วิธีเปิดมะพร้าว. วิธีการเปิดมะพร้าวที่บ้าน? วิธีเปิดมะพร้าวที่บ้านในเตาอบ

ไม่สำคัญว่าเหตุใดมะพร้าวจึงปรากฏขึ้นในบ้านของคุณ - ไม่ว่าจะเป็นของขวัญแห่งโชคชะตาหรือความตั้งใจของคุณเอง แต่ต้องทำอะไรบางอย่างกับมัน แม้จะค่อนข้างรุนแรง รูปร่างการเปิดน็อตไม่ใช่เรื่องยากหากคุณรู้ว่าจะเข้าหามันจากด้านไหน

วิธีผ่ามะพร้าว

แน่นอนว่าถั่วนี้เป็นผลไม้ที่แปลกใหม่และไม่คุ้นเคยสำหรับทุกคน แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเราจะจัดการกับมันไม่ได้

ผลของต้นมะพร้าวเรียกว่า drupe ไม่ใช่ถั่ว

ในการผ่ามะพร้าว "ใต้วอลนัท" เราต้องตุน เครื่องมือที่จำเป็นและเคารพ ลำดับที่แน่นอนการกระทำ

กำลังเตรียมสินค้าคงคลัง

เราจะต้อง:

  • ค้อน;
  • เล็บหรือไขควง
  • มีดหรือขวานขนาดใหญ่สำหรับเนื้อ
  • ถ้วย;
  • ผ้าขนหนู.

อย่าตกใจกับรายการที่มีอยู่มากมาย บางส่วนใช้แทนกันได้และระบุไว้ในกรณีที่ไม่มีสินค้าอื่นอยู่ในมือ เครื่องมือที่คุณใช้ขึ้นอยู่กับว่าคุณเปิดน็อตอย่างไร

สะเด็ดน้ำ

หนึ่งใน "เสา" ของน็อตมีจุดมืดสามจุด ในสถานที่เหล่านี้จะง่ายต่อการเจาะรู

น้ำมะพร้าวมักเรียกผิดๆ ว่า "นม" จริงๆ แล้ว น้ำมะพร้าว (น้ำผลไม้) กับ กะทิ เป็นสองสิ่งที่แตกต่างกัน น้ำคือสิ่งที่อยู่ในถั่วและกะทิที่เรียกว่าได้มาจากเนื้อบดด้วยการเติมน้ำ

คุณต้องเลือกจุดที่นุ่มที่สุดและเจาะรูด้วยตะปูหรือไขควง

  1. วางมะพร้าวบนผ้าขนหนูเพื่อไม่ให้ลื่นบนโต๊ะ
  2. ตอกตะปูลงบนรอยใดรอยหนึ่งแล้วใช้ค้อนทุบ คำนวณแรงกระแทก! ถ้าหักเกินจะได้ตะปูตอกไม่ใช่รู
  3. ทำรูสองรูเพื่อให้น้ำมะพร้าวไหลออกได้ง่ายขึ้น แล้วเอียงน็อตเหนือแก้ว

อย่านับน้ำผลไม้เต็มแก้ว ถั่วสุก (สีน้ำตาล) มีไม่มากนัก

ทำลายถั่วด้วยมือเปล่า

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงชาวปาปัวที่เดินไปมาใต้ต้นปาล์มพร้อมกับชุดช่างไม้ มะพร้าวถูกกินมาตั้งแต่ไหน แต่ไร ซึ่งหมายความว่ามีวิธี "ดั้งเดิม" บางอย่างที่จะนำเนื้อหวานมาสู่โลก

วิธีเปิดน็อตที่ง่ายที่สุดหากคุณไม่มีอะไรนอกจาก มือของตัวเอง- ตีแรง ๆ บนพื้นผิวที่แข็ง ตัวอย่างเช่น เกี่ยวกับกำแพงคอนกรีต "เบ็ดขวา" จะมีผลตามที่ต้องการหากคุณเล็ง: ถือน็อตในลักษณะที่การกระแทกตกลงบนส่วนที่นูนที่สุดของ "เส้นศูนย์สูตร" ของน็อต ตามกฎแล้วการระเบิดที่เหมาะสมเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้วที่รอยแตกจะปรากฏขึ้น ข้อเสียของวิธีนี้คือหากช่องว่างเล็กเกินไป คุณจะไม่สามารถหักน็อตออกเป็นสองซีกได้ด้วยมือของคุณ และคุณจะต้องทำการซ้อมรบซ้ำ และถ้าคุณแข็งแรงจนทุบมะพร้าวกับผนัง คุณก็จะไม่สามารถเพลิดเพลินกับน้ำมะพร้าวได้ - มันจะไหลออกมา

วิธีผ่ามะพร้าวด้วยมีด

หากมีมีดอย่างน้อยสิ่งนี้จะทำให้เรื่องง่ายขึ้นมาก เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเป็นเครื่องมือที่มั่นคงซึ่งสร้างความเคารพ เช่น มีดแขวนบิล มีดล่าสัตว์ หรือ "มีดเชฟ" ด้วยวิธีนี้ คุณจะตัดมะพร้าวได้อย่างน้อยสองวิธี

เปิดผ่านรู

หากคุณทำสองรูในเปลือกและระบายน้ำออกแล้ว อย่าลังเลที่จะเริ่มตัดโดยใช้รูที่มีอยู่

  1. เราสอดมีดเข้าไปในรูใดรูหนึ่งโดยมีจุด
  2. เราตีที่จับหลายครั้ง คุณจะทำสิ่งนี้ด้วยค้อนหรือใช้กำปั้นก็ได้

วิธีนี้รับประกันว่าน็อตจะแตก แต่ไม่รับประกันความสมมาตรของชิ้นส่วนที่ได้

วิดีโอ: ตัดด้วยมีดผ่านรู

มีดที่ซี่โครงมะพร้าว

ด้วยวิธีนี้ถั่ว "เต็ม" จะถูกเปิดโดยมีน้ำผลไม้อยู่ข้างใน ก่อนอื่น ประเมิน "ภายนอก" ของมีดและพิจารณาว่าอะไรหนักกว่ากัน ใบมีดหรือด้ามจับ ความคมไม่สำคัญเพราะเราจะเคาะน็อตไม่ตัด ถ้าใบมีดหนักกว่า ให้ใช้ด้านทื่อ หากด้ามจับมีน้ำหนักมากขึ้นให้จับใบมีด

  1. หาแนวรอยเลื่อนตามธรรมชาติประมาณตรงกลางน็อต อย่างที่คุณจำได้ นี่คือจุดที่เปลือกแตกเร็วที่สุด
  2. ดำเนินการอย่างถูกต้องและระมัดระวัง: ใช้มือข้างหนึ่งจับน็อตบนตุ้มน้ำหนักแล้วหมุนรอบแกนของมันอย่างต่อเนื่อง และอีกมือหนึ่ง แตะตามเส้นนี้ด้วยด้านทื่อของมีด
  3. ทันทีที่รอยแตกปรากฏขึ้น ให้สอดใบมีดเข้าไปแล้วดันเปลือกออกจากกันเล็กน้อย
  4. เทน้ำผลไม้ลงในแก้ว
  5. ตอนนี้เปิดน็อตโดยใช้มีดให้แรงขึ้น

วิดีโอ: วิธีแบ่งเปลือกออกเป็นสองซีกเท่า ๆ กัน

วิธีเปิดมะพร้าวสีเขียว "ดื่มได้"

ผลไม้สีเขียวเป็นถั่วที่ยังไม่สุกซึ่งยังไม่มีเวลาที่จะ "สำคัญ" ด้วยความหนาแน่นของเปลือกพวกมันค่อนข้างชวนให้นึกถึงฟักทองซึ่งหมายความว่าด้วย วอลนัทสีเขียวสามารถจัดการได้ง่ายด้วยมีดทำครัว เพียงตัดหนึ่งในขั้วมะพร้าวเหมือน "หมวก" แล้วสนุกได้เลย!

น้ำมะพร้าวสีเขียวช่วยลดความอยากอาหาร ปรับการย่อยอาหาร ระดับน้ำตาลในเลือด การทำงานของต่อมไทรอยด์และการเผาผลาญให้เป็นปกติ

น้ำมะพร้าวมีแคลอรีต่ำ ดับกระหายได้ดี ช่วยกำจัดเชื้อ กระเพาะปัสสาวะและฟื้นฟูร่างกายให้แข็งแรงหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก

ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยเมื่อเปิดน็อต

แม้ว่าการจัดการกับมะพร้าวไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็ยังต้องระมัดระวังในการใช้ของมีคม เจาะ เฉือน เมื่อใช้ค้อน พยายามป้องกันนิ้วของคุณ ยังไงก็ตาม ถ้าเปิดมะพร้าวไม่ครบทุกวิธี คุณก็แค่ตัดสินใจทุบมันด้วยค้อนทุกที่ที่คุณต้องการ จากนั้นค่อยใส่มันเข้าไป ถุงพลาสติกเพื่อไม่ให้มองหาชิ้นส่วนที่กระจัดกระจายไปทั่วครัวในภายหลัง

ลอกผิวที่แข็งออกและแยกเนื้อออก

การสกัดเยื่อกระดาษจะเร็วขึ้นหากคุณคำนึงถึง กฎข้อถัดไป: ยิ่งหอยเยอะ ยิ่งทำง่าย ดังนั้นหากคุณไม่ได้ใช้ "แฮ็กชีวิต" ใด ๆ สิ่งที่ยากที่สุดคือการเลือกมะพร้าวแห้งจากซีกโลกที่สมบูรณ์แบบตามที่กล่าวไว้ข้างต้น

สอดใบมีดเข้าไประหว่างเปลือกกับส่วนที่กินได้ แล้วแยกชิ้น

วิธีดั้งเดิมที่สุดในการแยกเยื่อกระดาษมีดังนี้: สอดใบมีดระหว่างเปลือกและส่วนที่กินได้ จากนั้นเขย่ามีดแยกชิ้นส่วน แล้วอีกอันหนึ่ง และต่อไป. สิ่งสำคัญคือไม่ต้องรีบไปไหน

การทำสมาธิประเภทนี้ไม่ใช่สำหรับทุกคน สิ่งต่าง ๆ จะเร็วขึ้นมากหากคุณใช้วิธีต่อไปนี้:


เราจะไม่ทิ้งเปลือก

หากการแกะสลักมะพร้าวเป็นสิ่งที่น่าประทับใจจนคุณอยากเก็บช่วงเวลาที่น่าตื่นเต้นเหล่านี้ไว้ในความทรงจำ ลองทำของที่ระลึกจากกะลาดูสิ ส่วนใหญ่มักจะใช้ถั่วครึ่งหนึ่งเป็นเครื่องปั่นเกลือ, เชิงเทียน, แผ่นสำหรับปุ่ม, กุญแจและมโนสาเร่อื่น ๆ หากเปลือกค่อนข้างลึก ให้พลิกกลับด้าน คุณจะได้บ้านที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสำหรับหนูแฮมสเตอร์ เศษเล็กเศษน้อยที่ไม่น่าดูจะทำหน้าที่เป็นท่อระบายน้ำสำหรับดอกไม้ในร่ม

Photo Gallery: ของตกแต่งบ้านและของใช้จากกะลามะพร้าว

เชิงเทียนที่ทำจากมะพร้าวครึ่งหนึ่งจะตกแต่งวันหยุด เครื่องป้อนกะลามะพร้าวเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมาก กล่องรูปไข่ - เกือบ Faberge กระบองเพชรในสวนมะพร้าวรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน

ข้อกำหนดและวิธีการเก็บมะพร้าว

ตามกฎแล้วหนึ่งถั่วจะถูกกินที่นั่นดังนั้นคำถามเกี่ยวกับวิธีการจัดเก็บจึงไม่ได้ถูกยกขึ้น อีกสิ่งหนึ่งคือเมื่อคุณมีมะพร้าวเหล่านี้ด้วยเหตุผลบางอย่างที่พวกเขาพูดว่า "กอง" ถั่วทั้งหมดเก็บไว้ในที่เย็นนานถึงสามสัปดาห์แต่ถ้าคุณไม่ได้ทำงานในร้านเดียวกับที่คุณตุนมะพร้าวไว้ คุณก็ไม่มีทางรู้ได้เลยว่ามันวางอยู่บนชั้นวางนานแค่ไหนแล้วก่อนที่คุณจะถูกพวกมันล่อลวง

เพื่อหาวิธีการเปิด มะพร้าวที่บ้านคุณต้องเลือกผลไม้ที่มีคุณภาพเหมาะสม เมื่อเขย่าใกล้กับหูของทารกในครรภ์ คนสามารถได้ยินเสียงนมกระเซ็นได้ อย่าลืมเกี่ยวกับการประเมินภาพของผลิตภัณฑ์ ไม่ควรมีบริเวณชำรุด รา หรือเน่าเสีย ใน สภาพดีควรมีรูน็อต 3 รูที่คุ้นเคย

แยกด้วยมีด

มีหลายวิธีในการเปิดมะพร้าว แต่เป็นการปาดด้วยมีดที่ถือว่าได้รับความนิยมสูงสุด สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

  1. วางมะพร้าวบนพื้นผิวที่แข็ง เขียงจะทำ
  2. ค้นหารูที่อ่อนนุ่มบนมัน เจาะรูด้วยไขควงหรือตะปูแล้วสะเด็ดน้ำมะพร้าว
  3. สอดปลายมีดเข้าไปในรูเดียวกันแล้วกระแทกที่ด้ามอย่างแรง น็อตควรจะแตก

วิธีค้อน


อีกวิธีที่พิสูจน์แล้วในการผ่ามะพร้าวคือการใช้ค้อน จำเป็น:

  1. ใช้ตะปูหรือไขควงเจาะรูน็อต 3 รู หนึ่งในนั้นควรเจาะ
  2. เทน้ำมะพร้าวออก
  3. จากด้านข้างของหลุม เคาะมะพร้าวด้วยค้อนด้วยแรงเล็กน้อย หลังจากผ่านไปสองสามนาทีควรเกิดรอยแตก
  4. แบ่งวอลนัทออกเป็นสองส่วนที่จุดแยก

วิธีการแยกแบทช์


วิธีการใช้แพ็คเกจไม่ได้ทำให้เกิดปัญหาเช่นกัน:

  1. ใช้ไขควงหรือตะปูไขเข้าไปในรู 3 รูบนลูกมะพร้าว
  2. ระบายน้ำลงในภาชนะ
  3. ใส่น็อตลงในถุงพลาสติกแล้วกระแทกอย่างแรงด้วยของหนัก อาจจะด้วยค้อนอันเดียวกัน
  4. มะพร้าวจะแตกเอาออกจากห่อ


มีการจัดการร่วมกันและ วิธีที่มีประสิทธิภาพการเปิดมะพร้าวที่บ้านคุณควรปฏิบัติตามกฎความปลอดภัย:

  1. วิธีการเปิดด้วยมีดนั้นอนุญาตให้ใช้โดยผู้ที่มีความแข็งแกร่งทางร่างกาย เนื่องจากมีดค่อนข้างอันตรายและอาจได้รับบาดเจ็บได้
  2. จำเป็นต้องคำนึงถึงช่วงเวลาที่เกิดการแตกร้าวซึ่งจะเปิดขึ้นก่อนแล้วจึงปิดได้ คุณควรระมัดระวังไม่ให้นิ้วหนีบ
  3. ควรหลีกเลี่ยงเศษ ซึ่งอาจเกิดขึ้นได้หากมะพร้าวหักไม่ถูกต้อง พวกมันสามารถทำลายดวงตาของคุณได้
  4. บางคนชอบให้ความร้อนแก่ถั่วเพื่อให้สามารถแยกเยื่อได้ง่ายในภายหลัง ก่อนหน้านี้จะต้องระบายน้ำมะพร้าวออกเนื่องจากเมื่อถูกความร้อนผลไม้อาจระเบิดได้

สำคัญ! เวลาผ่ามะพร้าวต้องเอาเนื้อมาดม ด้วยกลิ่นเปรี้ยวคุณไม่ควรใช้เนื้อหรือน้ำผลไม้นี้

ไม่มีข่าวที่เกี่ยวข้อง

เมื่อก่อนมะพร้าวเป็นของแปลกที่ยังต้องตามล่า วันนี้มะพร้าวสามารถรมควันได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่งในราคาที่ไม่แพงมาก แม้จะมีมะพร้าวกระจายอยู่ทั่วไปในตลาดในประเทศของเรา แต่ทุกคนไม่ทราบว่าไม่ใช่มะพร้าวที่นำมาให้เรา แต่มีเพียงแกนของมันเท่านั้น สีน้ำตาลขนปุยที่เราเคยคิดว่าเป็นมะพร้าวนั้นเป็นเพียงส่วนหนึ่งของมัน ไม่ได้นำผลไม้มาให้เราเนื่องจากมีลักษณะเป็นเยื่อกระดาษที่ค่อนข้างหนาแน่นซึ่งจะไม่ทนต่อการขนส่งในระยะยาว แกนมะพร้าวสามารถเคลื่อนย้ายได้และไม่ต้องการสภาวะการเก็บรักษาพิเศษ

ที่น่าสนใจคือชาวโปรตุเกสตั้งชื่อมะพร้าวเช่นนี้เนื่องจากมีความคล้ายคลึงกับถั่วกับปากกระบอกปืนของลิง Coco แปลว่า "ลิง" ในภาษาโปรตุเกส ภายในเนื้อมะพร้าวมีเนื้อสีขาวค่อนข้างแน่น มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว เรียกว่า เนื้อมะพร้าวแห้ง และน้ำมะพร้าวหรือน้ำผลไม้ซึ่งมีรสเค็ม-หวาน

ประโยชน์ของมะพร้าว

มะพร้าวดีต่อสุขภาพมากเพราะมีวิตามินบี วิตามินซี อี ธาตุอาหารหลัก (โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส คลอรีน) และธาตุอาหารรอง (เหล็ก ไอโอดีน แมงกานีส ทองแดง ซีลีเนียม สังกะสี ฟลูออรีน) จำนวนมาก น้ำมะพร้าว(หรือกะทิก็ได้) สามารถดับกระหายได้ดีกว่า น้ำเปล่าเพราะมันช่วยเติมน้ำหล่อเลี้ยงที่สูญเสียไปกับเหงื่อ เกลือแร่. เนื้อมะพร้าวอุดมไปด้วยทองแดง ดังนั้นหากคุณมีแนวโน้มที่จะหงอกเร็ว ให้กินเนื้อมะพร้าวเป็นประจำ (100 กรัมเท่ากับ 50% ปริมาณรายวันทองแดง). กะทิยังช่วยแก้อาการเจ็บคอได้ด้วย โดยช่วยลดอาการเจ็บคอ น้ำมะพร้าวมีผลในการรักษาโรคไตเนื่องจาก จำนวนมากโพแทสเซียมที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติ

อย่างที่คุณเห็นมะพร้าว ผลไม้ที่มีประโยชน์. อย่างไรก็ตาม การจะได้มะพร้าวให้ได้ประโยชน์สูงสุดต้องรู้จักเลือกมะพร้าวให้ดีเสียก่อน นี่คือคำแนะนำของเราซึ่งคุณจะพบผลไม้ที่ดีที่สุดได้อย่างง่ายดาย:

  1. อย่าถูกชี้นำโดยขนาดของน็อต ที่สำคัญคือมะพร้าวลูกไม่ใหญ่แต่สุก ในการตรวจสอบว่ามะพร้าวสุกหรือไม่ คุณต้องนำมาแนบหูแล้วเขย่า หากคุณได้ยินเสียงของเหลวกระเซ็นอยู่ข้างในอย่างชัดเจน - คุณรับได้!
  2. กลิ่นหอมผลไม้ ควรมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากนั้นมะพร้าวก็สด บางครั้งเมื่อ การจัดเก็บระยะยาวมะพร้าวสามารถเน่าเสียได้ จากนั้นจะได้กลิ่นของนมเปรี้ยว
  3. สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด อย่าลืมว่ามะพร้าวมีแคลอรีค่อนข้างสูง (100 กรัม - 335 กิโลแคลอรี) ดังนั้น หากคุณกำลังควบคุมอาหารหรือมีแนวโน้มที่จะน้ำหนักขึ้นอย่างรวดเร็ว ให้จำกัดการบริโภคมะพร้าวให้อยู่ในขอบเขตที่สมเหตุสมผล

วิธีเปิดมะพร้าว

คุณเลือกและซื้อ ผลไม้สุก. ตอนนี้คำถามเกิดขึ้นต่อหน้าคุณแล้วจะเปิดมะพร้าวได้อย่างไร? ดูเหมือนจะเป็นเรื่องยากมากที่จะทำเช่นนั้น ท้ายที่สุดแล้ววอลนัทนั้นค่อนข้างหนาแน่น ใช่และฉันต้องการทราบวิธีการเปิดมะพร้าวเพื่อไม่ให้น้ำไหลออกมา? เราจะพยายามตอบทุกคำถามของคุณ

ในความเป็นจริงการเปิดมะพร้าวที่บ้านนั้นง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องตุนความรู้ที่จำเป็น เครื่องมือที่จำเป็น และความอดทน อ่านคำแนะนำของเรา - และทุกอย่างจะได้ผลสำหรับคุณอย่างแน่นอน!

ก่อนอื่นจำเป็นต้องดำเนินการเตรียมการ มะพร้าวต้องล้างด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู จากนั้นเตรียมถ้วยสำหรับใส่กะทิ ถังขยะ ค้อนเล็กๆ และของมีคม เช่น มีด กรรไกรใบมีดแคบ ไขควงปากแฉก หรือไม้นิต เป็นต้น

ก่อนที่คุณจะผ่ามะพร้าว คุณต้องหาจุดดำสามจุดบนผิวมะพร้าวก่อน ซึ่งเป็นส่วนที่บางที่สุดของกะลามะพร้าว พบ? ยอดเยี่ยม! ตอนนี้ใช้ของมีคมแล้วขุดหลุมในนั้น เราใส่หลอดเข้าไปในรูใดรูหนึ่งและคุณสามารถเพลิดเพลินกับกะทิ

วิธีปอกมะพร้าว

พักนมเสร็จแล้ว เรามาคิดกันต่อว่าจะผ่ามะพร้าวอย่างไรให้คว้านเนื้อมะพร้าวออก แน่นอนคุณสามารถตีลูกมะพร้าวด้วยพลังทั้งหมดของคุณกับบางสิ่งที่แข็งซึ่งได้ผล แต่ผลลัพธ์จะเป็นก้อนเยื่อกระดาษสกปรกและขยะจำนวนมากซึ่งจะต้องกำจัดออก เราขอเสนอวิธีที่มีเหตุผลมากขึ้นในการหักมะพร้าวที่บ้าน มะพร้าวมีจุดอ่อนอยู่ประมาณ 1 ใน 3 ของระยะทางจากจุดที่มืดถึงปลายอีกด้านที่ทางแยกของผิวมะพร้าวทั้งสอง ตรงนี้แหละที่ต้องโดน! เราใช้ค้อนเล็งและเริ่มเคาะที่นี่อย่างช้าๆจนกว่าจะมีรอยแตกปรากฏขึ้นในเปลือก ค่อยๆ หมุนลูกมะพร้าว เคาะต่อไป ทำเช่นนี้จนกว่าลูกมะพร้าวจะล้อมรอบด้วยรอยร้าวนี้ เราตอกตะปูหรือไขควงเข้าไปในจุดใดๆ ของรอยร้าวที่เกิดขึ้น และค่อยๆ แบ่งน็อตออกเป็นสองซีกตามแนวรอยแตกที่แตก นั่นคือทั้งหมด! ด้วยเยื่อกระดาษที่เกิดขึ้นให้ทำสิ่งที่คุณต้องการ - คุณสามารถเสียดสีได้ เกล็ดมะพร้าวหรือหั่นมะพร้าวเป็นชิ้นใส่ในสลัด

มะพร้าวเคยเป็นของ ผลไม้ที่แปลกใหม่แต่วันนี้คุณสามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง

แม้จะมีจำหน่าย แต่หลายคนไม่ต้องการซื้อเพราะพวกเขาไม่รู้วิธีเปิดอย่างถูกต้องและไม่รู้วิธีเปิด ท้ายที่สุดแล้ว มะพร้าวมีเปลือกที่แข็งแรงมาก ซ่อนเนื้อและน้ำไว้ใต้ตัวมันเอง ซึ่งเข้าถึงได้ยาก

ถ้าธรรมดา วอลนัทสามารถเปิดได้อย่างง่ายดายด้วยมีดหรือผ่าด้วยแคร็กเกอร์ ไม่มีเครื่องมือพิเศษในครัวของเราในการเปิดมะพร้าว เราจะต้องใช้สิ่งที่เรามี เรียนรู้วิธีการปอกมะพร้าวอย่างถูกวิธีและที่สำคัญที่สุด คือ วิธีการปอกมะพร้าว ค่าใช้จ่ายน้อยที่สุดกำลังและเวลา

ภายใต้เปลือกที่บางแต่แข็งมากของถั่วโพ้นทะเลนี้มีเยื่อสีขาวหวานซึ่งใช้เป็นอาหารใน สดหรือทำเป็นเศษแห้งๆ ข้างในมะพร้าวมีของเหลวในผลที่ยังไม่สุกจะมีสีขาวเกือบใสมีรสชาติค่อนข้างคล้าย น้ำเบิร์ช. เรียกว่าน้ำมะพร้าว

เมื่อถั่วแก่ขึ้น หยดน้ำมันจะหยดลงไป ของเหลวจะข้นขึ้น มีสีขาวคล้ายน้ำนมและกลายเป็นกะทิ ในมะพร้าวที่สุกเต็มที่ น้ำนมนี้จะข้นมากยิ่งขึ้น

น้ำมะพร้าว นม และเยื่อกระดาษมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ หากคุณกินมันอย่างต่อเนื่องคุณสามารถคาดหวังการเผาผลาญอาหารให้เป็นปกติได้ ความมีชีวิตชีวาและพลังงานทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษที่สะสมอยู่ในนั้นปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม

ในขณะเดียวกันมะพร้าวยังเป็นถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง - 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มี 350 แคลอรี่ คุณยังสามารถกินมะพร้าวดิบที่มี "น้ำ" อยู่ข้างในได้ แต่ควรเลือกมะพร้าวที่สุกแล้วซึ่งมี "นม" อยู่ สิ่งสำคัญคือผลไม้นั้นมีสุขภาพดี ไม่มีความเสียหาย รอยบุบ และราขึ้น

ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยในการเปิดมะพร้าวที่บ้านด้วยเครื่องมือต่างๆ

เนื่องจากน็อตมีความแข็ง เครื่องมือที่คมและหนักจึงขาดไม่ได้เมื่อใช้งาน ตัวอย่างเช่น ในการเปิดคุณจะต้อง:

  • มีดแคบ
  • ไขควง;
  • เกลียว;
  • ค้อน;
  • เจาะ;
  • เลื่อยตัดโลหะ

เครื่องมือใด ๆ เหล่านี้ง่ายต่อการบาดเจ็บ ดังนั้นจึงควรสวมถุงมือก่อนเริ่มขั้นตอนเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากการบาดเจ็บ

คุณยังต้องใช้เขียง ถุงพลาสติกหนา หรือผ้าเช็ดครัวในการทำงาน

วิธีเปิดมะพร้าวที่บ้าน

มีหลายวิธีในการเปิดมะพร้าวที่บ้าน ก่อนอื่นคุณต้องสกัดน้ำมะพร้าวออกจากถั่ว ในการดำเนินการ ให้ทำดังต่อไปนี้:

  1. ค้นหารอยหยักสีดำขนาดเล็ก 3 อันที่ปลายด้านหนึ่ง - นี่คือตำแหน่งที่มะพร้าวติดกับต้นปาล์ม
  2. วางผลไม้ไว้ในมือข้างหนึ่งและอีกข้างหนึ่งใช้มีดที่มีใบมีดแคบ ไขควง หรือเหล็กไขจุก
  3. พยายามเจาะแต่ละช่องทีละช่อง: หนึ่งในนั้นซึ่งอ่อนที่สุดจะต้องยอมจำนน
  4. เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้นำภาชนะขนาดใหญ่พอ พลิกผลไม้กลับด้านแล้วใส่ลงในภาชนะ ปล่อยให้น็อตอยู่ในตำแหน่งนี้จนกว่าน้ำจะไหลออกหมด

คุณยังสามารถดื่มของเหลวได้ง่ายๆ จากหลอดค็อกเทล หากคุณใส่เข้าไปในรูที่ทำไว้

จากนั้นไปที่การเปิดมะพร้าวโดยตรง:

  1. ห่อด้วยถุงแน่นหรือผ้าเช็ดครัวเพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นส่วนของผลไม้กระจายบนพื้น (ควรหักน็อตบนพื้นไม่ใช่บนโต๊ะ) แล้ววางลงบนเขียง
  2. เอาอะไรก็ได้ (ช่างไม้หรือครัว) หนักพอใช้ ตอกแล้วเริ่มกรีดมะพร้าวเป็นวงกลมในที่กว้างที่สุด
  3. ถ้าคุณมีมะพร้าวลูกใหญ่และแข็งแรงมาก แม้แต่ค้อนก็ไม่ให้ยืม ให้ใช้สว่าน เจาะรูเล็กๆ หลายๆ รูตามเส้นผ่านศูนย์กลางของน็อต แล้วเคาะด้วยค้อนเท่านั้น
  4. เมื่อรอยแตกปรากฏขึ้น ให้นำฟิล์มหรือผ้าเช็ดออก สอดมีดเข้าไปในรอยแตกแล้วหมุนเล็กน้อย น็อตควรแบ่งออกเป็นสองซีก

อีกวิธีหนึ่งคือคุณสามารถใช้เลื่อยตัดโลหะตื้นๆ ตามเส้นผ่านศูนย์กลางของมะพร้าว แล้วผ่าครึ่งด้วยมือ

เปิดด้วยตนเอง

หากคุณไม่มีเครื่องมือที่บ้าน แต่คุณยังต้องการเปิดมะพร้าว คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือเหล่านี้ นำผลไม้ห่อไว้ในถุงแล้วขว้างลงบนพื้นคอนกรีตอย่างแรงหรือกระแทกกับผนัง อาจต้องทำหลายครั้ง

เพื่อให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นและเร็วขึ้น ให้อุ่นมะพร้าวก่อน สะเด็ดน้ำจากนั้นใส่ผลไม้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 90 ° C หรือไมโครเวฟค้างไว้ 15 นาที จากนั้นทำทุกอย่างตามที่อธิบายไว้ข้างต้น การเปิดมะพร้าวร้อนและแยกเนื้อออกจากเปลือกจะง่ายกว่ามาก

วิดีโอมีสองคุณสมบัติ วิธีง่ายๆเปิดมะพร้าว

วิธีแยกเนื้อออกจากเปลือก

เมื่อมะพร้าวแตกเป็นชิ้น ๆ ให้เริ่มแยกเนื้อสีขาวออกจากเปลือก มันเกิดขึ้นที่มันถือไว้อย่างหลวม ๆ ดังนั้นจึงสามารถแยกออกได้ด้วยมือโดยแทบไม่ต้องใช้ความพยายาม อย่างไรก็ตาม หากไม่สะดวกขนาดนั้น ให้ใช้ช้อนแล้วสอดด้ามเข้าไประหว่างเปลือกกับเนื้อ

ใช้ปากกากดลงบนผิวเบา ๆ เคลื่อนไปรอบ ๆ เส้นรอบวงครึ่งลูกมะพร้าว เยื่อกระดาษควรแยกออกจากกันโดยไม่มีปัญหา

ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกออกจากผิวสีน้ำตาลบาง ๆ คุณสามารถกินเยื่อกระดาษได้ หากผิวหนังรบกวนคุณ ให้ตัดออกอย่างระมัดระวังด้วยมีดหรือที่ปอกผัก จากนั้นล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้นตะแกรงแล้วเริ่มกิน

คุณสามารถเก็บมะพร้าวที่ปอกแล้วไว้ในตู้เย็นได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ในภาชนะพลาสติกแล้วเท น้ำเย็นหรือใส่ชิปในช่องแช่แข็ง ในรูปแบบนี้สามารถเก็บไว้ได้ 1 เดือน

สิ่งที่คุณต้องรู้ในการเปิดมะพร้าวอ่อน

มะพร้าวอ่อนที่ยังไม่สุกถูกหุ้มด้านนอกด้วยเนื้อสีเขียวหนาซึ่งยังไม่มีเวลาเปลี่ยนเป็นเส้นใยแห้งสีน้ำตาล เพื่อให้ได้เปลือกบาง ๆ ให้ใช้มีดคม ๆ ตัดออกจากปลายด้านหนึ่งของผลไม้ อย่างไรก็ตามเปลือกของถั่วเขียวไม่แข็งเท่าของสุกดังนั้นในกรณีนี้คุณสามารถใช้มีดเล่มเดียวได้

ถือไว้ในมือแล้วถอยหลังเล็กน้อยจากด้านบนของผลไม้แล้วแทงด้วยมีด 2 แห่ง จากนั้นตัดไปด้านใดด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่งเล็กน้อยแล้วหมุนจุดขึ้นเพื่อยกด้านบน

มะพร้าวอ่อนมีน้ำมาก ดังนั้นคุณต้องถือผลไม้ตั้งตรงอย่างเคร่งครัดเพื่อไม่ให้ของเหลวหกออกมา คุณยังสามารถตัดมันเป็นชิ้น ๆ ด้วยมีด เยื่อกระดาษจาก เปิดวอลนัทสามารถนำออกได้ด้วยช้อน เป็นการดีกว่าที่จะกินน้ำมะพร้าวและเยื่อกระดาษทันทีเพราะจะไม่ถูกเก็บไว้เลยและสามารถเสื่อมสภาพได้ในหนึ่งวัน

กะลามะพร้าวทำอะไรได้บ้าง

มะพร้าวมีประโยชน์ในทุกๆ ด้าน แม้แต่ผิวที่แข็งก็มีประโยชน์ จากนั้นคุณสามารถสร้างงานฝีมือที่หลากหลายเพื่อตกแต่งภายใน ตัวอย่างเช่นแก้วดั้งเดิมสามารถทำจากน็อตขนาดเล็กได้ สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

  • เปลือก;
  • แก้วพลาสติก
  • กาว;
  • กรรไกร;
  • ไฟล์;
  • สกรูเกลียวปล่อย

สำหรับแก้วต้องเตรียมกะลามะพร้าวอย่างถูกต้อง - อย่าตัดตรงกลาง แต่เอาเฉพาะส่วนบนออก ทำความสะอาดเยื่อกระดาษทั้งสองส่วน จากนั้นทากาวด้านในของส่วนที่ใหญ่กว่า แล้วใส่ถ้วยพลาสติกเข้าไป ตัดขอบที่ยื่นออกมาด้วยกรรไกร จากนั้นทำความสะอาดด้านล่างด้วยตะไบ พลิกส่วนที่เล็กกว่าโดยให้ด้านนูนขึ้น และยึดทั้งสองส่วนด้วยสกรูเกลียวปล่อย แก้วพร้อมแล้ว

นอกจากแก้วแล้วคุณสามารถสร้างบ้านสำหรับตู้ปลาหม้อสำหรับพืชน้ำหรือชนิดอื่น ๆ จากช่องว่างดังกล่าว กระถางดอกไม้เนื่องจากมะพร้าวไม่เน่าและถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ในน้ำ

โดยทั่วไปเมื่อดูมะพร้าวในร้านค้าคุณไม่จำเป็นต้องคิดว่าจะซื้อหรือไม่เพียงเพราะคุณจะไม่สามารถเปิดได้ ใช้คำแนะนำที่ให้ไว้ในบทความนี้ แล้วคุณจะประสบความสำเร็จ

เนื้อมะพร้าวเป็นอาหารอันโอชะสำหรับหลาย ๆ คน และบางคนคลั่งไคล้รสชาติมะพร้าว ซื้อทุกอย่าง ขนมซึ่งมีส่วนประกอบของมะพร้าวอย่างน้อยหนึ่งอย่าง มะพร้าวยังเป็นวัสดุทดแทนที่ดีในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง แต่วันนี้เราจะพูดถึงวิธีการเปิดมะพร้าวที่บ้าน

วิธีเลือกน็อตที่เหมาะสม

ก่อนอื่นคุณต้องซื้อมัน เพื่อไม่ให้คุณผิดหวังกับถั่วที่แปลกใหม่นี้แทนที่จะเป็นขนมคุณควรเลือกอย่างระมัดระวัง ก่อนอื่นคุณต้องตรวจดูทารกในครรภ์ หากคุณสังเกตเห็นบริเวณที่มีเชื้อราหรือสีดำที่เปลือกนอก หรือบริเวณอื่นๆ ที่น่าสงสัย เราจะทิ้งผลไม้ดังกล่าวไว้อย่างไม่ต้องสงสัย ต้องแน่ใจว่ามีรูสามรูที่ส่วนใดส่วนหนึ่งของน็อต เมื่อรูเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นในชีวิตของมะพร้าว หน้าที่สำคัญพวกเขาชโลมน้ำมะพร้าวลูกเล็กๆ จากผลปาล์ม ในกรณีที่คุณพอใจกับรูปร่างหน้าตาของถั่วแล้ว ให้เอามาเขย่าใกล้ๆ หูของคุณ ราวกับว่ามันเป็นไข่ก้อนโตที่ไม่รู้จัก ถ้าข้างในคุณได้ยินเสียงน้ำนมไหลออกมา นี่คือสิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ดี. รับกลับบ้านไปคิดต่อยอดในการเปิดมะพร้าวที่บ้านอย่างถูกวิธี

แกร่ง

ถั่วมีเปลือกแข็งและหนาแน่นมาก นั่นเป็นสาเหตุที่การได้รับเนื้อหาที่อร่อยจากมันอาจทำให้เกิดปัญหาได้ ก่อนที่คุณจะผ่ามะพร้าวที่บ้านด้วยเครื่องมือที่แข็ง คุณควรคิดใหม่อีกครั้ง ไม่ถูกสุขลักษณะสวยงามและโดยทั่วไปแล้วการแยกเนื้อออกจากเปลือกจะไม่เป็นที่พอใจนัก กะทิ. แม้ว่าวิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ก็น่าจะอธิบายได้ แต่มันก็มีประโยชน์ในทันที

ค้อนเพื่อช่วย

คำอธิบายทีละขั้นตอนวิธีเปิดมะพร้าวที่บ้าน:

  • ใช้ของมีคมแข็งแรงเจาะช่องมะพร้าวดัง ในนั้นเปลือกจะนิ่มกว่ามากและเป็นไปได้มากว่าคุณจะประสบความสำเร็จ หลังจากเจาะรูแล้ว คุณต้องระบายนมแสนอร่อยลงในชามแยกต่างหาก
  • ตอนนี้ใช้ถุงที่สะอาดแล้วใส่ถั่วลงไป มัดปากถุงเพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งของทั้งหมดกระจัดกระจายในกรณีที่คุณไม่ได้คำนวณด้วยแรง
  • ก่อนเปิดมะพร้าวด้วยวิธีนี้ ให้สังเกตอีกครั้งกับด้านที่คุณระบายน้ำนมออก คือเวลาเอาค้อนเคาะถุงที่ผูกไว้ตรงที่เป็นรูเหล่านี้มะพร้าวจะแตก
  • ใช้ความพยายามอีกเล็กน้อยและหลังจากการกระแทกครั้งสุดท้ายที่พื้นผิวของเปลือกแล้วน็อตจะแตก

วิธีผ่ามะพร้าวด้วยมีดขนาดใหญ่

วิธีนี้สามารถใช้ได้เมื่อไม่มีค้อนอยู่ในมือด้วยเหตุผลบางประการ จัดให้มีขั้นตอน ดีกว่าสำหรับผู้ชายมีความแข็งแกร่งทางร่างกายและความคิดเชิงยุทธวิธี ก่อนเปิดมะพร้าวควรวางบนพื้นเรียบ อย่าวางวอลนัทบนโต๊ะเปล่า มีโอกาสสูงที่ถ้าคุณพลาด ท็อปโต๊ะจะได้รับความเสียหายจากมีด ดังนั้นให้วางเขียงไว้ใต้น็อตแล้วคลุมด้วยผ้าเพื่อไม่ให้น็อตหลุดออกจากเขียงในระหว่างการสกัดเยื่อกระดาษ

โลกภายในของมะพร้าว

  • ขั้นแรก เราดำเนินการตามขั้นตอนปกติในการระบายน้ำนมออกจากถั่ว คุณไม่ต้องการให้ทุกอย่างกระเด็นและสิ่งนี้จะทำให้ความปรารถนาที่จะกินถั่วแปลก ๆ ของคุณหายไปเป็นเวลานาน? เราระบายน้ำนมออกโดยเจาะรูด้วยไขควงหรือสว่านก่อนหรือจะใช้เหล็กไขจุกก็ได้ ไม่ชอบความยุ่งยากในการระบายของเหลว? จากนั้นคุณสามารถสอดหลอดค็อกเทลเข้าไปในรูและเพลิดเพลินกับนมได้ทันที
  • สามารถเปิดมะพร้าวเปล่าได้

เราเริ่มเปิดตัววอลนัทอย่างยิ่งใหญ่

ก่อนผ่ามะพร้าวต้องแบ่งจิตออกเป็นสองส่วน ส่วนหนึ่งมีรูและส่วนที่สอง (ตรงข้าม) คั่นด้วยวงแหวน ควรขีดเส้นนี้ด้วยหลังมีด อย่าลืมประคองน็อตด้วยมือซ้าย หลังจากเห็นรอยแตกที่เห็นได้ชัดระหว่างครึ่งของเปลือก ให้สอดมีดเข้าไปและเกลี่ยอย่างระมัดระวังไปตามด้านข้างของซีกมะพร้าว เปลือกด้วยวิธีการเปิดนี้มักจะไม่บุบสลาย คุณสามารถใช้มันสำหรับงานฝีมือบางอย่างกับเด็ก ๆ

พื้นเมือง

ผู้คนที่อาศัยอยู่ในถิ่นที่ปลูกต้นมะพร้าวไม่ได้กังวลเกี่ยวกับวิธีการเปิดมะพร้าวเป็นพิเศษ สำหรับพวกเขามันเป็นเรื่องธรรมชาติและ กระบวนการที่รวดเร็ว. บางทีพรสวรรค์อาจถูกส่งต่อให้พวกเขาในระดับพันธุกรรมจากบรรพบุรุษที่ห่างไกล? คนพื้นเมืองโดยเฉลี่ยประสบความสำเร็จในการเปิดถั่วโดยการตีกันเอง มันดูเหมือนอะไร? บุคคลนั้นถือถั่วในแต่ละมือ จากนั้นด้วยแรงที่ดีก็กระทบกัน ทุบได้จนพอใจตามจำนวนรอยร้าวที่เกิดบนลูกมะพร้าว จากนั้นผลไม้จะถูกแยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้น ๆ โดยใช้วัตถุแบนบาง ๆ และใช้ตามวัตถุประสงค์

  • เมื่อคุณเปิดถั่วและรู้สึกถึงกลิ่นหอมของรสเปรี้ยวตามธรรมชาติ มะพร้าวควรโยนทิ้งไปโดยไม่เสียดาย อย่างไรก็ตาม เยื่อกระดาษรวมถึงส่วนประกอบที่เป็นของเหลวของถั่วแปลกใหม่นี้ก็ไม่เหมาะสำหรับอาหารเช่นกัน อย่ากินถั่วที่น่าสงสัยเป็นอันขาด
  • แยกเนื้อมะพร้าวออกจากเปลือกแข็งและคุณสามารถกินได้ แต่ถ้าถั่วสุกเกินไปเนื้อของมันจะหยาบและไม่อร่อย ใช้เยื่อกระดาษที่สุกเกินไป ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร. การทำขุยมะพร้าวจะไม่ใช่เรื่องยากเพียงแค่ถูเนื้อบนกระต่ายขูด
  • เมื่อเปิดลูกมะพร้าว ตรวจสอบให้แน่ใจว่ารอยแตกที่เกิดขึ้นในนั้นไม่ปิดกระแทกและบีบนิ้วของคุณ มันเจ็บปวดและอันตรายมาก
  • หากคุณเปิดทารกในครรภ์ด้วยการเป่าก็มีความเป็นไปได้สูงที่ชิ้นส่วนจะบินไปในทิศทางที่ต่างกัน พยายามปกป้องดวงตาของคุณเมื่อเปิดน็อต ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเด็กเล็กอยู่รอบๆ ดูแลความปลอดภัยของพวกเขา
  • คุณต้องการอุ่นถั่วเพื่อให้เนื้อถั่วแตกตัวดีที่สุดหรือไม่? จากนั้นให้แน่ใจว่าได้เทนมออกมา เมื่ออุ่นนมข้างในมะพร้าวจะระเบิดได้ง่าย
  • มีเพียงผู้ชายที่แข็งแกร่งมากเท่านั้นที่ควรไว้วางใจให้เปิดถั่วนี้ด้วยมีด อย่าพยายามเป็นเหมือนเขาหากคุณเป็นผู้หญิงหรือเป็นตัวแทนของผู้ชายที่ไม่แข็งแรง มะพร้าวเป็นถั่วที่แตกยากจริงๆ มันจะยอมจำนนต่อผู้ที่ไม่กลัวสถานการณ์นี้เท่านั้น
ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด