Koľko minút variť krupicovú kašu vo vode. Akoby to zmenili. Zlé správanie dieťaťa na verejnosti. Krupicová kaša s hubami

Vážení priatelia, dnes vám chcem povedať, ako správne uvariť krupicovú kašu s mliekom. Môžete sa hádať, koľko chcete, o výhodách a škodách krupicovej kaše a o tom, či sa oplatí dať ju deťom. Ale povedzme si úprimne: sú ľudia, ktorí krupicovú kašu nenávidia v akomkoľvek predstavení a sú takí, ktorým chutí. A je veľmi ťažké presvedčiť prvého aj druhého a vo všeobecnosti to nie je potrebné.

Okrem toho existujú milovníci krupicovej kaše, rovnako ako jej odporcovia, medzi deťmi aj dospelými. Predpokladajme štandardne, že tento príspevok je pre tých, ktorí majú radi toto jedlo, ale chcú vedieť, ako variť krupicu - proporcie, čas, niektoré nuansy tohto procesu.

Naozaj vám nedokážem, že krupica je chutná, ale rád vám poviem, ako uvariť krupicovú kašu - tekutú alebo skôr hustú, podľa vášho vkusu. A určite prezradím všetky tajomstvá tej správnej krupicovej kaše: bez hrudiek. V tomto jedle vôbec nepotrebujeme hrudky, však? Krupicovú kašu teda uvaríme v mlieku bez hrudiek - rýchlo a veľmi jednoducho. Ideme do kuchyne?

Ingrediencie:

  • 1 liter mlieka;
  • 6 polievkových lyžíc krupice so sklíčkom;
  • štipka soli;
  • 4 čajové lyžičky cukru (podľa chuti);
  • 20-30 g maslo.

Voliteľné:

  • čerstvé bobule podľa chuti.

Ako uvariť krupicovú kašu v mlieku:

Najprv si vyberte panvicu, na ktorej budete kašu variť. Na to sa najlepšie hodí malý nerezový kastról, vždy s hrubým dnom – aby sa kaša nepripálila. IN smaltovaný hrniec kaša sa pripáli, prilepí sa na dno, bude sa musieť neustále miešať, čo skomplikuje proces.

Hrniec, v ktorom budeme variť kašu, opláchneme studená voda, nevyhnutne zmáčanie celého povrchu dna. Tento postup je potrebný, aby sa mlieko nepripálilo. Nalejte mlieko do hrnca a zapálte. Mlieko zohrejeme do horúceho stavu - nad mliekom sa už začína vlniť para, ale neprivádzame do varu.

Za stáleho miešania mlieko prilievame krupice- postupne, v malom prúde. Zároveň, keďže mlieko má ešte dosť ďaleko od varu, hrudky sa netvoria vôbec.

Na strednom ohni za stáleho miešania priveďte mlieko do varu. Dáme soľ a cukor.

Znížte teplotu na minimum a za občasného miešania varte. Je ťažké presne povedať, ako dlho trvá varenie krupicovej kaše v mlieku, ale mne to zvyčajne trvá 5-6 minút: kým obilnina úplne nabobtná.

IN hotová kaša dáme kúsok masla a premiešame. Kašu môžete hneď natrieť na taniere, dať tam aj kúsky masla.

Krupicovú kašu môžete podávať s ovocím, medom alebo džemom - podľa chuti.

S uvedenými pomermi zložiek sa získa kaša stredná hustota(počas varenia sa mi kaša zdá tekutejšia, po vychladnutí zhustne). Mnoho ľudí sa pýta, ako uvariť krupicovú kašu v mlieku pre dieťa. Ak hovoríme o dieťatku, potom sa oplatí pripraviť viac tekutá kaša- na 1 liter mlieka 3-4 polievkové lyžice. obilniny. Potom sa takáto kaša môže dať dieťaťu aj cez cumlík. Ide o otázku, ako uvariť krupicovú kašu v tekutom mlieku. Ak veľmi milujete hustá kaša, dajte 8 polievkových lyžíc krupice.

V tomto článku:

Krupicová kaša- výrobok, ktorý je symbolom Zdravé stravovanie pre niekoľko generácií ľudí v našej krajine. Niekto ju miluje od detstva a niekto na ňu s otrasom spomína.

Manka bola najobľúbenejšia kaša Sovietsky zväz, kŕmili ním všetky deti, od útleho detstva aj staršie. Ako variť krupicovú kašu pre dieťa bolo známe nielen v materských školách a školských jedálňach, ale mohli ju variť aj tie najneskúsené mladé matky.

A zrazu deti, ktoré vyrástli na „kaši-malash“ a samy sa stali rodičmi, sú prekvapené, keď sa od pediatrov dozvedia, že ona je jedna nepretržitá škoda. „Krupicová kaša je veľmi užitočná,“ argumentujú s nimi odborníci na výživu. A v žiadnom prípade nemôžu dospieť k rovnakému názoru a misky váh sa neustále nakláňajú na jednu alebo druhú stranu. Môže sa teda podávať deťom alebo nie?

Krupicová kaša: klady a zápory

Ak sa pozriete chemické zloženie krupice, potom pochybnosti o jej výhodách okamžite zmiznú: vitamíny, bielkoviny, vláknina, minerály - všetko, čo rastúce telo tak veľmi potrebuje. Výhodou je, že kaša sa rýchlo uvarí, čiže užitočný materiál sú v ňom uložené.

Dobre sa vstrebáva, trávi a je ideálny pre deti, ktoré sú na svoj vek príliš nízke. Malý obsah vlákniny a škrobu pomáha rýchlo zasýtiť, no zároveň sa nedostaví pocit ťažoby v žalúdku.

Vďaka týmto vlastnostiam terapeuti nebojácne odporúčali rodičom zaradiť krupicovú kašu do jedálnička všetkých detí, dokonca aj dojčiat.

V našej dobe, v súvislosti s vývojom nových technológií, bolo zloženie krupice revidované a vedci dospeli k záveru, že tento produkt je škodlivý.

Odôvodnili to tým, že:

  • fytín v ňom narúša vstrebávanie vitamínu D, železa a vápnika;
  • vysoký obsah lepku (alebo lepku) spôsobuje alergie;
  • sacharidy poškodzujú ešte nesformované črevá dojčaťa.

Tajomstvo prípravy krupicovej kaše

Dokonca aj po tom, čo sa dozvedeli názor vedcov a po vypočutí rady pediatra, mnohé matky stále veria, že krupica pre deti je známy produkt, rokmi overené, čo je ťažké odmietnuť. Obaja ho preto varili a budú variť aj pre svoje deti. Či to robia správne, to je otázka. Napodiv, ale aj také jednoduché jedlo musí byť pripravené presne podľa receptu.

Ako teda uvariť krupicovú kašu pre dojčatá - recept pre dieťa do jedného roka:

  • preosiať 2 lyžičky. krupicu;
  • 0,5 st. priveďte vodu do varu;
  • trochu soli;
  • nalejte krupicu;
  • 10 min. varíme za stáleho miešania;
  • pridajte 100 g mlieka a trochu cukru;
  • premiešame, privedieme do varu, vypneme.

Recept na kašu pre dieťa staršie ako 1 rok je mierne odlišný:

  • zmiešajte 100 g mlieka a vody;
  • priviesť do varu;
  • opatrne nalejte st. lyžica krupice;
  • varte 20 minút, nezabudnite miešať;
  • pridajte 0,5 lyžice. mlieko (horúce);
  • priviesť do varu;
  • dajte 5 g. maslo a vypnite.

Zo všetkého vyššie uvedeného by rodičia mali vyvodiť jednoduchý záver: všetko je dobré s mierou a je možné, dokonca potrebné, kŕmiť dieťa krupicou, ale stále je lepšie začať od roku a nie viac ako 2. krát za týždeň.

Užitočné video o krupici

Krupicovú kašu varíme 1-2 minúty v závislosti od odrody krupice a požadovaného stupňa hustoty kaše. Oheň počas varenia by mal byť malý, dostatočný na slabé vrenie.

Na panvici: v hlbokej smaltovanej panvici zohrejeme krupicu, kým nezožltne, zalejeme ju mliekom. Miešajte, varte 2-3 minúty, zatvorte veko a nechajte stáť 3-5 minút.

Krupicová kaša s mliekom

Výrobky na 1 porciu
Krupica - 2 polievkové lyžice (30 gramov) pre strednú konzistenciu a 1,5 lyžice pre tekutú krupicu
kvapalina - v mlieku a vode uvaríme rovnako krupicovú kašu, takže buď 1 pohár (300 mililitrov) mlieka, alebo 1 pohár vody, alebo zmes oboch v ľubovoľnom pomere
Voda, aby sa mlieko nepripálilo na začiatku varenia - 1 polievková lyžica (20 mililitrov)
Cukor alebo med - 1-2 lyžičky podľa chuti
Soľ - na špičke noža
Maslo - 1 kocka 15 gramov.

Ako variť krupicu

Originálne spôsoby varenia krupice

Krupicová kaša v pomalom hrnci
Do misky multivarky nalejte mlieko, pridajte krupicu, maslo a cukor, trochu premiešajte a varte 8 minút s otvoreným vekom za stáleho miešania, potom, keď voda zovrie, uzatvorte multivark pokrievkou a varte 2 minúty na Režim "kaša". Ku koncu varenia dobre premiešame krupicu.

Spôsob varenia kaše s napučaním krupice
Metóda je dobrá, keď je nepohodlné súčasne naliať cereálie a miešať kašu, alebo keď je nepohodlné čakať, kým sa tekutina uvarí.
1. Do studenej vody nasypeme krupicu, soľ a cukor, dôkladne premiešame.
2. Počkajte 10 minút, kým krupica absorbuje tekutinu a nabobtná.
3. Položte panvicu na oheň a po varení 2-3 minúty miešajte.

Ako uvariť krupicovú kašu na panvici
1. Odmerajte krupicu a tekutinu.
2. Panvicu zohrejte na strednom ohni.
3. Do panvice dáme kúsok masla.
4. Rovnomerne posypte krupicu, smažte 2-3 minúty, kým nezožltne za aktívneho miešania.
5. Pridajte tekutinu (vodu a / alebo mlieko), riediaci cukor a soľ, varte kašu 2 minúty za aktívneho miešania.
6. Vypnite oheň, trvajte 3 minúty pod vekom.

Fkusnofakty

Ako pripraviť kašu požadovanej konzistencie a bez hrudiek

Pomery na varenie krupicovej kaše: na 10 dielov tekutiny (voda alebo mlieko) 1 diel krupice. Napríklad na 300 mililitrov mlieka - 30 gramov krupice. V polievkových lyžiciach na 300 mililitrov tekutiny - 3 polievkové lyžice krupice.

Aby bola krupicová kaša bez hrudiek, je potrebné krupicovú kašu nasypať do horúcej tekutiny (vody alebo mlieka) tenkým prúdom za aktívneho miešania. V tomto prípade by mal byť oheň minimálny, takže celkom krátky čas varenie, mať čas na premiešanie celej obilniny vo vriacej tekutine. Ďalšou možnosťou je nasypať krupicu do studenej vody, takže bude viac času na miešanie a do konca varenia, aj keď tam boli hrudky, sa rozmiešajú.

Ak cereálie nasypete do tekutiny z vrecka, je vysoká pravdepodobnosť, že nedodržíte proporcie, a ak z lyžice, tenký pramienok nemusí fungovať. Aby sa zachovali proporcie a receptúra, odporúča sa pred varením kaše odmerať krupicu a naliať ju do hrnčeka a počas varenia z hrnčeka nasypať cereálie do hrnca s vodou a/alebo mliekom tenkým prúdom.

Ako urobiť krupicovú kašu chutnejšiu

Pri varení krupice môžete pridať vanilku, škoricu, med, džem, ovocie a čerstvé bobule. Dozdobiť môžete džemom a lístkom mäty a aby bola tekutá krupicová kaša vzdušnejšia, po uvarení sa odporúča vyšľahať metličkou s pridaním rozpustenej kocky masla.

Môžete zmiešať vodu a mlieko v rovnakých pomeroch, potom bude kaša mliečna a nie veľmi mastná. Ak má mlieko obsah tuku viac ako 3 %, môže sa prijať viac vody.

Soľ sa pridáva do krupicovej kaše tak, že sladká chuť bol svetlejší.

A ešte jedna vec

Krupica sa skladuje vo vzduchotesnej nádobe nie dlhšie ako rok. Odporúčaná doba použiteľnosti je šesť mesiacov až rok.

Náklady na krupicu sú od 36 rubľov / kilogram krupice (priemer pre Moskvu k máju 2016). Dobrá krupica bude úplne biela, bez nečistôt.

Krupica je tiež užitočná pre dospelých s chronickou únavou, chronickým zlyhaním obličiek, bolesťami žalúdka. Krupica je užitočná na posilnenie imunity, zažívacie ústrojenstvo osoba. Zároveň sa neodporúča jesť krupicu po 45 rokoch, aby nedošlo k deštrukcii kostí.

Ako sa naučiť variť krupicu
Najdôležitejšou zásadou je neodchádzať zo sporáka pri varení krupice. Ak sa krupicová kaša varí s mliekom, mlieko môže bez pozornosti prihorieť alebo utiecť a po varení kaše zanechá len nejedlé hrudky. Venujte preto všetok čas svojej kaši – po prvom uvarení pochopíte, prečo je to tak potrebné.
Zásada číslo 2 – nerobte krupicu príliš hustú. Pri prvom meraní množstva krupice, ak tam nie je mierka, stačí vziať obyčajnú polievkovú lyžicu (nie veľkú šalátovú, ale obyčajnú na polievku) a malým šmýkačkou odmerať 2 lyžice. Vždy je lepšie dať menej krupice, pretože hotová kaša sa môže lúhovať 10-15 minút na tej istej panvici pod vekom a bude hustejšia, ale hrudkovitú kašu nemožno opraviť. Po ochutnaní uvarenej kaše sa rozhodnite, či ju chcete zahustiť alebo nie, a pri ďalšom varení upravte pomery podľa chuti.

Podiely na varenie krupice
Pomery na varenie krupice - na 300 mililitrov mlieka 30 gramov krupice (2 polievkové lyžice so šmýkačkou). Získajte konzistenciu, akú dávajú v detských jedálňach.
Treba si uvedomiť, že v závislosti od odrody krupicovej kaše, tvrdosti vody a obsahu tuku v mlieku sa zmení konzistencia hotovej kaše. Takže z pohára mlieka a 30 gramov krupice získate tekutejšiu kašu ako z pohára mlieko + voda v pomere 1: 1 a 30 gramov krupice a samotná hustá kaša vyjde z 300 mililitrov vody a 30 gramov krupice.

Ako podávať hotovú krupicu
Do krupice sa pridáva vanilka, škorica, med, kakao, kondenzované mlieko, džem, džús, orechy, ovocie a čerstvé bobule. Okrem toho môžete ozdobiť džemom, sušeným ovocím, lístkami mäty.

Všetko o krupici

Ako variť ešte lepšie

Krupicová kaša je lahodná, výživná a nenáročná na prípravu. Krupica na vode bude dobrou alternatívou pre tých, ktorí sú na diéte alebo nepijú mlieko. Na zlepšenie chuti jedla vareného na vode sa používajú korenie, ovocie, orechy, bobule a ďalšie prísady. Pri dodržaní presných proporcií a krokov varenia môžete urobiť krupicovú kašu na vode bezchybnú.

Ako dlho trvá varenie krupicovej kaše vo vode

Krupicu povarte vo vode 2 minúty, potom ihneď vypnite, prikryte a zabaľte. Pod vplyvom pary pokrm dosiahne pripravenosť. Môžete ho podávať na stole za 7-10 minút.

Ak sa na povrchu kaše objavila pena, znamená to, že bola dlho varená. Vzniká počas varu v dôsledku deštrukcie škrobu a bielkovín v obilninách. V takejto krupici nie sú prakticky žiadne vitamíny a chuťové vlastnosti nie je najlepší, preto neprekračujte čas varenia.

Pokyny krok za krokom na varenie krupicovej kaše na vode

Jednoduchý recept vám umožní získať kašu s jasnou chuťou:

  1. Nalejte 3 šálky do hrnca studená voda.
  2. Keď voda vrie, nasypte do nej 4-5 lyžíc krupice (počet lyžíc závisí od toho, akú kašu chcete získať - tekutú alebo hustú).
  3. Ihneď po pridaní cereálií znížte oheň a začnite miešať kašu, pričom neprestávajte, kým sa varenie nedokončí.
  4. Priveďte do varu, počkajte 2 minúty a vypnite sporák.
  5. Ak chcete, pridajte do kaše mlieko, cukor, soľ, maslo, ovocie, bobule atď.

Krupica sa neodporúča zaspať v studenej vode. Ak ho vložíte do horúcej alebo vriacej tekutiny, jedlo bude atraktívne a jednotné. Malo by sa to robiť pomaly a musíte miešať bez zastavenia. To pomôže odstrániť vzhľad hrudiek. Ďalšou možnosťou, ako znížiť pravdepodobnosť ich tvorby, je mierne navlhčiť obilniny studenou vodou a až potom ich naliať vriacou tekutinou.

Je veľmi dôležité dodržiavať proporcie. Aby mala kaša optimálnu konzistenciu, to znamená strednú hustotu, musíte si vziať 6 polievkových lyžíc obilnín na liter vody.

Najlepšie je pridať soľ alebo cukor do kaše v štádiu vriacej vody. V už hotové jedlo odporúča sa pridať maslo. Rôzne prísady pomôžu zlepšiť chuť: sušené ovocie, kandizované ovocie, orechy, čerstvé bobule, džem alebo kúsky ovocia.

Dajte viac krupice jemná chuť celkom ľahké. Aby ste to urobili, po uvarení ho rozšľahajte metličkou spolu s maslom. Kaša sa stane sviežou a vzduchová forma. Perfektná možnosť- pridajte do nej čerstvé bobule.

Jednoduché recepty na jedlá s krupicovou kašou na vode

Na raňajky skvelé riešenie bude varenie krupice na vode s pridaním oleja, medu, banánov. Tieto produkty sa hodia k jemnej chuti kaše. Krupicová kaša na vode môže byť tiež uspokojivým doplnkom večere. Každý si môže vybrať sám najlepšia možnosť varenie.

Krupicová kaša s ovocím

Skvelá možnosť ľahké raňajky alebo večeru, najmä ak je doplnená o čerstvé príp konzervované ovocie. Podľa receptu musíte vziať 2,5 šálky vody, 0,5 šálky krupice, 2 čajové lyžičky cukru, soľ, vanilín, maslo a jemne nakrájané ovocie (broskyne, hrušky, mango atď.).

Proces varenia:

  1. Varte vodu, nasypte do nej tenkým prúdom krupicu.
  2. Kašu neustále miešajte a pridajte do nej soľ, cukor a trochu vanilínu.
  3. Za stáleho miešania varíme krupicu asi 2 minúty.
  4. Vypnite sporák, prikryte hrniec a nechajte niekoľko minút postáť.
  5. Do hotovej kaše pridáme trochu oleja a nakrájané ovocie. Ak nie sú žiadne ovocie, môžete ich nahradiť džemom, medom, džemom.

Krupicová kaša s hubami

Pre to výdatné jedlo Potrebné sú 2 šálky vody, 0,5 šálky krupice, 200 gramov čerstvé šampiňóny, 1 lyžička masla, cibuľa, ľubovoľná zeleninový olej, soľ, čierne korenie.

Proces varenia:

  1. Ak chcete pripraviť doplnok húb, musíte nakrájať cibuľu. Smažte ho na panvici s horúcim rastlinným olejom.
  2. Nakrájajte huby a nalejte ich do panvice. Miešajte, smažte, kým nebude hotový.
  3. Dochutíme soľou a čiernym korením.
  4. Nalejte krupicu do čistej panvice. Za stáleho miešania smažte do svetlohneda. Je veľmi dôležité vylúčiť pálenie - to pokazí chuť kaše.
  5. Varte vodu, pridajte soľ a pomaly nalejte vyprážané cereálie do panvice.
  6. Za stáleho miešania misku varte asi 5 minút.
  7. Pridajte maslo, vypnite oheň a hrniec prikryte pokrievkou. Nechajte stáť 5 minút.
  8. Pri podávaní pridajte do každej porcie trochu vyprážaných húb.

Krupicová kaša s hrozienkami

Na prípravu tejto sladkej verzie krupice je potrebné zásobiť 2 polievkové lyžice. lyžice krupice, 300 ml vody, 2 lyžičky cukru, soľ, maslo a 100 g hrozienok.

Zdá sa, že nie je nič jednoduchšie ako varenie krupice, ale aj tu existujú určité nuansy. Ako variť krupicu, aké triky by ste mali vedieť, aby v kaši neboli hrudky a oveľa viac.

V detstve sme krupicovú kašu vnímali výlučne ako trest. Ale s vekom si uvedomili, že je to nielen chutné, ale aj zdravé. Samozrejme, ak je kaša správne uvarená.

Môže existovať niekoľko druhov prípravy krupicovej kaše - kaše s mliekom alebo vodou. Vedieť, ako variť krupicovú kašu, môžete na jej základe pripraviť lahodné dezerty, napríklad studený puding, ktorý vlastne nie je v ničom horší ako slávna talianska panna cotta.

Čo je užitočná krupica

Krupicu neobsahuje veľké množstvo vitamíny či vlákninu, no má zdravé sacharidy a ľahko stráviteľné bielkoviny. Dokáže sa nabiť užitočnou energiou na celý deň. Okrem toho sa práve táto kaša odporúča ľuďom s oslabeným gastrointestinálnym traktom, žalúdočnými problémami. Má obaľujúce vlastnosti, takže pomáha upokojiť exacerbácie chronických ochorení.

Kaša posilňuje kosti a zuby, je zdrojom vápnika. Krupica sa ukazuje tým, ktorí sú chorí na zlyhanie obličiek a tým, ktorí majú chronickú únavu. Po chirurgických zákrokoch, závažných ochoreniach, pri fyzickom vyčerpaní av procese rehabilitácie lekári dôrazne odporúčajú túto konkrétnu kašu. Tento produkt je navyše hypoalergénny.

Ale musíte si uvedomiť, že krupicová kaša má vysoký obsah kalórií, takže ju používajte pre ľudí s nadváhu a tým, ktorí držia diétu, treba dávkovať.

O tom, ako variť krupicovú kašu, ako aj o niekoľkých tajomstvách varenia si povieme nižšie.

Tajomstvo číslo 1: zmiešajte vodu s mliekom

Aj keď prísne sledujete množstvo mlieka spotrebovaného vo vašej strave, mali by ste vždy variť kašu s mliekom. Pridaním mlieka aspoň v pomere 1 ku 3 v prospech vody zmeníte chuť a vôňu k lepšiemu. Ak je mlieko nízkotučné, môžete ho pridať viac, ale ak je percento tuku vysoké, pridajte ho v menšom množstve.

Tajomstvo číslo 2: dodržujte proporcie

Aby bola kaša chutná, je potrebné prísne dodržiavať proporcie produktov. Od toho závisí, či bude vaša kaša príliš riedka alebo príliš hustá. Aby mala kaša dokonalú konzistenciu, na liter mlieka (alebo zmesi mlieka a vody) nalejte 6 polievkových lyžíc krupice. Práve tento podiel pomôže na konci varenia získať kašu strednej hustoty.

Tajomstvo číslo 3: správne zaspávanie krupice

Krupica sa do mlieka pridáva vždy po uvarení. Musíte pomaly zaspávať krupicu za stáleho miešania. To je tajomstvo kaše bez nepríjemných hrudiek. Aby ste zabránili tvorbe hrudiek, existuje ďalší jednoduchý spôsob - musíte krupicu mierne navlhčiť studenou vodou a potom ju zaliať vriacou tekutinou.

Krupicovú kašu musíte osoliť a pocukrovať v štádiu varu tekutiny, čím sa zlepší chuť budúcej kaše. Odporúčame pridať trochu masla, to však musíte urobiť až v hotovej kaši. Ak sa vám vôbec nepáči chuť tohto jedla, potom experimentujte s prísadami - sušené ovocie, kandizované ovocie, orechy, semená, čerstvé bobule, džemy a kúsky ovocia. Kašu môžete variť s pečeným mliekom, potom bude chuť jemnejšia a s príjemnou krémovou poznámkou.

Tajomstvo číslo 5: uvarte mlieko správne

Ak nechcete jesť spálenú kašu, pred varením mlieka na ňu opláchnite panvicu ľadovou vodou. Pred pridaním mlieka môžete pridať aj niekoľko lyžíc studenej vody alebo kocku ľadu. Potom zapálte a nebojte sa, že sa mlieko môže spáliť.

Tajomstvo č. 6: Jemnejšia chuť

Krupicová kaša sa varí nie viac ako 5-7 minút po uvarení mlieka. Aby kaša získala jemnejšiu chuť, po uvarení ju rozšľaháme metličkou spolu s kúskom masla. Vaša kaša sa stane nadýchanou a vzdušnou. Čerstvé bobule sú ideálne pre toto jedlo.

  • Mlieko 200 ml
  • Krupica 1 polievková lyžica. l. so šmýkačkou
  • Štipka soli
  • Cukor 1 lyžička
  • Maslo podľa chuti
  • Čerstvé bobule podľa chuti
  1. Panvicu opláchnite ľadovou vodou, pridajte mlieko a priveďte do varu.
  2. Mlieko osolíme a osladíme.
  3. Nalejte krupicu tenkým prúdom bez zastavenia miešania.
  4. Za stáleho miešania varte asi 5 minút, kým cereálie úplne nenapučia.
  5. Do hotovej kaše pridáme olej a dobre premiešame, kým nevznikne vzdušnejšia konzistencia.
  6. Preneste do servírovacej misy a posypte bobuľami.

Koľko variť krupicovú kašu krok za krokom videorecept

Pripravili sme pre vás aj video, aby ste to úplne pochopili krok za krokom proces varenie.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore