Şiş üzerinde meyve şişleri. Meyve kebabı - Fotoğraflı adım adım tarif.

Rengarenk meyve kanepeleri her ziyafette yerini alacak. romantik akşam yemeği daha rafine hale getirecekler, lütfen çocukları çocuk tatili, meslektaşlarınızı fazla çaba harcamadan muhteşem bir mini büfe ile etkilemeye yardımcı olacaktır. İlginçtirler, çeşitlidirler, kalpten tat ve biçimle "yaratmanıza" izin verirler. Tek kelimeyle, tek bir ev hanımı, şişlerde meyve aperatifleri yapmak için birkaç tarifte ustalaşmaktan zarar görmez. İnan bana, bir kereden fazla işe yarayacaklar.

Meyveli kanepe - şenlikli masanın en önemli özelliği

kurmak için kesin tam zamanı ve iştah açıcı bebek sandviçlerinin doğduğu yer - ve dahası, kimin akıllı kafasının tahta bir şiş üzerine sadece et ve peynir dizmeyi değil, aynı zamanda da tahmin ettiğini bulmak için. kokulu meyveler- şimdi mümkün değil. Dilbilimcilere göre, "kanepe" kelimesi bize, kulağa "konops" gibi geldiği ve sivrisinek veya sivrisinek gibi küçük böceklere atıfta bulunduğu eski Yunanistan'dan geldi. Mısırlılar ve onlardan sonra Romalılar, Yunanca terimi benimsemişler, onu "conopeum" olarak değiştirmişler ve davetsiz kan emici misafirlerden ağlı yataklar olarak adlandırmaya başlamışlardır. Zamanla, gezgin kelimesi Latince'den Avrupa dillerine taşındı ve bilinmeyen bir nedenle artık gölgelikli bir yatağa değil, kavisli sırtlı minyatür bir kanepeye yapışarak Fransızca'ya sıkıca yerleşti. Yani…

Ve sonra katı sırlar. Fransızların "kanepeler" teriminin orijinal anlamını hatırlayıp hatırlamadıkları ve atıştırmalık sandviçleri küçük boyutları için "sivrisinekler" olarak adlandırıp adlandırmadıkları. Aşçının, özellikle şiddetli bir hayal gücüyle, bir yığın halinde katlanmış iştah açıcı yiyecek parçalarında en sevdiği mobilya parçasına bir benzerlik görüp görmediği. Ya da belki de emmekle ilgili sıradışı atıştırmalık bu tür kanepelerde en uygun olanı, bir bardaktan yavaşça şarap yudumlamak ve muhatabıyla yavaş bir diyalog yürütmekti.

Kanepe hazırlarken kiraz kemiklerini çıkarmak yine de daha iyidir

Durum ne olursa olsun, kesin olan bir şey var: eğlenceli fikir yakalandı, popülerlik kazandı ve düzinelerce farklı ama her zaman lezzetli olanın ortaya çıkmasına neden oldu. tarifler. Bunun en az beş nedeni var:

1. Meyve kanepeleri lezzetli, sulu ve hoş kokuludur.
2. Bir düzine farklı malzemeden kesinlikle inanılmaz bir kompozisyon oluşturmak için yola çıkmazsanız, hemen bir incelik pişirebilirsiniz. Örneğin, çilek-muz "kanepeler" yetenekli bir ev hanımından çeyrek saat alacaktır.
3. bir tarif bul meyve salatası ya da tek bir davetlinin tümünün damak tadına hitap edecek bir pasta olması imkansızdır. Ama yarım düzineden farklı seçenekler meyveli sandviçler, en kaprisli seçici yiyici bile kendine uygun bir şeyler alacaktır.
4. Kanepeler evrenseldir. Mükemmel bir tatlı rolünü oynayacaklar. aile ziyafeti veya bir büfe masası, üzerinde gurur duyacaktır. çocuk masası ve hizmet edecekleri takdirde gurme aperatif sıcak içeceklere. Diyelim ki Beyaz şarap mandalina, kivi, kayısı ile uygun "taretler"; kavun ve çilek kırmızı ile birleştirilir. Tatlı likörler genellikle üzüm ve armutla yenir; konyak, geleneksel limon dilimine ek olarak, elma ve sulu şeftali arkadaşlığını sever ve şampanyanın tadı, ananas ve karpuz tarafından mükemmel bir şekilde dengelenir.
5. Meyve atıştırması yapmak saf yaratıcılıktır. Sadece seçtiğiniz herhangi bir meyveyi ve meyveleri kullanamazsınız, aynı zamanda diğer malzemelerle cesurca birleştirebilirsiniz: çikolata, şekerleme, sakız, fındık, marmelat. Bazen jambon ve peynir bile kullanılır. Tam bir yaratıcılık özgürlüğü ve sınır yok!

Gelenek gereği, 3-4 çeşit kanepe servis etmek gelenekseldir. farklı dolgular. Ayrıca, her konuğun en az 8 minyatür sandviçi olması için toplam atıştırmalık sayısının önceden hesaplanması tavsiye edilir. Bir kanepenin lokmalık bir ziyafet olduğu düşünülürse, birkaç dakika içinde tabaktan uçabilir ve kimse geride bırakılmamalıdır.

Meyveler nasıl güzelce kesilir?

En kolay çıkış yolu, bir bıçak alıp yıkanmış ve soyulmuş meyveleri küp veya dilimler halinde doğramaktır. Ucuz ve neşeli ama boşa harcanan zaman açısından verimsiz. Evet ve gelecekteki "kanepelerin" güzelliği zarar görecek, çünkü herkes elle kesilmiş parçaları aynı boyuta sığdıramayacak ve farklı boyuttaki dilimler büyük ölçüde bozulacak. dış görünüş aperatifler.

Parçalar ne kadar düzgün olursa, sonuç o kadar etkili olur.

Mutfağınızda karpuz ve kavun için özel bir kesme kaşığınız varsa onu kullanın. Şişlerdeki mükemmel pürüzsüz çok renkli küreler her zaman etkileyici görünür.

Çok yoğun olmayan herhangi bir büyük meyveyi top haline getirebilirsiniz.

Çerez kesicilerin yardımıyla meyve dilimlerini herhangi bir karmaşıklıkta şekillere dönüştürebilirsiniz.

Minyatürde gerçek bir şaheser

Kanepeler konusunda ciddi bir tutkunuz varsa ve misafirlere düzenli olarak ev yapımı tatlı "kebaplar" ikram edecekseniz, satın almaktan zarar gelmez özel cihaz meyveleri ve meyveleri parçalara ayırmak için. AT bütçe seçeneği sıradan bir yumurta kesici ile değiştirilecektir.

Dilimler aynı görünecek

En gelişmiş aşçılar, kanepeler için özel bir şırınganın yardımına gelecek. İkramlar için seçilen meyve parçalarını onunla sırayla kesin, pistona basın ve bitmiş incelik tabağınızda olacaktır. Sadece zarif bir şiş ile sabitlemek için kalır. Şırınga bisküvi, hatmi, marmelat ve diğer güzellikler ile aynı kolaylıkla başa çıkacaktır, eğer bunları yaratıcılığınıza eklemek aklınıza gelirse.

Pişirme şırınganız yok mu? Normal bir tane al, üstünü kes

Meyvenin çabuk bozulan bir ürün olduğunu unutmayın. Suyu hızla serbest bırakırlar, koyulaşırlar ve şekillerini kaybederler, bu nedenle servis yapmadan kısa bir süre önce bir incelik hazırlamanız, daha fazla güvenlik için parçalara limon suyu serpmeniz gerekir.

Adım adım meyveli kanepe tarifleri

Peki kimi besleyeceksin? Bir aile tatilinde iş ortakları, eski arkadaşlar, akrabalar? Ardından tariflere göz atın. meyve kanepeleri peynir ve jambon ile. Olağan dışı lezzet kombinasyonu ilgi uyandıracak ve akşamınıza hafif bir aristokrasi dokunuşu katacaktır.

Yetişkinler için

Üzüm ve peynir ile

İhtiyacın olacak:

• 100 gr peynir;
• 100 gr yeşil veya mavi üzüm(çekirdeksiz bir çeşit elde etmeye çalışın).

Yemek pişirme:

Üzüm ile iyi eşleşir. sert çeşitler peynir: Gouda, Maasdam, Edam, Dutch, Parmesan. Ancak, yumuşak lor peyniri küflü - örneğin, Bree - burada onların yerinde olacak. Dilerseniz 2-3'lü karışım yapın. farklı çeşitler, tat yarılarını gölgelemek ceviz, badem, çilek, dilimler egzotik mango veya ince taze tarhun yaprakları.

Peynir-üzüm kamışının klasik versiyonu tek olmaktan uzaktır.

Kavun ve Parma jambonu ile

İhtiyacın olacak:

• 0,5 kg kavun;
• 200 gr keçi peyniri;
• 100 gr dilimlenmiş parma jambonu;
• 1 inci. l. zeytin yağı;
• yarım limon;
• tuz, karabiber tatmak.

Yemek pişirme:

Kavun ve Parma jambonu kombinasyonu bir klasik olarak kabul edilir ve eklemeye ihtiyaç duymaz, ancak kanepelerin tadını aydınlatmak istiyorsanız, belirtilen bileşenlere fesleğen yaprağı, roka veya kivi posası parçaları ekleyin. Ek olarak, kavunun kendisi de sulu bir armutla kolayca "değiştirilebilir".

Armut ve Dor Blue peyniri ile

İhtiyacın olacak:

• 1-2 armut;
• 100 gr Dor Blue peyniri;
• 2 yemek kaşığı. l. ince kıyılmış ceviz;
• biraz zeytinyağı;
• yarım limon suyu.

Yemek pişirme:

Marmelat ve peynirli limon

Ve işte tamamen inanılmaz ama çekici bir kombinasyon:

• sert peynir;
• aynı miktarda marmelat;

Çocuklar ve daha büyük tatlı düşkünleri için

Ama yeterince egzotik! Bu kadar lezzetli yemek kombinasyonlarının olmayacağı daha basit tariflerden bahsedelim. Örneğin, çilek ve çikolatadan daha geleneksel ve daha lezzetli ne olabilir?

Çikolatalı muz, çilek ve marshmallow

İhtiyacın olacak:

• muz;
• bir avuç çilek;
• çok renkli hatmi;
• yarım paket bitter çikolata.

Yemek pişirme:





Marshmallow ve çikolata kombinasyonu çok şekerli geliyorsa, tarifteki tatlı malzemelerden birini çıkarın veya her damak tadına uygun tatlandırıcılı iki farklı kanepe yapın.

İhtiyacın olacak:

• elmalar;
• konserve ananas;
• kivi;
• üzüm;
• Çilek;
• Yabanmersini.

Yemek pişirme:





Yukarıdaki tarifteki meyveler, tadına herhangi bir zarar vermeden başkalarıyla değiştirilebilir. Örneğin, kullan konserve şeftali ananas yerine yumuşak armut yaban mersini yerine elma veya ahududu yerine.

Ayrıca kombinasyonlara da dikkat edin:

• Muz, kivi ve mandalina. Meyvelerin soyulması, muz ve kivi kesilmesi, mandalina dilimlere bölünmesi ve ardından herhangi bir sırayla tüm bu güzel kokulu şirketin tahta şişlere konması gerekecek. Her şey! Tatlı ama hafif bir ekşilikle renklendirilmiş ve bu nedenle daha da lezzetli bir tatlı hazır.
• Yeşil üzüm, kivi ve ananas. Burada durum tersine dönecek: tatlı sarı tropikal meyve yeşil komşularının ekşiliğini yumuşatır. Bayramda ananas alamayanlar için ananasın yerini portakal alacak.
• Muz, portakal ve armut.
• çilek ve muz.
• Elma, armut, kırmızı portakal.
• Üzüm ve kavun.

Öğle yemeği için meyve kanepesi - video

Meyve kanepeleri hakkında başka neler söylenebilir? Birçok. Ama hemen uygulamaya başlamak varken neden teori üzerinde zaman harcayasınız? Yeni kombinasyonlar ve tatlar keşfedilmeyi bekliyor. En sevdiğiniz meyveleri ve meyveleri seçin, marshmallow aramak için mutfaktaki dolapları sallayın, toz şeker, çikolata ve diğer güzellikler ve devam edin - kişisel olarak icat ettiğiniz bir tarife göre benzersiz bir kanepe yaratın!

Şişteki et zaten yorgunsa, ama siz de piknik yapmak ve kömürde bir şeyler pişirmek istiyorsanız, o zaman sebze, meyve ve hatta peynirli kebaplar için fikirlerimizi kullanın. Bu arada, onlar gibi davranabilirler bağımsız çanak veya garnitür veya tatlı olarak. Ve sonra şişlerde kızartılmış yemeklerden oluşan bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.

1 kilo patlıcan

2 diş Sarımsak

2-3 yemek kaşığı zeytin yağı

Tuz ve biber

lahana kebabı

500 gr Brüksel lahanası

3 tatlı biber

2 yemek kaşığı limon suyu

Tuz ve biber

Domuz yağı ile sebze kebabı (tarifi)

300 gr kuyruk yağı

6 patlıcan

Tuz, kimyon, karabiber

Meyve kebabı (tarifi)

suyu için 1 portakal

3-4 yemek kaşığı toz şeker.

Seçenek 1.

Seçenek 2.

ananas+kivi

Seçenek 3.

Patates şişleri (tarifi)

1 kilo küçük taze patates

200 gr pastırma

bir tutam zerdeçal, pembe biber, tuz

Adım 1. Patatesleri iyice yıkayın, gözlerini kesin.

Adım 2. Pastırmayı çok ince kesin.

Adım 3. Baharatları tuzla birlikte havanda öğütün.

Adım 4. Her bir patatesin üzerine baharat serpin ve pastırmaya sarın.

Adım 5. Patatesleri bir şişin üzerine dizin.

Adım 6. Patatesleri 20-30 dakika kömürlerin üzerinde pişirin. Sürekli çevirme.

Bir şiş üzerinde petrol

1 kilo petrol

1 büyük paket ekşi krema

3 diş sarımsak

2 çay kaşığı hardal

1 demet kişniş veya dereotu

Tuz biber

Adım 1. Yeşillikleri ve sarımsağı ince ince doğrayın ve birlikte öğütün.

Adım 2. Yeşilliklere ekşi krema ve hardal ekleyin, karıştırın ve tuz ve karabiber.

Adım 3. Petrolleri durulayın, üzerlerine turşuyu ekleyin, tüm mantarları eşit şekilde kaplayacak şekilde hafifçe karıştırın.

Adım 4. Mantarları 1-2 saat marine etmeye bırakın.

Adım 5. Izgara. 10 dakika içinde.

peynir kebabı

Khakim Ganiev'in "Özbek Mutfağı Ansiklopedisi" kitabından

1 kg suluguni

500 gr çeri domates

1 paket puf böreği

4 diş Sarımsak

10 gr dereotu

10 gr kişniş

5 gr fesleğen

İpucu: Bu kebabın çok ılımlı bir kömür sıcaklığına ihtiyacı vardır, sıcaklığı düşürmek için üzerlerine kül serpmeniz gerekir. Kebap şişlerini kızgın kömürlerin üzerine koyarsanız hamur yanar ve peynirin erimesi için zaman kalmaz.

Adım 1. Tahta şişleri suya batırın. soğuk su 20-30 dakika.

Adım 2. Peyniri çeri domates büyüklüğünde küpler halinde kesin.

Adım 3. Domateslerim, yaprak saplarını çıkarın.

Adım 4 Karabiber ve tuzu havanda öğütün.

Adım 5. Yeşillikleri çok ince kesiyoruz, sarımsağı presten geçiriyoruz.

Adım 6. Yeşillikleri, sarımsağı, tuzu ve karabiberi karıştırın.

Adım 7. Hamuru 2-3 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın, tüm uzunluğu boyunca 2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.

Adım 8 Dikkatlice ve çok dikkatli bir şekilde bütünlüğe zarar vermemek için peynir, domates, yeşil sosu karıştırın.

Adım 9. Peynir ve domatesleri dönüşümlü olarak şişlerin üzerine her malzemeden yaklaşık 3-4 parça olacak şekilde diziyoruz.

Adım 10. Her şişi bir hamur şeridine spiral şeklinde sarıyoruz, hamurun kenarlarını sıkıştırıyoruz.

Adım 11. Her peynir şişini hafifçe çırpılmış bir yumurta ile yağlayın, hafif için için yanan kömürlerin üzerine yayın ve hamur yaklaşık 3-5 dakika kızarana kadar periyodik olarak ters çevirerek pişirin.

Adım 12. Bu kebap hem sıcak hem de soğuk olarak yenebilir. kendi kendine yeterli orijinal yemek Kendi içinde çok güzel olduğu ve tadı tamamlamak için ihtiyacınız olan her şeye sahip olduğu için ek aksesuar gerektirmeyen . Bu nedenle, büyük bir servis yapıyoruz. ortak yemek marul yaprakları üzerine güzelce yerleştirilmiş

Bir şiş üzerinde patlıcan ve domates

1 kilo patlıcan

1 kilo etli orta boy domates

2 diş Sarımsak

2-3 yemek kaşığı zeytin yağı

Tuz ve biber

Adım 1. Doğranmış yeşillikleri, sarımsağı ve tuzu ve karabiberi havanda öğütün.

Adım 2. Patlıcanı uzunlamasına ikiye bölün.

Adım 3. Sebzeleri şişlere, dönüşümlü olarak patlıcan ve domateslere geçirin.

Adım 4. Onları kızartın ateş aç veya çok sıcak olmayan kömürlerde.

Adım 5. Sebzeler yumuşayınca şişlerden çıkarın ve hazırlanan sosu üzerine dökün.

lahana kebabı

500 gr Brüksel lahanası

500 gr iri karnabahar çiçeği

500 gr iri brokoli çiçeği

3 tatlı biber

2 yemek kaşığı limon suyu

Tuz ve biber

Adım 1. Biberleri büyük dilimler halinde kesin.

Adım 2. Lahanayı durulayın ve kurutun.

Adım 3. Lahana ve biberi şişlere geçirin. Tuz ve biber.

Adım 4. Kömürlerin üzerinde pişirin, üzerine limon suyu serpilmiş otlarla servis yapın.

Domuz yağı ile sebze kebabı

300 gr kuyruk yağı

6 patlıcan

Tuz, kimyon, karabiber

Adım 1. Patlıcanı uzunlamasına kesin. İçine tuz sür. 10 dakika bekletin.

Adım 2. Dondurulmuş yağı ince dilimler halinde kesin.

Adım 3. Biber ve kimyonu havanda ezin, pastırma parçalarını karışımda yuvarlayın.

Adım 4 Patlıcanları domuz pastırması ile doldurun, şişin üzerine koyun.

Adım 5. Kömürlerin üzerinde sık sık çevirerek yumuşayana kadar kızartın. Et ve lavaş ile servis yapın.

meyve kebabı

2-3 bardak sek beyaz şarap

suyu için 1 portakal

3-4 yemek kaşığı toz şeker.

Seçenek 1.

Seçenek 2.

ananas+kivi

Seçenek 3.

Adım 1. Meyve hazırlayın. Onları büyük kesin: muzları üç parçaya, kivi - 4 parçaya, ananası büyük küpler halinde, armutları - 4 parçaya bölün.

Adım 2. Armutlardan tohum kutuları kesin.

Adım 3. Meyveleri öğütülmüş baharatlarla serpin ve sek beyaz şarabı dökün. bir gecede ayrıl

Adım 3. Meyve dikin: bir şişte muz, diğerinde ananas ve kivi, üçüncüde armut.

Adım 4. Altın kahverengi olana kadar soğuyan kömürlerde pişirin. Meyvelerin içi nemli kalması, ardından şişlerden düşmemesi ve sulu kalması için pişirmek gerekir.

meyve kebabı

2-3 bardak sek beyaz şarap

suyu için 1 portakal

3-4 yemek kaşığı toz şeker.

Seçenek 1.

Seçenek 2.

ananas+kivi

Seçenek 3.

Adım 1. Meyve hazırlayın. Onları büyük kesin: muzları üç parçaya, kivi - 4 parçaya, ananası büyük küpler halinde, armutları - 4 parçaya bölün.

Adım 2. Armutlardan tohum kutuları kesin.

Adım 3. Meyveleri öğütülmüş baharatlarla serpin ve sek beyaz şarabı dökün. bir gecede ayrıl

Adım 3. Meyve dikin: bir şişte muz, diğerinde ananas ve kivi, üçüncüde armut.

Adım 4. Altın kahverengi olana kadar soğuyan kömürlerde pişirin. Meyvelerin içi nemli kalması, ardından şişlerden düşmemesi ve sulu kalması için pişirmek gerekir.

Adım 5. Servis yaparken üzerine portakal suyunu dökün ve pudra şekeri serpin.

Son zamanlarda, birçok kişi soruyla ilgileniyor doğru beslenme, ve tabi ki, diyet yemekleri. Ancak diyet olmadan tamamlanmış sayılmaz. lezzetli tatlı. Diyet yemeklerinde tatlı olarak her türlü meyve kullanılabilir. Bu nedenle, bugün inanılmaz derecede sağlıklı ve basit bir yemek pişirmeyi öneriyor - fırında elmalı meyve şişleri.
Böyle bir tatlıyı hazırlarken elma çeşitlerini hesaba katmak gerekir çünkü uygulamadan sonra tüm meyveler lezzetli olmayacaktır. ısı tedavisi. Ekşi tadı olan yeşil çeşitlerin en uygun olduğu kabul edilir. Örneğin, ideal çeşitler granny smith, ranet, mackintosh, simirenko, antonovka olarak kabul edilir. Güzel bir görünümü, şekli korurlar ve yumuşarken yulaf lapasına dönüşmezler. Meyve kebabının pişme süresi meyvenin büyüklüğüne ve elmanın çeşidine göre değişir. Bu işlem genellikle 15 dakikadan fazla sürmez.
Tarifte elma turşusu yapacağız. limon suyu tarçın. Fakat bu sos kolayca değiştirilebilir, asıl mesele aynı anda birçok malzemeyi kullanmamak, aksi takdirde elmanın doğal tadı gizlenecektir. Örneğin bal kullanılabilir. Portakal suyu ve beğendiğiniz diğer ürünler. Elma şiş üzerine meyve şiş nasıl servis edilir hayal gücünüze kalmış. Estetik olsun diye süsledim mesela Hindistan cevizi parçaları. Ancak şekerli çırpılmış ekşi krema, krema, rendelenmiş peynir, meyve şurubu veya eritilmiş ile iyi giderler. Tereyağı. Figüründen korkmayanlar bu tatlıyı bu lezzetli soslarla servis edebilir.

Elmalar doğru pişirilirse hafif bir şeffaflık, yumuşak bir doku kazanacak ve şeklini koruyacaktır. Açlığı mükemmel bir şekilde tatmin ederler, vücuda enerji verirler ve vücuttan atılmaya katkıda bulunurlar. Ve en önemlisi, böyle bir tatlı şekle zarar vermeyecek, sadece güvenli kayba katkıda bulunacaktır. fazla ağırlık, elmalar minimum miktarda kalori ve ayrıca vücudu temizlemek için yararlı pektinler içerdiğinden.
Ek olarak, günün ilk yarısında meyvelerin, ikinci yarısında ise sebzelerin tercih edilmesinin istendiği unutulmamalıdır.

Fırında şiş üzerinde elma meyve şişleri, fotoğraflı adım adım tarif

İçindekiler:

Bir meyve kebabını karşılayabilir miyim? Tabii ki! Ben de bir gün kızım benden kalan kömürlerin üzerine bir muz pişirmemi istediğinde karar verdim. O zamandan beri, ana ve sebze kebabı Hep meyveli yapmaya çalıştım. Bu arada, çok kullanışlı şey gastrointestinal sistem ile ilgili problemler varsa, ne zaman taze elmaÖrneğin, kesinlikle imkansızdır.

Yani kebap yapmaya başlarsam kesinlikle misafirlerimin sevdiği her şeyi alırım. Evet, satın almasam bile, arkadaşlarım aniden ortaya çıktı, tüm köşe bucakları çevireceğim ve her zaman bir şeyler bulacağım. Bu mangalda sevdiğim şey, ruhunuzun istediği her şeyi dizebilmeniz.

hazırlanma zamanı: dilimleme - 15 dakika, ateş - yarım saat ve 10 dakika pişirin

karmaşıklık: orta, her şey kömürlere dayanıyor!

İçindekiler

200 gram elma

1 tatlı çörek

marine için
- çeyrek bardak yoğunlaştırılmış süt
- çeyrek bardak meyve suyu
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi parçaları

İlerlemek


Kömürler pişerken veya et şişleri pişerken, meyveleri soyup kesmeden önce musluğun altında özenle duruluyorum. Yoldaşlar bize uzaktan geldi!

Muz. Geçenlerde kız kardeşim kabuğu attığımı azarladı, diyorlar, faydalı. Bu arada, ateşte kızartırsan harika oluyor. Ama bir şiş üzerinde mangal yaptım, rahatsız etmedim - onu büyük dilimler halinde kestim, aksi takdirde çabucak kömürlerin üzerine çıkarlardı!

Biçim açısından bir elma ile - aynı hikaye. Öğütmeye gerek yoktur, bu nedenle boyutlarına bağlı olarak onları ikiye veya dörde bölmek daha iyidir.

Kivi yumuşaktır. Buradaki her şeyin dikkatlice yapılması gerekiyor. Bir elmada olduğu gibi cildi çıkarmadım. Ateşe düşmemek için ortadan ikiye kesin.

Portakalı da kabuğuyla birlikte kestim. Birincisi, şişe iyi yapışır. İkincisi, yardımcı olur. Ve en önemlisi - lezzetli, çünkü cilt iştah açıcı bir şekilde kıtır kıtır!

Ateşe taşıma zamanının geldiğini mi bağırıyorlar? O zaman tüm parçaları bir şişin üzerine dizmek için acele edelim. yapmak güzel! Evet ve topuzu yoğun parçalara ayırmayı unutmayın. Paskalyadan sonra Paskalya pastam kaldı. Bu arada, topuzun biraz kuru olması daha iyidir.

Her şeyi yoğunlaştırılmış süte koymak mümkündü. Ama bunu daha sonra düşündüm. Öyleyse şişleri ateşe gönderelim ve göz kulak olalım, yoksa anında yanarlar. Her şeyin aynı formatta kesilmesinin istenmesinin nedeni de budur. hazır barbekü tekrar yoğunlaştırılmış süt veya reçel serpebilir ve hindistancevizi serpebilirsiniz. Lezzetli bir hikayenin harika sonu!