ซุปถั่วกับไก่ ซุปถั่วกับไก่และกระเทียม croutons

เวลาในการปรุงซุปถั่วจะขึ้นอยู่กับถั่วเท่านั้น หากถั่วทั้งหมดมันจะปรุงได้นานกว่าถั่วสับเกือบ 2 เท่าซึ่งประกอบด้วยครึ่งหนึ่ง ดังนั้นเพื่อเตรียมซุปถั่วแสนอร่อยฉันจึงใช้ถั่วลันเตา

สำหรับชิ้นส่วนไก่เองฉันเอา ปีกไก่คุณสามารถใช้ทั้งต้นขาและขานั่นคือส่วนใดก็ได้

ในระหว่างขั้นตอนการปรุง น้ำซุปจะเดือด ดังนั้นให้เติมน้ำร้อน

และยังมีบางสูตรที่แนะนำสำหรับ การปรุงอาหารที่เร็วที่สุดเพิ่มโซดาเล็กน้อยเมื่อปรุงอาหาร แต่เราจะไม่ทำเช่นนี้

สำหรับการทำอาหารฉันใช้ส่วนผสมต่อไปนี้

• น้ำ 1.5 ลิตร
• ปีกไก่ 2 ชิ้น;
• ถั่วสับ 100 กรัม
• 1 มันฝรั่ง
• 0.5 แครอทขนาดกลาง (หรือ 1 ขนาดเล็ก);
• หัวหอมครึ่งหัว
• เครื่องเทศ;
• เกลือ;
• อาจจะเป็นสีเขียว

ล้างเนื้อไก่และวางในกระทะเทน้ำเย็นเสมอและตั้งไฟ หากคุณมีคำถามใด ๆ ในระหว่างกระบวนการ ให้ดูที่ หรือ

เมื่อน้ำในกระทะเดือด ให้ลดไฟทันที คุณต้องเอาโฟมออก เทถั่วลงไป ตอนนี้ใช้ไฟขนาดเล็กที่มีฝาปิดแง้มเล็กน้อยปล่อยให้มันปรุงจนถั่วพร้อม อย่าปิดฝาให้สนิท มิฉะนั้น จะเกิดเดือดรุนแรงแม้ในอุณหภูมิต่ำ นำโฟมออกเป็นระยะ

ตอนนี้เตรียมผัก ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนแล้ววางลงในชาม ในขั้นตอนนี้ซุปถั่วของเราเกือบจะพร้อมแล้วสามารถเค็มได้

สับหัวหอมและขูดแครอท

ในกระทะ น้ำมันพืชทอดหัวหอมก่อน มันควรจะโปร่งใส

ตอนนี้เพิ่มแครอทและทอดทุกอย่างให้เข้ากัน แครอทจะนิ่มและขับน้ำออกมา และน้ำมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

โอนเนื้อหาของกระทะไปยังกระทะ

อ่านแล้วอร่อย สูตรทำอาหารในรายการอร่อยที่บ้าน

แม้จะมีอาหารหลากหลายประเภทในบรรดาอาหารทั่วโลก แต่อาหารเช่นซุปถั่วก็มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมาก ไม่มีใครรู้ว่าบ้านเกิดที่แท้จริงของเขาเพราะวัฒนธรรมของถั่วสามารถหยั่งรากได้มากที่สุด เงื่อนไขที่แตกต่างกัน- ไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้ว่าสูตรแรกถูกรวบรวมที่ไหนและปรุงซุปถั่วเป็นครั้งแรก เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่อาหารทุกจานในโลกพยายามนำสูตรอาหารของตัวเองมาใช้ จานเก่าทำให้มีรสชาติใหม่และเพิ่มกลิ่นหอม ด้วยเหตุนี้ เราจึงมีสูตรอาหารมากมายหลากหลายสำหรับซุปที่อร่อยอย่างแท้จริงโดยใช้เนื้อแกะ ซี่โครงหมู, ไส้กรอกรมควันและไก่

ขั้นตอนการทำอาหาร.

ในการปรุงซุปถั่วกับไก่ตามที่ระบุในสูตร เราจะต้อง:

การเตรียมซุปถั่วลันเตาแสนอร่อยทีละขั้นตอน:

การทำอาหาร

1. ล้างถั่วลันเตา (เพิ่มเติม) ทิ้งไว้ในน้ำสักครู่ ในช่วงเวลานี้เราเตรียมส่วนต่าง ๆ ของไก่ที่เราจะเตรียมน้ำซุป (ฉันใช้ น่องไก่). จากนั้นเราก็ใส่หม้อน้ำบนกองไฟใส่ไก่ลงไปพร้อมกับถั่ว ทันทีที่น้ำเดือด ลดแก๊ส เอาโฟมออก ทิ้งไว้ประมาณ 45 นาที

2. ในขณะที่กำลังปรุงน้ำซุปจำเป็นต้องเตรียมผัก: สับหัวหอมให้ละเอียด, ขูดแครอทเป็นส่วนใหญ่, หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง

3. ในช่วงเวลาเดียวกันเราเตรียมการทอด: ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันในกระทะจนได้สีทองที่ละเอียดอ่อน

4. ทันทีที่น้ำซุปพร้อม คุณต้องเอาเนื้อออกมาพักไว้ให้เย็นสักครู่ ใส่มันฝรั่งลงในซุปก่อน ปล่อยให้เดือดประมาณ 10 นาที

5. จากนั้นเพิ่มเนื้อย่างที่เสร็จแล้ว หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ลดเนื้อกลับลงไป (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อน เลาะกระดูกและหนังออก ถ้าจำเป็น) ในขั้นตอนนี้ของสูตรคุณต้องเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดที่คุณเห็นว่าเหมาะสมเพื่อให้อาหารอร่อย ปล่อยให้ซุปเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที จากนั้นปิดฝา: ปล่อยให้เหงื่อออกอีก 10 นาที

6. ตอนนี้ซุปถั่วกับไก่พร้อมและอร่อยแล้วสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ!

สูตรวิดีโอ

มีคนไม่กี่คนที่ไม่ชอบซุปถั่วลันเตา - ไม่ใช่เพื่ออะไรที่สูตรนี้ถูกเก็บไว้ในครอบครัวและส่งต่อไปยังคนรุ่นต่อไป คุณสามารถอุ่นเครื่องได้อย่างรวดเร็วหลังจากเดินในฤดูหนาว มันจะเติมพลังใหม่ให้คุณหลังจากวันที่ยากลำบากซึ่งเต็มไปด้วยปัญหามากมาย สิ่งสำคัญคือซุปนี้จะสามารถให้ความสุขที่แท้จริงแก่คุณได้ รสชาติเข้มข้นด้านหลัง อาหารค่ำสำหรับครอบครัว. คุณสมบัติที่โดดเด่นจานนี้สูง คุณค่าทางโภชนาการและพิเศษเฉพาะสำหรับเขารสชาติที่น่าอัศจรรย์ พื้นฐานของซุปสามารถใช้ได้ทั้งแบบแห้งและแบบบด แม้ว่าจะคุ้มค่าที่จะพิจารณาสักเล็กน้อย คำแนะนำที่สำคัญที่จะทำให้ขั้นตอนการปรุง ซุปอร่อยง่ายและรวดเร็ว

เนื้อไก่เป็นอาหาร แนะนำให้ใช้โดยเด็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่พยายามฟื้นฟูความแข็งแรงของร่างกายหลังเจ็บป่วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอาการป่วย ระบบทางเดินอาหาร. ดังนั้นซุปถั่วกับไก่จึงไม่เพียง รสชาติเยี่ยมแต่ยังมีประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธ

ให้เราดึงความสนใจของคุณไปที่สองคนพอ ข้อเท็จจริงที่สำคัญซึ่งจะช่วยให้คุณปรุงอาหารได้อร่อยอย่างแท้จริงและ ซุปเข้มข้นตามสูตรไหนก็มีไก่ ก่อนอื่นควรใช้แบบโฮมเมด - จากนั้นน้ำซุปจะอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น และประการที่สองหากคุณใช้ ถั่วทั้งหมด(เพิ่มเติม) จากนั้นให้แน่ใจว่าได้แช่ในน้ำล่วงหน้าเป็นระยะเวลา 5 ถึง 8 ชั่วโมง เพื่อให้มันเดือดได้ดีในอนาคตในระหว่างกระบวนการทำอาหาร หากคุณใช้ถั่วผ่าซีก ก็เพียงพอแล้วที่จะล้างให้สะอาด ทิ้งไว้ในน้ำเพียงครึ่งชั่วโมง เพื่อเร่งกระบวนการทำอาหาร

การเปลี่ยนแปลงสูตร

ตอนนี้การค้นหาสูตรอาหารบนเครือข่ายเป็นเรื่องง่ายสำหรับรสชาติที่ต้องการมากที่สุด สูตรซุปถั่วกับไก่แสนอร่อยก็ไม่มีข้อยกเว้น พูดอย่างเคร่งครัดคุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ไม่เพียง แต่จากเนื้อสัตว์ใด ๆ เพิ่มเครื่องเทศใด ๆ - ซุปถั่วกับไก่จะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น นอกจากนี้พนักงานต้อนรับแต่ละคนยังมี " ส่วนผสมลับ"ซึ่งยกให้เป็นซุปตาร์ของเธอเลยก็ว่าได้ รสชาติที่ยากจะลืมเลือนและมีกลิ่นหอม สูตรของเราวันนี้ ซุปโฮมเมดง่ายมาก แต่จานจะน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการ - สิ่งที่คุณต้องการสำหรับครอบครัว อาหารเย็นที่บ้าน.

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารเช่นซุปถั่วกับไก่ ขนมปังสดหรือ croutons เสริมมื้ออาหารด้วยผัก (สดหรือดองขึ้นอยู่กับฤดูกาล)

มีอยู่ จำนวนมากสูตรซุปถั่ว จานนี้ปรุงด้วยหลากหลาย น้ำซุปเนื้อด้วยการเติมเครื่องเทศต่างๆ แม่บ้านหลายคนมีลูกน้อยของตัวเอง เคล็ดลับการทำอาหารทำซุปแสนอร่อยนี้ วันนี้ฉันอยากจะแนะนำสูตรการทำซุปถั่วกับไก่ - ง่าย ๆ แต่อร่อยและ มื้ออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารค่ำที่บ้าน มันจะอร่อยถ้าคุณเสิร์ฟ croutons กรอบกับซุปถั่ว

ในการทำซุปถั่วลันเตาคุณจะต้อง:

ถั่วแห้งแยก - 1.5 ถ้วย;

ชิ้นส่วนไก่ (สำหรับน้ำซุป) - 300 กรัม

มันฝรั่ง - 1 - 2 ชิ้น;

แครอท - 1 ชิ้น;

หัวหอม - 1 ชิ้น;

ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา

เกลือดำ พริกไทยป่น, ใบกระวาน- รสชาติ;

น้ำมันพืชสำหรับทอด.

ล้างเนื้อไก่ใส่ถั่วลงในกระทะเทน้ำแล้วต้ม เมื่อน้ำเดือดให้นำโฟมออก ต้มประมาณ 50-60 นาที

เมื่อถั่วสุก ใส่เกลือซุป ใส่มันฝรั่งลงไป นำไปต้มและปรุงอาหารจนมันฝรั่งนุ่ม เพิ่มใบกระวาน โอนหัวหอมและแครอททอดลงในซุปต้มอีกเล็กน้อยแล้วปิด

อร่อย! ดีใจกับคนที่คุณรัก!

ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารเมื่อปรุงซุปถั่วกับไก่ และคุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล จานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยและมีแคลอรีต่ำ ดังนั้นมันจะไม่เสียรูป ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องละทิ้งของอร่อย นอกจากนี้จานดังกล่าวยังประหยัดกว่ามาก

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 4-5

ปรุงเท่าไหร่ กี่เสิร์ฟ

สำหรับการปรุงอาหาร ส่วนผสมทั้งหมดผ่านกรรมวิธีง่ายๆ ตามที่ระบุไว้ในสูตร ไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษ สำหรับการปรุงอาหารสำหรับ 4-5 เสิร์ฟจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงเล็กน้อย

สินค้า

สำหรับจานใช้:

ทำอาหารอย่างไร

ถั่วลันเตาต้มเร็วขึ้น และเพื่อลดเวลาในการปรุงอาหาร พวกเขาคัดแยก ล้าง และแช่ถั่วในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง คุณสามารถปรุงถั่วลันเตาและเนื้อไก่ซึ่งเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหารที่ยาวนานที่สุดได้ในเวลาเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 1

เนื้อถูกตัด เป็นชิ้นเล็กๆ. เพิ่มไก่ลงในถั่วที่เติมน้ำแล้วนำส่วนผสมตั้งไฟปานกลาง หากจำเป็นจะต้องเติมน้ำ ดังนั้นจำเป็นต้องมีการควบคุมอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 2

สิ่งสำคัญคือต้องถอดโฟมออกในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อไม่ให้ซุปไหลออกไป ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะจุดไฟให้มีขนาดเล็ก

ระหว่างการปรุงเนื้อและถั่ว มันฝรั่ง แครอท และหัวหอมจะถูกปอกเปลือก หัวหอมหั่นเป็นก้อนแครอทถูบนกระต่ายขูด

ขั้นตอนที่ 3

ผัดผักจนเหลืองด้วยน้ำมันเล็กน้อย เพิ่มส่วนผสมลงในเนื้อด้วยถั่ว

มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนขนาดกลางแล้วเติมลงในซุปหนึ่งในสามของชั่วโมงหลังจากน้ำซุปเดือด

สามารถโยนเกลือและพริกไทยหลังจากมันฝรั่ง ด้วยไฟอ่อนโดยไม่ปิดฝากระทะ

ขั้นตอนที่ 4

ล้างพาร์สลีย์ให้สะอาด หั่นให้เล็กลงแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน หลังจากมันฝรั่งพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวครึ่งหนึ่งลงในซุปได้ หากต้องการให้ใส่ใบกระวาน

หลังจากปรุงต่ออีกสิบนาทีจานก็เสิร์ฟที่โต๊ะ ตกแต่งด้วยผักใบเขียวที่เหลือ คุณสามารถวางไว้บนจานได้โดยตรง ในจานคุณสามารถใส่ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนเพื่อความนุ่มนวลของรสชาติ การเสิร์ฟจานกับขนมปังขาวทอดและอุ่น ๆ ก็ไม่เลว

หากคุณเอาชนะเนื้อหาของซุปได้ เอาชนะจานที่เย็นลงเล็กน้อยแล้ว แล้วมันเหมาะสำหรับเด็ก คุณสามารถเอาชนะถั่วเท่านั้นโดยปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ที่เหลือมีลักษณะตามปกติ

ซุปถั่ว "คุณย่า"

สำหรับซุป "มาจากวัยเด็ก" คุณจะต้อง:

ทำอาหารอย่างไร

ขั้นตอนที่ 1

ใส่ไก่ในน้ำเย็นใส่กระทะบนกองไฟ เมื่อเดือดให้เอาโฟมออก เกลือ และลดไฟให้เหลือน้อยที่สุด หลังจากผ่านไปสามชั่วโมง คุณสามารถเพิ่มถั่วที่ล้างแล้วและปรุงอาหารต่ออีกสามชั่วโมง

ตัดแครอทเป็นเส้นสับหัวหอม ผักผัดในน้ำมันแล้วเติมลงในซุป

ขั้นตอนที่ 2

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน เพิ่มซุปและเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาที ซุปดังกล่าวเตรียมจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและไม่ด้อยกว่ารสชาติอื่น ๆ นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณอบอุ่นในสภาพอากาศหนาวเย็น

อย่างไรก็ตามเพื่อให้ซุปอร่อยคุณต้องใส่เกลือเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเท่านั้นเพื่อไม่ให้ถั่วแข็ง

ก่อนปรุงอาหารให้แช่ถั่วในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นลดเวลาในการปรุงอาหารลง

ซุปไก่รมควัน

ซุปไก่มีความเหมาะสมและรมควัน จานนี้ปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและแปดเสิร์ฟ สำหรับ อาหารอร่อยเอา:

ทำอาหารอย่างไร

แช่ถั่วในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วตั้งให้เดือด

ขั้นตอนที่ 1

ถอดต้นขา เอาหนังเอากระดูกออก เนื้อหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง หนังทอดในกระทะและเสริมด้วยหัวหอมสับ กระเทียมสับ และแครอทขูด คุณสามารถเอาหนังออกใส่ผักลงในซุป ต้มเจ็ดนาทีและเกลือ

ขั้นตอนที่ 2

การปรุงอาหารที่บ้านได้รับการชื่นชมเสมอ นั่นคือเหตุผลที่ซุปถั่วกับไก่เป็นที่นิยมมาก เป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินซุปนก น้ำซุปจะเข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้น ครึ่งซากก็เพียงพอแล้ว

เพื่อให้ได้ซุปที่ข้นขึ้นให้ใช้ถั่วสักสองสามแก้ว เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เนื้อขาวมีปริมาณขั้นต่ำ แต่อันที่มืดนั้นมีธาตุเหล็กที่เข้มข้นกว่า

ที่สุด ส่วนอาหารไก่รู้จักเต้านม และแฮมก็เป็นส่วนที่อันตรายที่สุด แม้แต่นักโภชนาการก็ไม่แนะนำให้ปรุงน้ำซุปจากมัน มันอยู่ที่ขาเป็นส่วนใหญ่ สารอันตราย. และ หนังไก่ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้: มีไขมันอยู่มาก

ล้างถั่วจนกว่าน้ำจะใส ใช่ และการก่อตัวของก๊าซระหว่างการใช้ผลิตภัณฑ์ การแช่จะลดลง

ซุปเป็นสิ่งที่ดีมากในการปรุงในหม้อหุงช้า และวิตามินจะได้รับการเก็บรักษาไว้และเวลาในการปรุงอาหารจะลดลงอย่างมาก หากคุณเติมนกและถั่วด้วยน้ำต้มสุกจะมีฟองเล็กน้อย

นำเนื้อไก่ออกจากกระทะ ตรวจดูให้แน่ใจว่าได้แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วกลับเนื้อกลับไปที่กระทะ

ก่อนเสิร์ฟผักจะถูกเทลงในกระทะและซุปทิ้งไว้บนกองไฟสักครู่ จากนั้นจึงใส่จานและเสิร์ฟ

ซุปไก่กับถั่วเป็นอาหารง่ายๆ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ลดคุณค่าของมันและทำให้อาหารเป็นที่รักยิ่งขึ้น

ฉันเรียนรู้เกี่ยวกับซุปถั่วตั้งแต่ยังเป็นเด็ก แม่ของฉันทำซุปนี้ค่อนข้างบ่อยและบอกว่ามันดีต่อสุขภาพอย่างไร หลายปีผ่านไป ฉันโตขึ้น และถึงเวลาที่ฉันต้องทำอาหารให้ครอบครัว แล้ววันหนึ่งที่รักของฉันอยากจะลองซุปถั่วร้อนกับไก่เป็นมื้อกลางวัน ฉันปรุงมันและจินตนาการถึงความประหลาดใจของฉัน ถั่วไม่ได้ปรุงเลย ฉันโทรหาแม่โดยไม่ลังเล และแม่เล่าให้ฉันฟังเกี่ยวกับความซับซ้อนทั้งหมดของซุปนี้ ตอนนี้ฉันกำลังแบ่งปันวิธีทำซุปถั่วที่เรียบง่ายและอร่อยกับคุณ

ส่วนผสมซุปถั่วลันเตา.

มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
ถั่วลันเตา - 200 กรัม
ไก่ - 1.2-1.4 กก
แครอท - 1 ชิ้น
กระเทียม - 2 กานพลู
หัวหอม - 1 ชิ้น
ใบกระวาน - 2 ชิ้น
พริกไทยดำ -3-5 ชิ้น
น้ำ - 1.5 ลิตร
สำหรับการยื่น
ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำซุปถั่วกับไก่

1. ใช้ไก่โดยเฉพาะอย่างยิ่งโฮมเมดจากไก่ดังกล่าวจะไม่เพียง แต่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเราเท่านั้น แต่ยังใช้งานได้อีกด้วย น้ำซุปเข้มข้น. หั่นไก่เป็นชิ้นๆ ล้างให้สะอาด น้ำเย็นและโอนไปยังหม้อที่คุณจะปรุงซุป ล้างถั่วให้สะอาดในน้ำเย็นแล้วเทไก่เติมน้ำแล้วส่งไฟให้เดือด ทันทีที่น้ำเดือดคุณจะต้องจับเนื้อและโฟมถั่วอย่างรวดเร็ว ต้มไก่กับถั่วหลังจากเดือดประมาณหนึ่งชั่วโมง
2. ปอกเปลือกและล้างผัก สับมันฝรั่งและผักอื่น ๆ มันฝรั่งเป็นก้อน, แครอทเป็นเส้น, หัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้มันฝรั่งดำในอากาศให้เติมน้ำเย็น
3. ตอนนี้เรามาเริ่มทำอาหารทอดผัก ตั้งกระทะบนกองไฟ ตั้งไฟให้ร้อนแล้วเทลงไป น้ำมันดอกทานตะวัน. ขั้นแรกให้ส่งหัวหอมไปที่น้ำมันร้อน ทอดจนโปร่งใส จากนั้นส่งแครอทเป็นเส้นแล้วทอดต่ออีก 3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
4. ขณะที่เรากำลังเตรียมน้ำสลัด เราน่าจะมีถั่วต้มอยู่แล้ว ใช้ช้อนจับถั่วแล้วลองชิมดูให้นิ่ม หากถั่วนิ่ม ให้ใส่มันฝรั่งลงในซุปแล้วปรุงจนนิ่มเช่นกัน เทมันฝรั่งลงในซุป 5 นาทีก่อนที่มันฝรั่งจะพร้อม น้ำสลัดผักใส่ใบกระวาน กระเทียมสับ พริกไทย และเกลือตามชอบ กระทะด้วย พร้อมซุปปิดฝาและปล่อยให้สูงชันเป็นเวลา 5 นาที เทซุปลงในชามและโรยด้วยสมุนไพรสับเล็กน้อย

มีสูตรซุปถั่วมากมาย แต่ฉันแนะนำให้คุณปรุงและลองอร่อยไม่น้อยหรืออะไรก็ตามที่คุณชอบ ตัวเลือกที่ผิดปกติ- . แต่ร้านอาหารเวอร์ชั่น แต่ปรุงสุกที่บ้าน ฉันไม่รู้ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกไหน แต่พูดตามตรง ฉันปรุงซุปทั้งหมดและแต่ละซุปก็อร่อยในแบบของตัวเอง ลองหาซุปของคุณ!