Papilla de sémola de densidad media. Receta de papilla de sémola con leche.

A muchos les gusta la deliciosa papilla de sémola, en la que las proporciones de leche y sémola son un requisito previo para obtener un sabor decente. Y por mucho que digan que en la propia sémola, en comparación con otros cereales sustancias útiles un orden de magnitud menor, para un número suficientemente grande de adultos y niños, esta papilla es la más agradable. Esta papilla está incluida en.

Calcular la tasa no es difícil, por esto debe recordar una proporción simple: por litro de líquido, se requieren 6 cucharadas de cereal en la parte superior. ¡Se toman cucharas de mesa, no de postre! Si mide el cereal en gramos, serán unos 100 g, es decir, medio vaso "facetado". Hay que tener en cuenta que de un litro de líquido se obtienen 4 raciones de papilla, pensada para un adulto.

Porque esta cantidad puede alimentar a toda la familia. Cuando sea necesario preparar un volumen menor de papilla de sémola, basta con dividir las proporciones de leche y sémola en 2 porciones en dos, tomando 500 ml de líquido y 3 cucharadas. cucharas o 50 g de cereales.

Si desea obtener una papilla más líquida, o está destinado a alimentar a un niño con un biberón, se reducen las proporciones y se toman dos cucharaditas de sémola por 200 ml de leche. Tal papilla se llama "cinco por ciento". A medida que el niño crece y pasa a una comida más espesa, la cantidad de cereal se ajusta al 10%. No es difícil calcular que por doscientos gramos de leche serán 20 g de sémola, es decir. todos la misma cucharada a horcajadas o una cucharada incompleta y una cucharadita.

¡Importante! Sólo será sabrosa aquella papilla de sémola, en la que se observen las proporciones de leche y sémola, pero se hierva el tiempo adecuado. Si no se cocina, el cereal crujirá en los dientes, y si se cocina demasiado, se pegará en grumos. Qué hacer.

Cómo cocinar gachas en la estufa.

La leche debe calentarse en una cacerola de aluminio o acero inoxidable. Si toma platos esmaltados, la sémola se quemará. Cuando el líquido comience a hervir, debe verterse en un chorro delgado. sémola

Es conveniente hacer esto a través de un tamiz o verter sémola de un embudo doblado de una hoja de papel. De lo contrario, la sémola se acumulará en grumos desagradables, cuyo tamaño depende de la cantidad de cereal que caiga en la sartén. Y será imposible deshacerse de los grumos en el futuro, con qué cuidado no interfiera con la papilla ni intente molerla. La sal y el azúcar se toman al gusto.

Durante el llenado de los cereales, las papillas de sémola, cuyas proporciones de leche y sémola dependen del número de raciones deseado, deben ser agitadas continuamente. Esto permite que el grano se mezcle uniformemente con el líquido. En el proceso de cocción durante 5 minutos, la papilla también se revuelve y luego se debe retirar del fuego, envolver la sartén en una manta tibia y dejar reposar durante otros 10 minutos antes de servir en una silla. Las gachas preparadas de esta manera serán más deliciosas.

¡Consejo! Para que la sémola no se queme, es necesario verter un poco de agua en el fondo de la sartén o cocinar papilla no con leche pura, sino con una mezcla de agua. Si la leche no es grasa, su relación con el agua es de uno a uno.

Cómo cocinar gachas de sémola en una olla de cocción lenta

Por lo general, se adjunta una instrucción a cada modelo específico de un asistente de cocina, lo que facilita encontrar una receta de papilla de sémola, las proporciones de leche y sémola en una olla de cocción lenta para las que se indicaron originalmente. Cereales por litro de leche también se toman 6 cucharadas. cucharas Pero aquí hay dos formas de prepararse:

dormirse la sémola en leche ya hirviendo, que se puede obtener configurando el modo "cocer al vapor" durante 10 minutos y la cocción posterior;
una combinación de leche fría, azúcar, sal y sémola en el recipiente de la multicocina inmediatamente, después de lo cual cocina en el modo "papilla". Los granos deben mezclarse bien antes de cocinarlos.

El último método es más conveniente, ya que no requiere la presencia de la anfitriona en la cocina, todos los productos se pueden llenar con anticipación y programar un temporizador. Sin embargo, a veces en las revisiones puede ver que no elimina los grumos en las gachas, por lo que es difícil llamarlo ideal. Misterios.

¡Buen dia amigos! Si te preguntas qué hacer para el desayuno, prueba esto sémola. En preparación adecuada no sólo es muy sabroso y comida abundante pero también valioso para el cuerpo.

Esta papilla tiene un efecto de limpieza en el sistema digestivo. Y para que el plato salga tan tierno como en la infancia y sin grumos, os diré cuáles deben ser las proporciones de leche y sémola para la sémola.

Entonces, averigüemos cuánta leche y cereales necesita poner para que el niño coma el plato cocinado con placer.

La proporción estándar es de 6 cucharadas de sémola por 1 litro de leche.

La leche casera se puede diluir con agua - en una proporción de 3 a 1. tienda de productos no es necesaria la dilución. La primera cuchara contiene 30 gramos de cereal. En este caso, la cantidad total por papilla es de 180 gr.

Descubriremos cuál es el daño y el beneficio de los cereales. La papilla no contiene un gran número de fibra o vitaminas, pero hay proteínas y carbohidratos fácilmente digeribles.

Es capaz de proporcionar al cuerpo energía útil para todo el día. El plato se recomienda para personas con problemas estomacales y con un sistema digestivo debilitado.
Además, la papilla es una fuente de calcio. Se recomienda para fortalecer dientes y huesos, así como para la fatiga crónica.

Debe tenerse en cuenta que las gachas tienen un alto contenido calórico. En este caso, puedes hacer papilla sin leche.

Aquí hay algunos Consejos útiles para hacer mango:

No aumente el calor, ya que esto afectará la formación de grumos adicionales y el plato se quemará.
El azúcar, la sal y las bayas se agregan un par de minutos antes del final del proceso de cocción.
Enjuague la olla con agua fría antes de hervir la leche.
Al usar una olla de cocción lenta, la papilla resultará más homogénea, esponjosa y suave.
Se puede hacer más por los niños papilla espesa, que se corta en trozos y se vierte con mermelada, leche condensada y nata.

receta tradicional

Intentemos hacer una receta sencilla. Por cierto, si quieres un método de cocción rápido y fácil, échale un vistazo. Un plato particularmente sabroso resultará cuando se usa leche. Esto aumenta la concentración de componentes útiles.

Para crear un plato necesitarás:

0,6 litros de leche;
sémola unos 110 gr;
30 gramos de azúcar;
50 ml de agua;
30 gr de mantequilla.

Puedes cocinar gachas en 20 minutos. Esto resultará en un ideal consistencia liquida. Hay 142 kcal por 1 porción del plato..
Tienes que prepararte así:

A fuego lento, primero calienta el agua y luego agrega la leche.
Lleve el líquido a ebullición.
Luego revuelve la leche con una mano y agrega el cereal y el azúcar con la otra.
Revuelva el contenido de la olla durante cinco minutos.
Cubra la papilla con una tapa y déjela crecer. Se agrega aceite a cada porción individual.

Gachas de avena en una olla de cocción lenta

Tratemos de hacer papilla deliciosa niños en la multicocina. En este caso, no solo se utilizan cereales, sino también una variedad de bayas.
Necesitarás los siguientes productos:

0,8 litros de leche;
120 gr de sémola;
100 g de frambuesas, grosellas y arándanos;
40 gramos de azúcar;
30 gr de mantequilla.

La papilla se cocinará en 30 minutos, y 100 g del producto contienen aproximadamente 120 kcal. La ventaja de cocinar en una olla de cocción lenta es que la papilla no se quema y no se forman grumos.

Proceso de cocción:

Engrasar el bol con aceite, y luego verter la harina, verter la leche y poner el azúcar.
En la olla de cocción lenta, configure el modo "papilla" o "cocción múltiple".
El tiempo de cocción es de 10 minutos.
No se recomienda cubrir el dispositivo con una tapa. Y la papilla necesita ser revuelta.
Enjuague las bayas y póngalas en el cereal un minuto antes del final de la cocción.
Después de eso, encienda el modo de "calentamiento" y lleve la composición a la preparación completa en 15 minutos.

El plato se puede servir tibio y adornado con pasas y frutas confitadas o condimentos. Qué especia agregar depende de la preferencia personal. Puede ser vainilla, canela o cardamomo.

Gachas de avena con calabaza

Ahora descubramos cómo cocinar gachas de sémola con calabaza para un bebé.

Esto es lo que necesitas para un vaso de leche:

100 gr de calabaza;
una cucharada de sémola;
sal y azúcar

Prepárate así:

Ponga la calabaza cortada en trozos en una cacerola y vierta agua hirviendo sobre ella para que el agua la cubra.
Cocine a fuego lento la calabaza durante 15 minutos, luego retírela y haga puré.
Vierta la leche, la sal y el azúcar.
Poner al fuego y remover hasta que hierva.
Luego vierta la sémola y cocine por 7 minutos.

Sémola con zanahorias

Para cocinar necesitarás los siguientes ingredientes:

una cucharada de cereales;
zanahoria;
un vaso de leche;
una cucharadita de mantequilla;
sal y azúcar

Tienes que prepararte así:

Lave, pele y ralle las zanahorias, luego cocínelas a fuego lento durante 10 minutos.
Luego poner la mitad de la mantequilla, la sal, el azúcar y un poco de agua.
Vierta la leche, hierva y vierta el cereal.
Cocine durante 7 minutos hasta que estén tiernos, y luego ponga el aceite.

Cazuela de sémola

Ahora averigüemos si es posible usar gachas de sémola para cocinar otros platos. Por ejemplo, para guisos.

Estos son los productos que necesitas:

un vaso de sémola;
3 vasos de leche y 2 de agua;
3 cucharadas de azúcar;
2 huevos;
3 cucharadas de mantequilla;
pasas, ralladura y frutos secos;
mermelada y leche condensada.

Echa un vistazo a los principales pasos de cocción:

Primero, haz sémola.
Bate los huevos con un batidor y añádelos a la papilla.
Espolvorear con ralladura de naranja y pasas.
Metemos en el horno durante 40 minutos.
Cortar la masa terminada en porciones.

Se puede servir con la cazuela salsa de grosellas, mermelada o leche condensada. Intentar varias recetas y ¡buen provecho!

¡Hasta pronto, queridos amigos!

Cocine las gachas de sémola durante 1-2 minutos, según la variedad de sémola y el grado deseado de densidad de las gachas. El fuego durante la cocción debe ser pequeño, suficiente para hervir débilmente.

En una sartén: caliente la sémola en una sartén esmaltada profunda hasta que se ponga amarilla, vierta la leche por encima. Revuelva, cocine durante 2-3 minutos, cierre la tapa y deje reposar durante 3-5 minutos.

Gachas de sémola con leche

Productos para 1 ración
Sémola: 2 cucharadas soperas (30 gramos) para una consistencia media y 1,5 cucharadas para sémola líquida
Líquido - cocine las gachas de sémola en leche y agua de la misma manera, así que 1 vaso (300 mililitros) de leche, o 1 vaso de agua, o una mezcla de ambos en una proporción arbitraria
Agua para evitar que la leche se queme al principio de la cocción - 1 cucharada (20 mililitros)
Azúcar o miel - 1-2 cucharaditas al gusto
Sal - en la punta de un cuchillo
Mantequilla - 1 cubo de 15 gramos.

Cómo cocinar sémola

Maneras originales de cocinar sémola.

Gachas de sémola en una olla de cocción lenta
Vierta la leche en el recipiente de la multicocina, agregue la sémola, la mantequilla y el azúcar, revuelva un poco y cocine durante 8 minutos con la tapa abierta revolviendo constantemente, luego, cuando el agua hierva, cierre la multicocina con una tapa y cocine durante 2 minutos en el Modo "gachas de avena". Al final de la cocción, mezcle bien la sémola.

Método de cocción de gachas con hinchazón de sémola.
El método es bueno cuando no es conveniente verter simultáneamente el cereal y revolver la papilla, o cuando no es conveniente esperar a que hierva el líquido.
1. Vierta la sémola, la sal y el azúcar en agua fría, para remover bien.
2. Espere 10 minutos para que la sémola absorba el líquido y se hinche.
3. Ponga la sartén al fuego y revuelva después de hervir durante 2-3 minutos.

Cómo cocinar gachas de sémola en una sartén.
1. Mida la sémola y el líquido.
2. Caliente la sartén a fuego medio.
3. Ponga un trozo de mantequilla en una sartén.
4. Espolvoree la sémola de manera uniforme, fría durante 2-3 minutos hasta que se ponga amarilla con agitación activa.
5. Agregue líquido (agua y / o leche), diluya el azúcar y la sal, cocine las gachas durante 2 minutos con agitación activa.
6. Apague el fuego, insista 3 minutos debajo de la tapa.

Fkusnofakty

Cómo hacer papilla de la consistencia deseada y sin grumos

Proporciones para cocinar gachas de sémola: por 10 partes de líquido (agua o leche) 1 parte de sémola. Por ejemplo, por 300 mililitros de leche - 30 gramos de sémola. En cucharadas por 300 mililitros de líquido - 3 cucharadas de sémola.

Para que la papilla de sémola no tenga grumos, es necesario verter la sémola en un líquido caliente (agua o leche) en un chorro fino con agitación activa. En este caso, el fuego debe ser mínimo, de modo que durante bastante un tiempo corto cocinando, tenga tiempo para revolver todo el cereal en un líquido hirviendo. Otra opción es verter la sémola en agua fría, así habrá más tiempo para remover y al final de la cocción, aunque queden grumos, estarán revueltos.

Si vierte cereal en un líquido de una bolsa, existe una alta probabilidad de no mantener las proporciones, y si lo hace con una cuchara, es posible que un chorro fino no funcione. Para mantener las proporciones y la receta, se recomienda medir la sémola antes de cocinar la papilla y verterla en una taza, y mientras se cocina de la taza, vierta el cereal en una cacerola con agua y / o leche en un chorro delgado.

Cómo hacer que las gachas de sémola sean más sabrosas

Al cocinar sémola, puede agregar vainilla, canela, miel, mermelada, frutas y bayas frescas. También puede decorar con mermelada y una hoja de menta, y para que la papilla de sémola líquida sea más aireada, después de cocinar se recomienda batirla con un batidor con la adición de un cubo de mantequilla derretida.

Puedes mezclar agua y leche en proporciones iguales, entonces la papilla será lechosa y no muy grasosa. Si la leche tiene un contenido de grasa de más del 3%, entonces se puede tomar más agua.

Se añade sal a las gachas de sémola para que sabor dulce era más brillante.

Y una cosa más

La sémola se almacena en un recipiente hermético por no más de un año. La vida útil recomendada es de seis meses a un año.

El costo de la sémola es de 36 rublos / kilogramo de sémola (promedio de Moscú a partir de mayo de 2016). buena sémola será completamente blanco, sin impurezas.

La sémola también es útil para adultos con fatiga crónica, insuficiencia renal crónica, dolor de gastritis. La sémola es útil para aumentar la inmunidad, sistema digestivo persona. Al mismo tiempo, no se recomienda comer sémola después de los 45 años, para no causar destrucción ósea.

Cómo aprender a cocinar sémola
El principio más importante es no dejar la estufa mientras se cocina la sémola. Si las gachas de sémola se cocinan con leche, la leche puede quemarse o escaparse sin atención, y cocinar las gachas solo dejará grumos no comestibles. Por lo tanto, dedique todo el tiempo a su papilla: después de la primera cocción, comprenderá por qué es necesario de esa manera.
Principio número 2: no hacer que la sémola sea demasiado espesa. Cuando mida la cantidad de sémola por primera vez, si no hay escala, simplemente tome una cuchara sopera común (no una cuchara grande para ensalada, sino una normal para sopa) y mida 2 cucharas con un pequeño portaobjetos. Siempre es mejor poner menos sémola, ya que la papilla terminada se puede infundir durante 10-15 minutos en la misma sartén debajo de la tapa, y se volverá más densa, pero la papilla grumosa no se puede arreglar. Después de probar la papilla cocida, decide si quieres que sea más espesa o no, y ajusta las proporciones al gusto la próxima vez que cocines.

Proporciones para cocinar sémola.
Proporciones para cocinar sémola: por 300 mililitros de leche, 30 gramos de sémola (2 cucharadas soperas con un portaobjetos). Consigue la consistencia como la que dan en los comedores infantiles.
Cabe señalar que dependiendo de la variedad de papilla de sémola, la dureza del agua y el contenido de grasa de la leche, la consistencia papilla lista cambiará. Entonces, de un vaso de leche y 30 gramos de sémola, obtendrá una papilla más líquida que de un vaso de leche + agua en una proporción de 1: 1 y 30 gramos de sémola, y la papilla densa resultará de 300 mililitros de agua y 30 gramos de sémola.

Cómo servir sémola preparada
A la sémola se le agrega vainilla, canela, miel, cacao, leche condensada, mermelada, jugo, nueces, frutas y bayas frescas. Adicionalmente, puedes decorar con mermelada, frutos secos, hojas de menta.

Todo sobre la sémola

Cómo cocinar aún mejor

No a todos los niños les encanta la sémola, pero es buena para el crecimiento y el desarrollo. No es casualidad que se prepare en jardín de infancia. En casa, no puedes cocinar papilla peor. Es ideal para el desayuno, a base de ella puedes hacer deliciosos postres- budín, panna cotta, mannik. Aprende secretos de cocina plato delicioso.

Cómo cocinar gachas de sémola espesa

Tiempo: 10 minutos.
Raciones: 1 persona.
Dificultad: media.

El plato se puede utilizar como base para postres. Sirva las gachas con moras frecas, frutos secos, mantequilla.

Ingredientes:

leche - un vaso;
sémola - 3 cucharadas. l.;
sal - una pizca;
azúcar - 1 cucharadita;
manteca- 10 gr.

Metodo de cocinar:

Vierta la leche en una cacerola, hierva, sal, agregue azúcar.
Vierta el cereal en un chorro delgado, revolviendo constantemente para evitar que el plato se queme.
Cocine por 5 minutos hasta que se hinche, revolviendo constantemente.
Agregue aceite, mezcle, deje reposar.

Receta de papilla de sémola líquida

Tiempo: 10 minutos.
Raciones: 1 persona.
Dificultad: media.

Para obtener un plato líquido, debe observar las proporciones de las gachas de sémola: tome una cucharada de cereal por un vaso de leche. En un plato ligeramente enfriado, agregue miel, mermelada, mermelada o mermelada al gusto. Los niños no pueden llenar la papilla con aceite.

Ingredientes:

leche - un vaso;
sémola - 1 cucharada;
azúcar - 15 g;
sal - una pizca.

Metodo de cocinar:

Mezcle los cereales con azúcar, sal, vierta la leche fría. Dejar durante cinco minutos.
Revuelva, ponga a fuego lento hasta que hierva, reduzca el fuego al mínimo, cocine por 2 minutos, revolviendo constantemente.
Enfriar, sazonar con mermelada.

plato sin grumos

Tiempo: 20 minutos.
Raciones: 2 personas.
Dificultad: media.

Para hacer papilla sin grumos, la leche debe mezclarse con agua. La agitación constante del plato durante la cocción también ayudará a lograr una consistencia uniforme y fina del plato. El aporte calórico de este desayuno será de tan solo 78 kcal por cada 100 g.

Ingredientes:

sémola - 40 g;
agua - 170 ml;
leche - 220 ml;
sal - una pizca;
azúcar - 15 g.

Metodo de cocinar:

Combine el agua y la leche en una cacerola, lleve a ebullición.
Vierta el cereal a través de un tamiz en el líquido, revolviendo constantemente con un batidor.
Sal, cocine por 2 minutos, endulce, mezcle.
Cubra la sartén con una tapa, caliente con una toalla, sirva después de 10 minutos.

Tiempo: 20 minutos.
Raciones: 2 personas.
Dificultad: media.

Si se añade a la sémola huevo, entonces la papilla resultará exuberante, tierna con un sabor ligeramente inusual.

Ingredientes:

huevos - 1 pieza;
sémola - 35 g;
azúcar - 8 g;
agua - 100 ml;
leche - 150 ml;
sal - 2 pizcas;
azúcar de vainilla- 2 años

Metodo de cocinar:

Verter la leche en una cacerola, llevar a ebullición.
Vierta la sémola en agua, sal, agregue un chorro fino a la leche, revolviendo constantemente.
Cocine a fuego lento durante 2 minutos, cierre la tapa, cubra con una toalla.
Después de 5 minutos, agregue la yema machacada con azúcar, la clara de huevo batida hasta que esté espumosa.

Tiempo: 10 minutos.
Raciones: 4 personas.
Dificultad: media.

Para hacer gachas como en el jardín de infantes, debes usar los consejos. profesionales experimentados. La sémola resultará apetitosa, tierna, sin grumos. Se puede comer frío o caliente con tus toppings favoritos. Es óptimo aromatizarlo con mantequilla, fruta, chocolate.

Ingredientes:

leche - 1 l;
sémola - 6 cucharadas;
sal - una pizca;
azúcar - 2 cucharadas l.;
mantequilla - 20 g.

Metodo de cocinar:

Vierta un vaso de leche, envíe el resto a una cacerola para hervir.
Reduzca el fuego al mínimo, diluya el cereal con leche fría, vierta el líquido caliente en un chorro fino.
Revuelva hasta que la papilla hierva, cocine por 5 minutos, sal, endulce.
Cocine a fuego lento durante medio minuto, retire del fuego.
Sazone con mantequilla.

Receta en una olla de cocción lenta

Tiempo: media hora.
Número de raciones: 6 personas.
Dificultad: fácil.

Un plato cocinado en una olla de cocción lenta resultará tierno, con sabor cremoso, sin grumos. La ventaja de usar aparato de cocina es la ausencia de grumos, la necesidad de mezclar constantemente el cereal mientras se vierte en el líquido.

Ingredientes:

sémola - un vaso;
leche - 4 tazas;
agua - 2 vasos;
mantequilla - 60 g.

La papilla de sémola es un plato que se ama o no. Pero la opinión al respecto durante la vida puede cambiar. Por ejemplo, odiaba esta papilla cuando era niño, pero ahora me siento muy bien al respecto. ¿Quizás tiene algo que ver con el proceso de cocción? Y resultó que muchos simplemente no saben cómo cocinarlo.

No hablaré sobre los beneficios o daños de este cereal. Me adhiero a la regla de que si quieres algo, debes comerlo y satisfacer las necesidades del cuerpo.

Tenía necesidad de esta papilla de vez en cuando, y "de alguna manera" la cociné para mí. Pero con la llegada de un niño al que simplemente no le gusta el alma en un plato así para el desayuno, todavía tenía que aprender a cocinarlo correctamente. Y por prueba y error, encontré algo que me ayuda hasta el día de hoy.

Bueno, si usted, como muchos otros, todavía no sabe cómo y cuánto cocinar gachas de sémola, ¡este artículo sin duda le será muy útil!

Las más ricas papillas de sémola con leche sin grumos (proporciones para 1 persona)

¡Ahora te revelaré un secreto que muchos no saben y ni siquiera adivinan! Muchos chefs hablan de esto, pero por alguna razón no los escuchamos y hacemos todo a la antigua. ¡Necesitas verter sémola en leche fría! Ese es todo el secreto 🙂 Pruébalo y ya no recordarás los bultos malhadados, ¡te lo prometo!

EN esta receta Las proporciones se indican por persona, respectivamente, si es necesario, aumente la cantidad tanto como las personas desayunarán con este plato.

Necesitaremos:

leche - 1 vaso;
sémola - 1.5 cucharadas con un portaobjetos;
azúcar - 0.5-1 cucharada;
sal - una pizca.

Cocinando:

Los grumos en la papilla se forman debido a la espuma en la leche hirviendo, por lo tanto, al agregar cereales a la leche fría, simplemente no tendrá grumos.

¿Cómo cocinar gachas de sémola (proporciones por 1 litro)?

Otro gran manera cocinar gachas, porque tampoco quedarán grumos. En el fondo, como en receta anterior, se encuentra la adición de cereales a la leche fría, pero el proceso en sí es ligeramente diferente. ¡Pruébalo y te sorprenderá lo fácil que es!

Las proporciones son las indicadas para una gran empresa de un litro de leche.

Necesitaremos:

Cocinando:

Papilla líquida sin grumos - receta para 1 vaso de leche

La forma tradicional, conocida por todos, pero, en mi opinión, algo laboriosa. Después de todo, al verter la sémola en la leche hirviendo, debe revolverla todo el tiempo para que "no se coagule". Pero en el pasado siempre he cocinado exactamente de acuerdo con esta receta, y el resultado me quedó bastante bien.

Necesitaremos:

leche - 1 vaso;
agua - 1 cucharada;
sémola - 1.5 cucharadas;
azúcar - 1 cucharada;
sal - una pizca;
mantequilla al gusto.

Cocinando:

Esto se hace para que la leche no se queme.

¿Cómo cocinar gachas de sémola con leche en una olla de cocción lenta?

La multicocina es el asistente favorito en la cocina de muchas azafatas. Esto no es sorprendente, ¿verdad? También ahorra mucho tiempo y esfuerzo en la cocina. Ella también acudirá en tu ayuda a la hora del desayuno. Si aún no ha cocinado gachas de sémola en una olla de cocción lenta, asegúrese de ponerse al día, y después de eso, estoy seguro de que su desayuno nunca será el mismo. ¡Y todas las mañanas, una papilla caliente y deliciosa te estará esperando en la mesa!

Necesitaremos:

leche - 480 ml;
sémola - 30 g;
sal - una pizca;
azúcar - 1 cucharada;
mantequilla - 20 g.

Cocinando:

Receta de papilla de sémola con calabaza (proporciones para 2 personas)

La calabaza combina perfectamente con los cereales. Y por cierto, esta verdura complementará la sémola, que se considera “vacía” en cuanto a vitaminas, cereales, elementos útiles. Por lo tanto, si tiene una calabaza en casa y ya no sabe qué más cocinar con ella, entonces las gachas, en mi opinión, gran opción, especialmente porque el vegetal en sí no se sentirá en él.

Necesitaremos:

Cocinando:

Video de cómo cocinar sémola de plátano.

Para aquellos que quieran diversificar y complementar la papilla de maná con algún otro sabor, hay una gran noticia. Puedes agregarle frutas, semillas de lino, chocolate, cacao, leche condensada y lo que quieras, ¡siempre y cuando te sepa bien! Bueno, cómo cocinar sémola de plátano, ¡mira a continuación!

Necesitaremos:

leche - 0,5 l;
sémola - 3 cucharadas;
azúcar - 1 cuchara de postre;
sal - una pizca;
plátano - 1 pieza;
mantequilla - 30 g.

Cocinando:

Bueno, eso es todo, traté de presentar en este artículo todo mi conocimiento sobre cómo hacer gachas de sémola. Y, realmente espero que sea útil para usted, y usted, como yo, no tendrá problemas para cocinar este cereal simple, pero al mismo tiempo "problemático", que a menudo se arruga. ¡Ahora conoces todos los secretos y tus seres queridos seguramente apreciarán los deliciosos desayunos!

¡Buen provecho!

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