Sałatka z oliwkami i frytkami, a także inne sałatki z frytkami. Koreańska sałatka z marchwi - przepisy kulinarne ze zdjęciami. Pyszne sałatki z koreańską marchewką

Składniki:

Wędzona pierś z kurczaka - 200-300 gramów.
Koreańska marchewka - 100 gramów.
Kukurydza w puszkach - 100 gramów.
Jajka - 2-3 szt.
Chipsy ziemniaczane - 1 średnie opakowanie.
Majonez do dressingu.

Proste i nietypowe

Nie jest tajemnicą, że najsmaczniejszy jest zwykle najbardziej szkodliwy, zwłaszcza dla sylwetki. Tak więc sałatka „Żagiel” potwierdza tę teorię. Oczywiście ten oryginalny i obfita przekąska nie na każdy dzień, ale na specjalna okazja można go ugotować, zachwycając gości czymś smacznym i niezwykłym.

Szczególnie w przeciwieństwie do innych świąteczne potrawy Sałatka „Żagiel” przygotowywana jest bardzo szybko i według prostego przepisu.

to przekąska francuska ale nie musisz czekać, aż wsiąknie. W składzie znajdują się wysokokaloryczne składniki: wędliny, jajka, kukurydza, majonez. Niektórzy gotują sałatkę „Sail” z ziemniakami lub wędzoną rybą. Najpopularniejszą opcją jest wędzony kurczak. A koreańska marchewka dodaje potrawie dodatkowej pikanterii i pikanterii.

Istnieją dwie możliwości podania sałatki Żagiel: z frytkami i bez. Pierwsza metoda jest bardziej oryginalna, a druga mniej szkodliwa. Ale w każdym razie sałatka „Sail” z wędzonym kurczakiem nie pozostawi nikogo obojętnym.

Dzięki przepisowi ze zdjęciem sałatka Parus z frytkami jest łatwa w przygotowaniu. W razie potrzeby możesz dodać lub usunąć niektóre składniki, zmieniając smak potrawy według własnego uznania.

Gotowanie

Przed przygotowaniem sałatki Sail przygotuj odpowiednią miskę sałatkową. Może to być głęboka szklana miska lub owalne płaskie naczynie - przystawka będzie w nich wyglądać spektakularnie.

Pierwszym krokiem jest ugotowanie jajek na twardo, schłodzenie w zimna woda, obrać i pokroić w kostkę lub posiekać nożem.

Wędzoną pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę i równomiernie rozprowadzić na dnie salaterki. Top z majonezem.

Marchew koreańską, zwłaszcza jeśli jest długa, należy pokroić na kawałki 2-3 cm, ułożyć w kolejnej warstwie i ponownie posmarować majonezem.

Następnie ułóż warstwy kukurydzy i jajek, z których każde jest również nasączone majonezem.

Połam frytki rękoma na małe lub średnie kawałki, pozostawiając kilka całości do dekoracji. Wierzch sałatki posyp połamanymi frytkami. Całość przyklejamy pionowo w różnych miejscach, a ich zakrzywiony kształt będzie przypominał żagle.

Zgodnie z przepisem Sałatka z frytkami nie musi być solona, ale do smaku można dodać sól i pieprz.

Pięknie udekoruj sałatkę „Sail” pomoże w fotografii lub fantazji. Możesz umieścić świeże zioła na brzegach.

Bez frytek można też zrobić pyszną sałatkę. Do serwowania lepiej wziąć głęboką miskę sałatkową. Warstwy są ułożone w tej samej kolejności, ale lepiej zrobić ich dwa razy więcej. Oznacza to, że najpierw ułóż połowę wszystkich składników sałatki Żagiel warstwami, a następnie powtórz ten sam krok po kroku. Na wierzch posyp gałązkami koperku lub pietruszki.

Sałatkę "Żagiel" można przygotować z wędzony mostek lub ryby, zastępując je kurczakiem. wędzona ryba lepiej używać tłustych: łososia lub pstrąga, makreli.

„Szkarłatne żagle” i inne wariacje z przepisem

Inne niezwykła sałatka o podobnym projekcie - „Szkarłatne żagle”. W przeciwieństwie do poprzedniego, to danie jest rybą, o delikatnym rozpływającym się smaku i mniej kalorycznej.

Przepis na sałatkę Scarlet Sails jest bardzo prosty. Potrzebować ryba w puszce w oleju, na przykład tuńczyk lub różowy łosoś; 1-2 pomidory; twardy ser; paczkę krakersów i majonezu. Sałatę układa się warstwami na płaskim, wydłużonym naczyniu, każda z nich jest posmarowana majonezem. Sekwencja jest następująca: konserwy tłuczone widelcem, krakersy, tarty ser, drobno pokrojony pomidor. Nasmaruj ostatnią warstwę większą ilością majonezu, pamiętaj, aby przykryć nim brzegi sałatki.

Korzystając z przepisu ze zdjęciem, sałatkę Scarlet Sails można ciekawie ozdobić plasterkami czerwonego jabłka. Muszą być wbite w górę sałatki (3-4 sztuki w rzędzie) pionowo, aby nadać potrawie wygląd żaglówki.

Zamiast jabłek możesz użyć plasterków lekko solonej lub wędzonej czerwonej ryby, takiej jak łosoś. Należy go cienko przyciąć, aby uzyskać płaskie prostokąty. Każdą z nich przekłuć od górnej krawędzi wykałaczką i ułożyć na wierzchu sałatki, lekko zginając dolną krawędź talerzy rybnych.

Jak widać, sałatki Żagiel lub podobne są łatwe w przygotowaniu, zwłaszcza jeśli użyjesz przepisu ze zdjęciem. Dekorując takie naczynia, podejdź do procesu kreatywnie, nie bój się używać nietypowe produkty do dekoracji, na przykład, jeśli zrobisz sałatkę bez frytek, możesz ozdobić ją „żaglami” z cienkich plasterków sera i wykałaczek.

Sałatki z frytkami są łatwe w przygotowaniu, smaczne i tak oryginalne, że nie wstydzą się udekorować odświętnego stołu.

Teraz przestrzenie „globalnej sieci” oferują wiele odmian tego dania. Bez zmian pozostają tylko chipsy, symbolizujące płatki, oraz oliwki, przypominające pestki słonecznika. Mamy - klasyczny przepis Sałatka "Słonecznik" czipsy!

filet z kurczaka(wędzony) - 300 g;
jajka - 3 szt .;
pieczarki - 300 g;
żarówka - 1 szt .;
olej roślinny- 1-2 łyżki. łyżki;
ser - 100 g;
majonez – do smaku;
sól dla smaku.

Do rejestracji:

żetony - 15-20 szt .;
pestkowe oliwki - 1 puszka;
wiśnia - 1 szt .;
pietruszka - 1-2 gałęzie.

Pokrój mięso z kurczaka małe kawałki. Cebule obrane, posiekać nożem. Ser nacieramy średnimi wiórkami.

Pieczarki, dokładnie umyte i wysuszone, posiekać na cienkie talerze.

Jajka gotować we wrzącej wodzie przez około 10 minut (do ugotowania), następnie ostudzić i obrać. Trzy białka jajek gruba tarka i zmiel żółtka widelcem na małe okruchy.

Podsmaż cebulę do miękkości łyżką lub dwiema oleju roślinnego, a następnie dodaj pieczarki. Mieszając od czasu do czasu doprowadzić grzyby do wrzenia. Kilka minut przed zdjęciem z ognia posyp zawartość patelni solą.

Teraz zacznijmy kształtować sałatkę. Rozłóż równomierną warstwę na okrągłym talerzu. wędliny, nasmaruj majonezem.

Rozłóż pieczarki na wierzchu. Na tym etapie obywamy się bez majonezu, ponieważ grzyby są dość soczyste dzięki olejowi roślinnemu.

Następnie ułóż białko jajka. Ta warstwa może być lekko solona. Białka pokrywamy cienką warstwą majonezu.

Następnym krokiem jest posypanie wierzchu i boków naszego wielowarstwowego detalu chipsami serowymi. Jeszcze raz obtocz sałatkę majonezem.

Ostatnim krokiem jest przykrycie warstwy majonezu okruchami żółtka. Na tej podstawie „Słonecznik” jest gotowy. Sałatkę wkładamy na co najmniej pół godziny do lodówki w celu pełnej impregnacji.

Przed podaniem dekorujemy nasze danie w formie kwiatka. W kółko do sałatki wkładamy frytki, które posłużą jako imitacja płatków. Oliwki kroi się na połówki, układa na okruchach jajka (można całkowicie ukryć żółtko lub pozostawić żółty środek).

Czyn biedronka. Aby to zrobić, połóż kilka liści pietruszki na powierzchni sałatki i połóż połowę wiśni na wierzchu. Z oliwek tworzymy „głową” i czarne kropki. „Oczy” narysuj majonezem.

Klasyczna sałatka słonecznikowa z frytkami jest już gotowa! Smacznego!

Przepis 2: oryginalna sałatka słonecznikowa z frytkami (krok po kroku ze zdjęciem)

Filet z kurczaka 600 g
Majonez 50 g
Oliwki drylowane 200 g
Sól 1 szczypta
Ser twardy 150 g
Chipsy Pringles 100 g
Pieczarki Marynowane 200 g
Jaja kurze 3 szt.

Aby Słonecznik wyglądał jak najlepiej, kup dobre drogie frytki, najlepiej w puszki gdzie wszystkie żetony są tej samej wielkości (np. Pringles).

Przepis 3: Sałatka Orchidea z frytkami, kurczakiem i koreańską marchewką

Taką sałatkę można przygotować w porcjach - wygląda bardzo ładnie! Kiełbasę można zastąpić kurczakiem lub wołowiną. Sałatę układa się warstwami.

marchew koreańska - 80 g;
kiełbasa wędzona - 150 g;
ogórki kiszone - 80 g;
jajka na twardo - 2 szt .;
ser twardy - 100 g;
chipsy o smaku salami lub sera - 50 g;
majonez - do smaku.

Druga warstwa to ogórki kiszone pokrojone w cienkie paski lub kawałki + odrobina majonezu.

Kolejna warstwa to połamane frytki (zostaw 5 kawałków najgładszych frytek do dekoracji), nie smaruj majonezem.

Ostatnia warstwa to posiekane jajka. Udekoruj majonezem na wierzchu.

Z lewych frytek uformuj kwiatek na środku sałatki, udekoruj ziołami. wspaniała sałatka z frytkami Orchidea jest gotowa! Pozostaw sałatkę w lodówce na 15 minut i możesz podawać.

Przepis 4: Sałatka „Żagiel” z frytkami, kurczakiem, kukurydzą

Żagiel jest pyszny szybka sałatka z frytkami. Łatwy do przyrządzenia. Bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Może być podawany na każdym świątecznym stole.

Wędzony kurczak 300 gr.
Koreańska marchewka 200 gr.
Kukurydza w puszkach 300 gr.
Jajka 3 szt.
Frytki 60 gr.
Majonez 300 gr.

Gotowanie wszystkich składników

Wędzony kurczak pokrojony w kostkę

Połóż na dnie salaterki

Top z majonezem

Kroimy koreańską marchewkę, aby była wygodna do jedzenia

Załóż drugą warstwę

Ponownie nasmaruj majonezem i rozłóż kukurydzę

Jajka ugotować i trzy na grubej tarce

Nakładamy ostatnią warstwę jajka i smarujemy majonezem. Wyjeżdżamy na kilka godzin nasiąknięci majonezem

Przed podaniem połowę frytek pokruszyć na wierzchu, resztę wbić prostopadle do sałatki

Przepis 5: Sałatka rumiankowa z frytkami (krok po kroku ze zdjęciem)

pierś z kurczaka 200 gram
jajka 3 sztuki
ser 100 gr.
bez pestek oliwki 8-10 sztuk
żetony 10 sztuk
grzyby 10 sztuk
oliwa z oliwek 4-5 łyżek
oliwki 5-8 sztuk
cytryna ¼ kawałka

Pierś z kurczaka gotujemy we wrzącej wodzie do miękkości. Usuń z puli Gotowany kurczak, ochłonąć. Następnie pokrój mięso z kurczaka na kawałki.

Oczyść i umyj grzyby. Pieczarki pokroić w drobną kostkę. W gorąca patelnia wlej olej (dowolny według własnego gustu - oliwkowy, warzywny). Wrzuć tam grzyby i smaż je na złoty kolor. Gotowe pieczarki fajne.

Ugotuj trzy jajka we wrzącej wodzie (na twardo). Schłodzić przez spłukanie w zimnej wodzie. Zdejmij skorupkę. Oddziel żółtka od białek. Następnie należy zetrzeć białka na grubo, rozdrobnić żółtka osobno na talerzu widelcem.

Z serem robimy to samo, co z białko jajka. Zetrzyj zbyt grubo.

W miseczce uformuj sałatkę. Rozprowadza warstwę posiekanej piersi kurczaka i majonezu, a następnie smażone pieczarki posyp majonezem. Trzecia warstwa białka, znowu majonez ser nadchodzi tarty (i majonez). Na samym końcu rozłóż żółtka. Pięknie poziomujemy i w lodówce przez 12 godzin (do zaparzenia). Wyciągamy i dekorujemy frytkami, w środku sadzimy biedronkę (z pomidora i oliwki) i pszczoły (z oliwek, oliwek i skrzydełka można zrobić z cytryny). Służymy.

Przepis 6: Sałatka ogrodowa (lub koza w ogrodzie) z frytkami

Kapusta - 150 g
Buraki - 150 g
Marchewki - 150 g
Świeży ogórek - 150 g
Kiełbasa - 200 g
Chipsy - 100 g
majonez
Sól, pieprz, zioła - do smaku

Liczba produktów zależy od wielkości potrawy, na której zostanie ułożona ta wspaniała sałatka.

Zetrzeć na koreańskiej tarce surowe marchewki i buraki, po uprzednim ich oczyszczeniu.

Ogórek, kapustę, kiełbasę kroimy w paski, rozkładamy również na płaskim naczyniu z warzywami.

Dodajemy żetony.

W środku potrawy wlej majonez i posyp ziołami.

W tej samej formie podajemy do świątecznego stołu, gdy goście usiądą, po prostu to wymieszaj. Smacznego!

Przepis 7: sałatka z frytkami, fasolą, koreańską marchewką

jajko - 3 szt.,
gotowana czerwona fasola - 150 g,
ser holenderski - 50 g,
marchewka koreańska - 100 g,
kukurydza cukrowa w puszce - 100 g,
sól dla smaku.
majonez - 2 - 3 łyżki. ja,
frytki z serem lub pieczarkami - 70 g.

Ugotuj czerwoną fasolę do miękkości i ostudź, ugotuj jajka na twardo.
W salaterce wymieszać fasolę, posiekane jajko, kukurydzę, dodać trochę koreańskiej marchewki i ser pokrojony w drobną kostkę.
Sałatkę doprawić majonezem, posolić do smaku i wymieszać.
Przed podaniem przekładamy sałatkę na naczynie w slajdzie, formujemy 2 rzędy płatków „rumianku” z frytek, dekorujemy na wierzchu Koreańskie marchewki i zieleni.

Przepis 8: Sałatka krabowa z frytkami i serem kiełbasianym

Sałatkę z frytkami i paluszkami krabowymi gotuję według tego przepisu prawie na każde wakacje. Ta sałatka przygotowywana jest bardzo szybko, a co najważniejsze okazuje się bardzo satysfakcjonująca i smaczna.

— paluszki krabowe- 200 gramów;
— ser kiełbasiany- 100 gramów;
- jajko kurze - 2-3 szt.;
- frytki - 50 gramów;
- majonez - do smaku;
- sól - szczypta.

Zagotuj jajka. Gotować po zagotowaniu wody przez około 10-15 minut.

Pokrój drobno paluszki krabowe lub wetrzyj na tarce. Im mniejsze paluszki krabowe, tym smaczniejsza będzie sałatka.

Psucie sera kiełbasianego dobra tarka. Ten ser da danie lekki smak wędliny.

Ugotowane jajka zetrzyj na drobnej lub średniej tarce.

OK, już po wszystkim. Wszystkie trzy składniki sałatki są gotowe.
Teraz weź miskę sałatkową i ułóż przygotowane produkty warstwami.
Kolejność warstw jest następująca. Pierwsza warstwa to pół porcji jajek.

Jajka delikatnie docisnąć widelcem, posolić i doprawić majonezem.
Kolejna warstwa to ser kiełbasiany.

Warstwę docisnąć widelcem i doprawić majonezem. Ten ser jest słony, więc tej warstwy nie należy soloć.
Trzecia warstwa to paluszki krabowe.

Nie zapomnij namoczyć warstwy paluszków krabowych majonezem.
Czwarta warstwa to druga połowa jaj. Sól, smar z majonezem.

Ostatnia warstwa to pokruszone wiórki. Frytki mielę od razu w woreczku, po czym w pokruszonej formie wylewam je bezpośrednio na sałatkę.

Przepis 9: Prosta sałatka warstwowa z frytkami i koreańską marchewką

Ten sałatka świąteczna Gotuje się bardzo szybko, a goście zwykle jedzą go jako pierwsi.

Usuń kości i skórę z wędzonej piersi kurczaka, otrzymasz filet. Pokrój filet w drobną kostkę.

Umieść pierścień do serwowania na talerzu do serwowania. Na dole ułóż pierwszą warstwę sałatki z frytkami z kostek kurczaka o grubości około dwóch centymetrów.

Rozłóż pierwszą warstwę majonezem, lekko ubijając kurczaka.

Umieść koreańską pikantną marchewkę w drugiej warstwie sałatki z kurczakiem i frytkami.

Drugą warstwę pokryj również majonezem i ubijaniem.

Trzecia warstwa sałatki z koreańską marchewką i kurczakiem układa kukurydzę w puszkach. Pamiętaj, aby przed wykonaniem tego spuścić cały płyn z puszki kukurydzy przez sito.

Rozłóż trzecią warstwę majonezem podobnie jak poprzednie warstwy.

Powtarzaj naprzemienne warstwy, aż kształt zostanie wypełniony.

Gdy formularz jest kompletny, ostrożnie podnieś pierścień.

Sałatka z koreańską marchewką i wędzona pierś udekoruj wybranymi frytkami.

Przepis 10: Prosta i pyszna sałatka z chipsami z grzybów

Frytki - 1 opakowanie;
Pieczarki - 200 gramów;
Cebula cebulowa - 2 cebule;
Marchewka - jeden korzeń;
Świeże warzywa koperkowe - do smaku;
Olej roślinny do smażenia składników (nie za dużo)

Grzyby należy pokroić na małe kawałki, usmażyć w niewielkiej ilości oleju roślinnego.
Cebulę też kroimy, dodajemy do pieczarek.
Zetrzyj marchewki i usmaż na osobnej patelni.
Nadzienie wymieszać z posiekanym koperkiem i posmarować frytkami.
Podawaj z dodatkiem marchewki.

Przepis 11: Prosta sałatka z frytkami i kiełbasą

jajka kurze- 1-2 sztuki;
kiełbasa wędzona - 270-300 gramów;
kukurydza w puszce- 370 gramów;
żetony - mała paczka;
majonez, zioła.

Najpierw musisz ugotować jajka, zajmie to około 15-20 minut.
Podczas gotowania trzeba wziąć wędzoną kiełbasę i pokroić w cienkie paski. Pożądane jest, aby nie był twardy ani zbyt tłusty.
Teraz musisz zdobyć słoik kukurydzy w puszkach. Najpierw trzeba spuścić wodę, a następnie włożyć ziarna do pojemnika z kiełbasą.
Jeśli do tego czasu jajka są ugotowane, czas je schłodzić i wyczyścić. W przypadku dania z frytkami trzeba je pocierać, a następnie wrzucać do pozostałych produktów.
Teraz nadszedł czas na dodanie majonezu i wymieszanie wszystkich składników.
Następnie sałatkę należy umieścić w lodówce na około 30 minut, aby ją zaparzyć.
Przed podaniem musisz udekorować go frytkami, rozprowadzając je po bokach.
Będziesz także musiał dodać zioła, na przykład pietruszkę. W razie potrzeby możesz posypać danie przyprawami.

Przepis 12: Oryginalna sałatka z frytkami, kurczakiem i kukurydzą

Filet z kurczaka - 300 gram
Kukurydza w puszkach - 1 puszka
Jogurt naturalny - 200 mililitrów
Pak Choi - do smaku
Frytki - do smaku
Sól dla smaku
Małe jabłko - 2 sztuki

Sałata jest dobrze umyta i wysuszona dzięki czemu nie daje dużo wody. Pokroić na duże talerze w postaci poprzecznych słomek.

Dodaj sól, pieprz i jogurt naturalny. Najlepiej używać jogurt grecki, ponieważ ma bardziej specyficzny smak z goryczką.

Sałatkę dokładnie wymieszaj. Dla zwolenników prawa i dietetyczne jedzenie- już jest gotowe jedzenie, który z powodzeniem może ozdobić Twój stół.

Aby nadać oryginalności, na wierzch dodaj grubo połamane chipsy. Możesz podawać go do stołu jako wymieszany z frytkami lub po prostu posypany na danie główne.

Ten przepis będzie rewelacją dla każdego, kto uważa, że frytki to tylko przekąski do piwa lub na własną rękę. Frytki mogą być również składnikiem sałatek. Co więcej, jeden z głównych jest niezastąpiony. Jak to bywa w Sałatce Słonecznikowej, Sałacie Z Marchwi czy Sałacie Zimowej.

Sałatka "Słonecznik"

„Słonecznik” to sałatka z oliwkami, warzywami, majonezem. I frytki. Odgrywają tu jedną z kluczowych ról: są potrzebne nie tylko w projektowaniu, ale także do osiągnięcia pełnej harmonii smaku. Można go przygotować wcześniej, a jeszcze lepiej - dobrze namoczy się przed podaniem. Warto jednak dokończyć kompozycję kulinarną frytkami bezpośrednio przed podaniem – jeśli zmokną, nie będą już tak chrupiące.

Obfite danie, które wygląda latem, ale w rzeczywistości jest całoroczne. Do sałatki z frytkami „Słonecznik” potrzebujesz:

pierś z kurczaka- 200g;
pieczarki - 200 g;
ser - 150 g;
jajka - 4 szt .;
drylowane oliwki - 1/2 b .;
przyprawy;
majonez;
chipsy.

Przepis jest niezwykle prosty. Zagotuj pierś z kurczaka i jajka. Pieczarki pokroić na małe kawałki i najpierw podsmażyć na suchej patelni (wypuszczą wodę i woda odparuje), następnie dolać trochę oleju i już lekko złoto-brązowy. Obierz jajka, oddziel żółtka i białka.

Rozłóż kurczaka na włókna, grubo zetrzyj białko i ser. Wymieszaj składniki (mięso, ser, jajka, grzyby). Doprawić pieprzem, solą i sosem, wymieszać i nałożyć na naczynie w kształcie półkuli.

Pokrusz żółtko i połóż je na sałatce. Ważne jest, aby żółtko szczelnie przykrywało „nadzienie” - będzie to pyłek. Nasiona słonecznika można imitować za pomocą oliwek. Aby to zrobić, owoc jest cięty na pół, a następnie wzdłuż na trzy części i układany w gęstych rzędach na żółtku. Reszta zależy od frytek: układa się je wzdłuż krawędzi sałatki, imitując liście słonecznika.

Rada! Do tej sałatki zaopatrz się w frytki o mniej więcej tym samym kształcie, takie jak Pringles. Ich receptura jest wyjątkowa: są przygotowywane nie z plastrów, ale z tłuczone ziemniaki, dzięki czemu mają niemal standardowy kształt, a gęste opakowanie zapobiega ich pękaniu.

Sałatka jest prosta, ale jasna i słoneczna. Zjada się go, kładąc go na talerzu lub zbierając małe porcje frytek.

Przepis na słonecznik można znaleźć w różne odmiany. Tak, czasami dodają gotowane ziemniaki, gotowane marchewki, suszone śliwki. Każdy przepis jest interesujący na swój sposób.

Szybka sałatka z marchewką, frytkami i kukurydzą

Kiedy chcesz zafundować sobie coś pysznego, ale nie masz czasu i ochoty na gotowanie, ten przepis może uratować życie. Nie wymaga dużo czasu ani wysiłku, a składniki do niego są zawsze pod ręką. Może z wyjątkiem żetonów - ale nie jest też trudno je kupić.

Do sałatki potrzebujesz:

świeże marchewki - 3 szt .;
kukurydza - 1 puszka;
frytki - 1 opakowanie;
pietruszka lub kolendra - 1/3 pęczka;
majonez lub kwaśna śmietana;
czosnek.

Marchewki dokładnie umyj, obierz, ponownie umyj i zetrzyj - możesz użyć takiej, która naciera jedzenie kostkami, jak do dań koreańskich.

Rada! Lepiej brać niezbyt duże marchewki, ponieważ są bardziej soczyste.

Odcedź płyn z kukurydzy. Opłucz zielenie i rozerwij na liście. Wymieszaj marchewki z kukurydzą i ziołami. Oddzielnie wymieszaj majonez lub śmietanę z posiekanym czosnkiem. Dopraw marchewki powstałym sosem, przełóż na szkiełko na talerzu i udekoruj frytkami przed podaniem.

Sałatka zimowa z saury i frytkami

Owoce morza w puszkach są szczególnie istotne zimą, dlatego ta sałatka ma swoją nazwę. W rzeczywistości nie ma znaczenia, kiedy go ugotować - ten przepis jest również dobry na letnią ucztę. Dla niego potrzebujesz:

konserwy rybne - 1 szt .;
jajka - 2 szt .;
cebula - 1/2 szt .;
majonez - 4 łyżki. l.;
chipsy.

Usuń kawałki konserw rybnych na serwetce, aby zeszklić płyn. Ostrożnie oddziel filet od kości, posiekaj filet widelcem. Jajka ugotować na miękko, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce lub drobno posiekać ręcznie. Cebula pokrojona w kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj sos i ponownie dobrze wymieszaj. Ułóż frytki na półmisku i na każdym frycie ułóż porcje sałatki. Podawaj od razu - sałatka jest soczysta, bo frytki szybko moczą.

Rada! Do tego dania należy wybrać frytki neutralne lub o smaku ziół i śmietany. W skrajnych przypadkach - o smaku owoców morza. Każdy inny smak wprowadzi dysharmonię do przepisu.

W ten sam sposób wszelkie sałatki można podawać na frytek. Jest to bardzo wygodne, szczególnie na stół bufetowy.

Każda osoba czasami nie ma nic przeciwko chrupaniu chipsów, zwłaszcza podczas oglądania ciekawego filmu. Jeśli jesz je rzadko i w małych ilościach, nie zaszkodzą. Ponadto można je jeść nie w czysta forma, i przygotuj sałatkę z frytkami. Chcieć spróbować? Następnie skorzystaj z poniższych zaleceń i przepisów.

Jak zrobić sałatkę z frytkami

W wakacje nadal możesz sobie pozwolić na przynajmniej sałatkę ziemniaczaną. Do takiego dania używa się nie tylko ziemniaków, ale także kraba. Są mniej szkodliwe, a nawet często włączane do diety osób odchudzających się według systemu Dukana. Jak zrobić sałatkę z frytkami, ziemniakami lub krabem? Częściej po prostu dekorują gotowe danie, chociaż w niektórych przepisach miesza się je z resztą składników.

Krab

Jak ziemniak chipsy krabowe służy do robienia lekkich przekąsek. Nadają się szczególnie na świąteczny stół. Sałatka z chipsami krabowymi jest bardzo łatwa do wykonania. Można je łączyć z kukurydzą, jajkami, kurczakiem, grzybami i większością warzyw. Więcej jasny smak kupią w połączeniu z paluszkami krabowymi. Takie sałatki są szczególnie pachnące i chrupiące.

Ziemniak

Klasyczna sałatka z chipsami ziemniaczanymi. Są tu również 2 opcje. Możesz udekorować danie pokruszonymi frytkami lub nawet mieszać je z innymi produktami. Częściej sałatka jest przygotowywana w całych okazach. Aby to zrobić, żetony muszą wyglądać pięknie, tj. nie mają żetonów. W tym przypadku chipy Pringles są idealne. Są duże, równe i nie zbiją się nawet w torbie z zakupami, ponieważ sprzedawane są w solidnych opakowaniach.

Jeśli frytki są również duże, każdy może zmieścić łyżkę gotowego dania. Okazuje się, że sałatka z frytkami. Duże można wykorzystać do dekoracji improwizowanych przekąsek z kwiatów w postaci słonecznika, rumianku, orchidei lub innych. Takie przekąski będą jasnym akcentem na każdym świąteczny stół, chociaż jak zwykle rodzinny obiad pasuje też.

Sałatka z frytkami - przepisy kulinarne ze zdjęciami

Aby nadać potrawie konkretny odcień, możesz wziąć różne chipsy. Prawdziwy asortyment dostaniesz, kupując jednocześnie kilka oryginalnych smaków - serowy, ze śmietaną i grzybami lub cebulą, z solą, kawiorem, krabem i wieloma innymi. Wszystko zależy od Twoich osobistych preferencji. Wybierz dowolny przepis na sałatkę z frytkami i zacznij go gotować.

Słonecznik

Stopniowo sałatka w kształcie słonecznika stała się jednym z symboli tradycyjnej uczty. Jasny i oryginalny, nie pozostawi obojętnym ani domu, ani gości. Poza pięknym wygląd zewnętrzny taki klasyczna sałatka zachwyca swoim aromatem. Delikatny kurczak z pikantnymi grzybami, jajkiem i serem to jeden z najbardziej pyszne kombinacje produkty. Jak gotować sałatkę słonecznikową? To ci pomoże instrukcja krok po kroku ze zdjęciem poniżej.

Składniki:

jajko - 3 szt .;
pieczarki w puszkach- 1 bank;
oliwki - 100 g;
ser - 200 g;
chipsy Pringles - mały słoik;
filet z kurczaka - 400 g;
majonez, sól - do smaku.

Metoda gotowania:

Mięso opłukać, włożyć do rondla z wodą, trochę posolić, gotować pół godziny. Ostudzić, a następnie pokroić na kawałki.
Ugotuj jajka. Po ostygnięciu podzielić na białka z żółtkami. Zetrzeć osobno.
Ser zmiel na tarce.
Pieczarki posiekać, oliwki przekroić na pół.
Umieść kurczaka na dnie salaterki, przykryj siatką majonezową.
Następnie rozłóż warstwę pieczarek, następnie - białka, a na końcu - ser. Przykryj każdy z nich siatką majonezową.
Następnie posyp startymi żółtkami, udekoruj połówkami oliwek, które są nasionami zaimprowizowanego kwiatu.
Na brzegach, jak na zdjęciu, udekoruj frytkami, aby zrobić słonecznik.
Pozostaw w chłodnym miejscu na 2 godziny.

Żagiel

Innym daniem o oryginalnym smaku i prezentacji jest sałatka Parus z frytkami. Już po nazwie możesz zrozumieć, jak będzie wyglądać ta przystawka. Chipsinki pełnią w nim rolę małych żagli. Do takiej dekoracji wystarczy kilka całych egzemplarzy. Resztę trzeba pokruszyć i posypać sałatką. W razie potrzeby możesz dodać świeże zioła do dekoracji. Zawartość tłuszczu w sałatce regulowana jest ilością majonezu.

Składniki:

frytki - 50 g;
marchewka po koreańsku - 200 g;
majonez - 100 g;
kurczak wędzony - 200 g;
kukurydza w puszkach - 150 g;
jajko - 3 szt .;
pieprz - 1 szczypta.

Metoda gotowania:

Jajka ugotować, ostudzić, a następnie pokroić w kostkę.
Pokrój kurczaka, ułóż na dnie salaterki, pieprz do smaku.
Następnie dobrze posmaruj majonezem. Zrób to z kolejnymi warstwami.
Pokrój długie marchewki na mniejsze kawałki.
Odcedź kukurydzę na durszlaku, aby spuścić płyn. Podziel na marchewki.
Rozłóż jajka na końcu, dopraw solą.
Następnie pokruszyć frytkami, a następnie ułożyć kilka całości w formie żagla, jak pokazano na zdjęciu.

Prosta, piękna i pyszna sałatka z frytkami i kurczakiem często przygotowywana jest w formie słonecznika. Jeśli nie lubisz oliwek, zamiast tego kwiatu możesz zrobić rumianek. Składniki na to są prawie takie same. Tylko oliwki nie są wymagane, ponieważ środek rumianku jest żółty i nie ma nasion. Tylko frytki dla niej lepiej brać niezbyt ostre. Mają mniej przypraw i są jaśniejsze, dzięki czemu wyglądają jak białe płatki rumianku. Ogólnie każdy z „kwiatów” można przygotować zgodnie z instrukcjami ze zdjęcia poniżej.

Składniki:

świeże pieczarki - 200 g;
majonez - 2 łyżki stołowe;
niskotłuszczowa śmietana i śmietana - po 2 łyżki stołowe;
pieprz, sól - do smaku;
oliwki drylowane - 50 g;
cebula - 1 szt .;
filet z kurczaka - 300 g;
jajko - 5 szt .;
twarda klasa ser - 200 g.

Metoda gotowania:

Filet ugotować, ostudzić, pokroić w kostkę. Umieść mięso na dnie salaterki.
Oddzielnie ugotuj jajka na twardo. Podzielić na żółtka z białkami, zmielić na tarce.
Pieczarki drobno posiekać z cebulą, smażyć na złoty kolor. Podziel je na kurczaka.
Następnie posmaruj warstwę grzybów mieszanką śmietany, śmietany i majonezu.
Rozłóż warstwę białek, a na nich starty ser. Smaruj przed i po sos śmietanowy.
Posyp startym żółtkiem, udekoruj frytkami w kółko, tworząc płatki.
Pokrój oliwki na połówki, rozłóż je na całej powierzchni „kwiatka”.

Słonecznik z kukurydzą

Inną odmianą dania kwiatowego jest sałatka z frytkami i kukurydzą, która również przygotowywana jest w formie słonecznika. Technologia i większość produktów pozostaje taka sama. Tylko najwyższa warstwa nie jest żółtko i kukurydza w puszkach. Daje trochę sałatki słodki smak. Kolejną cechą tego dania jest marchewka. Jest gotowany, a następnie dodawany do sałatki.

Składniki:

cebula - 1 szt .;
kukurydza w puszkach - 1 puszka;
olej roślinny - trochę do smażenia;
jajko - 3 szt .;
filet z kurczaka - 350 g;
marchewki - 200 g;
majonez – do smaku;
oliwki - w razie potrzeby;
frytki - 50 g;
sól dla smaku;
pieczarki marynowane - 200 g.

Metoda gotowania:

Kurczaka i jajka ugotować osobno. Gdy ostygną, posiekaj drobno.
Ugotuj też marchewki, posiekaj na tarce.
Namocz cebulę we wrzącej wodzie przez 10 minut, aby wyeliminować gorzki smak.
Drobno posiekaj grzyby.
Następnie ułóż produkty warstwami w salaterce, każdy posmarowany majonezem. Najpierw kurczak, potem marchewka, potem pieczarki, cebula z jajkiem i kukurydzą.
Ułóż z frytkami. Rozłóż połówki oliwek na kukurydzę.

Kolejny pyszny i obfity posiłek- to jest sałatka francuska Orchidea z frytkami. Projekt takiego kwiatka jest nieco bardziej oryginalny niż w przepisie ze słonecznikiem. Chociaż większość produktów pozostaje niezmieniona. Zamiast kurczaka bierze się tylko szynkę. Dodatkiem są ogórki i ziemniaki. Z tego powodu sałatka jest znacznie bardziej apetyczna.

Składniki:

jajko - 2 szt .;
ziemniaki - 3 szt .;
majonez - 150 g;
pieprz, sól - po 1 szczypta;
ogórek - 1 szt .;
marchewka po koreańsku - 200 g;
marynowane grzyby - 100 g;
szynka - 300 g;
chipsy ziemniaczane - 10 g.

Metoda gotowania:

Oddzielnie ugotuj ziemniaki i jajka na twardo. Te ostatnie są następnie dzielone na żółtka z białkami i tarte. Ziemniaki pokroić w kostkę razem z szynką.
Pokrój marchewki na mniejsze kawałki.
Ogórek umyć, pokroić w drobną kostkę.
Najpierw połóż szynkę na dnie salaterki. Rozłóż tę i każdą następną warstwę, formując szkiełko i pokryj każdą z nich majonezem.
Następnie rozłóż ziemniaki, a następnie pieczarki, wiewiórki, marchew, ogórek.
Odstaw sałatkę do lodówki na około godzinę.
Z góry i po bokach ułóż „kwiaty” z 4 żetonów i wlej do ich środka starte żółtko, jak pokazano na zdjęciu.

Z koreańską marchewką

Szczególnie oryginalny smak inna sałatka z frytkami i marchewką po koreańsku. Chociaż ten ostatni już jest niezależne danie, często używam go jako składnika dla innych. Połączenie pikantnych paluszków marchwi z frytkami sprawia, że sałatka jest pikantna, więc docenią ją nawet smakosze. Pozostałe produkty mają niskokaloryczna zawartość, więc gotowe danie nie wpłynie nawet na figurę.

Składniki:

gotowany filet kurczak - 300 g;
czosnek - 1 ząbek;
frytki - 50 g;
marchewka koreańska - 120 g;
zielenie - trochę do dekoracji;
papryka bułgarska - 1 szt .;
kukurydza w puszkach - 1 puszka;
majonez, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

Pokrój kurczaka w kostkę, pokrój paski marchewki na mniejsze kawałki.
Mycie pieprzem, posiekać dowolnie.
Wszystkie składniki wrzuć do salaterki, wyślij tam kukurydzę, posiekany czosnek.
Doprawić pieprzem do smaku.
Na wierzch z całymi lub lekko pokruszonymi frytkami.
Udekoruj zielonymi gałązkami.

Oprócz słonecznika, rumianku, orchidei i innych przekąsek kwiatowych jest jeszcze jedna ciekawa sałatka. Należny oryginalne zgłoszenie produktów, przypomina tęczę. Wszystkie zawarte w nim składniki mają jasne, kontrastujące kolory. Tęczową sałatkę z frytkami przygotowuje się łatwiej niż inne. Produkty w nim zawarte nie są mieszane – wystarczy je zmiażdżyć i odpowiednio ułożyć na dużym talerzu.

Składniki:

majonez - 1 łyżka .;
sól, pieprz - do smaku;
kiełbasa wędzona - 300 g;
pomidory - 2 szt .;
frytki - do smaku;
ogórek - 2 szt .;
kukurydza w puszkach - 1 puszka.

Metoda gotowania:

Warzywa opłukać, pokroić w paski. Kiełbasę też posiekaj.
Weź płaski duży talerz.
Ułóż każdy składnik na 2 stosy, które będą ustawione naprzeciw siebie, jak pokazano na zdjęciu.
Umieść żetony na środku.
Następnie wycisnąć majonez na brzegi oddzielenia składników.

Istnieje wiele opcji sałatki w postaci słonecznika. Prawie wszystkie zawierają pieczarki i kurczaka. Chociaż grzyby można zbierać wszelkiego rodzaju i różne przetwarzanie - świeże, marynowane, smażone. Niezależnie od wybranej opcji sałatka jest smaczna i pożywna. Zamiast kurczaka nadaje się również szynka. Sałatkę możesz ugotować z frytkami i pieczarkami według przepisu poniżej.

Składniki:

olej słonecznikowy- do smażenia;
ogórek - 1 szt .;
Pringle - 80 g;
sałata liściasta - do smaku;
pierś z kurczaka - 1 szt .;
sól - 1 szczypta;
majonez – do smaku;
oliwki - w razie potrzeby;
pomidor - 1 szt .;
ser śmietankowy- 60g;
pieczarki - 4 szt.

Metoda gotowania:

Pokrój już ugotowany filet w kostkę, a następnie umieść pierwszą warstwę w salaterce. Nasmaruj tę i kolejne warstwy majonezem i lekko solą.
Jajka ugotować, podzielić na żółtka i białka, posiekać na tarce.
Następnie pieczarki posiekać na talerze, wymieszać z posiekaną cebulą, usmażyć i nałożyć kolejną warstwę na mięso.
Następnie rozłóż pokrojone w kostkę grzyby. Nałóż na nie białko, a następnie starty ser i żółtko.
Przyklej 4 liście sałaty po bokach i połóż na nich frytki.
Następnie udekoruj ćwiartkami oliwek.

Do tej sałatki lepiej użyć chipsów krabowych. W połączeniu z pałeczkami o tej samej nazwie sprawią, że smak potrawy będzie bardziej intensywny. Chociaż zwykłe ziemniaki też są w porządku. Paluszki krabowe w sałatce uzupełniają krewetki, słodka kukurydza i ogórek. Dzieciom szczególnie spodoba się ta kombinacja. Sama sałatka z paluszkami krabowymi i frytkami jest przygotowywana zgodnie z poniższymi instrukcjami.

Składniki:

krewetki - 200 g;
koperek, Zielona cebula- smak;
ogórek - 2 szt .;
majonez - 200 g;
Pringles - duży bank;
jajko - 4 szt .;
paluszki krabowe - 200 g;
kukurydza w puszkach - 1 puszka;
oliwki - kilka sztuk do dekoracji.

Metoda gotowania:

Jajka ugotować, ostudzić i pokroić w kostkę.
Krewetki blanszować koperkiem we wrzącej wodzie przez 3 minuty. Następnie wyciąć.
Opłucz cebulę, drobno posiekaj. Powtórz to samo z ogórkami. Drobno posiekaj patyczki.
Połącz wszystkie składniki w misce sałatkowej, zachowując trochę kukurydzy do dekoracji. Dopraw majonezem, solą.
Posyp kukurydzą, nałóż na nie połówki oliwek.
Przyklej frytki.

Sałatka pomoże również zaskoczyć gości. ptasie gniazdo z frytkami. On ma bardzo oryginalny pomysł projekt. Sama przystawka jest ułożona w formie gniazda na poduszce z pietruszki lub kopru. Następnie sałatka jest pokryta smażonymi paskami ziemniaczanymi i jeszcze kilkoma improwizowanymi jaja ptasie. Podstawą sałatki może być kurczak, wątróbka, a nawet ryba i jej podroby, np. wątroba z dorsza. Frytki zastępują ziemniaki, jeśli nie ma czasu na ich usmażenie.

Składniki:

jajko kurze - 3 szt .;
pieczarki - 200 g;
ogórek - 2 szt .;
cebula - 1 szt .;
dowolne żetony - 1 opakowanie;
jajko przepiórcze- 3-4 sztuki;
Zielona cebula, liście sałaty- 4-5 sztuk;
majonez – do smaku;
gotowane mięso z kurczaka - 300 g;
olej roślinny - trochę do smażenia.

Metoda gotowania:

Połóż warstwę zieleni na dnie salaterki.
Następnie rozłóż pokrojonego w kostkę kurczaka. Zrób na nim siatkę majonezową.
Pieczarki drobno posiekać razem z cebulą, podsmażyć na oleju na złoty kolor, a następnie ułożyć na kurczaku. Ponownie ułóż warstwę majonezu.
Sól, ułóż ogórki, pokrój w paski. Smaruj też majonezem.
Następnie ułóż ugotowane jajka kurze, posiekane na tarce. Kolejna warstwa majonezu.
Następnie zrób małe zagłębienie na środku sałatki, umieść tam ugotowane jajka przepiórcze.
Udekoruj boki pokruszonymi frytkami.

Sałatki z frytkami - tajemnice kulinarne

Nie musisz szukać, aby zrobić pyszną sałatkę ziemniaczaną. specjalne przepisy. Może już być znajome potrawy, po prostu dodatkowo udekorowane przekąskami ziemniaczanymi lub krabowymi. Jeśli chcesz poczuć smak frytek w samej sałatce, pokrusz kilka kawałków i wymieszaj z resztą składników. Ponadto krab najlepiej komponuje się z lekkimi lub słodkimi potrawami. Są to kukurydza, buraki, ananasy, kapusta, paluszki krabowe czy krewetki. Chipsy ziemniaczane nadają się do każdego przepisu.

Wideo

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł