Neobvyklé levné kavárny. Fotografie neobvyklých restaurací ve světě, díky kterým si zarezervujete stůl

V Moskvě jsou takové restaurace a kavárny, kam se chodí nejen najíst, ale prostě si užít atmosféru. Pokud na takovém místě mají také chutné jídlo, je to skutečný dárek. Ekaterina Maslova, restaurátorka a redaktorka produkce How to Green vybraných 15 moskevských restaurací, kaváren a barů, kde se snoubí pohodlí s vynikající kuchyní. A jakou atmosféru máte rádi nebo podle nálady, vyberte si sami.

1. Mandarinská hořlavá tyčinka

Pokud v blízké budoucnosti neplánujete dovolenou a opravdu chcete vyrazit na výlet, Mandarin bar je ideální pro pocit daleko od ruchu Moskvy. Především to nevypadá jako bar, ale jako lobby drahého pětihvězdičkového hotelu v nějaké bývalé anglické kolonii jako Malajsie, Hong Kong nebo Singapur. Atmosféra je přenášena velmi přesně.

Není zde kuchyně: veškeré jídlo se objednává ze sousedního Mandarin. Nudle a kachny“, kde vaří velmi chutně a nově je zde i postní menu s velké množství skvělá veganská jídla, o kterých . Navíc samotná restaurace zavírá (jako většina restaurací) o půlnoci, ale v mandarínštině si odtud můžete objednat jídlo až do 6 ráno. Jít do baru není jen kvůli atmosféře, ale také kvůli koktejlům. Tým barmanů pod velením Denise Shalimova připravuje neuvěřitelné drinky pro každý vkus - s alkoholem i bez něj. Kromě běžné nabídky překvapí hosty i sezónní nabídka. Nyní můžete například vyzkoušet koktejly z jarní kolekce Film Affection, vytvořené podle slavných filmů - Mulholand Drive, Frida a dalších.

Adresa: Maly Cherkassky lane, 2, stanice metra Lubjanka
Otevírací doba: od 12:00 do 06:00

2. Grilování hrudí

Jeden z nových podniků restauratéra Arkady Novikov se ukázal jako neuvěřitelně atmosférický. Otevřel se na místě "Ju-Ju" na Smolenském bulváru. Místo honosné instituce s přemrštěnými cenami zaujala restaurace s texaským duchem, dostupnými cenami, obřím kuřákem Smoker a stylovými hipsterskými číšníky. Před otevřením byl šéfkuchař Alexej Kanevskij poslán na několik měsíců do Spojených států, aby studoval složitosti vaření texaského grilování. Smyslem pokrmu je, že produkty (samozřejmě především maso, ale také ryby a zelenina) se mnoho hodin udí v „udírně“. Ukazuje se velmi chutné, jemné a zdravé, protože ani oleje se prakticky nepoužívají. Porce v americkém stylu jsou gigantické, takže si jich neobjednejte příliš mnoho najednou. Vegetariánských poloh je tu málo, ale až do poloviny dubna je tu šik postní menu: zelenina na saláty, předkrmy i hlavní chody se připravují ve stejném „udírně“, takže je zajímavé je vyzkoušet. K dispozici je salát z uzené červené řepy s rukolou a křupavým lilkem (420 rublů), polévka-pyré z uzené dýně s kokosovým mlékem (400 rublů), květák na uhlí se salsou, pečeným pórkem a koriandrem (450 rublů), steak z lilku ( 420 rublů) a mnohem více.

Adresa: Smolensky bulvár, 15, stanice metra Smolenskaya nebo Park kultury

Průměrná kontrola: 700–1500 rublů

3 Vinný bar Magnum

Nová vinárna, která se nachází na ulici Lesnaya, vás zavede do malé uličky ve stísněném centru některých módních evropských metropolí, jako je Paříž, Madrid nebo Londýn. Právě tam, ve starých domech, je tolik takových podniků - malých stylových vináren s malým promyšleným menu a srozumitelnou nabídkou nápojů. Z jídla jsou „cookies“ lilku s kozím sýrem (380 rublů), různé zeleninové tapas - artyčoky, italské olivy, sušená rajčata (450 rublů), salát z pečené zeleniny a kořenů s mladým sýrem (690 rublů ), křupavé makarony se zmrzlinou z uzeného lososa (350 rublů), rizoto s mořskými plody a šafránem (790 rublů), filet z mořského vlka se sázeným vejcem a cuketovými špagetami (850 rublů) a tak dále. Co se týče nápojů, Magnum má asi 100 vinných pozic, z nichž 55 nabízí sklenice. Všechny pozice jsou rozděleny do několika cenových kategorií, v každé z nich jsou náklady na láhev a sklenici stejné - pro bílou a pro červenou a pro šumivou. Začíná to sekcí „víno pro každý den“ – 1990 rublů za láhev a 350 za sklenici. Obecně platí, že každý, kdo si chce připomenout atmosféru evropské vinárny, má nyní kam jít i v Moskvě.

Adresa: Lesnaya, 5b, BC "White Square", stanice metra "Belorusskaya"
Otevírací doba: od 12:00 do 00:00
Průměrný účet: 1500–2000 rublů

4. "Beluga"

V žádném případě neopakujte atmosféru noblesní elegance minulého století v nové restauraci Alexandra Rappoporta "Beluga". Kromě elegantního výhledu na Kreml a náměstí Manezhnaya zde hosté najdou luxusní interiér, drahý porcelán a křišťál, neuvěřitelné množství šampaňského, vodky a všech druhů kaviáru, které si dokážete představit - od lososa sockeye (260 rublů za 25 g) a růžový losos (290 rublů za 25 g) do íránského Beluga (4550 rublů za 25 g). Co je fajn (a jak už to v provozovnách restauratéra v Rappoportu bývá), v nabídce jsou jídla úplně jiných cenových kategorií. Manažer s malým platem sem může přijít a objednat si jemně soleného arktického halibuta (450 rublů), houbovou paštiku s lanýžem (320 rublů), tatarák ze sleďů (280 rublů) nebo lahodnou špaldu se zeleninou (240 rublů) a jeho šéf na smažené artyčoky s lisovaným kaviárem (1500 rublů), losos s černý kaviár na pyré z kozích vousů (2200 rublů), královské kraby (1680 rublů) nebo balyk z kaspické belugy (1150 rublů). Cítit se jako šlechtic 19. století si tedy dnes může dovolit téměř každý. A nezapomeňte se podívat do záchodové místnosti: množství zlata a zrcadel je prostě úžasné...

Adresa: Mokhovaya, 15/1, National Hotel, 2. patro, stanice metra Okhotny Ryad
Otevírací doba: od 12:00 do 00:00
Průměrná kontrola: 2500–3000 rublů

5.Koření

Ani nevíme, jak to dělá značkový šéfkuchař restaurace Funny Family holding Mark Statsenko, ale každé jeho nové místo se ukazuje jako zajímavější a chladnější než to předchozí. Restaurace Spices ve starém sídle Kamergersky Lane je toho jasným potvrzením. Ukázalo se, že je to neuvěřitelně stylové místo s atmosférou originální jídlo a ne méně originální koktejly. Jídlo zde není obyčejné, ale s velmi jasnou chutí: značkový šéfkuchař Mark Statsenko hledá koření pro pokrmy po celém světě. Dalším prvkem kuchyně jsou na míru vyrobená kamna na dřevo. Peče chléb Borodino bez kvasnic s křupavou kůrkou, vaří voňavé polévky, ryby a zeleninu. Vegetariáni by sem měli zajít na pikantní hummus se skořicí, kardamomem a muškátový oříšek(380 rublů), pikantní lilek se sečuánským pepřem a chilli olejem (420 rublů), burrata se třemi druhy rajčat a indickým kmínem (690 rublů), ravioli s hruškou a skořicí v omáčce masala (650 rublů), zelenina z trouby ( 490 rublů) a světle zelený salát s dresinkem z fenyklu, pomeranče a zázvoru (390 rublů). Mimochodem, pescatariáni si do tohoto salátu mohou za 150 rublů přidat pastrami ze severského sockeye nebo si objednat salát z chobotnice z Dálného východu, grapefruitu a japonské pepřové omáčky (420 rublů), černé knedlíky s nelmou (650 rublů), rajčatovou rybí polévku s chilli a koriandr (530 rublů), losos pečený v hlíně s tymiánem (920 rublů) a mnoho dalšího. Pokud jde o nápoje, určitě byste měli vyzkoušet cappuccino značky Spices s hřebíčkem a mátou (200 rublů).

Adresa: Kamergersky per., 4/1, Okhotny Ryad nebo stanice metra Teatralnaja
Otevírací doba: So-Čt od 12:00 do 00:00, Pá od 12:00 do posledního hosta
Průměrný účet: 1500–2000 rublů

6. "Sousedé"

Pamatujete si, že jsme vám řekli o vynikajících barech Vinného bazaru, kde se můžete skvěle bavit? Tým sítě v čele s Evgenií Kachalovou otevřel vedle prvního baru velmi atmosférickou kavárnu "Neighbors". Vše je zde: od lednice u vchodu, odkud si hosté mohou zdarma odnést sladkosti, nápoje nebo omáčky k jídlu, až po oplatkové rohlíky s kondenzovaným mlékem a smaženými vejci lékařská klobása na snídani - by se měl každý host cítit jako doma. V nabídce jsou jídla srozumitelná a známá z dětství, z nichž většina se tu však vaří v autorském podání šéfkuchaře Ilji Lustina. K dispozici je Olivier salát s tuňákem (350 rublů), sledě pod kožichem s pěnou z červené řepy (350 rublů), salát z okurek, ředkviček a vajec (350 rublů), forshmak (150 rublů), pečený candát s bramborovou kaší zelený hrášek(520 rublů), bramborový koláč s citrusovým krémem (320 rublů) a mnoho dalších zajímavých položek. Projekt má dvě menu: snídaně, která se podává od 11 do 17 hodin, a večeře.

Adresa: Komsomolský prospekt, 14/1, budova 2, stanice metra Park Kultury
Otevírací doba: od 11:00 do 23:00
Průměrná kontrola: 700–1500 rublů

7. Mám rád víno 2.0

Restaurace I Like Wine 2.0 na Timur Frunze patří ze všech podniků moskevského restauratéra Vladimira Perelmana k těm nejatmosféričtějším, o palmu soutěží pouze ona. V I Like Wine 2.0 je prostor rozdělen do zón a promyšlený tak, aby se v různých koutech měnila nálada. Pokud je v hlavní části restaurace po večerech veselo a hlučno, pak v malém sále s velkými kulatými okny vládne spíše romantická atmosféra. Za kuchyni je stejně jako ve většině provozoven holdingu Perelman People zodpovědný značkový šéfkuchař Dmitrij Parikov. Ve všední dny od 12 do 18 krmí všechny snídaní: ovesná kaše s hruškou a pekanovým ořechem (340 rublů), míchaná s květákem (260 rublů), sendvič se šproty (230 rublů) - nebo obědy (od 12 do 17): linguini s chobotnicí (470 rublů), rybí polévka (290 rublů), pečený bramborový salát s marinovaným máslem (320 rublů). Z dalších sekcí doporučujeme hodnotit takové uznávané hity značkového šéfkuchaře, jako je chobotnicový salát s grilovanou zeleninou a rajčatovým krémem (790 rublů), horký sýr brie v křupavém těstě s mangovým chutney (490 rublů), bruschetta s pečená zelenina(420 rublů), eclair s krevetami (410 rublů), domácí těstoviny s hříbky (640 rublů). A nezapomeňte, že toto je stále I Like Wine, takže jídlo je zde ideální k vínu, kterého má na jídelním lístku více než 100 druhů.Přítomnost systému Coravin v restauraci umožňuje objednávat většinu položek po skle. Ceny vína jsou velmi dostupné: od 340 rublů za sklenici červeného, ​​390 rublů za šumivé a 420 za bílé.

Adresa: Timur Frunze, 19/11, stanice metra Park Kultury
Otevírací doba: Po-Čt od 12:00 do 00:00, Pá od 12:00 do 02:00, So od 10:00 do 02:00, Ne od 10:00 do 00:00

8.Litro

Tvůrci vinárny Touche, o které jsme vám již říkali, otevřeli nové místo - tentokrát v centru Moskvy na ulici Bolshaya Gruzinskaya. Stylový gastrobar Litro se zajímavým a chutné jídlo, velký vinný lístek a velmi přijatelné ceny. Módní design s přírodními materiály, jemnými tvary a uklidňujícími barvami vytváří na novém místě velmi příjemnou útulnou atmosféru. V vinný lístek asi 200 položek, z nichž 38 lze pojmout sklem. Pokud jde o jídlo, nabídka je zde malá, ale dobře promyšlená. Zvláště pěkné, že existuje mnoho jídel pro vegetariány. Například stracciattella se sicilským rajčatovým a olivovým salátem (890 rublů), květák s bramborovými noky, rozinkami a zeleninovým pyré (450 rublů), lahodná mrkev s bulgurem, hlívou ústřičnou a celerovým pyré (400 rublů) a tak dále. A pescatarianů je tu plno - tatarák z tuňáka s avokádem (890 rublů), ceviche z mořského vlka s omáčkou z mrkve a mučenky (670 rublů), chobotnice s bulgurem, čerstvými bylinkami a pikantním dresinkem (950 rublů), jemná krémová polévka z dýně a mrkev s quinoa a krevetami (390 rublů), hamburgery s krevetami a avokádem (870 rublů) a mnoho dalšího. A v žádném případě chleba neodmítejte: v Litru je nejčerstvější a nejkvalitnější, protože se tu peče každé ráno.

Adresa: Bolshaya Gruzinskaya, 69, stanice metra Belorusskaya nebo Mayakovskaya

Průměrný šek: 1500 rublů

9. Zvěrokruh

Tato atmosférická restaurace rozhodně osloví všechny milovníky panasijské kuchyně. Vše je zde promyšleno dokonale – od interiéru až po to nejjednodušší jídlo na jídelním lístku. Není divu, protože instituce patří do holdingu White Rabbit Family, mezi nimiž je také, který se v žebříčku umístil na 18. nejlepší restaurace ve světě a další. Tento projekt se nachází v prvním patře Smolenského průchodu v samém centru Moskvy. Na jídelním lístku pracoval stejně jako v jiných restauracích holdingu slavný šéfkuchař Vladimir Mukhin. Spojuje nejzajímavější japonská, čínská, vietnamská a thajská jídla, ovšem v autorském podání a podání šéfkuchaře. Pro vegetariány je v nabídce spousta položek: nalámané okurky od babičky Lao (380 rublů), mladá cuketa s jablkem, řasa chuka a ořechová omáčka(480 rublů), křupavé sladké lilky s rajčaty a lístky koriandru (660 rublů), smažená mléčná kukuřice v japonské tempuře s vločkami mořské soli (370 rublů), zeleninové dim sums (290 rublů za 3 ks), rolky s nakládaným zázvorem a avokádo (220 rublů) a tak dále. Fanoušci ryb a mořských plodů obecně čekají na spoustu zajímavých panasijských jídel - od originálu Japonské rohlíky, sushi a sashimi až po grilovaného halibuta robata v pomerančovém miso (980 rublů) nebo lososa v teriyaki omáčce (990 rublů). Pokud jde o nápoje, věnujte pozornost autorským koktejlům vyrobeným podle principu 12 znamení zvěrokruhu.

Adresa: Náměstí Smolenskaja, 3, stanice metra Smolenskaja
Otevírací doba: od 12:00 do 00:00
Průměrný účet: 1500–2000 rublů

10. Kaťuša

Vše na tomto místě: velká panoramatická okna, točité schodiště, hory elegantních světlých dortů v dezertních oknech - vás zavede do francouzské cukrárny v Paříži. Působivé dívky, které drží přísnou dietu, se sem rozhodně nevyplatí chodit. Bude velmi těžké odolat sladkému pokušení, neutrhnout se a objednat si kousek dortu. Kdo je na tom s vůlí lépe, čeká na minidortičky, z nichž pár kousků postavě rozhodně moc neuškodí, ale rozhodně vás rozveselí. Sortiment gastronomického domu Kaťuša zahrnuje tři druhy drobných zákusků, miniaturní tartaletky, pistáciovou rolku, shu a 10 druhů těstovin. Obzvláště vytrvalé čekají lehké občerstvení a teplá jídla jako zeleninový salát s feta pěnou (440 rublů), tapas s krevetami a jahodami s guacamole (480 rublů), kaštanová krémová polévka s dýní a jablkem (460 rublů) nebo rizoto s mladým šťovíkem , chřest a krevety (680 rublů). Ale je obzvlášť příjemné sem zajít na snídani. Speciálně pro vyznavače zdravého životního stylu kromě obvyklých palačinek a míchaných vajíček vymyslela Kaťuša jídelníček na dietní lázeňskou snídani. Můžete vyzkoušet pohankovou kaši s pečenými kaštany a jablkem (250 rublů), syrniki s čerstvým ovocem a džemem feijoa (350 rublů), kokosový pudink s chia a fialkou (250 rublů), nebo se obecně omezit na zdravé jahodové nebo citronové smoothie pro rostlinné mléko s avokádem (250 rublů).

Adresa: stanice metra Bolshaya Dmitrovka, 23/1, Chekhovskaya, Pushkinskaya nebo Tverskaya
Otevírací doba: Po-Pá od 10:00 do 23:00, So od 11:00 do 23:00, Ne od 11:00 do 22:00
Průměrná kontrola: 1000–1500 rublů

11. "Nepořádek"

Tato autentická restaurace se skutečným Turecká kuchyně máte pocit, jako byste se během okamžiku přenesli z hlučné Maroseyky do neméně hlučného Istanbulu. Istanbul je zároveň moderní: orientálního ducha instituce propůjčuje jen pár interiérových detailů, měděné nádobí, vůně koření a turecké kávy. Zvláštností „Bardaku“ je, že jídlo zde není prakticky přizpůsobeno moskevským chutím, kuchaři vaří stejně, jak jsou zvyklí dělat v Istanbulu. Zde si můžete vyzkoušet takové zajímavé tradiční turecké pokrmy, jako fazolový a zeleninový salát Piyaz (300 rublů), oválná pizza pide se špenátem a sýrem (310 rublů), gozleme s dýní a vlašskými ořechy (240 rublů), baklava s vlašskými ořechy (170 rublů), katmer s pistáciemi (320 rublů), sada meze s hummusem, shakshukou, favou, taratorem a baba ganoush (450 rublů). Pouze v "Bardaku" je speciální kávový obřad "Burning Tulip" a kromě toho číšníci vědí, jak hádat na kávové sedlině...

Adresa: Maroseyka, 6/8, Kitai-gorod nebo stanice metra Lubyanka
Otevírací doba: od 12:00 do 23:00
Průměrná kontrola: 1000–1500 rublů

12. Šedesát

Řeč je o této stylové panoramatické restauraci v 62. patře věže federace ve městě. Pokud jste se na toto místo stále nedostali, nyní máte další dobrý důvod. Kromě úchvatného výhledu na Moskvu a mimořádné atmosféry nabízí Sixty aktualizovaný jídelní lístek. Není to tak dávno, co kuchyni restaurace šéfoval slavný šéfkuchař Regis Trigel, kterého moskevští gurmáni znali z „Brasserie Most“ na Kuzněckém mostě. V nabídce se již objevila desítka nebo dvě nejzajímavější složité pokrmy které rozhodně stojí za vyzkoušení. Mezi nimi grilovaný losos s bulgurem, teplý hummus, salát pak choi a autorská Vierge omáčka ze zeleniny a tropického ovoce (1750 rublů), grilovaná chobotnice s bramborovým rösti, artyčoky a česnekovo-šafránovou omáčkou aioli (950 rublů), beignets (smažené knedlíky) s rajčaty, mozzarellou a omáčkou pesto (350 rublů), koláč z kozího sýra se smetanovou omáčkou a špenátem (950 rublů), sladká a pikantní dýňová polévka se slaným pohankovým krémem a pečenou mrkví (550 rublů). Pokud se sejdete na šedesátku před koncem postní doby, stihnete ochutnat mnoho lahodných veganských jídel, jako je hummus s rajčaty a kousky pita (450 rublů), houbový consomme se zeleninou a smažené krutony z chleba Borodino se sójovou zakysanou smetanou (650 rublů) nebo krémová polévka ze zeleného chřestu s kokosovým mlékem a ředkvičkou (950 rublů).

Adresa: Presnenskaya nábřeží, 12, "Věž federace", 62. patro, stanice metra "Business Center" nebo "Mezhdunarodnaya"
Otevírací doba: od 12:00 do posledního hosta
Průměrná kontrola: 2000–3000 rublů

13. "Tazhin"

Pokud jste toto místo ještě nenavštívili, tak to musíte okamžitě napravit. Tajina navíc během celého Velkého půstu experimentuje s hummusem a nabízí hostům každý den ty nejneuvěřitelnější kombinace. Můžete si dát třeba ten tradiční s cizrnou, nebo to bude batát s mungo fazolemi a pistáciemi a třeba artyčoky s bílými smaženými fazolemi, nebo bazalka se sušenými rajčaty a mangoldem nebo třeba červená řepa s čočkou a sezamová semínka. Hummus se mění každý den, takže je to na vás. Velká část denního hummusu s tortillami bude stát 300 rublů. Navíc pro vegetariány a vegany je Tazhin skutečným prostorem, takže zde nedělali speciální postní menu. A tak je z čeho vybírat: sladký rajčatový kaviár se sezamovými semínky (350 rublů), mrkvové pyré se zelenou feferonkou (300 rublů), zeleninový salát s tahini a pikantní cizrnou (390 rublů), kuskus s rajčaty, špenátem a mandlemi (260 rublů), citronový tabbouleh (300 rublů), vegetariánská cizrnová polévka s kmínem (150 rublů), zeleninový tagine (550 rublů) a mnoho dalšího. A nezapomeňte na sladkosti! Koneckonců, kde jinde můžete vyzkoušet kokosové kondenzované mléko (140 rublů), datlový pudink s karamelem (320 rublů) nebo řekněme mandarinkový marshmallow (190 rublů)?

Adresa: Trubnaya, 15, stanice metra "Trubnaya" nebo "Tsvetnoy Boulevard"
Otevírací doba: Po-Čt od 09:00 do 23:00, Pá od 09:00 do 00:30, So od 11:00 do 00:30, Ne od 11:00 do 23:00
Průměrná kontrola: 700–1500 rublů

14. Hezký den

V této krásné světlé kavárně v 5. patře obchodního domu Tsvetnoy vládne naprosto mimořádná atmosféra. Jde o lekce jógy, které se zde pravidelně konají v 8:30, zakončení praxe chutnou a zdravou snídaní nebo bezplatné přednášky o správné výživě a zdravém životním stylu, které čtou ti nejlepší odborníci v této oblasti. Kromě příjemné atmosféry je v kavárně mnoho originálních vegetariánských a veganských jídel, jako je jarní závitek s černou čočkou a omáčkou z červené řepy (380 rublů), burrito s červenou rýží a kešu sýrem (450 rublů), trio s falafelem se sladkými bramborami, červenou řepou a špenátem (665 rublů), čočkové karbanátky s kari omáčkou (350 rublů), červené rizoto s dýní (370 rublů), závitky se zeleninovým tatarákem (480 rublů) a mnoho dalších (neméně cool!). A nechybí ani celá sekce jídel pro raw foodisty. I když nezůstanete u raw food, vyzkoušet raw food trio bruschetta (380 rublů) nebo pizzu na mrkvovém těstě plněné rajčaty a hlívou ústřičnou (520 rublů) rozhodně stojí za to. A nezapomeňte dodržovat rozvrh: velmi často se v kavárně konají zajímavé přednášky a mistrovské kurzy. Do 9. dubna se tedy v Have a Nice koná indický festival. Téměř každý den můžete zdarma navštívit lekci jógy, přednášku o ájurvédě nebo mistrovský kurz vaření chutných a zdravých indických jídel.

Adresa: Tsvetnoy Boulevard, 15/1, Tsvetnoy obchodní dům, 5. patro, Tsvetnoy Bulvar nebo stanice metra Trubnaja
Otevírací doba: Po-Čt od 10:00 do 22:00, Pá od 10:00 do 23:00, So od 10:00 do 22:00, Ne od 11:00 do 22:00
Průměrná kontrola: 1000–1500 rublů

15. Semena

Před pár měsíci byla v obchodním centru ComCity poblíž stanice metra Rumjancevo otevřena první kavárna budoucího řetězce rychlého občerstvení. správná výživa Semena. Styl instituce je velmi evropský a atmosféra v ní je odpovídající. Většinu jídel - saláty, sendviče, rolky v tortilách, teplá jídla, smoothie - si můžete sami sestavit ze zdravých přírodních surovin prezentovaných na okénku a okamžitě vám připraví vlastní verzi. Například jsme si objednali veganský sendvič s černým chlebem (s aktivní uhlí) s avokádem, rajčaty, hlávkovým salátem, klíčky a semínky. Ukázalo se to velmi chutné! V nabídce jsou kromě designéra také jídla od šéfkuchaře: čočková polévka s rozmarýnem (100 rublů), salátem z červeného zelí (230 rublů), stálezeleným smoothie s jablkem, špenátem a celerem (225 rublů) a dalšími. Každý den od 8:30 do 12:00 si v Seeds můžete dát zdravou snídani ovesnou kaši, müsli, míchaná vajíčka nebo si jen dát sklenici sójového latte (150 rublů za 450 ml) nebo cappuccina (100 rublů za 250 ml) s vy. Všechny své oblíbené saláty a teplá jídla si můžete vzít s sebou: obal je uzavřený a mimořádně šetrný k životnímu prostředí. Obecně platí, že ti, kdo pracují a žijí poblíž Rumjanceva, mají nyní kam jít zdravá jídla a nápoje. Těšíme se na otevření nových kaváren sítě Seeds blíže centru Moskvy.

Adresa: Kyjevská dálnice, 6, budova 1, obchodní centrum ComCity, stanice metra Rumjancevo
Otevírací doba: Po-Pá od 08:30 do 19:00, So-Ne - volný den
Průměrný šek: 350 rublů

Návštěva restaurace obvykle zahrnuje světskou večeři s úhledně prostřeným stolem a pozorným číšníkem. Vše je jasné, jasné, jednotné. Je však čas změnit obvyklé myšlení, na světě jsou neobvyklé kavárny a restaurace. Každý z nich má svůj specifický čip, charakteristický pro tuto instituci. Po jejich návštěvě vám rozhodně nebude lhostejný.

Proč potřebujete neobvyklé kavárny a restaurace

Dnes je internet plný fotek neobvyklých kaváren. Globální síť je jich doslova plná. Ostatně ne nadarmo se ti nejzkušenější marketéři přesvědčují, že aby si vás někdo zapamatoval, abyste uspěli, musíte se prosadit. Ale v době tvrdé konkurence je poměrně obtížné vytvořit jedinečnou instituci. Často se zkušení majitelé snaží soustředit se na to zajímavé menu ale na designu vašich prostor.

Stojí za zmínku, že některé neobvyklé kavárny si opravdu zaslouží pozornost a již dokázaly svým majitelům přinést slušný zisk. Aby je mohli navštívit, přicházejí lidé z celého světa a zanechávají své nejrozmanitější komentáře. Je čas zvážit vrchol, který zahrnuje nejneobvyklejší kavárny a restaurace.

Tyto nápady lze použít. Takové podniky jsou oblíbené u mladých lidí a dalších lidí, kteří touží po něčem neobvyklém.

Originální restaurace

Neobvyklé kavárny lákají návštěvníky. Důležitý je i fakt dobré kuchyně, ale design místnosti ovlivňuje i náladu návštěvníků. Na světě je několik míst, kam je příjemné a zajímavé zajít ochutnat známá jídla.

s'Baggers

Otevřete seznam nejneobvyklejších kaváren a restaurací, nachází se v jednom německém městě Norimberk. Jeho hlavním rysem je nedostatek obsluhy. Automatizovaný systém vyřizování objednávek a jejich doručování nahrazuje obvyklé číšníky. Tady téměř vše dělají stroje, s výjimkou úklidu – ten stále dělají lidé.

Díky dobře navrženému potrubí koncept front neexistuje. Vše je snadné, rychlé, cenově dostupné. Myšlenka na automatizovanou službu přišla k Michaelu Mackovi zcela náhodou, ale díky ní se muži již podařilo vydělat slušné peníze. Po patentování svého projektu si podnikatel je jistý, že v budoucnu bude vše fungovat podle jeho schématu.

Jíst v tichu - Jezte restauraci

Nicholas Nauman miluje cestování a jednoho dne byl přivezen do Indie, kde muž strávil několik let životem v klášteře. Tehdy přišel s neobvyklým podnikatelským nápadem. Podnikatel vytvořil místo, kde si návštěvníci mohli vychutnat jídlo v naprostém tichu. K mému velkému překvapení se koncept povedl, rezervace stolů probíhá za pár dní. The Eat Restaurant se nachází v Brooklynu. Je to skvělé místo pro ty, kteří rádi cestují.

Překvapit dnes zkušeným kuchařem s velkými zkušenostmi je docela těžké. V Amsterdamu se proto rozhodli jít úplně jinou cestou. Zde všechny hosty obsluhují mladí kuchaři, kteří ještě nedosáhli věku 12 let. Všechna jídla samozřejmě vznikají pod bedlivým dohledem dospělých, ale většina procesu vaření padla na děti. Mnoho lidí touží navštívit tento podnik a nabízená jídla jsou příjemným překvapením, které si zaslouží nejen pochvalu, ale i dobrý tip.

V takové instituci stále můžete. Rodiče rádi přivedou své děti, aby se naučily kulinární mistrovská díla.

Večeře bez váhání

Lidé bez komplexů by na Manhattanu rozhodně měli jít do jedné ulice. Ostatně právě zde se jednou za měsíc v malé restauraci pořádá nevšední večírek. Všichni pozvaní hosté mohou stolovat nazí. Překvapivě se vždy najdou tací, kteří se chtějí cítit jako nudisté.

O'Noir Montrea

Téměř před 20 lety byla v Curychu otevřena neobvyklá taverna. Jeho hlavním vrcholem se stala tma. Zde je vše provedeno v tmavých barvách, není zde světlo a je zakázáno používat jakákoli osvětlovací zařízení. Pro pohodlnou práci nosí číšníci speciální brýle pro noční vidění. Veřejnosti se hra se světlem zalíbila natolik, že se podobné stavby brzy otevřely po celém světě.

Přes zrcadlo

Mnozí snili o tom, že budou ve skutečné pohádce, a dnes to díky jedné japonské společnosti dokáže každý. Společnost Diamond Dining založila své návrhy budov na Carrollově Alence v říši divů. Zde je vše vytvořeno na základě díla, což znamená, že je snazší než kdy jindy cítit se jako postava v kouzelném světě.

To je skvělý nápad pro ty, kteří chtějí ve svém městě. Postavy pohádky "Alenka v říši divů" nepřestávají milovat mnoho lidí všech věkových kategorií.

Heart Attack Grill

Milovníci nezdravého jídla budou potěšeni. Jeden americký restauratér se rozhodl jít úplně nakřivo. Koncept zdravého jídla zde neexistuje. Obrovské množství cholesterolu, velké porce, pivo, cigarety a počítadlo kalorií šílí.

Jeden bruselský génius se rozhodl nabídnout lidem večeři spojenou s extrémními sporty. Proč jíst u obvyklých stolů v kavárnách, když to můžete udělat ve výšce 50 metrů. Podivný projekt předpokládá složitou konstrukci o hmotnosti 22 tun, určenou pro 28 osob včetně obslužného personálu (5 osob). Obrovský stůl (délka 9 metrů) na speciální plošině zvedá jeřáb. Poté si hosté mohou vychutnat jídlo a mlátit nad zemí.

"Eenmaal"

Mnoho lidí míní jít do restaurace nutně v dobré společnosti. Obyvatelka Amsterdamu Marina Van Goor si ale myslí něco jiného. Žena je přesvědčena, že do restaurace mohou chodit i svobodní občané. Právě pro takové případy přišla s institucí, ve které jsou stoly určeny pro jednoho návštěvníka.

De Kas

Každý chce vědět, co používá. Nyní je to snadné a to vše díky jedné amsterdamské instituci. Zde se zelenina pěstuje přímo na území. Každý návštěvník si může být jistý, že jí pouze bio produkty.

Taková restaurace bude žádaná, pokud ji otevřete poblíž. Pak se příznivci zdravé výživy budou moci nejen najíst v provozovně, ale také si zakoupit produkty vynikající kvality domů.

Observatoř restaurace Johannesburg

Prozkoumávání vesmíru může být nejen obohacující, ale také chutné. O to se ostatně dobře postarala jedna taverna v Jižní Africe. Tady mezi přestávkami lahodné pokrmy návštěvníkům nabízí možnost pozorovat hvězdy velkým dalekohledem.

Kuappi Iisalmi

Dlouho jsem chtěl být exkluzivním hostem, pak toto místo přijde na záchranu. Toto je nejmenší restaurace na celém světě. Je určen pouze pro dvě osoby. Proto bude pozornost personálu směřována pouze k Vám.

mořská laguna

Každý host na dovolené na Maledivách se může cítit jako součást obrovského mořského živlu. Pouze zde existuje paralelní realita, přenášející své návštěvníky na mořské dno. Prosklená místnost zaručuje nezapomenutelné emoce, ale abyste je získali, budete se muset vážně rozdělit.

Mars 2112

Chtěli jste někdy na Mars? Pak spíše v New Yorku. Otevřel se zde bar vytvořený na téma rudé planety. Nádherné dekorace, lahodné menu zaručují příjemný večer, na který rozhodně nezapomenete.

Neobvyklé kavárny usnadňují přesun do sněhového království. Skvělá volba pro milovníky zimy. Zde je nejen atmosféra naplněna mrazivou svěžestí, ale menu je pečlivě promyšleno. Ledová pohádka se nachází ve Finsku, nedaleko polárního kruhu.

Nejneobvyklejší kavárny

Restaurace jsou nejnavštěvovanějšími místy, protože nevyžadují zvláštní finanční náklady, rezervace ani dress code. Navštívit je lze kdykoli, takže počet zákazníků je zde neustále stabilní. Otevření vlastní kavárny je docela výnosný obchod, ale před jeho vytvořením musíte promyslet strategii. Nestačí zavolat dobrý kuchař a vymyslet chutné menu. Lidé vyžadují podívanou, takže jasný design je důležitým bodem.

Stojí za to zvážit neobvyklé kavárny. Každý z nich si zaslouží pozornost a navštívit je alespoň jednou v životě je prostě nutné.

metro st. James

Seznam neobvyklých levných kaváren otevírá instituci v Sydney. A jeho hlavním znakem nebyl design a dokonce ani menu. Pro platbu za šálek kávy platí speciální akce. Ukázalo se, že za to nemusíte platit, ale za to musíte políbit kohokoli v budově, jedinou výjimkou je obsluha. Zábavné, zajímavé a dokonce i trochu romantické. Na svém kontě už mají tisíce upřímných polibků.

Kavárna Ogori

Japonsko vždy překvapí a tentokrát nebylo výjimkou. Jejich neobvyklé kavárny jsou opravdu mimořádné. Způsob zadání objednávky je zde považován za zvláštní. Můžete to udělat pouze pro dalšího kupujícího. Návštěvník tak vždy čeká překvapení, ani nehádá, co si předchozí mohl objednat. Podivný koncept vám umožňuje pěstovat velkorysost, upřímnost a zachraňovat společnost před chamtivostí. Zaplacením příkazu někoho jiného se lidé stanou trochu laskavějšími.

Jít sem, mít velký hlad, se samozřejmě nevyplatí. Koneckonců, možnost získat místo toho šťavnatý steak jen šálek kávy je obrovský. Ale pro zábavu, zvýšení nálady, jsou dveře vždy otevřené. Hlavní je postarat se o druhé a poděkovat za přijatou objednávku. Tato kavárna je oblíbená u mladých lidí, kteří touží po dobrodružství. Franšízy jsou také oblíbené pro podnikání.

Kavárna dohazovačka

Být osamělý je vždy smutné, takže stačí jet do New Yorku. Zde je zajímavá kavárna, která se zajímá o sjednocení osamělých srdcí. Po příjezdu sem se svobodným nabízí vyplnění dotazníku a registrace na jedné seznamce. S trochou štěstí může být příští návštěva již v dobré společnosti.

Milovníci koček prostě nemohou projít kolem jedné francouzské kavárny. Žijí zde totiž chlupatí mazlíčci. Útulná atmosféra spojená s jejich vrněním je zaručena. Všechna zvířata byla veterinárně testována a nepředstavují nebezpečí, takže si je můžete bez obav pohladit. "Kototerapiya" si dokázala získat neuvěřitelnou popularitu. Koneckonců, aby se sem někteří zákazníci dostali, musí si rezervovat stoly předem.

Tyčinka Nutella

Nebe pro mlsouny je v New Yorku. Společnost Nutella vám umožní cítit se jako hrdina filmu "Charlie a továrna na čokoládu". Zde je obrovské množství jejich produktů. Nejdůležitější je zastavit se včas, jinak kila navíc okamžitě zkazí všechny příjemné dojmy.

Opomenout nelze ani milovníky psů. Proto existuje podobná instituce v Koreji. Žijí zde čtyřnozí mazlíčci, celkem je zde asi 20 plemen. Každý z nich má svou vlastní povahu a povahu. Zvláštní fanoušci tohoto místa sem přicházejí se svými mazlíčky. Opravdová psí školka. A velkým plusem je přítomnost nedalekého obchodu se zbožím pro vaše oblíbená štěňata. Můžete se také zorganizovat poblíž, je vždy příjemné po návštěvě nemocnice zajít do své oblíbené kavárny a sníst něco lahodného.

Mlýn

Živá komunikace začala postupně mizet. Dnes stále více lidí sedí na svých telefonech, tabletech. Jody Jirin se tedy rozhodl s tím skoncovat. Jeho zařízení jsou založena na běžné lidské komunikaci. Proto zde nejsou žádné internetové sítě.

Ahoj koťátko

Fanoušci tohoto náhubku žijí po celém světě. Korea proto nemohla projít kolem. Právě zde byla otevřena kavárna věnovaná slavné kočce. Zde je vše do nejmenšího detailu opatřeno příslušnými symboly. Hello Kitty idolům se to bude líbit.

Fanoušci panenek Barbie si mohou vydechnout. Jejich vzor má nyní vlastní kávu v Thajsku a na Tchaj-wanu. Vše je zde plné relevantních témat. Ale v poslední době místo sbírá více negativních recenzí kvůli cloying a nevolnosti. I když existují tací, kteří jsou připraveni sedět v růžovém prostředí nepřetržitě. Názory se různí, ale kavárna úspěšně existuje dál.

Denně přibývá obrovské množství stravovacích zařízení. To je jen získat oporu, potěšit veřejnost je těžší. I když s dobrou přípravou a představivostí můžete vytvořit opravdu skvělou instituci. Návštěva, kterou budou snít lidé z celého světa.

Chtěli jste někdy večeřet v úplné tmě? Nebo byste možná chtěli ochutnat báječnou večeři ve společnosti lvů nebo žiraf? Možná večeřet v místě, kde můžete pít víno z dětské láhve? Představujeme vám ty nejneobvyklejší restaurace z celého světa, které dokážou překvapit i ty nejnáročnější a nejnáročnější návštěvníky.

3. Perfektní výhled na Northern Lights z Northern Lights Bar v hotelu Ion, Island

4. Úžasná restaurace "Aiguille Du Midi" v nadmořské výšce 3842 m, Chamonix, Francie

5. Oběd v hloubce 5 metrů v restauraci Alif Dhaal Atoll, Maledivy

Zdroj 6 Působivý steampunkový design v Truth Coffee v Kapském Městě v Jižní Africe

7. Oběd uprostřed sněhu a ledu na zámku Kemi Snow ve Finsku

Zdroj 8Ali Barbour's Cave, která se nachází ve starověké jeskyni v Keni, plně osvětlená svíčkami

9. Hospoda "Green Dragon" v Hobitonu na Novém Zélandu. Ideální místo pro fanoušky Pána prstenů

10. Večeřet uprostřed vodopádu v Labassin Waterfall Restaurant, Filipíny

11. Úžasná restaurace ve vodě na ostrově Bora Bora

12. The Rock restaurant s úchvatným výhledem na Indický oceán na Zanzibaru v Tanzanii

13. Získejte závislost na mimozemské kávě v tomto svérázném baru Hr Giger Museum, Gruyères, Švýcarsko

14. Jezte při sledování starého sci-fi filmu ve Sci-fi Dine-in Theatre Restaurant, Florida, USA

15. Restaurace "El Diabolo", ve které bude vaše objednávka uvařena nad kráterem sopky, Lanzarote, Španělsko

16. Vážná káva na téma Harryho Pottera v kanadském Torontu

19. Pijte kávu obklopenou pouze černými kočkami v Nekobiyaka, Himeji, Japonsko

18. Jediná balonová restaurace na světě v Nizozemsku

19. Restaurace Alenka v říši divů v Tokiu, Japonsko

20. Večeře v Treehouse, Redwoods Treehouse, Nový Zéland

21. Restaurace Bistrot Chez Rémy na téma Ratatouille v Disneylandu Paris, Francie

22. Kavárna-útulek pro psy "Dog Cafe", kde si každý najde mazlíčka, Los Angeles, USA

23. Restaurace "Tsavo Lion", kde budete jíst obklopeni lvy, Bali

24. Večeře v nebi

15. Restaurace ve stylu Game of Thrones v Londýně, Anglie

26. Pražírna kávy Waltera Whitea, založená na Breaking Bad, Istanbul, Turecko

27. Večeře v absolutní tmě v restauracích Dans Le Noir

28. Bar pro cyklisty v Bukurešti, Rumunsko

29. Hrajte si s plazy při šálku kávy v Phu Nhuan’s Café Babo, Saigon, Vietnam

30. Večeře na ulici v italské Ferrara

31. Restaurace Prison Of Fire, kde se můžete cítit jako vězeň, Tianjin, Čína

32. Bar ve stylu nemocnice v Singapuru

33. Robotická restaurace Hajime obsluhovaná robotickým číšníkem, Bangkok, Thajsko

34. Barbie Cafe, Taipei, Taiwan

Aby přilákali sofistikované gurmány, vytváří fantazie restauratérů stále odvážnější prostory, které je zaplňují nejen originální menu a doprovod, ale i neobvyklé pocity hostů. Představujeme vám výběr těch nejneobvyklejších restaurací v hlavním městě.

V hodnocení nejneobvyklejších zařízení v Moskvě s jistotou vede restaurace s výmluvným jménem. Co se stane s chuťovými vjemy člověka, pokud je dočasně omezen nejinformativnější z pěti smyslů, zrak? Na tuto setsakramentskou otázku dostávají vlastní odpověď návštěvníci „nejtemnější“ restaurace v Moskvě.

Další funkcí je, že vás obslouží nevidomí číšníci. Abyste se úplně ponořili do tmy, je zvykem nechávat všechny svítící předměty včetně mobilních telefonů před vchodem. Odborníci tvrdí, že metamorfózy nastanou se zbytkem smyslů, takže zkuste:

• Soustřeďte se na konverzaci se svým společníkem. Snad se z jeho intonace a zvuku slov naučíte spoustu nového.
• Oceňte vibrace živé hudby, které nejsou tlumeny kakofonií světla.
• Hádejte složení pokrmu, který jíte.

V restauraci je „bílá místnost“ pro výběr menu, ale pokrmy v ní zůstávají utajeny až do konce jídla. Je možné si pouze vybrat vegetariánské menu nebo pokrmy bez ryb. Proto při ochutnávání vařených jídel dotykem budete mít jen hrubou představu o tom, co máte na talíři.

2. "Beverly Hills Diner", ul. Nikolskaja, 10

Pro fanoušky zločineckého talentu Quentina Tarantina připravila tato neobvyklá moskevská restaurace jedinečnou příležitost představit si sebe v roli gangstera popíjejícího mléčný koktejl za 5 babek ve stejném kabrioletu. Teď už kvůli tomu nemusíte překračovat oceán: na Lubjance byla znovu vytvořena autentická instituce v duchu rokenrolu Ameriky 50. let.

Atmosféru zprostředkovávají jukeboxy Jukebox, sochy Marilyn Monroe a Elvise Presleyho, Hollywood Avenue of Stars a stylizované stolky v retro autech. Každou půlhodinu jdou číšnice na taneční parket a předvádějí zápalný rokenrol.

Nabídka zahrnuje americkou kuchyni: hamburgery, sendviče, polévku ze škeblí, mléčné koktejly a podobně.

3. "Chrám draka", Leninsky pr., 37

Na znalce exotiky čeká opravdový kout mystické a malebné Asie, tři kroky od zahrady Neskuchny. Vrcholem restaurace je prosklená podlaha v podobě akvária s kapry a želvami červenými, které můžete krmit. Voda ve fontánách a vodopádech příjemně šumí a po překlenutých mostech se potulují čínští bažanti a císařské mandarinky.

Návštěvníci mají možnost vybrat si svého oblíbeného živého úhoře, humra nebo kapra a ochutnat ho uvařeného podle objednané receptury. A hlavním gastronomickým lákadlem restaurace je porážení pekingské kachny před vašima očima.

Kuchyně – čínská, korejská, thajská a japonská.

4. "Expedice", Pevchesky pruh, 6

Zábavní komplex, jehož součástí je stejnojmenná restaurace a sibiřská koupel, osloví extrémní milovníky, milovníky lovu a rybaření. Zdejší interiéry se co nejvíce blíží tajgové romantice. V halách teče řeka, rostou borovice, hoří krby, dokonce je tu i opravdový vrtulník. V létě je otevřena útulná veranda na střeše s nabídkou grilu.

Vrcholem restaurace jsou pokrmy národů ruského severu, pro které je mnoho produktů dodáváno přímo ze Sibiře a Dálného východu. Zde můžete ochutnat:

• uzená zvěřina;
• stroganina z muksun a nelma;
• oymyakonské hříbě;
• polární koroptev;
• polární bobule;
• křen a tinktura na jelení paroží.

5. Kočičí kavárna "Sůl", sv. Kosmonavtov, 12

Charakteristickým rysem instituce jsou roztomilé kočky volně se potulující po hale. Jídlo je doprovázeno vrněním nadýchaných srdcařů, které lze hladit a sbírat. Móda pro kočičí kavárny existuje po celém světě a nyní se taková příležitost objevila v Moskvě. Než se stanou štamgasty, všechna zvířata jsou vyšetřena veterinářem, takže jsou absolutně zdravá. V kočičích zařízeních je obvyklé dodržovat několik pravidel:

• Kočky lze krmit pouze speciálním krmivem zakoupeným u obsluhy.
• Nemůžete držet zvíře v náručí proti jeho vůli (to platí zejména pro děti).
• Při fotografování nepoužívejte blesk.

V útulném prostředí se spoustou bytových doplňků na vás vždy čekají dvě okouzlující Britky a Exot.

Kuchyně je mezinárodní.

6. Restaurace "Romantic", Kutuzovsky pr., 2/1

Nejneobvyklejší romantická restaurace v Moskvě povznese vaše smysly do nebeských výšin, protože se nachází pod věží hotelu Radisson Royal (bývalá Ukrajina). Restaurace ve 35. patře je prosklený sál s úchvatným panoramatickým výhledem na Moskvu.

V sále je pouze jeden stůl pro dvě osoby, místo u kterého obvykle obsazuje zamilovaný pár. Interiéry ve stylu romantických bílých odstínů doplňuje prolamovaný nábytek, originální dekor z průsvitného tylu a luxusní kompozice přírodních květin.

Večer strávený na tak vznešeném místě v každém smyslu jistě vyvolá odezvu v srdci vaší spřízněné duše a zanechá nezapomenutelný zážitek na celý život.

Moskva je obrovské město. Hluk, kilometrové zácpy, proudy spěchajících lidí se ani na vteřinu nezastaví. Kde je atmosféra, která vám umožňuje pít kávu, jíst chutné jídlo, nespěchat a dělat to vše v pozoruhodném prostředí? Rozhodli jsme se najít místo, kde se čas nepostřehnutelně zastaví, a v článku vám povíme o takových neobvyklých kavárnách v Moskvě, a proto byste se měli podívat nahoru!

V naší zemi existuje národní norma, která definuje restauraci, bar, kavárnu atd. Restaurace je zkrátka stravovací zařízení s širokým výběrem jídel a další vysoká úroveň služby než ostatní.

V kavárně lze tkané ubrusy a ubrousky vyměnit za papírové, chybí šatní skříň, čalouněný nábytek a klimatizace, ale v restauraci nikdy. Bar se vyznačuje obsluhou u barového pultu a přípravou široké škály koktejlů. Ale neobvyklé moskevské kavárny s tím veřejnost vůbec nepřitahují.

Naším druhým kritériem, podle kterého vybíráme neobvyklé kavárny v Moskvě, je střecha. Ve městě není mnoho provozoven, které se mohou pochlubit umístěním na skutečné střeše.

Datum na střeše

Kam pozvat dívku na neobvyklé rande? Drahá klasická restaurace pravděpodobně nepřekvapí ostřílené moskevské mladé dámy. Je lepší ukázat trochu fantazie a proměnit rande ve vzrušující cestu po městě a podívat se do různých neobvyklých kaváren v Moskvě. Hledání vhodného místa začněme studiem vlastností malých, ale velmi zajímavých a neobvyklých podniků v Moskvě, kde je každý vítán.

Kavárna

Na svahu jednoho z Krylatských kopců poblíž veslařského kanálu je velmi zvláštní objekt. Futuristická struktura působí jako mimozemské letadlo nebo nano-laboratoř z budoucnosti. Ve skutečnosti velká kupole s průhlednými stěnami a krásným točitým schodištěm uvnitř je kavárna Sreda. Nachází se v nejvyšším bodě západního správního obvodu hlavního města v Krylatském parku.

Projekt Sreda se objevil v roce 2013 z iniciativy malé skupiny velmi kreativních lidí. Geodetická kupole, jak se této podivné instituci v Moskvě správně říká, umožňuje poskytnout uvnitř teplo a pohodlí za každého počasí. Vnitřní prostor instituce je rozdělen do dvou pater, ze kterých se přes průhledné stěny otevírá nádherný výhled na park, řeku a věže města Moskvy.

Speciální topné zařízení vám umožní setkávat se zde s hosty i v zimě. Často sem jezdí milovníci lyžování a snowboardingu, protože sjezdovka je co by kamenem dohodil. Chválí úžasné svařené víno, které se mistrovsky vaří ve středu.

Od poloviny prosince se pod kupolí konají novoroční firemní večírky. Vánoční strom zdobený girlandami, venkovní gril, Snegurochka a Father Frost dodávají tomuto místu neuvěřitelný vzhled.

V létě je poblíž kopule uspořádána rekreační oblast s bazénem, ​​pláží, dřevěnými palubami a sněhově bílými stany pro pikniky. V teplém období sem pravidelně přijíždějí novomanželé oslavit svatbu, pro tento účel je vyčleněn speciální prostor se stanem, kobercovou cestou a květinovým obloukem. Území neobvyklé kavárny Sreda je vhodné i pro oslavy promocí.

Přes všechnu tu nestandardní instituci si ji mnoho lidí zamilovalo. Někteří lidé ze světa showbyznysu se stali stálicemi tohoto místa. Klubové večírky, filmové projekce, školení, mistrovské kurzy atd. se konají pod trezory Sredy.

Kontakty

• adresa: Moskva, Park "Krylatsky Hills", vchod ze strany ulice Krylatsky Hills u domu 7/2;
• plán:
• průměrné skóre: 800 r.

Do restaurací v Moskvě s 50% slevou

• 50% sleva;
• více než 200 restaurací a kaváren na výběr;
• nové restaurace každý měsíc;
• mnoho možností platby.

Kavárna

V samém centru Moskvy na Puškinově náměstí je mezi domy sevřeno malé úžasné místo. Malá secesní budova byla postavena v roce 1908 na objednávku zakladatele nakladatelství Morning of Russia P.P. Rjabušinskij. Průčelí do ulice a do dvora doznalo několika změn.

Na počátku 90. let byly všechny prostory obsazeny kasinem, jeho stopy lze dodnes nalézt u vchodu. V budovách bývalé tiskárny dnes sídlí kosmetické salony, restaurace a bary. Při vstupu do průhledného skleněného výtahu ve vestibulu restaurace Barbados je těžké si vůbec představit místo, kde se ocitneme.

Jakmile se otevřou dveře výtahu, okamžitě ucítíte zajímavou vůni kávy, čokolády a sušenek. Ve třetím patře otevírá své brány neobvyklá moskevská kavárna "Štěstí". Objevila se zde již v roce 2012 a stala se velmi populární. Štěstí se nachází na několika úrovních. Design interiéru je proveden ve světlém středomořském stylu. Stěny, podlahy, stoly, pohovky a kované židle jsou natřeny mléčně bílou barvou.

U vchodu vás přivítá cukrárna s obrovským výběrem různobarevných macroni, sladkostí, dortů a čokoládových tyčinek. Všechny jsou vyráběny ručně podle originálu Francouzské recepty. Můžete je vyzkoušet přímo zde, nebo si je odnést domů jako dárek svým blízkým. Značkové papíry, krabičky a stuhy se hodí k zabalení nejen pár lahodných sušenek, ale i mnohem hodnotnějších dárků.

Přesně tam vede strmé sněhově bílé schodiště zdobené ozdobnými figurkami, zajímavými fotorámečky, plyšovými hračkami, klecemi pro zpěvné ptactvo - na střechu! Prosklená část prostoru je otevřena celoročně.

Brzy ráno, právě včas na snídani, pronikají okny sluneční paprsky a sněhobílý sál se začíná plnit světlem. Při západu slunce získá nábytek a stěny hřejivý oranžovo-červený odstín.

Nejatraktivnějším místem v neobvyklé kavárně "Štěstí" je malá otevřená část střechy. Jsou zde kované stoly, lavice a pohovky. Výhled odtud není vůbec pohlednicovým panoramatem města.

Když sedíte u stolu, uvidíte střechy starých moskevských domů, zvonici kostela, jako zázrakem nezbouranou ve 30. letech. Pocit, že vy jako představitel francouzské inteligence snídáte na balkóně starého pařížského sídla.

Tato neobvyklá kavárna v Moskvě nabízí vynikající hustou horkou čokoládu s kopečkem vanilkové zmrzliny. Jídelní lístek nabízí jídla evropské kuchyně. Specializací "Štěstí" je cukrářství, takže pro hutné a vydatná večeře je lepší vybrat si jiné místo a přijet si sem užít západ slunce a vypít čaj s kouskem jablečného štrúdlu.

Kontakty

• adresa: Moskva, Bolšoj Putinkovskij pereulok 5, 3.-4. patro;
• plán: Po-Čt, Ne od 10:00 do 00:00, Pá-So od 10:00 do 03:00;
• snídaně: do 12:00, brunch do 18:00;
• průměrné skóre: 2 000 rublů

Kavárna Manon (zavřeno)

V roce 2008 byla na rohu Krasnopresněnského nábřeží a ulice Ulitsa 1905 otevřena další zajímavá moskevská restaurace. Když stojíte na ulici, můžete ji najít pouze zvednutím hlavy nahoru. Na střeše čtyřpatrové budovy je kavárna "Manon". Dříve se v této budově nacházely dílny nejstarší textilní továrny v Moskvě, Trekhgornaya Manufactory.

Pro udržení kondice bude užitečné překonat dlouhé kovové schody vedoucí do kavárny. Z otevřené letní verandy se otevírá vynikající výhled na řeku Moskvu a dva Stalinovy ​​mrakodrapy najednou. U stolu v Manon si můžete do všech detailů prohlédnout hotel "Ukrajina" s molem a jachtami z Radisson Royal Flotilla. V dálce je vidět věž budovy ministerstva zahraničí na náměstí Smolenskaya.

Pravidelně se zde konají vystoupení slavných hudebníků. Klubové večírky jsou proslulé kvalitní hudbou a vynikajícími službami. Konaly se zde charitativní aukce rozhlasové stanice a zástupců showbyznysu. Café Manon v poslední době vsadilo na vylepšení své kuchyně tím, že pozvalo Michele Brogy do Moskvy jako významného šéfkuchaře. Vedení instituce slíbilo, že se změny v kuchyni nedotknou okolí kavárny.

Letní veranda je vybavena plynovými topidly, aby se hosté cítili příjemně i za chladného večera. Proutěný nábytek a měkké pohovky vytvářejí relaxační atmosféru. Hlučný a obchodní komplex World Trade Center (WTC) umístěný v bezprostřední blízkosti vůbec neovlivňuje zábavnou a svobodnou atmosféru Manon.

Výrazným prvkem neobvyklé kavárny je průhledné skleněné zábradlí verandy. Pokud se cítíte nepříjemně při pohledu z velké výšky, nepřibližujte se. Takové designové řešení v kombinaci s širým nebem je závratné a dechberoucí.

V létě se veranda promění v pláž. Na lehátkách jsou kvetoucí citroníky, DJs, živá zábava, koncerty a široký sortiment sangrie, punče a punče.

Pouhých 700 metrů odděluje "Manon" od náměstí Svobodného Ruska a Sněmovny vlády Ruské federace. Nejlepší pláže světa se nemohou pochlubit takovou exotikou. A co je nejdůležitější, když ležíte na lehátku, můžete jasně vidět, jak lodě a jachty protínají vodu na řece Moskvě.

Kontakty

• adresa: Moskva, ulice 1905 Goda, budova 2, 3. patro;
• plán: Po-Ne od 17:00 do posledního klienta;
• snídaně: So-Ne od 12:00 do 19:00;
• průměrné skóre: 1 500 rublů

Kavárna

Na jaké jiné střeše hledat neobvyklé kavárny v Moskvě? Odjeli jsme z centra a našli jedno zajímavé místo. Světlé bílé markýzy, dřevěné zábradlí, měkké pohovky a skutečný zelený trávník. V nákupním centru "Altufievsky", kromě mnoha obchodů, kina a bowlingové dráhy, v létě roste na střeše vynikající trávník. Místo se nazývá "Roof-Bar".

Návštěvníci podniku mohou využít příležitosti vyzout boty, které jsou přes den nudné, a projít se po měkkém šťavnatém zeleném koberci. O bezpečnost se není třeba bát, nejsou zde žádné úlomky skla, neuhašené cigarety a další odpadky. Trávník je chloubou Krysha-Baru a čistota je zde obzvláště uctivě udržována.

V části pláže jsou lehátka, slunečníky a beztvará křesla Sacco. Sacco znamená v italštině „pytel“. Je velmi pohodlné sedět na takové tašce s notebookem, buchtami a čerstvou kávou. Nezáleží na tom, co budete tvrdě dělat – pracovat nebo odpočívat. Nikdo vás tu nebude otravovat. Pokud se vám nepodařilo dostat se na pláž u Moskvy blíže k velké vodě, můžete se opalovat na lehátkách a na chvíli zapomenout, že jste ve městě.

Zařízení bylo otevřeno v roce 2011. Návrh prostoru restaurace provedl zkušený profesionální tým, který vytvořil více než 30 módních podniků včetně Kalina Baru, Vanilla, Boudoir Baru aj. Bílé plátěné markýzy připomínající plachty chrání otevřenou verandu před pálícím sluncem. Dřevěný plot a podlaha pokračují v námořním tématu této neobvyklé kavárny v Moskvě.

Vnitřní prosklená plocha neobvyklého „Roof-Bar“ je navržena tak, že zde není jediný pravý úhel. Panoramatické zasklení umožňuje obdivovat západ slunce a světla města v noci. Atmosféra v restauraci je uvolněná a velmi svobodná. Vysoké stropy a velké prostory umožňují pořádat přeplněné oslavy a rauty.

Tým, který pracoval na vzniku této neobvyklé moskevské kavárny, si dal za úkol zorganizovat zajímavý, prostorný podnik, kam si hosté přijdou odpočinout a načerpat pozitivní energii. Pokud se chcete cítit jako hvězda pódia, pak je vám k dispozici karaoke bar s prvotřídním vybavením.

Kontakty

• adresa: Moskva, Altufevskoe shosse, 8, nákupní centrum "Altufevsky", 4. patro;
• plán: Po-Čt, Ne od 10:00 do 00:00, Pá-So od 12:00 do 2:00;
• průměrné skóre: 1 500 rublů

Kavárna "Pushkin"

V roce 1999 došlo k neobvyklému " Kavárna Puškin". Přísně vzato, nejde o kavárnu, ale o elegantní prémiovou restauraci. Restaurace "Pushkin" dostala svůj název podle písně "Natalie" od francouzského šansoniéra Gilberta Beka.

Před mnoha lety přijel do sovětského Ruska na turné. Průvodcem Francouze byla kráska jménem Natalia, s níž popíjel horkou čokoládu v Cafe Pushkin. Vzpomínky na ni se proměnily v hit.

Sídlo, ve kterém se Puškin nachází, bylo postaveno bývalým petrohradským úředníkem v 18. století. Koncem roku 1919 se majitelem domu stal německý podnikatel a otevřel si v přízemí lékárnu. Z tohoto důvodu dostal sál v prvním patře neobvyklý název „Lékárna“ a zřejmě ze stejného důvodu funguje nepřetržitě.

Ve druhém patře jsou sály „Knihovna“ a „Antresol“, ve kterých je kromě stolů pro hosty shromážděno více než 7 tisíc svazků vzácných starožitných knih.

Na samotné střeše je letní veranda. Obrovské zelené stromy v keramických květináčích, kvetoucí keře, štuky na stěnách a dekorativní basreliéfy dodávají této neobvyklé moskevské kavárně aristokratický vzhled. Ze střechy můžete vidět panorama bulváru Tverskoy a malé přilehlé uličky. Stará Moskva - jedním slovem!

Měkké vínové židle a kulaté stoly pokryté tmavě zeleným ubrusem zdůrazňují harmonii a estetiku verandy. Plynové ohřívače, deky a deštníky vám umožní vychutnat si kávu i v chladném nebo deštivém dni.

Zdravý životní styl se stal novým módním trendem. Tradiční ruská kuchyně se dočkala znovuzrození, a tak na přípravu kaší a palačinek osobně dohlíží šéfkuchař Andrey Makhov. Cafe Pushkin je jedním z mála míst, kde můžete ochutnat kaši podle pravého ruského receptu, ve kterém toto jídlo vždy zaujímalo zvláštní místo. Skvělý obsah užitečné stopové prvky udělaly z kaše základ tolika diet.

Po ochutnání domácích marshmallow a marmelád v neobvyklé kavárně Pushkin hosté zapomenou na cukrovinky i z těch nejdražších obchodů. O úžasně lahodném jablečném koláči podávaném v sále Apteka můžete básnit. A nejlepší na tom je, že lze zvážit koláč, marshmallow a marmeládu dietní sladkosti, protože zde se k jejich přípravě nepoužívá velké množství cukru.

Cukrárna Puškin, otevřená v roce 2006, umožňuje odnést si domů neobvyklé a poutavé dezerty. Cukrář Damien Piscioneri zaručuje chuť a kvalitu každého ze svých mistrovských děl.

Kontakty

• adresa: Moskva, ulice Tverskoy Boulevard, 26A;
• plán: nepřetržitě, snídaně do 12:00;
• průměrné skóre: 2500 rublů