Przydatny i bardzo smaczny kompot można przygotować w powolnej kuchence. Jak wiesz, ciepło w multicookerze utrzymuje się długi czas. Dlatego suszone owoce i jagody, które są używane do przygotowania zdrowego napoju, są dobrze podawane, co umożliwia wypełnienie kompotu wszystkimi przydatnymi substancjami i witaminami.

Kompot z suszonych owoców w miltivarce można przygotować na różne sposoby. Niektórzy lubią dodawać do niego cukier granulowany, podczas gdy inni gotują go bez dodawania cukru. Kompot jest bardzo smaczny, jeśli dodasz pestki z rodzynkami lub na słodko suszone gruszki. Ale bez względu na przepis ten napój byłby przygotowany, walory smakowe to się nie zmienia.

Suszone owoce potrzebne do jego przygotowania można kupić na targu. A jeśli to możliwe, latem możesz sam wysuszyć owoce.

Tak więc, aby przygotować kompot z suszonych owoców w powolnej kuchence, potrzebujemy:
jedną pełną filiżankę dowolnego suszonego owocu,
trzy do czterech czubatych łyżek stołowych cukier granulowany,
dziesięć filiżanek wody butelkowanej.

Przygotowujemy składniki, a my zaczynamy przygotowywać pyszny napój.

1. Pierwszą rzeczą, którą robimy, jest mycie starannie przygotowanych suszonych owoców pod bieżącą wodą, używając do tego durszlaka. Umyte suszone owoce przenosimy do wielopatelni. Ponieważ skład suszonej mieszanki obejmuje słodkie gruszki i rodzynki, przygotowując kompot, nie trzeba dodawać dużej ilości cukru, w przeciwnym razie okaże się bardzo słodki. Do suszonych owoców dodaj wskazaną ilość cukru pudru i wymieszaj.

2. Teraz ostrożnie dodaj wodę i zamknij multicooker. Gotujemy kompot przez godzinę w trybie „Gaszenie”. Następnie przez kolejną godzinę gotujemy kompot w trybie „Ogrzewanie”. I możesz wydłużyć ten czas do półtorej godziny. Po odstaniu przez określony czas w gorąca woda suszone owoce nasycają kompot wszystkimi niezbędnymi składnikami odżywczymi i witaminami. Co więcej, witaminy nie ulegają zniszczeniu i nie tracą swojej przydatności.

3. Po upływie wymaganego czasu wyłącz multicooker i pozwól mu parzyć przez dwie do trzech godzin w temperaturze pokojowej. Jagody i owoce w ta sprawa nasycić gotowy kompot aromatem i smakiem.
4. Gotowy kompot temperatura pokojowa ostrożnie wlej do szklanego naczynia. Wstawiamy go do lodówki na godzinę do ostygnięcia, a następnie podajemy do stołu. Taki kompot z suszonych owoców w lodówce można przechowywać nie dłużej niż dwa dni. Smacznego!

Składniki:

• suszone jabłka - 0,5 szklanki
• suszone morele - 0,5 szklanki
• cukier - 4 łyżki.
• przefiltrowana woda - 2 litry

Wraz z pojawieniem się multicookera Polaris 0517AD w moim domu, gotuję prawie wszystkie potrawy tylko w nim. Z każdym przepisem ten cudowny garnek radzi sobie doskonale. Dzisiaj chcę wam opowiedzieć, jak gotować kompot z suszonych owoców w powolnej kuchence. Dzięki funkcji multi-cook napój przyrządza się bardzo łatwo, ale okazuje się smaczny i zdrowy nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci.

Pomimo dużego asortymentu wszelkiego rodzaju owoców i jagód w sklepach, domowe kompoty, a zwłaszcza suszone owoce, są bardzo popularne wśród gospodyń domowych i kucharzy. Po pierwsze, smaku uzvara nie da się zastąpić niczym innym, jest bardzo lekki i orzeźwiający. Po drugie, w sezonie zimowym świeże owoce pozostawiają wiele do życzenia. Są pełne pestycydów i azotanów. Ale suszone owoce a jagody zachowują większość swoich korzystnych właściwości.

Z reguły od lata zaopatruję się w suszone owoce, więc mam coś do gotowania uzwarów przez całą zimę. Suszę głównie jabłka, morele i wiśnie. Ale w naszych czasach to nie jest ważne, suszone owoce można kupić gotowe w sklepie. Po prostu bądź ostrożny przy ich wyborze. strzec się suszone owoce które mają piękny estetyczny wygląd. Taki produkt najprawdopodobniej został potraktowany konserwantami przez pozbawionego skrupułów producenta. Prawdziwe suszone owoce mają pomarszczony, brzydki wygląd. Suszone owoce domowej roboty lub kupione w sklepie wystarczy wypłukać zimna woda i możesz zacząć robić kompot.

Niestety, suszone wiśnie Skończyły mi się już zapasy w moim arsenale. Dlatego dziś ugotujemy kompot z suszonymi jabłkami w powolnej kuchence, a dla ciekawszych i bogaty smak Dodaj więcej suszonych moreli. Polecam stronę wszystkim czytelnikom gotowanie takich kompotów, ponieważ nie trzeba nawet śledzić procesu, najważniejsze jest, aby usłyszeć sygnał o zakończeniu programu i wyłączyć multicooker na czas, aby uzyskać najzdrowsze drink.

Metoda gotowania

1. 
   Składniki na kompot przygotowuję od razu. Odmierzam ilość suszu i moreli. Wrzucam cukier do cukiernicy niedaleko mnie. Dostaję filtrowaną wodę.
2. 
   Przed gotowaniem kompotu w powolnym naczyniu suszone owoce należy posortować i dobrze spłukać wodą. Dlatego mieszam je najpierw w jednej misce.
3. 
   Następnie całkowicie napełniam wodą. Płukam i spuszczam wodę. Robię to kilka razy.
4. 
   Dopiero gdy jestem całkowicie przekonany, że suszone owoce są dobrze umyte, wrzucam je do miski multicooker.
5. 
   Dodaję 4 łyżki. Sahara.
6. 
   Suszone owoce zalewam wodą.
7. 
   W misce multicooker dwa litry wody powinny osiągnąć zaledwie 1,5. Zamykam pokrywę multicookera i wybieram z menu funkcję multicooker. Temperatura gotowania powinna wynosić 120 ° C, a czas ustawić na 30 minut. Gdy kompot będzie gotowy, multicooker powiadomi Cię sygnałem dźwiękowym.
8. 
   Otwieram pokrywkę i naciskam przycisk anulowania, w przeciwnym razie multicooker automatycznie przełącza się na ogrzewanie, ale nie jest to konieczne w przypadku kompotu.

   Czekam, aż kompot z suszonych owoców w wolnowarze trochę ostygnie, po czym go przefiltruję. Okazuje się piękny i przejrzysty, ponieważ cały miąższ z owoców pozostaje na sicie. Możesz to wyrzucić, bo wszystkie twoje korzystne cechy podczas gotowania suszone owoce podaje się do kompotu.

9. 
   Gotowy kompot wlewam do dzbanka i odstawiam w chłodne miejsce. Czeka więc, aż ktoś z domu zechce ugasić jego pragnienie.

Spróbuj i przekonaj się, że robienie kompotu w powolnej kuchence jest prostym i bezproblemowym zadaniem, ale rezultatem są niesamowite napoje.

Czas: 60 min.

Porcje: 10-12

Trudność: 1 na 5

Przepis na pyszny kompot z suszonych owoców na powolnej kuchence

Kompoty są słusznie uważane za przydatne i pyszne drinki które można przygotować w domu. W końcu są przygotowywane z naturalnych jagód i owoców, co zapewnia nie tylko świetny gust ale także korzyści.

Warto zauważyć, że kompot z suszonych owoców w powolnym naczyniu okazuje się szczególnie smaczny i zdrowy, gdyż gotuje się go i dusi w niskich temperaturach.

Każda gospodyni domowa może ugotować taki napój w domu, ponieważ jest przygotowywany tak prosto i szybko, jak to możliwe.

Jeśli jesteś kochankiem naturalne jedzenie i napoje, na pewno zwrócisz uwagę na kompot z suszonych owoców w powolnej kuchence - to naprawdę smaczny i zdrowy przepis.

Które w właściwe gotowanie Okazuje się bogaty, delikatny, słodki i niesamowicie pachnący. Wiele gospodyń domowych uważa, że ​​nie ma łatwiejszego zadania niż robienie kompotu ze świeżych lub suszonych owoców.

Warto jednak zwrócić uwagę na jeden niuans - smak i bogactwo gotowego napoju będzie zależeć nie tylko od owoców czy jagód, ale także od prawidłowego przygotowania.

Faktem jest, że kompot z suszonych owoców w powolnej kuchence należy gotować w niskiej temperaturze, aby płyn mógł marnieć.

Jednocześnie czas gotowania powinien wynosić ponad pół godziny - wtedy taki przepis można uznać za naprawdę zdrowy i niesamowicie smaczny.

W naszych czasach wielu prawdopodobnie próbowało domowych kompotów z suszonych owoców. W końcu, jeśli masz pod ręką suszone owoce, możesz szybko i łatwo ugotować świetny napój, który zresztą najlepiej komponuje się z dowolnymi wypiekami, deserami i innymi słodkimi przysmakami.

Na przykład kompot można podawać z ciastami, plackami, sernikami i tak dalej. W każdym razie ten napój nada wyjątkowy smak, a także najlepiej podkreśli wybraną przez Ciebie słodycz.

Szczególnie dobrze jest ugotować taki przepis w czas letni kiedy na dworze jest gorąco, ale chcesz napić się czegoś zimnego i orzeźwiającego.

W tym przypadku napój z suszonych owoców - najlepsza opcja. Jeśli chcesz, możesz dodać do niego trochę cukru, aby był kwaśny.

Kompot z suszonych owoców to świetny napój dla dzieci. W końcu niewielu w naszych czasach lubi wzmacniać swoje ciało świeżymi jagodami i owocami.

Niezależnie od tego, czy jest to kompot, który jest wyposażony w masę witamin i przydatnych pierwiastków śladowych, po prostu niezbędnych dla zdrowia i normalnego rozwoju niemowląt.

A zimą napój jest w stanie nasycić organizm masą przydatnych właściwości, które zimą można uzyskać tylko ze świeżych owoców, których jest wiele na półkach sklepowych.

Warto zauważyć, że przygotowanie suszonych owoców na zimę jest dość proste - wystarczy wysuszyć ulubione owoce i jagody na słońcu, a następnie wysłać je przechowywane w szmacianej torbie.

Ważne jest, aby pamiętać, że suszone owoce są przechowywane przez dość długi czas, dzięki czemu można w każdej chwili gotować pachnące, bogate i bogate. użyteczny kompot co z pewnością doceni każdy, kto zdecyduje się go spróbować.

Warto zauważyć, że w naszych czasach możliwe jest suszenie prawie wszystkiego. Wszelkie owoce i jagody w postaci suszonej są przechowywane przez długi czas, więc jeśli masz bogate zbiory, spróbuj wysuszyć jak najwięcej owoców, które mogą dać kompot specjalny smak i nasycenie.

Najsmaczniejsze i najzdrowsze po wyschnięciu są uważane za

• gruszki
• jabłka
• śliwki
• morela
• dereń
• suszone śliwki
• porzeczka
• agrest
• rokitnik zwyczajny

Każdy z tych produktów po wyschnięciu zachowuje swój doskonały smak i przydatne elementy. Warto zauważyć, że kompot można przygotować nie z jednego rodzaju jagód lub owoców, ale także z mieszanki - w tym przypadku okaże się jeszcze smaczniejszy i bardziej aromatyczny.

Ponadto, aby uzyskać lekką kwaskowatość i doskonały aromat, możesz użyć rodzynek, które są umieszczane w przepisie podczas gotowania.

A same pestki wysychają znacznie szybciej. Jeśli chcesz ugotować pyszny kompot, który zaskoczy gości i domowników, wraz z suszonymi owocami, możesz dodać do miski multicooker 1-2 rodzaje świeżych jagód.

W takim przypadku smak okaże się jaśniejszy i bardziej niezwykły, ponieważ wszystkie składniki zawarte w przepisie dodadzą własnego smaku i aromatu.

Postępowanie zgodnie z radą doświadczonych kucharzy, możesz szybko i łatwo przygotować dowolny przepis - kompot z suszonych owoców nie jest wyjątkiem.

• Nie ma potrzeby moczenia suszonych owoców w ciepłej lub gorącej wodzie przed gotowaniem. W takim przypadku stracą swój smak i użyteczne właściwości.
• Zaleca się gotowanie kompotu w programie „Gulasz” lub „Zupa”.
• Nie zaleca się również długiego gotowania przepisów, w przeciwnym razie stracą witaminy, a smak pozostanie taki sam, to znaczy nie będzie bardziej nasycony.
• Jeśli chcesz, możesz dodać mniej cukru - najważniejsze jest to, że domownikowi spodoba się końcowy wynik, ponieważ musisz przyznać, że słodki napój również nie jest zbyt smaczny i zdrowy. Dlatego zaleca się dodawanie cukru w ​​ilości wymaganej przez przepis.
• Przechowuj gotowy kompot w lodówce. Umieść go tam nie natychmiast po ugotowaniu, ale dopiero po całkowitym schłodzeniu.

Ścisłe przestrzeganie przepisu jest kluczem do udanego przygotowania napoju. Więc jeśli chcesz gotować świetny przepis, nie ignoruj ​​jego zasad i wskazówek kulinarnych.

Metoda gotowania

Jeśli zdecydujesz się gotować kompot z suszonych owoców w powolnej kuchence, powinieneś wcześniej przygotować niezbędne składniki.

Składniki:

Ten przepis jest przygotowywany krok po kroku.

Krok 1

Pierwszym krokiem jest opłukanie suszonych owoców w durszlaku pod bieżącą wodą. Następnie pozwól wodzie całkowicie spłynąć.

Krok 2

Wsyp suszenie do miski multicooker, dodaj cukier i wodę. Ważne - wodę należy wlać do górnego paska.

Krok 3

Włączamy multicooker w programie „Gaszenie”. Czas na przygotowania ten przepis wynosi 60 minut. Jednocześnie warto zaparzyć napój z zamkniętą pokrywką, aby owoce i jagody marnowały, a nie tylko się gotowały.

Gdy się gotuje, pozwól kompotowi ostygnąć, po czym możesz pobrać z niego próbkę. Jak widać, ten przepis jest przygotowywany szybko i dość prosto.

Zobacz inną wersję tego dania:

Ostatnio coraz więcej gospodyń domowych zaczęło używać powolnej kuchenki do gotowania. Dania są bardzo zdrowe i smaczne. W powolnej kuchence możesz gotować nie tylko pierwsze i drugie dania, ale także napoje. Kompot w powolnej kuchence okazuje się bardzo smaczny i oszczędza wszystko składniki odżywcze. Do przygotowania napoju możesz użyć dowolnych jagód i owoców: świeżych, mrożonych lub suszonych. W każdym razie napój okaże się bogaty, pachnący i jasny. Kompot możesz gotować w powolnej kuchence o każdej porze roku, szczególnie latem, kiedy nie chcesz spędzać dużo czasu przy kuchence.

Technika przygotowania kompotu w multicookerze jest bardzo prosta: włóż przygotowane składniki do miski multicooker, dodaj cukier (lub fruktozę) lub miód. Opcjonalnie można również dodać dowolne owoce cytrusowe i przyprawy (goździki, imbir, anyż, kardamon, Gałka muszkatołowa, cynamon itp.). Następnie cała zawartość jest wypełniona wodą do górnej kreski.

Najczęściej ustawiają tryb „gaszenia” na godzinę. Kompot w powolnej kuchence nie zagotuje się, ale zmarnieje, co pozwoli zaoszczędzić wszystkie witaminy. Gotowy kompot pozostawia się do zaparzenia w powolnej kuchence przez kolejne pół godziny - godzinę (im dłużej, tym lepiej). Napój można podawać na ciepło lub schłodzony. Aby kompot w multicookerze był jeszcze lepszy, możesz włączyć tryb „ogrzewania”.

Kompot w powolnej kuchence - przygotowywanie potraw i potraw

Z przybory kuchenne będziesz potrzebować samego multicookera, durszlaka, gazy (do odcedzenia) i noża z deską (jeśli używane są świeże owoce). Gotowy schłodzony napój wlewa się do karafki, a następnie wlewa do szklanek lub kieliszków do wina.

Przygotowanie składników wygląda następująco: świeże jagody a owoce są myte, ogonki i gałązki są usuwane, rdzenie i nasiona są wycinane, a sama miazga jest odcinana. Suszone owoce myje się, parzy wrzątkiem, zbyt suche owoce gotuje się na parze przez 10 minut w misce z wrzącą wodą, a następnie ponownie myje. Mrożone jagody i owoce można po prostu przełożyć do sitka i polać ciepła woda- Nie musisz ich rozmrażać.

Przepisy na kompot w powolnej kuchence:

Przepis 1: Kompot w wolnej kuchence

Taki kompot w powolnej kuchence gotuje się z suszonych owoców. Napój okazuje się bardzo przydatny i zachowuje wszystkie zalety owoców. Cukier jest używany jako słodzik, który można również zastąpić fruktozą.

Wymagane składniki:

• Suszone morele - 1 szklanka;
• Filiżanka suszone jabłka;
• Pół szklanki suszonych śliwek i rodzynek;
• Cukier - 2 szklanki.

Metoda gotowania:

Myjemy suszone owoce, parzymy wrzątkiem i wkładamy do miski multicooker. Potem nalewamy właściwa ilość cukier i napełnij zimną wodą do kreski maksimum. Włączamy tryb gaszenia i zajmujemy się naszą działalnością - sam multicooker sygnalizuje zakończenie gotowania.

Przepis 2: Kompot w powolnej kuchence z mrożonych jagód i owoców

Taki kompot w powolnej kuchence można gotować zimą, jeśli został zrobiony latem niezbędne puste miejsca. Przepis wykorzystuje mrożone wiśnie i śliwki, a cukier dodaje napoju dodatkowej słodyczy.

Wymagane składniki:

• Dwie trzecie szklanki mrożonych wiśni;
• Jedna trzecia szklanki mrożonych śliwek;
• Pół szklanki cukru;
• Woda - 3 litry.

Metoda gotowania:

Mrożonych jagód i owoców nie należy rozmrażać. Po prostu włóż je do miski multicooker. Wlej cukier i napełnij zimną wodą do górnej kreski. Kompot gotujemy w trybie „na parze” przez 25 minut, a następnie gotujemy przez godzinę w trybie „ogrzewanie”.

Przepis 3: Kompot w powolnej kuchence z suszonych moreli

Bardzo prosty, ale smaczny kompot w powolnej kuchence. Napój przygotowywany jest z suszonych moreli, wody i cukru. Świetne dla dietetyczne jedzenie i znormalizować pracę przewód pokarmowy.

Wymagane składniki:

• 400 g suszonych moreli;
• 250 g cukru;
• Woda - 2 litry.

Metoda gotowania:

Suszone morele myjemy, parzymy wrzątkiem i wkładamy do miski multicooker. Wsyp cukier, wlej wodę do góry i dokładnie wymieszaj. Ustawiamy tryb „zupy” i gotujemy przez 1 godzinę. Po sygnale pozostaw kompot w wolnym naczyniu na kolejną godzinę do zaparzenia. Podawaj napój ciepły lub schłodzony.

Przepis 4: Kompot w powolnej kuchence z owocami róży

Ten zdrowy napój z dzikiej róży można przygotować w powolnej kuchence. Wszystko czego potrzebujesz to owoce róży, kilka jabłek, cukier i woda. I oczywiście sam multicooker.

Wymagane składniki:

• 1 szklanka dzikiej róży;
• 4 jabłka;
• szklanka cukru;
• Woda.

Metoda gotowania:

Myjemy jabłka i dziką różę. Jabłka pokroić w plasterki, wyciąć nasiona. Do miski multicookera wrzuć pokrojone jabłka i owoce dzikiej róży. Wsyp odpowiednią ilość cukru. Napełnij wodą do maksymalnego poziomu. Włączamy tryb „gaszenia” na 1 godzinę. Po sygnale zostawiamy kompot w powolnej kuchence na kolejną godzinę, aby napój został zaparzony.

Przepis 5: Kompot w powolnej kuchence z mrożonych malin z mandarynkami

Pyszny kompot w powolnej kuchence z mrożonych malin z wiśniami. Mandarynka nadaje napojowi pyszny aromat i świeżość cytrusowy smak. Jako słodzik można użyć miodu lub odrobiny cukru.

Wymagane składniki:

• 200 g mrożonych malin i wiśni;
• Cukier lub miód - do smaku;
• 1 mandarynka;
• Woda.

Metoda gotowania:

Mrożone jagody i mandarynki rozłożone na plasterki rozkładamy w powolnej kuchence. Dodaj cukier lub trochę miodu do smaku. Dopełnić do górnej kreski zimną wodą i wymieszać zawartość łyżką. Po włączeniu trybu „gaszenia” na 1 godzinę. Kompot w tym trybie po prostu marnieje, a nie gotuje się, więc wszystkie przydatne substancje zostaną zachowane.

Stosunek słodzika do samych owoców i jagód jest zwykle określany empirycznie. Na 2-3 litry wody potrzeba od pół do dwóch szklanek cukru – wszystko zależy od słodyczy składników i osobistych preferencji smakowych. W multicookerach o mocy 700 watów lub większej gotują około godziny. W urządzeniach o mocy mniejszej niż 700 watów czas przygotowania kompotu nie powinien być krótszy niż półtorej godziny.

I sztuczne konserwanty, które niekorzystnie wpływają na zdrowie. Świetna alternatywa zakupione soki a napoje gazowane mogą stać się domowy kompot z suszonych owoców. A jeśli wcześniej przygotowanie tego napoju odebrało hostessom duża ilość czas, a następnie wraz z pojawieniem się multicookerów zadanie stało się znacznie prostsze.

składniki kompotu

Suszone owoce w życiu codziennym nazywane są dowolnymi suszonymi owocami (owoce, jagody). Przed suszeniem można je kroić lub zbierać w całości z kośćmi. Owoce można przygotować na słońcu, w piekarniku. Na skalę przemysłową produkowane są w dużych piecach.

Musisz wybrać bardzo ostrożnie. Niektóre gospodynie domowe suszą owoce ze swojego podwórka. Takie preparaty są zawsze smaczne i zdrowe. Jeśli nie masz możliwości uprawiania owoców, możesz je kupić od znajomych, rynków i dobrze rozwiniętych gospodarstw. W porządku, jeśli kupisz mieszankę kompotów w sklepie. Tylko nie bierz suszonych owoców, które wyglądają gładko i pięknie – konserwanty zostały dodane do surowców podczas ich produkcji. Na serio zdrowe składniki na kompot - suchy i pomarszczony.

Po wysuszeniu owoce zachowują wszystkie swoje korzystne właściwości (z wyjątkiem witaminy C). Każdy składnik kompotu zawiera substancje niezbędne zarówno dla organizmu dorosłego, jak i dziecka.

• Suszone wiśnie zwiększają poziom hemoglobiny we krwi, pomagając pacjentom z niedokrwistością czuć się lepiej. Jego zastosowanie w żywności zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, a tym samym pomaga zapobiegać zawałom serca.
• Suszone morele zawierają substancje wspomagające trawienie. suszona morela bogaty w wapń. Szczególnie doceniają go osoby, które mają problemy z włosami i paznokciami, a także bolesnymi stawami. Ten suszony owoc jest bardzo potrzebny osobom, które mają problemy z naczyniami krwionośnymi.
• Suszone śliwki pomagają oczyścić organizm, działają antybakteryjnie. Rodzynki wzmacniają kości i naczynia krwionośne, a także są przydatne do system nerwowy. Ta jagoda po wysuszeniu zachowuje prawie wszystko. Rodzynki polecane są kobietom w ciąży, gdyż są źródłem żelaza i magnezu – mikroelementów, których szczególnie brakuje kobietom w ciekawej pozycji.
• Kompot z jabłek i gruszek pobudza przemianę materii, działa także moczopędnie i przeciwzapalnie. Skórka tych owoców zawiera duża liczba przeciwutleniacze.

Dlatego suszone owoce zawierają cukry naturalne, to kompot z suszonych owoców w wolnowarze można gotować bez dodawania cukru rafinowanego. Ta właściwość suszonych owoców jest szczególnie doceniana przez osoby dbające o swoje zdrowie. W wolnej kuchence napój bez cukru okazuje się szczególnie smaczny i przynosi maksymalne korzyści.

Przygotowanie do gotowania

Przed przygotowaniem napoju suszone owoce należy dokładnie umyć. Najlepiej namoczyć je przez 5 minut w ciepła woda, a następnie delikatnie wetrzyj ten sam płyn czystymi dłońmi. Wodę należy spuścić, a owoce włożyć do durszlaka i spłukać pod kranem przez kilka minut. Jeśli ugotujesz kompot dla dziecka, to jeszcze raz napełnij składniki wodą i dobrze wetrzyj. Następnie zmień płyn i ponownie umyj. Zakończ te manipulacje, gdy woda pozostanie czysta - oznacza to, że jagody są całkowicie wolne od brudu i kurzu.

Zdobądź multicooker. Do przygotowania kompotu odpowiedni jest tryb „duszenia” lub „gotowania”.

Kompot, którego nie trzeba nalegać

Do gotowania będziesz potrzebować:

• wszelkie suszone owoce - 500 gramów;
• woda - 3,4 litra (są to dwa pełne czajniki elektryczne);
• cukier - 6 łyżek.

Ponieważ rozmiar miski do multicookerów jest inny, pamiętaj o optymalnej proporcji na kompot: 150 gramów suszonych owoców na litr wody. Podczas warzenia tego napoju wygodnie jest użyć czajnika elektrycznego: jeden pełny czajnik elektryczny wymaga 250 gramów owoców.

Przygotowane składniki włóż do miski multicooker, a następnie posyp cukrem. Klasycznie na 100 gramów owoców pobiera się 1 łyżkę stołową produktu. Jeśli przygotowujesz kompot z suszonych owoców w powolnej kuchence, lepiej w ogóle nie dodawać cukru. Smak na tym nie ucierpi, a twoje ciało odniesie maksymalne korzyści z napoju.

Aby kompot zachował swój cenne właściwości, nie powinno się gotować. Dlatego gotujemy wodę w czajniku elektrycznym, a suszone owoce i cukier (jeśli go używasz) wlewamy do miski multicooker z wrzącą wodą.

Po nalaniu dwóch pełnych czajników zamknij pokrywę urządzenia. Ustaw tryb na „gulasz” lub „gotuj”. Czas gotowania - 2 godziny. Po sygnale wyłącz urządzenie, wsyp kompot do pojemników.

Podczas procesu gotowania przydatne substancje nie pozostaje w miąższu, więc kompot można przecedzić przez sito i wyrzucić ciasto. Ale jeśli lubisz napój z miąższem, suszone owoce można pozostawić do smaku; Nie zrobią też krzywdy.

Szybki przepis

Nie zawsze chcesz czekać dwie godziny na przygotowanie ulubionego drinka. Kompot z suszonych owoców w wolnym naczyniu można gotować w pół godziny. Taki przepis wystarczy nawet wtedy, gdy trzeba szybko upić gości.

Będziesz potrzebować:

• suszone owoce - 500 gramów;
• woda - 3,4 litra;
• cukier - 6 łyżek.

Przygotuj suszone owoce do gotowania: posortuj, opłucz. Włóż do miski multicooker, a następnie posyp cukrem, jeśli to konieczne. Zagotuj wymaganą ilość wody, wlej do pojemnika.

Ustaw tryb „gotowanie” lub „duszenie” na 30 minut. Po zakończeniu programu otwórz pokrywę. Kompot już nadaje się do picia, więc możesz go wlać do dzbanka. Jeśli nie potrzebujesz całego zaparzonego napoju, zbierz ile potrzebujesz za pomocą kadzi, a resztę wlej do rondla (bez filtrowania) i przykryj pokrywką. Pozostaw kompot na kilka godzin, a następnie przecedź przez durszlak. Kiedy napój jest podawany, okazuje się znacznie smaczniejszy.

Kompot to przykład dania, które znacznie łatwiej ugotować w powolnej kuchence niż na kuchence. Dlatego, jeśli masz to przydatne urządzenie, często ciesz swoich bliskich pysznym i zdrowy napój z suszonych owoców.