Teplé masové pokrmy na dovolenou. Slavnostní teplá jídla z různých kuchyní světa. "Magická zlatá rybka"
No, samozřejmě, měli byste začít s recepty na horké kuřecí pokrmy, protože kuře je „univerzální“ maso a jeho příprava není vůbec náročná. Nejjednodušší možností je sváteční kuře, pečené v troubě, ale ne obyčejné, ale „pomerančové“ - s jemnou, dozlatova smaženou kůrkou. Kuře můžete také upéct v troubě úžasně lahodná marináda ze zázvoru, medu, citronu a sójové omáčky.
Kromě tance, typické hudby a her je jedním z největších lákadel typické občerstvení podávané na party. Mlýn: Na každém místě v zemi se cukroví vyrábí jinak. Jednou z forem, které se tradičně vyskytují na večírcích, hlavně v Pernambucu, je dort vyrobený z hmoty manioku, kaštanů a vývaru z cukru a másla. Více na jih země, sladké vyrobené z panelu a arašídů. Kokada: Sladký kokos vyrobený z bílého nebo tmavého cukru. Rýže s mlékem: sladká, vyrobená z rýže a mléka.
|
|
|
Pečené kuře "Nádherné aroma" |
Chcete-li vařit pečené kuře v troubě, na sváteční stůl jsou vhodné jakékoli části ptáka - například podle receptu „Kuře s pomeranči“ si můžete vzít ne celého ptáka, ale řekněme, kuřecí paličky, stehno nebo noha. Ale pro klasiku sváteční recept- tabákové kuře - bude nutné předem zakoupit celé ptačí tělo.
Můžete si dát kondenzované mléko a podávat s hřebíčkem a skořicí. Tuňák: Sladký nebo slaný, tamales se vyrábí ze strouhané kukuřice a lek. Kuskus: pokrm afrického původu, má různé recepty které mohou obsahovat kukuřičné vločky, sardinky, vejce a omáčku z tresky. Hovězí maso podáváme s piranem ze sýra, mléka, hovězího másla a maniokové mouky. Moqueca rybí moučka s kokosovým mlékem, palmovým olejem, pepřem a koriandrem.
Podáváme s typickým hovězím máslem. Farofa suché hovězí maso vyrobené z maniokové mouky, hovězího masa a cibule. Tapioca Cassava - Škrobové těsto se vyrábí do kotoučků jako na palačinky a podává se se sladkou nebo slanou polevou.
Pokud máte po ruce sušené ovoce a ořechy, můžete vařit originální pokrm- pečené kuřecí prsa: sušené ovoce a česnek v kombinaci s sójová omáčka poskytnout vařené kuře pikantní, příjemná chuť. A během sezóny sklizně cukety můžete hýčkat hosty u slavnostního stolu neobvyklými "loďkami" z cukety s mletým kuřecím masem.
Může se plnit vatou, hlávkovým salátem a pepřem. Polévka s vývarem Polévka z mořských plodů, kokosového mléka a palmového oleje. Dobradinskaya deska na bázi bílých fazolí vařených s ox mongongo. Podává se s moukou a pepřem. Pepř, kokosové mléko a palmový olej. Roll Cake Sweet se vyrábí z tenkého piškotového dortu, váleného s vrstvami guavy a posypané cukrem.
Díky přírodnímu bohatství regionu je gastronomie poměrně bohatá a pestrá. Cerrado je jediným dominantním biomem ve všech provinciích. Kuchyně regionu je silně závislá na chovu dobytka, což je jedna z hlavních ekonomických aktivit území, které sdílí preferenci obyvatelstva pro hovězí, kozí a vepřové maso. V tradiční kuchyně Mato Grosso je velmi běžné v pokrmech, které míchají maso s kořením typickým pro horu. Vlivem bažiny jsou ryby nejkonzumovanějším produktem v regionu.
|
|
|
|
Jako druh "svačiny" můžete vařit dietní kuřecí rolky s jablky a meruňkový džem pro pár - hotové jídlo Bude chutnat teplý i studený. Další varianta tohoto sváteční pokrm- pikantní kuřecí závitky s přílohou z pečené zeleniny. A pro milovníky pikantního smažené občerstvení perfektně sedí klasické jídlo- Pečená kuřecí křídla.
Mezi pokrmy, které mají na jídelníčku ryby, patří tradiční mojica, dušená s filety Surubi; Ventrecha, Fried Belt Pacu a grilovaný steak Bricon. Nejčastější přílohou je rýže, banány farofa a pirago. Piraňový vývar nesmí chybět ani na stole Mato Grosso. Soutěží o hovězí a vepřové maso. Prostor v matematicko-valenční tabulce s rozmanitostí exotické maso. Maso, jako je divoká prasata, yacare a kapybara, se dříve konzumovalo pouze ve venkovských oblastech, nyní lze nalézt v hlavních městech státu.
Recepty na grilování na sváteční stůl
Ražniči jsou pokrmem, který lze vařit nejen v přírodě, ale i doma a bez obětování chuti – přípravou kebabu podle originální receptury v zavařovací sklenici docílíte i voňavého „kouře“ hotové maso. Kromě, sváteční grilování Lze vařit na pánvi popř jednoduchým způsobem- v troubě. Maso je stejné jako v případě s běžné kebaby na uhlí / na grilu to může být úplně cokoliv - od kuřecího přes vepřové nebo dokonce jehněčí.
Kuřecí játra s houbami a zakysanou smetanou
Od tradičních masitá jídla většina slavné recepty Mato Grosso jsou přecpaná žebra, dušené maso v cuiabaně, sušené maso s banánem, hash s okra, slepená kráva a mnoho dalších. Koření používané k jejich přípravě typická jídla se nacházejí v samotném státě. Stále je tu spousta konzerv, různé zákusky a samozřejmě likéry a čachy. Stát Goias, který tvoří jeho převážnou většinu Cerrados, s odečtením 3 % lesů v Atlantiku, má polovlhké tropické klima.
|
|
|
|
Slavnostní teplá jídla z různých kuchyní světa
Další velmi jednoduchý způsob, jak zpestřit obvyklé složení sváteční menu- využít výhodu originální receptury od různých národní kuchyně mír. Seznamování se světovou kuchyní tedy můžete začít například přípravou tawai – to je kastrol z mletého masa a brambor ze syrské kuchyně. Pokrm se připravuje velmi jednoduše z úplně obyčejných surovin a výsledek je - budete si olizovat prsty. Také na sváteční stůl si můžete uvařit turecké kotlety Hassan Pasha nebo lahodné Řecká mussaka z cukety, lilku a mletého masa.
To přispívá ke kulinářskému bohatství, které ze státu dělá všude referenční bod. Tak dobře známý jako kontroverzní, s tím, že neexistuje žádná střední cesta. Pastelový gyano tarte, který přijímá recept z vepřového, dlouhého, kuřecího, guariroby a sýra. Maria Isabelle Rice Nese maso a koření z regionu.
Nachází se na východ od státu Goias, ve federálním okrese je hlavní město země, Brasilia. Jeho obyvatelstvo tvoří obyvatelé z několika států. Díky této rozmanitosti vstřebala gastronomie brazilského hlavního města rozmanité reference. V Brasílii můžete jít do restaurace v Minas, Goano, Gaucho, North East, aniž byste opustili město. Jeho převládajícím biomem je Cerrado, což ho přibližuje gastronomii Goias. Ve městě je ale také hojnost mezinárodní kuchyně.