Kolový orech: všeobecné informácie. stromová cola ukázala

Orech kolový rastie na vždyzelenom krásnom strome, ktorý patrí medzi rastliny tohto druhu stekuliaceae. Môže dosiahnuť výšku 20 metrov a navonok pripomína gaštan, pretože má visiace konáre s kožovitými podlhovastými listami, kvetmi žltá farba a hviezdicové ovocie.

Tento strom začína rodiť až v desiatom roku a ročne vyprodukuje okolo 40 kilogramov orechov. Plody sú pomerne veľké a môžu dosiahnuť dĺžku asi 5 cm. Každé z nich obsahuje takmer desať semien s vôňou ruží, čo sú orechy kola. Spočiatku sa vám tieto semená môžu zdať horké, aj keď si na ich chuť rýchlo zvyknete. Stojí za zmienku, že plody obsahujú trikrát viac kofeínu ako kávové zrná.

Predpokladá sa, že cola pochádza zo západného pobrežia Afriky. Táto rastlina nie je veľmi náladová a ľahko sa zakorení v iných podmienkach, rastie napríklad na Cejlóne v Indii, na Seychelách, na Zanzibare, v Austrálii a na Antilách.

Dnes je tento orech distribuovaný takmer po celom svete. A vydal sa na cestu okolo sveta s černochmi, ktorých do Nového sveta priviezli obchodníci s otrokmi. presne tak nezvyčajný orech sa objavil v Amerike. A anglickí námorníci priviezli kolu do Indie, na Cejlon, na Seychely a ďalšie miesta. Holanďania začali pestovať orechy na Jáve a Nemci v Kamerune. Európa sa s orechom kola stretla až koncom 18. storočia a v polovici 19. storočia zázračné vlastnosti na tónovanie práce svalov a srdca sa začalo používať v medicíne.

Dnes sa v Guinei nachádzajú obzvlášť veľké plantáže koly. Tam cielene pestujú a starajú sa o stromy, ktoré prinášajú ovocie. po celý rok. Orechy si vyžadujú osobitnú starostlivosť, pretože sa pri páde môžu zlomiť, a to nemožno dovoliť. Pod stromami sa preto naťahujú siete alebo sa rozkladajú vrecia, ktoré zmäkčujú padanie orechov. Po zbere sa plody prevážajú na miesta, kde sa triedia a dôkladne umyjú, aby sa zbavili hmyzu, ktorý sa v nich mohol usadiť. Takáto starostlivá starostlivosť je spojená s tým, že väčšina orechov sa vyváža. Cola prináša obchodníkom stály príjem, pretože v závislosti od kvality a veľkosti sa cena jedného orecha môže pohybovať od 200 do 500 guinejských frankov, čo je 4-10 amerických centov.

Tomuto oriešku vďačíme za to, že sa objavil známy sýtený nápoj s názvom Coca-Cola. Je pravda, že keď ho vynašiel lekárnik John Pemberton, tento nápoj nepripomínal hnedú spenenú tekutinu, ktorá sa teraz predáva vo fľašiach. V roku 1886 bola Coca-Cola elixírom na chronickú únavu, bolesť zubov a depresiu a vypredala sa pomerne pomaly, ale potom, čo obchodník omylom zriedil kolový sirup sýtenou vodou, sa stal medzi obyvateľstvom obľúbenejším.

Či je teraz v obľúbenom nápoji kolový sirup, ťažko povedať - recept je starostlivo strážený a etiketa túto informáciu nenesie. Navyše, orech nebol jedinou zložkou pôvodnej zmesi: boli tam aj listy koky obsahujúce určitú dávku kokaínu. V roku 1903 bol extrakt z listov koky spracovaný pred pridaním do nápoja, aby sa odstránila omamná zložka, ale nie je známe ani to, či je tento extrakt teraz v Coca-Cole.

Ako si vybrať

U nás nie je reálne stretnúť orech kola v bežných obchodoch, nájdete ho len vo veľkých supermarketoch alebo v špecializovaných internetových obchodoch. Ale široko zastúpené rôzne produkty na báze ovocia: čokolády so strúhanými orechmi, cukrovinky extrakt a prášok. V lekárni si môžete kúpiť tonizujúce tablety a rôzne kolové nápoje.

Ako skladovať

Vo varení

Orechy môžete jesť čerstvé aj sušené. Chutia trochu horko, ale sú výživné jedlo a sú úžasne osviežujúce. AT rozdielne krajiny používa sa na uspokojenie hladu a zvýšenie tónu.

Cola sa používa na výrobu nealkoholických a energetických nápojov, využíva sa ako potravinový doplnok. V mletej forme sa tento orech pridáva do pečiva a čokolády.

Pri diétach zameraných na chudnutie sa kolový orech používa na zníženie chuti do jedla, ako aj na zvýšenie vitalita. Štúdie potvrdili, že ak zjete 2-3 orechy, vaša chuť do jedla sa do 5-8 hodín nedostaví a telesná hmotnosť začne klesať. Na tieto účely sa odporúča čerstvé alebo sušené ovocie jednoducho žuť. Okrem toho si môžete pripraviť takýto nápoj: rozrieďte 1 polievkovú lyžicu kolového prášku v 250 ml vody.

kalórie z orechov kola

Má len 150 kcal. Orech je zároveň veľmi výživný, takže jeho malé množstvo vám umožní utíšiť hlad a neuškodí vašej postave.

Nutričné ​​hodnoty na 100 gramov:

Zdravotné prínosy orechov kola

Zloženie a prítomnosť živín

Čerstvé semená koly obsahujú vodu, celulózu, škrob, bielkoviny, triesloviny, tuky, éterický olej, kofeín (2-3,5%), ako aj časť teobromínu a colatínového glykozidu. Práve kombinácia kofeínu a teobromínu s kolatínom určuje stimulačný účinok orecha ako trankvilizéra.

Orechy obsahujú aj karcinogén N-nitrózo. Preto v Nigérii, kde je žuvanie koly súčasťou mnohých rituálov, je počet prípadov rakoviny abnormálne vysoký. gastrointestinálny trakt a ústnej dutiny.

Užitočné a liečivé vlastnosti

Tento orech možno nazvať jednoducho jedinečným energetickým stimulátorom, vďaka vysoký obsah kofeín. Európski cestovatelia v 16. storočí opísali jedinečné vlastnosti cola, ktorá dokáže potlačiť pocit hladu, zmierniť únavu a dodať náboj živosti na dlhú dobu. Cestovatelia tiež poznamenali, že domorodci jedia tento orech neustále.

Po mnoho rokov v Európe boli príbehy o magických vlastnostiach orecha považované za koloniálne rozprávky a toto ovocie brali vážne až potom, čo plukovník francúzskej armády vo svojej správe pre úrady podrobne opísal vlastnosti ovocia. Uviedol, že pri výstupe na Mount Kanga zjedol prášok z rozdrvených orechov, čo mu pomohlo pohybovať sa bez únavy 12 hodín. Táto skutočnosť slúžila ako impulz pre štúdium nezvyčajnej rastliny.

A v skutočnosti štúdie ukázali, že pod vplyvom látok obsiahnutých v cole sa môže zlepšiť funkcia mozgu, zvýšiť koncentrácia pozornosti, čo je obzvlášť dôležité napríklad pred zodpovednou prácou alebo absolvovaním skúšky. Užitočné vlastnosti orechov pomáhajú objasniť myšlienky, úplne sa zbaviť ospalosti a únavy.

Cola si získala mimoriadnu obľubu medzi moslimami, ktorí nepijú alkohol. Tento úžasný stimulant využívajú aj starší ľudia, ktorí sa snažia prekonať únavu spojenú s vekom.

A v Sudáne sa tento orech aktívne používa lekárske účely. Jedáva sa pri bolestiach hlavy, úplavici a vyčerpaní. Prípravok vďaka obsahu rovnakého kofeínu pomáha uľaviť aj tak silným bolestiam, ktoré sprevádzajú ženu pri pôrode.

Najčastejšie sa orech používa na ťažké a dlhé prechody. Čierni z Afriky, ktorí žuvajú len jedno zrnko koly, môžu prejsť 80 km denne pod páliacim slnkom. Sú si istí, že tento životodarný orech dokáže uhasiť smäd, nahradiť mäso, vyčistiť vodu, zvýšiť potenciu, detoxikovať po nadmerné používanie alkohol atď.

Účinnosť potvrdzujú aj vedci tento produkt pri znižovaní tlaku, liečbe hepatitídy a reumatizmu, kongestívneho zlyhania srdca, ktoré je inherentné K starým ľuďom, pohlavné choroby, rôzne infekcie vylučovacej sústavy.

Na použitie koly na lekárske účely si najčastejšie vyrábajú tinktúru alebo extrahujú. Táto tinktúra sa môže užívať trikrát denne, 2 ml. Výťažok z toho istého orecha, ako aj nápoje a prášok na jeho základe pomáhajú urýchliť produkciu kyseliny v žalúdku, čo prispieva k rýchlemu tráveniu potravy. Okrem toho je extrakt z koly vynikajúcim prírodným bronchodilatátorom, pretože pomáha zmierniť kŕče pri astmatických záchvatoch a je diuretikum.

Štúdie ukázali, že cola je užitočná pri liečbe takzvanej funkčnej hnačky, ku ktorej dochádza v dôsledku nervov. Už viac ako tisíc rokov niektoré africké kmene s obľubou žuvali pred každým jedlom kúsok orecha kola, čo údajne pomáhalo zlepšovať trávenie.

Je pravda, že nie každý zaobchádza s orechmi rovnako dobre a mnohí to považujú za nebezpečné, pretože človek, ktorý si zvykne tieto orechy neustále žuť, môže takmer úplne odmietnuť normálne jedlo.

Cola ukázala ( Cola acuminata) – ovocný strom z rodu Cola, podčeľaď Sterculiae, čeľaď Malvaceae. Z jeho ovocia a názvu vznikla limonáda známa značka"Coca Cola". "Coca" - použitie rastliny Coca (Erythroxylum coca) v pôvodnom zložení nápoja, bolo neskôr nahradené kofeínom. "Cola" - druhá hlavná zložka, špicatá cola.

Popis stromu coca-cola

Rastlina preferuje tropické podnebie, rastie hlavne v západnej Afrike. Pestuje sa aj v Strednej Amerike, Brazílii, Indonézii.

Vždyzelený strom so širokým kmeňom vysokým 15-20 m. Kôra je šupinatá, šupinatá. Šírka kmeňa dosahuje 50 cm.

Listy sú striedavé, hladké, kožovité, podlhovasto elipsovité, s hladkými okrajmi a ostrou špičkou. Usporiadané na koncoch konárov vo zväzku 5-15 kusov.

Kvety s veľkosťou 2 cm môžu byť jednopohlavné a obojpohlavné. Majú päť široko rozmiestnených okvetných lístkov. Svetložltý odtieň kvetov kontrastuje s tromi červenými pruhmi na každom okvetnom lístku a rovnakým červeným alebo hnedastým okrajom. Zbierané na vetvách v panikulárnych kvetenstvách.

Plody sú kožovité alebo drevnaté lístky tmavohnedej farby. Obsahuje 4-5 plodolistov, z ktorých sa len 1-2 vyvíjajú. Vo vnútri je 8-9 veľkých semien, ktoré sa konzumujú a nazývajú sa „kola orechy“.

Horká chuť kolových semienok dala vzniknúť veľkému množstvu sýtených nápojov (Coca-Cola, Pepsi-Cola atď.).

Drvené semená koly sa používajú na prípravu prípravkov vo forme tabliet, sirupov a čokolád, ktoré vzrušujú centrálny nervový systém. Pomáhajú zvyšovať vytrvalosť a výkonnosť pri vysokej fyzickej a psychickej záťaži.

Legenda o vytvorení stromu koly hovorí, že orech koly bol pôvodne jedlom bohov. Raz, počas návštevy zeme, jeden z bohov nechal kúsok orecha, aby ho ľudia našli. Odvtedy sa kolový strom a plody tejto rastliny pre svoje povzbudzujúce účinky využívajú na mágiu a ako afrodiziakum. Dnes hrá strom kola stále ústrednú úlohu v náboženstvách a spoločenskom živote mnohých západoafrických a stredoafrických kultúr.

V roku 1605 bol strom kola prvýkrát botanicky opísaný. Európa sa o orechu kola dozvedela v druhej polovici 16. storočia. Prvé plantáže stromov koly boli založené v západnej Indii okolo roku 1680.

V 19. storočí dnes už slávny lekárnik v Atlante experimentoval s novým liekom na bolesť hlavy. Lekárnik miešal orech koly, listy koky a cukor. Pridal sýtenú vodu a vytvoril nový osviežujúci nápoj Coca-Cola. O dva roky neskôr predal recept obchodníkovi z Atlanty, ktorý spustil marketingovú kampaň na tento nápoj.
Pôvodná Coca-Cola bol silný psychotropný nápoj vyrobený z výťažkov z orechov kola a listov koky (Erythroxylum novogranatense).

Rastlinný rod Kola pochádza z tropickej západnej Afriky. Acuminata cola strom má prirodzené prostredie od Toga po Angolu, strom nitida cola je rozšírený z Libérie po Pobrežie Slonoviny (Republika Pobrežie Slonoviny), Senegal a Nigéria. V dôsledku pestovania sa orech kola teraz rozšíril do tropických oblastí Nového sveta a juhovýchodnej Ázie.

Kolový strom - vždyzelený strom, ktorý môže dorásť až do výšky 25 metrov. Strom koly vyvíja svetložlté, fialovo pásikavé kvety a hviezdicovité plody s hustou, drevnatou škrupinou. Listy stromu kola odrody nitida sú lesklé a svetlozelenej farby, zatiaľ čo listy stromu kola odrody acuminata sú kožovité a tmavozelené. Kožovité plody (nazývané folikulárne plody) stromu kola môžu vážiť asi 3 kg. Ovocie stromu koly sa nazýva kolový orech. Keď orech kola vyschne, zmení sa na červenohnedý. V trópoch odrody stromov koly kvitnú po celý rok napriek obdobiu dažďov.

Psychoaktívne časti stromu kola sú plody rastliny, t. j. orechy kola. Kola orech je sušené jadro plodu (semienka) rastliny, ktoré je chránené vlastnou škrupinou. Vo farmaceutickom obchode sa ako orechy koly môžu označovať iba plody stromu koly odrôd acuminata a nitida. Orech koly je potrebné odstrániť z ovocia stromu jeho ručným otvorením. Biely semenný obal stromu koly, ktorý pripevňuje semeno k plodu, sa dá odstrániť. rôzne cesty. Orech koly je možné namočiť cez noc do vody, čo spôsobí, že škrupina orecha napučí a pomôže rýchlo oddeliť šupku od orecha koly. Ovocie stromu koly sa tiež môže sušiť päť až šesť dní. Akonáhle trup zhnedne, ľahko sa rozpadne. Potom zostáva iba umyť spracované orechy. Čerstvo nazbierané orechy sa niekedy umiestňujú do termitísk. Termity jedia šupku semena, ale nedotýkajú sa kolových orechov.
Niektoré červené a biele orechy koly, hoci sú horké, sa konzumujú čerstvo natrhané. Väčšina orechov koly je však namočená vo vode (aby zmäkli) alebo sušená na slnku.

Na prípravu tinktúry na báze orecha koly je potrebné extrahovať ovocie v pomere 1:3. Ďalej sa vylúhovaný orech kolový lúhuje v 45 stupňovom alkohole a pije sa v dávke 1-4 ml tinktúry 3x denne.
Existuje ďalší spôsob, ako konzumovať orechy kola. Zmiešajte 1 čajovú lyžičku prášku (drvený kolový orech) s horúcim/studeným mliekom alebo horúca voda sladené medom alebo agávovým sirupom. Takýto nápoj sa môže konzumovať nie viac ako 3 krát denne.
Za priemernú dennú dávku sa považuje konzumácia 2-6 g alebo 1-3 g orechov kola trikrát denne.

V západnej Afrike je orech kola dôležitým sociálno-integrálnym prvkom. V skutočnosti môžeme povedať, že orech kola formuje život západoafrických kmeňov. Orech koly sa ponúka každému hosťovi ako gesto úcty a úcty, milovanej osobe ako symbol citov. Počas rituálnych sprievodov a obradov sa orech koly prezentuje predkom, duchom a tiež bohom. Povzbudzujúce orechy kola sa konzumujú na všetkých spoločenských a náboženských udalostiach. Žuvajú sa na pohreboch, krstinách, svadbách, náboženských procesiách. Na kráľovských dvoroch (napríklad v severnej Ghane) sa všetky politické stretnutia a diskusie začínajú žuvaním orechov kola. Orech koly je tiež považovaný za ochranný amulet proti temným silám. Ovocie stromu koly sa dáva malomocným a chudobným ako dary, orechy koly sa dávajú lekárom, liečiteľom a veštcom ako platba za ich služby.

Kola orechy zdieľajú a zdieľajú všetky sociálne skupiny. Používanie orechov koly v západnej Afrike pripomína spôsob, akým ker khat v Jemene, rastlina koky v Južná Amerika, cezmína v juhovýchodnej Severnej Amerike, opojná paprika v Oceánii, camellia sinensis v Japonsku, konope v Maroku a betelový orech v juhovýchodnej Ázii.
Orech kola má rituálny význam aj v Latinskej Amerike. Orech kola je jednou z liturgických rastlín kultu Candombll a je nevyhnutným prvkom pri zasväcovaní nových členov do kultu.
V afroamerickom kulte Santerfa, keď je zasvätený nový člen kultu, konzumuje sa posvätný nápoj známy ako omiero. Omiero by malo pozostávať zo 101 bylín. Zozbierať všetky tieto rastliny je takmer nemožné, preto sa počet posvätných bylín zredukoval na dvadsaťjeden. Omiero, pripravené z dvadsaťjeden rastlín, by malo obsahovať tieto zložky: dažďovú vodu, morskú vodu, riečnu vodu, svätenú vodu, obetnú krv, rum, med, kakaové maslo, omamnú papriku, kolový orech.

Orech kola je ukážkovým kusom sám o sebe, keďže sa v Afrike nejaký čas používal ako platidlo. Kolový strom odrôd acuminata a nitida má rovnaké zloženie prvkov. Puríny kofeín a teobromín sa nachádzajú vo všetkých častiach stromu kola, ale sú koncentrovanejšie v semenách. Orech kola odrody acuminata obsahuje 2,2 % kofeínu a odroda nitida 3,5 % kofeínu. Oba druhy rastlín obsahujú menej ako 1 % teobromínu. Strom kola obsahuje polyfenoly, ako je antokinidín a katecín, ako aj veľké množstvo škrobu. Kofeín a katecín sú primárne prítomné vo forme kofeín-katecínového komplexu (najmä v čerstvé orechy). Kola orech obsahuje veľké množstvo N-nitrózo zlúčenín, ktoré sú karcinogény.

Plody stromu kola majú rôzne liečivé využitie najmä v Afrike. Kolové orechy sa používajú predovšetkým ako tonikum a stimulant a na liečbu úplavice, horúčky, zvracania a vyčerpania. Africké ženy žuvajú orechy kola, aby sa vyhli zvracaniu počas tehotenstva a tiež na liečbu migrény. V určitých dávkach je strom kola považovaný aj za afrodiziakum.
V Afrike je množstvo komerčných produktov priamo spojených so stromom kola. Tinktúry, elixíry a osviežujúce nápoje na báze orechov kola sa vyrábajú v mnohých krajinách sveta. Všetky deriváty stromu kola sú dostupné na celom svete bez obmedzenia.

Kolový orech má povzbudzujúci, tonizujúci, prebúdzací účinok. Mierna konzumácia orechov koly pomáha zvyšovať koncentráciu. Kolový orech stimuluje myseľ a môže viesť k euforickým stavom.

Kola strom patrí medzi prírodné stimulanty s obsahom kofeínu. Preto orech kola stimuluje centrálny nervový systém a pôsobí ako antidepresívum. Kolový orech môže zmierniť astmu a je antioxidantom a diuretikom. Konzumácia orechov koly zvyšuje bdelosť a zvyšuje fyzickú výkonnosť. Zlepšuje náladu, potláča chuť do jedla a stimuluje sexuálnu túžbu.
Nemali by ho konzumovať tehotné a dojčiace ženy, ľudia s vysokým krvným tlakom, cukrovkou, epilepsiou, nespavosťou, osteoporózou, či žalúdočnými problémami.

V Nigérii, kde je žuvanie orechov koly bežnou praxou, prípady rakoviny ústnej dutiny resp dvanástnik, čo môže súvisieť so zvykom jesť oriešok.

Orech kolový rastie na rovnomennom strome z čeľade Sterculia. Na výšku môže dosiahnuť až 20 metrov. Navonok sa cola strom podobá čokoládovému stromu - podľa klasifikácie rastlín sú úzko príbuzné. Listy stromu sú predĺžené, s tmavými žilami, zhromaždené na koncoch konárov v rozetách po 5 kusoch.

Cola začína kvitnúť až po 6 rokoch života a robí to po celý rok a neustále prináša ovocie. Púčiky zozbierané z piatich okvetných lístkov majú žltú farbu s tromi červenými žilkami. Zhromažďujú sa v kvetenstvách-panicles.

Po odkvitnutí sa tvoria plody – priamo samotné kolové oriešky. Tvoria sa v lístočku, vo vnútri ktorého je asi päť plodolistov. Vyvíjajú kolové orechy. Sú pomerne veľké - môžu dosiahnuť dĺžku 5 centimetrov, takže s jeden dospelý strom na jednu úrodu je možné nazbierať až 45 kg plodov koly.

Kde rastie?

Orech kola sa začal šíriť po celej planéte zo západného pobrežia Afriky. Práve toto územie je považované za jeho vlasť. V procese zotročovania afrických národov americkými osadníkmi sa tento orech rýchlo rozšíril po celej Amerike, kde hlavnú pracovnú silu tvorili ľudia z území ležiacich pozdĺž brehov Konga.

Po zakorenení v Amerike sa tento tonický orech začal pestovať v iných regiónoch sveta s vlhkým tropickým podnebím - v Indii, na Srí Lanke, na Seychelách, na mnohých územiach v Oceánii a v koloniálnej Afrike. V priemyselnom meradle sa dnes cola pestuje v Guinei – pestujú sa tam plantáže, kde sa o orech starostlivo stará. Aby sa predišlo poškodeniu plodov koly, pod stromami sú natiahnuté špeciálne siete a rozložené vankúše na zmiernenie úderu.

Keďže tovar sa vyváža najmä do iných krajín, zozbierané plody sa starostlivo triedia, umývajú a skladujú. Prístup k akémukoľvek hmyzu je vylúčený, pretože môže pokaziť plody koly. Tento druh poľnohospodárstvo prináša stabilný príjem majiteľom plantáží, ktorí predávajú orechy na export za cenu až 0,1 USD za ovocie.

Užitočné a liečivé vlastnosti

Vďaka veľkému množstvu kofeínu vo svojom zložení má orech kola jedinečné vlastnosti. Dáva náboj živosti, zvyšuje efektivitu a pozornosť, potláča chuť do jedla, pomáha zbaviť sa intoxikácie, ospalosti a únavy. Ukazuje sa ľuďom, ktorých práca zahŕňa veľkú únavu a veľké zaťaženie tela. Kolový orech ako prírodné fytoaktívne afrodiziakum zvyšuje libido.

V alternatívnej medicíne sa orechy kola používajú ako diuretikum a prírodné tonikum pri hypotenzii. V kombinácii s inými liekmi sa cola aktívne používa pri liečbe závažných spoločenských chorôb, ako sú hepatitída, pohlavné choroby, tuberkulóza a meningitída.

Taktiež extrakt z koly dokáže uvoľniť kŕče v pľúcach pri astmatickom záchvate a pri liečbe tráviaceho traktu účinne bojuje proti páleniu záhy a nevoľnosti. Podpora rýchlejšieho vzdelávania tráviace šťavy Výťažok z orechov koly pomáha zrýchliť metabolizmus, a teda vedie k chudnutiu.

Harm

Pri nesprávnom použití a dávkovaní spôsobuje kolový orech vedľajšie účinky. Najčastejšie sú viditeľné zboku. nervový systém- pri veľkom užívaní alebo neznášanlivosti zložiek derivátov orechov sa objavuje nespavosť a zvýšená nervozita. Kardiovaskulárny systém je tiež veľmi citlivý na zloženie koky - pri predávkovaní je možná angina pectoris, arytmia a poruchy srdcového rytmu. Pri dlhšom užívaní vzniká závislosť, ktorá sa lieči rovnako ťažko ako závislosť od psychofarmák.

Nutričná hodnota a kalórie

H a 100 gramov orechov kola predstavuje 150 kcal. Hodnota ostatných látok je:

• Proteíny - 7,9 gramov;
• tuky - 0,1 gramu;
• Sacharidy - 5,2 gramov.

Podľa chemického zloženia Kolové orechy sú podobné rastlinám ako káva, čaj, ženšen, guarana. Tonizujúci účinok je spôsobený zložkou Vysoké číslo kofeín (viac ako 5 %), teobromín (do 2,5 %) a colatín (do 0,5 %). Ďalej sú prítomné katechín, proteín, N-nitrózo, celulóza a esenciálne oleje.

Výťažok z kolových orechov

Výťažok z plodov koly je výťažok z orechov získaný vákuovým sušením. Vysoká koncentrácia kofeínu a teobromínu spôsobuje jeho vysoké tonizujúce vlastnosti, ktoré sú veľmi žiadané pri liečbe neurologických, kardiovaskulárnych a gastrointestinálnych ochorení.

Extrakt z koly je tiež veľmi široko používaný v kozmeteológii - podporuje obnovu buniek a regeneráciu pokožky, zvyšuje jej turgor, znižuje zápalové procesy a pomáha v boji proti akné. Preto je tento extrakt obsiahnutý v mnohých drahých krémoch a pleťových vodách, ktoré majú tonizujúci a kozmetický účinok na pokožku. Vlastnosť koly odbúravať tuky je široko využívaná pri rôznych procedúrach - telové zábaly, vákuová masáž atď. Pri neustálom používaní emulzií s výťažkom z koly si môžete všimnúť, že pokožka tela je tónovaná, hydratovaná a svieža.

V maloobchodnom predaji je v súčasnosti takmer nemožné stretnúť orech kola, s výnimkou obrovských supermarketov. Dá sa objednať aj z internetových obchodov. Jeho cena sa pohybuje od 3 do 10 dolárov za jeden orech. Pri takomto nákupe samozrejme nebude možné slepo hodnotiť kvalitu produktu, ale vždy existuje možnosť dozvedieť sa o poctivosti predajcu z recenzií iných kupujúcich.

Vo voľnom prístupe na pultoch obchodov nájdete produkty, ktoré majú vo svojom zložení kolu – napríklad čokoládu. V lekárni si môžete kúpiť extrakt a tonické prípravky na jeho základe. Pri nákupe dbajte na dátumy spotreby a dodržanie podmienok skladovania v predajni a požiadavky na obale.

Pre väčšinu ľudí sa názov cola spája s nápojom, ale nie s orechom. Ale práve vďaka nemu sa zrodila sóda. Spočiatku bol jeho hlavnou zložkou orech kola. Lektvar pripravený na jeho základe sa príliš nepodobal nápoju a bol určený na liečbu bolesti zubov, depresie a chronickej únavy. Dopyt po lieku bol malý, ale po tom, čo jeho vynálezca omylom pridal do zmesi sýtenú vodu, si výrobok začal získavať na popularite a následne sa stal takmer národný nápoj Američania.

Orech kola je pôvodom z Afriky. Rastie na vždyzelených stromoch rovnakého mena. Vedci nazývajú orechy kola blízkymi príbuznými kakaových bôbov, ale navonok nie sú podobné. Prvými sú malé, asi niekoľkocentimetrové semená, uzavreté po niekoľkých kusoch v hustých kožovitých plodoch. Orechy majú horká chuť a vôňa podobná vôni rozmarínu.

Svet prvýkrát počul o vlašskom orechu v 17. storočí. Do povedomia sa dostal vďaka černochom privezeným na kontinent ako otrokov. Európania boli zasiahnutí zázračné vlastnosti cola zmierňuje únavu, okamžite obnovuje silu a otupuje aj silný hlad. Vďaka námorníkom sa sláva nádherných orechov rozšírila po celom svete. Na lekárske účely sa začali aktívne využívať o sto rokov neskôr.

Výhody orechov koly

Hlavné prospešné vlastnosti cola spočíva v jej silnom tonizujúcom účinku. Pod jeho vplyvom sa zlepšuje práca mozgu, zvyšuje sa koncentrácia pozornosti a schopnosť zapamätať si. Pár zjedených orechov vyjasní myšlienky, aktivuje svalovú energiu, zmierni únavu a ospalosť. Cola vďačí za tento účinok kofeínu, kolatínu a teobromínu prítomným v kompozícii. Jedinečná kombinácia látok robí z orecha prírodný trankvilizér. Obsahuje silice, tuky, bielkoviny, triesloviny, škrob, glykozid a celulózu. To dáva kolu a ďalšie užitočné vlastnosti.

Domorodci považujú orech za vynikajúcu náhradu mäsa, na ktorej sa dá ušetriť na dlhú dobu. Používa sa na uhasenie smädu, odstránenie toxínov, zvýšenie potencie a čistenie vody. Vedci zistili, že pomáha v boji proti migréne, nevoľnosti, infekciám vylučovacieho ústrojenstva, pohlavne prenosným chorobám, hepatitíde a reumatizmu.

Výťažok z kolových orechov pôsobí ako diuretikum a pomáha zmierniť kŕče pri astmatických záchvatoch. Má lieky proti bolesti a antimikrobiálne vlastnosti. Môže sa použiť na zmiernenie dokonca silných bolestí a na liečbu nebezpečných chorôb - meningitídy a tuberkulózy.

Čo môže orieškom koly uškodiť

Výhody koly sú nepopierateľné, no má aj značnú nevýhodu, a to, že orech je návykový.

Vlastnosti koly na zvýšenie produkcie žalúdočnej šťavy môžu vyvolať pálenie záhy, nevoľnosť a zvracanie a jej stimulačný účinok môže spôsobiť nespavosť, arytmiu a zvýšený tlak. Nadmerné používanie orechy môžu dokonca viesť k duševným poruchám. Tento produkt sa neodporúča pre ľudí trpiacich srdcovými chorobami a úzkosťou, tehotné ženy, osoby náchylné na alergie a osoby s problémami so spánkom. Je zakázané kombinovať ho s antidepresívami.