Kávové dekorace umění různé kresby a vzory se nazývá latte art. Je docela těžké to pochopit, protože zručnost profesionálních baristů (lidí, kteří mimo jiné umí kávu správně připravit včetně zdobení) je vysoce ceněna. Dělat obrázky cappuccina se ale mohou naučit i obyčejní živnostníci – hlavní je obrnit se trpělivostí.

Budete potřebovat

• - Džbán;
• - kávovar;
• - ostré předměty;
• - mléko;
• - káva;
• - cukr;
• - sirupy, buď kakaové nebo skořicové.

Nejprve se budete muset naučit připravovat pravé cappuccino tradičním způsobem bez pomoci druhých. Italský recept. I kapucínští mniši, kteří se zasloužili o vytvoření cappuccina, upozorňovali na to, že po přidání šlehačky nebo mléčné pěny se na povrchu kávy objevují různé obrazce.

Nejdůležitější podmínkou pro vytvoření kvalitního vzoru je kvalitní mléčná pěna. Mléko by mělo být plnotučné, pasterizované, 3-3,5% tuku a nevařené. Nejprve je třeba mléko zchladit na dva až čtyři stupně. Poté nalijte mléko do džbánu a ušlehejte pěnu pomocí kávovaru vybaveného napařovačem. Mléko by se s jeho pomocí mělo zahřát na 60-70 stupňů.


Toto je jediná metoda, která vytvoří jemnou bublinkovou pěnu: všechny ostatní dají velké bubliny, což způsobí rozšíření náčrtu. Vysoce kvalitní pěna nejenže udrží náčrt neporušený po dobu 10-12 minut - vzor zůstává neporušený a usadí se na dně, i když je káva vypitá. Napěněné mléko by mělo v konvičce na mléko nějakou dobu odstát (přibližně 30 sekund). Poté můžete pěnu nalít do kávy a přistoupit ke kreativní části. Džbán (konvička na mléko) je speciální nerezová konvička na napěnění mléka.

Když připravujete cappuccino, proces kreslení začíná první kapkou pěny, která dopadne na povrch kávy. Existují dvě metody pro vytvoření vzoru na povrchu pěny - italské pitching a australské leptání.


V první se používá džbán, ve druhé - jakékoli prostředky po ruce, počínaje kávovými lžičkami a konče čínskými tyčinkami.


Používá se také skořicový, javorový nebo ovocný sirup atd. Kombinace těchto 2 technik je také pravděpodobná, když je základní vzor aplikován džbánem a malé detaily jsou kresleny úzkým předmětem.

Tři hlavní postavy latte art jsou list, jablko a srdce. Po jejich zvládnutí můžete vytvořit širokou škálu mistrovských děl, dokonce i portrétů, ale to vyžaduje měsíce nebo dokonce roky praxe.
Nejběžnějším stylem kresby na cappuccino je „rosetta“. Nalijte mléčnou pěnu kolébáním džbánu cik-cak. Pokud před přidáním pěny posypete kávu kakaovým práškem, bude skica jasnější.

Ať kreslíte cokoli, buďte jemní, protože ostře nakreslený strip-jet vytáhne skicu.

Pokud jste příliš líní nebo nemáte chuť chápat složitosti latte art a chcete si jen doma pořídit krásně navrženou kávu, můžete si šablony pro latte art zakoupit ve speciálním obchodě.

Moc krásné kresby, škoda i pít takovou kávu!

Jak kreslit na kávu

Myslel si někdo, že čas pomine a lidé budou čerpat kávu? Mnoho lidí se zajímá o to, jak udělat kresbu na kávě, aby byla krásná kresba.

Například cappuccino bude vypadat atraktivněji a chutněji, pokud se na jeho pěně nakreslí nějaký zajímavý vzor. To není prakticky obtížné.

Jak kreslit na kávu?

K tomu potřebujeme: šálek hotové kávy, smetanu, rozpuštěnou čokoládu, kakaový prášek, šablonu, špejli, krémový injektor s nejtenčí špičkou.

Možná budete potřebovat i jiné jedlé ozdoby. Mohlo by to být barevné kokosové vločky, moučkový cukr a další. Vše záleží na vaší fantazii a vašich schopnostech. Vyzkoušejte se jako talentovaný umělec.

Kreslení na kávu by mělo být prováděno pouze s těmi produkty, které lze jíst. K tomu ušlehejte smetanu do měkké pěny. Nejjednodušší způsob, jak udělat zajímavou a krásnou kresbu, je pomocí šablony a kakaa.

Vezměte šablonu, položte ji na kávu a navrch opatrně posypte kakaem. Opatrně odstraňte šablonu a je to. Výkres je připraven. Je to tak jednoduché a rychlé. Kresby mohou být úplně jiné. Vše závisí na tvaru vaší šablony. Tato metoda je nejvhodnější pro mokka kávu. Dokonalá kombinace a krásně vypadající káva během několika sekund.

Chcete-li nakreslit výkres, který potřebujete, sami, bez použití šablony, pak zde bude zapotřebí také vaše schopnost kreslit a vaše představivost. K tomu budete potřebovat běžnou cukrářskou stříkačku. Pro kreslení vyberte nejtenčí stříkačku, naplňte ji rozpuštěnou čokoládou. Vezměte si šálek s již nalitou hotovou kávou a jděte. Kreslit. Výkresy budou záviset pouze přímo na vaší fantazii.

Krásný vzor vytvoříte i obyčejnou špejlí. K tomu budete opět potřebovat šálek kávy, smetanu a trochu rozpuštěné čokolády. V šálku kávy na povrchu smícháme trochu smetany s čokoládou. Nyní na tomto povrchu můžete snadno kreslit postavy pomocí špejle a dělat krásné kresby. Zde opět vše záleží na vaší fantazii.

Chcete-li ozdobit takové kresby, mohou být pro vás vhodné kokosové vločky. rozdílné barvy nebo jiné jedlé dekorace.
Jak udělat kresbu na kávě, řekli jsme vám, že všechny tyto možnosti jsou jednoduché a nevyžadují zvláštní úsilí. Pomocí kreseb můžete překvapit a udělat pěkný dárek pro své přátele a rodinu. Krásné, jednoduché, kreativní a neobvyklé. Zkuste to a vaše káva bude krásnější a chutnější.

Kresby vytvořené na kávové pěně se nazývají latte art. Toto umění vyžaduje hodně úsilí. Ne každý to dokáže. Jak správně kreslit na kávu, abyste získali krásnou kresbu? Než budete kreslit na kávovou pěnu, trvá to rok nebo i více času, než budete profesionálně schopni udělat takové neobvyklé a sliny na oči.

Pokud chcete své hosty překvapit a uvařit jim tak zajímavou kávu a nemáte absolutně žádný čas na trénink, pak vám pomohou následující metody kreslení. Jsou dvě: šablonová metoda a rytí.
První metoda je nejjednodušší metodou kreslení na kávovou pěnu a kromě toho je dostupná všem. podstata tato metoda kresba spočívá v tom, že na nalitý šálek kávy je umístěno speciální víko, které má šablonu. Povrch šablony posypeme mletou skořicí. Na této šabloně jsou speciální vzory

(štěrbiny), kterými se skořice rozlije na kávovou pěnu a vytvoří tak neobvyklý a jednoduchý vzor. Krása! Skořice učiní chuť kávy bohatší a neobvyklejší a dodá jí zvláštní chuť a aroma. S pomocí šablonového krytu můžete vyrobit neobvyklé kresby nejen ze skořice, ale i moučkový cukr, vanilka, mletý pepř. Šálek kávy tak získá atraktivní vzhled i samotný nápoj neobvyklá chuť a světlé aroma.
Šablony pro kresby na kávě lze zakoupit v obchodě nebo si můžete vyrobit vlastní ruce z lepenky.

Další metodou kreslení na kávu je gravírování. Můžete to udělat se speciálním sirupem. Sirup lze užívat ovoce, mléko nebo čokoládu. Tento sirup je potřeba přelévat přes kávovou pěnu velmi, velmi tenkou nití a přitom vytvářet vzory, které jsou pro vás zajímavé. Zde je důležitá přesnost a preciznost. To nemusí fungovat pro každého. Proto je samozřejmě na vás, jak se rozhodnete, ale první způsob je mnohem jednodušší a jednodušší.

Umění v podobě latte artu

Abyste se naučili kreslit na kávě, musíte mít nejen fantazii, ale také talent. Umění, jako je kreslení na kávu, má také jiný název pro latte art. Tuto dovednost latte art je téměř nemožné zvládnout doma, zde potřebujete specialistu v této oblasti. Ale jak se říká: "se silnou touhou se můžeš naučit všechno." Dnes vám řekneme, jak nakreslit kávu doma.

K této činnosti budete potřebovat: šálek kávy, mletá káva, jemná čokoláda, kávovar, džbán a skořice. Technika umění kreslení na kávu je následující: musíte vzít mléko, které je speciálně připravené, a pomalu ho nalít do kávový nápoj. Poté postupně míchejte, aby se na povrchu nápoje získaly různé vzory nebo tvary. Ve všech institucích, kde se latte art provozuje, je vždy zodpovědný barista, jinými slovy barman, který absolvoval speciální kurzy kreslení na kávu.

Při vytváření vzoru na kávě musíte mít po ruce kávovar. V kávovaru si určitě připravte mléčnou pěnu. K tomu musí být mléko pasterizované a s obsahem tuku 3-3,5%. Toto mléko je nutné nalít do nerezového džbánu. Tento džbán byl navržen speciálně pro latte art. Hladina mléka nesmí přesáhnout dno konvičky.

Toto náčiní je nutné přivést k výstupu páry, který se nachází na kávovaru. Poté spustíme parní kohout do středu džbánu, ale otvor jeho špičky by měl mít vzdálenost 1-2 centimetry od hladiny mléka. Poté je nutné otevřít parní kohout, ze kterého se postupně vytvoří mléčná pěna. Tento proces tvorby pěny bude trvat přibližně 5 až 20 sekund.

Kávovar potřebuje připravit velmi hustou kávu espresso. Výsledný nápoj musí být nalit do speciální nádoby. Aby byl vzor výraznější, mléčná pěna by měla být posypána skořicí nebo jemně nastrouhanou čokoládou. Do výsledného espressa je nutné po malých dávkách nalít mléko a výtok džbánu (džbánu) bude zobrazovat roli tužky při vytváření budoucí kresby.

V latte art jsou tři hlavní tvary: jablko, srdce, květina.
Abyste mohli nakreslit jablko, musíte na okraj stěny šálku nalít mléčnou pěnu, která se později zobrazí jako větev tohoto ovoce. Poté vložíme hubičku džbánu (džbánu) do středu šálku a pomalu nakreslíme kruh připomínající jablko. Výsledný kruh je vyplněn pěnou.

Všechny ostatní postavy kreslíme podle stejného principu jako jablko. Teď už víte, jak kreslit kávu doma, určitě to vyzkoušejte.

Nebojte se, pokud kresba napoprvé nevyjde, vyzkoušejte to a jistě budete moci překvapit své blízké krásnými mistrovskými díly na vašem oblíbeném nápoji.

Tím, že to uděláte neobvyklá káva s vonný vzor, můžete překvapit své přátele a rodinu každý den tak krásným a lahodný nápoj. Taková káva dodá nejen chuť a vůni, ale také překvapí svou neobvyklostí. Ať se pro vás setkání s vašimi příbuznými a přáteli stanou častými a nezapomenutelnými!

Milovníky kávy potěšil nový přístroj – kávovar, který klade na povrch voňavý nápoj jakékoliv obrázky a vypisuje ranní přání přímo do hrnku. Jejich unikátní stroj podle tvůrců funguje stejně jako 3D tiskárna.

Moderní technologie dosáhla úžasných výšin. Skupina nadšených inženýrů vytvořila unikátní kávovar, jehož jediná zásluha spočívá v jeho „estetických“ možnostech. Inovativní kávovar kávu nejen vaří, ale dělá ji „krásnou“. Toho je dosaženo především aplikací vzoru na povrch kávy. Zařízení se nazývá Vlnění a lze ji bezpečně nazvat první tiskárnou kávy.

Vzor je vytvořen z kávové pěny, což je obvyklé " vedlejší účinek» při vaření instantní káva v elektronických kávovarech. Proces kreslení je neuvěřitelně jednoduchý. Stroj nejprve uvaří kávu, nalije ji do hrnku a kávová pěna se vylije až na samém konci procesu vaření.

Vznik obrázků na povrchu kávy měl na svědomí speciální filtr, ve kterém se kávová pěna odděluje a barví, aby vytvořil vzor. Samotný proces „kreslení“ v mnohém připomíná 3D tisk, který si dnes získává na oblibě.

Stejně jako mnoho jiných moderních zařízení vyžaduje Ripple synchronizaci s nějakým druhem mobilního zařízení. Běžná aplikace pro tiskárnu kávy podporuje operační systémy iOS a Android. S ním můžete vybrat a upravit obrázek, vytvořit obrázkové galerie a knihovny a vytvořit nové obrázky z fotografií.

Tiskárna také umožňuje aplikovat různé nápisy z pěny. Co se týče ceny, samotný Ripple stojí asi 1 tisíc amerických dolarů. Hlavní „vychytávkou“ však také je, že za přístup ke službám Ripple budete muset platit až 85 dolarů měsíčně v závislosti na připojeném balíčku služeb.

Šálek kávy se vzorem na mléčné pěně - značkový prvek mnoha kaváren a kaváren. Pro instituci je to způsob, jak přilákat nové návštěvníky, pro baristu je to příležitost ukázat svou fantazii a kreativitu.

Udělat něco takového doma pro člověka, který neprošel speciálním školením a nemá takové technické možnosti jako profesionální barista, není jednoduché, ale zkusit se to musí.

Pokud uspějete, dáte svému milovanému nejen „kávu do postele“ (i když to už je skvělé), ale potvrzení upřímných citů, pokud je to například šálek s nápisem „Miluji tě“ na pěna nebo kresba srdce.

V pokynech pro začínající umělce je zdůrazněno, že hlavní složkou úspěchu je dobrá mléčná pěna, který se aplikuje na výkres. Přesto je vlastní kávová pěna také nesmírně důležitá - v dobře vyrobeném nápoji dlouho vydrží a dává mistrovi možnost tvořit. Někdy je tato pěna posypána kakaovým práškem, což přináší další, béžové odstíny tradičního barevného schématu kávy. Informace o výhodách a škodách kakaového prášku lze nalézt. Přečtěte si článek o tom, jak správně našlehat mléko na cappuccino.

Odrůdy kávového umění

Malování kávou se vyvíjí v několika směrech:

• pitching – k ozdobení nápoje se používá nádoba na napěnění mléka, které se říká „džbán“;
• lept - kresba je vytvořena pomocí pěnového mléka a nástroj umělce je nějaký špičatý předmět;
• cappuccino art - kromě mléka se zde používají bezpečná jedlá barviva;
• multi-art - je spojením leptu a cappuccina umění;
• espresso art - "plátno" pro nanášení vzorů je tzv. "krém" - pěna na povrchu espressa.

Recepty na domácí přípravu kávy espresso najdete.

Můžete vytvořit kresbu pomocí odlišné typy technika. Jeden z nich se jmenuje šablony a vhodnější pro začátečníky, protože vzor nebo nápis je již vyřezán na speciální desce, což značně zjednodušuje úkol kávového umělce. Druhým je 3D technika. Co to je, není těžké uhodnout: realistické, objemné (lze je vidět z různých úhlů) obrazy - letecká akrobacie latte art.

Mimochodem, v poslední době tato technologie přestává být údělem elity. Byl vytvořen unikátní stroj Ripple Maker, který doslova reprodukuje kresby a nápisy ze smartphonu zákazníka na kávovou pěnu během několika sekund. Maximální rozměry originálu (text, fotografie včetně selfie) jsou 180 x 95 mm.

Jak kreslit na kávu

Ať už si mistr zvolí jakoukoli techniku ​​kreslení, v první řadě připraví povzbuzující vysoce kvalitní espresso nebo cappuccino v kávovaru. Nápoj se nalije do šálku nebo sklenice (jak chcete) a posype se čokoládou, kakaovým práškem nebo skořicí. Díky těmto přísadám se kresba ukáže jako obzvláště zajímavá, výrazná.

Poté se připraví mléčná pěna. K tomuto účelu se nejlépe hodí smetana (obsah tuku 30 procent) nebo mléko (obsah tuku alespoň 3-3,5). Technologie přípravy pěny zajišťuje použití chlazeného produktu, který se následně zahřeje na požadovanou teplotu a zároveň se šlehá pod tlakem.

Proces šlehání by podle odborníků neměl být příliš dlouhý, protože jeho účelem je k dosažení stupně snadného zahuštění produktu. Pro zjednodušení úkolu je kromě kávovarů k dispozici speciální konvička na mléko (džbán), která se používá takto:

Pro začátečníka to bude docela obtížné, ale zkušení baristé jsou schopni dosáhnout požadovaného výsledku různými způsoby:

• umístění džbánu do různých výšek od šálku (čímž se změní síla proudu);
• nastavení rychlosti proudu;
• výběrem různých bodů na povrchu kávy a nasměrováním trysky na ně.

Chcete-li aplikovat vzory, různé tenké a ostré tyčinky jako párátka. Ponoří se do kávy do požadované hloubky a pak se zvednou, popadnou trochu kávy a přinesou ji na sněhově bílý povrch a použijí na ni lehký tmavý tah, geometrické linie, cikcaky, ovály, květiny.

Chcete-li vytvořit originál obrázky kávy také vhodné cukrovinková stříkačka s tenkou tryskou, je naplněn tekutá čokoláda nebo hustý sirup(karamel, jahoda, čokoláda) a vytvářejte vzory přímo na povrchu mléčné pěny.

Pokud dokonalý obrázek nevyjde, je pro začátek lepší zvládnout jednodušší způsob kreslení - pomocí šablony, nákup hotového nebo si ho vystřihněte sami z kartonu. Šablony by měly mít o něco širší průměr než šálek nebo hrnek, ale vzor by ho neměl přesahovat.

Pokud si šablonu vytvoříte sami, snažte se, aby štěrbiny nebyly příliš silné - pak se obraz ukáže jako elegantnější. Šablona se umístí přes šálek, jehož povrch je pokryt mléčnou pěnou a strouhanou čokoládou, skořicí, mleté ​​ořechy. Na tmavém povrchu espressa bude zajímavé podívat se na obrázek moučkového cukru - například labuť, zajíček, jelen.

Technika vytváření vzorů a obrázků

Latte art, jakoby na třech velrybách, stojí na třech základních designových prvcích, kterými jsou:

• srdce;
• jablko;
• rozeta (růže).

Je bezpodmínečně nutné naučit se provádět tyto konkrétní kresby, pak další, složitější, budou snazší, protože jsou zpravidla jakousi kombinací základních technik znásobených představivostí umělce. Zde je návod, jak se to dělá.

Srdce: na povrch kávy se v duchu nakreslí kruh a přes nos džbánu se naplní mlékem (mělo by směřovat do středu kruhu), v konečné fázi se džbán zvedne, proud je velmi tenký a přeškrtne kruh naplněný mlékem v průměru.

Jablko: začnou ho kreslit ze stěny šálku, zobrazující malou větvičku, a poté, posílající proud mléka do středu šálku, vytvářejí samotné ovoce.

Květ (rozeta): povrch se v duchu rozdělí na 4 sektory a nejprve se naplní dvě horní „čtvrtiny“, poté se za mírného zatřesení kleštičky naplní levá dolní a pravá spodní část, poslední porce mléka se vylijí do nádoby. klikatý pohyb. Dokončují práci, stejně jako v případě srdce, zvednutím džbánu a přeškrtnutím obrázku tenkým pramínkem.

Tulipán: v srdci tohoto obrázku je několik srdcí, která jsou překřížena proužkem mléka - "stonkem".

Následující video vám pomůže upevnit vaše dovednosti:

Jaký druh kávové pěny je potřeba k vytvoření kresby doma

Pesimisté tvrdí, že bez profesionálního vybavení nelze na kávu kreslit vzory. Optimisté se snaží a uspějí. Cílem je připravit pěnu takové hustoty, aby si udržela vzor po dobu čtvrt hodiny. K tomu by se pěna měla skládat z nejmenších bublin. Pokud jsou velké, hmota bude sypká a velmi rychle se usadí, rozpustí se v nápoji spolu se vzorem.

Pěnu požadované hustoty můžete získat pomocí:

• ruční mixér (šlehačka by měla být při zahřívání na 70 stupňů);
• ruční napěňovač mléka(Úkol dokončí rychleji).

Kávu je každopádně nutné uvařit předem, protože mléčná pěna nepočká, je nutné ji ihned uvést do provozu.

V umění, jako je latte art, nejsou všichni baristé ochotni prozradit svá nejhlubší tajemství. Ale i když je sdílejí, začátečníci musí trénovat velmi dlouho, aby reprodukovali „rukopis“ mistra. Zde je několik tipů, které mohou být užitečné:

• pro nasměrování obrazu správným směrem se čárový paprsek kreslí ostrým, rychlým pohybem;
• vzor srdce plní nejen dekorativní, ale i chuťovou funkci - pěna klesá od středu k okraji šálku a zvýrazňuje vůni každého doušku;
• k vytvoření vícebarevných kreseb můžete použít sirupy, do kterých se pro hustotu přidá trochu škrobu;
• nezapomeňte šálek zahřát, aby káva a mléčná pěna nalité do něj zůstaly horké déle;
• pokud je třeba do kávy přidat cukr, je lepší je posypat pěnou, pokud rum nebo koňak - nalijte přímo do kávy.

Šálek obyčejné kávy lze proměnit v umělecké dílo. Existují různé techniky pro kreslení vzoru na povrch kávy. Chcete-li vyrobit takové mistrovské dílo, musíte znát složitosti kreslení na kávu, které odhalíme v tomto článku.

Jak kreslit na kávu - základní techniky

Na mléčnou pěnu můžete kreslit pomocí různé techniky, jmenovitě:

• Nadhazování. Tato technika kreslení zahrnuje použití džbánu, jedná se o džbán s ostrou hubicí, pomocí které se kresba současně nalévá a nanáší vzdušnou pěnou.
• Leptání. Tato technika vyžaduje tenkou, ostrou tyčinku, ideální je párátko. Musí být ponořen přes mléčnou pěnu tak, aby špička párátka byla v kontaktu s kávou. Poté barista aplikuje vzor, ​​který kombinuje našlehanou pěnu a černou kávu.
• Smíšený. Když se pitching a leptání používá k vytvoření vzoru na kávě.
• Šablona. Tato technika kreslení obrázku na kávu je považována za nejjednodušší a cenově nejdostupnější pro začínajícího baristu. Chcete-li to provést, musíte si zakoupit šablonu nebo ji vystřihnout z papíru, připevnit ji k šálku kávy a na mléčnou pěnu posypat čokoládou, skořicí nebo kakaem.
• 3D. Na povrchu kávy se vytvářejí různé trojrozměrné obrazce husté pěny.
• Rytina. Pro tuto techniku ​​je nutné zakoupit sirup, kterým se na povrch pěny nanese nápis nebo kresba.

Jak nakreslit srdce na kávu

K nakreslení srdce na kávu potřebujete:

• napěňte vychlazené pasterizované mléko pomocí parní trubice kávovaru nebo vyšleháme ohřáté pasterizované mléko ve francouzském lisu;
• připravit espresso;
• posypte uvařenou kávu kakaem nebo skořicí, stane se to kontrastním pozadím obrázku;
• pomocí džbánu začněte nalévat napěněné mléko do středu hrnku ve vzdálenosti 5 cm od povrchu kávy;
• když bílý kruh dosáhne požadované velikosti srdce, je třeba posunout ostrý nos džbánu do vzdálenosti 2 cm od povrchu kávy a ostře jej stáhnout dolů. To je nezbytné pro vytvoření ostré špičky srdce a také dutiny.

Káva zdobená srdcem je připravena! Srdce na povrchu kávy můžete vytvořit i jinými technikami, vypadají krásně a efektně.

Jak nakreslit čokoládový květ na kávu

Chcete-li vytvořit čokoládový květ na kávě, potřebujete:

• napěňte pasterizované chlazené mléko pomocí parní trubice kávovaru v poměru 3 díly mléka na 1 díl kávy;
• Udělej kávu;
• připravte si vysokou sklenici, dejte stranou lžíci mléčné pěny a nalijte do ní mléko;
• ve středu sklenice, do mléka, začneme nalévat kávu, po této manipulaci se ve sklenici objeví dva hrnky;
• do středu sklenice položte vyhrazenou lžíci pěny;
• rozpuštěnou čokoládou vytvoříme obrys malého a velkého kruhu;
• pomocí párátka se pohybujeme od středu ke kraji, poté od kraje ke středu, kde jsme nekreslili.

Káva zdobená čokoládovou květinou je připravena! Podle tohoto schématu můžete vytvořit různé květiny, k tomu musíte změnit směr držení zubní tyčinky nad pěnou.

Jak kreslit na kávu pomocí šablony

Za nejjednodušší způsob aplikace vzoru na kávu se považuje sítotisk. Chcete-li vytvořit kávu se vzorem na povrchu pomocí šablony, musíte:

• šlehejte mléko jedním z následujících způsobů;
• Udělej kávu;
• kombinovat kávu s mlékem;
• zakoupit nebo vyrobit vlastní šablonu s oblíbeným vzorem, nápisem;
• umístěte šablonu nad hrnek a rozdrťte ji kakaem, skořicí, strouhanou čokoládou nebo mletými ořechy.

Káva zdobená přes šablonu je připravena!

K dosažení úspěšného výsledku je nutná praxe. Vyzkoušejte základní techniky kreslení vzoru na kávu a vyberte si pro sebe nejvhodnější možnost. Zkoušejte, experimentujte, potěšte sebe i své blízké!