Najbardziej znane koktajle. Najbardziej znane koktajle alkoholowe

W tym poście przyjrzymy się, jakie koktajle pijemy będąc w klubie, a które zamawiamy częściej niż inne. Jeśli nie ma tu Twojego napoju, napisz w komentarzu jego nazwę i skład.

Zacznijmy więc, zgodnie z wynikami portalu promodj.ru, miejsca zostały rozdzielone w następujący sposób:

10 „Boom tequili”

9. "Krwawa Mary"

z historii: Koktajl pomidorowo-wódkowy swoje narodziny zawdzięcza Fernandowi Petiotowi, barmanowi, który na początku ubiegłego wieku pracował w nowojorskim barze w Paryżu. W latach dwudziestych XX wieku w „repertuarze” Petiota pojawił się ten dziwny, jak na paryskie standardy, napój – mieszanina równych części wódki i soku pomidorowego. Trzeba powiedzieć, że wynalazek nie został doceniony przez Francuzów. Najlepsza godzina dla koktajlu Petiot nadeszła już w Ameryce, w nowojorskim barze „King Col”, do którego sam Fernand przeprowadził się w 1934 roku… Tutaj jednak mniej lub bardziej dokładne fakty z historii „Krwawej Mary” się kończy, a potem zaczynają wariacje, w których trudno dociec, jakie były prawdziwe szczegóły tej całej historii.

* Nazwa kojarzona jest z imieniem angielskiej królowej Marii I Tudor (1553-1558), która za masakry protestantów otrzymała przydomek Krwawa Mary, choć nie udowodniono związku nazwy koktajlu z imieniem królowej. Nazwa prawdopodobnie nawiązuje do krwistego koloru koktajlu.

8. Herbata mrożona z Long Island

Mieszanina: Wódka, Gin, Rum biały, Tequila Silver, Likier pomarańczowy (Cointreau), Coca-Cola (80-100ml), cytryna (1/2 szt.), 6-7 kostek lodu. Alkohol 20ml.
Umieść 2 plasterki cytryny w szklance typu highball i wypełnij ją do góry kostkami lodu. Nalać: wódka 20 ml, gin 20 ml, biały rum 20 ml, srebrna tequila 20 ml i likier pomarańczowy 20 ml. Wyciśnij do niego plasterek cytryny, na wierzch dodaj colę i delikatnie wymieszaj

*z historii

zimna herbata

koktajle alkoholowe

7. „Mojito”

Mieszanina: Biały rum (50 ml), Woda gazowana (100 ml), Syrop cukrowy (15 ml), Mięta (20 g), Limonka (3/8 szt.), Lód (12 kostek):

Umieść 10 liści mięty i 3 cząstki limonki w szklance typu highball (zwykłej szklance o pojemności 250 ml)
Wlać 15 ml syropu cukrowego
Rozdrobnić tłuczkiem (można rozgnieść czymkolwiek) i wypełnić pokruszonym lodem do góry
Wlać 50 ml białego rumu i uzupełnić sodą
Mieszamy i dekorujemy gałązką mięty.

z historii:

„Przodek” Mojito był narodowym napojem bezalkoholowym napój miętowy. Po dodaniu rumu od razu odniósł ogromny sukces i według kubańskich archiwów w latach 1928-1932 nosił nazwę Criollo. Następnie uzyskał obecną nazwę.

Za obecną nazwą napoju kryje się ciekawa historia. Niektórzy uważają, że słowo mojito po hiszpańsku oznacza „komara” i porównują działanie napoju do ukąszenia owada. Jednak komar po hiszpańsku to komar. Porównanie innych z „miętowym” rdzeniem tego słowa również nie jest uzasadnione, ponieważ we wszystkich interpretacjach mięta oznacza albo menta, albo herba, albo mięta. Niektórzy eksperci uważają, że nazwa koktajlu pochodzi od słowa mojado, co oznacza „mokry”.
Istnieje wersja, w której „Mojito” pochodzi od słowa „Mojo”. Istnieje kreolska tradycja stosowania jako przyprawy sosu Mojo, którego głównym składnikiem jest limonka Dania mięsne. Być może właśnie dzięki dodatkowi limonki i mięty koktajl otrzymał nazwę „Mojito”, co oznacza „Mały Mojo”.

*** spójrz na mnie, o mojito już pisali, jeśli jesteś zainteresowany, możesz przeczytać w dużych ilościach

6. Pina Colada

*z opowiadania: Nazwę koktajlu można przetłumaczyć jako „filtrowany ananas”. Początkowo nazwa ta oznaczała świeży sok ananasowy, który podawano przecedzony (colado). Nienapięty nazywano sin colar. Następnie dodano rum i cukier. W połowie XX wieku w jednym z portorykańskich barów narodził się przepis na koktajl piña colada, który zyskał ogromną popularność i stał się dumą Portoryko. Piña Colada uznawana jest za oficjalny napój Portoryko.

5. „Śrubokręt”

Składniki: wódka (50 ml), sok pomarańczowy (150 ml), lód (6 kostek), plasterek pomarańczy do dekoracji.

Wszystkie składniki umieścić i wymieszać w szklance typu highball, udekorować pomarańczą.

*z historii: W wielu krajach „śrubokręt” nazywany jest angielskim słowem „śrubokręt” (wymawiane skrewdriver), co oznacza również „śrubokręt”. Pierwsza pisemna wzmianka o tym koktajlu znajduje się w amerykańskim czasopiśmie Time w numerze z 24 października 1949 roku.

Nazwa koktajlu pochodzi od jego nazwiska unikalne właściwości. Szybko „odpręża” (daje, można powiedzieć)

4. "B-52"

Mieszanina: likier kawowy (Kalua) 20 ml, Baileys 20 ml, likier pomarańczowy (Cointreau).

Przygotowanie: Do kieliszka typu shot za pomocą łyżki koktajlowej wlać 20 ml likieru kawowego, nałożyć warstwę Baileys 20 ml i warstwę 20 ml likieru pomarańczowego. Zapal, uzbrój się w słomki i pij!

*z historii: Istnieje kilka teorii na temat pochodzenia koktajlu B-52. Jedna z teorii głosi, że koktajl powstał w Alice Bar w Malibu i nosi nazwę na cześć bombowca Boeing B-52 Stratofortress. Inna teoria głosi, że koktajl powstał w steakhouse Keg's w Calgary.

**jest też dobry artykuł o B-52 na LAM, sprawdź

3. „Przeminęło z wiatrem”

Mieszanina: 40 ml - likier Galliano, 40 ml - likier kawowy Kahlua, 60 ml - likier niebieski Curacao ( Blue Curacao), 60 ml - krem.

Sposób przygotowania i użycia: Najpierw do dużej szklanki wlej likier Kahlua i ostrożnie wlej likier galliano wzdłuż boków szklanki, tak aby utworzyły się dwie oddzielone od siebie warstwy. Likier Galliano należy podpalić i pozostawić na kilka sekund, aby zapalił się. W ciągu tych sekund zwilż tubkę językiem. Wkładając tubkę głęboko do szklanki, zacznij wyciągać jej zawartość, dodając z obu stron śmietankę i likier curacao.

**istnieje kilka wariantów tego napoju - 1) gdy Galliano zastępuje się sambucą, z jakiegoś powodu koktajl o zupełnie innym składzie nosi dokładnie tę samą nazwę: „Przeminęło z wiatrem”
50 ml wódki, 50 ml martini i 50 ml szampana. Nie udało się ustalić, który z nich jest częściej używany przez naszych imprezowiczów.

2. „Gwóźdź”

Wyszukiwarka hasła „Koktajl Gvozd” wyszukuje: „Red Nail”, który składa się z whisky i Drambuie (likieru na bazie szkocka whisky i miód wrzosowy), a na pdj.ru napisano, że napój „Nail” składa się z tequili, sosu Tabasco i sambuca. W renomowanej książce dla barmanów napój zawierający te składniki nazywa się „Red Dog”, podaję przepis na ten koktajl:

mieszanina: Tequila 30ml, Sambuca 30ml, Sos Tabasco - kilka kropli.

do szklanki wlej tequilę, kilka kropli Tabasco i sambuca (mała objętość, wystarczy shot lub kieliszek, a także stokrotka z łodygą), podpal, pij przez słomkę

na ryc. „Czerwony gwóźdź”:

i po prostu „Gwóźdź”:

1. „Whisky-Cola”

Mieszanina: whisky (dowolna) – 50 ml, Cola – 150 ml, kilka kostek lodu

Wszystko włożyć do szklanki i dokładnie wymieszać.

Mówią, że najsłynniejszy koktajl świata nie ma legendy. Więc co! Nie przeszkadza mu to jednak w zajęciu pierwszego miejsca z dużą przewagą!)

W swoim imieniu dodałbym do tej listy kilka drinków, np.: wódkę red bull, rum-colę, margaritę, daiquiri, cosmopolitan, które według moich obserwacji również mogą konkurować ze wszystkimi powyższymi koktajlami.

Szczegółowe przepisy i metody gotowania można znaleźć na stronie inshaker.ru

Miłego wypoczynku i dobrej zabawy w ten weekend, panie i panowie!))

Kilka krajów, takich jak Francja, Ameryka, Hiszpania i arystokratyczna Anglia, spierają się na temat pochodzenia słowa „koktajl”. Podają różne wersje jego pochodzenia i oferują własne tłumaczenie, ale najbardziej zrozumiała wersja przyjęła się na świecie do zwykłego człowieka opcja - „ogon koguta”. Tradycyjnie polega na harmonijnym połączeniu drinków z odpowiednimi dodatkami, kolorowymi detalami w postaci plasterków owoców, jagód, a nawet ziół. Przez długi czas Kojarzyły się z nim właśnie koktajle alkoholowe, których nazwy były i pozostają ich atrakcją. Każdy z nich ma również pewne niuanse smakowe i wyjątkową prezentację, która odróżnia go od wielu innych.

Od dzisiaj ludzie starają się poszerzać granice smaku i próbować niezwykłe kombinacje produktów, nowe koktajle nadal uzupełniają kolekcję podobnych. Każdy szanujący się bar, restauracja czy klub zawsze oferuje szeroki wybór tych napojów, z których każdy może albo orzeźwić, albo zrelaksować, albo po prostu sprawić przyjemność!

Koktajl i alkohol są przyjaciółmi na zawsze

Kiedy wspominasz to słowo w swoich myślach, natychmiast wyobrażasz sobie jedno z nich słynny napój z mleka z lodami lub koktajli alkoholowych, których nazwy od dawna są stałe w menu każdego baru. To właśnie na tę ostatnią kwestię chciałbym zwrócić uwagę w tym artykule. Czy nie jest ciekawie dowiedzieć się, co to za mieszanka zamówiona u barmana i dostarczająca dawki zabawy i euforii? Jak to mówią, przezorny jest uzbrojony, więc w artykule pojawią się klasyczne koktajle alkoholowe, w załączeniu zdjęcia z nazwiskami. I są uważani za takich ze względu na ich nieugaszoną popularność na całym świecie i, oczywiście, ich błyskotliwą indywidualność.

Zdobyli Oscara

Mówimy o słynnych „Mojito”, „Krwawa Mary”, „Cosmopolitan”, „Pina Colada” i „Margarita”. Niezależnie od cech charakterystycznych danego kraju i jego mieszkańców, pije się je, smakuje i czci na każdym kontynencie. Biorąc pod uwagę, że są one mile widziane na całym świecie, nie byłoby błędem powielanie każdej nazwy koktajli alkoholowych na język angielski o czym wie większość ludzkości. Nie ma między nimi konkurencji, więc zapoznanie się z tymi dziełami będzie następować w dowolnej kolejności. Nie będziemy podawać proporcji zawartych w nich składników, gdyż wyszkolony barman lepiej zna recepturę każdego drinka.

Zrób miejsce dla pań - „Margarite” osobiście

Nazwa koktajli (przede wszystkim alkoholowych) często ma swoją historię pochodzenia. Na przykład „Margarita” zawiera legendy związane z dziewczyną, której imię zostało odgadnięte. Nic dziwnego, że w barach o ten napój najczęściej prosi słabsza płeć. Bo kobiety płacą za smak koktajlu, a mężczyźni za siłę i prostotę.

A smak „Margarity” na długo pozostaje w pamięci. Zawiera (wg klasyków gatunku) tequilę i sok limonkowy, a trzecim składnikiem może być likier: dodaje się również pomarańczę, truskawkę, arbuz, sok lub syrop. Najważniejszym elementem Margarity jest jej prezentacja – w szklance posypanej solą.

„Cosmopolitan” – koktajl na parną imprezę

Napój ten jest jednym z najczęściej zamawianych aperitifów. „Cosmopolitan” jest w stanie zaostrzyć apetyt i dodać organizmowi energii. Swój szkarłatny odcień zawdzięcza sokowi żurawinowemu, do którego wlewa się sok z limonki. Po dodaniu wódki i doskonałego likieru Cointreau koktajl staje się bardzo mocny.

Dzięki temu przyjęcie, na którym serwowany jest Cosmopolitan, będzie niezapomniane. Lepiej pić ją schłodzoną, jeśli planujesz tańczyć i bawić się długo i aktywnie!

„Krwawa Mary” jest niedroga, smaczna i prosta

Zazwyczaj koktajle alkoholowe, których nazwy i skład są oryginalne, a jednocześnie zachwycają prostotą, zyskują status „topu”. „Krwawa Mary” z pewnością do takich należy. Po pierwsze, tak intrygująca nazwa napoju nie może nie wzbudzić ciekawości wśród osób pragnących napić się czegoś oryginalnego.

Po drugie, za kieliszek Krwawej Mary trzeba zapłacić minimum. Jak wiadomo składa się z soków pomidorowych i cytrynowych, do których obficie dodaje się wódkę, mocno doprawioną solą i pieprzem. A wyjątkowości „krwawej” mieszanki nadaje gałązka selera, którym zwykle miesza się ją pikantnie.

„Mojito” – koktajl świata

Uważany jest za jednego z pionierów sztuki miksowania drinków. O cechach starego, dobrego „Mojito” nie trzeba wiele mówić – lepiej przekonać się o nich samemu.

Aby przygotować ten napój, z reguły miesza się rum Bacardi z sodą, dodaje plasterki limonki i gałązki mięty. Wszystko to z kroplą syropu cukrowego i kostkami czysty lód to orzeźwiająca mieszanka, która chłodzi i ożywia ciało i ducha.

(Pina Colada) - dekoracja słonecznego i hałaśliwego lata

Wyobraź sobie tropikalny krajobraz z wysokimi palmami, hamakami i barem na piaszczystej plaży. Przecież to właśnie w tych stronach narodziła się „Pina Colada”, nosząca nazwę niezrozumiałą bez odpowiedniego tłumaczenia. W gorących krajach wynaleziono wiele koktajli alkoholowych, ale ten konkretny napój zyskał największą popularność.

Te dwa słowa, przetłumaczone z hiszpańskiego jako „przecedzony ananas”, choć proste, brzmią bardzo atrakcyjnie dla obcokrajowców. Tropikalne składniki Pina Colady harmonijnie się uzupełniają: są świeże Sok z ananasa, biały rum i syrop.

Oryginalna nazwa - i 50% sukcesu koktajlu gwarantowane!

Teraz bary i kluby swoim urozmaiconym menu barowym nie mogą nie zachwycać i to zapewne jest jeden z powodów ich popularności, która z roku na rok rośnie. Jednocześnie aktywnie ćwiczą nowe kombinacje smakowe z entuzjazmem opracowywane są projekty świeżych napojów. Dochody z koktajli są zawsze przyzwoite, dlatego biznes w tej dziedzinie dobrze się rozwija. Mieszanie napojów jest również niezwykle ciekawe, ponieważ można cieszyć się zarówno procesem ich przygotowania, jak i owocami pracy.

Aby przyciągnąć więcej gości do swojego lokalu, należy zastosować różnorodne różne sztuczki. Na przykład, aby ludzie bardziej aktywnie kupowali określone koktajle alkoholowe, nazwy klubów są wypisywane na ścianach lub detalach wnętrz (aby przyciągały uwagę). Jednocześnie organizowane są promocje na napoje i wymyślane są dla nich alternatywne, jasne nazwy. Pozostali właściciele restauracji (klubów) korzystają z urozmaicenia baru, okresowo aktualizując menu.

Jest więc wiele osób, które chcą spróbować:

„Reanimator” na bazie brandy i słodkiego wermutu.
„Modlitwa panieńska”, w której oprócz podstawowego ginu, syropu i soku świeża cytryna i pomarańcza i Cointreau, jest białko jaja.
„Slippery Nipple” to piekielne połączenie warstw grenadyny, sambuca i likieru Irish Cream.
„Krwotok czaszkowy” - tym, co odróżnia go od poprzedniego, jest brzoskwiniowy Schnaps zamiast sambuca.
„Bałałajka” i „Kamikaze”. Ich składy są podobne: znana wódka i Cointreau, do pierwszego dodaje się tylko sok z cytryny, a do drugiego sok z limonki. Przeważnie mężczyźni zlecają im, żeby udowodnili, że „prawdziwy Rosjanin tak łatwo się nie upija”.
Listę uzupełniają tak fajne nazwy koktajli (oczywiście alkoholowych), jak „Annushka”, „Katenka”, „Natasha”. Każdy z wymienionych napojów jest naprawdę pyszny, wystarczy wybrać. Podstawą ich przygotowania jest wódka. Pierwszy koktajl jest fioletowy, z likierem Creme de Mure. Drugi jest jasny i słoneczny, z sokiem z limonki i gałązką mięty. „Natasza” zachwyca swoim cukierkowym smakiem, który powstaje z połączenia truskawek i Likier bananowy z Cointreau.

Kontynuując temat imion

Pomimo tego, że większość miksów z menu barowych nosi całkiem adekwatne nazwy, modne i nowoczesne, nie ma tu wyjątków. W końcu najlepiej zapadają w pamięć śmieszne nazwy koktajli alkoholowych. Wynika to z faktu, że zwykle mają specyficzny smak i mają nieprzewidywalny wpływ na organizm.

Od razu chcę wspomnieć o drinku „Śmierć po obiedzie” – orzeźwiającym szampanie a la dla panów.
Nie sposób nie wspomnieć o bratnich koktajlach „Biały Rosjanin” i „Czarny Rosjanin”, przygotowanych na bazie wódki z określonym likierem kawowym, tylko ten pierwszy zawiera również śmietankę.
„Ostatnie słowo” zaskakuje także tytułem. Jest to mieszanka ginu, zielonego Chartreuse, soku z limonki i likieru maraschino.
„Pierś anioła” to nie mniej zabawa! Okazuje się, że jest to mieszanka wspomnianego już likieru maraschino z bitą śmietaną, podana w wdzięcznym kieliszku.
„Glands of the Monkey” wywołuje niepokój. Ale śmiałkowie, którzy próbowali tego trunku, zwykle domagali się jego powtórzenia, gdyż smak ginu z pomarańczą, sok z granata i nalewka Ricarda są tego warte.
Tarta szkocka szkocka i niezrównany likier Drambuie razem rodzą, nie zaleca się spieszyć się z tym: delektuj się jego smakiem tak długo, jak to możliwe.

Twoja dusza pragnie koktajlu, ale nie masz ochoty wydawać pieniędzy na wyjście do baru? Jest wyjście!

Czy po ciężkim i nerwowym tygodniu w pracy chcesz pozbyć się myśli, które zaprzątają Ci głowę? Chcesz odpocząć tanio i wesoło, bo ceny w klubie czy barze są wygórowane? Pomogą w tym koktajle alkoholowe w sklepach, ich nazwy są podobne do tych w restauracjach, smak oczywiście może różnić się od oryginału, ale są naprawdę niedrogie. Znalezienie ich w każdym supermarkecie, na dziale alkoholowym nie będzie trudne.

Wybór nie będzie oczywiście taki jak w barze, ale bez problemu znajdziemy „Pina Colada”, „Whiskey and Cola”, „Bellini”, „Daiquiri”, coś w rodzaju „Screwdriver”, „White Russian” i „Martini”.

Kiedy pożądana mieszanka jest już zakupiona i znajduje się już w lodówce, pozostaje tylko przelać ją do szklanki, aby wyglądała estetycznie i wrzucić kilka kostek lodu z plasterkiem jakiegoś owocu i gałązką mięty . Ale ponieważ te koktajle alkoholowe sprzedawane są w butelkach (niektóre z nich mają nawet arystokratyczne nazwy), wypicie ich prosto z tego miejsca nie jest śmiertelne.

Poradnik dla tych, którzy zaczynają podbijać kraty

Z pewnością każdy słyszał o listach filmów, które każdy powinien obejrzeć, miejscach, które trzeba zobaczyć. Istnieją podobne do książek i do legendarne potrawy. W w tym przypadku porozmawiamy o czymś podobnym, ale głównymi rolami będą nazwy koktajli (alkoholowych). Ich zestawienie przygotowaliśmy z myślą o osobach, które dopiero zaczynają odkrywać świat napojów alkoholowych i mieszanek z nich. Nadal warto mieć pewne informacje, aby wiedzieć dokładnie, co zamówić od barmana i zrozumieć działanie upragnionego drinka.

Dlatego początkujący powinni zwrócić uwagę na następujące koktajle alkoholowe. Warto w pierwszej kolejności zapamiętać nazwy drinków, które jak wspomniano powyżej otrzymały Oscara i rozpocząć z nimi praktykę.

„B-52” - trzy likiery: „Irish Cream”, „Grand Marnier” i kawa „Kalua”.
Warto spróbować „Daiquiri”, gdy zawarty w nim rum, oprócz soku z limonki i syropu, jest prawdziwie kubański.
„Seks na plaży” – ognisty huk likieru brzoskwiniowego, wódki, likier malinowy, soki żurawinowe i ananasowe.
Tradycyjna Tequila Sunrise, przygotowana z soku z granatów, soku pomarańczowego, tequili, napojów gazowanych i likieru z czarnej porzeczki, jest świetna, jeśli jest dobrze zrobiona.
"Mimoza". Umiejętnie łączy świeży sok pomarańczowy z musującym szampanem. Zaleca się pić go, gdy masz kaca.
Priorytetem jest także picie Martini w jego wielu odmianach. Chwalony jest na przykład gin, wytrawny wermut, gorzkie pomarańcze i solanka z oliwek tworzą coś w jednym kieliszku.
Znają go nawet początkujący (ulubiony napój Jamesa Bonda, pamiętasz?). Jednak nie każdy jest w stanie wytrzymać jego moc, gdyż wódka, gin i wermut Lille Blanc, w którym gotowana jest skórka z cytryny, nie są łatwe do wypicia w jednym kieliszku.
Z uśmiechem wspominają też wrażenia po „Lone Island East Tea”. Mieszanka tequili, białego rumu, wódki i ginu, sok cytrynowy, cola i Cointreau od razu odwrócą Twoją głowę, a Twoje ciało popędzi na środek parkietu.
Możesz zamyślić się nad wspaniałym koktajlem Alexander, który składa się ze śmietanki, syropu, ginu i białego Creme de kakao.
W tym samym celu idealnie nadaje się do zamówienia z likierem Cointreau, ginem, sokiem z cytryny i białkiem jaja.
„Biały Rosjanin”, „Czarny Rosjanin” i „Śrubokręt” pozwalają spędzić wieczór w surowy sposób.
Do kolekcji obowiązkowych napojów alkoholowych dodawany jest „Manhattan”. Wyczuwa się w nim słodko-gorzkie nuty za sprawą Bittersów Angostury i słodkiego wermutu, które rozcieńcza się bourbonem.
Nie ma sensu kończyć wieczoru nudno i spokojnie przy koktajlu Huragan. To tutaj naprawdę panuje burza w filiżance herbaty, która została wywołana ciemny rum, sok z cytryny i syrop z marakui.
„Hiroshima” kończy się swoim szaleństwem. Tego shotera nie da się wypić inaczej niż jednym haustem. To oczywiste, bo zawiera sambuca, absynt, likier kremowy Irlandzki krem i gorzka grenadyna tworzą piekielną mieszankę.

Zasłona

Nie wszystkie koktajle alkoholowe są wymienione w artykule, a ich nazwy można wymieniać długo. Ale dlaczego? W końcu, jeśli masz ochotę spróbować czegoś zaproponowanego powyżej, łatwo i łatwo jest to zaspokoić. Ewentualnie udaj się do zaufanego klubu lub sklepu i zostaw tam wymaganą kwotę pieniędzy na ten czy inny „balsam dla duszy”. Możesz też zaryzykować – odkryj w sobie początkującego barmana i sam przygotuj koktajl. W tym celu niezbędna literatura znajduje się w księgarni i supermarkecie ze skromnym działem alkoholowym. To wspaniałe hobby, ponieważ przyjemnie będzie samemu doświadczyć „rezultatów kreatywności”. Najważniejsze, żeby nie dać się przytłoczyć procesowi twórczemu.

Napoje alkoholowe wchodzą w skład niemal wszystkich najpopularniejszych rodzajów koktajli. Przecież z takim samym skutkiem mogą odświeżyć i pobudzić umysł, podnieść poziom krwi i wprawić w pozytywny nastrój. Aby w pełni cieszyć się smakiem najpopularniejszych drinków, nie trzeba wybierać się do nocnego klubu, można je przygotować w domu. Wiemy jak gotować pyszny koktajl w domu. Chętnie zaproponujemy przepisy. najlepsze koktajle z alkoholem dla Ciebie!

Najlepsze koktajle alkoholowe

Rodzajów alkoholu jest wiele, każdy o tym wie. Ponieważ jest ich kilka dziesiątek, co możemy powiedzieć o innych napojach! Pod tym względem ludzkość jest niezwykle utalentowana, a to przemawia na korzyść wszystkich miłośników pysznych napojów, ponieważ jeśli jest wiele składników, to mają jeszcze więcej kombinacji!

Zachowaj listę pysznych koktajli, które w każdy upał będą jak łyk życiodajnej wody:

1. Seks na plaży.
2. Cruchon „Lato”.
3. Daiquiri.
4. Pina Colada.
5. Mojito.
6. Błękitna Laguna.
7. Poncz.
8. Kuba wolna.
9. Morskie sny.
10. Aperjito.

Obiecujące tytuły, prawda? Przeczytajmy szybko przepisy i przygotujmy domowe koktajle alkoholowe.

Nr 1. Seks na plaży

Jakkolwiek nazywał się ten koktajl: piasek w spodenkach i zabawa na plaży. I dlaczego wszystko? Tak, bo naprawdę jest z nim więcej frajdy (choć to nie do końca wyjaśnia wersję z piaskiem). Zestaw składników jest niezwykle prosty, podobnie jak sam proces gotowania. Sprawdź to, oglądając ten film na YouTube:

Nr 2. Cruchon „Lato”

To wspaniała opcja dla firmy w każdym wieku i o każdym upodobaniu. Często przygotowywany jest podczas wycieczek na pikniki, do domków letniskowych i innych miejsc sprzyjających nieskrępowanej zabawie i przyjemnemu relaksowi.

Wykonujemy następujące czynności:

1. Syrop ugotować z 60 g cukru i 200 ml wody, wlać do niego 300 g plasterków moreli.
2. Dodaj kawałki banana i dokładnie ostudź.
3. Dodaj 400 ml wytrawnego białego wina i wytrawnego szampana, 200 ml likieru bananowego.

Zwyczajowo podaje się cruchon w naczyniu, w którym był przygotowywany i nalewa się go za pomocą łyżki.

Nr 3. Daiquiri

To jest niesamowite popularny koktajl, znany dzięki oddaniu temu trunkowi F. Fitzgeralda, E. Hemingwaya i milionów mniej znanych, ale równie podziwianych osób. Spróbujcie zrobić to sami, korzystając z przepisu z YouTube:

Nr 4. Pina Colada

To jeden z najlepszych koktajli, który nazywany jest egzotycznym, po prostu magicznym! Aby się o tym przekonać, przygotuj go zgodnie z przepisem wideo:

Nr 5. Mojito

Nie ma takiej osoby, która nie słyszałaby o tym napoju. Tego miętowego smaku nie da się pomylić z niczym innym. Może być bezalkoholowy, ale może też działać odurzająco. Uwierz mi, alkoholowy koktajl Mojito uważany jest za jeden z najprostszych samodzielne gotowanie. A oto dowody:

Nr 6. Błękitna Laguna

Wydaje się, że nie trzeba pić tego koktajlu, żeby się nim delektować. Można na to po prostu patrzeć i podziwiać ten niebiański błękit.

Można przygotować nie tylko sam koktajl, ale także jego główny składnik – likier Blue Curacao. Wyjaśniono to krok po kroku w tym filmie z YouTube:

Nr 7. Poncz

Okazuje się, że poncz jest nie tylko gorący! Jeść świetny przepis jego przygotowanie w wersji letniej/jesiennej. Szczegółową instrukcję i cenne rekomendacje dotyczące przygotowania pushhn w domu przedstawia film z YouTube:

Nr 8. Cuba libre

Ten popularny napój można łatwo przygotować samodzielnie. Dla domowy koktajl Do szklanki z lodem wlej 60 ml białego rumu, dodaj 120 ml coli i wyciśnij całą limonkę lub połowę. W ciągu zaledwie kilku minut cudownie świeży, naprawdę pyszny koktajl jest gotowy w domu. Swoją drogą jest 18°, więc nie można nazwać tego zbyt jasnym.

Nr 9. Morskie sny

Koktajl alkoholowy w domu może być niesamowicie smaczny! Nie wierzysz mi? Szybko przygotuj „Morskie sny” według naszego przepisu:

1. Ubij 100 g lodów (zwykłych) z 1 łyżeczką. ukochany kawa rozpuszczalna i 100 ml mleka.
2. Powstałą mieszaninę wlej do szklanki, dodaj 100 ml likieru, wylewając na ścianę. Idealnie, jeśli masz likier Blue Curacao, jeśli nie, to nie ma problemu.
3. Całość posypujemy bitą śmietaną. Aby nie cierpieć, możesz użyć prostej puszki z sprayem.

Efekt końcowy zaskoczy Cię kolorem, smakiem i efektem. Spróbuj przygotować ten pyszny koktajl alkoholowy w domu, a przekonasz się sam!

Nr 10. Aperojito

To opcja dla fanów nuty cytrusowe. Przygotowanie jest łatwe! Aby przygotować własny koktajl Aperojito, wystarczy zmiksować posiekaną limonkę, plasterki cytryny, miętę i brązowy cukier.
Następnie dodać lód i wlewać na przemian 80 ml aperitifu Aperol, połowę ilości białego rumu i wody gazowanej oraz sok pomarańczowy (wystarczy jeden owoc). Wszystko jest gotowe! Ten koktajl po prostu wspaniale gasi pragnienie.

Teraz znasz 10 opcji wspaniałych koktajli alkoholowych. Jakie napoje lubisz? Podziel się swoimi ulubionymi przepisami!

Koktajl alkoholowy to napój, w którym napoje alkoholowe stanowią jeden lub więcej składników. Sam koktajl otrzymuje się przez zmieszanie kilku płynów, a czasem z dodatkiem przypraw i owoców. Jakie są najpopularniejsze koktajle?

Co to są koktajle? Koktajle to mieszanka kilku drinków (zwykle nie więcej niż 5 składników) plus dodatkowe, stosowane w bardzo małych ilościach, takie jak sól, przyprawy, bittery itp. Skład koktajli może być bardzo różny. Większość koktajli przygotowywana jest z lodem, dlatego należy zwrócić na to szczególną uwagę. Do produkcji lodu lepiej jest użyć lekko zmineralizowanej lub po prostu oczyszczonej wody. Powinien być całkowicie przezroczysty i pozbawiony posmaku.

Historia koktajlu
Pierwsza legenda, najbardziej romantyczna, sięga 1770 roku. W tych odległych czasach właściciel baru zlokalizowanego pod Nowym Jorkiem zgubił swojego ulubionego koguta. Właściciel zapowiedział, że ten, kto znajdzie stratę, poślubi jego córkę. Po pewnym czasie oficer armii przyniósł właścicielowi baru swojego koguta, który w tym czasie stracił ogon. Właścicielowi nie pozostało nic innego jak ogłosić wszystkim gościom baru informację o zbliżającym się weselu. Mieszać zaczęła jego córka, która pracowała w zakładzie ojca różne napoje, który natychmiast zaczęto nazywać „ogonem koguta” - ogonem koguta.

Druga legenda głosi, że już w XV wieku we Francji, w prowincji Charente, mieszano wina i alkohole, nazywając mieszankę coquetelle (koktajl). To stąd wziął się później sam koktajl.
Trzecia legenda głosi, że pierwszy koktajl pojawił się w Anglii. A samo słowo „koktajl” zostało zapożyczone ze słownika miłośników wyścigów konnych, którzy konie nierasowe, czyli mieszane, nazywali ogonem koguta ze względu na ich ogony wystające jak u kogutów.

Przepis:

14 ml Triple Sec
14 ml białego rumu
14ml ginu
14 ml wódki
14 ml tequili
28 ml herbaty
kropla cytryny

Połącz płyny w szklance Collins lub Highball i dodaj lód. Zamieszać. Uzupełnij colą.

Koktajl „Seks na plaży”

To bardzo popularny koktajl alkoholowy zawierający wódkę, likier brzoskwiniowy (schnaps), pomarańczę i sok żurawinowy. Jest to jeden z oficjalnych koktajli Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (IBA).
Składniki:

2 części (40 ml) wódki
1 część (20 ml) likieru brzoskwiniowego (Peach Schnapps)
2 części (40 ml) sok pomarańczowy
2 części (40 ml) soku żurawinowego

Wszystkie składniki wstrząsa się w shakerze i wlewa do szklanki typu highball wypełnionej lodem. Koktajl dekoruje się (ozdabia) plasterkiem pomarańczy. Pij przez słomkę.
Opcje:
W niektórych odmianach do koktajlu dodaje się również sok ananasowy. Czasami zamiast szklanki typu highball używa się szkła Hurricane Glass.
Koktajl czasami dekoruje się też plasterkiem limonki i wiśnią.

Koktajl "Cuba Libre"

Cuba Libre to jeden z najpopularniejszych drinków na świecie. Pojawił się podczas wojny hiszpańsko-amerykańskiej. Pewnego pięknego dnia do jednego z barów w Hawanie weszła grupa amerykańskich żołnierzy na urlopie i jeden z nich, być może tęskniąc za ojczyzną i bourbonem, zamówił RUM z colą, lodem i plasterkiem cytryny. Otrzymawszy koktajl, wypił go z taką przyjemnością, że wzbudził prawdziwe zainteresowanie wśród kolegów, którzy poprosili barmana o przygotowanie tego samego drinka. Rozpoczęła się zabawa, w trakcie której jeden z żołnierzy wzniósł toast „Por Cuba Libre!” na cześć nowo odkrytej wolności Kuby, „Cuba Libre!” tłum to podchwycił...

pół limonki
60 ml białego rumu
120 ml coli

Do szklanki Collinsa wyciśnij sok z limonki, wrzuć do szklanki limonkę, dodaj lód. Wlać rum i colę. Mieszać.

I oczywiście słynny koktajl „Krwawa Mary”, który zajmuje pierwsze miejsce w najwyższej paradzie najpopularniejszych koktajli na świecie

Ten legendarny koktajl otoczony jest wieloma tajemnicami i mitami. Miłośnikami i wielbicielami tego napoju byli tak znani ludzie, jak Ernest Hemingway i Scott Fitzgerald.
Koktajl zyskał światowe uznanie w Nowym Jorku w St. Regis, który pracuje w barze Petiot, postanowił poeksperymentować i dodać do napoju sos Tabasco. Podczas obchodów rocznicy koktajlu zaszczytne prawo wzniesienia pierwszego toastu na cześć wyjątkowej „Krwawej Mary” przypadła wnuczce legendarnego barmana i twórcy tego koktajlu, Fernanda Petiota.

W Nowym Jorku 1 grudnia ogłoszono Dniem Krwawej Mary. Na cześć rocznicy koktajl oferowano w cenie 99 centów z 1933 roku.
„Krwawa Mary” swoje narodziny zawdzięcza Fernandowi Petiotowi, barmanowi, który na początku ubiegłego wieku pracował w paryskim barze „New York”.
Legendy o wyglądzie koktajlu Krwawa Mary:
Legenda głosi, że Fernand wymyślił dla swojego koktajlu nazwę „Czerwony Lucjan”, co w tłumaczeniu oznacza „Czerwony Lucjan” (jest taka ryba). Ale jeden ze stałych bywalców baru nazwał napój „Krwawą Mary”, po czym nazwa ta została przypisana do koktajlu. Inna legenda głosi, że wręcz przeciwnie, sam Fernand Petiot nazwał napój „Krwawą Mary”, ale administracja baru King Col próbowała zmienić jego nazwę na „Red Snapper”. Inna legenda głosi, że w Chicago istniał bar „Wiadro Krwi” i często odwiedzała go urocza dziewczyna Mary, a jej imieniem nazwano koktajl „Krwawa Mary”.

Początkowo napój ten był prymitywny, składał się wyłącznie z wódki i soku pomidorowego. Ale 15 lat po jego wynalezieniu do tych prostych składników zaczęto dodawać przyprawy i przyprawy.
Składniki:

90 ml soku pomidorowego
45ml wódki
15 ml soku z cytryny
1 kropla sosu Worcestershire
W razie potrzeby można dodać także sos Tabasco
sól pieprz

Wlej wszystkie płyny do szklanki typu highball i dodaj lód. Zamieszać. Dodać sól i pieprz do smaku. Dla tych, którzy lubią ostro, można użyć czerwonej papryki nuklearnej.

Dostępna jest także opcja Krwawa Maria, bazująca na tequili zamiast wódki:

60 ml tequili
1 łyżeczka chrzanu
3 kreski Tabasco
3 kreski sosu Worcestershire
1 kropla soku z cytryny
sól pieprz
sok pomidorowy

opcjonalnie dodać 1 łyżeczkę musztardy Dijon, 1 odrobinę Sherry lub 30 ml soku z małży
Do szklanki typu highball włóż lód i wlej wszystkie płynne składniki. Na wierzch wlać sok pomidorowy. Mieszaj, przelewając z jednej szklanki do drugiej.
Specjalnie dla miłośników bezalkoholowych - „Virgin Mary”, odmiana koktajlu bez wódki

Czy możesz sobie wyobrazić konieczność ciągłego zamawiania tego samego koktajlu w barze? Oczywiście każdy z nas ma swoje ulubione napoje, ale na szczęście nikt nie ma tego problemu. Faktem jest, że koktajle nieustannie się zastępują – jedne zyskują na popularności, inne zaś zostają zapomniane i znikają. W tym roku prezentowany był magazyn Drinks International nowa ocena najlepiej sprzedające się koktajle na świecie. Opiera się na ankiecie przeprowadzonej wśród 108 najlepszych barów na świecie i obejmuje 25 drinków.

25. „Caipirinha”

Caipirinha zyskała popularność podczas Letnich Igrzysk Olimpijskich 2016 w Rio de Janeiro i od tego czasu awansowała z 47. na 25. miejsce. Przepis na koktajl ma kilka opcji. Caipirinha z cachaki jest szczególnie lubiana przez bywalców barów. cukier trzcinowy i wapno. Koktajl tradycyjnie podaje się w niskich, szerokich szklankach.

24. „Tom Collins”

Do tej pory to napój alkoholowy z ginem, sokiem z cytryny, cukrem i wodą gazowaną pojawiła się cała „rodzina”: „Pedro Collins” z rumem, „Pepito Collins” z tequilą, „Colonel Collins” z bourbonem i „Captain Collins” z kanadyjską whisky. Najważniejszą rzeczą w przygotowaniu każdego koktajlu jest udekorowanie go dobrą cytryną.

23. „Gin z musem”

Gin Fizz to klasyczny i dość prosty napój. Przygotowuje się go z ginu, limonki lub cytryny, cukru i wody gazowanej.

22. „Spryt z aperolem”

Ten orzeźwiający włoski aperitif jest idealny na upały. Aperol spritz wytwarzany jest z prosecco lub białego wina, aperolu i napoju gazowanego.

21. „Rum w starym stylu”

To jest wersja klasyczny koktajl Old Fashioned, który zaczął żyć własnym życiem. Jak wynika z badania, co piąty bar na liście liderów sprzedaży umieścił „Rum Old Fashioned”. Koniecznie wypróbuj go w wersji z falernum, a także z białym i ciemnym rumem.

20. „Zombie”

Firma Drinks International nazwała ten koktajl „napojem żywych trupów”. Zombie robi się z rumu, likieru morelowego, soku z limonki i ananasa. Napój podawany jest udekorowany gałązką mięty w dużych szklankach.

19. „Penicylina”

Nie zniechęcaj się nazwą koktajlu, penicylina naprawdę smakuje niesamowicie. Napój zawiera whisky, sok z limonki, syrop miodowo-imbirowy i kandyzowany imbir.

18. Pisco kwaśne

Pisco sour było popularne w San Francisco w latach 30., w Nowym Jorku w latach 60., a obecnie cieszy się ogromnym sukcesem na całym świecie. Ten nieśmiertelny peruwiański koktajl powstaje z pisco, prosty syrop, sok limonkowy, białko jajka i Angostura Bitters.

17. „Lotnictwo”

W 2017 roku Aviation awansowało o jedną pozycję w porównaniu do roku poprzedniego. Koktajl jest ulepszoną wersją Toma Collinsa. Składa się z ginu, likieru maraschino, likieru fiołkowego i soku z cytryny.

16. „Ślicznotka”

Przepis na ten koktajl ciągle się zmienia. Obecnie wytwarza się go z dżinu i syropu limonkowego, a składniki miesza się w proporcji 75:25.

15. „Espresso Martini”

„Espresso Martini” odnosi się do koktajli deserowych. Sporządza się go z kawy espresso, wódki i likier kawowy. Napój podawany jest w kieliszkach do martini z jednym lub dwoma ziarnami kawy.

14. „Ciemność i burza”

To najpopularniejszy koktajl na Bermudach. Na wyspach Darkness and Storm tradycyjnie przyrządza się z ciemnego rumu, piwa imbirowego i limonki.

13. „Bulwar”

W ciągu ostatniego roku Boulevardier awansował o 15 pozycji. Koktajl bazuje na słynnym Negroni, ale zamiast ginu dodaje się do niego amerykańską whisky.

12. „Krwawa Mary”

Możesz kochać lub nienawidzić tego koktajlu, ale znalazł się w pierwszej dziesiątce najlepsze drinki w jednej czwartej barów biorących udział w badaniu. „Krwawa Mary” szczególnie dobrze komponuje się z wódką, świeżo wyciśniętą cytryną i soki pomidorowe, przyprawy i seler.

11. „Mai Tai”

To nowoczesny klasyk z likier curacao, rum, syrop z mleka sadowniczego i sok z limonki. Koktajl podaje się w wysokich szklankach ze słomką, udekorowany gałązką mięty, plasterkiem ananasa i skórką z limonki.

10. „Sazerac”

Sazerac to jeden z najstarszych amerykańskich koktajli. Robi się go z whisky, Bitters i cukru i podaje w szklankach Old Fashioned, które są wstępnie płukane absyntem.

9. „Mojito”

Ten Kubański koktajl znalazł się w pierwszej dziesiątce spośród ponad jednej trzeciej barów ankietowanych przez Drinks International. Mojito składa się z rumu, soku z limonki, wody gazowanej, brązowego cukru trzcinowego, świeżej mięty i lodu.

8. „Muł moskiewski”

„Moscow Mule” to „wódka” będąca odpowiedzią na „Ciemność i burzę”. Składa się z wódki, limonki, imbiru i wody gazowanej. Koktajl podaje się zazwyczaj w miedzianym kubku.

7. „Margarita”

Margarita pozostaje na 7. miejscu, mimo że 40 proc. barów nie podaje jej na zimno, zgodnie z wymaganiami wersja klasyczna drink Odmian koktajlu jest wiele, jednak najbardziej udana jest wersja z tequilą, sokiem ze świeżej limonki i syropem z agawy.

6. „Wytrawne Martini”

„Wytrawne martini” już dawno stało się klasykiem. Opcja tradycyjna Koktajl składa się z ginu i wermutu. Napój zwykle dekoruje się oliwkami i skórką z cytryny.

5. Whisky kwaśna

Koktajl ten (główne zdjęcie) składa się z bourbona, soku z cytryny i łyżeczki cukru. Czasami uzupełnia się go białkiem jaja.

4. „Manhattan”

W ciągu ostatniego roku „Manhattan” stracił w rankingu jedną pozycję, jednak nadal cieszy się niesłabnącą popularnością. Najczęściej aperitif ten przygotowywany jest z pikantnej whisky żytniej, Bitters i słodkiego wermutu. Do napoju dodawane są także whisky Bulleit, Rittenhouse i Maker's Mark.

3. Daiquiri

Daiquiri to jeden z najsłynniejszych koktajli na świecie. Pozyskać ten napój, barmani mieszają z sokiem z limonki lekki rum I syrop cukrowy, a następnie ubić składniki shakerem.

2. Negroni

Negroni to popularny włoski aperitif sporządzany na bazie likieru Campari, słodkiego wermutu i ginu. Według Drinks International jest to drugi najczęściej zamawiany koktajl na świecie.

1. „Staroświecki”

Napój ten dosłownie przetrwał próbę czasu. Stworzony w 1881 roku, nadal pozostaje u szczytu popularności i nie zamierza tracić na popularności. Tradycyjnie Old Fashioned przyrządza się z kostki cukru, Angostury Bitters, lodu i bourbona. Udekoruj aperitif pomarańczą i wiśnią.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł