वजन घटाने के लिए कमल के पत्ते - नया डेटा। कमल का पौधा - कमल, फूल, बीज और कमल के तेल के गुण और उपयोग

कमल रूस में चाय के रूप में बहुत लोकप्रिय नहीं है, लेकिन एशियाई लोग नियमित रूप से इसके सुगंधित और स्फूर्तिदायक जलसेक का आनंद के साथ उपयोग करते हैं। प्रयोगों द्वारा पुष्टि किए गए वजन घटाने के प्रभाव पर डेटा के प्रकाशन के बाद ही इस पेय पर ध्यान नाटकीय रूप से बढ़ा। और इसलिए, हम यह पता लगाएंगे कि वजन घटाने के लिए कमल के पत्ते की चाय किस तरह की है, जिसकी समीक्षा पूरे इंटरनेट से भरी हुई है।

कमल के पत्ते की चाय: संरचना और चिकित्सीय प्रभाव

कमल के विकास की बहुत विशिष्टता इसके मूल गुणों की व्याख्या करती है। कमल विभिन्न प्रकार के वनस्पतियों और जीवों के साथ कीचड़ भरे जल निकायों में उगता है। इसी समय, पौधा कभी बीमार नहीं पड़ता, सभी उपलब्ध स्थान पर कब्जा कर लेता है और सक्रिय रूप से खिलता है। ऐसी स्थितियों में जीवित रहने से तनों और पत्तियों में टैनिन और एल्कलॉइड की उच्च सामग्री होती है, जो प्राकृतिक एंटीसेप्टिक्स और एंटीबायोटिक्स हैं। इस तरह के गुणों को काढ़े में भी संरक्षित किया जाता है, जिससे इसे संक्रामक और सर्दी के लिए रोगनिरोधी के रूप में सक्रिय रूप से उपयोग करने की अनुमति मिलती है।

लेकिन मुख्य ध्यान कमल के पत्तों की चाय के लायक भी नहीं था औषधीय गुण. पर उनका प्रभाव पाचन तंत्र, जिसे एशियाई चिकित्सकों ने पुरातनता में देखा, वैज्ञानिकों ने पुष्टि की है। पत्तियों में एल-कार्निटाइन की बढ़ी हुई सामग्री चाय पीने वाले को न केवल भूख में कमी प्रदान करती है, बल्कि पहले से संचित वसा को ऊर्जा में सक्रिय रूप से संसाधित करती है। एक मजबूत जलसेक ऊर्जा पेय की कार्रवाई के बराबर ताकत का तेज उछाल देता है। वसा कई कारणों से एक साथ पिघलती है:

- बढ़े हुए लिपिड चयापचय के परिणामस्वरूप;
- खपत किए गए भोजन की मात्रा में कमी के कारण;
- आंतों के विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के निष्कर्ष के साथ;
- प्रदर्शन में वृद्धि के कारण शारीरिक गतिविधि में वृद्धि से।

कोई उनींदापन, सुस्ती और भूख की भावना, वजन घटाने के अन्य तरीकों की विशेषता नहीं देखी जाती है। कमल बाहरी रूप से सक्रिय और यहां तक ​​​​कि रूपांतरित भी होता है: रक्त प्रवाह में वृद्धि के कारण, एक स्वस्थ चमक दिखाई देती है।

कमल के पत्ते तैयार करना

कमल का पत्ता सूखे रूप में, वर्गों या रिबन में कटा हुआ बिक्री पर जाता है। चाय बनाने के लिए, उबलते पानी के साथ उत्पाद की एक छोटी मात्रा काढ़ा करने के लिए पर्याप्त है, इसे 6-10 घंटे के लिए चायदानी में डालने के लिए छोड़ दें। थर्मस में भाप देने से अधिक मिलेगा मजबूत पेय, लेकिन तैयारी की इस पद्धति में कई contraindications हैं:

- गर्भावस्था और मासिक धर्म की अवधि;
- रक्त को पतला करने वाली दवाओं का समानांतर उपयोग;
- घनास्त्रता;
- यूरोलिथियासिस रोग।

कमल के पत्ते को पकाने के बाद, खाया भी जा सकता है, बारीक काट कर किसी भी गर्म व्यंजन में डाला जा सकता है। सब्जी पकवान. कसैला स्वाद सूप या स्टॉज में मसाला और मौलिकता जोड़ देगा।

कमल मनुष्य को ज्ञात सबसे पुराने औषधीय पौधों में से एक है। इसके उपयोग का पहला उल्लेख प्राचीन ग्रीस के दिनों में मिलता है। प्राचीन चिकित्सकों ने इस औषधीय पौधे का इस्तेमाल कई बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में किया था। यह ज्ञात है कि चीनी लोक चिकित्सा में इसका उपयोग एक प्रभावी मूत्रवर्धक और हेमोस्टेटिक एजेंट के रूप में किया जाता था। इसके टॉनिक गुणों का उपयोग प्राचीन भारतीय चिकित्सकों द्वारा सक्रिय रूप से गंभीर थकावट और अस्वस्थता के लिए कमल की तैयारी बनाने और निर्धारित करने के लिए किया जाता था।

इस फूल के लाभकारी गुण इसमें बड़ी संख्या में मौजूद होने के कारण होते हैं सक्रिय पदार्थ. पौधे की पत्तियों में फ्लेवोनोइड्स, अल्कलॉइड्स और ल्यूकोएंथोसायनिडिन होते हैं, राइज़ोम टैनिन, स्टार्च, राल और रबर से भरपूर होते हैं और कमल के सभी हिस्सों में विटामिन सी मौजूद होते हैं। विटामिन सी की उच्च सांद्रता के कारण, इस औषधीय पौधे से तैयारियां उत्तेजित करने में सक्षम हैं प्रतिरक्षा तंत्रव्यक्ति।

इस प्राकृतिक औषधि की विभिन्न किस्मों में प्रोटीन, मैंगनीज, तांबा, चीनी, तेल, उपयोगी मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स होते हैं। मात्रा उपयोगी पदार्थफूल के प्रकार पर निर्भर करता है, कुछ किस्में उपचार के लिए अधिक उपयुक्त हैं, और कुछ वांछित परिणाम नहीं लाएंगे। वैज्ञानिकों द्वारा हाल के अध्ययनों ने कमल के कुछ घटकों की नियोप्लाज्म को भंग करने की क्षमता की खोज की है, जिससे कैंसर के खिलाफ लड़ाई में इसका उपयोग करना संभव हो गया है।

कमल आवेदन

इतिहास में, कमल के उपयोग के सैकड़ों संदर्भ आसानी से मिल सकते हैं औषधीय प्रयोजनों. समय के साथ, दवा में इस फूल की भूमिका ज्यादा नहीं बदली है। इस औषधीय पौधे के पत्ते और अन्य भाग कई लोगों के लिए व्यंजनों में शामिल हैं चिकित्सा तैयारीऔर जैविक रूप से सक्रिय योजक। कमल अपनी विशाल सामग्री के कारण इस तरह के ध्यान के योग्य है उपयोगी तत्व. विभिन्न टॉनिक चाय की तैयारी में इस फूल के व्यापक उपयोग पर ध्यान दिया जाना चाहिए।

ऐसे पेय प्रदान करते हैं लाभकारी प्रभावपर तंत्रिका प्रणालीव्यक्ति, शरीर को जोश और ऊर्जा से भर देता है। फूल का व्यापक रूप से चीनी, अरबी, भारतीय और वियतनामी लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। ओरिएंटल दवा अक्सर इसे एक उत्कृष्ट कसैले के रूप में उपयोग करती है। इसमें मौजूद टैनिन द्वारा कसैले प्रभाव प्रदान किया जाता है। अक्सर इस पौधे के काढ़े और जलसेक का उपयोग एक प्रभावी ज्वरनाशक, मूत्रवर्धक, हेमोस्टेटिक एजेंट के रूप में किया जाता था।

उन्हें अक्सर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं और शरीर के यौन कार्यों में सुधार के लिए भी निर्धारित किया जाता था। कमल की कुछ किस्में गुर्दे और यकृत रोगों के लिए उत्कृष्ट हैं। अन्य बातों के अलावा, इस फूल का तेल समस्या त्वचा वाले लोगों की मदद कर सकता है। यह बंद हो जाता है भड़काऊ प्रक्रियाएं, साफ करता है, चिकना करता है और त्वचा को लोच और दृढ़ता देता है। पौधे का उपयोग अक्सर मुँहासे से निपटने के लिए किया जाता है।

जलने के लिए मरहम: काले तले हुए कमल के पत्तों को एक से चार के अनुपात में पेट्रोलियम जेली के साथ मिलाकर प्रभावित क्षेत्रों को चिकनाई देना चाहिए।

कमल के फूल

कमल के फूल अद्भुत विचित्र आकृतियों और सुंदर रंगों से प्रतिष्ठित होते हैं। वे व्यास में 30 सेंटीमीटर तक पहुंच सकते हैं। अपने सौंदर्य गुणों के अलावा, इस औषधीय पौधे के फूलों में एक अद्भुत टॉनिक सुगंध होती है, जिसके कारण वे कई उपचार चाय मिश्रणों की तैयारी का हिस्सा होते हैं।

औषधीय प्रयोजनों के लिए, कमल के फूलों को भोर से पहले सबसे अच्छा चुना जाता है, क्योंकि जब वे अपनी सबसे तेज सुगंध छोड़ते हैं। उन्हें सावधानी से तोड़ा जाना चाहिए ताकि फूल या पौधे को किसी भी तरह से नुकसान न पहुंचे, अन्यथा इसके कुछ उपयोगी गुण नष्ट हो सकते हैं।

कमल के बीज

कमल के बीज को लंबे समय से इस चमत्कारी पौधे के सबसे उपयोगी घटकों में से एक माना जाता है। इनका उपयोग कई सौ पारंपरिक चीनी दवाओं के निर्माण में किया जाता है। बीज अपने उत्कृष्ट टॉनिक, टॉनिक और कार्डियोटोनिक प्रभाव के लिए भी जाने जाते हैं, जो उनमें एल्कलॉइड और फ्लेवोनोइड्स की उपस्थिति के कारण होते हैं।

फूलों के बीज गुर्दे की विभिन्न विकृतियों से छुटकारा पाने में मदद करते हैं और कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के. इनकी मदद से आप सेंट्रल नर्वस सिस्टम की कुछ समस्याओं को खत्म कर सकते हैं। और, इसके अलावा, उनके पास एक उत्कृष्ट शांत प्रभाव पड़ता है, उन्हें अक्सर अनिद्रा, दिल की धड़कन और अत्यधिक मनोवैज्ञानिक तनाव से निपटने की सलाह दी जाती है।

कई डॉक्टर कमल के बीज के अच्छे कसैले प्रभाव को नोट करते हैं, यह बवासीर और दस्त के लिए एक अद्भुत उपाय है। वे अक्सर खाना पकाने में भी उपयोग किए जाते हैं - पौधे के बीज वाले व्यंजन बेहद उपयोगी होते हैं। ऐसे व्यंजनों का उपयोग आपकी प्रतिरक्षा को मजबूत करने, मूत्र प्रणाली, गुर्दे, हृदय, आंतों और प्रजनन अंगों में सुधार करने का एक शानदार अवसर है। इसके अलावा, यह प्राकृतिक दवा रक्त परिसंचरण को सामान्य करती है, अपच को समाप्त करती है और एक उत्कृष्ट एंटीमेटिक है।

कमल का तेल

तेल तीन . की पंखुड़ियों से निकाला जाता है विभिन्न किस्मेंइस औषधीय पौधे का - लाल, सफेद और नीला कमल। यह रंग, गंध और उत्पादन के स्थान में एक दूसरे से भिन्न होता है। पहली नज़र में एक जैसे दिखने वाले तेल दुनिया के विभिन्न हिस्सों में उत्पादित किए जा सकते हैं।

लंबे समय से, दुनिया के कई देशों में लोक चिकित्सा में कमल के तेल का उपयोग किया जाता रहा है। प्राचीन रोम के लोग अस्थमा या अन्य बीमारियों को ठीक करने के लिए इसके वाष्पों को अंदर लेते थे। श्वसन तंत्र. चीनियों ने फूल के तेल का इस्तेमाल ऐंठन, ऐंठन को दूर करने, विभिन्न दर्द को खत्म करने, बवासीर और दस्त से निपटने के साथ-साथ कुछ हृदय रोगों के लिए भी किया। पेट के अल्सर के खिलाफ लड़ाई में और पित्त के रिसाव को रोकने में इस तरह के उपाय की प्रभावशीलता नोट की जाती है।

पौधे का तेल व्यापक रूप से तनाव, अवसाद और तंत्रिका तनाव को दूर करने के लिए उपयोग किया जाता है। इसमें अद्भुत टॉनिक सुगंध होती है जो थकान की भावना को दूर करती है और शरीर को जोश से भर देती है। अन्य बातों के अलावा, यह तेल लगभग किसी भी प्रकार की त्वचा की देखभाल करने का एक प्रभावी साधन है। अपने गुणों के कारण, यह चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है, उम्र बढ़ने और त्वचा के झड़ने को रोकता है।

कमल का अर्क

अर्क को विशेष रूप से प्राच्य चिकित्सा में एक उपाय के रूप में महत्व दिया जाता है जो थकान को खत्म कर सकता है और शरीर की उम्र बढ़ने को धीमा कर सकता है। यह हृदय गति को सामान्य करने, रक्त लिपिड को कम करने, सूजन को दूर करने और मोटापे के इलाज के लिए सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, दवा रक्तचाप को स्थिर करती है, नींद में सुधार करती है और प्लीहा, पाचन और हृदय प्रणाली के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालती है। यह इसके मूत्रवर्धक, हेमोस्टैटिक और मूत्रवर्धक प्रभाव को ध्यान देने योग्य है।

अपने एंटीटॉक्सिक गुणों के कारण, कमल का अर्क मानव शरीर को प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों से बचाने में मदद करता है। इसका उपयोग अक्सर चेहरे की त्वचा की टोन में सुधार करने के लिए किया जाता है। इसमें मौजूद अल्कलॉइड, जैसे नेफेरिन, न्यूसीफेरिन और लोटसिन, होते हैं एक विस्तृत श्रृंखलाउपयोगी गुण। वे वासोडिलेटिंग, हेमोस्टैटिक, ज्वरनाशक और हृदय संबंधी दवाओं की सूची में शामिल हैं।

कमल की जड़

के अलावा स्वादिष्ट, जो कई लोगों के स्वाद के लिए आया था, कमल की जड़ उपयोगी गुणों की एक महत्वपूर्ण सूची समेटे हुए है। इस औषधीय पौधे की जड़ों का काढ़ा लंबे समय से पूर्व की लोक चिकित्सा द्वारा आक्षेप, प्रदूषण और अपच के लिए एक प्रभावी शामक के रूप में उपयोग किया जाता है। इस तरह के काढ़े के पोषण मूल्य के कारण, उन्हें अक्सर गंभीर थकावट या नैतिक थकावट के दौरान अनुशंसित किया जाता था।

सूजाक, मायकोसेस, प्लीहा, यकृत और गुर्दे के रोगों के साथ, फूल की जड़ों से काढ़े को एक एंटीसेप्टिक और ज्वरनाशक दवा के रूप में लिया जाता है। वे सांप और बिच्छू के डंक के खिलाफ भी अच्छा काम करते हैं। चीनी लोकविज्ञानएक मूत्रवर्धक, एंटीटॉक्सिक, हेमोस्टैटिक और टॉनिक के रूप में जड़ों से काढ़े लेने की सलाह देते हैं। यह बेरीबेरी, पुरानी पेचिश, गर्भाशय और गैस्ट्रिक रक्तस्राव के साथ अच्छी तरह से मदद करता है।

सुदूर पूर्वी चिकित्सकों ने निमोनिया और ब्रोन्कियल अस्थमा से लड़ने के लिए इस चमत्कारी उपाय का इस्तेमाल किया, और जापानियों ने इसका इस्तेमाल जहरीले कीड़ों की सूजन और काटने के इलाज के लिए किया। कमल की जड़ ने पारंपरिक चिकित्सा में मजबूती से प्रवेश किया है और कई औषधीय तैयारियों का एक महत्वपूर्ण घटक है।

कमल की चाय

प्राचीन काल में, कमल की चाय को दुनिया के कई लोगों द्वारा विशेष रूप से शाही रक्त के लोगों के लिए एक पेय के रूप में माना जाता था। यह विश्वास अद्भुत पर आधारित था चिकित्सा गुणोंएक ऐसी दवा जो आपको डिप्रेशन से छुटकारा दिलाती है और खुश हो जाती है। इसलिए शासक इस अद्भुत पेय को अपने सेवकों के साथ साझा नहीं करना चाहते थे।

कमल के फूल, पंखुड़ियां और पुंकेसर आमतौर पर चाय की पत्तियों के लिए एकत्र किए जाते हैं। चाय बनाने की प्रक्रिया में, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि वे अपने लाभकारी गुणों को न खोएं।

इस स्वस्थ पेयन केवल एक सुखद टॉनिक सुगंध और स्वाद है, यह एक प्रभावी टॉनिक भी है। करने के लिए धन्यवाद उच्च सामग्रीअमीनो एसिड और विटामिन सी के निर्माण में, चाय का मानव प्रतिरक्षा प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, शरीर के अंदर कई प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में सुधार करता है। गर्मी में, यह टॉनिक एक अनिवार्य सहायक बन सकता है: बस एक कप पीएं - और त्वचा का तापमान तुरंत कई डिग्री गिर जाएगा, पूरे शरीर में ताजगी और ठंडक की भावना फैल जाएगी।

कमल के पत्ते

पौधे की पत्तियां एक मूल्यवान औषधीय तैयारी हैं। वे उपयोगी होते हैं मानव शरीरएल्कलॉइड, फ्लेवोनोइड और अन्य पदार्थ। जापानी दवा ने लंबे समय से गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर के इलाज के लिए कमल के पत्तों को अन्य जड़ी-बूटियों के साथ मिश्रित किया है, उनमें से एक जलीय जलसेक का उपयोग एक प्रभावी मूत्रवर्धक, एंटीसेप्टिक, हेमोस्टैटिक और सामान्य टॉनिक के रूप में किया जाता था। यह अक्सर बेरीबेरी के लिए निर्धारित किया गया था। भारतीय और मिस्र के डॉक्टरों ने इस तरह के संग्रह की सिफारिश की औषधीय जड़ी बूटियाँविभिन्न मूल के ट्यूमर को खत्म करने के लिए।

पौधे की पत्तियों से तैयारी की कार्रवाई का मुख्य स्पेक्ट्रम रक्त में लिपिड के स्तर में कमी, शरीर की उम्र बढ़ने को धीमा करना, एक शांत और एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव, एडिमा को हटाने और हृदय की लय को सामान्य करना है। कमल के पत्ते चीनी पारंपरिक चिकित्सा की कई तैयारियों का हिस्सा हैं।

सफेद कमल

सफेद कमल मेक्सिको, ग्वाटेमाला, ब्राजील और उत्तरी युकाटन में व्यापक है। यह एक शाकाहारी जलीय पौधा है - एक शक्तिशाली प्रकंद वाला एक पानी का लिली और लंबे तने 30 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचते हैं। प्रत्येक तना एक सफेद फूल में समाप्त होता है। यह विशेष रूप से औषधीय कच्चे माल के रूप में मूल्यवान है और अक्सर टॉनिक चाय और अन्य औषधीय पेय की तैयारी में उपयोग किया जाता है। सफेद कमल को उगाना और फैलाना बहुत आसान है, क्योंकि इसके प्रकंद को केवल धीमी गति से बहने वाले तालाब में रखा जा सकता है। यह जल्दी से नए अंकुर उगाएगा।

लाल कमल

इस प्रकार का कमल आज भी भारत का प्रतीक है। इसमें शक्तिशाली शाखाओं वाली जड़ें और बड़े फूल होते हैं, जो 30 सेमी व्यास तक पहुंचते हैं। इसमें है पूरा परिसरविटामिन और खनिज जैसे पोटेशियम, लोहा, कैल्शियम, सोडियम, सिलिकॉन, जस्ता। इस संतुलित के लिए धन्यवाद रासायनिक संरचनायह औषधीय पौधा शरीर में चयापचय में सुधार करने, त्वचा कोशिकाओं को पुन: उत्पन्न करने और अग्न्याशय और यकृत के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालने में सक्षम है। कभी-कभी इसका उपयोग वसा जलाने की तैयारी के निर्माण में किया जाता है।

कमल के प्रयोग में अंतर्विरोध

आधिकारिक विज्ञान द्वारा कमल के उपयोग के लिए विरोधाभास अभी तक पूरी तरह से समझा नहीं गया है। इसके आधार पर तैयारी गर्भावस्था और नर्सिंग माताओं के दौरान उपयोग करने के लिए मना किया जाता है। पौधे से एलर्जी की प्रतिक्रिया या इसके व्यक्तिगत घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता भी संभव है। कमल के तेल को बिना पतला किए इस्तेमाल करने की सलाह नहीं दी जाती है और न ही इसे बच्चों पर इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है। किसी भी स्थिति में तेल को श्लेष्मा झिल्ली पर नहीं लगने देना चाहिए। उपचार शुरू करने से पहले, डॉक्टर के परामर्श की आवश्यकता होती है।

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कमल लंबे समय से एक बहुत ही उपयोगी औषधीय पौधा माना जाता रहा है। इसका उपयोग प्राचीन यूनानियों द्वारा औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता था। लोक उपचारक कमल का उपयोग विभिन्न रोगों के उपचार के लिए करते थे। यह ज्ञात है कि फूल में एक मजबूत मूत्रवर्धक और हेमोस्टेटिक प्रभाव होता है। प्राचीन भारत और चीन में पौधों पर आधारित दवाओं का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था।

चाय के लाभ और संरचना

कमल में कई लाभकारी गुण होते हैं। पत्तियों में फ्लेवोनोइड्स और एल्कलॉइड होते हैं, जड़ों में स्टार्च और राल होते हैं। पौधे के सभी भाग विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो इसे मानव प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए बहुत फायदेमंद बनाता है।

पौधे के फूलों का उपयोग पेय बनाने में किया जाता है। कमल की चाय का मानव तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, साथ ही:

1. रोगों में दिखाया गया है जठरांत्र पथऔर मूत्र प्रणाली।
2. कमल के काढ़े का उपयोग मूत्रवर्धक और ज्वरनाशक के रूप में किया जाता है।
3. पौधे के तेल का उपयोग त्वचा रोगों के लिए किया जाता है।
4. गुर्दे और हृदय रोग वाले लोगों को फूल के बीज निर्धारित किए जाते हैं।
5. आक्षेप और अपच के लिए कमल का काढ़ा बहुत प्रभावी है।
6. विटामिन सी के लिए धन्यवाद, चाय का मानव शरीर पर सामान्य रूप से मजबूत प्रभाव पड़ता है। यह सर्दी के लिए एक रोगनिरोधी के रूप में निर्धारित है।
7. कमल का रेचक प्रभाव होता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है, इसलिए वजन घटाने के लिए कमल की चाय बहुत उपयोगी है।
8. अक्सर, बी विटामिन की कमी वाले रोगियों को जलसेक निर्धारित किया जाता है।
9. चाय पूरे शरीर को टोन करती है, थकान और तंत्रिका तनाव को दूर करती है।

फूल की जड़ का व्यापक रूप से चीनी खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, इसे पहले मैरीनेट किया जाता है और फिर तला या उबाला जाता है। जापानियों द्वारा एक विशेष चटनी के साथ ताजा कमल का सेवन किया जाता है।

थाई लोग सलाद और मिठाइयों में कमल की पंखुड़ियां या पुंकेसर मिलाते हैं। पौधे की जड़ों से, वे आटा पैदा करते हैं और रोटी सेंकते हैं।

फूल के बीजों से प्राप्त तेल का उपयोग कॉस्मेटिक, दवा और इत्र उद्योगों में किया जाता है।

यह सिद्ध हो चुका है कि कमल के पत्तों से बनी तैयारी कैंसर के इलाज में मदद करती है।

खाना पकाने के लिए उपयोगी आसवपुष्पक्रम का उपयोग करना बेहतर है, लेकिन आप कमल के पत्तों का भी उपयोग कर सकते हैं। आपको या तो चाय लेनी है शुद्ध फ़ॉर्म, या एक साथ काली या हरी चाय के साथ। पेय तैयार करने के लिए, निम्नलिखित नियमों का उपयोग करें:

• चायदानी को उबलते पानी से धोकर गर्म करें;
• इसे एक गहरे कंटेनर में डालें;
• एक चायदानी में एक चम्मच फूल डालें;
• एक सौ पचास मिलीलीटर उबलते पानी डालें;
• पांच मिनट के लिए ढक्कन और तौलिया के साथ कवर करें;
• तैयार जलसेक को एक कप में डालें।

अगर आप चाय के साथ पंखुड़ियां बना रहे हैं, तो उन्हें सूखी चाय की पत्तियों के साथ मिलाएं। तो, आप कोमल हो जाएंगे सुगंधित पेय, जिसमें सभी उपयोगी गुण संरक्षित हैं।

खुद कमल कैसे तैयार करें

अब वे कमल के साथ बहुत सारी चाय बेचते हैं। लेकिन उनमें से सभी उच्च गुणवत्ता के नहीं हैं, क्योंकि कुछ निर्माता स्वाद और चाय की पत्तियों का उपयोग करते हैं। इसलिए, हम आपको पौधे को स्वयं तैयार करने की सलाह देते हैं।

संग्रह करने का सबसे अच्छा समय सूर्योदय से पहले सुबह होता है, जब फूल अभी तक नहीं खुले हैं। पत्ते युवा और रसदार चुनते हैं, पौधे को सावधानी से तोड़ें ताकि इसे खराब न करें। आपको यह जानने की जरूरत है कि कमल के डंठल में जहर होता है, इसलिए उन्हें तुरंत हटा देना चाहिए।

कच्चे माल को समान रूप से फैलाएं और धूप से दूर, बाहर सुखाएं। पौधे को खुले बर्तन में रखें ताकि वह सड़े नहीं। अब आप अपनी मनपसंद चाय कभी भी बना सकते हैं।

कमल की किस्में

सफेद कमल

यह ब्राजीलियाई, मेक्सिकन और ग्वाटेमेले के बीच व्यापक रूप से जाना जाता है। यह पौधा पानी के लिली के रूप में होता है, जिसकी जड़ें लंबे तनों के साथ मजबूत होती हैं। प्रत्येक तने के अंत में एक सफेद फूल होता है। अपने लाभकारी गुणों के कारण, इस तरह के पौधे का उपयोग आमतौर पर टॉनिक चाय बनाने में किया जाता है। इसे प्रचारित किया जा सकता है, इसके लिए जड़ को एक तालाब में रखा जाना चाहिए और यह जल्द ही नई शूटिंग शुरू कर देगा।

यह भारत में अत्यधिक मूल्यवान है और इसका प्रतीक माना जाता है। पौधे में बड़े फूल होते हैं, लगभग तीस सेंटीमीटर व्यास और एक मजबूत शाखाओं वाली जड़। लाल कमल में बहुत समृद्ध रासायनिक संरचना होती है, इसमें विटामिन और खनिज होते हैं। कमल की चाय शरीर में चयापचय को बहाल करती है, इसलिए इसका उपयोग वसा जलने वाली दवाओं के निर्माण में किया जाता है।

इस बारहमासी फूल को ब्लू वॉटर लिली या नील लिली भी कहा जाता है। फूल पानी में बढ़ता है, इसमें बहुत ही सुखद सुगंध और एक चमकदार नीला रंग होता है। मिस्रवासी इसे देवताओं को उपहार के रूप में लाए। फूल से एक सार तैयार किया जाता है, जो मानव तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और हल्का नशा करता है। फूलों की चाय का उपयोग फेफड़ों, रीढ़ और आंतों के रोगों के लिए किया जाता है।

कमल का तेल

लाल, सफेद और नीले रंग के फूलों से वे बनाते हैं औषधीय तेल. यह सुगंध, रंग और विकास के क्षेत्र के आधार पर प्रतिष्ठित है।

कमल के तेल का उपयोग बहुत लंबे समय से किया जा रहा है। उदाहरण के लिए, रोम के निवासियों ने बीमारी के मामले में भाप ली। श्वसन प्रणाली. चीन में, ऐंठन और बवासीर का इलाज कमल के तेल से किया जाता था। इसका उपयोग अपच के लिए भी किया जाता है, हृदय रोग. लोगों को पेट के अल्सर के लिए रोगनिरोधी के रूप में पौधे का तेल दिखाया गया है।

नट-असर वाला कमल टॉनिक, कार्डियोटोनिक, रिस्टोरेटिव और आहार गुणों वाला पौधा है।

रासायनिक संरचना

नट-असर वाला कमल एक ही नाम के जीनस से बारहमासी शाकाहारी उभयचर पौधों की एक प्रजाति है। यह अज़रबैजान, वियतनाम, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, थाईलैंड, जापान, श्रीलंका सहित एशिया के समशीतोष्ण और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है। इसके अलावा, यह पौधा आज़ोव और कैस्पियन समुद्र के तटों पर और ब्यूरिया, उससुरी, ज़ेया और तुंगुस्का नदियों के घाटियों में पाया जाता है। इसकी खेती कैनरी द्वीप समूह, ऑस्ट्रेलिया, दक्षिणी इटली, ग्रीस और अन्य जगहों पर की जाती है।

नट-असर वाले कमल के तने रेंगने वाले गांठदार प्रकंद होते हैं जो जलाशय के रेतीले तल में डूबे होते हैं। पत्तियाँ और फूल प्रकंदों की गांठों पर स्थित कलियों में बनते हैं।

तैरती हुई पत्तियों की पत्ती का ब्लेड सपाट होता है, जबकि खड़ी पत्तियों में फ़नल के आकार का रूप होता है। पौधा मुख्य रूप से वानस्पतिक रूप से प्रजनन करता है - वसंत और गर्मियों में, प्रकंद सक्रिय रूप से बढ़ते हैं और शाखा करते हैं। एक झाड़ी के कमल अक्सर प्रकंदों की एक सामान्य लंबी प्रणाली से जुड़े होते हैं।

पौधे के फूल बड़े होते हैं (व्यास में 30 सेमी तक)। वे एक सीधे डंठल पर पानी से ऊपर उठते हैं। पके होने पर, कार्पेल से एक-बीज वाले नट का निर्माण एक लकड़ी, टिकाऊ पेरिकारप और स्टिग्मा के पास एक श्वास छिद्र के साथ होता है।

रासायनिक संरचना के कारण और उपयोगी गुणनट-असर वाले कमल का उपयोग कई लोगों द्वारा लंबे समय से चिकित्सा में किया जाता रहा है पूर्वी देश: अरबी, चीनी, वियतनामी, तिब्बती, भारतीय। पौधे के लगभग सभी भागों में फ्लेवोनोइड्स (क्वेरसेटिन, ल्यूटोलिन, आइसोक्वेर्सिट्रिन, ग्लूकोलुसेओलिन) होते हैं। इसके अलावा, पत्तियों में एल्कलॉइड होते हैं, जबकि बीजों में स्टेरॉयड, एल्कलॉइड और पामिटिक एसिड होते हैं।

लाभकारी विशेषताएं

पूर्वी देशों की चिकित्सा में, कमल 200 से अधिक दवाओं का हिस्सा है, जबकि इसके सभी भागों का उपयोग किया जाता है: बीज, पत्ते, पंखुड़ी और प्रकंद।

जापान में, मिस्र और भारत में गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर के उपचार में अन्य पौधों के साथ पत्तियों का पारंपरिक रूप से उपयोग किया जाता है - विभिन्न एटियलजि के ट्यूमर।

एक मूत्रवर्धक, एंटीटॉक्सिक और हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में, पेटीओल्स और पत्तियों के जलीय जलसेक का उपयोग किया जाता है। जलन का इलाज बाहरी रूप से अखरोट के कमल के पत्तों वाले मरहम से किया जाता है। बुखार और त्वचा के जलने की पृष्ठभूमि के खिलाफ पौधे की बड़ी पत्तियों को कभी-कभी "ठंडी चादर" के रूप में उपयोग किया जाता है।

पौधे के बीज आमतौर पर एक एंटीमैटिक के रूप में उपयोग किए जाते हैं। काकेशस में, दस्त और बवासीर के लिए बीजों का काढ़ा निर्धारित किया जाता है, और फलों के गूदे के साथ उनका काढ़ा बेडवेटिंग, बार-बार पेशाब आना, पुराने दस्त और अनिद्रा के उपचार के लिए प्रभावी होता है।

चीनी चिकित्सा में एक टॉनिक, उत्तेजक, कसैले और टॉनिक के रूप में, कमल के फलों के जलीय जलसेक का उपयोग किया जाता है, और भारतीय चिकित्सा में यह हृदय गतिविधि को प्रोत्साहित करने के लिए निर्धारित है।

अपने टॉनिक, एंटीऑक्सीडेंट और उत्तेजक गुणों के लिए धन्यवाद, अखरोट कमल त्वचा लोच और दृढ़ता को पुनर्स्थापित करता है, सेल पुनर्जनन को बढ़ावा देता है और निशान और खिंचाव के निशान के समाधान को बढ़ावा देता है। संयंत्र में निहित उत्पाद उम्र बढ़ने, तैलीय और के लिए उपयुक्त हैं संवेदनशील त्वचा. इसके अलावा, एंटीसेप्टिक और कसैले गुणों के कारण, ऐसे सौंदर्य प्रसाधन इसमें योगदान करते हैं प्रभावी सफाईत्वचा, मुंहासों को खत्म करना और घावों को ठीक करना।

अरोमाथेरेपी में कमल के आवश्यक तेलों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। माना जाता है कि उनका शामक प्रभाव होता है, आत्मविश्वास देते हैं और आत्म-सम्मान को बढ़ावा देते हैं।

उपयोग के संकेत

अखरोट के कमल का उपयोग इस प्रकार प्रभावी है:

• तंत्रिका थकावट और लंबे समय तक तनाव की पृष्ठभूमि के खिलाफ एक शामक;
• पूरे शरीर के लिए सामान्य टॉनिक और टॉनिक;
• मूत्र पथ के रोगों के लिए मूत्रवर्धक;
• नाक, गैस्ट्रिक और गर्भाशय रक्तस्राव की पृष्ठभूमि के खिलाफ हेमोस्टैटिक।

इसके अलावा, लोक चिकित्सा में, अखरोट के कमल का उपयोग किया जाता है:

• दृष्टि में सुधार करने के लिए;
• खांसी, ब्रोन्कियल अस्थमा, श्वसन पथ और गले के रोग, निमोनिया की पृष्ठभूमि के खिलाफ;
• दस्त, पेचिश और बवासीर के उपचार में;
• ऐंठन और ऐंठन की पृष्ठभूमि के खिलाफ;
• हृदय टॉनिक के रूप में;
• शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए;
• जिगर, पित्ताशय की थैली, प्लीहा और गुर्दे के रोगों के उपचार में;
• सांप और बिच्छू के काटने के लिए एक मारक के रूप में;
• दाद और एक्जिमा सहित विभिन्न त्वचा रोगों के उपचार के लिए।

मतभेद

पौधे को अतिसंवेदनशीलता की पृष्ठभूमि के खिलाफ अखरोट वाले कमल का उपयोग contraindicated है।

नट कमल घरेलू उपचार

ज्यादातर मामलों में, भारतीय, चीनी, अरबी, वियतनामी और तिब्बती चिकित्सा में, पौधे का उपयोग संयुक्त उपचार की संरचना में एक घटक के रूप में किया जाता है। वे कमल के सभी भागों को शामिल कर सकते हैं: बीज, संदूक, बीज के बड़े मैली भ्रूण, पिस्टल, पेडीकल्स, पंखुड़ी, पुंकेसर, पत्ते, प्रकंद और जड़ें। इसके अलावा, संयंत्र विभिन्न बहु-घटक हर्बल तैयारियों और हर्बल चाय का एक हिस्सा है।

1 चम्मच से अखरोट के बीज का काढ़ा तैयार किया जाता है। कच्चा माल और 200 मिली पानी। उबालने का समय - 5 मिनट, आग्रह - 1 घंटा। भोजन से पहले दिन में 3-4 बार 1/3 कप के साथ लें विभिन्न विकृतिगुर्दे और हृदय प्रणाली, दस्त और तनाव, अनिद्रा और धड़कन के लिए शामक के रूप में।

कमल की जड़ों और प्रकंदों का काढ़ा तैयार करने के लिए 12 ग्राम कुचल कच्चे माल को कम आंच पर 300 मिलीलीटर पानी में उबाला जाता है। खाना पकाने का समय - 5 मिनट, आग्रह - 1 घंटा। तंत्रिका थकावट, नाक, गैस्ट्रिक और गर्भाशय रक्तस्राव, तीव्र और पुरानी पेचिश की पृष्ठभूमि के खिलाफ मूत्रवर्धक, टॉनिक, हेमोस्टैटिक, एंटीटॉक्सिक और शामक के रूप में भोजन से पहले दिन में 4 बार, 1/3 कप तक लें।

जलने के उपचार के लिए, अखरोट के कमल के पत्तों से एक बाहरी मरहम तैयार किया जाता है, जिसके लिए उन्हें काला होने तक तल कर पेट्रोलियम जेली के साथ मिलाया जाता है। उपयोग की आवृत्ति और अवधि क्षति की डिग्री और उपचार की प्रतिक्रिया पर निर्भर करती है।

यह उभयचर पौधा कमल परिवार का सदस्य है। कमल जल जगत के सबसे सुंदर शाकाहारी निवासियों की श्रेणी में आता है। यह सूर्योदय के समय कलियाँ खोलता है, लेकिन केवल तीन दिनों के लिए खिलता है। कमल का फूल नाजुक और बड़ा होता है, और इसका तना दो मीटर तक लंबा हो सकता है। पंखुड़ियों के गिरने के बाद, बीज बॉक्स को पानी में उतारा जाता है - और बीज निकल जाते हैं। इस तरह कमल बढ़ता है। इस औषधीय पौधे का वितरण क्षेत्र शांत स्वच्छ झीलें, स्थिर पानी वाले जलाशय और एक मैला तल, मुहाना है।

खरीद और भंडारण

सभी भागों को औषधीय प्रयोजनों के लिए तैयार किया जाता है। शाकाहारी पौधा. ये उसके फल, और फूल, और जड़, और पत्ते हैं। कमल संग्रह निम्नलिखित नियमों के अनुसार किया जाता है:

1. पौधे के संग्रह का समय भोर से पहले है, जब तक कि फूल पूरी तरह से खुल न जाए।
2. नुकसान से बचने के लिए पौधे को सावधानी से तोड़ें।
3. कमल के पत्तों को ताजा और युवा काटा जाता है, उनसे पेटीओल्स को तोड़ना आवश्यक है, जिसमें "नेल्यूबिन" नामक जहर होता है।
4. जड़ को पूरी तरह से एकत्र नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन इसका एक हिस्सा आगे प्रजनन के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए।
5. पौधे की पत्तियों और फूलों को खुली हवा में छाया में सुखाया जाता है।
6. बचाने के लिए औषधीय गुणकच्चे माल के संपर्क में आने से बचना चाहिए।
7. जड़ को रेत से धोया जाता है, धूप में सुखाया जाता है।
8. कमल के फलों को बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।
9. पौधे के सूखे कच्चे माल को स्थिर तापमान पर हवादार कमरों में पेपर बैग में रखकर स्टोर करें।

रोजमर्रा की जिंदगी में आवेदन

खाना पकाने में कमल का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, इसकी जड़ तली हुई और उबली दोनों तरह की होती है, पौधे के आटे का उपयोग केक बनाने के लिए किया जाता है। कैंडिड जड़ों के स्लाइस। कॉफी लोटस नट्स से बनाई जाती है, और दलिया बीजों से बनाया जाता है। इस औषधीय पौधे की ताजी पत्तियों को सीज़निंग के रूप में पहले कोर्स और सलाद में मिलाया जाता है। सूखे फूल चाय के स्वाद वाले होते हैं। यह उपकरण कॉस्मेटोलॉजी के क्षेत्र में भी सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

संरचना और औषधीय गुण

पर औषधीय पौधाकई फ्लेवोनोइड और एल्कलॉइड, ल्यूकोएंथोसायनिन और टैनिन, स्टार्च और राल, एस्कॉर्बिक एसिड हैं। इस पौधे के उपयोग से जैविक रूप से सक्रिय पूरक और टॉनिक चाय तैयार की जाती है। कमल के काढ़े और जलसेक में ज्वरनाशक और मूत्रवर्धक गुण होते हैं। इस पौधे पर आधारित तैयारी का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग और प्रजनन प्रणाली, गुर्दे और यकृत के रोगों के उपचार में किया जाता है।

कमल के तेल में उपचार गुण भी होते हैं, इसकी मदद से वे ठीक करते हैं समस्याग्रस्त त्वचा. यह पौधा सूजन से राहत देता है और त्वचा को साफ करता है, इसे चिकना करने में मदद करता है और मुंहासों से लड़ता है।

कमल के बीज का उपयोग गुर्दे और हृदय प्रणाली के उपचार में किया जाता है। उनका शांत प्रभाव पड़ता है, तनाव, अनिद्रा, मजबूत मानसिक तनाव के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

डॉक्टर इन बीजों को बवासीर और दस्त के लिए एक अनिवार्य इलाज मानते हैं। इनके साथ व्यंजन खाने से इम्यून सिस्टम और रिप्रोडक्टिव सिस्टम मजबूत होता है।

पौधे के अर्क का उपयोग हृदय की लय के उल्लंघन और मोटापे के उपचार में किया जाता है। तिल्ली के कामकाज पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

कमल की जड़ का काढ़ा आक्षेप और अपच के लिए प्रयोग किया जाता है। एक एंटीसेप्टिक और ज्वरनाशक के रूप में, जड़ का उपयोग सूजाक और मायकोसेस, प्लीहा और गुर्दे के रोगों के लिए किया जाता है। इसके अनुप्रयोग का एक अन्य महत्वपूर्ण क्षेत्र सांप और बिच्छू के काटने के परिणामों का उपचार है।

कमल के पत्तों को जोड़ा जाता है दवाओंकैंसर से, अधिक बार स्त्री रोग के क्षेत्र में।

लोक चिकित्सा में कमल का उपयोग: व्यंजनों

लोटस लोक चिकित्सा लंबे समय से मानव स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए उपयोग कर रही है, इसने अपनी प्रभावशीलता साबित की है। इसके आधार पर व्यंजनों का प्रयोग करें:

1. श्रवण और दृष्टि में सुधार के लिए बीज। 20 ग्राम बीज लें, उन्हें अच्छी तरह पीस लें। आधा किलो चावल मिलाकर दलिया पकाएं। आपको सप्ताह में कम से कम एक बार हर दिन पकवान खाने की जरूरत है। इस समय के बाद, परिणाम स्पष्ट होगा।
2. जलने के लिए मरहम।इसके लिए आपको लेने की जरूरत है ताजी पत्तियांलोटस को तल कर वैसलीन से अच्छी तरह मिला लें। जलने पर मरहम लगाएं। उपकरण निशान को रोकने में मदद करेगा।
3. एन्यूरिसिस टिंचर। 10 ग्राम कमल के फल का गूदा लें और एक गिलास उबलते पानी में डालें। हीलिंग पोशन को एक घंटे के लिए डालें, छान लें, 50 ग्राम दिन में 4-5 बार पियें।
4. वेलनेस फेस मास्क।एक चम्मच कमल का तेल, उतनी ही मात्रा में शहद और जर्दी मिलाना आवश्यक है ताजा अंडा. त्वचा को साफ करने और 20 मिनट के लिए उम्र बढ़ने के लिए सब कुछ एक समान परत में लगाया जाता है।

उपयोग के लिए मतभेद

गर्भवती माताओं और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए कमल आधारित सभी तैयारी करना मना है। उन्हें कब्ज के साथ लेना अस्वीकार्य है। पौधे के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता को बाहर नहीं किया जाता है। इस पौधे पर आधारित उत्पादों के साथ उपचार का एक कोर्स शुरू करने से पहले, एक जानकार हर्बलिस्ट से परामर्श करना बेहतर है।