Pilaw z rodzynkami i suszonymi morelami w powolnej kuchence. Słodki pilaw w powolnej kuchence

Pilaw z suszonymi morelami w powolnej kuchence to danie kuchnia orientalna. Dwa główne składniki pilawu to ryż (rzadko inne zboża) i mięso (rzadko kurczak, grzyby, ryby, warzywa). Dwie główne technologie gotowania - uzbecka i azerbejdżańska - różnią się od siebie wspólnym lub oddzielnym przygotowaniem mięsa i ryżu.

Istnieje wiele przepisów na robienie pilawu. Dziś proponuję przepis na pilaw z suszonymi morelami i wieprzowiną w powolnym naczyniu w technologii uzbeckiej, czyli mięso i ryż gotuje się razem, z dodatkiem suszonych moreli.

Ktoś powie, że wieprzowina to nie odpowiedni pilaw, to zamień ją na jagnięcinę i zrób to samo.

Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

Mięso (polędwiczka wieprzowa) – 500 gr.
Ryż – 300 gr.
Marchew – 2 szt.
Cebula – 1 szt. (duży).
Czosnek – 2 ząbki.
Suszone morele – 10 jagód.
Sól.
Przyprawa do pilawu.
Rafinowany olej roślinny (pachnący nie zadziała!)

Gotowanie pilawu z suszonymi morelami w powolnej kuchence

Weź mięso i pokrój je na małe kawałki. Wlać do miski multicookera olej roślinny i smaż mięso w trybie „Smażenie” przez ~10 minut, od czasu do czasu mieszając (nie przykrywać pokrywką).

Cebulę pokroić w kostkę lub drobno posiekać, marchewkę zetrzeć na tarce.

Do mięsa dodajemy przygotowaną cebulę i marchewkę i smażymy jeszcze kilka minut. Dodaj sól i przyprawę do pilawu – jest to mieszanka przypraw i ziół w odpowiednich proporcjach (kupuję ją na targu uzbeckim).

Umyj suszone morele pod spodem zimna woda(w razie potrzeby namoczyć na pół godziny w ciepłej wodzie) i pokroić na kawałki małe kawałki.

Do mięsa wysyłamy suszone morele. Wyłącz tryb „Smażenie”.

Ryż należy dokładnie przepłukać zimną wodą, aby wypływająca woda była czysta.

Umieść umyty ryż w powolnej kuchence na wierzchu mięsa i warzyw. Nie mieszaj!

Czosnek obieramy, kroimy go wzdłuż na ząbek i dwie części i wbijamy w ryż w pewnej odległości od siebie.

Po sygnale zakończenia programu należy nacisnąć przycisk „Anuluj/Pauza”, ustawić zawór w pozycji „Otwarte” i wypuścić parę. Otwórz pokrywę - pyszny pilaw gotowe z suszonymi morelami w powolnej kuchence!

Podawaj gorące i jedz z przyjemnością!

Smacznego!

Rodzaj użytego sprzętu: szybkowar multicooker REDMOND RMC-РМ4506, pojemność 5 l, moc 900 W.

Moja mama nazywa to danie „pilawem Buchary”. Ale, jak sugeruje wujek Google, pilaw Buchara nadal zawiera mięso))) Dlatego nazwiemy ten pilaw słodkim. Cóż, lub po prostu - pilaw z suszonymi owocami. Cokolwiek chcesz))) Najważniejsze, że jest pyszne! A swoją drogą, szybko. Co jest bardzo ważne w dniach Wielkiego Postu)))

Suszone owoce należy wcześniej dokładnie umyć i osuszyć na ręcznikach papierowych. Spośród dat wybierz pestki. Możesz obrać jabłko, ale byłem zbyt leniwy))) Po prostu opłucz rodzynki, nie trzeba ich gotować na parze. Wszystkie składniki pokroić w paski.

	1. Wlej olej roślinny na dno rondla i zacznij dodawać nasze warstwy. Zaczynamy od marchewki – jest najtwardsza i powinna znajdować się na samym dole. W końcu nie potrzebujemy jedynego chrupiącego składnika w gotowym pilawu?)))
	2. Drugą warstwą będą jabłka i figi.
	3. daktyle i suszone morele…
	4. Cóż, w końcu rodzynki)))
	5. Piramidę zwieńcza dokładnie umyty ryż. Nie trzeba mieszać!
	6. Wypełnij wszystko dwoma prostymi multi-szklankami zimna woda(zachowaj proporcje ryżu i wody 1:2), dodaj trochę soli i posyp odrobiną cynamonu. Dodałem też szczyptę ziemi gałka muszkatołowa. I ustaw tryb Pilaw.
	7. Tak wygląda nasz słodki pilaw po dziobach. Jak zawsze przy takiej proporcji płatków i wody, płyn całkowicie odparował. Ryż jest kruchy.
	8. Wymieszaj i możesz podawać))) W razie potrzeby możesz dodać trochę więcej oleju roślinnego i trochę cukru. Ale jak na mój gust sam owoc ma wystarczającą słodycz))

Ten słodki pilaw jest dobry zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jest bardzo aromatyczny i po prostu niesamowicie smaczny!))) Asortyment suszonych owoców można zmieniać według własnego uznania. Marchew w ogóle nie trzeba dawać, tak jak jabłka, można je zastąpić suszonymi śliwkami)) Można dodać garść do gotowego pilawu orzechy włoskie.

Smacznego i same smakołyki na Twoim stole))

Marii, Władywostok.

Pilaw z suszonymi morelami i rodzynkami – pożywny i pyszne danie, która przypadnie do gustu nie tylko dzieciom, ale także dorosłym. DO tradycyjne przepisy Oczywiście nie można tego przypisać, ale to danie ma swoją „skórkę”.

Ryż z suszonymi morelami i rodzynkami – podstawowe zasady gotowania

Istnieje wiele przepisów na to danie. Można go słodzić dodając więcej cukru lub miodu lub słono dodając mięso.

To danie jest idealne na Wielki Post, jeśli gotuje się je bez mięsa.

Pilaw jest przygotowywany w żeliwny kocioł, wolnowar lub piekarnik.

Aby danie było naprawdę smaczne, ważne jest, aby wybrać odpowiedni ryż. Może być dowolnego typu, ale musi dobra jakość.

Wlewa się suszone morele i rodzynki ciepła woda i nalegaj przez pół godziny. Następnie, gdy suszone owoce spęcznieją, napar odcedź. Suszone morele pokroić w paski.

Marchew i cebulę obieramy, płuczemy i kroimy w cienkie paski. Warzywa smażymy na rozgrzanym oleju z przyprawami do miękkości. Następnie dodaj suszone owoce i gotuj jeszcze kilka minut.

Ryż sortuje się i myje, zmieniając wodę co najmniej siedem razy.

Płatki ryżowe układa się na warzywach, wyrównuje i wlewa cienkim strumieniem gotowana woda. Jego poziom powinien znajdować się kilka centymetrów nad zbożem.

Gotuj pilaw na małym ogniu, pod przykryciem, aż ryż wchłonie płyn.

Oprócz suszonych moreli i rodzynek można dodać inne suszone owoce lub świeże owoce.

Przepis 1. Pikantny pilaw z suszonymi morelami i rodzynkami

Składniki

okrągły ryż- pół kilograma;

100 ml oleju roślinnego;

200 g suszonych moreli;

1 l 250 ml wody pitnej;

dwie garści rodzynek;

szczypta mielonej kurkumy;

dwie cebule;

dwie duże marchewki;

5 g mielonego czarnego pieprzu;

5 g mielonej kolendry;

5 g mielonej czerwonej papryki;

Metoda gotowania

1. Opłucz ziarna ryżu, stale zmieniając wodę, aż staną się prawie przezroczyste. Umyty ryż zalać czystą wodą i pozostawić na pół godziny do spęcznienia.

2. Obierz cebulę i posiekaj w cienkie piórka.

3. Marchewkę obrać, pokroić w poprzek na trzy części i zetrzeć na tarce Koreańskie sałatki.

4. Zagotuj wodę w czajniku. Rodzynki opłucz w ciepłej wodzie i zalej je wrzątkiem.

5. W ten sam sposób umyj suszone morele, włóż je do głębokiej miski i zalej wrzącą wodą.

6. Do żeliwnego kotła wlać olej, podgrzać, dodać paprykę czerwoną i czarną, mielona kolendra i kminek. Przez minutę podgrzewamy oliwę z przyprawami.

7. Do kotła włóż cebulę i zmniejsz ogień. Smażyć, ciągle mieszając, przez kilka minut.

8. Teraz dodaj marchewki i kontynuuj smażenie, pamiętając o mieszaniu, aż staną się miękkie.

9. Odcedź ziarna ryżu. Dodać do warzyw i wymieszać. Podgrzewaj przez około pięć minut, aż ryż będzie lekko podsmażony i nasycony aromatem przypraw i oleju.

10. Odcedź suszone owoce. Wysusz je. Suszone morele pokroić na małe kawałki. Do kociołka dodać rodzynki i suszone morele, doprawić szczyptą kurkumy dla koloru i wymieszać. Rozgrzej się przez kilka minut.

11. Napełnij zawartość wrzącą wodą. Dodaj cukier i sól. Ustaw ogień na maksimum. Gdy płatki wchłoną wodę, zmniejsz ogień do małego i gotuj przez pół godziny.

Przepis 2. Ryż z suszonymi morelami i rodzynkami

Składniki

cukier – 30 g;

suszone śliwki – 75 g;

masło – 75 g;

rodzynki – 50 g;

woda pitna– 1 l 250 ml;

suszone morele – 75 g;

ryż – 200 g.

Metoda gotowania

1. Dobrze opłucz ziarna ryżu. Namoczyć w ciepłej wodzie i pozostawić na pół godziny.

2. Opłucz suszone morele, osusz je na serwetce i pokrój w małe paski.

3. Opłucz i namocz rodzynki w gorącej wodzie przez dziesięć minut.

4. Umyj śliwki, zanurz je w serwetkach i pokrój w paski.

5. Głęboko żeliwna patelnia rozpuścić masło. Umieść w nim wszystkie suszone owoce i smaż, mieszając, przez siedem minut. Suszone owoce włóż do rondla.

6. Na tę samą patelnię włóż ryż i smaż, ciągle mieszając, przez około pięć minut. Na suszonych owocach ułóż smażony ryż.

7. Cienkim strumieniem zalać wodą, dodać cukier, dodać kawałek masła i gotować 20 minut na małym ogniu.

Przepis 3. Pilaw Bukhara z suszonymi morelami i rodzynkami

Składniki

80 ml oleju roślinnego;

pół kilograma brązowego ryżu długoziarnistego;

suszone śliwki - trzy szt .;

ogromna marchewka;

siedem sztuk suszone morele;

żarówka;

80 g rodzynek;

czosnek - głowa;

sól morska;

3 g przypraw do pilawu;

30 g suszonego koperku.

Metoda gotowania

1. Umyj suszone owoce. Lekko wytrzyj je ręcznikiem papierowym. Śliwki i suszone morele pokroić w cienkie paski.

2. Obierz i umyj warzywa. Nie obieraj ani nie rozdzielaj czosnku na ząbki, ale po prostu usuń palcami zewnętrzną łuskę, pozostawiając grubą skórkę. Marchew pokroić w cienkie, krótkie kawałki. Cebulę pokroić w cienkie ćwiartki pierścieni.

3. Podgrzej olej roślinny w żeliwnym kotle. Dodajemy do niego cebulę i marchewkę i lekko smażymy, ciągle mieszając. Warzywa doprawić przyprawami i suszonym koperkiem, wymieszać.

4. Połóż suszone owoce na warzywach. Na wierzchu rozłóż równą warstwę płatków ryżowych. Nie mieszaj warstw. W środek włóż główkę czosnku. Wlać wodę cienkim strumieniem. Jego poziom powinien znajdować się palec nad zadem. Dodaj trochę soli.

5. Przykryj kocioł pokrywką i zagotuj zawartość na dużym ogniu. Następnie zmniejsz ogień do małego i gotuj pilaw przez kolejne pół godziny. Zdejmij kocioł z pilawem z ognia, przykryj ciepłą ściereczką i odstaw na pół godziny.

Przepis 4. Pilaw z suszonymi morelami, rodzynkami i kokosem w powolnej kuchence

Składniki

szczypta szafranu;

szklanka ryżu gotowanego na parze;

100 g jabłek;

40 g rodzynek;

5 g skórki z cytryny;

80 g cukru;

pączek goździków;

50 g suszonych moreli;

50 g oleju roślinnego;

szczypta cynamonu;

4 g soli morskiej.

Metoda gotowania

1. Jabłko umyj, osusz ręcznikiem, pokrój na cztery części, usuń nasiona i błony. Miąższ owoców pokroić na kawałki. Suszone morele opłucz w ciepłej wodzie, osusz serwetką i drobno posiekaj. Umyte rodzynki namoczyć w gorącej wodzie na 20 minut. Następnie odcedź płyn i osusz rodzynki.

2. Wlej olej roślinny do pojemnika multicooker. Dodajemy do tego rodzynki, suszone morele i pokrojone jabłko. Opłucz ryż, stale wymieniając wodę. Na suszone owoce ułóż umyte płatki ryżowe, dodaj sól, cukier i skórkę, płatki kokosowe i przyprawy.

3. Wlać ciepła woda i włącz tryb „pilaw”. Szczelnie przykryj i gotuj do sygnału. Następnie wyjmij miskę z pilawem z urządzenia i zamieszaj.

Przepis 5. Ryż z suszonymi morelami, rodzynkami, kandyzowanymi owocami i orzechami włoskimi

Składniki

suszone morele – 125 g;

brązowy cukier;

rodzynki - pół szklanki;

owoce kandyzowane – 125 g;

pół szklanki orzechów włoskich;

Metoda gotowania

1. Oczyszczamy orzechy włoskie z resztek łupiny i przegród. Umieścić je na suchej patelni i smażyć, mieszając, aż lekko się zarumienią.

2. Do rondla włóż dobrze umyte płatki ryżowe, zalej czystą wodą i gotuj do miękkości.

3. Rozpuść masło w głębokim kotle. Włożyliśmy to orzechy włoskie i smaż przez trzy minuty, od czasu do czasu mieszając.

4. Dodaj suszone owoce, owoce kandyzowane i kontynuuj gotowanie na średnim ogniu przez pięć minut.

5. Wsypać 10 g brązowego cukru, dodać cynamon, szafran i wanilię. Dodaj kilka łyżek gorąca woda i gotuj przez dziesięć minut, pod przykryciem, na małym ogniu.

6. Dodaj do suszonych owoców ugotowany ryż i wymieszaj. Ponownie przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez taką samą ilość czasu. Gotowy ryż z suszonymi morelami i rodzynkami zdejmujemy z ognia i mieszamy.

Przepis 6. Dietetyczny pilaw z kurczakiem, suszonymi morelami i rodzynkami

Składniki

250 g mieszanki suszonych moreli i rodzynek;

dwie marchewki;

400 gr filet z kurczaka;

pół kilograma brązowy ryż.

Metoda gotowania

1. Umyj filet z kurczaka, odetnij błony i pokrój mięso na małe kawałki. Ułożyć na talerzu i wymieszać, doprawić solą i przyprawami.

2. Umyj suszone owoce w ciepłej wodzie. Wysuszyć na serwetce. Suszone morele pokroić w paski.

3. Umyj obrane marchewki i pokrój je w duże frytki.

4. Ciągle podmieniając wodę, opłucz płatki ryżowe i włóż je do miski multicookera. Napełnij czystą wodą i gotuj w trybie „gulaszu”, aż będzie do połowy ugotowany. Ryż włóż do głębokiej miski, dodaj sól, dodaj suszone owoce i wymieszaj.

5. Umyj misę multicookera i wytrzyj do sucha. Wlać około pół litra czysta woda.

6. W pojemniku do gotowania na parze umieść ryż z suszonymi owocami. Umieść go w misce i zamknij pokrywkę. Uruchom tryb „Para” i gotuj przez 20 minut.

7. Przenieś gotowy pilaw na talerz, zalej Masło topione i służyć.

Miód dodawaj tylko do ciepłego pilawu, gdyż nie da się go ugotować

Do pilawu można dodać orzechy: włoskie, orzeszki piniowe lub orzeszki ziemne.

Jeśli suszone owoce nie są zbyt suche, możesz pominąć ich moczenie.

Suszone morele można dodać w całości lub pokroić w paski.

Przed podaniem polej gotowy pilaw roztopionym masłem.

Tak obfite i apetyczne danie, jak pilaw ryżowy z rodzynkami i suszonymi morelami w powolnej kuchence, uwielbiają nie tylko dzieci, ale nawet dorośli. Nawet niedoświadczony kucharz poradzi sobie z jego przygotowaniem, a użycie do tego multicookera pozwala praktycznie nie tracić cennego czasu na ten proces. Jednocześnie niewiele osób wie, że dobrze komponują się z rodzynkami i suszonymi morelami Dania mięsne dlatego nawet przygotowując klasyczny pilaw, produkty te mogą być całkiem odpowiednie i korzystnie podkreślać smak mięsa.

Klasyczny słodki pilaw z suszonymi owocami w powolnej kuchence

Składniki:

masło - 200 gr;
ryż gotowany na parze - 4 szklanki;
rodzynki - 200 gr;
suszone morele - 200 gr.

Jak gotować:

Rozpuść masło w misce wielofunkcyjnej i włącz tryb „Smażenie” (można go zastąpić „Pieczenie”). Dodać umyte, suszone morele i rodzynki (najpierw suszone morele zaleca się pokroić), posypać cukrem, dobrze wymieszać i smażyć, aż owoce nabiorą miękkiego złocistego koloru.
Do suszonych owoców dodać ryż, który należy najpierw dokładnie umyć, a następnie zalać wodą. Wymieszaj wszystkie składniki potrawy, zamknij urządzenie i włącz tryb „Pilaf” na panelu sterowania.
Poczekaj na sygnał dźwiękowy i podawaj danie.

Aby urozmaicić słodki pilaw i uczynić go bardziej miękkim i przyjemny smak, można pokroić niewielką ilość jabłek lub dyni wraz z suszonymi owocami.

Słodki pilaw owocowy w powolnej kuchence

Składniki:

jabłko - 2 szt .;
suszone morele - 1 łyżka;
suszone śliwki - 1 łyżka;
okrągły ryż - 2 łyżki;
rodzynki - 1 łyżka.

Jak gotować:

Do miski multicookera wlej olej.
Jabłko pokroić w kostkę, dobrze opłukać suszone owoce. Drobno posiekaj śliwki i suszone morele.
Włóż owoce do wolnowaru i posyp cukrem. Dodaj ryż i szczyptę soli. Zalać wodą i wszystko dobrze wymieszać.
Włącz program „Owsianka” lub „Pilaf” i poczekaj na powiadomienie dźwiękowe, że danie jest gotowe.

Mleczny słodki pilaw w powolnej kuchence

Składniki:

mleko - 4 szklanki;
okrągły ryż - 2 szklanki;
sól - pół łyżki;
suszone morele - 10-15 szt .;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
rodzynki - 60 gr;
miód - 1 łyżka. łyżka.

Jak gotować:

Suszone morele i rodzynki namoczyć przez 20 minut, a po namoczeniu pokroić w paski.
Opłucz ryż i włóż go do miski wielofunkcyjnej. Posyp suszonymi owocami, połóż mały kawałek masło. Dodać sól i cukier, dodać miód i zalać mlekiem wszystkie składniki dania.
Włącz tryb „Owsianka” lub „Pilaf” na 50 minut i zamknij pokrywkę. Mieszać naczynie można dopiero po zasygnalizowaniu przez multicooker zakończenia procesu.

Owocowy pikantny pilaw w powolnej kuchence

Składniki:

ryż (najlepiej gotowany na parze) - 1 szklanka;
rodzynki (bez pestek) - 40 g;
płatki kokosowe - 2 łyżki. łyżki;
cukier - 3 łyżki. łyżki;
suszone morele - 50 gr;
cynamon - szczypta (lub pół patyka);
sól - pół łyżeczki;
olej - 2 łyżki. łyżki;
goździki - 1 sztuka;
skórka z cytryny - 1 łyżeczka;
twarde jabłko - 100 g;
szafran - szczypta.

Jak gotować:

Jabłko pokroić na kawałki, suszone morele drobno posiekać.
Do miski wielofunkcyjnej wlać oliwę, włożyć do niej jabłko, suszone morele i rodzynki. Do miski wsyp ryż, dodaj sól, cukier, skórkę i przyprawy, zalej ciepłą wodą (2,5 szklanki).
Włącz tryb „Pilaw”, poczekaj, aż zabrzmi sygnał o zakończeniu procesu, wyłącz multicooker i natychmiast dobrze wymieszaj pilaw.

Dietetyczny pilaw drobiowy z rodzynkami i suszonymi morelami w powolnej kuchence

Składniki:

mieszanka rodzynek i suszonych moreli - 1 szklanka;
brązowy ryż - 2 szklanki;
filet z kurczaka (indyka) - 400 g;
marchewki - 2 szt.

Jak gotować:

Mięso opłucz, drobno posiekaj i posyp dowolnymi przyprawami. Dobrze spłucz także suszone owoce. Zetrzyj marchewki.
Gotuj ryż do połowy ugotowanego (możesz użyć trybu „Gulasz”). Połącz wszystkie składniki, dodaj sól i dobrze wymieszaj. W razie potrzeby dodać przyprawy.
Półgotowy pilaw umieść w koszu do gotowania na parze i wlej wodę do multicookera. Włącz tryb „Gotowanie na parze”, zamknij multicooker i pozostaw na 20 minut.
Po ugotowaniu dopraw pilaw oliwą i podawaj.

Niesłodzony pilaw z suszonymi owocami i dynią (bez mięsa) w powolnym naczyniu

Składniki:

suszone morele - pół szklanki;
dynia - 0,5 kg;
olej słonecznikowy (jeśli to możliwe, bezwonny) - 2 łyżki. łyżki;
marchewki - 1 szt .;
cebula - 1 szt .;
ryż - 1 szklanka;
rodzynki - pół szklanki.

Krok 1: przygotuj suszone owoce.

Tak smaczny - doskonałe śniadanie, obiad lub podwieczorek zarówno dla dzieci jak i dorosłych, więc jeśli chcesz nakarmić swoją ukochaną rodzinę zdrowe jedzenie, zacznijmy gotować. Przede wszystkim postaw czajnik z bieżącą wodą na średnim ogniu i pozwól mu się zagotować. W międzyczasie dokładnie posortuj wszystkie suszone owoce wskazane w przepisie, wrzuć je jeden po drugim na durszlak, opłucz, po chwili zalej wrzącą wodą i zanurz w papierowych ręcznikach kuchennych. Suszone morele i śliwki układamy na desce do krojenia i siekamy ostrym nożem kuchennym małe kawałki pożądany rozmiar i kształt, na przykład od 1 do 2–2,5 centymetra, chociaż gdy są drobniej posiekane, danie okazuje się smaczniejsze. Plasterki wrzucamy do miski z rodzynkami i ruszamy dalej.

Krok 2: Przygotuj ryż i inne składniki.

Blat przykrywamy ręcznikiem kuchennym, wylewamy na niego ugotowany na parze ryż i oczyszczamy go z wszelkich zanieczyszczeń, np. kamyczków czy łusek, jeśli oczywiście takie są. Następnie ziarna przesypujemy na czysty durszlak i płuczemy przez ok 6–7 razy lub do momentu ustąpienia czysta woda i pozostawić w zlewie do czasu użycia, aby odsączyć nadmiar płynu. Następnie układamy na blacie pozostałe składniki, które będą potrzebne do przygotowania słodkiego cudu i przechodzimy do kolejnego, niemal ostatniego kroku.

Krok 3: przygotuj słodki pilaw w powolnej kuchence.

Wkładamy wtyczkę multicookera do gniazdka, instalujemy w jej zagłębieniu specjalną miskę teflonową, wkładamy tam kawałek masła, wybieramy tryb „Smażenie” lub „Pieczenie” i naciśnij przycisk „Start”.. Po półtorej minucie, gdy tłuszcz się roztopi i również lekko podgrzeje, dodać śliwki oraz suszone morele i rodzynki, posypać cukrem i smażyć przez ok. 7–10 minut, ciągle mieszając drewnianą lub silikonową szpatułką kuchenną.

Następnie wyłącz multicooker i ustaw nowy Tryb „Gulasz” lub „Pilaf” przez 30 minut, dodaj ryż, który miał czas wyschnąć, do suszonych owoców, napełnij wszystko oczyszczoną wodą temperatura pokojowa, okładka urządzenie kuchenne szczelnie przylegającą pokrywkę i naciśnij ponownie "Początek".

Teraz czekamy, aż cudowna technologia zakończy swoją główną pracę i wyłączy się, powiadamiając Cię o tym odpowiednim sygnałem dźwiękowym. Gdy tylko to nastąpi, nie spieszymy się z zdejmowaniem pokrywki, zostawiamy pilaw do zaparzenia w misce przynajmniej na kolejny 10–15 minut. Następnie bardzo ostrożnie poluzuj powstałe pyszne aż jednorodna konsystencja, rozłóż go porcjami na talerzach i zaproś rodzinę do spróbowania tej pysznej kreacji.

Krok 4: Podawaj słodki pilaw w powolnej kuchence.

Słodki pilaw w powolnym naczyniu po wymieszaniu naparu, ułożony porcjami na talerzach, opcjonalnie uzupełniony miodem, prażone orzechy dowolne, pestki słonecznika lub dyni, świeży owoc lub jagody i połóż na stole jako drugie danie główne. Miło jest delektować się nim świeżą, gorącą, świeżo parzoną herbatą, więc gotuj z miłością, ciesz się i bądź zdrowy!
Smacznego!

Jeśli nie ma trybu „Pilaf”, danie można ugotować za pomocą funkcji „Owsianka” lub „Ryż”;

Pomimo tego, że część kucharzy uważa zastąpienie cukru miodem za praktyczne i zdrowsze, jest to błąd, gdyż podczas długotrwałego gotowania na wysokich stopniach składnik ten traci prawie całe swoje korzystne cechy, a także uwalnia hydroksymetylofurfural, produkt chemicznego rozkładu cukrów, który ma szkodliwy wpływ na ośrodkowy system nerwowy ludzie i przyczynianie się do rozwoju nowotworów złośliwych;

Bardzo często do miski dodaje się kilka rodzajów orzechów wraz z suszonymi owocami, jednak nie należy przesadzać z ich ilością, gdyż w przeciwnym razie smak gotowe danie będzie zbyt cierpko. Lepiej jest używać nie więcej niż dwóch odmian na raz, na przykład orzechów włoskich i cedru, migdałów i pistacji, orzechów nerkowca i orzechów laskowych lub mieszać je według własnego uznania;

Rodzynki, suszone morele i suszone śliwki to suszone owoce bez zasad, czasem ich zestaw uzupełniają daktyle, banany, morele, suszone wiśnie, truskawki, gruszki i wiele innych. Bardzo często dodaje się też odrobinę skórki z limonki, skórki z cytryny lub kawałków świeży ananas. I tu suszone jabłka w tym daniu zamieniają się w niezbyt przyjemną owsiankę, chociaż kandyzowane owoce tego owocu pozostają nienaruszone i piękne;

Niektóre gospodynie domowe dodają do miski wraz z ryżem mrożone porzeczki, agrest, jeżyny czy maliny, co doskonale uzupełnia smak słodkiego pilawu;

Ten przepis jest odpowiedni dla dowolnej marki powolnej kuchenki.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł