Roślina Kiwano lub afrykański ogórek. Owoc Kiwano - apetyczny tropikalny egzotyczny na miejscu

Jednym z najciekawszych przedstawicieli tropikalnej produkcji roślinnej jest kiwano. Ten owoc ma niezwykły kształt. Dojrzały owoc kiwano jest wielkością zbliżoną do pomarańczy, ma taki sam kolor pomarańczowy, ale dodatkowo ozdobiony jest miękkimi pryszczami - kolcami na całej powierzchni skórki. Ta indywidualna jakość jest często wykorzystywana przez projektantów do tworzenia elementów dekoracyjnych w dekoracji wnętrz.

Pomimo tego, że kiwano ma egzotyczny wygląd i bardziej przypomina owoc, w rzeczywistości jest warzywem. Rośnie jak winorośl, należy do rodziny Cucurbitaceae. Dorosła roślina rozrasta się po ziemi i osiąga do trzech metrów długości, jej liście są bardzo podobne do ogórków, są tylko nieznacznie mniejsze.

Owoce Kiwano mają kształt melona z pryszczami. Ich kolor waha się od żółtego do czerwono-pomarańczowego. Skórka owocu jest dość twarda i niejadalna, a same kłosy miękkie. Średnia wielkość warzyw sięga 15 centymetrów, waga od 250 do 300 gramów. Wewnątrz owocu znajduje się galaretowata masa i duża liczba nasion o wielkości do 1 centymetra.

Afryka jest uważana za miejsce narodzin kiwano, ale jest uprawiana jako uprawa warzyw w Kalifornii, w krajach Europy południowej, Izraelu, Nowej Zelandii, Ameryce Środkowej, USA. Ta roślina nie jest kapryśna, więc jej uprawa nie jest trudna.

Kiwano stoi stabilnie z przodu różne choroby a szkodniki ponadto jest bardzo płodny, nie wymaga starannej opieki i nie wymaga szczególnej uwagi. Tylko jedna wada może znacząco wpłynąć na wielkość plonu - jest to nadmierna wrażliwość warzyw na niskie stawki i zmiany temperatury.

Przydatne właściwości kiwano

Miąższ owocu Kiwano to 89% wody, więc jego kaloryczność to tylko 45 kcal. Dzięki temu można go używać jako pokarmu dla osób kontrolujących swoją wagę. Kiwano można bez obaw włączyć do diety osób odchudzających się lub w dieta terapeutyczna. Produkt niskokaloryczny idealny dla osób otyłych i mających problemy z układem krążenia.

Regularne spożywanie warzyw pomoże wzmocnić układ odpornościowy. Kiwano mogą spożywać osoby cierpiące na cukrzyca. Sok z miazgą Kiwano nie ma przeciwwskazań i jest zalecany nawet w trakcie chemioterapii. Negatywny efekt po wystawieniu na stan włosów nie będzie tak wyraźny.

Miąższ owocu zawiera dużą ilość niezbędne dla ciała elementy. Skład chemiczny kiwano jest następujący:

• Witaminy z grupy A;
• witaminy z grupy B;
• Witaminy z grupy C;
• Witamina PP;
• Witamina C;
• Miedź;
• Fosfor;
• Żelazo;
• Potas;
• Mangan;
• Wapń.

Ponieważ kiwano ma wysoki poziom wody, ta właściwość pozwala na jego utrzymanie bilans wodny w ciele.

Jedzenie owoców jest dobre do pracy przewód pokarmowy. Błonnik obecny w owocach warzyw pozytywnie wpływa na funkcjonowanie jelit, pobudza ich perystaltykę oraz pomaga w usuwaniu toksyn z organizmu człowieka.

Miazga Kiwano w niektórych przypadkach jest również stosowana zewnętrznie. Czasami służy do zatrzymania krwawienia, ułatwiają to ściągające właściwości warzywa. Miąższ Kiwano ma pozytywny wpływ na ludzką skórę, dlatego jest często stosowany w preparatach napinających i tonizujących maseczek do twarzy. Efekt można wzmocnić dodając miód, żółtko lub kwaśne mleko.

Jak wybrać i zjeść kiwano

Wybierając kiwano, należy zwrócić uwagę na jego kolor. dojrzały owoc ma jasny pomarańczowy kolor. Zaleca się wybierać owoce średniej wielkości bez uszkodzeń i plam, można je jeść od razu. Do przechowywania i transportu warto kupić lekko zielone, lekko niedojrzałe warzywo. Po chwili skończy w domu i zachwyci swoją świeżością.

Możesz przechowywać kiwano przez długi czas, wystarczy wybrać do tego fajne miejsce. Jeśli spieszysz się, aby go skosztować - zidentyfikuj go w słonecznym miejscu. Dojrzewanie przebiega znacznie szybciej. Nawiasem mówiąc, każdy na swój sposób opisuje smak warzyw. Jedni wyczuwają w kiwano mieszankę ogórka i melona, ​​inni podają, że jest to ogórek z bananem i limonką, a jeszcze inni twierdzą, że to banan z kiwi.

Ponieważ opinie o smaku są mieszane, najlepiej wyciągnąć własne wnioski. Aby to zrobić, dojrzałe kiwano można przeciąć na pół i zjeść łyżką. Konsystencja będzie jak galaretka. Niedojrzałe warzywo lepiej pokroić w plasterki i zjeść, dodając przyprawy.

Oprócz tego, że kivano jest spożywane na surowo, można je dodać do dżemu lub kompotu. Ponieważ miąższ ma subtelny smak, może być słodki, słony lub pikantny. W każdej formie będzie przyjemnie: w połączeniu z soki owocowe, z drugimi daniami, serwująca kanapki, przystawki i desery.

W ojczyźnie kiwano warzywo to jest często używane w przepisach na sałatki z dodatkiem pomidorów, rzodkiewki i słodkiej papryki, przyprawione skórką cytryny lub sok cytrynowy. Miąższ warzywny odpowiedni do gotowania jasnokremowa na ciasto, a niedojrzałe kiwano jest często marynowane przez analogię z naszymi ogórkami.

Czy Kiwano jest szkodliwe?

Szkodliwość kiwano nie została naukowo udowodniona. Jednak każdy nietypowy dla organizmu produkt może wywołać nieprzewidywalną reakcję alergiczną. Jeśli dana osoba miała już alergię pokarmową, zastosować egzotyczny owoc należy traktować z ostrożnością. Przydałoby się ograniczyć się do małej porcji skinienia głową, zwłaszcza jeśli jest to pierwszy znajomy.

rogaty melon, afrykański ogórek, angielski pomidor… Wydawałoby się, że mówimy o różnych owocach, o których nigdy nie słyszeliśmy i które trudno sobie wyobrazić. Wszystko to jednak to egzotyczny owoc z Afryki.

Czy to warzywo czy owoc

Kiwano to owalny żółto-pomarańczowy owoc przypominający mięsisty ogórek lub mały melon z pryszczami, którego rdzeń stanowi zielonkawa galaretka z białymi nasionami. Rosną na pnączu o mocnych pędach, które mogą wzrosnąć od 3 do 6 metrów. Liście kiwano bardzo przypominają liście ogórka, głównie ze względu na ich twardą krawędź, tylko rozmiar jest nieco mniejszy. Kiwano łączy smaki banana, cytryny, melona, ​​a niektórzy nalegają na obecność lekkiego smaku kiwi. To prawda, że ​​smak jako całość może wydawać się nieco wodnisty i wcale go nie lubić.

W odniesieniu do dystrybucji kiwano, uprawa prowadzona jest głównie w RPA, Ameryka Południowa, na Antylach, a ostatnio w niektórych regionach Krymu. Co więcej, mieszkańców tego ostatniego pociąga nie tyle smak egzotycznego owocu, co jego niesamowita zdolność do rozgałęziania się i tworzenia żywego baldachimu altany w możliwie najkrótszym czasie.

Często wielu nie może znaleźć jasnej odpowiedzi na pytanie: owoc kiwano czy warzywo kiwano? Jeśli przejdziemy do klasyfikacji naukowej, zobaczymy, że ten owoc należy do rodziny dyni, gatunku z rodzaju ogórków. Od kiedy ogórek jest owocem? Dlatego twierdzimy, że kiwano ma pochodzenie warzywne, a w smaku raczej owoc. Nawiasem mówiąc, wielu uprawia go nie ze względu na obfite zbiory, ale jako roślinę ozdobną.

Skład i użyteczne właściwości

Jak przystało na bliskiego krewnego ogórka, kiwano to owoc dość wodnisty - 100 g produktu zawiera prawie 89% wody. Jednocześnie charakteryzuje się dużą zawartością węglowodanów, a oprócz białek i tłuszczów zawiera w swoim składzie niewielką ilość popiołu.

Kiwano zawiera wiele różne witaminy: C, B5, B3, B6, A, B1, B2 i B9. Obejmuje również magnez, potas, fosfor, sód, wapń, żelazo, miedź, mangan i cynk. Przy tym wszystkim owoc jest niskokaloryczny - tylko 44 kcal na 100 g produktu. Stosowanie kiwano doskonale tonizuje i pomaga zrzucić zbędne kilogramy.

Na szczególną uwagę zasługuje rola Kiwano w kosmetologii. Stosowany jest głównie do produkcji maseczek na twarz i ciało, dodając jogurt, miód i inne przydatne składniki.

Przechowywanie i użytkowanie

Kiwano należy przechowywać w lodówce nie dłużej niż miesiąc. Jeśli kupiłeś owoce, które nie są wystarczająco dojrzałe, zawiń je w papier lub włóż do papierowej torby, pozostawiając je w odpowiednich warunkach temperatura pokojowa- za kilka dni owoce dojrzeją.

Kiwano można jeść na surowo, dodawać do jogurtów, sałatek, robić z niego naturalne soki lub np. niezwykły sos. , dowiesz się więcej w naszym materiale dodatkowym.

Jeśli masz predyspozycje do alergii pokarmowych, powinieneś ostrożnie używać kiwano.

Wielu słyszało słowo „Kivano”. A teraz bardziej szczegółowo. Co to jest Kiwano?

Kiwano to egzotyczny afrykański owoc. Na całym świecie staje się coraz bardziej popularny. Zewnętrznie przypomina melon z rogami ze względu na swój owalny kształt i kolce przypominające rogi. Czasami nazywany jest także afrykańskim ogórkiem. Ten owoc należy do trawiastych winorośli, podgatunków - ogórka.

Jego skóra jest jasna, żółto-pomarańczowa. Smak jest lekko cierpki, sam miąższ owocu jest galaretowaty, zielony. Dzięki temu wyjątkowemu i ciekawy wygląd- trudno pomylić ją z czymkolwiek innym ze świata owoców egzotycznych, sama roślina jest niezwykle odporna na choroby i ma dość wysoki plon. Sama liana (może osiągnąć długość pięciu metrów) może być nawet wykorzystana do dekoracji osobistej działki, a niedojrzałe owoce rogatego melona są czasami używane do dekoracji wnętrza lokalu.

Chociaż jest to afrykański egzotyk, obecnie istnieją już strefowe odmiany tego owocu, które mogą być zarówno środkowy pas, oraz w szklarniowych warunkach Syberii. Obecnie uprawiana w wielu krajach. Ale głównymi dostawcami są:

• Afryka Centralna,
• Ameryka Południowa,
• Izrael,
• Nowa Zelandia,
• Włochy.

Opis

Ojczyzną Kiwano jest daleka gorąca Afryka. Ten egzotyczny owoc - rogaty melon lub afrykański ogórek (jak lubicie go nazywać) w stanie dojrzałym osiąga długość do 10 centymetrów i waży do 300 gramów. Według niektórych doniesień niektóre okazy osiągały długość 20 cm, owoce mają ładny, rzeźbiony wzór. Kwiaty są małe, żółte, dość liczne. Ten owoc jest pamiętany ze swojego niezwykłego wyglądu.

System korzeniowy jest powierzchowny. Jak z zwykły ogórek, nasiona Kiwano są jadalne. Zewnętrznie są płaskie, małe. Co do smaku – można się spierać, każdy zna powiedzenie „Smak i kolor…”. Osoby, które go spróbowały, mogą powiedzieć, że smak przypomina mieszankę zwykłego ogórka i. Inni twierdzą, że jego smak przypomina kompozycję melona i ogórka.

Istnieje również opinia, że ​​melon Kiwano to nie owoc, ale warzywo. Bardzo wiele wygląd zewnętrzny mogą błędnie nazywać kivano antylskim ogórkiem lub angurią, to wcale nie jest prawda. Najłatwiej je odróżnić po wyglądzie liści. W melonie rogatym wyglądają bardziej jak zredukowane ogórki, a w angurii przypominają arbuzy.

Zawartość kalorii i skład chemiczny.

Same owoce Kiwano są niskie, nie więcej niż 44 kcal. Co więcej, na 100 gramów tego rzadkiego egzotyki w naszym regionie przypada:

• białka nie więcej niż 1,8 g,
• tłuszcz - 1,3 g,
• węglowodany - 7,6 g.

Przekładając te wartości na dzienny udział w spożyciu, otrzymujemy: średnio 100 gram afrykańskiego ogórka zawiera 2 proc. tłuszczów, białek, węglowodanów. Zawiera dużo witamin: są rozpuszczalne w wodzie – C (kwas askorbinowy), B1 (tiamina), B9 (kwas foliowy), B5 (kwas pantotenowy), B6 ​​(pirydoksyna), B3 (niacyna) oraz tłuszcze. rozpuszczalny - A, czyli beta-karoten. Skład mineralny miąższ melona rogatego składa się z następujących pierwiastków: mangan, miedź, wapń, magnez, sód, cynk, potas, fosfor, żelazo. Są one prezentowane zarówno na poziomie mikro, jak i makro. Widzimy zatem, że kwasy organiczne zawarte w składzie chemicznym, sole mineralne mogą być korzystne, jeśli są przyjmowane regularnie.

Korzystne cechy

Użyteczne właściwości kiwano wynikają z jego skład chemiczny. Dzięki wysoka zawartość witaminy A i C oraz witaminy z grupy „B”, widzimy, że jest to główna zaleta, ponieważ są niezbędne do normalnego funkcjonowania Ludzkie ciało. Ponadto ze względu na niską kaloryczność i świetna treść wodny (89 proc.), rogaty melon świetnie sprawdzi się u osób dbających o sylwetkę i stosujących odpowiednią dietę.

Rozważany przez nas owoc usuwa toksyny, poprawia odporność, tonizuje całe ciało, doskonale odświeża i likwiduje pragnienie. W krajach, w których rośnie, jest czasami stosowany jako środek hemostatyczny ze względu na jego właściwości ściągające. W takich przypadkach miazga jest aplikowana zewnętrznie, pomaga szybko zatrzymać krwawienie i działa septycznie, zapobiegając przedostawaniu się drobnoustrojów do rany.

W kosmetyce owoc przynosi również pewne korzyści - jest częścią różnych produktów do twarzy i skóry, z jego miąższu powstają oczyszczające i tonizujące maseczki na twarz. Można łączyć z miodem. Szczególnie cenna jest praktyczność idealna kombinacja proporcje witamin A, C, E, a to jest bardzo przydatne dla skóry. Korzyścią jest również poprawa perystaltyki.

Ze względu na wysoką zawartość potasu owoc ten jest niezwykle przydatny przy zaburzeniach sercowo-naczyniowych. Stosowanie kiwano jest również przydatne dla osób cierpiących na cukrzycę. O właściwościach owocu Kiwano możemy mówić już od dłuższego czasu, ale ograniczymy się do powyższych.

Jak jeść kiwano

Kiedy po raz pierwszy widzisz tak niezwykłą egzotykę, powinieneś zadać sobie pytanie, jak tam Kiwano? Odpowiedź jest dość prosta: zwykle afrykański ogórek, jedzony bez Trening wstępny, skórka nie nadaje się do jedzenia. Zwykle miąższ owoców spożywa się wraz z nasionami, po przecięciu egzotycznego owocu na dwie połówki i zgarnięciu miąższu przypominającego galaretkę.

Ma też wiele innych zastosowań. Jego miąższ jest tłoczony w celu uzyskania soku. Ten sok można również spożywać czysta forma, ale dobrze łączy się z innymi sokami, tworząc mieszankę, która dobrze smakuje. Melon rogaty nadaje się również do galaretki, dżemu. Dodawany jako składnik wielu potraw: i w sałatki owocowe oraz w przekąskach. Jest kilka sposobów na jedzenie. Miąższ Kiwano można wykorzystać do dekoracji gotowych potraw.

Ogólnie smak kiwano nie jest bardzo wyraźny, wszyscy zauważają ogólną rzecz - słodki z lekką kwaskowatością. Pozwala to na dodanie egzotycznych owoców do kompotów, przepisy są znane pikantne potrawy z dodatkiem afrykańskiego ogórka, który nie może nie zadowolić smakoszy. Owoce można zamarynować i posolić. Bardzo wyrafinowany i danie delikatesowe to marynowane owoce 4-dniowe.

Przeciwwskazania

Ale nie wszystko jest tak gładkie, jak się wydaje. To, co jest korzystne dla jednego, może szkodzić innym. A afrykański ogórek nie jest wyjątkiem od tych zasad. W rzeczywistości nie ma wyraźnych przeciwwskazań, ale możliwe są objawy alergii pokarmowych. I tu obowiązuje zasada, wszystko, co nowe i egzotyczne dla naszego organizmu, trzeba próbować w małych porcjach. Możliwa jest również indywidualna nietolerancja egzotyczny owoc.

Dzień dobry przyjaciele!

Zanim o tym porozmawiasz uprawa kiwano a o jej zastosowaniu opowiem krótko o tej egzotycznej roślinie.

Kiwano jest członkiem rodziny dyni. Podgatunek - ogórek. Pierwotnie uprawiana w Afryce. Dziś jest aktywnie uprawiany na plantacjach w Nowej Zelandii, Izraelu i we Włoszech.

Często kiwano jest popularnie nazywane afrykańskim ogórkiem, najprawdopodobniej ze względu na podobieństwo miąższu i nasion w nim. Są też porównywane z rogatym melonem - oba mają żółtą skórkę z miękkimi pryszczami. Skórka owocu ma delikatny aromat ogórka, a miąższ zebrał smaki kiwi, melona, ​​banana i cytryny.

Kiwano wyrasta na pnące pnącze, osiągające od trzech do pięciu metrów długości. Długość płodu może sięgać piętnastu centymetrów.

Jak uprawiać Kiwano?

Sadzonki nasion powinny wykiełkować w ciągu miesiąca w domu. 24 godziny przed sadzeniem nasion w doniczkach należy je namoczyć w roztworze Humate Sodium lub Epina-Extra. Gdy nasiona pęcznieją, natychmiast sadzi się je w doniczce o średnicy około 10 centymetrów. Głębokość sadzenia wynosi około 3 cm. Doniczka powinna zawierać nawożoną glebę. Najkorzystniejsza temperatura do kiełkowania to 25 stopni.

Pod koniec wiosny garnek z kiełkami można już umieścić w szklarni. A już bezpośrednio do ogrodu dopiero wtedy, gdy kończą się mrozy. Kiwano nie toleruje chłodów. Wskazane jest sadzenie ich w wystarczającej odległości - około 1 rośliny na 1 metr kwadratowy, ponieważ. charakteryzuje się aktywnym wzrostem liści i gałęzi.

Dlatego kiwano to roślina pnąca, to potrzebuje trochę wsparcie wzrostu roślin. Najlepszą opcją jest wylądowanie przy płocie.

Kiwano jest dość odporne na wiele chorób charakterystycznych dla rodziny dyni i nie jest szczególnie podatne na atak szkodników.

Roślina ta zaczyna kwitnąć bardzo późno, czasami tuż przed mrozem, dlatego dla naszego pasa wyhodowano specjalną odmianę - "zielonego smoka" - który owocuje niezależnie od długości dnia.

Jeśli na dworze jest dość sucho, roślinę należy podlewać około 2-3 razy w tygodniu. Konieczne jest regularne nawożenie gleby różnymi nawozami.

Aby stymulować wzrost nowych owoców, musisz regularnie zbierać owoce już dojrzałe.

Aplikacja Kiwano

Kiwano zawiera ogromną ilość witamin potrzebnych ludzkiemu organizmowi.

Dla osób dbających o skórę miąższ użyteczny składnik do dodawania do kompozycji naturalnych masek domowych. Ze względu na wodnistość owoców i duża liczba witaminy, taka maska ​​doskonale nawilży i odżywi skórę.

Z tego owocu nie zidentyfikowano żadnych skutków ubocznych ani negatywnych, ale oczywiście, jak każdy inny owoc, zwłaszcza egzotyczny, należy najpierw spróbować niewielkiej ilości, aby uniknąć nieoczekiwanych reakcji alergicznych.

Kiwano można jeść na surowo lub z niego gotować. różne dżemy, dżem i soki. Marynaty są również wytwarzane z kiwano. Ten owoc ma ogromne ilości przydatne substancje które zwiększają odporność.

Od czasów starożytnych ludy Afryki wykorzystywały ściągające właściwości miazgi Kiwano jako środek leczniczy.

istnieje ciekawa opcja stosowanie peelingu guzkowego. Dlatego jest dość solidny, doskonale nadaje się jako naczynie dekoracyjne do ozdabiania różnych naczyń.

Spędzić uprawa kiwano wcale nie jest trudne. W takim przypadku otrzymasz roślinę, której owoce mają przyjemny smak i aromat, a także wiele przyjemnych i użyteczne właściwości. Kiwano idealnie wpasuje się w każdy ogród. Do zobaczenia, przyjaciele!

Uprawa Kiwano w domu

5 (100%) 1 głos

Kiwano - niezwykły owoc z rodziny dyni. Znany jako rogaty melon lub afrykański ogórek. Używany jako owoc lub warzywo, a czasami kiwano jest uprawiane jako roczna winorośl ozdobna. Soczysty miąższ ma konsystencję galaretowatą. Smak jest podobny do banana, ogórka i melona jednocześnie. Co ciekawe, „rogaty melon” można stosować zarówno w daniach słodkich, jak i słonych.

- roślina ciepłolubna, nie toleruje nawet lekkiego trzasku na zimno. Uprawa w domu jest możliwa tylko przy bardzo starannej pielęgnacji. Kiwano jest aktywnie uprawiane w Izraelu, Nowej Zelandii. Większość endemicznych odmian nie przetrwa na środkowym pasie, ale istnieją specjalnie przystosowane gatunki. W przypadku kiwano najlepszym sposobem na uzyskanie owocu jest wyhodowanie go z nasion w Twojej okolicy.

Opis owocu

Kiwano to jednoroczna winorośl zielna, należąca do rodzaju ogórków. Rośnie szybko, długość pędów wynosi 3-6 metrów. Hodowana na owoce jadalne oraz jako roślina ozdobna. Miejscem narodzin owocu jest Afryka. Jak uprawia się warzywo w Ameryce Południowej. W Izraelu, Nowej Zelandii, Włoszech jest owocem.

Owoc Kiwano przypomina melona z kolcami o długości do 15 centymetrów, waga - do 150 gramów. Na zewnątrz wygląda jak żółto-pomarańczowy owoc z galaretowatym miąższem o jasnozielonym kolorze, a wewnątrz - białe nasiona, jak ogórek. Twarda skóra jest niejadalna, pokryta rzadkimi kolcami. Dojrzały owoc jest elastyczny w dotyku, kolce elastyczne, miękkie: nie są w stanie zarysować dłoni. W dojrzałych owocach skórka ma charakterystyczny aromat ogórka z nutą cytryny. Smak łączy w sobie nuty ogórka, banana, kiwi, melona.

Gęste liście można wykorzystać jako zaimprowizowane zaplecza dla innych roślin. Liana może być umieszczona na ogrodzeniu lub jako niezwykła architektura krajobrazu na werandę, kutą metalową altanę.

Jak jesz kiwano?

„Melon rogaty” jest spożywany na surowo, dodawany do słonych sałatek, deserów, napoje owocowe. Przygotowany z tego oryginalny dżem dżem, sok w puszkach. Jajnik w wieku 3-4 dni może być marynowany jak ogórki. Owoc czasami powoduje alergie, dlatego za pierwszym razem należy go dokładnie wypróbować.

W świeży Kiwano zaleca się spożywać natychmiast po zerwaniu. Zapewnia to maksymalne bezpieczeństwo witamin C i PP. Miąższ należy wybrać łyżką, a nasiona zebrać i wysuszyć. Materiał siewny zachowuje dobre kiełkowanie do 7 lat.

reprodukcja

Uprawa kiwano w klimacie umiarkowanym jest łatwa i przyjemna. Opracowano odmianę „Zielony Smok”, zaprojektowaną specjalnie dla niezbyt sprzyjających warunki pogodowe. Jest to jednoroczna winorośl odporna na choroby, główne szkodniki. Ważna funkcja odmiany - roślina owocuje niezależnie od długości dnia. W przeciwieństwie do ogórków nie ma specjalnych odmian do uprawy w szklarniach. W przypadku hodowli w pomieszczeniach kivano musi być zapylane sztucznie, za pomocą pędzla.

W domu „afrykański ogórek” ma 3 metody rozmnażania:

• sadzonki;
• posiew;
• sadzonki.

Kiwano najłatwiej jest wyhodować z nasion. Musisz kupić dojrzały owoc, wybrać łyżką materiał do sadzenia i z przyjemnością zjeść miąższ. Jeszcze łatwiej jest kupić gotowe nasiona, które nie wymagają specjalnego przygotowania. Afrykański ogórek może rosnąć na zewnątrz lub jako roślina wewnętrzna w doniczce.

Lądowanie

W klimacie umiarkowanym kiwano uprawia się w sadzonkach. Przy sadzeniu natychmiast w otwarta przestrzeń Rośliny umrą w chłodne dni. Wyrośnięte pędy można sadzić w maju, po zakończeniu mrozów, w miejscu specjalnie wyznaczonym na tereny egzotyczne.

Jak samemu wyhodować kiwano:

1. Trening. Na jeden dzień nasiona moczy się w roztwór wodny„Epin Extra” lub kwas bursztynowy. Przyspieszy to kiełkowanie. Nasiona muszą wstępnie pęcznieć. Jeśli są zbierane z dojrzały owoc, muszą być owinięte bawełnianą szmatką, zalane wodą. Skórka nasion stanie się miękka, co oznacza, że ​​są gotowe do sadzenia.
2. Kiełkowanie. Nasiona sadzi się w doniczkach o średnicy 10 centymetrów z pożywną mieszanką gleby. Materiał do sadzenia jest zakopany 3 centymetry w ziemi, umiarkowanie podlewany. Doniczki pokryte są folią lub szkłem. Gleba powinna być umiarkowanie wilgotna i luźna. Optymalna temperatura do kiełkowania - 25 ° С.
3. Lądowanie w szklarni. Wyklute sadzonki z 2 prawdziwymi liśćmi przesadza się do szklarni. Proces uprawy sadzonek przed przeniesieniem na otwarty teren trwa około 31 dni, z czego w szklarni - do 14 dni.

Sadzenie w otwartym terenie odbywa się dopiero po zakończeniu wiosennych przymrozków. Temperatury niższe niż +10°C są szkodliwe dla kiwnięć głową. Pełny cykl wzrostu trwa 75-77 dni. Minimalna temperatura wynosi od + 15°C. Roślina nie toleruje temperatur poniżej 0 ° C, sadzonki umrą w glebie.

Zasady lądowania:

• miejsce powinno być jasne, chronione przed przeciągami i zimnymi wiatrami (roślina dobrze owocuje, jeśli jest w bezpośrednim świetle słonecznym przez co najmniej 6-7 godzin dziennie);
• kiwano nie rośnie dobrze w zacienionych obszarach, kwaśne gleby nie są odpowiednie;
• zaleca się sadzenie winorośli w 2 rzędach, w odległości co najmniej 1 metra od siebie (potrzebne będzie miejsce na aktywny wzrost pędów);
• jest to roślina pnąca: z góry wymagane jest podparcie, na którym pędy są mocowane sznurkiem (dobrze jest sadzić w pobliżu ogrodzenia jako ozdobne zagospodarowanie terenu);
• potrzebny jest drenaż, aby zapobiec stagnacji wilgoci w glebie.

Po posadzeniu w otwartym terenie wskazane jest natychmiastowe przywiązanie młodej winorośli do podpory. Do uprawy w doniczce potrzebny będzie również stojak pionowy. Kiwano jest odporny na większość chorób, które są niebezpieczne dla rodziny dyni. Ponieważ nie jest to roślina endemiczna, nie można się obawiać ataków szkodników.

Do zamkniętego gruntu potrzebny będzie pojemnik o pojemności do 20 litrów. Liana może być umieszczona na balkonie lub izolowanej werandzie.

Opieka

Egzotyczne Kiwano nie wymaga kompleksowej pielęgnacji, gdy jest uprawiane w domu. Jedynym niebezpieczeństwem dla niego są nagłe zmiany temperatury. W takiej sytuacji lepiej uprawiać roślinę indoor, w doniczkach. Główne etapy pielęgnacji liany obejmują podlewanie, regularne rozluźnianie gleby, nawożenie, które powoduje szczypanie pędów.

Rosnąca łodyga zaleca się regularnie skręcać na podporze. Zrób to tylko w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara. W tym celu dobrze jest użyć siatki na ogórki. Na nim długie rzęsy będą się swobodnie podkręcać jak roślina ozdobna. Na odpowiednia opieka Kiwano owocuje obficie, niezależnie od długości dnia.

Podlewanie

Roślina wymaga regularnego podlewania, powierzchnia gleby musi być stale mokra. Przy suchej pogodzie zaleca się to robić co najmniej 2-3 razy w tygodniu. Gleba będzie wymagała regularnego spulchniania, pielenia.