Przepisy na słodkie koktajle, bezalkoholowe. Najbardziej znane koktajle alkoholowe

Każdego dnia osoba spożywa dużą ilość płynu, którego lwia część to zwykła woda. Tymczasem istnieje duża liczba pysznych koktajli bezalkoholowych. To optymalne rozwiązanie, gdy chcesz zafundować sobie coś jasnego i niezwykłego. Te napoje zawierają dużo przydatne substancje, ponieważ składają się z naturalne produkty: soki, świeże owoce lub mleko. Te przepisy są dość proste i można je odtworzyć w domu.

Przepisy na orzeźwiające koktajle

Mojito bezalkoholowe

To prawdziwy „klasyk gatunku”, który nigdy nie traci na aktualności. Aby stworzyć taki cud w domu, będziesz potrzebować:

• Pęczek mięty.
• Jedna limonka.
• Sprite (soda).
• Kilka kawałków cukru trzcinowego.
• Kruszony lód (ramka).

Weź wysoką szklankę, na dno połóż kawałki mięty, pokrojoną w plasterki limonkę i 4-5 kawałków cukru. Wszystko rozgnieć ubijakiem, na wierzch dodaj lód, wlej odrobinę Sprite'a i wymieszaj składniki łyżką koktajlową. Następnie uzupełnij Spritem i udekoruj miętą oraz plasterkiem limonki.

Krwawy Paryż

To bardzo smaczny i orzeźwiający napój, który z pewnością będzie smakował Twoim domownikom. Zawiera następujące komponenty:

• 400 g arbuza.
• 100 g świeżych malin.
• Mennica.
• Kostki lodu.
• Cukier (opcjonalnie i do smaku).

Najpierw przygotuj arbuza: obierz go i usuń nasiona. Następnie włóż go do blendera i zmiksuj.

Maliny opłukać i również zmiksować w blenderze, a następnie wycisnąć sok z puree przez gazę.

Połącz miąższ arbuza i maliny, wymieszaj, dodaj lód i cukier do smaku. Podczas serwowania udekoruj gałązkami mięty.

Aby przygotować taki napój witaminowy w domu, będziesz potrzebować:

• Kilka jabłek.
• Średniej wielkości banan.
• 6-10 truskawek.

Wyciśnij sok z jabłek w sokowirówce, a truskawki i banany zmiksuj w blenderze. Połącz wszystkie składniki w jednej szklance, dodaj kostki lodu. Podawać z szeroką słomką, można udekorować truskawkami.

Przepisy na orzeźwiające koktajle bezalkoholowe – optymalne rozwiązanie do pieczeni letni dzień. Mogą je jeść zarówno dzieci, jak i dorośli, to prawdziwy przysmak, który z pewnością docenią Twoi przyjaciele i bliscy.

Przepisy na mieszanki mleczne

Dziś są bardzo popularne bez koktajle alkoholowe na bazie mleka lub kefiru. Przynoszą nie tylko przyjemność, ale także korzyści zdrowotne, ponieważ produkty mleczne są bogate w wapń. Przyjrzyjmy się niektórym z ich przepisów:

Koktajl fitness

Ten dobry wybór dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę. Składa się z następujących składników:

• Szklanka kefiru.
• 3 łyżki płatków owsianych.
• Ćwierć łyżeczki cukru waniliowego.
• Szczypta cynamonu.
• Pół łyżeczki miodu.
• Wszelkie owoce i jagody.

Do wysokiej szklanki włóż płatki owsiane i miód, zalej kefirem i odstaw na noc. Następnego dnia uzyskaną masę ubić w blenderze ze wszystkimi pozostałymi składnikami. Podać schłodzone. Ten przepis jest wyraźnym dowodem na to, że koktajle bezalkoholowe mogą być nie tylko smaczne, ale i zdrowe dla naszej sylwetki.

Mieszankę tę bardzo lubią dzieci i dorośli, łatwo ją przygotować w domu. Aby to zrobić, będziesz potrzebować:

• Świeże jagody – 100 g.
• Jogurt bez dodatków – 100 ml.
• Mleko – 100 ml.
• Cukier – 30 g (można zmienić ilość do smaku).
• Kostki lodu.

Umyj jagody i zmiksuj je w blenderze. Następnie do miski wlej mleko i ponownie wymieszaj. Następnie umieść tam wszystkie pozostałe składniki i miksuj wszystko w blenderze przez kolejną minutę. Podawać w wysokich szklankach posypanych cukrem.

Coca Colada

Ten napój jest również dobry na letni piknik oraz na spotkania ze znajomymi. Zawiera następujące składniki:

• Sok ananasowy – 200 ml (najlepiej naturalny).
• Mleko kokosowe – 100 ml.
• Kostki lodu.

Wymieszaj mleko i sok w shakerze, następnie dodaj lód i ponownie wstrząśnij. Podawać w kieliszkach koktajlowych ze słomką.

To delikatna i aromatyczna mieszanka truskawek, która zapewni Ci prawdziwą gastronomiczną przyjemność. Będziesz potrzebować:

• Szklanka śmietanki.
• 2,5 szklanki świeżych truskawek.
• Półtorej łyżki cukier puder.
• Trochę lodu.

Truskawki umyj, zmiksuj w blenderze z cukrem i śmietaną, podawaj w wysokich szklankach z lodem.

Oryginalne przepisy na koktajle bezalkoholowe

Na przekąskę oto kilka kolejnych przepisów, które uznasz za smaczne i niezwykłe.

Dziewica Maryja

To bezalkoholowa wersja słynnej mieszanki” Krwawa Mary" Aby zrobić to w domu, zaopatrz się w następujące produkty:

• Sok pomidorowy.
• Sosy Tabasco i Worcestershire.
• Ćwierć cytryny.
• Selerowy kij.
• Czarny pieprz i drobna sól.
• Lód.

Wlać do shakera sok pomidorowy, dodaj kroplę każdego sosu, sól i pieprz do smaku, odrobinę soku z cytryny i lód. Wszystko dokładnie wymieszaj, podawaj w szklance z lodem, udekoruj laską selera.

Niespodzianka

To ciekawa mieszanka z kefirem i świeży ogórek. Będziesz potrzebować:

• Szklanka kefiru.
• Świeży ogórek.
• Sól i koperek do smaku.

Zmiel w blenderze zielone warzywo i koperkiem, dodać ostudzony kefir i sól do smaku, potrząsać jeszcze przez kilka minut. Podawać z szeroką słomką.

Obecnie wynaleziono wiele przepisów na mieszanki bez dodatku alkoholu. Spraw sobie przyjemność: wypróbuj nowe koktajle i świeże połączenia smakowe.

Przyjęcia domowe stały się wśród Europejczyków tak modne, że odbywają się niemal co tydzień. Smaczne jedzenie, miłe towarzystwo, dużo muzyki i oczywiście różnorodne kolorowe koktajle lubią absolutnie wszyscy.

Dzięki połączeniu tych wszystkich czynników, każde przyjęcie będzie gwarantowane sukcesem.
Zabawa Prywatka zależy bezpośrednio od liczby znajomych. Wydarzenie tematyczne dwóch osób a priori nie może mieć charakteru zapalającego. Weź pod uwagę tę niepisaną zasadę. Chcesz przeżyć niezapomnianą zabawę? Zaproś jak najwięcej znajomych. I koniecznie zapewnijcie wieczór oryginalnymi i ciekawymi koktajlami. Aby nie zgubić się w ogromnym asortymencie, oto ocena najpopularniejszych napojów alkoholowych na imprezę, a także koktajli niezawierających alkoholu. Więc zacznijmy:

KOKTAJLE ALKOHOLOWE

1.

Słynny koktajl z Long Island powstał w czasach prohibicji. Zewnętrznie był bardzo podobny do mrożonej herbaty, dlatego napój często nazywany jest Long Island Ice Tea. Po raz pierwszy pojawił się na Long Island w Nowym Jorku, skąd wziął swoją nazwę.

Zwykle przygotowuje się go w następujący sposób:
15 ml wódki,
15ml ginu,
15 ml białego rumu,
15 ml tequili,
15 ml Triple Seca (likier pomarańczowy),
15 ml syropu cukrowego,
Cola,
Kawałek cytryny,
Lód.
Wszystkie składniki miesza się w standardowym szkle typu highball. Wódka, gin, rum, tequila, Triple Sec i syrop cukrowy można zmierzyć za pomocą jiggera, po czym wszystko miesza się z colą i lodem. Do dekoracji użyj plasterka cytryny i kilku słomek.

2.

Historia koktajlu Toma Collinsa rozpoczęła się w londyńskiej restauracji Limmer's, gdzie kelner John Collins jako pierwszy zmieszał składniki, których używają do dziś wszyscy barmani na świecie. Nawiasem mówiąc, nazwa koktajlu jest różnie używana w różnych lokalach, zmieniając nazwę „Tom” na „John”. Skład się nie zmienia.

Do przygotowania będziesz potrzebować:
60ml ginu,
50 ml sody,
30 ml syropu cukrowego,
Cytrynowy,
Lód,
Wiśnia koktajlowa i plasterek pomarańczy do dekoracji.
Wszystkie składniki miesza się w shakerze, sok z cytryny wyciska się przez wyciskarkę do cytrusów. Następnie koktajl przelewa się do szklanki typu highball i posypuje wiśnią. Brzeg kieliszka można ozdobić plasterkiem pomarańczy.

3.

Pina Colada to koktajl prawdziwych piratów. Już w 1820 roku pili ją korsarze na statkach, a pierwszym, który ją wynalazł, był kapitan Roberto Cofresi.

Aby go przygotować, potrzebujesz:
50 ml białego rumu,
50 ml syropu kokosowego,
100 ml soku ananasowego,
Limonka,
plasterek ananasa i liście do dekoracji,
kruszony lód,
Rura.
Składniki miesza się w shakerze lub blenderze, głównym zadaniem jest ich zmielenie tak, aby konsystencja stała się jednorodna. Do serwowania używa się szklanki zwanej „chusta”. Plasterek i liść ananasa służą jako dekoracja na brzegu kieliszka.

4.

Niezwykle modny koktajl zyskał szerszą sławę po premierze serialu „Seks w wielkim mieście”, w którym bohaterki piły trunek na imprezach. A wynalazł go Dale de Gough, miksolog z Ameryki w latach 70-tych.

Składniki koktajlu:
Wódka z smak cytrusowy– 30ml,
Triple Sec – 15 ml,
Sok żurawinowy – 30 ml,
Limonka,

Lód.
Składniki miesza się w shakerze z sitkiem, limonkę wyciska się ręcznie lub za pomocą wyciskarki do cytrusów. Koktajl można udekorować skórką usuniętą z plasterka pomarańczy. Należy podawać w kieliszku koktajlowym z wysoką nóżką.

5.

W 1948 roku znana celebrytka Marguerite Sames poprosiła o nowy koktajl na swoje przyjęcie. Tak pojawiła się niezrównana „Margarita”, która ma nawet swoje „urodziny” - 22 lutego.

Możesz przygotować Margaritę w ten sposób:
50 ml tequili,
25 ml likieru pomarańczowego,
10ml syropu cukrowego,
Limonka,
Sól,
Lód.
Całość mieszamy w shakerze i przelewamy przez sitko do szklanki Margarita. Nie zapomnij o brzegach szklanki solą i kawałkiem limonki.

6.

Koktajl ten nosi imię legendarnej kochanki Jamesa Bonda – Vesper Lynd. Była jedyną kobietą, która zadomowiła się w sercu agenta 007.

Obejmuje:
45 ml ginu,
15 ml wódki,
5 ml wermutu,
Cytrynowy,
Lód,
Zapał do dekoracji.
Tutaj wszystko jest proste: składniki miesza się w shakerze i wlewa do kieliszka koktajlowego przez sitko. Koktajl można udekorować skórką z cytryny lub limonki.

7.

Koktajl, który już samą nazwą budzi strach, ale nie traci popularności - „Krwawa Mary” , nazwany na cześć angielskiej królowej Marii Tudor, zwanej „krwawą” za liczne represje wobec protestantów. Został wynaleziony przez Fernanda Petiota, barmana z paryskiego lokalu „Harry’s” Nowy Jork Bar".

Koktajl przygotowuje się w następujący sposób:
50 ml wódki,
100ml soku pomidorowego,
sos tabasco
sos Worcestershire
Sól i mielony pieprz,
Cytrynowy,
Lód,
Łodyga selera do dekoracji.
Koktajl wymieszaj w shakerze i wyciśnij sok z cytryny rękami. Przelać do szklanki typu highball i posypać pieprz mielony posolić i udekorować łodygą selera. Ważny punkt : Shakerem nie można aktywnie potrząsać, wystarczy delikatnie nim potrząsnąć.

8.

Koktajl ten był królem dyskotek już w latach 80-tych, a dzięki wydanemu w 1998 roku filmowi „The Big Lebowski” popularność trunku osiągnęła nowy poziom.

Jego skład:
30 ml wódki,
30 ml likieru kawowego,
30 ml kremu,
Lód.
Do podania możesz wziąć kieliszek Old Fashioned lub mały shot. Składniki miesza się w szklance łyżką barową i koktajl wypija się jednym haustem.

9.

Koktajl po raz pierwszy podawali barmani w restauracji Alice, która znajduje się w Malibu. Nosi imię rosyjskiego tajnego bombowca, który nigdy nie został ukończony.

Aby przygotować, potrzebujesz:
15ml likieru kawowego,
15 ml kremu irlandzkiego,
15 ml Triple Seca.
Za pomocą łyżki barowej koktajl należy nakładać warstwami w shota. Najpierw wlej likier, następnie ostrożnie na rączkę łyżki wlej Irish Cream, a na koniec Triple Sec. Na koniec napój zostaje skutecznie podpalony.

10.

Daiquiri po raz pierwszy pojawiło się na Kubie, gdzie niejaki Jenning Cox postanowił zmieszać w jednej szklance rum, cukier i limonkę z lodem. Koktajl ma swoją nazwę od wioski „Daiquiri”, gdzie został wynaleziony.

Jest przygotowany w ten sposób:
60 ml białego rumu,
15 ml syropu cukrowego,
Limonka,
Lód.
Całość mieszamy w shakerze i przelewamy do szklanki przez sitko. Zwykle koktajl nie jest niczym ozdobiony, ale można z niego zrobić obramowanie brązowy cukier wzdłuż krawędzi szkła.

11.

Legenda o koktajlu Aleksandra związana jest z wielkim wodzem Aleksandrem Wielkim i to jego imię nosi ten napój. Sam koktajl został po raz pierwszy podany przez barmana w Anglii na dworze, dzięki czemu otrzymał tytuł „Sir”.

Koktajl przygotowuje się w następujący sposób:
30ml ginu,
30 ml likieru kawowego,
30 ml ciężki krem,
Lód,
Grunt gałka muszkatołowa Do dekoracji.
Wszystkie składniki mieszamy w shakerze i wlewamy do kieliszka koktajlowego. Koktajl należy posypać na wierzchu gałką muszkatołową.

12.

Według legendy na ziemi istnieje święte miejsce, w którym o świcie w dniu równonocy można znaleźć niesamowitą energię – 60-metrowa piramida w miejscowości Teotihuacan. Koktajl Tequila Sunrise powstał w ramach rytuału ujarzmienia tej energii i w tym rejonie nazywany jest „Wodą Ognistą”.

Co będzie potrzebne do przygotowania:
50 ml tequili,
10 ml grenadyny,
150 ml sok pomarańczowy,
Plasterek pomarańczy do dekoracji
rura,
Lód.
Napój miesza się bezpośrednio w szklance typu highball, następnie wypełnia lodem, dekoruje plasterkiem pomarańczy i słomką.

13.

Koktajl ptysiowy z meduzami rozsławił astronom Paul Fisher, któremu udało się dostrzec mgławice Meduza i Krab dopiero po wypiciu kilku koktajli.

Czego potrzebujesz do koktajlu:
10 ml absyntu,
20 ml likieru kakaowego,
20 ml Potrójnej Seca,
5 ml kremu irlandzkiego.
Do szklanki wlewamy warstwami likier kakaowy, następnie za pomocą łyżki barowej ostrożnie wlewamy Triple Sec i absynt, a na koniec kropla po kropli przez słomkę Irish Cream.

14.

Uciekający przed malarią w Indiach żołnierze armii brytyjskiej w duże ilości pił tonik. Jednak dla urozmaicenia tego napoju dodano do niego gin. Koktajl nie tylko poprawiał humor, ale także doskonale orzeźwiał w upały.

Koktajl przygotowuje się w następujący sposób:
50ml ginu,
150 ml toniku,
Limonka,
Lód.
Wymieszaj składniki w shakerze, wyciskając cząstkę limonki. Następnie koktajl przelewamy do szklanki typu highball przez sitko.

15.

No cóż, gdzie bylibyśmy bez popularnego koktajlu o wyzywającej nazwie „Seks na plaży”! Prowokuje i kusi, dlatego tak go lubią bohaterki serialu „Santa Barbara”.

Można to przygotować w ten sposób:
50 ml wódki,
25 ml likieru brzoskwiniowego,
po 40 ml soku ananasowego i soku żurawinowego,
Ananas i maliny do dekoracji,
Lód.
Wszystkie składniki wymieszać w shakerze, przelać przez sitko do kieliszka typu procy i udekorować plasterkiem ananasa i malinami.

KOKTAJLE I NAPOJE BEZALKOHOLOWE

Osoby, które od picia alkoholu wolą trzeźwą zabawę i przyjemną komunikację ze znajomymi, z pewnością docenią Cię jako barmana znacznie wyżej, jeśli masz w swoim arsenale koktajle bezalkoholowe. Oparte są na mleku, lodach, dojrzałych owocach i jagodach, a także syropach, sokach, a nawet jajkach.

16.

Przykładowo koktajl o nazwie „Rainbow” nie zawiera alkoholu, zawiera: po 70 ml soku pomarańczowego i brzoskwiniowego, Sprite, grenadynę i syrop Blue Curacao. Najpierw do procy lub szklanki typu highball wlewa się grenadynę, następnie za pomocą łyżki barowej układa się warstwowo soki, a na koniec dodaje się błękitny syrop Blue Curacao. Przed napełnieniem należy wlać lód do szklanki i ozdobić plasterkiem pomarańczy i słomką z parasolką.

17.

Napój Fiesta zawiera: 2 ml syropu malinowego, 8 ml soku z marakui i pomarańczy, 2 ml śmietanki. Całość wstrząśnij w shakerze z lodem i wlej do shota. Można pić jednym haustem lub małymi łykami.

18.

Koktajl Red Arrow podawany jest w szklance irlandzkiej kawy. Aby go przygotować, należy zmieszać w blenderze: 20 ml soku z cytryny, 10 ml syropów karmelowych i waniliowych, 100 ml soku żurawinowego, odrobinę imbiru i truskawek do smaku. Składniki są dokładnie mielone i podgrzewane, czyli koktajl pije się na gorąco. Brzegi kieliszka można ozdobić cukrem, posmarowanym cząstką cytryny.

19.

Słynny napój „EggNog” jest odmianą „ Gogol-mogol", może być zarówno alkoholowy, jak i bezalkoholowy. Weź 2 szklanki mleka, mieloną gałkę muszkatołową i 1 szklankę śmietanki. Mieszaninę należy podgrzać na małym ogniu. W międzyczasie żółtka z 5 jaj utrzeć z cukrem, następnie podpalić i podgrzewać, aż masa stanie się biała. Delikatnie dodajemy żółtka do masy mlecznej i dokładnie ubijamy. Koktajl należy lekko ostudzić i podawać w filiżankach lub wysokich kulkach, udekorowany gałką muszkatołową.

20.

Koktajle mleczne, tak popularne wśród dorosłych i dzieci, przygotowywane są z mleka i lodów. Na przykład dla czekoladowy szejk Będziesz potrzebować: ¼ szklanki syropu czekoladowego, 1 szklanki mleka i kilku gałek lodów waniliowych. Wszystkie składniki należy wymieszać w blenderze lub shakerze i wlać do wysokiej szklanki ze słomką. Do smaku można dodać do napoju startego banana, truskawki, maliny i inne owoce.

21.

Tak popularne wśród młodych ludzi Mojito dostępne jest także w dwóch wersjach: z rumem i bez. Orzeźwiające bezalkoholowe Mojito można przygotować w następujący sposób: na dno szklanki kładziemy lód, do połowy zalewamy Spritem i odrobiną syropu cukrowego. W osobnym pojemniku zmiksuj za pomocą ubijaka liście mięty, plasterki cytryny i limonki. Całość przelewamy do szklanki i mieszamy łyżką barową, po czym dekorujemy plasterkiem limonki i słomką.

22.

Koktajl o nazwie „punch” swoim wyglądem bardzo przypomina kompot. Jest bardzo proste w przygotowaniu, zwłaszcza, że ​​podaje się je w głębokim pojemniku, skąd przelewa się je do szklanek. Oznacza to, że koktajlu wystarczy dla każdego. Weź 0,5 l sok jabłkowy, 0,5 litra lemoniady imbirowej, cukier do smaku, plasterki jabłka i inne jagody według uznania. Wszystko należy podgrzać do wrzenia, a następnie usunąć z ognia i ostudzić.

23.

Wspaniały napój Blue Lagoon nie tylko wygląda bardzo efektownie, ale także doskonale orzeźwia w letnie upały. Do koktajlu bezalkoholowego potrzebne będą: szklankę typu highball napełnij do ¾ kostkami lodu, do połowy uzupełnij likierem Blue Curacao, dodaj wodę sodową i sok cytrynowy i wymieszać łyżką barową. Koktajl można udekorować plasterkiem cytryny lub wisienką koktajlową i słomką.

24.

Zafunduj swoim znajomym pyszny koktajl Shirley Temple. Przygotuj go w następujący sposób: szklankę typu highball wypełnij lodem, wlej lemoniadę imbirową i dodaj syrop grenadinowy. Całość uzupełnij Spritem i udekoruj wisienką koktajlową lub plasterkiem pomarańczy.

25.

„Wspaniałe, a co najważniejsze - zdrowy koktajl Twoi znajomi bez wątpienia to docenią. Nosi romantyczną nazwę „Miesiąc Miodowy” dzięki zawartemu w jej składzie miodzie. Napój możesz przygotować w następujący sposób: w shakerze wymieszaj lód, po 100 ml soku pomarańczowego i jabłkowego, a także sok z połowy limonki i odrobinę miodu. Dokładnie wstrząśnij mieszaniną i wlej do kieliszka do szampana. Powstały napój można ozdobić wiśnią koktajlową i skórka pomarańczowa, usuwany spiralnie za pomocą noża prętowego.”

26.

„Rozdrobnione owoce i jagody idealnie komponują się w klasycznym smoothie, które jest nie tylko pysznym koktajlem, ale także doskonałym napojem dla osób prowadzących wyjątkowo zdrowy tryb życia. Z reguły koktajle są przygotowywane bez cukru, standardowy przepis obejmuje: owoce lub jagody zmiksowane w blenderze oraz sok z cytryny lub jabłka. W razie potrzeby do koktajlu można dodać jogurt, mleko z lodami lub miód.

27.

Lemoniada imbirowa stanowi doskonałą bazę do wielu drinków bezalkoholowych na imprezie. Przygotowanie jest dość proste: musisz wziąć posiekany korzeń imbiru, cukier, cząstki cytryny i dodać sok z cytryny wyciśnięty przez wyciskarkę do cytrusów. Mieszankę należy podpalić i doprowadzić do wrzenia, następnie ostudzić i pozostawić do zaparzenia na godzinę, po usunięciu imbiru.

28. KOKTAJL „FRAPPE”

Kolejny koktajl na bazie mleka i lodów niejasno przypomina mleko, ale ma inną nazwę - „Frappe”. Do głównych składników można dodać kawę, gorąca czekolada, banany, truskawki, wanilia lub puree jagodowe. Oto przepis na pyszne bananowo-czekoladowe Frappe: ubić w blenderze szklankę mleka, kilka gałek lodów i banana, aż jednorodna konsystencja. Koktajl przelej do szklanki typu highball, następnie ostrożnie włóż łyżkę barową i za pomocą rączki wylej płynną czekoladę na dno szklanki. Możesz uprościć ten proces, przelewając czekoladę przez słomkę koktajlową.

29.

Doskonale tonizujący i orzeźwiający napój na bazie zielonej herbaty. Zawiera cały kompleks witamin i dodaje zastrzyku energii, co niewątpliwie pozytywnie wpłynie na ogólną kondycję organizmu. Do przygotowania koktajlu weź: 1 szklankę świeżo parzonej zielonej herbaty, pół szklanki soku jabłkowego i lód. Napełnij shaker lodem, dodaj wszystkie składniki i dokładnie wstrząśnij. Napój podawany jest w szklance typu highball ze słomką, według uznania można go udekorować plasterkiem cytryny.

30.

Wyjątkowe, ogniste i oryginalne imprezy zawsze będą świetną zabawą, jeśli dokładnie przemyślisz ich treść domowy bar. Zadbaj o swoich gości: zaoferuj im ekscytujący program, dobrą muzykę i koktajle domowej roboty i na pewno do Ciebie przyjdą!

Po ciężkim dniu lub całym tygodniu każdy człowiek szuka sposobu na relaks. Dla niektórych to ulubione hobby, dla innych ciekawy film, a dla jeszcze innych relaks ciała i ducha przy pomocy alkoholu.

Nie jest tajemnicą, że jakikolwiek produkty alkoholowe dość szkodliwy dla organizmu. Jednak niektóre drinki, dzięki zręcznym dłoniom i kreatywnym pomysłom, zamieniły się w wyjątkowe dzieła sztuki.

I chodzi o niezwykłe i pyszne drinki zostaną omówione w tym artykule. Pragnę zaznaczyć, że niemal każdy wymieniony poniżej koktajl ma swój bezalkoholowy odpowiednik, dzięki któremu absolutnie każdy może cieszyć się ich smakiem. A więc 10 najsłynniejszych koktajli alkoholowych, miłej lektury!

Według strony jeden z najpopularniejszych i ulubionych napojów. Jej historia rozpoczyna się w XVI wieku, a za „autorów” uważa się odważnych angielskich piratów, którzy zaczęli dodawać do swoich ulubionych mocny alkohol(lub po prostu bimber) limonka i mięta. Trudno jednak ustalić miejsce urodzenia, bo piraci nigdy nie siedzieli w jednym miejscu, ale mimo to powszechnie przyjmuje się, że to właśnie na Kubie Mojito „rozpoczął swoją zawrotną karierę”. Dodaje do mocnych napój alkoholowy Takie składniki sprawiły, że napój był nie tylko przyjemny w smaku, ale także użyteczny (zapobieganie cholerze). Przepisy na Mojito, które do nas dotarły, mają prawie sto lat. Istnieją różne wariacje na temat tej mieszanki, jednak najpopularniejszy pozostaje klasyczny przepis, w którym głównym składnikiem jest rum Bacardi.

Skąd pochodzi ta nazwa? Istnieje kilka wersji... Nazwa pochodzi od słów o podobnej wymowie, które z różnych języków tłumaczone są jako „lekko mokre”, „małe czary”, jest też podobne imię Kubański sos.

Tak więc koktajl zawiera:
Bacardi 50 ml
Pół limonki
Liście mięty pieprzowej (co najmniej 5-6)
Syrop cukrowy
Soda (woda gazowana) 50 ml.
I oczywiście kruszony lód.

Mojito podawane jest w wysokiej szklance, udekorowane listkami mięty i pite przez słomkę.

Ulubieniec żeńskiej połowy wszystkich imprez. Lekki i bogaty w nuty tropikalne poprawia nastrój, daje niepowtarzalne doznania i zachwyca swoim niecodziennym wyglądem. Jest alkohol i Pina bezalkoholowa Colada. I co bardzo ważne, obie opcje są równie smaczne – to cenna własność koktajl. Napój przygotowany na bazie kokosa lub ananasa nie tylko wygląda efektownie, ale jest też najsmaczniejszy. Nazwę tego napoju tłumaczy się jako „filtrowany ananas” i przyszedł do nas z Puerto Rico, gdzie pierwotnie nazywano tak świeży, przecedzony sok ananasowy, później zaczęto dodawać do niego rum, a jeszcze później w jednym z nich pojawiła się „Pina Colada”. kraty. Od razu zyskał rzeszę fanów, stał się dumą Portorykańczyków i oficjalnym napojem kraju.

Klasyczny koktajl Pina Colada przygotowujemy w blenderze, a oto jego składniki:
Sok ananasowy – 90 ml
Krem kokosowy – 30 ml
Lekki rum– 30 ml

Dodaj lód i wstrząśnij. Napój podawany jest w szklance, ozdobiony „pijaną wiśnią” lub kawałkiem ananasa. Mogą istnieć inne opcje koktajli.

Niezwykły kolor wyróżnia go spośród innych napojów alkoholowych. Niepowtarzalny kolor i przyjemny smak pozostawią niezapomniane wrażenia po skosztowaniu tego koktajlu. Pojawił się w połowie ubiegłego wieku, a został wynaleziony przez barmana w Hilton Hawaiian Village. A powodem „wynalazku” było zamówienie firmy alkoholowej na promocję nowego likieru Blue Curacao. Po kilku opcjach zdecydowano się na tę kompozycję. A nazwa pojawiła się prawdopodobnie za sprawą hitu o tej samej nazwie.

Smak tego koktajlu to tropikalna mieszanka połączona z rumem i likierem. Wszystkie te składniki nadają niesamowity, odurzający smak, który pokochał cały świat i rozsławił egzotyczną wyspę.

Skład koktajlu przedstawia się następująco:
Lekki rum – 20 ml
Likier kokosowy (Malibu) – 20 ml
Sok ananasowy – 40 ml
Niebieskie Curacao – 20 ml

Wszystkie składniki oraz pokruszony lód dokładnie wymieszaj w shakerze, przelej do szklanki, udekoruj parasolką, plasterkiem pomarańczy lub wiśnią i... Smacznego! Można ją pić o każdej porze dnia, doskonale orzeźwia i tonizuje.

Stosunkowo młody i bardzo popularny koktajl. Po raz pierwszy pojawiła się pod nazwą „Sand in Shorts” w latach osiemdziesiątych ubiegłego wieku, kiedy to były czasy hipisów organizujących szalone imprezy na plażach.

Teraz znajdziesz go w każdym szanującym się barze. Jest zawsze na topie, ma jasny kolor i przyjemny smak i jest dość łatwy w przygotowaniu. Płeć piękna uwielbia ją po prostu za przyjemny owocowy smak, a nazwa pozostawi niewiele osób obojętnym, ponieważ przywołuje przyjemne myśli. Bohaterowie serialu „Santa Barbara” przynieśli temu koktajlowi niesamowitą popularność na całym świecie, ponieważ niemal w każdym odcinku bohaterom smakował.

„Seks na plaży” w tak krótkim czasie zyskał tak ogromną popularność, ale różne powody: po pierwsze jest bardzo smaczny, po drugie prawie nie zawiera alkoholu dzięki owocom i jagodom, a po trzecie łatwo go przygotować nawet w domu.

Aby przygotować ten koktajl, musisz postępować zgodnie z przepisem:
Wódka – 60ml
Likier brzoskwiniowy – 30ml
Sok żurawinowy – 60ml
Sok pomarańczowy – 60ml

Wszystkie składniki wlać do shakera z lodem i dobrze wstrząsnąć. Odcedź napój, wlej do highballa z lodem, udekoruj plasterkiem pomarańczy – i gotowe, „Seks na plaży”!

B-52

Jeden z najbardziej słynne koktajle! Nie sposób wyobrazić sobie ani jednej imprezy klubowej bez tego trunku, który podbił wszystkie kontynenty. W połowie ubiegłego wieku w jednym z barów Malibu powstał ten trójkolorowy słodkawy napój. Został nazwany na cześć amerykańskiego bombowca przenoszącego rakiety Boeing B-52. Istnieją inne wersje pochodzenia tego koktajlu, ale wersja z bombowcem nadal jest uważana za najbardziej realną.

Zaleca się przygotowanie B-52 w obecności gościa, który go zamawiał, po pierwsze, aby zaimponować swoją wiedzą i umiejętnościami, a po drugie, koniecznie wyjaśnić, jak pić ten shot.

Oczywiście profesjonalni barmani ulepszyą ten koktajl, ale jest to możliwe również w domu

Do przygotowania będziesz potrzebować:
Likier kawowy (Kahlúa) – 20ml – dolna warstwa
Następnie Likier śmietankowy (Baileys) – 20 ml
I Górna warstwa będzie Likier pomarańczowy(Cointreau) – 20ml

Cała trudność polega na równomiernym rozłożeniu napojów, tak aby się nie mieszały. Dodawaj likiery za pomocą ostrza noża lub grzbietu łyżki koktajlowej. Należy to robić powoli i ostrożnie. Gdy napój będzie gotowy, możesz go po prostu wypić lub podpalić. W drugim przypadku należy pić przez słomkę, opuszczając ją na sam dół i bardzo szybko, aby słomka się nie stopiła, a zamiast pysznego smaku B-52 nie było czuć smaku stopiony plastik. Nie zaleca się nadużywania napoju, gdyż już po 3-4 porcjach może minąć euforia i może nastąpić silne zatrucie.

Legendarny koktajl, który znają lub przynajmniej słyszeli niemal wszyscy. I oczywiście, że istnieje wielka ilość wersje na temat pochodzenia imienia i oczywiście wszystkie są powiązane z dziewczyną o imieniu Margarita. Ale w każdym razie ten elegancki napój narodził się w Ameryce Łacińskiej gdzieś w latach 1935–1940. I od tego czasu „Margarita” krąży po świecie i jest ulubionym napojem milionów.

Jeśli spróbowałeś tego koktajlu w restauracji i zostałeś jego fanem, możesz przygotować go samodzielnie w domu.

Klasyczna Margarita składa się z:
30ml tequili
30 ml limonki
15 ml likieru pomarańczowego
A stałym towarzyszem każdego koktajlu jest kruszony lód..

Wszystko to należy wymieszać w shakerze, dobrze wstrząsnąć i przelać do wcześniej przygotowanej szklanki. A przygotowanie kieliszka wygląda następująco: brzegi kieliszka należy zwilżyć i zamoczyć w soli, tak aby pojawiła się delikatna „korona”, a następnie udekorować plasterkiem limonki.

Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów doceniło ten koktajl w 1986 roku, a kultowy serial telewizyjny „Seks w wielkim mieście” przyniósł mu światową sławę. W końcu każdego wieczoru w telewizji urocze piękności cieszyły się z Cosmopolitan. Dziś niemal na każdej imprezie można spotkać eleganckie panie ze stylowymi okularami w dłoni. I oczywiście, jak każdy tak popularny napój, Cosmopolitan ma tajemnicze pochodzenie – istnieje kilka wersji i nie wiadomo, która z nich jest najprawdziwsza… Jedna z wersji – koktajl powstał jako dodatek (PR – promocja) do wódki o smaku cytrynowym Absolut Citron. Tego napoju o łagodnym smaku i aromacie żurawiny można spróbować nie tylko w barach, ale także przygotować go w domu!

Weźmy:
45ml wódki (najlepiej cytrynowej)
15 ml likieru Cointreau
Sok z limonki 5-7 ml
30 ml soku żurawinowego
lód
Wszystko wymieszaj w shakerze i wlej do szklanki, którą należy wcześniej schłodzić - albo kawałkami lodu, albo po prostu w lodówce. Cosmopolitan zazwyczaj podaje się bez dekoracji. Zwyczajowo pije się go małymi łykami, aby doświadczyć miękkiego i oryginalnego smaku.

Pojawił się na początku XX wieku w małym miasteczku na Wyspie Wolności. Jego historia jest dość prozaiczna. Dzięki temu nikt nie mógł sobie tego wyobrazić prosty przypadek A dzięki pomysłowości młodego człowieka narodzi się legendarny i uwielbiany koktajl. Kiedy w barze skończył się gin, trzeba było poczęstować gości rumem, ale żeby drink przypadł do gustu, trzeba było dodać do niego cukier i sok z limonki. To połączenie wywołało sensację wśród gości, a świat otrzymał nowy wspaniały napój o nazwie „Daiquiri”!

Klasyczny przepis na ten koktajl wygląda następująco:
Rum biały – 45ml
Sok z limonki – 20ml
Cukier – 5g
Kruszony lód około 100g

W schłodzonym shakerze wymieszaj wszystkie składniki, wszystko bardzo dokładnie wymieszaj i przelej do zimnej szklanki. To proste, ale smak i efekt są niesamowite!

Obecnie na świecie istnieje wiele odmian Daiquiri: z bananem, truskawką, marakują, likierem kawowym itp. Rum, limonka i... Twoja wyobraźnia!

“Por Cuba Libre!” To jest dokładnie toast, który amerykańscy żołnierze wznieśli za wolną Kubę. W okresie powojennym Amerykanie zaczęli dostarczać do tego kraju butelkowany syrop swojego ulubionego napoju. A ulubionym napojem Kubańczyków zawsze był rum, którego na Liberty Island było mnóstwo. Amerykanie zmieszali swoje dwa ulubione napoje różne kraje, dodano odrobinę limonki – i oto mamy do czynienia z egzotycznym napojem, który bardzo szybko znalazł swoich fanów nie tylko na Kubie, ale na całym świecie. A ponieważ bary często wznosiły toast za wolną Kubę, koktajl zyskał swoją nazwę! I nawet w czasach prohibicji Cuba Libre nie tylko nie straciła swojej pozycji, ale stała się jednym z najpopularniejszych napojów. Jest ich teraz dużo różne opcje Na ten koktajl oferujemy klasyczny przepis.

Brać:
Rum biały – 50ml
Coca-Cola – 120ml
Sok z limonki – 10ml

Napełnij szklankę lodem prawie po samą górę, wyciśnij do szklanki niewielki kawałek limonki i pozostaw go pomiędzy kostkami lodu. Wlać colę i rum i udekorować plasterkiem limonki. Wszystko genialne jest proste!

Taki legendarny koktajl nie może mieć jednej, prawdziwie znanej historii. Dlatego wielu twierdzi, że nazwa koktajlu pochodzi od zagorzałej katolickiej królowej Anglii Marii I Tudor, ponieważ za swoje okrutne represje otrzymała przydomek Krwawa Mary. Inna wersja wiąże się z Ernestem Hemingwayem, miłośnikiem mocnych trunków, gdy „w radości” wrócił do domu, a jego żona, która miała na imię Mary, zrobiła mu skandal. Pisarz eksperymentalnie ustalił, że składniki „Krwawej Mary” doskonale „usuwają” zapach spalin i jest szansa na uniknięcie skandalu… Osób, które przyznały się do autorstwa, było jeszcze kilka. A jednak za oficjalnego autora uważa się Fernando Pita Petiot. Początkowo napój ten uważany był za doskonały środek na „przeciw kacowi”.

Pierwsza oficjalna wzmianka o tym napoju mówiła, że ​​składał się on z soku i wódki, a Fernando dodał inne składniki i Przepis wygląda teraz tak:
Sok pomidorowy – 150ml
Wódka – 75ml
Sok z cytryny – 15ml
Sól, pieprz, gałązka selera.

A jeśli chcesz, możesz dodać trzy krople sosów Tobasco i Worcester. Koktajl podaje się w szklance typu highball, udekorowany selerem i pije przez słomkę. Istnieje wariant koktajlu „dwupoziomowego”, w którym pierwszą warstwą jest sok z czerwonego pomidora, a drugą wódka, ale nadal dodaje się tam czerwony i czarny pieprz oraz sól. Ta opcja jest bardzo popularna w Polsce, ponieważ z wyglądu przypomina flagę kraju. W Rosji wiele osób przygotowuje tę opcję w domu.

Co jest lepszego niż fajne, pyszne koktajle w letnie upały?

Utalentowani barmani opracowali ogromną różnorodność przepisów obejmujących najbardziej niezwykłe połączenia smaków. Spróbujmy zrozumieć tę różnorodność i poznać kilka sekretów, dzięki którym można przygotować zarówno złożone koktajle bezalkoholowe na imprezę dla dzieci, jak i proste koktajle na co dzień.

Dowiedz się więcej o popularnych opcjach

Na naszej stronie znajdziesz nie tylko popularne napoje bezalkoholowe, ale również niezwykłe przepisy. Świetnie sprawdzą się w małym gronie rodzinnym lub będą miłym dodatkiem w hałaśliwym towarzystwie, które zdecydowało się spędzić wieczór bez alkoholu. Wśród ogromna różnorodność Istnieją przepisy na koktajle bezalkoholowe, które można łatwo przygotować w domu, ale są też bardziej skomplikowane, wymagające wiedzy i umiejętności.

Wszystkie opcje można podzielić na:

• witaminy (na bazie naturalnych soków i koktajli);
• nabiał na bazie lodów i różnych syropów;
• lassi - oryginalne połączenia fermentowane produkty mleczne i różne dodatki (miód, przecier owocowy lub jagodowy, przyprawy i zioła);
• zawierające kawę (gorącą i zimną);
• orzeźwiający.

Każdy pyszny koktajl bezalkoholowy zawiera różne składniki oprócz alkoholu. Nazwa mocktail to inna nazwa tych napojów. Dosłownie tłumaczy się to jako próbny (fałszywy) i koktajl (koktajl). Termin ten jest często używany w Indiach i USA. Moninad to napój będący mieszanką sody i syropu. Jego nazwa stała się popularna dzięki producentowi syropów Monin. Często barmani w restauracjach i kawiarniach oferują klasyczne przepisy z przedrostkiem „dziewica”. Na przykład „Mojito” lub „Pina Colada”, ale bez składników alkoholowych.

Barmani stosują następującą klasyfikację napojów bezalkoholowych:

• sorbet;
• trzepnięcie;
• ulepek;
• szewc;
• bule lub cruchon.

Najpiękniejsze i najbardziej oryginalne są wielobarwne koktajle przygotowywane warstwowo. Aby uzyskać ten przepis za pierwszym razem, musisz użyć napojów nie tylko o różnych odcieniach, ale także o różnych gęstościach. Aby zachować warstwy, wlej jak najwięcej gęsty składnik, a potem bardziej wodnisty. Aby zapewnić płynne przejście kolorów, szkło wypełnione jest dwoma różnymi płynami z różnych krawędzi.

Rozumiemy główne subtelności

Aby opanować złożone i proste przepisy koktajle bezalkoholowe w domu, musisz zrozumieć kilka kluczowych pytań:

• Jak połączyć składniki?
• Jakiej metody gotowania powinienem użyć?
• Jak to pięknie ozdobić?

Skład może być bardzo różnorodny. W zależności od indywidualnych upodobań i życzeń mogą to być napoje witaminowe lub orzeźwiające napoje kawowe, klasyczne przepisy bez alkoholu i wiele innych. Techniki są nie mniej zróżnicowane, a po ich opanowaniu możesz nauczyć się, jak przygotować koktajl swoich marzeń.

Ostatni etap rejestracji jest nie mniej ważny niż dwa poprzednie. Ozdoba do napoju nazywana jest również dekoracją. Służy nie tylko do stworzenia atrakcyjnej estetycznie kompozycji, ale także do nadania szczególnego smaku.

Najpopularniejsze dodatki do dań to:

• owoce pokrojone w plasterki lub plasterki (limonka, cytryna, pomarańcza, jabłko, banan itp.);
• jagody na szaszłykach;
• obwódka cukru lub innych składników (płatki kokosowe, kakao, proszek itp.);
• doping na zimno lub na gorąco (lody, bita śmietana, czekolada itp.);
• kolorowy lód;

Różnorodność opcji projektowych zależy wyłącznie od indywidualnej wyobraźni i dostępnych składników. Eksperymentuj i zachwycaj znajomych i przyjaciół oryginalnymi koktajlami.

Niezwykły przepis

Wielu Brytyjczyków przygotowuje w domu specjalny koktajl bezalkoholowy. Nie tylko pomaga uporać się z kacem, ale błyskawicznie poprawia samopoczucie i poprawia nastrój. „Trzeźwiący koktajl” nazywa się „Podnieś mnie” (w dosłownym tłumaczeniu „podnieś mnie”). Te są ostre pikantne napoje, które są spożywane rano po wesołej uroczystości.

Nie tylko orzeźwiają, ale także łagodzą letarg, zmęczenie i napięcie nerwowe. Na szczególną uwagę zasługuje kategoria Pick-me-up o nazwie ostryga („ostryga”). To przepis na koktajl bezalkoholowy, w którym główny składnik — żółtko jaja, którego nie można zastąpić identycznym likierem. Wypija się jednym haustem.

Niektórzy nie piją koktajli, twierdząc, że są za drogie, ale wciąż jest wiele osób, które wolą tego typu napoje od innych. Dlaczego więc koktajle są tak popularne? Aby się tego dowiedzieć, przyjrzeliśmy się bliżej niektórym z nich i stworzyliśmy listę 25 najpopularniejszych koktajli wraz z ich przepisami. Czy możesz spróbować ich wszystkich w ciągu jednej nocy? (Żartujemy... proszę, nie próbuj wypić tego wszystkiego w ciągu jednego wieczoru. I pamiętaj, żeby nie pić ani nie prowadzić samochodu po jednym z tych wspaniałych koktajli).

Do przygotowania tego zniewalającego koktajlu deserowego będziemy potrzebować kremu kakaowego, likieru Kahlua, likieru Frangelico, biały rum Bacardi, kremowe masło orzechowe i śmietanka. Wlej cały alkohol do shakera do martini i dodaj masło orzechowe i mieszaj, aż olej rozpuści się w alkoholu. Dodaj śmietanę i lód do mieszanki, wstrząśnij, aby ostygły i połącz. Przygotuj kieliszek do martini, wlewając na spód odrobinę czekolady, przelej koktajl przez sitko i podawaj.

24. Błękitna Laguna(Błękitna Laguna)


Błękitna Laguna jest popularna letni koktajl z niebieskim likierem Curaçao. Przepis jest prosty: wódkę i likier Curacao wlej do szklanki typu highball wypełnionej lodem. Dodaj sok z cytryny, udekoruj cząstką cytryny i podawaj.

23. Szmaragdowa bryza


Szmaragdowa Bryza jest piękna złożony napój, składający się z likieru o smaku melona, ​​rumu kokosowego, napoju gazowanego, piwa imbirowego, soku z limonki, syropu cukrowego i ćwiartki limonki. Wstrząśnij w shakerze wszystko oprócz piwa imbirowego i napoju gazowanego z lodem, a następnie wlej wszystko do wysokiego kieliszka koktajlowego wypełnionego lodem i uzupełnij piwem imbirowym i napojem gazowanym.

22. Śrubokręt z Ginem (Screw Gin)

Śrubokręt Gin wykonany jest z wódki brzoskwiniowej, ginu i soku pomarańczowego. Do szklanki włóż lód, wlej gin i wódkę brzoskwiniową. Dodaj sok pomarańczowy i udekoruj plasterkiem pomarańczy. Wymieszaj i podawaj.

21. Flaga Irlandii

Do zrobienia Irish Flag, popularnego drinka na Dzień Świętego Patryka, potrzebujemy brandy, likieru miętowego i likieru Bailey's (lub likieru Irish Cream).Najpierw wlej likier miętowy do szklanki, następnie ostrożnie wlej Bailey's z tyłu baru łyżką i na koniec ostrożnie wlej brandy.

20. Seks na plaży


Według oficjalnej wersji Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów koktajl sporządza się z wódki, sznapsa brzoskwiniowego, soku pomarańczowego i soku żurawinowego. Składniki wytrząsa się w shakerze z lodem i podaje w szklance typu highball z plasterkiem pomarańczy jako dekoracją. Czasami można je zmieszać w mniejszych ilościach i podawać jako shot.

19. Niebieski Hawajczyk


Blue Hawaiian to bardzo popularny wakacyjny napój. Wykonany jest z likieru Crème de Coconut, błękitnego Curacao, soku ananasowego i białego rumu. Napełnij szklankę typu highball lodem i wylej ją, gdy będziesz gotowy wlać składniki do szklanki. Połącz wszystkie składniki i pokruszony lód w blenderze i energicznie mieszaj, aż masa będzie gładka. Następnie przelej napój do schłodzonego kieliszka i udekoruj plasterkiem ananasa oraz wisienką koktajlową.

18. Pina Colada


Pina Colada to słodki koktajl rumowy na bazie rumu, mleka kokosowego i soku ananasowego. Umieść wszystko w blenderze z pokruszony lód i miksuj, dodając lód, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Przelej do wysokiej szklanki i udekoruj kawałkiem ananasa i wiśnią. Napój ten jest narodowym napojem Portoryko.

17. Mimoza


Mimoza, wynaleziona prawdopodobnie około 1925 roku w hotelu Ritz w Paryżu, to napój mieszany składający się z jednej części szampana (lub innej wino musujące) i jedną część dokładnie schłodzonego soku z cytrusów, najczęściej soku pomarańczowego. Tradycyjnie podawany jest gościom na weselach w specjalnym kieliszku do szampana – fletowym.

16. Brudny Bizzo


Do przygotowania tego koktajlu będziemy potrzebować rumu kokosowego, sznapsa brzoskwiniowego, likieru Tuaca i sok żurawinowy. Wszystkie składniki wstrząśnij w shakerze z lodem i przelej do schłodzonego szkła.

15. Kuba Libre


Koktajl ten, często nazywany Rumem i Colą, podawany w szklance typu highball, jest jednym z najpopularniejszych koktajli na świecie. Przepis jest bardzo prosty – wystarczy wlać colę i rum do szklanki typu highball z lodem i udekorować limonką. W razie potrzeby możesz dodać sok z limonki.

14. Krwawa Mary


Krwawa Mary jest popularny koktajl, zawierający wódkę, sok pomidorowy i z reguły inne przyprawy i przyprawy. Nazywa się go „najbardziej złożonym koktajlem na świecie”. Oto jedna z najpopularniejszych wersji tego napoju. Do szklanki typu highball dodaj szczyptę soli i pieprzu, sosy Tabasco i Worcestershire, następnie dodaj sok pomidorowy, sok z cytryny i wódkę. Lekko zamieszaj. Udekoruj łodygą selera i plasterkiem cytryny.

13. Martini

Martini zrobione z ginu i wermutu stało się jednym z najbardziej znanych napojów alkoholowych. Tradycyjna metoda przygotowania polega na wlaniu ginu i wytrawnego wermutu do shakera z kostkami lodu, zamieszanie, przecedzenie do schłodzonego kieliszka koktajlowego i udekorowanie napoju. Zielona oliwka lub odrobina skórki cytrynowej.

12. Mojito


Mojito wywodzące się z Kuby tradycyjnie składa się z pięciu składników: białego rumu, syropu cukrowego, soku z limonki, wody gazowanej i mięty. Delikatnie wymieszaj na dnie szklanki sok z limonki, liście mięty i syrop cukrowy. Napełnij szklankę lodem, następnie powoli dodawaj rum. Dodaj sodę i delikatnie wymieszaj, aby liście mięty znalazły się na wierzchu koktajlu. Jeśli chcesz, możesz dodać cząstki limonki i liście mięty jako dekorację.

11. Krzyczący orgazm


Istnieje wiele wersji koktajli Orgasm. Jednym z najpopularniejszych jest Krzyczący Orgazm. Do shakera wypełnionego lodem wlej wysokiej jakości wódkę, likier Bailey's i Kahlua, dobrze wstrząśnij, przecedź do kieliszka, udekoruj wiśniami i podawaj.

10. Truskawkowe Diaquiri

Strawberry Daiquiri to jeden z najpopularniejszych deserowych napojów alkoholowych. Produkowany jest z rumu, sznapsa truskawkowego, soku z limonki, truskawek i cukru pudru. Wszystkie składniki wstrząśnij w shakerze z lodem i przecedź do kieliszka koktajlowego. Udekoruj świeżymi truskawkami i podawaj.

9. Konik polny


Grasshopper to słodki, miętowy napój po obiedzie. Typowy koktajl Grasshopper składa się z równych części likieru z zielonej mięty, białego Crème de cacao i świeżej śmietanki, zmieszanych z lodem i przecedzonych do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Udekoruj liśćmi mięta pieprzowa i służyć.

8. B-52 (B-52)


Koktajl ten jest wielopoziomowym shotem, w którego skład wchodzą likier kawowy, likier kremowy Irlandzka śmietanka i likier triple sec. Na właściwe przygotowanie, składniki są rozdzielone na trzy wyraźnie widoczne warstwy. Wlać likier kawowy Do kieliszka typu shot ostrożnie wlej śmietankę irlandzką przez tylną część łyżki barowej do kieliszka i uzupełnij Triple Sec. Podawać z mieszadłem. W przypadku koktajlu Flaming B-52 górna warstwa zostaje zapalona, ​​tworząc niebieski płomień.

7. Małgorzata


Margarita to najpopularniejszy koktajl na bazie tequili w Stanach Zjednoczonych. Składa się z tequili, triple sec (takiej jak Cointreau) oraz soku z limonki lub cytryny. Do shakera z lodem wlej tequilę, sok z cytryny i Cointreau. Dobrze wstrząśnij i przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego z brzegiem posypanym ziarenkami soli (opcjonalnie).

6. Wschód słońca z tequilą


Koktajl Tequila Sunrise można przygotować na dwa sposoby. Bardziej popularna wersja została wymyślona przez Bobby'ego Lazoffa i Billy'ego Rice'a w restauracji Trident w Sausalito w Kalifornii na początku lat 70. Tequila Sunrise uważana jest za long drink i zazwyczaj podaje się ją w szklance typu highball. Wlać tequilę, dodać lód, następnie sok i na koniec syrop. Chodzi o to, żeby syrop rozpuścił się nie mieszając się z resztą napoju. Za pomocą łyżki zprowadź syrop po ściance szklanki na dno, minimalnie mieszając. Udekoruj plasterkiem pomarańczy i wiśnią i podawaj.

5. Kosmopolityczny

Historia Cosmopolitana jest nieustannie kwestionowana. Uważa się jednak, że korzenie Cosmopolitan wywodzą się z koktajlu o tej samej nazwie, który został odnaleziony w wydanej w 1934 roku książce Pioneers of Mixing at Elite Bars. Wlać Cointreau, sok żurawinowy, sok z limonki i wódka cytrynowa do shakera wypełnionego lodem. Dobrze wstrząśnij i przecedź do dużego kieliszka koktajlowego, udekoruj plasterkiem cytryny lub limonki i podawaj. Możesz także zamrozić szklankę i/lub dodać cukier do brzegu szklanki.

4. Martini jabłkowe

Ten mocny koktajl (zawierający 36% alkoholu) jest dość prosty w przygotowaniu – wystarczy wódka, Cointreau i likier jabłkowy. Najpierw ostudź szkło świeży lód i wylej, gdy będziesz gotowy wlać składniki do szklanki. Do szklanki miksującej z kostkami lodu dodaj wódkę, Cointreau i schnapps jabłkowy. Dobrze wymieszaj i przelej do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Udekoruj plasterkiem jabłka i podawaj.

3. Basen

Koktajl Pool został wynaleziony w 1979 roku przez Charlesa Schumanna w Monachium. Koktajl składa się z wódki, śmietanki, blue Curacao, mleka kokosowego i soku ananasowego. Wlać sok ananasowy, wódkę, śmietanę i mleko kokosowe z lodem do blendera i miksuj na gładką masę. Następnie przelej do wysokiej szklanki, uzupełnij Blue Curacao na wierzchu połóż słomkę i udekoruj plasterkiem ananasa.

2. Koktajl z Alicji w Krainie Czarów


Jest też shot drink o nazwie Alicja w Krainie Czarów, ale porozmawiamy o koktajlu. Produkowany jest z likieru migdałowego Amaretto, likieru Grand Marnier i likieru Southern Comfort. Wszystkie składniki z lodem wstrząśnij w shakerze i przelej do szklanki wypełnionej lodem. Udekorować plasterkiem pomarańczy i podawać.

1. Toma Collinsa


Po raz pierwszy uwieczniony na piśmie w 1876 roku przez „ojca amerykańskiej miksologii” Jerry’ego Thomasa, koktajl ten składa się z ginu, soku z cytryny, cukru i wody sodowej. Wstrząśnij składniki w shakerze z lodem, przecedź do szklanki Collins z lodem i udekoruj plasterkiem pomarańczy i wisienką koktajlową.

Te opisy sprawiają, że chcesz spróbować jednego z tych pysznych koktajli... może Margarity? Ale z drugiej strony dobre piwo też działa świetnie.