Przygotowanie pysznego ciasta na Walentynki. Przepis krok po kroku ze zdjęciami. Ciasto na Walentynki: przepis kulinarny krok po kroku. Ciasta na Walentynki
Chciałabym Wam dzisiaj zaprezentować niesamowicie piękną i bardzo pyszny prezent z tajemnicą - ciasto na walentynki. Na pierwszy rzut oka można by pomyśleć, że to po prostu piękne pudełko czekoladek w formie, a jednak tak właśnie jest klasyczne ciasto z nieklasycznym designem.
Przygotowania lepiej rozpocząć na kilka dni przed wakacjami, aby upewnić się, że wszystkie warstwy masy uszczelniającej dobrze wyschły. Ten przepis to swego rodzaju wyzwanie dla kulinarnych znawców, ale wierzcie mi, gdy zobaczą go Wasi goście i bliscy, entuzjastyczne spojrzenia i miłe zaskoczenie będą Waszą nagrodą za Wasze wysiłki.
Oto, czego potrzebujemy, aby przygotować to słodkie serce:
Czekolada biszkopty(możesz użyć swojego ulubionego przepisu)
Krem olejowy
Ciemna czekolada (jedna lub dwie tabliczki)
Różowe okrągłe posypki
Posypka w kształcie serca
Wódka lub inny alkohol (można użyć ekstraktu)
Złoty barwnik spożywczy
Będziesz także potrzebować narzędzi:
Formy do cukierków
Zestaw do pracy z mastyksem
Forma do pieczenia „Serce”
Co ugotować na Walentynki
Rozpocznij pieczenie biszkoptów, ostudź je, zawiń folię spożywczą i włóż do lodówki.
Teraz musimy zrobić krem maślany, wkładamy go również do lodówki, przykrywamy folią, przed użyciem należy go wcześniej wyjąć.
Następnie zacznijmy robić cukierki, najpierw musisz roztopić czekoladę, w tym celu pokrusz płytki do szklanego pojemnika i włóż do kuchenki mikrofalowej, musisz mieszać kompozycję co 30 sekund, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Wlać mieszaninę do foremek i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Następnie włóż formę na 10 minut zamrażarka, po tym łatwo będzie wyjąć cukierki, po prostu odwracając formę. Każdy cukierek będzie potrzebował dwóch połówek, więc przygotuj kolejną porcję tego samego rozmiaru.
Aby skleić ze sobą dwie czekoladki, posmaruj ich tylną stronę roztopioną mieszanką i złóż je razem. Pozostaje tylko udekorować cukierki, posypać kwadraty różową posypką, bo z prostokątów zwiń małą kiełbaskę z białego fondantu i ułóż ją w zygzaki.
Pudełko zostanie ozdobione bujną białą kokardką, w tym celu rozwałkuj kawałek białej masy na warstwę o grubości 3 mm, za pomocą foremki pokrój ją w równe paski o szerokości około 1,5 cm i długości około 10 cm. Teraz złóż każdy pasek, tworząc z wody pętelkę. Sklej krawędzie i nadaj im palcami pożądany kształt. Połóż pętle na tacy do wyschnięcia.
Następnego dnia rozpoczynamy rejestrację. Odrysuj formę do pieczenia na kawałku czystego kartonu; będzie ona służyć jako pokrywka naszego pudełka.
Posmaruj ciasta kremem maślanym, przykryj również boki kremem, aby uzyskać równe serce, włóż przedmiot do lodówki na czas pracy z mastyksem.
Masę szkarłatną rozwałkowujemy na grubość około 3 mm, najpierw mierzymy wysokość ciasta, wycinamy długi pasek o kilka mm większy od wysokości ciasta. Rozwiń schludny wałek, a następnie rozwiń masę uszczelniającą na końcu przedmiotu obrabianego. Zrób ten sam pasek tylko o pół centymetra wyżej dla pokrywki.
Rozwałkuj kolejny kawałek masy uszczelniającej, umieść na nim formę do pieczenia i za pomocą prążkowanego wałka obrysuj kontur formy. Za pomocą wałka punktowego nałóż ścieg dekoracyjny centymetr od krawędzi, lekko dociskając, aby nie przeciąć warstwy. Ostrożnie podnieś warstwę i połóż ją na tekturowej okładce.
Teraz należy rozwałkować różowy fondant i wyciąć mniejsze serce, można to zrobić za pomocą papierowego szablonu, nałożyć wałkiem ukośne paski, następnie te same paski wykonać w przeciwnym kierunku tak, aby powstały romby, nasmarować dolną warstwę pokrywa ciepła woda za pomocą pędzla. Na czerwoną warstwę nałóż różową warstwę i za pomocą zwykłego wałka wykonaj obwódkę, aby produkt wyglądał na wykończony.
Przepisy na Walentynki
Należy zrobić kolejne różowe serce na bazę pod cukierki, tak jak poprzednio, obrysować formę do pieczenia wzdłuż konturu, rozsmarować warstwę na kremie i w razie potrzeby naciągnąć masę, aby uzyskać równą warstwę.
Przyklej cukierki do różowej warstwy nad roztopioną czekoladą. Na koniec przyczepiamy kokardkę, mały kawałek białą masę zwilżyć ciepłą wodą, zagnieść i przymocować na górze pokrywki. Delikatnie przyczepiamy wysuszone pętle, które przygotowaliśmy wczoraj, do masy uszczelniającej, nie dociskaj zbyt mocno, ponieważ półfabrykaty są bardzo delikatne. Na wierzch nakładamy trochę więcej masy, wkładamy w nią jeszcze cztery pętelki po bokach i jedną na środku, otrzymujemy bujną białą kokardkę.
Na koniec rozcieńczamy złoty barwnik w wódce, cienkim pędzelkiem obrysowujemy kontur pikowanego różowego serca i brzegi „pudełka”.
Zatem, Przepis na ciasto walentynkowe możesz wziąć dowolny, ale jeśli go w ten sposób ozdobisz, natychmiast stanie się elegancki i świąteczny. Kolejny jest bardzo ciekawy i pyszny przepis niezwykłe ciasto przedstawione
(1
ludzie już ocenione)
Już niedługo Walentynki, a to oznacza, że czas przygotować niespodzianki dla drugiej połówki.
Doskonałą opcją na świąteczną niespodziankę na Walentynki będą słodkości. Możesz zamówić ciasto z wyprzedzeniem u cukiernika lub przy odrobinie przygotowań z wyprzedzeniem możesz zrobić coś własnoręcznie i zaskoczyć swoich bliskich.
Ten artykuł przyda się nie tylko dziewczynom, ale jestem pewien, że chłopaki również mogą na coś zwrócić uwagę, ponieważ wszystkie dziewczyny uwielbiają słodycze. Dlatego każdy facet będzie mógł zaskoczyć ukochaną słodkim prezentem, który zapadnie w pamięć.
W Internecie można znaleźć ogromną różnorodność pomysłów na tematyczne słodkości. Zebraliśmy wszystkie najciekawsze rzeczy w jednym artykule.
Nawiasem mówiąc, wszystkie te pomysły można wykorzystać nie tylko w Walentynki, ale także na przykład z okazji rocznicy lub w innych pamiętnych datach związanych z historią miłosną.
Tak więc najbardziej, że tak powiem, banalną rzeczą jest ciasto w kształcie czerwonego serca, główny symbol święta. Idealnie nadaje się do tego tort o poetyckiej nazwie „Red Velvet”. Jasne szkarłatne ciasta z kremem ser topiony-smak po prostu niezapomniane, a to ciasto wygląda naprawdę imponująco.
Tort w kształcie serca można ozdobić na zupełnie inne sposoby. Aby to zrobić, możesz użyć mastyksu lub kremu. Pomysły nie są trudne nawet dla amatorów Cukiernia. Teraz jest wiele filmów instruktażowych, jak pięknie ozdobić ciasto kremem. Oferujemy kilka opcji.
A co jeśli nie masz formy do ciasta w kształcie serca? Ten problem jest łatwy do rozwiązania. Następny jest diagram.
jak zrobić tort w kształcie serca bez foremki
Oczywiście nie trzeba piec ciasta wyłącznie w kształcie serca, można zamówić lub upiec zwykły okrągły tort i udekorować go tak, aby pasował do tematyki święta. Oto kilka opcji.
Aby wykonać następującą prostą dekorację, weź kartkę papieru, złóż ją równomiernie i wytnij na zagięciu połowę serca. Rozłóż arkusz, a powinieneś dostać serce. Teraz ułóż arkusz tak, aby serce znalazło się na środku tortu. Posyp serce posypką i usuń szablon. To wszystko. 
Jeśli chcesz eksperymentować i kochać mastyk, następna opcja jest dla Ciebie. Pamiętaj jednak, że dekorowanie takiego ciasta wymaga czasu. 
Oto kolejna prosta opcja dekoracji ciasta. Brać rękaw cukierniczy i cienką okrągłą dyszę. Na płaskiej powierzchni ciasta narysuj serca w losowej kolejności.
Kolejna opcja dekorowania ciasta kremówką jest niezwykle prosta. Przygotuj swoje ulubione ciasto, przykryj je całkowicie kremówką, a następnie za pomocą foremki w kształcie serca wytnij wiele z tych serc i udekoruj nimi ciasto. 
Można też zrobić mini muffinki lub babeczki. Ich dekoracje na Walentynki również mogą być bardzo oryginalne i różnorodne. Jeśli masz choćby niewielkie umiejętności cukiernicze, możesz łatwo zrobić takie cudo samodzielnie, ale tutaj mamy dla Ciebie kilka prostych, ale oryginalnych pomysłów.
Można stosować jako krem do babeczek Różne rodzaje krem. Najważniejsze, że krem jest gęsty i stabilny. Mogą to być ubite białka lub śmietana, serek topiony (krem na bazie serka Mascarpone lub serek Philadelphia), krem maślany itp.
Te urocze serca są bardzo łatwe do zrobienia. Rozpuść czekoladę lub lukier i użyj cienkiej końcówki pergamin zastosuj serca. Włóż do lodówki i w ciągu kilku minut możesz ozdobić ciasta.
Następną opcję dekoracji wykonuje się również za pomocą szablonu. Tylko tutaj wystarczy położyć serce na środku babeczki i posypać cukrem pudrem, usunąć szablon i tak zostanie z wzorem. 
Oprócz ciasta można wymyślić wiele różnych słodkich prezentów. Możesz na przykład zaskoczyć swoich bliskich pysznym śniadaniem - pięknie ażurowe naleśniki w kształcie serca. Zrób ciasto naleśnikowe i wlej je do plastikowej butelki.
ażurowe naleśniki w kształcie serca
Zacząć robić. Jeśli Twoja druga połówka ma ochotę na słodycze, rozpieszczaj ją wszelkiego rodzaju słodyczami. Upiecz pierniki w kształcie serc. Można je bardzo pięknie udekorować za pomocą glazury, która składa się z białka i cukier puder. Posmaruj lukier barwnikami i udekoruj pierniki.
Jeśli nie chcesz używać lukru, oto kolejna opcja dekorowania ciasteczek. Wystarczy zanurzyć bok ciasteczka w roztopionej czekoladzie, a następnie obtoczyć w posypce.
Można też upiec dowolną wątróbkę dodając te same dodatki i różne cukierki czy żelki.
Bardzo popularnym deserem są obecnie cake pops. Cake pops to powlekane kulki biszkoptowe lukier czekoladowy. Swoją drogą, są bardzo smaczne.
Ciasto wyskakujące w kształcie serca na walentynki
Prawie wszyscy uwielbiają słodycze, a często ciasto na Walentynki staje się integralnym atrybutem wakacji. Tradycją jest, że zakochani obdarowują się nawzajem prezentami i wymieniają walentynkami, czyli wszelkiego rodzaju bibelotami i kartkami w kształcie serc.
Słodycze 14 lutego są niezwykle istotne. Pudełka czekoladek sprzedają się tego dnia jak świeże bułeczki. Ale wielu próbuje jeszcze bardziej osłodzić Walentynki pysznym ciastem.
Uwaga! Oczywiście bardzo ważne jest, aby tort na Walentynki był nie tylko smaczny, ale i piękny, najbardziej odpowiedni będzie tutaj kształt serca.
Tort walentynkowy możesz zamówić u profesjonalisty
Jednak ostatnio istnieje duże zapotrzebowanie na inne ciekawe formy.
Tort walentynkowy możesz zamówić u profesjonalisty. Będzie to piękny i smaczny wyrób cukierniczy, ale nie dorówna własnoręcznie wykonanemu ciastu. Każdy może upiec proste ciasto, aby rozpieszczać swoją drugą połówkę, nawet jeśli nie ma doświadczenia w sztuce cukierniczej. Aby to zrobić, wystarczy postępować zgodnie z przepisem i pracować duszą.
Wakacyjny deser Może mieć dowolny kształt, ale musi wyjść pysznie. Jeśli Twoja druga połowa uwielbia czekoladę, niezwykle istotne będzie ciasto czekoladowe na Walentynki, którego zdjęcie znajduje się tuż poniżej. Rzadko zdarzają się osoby, które nie przepadają za czekoladą i z pewnością nie odmówią takiego deseru.
Świąteczny deser może mieć dowolny kształt, ale musi okazać się pyszny.
Aby przygotować pyszne ciasto czekoladowe Na Walentynki musisz zabrać:
- 250 gramów przesianej mąki pszennej;
- 4 duże jaja kurze;
- 240 gramów białego cukru;
- 4 g sody;
- 5 łyżek kakao lub suchej czekolady;
- puszka skondensowanego mleka;
- mały kawałek masła;
- 6 łyżek zwykłego mleka krowiego;
- 2 tabliczki czekolady – biała i czarna.
Najpierw musisz wymieszać żółtka z cukrem i oddzielnie ubić białka z sodą.
Baza ciasta będzie się składać z ciastko czekoladowe. Nie trzeba się tego bać, ponieważ jeśli będziesz przestrzegać zasad, na pewno uzyskasz bujny i pyszne ciastko. Najpierw musisz wymieszać żółtka z cukrem i oddzielnie ubić białka z sodą. Następnie wszystko dokładnie mieszamy, aby uzyskać jednorodną masę. Nie trzeba wszystkiego zbyt energicznie wyrabiać. Po prostu stopniowo dodawaj ubite na sztywną pianę białka do żółtek. Musisz wszystko wymieszać łyżką, wykonując ruchy od dołu do góry.
Gdy cukier i jajka staną się jednorodną masą, należy stopniowo dodawać mąkę. Należy go przesiać. Jest to ważne nie tylko dlatego, że pozbywa się różnych zanieczyszczeń. W procesie przesiewania mąka zostaje wzbogacona w tlen, co wpływa na splendor ciasta. Zaraz po mące należy dodać kakao. Rezultatem powinno być ciemnobrązowe ciasto, którego konsystencja jest podobna do niskotłuszczowej kwaśnej śmietany.
Gdy cukier i jajka staną się jednorodną masą, należy stopniowo dodawać mąkę
Gotowe ciasto wylewamy do naczynia do zapiekania. Oczywiście dużo lepiej będzie jeśli będzie to serce, ale też zwykłe okrągła forma też to zrobi. Pamiętaj, aby nasmarować formę. Dotyczy to nawet silikonu. Ciastko piecze się w temperaturze 200 stopni przez około godzinę. W żadnym wypadku nie należy otwierać piekarnika przez pierwsze 40 minut. W przeciwnym razie ciasto opadnie.
Po upieczeniu biszkopt układa się na metalowej kratce i studzi. Następnie należy pokroić go na 2-3 ciasta, w zależności od grubości ciasta. Jeśli ciasta są okrągłe, możesz w razie potrzeby wyciąć z nich serce lub pozostawić wszystko bez zmian.
Do pieczenia lepiej jest użyć formy w kształcie serca.
Każdą warstwę ciasta można namoczyć osobno syrop w płynie lub po prostu użyj bogatego kremu. W naszym przypadku będzie to druga opcja. Aby przygotować śmietanę, weź mleko skondensowane, mleko i masło. Wszystko jest ubijane i nakładane na ciasta. Kremem pokryta jest tylko dolna i środkowa warstwa. Górna pozostaje pusta, gdyż zostanie udekorowana polewą czekoladową. Aby go przygotować, wystarczy wziąć czekoladę, dodać odrobinę mleka i rozpuścić wszystko w kąpieli wodnej.
Każdą warstwę ciasta można namoczyć osobno w płynnym syropie lub po prostu użyć gęstej śmietanki
Przede wszystkim musisz użyć ciemnej czekolady. Wylewa się go na całe ciasto łącznie z bokami. Następnie należy włożyć produkt cukierniczy do lodówki. Podczas gdy jedna część glazury twardnieje, musisz stopić drugą. Możesz użyć białej czekolady, aby nanieść na powierzchnię tortu wzory w kształcie serc i napisać gratulacje lub po prostu miłe słowa dla swojej drugiej połówki. Następnie ciasto wraca do lodówki, aby poczekać na skrzydełkach.
Rada! Aby biszkopt dobrze nasiąkł kremem, ciasto musi odstać trzy godziny.
Tort z truskawkowym sercem
Jeśli Twoja druga połówka nie jest fanką czekolady, możesz skorzystać z innego prostego przepisu na ciasto na Walentynki. Tutaj będziesz potrzebować również biszkoptu, który należy przygotować zgodnie z przepisem opisanym powyżej, ale bez użycia proszku kakaowego. Po ostygnięciu gotowego biszkoptu wycina się z niego serce, które następnie dzieli się na trzy warstwy ciasta. Gotowe ciasteczka namoczyć w syropie truskawkowym i odstawić na chwilę, aby impregnat dobrze rozprowadził się w cieście.
Tort z truskawkowym sercem
Ten czas należy przeznaczyć na przygotowanie kremu. Będzie się składać z bitej śmietany wymieszanej z gęstą śmietaną i cukrem. Powinieneś otrzymać gęstą, stabilną masę. Konieczne jest posmarowanie biszkoptów wewnątrz i na zewnątrz ciasta. Prace te należy wykonywać bardzo ostrożnie, aby nie zakłócić kształtu. produkt cukierniczy. Powinno być tutaj wyraźnie widoczne, że ciasto jest wykonane w kształcie serca.
Opcja ciasta truskawkowego
Dodatkową ozdobą będą truskawki świeże lub z puszki. Należy go przeciąć wzdłuż, aby zrobić coś w rodzaju serca. Są ułożone na górze krem maślany, i wtedy tort urodzinowy Na Walentynki idzie do lodówki na kilka godzin.
Jaki mógłby być tort na 14 lutego?
Zdarzają się też przypadki, gdy mężczyzna nie lubi słodyczy. Ale to nie powód, aby rezygnować z pomysłu zadowolenia swojej bratniej duszy czymś smacznym.
Najważniejszą rzeczą przy wyborze ciasta na 14 lutego dla kobiet jest zwrócenie większej uwagi na projekt, dekoracje i wystrój. Możesz wybierać pomysły z katalogu na stronie internetowej lub wysyłać swoje rysunki, szkice lub pomysły projektowe do menadżerów VIP-Tort.
Najczęściej zamawiane ciasta na 14 lutego są dla uroczych pań. następujące typy: w kształcie serca, z różami lub innymi kwiatami, z popularnym motywem „Miłość to…”, babeczki walentynkowe.
Powinieneś dokładnie rozważyć wybór nadzienia i składników, ponieważ większość kobiet ściśle monitoruje swoją sylwetkę i nie pozwala sobie na to dodatkowe kalorie. W takich przypadkach zaleca się wybierać nadzienia niskokaloryczne, na przykład jagody lub owoce. Są bardzo smaczne, nie psują sylwetki i są zdrowe ze względu na dużą zawartość witamin.
Każdy poczęstunek może zostać oznaczony napisem gratulacyjnym, życzeniem lub wyznaniem miłości. Twoja bliska osoba doceni taki oryginalny i niecodzienny prezent.
Tort 14 lutego dla mężczyzn
Wbrew powszechnemu przekonaniu słodkie prezenty można wręczać nie tylko kobietom, ale także mężczyznom. Silniejsza płeć również uwielbia smacznie zjeść i nigdy nie odmówi oryginalnego i słodkiego prezentu z okazji ważnej randki. Jednak deser dla mężczyzn różni się od deseru dla kobiet. Zalecamy, aby mężczyźni wybierali ciasta na 14 lutego nie wg znaki zewnętrzne, ale według gustu. Zwróć większą uwagę na wypełnienie i skład. Wybierz to, co kocha Twój chłopak, ojciec lub mąż. Torty na Walentynki z oryginalnymi napisami z życzeniami lub z nadrukiem fotograficznym są odpowiednie dla mężczyzn.
Jakikolwiek kaprys
Nowoczesny technologie cukiernicze pozwalają na wykonanie deserów o dowolnej konfiguracji i rozmiarze. Mogłoby być ciasto wielopoziomowe, co wystarczy duża liczba gości lub mogą pojawić się małe, ale oryginalne babeczki i ciastka. W każdym razie indywidualne zamówienie w cukierni VIP-Tort gwarantuje, że będą to ekskluzywne smakołyki.
Równie ważne jest, aby zamówienie zostało dostarczone dokładnie o określonej godzinie i pod wskazany adres, dlatego lepiej postawić wszystko wcześniej, przed wyjątkowym wydarzeniem!
Liczba prezentów w stylu „serca” na Walentynki jest po prostu nieprawdopodobna. Zestaw jest zazwyczaj banalny: biżuteria, misie, balony, kwiaty... Proponujemy jednak sprawić swojej bratniej duszy niespodziankę, która zatrzyma ciepło ludzkich dłoni. Zwróć uwagę na kilka niezbyt skomplikowanych, ale niezwykle smacznych przepisów.
Ciasto w kształcie serca z ananasami
Ciasto będzie miało nuty twarogu i ananasa. Nie wątp, że taki słodki prezent zapewni bliskiej Ci osobie niezapomniane doznania kulinarne. Aby zrobić ciasto ananasowe, będziesz musiał przejść przez kilka etapów gotowania.
Zacznijmy gotować (biszkopt):
- Otwórz słoik z ananasami i wrzuć je do czystego durszlaka: nadmiar płynu powinien spłynąć. Następnie ananasy należy dokładnie posiekać za pomocą blendera. Ciasta trzeba będzie dodatkowo namoczyć, dlatego nie należy wylewać syropu ananasowego.
- Olej temperatura pokojowa ubić mikserem, aż stanie się puszyste. Następnie twarożek przeciera się przez sito, to samo dzieje się z proszkiem. Dodaj to wszystko do oleju i dokładnie ubij. Do masy dodać puree ananasowe i ponownie wymieszać.
Tort walentynkowy: Ciasto z musem z ciemnej i białej czekolady w kształcie serca
To ciasto śmiało można nazwać czystą czekoladową przyjemnością. Przygotowanie będzie trochę kłopotliwe, ale wynik z pewnością zadowoli zarówno Ciebie, jak i Twoją drugą połówkę.
Będziesz potrzebować:
Na ciastko:
- szklanka cukru;
- szklanka mąki;
- cztery jaja kurze;
- proszek do pieczenia (jedna łyżeczka);
- kakao (dwie łyżki).
- trzy łyżki cukru;
- trzysta mililitrów śmietany (zawartość tłuszczu co najmniej trzydzieści trzy procent);
- dwadzieścia gramów kakao lub gorzkiej czekolady.
Zacznijmy gotować:
Przygotowanie biszkoptu:
Na początek ubij jajka cukrem. Do powstałej mieszaniny dodaje się mąkę, którą należy najpierw przesiać. Następnie do mieszanki dodaje się proszek do pieczenia i kakao. Ciastko piecze się w piekarniku nagrzanym do stu osiemdziesięciu stopni. Zajmie to około trzydziestu minut. Niech biszkopt ostygnie.
Przygotowanie musów:
Żelatynę (pół łyżeczki) namoczyć w wodzie. Dla wygody użyj standardowego kubka o pojemności 250 ml, będzie to około jedna trzecia jego objętości. Następnie kubek umieszcza się w kuchence mikrofalowej na trzydzieści sekund, aby żelatyna się rozpuściła.
Teraz do rozpuszczonej żelatyny dodaje się pięćdziesiąt gramów Biała czekolada, które należy najpierw zetrzeć. Tutaj również trafia sto mililitrów śmietany (bitej). Wszystko dokładnie miesza się i umieszcza w lodówce na trzydzieści sekund. Na tej samej zasadzie powstaje mus z ciemnej czekolady. Należy jednak pamiętać, aby podczas ubijania śmietanki dodać cukier.
Przygotowanie glazury:
Czekoladę topi się za pomocą łaźni wodnej lub kuchenka mikrofalowa. Roztopioną czekoladę mieszamy z bitą śmietaną (śmietankę ubijamy z cukrem).
Składanie ciasta czekoladowego:
Tak więc ciasto jest podzielone na trzy równe części. Wszystkie są starannie wycięte w kształcie serca. Zasada jest taka sama jak w przypadku przepisu na ananasa: użyj szablonu wykonanego z grubej tektury. Następnie każde ciasto moczy się w soku lub rumie. Na spód ciasta wykładamy biały mus. Na wierzchu ułóż drugą warstwę ciasta, pokrytą ciemnym musem. I tak dalej.
Teraz musisz równomiernie wylać pyszną glazurę ze wszystkich stron ciasta. Rozmiar i dekoracja ciasta zależą od Twojej kreatywności. Nawiasem mówiąc, możesz zrobić z niego nie jedno serce, ale dwa, ale mniejsze. Jeśli chcesz zrobić większe ciasto, wystarczy podwoić ilość składników.
Ciasto DIY na 14 lutego: prosty przepis z truskawkami
Przygotowanie tego pysznego ciasta zajmie około dwóch godzin. Jednak nie martwcie się, przepis jest niezwykle prosty – nawet najmniej doświadczona gospodyni domowa z łatwością sobie z nim poradzi.
Będziesz potrzebować:
- cztery jaja kurze;
- sto dwadzieścia gramów trzciny cukrowej nierafinowany cukier;
- dziesięć gramów cukier waniliowy;
- sto dwadzieścia gramów mąki;
- jedna łyżka oliwy z oliwek.
- pięćdziesiąt gramów Dżem truskawkowy(można zastąpić domowym dżemem);
- dwie łyżki rumu.
- dwieście gramów kropelek czekolady truskawkowej;
- pięćdziesiąt gramów śmietanki (trzydzieści trzy procent);
- trzydzieści gramów przecieru truskawkowego;
- trzydzieści gramów masła.
Zacznijmy gotować:
Prosty przepis na ciasto na 14 lutego: gotuj bez pieczenia
Ciasto z ciasteczkami i skondensowanym mlekiem okazuje się bardzo bogate i delikatne. Jeśli masz mało czasu przed świętami, a chcesz, żeby było pysznie, ten przepis jest dla Ciebie.