पफ खमीर से चिकन के साथ पाई। पफ पेस्ट्री चिकन पाई। मशरूम नोटों के साथ उत्तम पेस्ट्री।

डीफ़्रॉस्टेड का विस्तार करें पफ पेस्ट्रीहल्के फुल्के सतह पर। एक रोलिंग पिन के साथ धीरे से रोल करें ताकि आटा एक समान हो जाए और सिलवटों से किसी भी दरार को सील कर दें। औंधाना पाक व्यंजनपेस्ट्री पर और पेस्ट्री को डिश से एक इंच बड़ा काट लें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ कुकवेयर के अंदर हल्के से स्प्रे करें। चिकन मिश्रण भरें। शीर्ष पकवान . के साथ पफ पेस्ट्री. आटे के ऊपर से एक छेद कर लें। मुझे शीर्ष पर X को काटना और बिंदुओं को वापस मोड़ना पसंद है।

पॉट पाई को बेकिंग शीट पर रखें। एक छोटी कटोरी में अंडे और पानी को एक साथ फेंट लें। मेरे पास एक बड़े और एक मध्यम कप का उपयोग करके दो पॉट केक बनाने के लिए पर्याप्त फिलिंग थी। इसलिए मुझे पफ पेस्ट्री की दो शीट चाहिए। आपको बस अपने पकवान के आकार और आपके द्वारा की जा रही स्टफिंग की मात्रा के आधार पर निर्णय लेना है।

कुकीज को ढीला ढक दें एल्यूमीनियम पन्नीजलने से रोकने के लिए और एक और 25 मिनट के लिए पकाएं। ओवन से निकालें और परोसने से पहले कम से कम 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें। क्लासिक पाईपफ पेस्ट्री के साथ चिकन पॉट के साथ। घन जोड़ें चिकन ब्रेस्ट. 1 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। कुक, अक्सर हिलाते हुए, जब तक चिकन अब गुलाबी न हो जाए। पैन में चिकन के ऊपर मैदा छिड़कें। तब तक हिलाएं जब तक चिकन आटे में अच्छी तरह से लिपट न जाए। धीरे-धीरे दूध में डालें, उबाल लें, आँच को मध्यम से कम करें और पाँच मिनट तक या थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें। गाजर, आलू, प्याज, मशरूम, मटर और बचा हुआ नमक डालें। सभी अवयवों को मिलाने के लिए धीरे से हिलाएँ। पिघली हुई पफ पेस्ट्री को थोड़े आटे की सतह पर फैलाएं। किसी भी दरार को सील करने के लिए कुकीज़ में फेंक दें। पाक डिश को कुकीज में बदल दें और आटे से एक इंच बड़ा आटा काट लें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ कुकवेयर के अंदर हल्के से स्प्रे करें। चिकन मिश्रण से भरें। पफ पेस्ट्री के साथ पकवान को पलटें। आटे के ऊपर से एक छेद कर लें। एक छोटी कटोरी में अंडे और पानी को एक साथ रगड़ें। आटा के लिए ब्रश। पके हुए पॉट पाई को बेकिंग शीट पर रखें। 10 मिनट तक बेक करें। कुकीज को एल्युमिनियम फॉयल में सावधानी से रखें ताकि जलने से रोका जा सके और 25 मिनट तक और पकाएं।

• चार सौ पच्चीस डिग्री तक ओवन को पहले से गरम करें।
• माइक्रोवेव करने योग्य डिश में गाजर, आलू और फ्रोजन मोती प्याज रखें।
• प्लास्टिक की फिल्म के साथ कवर करें।
• माइक्रोवेव चालू उच्च स्तर 8 मिनट के भीतर।
• इस बीच, मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल और मक्खन गरम करें।

ये छोटे पेस्ट्री कच्चे, नमकीन टॉपिंग से भरे हुए हैं।

उन्हें बहुत अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है और आप उन्हें गर्म या साथ में खा सकते हैं कमरे का तापमानजो हमेशा एक प्लस होता है। ये काम दोपहर के पिकनिक के लिए उतने ही अच्छे हैं जितने कि किसी पार्टी या शादी के स्नान में फैंसी ऐपेटाइज़र के लिए। यदि आपने पहले कभी पफ पेस्ट्री का उपयोग नहीं किया है, तो आप इसे फ्रीजर सेक्शन में पा सकते हैं किराने की दुकान. आमतौर पर यह डेसर्ट और जमे हुए आटे के आसपास होता है। डीफ़्रॉस्ट करने के लिए बस पैकेज पर दिए गए निर्देशों का पालन करें।

पफ पेस्ट्री चिकन पाई बनाने के लिए, हमें चाहिए

जबकि ऐसा हो रहा है, अपनी फिलिंग को मिला लें। आपको कोई मसाला जोड़ने की आवश्यकता नहीं है, इसलिए यह तेज़ और आसान है। आटे को बेल लें और पिज़्ज़ा को चौकोर टुकड़ों में काट लें। प्रत्येक वर्ग पर एक छोटा चम्मच भरावन रखें। पानी की एक छोटी कटोरी लें और किनारों को गीला करने के लिए एक नम उंगली का उपयोग करें। आटे को त्रिकोण बनाने के लिए मोड़ो। आप किनारों को सिकोड़ने के लिए एक कांटा का उपयोग कर सकते हैं, या यह वास्तव में उन्हें अपनी उंगलियों से सील करने के लिए बहुत अच्छा काम करता है। उन्हें एक त्वरित एग वॉश ब्रश दें और फिर उन्हें ओवन में रखें।

आलू पाई

यहीं पर जादू होता है और ये छोटे केक ऊंचे फूल जाते हैं और छिल जाते हैं। वे बहुत कोमल और परिपूर्ण हैं और वे सचमुच आपका नाम पुकारेंगे और कहेंगे कि उन्होंने मुझे खा लिया! मुझे खा जाओ! जब तक ये कुकीज पूर्णता तक पहुंचती हैं, तब तक अंदर से गर्म हो रहा होता है और पनीर पिघल रहा होता है।

वे आश्चर्यजनक रूप से गर्म हैं, लेकिन वे वास्तव में कमरे के तापमान पर बहुत अच्छे लगते हैं। ऐसे में वे पिकनिक या पार्टी पर जाने के लिए बढ़िया हल्का नाश्ता बनाते हैं। और आप उन्हें पूरी तरह से बड़ा बना सकते हैं और उन्हें एक मजेदार लंच के लिए सलाद के साथ जोड़ सकते हैं।

चिकन और मशरूम के साथ पफ पेस्ट्री पाई - फोटो के साथ नुस्खा

मलाईदार चिकन और बेकन जेब। मोज़ेरेला चीज़, चिकन, बेकन और धूप में सुखाए हुए टमाटर के साथ एक बाउल में रखें। प्रत्येक वर्ग के किनारों के चारों ओर पानी पर अपनी उंगली रखें और तिरछे मोड़ो। एक त्रिकोण बनाने के लिए, किनारों को चुटकी लें और एक कांटा के साथ सील करने के लिए लपेटें। प्रत्येक आटे को भरने और मोड़ने के बाद, बेकिंग शीट पर रखें। एक अंडे और 1 टेबल स्पून पानी को एक साथ फेंटें और प्रत्येक आटे के ऊपर कोट करें। कमरे के तापमान पर भी परोसा जा सकता है। जब पेस्ट्री स्पर्श करने के लिए दृढ़ हों, तो एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और स्टोर करें फ्रीज़र.

• गठबंधन करने के लिए हिलाओ और एक तरफ सेट करें।
• पैकेज के निर्देशों के अनुसार पिघली हुई पफ पेस्ट्री।
• मिश्रण के लगभग 2 चम्मच डालें मलाई पनीरहर वर्ग के लिए।
• अंडे धोने के निर्देशों का पालन करें।
• बेकिंग शीट को फ्रीजर में रख दें।

आप इस सस्ते से आगे नहीं बढ़ सकते हैं आसान नुस्खाचिकन और बेकन पफ बैग के लिए स्वादिष्ट भोजनकि हर कोई प्यार करेगा।

अगली बार 2 कप जमी हुई मिश्रित सब्जियों के साथ बटर चिकन फ्लेवर्ड पफ केक ट्राई करें! या शायद कद्दू और ब्रोकोली के साथ करी चिकन पार्सल? इस बहुमुखी परिवार के पसंदीदा के साथ कई संभावनाएं हैं।

चिकन के साथ डीप-फ्राइड पफ पेस्ट्री - "मैलाकाइट फ्लावर"

बेबी पालक और छोले को टॉस करें और 10 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए अलग रख दें। प्रत्येक पफ पेस्ट्री के बीच में चिकन मिश्रण का एक चौथाई भाग डालें और कोनों को एक लिफाफे की तरह बीच में मोड़ें। ओवन में 30 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक हिलाएं, ट्रे को लगभग आधा कर दें।

• सील करने के लिए किनारों को साफ करने की जरूरत नहीं है, बस धीरे से नीचे की तरफ दबाएं।
• सभी चार पार्सल को दो धुले हुए पेपर पैलेट पर रखें।
• एग वॉश से ऊपर की तरफ खींचे और तिल के साथ छिड़के।

दो कप जमी हुई मिश्रित सब्जियां बहुत मिश्रित होंगी।

चिकन और ताजे टमाटर के साथ स्नैक पफ, पनीर के साथ सबसे ऊपर

एक स्तरित ब्राउनी पाई सबसे अच्छा विकल्प है जब इसे जल्दी से विकसित करने की आवश्यकता होती है। और जब इसे तेजी से जाना होता है, तो हम प्रतिस्थापित करते हैं क्लासिक कुकीतैयार पफ पेस्ट्री के संक्षिप्त पतन के साथ और अपराजेय पफ पेस्ट्री को कॉल करें। विशेष रूप से स्वादिष्ट: खस्ता ताजा पेस्ट्री।

ग्यारह बार ब्राउनी के साथ परत केक

अपनी इस आसान सी तरकीब से वह हर किसी में सफल हो जाता है। हम एक गर्म गर्मी की शाम में अपने लेयर केक का आनंद लेते हैं और ग्यारह के लिए अथक रूप से तत्पर हैं स्वादिष्ट व्यंजनरसोई फ्रांस में भगवान की तरह आनंद लें! प्रसंस्करण से 5-10 मिनट पहले परत को रेफ्रिजरेटर से हटा दें। गरम करना जतुन तेलमें बड़ा सॉस पैन. शतावरी को 3-4 मिनिट तक भूनें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और हटा दें।

अजवायन को धोकर सुखा लें और आधे पत्तों को काट लें। खट्टा क्रीम, अंडे और क्रीम, साथ ही साथ मौसम जायफल, नमक और मिर्च। टियर-ऑफ़ मिट्टी के ग्रीस और ब्रेडक्रंब की मदद से टार्टफॉर्म। पफ पेस्ट्री को अनफोल्ड करें और एक सर्कल काट लें। मोल्ड को कुकीज की एक परत से भरें, आटे को अंदर की ओर मोड़ें और मजबूती से दबाएं।

चिकन और पेस्टो के साथ टमाटर पाई

बकरी के पनीर को स्लाइस में काट लें। उनके बीच बकरी पनीर फैलाएं। निकालें, मोल्ड से निकालें और बचे हुए अजवायन के साथ गार्निश करें।

कढा़ई में काजू पेस्टो के लिए बिना चिकना टोस्ट. निकालें और ठंडा करें। राफ्टिंग को धोकर अच्छी तरह से छान कर साफ कर लें, गार्निश को एक तरफ रख दें। लहसुन छीलें, मोटे तौर पर काट लें।

नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। संकीर्ण तरफ से, लगभग 6 सेमी काट लें और लगभग एक वर्ग बनाने के लिए लंबी तरफ मजबूती से दबाएं। बेकिंग पेपर के साथ तीखा रूप में पफ पेस्ट्री बिछाएं। अपने हाथों को किनारे से हल्के से दबाते हुए आटे को नीचे दबाएं। मिर्च को अच्छी तरह से छान लें। टमाटर को धोकर छान लें। पेपरोनी, टमाटर, बचा हुआ पेस्टो और चिकन, बचा हुआ पनीर छिड़कें। ओवन से निकालें, 5 मिनट के लिए छोड़ दें। मोल्ड से निकालें, रॉकेट से सजाएं।

लेमनग्रास को छीलकर मोटा-मोटा काट लें। मिर्च साफ करें, लंबाई में काट लें, धो लें, कोर हटा दें। मसल्स को धोकर साफ करें, बंद मसल्स को फेंक दें। एक सॉस पैन में व्हाइट वाइन, लेमनग्रास और चिलीट उबालें, मसल्स डालें, ढक दें और लगभग 7 मिनट तक उनके खुलने तक पकाएं। मसल्स पढ़ें, केवल इस्तेमाल करें खुली शंख, फल को प्याले से निकाल लीजिए. इस बीच, सामन को उबलते पानी के बर्तन में लगभग 8 मिनट तक रहने दें। अंडे को एक कटोरे में डालें, नारियल का दूध डालें और कस्तूरी सूप का सूप कम करें।

आटा निकालें, बेकिंग पेपर हटा दें। सौंफ और आटे से काम की सतह को चिकना करें। पफ पेस्ट्री को ऊपर रखें और ध्यान से पेस्ट्री के रोल को पलटें ताकि बीज पेस्ट्री में दब जाएं। पाई को किनारे को दबाकर नीचे की ओर उठाकर रखें।

ओवरहैंगिंग बेकिंग। पाई के तल पर सामन और मशरूम। मिश्रण नारियल का दूध.

एक दौड़ के तहत जड़ की जड़ों को अच्छी तरह से जड़ दें ठंडा पानी, छीलिये और तुरंत तैयार सिरके के आटे में डाल दीजिये. काली जड़ों को निकालें और सर्द करें। इस बीच, पफ पेस्ट्री को फ्रिज से बाहर निकालें और इसे 5-10 मिनट के लिए आराम दें। चोरिज़ो स्लाइस।

पफ पेस्ट्री को अनफोल्ड करें और बेकिंग पेपर पर 32 सेंटीमीटर आटा काट लें। बेकिंग पेपर को मैला और ग्रीस्ड केक के तल पर रखें, जिसके किनारे तीन तरफ से ओवरलैप हों और हल्के से दबाएं। बाकी पफ पेस्ट्री को मोल्ड में रखें ताकि पेस्ट्री थोड़ा ओवरलैप हो जाए। आटे के किनारों को काट लें।

चिकन और पनीर के साथ पफ पेस्ट्री पाई

पृथ्वी को फैलाओ ब्रेडक्रम्ब्स. लॉन पर काला कैवियार लगाएं। कोरिज़ो को समान रूप से फैलाएं। लगभग 35 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में, निकालें और केक ग्रिड पर ठंडा होने दें।

शतावरी को धो लें, लकड़ी के सिरों को काट लें। उबलते पानी में शतावरी, 5-6 मिनट के लिए उबाल लें, ठंडे पानी से निकालें और बुझाएं।