Odwar ze łusek cebuli do barwienia jaj. Kolorowanie papierem. Wzory liści

Święte święto Wielkanoc i cały następny tydzień nie są możliwe bez pomalowanych na różne kolory jajek.

Od czasów starożytnych wymyślili nasi przodkowie różne sposoby ich malowanie. Być może najczęstszym jest - w skórki cebuli.

Ponieważ zdarza się cebula różne rodzaje, to jego łuska również ma różnice w kolorze. Użyj tej funkcji, aby nadać jajom odcienie, a nawet wzory.

Przygotowywać:

  • skórka cebuli;
  • jajka;
  • sól;
  • olej roślinny;
  • gaza;
  • gumki, nici;
  • koronkowe wykończenia;
  • dowolna zieleń, płatki kwiatów, które znajdziesz w domu.

Klasyczny sposób barwienia jajek skórkami cebuli

Włóż łuski cebuli do rondla i zalej zimna woda tak, aby pozostała w nim jedna trzecia wolnego miejsca.

Gotuj na średnim ogniu przez 40-50 minut, aż woda nabierze ciemnego, bogatego koloru. Możesz użyć gotowej wrzącej wody, a następnie skrócić czas gotowania do kwadransa.

Wyjmij jajka z lodówki co najmniej godzinę wcześniej, aby zapobiec ich pękaniu lub zabarwieniu podczas gotowania. Zanurz je w gorącym roztworze cebuli i dodaj sól. Wystarczy jedna łyżka soli na 3 litry wrzącej wody.

Jajka gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut i okresowo je obracaj, aby ich kolor był jak najbardziej jednolity.

Przygotowane jajka wyjmij do miski i zalej zimną wodą. Po ostygnięciu wytrzyj je suchym ręcznikiem i rozsmaruj olej roślinny. Dzięki temu zyskają piękny połysk.

Wariacje z wzorami barwienia jajek w łuskach cebuli

Aby urozmaicić swój ulubiony wielkanocny poczęstunek, pomaluj jajka tymi samymi łuskami cebuli, korzystając z dostępnych produktów.

  • Po zwilżeniu jajka i obtoczeniu go w suchym ryżu, ostrożnie zawiń je w gazę i gotuj do miękkości.
  • Przetnij papiery różne kształty i przyklej go do suchego jajka, uprzednio zwilżonego w wodzie. Tam, gdzie papier jest sklejony w jednej warstwie, kolor będzie ciemniejszy, gdzie w dwóch lub więcej warstwach będzie jaśniejszy.
  • Wokół jajka połóż natkę pietruszki, kolendrę i por i zawiń gazę. Gotuj, aż będzie gotowy w skórkach cebuli. Zamiast zieleni sprawdzą się także skrawki koronkowej tkaniny. Dzięki temu wzór na jajkach będzie jeszcze bardziej interesujący.
  • Podobnie owiń surowe jajka gumkami recepturkami, aby uzyskać pieniądze lub szpulkę, i zagotuj w gorącym roztworze cebuli. Gdy jajka ostygną, odwiń je i zostaw tak, jak są.


Zabawne paski na pisankach malowanych łuskami cebuli

Prosty, ale pracochłonny sposób na pokolorowanie jajek. Dla niego powinny być umieszczone pionowo, czyli „na tyłku”.

  • Umieść jajka w rondlu.
  • Do jednej trzeciej pojemnika dodać przygotowany bulion cebulowy.
  • Gotuj z jajkami przez 5-7 minut.
  • Dodaj kolejną trzecią bulionu ze skórki cebuli.
  • Powtarzaj gotowanie przez 3-4 minuty.
  • Wlać ciemny płyn, aż całkowicie zakryje jajka.
  • Trzymaj na ogniu do 2 minut i wyjmij jajka.
  • Po schłodzeniu zachwycą Cię pionowymi paskami w różnych odcieniach.

Jajka w górę pełna gotowość(na twardo) gotować od momentu zagotowania, wrzucając do zimnej wody.
Lekko niedogotowane jajka gotuje się nieco mniej: aby uzyskać jajka na miękko, gotuje się je w torebce.
Gotuj domowe świeże jaja kurze dłużej - od 8 (na miękko) do 13 minut (na twardo).

Jak po prostu pokolorować jajka

Na Wielkanoc maluje się jajka i piecze ciasta wielkanocne podczas Wielkiego Tygodnia w Wielki Czwartek, który w 2017 roku przypada 13 kwietnia. Na Wielkanoc nie tylko zjada się jajka, ale także daje sobie nawzajem napis „Chrystus zmartwychwstał!” i otrzymaj odpowiedź: „Prawdziwie zmartwychwstał!” - należy to wziąć pod uwagę przy obliczaniu wymaganej liczby pisanek. Zwykle malowanych jest co najmniej kilkanaście.

Produkty
Jajka białe – 10 sztuk
Sól - 1 łyżka stołowa
Olej roślinny - 1 łyżeczka
Woda - 1,5 litra
Skórka cebuli - 3 garści

Jak pokolorować jajka skórkami cebuli
1. Przygotuj łuski cebuli, w tym celu usuń suche łuski z około 15 cebul (skórki można też kupić wcześniej w dużych sklepach, zwykle nie zostają już żadne na Wielkanoc).
2. Dokładnie umyj jajka pod bieżącą wodą; stempel na odmianie można wytrzeć gąbką. detergent. Na skorupie nie powinno być pęknięć, do których farba przedostanie się podczas gotowania, ponieważ pozostawi nieapetyczne plamy na białku.
3. Do rondelka włóż 25 gramów łusek cebuli (3 garści) i zalej 1,5 litra zimnej wody. Skórki cebuli mogą zabrudzić emalię patelni, dlatego lepiej używać starych naczyń kuchennych.
4. Postaw patelnię ze łuskami cebuli na kuchence, zagotuj zawartość i gotuj przez 10 minut na małym ogniu pod przykryciem.
5. Ochłodzić powstały bulion, który pod koniec gotowania nabierze bogatego czerwono-brązowego koloru.
6. Odcedź bulion przez sito lub durszlak. Aby jaja równomiernie się zabarwiły, w kompozycji barwiącej nie powinno być kawałków łuski. Nie trzeba go przecedzać, ale w tym przypadku na jajkach mogą pozostać smugi.
7. Do lekko przestudzonego bulionu barwiącego dodać 1 łyżkę soli i ułożyć jajka, które powinny być całkowicie pokryte bulionem. Lepiej jest ułożyć jajka w jednej warstwie, a jeśli nie pasują, pomaluj w kilku partiach.
8. Doprowadzić zawartość patelni do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 10 minut.
9. Po zakończeniu gotowania jajka można od razu wyjąć lub pozostawić w bulionie do czasu, aż ostygną i nabiorą bogatszego koloru. Jeśli zajdzie potrzeba malowania, kompozycję koloryzującą można ponownie wykorzystać duża liczba jajka
10. Wystudzone jajka połóż na papierowym ręczniku i odciśnij wodę.
Powstałe pisanki będą miały jasnoczerwony kolor. Aby uzyskać jasne jajka, ugotuj je w wodzie cebulowej, a następnie wyjmij. Aby uzyskać bogato wybarwione jajka, wystarczy trzymać je w bulionie cebulowym przez 2 godziny. Aby uzyskać jajka po burgundzku, użyj skórek czerwonej cebuli.

Jajka przepiórcze i kurze gotowane w łuskach cebuli
Kolor pisanek jest od jasnoczerwonego do bordowego, całkowity czas gotowania wynosi 1-2 godziny.

W skórkach cebuli barwi się nie tylko jaja kurze, ale także jaja przepiórcze. Skórki cebuli można wykorzystać do więcej w oryginalny sposób: Połóż na jajkach, zabezpiecz bawełnianą nitką i gotuj. Jajka nabiorą koloru i oryginalnego wzoru.

Aby zrobić kolorowe jajko: wlej 1 łyżeczkę oleju roślinnego w dłonie i rozetrzyj. Weź każde jajko i zwiń je w dłoniach. W wyniku tej manipulacji jaja staną się błyszczące, a ich kolor stanie się jaśniejszy.

Jak pokolorować jajka barwnikami

1. Jajka ugotować, lekko ostudzić (nie do końca, aby zachować różnicę temperatur przy zanurzaniu jajek). gorąca woda skorupa nie pękła.
2. Do kubków wlej 100 mililitrów gorącej (80-85 stopni) wody - to wystarczy, aby np. całkowicie zanurzyć jajko w kubku Ikea.
3. Wlać i wymieszać barwniki do kubków łyżką, aby uzyskać nowe kolory, należy dodać do kubka kilka różnych barwników.

4. Do kubków wlać 1 łyżkę octu 9%, wymieszać i do każdego z nich wbić jajko. 5. Odczekaj 3-5 minut, następnie połóż jajka na talerzu, wytrzyj każde czystą serwetką i po ostygnięciu włóż je do lodówki.
6. Do kubków włóż kolejną partię jajek.

Jeżeli zależy Ci na jeszcze większej oryginalności, pomaluj na Wielkanoc jajka przepiórcze, indycze lub perliczki.

Jak zrobić oryginalne kolorowe jajka 1. Namoczyć jajka w wodzie i obtoczyć w ryżu. Umieść każde jajko w kawałku bandaża i zawiąż je na wierzchu. Następnie ugotuj w dowolnej z opisanych kompozycji koloryzujących: skórki cebuli, bulion z buraków lub genialny zielony roztwór.
2. Podobnie zamiast ryżu można użyć kaszy gryczanej, ziół, liści i prosa.
3. Jajka owinąć bawełnianymi nitkami, najlepiej grubymi i ugotować w dowolnej kompozycji barwiącej. Pod nitkami skorupa zostanie lekko poplamiona, dzięki czemu na jajku pojawi się skomplikowany wzór.

Jajka w ryżu
4. Jajka włóż do rondla, dodaj wodę i gotuj po ugotowaniu przez 10 minut. Ochłodzić pod bieżącą zimną wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem. Za pomocą gąbki nałóż na jajka świeżo wyciśnięty sok z marchwi, buraków, czerwonej lub żółtej papryki.
5. Młode liście brzozy łatwo przyklejają się do jajka. Jeśli takie jajko zostanie ugotowane w kompozycji barwiącej, pozostanie na nim szablon liścia.
6. Na jajkach możesz używać różnych opakowań i naklejek produkcja przemysłowa lub możesz wykazać się wyobraźnią i pomalować kolorowe jajka farby spożywcze, lakier lub gwasz.
7. Sprzedawane są różne opakowania i naklejki na jajka - w okresie przedświątecznym prawie we wszystkich sklepy spożywcze. Wyglądają uroczo, ale nie ma osobistego udziału w procesie twórczym dekorowania jaj. Ponadto jajka zapieczętowane na gorąco nie nadają się do długoterminowe przechowywanie, za kilka dni upłynie ich okres przydatności do spożycia.
8. pisanki Można malować akwarelami - są nieszkodliwe dla zdrowia.

Jak pokolorować jajka burakami

1. Umyj, obierz, zetrzyj gruba tarka 2 duże buraki. Ilość buraków można zwiększyć, aby uzyskać bardziej nasycony kolor.
2. Jajka (10 szt.) dokładnie umyj, sprawdź, czy nie są popękane.
3. Na patelnię wlać 1,5 litra wody, dodać buraki, zagotować zawartość patelni i gotować przez 40 minut. Aby utrwalić kolor na koniec gotowania, można dodać łyżkę 9% octu lub soku z cytryny.
4. Ostudzić bulion buraczany.
5. Do zimnego bulionu buraczanego dodaj łyżkę soli i ułóż jajka, które powinny być całkowicie pokryte bulionem barwiącym.
6. Zagotuj zawartość patelni i gotuj jajka w bulionie z buraków przez 10 minut.
7. Gotowe jajka pozostawić do ostygnięcia w bulionie buraczanym na 2 godziny. Aby uzyskać najbardziej nasycony kolor, pozostaw jajka w bulionie z buraków na jeden dzień.
Osusz gotowe jajka ręcznikiem papierowym i posmaruj je olejem roślinnym, aby dodać połysku.
Kolor pisanek na burakach jest bordowy, całkowity czas gotowania wynosi 3-10 godzin.

Jak farbować jajka herbatą

1. Do miski wsyp 2 łyżki Zielona herbata kolego, zalać 1 litrem wrzącej wody i pozostawić na pół godziny.
2. Gdy herbata zaparuje i zmieni kolor na zielony, wsyp liście herbaty na patelnię, dodaj jajka i zagotuj liście herbaty.
3. Pozostaw kurze jaja w liściach herbaty na kolejną 1 godzinę.
Kolor jajek wielkanocnych gotowanych w zielonej herbacie mate jest jasnozielony, całkowity czas gotowania wynosi 2 godziny.

Jak farbować jajka kurkumą

1. Do rondla wlać 1 litr wody, doprowadzić do wrzenia, dodać 2 łyżki kurkumy i gotować 2 minuty.
2. Ochłodzić roztwór, aby jaja nie pękły; dodać jajka i gotować przez 10 minut po ugotowaniu.
3. Gotowane jajka pozostawić w roztworze na 1 godzinę.
Kolor pisanek z kurkumą jest bladożółty, całkowity czas gotowania wynosi 2 godziny.

Jak farbować jajka kawą

1. Na patelnię wlać 10 łyżek naturalnego kawa mielona i dodać 1 litr zimnej wody.
2. Na patelnię dodać 1 łyżkę soli i umyte jajka, doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut.
3. Pozostaw jajka w barwniku kawowym na 2 godziny, aby uzyskać brązowy kolor.
Kolor pisanek do kawy jest brązowy, całkowity czas przygotowania wynosi 3,5-4 godziny.

Jak malować jajka liśćmi brzozy

1. Do rondelka włóż 1 szklankę suchych liści brzozy lub pęczek młodych liści brzozy wraz z gałązkami, zalej zimną wodą i zagotuj.
2. Pozostaw wywar z brzozy na pół godziny.
3. Do ostudzonego wywaru z brzozy dodać łyżkę soli, dodać jajka, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut.
4. Pozostaw jajka w bulionie na 12 godzin, po czym nabiorą pięknego złotego odcienia.
Kolor pisanek jest złoty, czas gotowania wynosi 12 godzin.

Jak malować jajka jaskrawą zielenią i skórkami cebuli w marmurkowy sposób

Przygotuj: jajka, łuski cebuli, jaskrawą zieleń, szeroki bandaż (lub nylonowe podkładki), rękawiczki.
1. Z bandaża odetnij 10 krawatów i 10 kawałków o długości 20 centymetrów.
2. Pokrój łuski cebuli nożyczkami małe kawałki i wlać do miski.
3. Jajka zwilżyć wodą, włożyć do miski z kawałkami skórki cebuli, obrócić kilka razy, aby skórka przylegała do jaj. Żeby nie było ciągłości Zielony kolor ważne jest, aby rozdrobniona łuska pokrywała całe jajko.
4. Wyprostuj kawałek bandaża, włóż jajko z łuską do środka, podnieś końce bandaża do góry i zawiąż krawatem. Przygotuj w ten sposób wszystkie 10 jajek. Można też wszystko zapakować do tacek na jajka - w 1 tacy na jajka zmieszczą się 2 jajka, a można je zawiązać bez nitki.

5. Do rondla wlać 1,5 litra wody, dodać 1 łyżkę soli.
6. Jajka włóż do rondla, zagotuj zawartość, gotuj przez 5 minut.
7. Wlej pół butelki jaskrawej zieleni - lepiej działać w rękawiczkach.
8. Zaparzaj jajka w bulionie barwiącym przez 10-20 minut.
9. Wyjmij jajka, usuń opakowanie po gotowaniu, spłucz zimną wodą i posmaruj olejem dla uzyskania połysku.

Malowane jajka, w tym marmurkowe.

Przed Wielką Niedzielą wszyscy zaczynają się zastanawiać: jak najlepiej pomalować jajka. Oczywiście istnieje wiele barwników i innych urządzeń, które pomogą Ci stworzyć jasną Pysankę. Jednak nie bardzo wierzę w chemię. Dziś opowiem Wam o metodzie mojej babci: teraz zawsze maluję jajka skórkami cebuli, może i Wam przypadnie do gustu. W tym artykule opiszę 12 technologii Przepis na Wielkanoc na malowaniu i dekorowaniu jajek. Przyjrzyjmy się więc produktom, które nam się przydadzą i każdej metodzie farbowania.

Składniki:

  • jajka (ilość według uznania);
  • płatki ryżowe - 1 miska;
  • kasza gryczana - 1 talerz;
  • proso - 1 talerz;
  • skórka cebuli - 50 gramów;
  • woda - 1,5 litra;
  • oliwki - kilka sztuk;
  • liście kopru, pietruszki, różne kwiaty.

Jakie jajka warto malować na Wielkanoc?

Aby pysanka okazała się nie tylko jasna, ale także smaczna, konieczne jest prawidłowe wybranie i przygotowanie jaj kurzych. Oto kilka zaleceń.

  1. Jajka najlepiej wyjąć z lodówki wcześniej: na około godzinę przed gotowaniem – w ten sposób osiągną temperaturę pokojową.
  2. Następnie przystępujemy do mycia jaj. Aby to zrobić, użyj kranu z bieżącą wodą, mydłem i szczotką: jest to konieczne, aby usunąć tłuszcz i brud z powierzchni produktu: w rezultacie jajko wielkanocne okaże się bardziej nasycone kolorem .

Malujemy jajka skórkami cebuli. Przepis krok po kroku

Aby stworzyć szeroką gamę kolorowe jajka w skórkach cebuli należy wykonać następujące preparaty.

  1. Do pierwszej metody potrzebujemy płatków ryżowych. Weź jajko, namocz je w wodzie i przykryj ryżem. Następnie ostrożnie owiń go siatką, aby nie strącić ziarenek. Kiedy maluję jajka, biorę zwykłe nylonowe rajstopy i kroję je na średnie kwadraty, aby móc całkowicie uchwycić pysankę. Końce pończochy zawiązujemy mocną nicią.
  2. Metoda nr 2. W tej metodzie stosuje się grykę. Technologia jest taka sama jak w poprzedniej wersji. Zwilżamy jajko, zawijamy w kaszę gryczaną i zawijamy w pończoszkę. W ten sposób wzór okazuje się bardziej masywny.
  3. Metoda numer 3. Robimy to samo, tylko z kaszą jaglaną.
  4. Do następujących opcji potrzebujemy świeżych liści. Najpierw weź małą gałązkę pietruszki i namocz ją w wodzie. Następnie na powierzchnię nakładamy jajko i wygładzamy wszystkie krawędzie. Liść powinien idealnie pasować do łupiny. Zawijamy go w pończoszkę, aby nie zgubił się we wrzącej wodzie.
  5. Do następnej opcji musisz wziąć gałązkę koperku. Zanurz farbę w wodzie i przyklej liść. Przykryj nylonem i zawiąż.
  6. Farba wygląda bardzo pięknie, jeśli dołączysz gałązkę sosny. Należy go zamocować w powyższy sposób.
  7. Można specjalnie wyciąć szablon z wodoodpornego materiału i w ten sam sposób przykleić go do jajka.
  8. Aby stworzyć oryginalny biały wzór, użyj zwykłej gumy papierniczej: zwykle służy do łączenia banknotów. Aby to zrobić, owiń jajko kilka razy, tak aby gumka rozłożyła się na całej objętości. Z tego będzie całkiem ciekawe jajko na Wielkanoc.
  9. Bardzo piękną pysankę uzyskuje się, jeśli użyjesz koronki. Owiń nim jajko, następnie owiń wierzch nylonowym materiałem i zabezpiecz końce nitką.
  10. Kolejnym sposobem na dekorację pisanek jest wykorzystanie posiekanych krążków oliwek. Przyklej je na obwodzie jajka i zawiń w pończochę - zabezpiecz na górze.
  11. Małe kwiaty wyglądają bardzo pięknie. Wklejanie odbywa się przy użyciu powyższej technologii.

Przyjrzeliśmy się więc opcjom tworzenia wzorów. Następnym krokiem jest pomalowanie jaj skórkami cebuli.

Farbowanie jajek skórkami cebuli

  1. Do garnka wlałem 1,5 litra wody. Ta objętość będzie wymagać 50 gramów skórki cebuli.
  2. Napełnij łuskę wodą i pozostaw na noc.
  3. Postaw patelnię na małym ogniu i zagotuj wodę. Mieszaj płyn przez około 10 minut.
  4. Zdjąć z ognia i pozostawić bulion do ostygnięcia.
  5. Następnie zanurz jajka na patelni: powinny być całkowicie pokryte płynem, aby kolor był jednolity.
  6. Postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Następnie ustaw temperaturę na średnią i gotuj barwniki przez 5 minut. Następnie je usuwamy. Pozostawiamy na kilka minut i zanurzamy w zimnej wodzie, aż ostygną.

Aby jajka świeciły jasno, weź serwetkę i wytrzyj powierzchnię jaj olejem roślinnym. Za piękne i oryginalna prezentacja Można tworzyć pisanki ptasie gniazdo z wiórów na palecie. Na wierzchu ułóż kolorowe jajka.

Czy wiesz, dlaczego na Wielkanoc maluje się jajka? Dlaczego jasny i bogaty ciemnoczerwony kolor jest tradycyjnie preferowany ponad wszystkie inne?

UWAGA HISTORYCZNA O KRASZENCE

Mówią, że po zmartwychwstaniu Jezusa Chrystusa jego uczniowie rozproszyli się po całym świecie, przynosząc ze sobą skandalicznie rewolucyjną wiadomość o nieśmiertelności duszy. Z tą samą myślą Maria Magdalena udała się do cesarza rzymskiego – poszła, aby życie zatriumfowało nad śmiercią, aby prawda rosła i rozszerzała się, aby lekkie ziarna kiełkowały i kiełkowały. Biorąc pod uwagę status towarzysza Tyberiusza, obchodzenie się bez prezentów w tamtych czasach nie było comme il faut, więc Maria wzięła to, co było pod jej ręką – prosty jajko, któremu chciała nadać szczególne znaczenie: tam, pod skorupą, pod skorupą, jest życie. Myślę, że analogia jest jasna.

Tyberiusz, o ile rozumiem, nie wyróżniał się wielkodusznością i spokojnym usposobieniem, dlatego słysząc, co Maria Magdalena próbowała mu przekazać o cudzie zmartwychwstania Syna Bożego, strasznie się rozgniewał i zawołał ze złością: „To niemożliwe! Niemożliwe jest także to, co na przykład przyniosłeś białe jajko zrobił się czerwony!

I w tym samym momencie, jak rozumiesz, zmienił kolor na cholernie czerwono-brązowy. Od tego czasu rozpoczęła się tradycja malowania jajek na Wielkanoc – jako hołd pamięci, jako symbol wiary, jako znak miłości.

Jednak, aby być uczciwym, warto zauważyć, że nie jest to jedyna wersja, skąd wziął się zwyczaj wykonywania podobnych manipulacji z jajami kurzymi. Nie jedyny, ale jaki piękny, prawda? Ogólnie rzecz biorąc, nie będę nawet pamiętać innych - nie zebraliśmy się tutaj, aby rozmawiać o historii, lepiej przejdźmy do rzeczy. Ręce mnie swędzą, żeby coś namalować!

W dzisiejszych czasach, wraz z pojawieniem się wszelkiego rodzaju barwników spożywczych, specjalnych farb do pisanek, a nawet różnych naklejek, niewiele osób myśli o pochodzeniu i tradycjach, ale na próżno. Farbowanie jajek naturalnymi substancjami jest nie tylko piękniejsze, przyjemniejsze i naturalne, ale i zdrowsze – chyba nie warto o tym mówić.

Technologia barwienia jaj skórką cebuli

Pierwszy etap jest wspólny dla wszystkich metod: przygotowanie wywaru. Łuski cebuli (nie pytajcie ile - dużo, im więcej, tym lepiej; ja po prostu napełniam chochlę, w której gotuję jajka do góry, nawet lekko je ugniatając) do rondla i zalewam wodą. Pozostawić na pół godziny, następnie podpalić, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10-20 minut. Czekamy, aż całkowicie ostygnie - bulion jest gotowy. Można pominąć ten etap i od razu umieścić jajka w pojemniku z wodą i łuską, jednak intensywność koloru kolorowych jajek w tym przypadku nie będzie tak bogata i głęboka. Ponadto, jeśli ważny jest dla Ciebie równy, idealny kolor, musisz odcedzić bulion - i ugotować jajka w „czystym” płynie bez skórek cebuli.

Przejdźmy teraz bezpośrednio do „układania”, a dokładniej do metod ozdabiania jaj malowanych skórkami cebuli.

Ozdabianie jaj malowanych skórkami cebuli

1. Jeden wątek, drugi wątek - dostajesz pasek!

Jasne jajko, gładkie i takie... prawdziwe. Wyobraź sobie – trzymasz go w dłoniach, patrzysz na głęboki kolor, jaki nadała mu łuska i po prostu „odpływasz” swoimi myślami za każdą ścieżkę, którą nitki narysowały na błyszczącej powierzchni.

Co robić. Aby uzyskać wzór w paski na jajkach, przed gotowaniem należy szczelnie owinąć każde jajko grubymi nitkami.

Rysuj wzory - niektóre jajka można wykonać w ściśle poziome paski, inne w pionowe, innym nadać chaotyczne wzory, a jeszcze innym symboliczne krzyże. Będzie świetnie!

2. Koronka przedstawia bajkę, magię, miłość i uczucie.

Niesamowity cud - jajko o misternych wzorach, delikatnych lokach, niesamowitych pętelkach i ogonach. Trzymasz go w dłoniach - i dosłownie rękami czujesz całą jego głębię, jakąś świętą wiedzę kryjącą się w środku. Kolory jakie otrzymujesz są bardzo tajemnicze!

Tworzenie niesamowitych wzorów koronek wcale nie jest trudne. Uwierz mi, jest to jeszcze prostsze, niż mogłoby się wydawać. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią koronkę, której wzór będzie na tyle mały, a jednocześnie na tyle duży, aby ładnie prezentował się na powierzchni jajka.

Co robić. Jajka zawiń szczelnie w jedną warstwę koronki, zabezpiecz (nitką lub supełkiem) i gotuj. Zdejmujemy koronkę i podziwiamy ją.

Nawiasem mówiąc, oprócz koronkowych tkanin możesz wziąć coś prostszego. Najważniejsze jest tekstura. Cóż, na przykład jajka świetnie wyglądają zapakowane przed gotowaniem w plastikową siatkę, w której sprzedają owoce.

3. Liść brzozy, liść pietruszki. A na jajkach są loki.

Niesamowity delikatne rysunki! Nie jest to jednak zaskakujące – sama natura je tworzy… Tworzy je wkładając w nie swoją miłość i troskę, wyobraźnię i umiejętności.

Uzyskanie odcisków liści na jajach jest tak proste, jak obieranie gruszek.

Co robić. Kropla wody pomoże Ci tymczasowo „przykleić” niezbędne części roślin do jajka, po czym pozostaje tylko szczelnie owinąć całą kompozycję kawałkiem nylonowych rajstop (opcjonalnie gaza) i zabezpieczyć tkaninę ( z węzłem, nitkami) i zespawać wszystko razem.

Po usunięciu całego nadmiaru z jajka na skorupce pozostaną oszałamiająco piękne kontury roślin - być może nawet z lekkim zielonkawym odcieniem (na przykład brzoza dobrze barwi jajka).

4. Narysuj domy, kwiaty, płatki śniegu - daj zdjęcia jajek.

Niezwykłe zawijasy. Surrealistyczne linie. Kubizm i geometria, symbolika i formy klasyczne – czasem wydaje mi się, że farby można badać bez końca, zagłębiając się w ich filozofię i odnajdując coraz to nowe oblicza istnienia.

Co robić. Wycinamy z taśmy elektrycznej wszystko, co jest modne do wycięcia: kropelki, serca itp., Nakładamy na jajko i tak gotujemy, a następnie ostrożnie obieramy.

Oczywiście trudno sobie wyobrazić osobę dorosłą zaciągającą się taśmą klejącą, próbującą wyciąć serduszka, kwadraty i kropelki z dość niewygodnego materiału, jednak kto powiedział, że dorośli muszą się zaciągać? Zaangażuj darmową pracę dzieci – uwierz mi, maluch również będzie Ci wdzięczny za możliwość podarcia tatusiowi taśmy elektrycznej, udekorowania jajek według własnego uznania, a następnie obdarowania babci na Wielkanoc domowej roboty farbą.

Trzeba uczciwie powiedzieć, że kilka razy natrafiliśmy na taśmę izolacyjną, którą po ugotowaniu ze skórkami cebuli z jajka oderwaliśmy wraz ze skorupką, ale nadal było więcej pozytywnych doświadczeń. I piękne przeżycia, pamiętajcie!

5. Drap-drap, draś-drap - wszyscy cieszą się z jajek na Wielkanoc!

Wydaje się, że na nieskończonej brązowo-czerwonej powierzchni jajka szron najdelikatniejszym pędzlem rysuje swoje wzory, rysuje fantazyjne zawijasy i tworzy niesamowite kompozycje. Magicznie!

Co robić. Nic specjalnego. Po prostu narysuj igłą.

Oczywiście skomplikowane rysunki i niesamowite zdobienia można pozostawić artystom, uzbroić się w gotową farbę i igłę i napisać do wszystkich: „Chrystus Zmartwychwstał!” Cóż, lub „Pete z Ludy za długą pamięć!” Nie jest to trudne i bardzo ekscytujące.

6. Zawiasy marmurowe, pokryte marmurem. Marmurowe jajka Wielkanoc umyta!

To absolutnie niesamowite uczucie trzymać w dłoniach zwykłe kurze jajo i odpędzać myśli o jego kamiennej sile. Absolutnie wyjątkową przyjemnością jest patrzenie na „marmurowe” fałdy jajka i staranie się „nie zgubić” w ich labiryntach. Nawiasem mówiąc, uzyskanie takiego wzoru jest tak proste, jak łuskanie gruszek.

Co robić. Wystarczy lekko zgnieść łuskę cebuli, owinąć nią surowe jajka, szczelnie owinąć gazą i ugotować.

Po zdjęciu „ubrania” znajdziesz wspaniałe „marmurowe” farby.

7. Kropka, kropka, przecinek – kolor wyszedł fajny!

Jajko medytacyjne: patrzysz na nie, patrzysz, szukasz czegoś... I to jest jak - bingo! Ale nie, to nie… I znowu oddajesz się grze w „znajdź coś, nie wiem co”…

Chcesz medytować?

Co robić. Zanurz jajko w wodzie, a następnie od razu na talerz suchego ryżu - dobrze obtocz. Ziarna się przykleją, całą tę radość natychmiast owijasz gazą (lub nylonem) i gotujesz w bulionie cebulowym.

Kiedy zdejmiesz szmatkę i wyjmiesz ryż, znajdziesz urocze kropki.

Jeśli Twoja dusza wymaga eksperymentów, możesz w ten sam sposób stworzyć wzór z groszku - otrzymasz duże kropki. Swoją drogą oliwki pokrojone w krążki dają bardzo ciekawy design – polecam spróbować.

8. Na jajku rosną kwiaty - w Wielkanoc proste są cuda!

Czułość. Wzruszające. Przezroczystość…
Kwiaty szczególnie pięknie prezentują się na farbach.

Jak wszystko inne, proste i dostępne.

Co robić. Surowe jajka, dociskamy do nich drobne kwiatki (i nie tylko „płaskie” fiołki czy bzy, ale także obszerne, kudłate chryzantemy i stokrotki), owijamy je kilkoma warstwami nylonu i mocno zawiązujemy. Gotujmy.

Zdejmujemy „futro” i podziwiamy owoce naszych wysiłków.

9. Ciemno, jasno, ciemno, jasno... Jajka są ubrane na Wielkanoc!

Patrząc na te farby, trudno powstrzymać okrzyk zachwytu: są niezwykłe, surowe, uroczyste.

Proces ich tworzenia jest oczywiście nieco bardziej skomplikowany niż wszystkie opisane powyżej, ale wynik jest również ciekawszy, zgodzisz się.

Co robić. Najważniejsze jest, aby wybrać pojemnik, w którym można go stabilnie umieścić. wymagana ilość jajka na tyłku. Wybrane i zainstalowane? Wypełnić bulion cebulowy około jednej trzeciej i zaczynamy gotować. 5 minut po zagotowaniu dodać kolejną trzecią części bulionu i ponownie gotować przez 3 minuty. Wlać do całości, gotować jeszcze kilka minut i odcedzić bulion.

Otrzymasz wspaniałe paski - od ciemnych do jasnych. (Na zdjęciu eksperymenty z innymi farbami).

10. Dziewczyny pisały farby, rysowały myśli woskiem...

Jest coś starożytnego, tajemniczego i mistycznego w sztuce malowania woskiem. A jajko, którego dotknęły woskowane siki, jest wyjątkowe: niesamowicie ciepłe, szczere, poprawne.

Być może ta metoda jest najbardziej pracochłonna ze wszystkich opisanych, ale jaja uzyskane w wyniku odrobiny czarów są warte wysiłku.

Co robić. Na surowym, zimnym jajku, pomalowanym łuskami cebuli na ledwo zauważalny beżowy kolor, gorącym woskiem rysujemy wzory i piszemy życzenia, po czym jajka umieszczamy w mocno stężonym bulionie i zostawiamy tam na kilka godzin. Gdy jajka nabiorą bogatego brązowego koloru, użyj serwetki, aby intensywnie usunąć wosk.

Kilka wskazówek dla tych, którzy chcą nauczyć się kolorować pisanki jak prawdziwy mistrz swojego rzemiosła:

  • skórki cebuli są dość trwałe, jednak niektóre gospodynie domowe dodatkowo moczą jajka po ugotowaniu w occie, aby farba była trwalsza;
  • Muszą być jajka do ugotowania temperatura pokojowa: oczywiście nie wyeliminuje to możliwości pękania skorupy podczas gotowania, jednak znacznie zmniejszy prawdopodobieństwo takich problemów;
  • Aby jajka błyszczały olśniewająco i wyglądały na talerzu odświętnie i uroczyście, posmaruj gotowe piękności cienką, cienką warstwą dowolnego oleju roślinnego - nie oderwiesz od nich wzroku!;
  • czasem można się trochę poszaleć - ugotować kilkadziesiąt w łuskach cebuli jaja przepiórcze: nawet nie możesz sobie wyobrazić, jak wzruszające i urocze są małe jajka z uroczymi plamkami w czerwono-brązowym kolorze!

Barwienie innymi naturalnymi barwnikami

Oprócz łusek cebuli możesz użyć innych naturalne barwniki do barwienia jajek na Wielkanoc. Jest ich wiele, najważniejsze, aby wybrać „swoje” i podejść do nich z duszą.

1. Bardzo intensywnie bogaty Kolor niebieski daj jagody - wystarczy ugotować jajka w bogatym bulionie jagodowym.

2. Wbrew obiegowym opiniom w Internecie, z własnego doświadczenia mogę powiedzieć, że ani sok z buraków, ani sok wiśniowy jajka nie są kolorowe. Jeśli jednak za kolor uzna się delikatny, niewyraźny odcień szaro-beżowego, wówczas go malują. Ale nie słodkie.

3. Brązowy kolor jest łatwy do osiągnięcia przy użyciu kawa naturalna– jajka trzeba gotować około 10 minut mocna kawa, a następnie napraw wynik octem.

4. Na tej samej zasadzie możesz pokolorować jajka czarną herbatą - pojawi się inny odcień brązu.

5. Ale, niestety, nadaje hibiskusowi zupełnie nieciekawy odcień szarości.

6. Kurkuma daje bogactwo żółty(3 łyżki wysokiej jakości kurkumy na 0,5 litra wody dadzą dobry złoty odcień).

7. Najbliższym przyjacielem kurkumy jest curry.

8. Liście brzozy nadają jajom delikatny żółty odcień.

9. Sok czerwona kapusta W połączeniu z octem jajka zmienią kolor na niebieski.

10. Po ugotowaniu skórka granatu nadaje jajom brązowy kolor.

Wesołych Świąt i jasnych kolorów dla Ciebie!

Najbardziej przystępne barwnik spożywczy- to jest łuska cebule. To zabarwienie jest bezpieczne, wybarwienie będzie wyglądało równomiernie i pięknie na jajach, a zabieg nie jest skomplikowany. W tym artykule dowiesz się, jak malować jajka na Wielkanoc skórkami cebuli.

Wymagane składniki

  • 10 jaj kurzych,
  • 1 litr skórki cebuli (mocno ubić w słoik),
  • woda,
  • sól,
  • 1/3 szklanki octu
  • olej roślinny

Skórki cebuli powinno być dużo. Odpowiednie są zarówno skórki zwykłej cebuli, jak i czerwonej cebuli. Skórki czerwonej cebuli nadadzą ciemniejszy, prawie fioletowy odcień. Możesz mieszać skórki cebuli, aby uzyskać ciekawe odcienie. różne odmiany w różnych proporcjach.

Instrukcja krok po kroku

  1. Wlać łuski do rondla, zalać gorąca woda i podpalić. Wody powinno być wystarczająco dużo, aby całkowicie przykryć wszystkie jajka, które będziesz malować. Należy pamiętać, że część wody się zagotuje, dlatego należy dolewać jej obficie.
  2. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj łuski przez 30 minut lub do 1 godziny. Intensywność koloru skorupy zależy od czasu gotowania.
  3. Jajka należy przygotować: umyć je wodą, w razie potrzeby użyć miękkiej gąbki i mydła. Skorupa musi być czysta i gładka, wtedy kolor będzie równomiernie układany. Jajka należy podgrzać - przynajmniej wcześniej wyjąć z lodówki. Jajka można namoczyć na kilka minut w ciepłej wodzie.
  4. Aby zapewnić jednolity odcień, wywar z łusek należy przefiltrować. Możesz ugotować jajka bezpośrednio w rondlu ze skorupkami, wtedy na skorupce pojawią się abstrakcyjne plamy. W każdym razie przed zanurzeniem jajek w bulionie należy je posolić i dodać jedną trzecią szklanki octu.
  5. Jajka włożyć do rondelka z bulionem i doprowadzić do wrzenia. Zaleca się gotować jajka przez 10-15 minut. Im dłużej gotujesz, tym bogatszy będzie kolor, ale smak produktu stanie się mniej przyjemny.
  6. Odcedź wrzącą wodę i włóż jajka do zimnej wody – dzięki kontrastowi temperatur jajka będą się lepiej obierać. Aby muszle były błyszczące, natrzyj jajka olejem roślinnym za pomocą serwetki lub miękkiej szmatki.

Przepis ze wzorem lub ozdobą

Oprócz komponentów, jak w klasyczny przepis barwniki (jajka, skórki cebuli) -

Składniki

  • warzywa (liście pietruszki, seler),
  • płatki kwiatów (dowolne, które można znaleźć w domu),
  • gaza,
  • wątki,
  • opaski elastyczne,
  • nylonowe pończochy,
  • papier,
  • koronka (lamówki).

Instrukcja krok po kroku

  1. Aby przygotować dekorowane jajka, tradycyjnie bierze się liście pietruszki, nakłada je na skorupkę i owinie jajko gazą.
  2. Gazę mocuje się nitką lub gumką.
  3. Zamiast gazy można też użyć nylonowych pończoch, a natkę pietruszki zastąpić kawałkami papieru o dowolnym kształcie.
  4. Możesz owinąć jajko koronką.
  5. Nie usuwaj koronki natychmiast po ugotowaniu jajka - poczekaj, aż ostygnie. Na muszli pozostanie piękny ażurowy wzór.

Sekrety malarstwa

Powyższy sposób kolorowania nie jest jedyny. Każda gospodyni domowa prawdopodobnie ma swój własny sekret lub popisowy przepis malowanie jajek skórkami cebuli.

  1. Na przykład przed gotowaniem skórek cebuli moczy się je przez pół godziny zimna woda a następnie podpalić. W takim przypadku czas gotowania łusek po zagotowaniu wody skraca się do 15 minut.
  2. Odwar z łusek można przecedzić i ostudzić, a do zimnego wywaru można dodać jajka w celu nadania mu koloru. Nie trzeba wtedy ich podgrzewać i wyciągać prosto z lodówki – muszle nie pękną.
  3. W takim przypadku włóż jajka do przygotowanego bulionu, zagotuj i gotuj przez 10 minut. Następnie można wyjąć jajka, ostudzić bulion, włożyć jajka z powrotem i przechowywać w zimnym bulionie przez kilka godzin. Kolor stanie się bardziej intensywny, a jaja zachowają swój smak i konsystencję.

Barwienie łuskami cebuli to najpopularniejszy sposób ozdabiania pisanek. Barwnik ten jest niedrogi i bezpieczny.



Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt