वे किस तरह की कॉफी खींचते हैं। देखने लायक असामान्य कॉफी पेंटिंग

अनुदेश

लट्टे कला तकनीक इस प्रकार है: विशेष रूप से तैयार विशेष रूप सेमें विलीन हो जाता है कॉफ़ीपियो और, इसे एक कप में मिलाकर, सतह पर बनाता है कॉफ़ीविविध पैटर्न। संस्थानों में खानपानइस क्षेत्र में उत्तीर्ण बरिस्ता लट्टे कला के निर्माण के लिए जिम्मेदार हैं।

तो, पर चित्र बनाने के लिए कॉफ़ीआपको निश्चित रूप से आवश्यकता होगी कॉफ़ीगाड़ी। सबसे पहले दूध का झाग तैयार करें। पूरे पाश्चुरीकृत दूध को 3-3.5% वसा वाले पदार्थ के साथ लें। दूध को विशेष रूप से लट्टे कला के लिए डिज़ाइन किए गए स्टेनलेस स्टील के घड़े में डालें। दूध का स्तर घड़े की नाक के आधार से थोड़ा नीचे होना चाहिए। घड़े को पर स्थित स्टीम वैंड के पास पकड़ें कॉफ़ी. भाप के नल को घड़े के बीच में विसर्जित करें, जबकि इसकी नोक के छेद दूध की सतह से 1-1.5 सेमी की दूरी पर होने चाहिए।

भाप का नल खोलें। दूध मात्रा में फैलने लगेगा और झाग बनने लगेगा। घड़े को सीधा पकड़ें और झाग बढ़ने पर भाप के नल की नोक को 1-1.5 सेंटीमीटर की दूरी पर रखें। ध्वनि द्वारा व्हिपिंग प्रक्रिया को नियंत्रित करें: एक समान फुफकार सुनाई देनी चाहिए। इस चरण में 5-15 सेकंड लगते हैं।

अगला, आपको दूध को भाप देने की आवश्यकता है। घड़े को घुमाएं ताकि भाप का नल घड़े के किनारे के करीब हो। घड़े के नीचे से नल की नोक 1-1.5 सेमी विसर्जित करें। उसमें उत्पन्न भंवर गति को नियंत्रित करते हुए घड़े को अपनी ओर झुकाएं। भाप का चरण 5-15 सेकंड तक रहता है, इस दौरान दूध का तापमान 65-75 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है।

भाप के वाल्व को बंद कर दें और घड़े को उसके नीचे से हटा दें। दूध में प्रवेश करने से पहले कॉफ़ीपीते हैं, इसे हाथ की गोलाकार गति से हिलाना चाहिए।

पर कॉफ़ीमशीन में एक मोटी एस्प्रेसो काढ़ा करें। ऊपर डाल देना कॉफ़ीतैयार कप में। अधिक विशिष्ट पैटर्न के लिए, परिणामस्वरूप फोम को दालचीनी, कसा हुआ चॉकलेट या कोको के साथ छिड़कें। दूध को छोटे हिस्से में डालना शुरू करें। भविष्य की ड्राइंग बनाते समय घड़े की नाक आपकी "" सेवा करेगी।

लट्टे कला में तीन मूल आकार होते हैं: एक फूल और एक सेब। एक फूल बनाने के लिए, कप को मानसिक रूप से 4 समान भागों में विभाजित करें: ऊपर, नीचे, दाएँ और बाएँ भाग। कप के ऊपर के बेस में दूध डालना शुरू करें। जब प्याला आधा भर जाए तो ध्यान से दूध के प्रवाह को बाईं ओर ले जाएं। घड़े को धीरे से हिलाते हुए, इसे कप के दाहिने आधे हिस्से में बदल दें। बचे हुए दूध को ज़िगज़ैग पैटर्न में डालें, जो नीचे की ओर समाप्त होता है। जब प्याला लगभग भर जाए, तो घड़े को उठा लें और दूध के आखिरी हिस्से को बाहर निकाल दें। इस मामले में, घड़े की नाक नीचे से ऊपर की ओर तेजी से चलती है। अंतिम चरण में दूध की एक पतली धारा, जैसे वह थी, कप के केंद्र में पूरे पैटर्न को इकट्ठा करती है।

दिल बनाने के लिए, कप की सतह पर एक सर्कल बनाएं, इसकी सीमाओं से परे जाना संभव नहीं होगा। घड़े की नाक को कप के केंद्र में रखें। घड़े को अगल-बगल से धीरे से हिलाते हुए दूध से एक काल्पनिक घेरा भरें। प्याले को किनारे तक भरने के बाद, घड़े को उठाएं और व्यास के साथ एक पतली धारा में सर्कल को पार करें।

पैटर्न को रूप में चित्रित करने के लिए, दूध के झाग का एक भाग कप के दूर की ओर डालें। यह भविष्य के सेब की एक शाखा होगी। फिर घड़े की नाक को कप के बीच में रखें और एक वृत्त बनाएं, जैसा कि उदाहरण में दिखाया गया है। कप को दूध के झाग से सावधानी से भरें।

के लिये अलग - अलग प्रकारइस पेय की सतह पर चित्र प्राप्त करने की कॉफी तकनीक अलग है। काले प्रकार की कॉफी के लिए, जैसे एस्प्रेसो, अमेरिकन, पैटर्न कॉफी की सतह पर ही बनता है। दूध के झाग के साथ कॉफी के लिए, जैसे कि कैपुचीनो, लट्टे, मैकचीटो, डिजाइन को दूध के झाग पर लागू किया जाता है जो कॉफी को कवर करता है।

ब्लैक कॉफी के लिए ड्राइंग रहस्य

ब्लैक कॉफी की सतह पर ड्राइंग करते समय सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ड्राइंग के लिए एक घना आधार बनाया जाए। में से एक सरल तरीकेऐसी आधार पृष्ठभूमि बनाना कॉफी की सतह को कोको पाउडर के साथ छिड़कना है। पैटर्न के लिए घने, सूखे भूरे रंग का आधार बनने तक कोको को एक नमक शेकर से या एक छलनी के माध्यम से एक समान परत में ताजा पीसा कॉफी के साथ एक कप में डालें।

बेस बनाने के लिए आप दालचीनी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

भूरे रंग की सतह पर, पैटर्न उज्ज्वल और विपरीत दिखाई देगा।

दूध के झाग के साथ कॉफी के डिजाइन का राज

दूध के झाग वाली कॉफी के लिए, यह फोम है जो पेंटिंग के लिए आधार के रूप में काम करेगा। झाग घना होना चाहिए ताकि पैटर्न उस पर कम से कम 15 मिनट तक रहे। मुख्य रहस्यआधार घनत्व - दूध के झाग में छोटे बुलबुले होने चाहिए। आधुनिक कॉफी निर्माताओं में छोटे बुलबुले से फोम प्राप्त करने की तकनीक के तहत अधिक दबावसरल है: इसे दूध से 2-4 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा किया जाता है।

बड़े बुलबुले से झाग ढीला होता है और जल्दी से जम जाता है, अपना आकार खो देता है, और फिर पैटर्न के साथ कॉफी में पूरी तरह से घुल जाता है

आवश्यक ड्राइंग टूल्स

एक घड़ा, नमक शेकर, लकड़ी की छड़ें, कन्फेक्शनरी सिरिंज तैयार करें या खरीदें।

ड्राइंग के लिए मुख्य उपकरण एक घड़ा है - एक टोंटी के साथ एक धातु का बर्तन और दूध के जग के समान एक हैंडल। घर पर हाथ से दूध फ्राई करने के लिए बनाया गया है। कॉफी पर ड्राइंग में, इसका उपयोग "पेंसिल" के बजाय किया जाता है।

तस्वीर की पृष्ठभूमि बनाने के लिए आपको कोको से भरे नमक के शेकर की भी आवश्यकता होगी।

पतली रेखाएँ खींचने के लिए लकड़ी की छड़ें उपयोगी होती हैं।

आकृति को रेखांकित करने के लिए एक कन्फेक्शनरी सिरिंज की आवश्यकता होती है। एक सिरिंज के बजाय, आप तैयार डिब्बे, ट्यूबों का उपयोग कर सकते हैं जिनमें पतली नोक भरी हुई है तरल चॉकलेट.

दूध दिल

ठंडा दूध तैयार करें। इसे घड़े में कॉफी मेकर के स्टीमर से छान लें। काढ़ा एस्प्रेसो। नमक के प्रकार के बरतन से कोको के साथ कॉफी की सतह छिड़कें। एस्प्रेसो में पहले से ही अपना क्रेमा होता है, इसलिए कोको गीला या सिंक नहीं होगा, लेकिन पैटर्न के लिए एक अच्छा आधार होगा।

घड़े को अपनी बांह से पकड़ें और एक कप कॉफी के ऊपर झुकें। घड़े से निकला दूध लगभग 5 सेमी की ऊंचाई से कॉफी की सतह पर आना चाहिए, इसे केंद्र में सख्ती से डालना चाहिए। जब कॉफी की सतह पर आवश्यक आकार का एक सफेद घेरा दिखाई देता है - दूध के दिल के लिए एक खाली, घड़े की नाक को उस स्थान पर ले जाएं जहां हृदय में गुहा होनी चाहिए। 2 सेमी की दूरी पर नाक को कॉफी की सतह के करीब लाएं और दूधिया सर्कल को व्यास में तेजी से पार करें - अनुमानित अवसाद की शुरुआत से दिल की तेज नोक तक। ड्राइंग समाप्त करें। एक नुकीला रेखा चित्र को उस दिशा में खींच लेगी जहां इसे बनाया गया था पिछले भूसेड्राइंग: सर्कल पर एक अवसाद बनता है, और विपरीत दिशा में - एक तेज टिप।

लट्टे पर चॉकलेट का फूल

ठंडा दूध तैयार करें। इसे कॉफी मेकर स्टीमर से फोम करें। फ्राई किए हुए दूध को एक लम्बे गिलास में डालें। एक चम्मच में थोड़ा सा झाग लें और एक तश्तरी पर रख दें। एक भाग कॉफी के लिए तीन भाग दूध की दर से एस्प्रेसो काढ़ा करें। धीरे-धीरे कॉफी को झागदार गिलास के बीच में डालें। फोम के बीच में ब्राउन कॉफी का दाग होना चाहिए।

बीच में सावधानी से लेटें कॉफी का दागएक चम्मच से झाग तैयार करें। कॉफी के दाग के केंद्र में तरल चॉकलेट के साथ कॉफी के दाग और दूध के झाग के घेरे को गोल करें। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो आपको दो चॉकलेट रिंग मिलनी चाहिए। एक लकड़ी की छड़ी के साथ, चॉकलेट के छल्ले से कांच के किनारे तक रेखाएं खींचें।

आप छोटी और बड़ी वलयों की रेखाओं को एक पंक्ति में लाकर या प्रत्येक वलय से अलग-अलग रेखाएँ खींचकर फूल का आकार बदल सकते हैं।

फूल का आकार कलाकार की कल्पना पर निर्भर करता है।

कॉफी फोम पर पैटर्न बनाना एक असामान्य और सुंदर कला है। इसे लट्टे कला कहा जाता था और इसकी उत्पत्ति इटली में हुई थी। अब पेशेवर बरिस्ता के बीच अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिताएं आयोजित की जाती हैं सबसे अच्छी ड्राइंग, और जनता बनाई गई उत्कृष्ट कृतियों की प्रशंसा करने के लिए छोड़ दी गई है।

लट्टे कला के लिए कॉफी व्यंजन विधि

एक सफल लेटे कला के लिए मुख्य शर्तों में से एक विकल्प है कॉफी पीनाऔर उचित तैयारी। कॉफी फोम पर चित्र बनाने के लिए, आपको एक विशेष मशीन का उपयोग करके एक पेय तैयार करने की आवश्यकता होती है, जो हर किसी के पास नहीं होती है।

कोई महंगा नहीं रसोई उपकरणरचनात्मकता करने का आनंद छोड़ने का कोई कारण नहीं है। के लिए पेय तैयार करें आसान रेसिपी, आप इसके बिना पूरी तरह से कर सकते हैं और घर पर कॉफी फोम को सफलतापूर्वक आकर्षित कर सकते हैं। इसके लिए उपयुक्त निम्नलिखित प्रकारकॉफी: लट्टे, कैप्पुकिनो, मोचा और ग्लिसे कॉफी।

घर का बना कैपुचीनो

1 सेवारत के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1. कॉफी बीन्स - 18 ग्राम।
2. एक साधारण कॉफी मेकर या तुर्क।
3. दूध।
4. कॉफी बनाने की मशीन।
5. फ्रेंच प्रेस।

कॉफी बीन्स पीसें, एक तुर्क में काढ़ा करें। दूध को 70 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें, फ्रेंच प्रेस में डालें और तब तक फेंटें जब तक एक गाढ़ा झाग न बन जाए।

उत्तम मोचा

1 सेवारत के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1. डार्क चॉकलेट बार - 30 ग्राम।
2. दूध - 150-200 मिली।
3. तत्काल कॉफी के दाने - 1 चम्मच।

सबसे पहले आपको चॉकलेट को काटना है या इसे कद्दूकस करना है बारीक कद्दूकस किया हुआ, दूध को 50-60 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें। निर्धारित करें कि दूध पहुंच गया है सही तापमानघर पर, आप उस मीठी सुगंध से प्राप्त कर सकते हैं जो इसे हीटिंग प्रक्रिया के दौरान प्राप्त होती है। फिर दूध को प्याले में डालिये चॉकलेट चिप्सऔर गाढ़ा द्रव्यमान बनने तक अच्छी तरह पीस लें।

एक गिलास में एक पेय डालने से पहले, इसे उबलते पानी से गरम किया जाना चाहिए, और फिर धीरे से एक तौलिये से पोंछना चाहिए ताकि पानी की कोई बूंद न रह जाए। वे आपको परतें भी बनाने से रोकेंगे। पर गर्म गिलासचॉकलेट में डालें ताकि यह नीचे से ढक जाए, दूध को लगभग 30 सेकंड के लिए व्हिस्क से फेंटें। चाकू को गिलास में नीचे करें और दूध को ब्लेड के साथ थोड़ा सा झुकाव पर डालें।

कॉफी फोम को खुद कैसे खींचना है, इस पर वीडियो देखें।

साधारण इंस्टेंट कॉफी से एक मजबूत एस्प्रेसो तैयार करें - 1 चम्मच लें और 30 मिलीलीटर उबलते पानी (लगभग 3 बड़े चम्मच) डालें और बीच में एक कॉकटेल ट्यूब स्प्लिट का उपयोग करके इसे एक मोटी फोम में हरा दें। इसे हथेलियों के बीच निचोड़ा जाना चाहिए और एक कप में तब तक स्क्रॉल किया जाना चाहिए जब तक कि फोम कैप न बन जाए। तैयार कॉफी फोम को दूध के ऊपर डालें।

घर पर कॉफी फोम पर ड्राइंग के लिए तकनीक

इस तथ्य के बावजूद कि लट्टे कला एक अपेक्षाकृत युवा कला है, कई ड्राइंग तकनीक विकसित की गई हैं, जिनमें से प्रत्येक अपने तरीके से दिलचस्प है:

• पिचिंग पिचिंग एक प्रकार की कॉफी कला है, जहां मुख्य साधन एक घड़ा है - एक नुकीले टोंटी के साथ एक लोहे का जग;
• नक़्क़ाशी नक़्क़ाशी ऑस्ट्रेलिया में आविष्कार की गई एक पेंटिंग विधि है। यह एक उपकरण के रूप में टूथपिक्स, लाठी, या अन्य तेज वस्तुओं के उपयोग की विशेषता है;
• 3डी कला। 3डी - कला में सृजन शामिल है विशाल मूर्तियाँ. मलेशिया का एक बरिस्ता साधारण दूध के झाग से लघु कृतियों को गढ़ने में सक्षम है - एक सोते हुए भालू, पांडा, शेर या बिल्ली की छवियां, जिसके सामने एक मछली है। मूर्तियों को चम्मच और हाथ की सफाई से बनाया जाता है, और फिर एक गहरे रंग की टॉपिंग से रंगा जाता है;
• स्टैंसिल यह तकनीक सबसे सरल है। कॉफी पर कोई भी स्टैंसिल चित्र बना सकता है, क्योंकि इसके लिए विशेष कौशल या विशेष प्रशिक्षण की आवश्यकता नहीं होती है। केवल रसीले फोम के साथ एक तैयार पेय और एक उपयुक्त टेम्पलेट की आवश्यकता होती है जिसके माध्यम से कॉफी को कसा हुआ चॉकलेट, कटा हुआ दालचीनी या नट्स के साथ छिड़का जाता है। साथ ही, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि पैटर्न पूरी तरह से मग के व्यास में फिट बैठता है और समान रूप से छिड़काव से भरा होता है;
• कैप्पुकिनो कला। इस प्रकार की पेंटिंग में बहुरंगी खाद्य रंगों का उपयोग शामिल है। उनकी मदद से, चित्र फोम से जुड़े होते हैं असामान्य रंग, एक कप में एक असली इंद्रधनुष बनाना। प्रयोग करना खाद्य रंगघड़े में दूध के झाग के साथ मिलाना चाहिए, जब यह थोड़ा ठंडा हो जाए, और फिर रंगीन चित्र बनाएं;
• एस्प्रेसो कला। क्रीम पर आरेखण - कस्टर्ड एस्प्रेसो पर एक पतला झाग। इस प्रकार की लट्टे कला के लिए, कॉफी को 20-30 सेकंड के लिए पीसा जाना चाहिए और एक समृद्ध गहरा रंग प्राप्त करना चाहिए;
• मुद्रक। एक विशेष "रिपल मेकर" प्रिंटर जो खाद्य चॉकलेट स्याही से प्रिंट करता है, जटिल डिजाइन बनाने में सक्षम है। तकनीक का ऐसा चमत्कार हर कॉफी शॉप में नहीं है और विदेशी है।

लेटे कला की कला में मुख्य चीज घने बहने वाला फोम है जो भविष्य के काम के लिए कैनवास के रूप में काम करेगा। कॉफी फोम पर चित्र कैसे बनाएं? दूध को एक अलग कटोरे में तब तक फेंटना चाहिए जब तक उसका तापमान 65 डिग्री सेल्सियस तक न पहुंच जाए, समान रूप से मिलाएं और एक गोलाकार गति में कॉफी में डालें। शुरुआती लोगों के लिए उपलब्ध सरल भूखंडों के साथ मूल बातें समझना शुरू करना उचित है:

• ट्यूलिप;
• हृदय;
• गपशप करने वाला

सबसे ज्यादा सरल चित्रदिल है। इसे बनाने के लिए, एक तेज टोंटी या घड़े के साथ एक छोटा जग लेना और उसमें फेंटा हुआ दूध भरना पर्याप्त है। घड़े के नुकीले टोंटी से दूध को एक पतली धारा में कप के बीच में डालें, और फिर धारा को पतला करके गोले के बीच में तेजी से खींचे। यह पैटर्न आपको कॉफी पेय की कड़वाहट और सुगंध को महसूस करने की अनुमति देता है, क्योंकि फोम समान रूप से कप के किनारों पर वितरित किया जाता है, मुख्य स्वाद को प्रकट करता है।

तैयार कारमेल या चॉकलेट के स्वाद वाले तरल टॉपिंग का उपयोग करके एक सुंदर वेब पैटर्न बनाया जाता है। एक पतली नाक के साथ एक ट्यूब के साथ, दूध के झाग पर एक सर्पिल खींचें और टूथपिक के साथ केंद्र में सीधी रेखाएं खींचें, और फिर केंद्र से उनके बीच की रेखाएं।

ट्यूलिप के रूप में ड्राइंग करना बहुत आसान है - आपको दो दूध के दाग एक दूसरे के बगल में एक पतली धारा में डालने की जरूरत है, एक बड़ा, दूसरा छोटा और तेजी से लाइन को छोटे से बड़े में लाएं।

शीतकालीन-थीम वाले कॉफी फोम पर चित्र काम में आएंगे नए साल की छुट्टियां. एक हंसमुख स्नोमैन, क्रिसमस ट्री या मिठाई के लिए स्नोफ्लेक की मूल तस्वीर के साथ एक कप कॉफी परोस कर मेहमानों को अग्रिम रूप से अभ्यास करना और आश्चर्यचकित करना उचित है। मूल बातों में महारत हासिल करने के बाद, आप कार्य को जटिल बना सकते हैं और पेशेवर बरिस्ता से वीडियो ट्यूटोरियल देखकर जटिल भूखंडों पर आगे बढ़ सकते हैं।

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नमस्ते। हाल ही में, रचनात्मकता ने मुझे खुश किया है और मुझे ऊर्जा दी है, या यू ट्यूब पर ड्राइंग के साथ एक वीडियो। मैं टी-शर्ट पर ड्राइंग के बारे में जानकारी की तलाश में था और अविश्वसनीय रूप से मूल पाया कॉफी चित्र. कॉफी-कला कॉफी का उपयोग करके पेंटिंग बनाने की एक मूल तकनीक है। आज यह अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है। कॉफी के आदी कलाकार किसी भी विषय के अधीन होते हैं, स्व-चित्रों से लेकर विश्व कला की उत्कृष्ट कृतियों के कॉफी की भाषा में अनुवाद तक। कागज पर कॉफी के चित्र असामान्य और प्रशंसनीय हैं। और इसे खींचना आसान है, देखें विस्तृत मास्टर कक्षाएंवीडियो पर।

1. कागज़। कम से कम 200 ग्राम / एम 2 के घनत्व के साथ मोटे पानी के रंग का कागज चुनना बेहतर है।
2. लटकन। अच्छे प्राकृतिक ब्रश (उदाहरण के लिए, स्पीकर) उपयुक्त हैं, साथ ही सिंथेटिक भी। मुझे सिंथेटिक्स पसंद हैं क्योंकि ब्रश काफी लोचदार होते हैं और ड्राइंग करते समय विली नहीं खोते हैं। मूल रूप से, मैं विभिन्न आकारों के सिंथेटिक ब्रश का उपयोग करता हूं। चौड़ा - पृष्ठभूमि के लिए, पतला - छोटे विवरण के लिए।
3. कॉफ़ी। बेशक, हमें कॉफी के बारे में बात करने की जरूरत है। ड्राइंग के लिए, आप बहुत कसकर पीसे हुए का भी उपयोग कर सकते हैं पिसी हुई कॉफी(रिस्ट्रेटो से मजबूत)। लेकिन मैं दानों में इंस्टेंट ग्राउंड कॉफी पसंद करता हूं। बिल्कुल तुरंत कॉफीआपको एक समृद्ध, लगभग काला स्वर प्राप्त करने की अनुमति देता है। और यह आपको सबसे हल्के रंगों से लेकर गहरे गहरे रंग के लहजे तक, विपरीत चित्र बनाने की अनुमति देता है। भारतीय कलाकार अमिता दत्ता ने अपने पेंटिंग सॉल्यूशंस को बताया " कॉफी सिरप". दरअसल, आप कॉफी को इस तरह से पतला कर सकते हैं कि आपको एक सिरप जैसा गाढ़ा प्राकृतिक रंग मिल जाए। कॉफी का ब्रांड महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन मैं ऑर्गेनिक कॉफी का उपयोग करता हूं। यह रसायनों के उपयोग के बिना, रंगों और स्वादों के बिना पूरी तरह से उत्पादित होता है - वे बस कॉफी निकालने और इसे सूखते हैं।
4. पानी। मैदान शुद्ध जलखाना पकाने के लिए आवश्यक कॉफी का घोल, और ड्राइंग की प्रक्रिया में ब्रश धोने के लिए।

रूसी में विस्तृत पाठ

कैपुचीनो फोम पर दिल कैसे खींचना है या कॉफी पर टॉपिंग दिल बनाना है, हमारी सामग्री में पढ़ें: फोटो से स्टेप बाय स्टेप मास्टर क्लासऔर वीडियो।

प्रेमी यह देखने के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं कि उनकी आत्मा के लिए सबसे रोमांटिक बधाई की व्यवस्था कौन करेगा। बिस्तर में नाश्ता, या कम से कम एक कप कॉफी, शैली का एक क्लासिक है। हम आपको दिखाएंगे कि कैसे एक रोमांटिक वेलेंटाइन डे नाश्ते को और भी अधिक रोमांटिक बनाया जाए। आपका तुरुप का पत्ता कॉफी फोम पर चित्र बना रहा है। यह सरल है, लेकिन इतना प्यारा है कि इसकी प्रशंसा करना असंभव है।

जैसा रोमांटिक नाश्ता, हम पहले ही कह चुके हैं। और अब हमने आपके लिए पेशेवर बरिस्ता के अच्छे सुझावों का चयन तैयार किया है कि कैसे अपने प्रियजन के लिए दिल के रूप में कॉफी पैटर्न बनाया जाए।

कैप्पुकिनो पर दिल कैसे आकर्षित करें

सबसे पहले आपको इस तथ्य के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है कि पहली बार आप कैपुचीनो फोम पर दिल को सही ढंग से खींचने में सक्षम नहीं हो सकते हैं। इसलिए, फोटो या वीडियो में कॉफी के ये चित्र कितने भी सरल क्यों न हों, अपने प्रियजन को अपना कौशल दिखाने से पहले यह पहले से अभ्यास करने लायक है।

कैप्पुकिनो फोम पर दिल कैसे आकर्षित करें: कदम से कदम।

कैप्पुकिनो पर एक सुंदर दिल कैसे आकर्षित करें: वीडियो # 1

कैप्पुकिनो पर एक सुंदर दिल कैसे आकर्षित करें: वीडियो # 2

कैपुचीनो पर दिलों की एक शाखा कैसे खींचे?

यदि कॉफी पर एक दिल आपके लिए पर्याप्त नहीं है, तो आप दिलों का एक पूरा समूह बना सकते हैं।

कैप्पुकिनो पर दिलों की एक शाखा कैसे खींचे: कदम से कदम।

अब आप जानते हैं कि स्टाइलिश दिलों की एक सुंदर शाखा के रूप में कॉफी पर पैटर्न कैसे बनाया जाता है।

वीडियो कैसे एक बार में एक कैपुचीनो पर कई दिलों को आकर्षित करने के लिए।

कॉफी टॉपिंग पर "दिल" खींचना

यदि आपको लगता है कि कैपुचीनो फोम पर दिल खींचना बहुत मुश्किल है, तो हम एक आसान विकल्प प्रदान करते हैं। एक स्टैंसिल और टॉपिंग का उपयोग करके कॉफी को पैटर्न से सजाएं।

टॉपिंग वह है जो ऊपर से लगाया जाता है, जिसे हम आमतौर पर टॉपिंग कहते हैं। यह हो सकता था जमीन दालचीनी, चॉकलेट, पिसी चीनीया उपरोक्त सभी का मिश्रण।

आप स्टोर पर कॉफी स्टैंसिल खरीद सकते हैं या अपना खुद का बना सकते हैं। बस कागज की एक शीट के बीच में वांछित आकार का एक दिल काट लें।

स्टैंसिल का उपयोग करके कॉफी को टॉपिंग से कैसे सजाएं:

• कॉफी तैयार करें, इसे एक कप में डालें।
• कप को स्टैंसिल से ढक दें।
• ऊपर से टॉपिंग छिड़कें।

सभी। कॉफी हार्ट तैयार है।

अब आप कॉफी पर दिल खींचने के कई तरीके जानते हैं, चाहे वह कैपुचीनो पर दूध का झाग हो या स्टैंसिल और टॉपिंग। हम चाहते हैं कि आपके प्रियजन के लिए आपका आश्चर्य सफल हो।