Odvary a infúzie z borovicových ihiel: užitočné vlastnosti a kontraindikácie. Ako vyrobiť vitamínový nápoj z ihličia. borievkový čaj
Borovicové ihly používali obyvatelia obliehaného Leningradu. Spôsob jeho využitia ako cenného zdroja vitamínu C vyvinul AD Bezzubov, pracovník Výskumného ústavu vitamínového priemyslu a konzultant Leningradského frontu. Ihly boli rozdrvené, naplnené roztokom kyselina citrónová, filtrované. V priemyselnom meradle sa ihličnatá tinktúra vyrábala v závode LIVIZ (najstaršia pálenica). Tento nápoj zachránil mesto pred skorbutom. Ako zdroj vitamínov v zime využívali borovicu národy Severnej Ameriky a Sibíri.
Aké je použitie, zloženie
Priaznivé vlastnosti ihličia sú spôsobené nielen vysokým obsahom vitamínu C (25-krát viac ako v zemiakoch) a karoténu (blízko mrkvy).
Organické kyseliny, najmä benzoová, steroidy, flavonoidy, lipoidy, proteíny, glykozidy, enzýmy, ligníny, triesloviny, terpény a terpénové alkoholy, fytosterol, silice, ďalšie vitamíny (veľa vitamínu E, PP, B, K) a minerály vyrábať svoju cennú surovinu, aktívne používanú vo farmakológii (hlavne na vitamínové prípravky), aromaterapiu, parfumériu.
Kombinácia látok je pomerne zložitá a napriek tomu vážna Vedecký výskum(napríklad N. I. Nikitina, I. M. Orlová), presné zloženie dodnes nie je dôkladne známe. Je možné vyčleniť skupiny látok, ale nie je možné naznačiť kolísanie ich obsahu v závislosti od rôznych faktorov (pôda, miesto rastu, podmienky, vek stromu). Ale výskum má perspektívu: ihličie ihličnatých rastlín je potenciálne bohatým zdrojom biologicky účinných látok.
zaujímavé: chemické zloženie mladé ihličie borovice a smreka sú takmer totožné.
Ihličie sa používa v ľudovom liečiteľstve
- Aplikácia ihličie značne. Je to vďaka bohatému zloženiu a silným antioxidačným vlastnostiam surovín. Nižšie je uvedený krátky zoznam indikácií:
- Avitaminóza. Infúzie a odvary sú cenným zdrojom vitamínov.
- Hypoxia. Aby nahradili nedostatok kyslíka v tkanivách, pijú infúziu.
- Choroby ženských a mužských reprodukčných orgánov. Vnútri používajte infúzie a odvar.
- Ako diuretikum. Vnútri sa aplikuje odvar.
- Ako vonkajší prostriedok s dezinfekčnými, hojivými a tonizačnými vlastnosťami na furunkulózu, popáleniny, vredy, pooperačné stehy. Používajte odvary, masti.
- Na liečbu ochorení zubov: krvácanie ďasien, stomatitída, periodontálne ochorenie. Ako prostriedok pre sviežejší dych.
- Ako posilňovač imunity pri prechladnutí, SARS, akútnych respiračných infekciách, chrípke. Aplikujte odvary, inhalácie.
- Ako vonkajší a vnútorný prostriedok, najmä ako súčasť čaju, je účinný pri depresiách, neurózach, zníženom tonusu.
- Bolesti kĺbov, reuma, ischias – kúpele, obklady.
Odvar z ihličia
Odvar - pohodlný spôsob extrakcia užitočné látky z takej tvrdej suroviny (kvôli vysoký obsah celulóza), ako ihly. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, vriaca voda neničí vitamín C, jeho molekuly sa ničia pri teplote 180°C. Vo všetkých receptoch si vopred pripravte ihly: opláchnite studená voda, nakrájajte (strihajte nožnicami, rozdrvte v mlynčeku na mäso).
Recept na odvar číslo 1
50 g správne pripravených surovín zalejte 2 litrami vriacej vody. Varte, pridajte 1 lyžičku. nasekaný koreň sladkého drievka a 1 polievková lyžica. l. nadrobno nakrájanú cibuľovú šupku. Po 20 minútach pridajte šípky v množstve 2 polievkové lyžice. l. Najprv roztlačte bobule. Pevne zabaľte a nechajte stáť 12 hodín. Na liečbu a prevenciu choroby z ožiarenia pite odvar výdatne, za dva dni treba vypiť aspoň 5 litrov.
Recept na odvar číslo 2
Strúhané suroviny - 5 lyžíc. l., cibuľová šupka- 2 polievkové lyžice. l., čerstvé bobulešípky (predbežne ich rozdrvte, kým sa neobjaví šťava) - 3 polievkové lyžice. l. Všetko premiešajte, nalejte 1 liter vriacej vody, varte 15 minút. Hotový vývar precedíme. Užívajte 100 g v jednej dávke pred jedlom raz denne. Odvar prečisťuje cievy, pôsobí ako prevencia aterosklerózy.
Recept na odvar číslo 3
Nalejte 400 ml (2 šálky) prevarenej vody 5 polievkových lyžíc. l. drvené ihličie. Nechajte stáť 8-10 hodín, môžete nechať cez noc. Použite 1 polievkovú lyžičku. l. napätý vývar po jedle, až 4 krát denne. Zlepšuje zrak.
Recept na odvar číslo 4
Nalejte 200 ml. vriaca voda 1 polievková lyžica. l. suroviny, nechajte 30 minút, vezmite roztok často, 4 krát denne, 1 polievkovú lyžičku. l. Dobré diuretikum. Rovnaký recept je vhodný na prípravu roztokov ústnej vody.
Vodná infúzia ihiel
Infúzia je tiež extrakcia vody, ale zahŕňa dlhší účinok na suroviny. Ihly sú rozdrvené, naplnené nimi litrová nádoba nalejte 500 ml studená voda, pridajte 2 lyžičky. citrónová šťava. Nádoba sa umiestni na tmavé miesto a uchováva sa 3 dni. Pred použitím preceďte.
Vezmite 1 pohár denne. Po 5 dňoch urobte prestávku 2-3 dni. Infúzia je indikovaná pri beriberi, bronchitíde, zápale pľúc, strate sily, vyčerpaní, anémii, po zvýšenom nervovom strese, operáciách.
Tinktúra z borovicových ihiel
Extrakcia alkoholu vám umožňuje získať koncentrovanejší liek.
Na 250 g surovín bude potrebných 500 ml kvalitná vodka alebo lekársky alkohol. Nalejte vopred nastrúhané ihly, vložte na 2 týždne na chladné a tmavé miesto (môžete v chladničke). Pravidelne kontrolujte a pretrepávajte. Po expirácii sceďte. 
Všeobecná schéma podávania: pol hodiny pred jedlom, 1 lyžička. 3-4 krát denne. Kurz - 3 týždne. Opakujte po týždňovej prestávke. Liečba je zameraná na posilnenie imunitného systému, prevenciu prechladnutia, zvýšenie prísunu vitálnej energie, zvýšenie celkového tonusu a vytrvalosti.
Užívajte perorálne len po konzultácii s lekárom, zvonka používajte ako antiseptikum.
Čaj z borovicového ihličia
Je cenným zdrojom vitamínu C. Jeden pohár čaju pokryje 80% denná požiadavka vo vitamíne. Existuje množstvo receptov na čaj s ihličím, najmä v kombinácii s inými bylinkami a rastlinami.
vitamínový čaj
Zdroj vitamínu C, posilňuje imunitný systém, pôsobí protizápalovo a ľahko diuretický účinok. Nalejte 4 šálky surovín s pol litrom studenej vody, na zníženie horkosti pridajte 2 polievkové lyžice. l. ocot. Necháme 2-3 dni odstáť na tmavom chladnom mieste. Pite 1 pohár nápoja denne.
Čaj s citrónom
Nápoj upokojuje, posilňuje vitalita. Vezmite 40 g ihiel, nalejte pohár vriacej vody, pridajte citrónovú kôru podľa chuti a 1 lyžičku. Sahara. Dajte na oheň, varte 30 minút a potom nechajte vychladnúť. Pite to isté ako predchádzajúce. V prípade potreby pridajte citrónovú šťavu.
Rýchly spôsob prípravy čaju
Pol lyžice dobre nasekaných ihiel, pridajte 0,5 lyžičky kyseliny citrónovej, zalejte 1 šálkou vriacej vody. Varte 20 minút, ochlaďte, preceďte. Pite s cukrom alebo medom podľa chuti.
Najrýchlejší čaj
Odmerajte 4 polievkové lyžice. l. jemne nasekané ihly, dobre ich premiešajte s 2 lyžičkami. cukor, nalejte vriacu vodu, nechajte stáť 5-10 minút. kmeň, čajový nápoj pripravený k použitiu.
Tajga čaj s borovicovými ihličkami
Ihličie, sušené malinové listy, brusnice, ohnivá tráva a oregano. Každá zložka 1 polievková lyžica. l. Zmiešajte, zalejte vriacou vodou, nechajte 5-7 minút. Pite horúce, dochuťte medom alebo cukrom podľa chuti.
Ihličie na vonkajšie použitie
Používa kožné ochorenia, nadváhu, ochorenia kĺbov.
Pleťové vody
Čerstvé ihličie umyté studenou vodou zalejte vriacou vodou, zabaľte do 1 vrstvy gázy a priložte na postihnuté miesta. Alebo nasekajte ihly na kašu, sparte, nechajte vychladnúť a už v tejto forme, zabalené v 1-2 vrstvách gázy, aplikujte. Pomáha proti popáleninám, poraneniam, kožným chorobám: vriedky, zápaly, vredy.
Kúpele
Opláchnite 2 kg ihiel studenou vodou, nakrájajte, zalejte 1 litrom vriacej vody, nechajte pol hodiny, napnite. Nalejte nálev do kúpeľa. Prísne: kúpajte sa iba v teplej forme, nie dlhšie ako 20 minút, uistite sa, že voda nedosahuje úroveň srdca. Najlepšie je to urobiť večer tesne pred spaním.
Kúpeľ uvoľňuje, uvoľňuje svalové kŕče, lieči prejavy depresie a neurózy, tonizuje, odvodňuje, je indikovaný pri nadváhe, ochoreniach kĺbov, kožných ochoreniach, kožných problémoch (zápalová, mastná, vyblednutá).
Kúpeľ na ruky alebo nohy
Nalejte 1 pohár ihličia teplá voda(1 liter). Do inej nádoby vložte rovnaký počet ihiel, ale v rovnakom množstve zalejte studenou vodou. Rozdiel teplôt by nemal byť veľmi veľký - nie viac ako 15 ° C. Urobte kontrastné kúpele a končatiny umiestnite striedavo do jednej alebo druhej nádoby. Držte každý 20 sekúnd. Kúpeľ má silný hrejivý a tonizujúci účinok, uvoľňuje unavené ruky či nohy.
Kedy zbierať ihličie
Najlepší čas zberu je jeseň, zima, skorá jar. Práve v týchto ročných obdobiach má ihličie najvyššiu koncentráciu účinných látok (obsah vitamínu C v zime je 2x vyšší ako v lete). Najlepšie je zbierať ihly z hornej časti koruny. Nie je to vždy jednoduché. V každom prípade vezmite ihličie po poslednom praslene, od úplného konca konárov.
Suroviny by sa tiež mali skladovať na chladnom mieste, najlepšie na snehu, inak sa v ňom prudko znižuje obsah vitamínov.
Kontraindikácie a poškodenie
Konzultácia s lekárom pred užitím akýchkoľvek produktov na báze borovicových ihiel je povinná, najmä pri ochoreniach pečene a obličiek. Kontraindikácie:
- Tehotenstvo a laktácia.
- Hepatitída, akútna dysfunkcia pečene.
- Akútne zápalové ochorenia obličiek.
- Srdcové zlyhanie (ihličnaté kúpele silne stimulujúce srdcovú činnosť sú kontraindikované).
- Hypertenzia. Kúpele zvyšujú tlak.
- Nemôžete sa kúpať s rakovinou kože.
- Pri nadmernom používaní je možné podráždenie slizníc gastrointestinálneho traktu.
Ako vidíte, nielen borovicová živica alebo šišky majú vysokú liečivá hodnota. Správne pripravené a pripravené ihly budú dobrou alternatívou k vitamínovým komplexom a pomôžu vyrovnať sa s množstvom chorôb.
Ako variť ihly recept z Malakhov
V týchto zimných dňoch sa dá variť vitamínový čaj z ihličia a sušených šípok! Nápoj je ľahký, zdravý, s zaujímavá chuť! Na prvé zaváranie je vhodné odobrať menšie množstvo ihličia, aby ste nedostali príliš živicovú chuť!
Ingrediencie na čaj z ihličia a šípky:
Recept na čaj z ihličia a šípky:
Ihličie zbierame z mladých konárov, doma ho treba opláchnuť vodou.
Čerstvé ihličie je možné ihneď uvariť a zvyšok sušiť. Tento čaj je vyrobený zo sušených borovicových ihiel.
Vezmeme za hrsť sušených borovicových ihiel, to je približne 5 g,
a 10 kusov sušené ovocie divá ruža.
Ak je to potrebné, množstvo šípok sa môže zvýšiť, čím sa zvýrazní chuť a farba nápoja bude sýtejšia.
Usušené ihličie trochu nasekáme nožom. Pri prvej príprave je vhodné užiť 1 polievkovú lyžičku. l. ihličie na úpravu ihličnatej chuti v hotovom čaji.
Čerstvé ihly sa nedajú rozdrviť, aby nevznikla silná ihličnatá chuť. Vezmime si to v množstve 0,7-1 polievková lyžica. l.
Čaj varíme klasickým spôsobom:
Termosku opláchnite vriacou vodou, vložte do nej šípky, ihličie a zalejte 1 litrom vriacej vody.
Voliteľne môžete pridať šupky z mandarínky. Nemôžete nič pridať, bude to tiež v poriadku. Zatvorte veko a nechajte lúhovať 3-4 hodiny.
Pred použitím preceďte cez sitko.
Vitamínový čaj je pripravený!
Pre rýchle občerstveniečaj variť iba borovicové ihličie. Aby nápoj nezískal príliš živicovú chuť, čerstvé ihly nie je možné rozdrviť.
Prvýkrát v čajník dať 0,7 st. l. ihly (v budúcnosti môžete 1 polievkovú lyžicu alebo podľa chuti) a pridajte 0,5 litra vriacej vody. Necháme lúhovať 30 minút.
Potom preceďte cez sitko a môžete skúšať! Nápoj má ihličnatú chuť, ale farba vody sa takmer nemení!
Preto môžete podľa chuti pridať brusnice, brusnice, iné bobule alebo džem. Pridal som surové brusnice potreté cukrom.
Pri varení čaju z čerstvé ihličie, je žiaduce vziať do úvahy, že má chuť viac živicové a bohaté než sušené! Čerstvé ihličie sa preto nedá rozdrviť a na prvé uvarenie je možné odobrať menšie množstvo.
Pri varení čaju z čerstvého aj sušeného ihly, treba brať do úvahy, že chuť nápoja sa môže prejaviť živicové a kyslé ak narazíte na hustý živicový základ ihly alebo lúča.
Tento čaj je vyrobený zo šípok a sušených ihličia. Chuť nápoja je jemná,
ihličnatý šípkový! Užitočnosť čaju dokonale dopĺňa med!
Mnohí, ktorí sa dostanú do lesa, začnú s potešením vdychovať magickú vôňu ihličnatých stromov. Nie každý však vie, že ihličie si môžete nazbierať sami a pripraviť si úžasný nápoj doma. Povieme vám, aké užitočné vlastnosti má borovicový čaj a ako môže byť pre telo nebezpečný.
Užitočné zložky v čaji
Nápoj obnovuje Ľudské telo a zastaviť starnutie. Štúdie ukázali, že čaj môže dokonca bojovať proti nádorom. Tu sú nejaké užitočné prvky zahrnuté v ihličí:
- Vitamín A. Pomáha zlepšovať zrak.
- Vitamín C. Pomáha zvyšovať imunitu a bojovať proti chrípke a nachladnutiu.
- Vitamíny B1, B2 a B3.
- Vápnik.
- Sodík.
- Železo.
- Fosfor.
- Draslík.
Mnoho ľudí pridáva kôru toho istého stromu do čaju z ihličia. Obsahuje silné antioxidanty. Tiež zloženie kôry chráni ľudské bunky a obnovuje ich.
Užitočné vlastnosti borovicového čaju
- Pri prechladnutí a silnom kašli.
- V čase sklerózy.
- Pomáha pri akomkoľvek zrakovom postihnutí.
- Lieči srdcové choroby.
- Zmierňuje únavu a stres.
- Používa sa pri ochoreniach obličiek a močového mechúra.
- Posilňuje a tonizuje telo.
- Znižuje hmotnosť, dobre sa vyrovnáva s obezitou.
- Omladzuje telo.
- Predpisuje sa pri artróze a reumatizme.
- Odstraňuje alergie.
- Bojuje s bolesťami hlavy.
- Zlepšuje stav pokožky a vlasov.
Ako užívať píniový čaj?
Nápoj sa môže konzumovať denne na prevenciu chorôb a pre silu. Najlepšie je piť čaj v chladnom období, keď je vysoká šanca na chrípku. Aj keď len vdychovanie vône čerstvý čaj z ihličia, zvýši imunitu a odstráni hlieny z pľúc v čase kašľania. Lekári poznamenali, že kyselina z ihličia sa často používa vo farmaceutických prípravkoch proti chrípke. A piť čaj čistej forme, bez pridania chemikálií - to je najlepšie riešenie choroby.
Lekári dokázali, že borovicový čaj v počiatočných štádiách rakoviny bude účinným liekom. Zloženie ihiel zahŕňa antimutagénne a antiproliferatívne stopové prvky. Zastavia rast akéhokoľvek nádoru a odstránia ho. Špecialisti vykonávajú veľa výskumov, aby predstavili zloženie ihličnatých ihličiek lieky proti rakovine.
Kontraindikácie čaju z borovice
Nápoj poškodí iba vtedy, ak sa použije nesprávne. Lekári kategoricky zakazujú tehotným ženám piť ihličnatý čaj. Reakcia nápoja môže viesť k potratu alebo k zdravotným problémom nenarodeného bábätka.
Niekedy má človek banálnu alergiu na ihličie. Ak pijete čaj a cítite horšie v tele objavila sa slabosť, potom musíte prestať piť odvar a okamžite navštíviť lekára.
Ako pripraviť nápoj?
Na zber ihličia je vhodná mladá borovica. Z toho bude čaj voňavejší a zdravší. Ihly doma dôkladne opláchnite a nasekajte nožom. Ihly zalejeme vodou a na miernom ohni varíme asi dvadsať minút. Potom by sa mal čaj lúhovať pol hodiny. Nápoj sa nechá vylúhovať na dlhú dobu napríklad dva dni. Do borovicového čaju možno pridať citrón alebo med.
Teraz viete, že čaj z borovicových ihiel má veľa užitočných vlastností. Je vhodný na prevenciu a liečbu mnohých chorôb. Je dôležité vždy konzultovať s lekárom a piť len na určený účel.
Hneď ako skončia novoročné sviatky, ponáhľame sa, aby sme sa čo najskôr zbavili vianočných stromčekov, ktoré nedávno zdobili naše byty a domy. Málokto si však myslí, že službu ešte dokážu urobiť zelené krásky, pretože ihličie je nielen príjemnou vôňou, ale aj veľký prínos pre osobu.
Napríklad z ihličia vianočného stromčeka sa dajú vyrobiť vynikajúce domáce výrobky. Okrem toho sa dajú použiť aj na varenie veľmi užitočné tinktúry a odvary. Zo smrekového ihličia si dokonca môžete pripraviť čaj. Ihly sú veľmi dlho môže byť uložený vo vašej kuchyni v skle resp železné plechovky, plátené tašky.
Čo je jedinečné na čaji zo smrekového ihličia?
Ako vedci zistili, v zime dosahuje množstvo vitamínov B1 a C v ihličkách svoju maximálnu hodnotu.
Akademik Kiselev, známy v širokých kruhoch, dokonca radí nosiť na verejných miestach gázové obväzy nasiaknuté éterickými olejmi z ihličnatých stromov, ako je jedľa, borovica a smrekovec. Koniec koncov, práve cez takúto masku nemôže „prekĺznuť“ ani jeden vírus.
Okrem iného, ihličie obsahuje veľké množstvo karoténu, a to 140-320 mg / kg. Navyše počas celého roka zostáva jeho obsah v ihličí prakticky nezmenený.
Skladovanie borovicového a smrekového ihličia
Stojí za zváženieže pri skladovacej teplote 8-10 stupňov Celzia ihly stratia najmenej mesiac 35 percent karotén. Ak je však skladovacia teplota 5 stupňov, potom nedochádza k strate karoténu.
Okrem toho čerstvé ihličie, smrek a borovica obsahujú približne 360 mg / kg vitamínu E, ktorý je pre človeka užitočný a potrebný.
A aké vlastnosti nemajú ihly: diaforetikum, protizápalové, antihistamínové, baktericídne, diuretikum, choleretikum a antihelmintikum. Len zásobáreň zdravia pre človeka.
Navyše, vďaka fytoncídom, ktoré sa uvoľňujú z konárov ihličnatých stromov, dochádza k dezinfekcii vnútorného vzduchu. Táto vlastnosť ihiel je obzvlášť užitočná, keď sú v miestnosti ľudia s infekčnými chorobami. Na tieto účely sú podľa možnosti vhodné mladé výhonky.
Čaj z ihličia: liek – osvedčený v bojových podmienkach
Viete, že počas vojny našich starých otcov a pradedov zachraňovali práve ihly? Zo smrekového a borovicového ihličia sa pripravovali liečivé odvary. Príprava takéhoto odvaru je veľmi jednoduchá. Najprv musíte prevariť vodu, potom do panvice vložte čerstvé konáre alebo ihly a varte 5 minút. Potom sa vývar odstráni z ohňa a vylúhuje sa asi 20 minút.Takýto „čaj z ihličia“ sa uchováva v chladničke bez straty liečivých vlastností na týždeň, takže si ho môžete dokonca pripraviť na budúce použitie.
Ako použiť výsledný odvar?
Napríklad na výplachy a inhalácie pri prechladnutí. Pri ochorení ďasien je neodmysliteľný aj odvar zo smrekovca. Stačí si po umytí zubov vyplachovať ústa odvarom pred spaním po dobu 3 týždňov.
Čaj z ihličia pomáha pri ischiase a iných ochoreniach pohybového aparátu človeka. Na liečbu a odstránenie symptómov bolesti sa odporúča používať takzvané ihličnaté kúpele. Navyše takýto kúpeľ dokonca pomôže zmierniť stres na konci pracovného týždňa. Ide o to, že éterické oleje, ktoré sú v ihličkách, majú upokojujúci účinok nervový systémčloveka, zlepšiť prietok krvi, čím sa zlepší celkový stav nášho tela s vami.
Počuli ste už o ihličnatej vode? Bol vynájdený už v roku 1941 a používa sa ako účinný liek na skorbut. Táto tinktúra bola vyrobená v LIVIZ (Leningrad Distillery). Tento liek bol naozaj veľmi dobrý a obsahoval veľa vitamínu C. Pre účely propagandy bolo v poznámkach pre Leningradčanov dokonca tvrdenie, že v ihličkách je 5-krát viac vitamínu C ako v tom istom citróne.
Zber smrekových alebo borovicových pukov
Púčiky ihličnatých stromov treba zbierať vo februári alebo marci, kým nezačnú kvitnúť. K tomu odrežte korunky obličiek, ktoré majú zvyšok konárov asi 3 centimetre. Zhromaždené obličky je potrebné sušiť v tieni, na dobre vetranom mieste, aby sa zabránilo plesniam.
Čo sa týka ihličia smrekového a borovicového, dá sa zbierať počas celého roka. V tomto prípade je potrebné vziať ihly, čo je rast tohto roka.
Okrem toho v ľudová medicína V mnohých krajinách je veľmi populárny odvar z borovicových púčikov, ktorý je známy svojimi diuretickými, krv čistiacimi, expektoračnými, dezinfekčnými, antimikrobiálnymi, choleretickými a antiskorbutickými vlastnosťami.
Poznámka: ihličie obsahuje kyselinu askorbovú, triesloviny, silicu, karotén, antokyány, fytoncídy, živicové látky, tokoferol, fylochinón, alkaloidy, mikroprvky.
Pochúťky z ihličia: džem zo šišky a z púčikov borovice
Možno ste nepočuli, ale zo zelene šišky a mladé obličky sú varené lahodný džem. Pamätám si, ako som ako dieťa chodil so starými rodičmi zbierať práve tieto šišky a puky.
Na prípravu džemu zo šišiek je potrebné zbierať len mladé, ešte zelené šišky. Moja stará mama robievala šiškový džem takto:
- na KILOGRAM zelených šišiek som vzal KILOGRAM cukru a asi 2 litre vody;
- najprv pripravila sirup a potom k nemu pridala šišky;
- to všetko sa varilo v tlakovom hrnci štyri hodiny.
S obličkami je všetko oveľa jednoduchšie. Na výrobu džemu z borovicových pukov sa jednoducho nalejú do pollitrovej alebo litrovej nádoby a potom sa posypú kryštálový cukor a zatvorte nylonový obal. Postupne začnú obličky vylučovať šťavu a v nádobe sa objaví „borovicový sirup“, ktorý sa odporúča piť pri prechladnutí.
Ak nájdete chybu, zvýraznite časť textu a kliknite Ctrl+Enter.
ihličnatý čajIhličie má mnoho liečivých vlastností. Vôňa smreka a borovice má priaznivý vplyv na telo, zmierňuje prepracovanosť, vytvára náladu. Pre zdravie a potešenie si pripravte ihličnatý čaj podľa tohto receptu.Suché prísady rozdrvte v mažiari. Výsledný prášok nasypte do porcelánovej kanvice. Čajové lístky zalejte vriacou vodou a kanvicu zatvorte vekom. Čaj lúhujte 10-15 minút, potom nalejte do porcelánových alebo keramických pohárov, preceďte cez jemné sitko. Pridajte cukor a med do šálok čaju. |
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
ihličnatý čaj . Je mimoriadne užitočný pri beri-beri, častých prechladnutiach, dlhotrvajúcom kašli a ako prírodný liek na udržanie normálneho metabolizmu v ľudskom tele. Je to vynikajúce expektorans, choleretikum, diuretikum a diaforetikum. Opláchnite lyžicu borovicových ihiel prevarená voda, nalejte pohár vriacej vody a varte ďalších 20 minút. Čaj precedíme cez trojvrstvovú gázu, ochladíme a popíjame počas dňa. Môžete pridať cukor a med je ešte lepší.
Zdravie dáva borovica
Svetložltý, jemne nazelenalý nápoj s vôňou tajgy a nového roka je borovicový čaj. O liečivé vlastnosti borovice boli známe už pred mnohými storočiami. Verili tomu obyvatelia Trans-Uralu, Ďalekého východu a Sibíri vždyzelený strom môže dať človeku dobré zdravie, dlhovekosť, zahnať starobu, pridať silu. Metly sa vyrábali z borovicových konárov, čaj sa varil z ihličia a púčikov.
Vedecké výskumy potvrdzujú nepopierateľný prínos z borovice a najmä z borovicového čaju. Nápoj z ihličia obsahuje komplex esenciálnych aminokyselín, rastlinné hormóny, silice, asi päťdesiat stopových prvkov vrátane selénu (dôležitého pre fungovanie mnohých orgánov a systémov) a vápnika, rutínu, vitamínov B, E, C.
Ihličnatý čaj dokonale zmierňuje únavu, tonizuje, stimuluje imunitný systém a regeneráciu tkanív, normalizuje metabolizmus, zlepšuje mikrocirkuláciu v tkanivách, zvyšuje elasticitu ciev a má mierne upokojujúce účinky. A to nie je úplný zoznam možností ihličnatého čaju, dokonca sa odporúča piť ho aj ľuďom ohrozeným rakovinou.
Zatiaľ však dostať liečivý čaj, bolo potrebné zbierať ihly alebo kúpiť v lekárni, variť alebo trvať na dlho. To spôsobilo určité ťažkosti. Navyše pri dlhodobom tepelnom spracovaní sa časť užitočných látok zničí, čo znamená, že biologická hodnota takýto nápoj sa znižuje.
A nedávno kórejskí vedci našli spôsob, ako získať liečivý borovicový čaj bez zvláštny problém a strata živín. Borovicové ihličie je spracované podľa špeciálnej technológie, extrakt sa extrahuje pod tlakom pri nízke teploty a potom granulovaný. Granulovaný ihličnatý čaj sa rýchlo rozpúšťa vo vode, dokonca aj studenej, a obsahuje všetky prospešné zložky prírodného ihličia.
Podľa ľudových liečiteľov pravidelné užívanie borovicového čaju dáva človeku dlhovekosť, mladosť a vynikajúce zdravie.
Borovicový čaj
V zime sa vám bude hodiť čaj z ihličia, pretože ihličie obsahuje bakteriostatické a antihelmintické látky, ako aj vitamín E, vitamíny K, P, B2, V3, kobalt, železo a mangán.
Smrekové a borovicové ihličie vďaka veľkému množstvu kyseliny askorbovej, karoténu a chlorofylu reguluje látkovú premenu organizmu, výborne zlepšuje krvotvorbu. Esenciálny olej, ktorý je v ňom obsiahnutý, má silný antimikrobiálny účinok najmä proti stafylokokom.
Vyskúšajte čaj z ihličia, určite vám bude chutiť!
Ingrediencie:
600 ml vody
100 g čerstvo natrhaných borovicových ihiel
citrónová šťava voliteľná
cukor alebo iné sladidlo
Ihly dôkladne umyte a nasekajte nadrobno.
Na varenie vody. Hneď ako zovrie, pridáme ihličie a varíme asi 20 minút (ak chcete mať čaj silnejší, je potrebné variť ešte 20-30 minút). Pridajte citrónovú šťavu, premiešajte.
Čaj precedíme cez sitko a pridáme cukor.
Tip: Borovicový čaj môžete nechať cez noc, potom získa silnejšiu chuť a červenkastý nádych.
Borovicový čaj.
1. Materská lenivosť sa samozrejme zrodila pred nami. Ale keďže ste prekonali beri-beri, choďte na vianočné stromčeky - zbierajte ihly!
Pohár smrekového ihličia nalejte 3 šálkami vriacej vody. To prispieva k lepšiemu uvoľňovaniu vitamínu C do roztoku a odstráneniu voskovej vrstvy, prachu a nečistôt z ihličia. Po 3-5 minútach vypustite horúcu vodu a opláchnite ihly studenou vodou. Potom ju naplňte 3 šálkami studenej vody okyslenej 2 polievkovými lyžicami citrónová šťava a trvať na tmavom mieste po dobu 2 dní, za občasného miešania, napätie. Výslednú infúziu pite teplú, pol pohára 2 krát denne pred jedlom. Nemali by ho užívať tehotné ženy a s hepatitídou.
2. A ak potrebujete zvýšiť imunitu, potom bude recept iný. 4 šálky ihličia zalejte 2,5 litrom vriacej vody, varte 30 minút. Lúhujeme 2 hodiny, precedíme, pridáme med podľa chuti, brusnicová šťava alebo kapustový nálev. Nalejte do fliaš a uchovávajte v chladničke. Pite teplé 1/3 šálky 3x denne po jedle.
Regeneračný borovicový čaj
Minulý rok po novoročné sviatky Strom som nevyhodil, ale orezal jedľové konáre, dôkladne ich umyli od prachu, vysušili a zložili do plátennej tašky. |
ihličnatý čaj
je dobré mierne choleretikum. Vezmite sklíčkom 1 polievkovú lyžicu umytého a nasekaného ihličia, zalejte 1 šálkou vriacej vody a varte 20 minút. Potom odstavte z ohňa, keď je čaj teplý, preceďte a pridajte med podľa chuti. Čaj sa má piť po malých dúškoch. Ihličnatý čaj sa môže variť a piť dvakrát denne.Chcem vám povedať, že pitie ihličnatého čaju je pôžitok, má príjemnú nevtieravú chuť. A vďaka svojmu miernemu diuretickému účinku je dobrý na vysoký krvný tlak a edém. Borovicový čaj je výborným liekom na prechladnutie vďaka svojmu diaforetickému a protizápalovému účinku. V neposlednom rade posilňuje imunitu a má dobrý expektoračný účinok a lieči kašeľ.
Ihly - zdroj biologicky aktívnych látok. Drevitá ihličnatá zeleň obsahuje cenné biologické zložky: chlorofyl, vitamíny, makro- a mikroprvky, fytohormóny, fytoncídy, bakteriostatické a anthelmintické látky. ihly- dobrý zdroj karoténu (140-320 mg/kg) a jeho obsah v čerstvom ihličí sa počas roka mierne mení. Je bohatá na vitamín C. Hladina vitamínu C v ihličnanoch stúpa v zime a klesá v lete. Skladovanie smrekového ihličia počas mesiaca pri teplote 8-10 °C vedie k strate 35 % karoténu, čo sa pri teplotách pod 5 °C nepozoruje. Čerstvé borovice a borovice obsahujú 350-360 mg/kg vitamínu E. Ihličie a borovice obsahujú tieto vitamíny K, P, B1, B2, B3, PP, B6, H, Bs, ako aj kobalt, železo, mangán a iné minerály. Smrekové ihličie obsahuje veľa aminokyselín, vrátane esenciálnych. Obsah chlorofylu dosahuje 1,4 %. Ihly majú protizápalové, antimikrobiálne, diaforetické, analgetické, choleretické, diuretické a antiskorbutické účinky. Neexistuje jediná pilulka, ktorá by mohla súčasne vyvolať taký komplexný terapeutický účinok na naše telo, bez toho, aby ho podávala vedľajšie účinky Použitie ihiel pomáha pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému, dystónii mozgových ciev, obliterujúcej enderteritíde, roztrúsenej skleróze, progresívnej svalovej atrofii, odchlípení sietnice, pyelonefritíde, myopatii. Je tiež prevenciou 90% všetkých chorôb glóbus, vrátane rakoviny - úplne obnovuje cievne. Vďaka prítomnosti Vysoké číslo kyselina askorbová, karotén a chlorofyl smrekové ihličie upravuje metabolizmus, zlepšuje krvotvorbu Na zlepšenie zraku pite odvar z ihličia. 5 polievkových lyžíc nasekaných borovicových ihiel zalejte 500 ml vriacej vody, namočte do vodného kúpeľa na 20-30 minút, nechajte cez noc. Ráno preceďte a pite polievkovú lyžicu 3-4x denne po jedle.
Piť na mŕtvicu ihličnatý čaj. Na trojlitrovú kanvicu vezmite litrovú nádobu smrekového alebo borovicového ihličia s vetvičkami, zalejte vriacou vodou a varte 15 minút. Môžete pridať trochu rôznych bylín: ríbezle, listy ríbezlí, maliny. Odvar nechajte lúhovať do rána. Tento čaj pite do sýtosti s džemom, sladkosťami, medom, cukrom, ale vždy s citrónom. Tento čaj čistí kardiovaskulárny systém, odstraňuje rádionuklidy, lieči obličky, obnovuje celé telo. Celý priebeh liečby 4-5 mesiacov