Príbeh o chlebe. svetlý chlieb

Rozprávka H. H. Andersena (1859)
Samozrejme, počuli ste o dievčati, ktoré stúpilo na chlieb, aby si nezašpinila topánky, a počuli ste aj o tom, ako zle musela potom. Toto bolo napísané a zverejnené.

Bola to chudobné, ale hrdé a arogantné dievča. V tom, ako sa hovorí, boli zlé sklony. Ako dieťa milovala chytať muchy a trhať im krídla; páčilo sa jej, že muchy sa zmenili z lietajúceho hmyzu na lezúci hmyz. Chytila ​​aj máju a hnoja, dala ich na špendlíky a pod nohy im dala zelený list alebo papierik. Úbohý hmyz chytil papier nohami, krútil a krútil, snažil sa vyslobodiť zo špendlíka a Inge sa zasmiala:

Chrúst číta! Pozrite sa, ako sa list prevracia! Ako roky plynuli, bola skôr horšia ako lepšia; Nanešťastie pre ňu bola veľmi pekná, a aj keď mala zábery, neboli také, aké by mali byť.

Na túto hlavu je potrebné silné kliknutie! - hovorievala vlastná matka. -Ako dieťa si mi často šliapal po zástere, bojím sa, že keď budeš veľký, pošliapeš mi srdce!

A tak sa aj stalo.

Inge vstúpila do šľachtických služieb v statkárskom dome. Páni sa k nej správali ako k vlastnej dcére a v nových outfitoch sa Inge zdala byť ešte krajšia, no jej arogancia rástla a rástla.

Žila s majiteľmi celý rok a teraz jej povedali:

Mala by si navštíviť svojich starých ľudí, Inge!

Inge vyrazila, no len preto, aby sa svojim príbuzným ukázala v plnej paráde. Už sa dostala na okraj svojej rodnej dediny, ale zrazu videla, že dievčatá a chlapci stoja a klebetia pri rybníku a neďaleko jej matka odpočíva na kameni s náručou drevín nazbieraných v lese. Inge - pochod späť: hanbila sa, že ona, taká elegantná slečna, má takú otrhanú mamu, ktorá navyše sama vláči dreviny z lesa. Inge ani neľutovala, že nevidela svojich rodičov, bola len mrzutá.

Prešlo ďalších šesť mesiacov.

Musíš navštíviť svojich starých ľudí, Inge! povedala pani znova. - To je pre teba biely chlieb, zoberte im to. Potom sa z vás budú radovať!

Inge sa obliekla do svojich najlepších šiat, obula si nové topánky, nadvihla šaty a opatrne kráčala po ceste, snažiac sa nezašpiniť si topánky – no, niet jej čo vyčítať. Ale teraz sa cesta zmenila na močaristú pôdu; musel prejsť cez blatistú mláku. Inge bez váhania hodila chlieb do mláky, aby naň stúpila a prešla cez mláku bez toho, aby si namočila nohy. Len čo však jednou nohou stúpila na chlieb a druhú zdvihla, s úmyslom vkročiť na suché miesto, chlieb sa s ňou začal stále hlbšie a hlbšie ponárať do zeme – cez mláku prechádzali iba čierne bubliny!

Aký príbeh!

Kam zmizla Inge? Do močiara do pivovaru. Bolotnica je teta goblinov a lesných panien; tieto sú každému známe: píše sa o nich v knihách a skladajú sa piesne a viackrát boli vyobrazené na obrazoch, ale o močiari sa vie veľmi málo; len keď sa nad lúkami v lete zdvihne hmla, ľudia hovoria, že „močiar varí pivo!“ Takže to bola Inge, ktorá spadla do jej pivovaru a tu to dlho nevydržíte! Žumpa je svetlý, luxusný pokoj v porovnaní s pivovarom močiara! Každá kade tak páchne, že je človeku zle, a také kade tu zjavne nevidno a stoja tesne, tesne jedna vedľa druhej; ak je medzi niektorými medzera, tak tu teraz narazíte na mokré ropuchy a tučné žaby schúlené do klbka. Áno, tam sa Inge dostala! Keď sa Inge ocitla v tomto chladnom, lepkavom a nechutnom živom neporiadku, triasla sa a cítila, ako jej telo začína tuhnúť. Chlieb sa jej pevne prilepil na nohy a ťahal ju so sebou jantárová guľa Slamka.

Močiar bol doma; pivovar v ten deň navštívili hostia: čert a jeho prababka, jedovatá starenka. Nikdy nezaháľa, dokonca si so sebou berie na návštevu aj vyšívanie: buď šije kožené topánky, ktoré si človek obúva, alebo vyšíva klebety, alebo napokon pletie neuvážené slová, ktoré ľuďom unikajú – všetko ubližovať a škodiť ľuďom! Áno, tá prekliata prababička je šikovná šijačka, vyšívačka a pletiarka!

Uvidela Inge, upravila si okuliare, znova sa na ňu pozrela a povedala:

„Áno, má na to! Žiadam vás, aby ste mi ho odovzdali na pamiatku dnešnej návštevy! Bude to vynikajúci idol pre prednú časť môjho pravnuka!

Bolotnica podľahla svojej Inge a dievča išlo do pekla - ľudia so sklonmi sa tam nemôžu dostať priamou cestou, ale kruhovým objazdom!

Predná časť zaberala nekonečný priestor; dívať sa dopredu - závrat, obzerať sa - tiež. Celá chodba bola preplnená vyčerpanými hriešnikmi, ktorí každú chvíľu čakali, kedy sa otvoria dvere milosrdenstva. Museli dlho čakať! Obrovské, tučné, kolísajúce sa pavúky si prepletali nohy tisícročnými pavučinami; stlačila ich, akoby kliešťami, zviazala pevnejšie ako medené reťaze. Navyše duše hriešnikov trápila večná mučivá úzkosť. Lakomca napríklad trápilo, že kľúč nechal v zámke svojej pokladničnej zásuvky, iné ... a nebude konca, ak začneme vymenúvať muky a muky všetkých hriešnikov!

Inge musela zažiť všetku hrôzu postavenia idolu; nohy mala ako priskrutkované k chlebu.

„Tu, buď opatrný! Nechcel som si zašpiniť topánky a tak sa teraz cítim! povedala si v duchu. "Pozri, pozerajú na mňa!" Naozaj, všetci hriešnici sa na ňu pozerali; zlé vášne žiarili v ich očiach, ktoré hovorili bez slov; hrôza sa na nich pozrela jediným pohľadom!

„No, je pekné sa na mňa pozerať! pomyslela si Inge. "Ja sám som pekný a vkusne oblečený!" A obrátila oči na seba - krk sa jej neotočil. Ach, ako sa zašpinila v močiarnom pivovare! Ani jej to nenapadlo! Šaty mala celé pokryté slizom, chytil ju za vlasy a potľapkal po krku a z každého záhybu šiat vykúkali ropuchy, štekajúce ako tučné, chrapľavé mopslíky. Vášeň, aké to bolo nepríjemné! "No, áno, a ostatní tu nevyzerajú lepšie ako ja!" Inge sa utešovala.

Najhorší bol pocit strašného hladu. Naozaj je nemožné, aby sa zohla a odlomila si kúsok chleba, na ktorom stojí? Nie, chrbát sa jej neprehýbal, ruky ani nohy sa nehýbali, vyzerala byť celá skamenená a vedela len hýbať očami na všetky strany, dookola, dokonca ich vytáčať z jamiek a pozerať sa späť. Fíha, ako škaredo to vyšlo! A k tomu všetkému prileteli muchy a začali liezť tam a späť po jej očiach; zažmurkala očami, ale muchy neodleteli – vytrhli im krídla a mohli sa len plaziť. To bola agónia! A potom je tu hlad! Ku koncu sa Inge začala cítiť, akoby sa jej vnútro pohlo samo a vo vnútri sa stala prázdna, strašne prázdna!

No, ak to pôjde dosť dlho, nezvládnem to! - povedala Inge, ale musela vydržať: žiadna zmena nenastala.

Zrazu jej na hlavu padla horúca slza, kotúľala sa po tvári na hruď a potom na chlieb; za tým ďalší, tretí, celý krúpy sĺz. Kto by mohol plakať kvôli Inge?

Nezostala jej na zemi matka? Trpké slzy matky, ktoré prelievala kvôli svojmu dieťaťu, ho vždy zasiahnu, ale neoslobodia ho, ale iba horia a zväčšujú jeho muky. Strašný, neznesiteľný hlad bol však zo všetkých najhorší! Nohami šliapať po chlebe a nemôcť z neho zlomiť ani kúsok! Zdalo sa jej, že všetko v jej vnútri sa požiera samo a ona sa stala tenkou, prázdnou trstinou, vťahujúcou každý zvuk. Jasne počula všetko, čo sa o nej tam hore hovorilo, ale povedali len jednu zlú vec. Aj jej matka, hoci zatrpknutá, úprimne smútila, predsa len opakovala: „Povýšenosť nevedie k dobru! Arogancia ťa zničila, Inge! Ako si ma naštval!"

A matka Inge / a všetci tam hore už vedeli o jej hriechu, vedeli, že stúpila na chlieb a prepadla sa zemou. Jeden pastier to všetko videl z kopca a povedal to ostatným.

Ako si naštvala svoju matku, Inge! - zopakovala matka. - Áno, iné som nečakal!

„Bolo by lepšie, keby som sa nebol narodil do sveta! pomyslela si Inge. "Čo je dobré, že moja matka teraz na mňa kňučí!"

Počula aj slová svojich pánov, ctihodných ľudí, ktorí sa k nej správali ako k dcére: „Je to veľká hriešnica! Nectila dary Pána, šliapala ich pod nohami! Brány milosrdenstva sa pre ňu tak skoro neotvoria!“

„Vychovali by ma lepšie, prísnejšie! pomyslela si Inge. "Vyhnali by zo mňa neresti, keby boli vo mne!"

Počula aj pieseň, ktorú o nej ľudia zložili, pieseň o arogantnom dievčati, ktoré stúpilo na chlieb, aby si nezašpinilo topánky. Všetci to spievali.

„Keď pomyslím na to, čo som musel počúvať a trpieť za svoje previnenie! pomyslela si Inge. - Nech si zaplatia iní! A koľkí by museli! Ach, ako ma to trápi!"

A Ingina duša sa stala ešte drsnejšou, tvrdšou ako jej ulita.

V takejto spoločnosti sa nemôžete zlepšiť! Áno, nechcem! Pozri, pozerajú na mňa! - povedala a úplne sa zatvrdila a rozhorčila na všetkých ľudí. - Tešili sa, teraz našli niečo, z čoho by mali robiť rozruch! Ach, ako trpím!

Počula aj to, ako sa jej príbeh rozprával deťom a malí ju nazývali ateistkou.

Je taká hrozná! Nech teraz dobre trpí! povedali deti.

Len jednu zlú vec Inge o sebe počula z detských pier. Ale raz, sužovaná hladom a hnevom, opäť počuje svoje meno a svoj príbeh. Povedali to jednému nevinnému, malému dievčatku a dievčatko sa zrazu rozplakalo o arogantnej, márnivej Inge.

A už sa sem nikdy nevráti? spýtal sa malý.

Nikdy! - odpovedal jej.

A ak požiada o odpustenie, sľubuje, že to už nikdy neurobí?

Áno, nechce žiadať o odpustenie!

Ach, ako by som si prial, aby prosila o odpustenie! - povedalo dievča a dlho sa nevedelo utešiť. - Dal by som svoj domček pre bábiky, keby jej bolo dovolené vrátiť sa na zem! Chudák, chudák Inge!

Tieto slová zasiahli Inge k srdcu a zdalo sa, že sa cíti lepšie: po prvý raz sa našla živá duša, ktorá povedala: "Chudák Inge!" - a nepridala ani slovo o svojom hriechu. Malé, nevinné dievčatko plakalo a prosilo ju!... Inge dušu zachvátil zvláštny pocit; ona, zdá sa, sama by sa rozplakala, ale nemohla, a toto boli nové muky.

Na zemi roky lietali ako šíp, ale pod zemou zostalo všetko po starom. Inge počula svoje meno čoraz menej často – preboha, pamätali si ju čoraz menej. Jedného dňa si však povzdychla:

„Inge! Inge! Ako si ma naštval! Vždy som to predvídal!" Bola to Inge matka, ktorá zomierala.

Svoje meno občas počula z úst svojich starých majstrov.

Hosteska sa však vždy vyjadrila pokorne: „Možno sa ešte uvidíme, Inge! Nikto nevie, kde to skončí!"

Inge však vedela, že jej ctihodná milenka sa nemôže dostať tam, kde bola.

Pomaly, bolestne pomaly, čas plynul.

A teraz Inge opäť počula svoje meno a uvidela nad sebou blikať dve jasné hviezdy: pár pokorných očí zatvorených na zemi. Prešlo veľa rokov, čo dievčatko bezútešne plakalo pre „chudáčik Ingu“: dievčatko stihlo vyrásť, zostarnúť a Pán Boh si ho privolal k sebe. V poslednej chvíli, keď v duši vzplanú spomienky na celý život, umierajúca si spomenula na svoje horké slzy pre Ingu tak živo, že mimovoľne zvolala:

„Pane, možno som, ako Inge, bez toho, aby som o tom vedel, pošliapal pod tvojimi nohami tvoje dobré dary, možno moja duša bola nakazená aroganciou a iba tvoje milosrdenstvo ma nenechalo klesnúť nižšie, ale podporilo ma! Neopúšťaj ma v mojej poslednej hodine!"

A telesné oči umierajúcej sa zatvorili a duchovné sa otvorili, a keďže Inge bola jej posledná myšlienka, videla svojím duchovným pohľadom to, čo bolo skryté pred pozemským – videla, ako hlboko Inge klesla. Pri tomto pohľade sa zbožná duša rozplakala a objavila sa pred trónom nebeského Kráľa, plakala a modlila sa za hriešnu dušu tak úprimne, ako plakala ako dieťa. Tieto vzlyky a modlitby sa ozývali v prázdnej škrupine, ktorá obsahovala utrápenú dušu, a Ingeina duša bola akoby zdrvená touto nečakanou láskou k nej v nebi. Boží anjel za ňou plakal! Čím si to zaslúžila? Utrápená duša sa obzrela späť na celý svoj život, na všetko, čo urobila, a rozplakala sa, aké Inge nikdy nepoznala. Naplnila ju sebaľútosť: zdalo sa jej, že dvere milosrdenstva zostanú pre ňu navždy zamknuté! A tak, len čo si to s ľútosťou uvedomila, do podzemnej priepasti prenikol lúč svetla, silnejší ako slnko, ktoré roztápa snehovú modlu, vymodelovanú na dvore chlapcami, a rýchlejšie, ako sa roztopí snehová vločka na teplých perách. dieťaťa, skamenená škrupina Inge sa roztopila. Malý vtáčik ako blesk sa vzniesol z hlbín na slobodu. Keď sa však ocitla uprostred bieleho svetla, skrčila sa strachom a hanbou - bála sa každého, hanbila sa a rýchlo sa schovala v tmavej štrbine v nejakej rozpadnutej stene. Tu sedela, schúlená, celá sa triasla, nevydala ani hlásku – nemala hlas. Dlho tak sedela, kým sa neodvážila obzrieť sa a obdivovať nádheru Božieho sveta. Áno, Boží svet bol veľkolepý! Vzduch bol svieži a mäkký, mesiac jasne svietil, stromy a kríky voňali; bolo to také útulné v rohu, kde sa vták uchýlil, a jej šaty boli také čisté a elegantné. Aká láska, aká krása bola vyliata do Božieho sveta! A všetky myšlienky, ktoré sa miešali v hrudi vtáka, boli pripravené vyliať sa do piesne, ale vták nemohol spievať, bez ohľadu na to, ako veľmi chcel; nemohla ani zaspievať ako kukučka, ani prasknúť ako slávik! Ale Pán počuje aj nemú chválu červa a počul túto nemú chválu, ktorá sa v duchu rútila do neba, ako žalm, ktorý zaznel v Dávidovej hrudi skôr, ako preň našiel slová a melódiu.

Nemá chvála vtáka zo dňa na deň rástla a čakala len na príležitosť vyliať dobrý skutok.

Je Štedrý večer. Sedliak postavil k plotu žrď a na jej vrchol priviazal nevymlátený snop ovsa – nech vtáky s radosťou oslavujú Narodenie Spasiteľa!

Na Vianoce ráno vyšlo slnko a rozsvietilo snop; štebotajúce vtáky rýchlo vleteli do maškrty. Aj zo štrbiny v stene sa ozvalo: „Čirať! pi!" Myšlienka sa rozliala do zvuku, slabé škrípanie bolo skutočným chválospevom radosti: myšlienka sa pripravovala na stelesnenie v dobrom skutku a vták vyletel zo svojho prístrešku. Na oblohe vedeli, čo je to za vtáka.

Zima bola krutá, vody spútal hrubý ľad, pre vtáctvo a lesnú zver nastali ťažké časy. Vtáčik preletel ponad cestu, hľadal a nachádzal zrná v snehových brázdách, ktoré ťahali sane, a omrvinky chleba pri staniciach na kŕmenie koní; ale ona sama zjedla vždy len jedno zrno, jednu omrvinku a potom zavolala na kŕmenie ďalšie hladné vrabce. Lietala aj do miest, obzerala sa a vidiac, ako sa z okna milosrdnou rukou mrvia kúsky chleba, tiež zjedla len jeden a všetko ostatné rozdala iným.

Vtáčik počas zimy nazbieral a rozdelil toľko omrviniek, že všetky spolu vážili toľko ako chlieb, na ktorý Inge stúpila, aby si nezašpinila topánky. A keď sa našla a rozdala posledná omrvinka, sivé krídla vtáka sa zmenili na biele a široko rozkvitli.

Morská lastovička letí! - povedali deti, keď videli bieleho vtáka.

Vták sa potom ponoril do vĺn, potom sa vzniesol smerom k slnečným lúčom - a zrazu zmizol v tejto žiare. Nikto nevidel, kam išla.

Vyletela na slnko! povedali deti.

Zvuková rozprávka "Dievča, ktoré stúpilo na chlieb"

„Dievča, ktoré stúpilo na chlieb“ počúvajte online

Typ: mp3, text
Veľkosť: 20 MB
Trvanie: 0:21:47

POÉZIA

T. Lavrovej

Z čoho sa pečie chlieb?

Čo jeme na obed?

Chlieb sa pečie z múky

Čo nám klásky dávajú.

Raž, pšenica po stáročia

Veľkoryso živia človeka.

Žemle s makom, kyslá smotana,

Čierna s rascou, klovaná,

Kalachi, dlhé chleby, challah…

Chlieb pre malých aj veľkých,

Pre Tanyu a Natashu.

Dobrý chlieb je náš živiteľ!

Aký chutný je chlieb?

Chlieb umytý vodou - obed,

A na večeru dva hrby

S mliekom v plnom hrnčeku,

Čo zostalo, všetko vo vašej dlani,

Hoďte vtáky na cestu.

A. Malakhovej

Existujú také slová:

"On je hlavou všetkého"

Crisp oblečený

Veľmi jemný biely CHLIEB.

J. Koval

Na stole bochník chleba

jemné, voňavé,

Navrchu chrumkať

Zlaté farby.

Ak odrežeme kúsok,

A potrieme čerstvým olejom,

Dáme si sendvič

A pošlite si to rovno do úst.

A. Grishin

Povedia vám a vy budete čítať v knihách:

Náš každodenný chlieb bol vždy vysoko cenený.

Nízka poklona pánom žatvy,

Tí, ktorí množia obilie v nádobách,

A zruční remeselníci pekári,

Všetkým, ktorí nás potešia chutným chlebom.

S. Melnikov

zlatá pšenica

Mlynské kamene budú trieť do múk.

Z múky vymiesime cesto

Má miesto vo formách v rúre.

Začervenané, pevnejšie

V horúcej rúre lahodný chlieb.

G. Stetsenko

Podávame s bielym chlebom

Čierny chlieb na obed.

Rozhodli ste sa ma prekvapiť?

Čierny? Aké je jeho tajomstvo?

Pekár sa zrejme zdráha

Upečený a upečený chlieb v rúre zabudol?

Alebo pred prácou.

Neumyl si si ruky?

Mama hneď vysvetlila

Čo je ražná múka:

"Čierny chlieb dodá silu."

Jedol. A zajtra budem jesť!

I. Konkov

Najchutnejšie, neporovnateľné,

Každý vie od detstva -

Toto je náš obyčajný

A môj obľúbený ruský chlieb:

Bochník voňavý, ušľachtilý,

praclíky a rožky,

Voňavý bagel s makom,

A veľkonočné koláče.

Môže sa jesť s medom a maslom

So syrom, rybami, šunkou

A s kaviárom, kruh klobásy

Biely chlieb alebo raž.

Koláče sú špeciálny chlieb,

Podávajú sa na sviatok

A všetko varia s muffinom

A pečú s plnkou.

Šišky, šišky, tvarohové koláče

Chcú skočiť z plechu na pečenie -

Toto sú hračky na chlieb

Na dovolenke radosť pre chlapov.

Alebo perník, sušienky -

Čo pečie mama

Jedlo pre deti

Otvorte ústa dokorán!

S. Pogorelovský

Tu je voňavý chlieb,

Tu je teplo a zlato.

V každom dome, na každom stole,

Vaughn sa sťažoval, prišiel.

Je to naše zdravie, sila, úžasné teplo v nej.

Koľko rúk ho dvíhalo, chránilo, staralo sa oň.

V ňom - ​​pôvodná šťava zeme,

Slnečné svetlo je v ňom veselé...

Zhltnite obe líca, vyrastajte ako hrdina!

V. Voronko

Leto tu preletelo

Sťahuje chlad z rieky

Raž dozrela, zožltla,

Nakloňte klásky.

Po poli kráčajú dva kombajny.

Tam a späť, od konca do konca.

Žať – mlátiť

Žať – mlátiť, žať.

Ráno žito stálo ako stena.

V noci bolo žito preč.

Len dedina slnka

Zrno je prázdne.

Áno, dyagutit "Mužské ruky"

Žito sklonil svoju ťažkú ​​hlavu.

„Ďakujem, slnko a jemný dážď!

Vďaka zemi

Aký bol môj domov

A silné ruky

Mojim starým známym.

Pamätám si, ako moje ruky tvrdo pracovali

Zasiať semená jantáru do zeme,

A teraz zbierajú úrodu.

Ďakujem ruky

Za vašu dobrú prácu!

ja dlhá zima ležať v zemi

Schúlený pod snehom

Triasol som sa od zimy,

Ale slnko ma dlho zahrievalo,

A priniesol som zlaté zrno.

Kto chce ochutnať ražný chlieb!

A ak ma zase zaseješ,

Opäť nájdem cestu pod snehom

A stanem sa uchom

A prídem k ľuďom."

"Zázrak" Lev Kvitko

Zrno - omrvinka uchovávaná celú zimu,

Vysadené na jar do voľnej pôdy.

Musel sa mu stať zázrak.

Zrno sa stalo živým a veľkým.

Zrno - omrvinka ležala v zemi,

Zrnko - omrvinka napučaná v teple.

Najprv to opuchlo, potom vyklíčilo,

V záhrade vyrástol tenký výhonok.

Chubik skrútil tento slabý výhonok,

Vyhodil pierka nežného lístia.

No nie je to zázrak, že taký čubik

Prerazil, prerazil vrstvu zeme?!

Prevŕtal zem, vliezol do prielomu,

Ťažko sa dostal k svetlu a slnku.

A pod zemou – opäť zázraky: niečo rastie míľovými krokmi.

Dlho tam nie je vôbec žiadne zrno.

Neuhádnete, čo to bolo?

Ya.Akim.

Ražný chlieb, bochníky, rožky

Na prechádzke to nedostanete.

Ľudia si vážia chlieb na poli,

Chlieb nešetria námahou.

"Hunk of Bread" od T. Shorygina

Kúsok mäkkého chleba

Čerstvá pšenica.

krajec bieleho chleba,

Čo je na tom nezvyčajné?

Vec môže byť jednoduchá -

Pečieme biely chlieb.

Cesto vymiesime na husté

A vložte do rúry.

Ale najprv, deti, musíte

Pestujte obilie na poli

Pracujte spolu počas letného dňa

Aby sa to nalialo.

Aby sa zdvihol zrelý klas,

Plné zrniek, zlaté

Aby pšenica zazvonila

Vo vetre s napnutou šnúrkou.

Je potrebné včas odstrániť pšenicu,

A pomelieme obilie na múku

Aby som sa mohol narodiť

Krajec bieleho chleba!

ROZPRÁVKY

"Klások" (ukrajinská ľudová rozprávka)

Boli raz dve myši, Cool a Vert, a kohút hlučný krk. Myši vedeli len to, že spievajú a tancujú, točia sa a točia sa. A kohút trochu vstal, najprv všetkých zobudil piesňou a potom sa pustil do práce.

Raz kohút zametal dvor a uvidel na zemi klas pšenice.

- Super, Vert, - zvolal kohút, - pozri, čo som našiel!

Myši pribehnú a hovoria:

- Musíte ho mlátiť.

- A kto bude mlátiť? spýtal sa kohút.

- Nie ja! skríkol jeden.

- Nie ja! zakričal ďalší.

- Dobre, - povedal kohút, - budem mlátiť.

A pustite sa do práce. A myši začali hrať lykové topánky.

Kohút dokončil mlátenie a zakričal:

- Hej, Cool, hej, Vert, pozri, koľko obilia som vymlátil!

Myši pribehli a zakričali jedným hlasom:

- Teraz musíte nosiť obilie do mlyna, mlieť múku!

- A kto to ponesie? spýtal sa kohút.

- Nie ja! zakričal Krut.

- Nie ja! vykríkol Vert.

- Dobre, - povedal kohút, - odnesiem zrno do mlyna.

Prehodil tašku na plece a odišiel. A myši medzitým spustili skok. Skákať cez seba, baviť sa.

Kohút sa vrátil z mlyna a znova zavolal myši:

- Tu, Cool, tu, Vert! Priniesol som múku.

Myši pribehli, vyzerajú - nebudú chváliť:

- Oh, kohút! Oh, dobre! Teraz musíte miesiť cesto a piecť koláče.

- Kto bude miesiť? spýtal sa kohút. A myši sú opäť svoje:

- Nie ja! Krut zaškrípal.

- Nie ja! zaškrípal Vert.

Kohút rozmýšľal, rozmýšľal a hovoril:

"Vyzerá to tak, že musím.

Miesil cesto, ťahal drevo na kúrenie, zapaľoval sporák. A keďže bola piecka vykúrená, dal do nej pirohy. Myši tiež nestrácajú čas: spievajú piesne, tancujú.

Pirohy sa upiekli, kohút ich vytiahol, položil na stôl a myši tam boli. A nemusel som im volať.

- Oh, a som hladný! Krut škrípe.

- Oh, a chcem jesť! - škrípe Vert.

A posadili sa za stôl.

A kohút im hovorí:

- Počkať počkať! Najprv mi povedz, kto našiel klásky?

- Našiel si! myši nahlas kričali.

- A kto vymlátil klásky? spýtal sa kohút znova.

- Ty si mlátil! povedali obaja potichu.

- A kto nosil obilie do mlyna?

– Aj vy, – celkom potichu odpovedali Krut a Vert.

Kto miesil cesto? Nosil si drevo na kúrenie? Zapálili ste rúru? Kto piekol koláče?

- Vy všetci. Vy všetci, - trochu počuteľne zapišťali malé myšky.

– A čo si urobil?

Čo povedať ako odpoveď? A nie je čo povedať. Krut a Vert sa začali plaziť spoza stola, ale kohút ich nezadržal. Takýchto flákačov a lenivcov nie je čo liečiť koláčmi.

"Mačka - zlaté čelo" (bieloruská rozprávka)

Bol raz jeden starý otec, áno žena. Áno, takí chudobní, že nemali čo jesť ani variť. Tu žena hovorí dedkovi:

Vezmi, dedko, sekeru, choď do lesa, vyrúbaj dub, odnes ho na trh, predaj a kúp odmerku múky. Dáme piecť chlieb.

Dedko sa pripravil, išiel do lesa, začal rúbať dub. Z duba skočila mačka - zlaté čelo, zlatý klas, strieborný klas, zlatý vlas, strieborný vlas, zlatá labka, strieborná labka.

Dedko, dedko, čo potrebuješ?

Prečo, mačička, moja milá, ma stará poslala vyrúbať dub, odniesť ho na trh, predať a kúpiť odmerku múky na chlieb.

Jazdi, dedko, domov: budeš mať múku! Dedko prišiel domov, hľa – a jeho kôš je plný múky!

Žena upiekla chlieb, najedla sa, nakŕmila starého otca a povedala mu:

Nezaškodilo by teraz zvárať škárovaciu hmotu. Ale tu je problém: nie je tam žiadna soľ. Vezmi, dedko, sekeru, choď do lesa, klop na dub, možno vyskočí mačka - zlaté čelo: pýtaj si od neho soľ.

Dedko, dedko, čo chceš?

Prečo, mačiatko, moja holubica: existuje chlieb, ale nie je soľ!

Jazdi, dedko, domov: budeš mať soľ! Dedko prišiel domov, hľa – a má celú vaňu soli!

Žena uvarila kašu, sama sa najedla, nakŕmila starého otca a povedala mu:

Teraz by nezaškodilo ochutnať kapustnicu. Nabrús sa, dedko, sekerka, choď do lesa, klop na dub, možno vyskočí kocúr - zlaté čelo: opýtaj sa ho na kapustnicu.

Dedko nabrúsil vojnovú sekeru, šiel do lesa, klopal na dub... Vyskočila mačka - zlaté čelo, zlatý klas, strieborný klas, zlatý vlas, strieborný vlas, zlatá labka, strieborná labka.

Dedko, dedko, čo chceš?

Prečo, mačiatko, moja milá: je chlieb, je soľ, nie je kapusta!

Choď, dedko, domov: budeš mať kapustnicu! Prišiel domov a mal sud kapusty. Baba hovorí:

Ach, aké dobré! Teraz keby bolo viac bravčovej masti... Uvarili by sme si kapustnicu a ochutili masťou. Neleň sa, dedko, vezmi sekeru, choď do lesa, klop na dub, možno vyskočí kocúr - zlaté čelo: popros ho o masť.

Dedko vzal sekeru, šiel do lesa, zaklopal na dub ... Vyskočila mačka - zlaté čelo, zlatý klas, strieborný klas, zlatý vlas, strieborný vlas, zlatá labka, strieborný labka.

Dedko, dedko, čo chceš?

Prečo, mačička, holubička: žena si pýta viac bravčovej masti do kapusty.

Dobre, dedko, choď domov: bude tuk!

Dedko príde domov a má celý kubelet tuk! Šťastný dedko, šťastná babička. Začali žiť, aby nesmútili, aby deťom rozprávali rozprávky. A teraz žijú, žuvajú chlieb, čučia kapustnicu. Tu je rozprávka pre vás a kopa rožkov pre mňa.

"Bochník" (lotyšská rozprávka)

Jeden muž mal takého syna, že v siedmom roku svojho života ešte nechodil: bol taký lenivý, že nikdy do žiadneho nechodil!

Smiech a nič viac. Ale čo môžete robiť? Otec urobil vozík, vložil doň svojho syna ako do nejakej tašky a začal ho nosiť po dvoroch a žobrať.

Tu v jednej chatrči položil gazda na stôl bochník chleba a hovorí:

Ty, otec, nesmieš brať chlieb. A ty, synu, ak môžeš, vezmi si to. Ak nemôžete alebo nechcete, zostaňte bez jedenia.

Môj syn bol v ten deň veľmi hladný. Dlho sa fičal vo vozíku, kým nevytiahol jednu nohu a potom druhú.

No, chvalabohu, už som vystúpil z vozíka, – zašepkal otec.

Odpočívaj, odpočívaj, synu, inak sa nepreťažíš! - smiať sa.

Pozri, syn je už pri stole!

Ale bochník mu nedali. Zrazu spadol zo stola a zvalil sa a syn ho nasledoval. A teraz sú obaja pri dverách! ..

Na dvore syn behá, chce si chytiť bochník. Ale odvážny bochník sa nedáva a tak mučil úbožiaka, že má celý chrbát mokrý. A nakoniec bochník úplne zmizol, akoby sa potopil do vody!

Bochník zmizol, ale syn sa naučil behať.

Otec sa teší:

Tento chlieb vyliečil vašu lenivosť! Od toho dňa začal môj syn veľa chodiť, šikovne pracovať. A nakoniec z neho vyrástol dobrý pracovitý človek.

« svetlý chlieb"(Bieloruská rozprávka)

Na lúke kosila kosačka. Unavený som sedel pod kríkom, aby si oddýchol. Vytiahol tašku, rozviazal ju a začal žuť chlieb.

Z lesa vychádza hladný vlk. Vidí – pod kríkom sedí kosačka a niečo žerie. Vlk k nemu pristúpil a spýtal sa:

Čo ješ, človeče?

Chlieb, – odpovedá kosačka.

Je chutný?

A aká lahodná!

Nechajte ma ochutnať.

No vezmi si to.

Kosačka odlomila kúsok chleba a dala ho vlkovi.

Vlk mal rád chlieb. A on hovorí:

Chcel by som jesť chlieb každý deň, ale kde ho môžem získať? Povedz mi človeče!

Dobre, - hovorí kosačka, - ja ťa naučím, kde a ako dostať chlieb.

A začal učiť vlka:

Najprv musíte orať pôdu ...

Bude potom chlieb?

Nie, brat, počkaj. Potom musí byť zem zdrvená...

A môžete jesť chlieb? vlk pokrútil chvostom.

Čo si, počkaj. Najprv musíte zasiať raž ...

Bude potom chlieb? - olizoval vlka.

Ešte nie. Počkajte, kým raž vyklíči, prezimuje cez chladnú zimu, na jar vyrastie, potom rozkvitne, potom začne klíčiť, potom dozrie ...

Ach, - vzdychol vlk, - dlho však musíš čakať! Ale potom budem jesť veľa chleba! ..

Kde ješ! prerušila ho kosačka. - Je príliš skoro. Najprv treba vyžmýkať zrelú raž, potom ju zviazať do snopov, snopy položiť na kôpky. Vietor ich sfúkne, slnko ich vysuší a potom ich vezme do prúdu ...

A budem jesť chlieb?

Ech, aké netrpezlivé! Najprv musíme vymlátiť snopy, nasypať obilie do vriec, vrecia odniesť do mlyna a pomlieť múku...

A všetko?

Nie, nie všetky. Je potrebné miesiť múku v miske a počkať, kým sa cesto zdvihne. Potom zasaďte do horúcej rúry.

A upečený chlieb?

Áno, chlieb sa upečie. Vtedy to zješ, – ukončil lekciu kosačka.

Vlk sa zamyslel, poškrabal sa labkou na zátylku a povedal:

Nie! Táto práca je bolestivo dlhá a ťažká. Radšej mi poraď, človeče, ako sa dostať k jedlu ľahšie.

Nuž, - hovorí kosačka, - ak nechcete jesť ťažký chlieb, jedzte ľahký. Choď na pašu, tam sa pasie kôň.

Vlk prišiel na pašu. Videl som koňa.

Kôň, kôň! Zjem ťa.

No, hovorí kôň, jedz. Len mi najprv zložte podkovy z nôh, aby ste si o nich nevylámali zuby.

A to je pravda, - súhlasil vlk. Sklonil sa, aby si vyzul podkovy, a kôň by ho kopytom udrel do zubov... Vlk otočil kotrmelce – a utekal.

Bežal k rieke. Na brehu vidí pasúce sa husi. "Nemám ich zjesť?" -myslí si. Potom hovorí:

Husi, husi! zjem ťa.

Nuž, - odpovedajú husi, - jedzte. Ale najprv nám urob jednu láskavosť, kým zomrieš.

Čo?

Spievajte nám a my budeme počúvať.

Je to možné. Som majster spevu.

Vlk si sadol na hrbolček, zdvihol hlavu a poďme zavýjať. A husi krídelká tlieskajú, tlieskajú - vstali a leteli.

Vlk zliezol z humna, poobzeral sa po husiach a odišiel bez ničoho.

Ide a poslednými slovami sa pokarhá: „No ja som blázon! Prečo súhlasil so spievaním? No, teraz zjem toho, koho stretnem!"

Len on si to myslel, hľadiac - starý dedko ide po ceste. Vlk k nemu pribehol.

Dedko, dedko, zjem ťa!

A prečo sa tak ponáhľať? - hovorí Del. - Najprv si šňupeme tabak.

Je chutný?

Skúste to - budete vedieť.

Poďme.

Dedko vytiahol z vrecka vrecúško s tabakom, sám ho oňuchal a dal ho vlkovi. Ako si vlk z plných pľúc šnupol, tak aj celé vrecko tabaku a vdýchol. A potom začal kýchať po celom lese... Z jeho sĺz nič nevidí, neustále kýcha. Tak kýchal hodinu, kým nevykýchal všetok tabak. Obzrel som sa a dedko už zachytil stopu.

Baran, baran, zjem ťa!

No, hovorí baran, toto je môj podiel. Ale aby si dlho netrpel a nevylámal si zuby na mojich starých kostiach, polepši sa tam v tej úžľabine a otvor ústa a ja vybehnem do kopca, zrýchlim a pritiahnem do tvojho ústa.

Ďakujem za radu, hovorí vlk. - Tak to urobíme.

Stál v priehlbine, otvoril ústa a čakal. A baran vybehol do kopca, zrýchlil a rohmi udrel vlkovi do hlavy. Tak iskry z očí šedivých padali, celé svetlo sa pred ním krútilo!

Vlk sa spamätal, pokrútil hlavou a pohádal sa sám so sebou:

Jedol som to alebo nie?

Kosačka medzitým dokončila svoju prácu a ide domov. Počul slová vlka a povedal:

Nejedol som, ale svetlý chlieb ochutnal.

PRÍSLOVIA A POVEDANIA

Ušetrite chlieb na jedlo a peniaze na problémy.

Sejeme, oráme, mávame rukami, na hranici sme tupí a chlieb po celý rok kúpiť.

Je šťastný, kto má chlieb s dušou, šaty s mŕtvolou, peniaze z núdze.

Nahý človek má občas hostinu s horou, ale po hostine je trpké - ísť za chlebom do sveta

A roľník je bohatý, ale bez chleba nie je sedliakom.

Žobrák má na srdci chlieb, lakomec má na účte kôrku.

Každý si zarobí na svoj chlieb.

Nevyhraný chlieb nie je hlad a dobre utkaná košeľa nie je nahota.

Chlieb je otec, voda je matka.

Chlieb k chlebu brat.

Obed je tenký, keď nie je chlieb.

Ani kúsok chleba a túžba v hornej miestnosti.

Chlieb a voda sú roľnícka strava.

Khlebushko je starý otec Kalach.

Chýba chlieb – kôrka na počesť.

Bez ohľadu na to, ako veľmi premýšľate, lepší chlieb a soľ si neviete predstaviť.

Človek žije chlebom, nie priemyslom.

Pokiaľ je chlieb a voda, všetko nie je problém.

Bez chleba, bez soli, zlý rozhovor.

Komora je biela a bez chleba sú v nej problémy.

Nestaraj sa o obed, ak nie je chlieb.

Chlieb je dar od Boha, otca, živiteľa rodiny.

Chlieb so soľou a večera.

Nikto neje bez chleba, bez soli.

Nie v čase a obede, ak nie je chleba.

Zatuchnutý chlieb – poctivá večera.

Chlieb by bol, ale zuby sa našli.

Sneh je biely, ale pes po ňom beží, zem je čierna, ale chlieb rodí.

Hlava na pleciach by bola, ale chlieb bude.

PRÍBEHY

"Tannin Pie" Lyubov VORONKOVA

Všetci sedeli pri stole: starý otec, babička, matka a Tanya.

Na stole stál veľký medený samovar a chrčal paru. Vedľa neho dymil hrniec. pečené mlieko s hnedou penou.

Poháre každého boli iné. Babičkin je modrý, mamina je s bobuľami, Tánina je s kohútikmi.

Dedko nemal pohár. Napil sa čaju z pohára. A na skle bol len jeden modrý pásik.

Babička vybrala z rúry jedlo horúci zemiak. Na stôl položila veľkú misku želé. A Tanyina babička bola bacuľatá červený koláč. Tanya sa potešila.

"Hej, dedko," zvolala, "ale ty nemáš koláč!" A niečo mám!

- Myslite na koláč! odpovedal dedko. - Ale ja vidím malého modrého vtáčika, ale ty nie.

- Kde, kde je ten malý modrý vtáčik?

- Áno, sedí na breze.

Tanya sa vyklonila z okna. Pozrela na jednu brezu, pozrela na druhú. A pozrel sa na lipu.

- Kde je tento vták?

A dedko vstal, vyšiel na verandu, a keď sa vrátil, znova povedal, že videl malého modrého vtáčika.

- Nepočúvajte starého! povedala babka. - Je naschvál.

- To si ty, dedko, - rozhnevala sa Táňa, - všetko klameš!

Sadla si na svoje miesto, chcela si vziať koláč, ale koláč nebol! Tanya sa postupne pozrela na všetkých - kto vzal koláč? Matka sa smeje. Len nemá koláč. A moja babička nemá koláč ... A môj starý otec je prekvapený:

- Čo? Chýba koláč? Eh, nevidel som ho práve teraz na dvore?

- Ako to - na dvore?

- Áno, je. Idem do chaty a koláč ma stretne. Pýtam sa: "Kde si?" A on hovorí: "Som na slnku, zohrejte sa." Pozri, či je na verande.

Tanya vybehla na verandu, vyzerá - a je to pravda! Koláč leží na zábradlí. Ležať, vyhrievať sa na slnku. Tanya sa potešila, schmatla koláč a utekala späť.

Našli ste utečenca? spýtala sa matka. - Takže, toto je dobre. Sadnite si a vypite čaj. Áno, zjedzte svoj koláč čoskoro, inak už neutečiete!

Babička pokrútila hlavou a ticho zamrmlala:

- Ach, starý! A všetko by bolo pre neho vtipné!

"Líščí chlieb" Michail Prishvin

Raz som celý deň chodil po lese a večer som sa vracal domov s bohatou korisťou. Zložil som si z pliec ťažkú ​​tašku a začal som si rozkladať tovar na stôl.

- Čo je to za vtáka? spýtala sa Zinočka.

"Terenty," odpovedal som.

A rozprával jej o tetrovi, ako žije v lese, ako na jar mrmle, ako klká do púčikov brezy, na jeseň zbiera bobule v močiaroch, v zime sa vyhrieva pred vetrom pod snehom. Povedal jej aj o lieskovci, ukázal jej, že je sivý, s chumáčom a zapískal do fajky v lieskovci a nechal ju pískať. Na stôl som nasypal aj veľa bielych húb, červených aj čiernych. Vo vrecku som mal aj krvavú kameninu a čučoriedky a červené brusnice. Priniesol som so sebou aj voňavú hrudku borovicovej živice, pričuchol som dievčaťu a povedal, že touto živicou sa ošetrujú stromy.

Kto ich tam lieči? spýtala sa Zinočka.

"Liečia sa sami," odpovedal som. - Stane sa, že príde poľovník, chce si oddýchnuť, zapichne sekeru do stromu a zavesí mešec na sekeru a ľahne si pod strom. Spi, odpočívaj. Vytiahne sekeru zo stromu, oblečie si tašku a odíde. A z rany od sekery vyrobenej z dreva vytečie táto voňavá smola a táto rana sa zatiahne.

Tiež som schválne pre Zinochku doniesol rôzne nádherné bylinky po listoch, po koreni, po kvete, slzy kukučky, valeriánu, kríženec Petrov, zajačiu kapustu. A práve pod zajačou kapustou som mal kúsok čierneho chleba: vždy sa mi stane, že keď si nevezmem chlieb do lesa, som hladný, ale vezmem si ho, zabudnem ho zjesť a donesiem späť . A Zinochka, keď videla čierny chlieb pod mojou zajačou kapustou, bola ohromená:

- Odkiaľ sa v lese vzal chlieb?

- Čo je na tom také úžasné? Veď tam je kapustnica!

- Zajac.

- A chlieb je lišiak. Ochutnajte.

Opatrne ochutnal a začal jesť:

“Dobrý líščí chlieb!”

A zjedol som celý svoj čierny chlieb čistý. A tak to dopadlo aj s nami: Zinochka, taká kopula, si často nedá ani biely chlieb, ale keď prinesiem líšku z lesa, vždy ho všetko zje a pochváli:

- Liščí chlieb je oveľa lepší ako náš!

Gorbuška Boris Almazov

Grishka z našej strednej skupiny priniesla do škôlky plastovú slamku. Zapískal na ňu a potom z nej začal vypľúvať guľôčky plastelíny. Napľul na prefíkanosť, takže učiteľka - Inna Konstantinovna - nič nevidela.

Mal som službu v jedálni. Polievka je náročná na podávanie, ale dobre som naservírovala všetky taniere. Začal ukladať chlieb na chlebníky. Tu prišli všetci chalani. Grishka prišiel aj so svojou fajkou. Akoby na mňa fúkal! Plastelínová gulička ma trafila priamo do čela a odrazila sa do mojej misky s polievkou. Grishka sa zasmiala a chlapci sa zachichotali.

Cítil som sa tak trápne. Skúsil som, mal som službu a on ma udrel do čela a všetci sa smejú! V ruke som mal hrbáč. Nechal som si to pre seba, milujem pinky. Z odporu som hodil tohto hrbáča na Grishku. Kôra sa mu odrazila od hlavy a kotúľala sa po podlahe.

Jedáleň okamžite stíchla. Inna Konstantinovna sa na mňa pozrela, začervenala sa, prešla cez jedáleň, zdvihla kôrku, sfúkla z nej prach a položila ju na okraj stola.

Večer, - povedala, - keď všetci po popoludňajšom občerstvení pôjdu na prechádzku, ty, Seryozha, zostaneš v skupine. Premýšľajte o tom, čo ste urobili. Prídeš do škôlky sama, ale zajtra príď s tatinom.

Keď som prišiel domov, otec sa už vrátil z práce.

Ako sa máš? - spýtal sa.

Fajn, - odpovedal som a ponáhľal som sa k svojim hračkám.

Ak je to normálne, prečo potom niektorí ľudia v klobúku vstupujú do miestnosti; prichádzajúci z ulice, neumývajú si ruky?

Naozaj som si nezložil klobúk a neumyl si ruky.

Poď, - povedal otec, - povedz mi, čo sa ti stalo.

Inna Konstantinovna nespravodlivo trestá! Grishka ma ako prvá trafila loptičkou do čela. Potom som do toho s hrboľom...

Gorbuška?

No áno, z okrúhleho chleba. Grishka je prvá, ale potrestali ma!

Otec bol veľmi rozrušený. Sadol si na pohovku, sklonil hlavu.

Prečo ste boli potrestaní? - spýtal sa.

Nie bojovať! Grishka však začala prvá!

Takže! .. - povedal otec. - Poď, prines môj priečinok. Je na stole, v spodnej zásuvke.

Jej otec to dostane veľmi zriedka. Sú tam otcove čestné listy, fotografie. Otec vytiahol obálku zo zažltnutého papiera.

Zamysleli ste sa niekedy nad tým, prečo nemáte starých rodičov?

Myslel som na to, povedal som. - Niektorí chlapci majú dvoch starých otcov a dve babičky, ale ja nemám nikoho ...

Prečo nie sú? opýtal sa otec.

Zomreli vo vojne.

Áno, povedal otec. Vytiahol úzky prúžok papiera. - "Všimnite si", - čítal a ja som videl, ako sa môjmu otcovi triasla brada: - "Keďže v rámci obojživelného útoku preukázal odvahu a hrdinstvo, zomrel smrťou statočných..." - toto je jeden z vašich starých otcov . Môj otec. A tento: "Zomrel na rany ..." - toto je druhý starý otec, otec mojej matky.

A čo babičky?

Zomreli pri blokáde. Nacisti obkľúčili naše mesto. Hlad začal. Leningrad bol úplne bez jedla.

A bez chleba?

Na deň vydali taký kúsok, aký jete pri večeri.

A to je všetko?

A to je všetko... Áno, a chlieb bol s plevami a ihlami... Obliehaný...

Otec urobil fotku.

No, povedal, nájdi ma.

Ale všetci školáci boli strašne chudí a podobní si, ako bratia. Všetci mali unavené tváre a smutné oči.

Tu som, - ukázal otec na chlapca v druhom rade. - A tu je moja matka.

Nikdy by som ju nespoznal.

Toto je náš sirotinec. Nestihli nás vyviesť a počas celej blokády sme boli v Leningrade. Občas k nám prišli vojaci alebo námorníci. Priniesli chlieb. Naša matka bola veľmi malá a radovala sa: „Khlebushko! Chlieb! A my, starší chlapi, sme pochopili, že to boli bojovníci, ktorí nám dávali svoje denné dávky a v mraze v zákopoch sedeli úplne hladní ...

Objal som otca a zakričal:

ocko! Potrestajte ma, ako chcete!

Čo ty! Čo si! .. Len pochop, synu, chlieb nie je len jedlo... A položíš ho na zem...

už nikdy nebudem! zašepkal som.

Viem, povedal otec.

Stáli sme pri okne. Náš veľký Leningrad, pokrytý snehom, žiaril svetlami a bol taký krásny ...

Ocko, zajtra, keď prídeš do škôlky, povedz mi o chlebe. Povedzte všetkým chlapom, dokonca aj Grishke...

Nuž, - povedal otec, - prídem ti to povedať.

"COOKIES" Oseeva

Mama nasypala na tanier sušienky. Babička veselo štrngala pohárikmi. Všetci si sadli za stôl. Vova k nemu prisunul tanier.

Dillí po jednom,“ povedala Misha stroho.

Chlapci vysypali všetky koláčiky na stôl a rozdelili ich na dve kôpky.

Hladký? - spýtal sa Vova.

Misha premeral kôpky očami:

Presne tak... Babička, nalejte nám čaj!

Babička im obom naservírovala čaj. Pri stole bolo ticho. Kopy sušienok sa rýchlo zmenšovali.

Drobivý! Sladké! povedala Misha.

Áno! - odpovedal s plnými ústami

Vova. Matka a stará mama mlčali. Keď boli všetky koláčiky zjedené, Vova sa zhlboka nadýchol, potľapkal ho po bruchu a vyšiel spoza stola. Miška dopil posledný kúsok a pozrel na mamu – lyžičkou miešala čaj, ktorý nezačala. Pozrel sa na svoju babičku - žuvala kôrku čierneho chleba ...

"Teplý chlieb" Konstantin Paustovsky

Keď jazdci prechádzali dedinou Berezhki, na okraji vybuchla nemecká strela a zranila čierneho koňa na nohe. Veliteľ nechal zraneného koňa v dedine a oddiel išiel ďalej, oprášil a zazvonil bity, odišiel, vyvalil sa za háje, cez kopce, kde vietor otriasol zrelým žitom.

Mlynár Pankrat vzal koňa. Mlyn už dávno nefungoval, ale múčny prach sa navždy zahryzol do Pankratu. Ležala so sivou kôrou na jeho prešívanej bunde a čiapke. Spod čepca sa na každého pozerali bystré oči mlynára. Pankrat bol sanitka do práce, nahnevaný starec a chlapi ho považovali za čarodejníka.

Pankrat koňa vyliečil. Kôň zostal pri mlyne a trpezlivo nosil hlinu, hnoj a palice – pomáhal Pankratovi opraviť hrádzu.

Pankratovi bolo ťažké nakŕmiť koňa a kôň začal chodiť po dvoroch žobrať. Postaví sa, odfrkne, zaklope náhubkom na bránu a, vidíte, prinesú mu repné vršky, príp. zatuchnutý chlieb, alebo, dokonca sa stalo, sladká mrkva. V dedine sa hovorilo, že kôň nikoho, alebo skôr verejný, a všetci považovali za povinnosť ho kŕmiť. Okrem toho je kôň zranený, trpel nepriateľom.

Chlapec Filka žil v Berezhki so svojou babičkou, prezývanou No ty. Filka bol tichý, nedôverčivý a jeho obľúbený výraz bol: "No tak!" Či už susedný chlapec navrhol, aby chodil na chodúľoch, alebo hľadal zelené nábojnice, Filka nahnevane odpovedala: „Poď! Hľadajte sami! Keď mu babka vyčítala jeho nevľúdnosť, Filka sa odvrátil a zamrmlal: „No tak! Unavený!"

Zima bola tento rok teplá. Vo vzduchu visel dym. Napadol sneh a hneď sa roztopil. Mokré vrany sedeli na komínoch, aby vyschli, tlačili sa, kvákali jeden na druhého. Pri mlynskom náhone voda nezamrzla, ale stála čierna, nehybne a vírili sa v nej ľadové kryhy.

Pankrat už vtedy opravil mlyn a chystal sa mlieť chlieb – gazdinky sa sťažovali, že múka dochádza, každej ešte dva-tri dni a obilie ležalo nepomleté.

V jeden z týchto teplých sivých dní ranený kôň zaklopal náhubkom na bránu Filkovej starej mamy. Babia nebola doma a Filko sedel za stolom a žuval kúsok chleba, silne posypaného soľou.

Filka neochotne vstal a vyšiel z brány. Kôň prešiel z nohy na nohu a načiahol sa po chlebe.

Jaj ty! Diabol! - zakričal Filka a bekhendom udrel koňa po perách.

Kôň sa zapotácal, pokrútil hlavou, Filka hodil chlieb ďaleko do sypkého snehu a zakričal:

Nebudete mať dosť vás, kresťanov! Tu je tvoj chlieb! Choď, vyhrab to svojou tvárou spod snehu! Choď kopať!

A po tomto zlomyseľnom výkriku sa v Berežkách udiali tie úžasné veci, o ktorých sa dodnes hovorí, krútia hlavami, lebo sami nevedia, či sa tak stalo alebo nič také nestalo.

Z očí koňa sa skotúľala slza. Kôň žalostne, ťahavo zarehotal, zamával chvostom a hneď zavýjal na holých stromoch, v živých plotoch a komínoch, prenikavý vietor svišťal, sneh nafúkal, Filkovi zaprášil hrdlo. Filka sa vrútil späť do domu, ale verandu nijako nenašiel – všade naokolo už bol sneh a bičoval mu do očí. Vo vetre lietala zo striech zmrznutá slama, lámali sa búdky pre vtáky, búchali roztrhané okenice. A stĺpy snehového prachu stúpali stále vyššie z okolitých polí, rútili sa do dediny, šuštili, točili sa, predbiehali sa.

Filka konečne skočila do chatrče, zamkla dvere a povedala: „Poď! - a počúval. Víchrica rozrušene zaburácala, no Filka cez jej hukot začula tenké a krátke pískanie – takto píska konský chvost, keď si ním rozhnevaný kôň udiera do bokov.

Víchrica začala večer utíchať a až potom sa babka Filkinová mohla dostať od susedy do svojej chatrče. A v súmraku sa obloha zazelenala ako ľad, hviezdy primrzli k nebeskej klenbe a dedinou prešla štipľavá námraza. Nikto ho nevidel, ale všetci počuli vŕzganie jeho čižiem na tvrdom snehu, počuli, ako mráz, zlomyseľný, stláčal hrubé polená v stenách a tie praskali a praskali.

Babička s plačom povedala Filkovi, že studničky už asi zamrzli a teraz ich čaká blízka smrť. Nie je voda, všetkým došla múka a mlyn teraz nebude môcť fungovať, lebo rieka zamrzla až na samé dno.

Aj Filka plakala od strachu, keď myši začali vybiehať z podzemia a zahrabávať sa pod piecku do slamy, kde bolo ešte trochu tepla. "Áno ty! Sakra!" - kričal na myši, ale myši stále vyliezali z podzemia. Filko vyliezol na pec, prikryl sa baranicou, celý sa triasol a počúval babkine náreky.

Pred sto rokmi padol na náš okres rovnaký silný mráz, – povedala babička. - Vymrazil studne, porazil vtáky, vysušil lesy a záhrady až po korene. O desať rokov neskôr nekvitli stromy ani trávy. Semená v zemi uschli a zmizli. Naša zem bola nahá. Okolo jej boku behalo každé zviera – bál sa púšte.

Prečo ten mráz udrel? spýtal sa Filka.

Z ľudskej zloby, - odpovedala babička. - Starý vojak išiel po našej dedine, pýtal si v kolibe chlieb a gazda, zlý zeman, ospalý, hlučný, vezmi si ho a daj mi len zatuchnutú kôrku. A on to nedal do rúk, ale hodil to na podlahu a povedal: „Tu to máš! Žuvajte!" "Je pre mňa nemožné zdvihnúť chlieb z podlahy," hovorí vojak. "Namiesto nohy mám kus dreva." -"Kam si dal nohu?" – pýta sa muž. „Stratil som nohu v balkánskych horách v tureckej bitke,“ odpovedá vojak. „Nič. Keď budeš naozaj hladný, vstaneš, – zasmial sa sedliak. "Nie sú tu pre vás žiadni komorníci." Vojak zastonal, premýšľal, zdvihol kôrku a vidí - to nie je chlieb, ale jeden zelená pleseň. Jeden jed! Potom vojak vyšiel na dvor, zapískal – a odrazu sa strhla fujavica, fujavica, víchrica zvírila dedinu, strhli sa strechy a potom udrel silný mráz. A muž zomrel.

Prečo zomrel? spýtal sa Filka chrapľavo.

Od ochladenia srdca, - odpovedala babička, odmlčala sa a dodala: - Aby som vedel, a teraz sa v Berežkách ocitol zlý človek, páchateľ, ktorý spáchal zlý skutok. Preto je zima.

Čo teraz robiť, babička? opýtal sa Filka spod baranice. - Naozaj zomrieť?

Prečo zomrieť? Treba dúfať.

Prečo?

Že zlý človek napraví svoju darebáctvo.

A ako to opraviť? spýtal sa Filka vzlykajúc.

A vie o tom aj Pankrat, mlynár. Je to bystrý starý muž, vedec. Treba sa ho spýtať. Naozaj sa dá v takom mraze bežať do mlyna? Krvácanie sa okamžite zastaví.

Poď, Pankrat! - povedal Filka a stíchol.

V noci zliezol zo sporáka. Babička spala na lavičke. Za oknami bol vzduch modrý, hustý, strašný. Na jasnej oblohe nad osokormi stál mesiac, ozdobený ako nevesta ružovými korunami.

Filka si omotal baranicu, vyskočil na ulicu a bežal do mlyna. Sneh spieval pod nohami, ako keby artel veselých pilčíkov prepílil brezový háj cez rieku. Zdalo sa, že vzduch zamrzol a medzi Zemou a Mesiacom bola len jedna prázdnota - horiaca a taká jasná, že ak by zdvihla zrnko prachu kilometer od Zeme, bolo by viditeľné a žiarilo a trblietalo by sa ako malá hviezda. Čierne vŕby pri priehrade mlyna od chladu zošediveli. Ich konáre sa leskli ako sklo. Vzduch pichol Filka do hrude. Už nemohol bežať, ale ťažko kráčal a plstenými topánkami hrabal sneh.

Filka zaklopala na okno Pankratovej chatrče. Hneď v maštali za kolibou ranený kôň rehotal a bil kopytom. Filka zastonala, od strachu čupla, schovala sa. Pankrat otvoril dvere, chytil Filka za golier a vtiahol ho do chatrče.

Sadni si k sporáku, povedal. Povedz mi, kým zamrzneš.

Plačúci Filka rozprával Pankratovi, ako urazil zraneného koňa a ako kvôli tomu padol na dedinu mráz.

Áno, - vzdychol Pankrat, - váš obchod je zlý! Ukazuje sa, že kvôli vám sú všetci stratení. Prečo ubližovať koňovi? Prečo? Ty hlúpy občan!

Filka si odfrkol a rukávom si utrel oči.

Prestaň plakať! povedal Pankrat prísne. - Revete všetci páni. Trochu nezbedný - teraz v revu. Ale jednoducho v tom nevidím zmysel. Môj mlyn stojí navždy ako zapečatený mrazom, ale nie je tam múka, voda a nevieme, čo si máme myslieť.

Čo mám teraz robiť, dedko Pankrat? spýtal sa Filka.

Vymyslite spásu pred chladom. Potom ľudia nebudú vašou vinou. A pred zraneným koňom - ​​tiež. Budete čistý človek, veselý. Všetci vás budú potľapkať po pleci a odpustiť vám. Jasný?

Dobre si to rozmysli. Dám ti hodinu a štvrť.

V Pankratovej chodbe bývala straka. Nespala od zimy, sedela na golieri - odpočúvaná. Potom odcválala bokom a obzerala sa do škáry pod dverami. Vyskočil, skočil na zábradlie a letel rovno na juh. Straka bola skúsená, stará a cielene lietala pri zemi, pretože z dedín a lesov stále čerpala teplo a straka sa nebála zamrznúť. Nikto ju nevidel, iba líška v osikovej diere vystrčila náhubok z diery, otočila nos, všimla si, ako sa po oblohe prehnala straka ako tmavý tieň, schúlila sa späť do diery a dlho sedela a škrabala seba a mysliac si: kam sa podela straka v takú strašnú noc?

A Filka v tom čase sedela na lavičke, vrtela sa, vymýšľala.

Nuž,“ povedal napokon Pankrat a dupol po huňatej cigarete, „váš čas vypršal. Rozotri to! Nebude žiadna ochranná lehota.

Ja, dedo Pankrat, - povedal Filka, - len co sa rozvidnieva, pozbieram chlapov z celej dediny. Vezmeme páčidlá, sekery, sekery, na tácke pri mlyne budeme sekať ľad, až sa dostaneme k vode a tá nám natečie na koleso. Ako voda ide, pustite mlyn! Otočte kotúč dvadsaťkrát, zahreje sa a začne brúsiť. Bude teda múka a voda a univerzálna spása.

Pozri, aký si šikovný! povedal mlynár. - Pod ľadom je, samozrejme, voda. A ak je ľad hrubý ako vaša výška, čo urobíte?

Áno, dobre, on! povedal Filka. - Poďme sa preraziť, chlapci, a taký ľad!

Čo ak zamrznete?

Budeme páliť ohne.

A ak chalani nesúhlasia s tým, že za tvoje nezmysly zaplatia svojim hrbom? Ak povedia: „Áno, dobre, on! Je to jeho vlastná chyba - nechal sa odlomiť samotný ľad?

Súhlasím! poprosím ich. Naši chlapci sú dobrí.

No, choďte do toho, zhromaždite chlapcov. A porozprávam sa so starými ľuďmi. Možno si starí ľudia oblečú palčiaky a zoberú páčidlá.

V mrazivých dňoch vychádza slnko karmínovo, v hustom dyme. A dnes ráno také slnko vyšlo nad Berezhki. Na rieke sa ozýval častý zvuk páčidiel. Ohne praskali. Chlapi a starí ľudia pracovali od samého úsvitu, štiepali ľad v mlyne. A nikto si v horúčave nevšimol, že popoludní bola obloha zatiahnutá nízkou oblačnosťou a nad sivými vŕbami fúkal stály a teplý vietor. A keď zbadali, že sa počasie zmenilo, konáre vŕb už rozmrzli a mokrý brezový háj veselo, hlasno šumel za riekou. Vzduch voňal jarou, hnojom.

Vietor fúkal z juhu. Každú hodinu sa otepľovalo. Zo striech padali cencúle a s rachotom sa rozbíjali. Havrany vyliezli spod zaváranín a opäť sa sušili na potrubiach, strkali, kvákali.

Chýbala len stará straka. Prišla večer, keď sa ľad od tepla začal usádzať, práca v mlyne išla rýchlo a objavila sa prvá polynya s tmavou vodou.

Chlapci stiahli trojičky a zakričali „Hurá“. Pankrat povedal, že keby nebolo teplého vetra, možno by chlapi a starí ľudia ľad neštiepili. A straka sedela na vŕbe nad priehradou, štebotala, vrtela chvostom, klaňala sa na všetky strany a niečo rozprávala, no nikto okrem vrán tomu nerozumel. A straka povedala, že priletela k teplému moru, kde v horách spával letný vietor, zobudila ho, praskla ho pre silný mráz a prosila ho, aby tento mráz zahnal, aby pomohol ľuďom.

Zdalo sa, že vietor sa neodvažuje odmietnuť ju, straku, a zafúkal, prehnal sa po poliach, hvízdal a smial sa mrazom. A keď budete pozorne počúvať, už počujete, ako to vrie a šumí pozdĺž roklín pod snehom teplá voda, umýva korene brusníc, láme ľad na rieke.

Každý vie, že straka je najzhovorčivejší vták na svete, a preto jej vrany neverili – len medzi sebou kvákali, že vraj ten starý zase klame.

Takže doteraz nikto nevie, či straka hovorila pravdu, alebo si to všetko vymyslela z chvastania. Len jedno je známe, že do večera ľad popraskal, rozišiel sa, chlapi a starci tlačili - a do mlynského podnosu s hlukom vytryskla voda.

Staré koleso vŕzgalo – padali z neho námrazy – a pomaly sa otáčalo. Mlynské kamene škrípali, potom sa koleso otáčalo rýchlejšie, rýchlejšie a zrazu všetko starý mlyn triasol sa, triasol a išiel klopať, škrípať, mlieť obilie.

Pankrat sypal obilie a horúca múka sa sypala spod mlynského kameňa do vriec. Ženy si do nej ponorili svoje vychladnuté ruky a zasmiali sa.

Na všetkých dvoroch sa rúbalo zvoniace brezové drevo. Chatrče žiarili od horúceho ohňa kachlí. Ženy miesili pevné sladké cesto. A všetko, čo v chatrčiach žilo - chlapi, mačky, dokonca aj myši - to všetko sa krútilo okolo gazdiniek a gazdiné búchali chlapov po chrbte rukou bielou od múky, aby neliezli do misky1. a nezasahovať.

V noci bol v dedine taký zápach teplý chlieb s ryšavou kôrkou, s prepálenou do dna kapustné listyže aj líšky vyliezali z dier, sedeli v snehu, chveli sa a ticho kňučali a rozmýšľali, ako sa im podarí ukradnúť ľuďom čo i len kúsok tohto úžasného chleba.

Na druhý deň ráno prišiel Filka s chlapmi do mlyna. Vietor hnal voľné oblaky po modrej oblohe a nedovolil im ani na minútu sa nadýchnuť, a preto sa po zemi striedavo preháňali studené tiene a potom horúce slnečné škvrny.

Filka ťahal bochník čerstvý chlieb, a úplne malý chlapec Nikolka držal drevenú soľničku s hrubozrnnou žltou soľou.

Pankrat vyšiel na prah a spýtal sa:

o aký fenomén ide? Priniesol by si mi chlieb a soľ? Za čo také zásluhy?

No nie! kričali chlapi. - Budete výnimočný. A toto je zranený kôň. Od Filka. Chceme ich zosúladiť.

No, - povedal Pankrat. - Nielen človek potrebuje ospravedlnenie. Teraz vám predstavím koňa v naturáliách.

Pankrat otvoril brány kôlne a pustil svojho koňa. Kôň vyšiel, natiahol hlavu, zavzdychal – zacítil vôňu čerstvého chleba. Filka rozlámal bochník, osolil chlieb zo soľničky a podal ho koňovi. Ale kôň nevzal chlieb, začal ho jemne triediť nohami a cúval do maštale. Filka sa zľakla. Potom sa Filka pred celou dedinou hlasno rozplakala. Chlapci zašepkali a stíchli a Pankrat potľapkal koňa po krku a povedal:

Neboj sa, chlapče! Filka nie je zlý človek. Prečo ho urážať? Vezmi chlieb, postav sa!

Kôň pokrútil hlavou, pomyslel si, potom opatrne natiahol krk a nakoniec jemnými perami vzal chlieb z Filkových rúk. Jeden kúsok zjedol, Filka oňuchal a vzal si druhý kúsok. Filka sa uškrnul cez slzy, kôň žuval chlieb a odfrkol. A keď zjedol všetok chlieb, položil hlavu Filkovi na plece, vzdychol a od sýtosti a rozkoše zavrel oči.

Všetci sa usmievali a tešili. Len stará straka sedela na vŕbe a nahnevane praskala: musela sa zase pochváliť, že len jej sa podarilo uzmieriť koňa s Filkom. Nikto ju však nepočúval a nerozumel a straka sa kvôli tomu stále viac hnevala a praskala ako guľomet.

ľudské ruky

Žito sklonil svoju ťažkú ​​hlavu.
„Ďakujem, slnko a jemný dážď!
Vďaka zemi
Aký bol môj domov
A silné ruky
Mojim starým známym.

Pamätám si, ako moje ruky tvrdo pracovali
Zasiať semená jantáru do zeme,
A teraz zbierajú úrodu.
Ďakujem ruky
Za vašu dobrú prácu!

Strávil som dlhú zimu v zemi,
Schúlený pod snehom
Triasol som sa od zimy,
Ale slnko ma dlho zahrievalo,
A priniesol som zlaté zrno.

Kto chce ochutnať ražný chlieb!
A ak ma zase zaseješ,
Opäť nájdem cestu pod snehom
A stanem sa uchom
A prídem k ľuďom."

Autor - Yanina Diagutite

* * *

Ticho žito stálo na špičkách...

Ticho žito stálo na špičkách a siahalo k nebesiam.
Pestré leto sa rozpršalo po poliach, po lesoch.
Tu sú vychudnuté sedmokrásky, ktoré si šuškajú kašou.
Modrooké nezábudky však začínajú okrúhly tanec.

Chrpy ako kvapky špliechali, akoby sa nebo rozlialo.
Z diaľky pribehol mrak, premáčal les skrz na skrz.
Slnko kreslí na oblohu pruhy, vtáčiky začali spievať
Zrelé, ucho k uchu, sladký chlieb moja zem!

Autor - Yanina Diagutite

Pšenica

Muž dáva zrno do zeme,
Bude pršať - obilie je zavlažované.
Strmá brázda a mäkký sneh
Zrno bude na zimu pred všetkými chránené.
Na jar slnko vystúpi k svojmu zenitu
A nový klásky pozláti.
V roku zberu je veľa klasov,
A muž ich odstráni z poľa.
A zlaté ruky pekárov
Červený chlieb sa rýchlo uhnetie.
A žena na okraji dosky
Hotový chlieb nakrájaný na kúsky.
Všetkým, ktorí si vážili klásky chleba,
Na svedomí dostane kúsok.

* * *

Chlieb

Nie je ťažké žiť bez rezňov,
Kissel nie je často potrebný,
Ale je zlé, ak nie je chlieb
Na obed, raňajky, večeru.

Je to kráľ jedla, aj keď pôsobí skromne.
Od staroveku po súčasnosť
Medzi jedlami rôzny chlieb náklady
Poctený v strede.

Má desaťtisíce rokov.
Ľudia bojovali celé stáročia
Kým sa náš chlieb nestane takýmto,
Čo leží na miske.

Nájdete ho na stole
Rimania a Gréci
Vo vojne, v čase krutých problémov,
Zachránený mužský chlieb.

A teraz kŕmi ľudí chlebom -
Lekári, vojaci, robotníci.
A tento dar jeho zeme
Musíme si dávať veľký pozor!

Moskva, 1987 Autor - Olga Stratonovich

* * *

V každom zrnku pšenice
Leto a zima
Sila slnka je uložená
A rodná zem.
A rásť pod jasnou oblohou
Štíhly a vysoký
Ako nesmrteľná vlasť,
Chlebový klások.

* * *

Zrnká našich dní, lesk
Vyrezávané zlátením!
Hovoríme: „Postarajte sa.
Postarajte sa o svoj chlieb...
Nesnívali sme o zázraku.
K nám z polí živá reč:
„Postarajte sa o chlieb, ľudia!
Naučte sa šetriť chlebom.

* * *

Vonia ako chlieb

Na prázdnych poliach strniska
Zvädne a zošedne.
Slnko je len uprostred dňa
Svieti, ale nezohrieva sa.

Ráno sivá hmla
Putovanie cez močiare
Skrýva sa tam niečo?
Toli niečo hľadá.
Po temných nociach
Obloha kvitne....

A v obci pece
Vytiahne čerstvý chlieb....
Ražný chlieb vonia domovom
Mamin bufet
Závan rodnej zeme,
Slnko a leto.

Nôž je nabrúsený na bloku.
- Ocko, daj mi kúsok!

Preklad I. Tokmaková

* * *

Ražný chlieb, bochníky, rožky

na prechádzke to nedostaneš.

Ľudia si vážia chlieb na poli,

nešetria námahou na chlieb.

* * *

Znovu vyrastené a vymlátené
Opäť tečie do košov.
Dlaň unavenej dcéry
Lieči, padá, zrno.

Bláznili sme o nich v krátkom sne.
A tu je, naša práca, na prvý pohľad.
Všetko, čo sa nezje, je zabudnuté
A čo nie je zaspaté v utrpení.

Obloha je šťastná pre slnko,

slnečnicové pole.

Veselý obrusový bochník:

* * *

Tu je voňavý chlieb,
Tu je teplo a zlato.
V každom dome, na každom stole,
sťažoval sa, prišiel.
V ňom je naše zdravie, sila,

má úžasné teplo.
Koľko rúk ho zdvihlo

Chránené, chránené.
V ňom - ​​pôvodná šťava zeme,
Slnečné svetlo je v ňom veselé...
Zhltnite obe líca, vyrastajte ako hrdina!

* * *

Zlé vetry ohýbali ucho a pršalo na ucho,
Cez leto ho však nedokázali zlomiť.
To som ja! - pochválil sa -

Poradil si s vetrom, s vodou!
Predtým sa stal hrdým, vyrastal s bradou.

* * *

Takže leto preletelo a vytiahlo chlad z rieky.
Žito dozrelo, zožltlo, naklonilo klásky.
Po poli kráčajú dva kombajny. Tam a späť, od konca do konca.
Reap — mlátiť, žať — mlátiť, žať.
Ráno žito stálo ako stena. V noci bolo žito preč.
Len slnko zapadlo, obilie sa vyprázdnilo.

Autor - V.Voronko
* * *
Jarný deň, je čas orať. Vyšli sme na pole traktorov.
Otec a brat ich vedú, vodia ich hrbatých cez kopce.
Ponáhľam sa, aby som ich dobehol, prosím ťa, aby si sa zviezol.
A otec mi odpovedá: - Traktor ore, nevalí sa!
Počkaj chvíľu, vyrastieš, budeš viesť to isté!

* * *

O chlebe

Videl som to raz, cestou.
Chlapec hodil suchý chlieb.
A šikovne zbitý chlieb šialené nohy.
Hral ako loptička, zlomyseľný chlapec.

Potom prišla stará žena a sklonila sa,
Vzal som si bochník, zrazu som sa rozplakal a odišiel
Chlapec sa za ňou usmieval.
Rozhodol sa, že to bol žobrák.

Tu je dedko, ktorý sedel na lavičke neďaleko.
Vstal a pristúpil k chlapcovi
„Prečo,“ spýtal sa unaveným hlasom –
"Chlapče, urobil si chybu."

A ráno, na Deň víťazstva, veteráni.
Všetci na prehliadke, do školy, tamtej, prišli.
Chlapec vyzeral veľmi zvláštne,
Že veteráni nosili chlieb so sebou.

Chlapec spoznal, v starom veteráne.
Ten sivovlasý starec na tej lavičke.
Zamrzol, v miestnosti bolo ticho.
A voňavý chlieb na veľkom stole.

A tá, stará žena, ktorá odišla s bochníkom.
Sedela neďaleko, hruď mala v poriadku.
V očiach chlapca sú modré, bezodné.
Zrazu sa objavil strach so slzami.

Nakrájala chlieb a vzala kôrku.
Chlapec, jemne, v rukách podal.
A príbeh, ktorý rozprávala tá stará žena.
Preniesla ho do obliehaného Leningradu.

Pred ním sa objavilo chladné mesto.
V nepriateľskom ringu sa bojuje všade naokolo.
Zima zúri a veľký hlad.
A bochník, ktorý bol zdvihnutý zo zeme.

Po stlačení bochníka sa ponáhľa po ceste.
Vie, že jeho chorá matka čaká.
Ponáhľa sa k nej, nohy má studené.
Ale je rád, chlieb nosí domov.

A doma opatrne bochník krája.
Počítanie kusov, aby im to stačilo.
Necháme zaschnúť a nech nie je veľmi čerstvé.
Bolo to jedinečné a veľmi drahé.

Krájajúc chlieb, omrvinku pozametá do ruky.
A matka, jej kúsok, nesie.
V jej očiach vidí bolesť a úzkosť.
A tá hlúpa otázka "Jedol si, synu"

Ale pri spomienke na to, ako porazil bochník nohou.
Vytrhol jej chlieb z rúk
Matka kričala: „Čo, synu, je to s tebou.
Dajte mi chlieb, zomriem na tieto muky.

Vzlykal a znova pred jeho očami.
Stará žena, ktorá berie zo zeme bochník.
Stojí s jemnými rukami.
Chlapec, voňavý chlieb, podáva.

Vezme chlieb a do srdca, tlačí ho.
Beží domov, tam, jej matka je chorá, čaká.
Z celého srdca chápe bolesť matky.
A nečaká na výhovorky.

Vchádza do domu, sedia v ňom veteráni.
Všetko v sále zamrzlo, ozýva sa len tlkot srdca.
Všetko išlo spať, zostali len rany
Z bolesti z toho bol v očiach strach.

Pochopil cenu, tie slzy a chlieb.
Ktorú smelo premenil na klbko.
Na zemi bol opäť vrátený z neba.
Slová starej ženy „Jedz, synu, neplač“

Postaví sa a pohladí ju po hlave.
Pohľad do očí, ako vyzerala matka.
Zrazu sa cítil zahanbený a trápny.
"Prepáč" bolo všetko, čo mohol povedať.

Videl som, aké ticho bolo po ceste.
Chlapec chodí so sklonenou hlavou.
A sivovlasý dedko fajčí všetko na prahu.
Všetka bolesť duše, mlčanie.

* * *

Pečie sa chlieb

Tenký prúd výživy
Cez kúty sa nesie teplá vôňa.
Dýcham svetom radostným, originálnym
S láskou a slzami na polovicu.
Aké jednoduché je pochopenie vesmíru,
Keď sa ráno zobudím do tepla,
Bozk pod slnečným lúčom,
Na stole uvidíte domáci chlieb.

* * *

Pamätám si chlieb. Bol čierny a lepkavý -
ražná múka bola hrubá drvina.
Ale tváre rozmazané úsmevmi,
Keď bol bochník položený na stôl.

Žilový chlieb. Bol vhodný na chudú kapustnicu,
Rozmrvené, s kvasom to nebolo zlé.
Mal brest v zuboch, prilepený na ďasná.
Odtrhli sme to jazykom.

Bolo to kyslé, lebo to bolo s otrubami!
Nemôžem zaručiť, že som bol bez quinoy.
A predsa dlaňami chtivými perami
Po jedle som pozbierala omrvinky.

Mám vždy záujem
A s chvejúcim sa srdcom som to sledoval
Za impozantným, chladnokrvným krájačom chleba,
Krájal chlieb! Podelil sa o čierny chlieb!

Obdivoval som ho, priamy a úprimný,
Rezal hrubo, panovačne, bez fanfár,
Spálená kôra, ako v drevenom uhlí,
Znečistené, takmer po lakte.

Na ňom bola mokrá plátenná košeľa,
Bol veľký v radosti z práce.
Krájal chlieb, nepoznajúc únavu,
Bez toho, aby ste si utreli tvár rukávom!

* * *

A z neba lietali letáky
Na prahoch zamrznutých bytov:
„Bude chlieb. Chceš chlieb?..."
"Bude mier. Snívaš o svete?"

Deti s plačom žiadali chlieb.
Nie je nič horšie ako mučenie.
Leningradčania neotvorili brány
A nešli k mestským múrom.

Žiadna voda, žiadne teplo, žiadne svetlo.
Deň je ako čierna noc.
Možno na svete nie je žiadna sila,
Toto všetko prekonať?
Zomreli a povedali:
Naše deti uvidia svetlo!
Bránu však neotvorili.
Neklesaj na kolená, nie!
Niet divu, že vo vojenskej práci
Je naše mesto ako vojak dobrý? ..
Peter ho postavil v močiari,
Silnejšiu zem však nenájdete.

* * *

V ústnej práci ruského ľudu je zmienka o chlebe bežná. To nie je prekvapujúce, dlho sa jedlo, osud ľudí až do ďalšej úrody závisel od toho, aká bohatá bola úroda.

* * *

Chlieb by bol, ale zuby sa našli.

Sneh je biely, ale pes po ňom beží, zem je čierna, ale chlieb rodí.

Hlava na pleciach by bola, ale chlieb bude.

Bez soli, bez chleba - pol jedla.

Pozor na chlieb ako na jedlo a na cent na problémy.

Hoď chlieb späť, ocitni sa vpredu.

Chlieb maj v rohu a peniaze v uzle.

Bol by chlieb, ale budú aj myši.

Bez kúska chleba je túžba všade.

Bez kysnutého cesta sa chlieb nehnetie.

Chlieb nie je jedlo bez soli.

Bez chleba sa neobídu.

Bol by chlieb, ale ľudia budú mať chlieb.

Je ťažké žiť bez chleba a vody.

Bude chlieb - bude obed.

Bez noža sa chlieb nekrája.

Bez chleba a zhonu na počesť.

Si môj brat, jedz svoj chlieb.

Bez soli, bez chleba, tenký rozhovor.

Bude chlieb - bude obed.

Bez noža sa chlieb nekrája.

Bez chleba a bez kaše je naša práca bezcenná.

Bez soli nie je chutné, ale bez chleba nie je uspokojivé.

V dlhoch - nie v peniazoch, v snopoch - nie v chlebe.

Bez pluhu a brány kráľ nenájde chlieb.

Bez chleba a zhonu na počesť.

Ušetrite chlieb na jedlo a peniaze na problémy.

Kým je chlieb a voda, všetko nie je problém.

Žobrák má na srdci chlieb, lakomec má na účte kôrku.

Kde kvitne burina, tam vädne chlieb.

Kto rád pracuje, bude bohatý na chlieb.

Chlieb nie je bez omrviniek.

Kde je chlieb, tam sú myši.

Dokiaľ je na mlatke cep, na stole je chlieb.

Do zajtra nechajú len chlieb, nie skutky.

Nie sme hrdí ľudia: nie je chlieb, podávajte koláče.

Vstať skoro znamená dostať veľa chleba a dlho spať je povinnosťou spať.

Obed je zlý, ak nie je chlieb.

Pohánková kaša je naša matka a ražný chlieb je náš otec.

Jedzte koláče, ale postarajte sa o chlieb dopredu.

Zvieratá žijú tam, kde sa rodí chlieb.

Nebudete plní konverzácie, ak nedostanete chlieb.

Ak raž nehnojíte, chlieb zoženiete za groš.

Kto má veľa chleba – tak si vezmi svine, a kto má veľa peňazí – tak zober mlyn.

Susedov chlieb bol tiež pozdravený, ale môj nevstane.

Človek sa nenasýti len chlebom.

Na chlieb a deti nebudete dlho hnevať.

Nemôžete miesiť kysnuté cesto a nebudete jesť chlieb.

Ako prišiel chlieb, tak odišiel koláč a prišiel koláč, tak odišla palacinka a prišla palacinka, tak išla do sveta.

Chlieb a soľ! - Eh, áno môj. - Tu je chlieb! - Niet si kam sadnúť.

Muž zasial chlieb pre šťastie a quinoa bola na svete.

Zemiakový chlieb pomáha.

Nevyhraný chlieb nie je hlad a dobre utkaná košeľa nie je nahota.

Kto zíva, sŕka vodu.

Jedzte chlieb a postarajte sa o koláče.

Len z múky chlieb neurobíš.

Na poli - na chlieb, v lese - na palivové drevo.

Tam sa chlieb nenarodí, kde nikto nerobí na poli.

Tešil by som sa dušou, ale cudzím chlebom.

A ten tenký žije a žuje chlieb.

Nie každý orie, kto chlieb je.

Náš otec nie je ako sedliak: lámať perník a chlastať kapustnicu a sadnúť si k jedlu - a ctiť chlieb.

Hnoj kradne Bohu chlieb.

Lepší chlieb a voda ako koláč s problémami.

Hľadajte, ako sa hľadá chlieb.

Peniaze milujú počítať a chlieb miluje meranie.

Osamelý, kde je chlieb, tam je kútik.

Naše výroky sú o chlebovej kôrke.

V lese je veľa palivového dreva, ale chýba chlieb.

Ako kraj chleba, taký je raj pod smrekom, a ani kúsok chleba, taká je melanchólia vo veži.

Potrebujete chlieb po večeri.

Nie je vhodné rozoberať koláče, ak nie je chlieb.

Horká večera bez chleba.

Peňažný účet a miera chleba.

Je tam chlieb – tak ho zjedz, ale nie – tak pozri.

Jedzte chlieb, ak nie sú žiadne koláče.

A chlieb sa míňa bokom.

Chlieb je drahý, keďže nie sú peniaze.

Nezáleží na tom, že v chlebe je quinoa, potom problémy, keď nie je ani chlieb, ani quinoa.

Ideš na deň - vezmi si chlieb na týždeň.

Hladná krstná mama má na srdci chlieb.

Slovo za odpoveď a chlieb na večeru.

Sedem míľ želé srsť.

Síce chrómový chlieb, ale vlastná vôľa.

Jedol som chlieb zo siedmich pecí.

Nečakajte na úrodu, tento život - bude chlieb.

Všetko je jedno, ten chlieb, ten horský popol: oboje je kyslé.

Pot na chrbte - taký je chlieb na stole.

Tancovali, že zostali bez chleba.

A pes sa pokorí pred chlebom.

Dožil sa palice, že chleba niet, múky niet.

Chlieb dajú – podnikateľom dajú.

Je ľahké spať na zemi za hotovým chlebom.

Kde je v strede poľa hrach, tam na kraji chleba nebude.

Buďte leniví - a stratte chlieb.

Pracujte, kým sa nespotíte, jedzte chlieb na poľovačke.

Žiť v domácom spoločenstve neznamená lámať chlieb na kúsky, ale na kúsky.

Nepracujte - nedosiahnite chlieb.

Hladný a patriarcha ukradnú chlieb.

Taká palička a zje chlieb.

Na starý chlieb a soľ sa nezabúda.

Ako chlieb a kvas, tak je všetko u nás, aj obrus zo stola a priateľstvo odplávali.

Kto kradne, smúti a žijeme - žujeme chlieb a soľ.

Nie drvené, nie proso; nie kladivový chlieb - nie múku.

Pes by si kúpil chlieb na obed, ale nie sú peniaze.

Bez ohľadu na to, ako akékoľvek zrno padlo na dno suda, bolo by toľko chleba.

Aký je chlieb, taký je.

Nie pre Ježiša, ale pre chlieb kusa.

Od chleba a soli neodmietajte.

Veľký je tvoj chlieb a soľ a všetky kôrky.

Bohatí majú náklad na lodi, chudobní majú na mysli chlieb.

Pije na soľ, spí na chlebe.

Kedy si ty, stará mama, začala veštiť? - A potom, keď bol chlieb preč.

Nepozeraj sa do neba - tam nie je chlieb, ale do zeme dole - bližšie k chlebu.

Ak chcete jesť, budete hovoriť o chlebe.

Koho zem, to a chlieb.

Každý má dosť čo jesť, a chleba nebude.

Daj, klebety, škety a svoj chlieb.

Všetko je staré: z akého chleba, z toho a sušienky.

Nie je ťažké nosiť tašku, ak je v nej chlieb.

Na novom - siať chlieb, na haraburdu - nosiť hnoj.

Slovo – viera, chlieb – miera, peniaze – účet.

Ruský muž prináša chlieb a soľ.

Aký smútok, ak si nesedel pri rieke bez chleba.

Nie každý orie chlieb, ale jedia ho všetci.

Manžel - ako si zarobiť na chlieb a manželka - ako sa zbaviť manžela.

Kam gazda kráča, tam zem porodí chlieb.

Aspoň po starom, aspoň po novom, ale bez chleba sa žiť nedá.

Ak donesieš hnoj, donesieš chlieb.

Chlieb Kalach nie je náhrada.

Cudzí chlieb bude spievať ako kohút v hrdle.

Choď na deň a vezmi si chlieb na týždeň.

Chlieb niekoho iného je vždy výborný.

Nežije chudobne: kupuje si chlieb zadarmo, obeduje so susedom, beží dole k rieke piť.

Jedia chlieb nielen na vašom dvore.

Aká je zem, taký je chlieb.

Koho chlieb ješ, to je tvoj zvyk.

Krajina chleba je a pod smrekom raj.

Dobrý chlieb a soľ, ale všetky kôrky.

Tselba hladná - chlieb a voda.

Ľanová košeľa nie je nahota, chlieb z podlahy nie je hladný.

Koláče dospejú do takého bodu, že nebudú dávať chlieb.

Kaša je naša matka a chlieb je náš živiteľ.

Hádajte ľahko a rýchlo:
Mäkké, nadýchané a voňavé,
Je čierny, je biely
A spáli sa.(chlieb)

Hrboľatý, zvedavý,
A gubato, hrbatý a pevne,
A mäkké, okrúhle a krehké,
A čiernobiele a všetko pekné.(chlieb)

Každý potrebuje, nie každý to urobí(chlieb)

Bili ma palicami, tlačili ma kameňmi,
Drž ma v ohnivej jaskyni
Rezali ma nožmi.
Prečo ma takto zabíjajú?
Za to, čo milujú. (chlieb)

Je okrúhly a mastný,
Mierne chladné, solené, -
Vonia ako slnko
Vonia ako horiace pole. ( chlieb)

Ústa a jazda
Temperované v rúre
Potom pri stole
Narežte nožom.(chlieb)

Tu je -
Teplé, zlaté.
Do každého domu
Pre každý stôl
Sťažoval sa – prišiel. V ňom -
Zdravie, naša sila,
V ňom -
Úžasné teplo.
Koľko rúk
Bol vychovaný
Chránené, chránené! (chlieb)

Prsteň nie je jednoduchý
Zlatý prsteň,
Lesklé, chrumkavé
Všetko na pohľad...
No, jedlo! (bagel alebo bagel)

Čo sa naleje do panvice
Áno, ohýbajú sa štyrikrát? (palacinky)

Najprv ho dali do pece,
Ako sa odtiaľ dostane?
Položili to na tanier.
Tak a teraz zavolajte chlapov!
Každý zje kúsok. (koláč)

Vystúpim k slnku.
V tom potom, ako ja,

bude tam celá rodina.(zrno)

Vyrastal v poľnom dome.

Dom je plný obilia.

Steny sú pozlátené.

Okenice sú zabednené.

Dom sa trasie

Na zlatom stĺpe kukurica)

Jock-Jock-Jock je koláč.
Shki-shki-shki - mama hranolky.
Shki-shki-shki - milujeme koláče.
Zhok-zhok-zhok - zjedzte Zhenyin koláč.
Ah-ah-ah - to je kalach.
Chi-chi-chi - kalachi pečené v rúre.
Chi-chi-chi - milujeme kalachi.
Chi-chi-chi - na sviatok budú rožky.

(bieloruská rozprávka)

Na lúke kosila kosačka. Unavený som sedel pod kríkom, aby si oddýchol. Vytiahol tašku, rozviazal ju a začal žuť chlieb.

Z lesa vychádza hladný vlk. Vidí – pod kríkom sedí kosačka a niečo žerie. Vlk k nemu pristúpil a spýtal sa:

Čo ješ, človeče?

Chlieb, – odpovedá kosačka.

Je chutný?

A aká lahodná!

Nechajte ma ochutnať.

No vezmi si to.

Kosačka odlomila kúsok chleba a dala ho vlkovi.

Vlk mal rád chlieb. A on hovorí:

Chcel by som jesť chlieb každý deň, ale kde ho môžem získať? Povedz mi človeče!

Dobre, - hovorí kosačka, - ja ťa naučím, kde a ako dostať chlieb.

A začal učiť vlka:

Najprv musíte orať pôdu ...

Bude potom chlieb?

Nie, brat, počkaj. Potom musíte otriasť zemou ...

A môžete jesť chlieb? vlk pokrútil chvostom.

Čo si, počkaj. Najprv musíte zasiať raž ...

Bude potom chlieb? - olizoval vlka.

Ešte nie. Počkajte, kým raž vyklíči, prezimuje cez chladnú zimu, na jar vyrastie, potom rozkvitne, potom začne klíčiť, potom dozrie ...

Ach, - vzdychol vlk, - dlho však musíš čakať! Ale potom budem jesť veľa chleba! ..

Kde ješ! prerušila ho kosačka. - Je príliš skoro. Najprv treba vyžmýkať zrelú raž, potom ju zviazať do snopov, snopy položiť na kôpky. Vietor ich sfúkne, slnko ich vysuší a potom ich vezme do prúdu ...

A budem jesť chlieb?

Ech, aké netrpezlivé! Najprv musíme vymlátiť snopy, nasypať obilie do vriec, vrecia odniesť do mlyna a pomlieť múku...

A všetko?

Nie, nie všetky. Musíte miesiť múku a počkať, kým sa cesto nezvýši. Potom zasaďte do horúcej rúry.

A upečený chlieb?

Áno, chlieb sa upečie. Vtedy to zješ, – ukončil lekciu kosačka.

Vlk sa zamyslel, poškrabal sa labkou na zátylku a povedal:

Nie! Táto práca je bolestivo dlhá a ťažká. Radšej mi poraď, človeče, ako sa dostať k jedlu ľahšie.

Nuž, - hovorí kosačka, - ak nechcete jesť ťažký chlieb, jedzte ľahký. Choď na pašu, tam sa pasie kôň.

Vlk prišiel na pašu. Videl som koňa.

Kôň, kôň! Zjem ťa.

No, hovorí kôň, jedz. Len mi najprv zložte podkovy z nôh, aby ste si o nich nevylámali zuby.

A to je pravda, - súhlasil vlk. Sklonil sa, aby si vyzul podkovy, a kôň by ho kopytom udrel do zubov... Vlk otočil kotrmelce – a utekal.

Bežal k rieke. Na brehu vidí pasúce sa husi. "Nemám ich zjesť?" -myslí si. Potom hovorí:

Husi, husi! zjem ťa.

Nuž, - odpovedajú husi, - jedzte. Ale najprv nám urob jednu láskavosť, kým zomrieš.

Čo?

Spievajte nám a my budeme počúvať.

Je to možné. Som majster spevu.

Vlk si sadol na hrbolček, zdvihol hlavu a poďme zavýjať. A husi krídelká tlieskajú, tlieskajú - vstali a leteli.

Vlk zliezol z humna, poobzeral sa po husiach a odišiel bez ničoho.

Ide a poslednými slovami sa pokarhá: „No ja som blázon! Prečo súhlasil so spievaním? No, teraz zjem toho, koho stretnem!"

Len on si to myslel, hľadiac - starý dedko ide po ceste. Vlk k nemu pribehol.

Dedko, dedko, zjem ťa!

A prečo sa tak ponáhľať? - hovorí Del. - Najprv si šňupeme tabak.

Je chutný?

Skúste to - budete vedieť.

Poďme.

Dedko vytiahol z vrecka vrecúško s tabakom, sám ho oňuchal a dal ho vlkovi. Ako si vlk z plných pľúc šnupol, tak aj celé vrecko tabaku a vdýchol. A potom začal kýchať nad celým lesom ... Nevidí nič zo sĺz, stále kýcha. Tak kýchal hodinu, kým nevykýchal všetok tabak. Obzrel som sa a dedko už zachytil stopu.

Baran, baran, zjem ťa!

No, hovorí baran, toto je môj podiel. Ale aby si dlho netrpel a nevylámal si zuby na mojich starých kostiach, polepši sa tam v tej úžľabine a otvor ústa a ja vybehnem do kopca, zrýchlim a pritiahnem do tvojho ústa.

Ďakujem za radu, hovorí vlk. - Tak to urobíme.

Stál v priehlbine, otvoril ústa a čakal. A baran vybehol do kopca, zrýchlil a rohmi udrel vlkovi do hlavy. Tak iskry z očí šedivých padali, celé svetlo sa pred ním krútilo!

Vlk sa spamätal, pokrútil hlavou a pohádal sa sám so sebou:

Jedol som to alebo nie?

Kosačka medzitým dokončila svoju prácu a ide domov. Počul slová vlka a povedal:

Niečo som nejedol, ale ochutnal som svetlý chlieb.

Mačiatko - zlaté čelo

(bieloruská rozprávka)

Žil tam starý otec a žena. Áno, takí chudobní, že nemali čo jesť ani variť. Tu žena hovorí dedkovi:
- Vezmi, dedko, sekeru, choď do lesa, vyrúbu dub, vezmi ho na trh, predaj a kúp odmerku múky. Dáme piecť chlieb.
Dedko sa pripravil, išiel do lesa, začal rúbať dub. Z duba skočila mačka - zlaté čelo, zlatý klas, strieborný klas, zlatý vlas, strieborný vlas, zlatá labka, strieborná labka.
- Dedko, dedko, čo potrebujete?
- Áno, mačička moja, milá, starká ma poslala vyrúbať dub, odniesť ho na trh, predať a kúpiť odmerku múky na chlieb.
- Choď domov, dedko: budeš mať múku! Dedko prišiel domov, hľa – a jeho kôš je plný múky!
Žena upiekla chlieb, najedla sa, nakŕmila starého otca a povedala mu:
- Teraz by nebolo na škodu zvárať zálievku. Ale tu je problém: nie je tam žiadna soľ. Vezmi, dedko, sekeru, choď do lesa, klop na dub, možno vyskočí mačka - zlaté čelo: pýtaj si od neho soľ.
- Dedko, dedko, čo chceš?
- Prečo, mačiatko, moja holubica: existuje chlieb, ale nie je soľ!
- Choď, dedko, domov: budeš mať soľ! Dedko prišiel domov, hľa – a má celú vaňu soli!
Žena uvarila kašu, sama sa najedla, nakŕmila starého otca a povedala mu:
- Nezaškodilo by teraz ochutnať kapustnicu. Nabrús sa, dedko, sekerka, choď do lesa, klop na dub, možno vyskočí kocúr - zlaté čelo: opýtaj sa ho na kapustnicu.
Dedko nabrúsil vojnovú sekeru, šiel do lesa, klopal na dub... Vyskočila mačka - zlaté čelo, zlatý klas, strieborný klas, zlatý vlas, strieborný vlas, zlatá labka, strieborná labka.
- Dedko, dedko, čo chceš?
- Áno, tu, mačiatko, holubica: je chlieb, je soľ, nie je kapusta!
- Choď, dedko, domov: budeš mať kapustnicu! Prišiel domov a mal sud kapusty. Baba hovorí:
- Oh, aké dobré! Teraz keby bolo viac bravčovej masti... Uvarili by sme si kapustnicu a ochutili masťou. Neleň sa, dedko, vezmi sekeru, choď do lesa, klop na dub, možno vyskočí kocúr - zlaté čelo: popros ho o masť.
Dedko vzal sekeru, šiel do lesa, zaklopal na dub ... Vyskočila mačka - zlaté čelo, zlatý klas, strieborný klas, zlatý vlas, strieborný vlas, zlatá labka, strieborný labka.
- Dedko, dedko, čo chceš?
- Áno, mačiatko, holubička: žena si pýta viac bravčovej masti do kapusty.
- Dobre, dedko, choď domov: tu bude tuk!
Dedko príde domov a má celý kubelet tuk! Šťastný dedko, šťastná babička. Začali žiť, aby nesmútili, aby deťom rozprávali rozprávky. A teraz žijú, žuvajú chlieb, čučia kapustnicu. Tu je rozprávka pre vás a kopa rožkov pre mňa.

O múdrom starcovi

(etiópsky príbeh)

Na svete žil starý muž. Počas svojho dlhého života nikdy nepovedal prázdne slovo. Čo vedel, vedel určite. A ak niečo nevedel, tak o tom nehovoril. Všade bol starý muž ctený a rešpektovaný pre svoju múdrosť. No našli sa aj takí, ktorí starčekovi závideli dobrú povesť a rozhodli sa ho vysmiať.
Na to prišli zlí ľudia. Jeden z nich mu oholil pravú polovicu hlavy, od čela po zátylok, potom strakatým koňom natrel ľavý bok červenou farbou a viedol ho popri starcovom dome. Po chvíli išli k starčekovi za kamarátom aj kamaráti tohto mladého chalana. Zastavili sa neďaleko domu, s úctou sa poklonili starému mužovi a povedali:
Sú všetky vaše dni dobré?
A potom, akoby náhodou, sa pýtajú:
- Povedz mi, prešiel tadiaľto kučeravý mladík s červeným koňom?
Starý muž odpovedal:
- Áno, prešiel tadiaľto mladý muž s koňom. Strana jeho hlavy, ktorú som videl, bola kučeravá, ale neviem, či bola kučeravá celá. A tá strana koňa, ktorú som videl, bola červená, ale či mala červenú aj druhú stranu - alebo bola strakatá, alebo čierna - neviem.
Pri inej príležitosti títo prefíkaní ľudia obliekli dievča do chlapčenských šiat, opásali ju rovnakým spôsobom, ako opásali chlapcov.

Potom oholili vlnu z jednej strany čiernej ovce a prikázali dievčaťu, aby išla s touto ovcou popri starcovi. Po chvíli išli za ňou.

Zastavili sa pri starcovom dome a s úctou sa mu poklonili, zaželali mu šťastné dni života a potom sa akoby mimochodom opýtali:
- Povedz mi, prešiel tadiaľto chlapec s dlhosrstou ovečkou?
Starý muž odpovedal:
- Áno, po ceste prešlo dieťa s ovečkou. Tá strana oviec, ktorú som videl, bola obrastená dlhou čiernou vlnou, ale akú vlnu má ovca na druhej strane – čiernu alebo bielu, dlhú alebo ostrihanú – neviem. A dieťa, ktoré som videl, bolo oblečené ako chlapec, ale či to bol chlapec alebo dievča v prestrojení, tiež neviem.
Potom sa prefíkaní priatelia po tretíkrát rozhodli, že sa pokúsia nachytať starého muža na zlé slovo. Obliekli chlapca za dievča, dali chlapcovi košík, v ktorom nosili chlieb, dali doň kamene a povedali chlapcovi:
- Prejdi cez tohto starého muža!
A potom sami išli k starcovi.
Hlboko sa mu poklonili a s úctou povedali:
- Nech vaše dni prechádzajú v zdraví! Videli ste na ceste dievča, ktoré nesie košík chleba?
Starý muž povedal:
- Áno, videl som dieťa, ktoré nieslo košík na chlieb. Dieťa bolo oblečené ako dievča, ale či to bolo dievča alebo chlapec v prestrojení, neviem.

V rukách dieťaťa bol košík na chlieb, ale či v ňom bol chlieb, možno v ňom boli kamene, alebo či bol prázdny, tiež neviem.
Prefíkaní videli, že ich prefíkanosť na tretíkrát opäť zlyhala. Otočili sa na odchod. Ale starec ich zastavil a povedal:
- Počúvajte a pamätajte si moje slová. To, čo človek vidí, nie je všetko, čo sa dá vidieť. A ak prišli do vášho domu s poklonou a pozdravmi, neponáhľajte sa povedať, že to boli priatelia, ktorí prišli. Môžu to byť aj nepriatelia, ktorí na vás nastražia pascu.
A tí, čo sa chceli starcovi vysmiať, odchádzali z jeho domu vo veľkých rozpakoch a hanbe.

lenivé dievča

(Baškirská rozprávka)

Kedysi na svete žila babička s vnučkou. Babička zostarla a už nemohla pracovať. A vnučka bola mladá, ale veľmi lenivá. Babička z roka na rok starla a slabla, opúšťali ju sily.
Prišla jar a moja stará mama si myslí: „Ľudia sejú chlieb, musíme aj piť a jesť, mali by sme niečo zasiať. Povedala o tom svojej vnučke.
„Netreba, babička,“ odpovedala jej vnučka. - Už si zostarol, do jesene zomrieš a tam, vidíš, bude láskavý človek a vezme ma do svojej rodiny. Prečo potrebujeme chlieb?
Babička si v reakcii len povzdychla. Na jar teda nič nezasiali.
Potom prišla jeseň. Ľudia zbierajú vypestovaný chlieb z polí. Babička nezomrela a o jej vnučku sa nikto nepostaral.

Museli hladovať.
Raz k nim prišiel sused a videl, že babička a vnučka nemajú absolútne čo jesť, a povedal:
- Keby si prišiel ku mne, mohol by som ti dať proso.
Po susedovom odchode hovorí stará mama svojej vnučke:
- Vnučka, choď a dones proso!
A vnučka odpovedá:
- Je to potrebné, babička? Možno jej proso nie je dobré ...
Babička a vnučka hladovali celú zimu a takmer zomreli. No len čo prišla jar, vnučka sa vybrala do poľa pracovať.
- Prečo tvrdo pracovať? susedia sa jej smiali. - Vaša babička je už stará, nebude dlho žiť. A niekto sa o teba postará. Prečo potrebujete chlieb?
- Nie, - odpovedala vnučka. - Už to mám. Niet divu, že starí ľudia hovoria: Ak sa chystáte na letnú potulku, najprv osiate pole.

starý otec

(bieloruská rozprávka)

V dávnych dobách sa medzi ľuďmi udomácnil taký zvyk: keď otec zostarol a nemal dlho nažive, syn ho priviedol do odľahlého lesa a tam ho nechal.
Tak sa to raz stalo. Syn zobral otca do lesa. Samozrejme, že otca ľutoval – mal ho veľmi rád, ale nedá sa nič robiť, taký je zvyk! A celý život spočíva na zvykoch. Ak nemáte šťastie, ľudia sa budú smiať, povedia, že si nevážite staré zvyky. Budú tiež vyhnaní z dediny ...
Nešťastný syn jazdí a otec mu hovorí:
- Naozaj ty, synu, necháš ma, starého a chorého, samého v lese?
Syn sa zamyslel, utrel si slzu a povedal:
- Nie, otec, neodídem. Ale aby sa to ľudia nedozvedeli, urobím toto. V noci si po teba prídem a nechám ťa v tmavej komore až do dňa, keď zomrieš, aby ťa nikto nevidel.
Tak to urobil aj syn.
Keď padla noc a celá dedina už spala, priviedol otca z lesa a ukryl ho v tmavej komore.
Stalo sa však nešťastie – krúpy pobili celý život a nové nebolo čo zasiať, hrozil hlad.
Smutný syn prišiel k otcovi v tmavej skrini a sťažoval sa:
- Čo robiť? Ak nezasejeme semienko, budúci rok zostaneme bez chleba.
Otec mu hovorí:
- Nie, synu, kým budem žiť, bez chleba nebudeme. Počúvaj ma.

Keď si bol ešte malý, postavil som mláčku. A bolo to v tom roku veľká úroda. Zasypal som teda mláťačku nevymlátenou pšenicou.

Zložte odkvapy, vymlátte - a budete mať zrno na siatie.
Syn urobil presne to. Odstránil odkvapy z humna, na jeseň vymlátil a zasial pšenicu.
Susedia sa čudujú, odkiaľ má obilie? A syn mlčí, lebo je nemožné mu priznať, že pomáhal práve starý otec.
Prišla zima. Nie je čo jesť. Syn opäť ide k otcovi do tmavej skrine a rozpráva o svojom nešťastí.
- Tak, hovoria, a tak. - hovorí, - budete musieť zomrieť od hladu ...
- Nie, - odpovedá otec, - nezomrieme od hladu. Počúvaj, čo ti hovorím. Vezmite lopatu a kopajte sa v chatrči pod lavicou. Tam, keď som bol ešte mladý, som vyhrabal nejaké peniaze na upršaný deň. Život, synu, žiť nie je pole, cez ktoré treba prejsť: všetko sa môže stať. Tak som si myslel, tak som aj urobil.
Syn sa potešil, našiel a vykopal otcove peniaze, kúpil obilie.
A jedáva so svojou rodinou a dokonca si požičiava od susedov. Jedného dňa sa ho pýtajú:
- Povedz nám, brat, odkiaľ máš chlieb?
Syn sa priznal:
„Otec,“ hovorí, „mňa živí.
- Ako to? čudujú sa susedia. - Vzal si otca do lesa, ako všetci dobrí synovia!
- Nie, - povie syn, - zaal som robi ako ty. V mojom veku som nechal otca žiť. A keď prišli problémy, môj otec mi pomohol zasiať chlieb a zachrániť moju rodinu pred hladom. Starí ľudia sú múdrejší ako mladí.
Od toho času ich synovia otcov prestali vodiť do lesa a bolo zvykom, že si otcov na starobu vážili a živili ich.

Perníkový muž

(americká rozprávka)

Raz jeden farmár piekol v kuchyni perník a rozhodol sa: „Urobím perníka a dám ho manželovi. Môj manžel medzitým pracoval v záhrade.
Oči Medovníka urobila z hrozienok, nos z čerešní a ústa z citrónovej kôry. A strčil to dovnútra horúcu rúru. Bola strašne prekvapená, keď otvorila rúru a odtiaľ - vyskočil živý Perník!
- Wow! on krical. - No, teplo v tejto rúre!
Pernikár začal pobehovať po kuchyni, a keď farmárka otvorila dvere do záhrady, aby zavolala manžela, mužíček vybehol z dverí a veselo kričal:

Medovník bežal po ulici a takmer narazil do kravy.
- No, prestaň! volala naňho krava. - Vyzeráš veľmi chutne. Chutné, myslím?
Potom sa objavil sedliak a sedliacka žena; z rýchleho behu boli úplne zadychčaní.
- Prestaň! Drž to! kričal farmár.
Ale Perník stále bežal a bežal a dokonca kričal, keď bežal:
- Ale to nechytíš! Pretože ja som Medovník!
Zrazu pred ním, akoby spod zeme, vyrástol veľký pes a strašne ho vystrašil.
"Rrrrr," zavrčal pes. - A voniaš veľmi pekne - myslím, že lahodne.
- No nie, psík! povedal Medovník. „Farmár a farmárova žena a ich krava ma tiež chceli zjesť, ale nemohli ma chytiť. A ani mňa nechytíš, lebo ja som ten Perník a ešte rýchlejšie ti utečiem.
Bežal a bežal a bežal k rieke.
- Ach, čo mám teraz robiť? zvolal Medovník.
Pes, krava a farmár a farmárova žena sa práve objavili na vysokom brehu, keď perníkový muž z ničoho nič sa objavila líška.
- Pomôžem ti prejsť cez rieku, - povedala mu stará prefíkaná líška. - Skoč mi na chrbát.
Pernikár preskočil líšku na chrbát a on vošiel do vody.
Keď líška odplávala trochu od brehu, Perník mu povedal:
- Moje nohy sú mokré.
- To je v poriadku, posuň sa vyššie, k mojej hlave, - poradila líška.
Práve to urobil perník.
Líška takmer prešla cez rieku a zrazu hovorí Perníčkovi:
- Vieš, myslím, že je pre teba bezpečnejšie dostať sa mi na nos.
Pernikár vyliezol ešte vyššie, priamo líške na nos, a opatrne si tam sadol, kým líška vyliezla na breh.
Ale len čo bola líška na brehu, vyhodil Medovníka do vzduchu, otvoril ústa a prehltol ho.
Pes, krava, farmár a farmárka všetci od úžasu vydýchli, keď líšky zožrali svojho perníka.
Veď tak dlho prenasledovali Medovníka - aj po ceste, aj cez pole, aj po brehu rieky - a nemohli ho chytiť, a tu je - r-r-čas! - a zmizol bez stopy v ústach prefíkanej starej líšky.
No všetci museli ísť domov.

Ekologický, vzdelávací - výskumný projekt "Chlieb je hlava všetkého!" pre staršie deti predškolského veku

Melnikova Valentina Nikolaevna, vychovávateľka prvej kvalifikačnej kategórie, Moskva, CJSC, GBOU škola č. 1238 s hĺbkovým štúdiom anglického jazyka, predškolské oddelenie.
Popis: Tento materiál bude užitočný pre učiteľov, rodičov, aby zvýšili vedomosti detí a dospelých o význame chleba v ľudskom živote; oboznamovanie detí a dospelých s opatrným prístupom k chlebu, ako aj organizovanie podujatí s deťmi staršieho predškolského veku.
Relevantnosť projektu: Na svete sú pojmy, ktoré pre ľudí nikdy nestrácajú hodnotu, sú neotrasiteľné, budeme sa baviť o chlebe. Často sa pýtam svojho syna, poď dnu, kúp chlieb; Ako dieťa som svojim deťom hovoril, jedzte s chlebom!
Človek potrebuje chlieb každý deň. Bez toho sa nezaobídu ani raňajky, ani večere, ani sviatočné hostiny. Chlieb je symbolom pohody a prosperity!
Za starých čias sa s chlebom vždy zaobchádzalo zvláštnym spôsobom v porovnaní so slnkom, zlatom, so samotným životom. Neopatrný postoj k chlebu sa vždy rovnal hroznej urážke, ktorú bolo možné uvaliť iba na človeka.
Moja mama sa narodila na dedine a jej detstvo pripadlo na vojnové roky. Prezradila nám, že jej najväčšou túžbou bolo zjesť veľký kus čierneho chleba!
Od detstva nás učili starať sa o chlieb, ako o najväčšie bohatstvo. Odkiaľ teda pochádza chlieb? Možno žemle rastú na strome? S pomocou ekologického projektu to zistíme!

Účel projektu: projekt je navrhnutý tak, aby upriamil pozornosť detí na snahu dospelých priniesť chlieb na náš stôl; Projekt je určený na pestovanie starostlivého prístupu k chlebu a práci pestovateľa obilia.
Cieľ: formovanie celostného pohľadu na proces pestovania chleba u detí staršieho predškolského veku, výchova k opatrnému postoju k chlebu, k práci ľudí, ktorí ho pestujú.
Úlohy:
Vzdelávacie:
študovať históriu pôvodu chleba;
oboznámiť deti so starými ruskými zvykmi súvisiacimi s chlebom;
rozšíriť vedomosti detí o význame chleba v živote človeka a jeho výrobe.
vyvíja sa:
rozvíjať kognitívne a výskumné činnosti;
rozvíjať schopnosť logicky myslieť, uvažovať, vyvodzovať závery a závery.
Vzdelávacie:
pestovať opatrný prístup k chlebu, zmysel pre vďačnosť a úctu k ľuďom v poľnohospodárstve;
pestovať túžbu podeliť sa o získané poznatky.

Účastníci projektu:žiaci staršieho predškolského veku, vychovávatelia, rodičia, kolegovia.
Typ projektu: ekologické, vzdelávacie a výskumné.
Trvanie projektu: strednodobý (30 dní).
Podpora zdrojov: multimediálne vybavenie, hudobné centrum, audio a video knižnica; knihy s rozprávkami, knihy - panorámy, omaľovánky; didaktické hry; hádanky na danú tému; umelecké albumy a ilustrácie na danú tému.

Prípravné práce:
Zber informácií: o obilninách, o poľnohospodárskych strojoch, o pestovateľoch obilia, o ľudových tradíciách.
Výber demonštračného materiálu: obrázky, ilustrácie, video materiál, cereálie, cereálie, múka z rôznych cereálií, domáce potreby.
Výber výtvarného a literárneho materiálu: príslovia, porekadlá, jazykolamy, príbehy, rozprávky, podobenstvá, básne.

Ľudový kalendár: hlavné poľnohospodárske dátumy -
podľa starého štýlu (apríl, máj, jún).
Stepan rovno oraný muž (26.4.) - začiatok orby polí na siatie jarín.
Yeremey-harnesser (1. mája) - roľníci začínajú orať a osievať polia jarným chlebom.
Orina-záhon (5. mája) - čas siatia kapusty.
Nikola tráva (jar, jar) (9. mája) - spravidla sa v tomto čase objavuje prvá tráva - jar je v plnom prúde.
Lukerya-komár (13. mája) - do polovice mája v stredný pruh V Rusku sa objavujú komáre.
Severný Sidor (14.5.) - zvyčajne v tomto čase začínajú fúkať severné vetry, v Rusku sa ochladzuje asi na dva týždne.
Deer-lenosevka (21. mája) - čas začiatku siatia ľanu.
Theodosius ucho (29. máj) - ucho ide do zimného chleba.
Jeremiáš postroj (31. mája) - koniec sejby jarin. Roľníci zapriahajú voly a kone z pracovného jarma.
Sharktail (13. júna) - v tomto období sa v strednom Rusku objavujú pakomáre, komáre, gadfly, pavúky a iný hmyz, ktorý ruší ľudí a hospodárske zvieratá. Zvieratá často behajú po poli a bičujú sa chvostom, čím odstraňujú škodcov.
Agrafena-kúpanie (23. júna) - začiatok kúpacej sezóny v Rusku, voda sa v tomto čase otepľuje.

Ocakavane vysledky:
formovanie detských predstáv o hodnote chleba;
získavanie vedomostí detí o tom, ako sa pestoval chlieb za starých čias a ako sa to deje teraz, sprostredkovať povedomiu detí, že chlieb je výsledkom veľkej práce mnohých ľudí;
vzbudiť záujem o profesie pekára, cukrára, operátora kombajnu a o prácu ľudí zaoberajúcich sa výrobou chleba;
výchova k úcte k chlebu a pekárskym výrobkom.

Výskumné metódy:
zber informácií;
rozhovory;
pozorovania;
experimentálna - experimentálna činnosť;
analýza.

Interakcia s rodičmi:
Pozvite deti, aby sa spolu s rodičmi naučili básničky, znaky, príslovia a výroky o chlebe.
Spolupracujte s rodinami na vytvorení kuchárskej knihy staré recepty naše babičky."
Spoločný kvíz s rodičmi: "Smarts and smarts."
Pitie čaju s rodinami (s domácimi koláčmi).
Vydanie nástenných novín "Chlieb je naše bohatstvo!".

Integrovateľné vzdelávacie oblasti:

kognitívny vývoj;
Rozvoj reči;
Sociálny a komunikačný rozvoj;
Umelecký a estetický vývoj.

Kognitívny vývoj:
konverzácie:
„Ako sa chlieb dostal na náš stôl“;
"Kto je pekár"
"Chlieb je hlavou všetkého!"
"Aký druh chleba je";
"Ako piecť chlieb doma";
"Chlieb je naše bohatstvo!"

Preskúmanie ilustrácií a reprodukcií:
Zváženie série obrázkov sprisahania na tému: "Pestovanie chleba";
Kreslenie príbehov podľa ilustrácie „Ako sa pestuje chlieb“;
Skúmanie obrazov I. I. Shishkina „Rye“, I. I. Mashkova „Moscow Food“, S.A. Kupriyanov "Pluhovanie", "Siatie", "Čistenie", "Ozimné plodiny".

Pozeranie dokumentárnych filmov:
"Príbeh chleba";
„Tajomstvo pre celý svet. Ako sa vyrába chlieb?
"Ako sa pečie chlieb!" Transfer pre deti "ABVGDeyka".

Pozeranie karikatúr:
"Zlaté uši" bieloruská rozprávka;
"Príbeh o dievčati, ktoré stúpilo na chlieb." Na motívy rozprávky Hansa Christiana Andersena;
"Kolobok" ruská ľudová rozprávka;
"Chlieb" bieloruská rozprávka;
"Zázrak je mlyn!" Ruská ľudová rozprávka.

Úvod do profesií:
agronóm;
Kombinátor;
Pekár;
cukrár;
Predavač.

Výskumné aktivity:
Skúmanie a porovnávanie zŕn lupou (raž, pšenica, jačmeň, ovos).
Budovanie schémy „Etapy pestovania chleba“;
Experimentálne - experimentálne aktivity:
Premena obilia na múku (malta, mlynček na kávu).
Pestovanie semien (raž, pšenica, jačmeň, ovos).
Miesenie cesta a pečenie chleba v elektrickom pekárni (s pomocou rodičov).

Vývoj reči:

Čítanie beletrie o chlebe:
Rozprávky: „Svetlý chlieb“, „Krupenichka“, „Okrídlený, chlpatý, ale mastný“, „Klások“; "Kolobok" (pozri prílohu 3)
V. Datskevich "Od zrna k bochníku";
K. Chukovsky "Zázračný strom", "Bulka";
V. Remizov "Chlebový hlas";
I. Akim "Chlieb";
T. Shorygina "Plátok chleba";
D. Kharms „Veľmi, veľmi chutný koláč»;
I. Tokmakova "Čo je chlieb";
N. Samkovej „O chlebe“;
P. Koganov "Chlieb je naše bohatstvo";
Hádanky, jazykolamy, príslovia, porekadlá, básne, znamenia o chlebe (pozri prílohu 1, 2)

Sociálny a komunikačný rozvoj:
Hry na hranie rolí:
"Rodina";
"Skóre";
"pekáreň";
"kuchárstvo".

Didaktické hry:
"Pomenujte povolanie";
"Čo kde rastie";
"Z akej múky sa piekol?";
"Štvrtý doplnok";
"Od zrna k bochníku";
"Čo najskôr, čo potom";
"Transformácie";
"Úžasná taška";
"A čo je to, chlieb?";
„Kto vymenuje viac pekárenských výrobkov“;
"Hádaj chuť";
"Hádaj dotykom";
"Z čoho ste varili kašu?";
"Ako premeniť múku na cesto?";
"Zavolaj to láskavo."

Umelecký a estetický vývoj:
Vizuálna aktivita:

prezeranie obrázkov a ilustrácií o chlebe;
modelovanie pekárskych výrobkov zo slaného cesta s deťmi pre hru na hranie rolí „Pekáreň“;
kreslenie obrázkov z krupice;
obraz obilných polí; ľudia, ktorí pestujú chlieb.

GCD:
"Odkiaľ pochádza chlieb";
„Chlieb je hlavou všetkého“;
Kompilácia príbehov na základe série obrazov „Ako ľudia pestujú chlieb“;
Konverzácia: "Kým by ste chceli byť?" (povolania pestovateľ obilia, pekár ...).

Obrazový príbeh:

Ako sa pestoval chlieb za starých čias?!

Interakcia s rodičmi
Vyzvite deti, aby spolu s rodičmi našli a naučili sa básne, príslovia a výroky o chlebe.
Vytvorenie skupiny kuchárska kniha"Recepty našej babičky"
Pitie čaju s rodičmi (s pekárskymi výrobkami).
Teatralizácia ruskej ľudovej rozprávky "Spikelet".

Etapy ekologického, kognitívno-výskumného projektu:

1. Prípravná fáza:
definícia predmetov štúdia;
výber obilných semien, ošetrovacích predmetov, foriem na cesto, ručného mlynčeka;
výber prísloví a porekadiel, hádanky o chlebe.
2. Hlavná fáza:
výsadba semien, pestovanie sadeníc;
vykonávanie pozorovaní a ich upevnenie v albume;
získavanie múky z obilia;
štúdium vlastností múky, cesta.
3. Záverečná fáza:
zovšeobecnenie výsledkov práce;
návrh expozície remesiel z cesta;
dramatizácia ruskej ľudovej rozprávky "Spikelet";
koná folklórny sviatok "Chlieb je hlava všetkého!"

Pri našej práci sa spoliehame na dodržiavanie zásad:
jednotný prístup učiteľov a rodičov k procesu výchovy detí;
vzájomná dôvera vo vzťahu medzi učiteľmi a rodičmi;
diferencovaný prístup ku každej rodine;
vzájomná úcta a dobrá vôľa;
otvorenosť predškolského zariadenia pre rodičov;
rovnosť a zodpovednosť rodičov a vychovávateľov predškolskej výchovy.

Inovatívne formy a metódy práce s rodinami:
Rodičovská obývačka na tému: "Ako upiecť chlieb doma?";
Tematická výstava kresieb a remesiel „Chlieb je hlavou všetkého“;
Tematická otvorená lekcia „Odkiaľ pochádza chlieb“ (pre rodičov);
Súťaž o najlepšie remeslá: plátno, nástenné noviny, detská kniha „O chlebe“.

Formy práce:
Didaktické hry.
Hudobné hodiny.
Učiteľkine príbehy o chlebe a roľníkoch.
Organizácia tematického oddychu a zábavy.
Rozhovory-dialógy.
Čítanie detskej literatúry na túto tému.
Zobraziť zobrazenia na tému.

Ocakavane vysledky:
Realizácia projektu prispieva k:
- vytváranie ekologických predstáv medzi predškolákmi o hodnote chleba;
- získavanie vedomostí detí o tom, ako sa pestoval chlieb za starých čias a ako sa to deje teraz, sprostredkovať mysliam detí, že chlieb je výsledkom veľkej práce mnohých ľudí;
- vzbudiť záujem o profesie pekára, kombajnistu a o prácu ľudí zaoberajúcich sa výrobou chleba;
- formovanie starostlivého postoja detí a dospelých k chlebu.

Bibliografia:
1. Shorygina, T.A. Rozhovory o chlebe. Smernice. M.: TC Sphere, 2016. - 80 s.
2. Kochkina, N.A. Metóda projektov v predškolskom vzdelávaní. Metodická príručka - M .: - Mozaika - Syntéza, 2013. - 70 s.
3. Emeljanová, E.L. - Povedzte deťom o chlebe. Karty pre triedy v MATERSKÁ ŠKOLA a doma. 3-7 rokov, Mosaic-Synthesis, 2011, Rozmery: 216x145x5 mm
Internetový zdroj:
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Príloha 1
Hádanky, jazykolamy, jazykolamy,
príslovia, porekadlá, znamenia o chlebe.

Hádanky o chlebe:
1. Bolo zrnkom zlata, stalo sa zeleným šípom.
Letné slnko svietilo a šíp bol pozlátený. čo je šípka? (ucho).
2. Ktoré more mimo dediny vzrušuje vánok?
V ňom je možné zbierať vlny, vkladať ich do vrecka (pole).
3. Sto bratov zhromaždených v jednej chatrči, aby prenocovali (zrnká v uchu).
4. Uhádnem hádanku: Hodím ju za záhradu, o rok pustím, v inú (zimu) vypustím.
5. Omrvinky do zeme, koláče (pšenica) zo zeme.
6. Krčia sa a rolujú, temperujú sa v peci,
A potom pri stole krájali nožom (chlieb).
7. Miska polievky medzi lakťami a on je v rukách každého po kúskoch,
Bez toho to zjavne nie je chutné a neuspokojujúce (chlieb).
8. Existujú slová: „On je hlavou všetkého“
9. Chrumkavé, mäkké čierne, biele (chlieb).
10. V horúcej rúre sme upiekli ražné tehly,
Naložené na auto - kúpiť v obchode (chlieb).
11. V jednej veľkej továrni nie je ako tehla,
Tehly sa pečú v ohnivzdornej peci.
Na obed som si kúpil tehlu, lebo potrebujem (chlieb) na večeru.
12. Nepichaj ma, priateľ môj, kohútik hlučný!
Pôjdem na teplú zem, vystúpim na slnko s kláskom.
V tom teda bude ako ja celá rodina (zrnko).
13. Jednu hodil - zobral celú hrsť (zrno).
14. Zrno na dlh vezme - bochník (obilné pole) vráti.
15. Stojí na slnku a hýbe fúzmi.
Rozdrvíte ho v dlani – je plnený zlatým zrnkom (klasom).
16. Sedliak leží v zlatom kaftane, opásaný, nie opaskom,
Ak ho nezdvihnete, nevstane (snop).
17. Pokosený ostrým šikmým, navŕšený vysokou horou (seno).
18. Kaderník strihá nezvyčajne hladkú prednú časť pšenice,
A za ním ležia kopy zlatých vlasov (kombinovať).
19. Na poli vyrástol dom, dom je plný obilia.
Steny sú pozlátené, okenice zabednené.
Dom chodí s trepačkou po zlatom stĺpe (ucho).
20. Zuby sa pohybujú, hrebene sa vlnia, ženci bežia po poli,
Ako chlapec pod písacím strojom, pole je rezané holé (úroda).
21. Majú zuby, ale nepoznajú bolesť zubov (hrabanie).
22. V zime - biela, na jar - čierna,
V lete je zelená, na jeseň strihaná (pole).

Jazykolamy a jazykolamy o chlebe:
Dobrý koláč - vo vnútri tvarohu.
Sasha miluje sušenie, Sonyushka miluje tvarohové koláče.
Váňa ležala na sporáku, Váňa jedol kalachi.
Zhenya je ženec na poli, žne pšenicu.
Bagel, bagel, bochník a bochník upečený z cesta skoro ráno.
Saša kráčal po diaľnici a cucal do sucha.
Jock-Jock-Jock je koláč.
Shki-shki-shki - mama hranolky.
Shki-shki-shki - milujeme koláče.
Zhok-zhok-zhok - zjedzte Zhenyin koláč.
Ah-ah-ah - to je kalach.
Chi-chi-chi - kalachi pečené v rúre.
Chi-chi-chi - milujeme kalachi.
Chi-chi-chi - na sviatok budú rožky.

Príslovia a príslovia o chlebe:
V zime je sneh hlboký, v lete je chlieb vysoký.
Chlieb je hlavou všetkého.
Bude chlieb, bude obed.
Pot na chrbte a chlieb na stole.
Bez soli je bez chuti, ale bez chleba je nenásytný.
Chlieb je dar od Boha, otca, živiteľa rodiny.
Čierna zem dáva biely chlieb.
A obed nie je obed, ak je chleba málo.
Som rada, že mám chlebový obrus, je na ňom ako slniečko.
Ak raž nehnojíte, chlieb zoženiete za groš.
Kým je chlieb a voda, je pre človeka všetko jedno.
Nebudete plní konverzácie, ak nedostanete chlieb.
Bez chleba a medu sa nenasýtite.
Chlieb jedia všetci, ale nie každý ho seje.
Bez soli je stôl krivý.
Bola by múka a sito a ja sám by som bol plný.
Voda umyje, chlieb nakŕmi.
Hladná krstná mama má na srdci všetok chlieb.
Trpká práca, ale sladký chlieb.
Ako kraj chleba, taký je raj pod smrekom, ale ani kúsok chleba, tak všade je túžba.
Ako kúsok chleba, takže ústa sa otvorili.
Kalach sa stane nudným, ale nikdy nie chlebom.
Je ťažké zohnať chlieb, ale s chlebom sa dá žiť.
Ražný chlieb - kalach dedko.
Ryba nie je chlieb, nenasýtiš sa.
Váš vlastný chlieb je bohatší.
Jedzte chlieb aspoň v noci.
Bez ohľadu na to, ako veľmi premýšľate, lepší chlieb a soľ si neviete predstaviť.
Dobre najedený počíta hviezdy na oblohe a hladný myslí na chlieb.
Kto má chlieb, ten má šťastie.
Chytré dieťa: vie, že chlieb nie sú plevy.
Chlieb je otec, voda je matka.
Chlieb na ceste nie je záťaž.
Chlieb v človeku je bojovník.
Chlieb vyživuje, voda vyživuje.
Chlieb a voda - dobre urobené jedlo.
Chlieb a voda sú naše ušľachtilé jedlo.
Chlieb je drahý, ale nie drahší ako ty a ja.
Jedzte koláče a postarajte sa o chlieb dopredu!
Na chlieb a soľ je dobrá každá sranda.
A pes sa pokorí pred chlebom.

Poznámky k chlebu:
V Rusku sa považovalo za najväčší hriech vypustiť aspoň jednu omrvinku chleba, a ešte väčší - pošliapať túto omrvinku nohami.
Ľudia, ktorí lámu chlieb, sa stanú priateľmi na celý život.
Pri prijímaní chleba a soli na utierku treba chlieb pobozkať.
S mladým a starnúcim mesiacom nebolo možné začať siať: „Je dobré siať s celým mesiacom!“
Hoci obilie zasiate na nový mesiac čoskoro vyrastie a dozrie, klas nebude bohatý na zrno.
Ak slnko zapadlo - „neopravujte nový koberec“, inak chlieb nebude dobrý a celá ekonomika sa môže rozpadnúť.
Nebolo dovolené, aby jeden človek jedol chlieb za druhým – zoberiete mu šťastie a silu.
Nemôžete jesť za chrbtom iného človeka - budete jesť aj jeho silu.
Ak pri jedle dáte psom chlieb zo stola, postihne chudoba.

Príloha 2
Básne o chlebe

T. Lavrovej
Z čoho sa pečie chlieb?
Čo jeme na obed?
Chlieb sa pečie z múky
Čo nám klásky dávajú.

Raž, pšenica po stáročia
Veľkoryso živia človeka.
Žemle s makom, kyslá smotana,
Čierna s rascou, klovaná,
Kalachi, dlhé chleby, challah…
Chlieb pre malých aj veľkých,
Pre Tanyu a Natashu.
Dobrý chlieb je náš živiteľ!

Aký chutný je chlieb?
Chlieb umytý vodou - obed,
A na večeru dva hrby
S mliekom v plnom hrnčeku,
Čo zostalo, všetko vo vašej dlani,
Hoďte vtáky na cestu.

A. Malakhovej
Existujú také slová:
"On je hlavou všetkého"
Sviežo oblečený,
Veľmi jemný biely CHLIEB.

J. Koval
Na stole bochník chleba
jemné, voňavé,
Navrchu chrumkať
Zlaté farby.
Ak odrežeme kúsok,
A potrieme čerstvým olejom,
Dáme si sendvič
A pošlite si to rovno do úst.

A. Grishin
Povedia vám a vy budete čítať v knihách:
Náš každodenný chlieb bol vždy vysoko cenený.
Nízka poklona pánom žatvy,
Tí, ktorí množia obilie v nádobách,
A zruční remeselníci pekári,
Všetkým, ktorí nás potešia chutným chlebom.

S. Melnikov
zlatá pšenica
Mlynské kamene budú trieť do múk.
Z múky vymiesime cesto
Má miesto vo formách v rúre.
Začervenané, pevnejšie
Lahodný chlieb v horúcej rúre.

G. Stetsenko
Podávame s bielym chlebom
Čierny chlieb na obed.
Rozhodli ste sa ma prekvapiť?
Čierna? Aké je jeho tajomstvo?
Pekár sa zrejme zdráha
Zabudli ste pecku a chlieb v rúre?
Alebo pred prácou.
Neumyl si si ruky?
Mama hneď vysvetlila
Čo je ražná múka:
"Čierny chlieb dodá silu."
Jedol. A zajtra budem jesť!

I. Konkov
Najchutnejšie, neporovnateľné,
Každý vie od detstva -
Toto je u nás bežné
A môj obľúbený ruský chlieb:
Bochník voňavý, ušľachtilý,
praclíky a rožky,
Voňavý bagel s makom,
A veľkonočné koláče.
Môže sa jesť s medom a maslom
So syrom, rybami, šunkou
A s kaviárom, kruh klobásy
Biely chlieb alebo raž.
Koláče sú špeciálny chlieb,
Podávajú sa na sviatok
A všetko varia s muffinom
A pečú s plnkou.
Šišky, šišky, tvarohové koláče
Chcú skočiť z plechu na pečenie -
Toto sú hračky na chlieb
Na dovolenke radosť pre chlapov.
Alebo perník, sušienky -
Čo pečie mama
Jedlo pre deti
Otvorte ústa dokorán!

N. Detské
Dnes som nejedol chlieb
Pozeral naňho cez zväčšovacie sklo.
Všetko je vo vzorovaných otvoroch...
V jamkách - biela, v jamkách - čierna.
Pozriem sa do jahniatka
V žemli sú aj jamky.
spýtal som sa babičky
- A torta bola plná dier?
Babička sa zasmiala.
- A palacinky!
čo je toto za tajomstvo?
Musíte sa pozrieť na cesto.
Mama miesila cesto
Získanie sily cesta!
Ruža s okrúhlym uzáverom,
Rozrástla sa a rozšírila sa.
Okraj misky vypadol...
Kto ho tlačil hore?
- Mami, pozri sa cez lupu!
Vyskakujú bubliny!
Čo skrývajú bubliny?
Vzduch! Je v nich.
Odtiaľ pochádzajú diery v chlebe,
Odtiaľ pochádzajú diery v chlebe!
Pretože tam, vo vnútri,
Bublinový bogatyrs!

Príloha 3
Ruská ľudová rozprávka "Spikelet"

Boli raz dve myši, Cool a Vert, a kohút Hlasitý hrdlo. Myši vedeli len to, že spievajú a tancujú, točia sa a točia sa. A kohút trochu vstal, najprv všetkých zobudil piesňou a potom sa pustil do práce.
Raz kohút zametal dvor a uvidel na zemi klas pšenice.
- Super, Vert, - zvolal kohút, - pozri, čo som našiel! Myši pribehnú a hovoria:
- Musíte ho mlátiť.
- A kto bude mlátiť? - spýtal sa kohút.
- Nie ja! - kričal kohút s metlou sám. - Nie ja! zakričal ďalší.
- Dobre, - povedal kohút, - budem mlátiť. A pustite sa do práce.
A myši začali hrať lykové topánky. Kohút dokončil mlátenie a zakričal:
- Hej, Cool, hej, Vert, pozri, koľko obilia som vymlátil! Myši pribehli a jednohlasne zaškrípali: - Teraz treba odniesť obilie do mlyna, pomlieť múku.
- A kto to ponesie? - spýtal sa kohút.
- Nie ja! zakričal Krut.
- Nie ja! vykríkol Vert.
- Dobre, - povedal kohút, - odnesiem zrno do mlyna.
Prehodil tašku na plece a odišiel. A myši medzitým spustili skok. Skákať cez seba, baviť sa. Kohút sa vrátil z mlyna a znova zavolal myši:
- Tu, Cool, tu, Vert! Priniesol som múku. Myši pribehli, vyzerajú, nebudú chváliť:
- Ach, áno, kohút! Ach dobre! Teraz musíte miesiť cesto a piecť koláče.
- Kto bude miesiť? - spýtal sa kohút. A myši sú opäť svoje:
- Nie ja! - zaškrípal Krut.
- Nie ja! zaškrípal Vert. Kohút rozmýšľal, rozmýšľal a hovoril:
Zrejme budem musieť.
Miesil cesto, ťahal drevo na kúrenie, zapaľoval sporák. A keďže bola piecka vykúrená, dal do nej pirohy.
Myši tiež nestrácajú čas: spievajú piesne, tancujú.
Pirohy sa upiekli, kohút ich vytiahol, položil na stôl a myši tam boli. A nemusel som im volať.
- Oh, a som hladný! - Krut škrípe.
- Oh, a chcem jesť! - škrípe Vert. Radšej si sadnite za stôl. A kohút im hovorí:
- Počkať počkať! Najprv mi povedz: kto našiel klásky?
- Našiel si! myši nahlas zapišťali.
- A kto vymlátil klásky? - spýtal sa kohút znova.
- Ty si mlátil! povedali obaja potichu.
- A kto nosil obilie do mlyna?
- Aj tebe, - ticho odpovedali Krut a Vert.
Kto miesil cesto? Nosil si drevo na kúrenie? Zapálili ste rúru? Kto piekol koláče?
"Všetci, vy všetci," zapišťali malé myšky sotva počuteľným hlasom.
- Čo si robil?
Čo povedať ako odpoveď? A nie je čo povedať. Krut a Vert sa začali plaziť spoza stola, ale kohút ich nezadržal. Nie je dôvod liečiť takýchto povalečov a lenivcov koláčmi!
KONIEC

Dodatok 4

Staroveké recepty na pečenie chleba a pekárenských výrobkov

Poučnú bieloruskú ľudovú rozprávku o chlebe pre deti „Svetlý chlieb“ pre nás preložila ruská poetka a prekladateľka Blaginina Elena Alexandrovna.

Čítajte s radosťou a úžitkom!

"Svetlý chlieb"

Muž kosil trávu na lúke. Unavený som sedel pod kríkom, aby si oddýchol. Vytiahol zväzok, rozviazal ho a začal jesť.
Z lesa vychádza hladný vlk. Vidí muža sedieť pod kríkom a niečo jesť.
Pristúpil k nemu vlk a spýtal sa:
- Čo ješ?
"Chlieb," odpovedá muž.
- Je to chutné?
- Aká lahodná vášeň!
- Nechaj ma skúsiť.
- Vitajte!
Muž odlomil kúsok chleba a dal ho vlkovi.
Vlk mal rád chlieb. A on hovorí:
- Chcel by som jesť chlieb každý deň, ale kde ho môžem získať? Poraďte!
- Dobre, - povie muz, - naucim ta, kde a ako zohnat chlieb.
A začal učiť vlka:
- Najprv musíte orať pôdu ...
- Bude potom chlieb?
- Nie, brat, počkaj. Potom treba pozemok oplotiť...
- Môžem jesť chlieb? - potešil sa vlk a zamával chvostom.
- Pozri, aký si rýchly! Najprv musíte zasiať raž ...
- Bude potom chlieb? - olizoval vlka.
- Ešte nie! Počkajte, kým raž vyklíči, prezimuje cez chladnú zimu, vyrastie na jar, potom vyklíči, potom sa zrno začne sypať, potom dozrieva ...
- Ach, - vzdychol vlk, - pridlho čakať! No, keď obilie dozrie, potom budem jesť veľa chleba?
- Kde ješ! - hovorí muž. - Ešte je skoro! Najprv treba stlačiť zrelú raž, potom zviazať do snopov a len snopy vložiť do krížov. Vietor ich rozfúka, slnko ich vysuší, potom odnesie do prúdu.
- Budem jesť chlieb?
- Aké netrpezlivé! Prvým krokom je vymlátiť snopy, pozbierať obilie do vriec, vrecia odniesť do mlyna a pomlieť múku...
- Je to všetko?
- Nie, nie všetky. Z múky vymiesime cesto a počkáme, kým cesto nevykysne. Potom zasaďte do horúcej rúry.
- Bude chlieb upečený?
- Áno, pečený. Vtedy veľa ješ, - dokončil muž.
Vlk sa zamyslel, poškrabal sa vzadu na hlave a povedal:
- Nie! Táto práca nie je pre mňa - a je dlhá, problematická a ťažká. Radšej poraďte, ako získať svetlý chlieb.
- No, - hovorí muž, - ak nechceš jesť tvrdý chlieb, jedz ľahký. Choď na pašu, kôň sa tam pasie.
Vlk odišiel na pašu. Videl som koňa
- Kôň, kôň, zjem ťa!
- No, - hovorí kôň, - jedz. Len mi najprv zložte podkovy z nôh, aby ste si na nich nevylámali zuby.
"A to je pravda," súhlasil vlk.
Zohol sa, aby si odtrhol podkovy, a ako by ho kôň kopytom kopol!
Vlk sa prevalil – áno choď. Bežal k rieke. Vidí – na brehu sa pasú husi.
"Nemám ich zjesť?" myslí si vlk. Potom hovorí:
-Husky, husi, ja ťa zjem!
- No, - odpovedajú husi, - jedzte. Najprv nám urob láskavosť.
- Čo? - pýta sa vlk.
- Zaspievaj nám pieseň a my budeme počúvať.
- Je to možné! Som majster v spievaní pesničiek.
Vlk si sadol na humno, zdvihol hlavu a začal zavýjať. A husi - mávajúce krídlami - vzlietli a odleteli.
Vlk zliezol z kopca, pozrel sa na nich a bez ničoho pokračoval.
Ide a nadáva si: „No, nie som blázon, čo? A prečo som sa dal zaspievať husám! No, teraz zjem každého, koho stretnem!"
Len čo si to pomyslí, pozrie - starý dedko sa potuluje po ceste. Vlk - jemu:
- Dedko, dedko, ja ťa zjem!
- Kam sa ponáhľať? - hovorí starý otec. Najprv si pričuchneme k tabaku.
- Je to chutné?
- Skúste to, budete vedieť.
- Poďme!
Dedko vytiahol z vrecka tabatierku, sám ju oňuchal a dal ju vlkovi.
Vlk z celej sily potiahol nos a všetok tabak a nadýchol sa. A potom kýchame po celom lese ... Od sĺz nič nevidí, všetko kýcha. Počas oddychu som kýchal viac ako hodinu. Poobzeral som sa okolo a môj starý otec bol preč.
Vlk pokračoval.
Chodil, chodil, pozerá - ovečky sa pasú na lúke a pastier spí.
Vlk zbadal najväčšie jahňa, chytil ho a povedal:
- Baran, baran, ja ťa zjem!
- No, - hovorí baran, - zrejme, taký je môj podiel. Postavte sa do tejto priehlbiny a otvorte ústa širšie. A vybehnem do kopca, zrýchlim a sám ti skočím do úst.
- Ďakujem za radu, - povedal vlk, - urobíme to.
Stál v priehlbine, otvoril ústa a čakal. A baran vybehol na kopec, zrýchlil a šukal vlka rohami! V očiach mal iskry...
Vlk sa spamätal, pokrútil hlavou a povedal:
- Nerozumiem: zjedol som to alebo nezjedol?
A v tomto čase sa ten istý roľník vracal domov z kosenia.
Počul Volkovove slová a povedal:
- Nejedol si to, ale ochutnal si svetlý chlieb.