Loquat (El Nispero) เป็นผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ รายการผลไม้และผลเบอร์รี่ที่แปลกใหม่พร้อมคำอธิบาย

เป็นที่เชื่อกันว่าคนจำเป็นต้องกินผักและผลไม้ที่ปลูกในถิ่นที่อยู่ของเขาชาวเหนือไม่จำเป็นต้องกินสับปะรดจากต่างประเทศการทดลองดังกล่าวจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ แต่อาจเกิดอันตรายได้ อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่สามารถอยู่ในประเทศที่แปลกใหม่ ที่จะต้านทานการล่อลวงที่จะพยายาม ผลไม้ที่ผิดปกติหรือไม่ชิมผลไม้ต้องห้ามจากมือของผู้ที่เพิ่งกลับมา "จากทางใต้" ผลไม้เมืองร้อนหลายชนิดกระตุ้นจิตใจและความรู้สึกด้านอาหารของนักเดินทาง การไปประเทศใหม่ ใคร ๆ ก็อดไม่ได้ที่จะลองผลไม้แปลกใหม่ซึ่งรูปถ่ายสามารถมองเห็นได้ในภาพก่อนหน้านี้เท่านั้น บางคนมีลักษณะที่เย้ายวนอย่างไม่น่าเชื่อ บางคนขับไล่ และหวาดกลัวด้วยความงามที่ไม่ธรรมดาของรูปแบบที่แปลกประหลาด

ในบทความนี้เราจะดูผลไม้แปลกใหม่ซึ่งมีรายการยาวมาก บางทีหลังจากดูคำอธิบายและรูปถ่ายแล้ว คุณจะเข้าใจว่าคุณจะไม่เอาสิ่งนี้เข้าปากคุณ แต่คุณพร้อมที่จะไปไกลกว่าทะเลทั้งเจ็ดเพื่อซื้อผลไม้แปลกใหม่อื่น ๆ ผลไม้แปลกใหม่ชื่ออะไรวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำความเข้าใจคือจากภาพถ่ายและคำอธิบาย เตรียมตัวให้พร้อม รายการยาวมาก

ลิ้นจี่

ผลไม้แปลกใหม่ที่มีชื่อเสียงที่สุดจากประเทศไทยที่นักท่องเที่ยวพยายามนำกลับมาคือลิ้นจี่ ลิ้นจี่มีลักษณะแปลก ๆ รสชาติดั้งเดิมชวนให้นึกถึงส่วนผสมขององุ่นและมะยมที่หวานมากและยังเติบโตในประเทศจีนและอินโดนีเซีย เป็นผลไม้สีแดงขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 ซม. มีเปลือกแข็ง แกะง่าย เพียงดัดแปลงและรับประทานเป็นชิ้นๆ เนื้อเป็นสีขาวใสคล้ายวุ้นเล็กน้อยหวานมาก แต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ข้างใน กระดูกใหญ่. ผลไม้มีวิตามินและองค์ประกอบไมโครที่อุดมไปด้วย: เพกติน โพแทสเซียม แมกนีเซียม วิตามินซี PP นอกจากนี้ ลิ้นจี่ยังอุดมไปด้วยโปรตีน

ลำไย

ผลไม้แปลกใหม่สีเหลืองนี้มาจากประเทศไทยและมีลักษณะคล้ายลิ้นจี่ในรสชาติและรูปลักษณ์ แต่ชื่อของผลไม้เมืองร้อนนี้แตกต่างกัน - ลำไยหรือที่เรียกว่าตามังกร

ลักษณะที่ปรากฏของผลไม้นี้บางส่วนเปรียบเทียบกับมันฝรั่งขนาดเล็ก แต่คล้ายกับขนาดและสีของเปลือกเท่านั้น ผิวของลำไยยังเหนียวมากแม้จะบาง สีเหลืองของเปลือกลำไยจะซ่อนเนื้อที่ละเอียดอ่อน เช่น ลิ้นจี่ สีขาวโปร่งแสง ผลไม้เมืองร้อนนี้มีรสหวาน เนื้อสัมผัสยังคล้ายวุ้น ยืดหยุ่น กระดูกมีขนาดใหญ่และแข็ง ผลไม้อุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินซี และน้ำตาล ผลไม้ยังเติบโตในประเทศจีน เวียดนาม กัมพูชา

พิทยา

ประเทศเขตร้อนบางแห่งนำผลไม้ในท้องถิ่นมาเป็นของที่ระลึก ไม่ใช่ทุกคนที่ตัดสินใจลองปาฏิหาริย์ในต่างประเทศในทันที แต่พวกเขาต้องการทราบว่ามันคืออะไร เพราะผลไม้ที่แปลกใหม่ที่มีชื่อชวนให้หลงใหลในความงามและการเล่นสีสัน ตัวอย่างเช่น หลายคนสนใจคำถามว่าผลไม้แปลกชนิดนี้เป็นผลไม้ชนิดใด - สีขาวมีเมล็ดสีดำ เนื้อขาวนุ่มโรยด้วยเมล็ดเล็กสีดำในพิทยา

การปรากฏตัวของพิทยายาหรือแก้วมังกรก็น่าจดจำเช่นกัน: ผลรูปไข่ขนาดเท่าฝ่ามือที่มีผิวสีแดงหรือชมพู ผลไม้มีเนื้อฉ่ำและนุ่มมาก รับประทานด้วยช้อนสะดวกที่สุด ผลไม้มีลักษณะที่น่าสนใจมาก แต่ไม่มีรสชาติที่โดดเด่น โดยพื้นฐานแล้วมันจะถูกเพิ่มเข้าไปเมื่อเตรียมของหวานต่างๆ แต่ในฐานะที่เป็นผลิตภัณฑ์อิสระ พวกเขาลองใช้ด้วยความอยากรู้มากกว่า เติบโตในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เวียดนาม จีน ไทย

โดยวิธีการที่ pitahaya เป็นผลของแคคตัสซึ่งสามารถคาดเดาได้จากรูปลักษณ์ของมัน

คิวาโนะ

Kiwano เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่คล้ายกับแตงกวา เนื้อสีเขียวใสของ kiwano คล้ายกับเนื้อของผักที่รู้จักกันดี ผลไม้มีชื่ออื่นซึ่งแปลเป็นภาษาของเราว่า "แตงมีเขา", "แตงกวาแอฟริกัน", "แตงกวามีเขา" เปลือกผลมีสีเหลืองอมส้มมีหนาม ก่อนใช้ผลไม้ไม่ปอกเปลือกแต่หั่นเป็นแตงโม ผลไม้มีรสชาติเหมือนผสมระหว่างกล้วย แตง แตงกวา และกีวี ในแอฟริกา นิวซีแลนด์ ชิลี กัวเตมาลา อิสราเอล และสหรัฐอเมริกา kiwano จะถูกเติมลงในของหวานและอาหารจานหลัก ผลไม้สุกก็กินได้เช่นกัน

มะเฟือง

หลายคนตกหลุมรักผลไม้แปลกใหม่อย่างสดใส สีเหลืองมีรูปร่างตลกและเปลือกกินได้คือมะเฟือง ในบริบทของผลไม้แปลกใหม่นี้ ดูเหมือนดาว กินทั้งเปลือกพร้อมกับเปลือกและเมล็ด มีกลิ่นหอมและเนื้อฉ่ำรสหวานอมเปรี้ยว บางคนโต้แย้งว่ารสชาติของมะเฟืองนั้นชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ล ผลไม้มะเฟืองจะตกแต่งโต๊ะค็อกเทลหรือของหวาน เติบโตในประเทศไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย

พระหัตถ์

ผลไม้เมืองร้อนสีเหลืองอื่นๆ ที่มีลักษณะโดดเด่นแต่รสชาติไม่จืดชืด คือ มะนาวหรือ "พระหัตถ์ของพระพุทธเจ้า" รูปร่างของผลคล้ายมือคน นิ้วยาว ดูไม่น่ารับประทานมากนัก เปลือกที่นี่กินพื้นที่มากกว่า 70% ของผลไม้ทั้งหมด และเนื้อมีรสขม ไม่แนะนำให้ลองมะนาวสดคุณจะไม่ได้รับความสุขจากของว่างดังกล่าว คุณสามารถนำกลับบ้านเป็นของที่ระลึกแล้วเติมแทนมะนาวเมื่อเตรียมอาหารหวาน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ มีการใช้ในบ้านเกิดของพวกเขา - ในอินเดีย ญี่ปุ่น เวียดนาม จีน

เปปิโน่

พิจารณาผลไม้ที่แปลกใหม่ที่สุดให้พิจารณาอีกผลไม้หนึ่ง - เปปิโน มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้และนิวซีแลนด์ ผลไม้เมืองร้อนสีเหลืองนี้จริง ๆ แล้วเป็นผลไม้เล็ก ๆ จริงน้ำหนักของผลเบอร์รี่ดังกล่าวสามารถมากกว่า 700 กรัม เราเรียกมันว่าเมล่อนแพร์หรือแตงกวาหวาน มันมีรสชาติเหมือนแตงสุกที่ดีเปลือกเหมือนเมล็ดพืชกินได้ แต่มีรสชาติไม่ดี ส่วนใหญ่ปลูกใน

มาเฟีย

มะไฟหรือองุ่นพม่ามีลักษณะและรสชาติคล้ายกับลำไย เนื้อเป็นสีเหลืองโปร่งแสงเหมือนวุ้น ข้างในผลไม้ฉ่ำหวานอมเปรี้ยวสดชื่น ข้างในผลไม้มีกานพลูสองสามกลีบเช่นกระเทียม และในแต่ละชิ้นจะมีกระดูกขมซึ่งแยกออกจากเนื้อได้ยาก ผลไม้เมืองร้อนเหล่านี้หาซื้อได้ในประเทศไทย เวียดนาม อินเดีย จีน กัมพูชา

medlar

Medlar หรือ Lokva เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีสีเหลืองส้มสีส้ม ภายนอกผลไม้มีลักษณะคล้ายแอปเปิ้ลหรือลูกพลับ แต่เนื้อสัมผัสของเนื้อจะเหมือนกับลูกพลัม รสชาติชวนให้นึกถึงบลูเบอร์รี่หวานอมเปรี้ยว แอปเปิ้ล ลูกพลับ และลูกแพร์รวมกัน นั่นคือ "ผลหลายผล" คุณสามารถซื้อได้ไม่เฉพาะในต่างประเทศเท่านั้น แต่ยังซื้อได้ที่นี่ ในรัสเซีย: ในไครเมียและในดินแดนครัสโนดาร์

กวานาบานา

Guanabana เป็นผลไม้เมืองร้อนสีเขียวที่มีรูปลักษณ์ที่สดใสและมีรสชาติดั้งเดิม การปรากฏตัวของผลไม้นี้หลอกลวง: หนามแหลมบนเปลือกเป็นกระบวนการที่อ่อนนุ่มจริง ๆ ซึ่งไม่ก่อให้เกิดความรู้สึกสัมผัสที่ไม่พึงประสงค์ ผลไม้มีขนาดใหญ่ - โดยเฉลี่ย 3 ถึง 14 กิโลกรัมและไม่น่าแปลกใจที่กระดูกของเขาจะมีขนาดเท่ากับถั่วขนาดใหญ่

เนื้อ Guanabana มีความมันและเป็นเส้น ๆ มีรสหวานอมเปรี้ยวด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ชวนให้นึกถึง Citro soda ผลไม้ที่ไม่สุกนั้นไม่มีรสจืดอย่างแน่นอนนักท่องเที่ยวจำนวนมากที่ซื้อ guanabana "สีเขียว" ในทุกแง่มุมไม่พบสิ่งที่ดีในนั้น ผลสุกควรยืดหยุ่นและงอเมื่อกด ถ้าผลแข็งแสดงว่ายังไม่สุก ปล่อยให้มันนอนลงสักสองสามวันและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิม คุณต้องกิน guanabana ผ่าครึ่งแล้วขูดเนื้อด้วยช้อน สามารถหั่นเป็นชิ้นแล้วรับประทานได้ เช่น แตงโมหรือแตงโม ซื้อความสวยได้เลยจ้า อเมริกาใต้.

อาโวคาโด

ผลไม้เมืองร้อนสีเขียวซึ่งสำหรับชาวรัสเซียเกือบจะหยุดเป็นของแปลกใหม่ - อะโวคาโด ใช่ อันที่จริงผลไม้ก็คือผลไม้ แม้ว่าจะมีรสชาติเหมือนผักมากกว่าก็ตาม เนื้อสัมผัสมันเยิ้ม อยู่ระหว่างฟักทองไร้เชื้อกับถั่ว

หินภายในผลไม้มีขนาดใหญ่มากกินไม่ได้ แต่ก็มีอยู่ด้วย รายละเอียดเพิ่มเติมสามารถพบได้ในบทความแยกต่างหากในเว็บไซต์ของเรา

อะโวคาโดก็เหมือนกับผลไม้ต่างประเทศอื่นๆ ที่แปลกตามาก ผลไม้ที่มีประโยชน์ที่ดีที่สุดที่จะซื้อในเวียดนาม อินเดีย คิวบา

มะนาวสเปน

ผลไม้แปลกใหม่สีเขียวอีกชนิดหนึ่งคือมะนาวสเปน คุณสมบัติด้านรสชาติของมันอยู่ไกลจากคุณสมบัติของมะนาวที่เรารู้จัก มะนาวสเปนมีเนื้อหวานไม่ขม แต่เปลือกก็กินไม่ได้เช่นกัน คุณสามารถลองได้ในเอกวาดอร์ โคลอมเบีย

อัมบาเรลลา

Ambarella เป็นผลไม้รูปไข่สีเขียวแกมเหลือง ผิวแข็งกินไม่ได้หินมีหนามและแข็ง แต่เนื้อฉ่ำมากนุ่มชวนให้นึกถึงส่วนผสมของมะม่วงและสับปะรดเล็กน้อย เติบโตในอินเดีย อินโดนีเซีย

การประกันตัว

การประกันตัวเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่ดูเหมือนลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล และมีชื่อที่สองซึ่งแปลว่าแอปเปิ้ลต้นไม้ ผิวหนังมีความหนาแน่นและทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบเหมือนถั่ว เนื้อมีขนดก หวานหรือเปรี้ยว ระคายเคืองคอเมื่อบริโภค เปลือกของตัวประกันนั้นแข็งมากจนใช้ค้อนผ่าผลไม้ได้เพียงครึ่งเดียว ด้วยเหตุผลนี้จึงขายได้ตัดขึ้นเป็นส่วนใหญ่แล้ว มันเติบโตในอินเดีย ปากีสถาน อินโดนีเซีย

แบม-บาลาน

รสชาติดั้งเดิมโดดเด่นด้วยผลไม้ที่เรียกว่าบัมบาลาน นักท่องเที่ยวอ้างว่ารสชาติของผลไม้คล้ายกับรสชาติของ Borscht ที่ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว มันเติบโตบนเกาะ Barneo ทางฝั่งมาเลเซีย

กล้วยสีชมพู

กล้วยเป็นผลไม้แปลกใหม่สีชมพูที่เติบโตในหลายประเทศที่อบอุ่นและแทบไม่มีรสชาติแตกต่างจากสีเหลืองเลย

มังคุด

มังคุดเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีสีม่วงเข้ม ประมาณขนาดของแอปเปิ้ล มันมีผิวที่บางแต่กินไม่ได้ เนื้อหวานอมเปรี้ยวแบบยืดหยุ่นแทบไม่มีหลุม หากพบกระดูกสามารถรับประทานได้ เนื่องจากองค์ประกอบของมังคุดสามารถลดได้ กระบวนการอักเสบในร่างกาย: บวม, ปวด, แดง

มารูลา

Marula เป็นผลไม้สีเขียวที่มีเนื้อฉ่ำไม่หวานและไม่มีรสที่สามารถหมักได้ ผลไม้เริ่มหมักทันทีหลังจากสุก ดังนั้นการหาผลไม้สดจึงเป็นปัญหา อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้ชาวแอฟริกาหรือสัตว์ไม่พอใจ ทั้งคู่ชอบกินผลไม้ที่ "มีแอลกอฮอล์"

ฝรั่ง

ฝรั่งเป็นผลไม้เมืองร้อนสีชมพูอยู่ด้านในและด้านนอกเป็นสีเขียว มันเติบโตในประเทศเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนส่วนใหญ่ น่าเสียดายที่รูปลักษณ์ดั้งเดิมไม่ตรงกับรสนิยม: เราไม่ควรคาดหวังสิ่งที่ยอดเยี่ยมจากเนื้อฝรั่ง รสชาติก็ธรรมดา ลูกแพร์ไม่หวานแต่กลิ่นหอมและ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ฝรั่งเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด มันคุ้มค่าที่จะซื้อผลไม้เช่นนี้หากเพียงเพื่อความอยากรู้อยากเห็นเท่านั้น

เสาวรส

เสาวรสเป็นผลไม้เมืองร้อนที่รู้จักกันในประเทศของเราค่อนข้างตามชื่อ แต่ไม่ใช่ด้วยรสชาติ เรียกว่า "เสาวรส" ถือเป็นยาโป๊ธรรมชาติ ผลไม้เป็นรูปวงรี สีเหลือง สีม่วง สีชมพูหรือสีแดง ผิวหนังกินไม่ได้และเนื้อมีเนื้อเหมือนเยลลี่ รสชาติไม่น่าดึงดูดเป็นพิเศษ น้ำเสาวรสและของหวานมีรสสัมผัสที่เข้มข้นกว่ามาก ในการกินผลไม้คุณต้องผ่าครึ่งแล้วหยิบมันขึ้นมาด้วยช้อนจากผิวหนัง ผลไม้ที่อร่อยที่สุดสุกแล้วสามารถระบุได้ด้วยรอยย่นและรอยบุบบนเปลือก แหล่งกำเนิดของผลไม้คืออเมริกาใต้

มะพร้าว

มะพร้าวเป็นผลไม้แปลกใหม่เพียงไม่กี่ชนิดที่แพร่หลายในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของชำของเรา อย่างไรก็ตามตามกฎแล้วผลไม้ที่สุกงอมและไร้รสจะตกลงบนชั้นวางของเรา มะพร้าวที่สุกแต่ไม่สุกเกินไปจะมีเปลือกสีเขียวเรียบ ไม่ใช่ "มีขน" ที่เรามักเห็น มะพร้าว "เขียว" มีเนื้อคล้ายเยลลี่และนมหวานซึ่งดับกระหายได้ดี ตามกฎแล้วมะพร้าวจะเปิดขึ้นเป็นพิเศษสำหรับนักท่องเที่ยวโดยใส่หลอดเพื่อให้สามารถดื่มนมได้ง่าย

มัมมายา

มัมมายาเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีลักษณะคล้ายแอปริคอททั้งในด้านรูปลักษณ์และรสชาติ ชื่อที่สองของผลไม้เป็นที่รู้จัก - "American apricot" ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 เซนติเมตรเนื้อมีรสหวานรสชาติและกลิ่นหอมคล้ายกับแอปริคอทและมะม่วง คุณสามารถซื้อได้ในเกือบทุกประเทศเขตร้อน

เงาะ

เงาะเป็นผลไม้ที่มีลักษณะเหมือนเม่นแปลก ๆ ที่เรียกว่า "แฮร์รีฟรุต" ผลมีสีแดง กลม มียอดยาวคล้ายหนามแหลม เนื้อเป็นสีขาวใสยืดหยุ่นเหมือนวุ้น รสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวและหินก็กินได้ สีผิวที่สว่างขึ้นจะทำให้ผลสุกมากขึ้น มันเติบโตในอินโดนีเซีย อินเดีย ไทย ฟิลิปปินส์

ละมุด

ละมุดเป็นผลไม้รูปวงรีมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. ผลไม้เรียกอีกอย่างว่ามันฝรั่งต้นไม้ สีของเปลือกคล้ายกับผิวของมันฝรั่งจริงๆ เนื้อจะนุ่มชุ่มฉ่ำ ถักนิดๆ เหมือนลูกพลับ แต่มีรสคาราเมล กระดูกมีรูปร่างแหลม ดังนั้นเวลากินต้องแน่ใจว่ากระดูกไม่เข้าคอ มันเติบโตในประเทศที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน - อเมริกา, อินโดนีเซีย, ไทย, อินเดีย

noina

Noina หรือ Sugar Apple เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีลักษณะเป็นกรวย ไม่เพียงแต่รูปลักษณ์ดั้งเดิมแต่ยังมีรสชาติอีกด้วย ผลไม้เป็นหลุมเป็นบ่อซึ่งทำให้ดูเหมือนโคน อร่อยมาก เนื้อผลไม้สุกหวาน รสชาติของผลดิบคล้ายฟักทอง ผลไม้เติบโตในประเทศไทย เนื่องจากเปลือกที่ไม่สม่ำเสมอและแข็ง แต่เนื้อที่นุ่มมาก ผลไม้จึงตัดได้ยาก

สับปะรด

สับปะรดยังเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีลักษณะเหมือนโคน แน่นอน พวกเราส่วนใหญ่ได้ลองสับปะรดแล้ว แม้ว่าเราจะไม่ได้รวมประเทศที่แปลกใหม่ก็ตาม แต่รสชาติของสับปะรด "ของเรา" ที่เราเห็นทุกวันบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตไม่สามารถเทียบได้กับตัวแทนเขตร้อนที่แท้จริง พวกเขามีเนื้อฉ่ำมากมีรสชาติที่เข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ ผลไม้ชนิดนี้พบได้ในบราซิล จีน และฟิลิปปินส์

อากิ

อากิเป็นผลไม้แปลกใหม่สีเหลืองหรือสีแดง มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์เล็กน้อย แต่เนื้อหาไม่เหมือนอะไร แค่ดูรูปก็มั่นใจ "ตา" สีดำขนาดใหญ่คือกระดูกของผลไม้ซึ่งยื่นออกมาพร้อมกับเนื้อเมื่อผลสุก ผลสุกจะแตกออก และเนื้อของมันมีรสชาติเหมือนวอลนัท ผลไม้เติบโตในบราซิล จาไมก้า และฮาวาย

ตอนนี้คุณสามารถระบุชื่อผลไม้แปลก ๆ จากภาพถ่ายและคำอธิบายได้อย่างง่ายดายหากคุณโชคดีพอที่จะเยี่ยมชมประเทศที่ห่างไกล ก่อนที่คุณจะกล้าลองผลไม้ใด ๆ ให้ดูที่ภาพและชื่อเพื่อไม่ให้ผิดหวังกับผลไม้เมืองร้อนที่ยังไม่สุกหรือสุกเกินไป

แน่นอนว่าเราไม่ได้ให้รายชื่อผลไม้แปลกใหม่ทั้งหมด แต่พยายามพูดคุยเกี่ยวกับตัวแทนที่ได้รับความนิยมและน่าสนใจที่สุดของสิ่งมหัศจรรย์ฉ่ำในต่างประเทศ

การเดินทางไปต่างประเทศหมายถึงการทำความรู้จักมากกว่าแค่ภูมิทัศน์และวัฒนธรรมที่งดงาม ผลไม้ต่างประเทศที่แปลกใหม่และ ผลเบอร์รี่ที่ผิดปกติจะช่วยสร้างภาพที่สมบูรณ์เกี่ยวกับสถานที่ ง่ายต่อการเลือกจากข้อเสนอที่หลากหลายที่คุณชอบโดยใช้คำอธิบาย

อาโวคาโด

ถือว่าเป็นผลไม้ รสชาติมีแนวโน้มไปทางผักมากขึ้น กล่าวคือ ฟักทองที่มีกลิ่นลูกแพร์ที่ยังไม่สุกและมีกลิ่นบ๊อง ความสุกถูกกำหนดโดยระดับความนุ่มนวล มีกระดูกขนาดใหญ่อยู่ข้างใน เปลือกกินไม่ได้ ขนาดไม่เกิน 20 ซม. เนื้อนุ่มมันกินดิบ การแล่เนื้อคือการกำจัดผิวหนังและกระดูก คุณสามารถลองในเวียดนาม อินเดีย คิวบา สาธารณรัฐโดมินิกัน

อากิ

มีลักษณะคล้ายลูกแพร์สีแดงเหลืองหรือส้ม ผลไม้สุก (มีพิษที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ) ถูกบริโภคด้วยความร้อนซึ่งมีรสชาติคล้ายกับวอลนัท วุฒิภาวะถูกกำหนดโดยการเปิดกว้างของผลไม้ - ผลสุกจะแตกออกและเนื้อจะยื่นออกมา มีให้สำหรับงานเลี้ยงในบราซิล จาไมก้า ฮาวาย

อัมบาเรลลา

มีรูปร่างเป็นวงรีสีทอง เติบโตเป็นกลุ่ม เปลือกนอกแข็ง ข้างในมีหนามแข็ง เนื้อมีรสหวานฉ่ำรสมะม่วงและสับปะรด สถานที่เติบโต: อินเดีย ศรีลังกา อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์

สัปปะรด

รสชาติไม่สามารถเทียบได้กับที่ขายในรัสเซีย - ผลไม้ฉ่ำเนื้อหวานและเปรี้ยวพร้อมกลิ่นหอมสดใส ขนาดจากแอปเปิ้ลเฉลี่ยถึงขนาดปกติสำหรับเรา คุณควรเลือกสับปะรดที่มีความแข็งปานกลาง - เนื้อจะอร่อยอย่างแน่นอน เป็นไปได้ที่จะเก็บตัวอย่างในบราซิล จีน ฟิลิปปินส์

ประกันตัว (ต้นแอปเปิ้ล)

ผลไม้ที่มีเปลือกแข็ง มีเพียงค้อนเท่านั้นที่ช่วยแบ่งครึ่ง ลดราคามักจะนำเสนอตัด เนื้อมีขนสีเหลืองระคายคอ โดยจะวางจำหน่ายในอินเดีย ปากีสถาน อินโดนีเซีย ศรีลังกา

แบม-บาลาน

รสชาติของผลไม้คล้ายกับ Borscht กับมายองเนสและครีมเปรี้ยว กลิ่นมีความเฉพาะเจาะจง การทำความสะอาดจะต้องปราศจากเปลือกโลก พวกเขาสามารถเสนอความอยากรู้บนเกาะบอร์เนียวจากฝั่งมาเลเซีย

กล้วยสีชมพู

พันธุ์จิ๋วขนาดไม่เกิน 8 ซม. มีเปลือกหนา เปลือกกล้วยสีชมพูสุกแตกออก เผยให้เห็นเนื้อที่มีเมล็ดจำนวนมาก พืชที่ไม่โอ้อวดที่สามารถปลูกได้แม้ที่บ้าน แพร่หลายไปทั่วหลายประเทศที่อบอุ่น

กะหล่ำดอก

เบอร์รี่ที่มีสีดำและมีรสเป็นกลาง (ไม่หวานและไม่เปรี้ยว) คล้ายกับ lingonberries ดูเหมือนบลูเบอร์รี่ เป็นไปได้ที่จะลองใช้ในประเทศซีกโลกเหนือ - เกาหลี, ญี่ปุ่น, แคนาดา, สหรัฐอเมริกา, จีนและแม้แต่รัสเซีย

ดวงตาแห่งมังกร

ผลกลมสีน้ำตาล ผิวหนังและกระดูกด้านในกินไม่ได้ ความสม่ำเสมอคือสีขาวใสเหมือนวุ้น รสชาติสดใสหวาน เนื้อหาแคลอรี่ขนาดใหญ่ การบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้อุณหภูมิเพิ่มขึ้น คุณสามารถซื้อในประเทศไทย จีน กัมพูชา เวียดนาม

สตรอเบอรี่ฝรั่ง (แคทลียา)

ผลไม้มีสีเหลืองถึงแดง ขนาดถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 เซนติเมตร ฝรั่งรสสตรอเบอร์รี่หวานฉ่ำเป็นผลไม้แปลกใหม่จากอินเดีย แอฟริกา เบอร์มิวดาและอเมริกา

Guanabana (ทุเรียนเทศ)

ผลไม้ที่มีมวล 3 ถึง 7 กิโลกรัม รูปร่างกลมรี พื้นผิวสีเขียวของทุเรียนเทศถูกปกคลุมด้วยกระบวนการในรูปแบบของระฆังอ่อน ข้างในเป็นสีขาว นุ่ม มีรสเปรี้ยวชวนให้นึกถึงมะนาวเปรี้ยว ใช้นิ้วกดผลไม้สุก คุณจะสามารถกินได้ในบาฮามาส ในเม็กซิโก เปรู อาร์เจนตินา

จาโบติกาบา

ผลไม้ที่เติบโตบนเสาและกิ่งก้าน เติบโตเป็นกลุ่ม พวกเขาดูเหมือนองุ่นดำ ผิวมีรสขมและไม่เหมาะกับการบริโภค เนื้อเหมือนวุ้นใสหวานมีเมล็ด เติบโตในบราซิล อาร์เจนตินา ปานามา คิวบา เปรู

ขนุน

ผลไม้สีเขียวขนาดใหญ่น้ำหนักได้ถึง 34 กิโลกรัม ก็ควรซื้อแบบตัดแล้ว ชิ้นสีเหลืองมีรสชาติของแตงและดัชเชส อาจเกิดอาการแพ้และกลืนลำบาก อาการจะหายไปหลังจากไม่กี่ชั่วโมง มันเติบโตในเวียดนาม สิงคโปร์ ไทย

ทุเรียน

ราชาแห่งผลไม้ มีกลิ่นเฉพาะของหัวหอม กระเทียม และถุงเท้าสกปรก เนื้อนุ่มหวานและมีสุขภาพดี คุณควรซื้อชิ้นตัด ทุเรียนทั้งลูกมีขนาดใหญ่และมีหนามปกคลุม เนื่องจากกลิ่นคุณไม่สามารถกินในที่สาธารณะและขนส่งในการขนส่ง คุณสามารถลิ้มรสความอยากรู้อยากเห็นในประเทศไทย, เวียดนาม, กัมพูชา.

Imbe (มะม่วงแอฟริกัน)

ต้นไม้แปลกใหม่กับผลไม้สีส้ม ขนาดเล็ก - สูงถึง 3 ซม. รสชาติจะสดใส เข้มข้น หวานอมเปรี้ยว มีเอฟเฟกต์สี คุณสามารถลองในแอฟริกา

มะเดื่อ

ผลเป็นรูปลูกแพร์และมีสีม่วงอมฟ้า น้ำหนักแตกต่างกันระหว่าง 80 กรัมถึง 8 เซนติเมตรเส้นผ่านศูนย์กลาง ผิวสามารถรับประทานได้ รสชาติฉ่ำน้ำชวนให้นึกถึงสตรอเบอร์รี่ที่มีส่วนผสมของแบล็คเคอแรนท์ คุณสามารถกินได้ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน แหลมไครเมีย และเอเชียกลาง

มะนาวสเปน (Giseps)

ดูเหมือนมะนาวที่คุ้นเคยในรูปร่างเท่านั้น มีลักษณะเป็นสีเขียวอ่อน เปลือกกินไม่ได้ มีรสหวานภายในมีกระดูก คุณสามารถกินได้โดยเอาปลายเปลือกออกแล้วบีบ พบในเวเนซุเอลา เอกวาดอร์ โคลอมเบีย

มะเฟือง

ผลไม้รูปดาวสีเหลืองเขียว มีผิวเรียบที่กินได้ รสชาติสดใสด้วยกลิ่นดอกไม้คล้ายกับแอปเปิ้ล ข้างในมีเมล็ดที่กินได้ คุณสามารถเห็นมันบนชั้นวางของของประเทศไทยและอินโดนีเซีย

คิวาโนะ

ผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีเหลืองสดใส ผลสุกมีเขาสีเหลืองส้มและข้างในเป็นสีเขียวสด การตัดดูเหมือนแตงกวา รสชาติเป็นการผสมผสานระหว่างแตงโม อะโวคาโด กล้วย และแตงกวา พวกเขากินเนื้อหั่นผลไม้เหมือนแตงโม คุณสามารถลองในนิวซีแลนด์ แอฟริกา ชิลี อิสราเอล

กีวี่

ดูเหมือนมันฝรั่งมีขนด้านนอกและด้านในมีมะยม ขนาดไม่เกิน 80 กรัม และ 7 ซม. เนื้อแตกต่างกันไปจากสีเหลืองเป็นสีเขียวโดยมีเมล็ดสีดำที่กินได้ เลือกผลไม้เนื้อนุ่มเนียน รสชาติจะคล้ายกับสตรอเบอร์รี่ ประเทศที่กำลังเติบโต: ชิลี อิตาลี กรีซ ภูมิภาคครัสโนดาร์ของรัสเซีย

มะพร้าว

ผลกลมใหญ่ถึง 3 กิโลกรัม ตามระดับของวุฒิภาวะจะแบ่งออกเป็นเด็กและสุกเกินไป มะพร้าวอ่อนมีผิวที่อ่อนนุ่ม เนื้อฉ่ำ และมีน้ำนม/น้ำอยู่ภายในเปลือก มะพร้าวสุกจะมีผิวเป็นขน มีของเหลวขุ่นอยู่ข้างใน และข้างในแข็ง ประการที่สองพบได้ในประเทศที่นำเข้า ประเทศที่กำลังเติบโต: ไทย เวียดนาม อินเดีย

Kumquat

ผลไม้แปลกใหม่ของจีนเป็นหลัก ผลส้มลูกเล็กยาว 2-4 ซม. ข้างในมีกระดูกที่กินไม่ได้ กินกับหนัง. รสชาติจะคล้ายกับส้มแต่เปรี้ยวกว่า คุณสามารถลองในญี่ปุ่นและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้

คูปัวซู

ผลไม้รูปแตงโม. ปกคลุมด้วยเปลือกแข็งสีน้ำตาลแดง ข้างในเป็นสีขาวอมเปรี้ยวมีเมล็ด ที่อร่อยที่สุดคือผลไม้ที่ทิ้งต้นไม้นั่นเอง ต้นไม้ตั้งอยู่ในบราซิล เม็กซิโก โคลอมเบีย

คุรุบะ

ผลไม้ในรูปของแตงกวาด้านนอกและด้านในของข้าวโพด สีสุกของผลมีสีเหลืองสดใส ด้านในเนื้อส้มคะนอง รสชาติจะหวานฉ่ำอมเปรี้ยว ประกอบด้วยน้ำมาก เติบโตในโบลิเวีย อุรุกวัย โคลอมเบีย อาร์เจนตินา

ลิ้นจี่

มีลักษณะคล้ายลำไย แต่มีรสและกลิ่นที่สว่างกว่า ลิ้นจี่สุกมีผิวสีแดง เนื้อเนียนใสมีรสหวาน ประกอบด้วยกระดูกที่กินไม่ได้ กินที่ไหนดี: จีน กัมพูชา อินโดนีเซีย ไทย

ลองกอง

มีลักษณะเป็นลำไย โดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่กว่าและสีผิวสีเหลือง ความละเอียดอ่อนภายในมีรูปร่างคล้ายกับกระเทียม รสชาติมีความเฉพาะเจาะจงหวานและเปรี้ยว เปลือกกินไม่ได้ แต่มีประโยชน์ หาซื้อได้ตามท้องตลาดของเมืองไทย

ผลไม้วิเศษ

แขกจากแอฟริกาตะวันตก ผลไม้สีแดงขนาดเล็กสูงถึง 2-3 เซนติเมตรและเติบโตบนต้นไม้ พวกเขามีกระดูกอยู่ข้างใน ความมหัศจรรย์ของผลไม้อยู่ที่ความสามารถในการรักษาความหวานของรสชาติไว้ได้นาน มะนาวและเกรปฟรุตที่รับประทานหลังอาหารก็ดูหวานเช่นกัน

มาเมยะ (มัมมี่)

คล้ายกับแอปริคอทในลักษณะและรสชาติของเนื้อ ขนาดใหญ่ขึ้น - เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 20 ซม. ผิวเป็นสีน้ำตาลอ่อน เบอร์รี่มีเมล็ดหนึ่งถึงสี่เมล็ด รสชาติจะเข้าสู่มะม่วง สถานที่ให้บริการ: เอกวาดอร์ เม็กซิโก โคลอมเบีย เวเนซุเอลา

มะม่วง

ผลไม้เมืองร้อนขนาดใหญ่ยอดนิยม มันจะดีกว่าที่จะตัดผลไม้ด้วยมีด - เอาผิวหนังและกระดูกออก สีของผลไม้เปลี่ยนไปตามระดับความสุก - จากสีเขียวเป็นสีส้มแดง รวบรวมกลิ่นโน๊ตของเมล่อน กุหลาบ พีช และแอปริคอท ประเทศที่กำลังเติบโต: เมียนมาร์ อินเดีย อินโดนีเซีย ไทย เวียดนาม

มังคุด

ภายนอกมีลักษณะเป็นลูกพลับเพียงสีเดียวคือสีม่วงเข้ม ผิวหนังหนาและกินไม่ได้ ข้างใน - กานพลูกระเทียมที่มีรสหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ ผลสุกจะแน่นและไม่มีรอยบุบ น้ำเปลือกมังคุดไม่ล้างออก สถานที่ตัวอย่าง: กัมพูชา เวียดนาม ฟิลิปปินส์ เมียนมาร์ ไทย

เสาวรส

ผลไม้หลากสีตั้งแต่สีเหลืองจนถึงสีม่วง ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม. ผลสุกมีผิวหนังเหี่ยวย่น เยื่อกระดาษมีสีรุ้งเหมือนกันขึ้นอยู่กับความหลากหลายคล้ายกับวุ้นเปรี้ยวหวานด้วยหิน เป็นยาโป๊ เติบโตในเวียดนาม อินเดีย คิวบา และสาธารณรัฐโดมินิกัน

มารัง

ผลยาว. เปลือกปกคลุมด้วยหนามระดับของวุฒิภาวะถูกกำหนดโดยความแข็งของพวกมัน ข้างในเป็นผลไม้สีขาวกับหิน รสชาติแตกต่างกันไปตั้งแต่ไอศกรีมหวานไปจนถึงมาร์ชเมลโล่เบา ๆ เน่าเสียง่ายไม่ขึ้นกับการขนส่ง มันเติบโตในออสเตรเลีย มาเลเซียและฟิลิปปินส์

มารูลา

ผลไม้เน่าเสียที่สามารถหมักได้ ผลกระทบยังส่งผลกระทบต่อสัตว์ ผลมีขนาดเล็กสีเหลืองมีหิน สดด้วยกลิ่นหอมเล็กน้อยและไม่หวานในรสชาติ คุณสามารถพบกันได้เฉพาะในแอฟริกา

มาเฟีย

ผลไม้ขนาดเล็กในโทนสีเหลือง สีส้ม และสีแดง เติบโตได้ถึง 5 เซนติเมตร ผิวบางปกปิดชิ้นใสของรสหวานสด กระดูกของผลมีรสขมและติดแน่นกับเนื้อ คุณสามารถหาได้ในอินเดีย จีน ไทย เวียดนาม

medlar

ส้มซันนี่ ผลไม้เล็กด้วยกระดูกสีน้ำตาล รสไม่สุกเหมือนลูกพลับ-ทาร์ตและหนืด สุกมีกลิ่นหอมและรสชาติของบลูเบอร์รี่ ถิ่นกำเนิดของผลไม้: อียิปต์ สาธารณรัฐโดมินิกัน ไครเมีย อับคาเซีย รัสเซียตอนใต้

นารันจิลลา

ผลไม้รูปร่างคล้ายมะเขือเทศเชอรี่ ผลมีขนดกจะดำเนินไปตามระยะสุกจากสีเขียวเป็นสีส้มสดใส รสชาติ - สตรอเบอร์รี่ - สับปะรดพร้อมโน๊ตของมะม่วง เติบโตในปานามา เปรู เอกวาดอร์ คอสตาริกา

น้อยหน่า (น้ำตาลแอปเปิ้ล)

ผลไม้ที่มีขนาดเท่ากับแอปเปิ้ลโดยเฉลี่ยและมีลักษณะเป็นกรวยสีเขียว ส่วนประกอบภายในนุ่มหวานน่าลิ้มลอง การฆ่าสัตว์ทำได้ยากเนื่องจากผิวกินไม่ได้ ความสุกของผลไม้นั้นพิจารณาจากความนุ่มของมัน แต่อย่ากระตือรือร้น - ผลไม้เปราะบางและสามารถกระจุยเมื่อตรวจสอบ สถานที่เติบโต - ประเทศไทย.

ลูกยอ

ผลมีรูปร่างคล้ายมันฝรั่งสีเขียวนูน กลิ่นของผลไม้มีความเฉพาะเจาะจง - ชีสบูดเน่าด้วยรา รสชาติไม่ถูกใจ - ขม แต่ที่บ้านก็ถือว่ามีประโยชน์และเยียวยาอย่างมาก ลูกยอเป็นพื้นฐานของอาหารของคนจนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ คุณสามารถพบในออสเตรเลียและมาเลเซีย

มะละกอ

ผลไม้ในรูปทรงกระบอก สีตั้งแต่สีเขียวไม่สุกไปจนถึงสีเหลืองอมส้ม ขนาดถึง 20 เซนติเมตร จะสะดวกกว่าที่จะซื้อตัด รสชาติเป็นส่วนผสมของแตงโมและฟักทอง สถานที่เพาะปลูก: บาหลี อินเดีย ศรีลังกา ไทย อินโดนีเซีย

เปปิโน่

ผลไม้แปลกใหม่จากอียิปต์ ใหญ่ - มากถึง 700 กรัม ทาสีในเฉดสีเหลืองต่างๆ พร้อมแถบม่วง ข้างในมีเมล็ดที่กินได้ ควรเลือกผลสุก - มันนุ่มนิ่มพร้อมกลิ่นแตงโม ลอกเปลือกออก - เป็นไปได้ แต่ไม่น่ารับประทาน คุณสามารถลองในเปรู ตุรกี นิวซีแลนด์

พิทยา

ผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีสดใส (ชมพู, เบอร์กันดี, เหลือง) พื้นผิวเป็นสะเก็ด คุณสามารถปอกเหมือนส้มโอหรือหั่นแล้วกินด้วยช้อน ภายในเนื้อมีความโปร่งใส สีขาวหรือสีแดง โรยด้วยเม็ดเล็กๆ มันเติบโตในศรีลังกา ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย จีน เวียดนาม

Platonia

ผลไม้สีน้ำตาลขนาดเล็กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกิน 13 เซนติเมตร ข้างในมีเมล็ดธัญพืชที่ใช้ไม่ได้จำนวนหนึ่ง ด้านในเป็นสีขาวมีรสชาติและกลิ่นหอมแบบเมืองร้อน ใช้เป็นฐานสำหรับเชอร์เบทและเยลลี่ ที่อยู่อาศัย: ปารากวัย โคลอมเบีย บราซิล

ส้มโอ

ลูกผสมของส้มและส้มโอ มีขนาดใหญ่ถึง 10 กิโลกรัม เปลือกหนาเนื้อสีเขียว เนื้อเป็นแผ่นฟิล์มที่มีรสขม รสชาติจะฉ่ำน้อยกว่าเกรปฟรุต คุณควรเลือกสุกเพื่อให้ได้กลิ่นส้มที่สดใส คุณสามารถกินในตาฮิติ อินเดีย จีน ญี่ปุ่น

เงาะ

ผลไม้ที่มีขนสีม่วงแดง คุณสามารถเปิดได้โดยการบิดด้วยมือทั้งสองข้างในทิศทางที่ต่างกัน ข้างในใสมีรสชาติที่สดใส เมล็ดข้าวดิบมีพิษ ความสุกขึ้นอยู่กับความสว่างของสีของผลไม้โดยตรง พวกเขาจะเสนอซื้อในฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย อินเดีย ไทย

พระหัตถ์ (มะนาว)

สวยทั้งภายนอกและภายในไม่น่าสนใจ รูปร่างแปลกตาของผลไม้คล้ายกับมือที่มีหลายนิ้ว แต่ 70 เปอร์เซ็นต์ของผลไม้ประกอบด้วยเปลือก 30 เปอร์เซ็นต์ของเนื้อเปรี้ยว-ขม มันถูกใช้ในงานฝีมือการทำอาหาร คุณสามารถชื่นชมความอยากรู้อยากเห็นในอินเดีย ญี่ปุ่น เวียดนาม จีน

ศาลา

ผลสีน้ำตาลนูนมีหนามแหลมเล็กๆ แนะนำให้ทำความสะอาดด้วยมีด ด้านในแบ่งเป็น 3 ส่วน รสหวานสดใสของลูกพลับ พารามิเตอร์ - สูงถึง 5 เซนติเมตร เติบโตในมาเลเซียประเทศไทย

กระท้อน

มีรูปทรงลูกแพร์สีน้ำตาลไม่สม่ำเสมอ เปลือกกินไม่ได้และจำเป็นต้องถอดออก เนื้อเป็นสีขาวมีรสมังคุดสดใส เมล็ดมีฤทธิ์เป็นยาระบายและนำไปใช้ได้ตามต้องการ เติบโตในกัมพูชา อินโดนีเซีย เวียดนาม ฟิลิปปินส์

ละมุด

ผลไม้ขนาดเล็กที่มีผิวด้านบาง ขนาดของทารกในครรภ์คือ 10 เซนติเมตรและ 200 กรัม รสชาติ - นมคาราเมล ทำให้เกิดความหนืดในปาก ไม่แนะนำให้ใช้เมล็ด เติบโตในอินโดนีเซีย เวียดนาม ศรีลังกา ฮาวาย

ปาล์มน้ำตาล (ปาล์มกัมพูชา)

ต้นไม้ "ตัวเมีย" ออกผล เยื่อผลไม้บรรจุอยู่ไกลข้างใน สีขาวใส มีคุณสมบัติสดชื่น เป็นพื้นฐานสำหรับน้ำแข็งหวานไทย จำหน่ายในประเทศไทย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์

พลัม นาตาล

ผลของต้นไม้นี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของพุ่มไม้ที่ไม่เป็นอันตรายต่อผู้คน กิ่งและใบไม่เหมาะบริโภคและมีพิษ สีของลูกพลัมเป็นสีชมพูร้อน เนื้อสัมผัสย่น และรสหวาน เหมาะสำหรับใช้ในการอบเป็นไส้ บ้านเกิด - แอฟริกาใต้

ทามาริลโล

เบอร์รี่ในรูปของวงรีที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 เซนติเมตร ตัวเลือกสีผิว: สีเหลือง เบอร์กันดี สีม่วง เปลือกไม่แข็งแรง ปอกเปลือกออกด้วยมีด รสชาติเป็นลูกเกดกับโน๊ตของมะเขือเทศ กลิ่นเป็นผลไม้ที่สดใส ตั้งอยู่ในเปรู บราซิล เอกวาดอร์ โบลิเวีย ชิลี

มะขาม

ภายนอกมีลักษณะเหมือนฝักถั่วที่มีผิวสีน้ำตาลอ่อน ใช้ในการเตรียมของหวานและซอสสำหรับเนื้อสัตว์ เนื้อเป็นสีน้ำตาลเข้มมีรสหวานอมเปรี้ยว มีกระดูก. คุณสามารถลองในซูดาน ไทย แคเมอรูน ออสเตรเลีย ปานามา

feijoa

ผลไม้สีเขียวที่มีหางม้าอยู่ด้านบน น้ำหนักถึง 45 กรัมขนาดสูงสุด 5 เซนติเมตร เปลือกบางมีรสกำกวม เปรี้ยว ทำให้เกิดความหนืดในปาก แนะนำให้ปอกผลไม้ออกจากผิวหนังหรือผ่าเป็นสองซีกแล้วกินด้วยช้อน สีของเนื้อจะแตกต่างกันไปตามสีครีมไปจนถึงเบอร์กันดี (สีหลังบ่งบอกถึงการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์) รสชาติสดชื่นแบบเขตร้อนพร้อมกลิ่นสตรอเบอร์รี่ มันเติบโตในอเมริกาใต้, จอร์เจีย, อับฮาเซีย, คอเคซัส

สาเก

ผลไม้ที่ยังไม่สุกเป็นแหล่งอาหารสำหรับชาวประเทศในแอฟริกา เมื่อปรุงสุกจะมีรสชาติเหมือนขนมปัง ผลสุกมีรสหวานคล้ายกล้วย ขนาดใหญ่ถึง 3.5 กก. ขอแนะนำให้ซื้อตัด เป็นไปได้ที่จะเก็บตัวอย่างในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ดอกเบญจมาศ (สตาร์แอปเปิ้ล)

ผลเป็นรูปวงรีมีสีผิวที่เข้ากับเนื้อ - สีเขียวอ่อนหรือม่วง เนื้อมีความเหนียว หวาน ความคงตัวของเยลลี่กับก้อนหินเหมือนแอปเปิ้ล ตัดเหมือนดาว ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะผลสุกเท่านั้น เติบโตที่ไหน: อินเดีย เวียดนาม ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย

ซีเรียส

เป็นญาติของพิทยากลมและมีผิวเรียบ ข้างในเป็นเยื่อน้ำใสฉ่ำพร้อมเมล็ด รสชาติเป็นเขตร้อนสดใสหวาน กินผ่าครึ่งด้วยช้อน ผิวกินไม่ได้ ปลูกบนแปลงปลูกในอิสราเอล

Cherimoya

พื้นผิวของผลสีเขียวอาจมีหรือไม่มีตุ่ม เนื้อมีโครงสร้างคล้ายกับส้ม แต่รวมเอารสชาติของมะม่วง กล้วย สตรอว์เบอร์รี พร้อมโน๊ตของไอศกรีม ประกอบด้วยธัญพืชที่แข็งและกินไม่ได้ ที่อยู่อาศัย: ประเทศในเอเชีย, อิสราเอล, แอลจีเรีย, ออสเตรเลีย, สเปน

บูทดำ (พุดดิ้งช็อคโกแลต)

ลูกพลับชนิดสีเขียวเข้ม เนื้อจะมีสีเกือบดำและมีเมล็ดสีน้ำตาล รสชาติของพุดดิ้งชอคโกแลต หอม หวาน สดใส ขนาดยาวถึง 13 เซนติเมตร บ้านเกิดของผลิตภัณฑ์คือกัวเตมาลา บราซิล เม็กซิโกตอนใต้

ชมพู่

รูปร่างคล้ายกับ พริกหยวก. แสงแตกต่างจากสีเขียวเป็นสีแดง เนื้อในสีขาว. รสชาติหวานเป็นน้ำ ดับกระหายได้ดี มันไม่ได้อยู่ภายใต้การทำความสะอาดก็ไม่มีเมล็ด เติบโตในศรีลังกา โคลอมเบีย อินเดีย ไทย

พุทรา

ผลไม้ขนาดเล็กสูงถึง 6 ซม. เรียบสีเขียวมีจุดสีน้ำตาล กินหวาน รสแอปเปิ้ลและรสชาติแบบทรอปิคอล ผลไม้อร่อย-แน่นไม่แข็ง ผิวหนังกินได้ หลุมไม่ได้ พบในญี่ปุ่น จีน ไทย คอเคซัส

ทุกคนที่มาเที่ยวเมืองไทยสนใจผลไม้อะไรในประเทศไทยบ้าง? พวกเขาเรียกว่าอะไรถูกต้อง?
วิธีการรับรู้และช่วงเวลาของปีเป็นฤดูกาลของผลไม้ยอดนิยมและชื่นชอบมากที่สุด เช่น มะม่วง มะละกอ หรือมังคุด
บทความนี้ประกอบด้วยผลไม้ของประเทศไทยทั้งหมด โดยมีคำอธิบาย รูปภาพ และชื่อ ราคาผลไม้ในประเทศไทย และฤดูกาลที่สุกและรับประทาน อ่านจบแล้วจะจำว่าผลไม้ไทยหน้าตาเป็นอย่างไรและมีชื่อภาษาไทยว่าอย่างไร ซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการเลือกซื้อในตลาด
ที่ด้านล่างของบทความคือจานผลไม้ไทยที่สุกเป็นเดือน ทำให้ง่ายต่อการกำหนดราคาผลไม้ไทยที่ต่ำที่สุดในระหว่างปี

ภาพผลไม้ไทยพร้อมชื่อและคำอธิบาย

มะม่วง ผลไม้ที่บอบบางที่สุดในประเทศไทย (มะม่วงในภาษาไทย)

เริ่มต้นด้วยผลไม้ที่อร่อยที่สุดเป็นที่นิยมและเป็นที่ชื่นชอบของชาวรัสเซีย - มะม่วง
มะม่วงไทย - (มะม่วง) มีหลายพันธุ์ เราจะไม่ลงรายละเอียด
พวกเขาทั้งหมดอร่อยและกินได้
บางคนชอบมะม่วงไทยสีเหลืองรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

มะม่วงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย - เหล่านี้คือ

ใครชอบกลมเล็กอวบอ้วน (ผมว่าหวานกว่านะ)

สำหรับฉันราชาผลไม้ในประเทศไทยไม่ใช่ทุเรียน แต่เป็นมะม่วง เพราะมะม่วงอร่อยๆ อย่างมะม่วงไทย คุณจะไม่ลองที่ไหนอีกแล้ว
มะม่วงดีต่อสุขภาพ แม้ว่ามันจะหวาน แต่การกินมะม่วงจะไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ ดังนั้นคุณจึงสามารถทำคอ สลัด เพิ่มในของหวานและทำแยมได้อย่างปลอดภัย

ในประเทศไทยผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง ครีม มาสก์ ยาสีฟันจำนวนมากผลิตจากมะม่วง โดยทั่วไปแล้วยาสีฟันกลมๆ กับมะม่วงก็น่ายินดี
ในรัสเซียคุณสามารถสั่งซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์ Siamgarden.ru, มีของดีราคาถูกและของมีในสต็อก ไม่ต้องรอนานเป็นเดือนสำหรับพัสดุจากไท

ฤดูมะม่วงไทย อยู่ในช่วง มีนาคม-มิถุนายน โดยทั่วไปแล้วมะม่วงออกผลในประเทศไทยปีละหลายครั้ง
น่าเสียดายที่ในช่วงฤดูท่องเที่ยว (ตุลาคมถึงมีนาคม) ราคามะม่วงส่วนใหญ่ไม่มีมนุษยธรรมและทั้งหมดเป็นเพราะไม่มีในปริมาณดังกล่าว
แต่ผู้ที่แสวงหาจะพบ ฤดูหนาวนี้, ในตลาดจอมเทียน มะม่วงก็มีราคาเช่นกัน:

แม้ว่าราคาเฉลี่ยของมะม่วงตอนนี้จะอยู่ที่ 60 บาท ในฤดูร้อนราคาถูกกว่า - 30 บาทต่อกิโลกรัม

แฮ็คชีวิตสำหรับนักท่องเที่ยว: ซื้อบ้านมะม่วงที่ยากที่สุดและยากที่สุด นำมะม่วงพันธุ์ต่างๆ อย่าลังเลที่จะมะม่วงเขียวมันจะสุกภายในหนึ่งสัปดาห์

โดยทั่วไป เมื่อซื้อมะม่วง คุณต้องใส่ใจกับสิ่งเหล่านี้: ผิวของมะม่วงควรจะหนาแน่นและสะอาด ไม่มีจุดด่างดำหรือซีดจาง
อย่าย่นมะม่วงเมื่อซื้อพวกมันใช้ไม่ได้เร็วมาก อย่างไรก็ตาม มะม่วงมีความนุ่มเหมือนกล้วย กดดันพวกเขาเล็กน้อย - เท่านั้น

ผู้ขายในตลาดจะถามเป็นภาษารัสเซียว่า “กับคุณ?” "บ้าน?" และขึ้นอยู่กับคำตอบ โยนมะม่วงใส่ถุงให้ ยิ้มแล้วเลือกมะม่วงของคุณเอง เพราะตลาดเป็นตลาดทั่วๆ ไป คุณจะไม่มีเวลากะพริบตาเพราะถูกโยนอย่างเฉื่อยชาและนิสัยเสีย

อย่าซื้อมะม่วงขนาดใหญ่ จะสะดวกกว่าในการกินและปอกมะม่วงที่มีขนาดเท่าฝ่ามือของสาวๆ มะม่วงดังกล่าวโดยน้ำหนัก - 3 - 3.5 ชิ้นต่อกิโลกรัม
ชาวไทยปอกมะม่วงแบบนี้ พวกเขาเอามีด ผ่ามะม่วงพร้อมเปลือกด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่ง เยื่อกระดาษถูกตัดด้วยมีดกับผิวหนังแล้วทำแถบแนวนอน ก้อนที่ได้จะถูกหั่นเป็นจานอย่างง่ายดาย:

ส่วนตัวไม่ชอบของหวาน “ข้าวเหนียวมะม่วง” (ข้าวเหนียวมะม่วง-ข้าวเหนียวมะม่วง) ที่นิยมในเมืองไทย มันจะดีกว่ามากที่จะกินมะม่วงโดยไม่ต้องข้าว แต่ลูกๆ ของฉันก็ดีใจและได้ทานไอศกรีมพร้อมกับข้าวเหนียวและมะม่วงด้วย

ราชาผลไม้ไทย - ทุเรียน (ทู-ไรอัน)

ทุกคนที่เดินทางมาประเทศไทยรู้เรื่องทุเรียน ใครเคยมาเมืองไทยควรลอง เพราะนี่คือของแปลกที่มองข้ามไม่ได้
ผลไม้เต็มไปด้วยหนามขนาดใหญ่ต้องใช้เงินมหาศาลโดยเฉพาะในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว
ทุเรียนแผ่นเล็กห่อฟิล์มราคา 120 - 150 บาท
ในเวลาเดียวกัน แฟน ๆ และผู้ที่ชื่นชอบทุเรียนแนะนำให้กินทันทีหลังจากทำความสะอาด ดังนั้นจึงเริ่มมีกลิ่นเหม็นอย่างรวดเร็ว

โรงแรมเกือบทั้งหมดในประเทศไทยมีป้ายระบุว่าห้ามนำทุเรียนเข้า เป็นที่ชัดเจนว่าทำไม ไม่มีใครชอบส่วนผสมของหัวหอมเน่า กระเทียม และขยะ แต่นี่คือกลิ่นของทุเรียนที่ปอกแล้วจริงๆ เพราะมันมีกำมะถันจำนวนมาก ซึ่งเมื่อทำปฏิกิริยากับออกซิเจนแล้วจะทำให้เกิดกลิ่นเหม็น

ทุเรียนมีรสชาติเหมือนครีมนมข้น ค่อนข้างคล้ายกับไอศกรีมครีม ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าคุณสามารถกินทุเรียนได้ทุกวัน นอกจากนี้ ทุเรียนยังมีแคลอรีสูงมาก
งดกินทุเรียนหากเมา เนื่องจากทุเรียนสามารถเพิ่มความดันโลหิตได้อย่างมาก ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณควบคู่ไปกับการดื่มได้
ราคาทุเรียนในฤดูเก็บเกี่ยวเริ่มต้นกิโลกรัมละ 100 บาท ฤดูทุเรียนในประเทศไทยเป็นฤดูร้อน มิถุนายนถึงสิงหาคม ระหว่างปีก็ขายทุเรียนด้วยแต่ราคาก็แพงกว่าและมีทางเลือกน้อยกว่า

แก้วมังกร ผลไม้รสจืดที่สุดของเมืองไทย - Pittahaya (เขียว - มัง: คอน)

อ้อ ฉันจำได้ว่าฉันไปเที่ยวกรุงเทพตอนกลางคืนกับสามีในตอนกลางคืนเพื่อตามหามังกรตัวนี้ ซึ่งญาติๆ สั่งให้พวกเราพาไป ในที่สุดมังกรก็ถูกพบที่ตลาดผลไม้กลางคืนในกรุงเทพฯ แต่มันคุ้มกับความพยายามหรือไม่?

ในความคิดของฉัน แก้วมังกรเป็นสิ่งที่ไม่มีรสจืด ต้นกระบองเพชรที่สวยงามนี้ไม่มีรสหรือกลิ่น แต่อย่างไรก็ตาม หลายคนชอบแก้วมังกรและซื้อที่เมืองไทย

บางคนกินกับน้ำมะนาวก็ว่าอร่อยกว่า
อร่อยเพิ่มมังกรลงในสมูทตี้และมิลค์เชค ไอศกรีม ตกแต่งของหวาน
มังกรมีแคลอรีต่ำมาก กระดูกของมังกรช่วยให้สายตาดีขึ้น และยังมีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะและลำไส้อีกด้วย

มังกรดูแปลกใหม่มาก มาพร้อมเนื้อสีขาวและราสเบอรี่เป็นสีที่ไม่ส่งผลต่อรสชาติ
หากต้องการกินมังกรให้ผ่าครึ่งแล้วกินด้วยช้อน หรือลอกผิวแล้วหั่นเป็นชิ้น
มันถูกเพิ่มเข้าไปในสลัด, ทิงเจอร์และน้ำเชื่อมที่ทำ
ราคาของแก้วมังกรจะผันผวนตามฤดูกาล กิโลกรัมละ 40 ถึง 80 บาท

มังกรเติบโตในรูปของไม้เลื้อย แต่โดยทั่วไปแก้วมังกรเป็นแคคตัส

น้อยหน่า - แอปเปิ้ลสวรรค์ของประเทศไทย - (น้อยหน่า)

ดูเหมือนลูกบอลเกล็ดสีเขียว สัมผัสแน่น. ในประเทศไทยผลไม้น้อยหน่าเรียกว่า - แอปเปิ้ลน้ำตาล.
ด้านในของ noina เต็มไปด้วยเนื้อเหมือนครีม กระดูกเยอะ. เป็นเรื่องปกติที่จะกินผ่าครึ่งแล้วโยนกระดูกออกซึ่งค่อนข้างเป็นพิษหากกินมากเป็นพิเศษ

น้อยหน่าหรือแอ๊ปเปิ้ลน้ำตาลเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การลิ้มลองในประเทศไทย เนื้อหวานนุ่มด้านในชวนให้นึกถึงรสชาติของลูกแพร์

น้อยหน่ามีขายตามท้องตลาดทั่วไทย ราคาในฤดูเก็บเกี่ยว กิโลกรัมละประมาณ 40 บาท ขายได้ทั้งปี ซื้อที่ไหน กก.ละ 60-70 บาท
หนูนาก็ทำได้อร่อย ของหวานเด็ก, ถ้าคุณผสมเนื้อน้อยหน่ากับน้ำมะพร้าวและแช่แข็ง

เงาะ ผลไม้ที่มีขนเยอะที่สุดในประเทศไทย (Ngo)

เงาะเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน ข้อดี ทำความสะอาดง่าย กินง่าย อร่อย
เงาะเป็นของตระกูลลิ้นจี่ และคำว่า เงาะ ในภาษามาเลย์ แปลว่า ขน

ระวังเมื่อซื้อ สดและ เงาะแสนอร่อยควรมี " ผมสุขภาพดี».
กล่าวคือไม่มีความมืด มีลักษณะร่าเริง มีขนสีแดงปนเขียว

ในการกินคุณต้องใช้มีดหั่นเป็นวงกลมกดที่ผิวหนังซึ่งจะลอกออกแล้วกินคายกระดูกที่อยู่ข้างในออกมา (อันหนึ่ง) แต่แยกได้แย่มาก

รสชาติของเงาะนั้นยากจะบรรยาย มันยืดหยุ่นเหมือนองุ่น มีกลิ่นหอมของดอกกุหลาบและเครื่องเทศ
ราคาเงาะเริ่มต้นกิโลกรัมละ 40 บาท
เก็บไว้ได้แย่มาก มันคงไปไม่ถึงรัสเซีย

มังคุด - กระเทียมธรรมดา (มังคุด)

ผลไม้ไทยที่อร่อยและนุ่มที่สุด - มังคุด!

อีกหนึ่งในรายการโปรดของฉัน ติด 5 อันดับแรกของประเทศไทยในการจัดอันดับของฉัน
ภายในมังคุดมีกานพลูคล้ายกระเทียมจำนวนมาก นั่นคือสิ่งที่เราเรียกเขาในหมู่พวกเราเอง
เนื้อฉ่ำหวานอมเปรี้ยวชวนให้นึกถึงส่วนผสมของลูกพีชและองุ่นไม่สามารถอธิบายได้คุณต้องลอง
ยิ่งมังคุดฝานน้อย เมล็ดยิ่งน้อย

ทำความสะอาดง่าย: เช่นเดียวกับเงาะในวงกลม คุณเพียงแค่บิดครึ่งไปในทิศทางที่ต่างกัน

ชาวไทยล้างมังคุดง่ายๆ โดยการเลื่อนยอดดอกไปในทิศทางต่างๆ เมื่อดอกบานแล้ว ให้ผ่าครึ่งมังคุดด้วยนิ้วของคุณ

วิธีการเลือกมังคุดสด?
หยิบผลไม้ในมือของคุณ ไม่ควรนิ่มเกินไป แต่ไม่ใช่ไม้ ถ้าไม้หมด ก็เหมือนผลเน่าเน่า ควรใช้นิ้วดันผ่านได้ง่าย

มังคุดจะกลายเป็นไม้หลังจากใช้เวลาส่วนใหญ่ในตู้เย็นหรือในอากาศ
มังคุดที่หยิบมาสดๆ ดีสำหรับสาวๆ ที่ลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ของมันคือเพียง 40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของเยื่อกระดาษ เปลือกมังคุดใช้ในยาแผนไทยสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ เช่น ยาฆ่าเชื้อ ยาสมานแผล ยาแก้ท้องร่วง และปรับปรุงการทำงานของลำไส้

ราคามังคุดในพัทยา - จาก 50 ถึง 120 บาท ฤดูมังคุดเป็นฤดูร้อน

มะละกอ - เหมือนแครอทต้ม (mala-koo)

ผลไม้อินโดจีนโบราณ มีประโยชน์มาก เป็นไปได้และจำเป็นสำหรับเด็กเล็กที่จะให้เป็นอาหารเสริมมื้อแรก
มะละกอไทยมีรสชาติไม่อร่อยเท่าอินเดีย แต่ฉันยังไม่ได้ลองอินเดีย ไม่มีอะไรเทียบได้
ไม่มีรสชาติที่เด่นชัด ฉันเดารสชาติของมะละกอทำให้ฉันนึกถึงมากที่สุด แครอทต้ม.
มะละกอมีน้ำหนักตั้งแต่ 1 ถึง 8 กก.
ในการเลือกมะละกอที่สดและดีให้ใส่ใจกับเปลือก ควรเป็นสีเหลืองอมเขียว
มะละกอสีเขียวทั้งหมดเข้าสู่สลัดส้มตำที่มีชื่อเสียง
โอ้ ที่นั่นอร่อยมาก! น้ำลายไหลในความทรงจำ บางวันส้มมีมะม่วงเขียวใส่แทนมะละกอ

มะละกอควรกินโดยตัดผิวเหมือนมันฝรั่งแล้วแบ่งครึ่งผลเพื่อเอาเมล็ดข้างในออก
มะละกอแคลอรี่ต่ำช่วยเรื่องโรคภัยไข้เจ็บมากมาย

ในฤดูหนาวพัทยามีขายอีกพันธุ์หนึ่งซึ่งดูเหมือนลูกพีชขนาดใหญ่ ความแตกต่างคือมันไม่มีเมล็ดเลย และมีรสชาติเหมือนสตรอเบอร์รี่

ราคามะละกอในประเทศไทย เริ่มต้นที่ 20 บาทต่อกก. โดยเฉลี่ยมะละกอหนึ่งลูกมีราคา 20-40 บาท

เสาวรส - ผลไม้ที่หอมและดีต่อสุขภาพมากที่สุดของประเทศไทย (เสาวรส) (สาวราก)

ยังเป็นผลไม้ที่ดี แปลกใหม่สำหรับรัสเซียเนื่องจากการขนส่งไม่ดี
เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีกลิ่นและรสชาติเข้มข้นมาก เนื้อเยลลี่คล้ายเยลลี่ใต้ผิวหนังหนามีกลิ่นหอมมาก!

เสาวรสมักจะผ่าครึ่งแล้วกินด้วยช้อน ผลไม้แคลอรี่ต่ำที่อร่อยที่สุดชิ้นหนึ่งและในแง่ของประโยชน์จะให้ 100 คะแนนแก่ทุกคน!

ในฐานะที่เป็นแฟนพันธุ์แท้ของเสาวรส ฉันพบแหล่งต่างประเทศที่มีวิตามินซีและธาตุเหล็กจำนวนมาก และนี่เป็นเรื่องผิดปกติมาก เนื่องจากโดยปกติแล้วจะพบวิตามินซีในผลไม้เท่านั้น ซึ่งอย่างที่คุณทราบ ปริมาณที่น้อยมากโดยไม่มีธาตุเหล็ก
เสาวรส เสาวรส หรือเสาวรส - ในทางกลับกัน ช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินซีทั้งหมด รวมทั้งธาตุเหล็ก ซึ่งทำให้มีประโยชน์มากในช่วงเป็นหวัด เพื่อเพิ่มฮีโมโกลบิน สำหรับร่างกายที่อ่อนล้าและเหนื่อยล้า .

เสาวรสมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กหญิงและสตรี เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและการรับประทานมีผลดีต่อผิว ซึ่งจะอ่อนกว่าวัย ผื่นและสิวหายไป ร่างกายจะฟื้นคืนความมีชีวิตชีวาและมีชีวิตชีวา

ตัวเลือกการรับประทานอาหารที่ดีที่สุดและดีต่อสุขภาพที่สุดคือกินดิบโดยใช้ช้อน ผลไม้ประมาณ 3-4 ต่อวัน เนื่องจากเสาวรสมีวิตามินซีเป็นจำนวนมากและเป็นผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ผู้ที่มีความเป็นกรดสูงจึงต้องระวัง เสาวรสสำหรับพวกเขาอาจเป็นอันตรายและทำให้เกิดอาการเสียดท้อง

เสาวรสยังระบุสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และการย่อยอาหาร แท้จริงแล้วหลังจากรับประทานอาหาร 2-3 วัน อุจจาระจะถูกปรับและความเจ็บปวด ท้องอืด ท้องเฟ้อ ริดสีดวงทวารและรอยแตกในระยะเริ่มแรกจะหายไป

ราคาเสาวรสในตลาดพัทยาจะแตกต่างกันไปในแต่ละฤดูกาล แท่งล่าง 60 บาท ฤดูคือฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูหนาวเสาวรสขายกิโลกรัมละ 100-120 บาท

คุณสามารถซื้อความหลงใหลดังกล่าวได้

เมื่อเลือกเสาวรสให้ใช้ผลไม้ที่มีผิวเหี่ยวย่นซึ่งเป็นผลสุก เป็นที่พึงประสงค์ว่าเสาวรสมีความแข็งปานกลาง สีสวยของมะเขือยาวสุก ผิวเนียนแสดงว่าผลไม้เพิ่งถอนออก อาจมีรสเปรี้ยว แต่คุณก็ทานได้เช่นกัน

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับนักท่องเที่ยวในประเทศไทย

เราอาศัยอยู่ที่พัทยามาหลายปีแล้วและในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเราได้รวบรวมข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมายที่จะช่วยให้คุณประหยัดเงินได้ เนื่องจากอัตราแลกเปลี่ยนรูเบิลเป็นเงินบาทไม่เอื้ออำนวย และฉันคิดว่าไม่มีใครมีเงินเพิ่ม

นี่คือบทความที่เป็นประโยชน์มากที่สุดสำหรับคุณก่อนการเดินทางของคุณ:

ซื้อผลไม้ที่ไหนในพัทยาได้กำไรและถูก

คุณจะพบราคาผลไม้ที่ดีที่สุดในพัทยาในตลาด:

ตลาดรัตนากร. ที่อยู่คือถนนเทพประสิทธิ์ ตรงกลาง ข้างโคลอสเซียมโชว์ ทำงานตั้งแต่ 05.00-15.00 น.

ตลาดวัดบุญ - ตั้งอยู่ริมถนน วัดบุญ ข้างคอนโด พาราไดซ์ พาร์คเลน อเมซอน แอตแลนติส ทำงานตั้งแต่เช้าถึง 18:00 น.

จอมเทียนไนท์มาร์เก็ต ตั้งอยู่กลางน้ำจอมเทียน สามารถเดินไปอควาคอนโดได้ เปิดตั้งแต่ 17.00 น. ถึง 23.00 น. ราคาอาจสูงกว่าวัดบุญและรัตนากร

โรงแรมแอมบาสเดอร์มีแถวผลไม้ ราคาค่อนข้างสมเหตุสมผล มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะเข้าไปในเมืองเพื่อซื้อผลไม้โดยเฉพาะ

ไม่มีตลาดราคาถูกที่ดีในใจกลางเมืองพัทยา ราคาสูงเกินจริงเกินราคา

ในพื้นที่เซนต์. พัทยาปาร์ค ข้างโรงแรมมีตลาดดีๆ ซึ่งเปิดตั้งแต่มื้อเที่ยงจนถึงค่ำ และชาวสวนมักขายผลไม้จากรถในถนนสายเดียวกัน

ละมุด - เหมือนลูกพลับรสจืด (ละมุด)

ในขณะที่ในประเทศไทยฉันลองผลไม้เกือบทั้งหมดแล้ว แต่ก็มีบางอย่างที่ทำให้งง นี่คือหนึ่งในละมุด
รสชาติเหมือนลูกพลับดิบ แปลกๆ รสฝาดโดยทั่วไปแล้วเรื่องไร้สาระบางอย่าง หากคุณกำลังจะชิมละมุดละมุดมีราคาไม่แพง (แน่นอน)) ราคาละมุดที่พัทยาอยู่ที่ประมาณ 30-40 บาทต่อกก.
เลือกผลไม้ที่มีผิวนุ่ม ยิ่งแข็งก็ยิ่งถัก

สลัก - สตรอเบอรี่เปรี้ยว (Sa-La (Ra-kum in Thai) Snake fruit

นั่นมันงูแน่ๆ แม้จะถือไว้ในมือก็ยังรู้สึกเหมือนกำลังสัมผัสผิวหนังของงู ในทำนองเดียวกันหยาบและมีหนาม

เนื้อเปรี้ยวที่ขึ้นบนฝ่ามืองู ช่วยรับมือกับอาการท้องร่วงเนื่องจากปลาเฮอริ่งมีสารแทนนิน
ฉันไม่เห็นจุดประสงค์อื่นใดในการนำปลาเฮอริ่งเข้าไปข้างใน ยกเว้นเพื่อเป็นยาแก้ท้องร่วง เนื่องจากรสชาติค่อนข้างแปลกสำหรับเรา เปรี้ยวฝาด
ทำความสะอาดได้ดี ผิวลอกได้เอง แค่กดๆ

ราคาสลัก (ผลงู) ที่พัทยา กิโลกรัมละ 70 - 90 บาท

ลิ้นจี่คือโรงงานน้ำหอมแห่งน้ำหอมราคาถูก

นั่นคือสิ่งที่คนไทยรัก มันคือลิ้นจี่ ลิ้นจี่ในน้ำดอง ลิ้นจี่ในผลไม้แช่อิ่ม ลิ้นจี่ทุกที่
ผลไม้ลิ้นจี่ดูสวยมาก - ลูกบอลสีชมพูอ่อน ๆ ที่มีกลิ่นหอมเช่นกัน
ลักษณะลิ้นจี่จะคล้ายกับเงาะและลำไย ลิ้นจี่ยังมีกระดูกหนึ่งชิ้นอยู่ภายในเนื้อใส กระดูกไม่ได้กิน

สำหรับรสนิยมของฉัน ลิ้นจี่ชวนให้นึกถึงน้ำหอมอย่างเจ็บปวด สำหรับฉันแล้วกลิ่นหอมของมันก็อบอ้าวและทำให้มึนเมา

ราคาลิ้นจี่พัทยา กิโลกรัมละ 100-120 บาท ฤดูกาลคือมิถุนายน

ลิ้นจี่มีประโยชน์มาก ยกกระชับ มีวิตามิน บี ฟอสฟอรัส โปรตีน ธาตุเหล็ก เพคติน ในปริมาณมาก ในขณะที่แคลอรี่ต่ำ

มะเฟือง - (มะเฟือง)มะเฟือง) มะเฟือง

มะเฟือง - สตาร์ฟรุต!

แน่นอนว่าผลมะเฟืองที่สวยงามและแปลกใหม่เป็นผลไม้เก่าแก่
ไม่ได้ทำความสะอาด แค่ตัดให้ได้ขั้วดาว 5 ดวง

ใช้เป็นของตกแต่งโต๊ะ ค็อกเทล ฯลฯ รสชาติเหมือนผักมากกว่าผลไม้
เปรี้ยวและเปรี้ยวมาก มีประโยชน์มีวิตามินมากมาย

มะเฟืองสุกมีสีเหลืองสด ที่พัทยาหามะเฟืองได้ง่ายเหมือนวัชพืชบนต้นไม้ ต้นไม้นำผลไม้จำนวนมากที่ร่วงหล่นและไม่มีใครเก็บแม้แต่น้อย คนไทยแทบไม่เคยกินมะเฟืองเลย และถ้ากินเข้าไป พวกเขาจะเพิ่มความเขียวให้กับสลัด

ราคามะเฟือง (มะเฟือง) พัทยาอยู่ที่กิโลกรัมละ 40 บาท

ลำไย - ตามังกร - (ละเมียย)

ในภาษาจีน "หลงหยาง" คือ "ดวงตาของมังกร" แปลฟรีจากภาษาจีน และนี่คือ - ลำไย
กระดูกดูเหมือนตาของใครบางคนจริงๆ

ลำไยเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน รสชาติเหมือนแตงที่อร่อยและสุก แต่ระวัง
ลำไยเป็นเรื่องง่ายมากที่จะกินมากเกินไป จากนั้นจะมีอาการวิงเวียนศีรษะและคลื่นไส้
ไม่ควรกินเกินครั้งละ 5-10 ผล ผมรู้ด้วยตัวเอง

ตอนซื้อให้ตรวจดูพวงลำไย ผลควรเป็นสีเดียวกัน หยาบเล็กน้อย ไม่ยับ และไม่มีจุด
เปลือกแตกเร็วเมื่อกดและสามารถรับประทานได้เหมือนถั่ว
กระดูกเองก็ขมห้ามกิน ราคาลำไยในพัทยาอยู่ที่กิโลกรัมละ 60-80 บาทต่อฤดูกาล ขายตลอดทั้งปี ฤดูกาลหลักคือฤดูร้อน

สาเกขนุน (ขานุน)

ขนุนคล้ายทุเรียนมาก ซื้อเลย ห้ามพลาด!
ผลขนุนมีขนาดใหญ่มาก! พวกมันมีน้ำหนักถึง 40 กก. ดังนั้นคุณไม่ควรเดินไปรอบ ๆ ใต้ต้นไม้ที่ขนุนเติบโต และในประเทศไทยคุณมักจะเจอมัน

ขนุนเป็นภาษาโปรตุเกสสำหรับขนาดใหญ่และกลม คนไทยชอบขนุน อาจเป็นเพราะว่าจากชิ้นเดียวคุณจะได้เนื้อจำนวนมากที่คล้ายกับแอปเปิ้ล

ขนุนมีรสชาติที่ผิดปกติ มันยากที่จะอธิบาย ส่วนใหญ่มักรับประทานในรูปแบบดองในน้ำเชื่อมหวาน
จากขนุนขนาดใหญ่ได้รับ "ผลเบอร์รี่" มากมาย:

ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะซื้อขนุนทั้งตัวเนื่องจากราคาผลไม้เฉลี่ยอยู่ที่ 900 - 1,000 บาท ดังนั้นจึงไม่ได้ขายในรูปของซากสีเขียว แต่บรรจุและขายบนพื้นผิว

ขนุนเป็นที่น่าพอใจและมีสุขภาพดี กรดโฟลิกจำนวนมากเป็นคำแนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ขนุนมีรสหวาน นุ่ม หอมมาก และค่อนข้างชวนให้นึกถึงหมากฝรั่งกล้วยเทอร์โบ
มีเยอะมาก ใยผักซึ่งหาได้ยากในผลิตภัณฑ์อื่นๆ รวมทั้งแมกนีเซียม

ราคารองพื้นขนุนประมาณ 40-70 บาท

ฝรั่ง (ฝรั่ง)

ในประเทศไทยมีฝรั่งที่อร่อยและสด อันที่สีชมพูข้างในอร่อยกว่า หอมมาก และอันที่เป็นสีเขียวอ่อนจะมีน้ำมากกว่าและไม่มี รสชาติเข้มข้น.
ในประเทศไทยมักพบฝรั่งตามแผงขายผลไม้และจะมีสีเขียวสด อย่าปล่อยให้มันรบกวนคุณ เธอแค่เปียกปอน น้ำเชื่อม. จึงได้ความหวานและรสชาติ กรุบกรอบในรสชาติ
แม้แต่ฝรั่งที่ยังไม่สุกก็ยังมีกลิ่นแรง สามารถใช้ที่บ้านเป็นกลิ่นหอมและดูดซับกลิ่นอื่นๆ เช่น ในตู้เย็นหรือข้างที่เขี่ยบุหรี่
คนไทยชอบฝรั่งดิบ กินกับเครื่องเทศและหมัก ทำซอส
ฝรั่งทำสมูทตี้หรือน้ำผลไม้ที่อร่อยและหอมมาก แต่มีเงื่อนไขว่าเติมน้ำตาลที่นั่น
ราคาฝรั่งที่พัทยาอยู่ที่กิโลกรัมละ 40 บาท

มะขาม - ผลไม้แคลอรี่สูงที่สุดในประเทศไทย (มะขามวัง)

มะขาม - ผลไม้แคลอรี่ของประเทศไทย

มะขามเป็นผลไม้ตระกูลอินทผลัม รสชาติเป็นที่ถกเถียงกันมาก ปกติจะไม่กินแบบนั้น แต่แช่ไว้เพื่อให้ได้น้ำเชื่อม หรือตากแห้ง รีดน้ำตาลกินเป็นผลไม้หวาน

และไม่ใส่น้ำตาล มะขามมีแคลอรีสูงมาก สำหรับ 100 กรัม มะขามมีแคลอรีมากกว่าในชีสเบอร์เกอร์ถึง 240 แคลอรี! ดังนั้นอย่ากินสำหรับผู้ที่กำลังพยายามควบคุมน้ำหนัก

มะขามเป็นที่นิยมเป็นเครื่องสำอาง ทำให้ขาวขึ้น ให้ความสดชื่นแก่ผิว ใช้เป็นวัตถุดิบในการขัดผิว โฟมล้างหน้า ครีม ฯลฯ

มะพร้าว ผลไม้ยอดนิยมของประเทศไทย (มะพร้าว)

มะพร้าวในประเทศไทยมีการดอง กินดิบ อบ ทำเป็นน้ำเชื่อมและไอศกรีม ใส่ในซุปและซอส เนื้อสัตว์ และปลา ทุกที่โดยทั่วไป
เกี่ยวกับผลประโยชน์ น้ำมันมะพร้าวมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และยอดเยี่ยม

มะพร้าวที่อร่อยที่สุดในความคิดของฉันก็เป็นแบบนั้น สีขาว

คุณรู้หรือไม่ว่าน้ำมะพร้าวถูกใช้ในช่วงสงครามกลางเมืองเพื่อการถ่ายเลือด? เพราะในองค์ประกอบของน้ำมะพร้าวนั้นคล้ายกับพลาสมาในเลือด
น้ำมะพร้าว (มะพร้าวอ่อน) ควรและสามารถให้ได้แม้กับทารก มันมีประโยชน์มากและอุดมไปด้วยวิตามิน
ฉันคิดว่าเกือบทุกคนชอบมะพร้าว และในประเทศไทยมีมะพร้าวจำนวนมากและทุกที่ในราคาที่เอื้อมถึง
การเก็บเกี่ยวมะพร้าวในประเทศไทยมีตลอดทั้งปี ราคาจึงไม่เปลี่ยนแปลง
ราคามะพร้าวในประเทศไทยอยู่ที่ 15 - 20 บาทสำหรับมะพร้าวในร้าน และ 30 - 40 บาทในเมืองหรือบนชายหาด
ในพัทยาส่วนใหญ่มักจะขายมะพร้าวอ่อนสีขาวหรือลูกมะพร้าวที่มีเปลือกสีเขียวต่างกัน

ฉันชอบรสชาติและกลิ่นของมะพร้าว บางครั้งฉันมักจะสั่งค็อกเทลในมะพร้าวหรือค็อกเทลกุ้งในมะพร้าว และเด็กๆ ก็ชอบไอศกรีมมะพร้าวที่พวกเขาใส่ในมะพร้าวและคนไทยขายจากเกวียนของพวกเขา ไอศกรีมแท่งนี้ราคา 20 บาท ถ้าคุณเห็นคนขายไอศกรีมที่มีถังเหล็กอยู่ใต้ร่ม อย่าลืมลอง!
ฤดูกาลตลอดทั้งปี

กล้วย - (กล้วย)

ไม่ควรใช้ชื่อภาษาไทยว่ากล้วยเมื่อสื่อสารกับคนไทย เพราะคุณอาจเสี่ยงที่จะถูกเข้าใจผิดเนื่องจากลักษณะเฉพาะของการออกเสียง
ความจริงก็คือว่า กลูเอ้ พูดอีกนัยหนึ่ง หมายถึง อวัยวะเพศชาย และชื่อของมันอยู่ในรูปแบบคร่าวๆ

กล้วยในประเทศไทยก็เหมือนมะพร้าวมีอยู่ทั่วไป พวกมันราคาถูก บ้านวิญญาณทุกหลังมีไว้เป็นเครื่องเซ่นไหว้
พวกเขามีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงในรัสเซีย เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่า "พันธุ์อาหารสัตว์" มีขายในรัสเซีย ฉันไม่รู้ แต่ฉันคิดว่ามันเป็น
ในมาตุภูมิ คุณสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวด้วยกล้วยเพียงลูกเดียว พวกมันใหญ่มาก ที่นี่ฉันชอบซื้อกล้วยลูกเล็กๆ มาหลายพวง เพราะมันหวานและไส้มาก
กล้วยอุดมไปด้วยโพแทสเซียม และถึงแม้จะไม่ได้รับอาหารมากเกินไป (แป้งมากเกินไป) พวกมันก็ยังมีประโยชน์ในการตรวจสุขภาพ แค่กินไม่หมดวันละพวง

ฉันซื้อกล้วยสีเขียวในประเทศไทยเพราะมันสุกเร็วมาก (วันหรือสองวัน) และเมื่อซื้อกล้วยสีเหลือง ฉันไม่มีเวลาที่จะกระพริบตา - พวกมันเป็นสีดำอยู่แล้ว
ราคากล้วยพวงหนึ่งขายตามนั้นไม่ใช่กก.ที่พัทยา 25 - 30 บาท

กล้วยที่อร่อยที่สุดในประเทศไทยมีขนาดเล็ก มีรสหวานและสะดวกสำหรับให้เด็กๆ ทานเป็นของว่าง

สับปะรด (รากสัปปะรด)

เขาว่ากันว่าสับปะรดที่หอมและอร่อยที่สุดในประเทศไทย และนี่เป็นความจริง คุณจะไม่พบสับปะรดที่หวานฉ่ำและอร่อยเช่นนี้ที่อื่น หน้าตาที่น่าสมเพชของอาหารที่เราเลี้ยงในรัสเซียนั้นมีแต่ให้ไก่หัวเราะเยาะ

สับปะรดมีขายตลอดทั้งปีในประเทศไทยและมีราคาถูก มันเหมือนกล้วยขายเป็นชิ้นไม่ใช่เป็นกก.
สัปปะรดใหญ่ 1 ตัว ที่พัทยา -20 -30 บาท คุณสามารถซื้อน้ำแข็งปอกเปลือกแล้วในราคา 20 บาทในถุงน้ำแข็งจากร้านขายผลไม้ในเมือง

คนไทยปอกสับปะรดอย่างเชี่ยวชาญโดยไม่ทิ้งหนามแหลมคมสักอันและไม่ต้องตัดสิ่งที่ไม่จำเป็นออก ดังนั้นผมแนะนำให้คุณปอกเปลือกออก
ที่ตลาดจอมมิตร สับปะรดปอกเปลือกขาย 20 บาท (ครึ่ง) ในตอนเย็นพวกเขาจะให้สับปะรดปอกเปลือกคุณ 3 อันในราคา 50 ดังนั้นรีบเลย!

นักต้มตุ๋นทุกประเภทชอบขายวิตามินเผาผลาญไขมันกับสับปะรด ฉันไม่รู้ว่ามันทำงานอย่างไร แต่สับปะรดจริงๆ มีสารที่เร่งการเผาผลาญ เพิ่มสมาธิและความแข็งแกร่ง ช่วยในการควบคุมอาหารและลดน้ำหนัก
เห็นได้ชัดว่าคุณไม่สามารถขัดบิ๊กแม็คด้วยสับปะรดและคิดว่า "ไชโย! กินแล้วอ้วน!!”

สับปะรดควรรับประทานด้วยความระมัดระวังสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและผู้ที่มีความเป็นกรดสูง
เวลาเลือกสัปปะรดให้กดที่ผิวก็ควรจะนิ่มเล็กน้อย ตามสี แม้ว่าคุณจะเอาสับปะรดสีเขียวไปทั้งหมด มันก็จะทำให้สุกเมื่อเวลาผ่านไป

ที่ไทยไม่ได้ปอกสับปะรด แต่ซื้อกลับบ้าน ราคาไม่ต่างกัน แต่ก็ยังไม่สามารถทำความสะอาดได้เหมือนคนไทย

แตงโม - (ตั้งหมู่)


คุณสมบัติที่โดดเด่นแตงโมไทยมีขนาดของพวกเขา หากไม่มีตัวเลือกในรัสเซียและคุณต้องซื้อแตงโม 10-15 กก. เพียงแค่
เพราะไม่มีที่อื่นแล้วในประเทศไทยแตงโมจะมีขนาดเล็กมาก แตงโมไทยมีน้ำหนักประมาณ 4-5 กก. บางครั้งก็น้อยกว่า
กล่าวคือง่ายต่อการรับประทานในหนึ่งหรือสองมื้อ และไม่กินเนื้อที่ในตู้เย็นมากนัก
แตงโมไทยมาในสีแดงและสีเหลืองภายใน สิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลต่อรสชาติโดยเฉพาะ ในลักษณะที่ปรากฏยังไม่ชัดเจนว่าคุณจะซื้อแตงโมชนิดใดเมื่อซื้อ
แตงโมในประเทศไทยมีขายตลอดทั้งปี บ่อยครั้งที่คุณสามารถซื้อหั่นบาง ๆ แล้วปอกเปลือกหรือแตงโมครึ่งลูก
ทุกคนรู้ดีว่าแตงโมมีสุขภาพที่ดีโดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อน
ราคาต่อ แตงโมทั้งลูกในประเทศไทย - ประมาณ 30-40 บาท,. ตัด - 10 -20 บาท

อย่าซื้อแตงโมลูกเล็กเกินไปในประเทศไทยซึ่งดึง 1-2 กก. พวกมันจะเป็นน้ำและไม่มีรส ขนาดที่เหมาะสมคือ 2-4 กก. มอบแตงโมให้คนขาย คัดมาอย่างดี

ส้มเขียวหวาน (ปลาดุก)

ส้มเขียวหวานเป็นมานาดรีนของไทย โดยพื้นฐานแล้วมันมีสีเขียวมาก ผิวบาง.
ส้มเขียวหวานขึ้นชื่อเรื่องการคั้นน้ำผลไม้ทุกที่และขายในขวด 330 มล. ราคา 20 บาท
น้ำผลไม้อร่อยมากหวานและดีต่อสุขภาพ
ปัญหาของเขาคือมีกระดูกมากมายอยู่เสมอ
เมื่อดูจากเครื่องคั้นน้ำส้มที่คนขายใช้น้ำส้มเขียวหวานแล้ว ผมก็ซื้อเครื่องคั้นน้ำส้มเองมาในราคา 400 บาทที่แม็คโคร ตอนนี้ฉันเพลิดเพลินกับน้ำผลไม้โดยไม่ต้องออกจากบ้าน

ส้มเช่นส้มเขียวหวาน ส้ม และผลไม้รสเปรี้ยวนั้นไม่ถูกในประเทศไทย
แต่ส้มเขียวหวานนั้นถูกที่สุด มีขายตลอดปีและมีราคากิโลกรัมละประมาณ 50 บาท
ขายส่งถูกกว่า ส้มเขียวหวาน 10 กก. ราคา 330 บาท

เช่นเดียวกับมะม่วง มะละกอ แตงโม และส้ม ในพัทยา คุณมักจะพบรถปิกอัพกับเกษตรกรที่ขายสินค้าของพวกเขา
ส้มเขียวหวานจากรถราคา 3 กก. ต่อ 100 บาท

Kumquat

4664 kumquat - ส้มมินิ

สุดท้ายในรายการของฉัน แต่ไม่ท้ายสุด ผลไม้น่ารักและอร่อยมากตระกูลส้ม เหมือนส้มมินิ Kumquat สามารถรับประทานดิบ หมัก ทำเป็นผลไม้หวานหรือแยมผิวส้มได้
Kumquat มีประโยชน์อย่างมากในการชงสำหรับโรคหวัด เป็นเครื่องดื่มต้านเชื้อแบคทีเรียที่ช่วยแก้หวัดและหวัด นั่นก็คือ ส้มจี๊ด + ขิง + น้ำผึ้ง อร่อยๆ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจะทำให้คุณลุกขึ้นยืนอย่างรวดเร็ว

ราคาของส้มจี๊ดในประเทศไทยแตกต่างกันตั้งแต่ 50 ถึง 90 บาทต่อกก.
ด้วยเหตุผลบางอย่างในพัทยามักไม่ค่อยเจอ

ฤดูผลไม้ในประเทศไทย - ตาราง

วิธีการประหยัดเงินในโรงแรมหรืออพาร์ตเมนต์ในช่วงวันหยุด?

ฉันกำลังดูเว็บไซต์ Rumguru มันมีส่วนลดทั้งหมดสำหรับโรงแรมและอพาร์ทเมนท์จากระบบการจอง 30 ระบบรวมถึงการจอง บ่อยครั้งที่ฉันพบตัวเลือกที่ทำกำไรได้มาก แต่กลับกลายเป็นว่าประหยัดได้ 30 ถึง 80%

ประกันยังไงให้ประหยัด?

คุณต้องทำประกันในต่างประเทศ ค่าเข้าชมใด ๆ ที่มีราคาแพงมากและวิธีเดียวที่จะไม่จ่ายเงินออกจากกระเป๋าคือการเลือกกรมธรรม์ล่วงหน้า เป็นเวลาหลายปีที่เราทำบนเว็บไซต์ซึ่งให้ราคาประกันและการเลือกที่ดีที่สุด พร้อมกับการลงทะเบียน ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที

เพื่อไม่ให้ทาสีเมื่อผลไม้ไทยมีฤดูเก็บโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีจำนวนมากและจำทุกอย่างไม่ได้จึงมีจานพิมพ์ที่คุณสามารถหาได้ง่ายว่าทำไมมะม่วงถึงมีราคา 250 บาทต่อกก.)))

วันนี้มีการนำเสนอผลไม้แปลกใหม่มากมายบนชั้นวางของร้านค้า ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ชื่อที่ถูกต้อง และพวกเขาไม่มีความคิดแม้แต่น้อยเกี่ยวกับคุณภาพของรสชาติ ในบทความของเรา เราจะมาดูผลดอกจันอย่างละเอียด ก่อนอื่นเรามาทำความเข้าใจว่ามีการเรียกอย่างถูกต้องอย่างไรและเติบโตในประเทศใด นอกจากนี้เรายังจะต้องพิจารณาวิธีการเลือกผลไม้สุกเพื่อให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและดีต่อร่างกาย

มะเฟืองเรียกว่าอะไร?

ในยุโรป ผลไม้ชนิดนี้มีรูปทรงที่แปลกตา ก็เพียงพอแล้วที่จะตัดข้าม - และการตกแต่งดั้งเดิมสำหรับ ตารางวันหยุดพร้อม. ในภาษาต่างๆ ชื่อของผลไม้ รูปร่างที่น่าสนใจฟังดูแตกต่าง - starfruit, carom, tropical star, star apple และทั้งหมดนั้นบ่งบอกถึงลักษณะที่ปรากฏของพืชอย่างสมบูรณ์แบบ

ชื่อที่ถูกต้องของผลไม้ที่มีเครื่องหมายดอกจันตามการจำแนกทางวิทยาศาสตร์ดูเหมือนว่านี้ - มะเฟือง จัดอยู่ในวงศ์ออกซาลิส ซึ่งเป็นพืชไม้ยืนต้นจำพวก Averroa ผลไม้เติบโตบนต้นไม้ที่มีกระหม่อมหนาแน่นสูงถึง 3-5 เมตรและใบกว้างสูงถึง 50 เซนติเมตร ผิวสัมผัสแบบมันเงามีลายนูน เมื่อหั่นแล้วผลจะเป็นรูปดาวห้าแฉก

มะเฟืองเติบโตที่ไหน?

บ้านเกิดของ "ดอกจัน" ผลไม้คือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในป่ามะเฟืองเติบโตบนเกาะศรีลังกาในอินเดียและอินโดนีเซีย โรงงานแห่งนี้เคยชินกับสภาพในบราซิล กายอานา บางรัฐของสหรัฐฯ (ฮาวาย ฟลอริดา) อิสราเอล แบบฟอร์มจากประเทศเหล่านี้มักจะนำเข้ารัสเซีย

นักท่องเที่ยวสามารถชื่นชมว่ามะเฟืองเติบโตอย่างไรเมื่อมาเยือนประเทศไทย พืชบานปีละหลายครั้ง ในเวลานี้มงกุฎของมันถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีชมพูลาเวนเดอร์ที่สวยงาม หลังจากผ่านไปประมาณ 2 เดือนผลไม้ยางสีเขียวจะเกิดขึ้นซึ่งมีเมล็ดอยู่หลายเมล็ด ผลจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อสุก มะเฟืองยาวไม่เกิน 15 ซม. ผลสุกเดือนพ.ค.-ส.ค.

หากต้องการมะเฟืองสามารถปลูกที่บ้านได้ง่ายจากเมล็ดธรรมดา พืชไม่โอ้อวดในการดูแลทนต่อร่มเงาไม่กลัวร่างจดหมาย ต้องการการรดน้ำปานกลาง

รสชาติของผลไม้แปลกใหม่

เราพูดได้เลยว่าผลไม้นี้ฉ่ำมาก แต่รสนิยมของเขาอาจแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ผลไม้ที่ไม่สุกคือในรูปแบบนี้พวกมันจะถูกลบออกจากต้นไม้เพื่อนำเข้ารัสเซียในเวลาต่อมาซึ่งค่อนข้างเปรี้ยวและมีรสที่ค้างอยู่ในคอ ผลไม้ดังกล่าวเป็นเหมือนผักเช่นแตงกวา ผลไม้สุกที่มีซี่โครงขนาดใหญ่ก็เพียงพอแล้ว รสหวาน. มะเฟืองมักถูกนำมาเปรียบเทียบกับผลมะยม แอปเปิ้ล แตงกวา องุ่น และแม้แต่ส้ม กลิ่นรสหลายอย่างถูกรวมไว้ในพืชเดียวในคราวเดียว จึงเป็นเหตุให้อธิบายผลไม้เมืองร้อนนี้ได้ยาก ด้วยปริมาณน้ำสูงและรสหวานอมเปรี้ยว ทำให้มะเฟืองดับกระหายได้ง่าย

ผลไม้ "ดาว" ในการตัดมีรูปร่างเกือบปกติของดาวห้าแฉก ดังนั้นจึงมักใช้สำหรับของหวาน ที่บ้านมะเฟืองจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณสามสัปดาห์

องค์ประกอบและประโยชน์ต่อร่างกาย

คุณธรรมอันน่ารื่นรมย์ประการหนึ่งของผลมะเฟืองคือ แคลอรี่ต่ำ. มะเฟืองสุก 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 34 กิโลแคลอรี ในเนื้อคือ จำนวนมากของแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกาย (แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก) รวมทั้งวิตามิน (C, B1, B2, B5, เบต้าแคโรทีน)

  • ภูมิคุ้มกันอ่อนแอและโรคเหน็บชา
  • ปวดหัว, เวียนหัวและมีไข้;
  • อาการจุกเสียดในช่องท้องและท้องผูก

เปรี้ยวหวาน ผลไม้เมืองร้อนรูปร่างผิดปกติเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระมีฤทธิ์ต้านจุลชีพและเชื้อราในร่างกาย เนื้อมะเฟืองสุกช่วยลดระดับกลูโคสและคอเลสเตอรอลในเลือดมนุษย์

หมอชาวเอเชียใช้เพื่อการรักษาโรคไม่มากเท่ากับใบและดอกของพืช แต่ยัง ใช้งานปกติผลไม้จะเพียงพอที่จะปรับปรุงสภาพของคุณและเสริมสร้างสุขภาพของคุณ

อันตรายและข้อห้าม

เนื่องจากมะเฟืองมีปริมาณกรดออกซาลิกสูง มะเฟืองอาจไม่มีประโยชน์อย่างที่เห็นในแวบแรก ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับไต กระเพาะอาหาร และลำไส้เล็กส่วนต้น ควรงดรับประทานผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวที่มีเนื้อฉ่ำ กรดออกซาลิกอาจทำให้อาการของโรครุนแรงขึ้น เช่น โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ ในเวลาเดียวกัน ผู้อยู่อาศัยในประเทศแถบเอเชียใช้คุณสมบัติของสารนี้ในการขจัดคราบ เช่นเดียวกับในการขัดทองแดงและทองเหลือง

การบริโภคผลมะเฟืองมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการมึนเมาได้ สัญญาณของอาการนี้ได้แก่ อาการสะอึก อาเจียน ชา กล้ามเนื้ออ่อนแรง หรือนอนไม่หลับ อาการมึนเมาปรากฏขึ้นภายใน 1-14 ชั่วโมงหลังรับประทานมะเฟือง

วิธีการเลือกผลไม้สุก?

เฉพาะผลไม้ที่สุกบนต้นไม้เท่านั้นที่มีรสหวานและมีกลิ่นหอมของดอกมะลิ โดดเด่นด้วยสีเหลืองสดใสและแถบสีน้ำตาลบนซี่โครงขนาดใหญ่ น่าเสียดายที่สามารถซื้อได้เฉพาะในที่ที่มะเฟืองโตโดยตรงเท่านั้น ในการนำเข้าผลไม้จากระยะไกลหลายร้อยกิโลเมตร จะต้องเก็บผลไม้ที่ยังเขียวอยู่ ผลไม้ดังกล่าวทำให้สุกโดยตรงบนชั้นวางของในร้านหรือในตู้เย็นที่บ้าน

ในรัสเซียการเลือกผลมะเฟืองสุกจะค่อนข้างยาก ผลไม้ "ดอกจัน" ที่นำเสนอในร้านของเรามีสีเขียวอ่อนหรือสีเหลืองซีด จนกว่าจะสุกและรับประทานเต็มที่ มะเฟืองควรนอนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายวันหรือในตู้เย็นนานถึงสามสัปดาห์

กินมะเฟืองอย่างไร?

มะเฟืองที่มีรูปร่างแปลกตาช่วยให้คุณใช้ผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ เป็นของตกแต่งสำหรับเครื่องดื่ม ของหวาน สลัดผลไม้และอาหารอื่นๆ อย่างไรก็ตามแอปพลิเคชันนี้ ผลไม้แปลกใหม่ไม่จำกัดดอกจันในการปรุงอาหาร

ในประเทศแถบเอเชีย มะเฟืองถูกใช้ในการเตรียมสารหลายชนิด เครื่องดื่มที่น่าสนใจและจาน:

  1. น้ำผลไม้รสหวานและเปรี้ยวถูกเติมลงในค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม
  2. ผลไม้ที่ยังไม่สุกใช้เป็นผักและอาจนำไปผัด ตุ๋น และดองได้
  3. มะเฟืองสุกนำไปต้มในน้ำเชื่อมและเสิร์ฟเป็นของหวานแสนอร่อย
  4. ผลไม้รสหวานสุกตามธรรมชาติใช้สำหรับทำแยม มาร์มาเลด และเยลลี่
  5. ในประเทศจีน เชฟใส่มะเฟืองลงในอาหารประเภทเนื้อหรือปลา และเตรียมซอสรสอร่อยจากมันด้วย

เมื่อบริโภคดิบผลไม้จะไม่ปอกเปลือก แต่กินตรงที่มีผิวเรียบและบาง ขั้นแรก มะเฟืองล้างให้สะอาด ขจัดสิ่งสกปรกออกจากฟันผุและซี่โครง แล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม.

คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าผลไม้ตระกูลส้มที่อุดมไปด้วยมีอะไรบ้าง? แน่นอนว่ารายการไม่สิ้นสุด แต่ยาวมาก ความหลากหลายแต่ละชนิดมีรสนิยมเฉพาะตัว ลักษณะและการใช้งานที่ผิดปกติ สิ่งหนึ่งที่รวมผลไม้รสเปรี้ยวทุกประเภทเข้าด้วยกัน นั่นคือกลิ่นอันน่าทึ่งของดอกไม้และผลไม้ ผลไม้แตกต่างกันไปตามสี รูปร่าง เนื้อ ความสดใสของรสชาติ แต่ กลิ่นหอมสดใสคือบัตรโทรศัพท์ของพวกเขา

เชื่อกันว่าตัวแทนของตระกูลส้มนั้นเกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ ผลไม้รสเปรี้ยวบางชนิดได้มาจากธรรมชาติ ส่วนผลอื่นๆ ต้องขอบคุณแรงงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ มะนาว แมนดาริน มะนาว และถือเป็นบรรพบุรุษของซิตรัส การผสมผสานของคุณสมบัติและคุณภาพที่หลากหลายของผลไม้เหล่านี้ทำให้เกิดผลส้มเปรี้ยวหวานและแดดออก

Ugli (ผลไม้น่าเกลียด)

ผลไม้รสเปรี้ยวนี้เป็นลูกผสมที่ประสบความสำเร็จของส้มแมนดารินและส้ม J. Sharp ต่อกิ่งพืชที่ไม่ได้ครอบครองไว้เป็นส้มเปรี้ยวและได้ผลไม้ที่มีความหวานที่เหนือกว่า เขาต่อกิ่งต่อไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งเขาพัฒนาพันธุ์น้ำตาลที่มีจำนวนเมล็ดขั้นต่ำ 15-20 ปีหลังจากการทดลองครั้งแรก Ugli ตกหลุมรักประเทศต่างๆ ในยุโรป วันนี้ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวปลูกในจาไมก้าและฟลอริดาตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเมษายน

ชื่อนี้มาจากภาษาอังกฤษว่า "ugly" และแปลว่า "ugly" เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่านี่เป็นกรณีที่คุณไม่ควรตัดสินจากรูปลักษณ์ภายนอก เปลือกย่นสีเหลืองอมเขียวที่มีรูพรุนขนาดใหญ่และจุดสีส้มซ่อนเนื้อหวานฉ่ำอยู่ข้างใต้ ผลไม้รสเปรี้ยวนั้นง่ายต่อการลอกและแยกออกเป็นชิ้นส้มที่มีความขมขื่นที่น่ารื่นรมย์ รสชาติสามารถจินตนาการได้ว่าเป็นการผสมผสานระหว่างส้มเขียวหวานที่มีกลิ่นฉุนของความขมของเกรปฟรุต

Uglifrut มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 10-15 ซม. ผลสุกควรมีน้ำหนักมาก หากเมื่อคุณคลิกที่จุดผลไม้นั้นมีรูปร่างผิดปกติอย่างมากก็หมายความว่ามันสุกเกินไปและเริ่มเสื่อมสภาพแล้ว ข้อแตกต่างพิเศษคือฉลากของผู้ผลิตหรือเครื่องหมายการค้าที่พิมพ์บนเปลือก อย่างไรก็ตาม เพื่อจุดประสงค์ในการตกแต่ง ต้นไม้นั้นปลูกในอ่างทั่วโลก รวมถึงในรัสเซียด้วย

Agli กินสด ในการปรุงอาหาร ใช้ทำแยมผิวส้ม แยม แยม สลัด โยเกิร์ต ไอศกรีม ซอส และผลไม้หวาน น้ำผลไม้ใช้ปรุงแต่งรสเครื่องดื่มและสร้างค็อกเทล

เป็นเรื่องยากที่จะเชื่อ แต่ส้มที่คุ้นเคยในวัยเด็กเป็นลูกผสมตามธรรมชาติของส้มแมนดารินและส้มโอ พืชถูกค้นพบครั้งแรกเมื่อ 2500 ปีก่อนคริสตกาล บ้านเกิดของมันคือจีนซึ่งหลายร้อยปีต่อมาผลไม้ก็แพร่กระจายไปยังประเทศในยุโรป สำหรับสิ่งนี้ ส้มเรียกอีกอย่างว่าแอปเปิ้ลจีน ผลไม้ทรงกลมสีส้มได้รับการปกป้องโดยผิวที่หนาแน่นซึ่งซ่อนเนื้อเมล็ดขนาดใหญ่ไว้

เป็นที่ทราบกันดีว่ามะนาวและส้มเป็นผลไม้ที่มีการบริโภคมากที่สุดและเป็นผลไม้รสเปรี้ยวทั่วไป ซึ่งแตกต่างจากคู่เปรี้ยวของมัน ผลไม้ที่มีแดดกินบ่อยขึ้นในรูปแบบธรรมชาติและยังใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมผลไม้หวาน, สลัด, ของหวาน, แยมผิวส้ม, แยมเป็นไส้ในช็อคโกแลตและขนมอบ เป็นไปไม่ได้ที่จะนิ่งเงียบเกี่ยวกับน้ำส้มแสนอร่อยซึ่งเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เปลือกของผลไม้ยังใช้ในการผลิตเครื่องดื่ม แม้ว่าจะมีแอลกอฮอล์ เช่น ไวน์หรือสุรา

แน่นอนว่าเรามักจะคุ้นเคยกับส้มหวาน แต่ก็มีรสขม (ส้ม) ด้วยเช่นกัน ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้ในภายหลัง

คิงส้มหรือส้มแดง

นอกจากส้มธรรมดายังมี ส้มเลือด. พวกมันดูแปลกใหม่มากมักถูกเรียกว่าด้วง ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมีชื่อผิดปกติจากเนื้อสีแดง: จากสีอ่อนไปจนถึงอิ่มตัว ประเด็นคือเม็ดสีแอนโธไซยานินและความเข้มข้นในพันธุ์ต่างๆ ภายนอกด้วงดูเหมือนสีส้มแตกต่างกันในขนาดและจุดที่เล็กกว่า แดง-ส้มบนผิวที่มีรูพรุน เยื่อกระดาษแทบไม่มีเมล็ด ชิ้นจะแยกออกจากกันได้อย่างง่ายดาย

ผลไม้เป็นการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติของส้มและมีรสชาติใกล้เคียงกัน ส้มแดงรับประทานสดหรือใช้ในสลัด สมูทตี้ และขนมหวาน น้ำผลไม้เข้มข้นดูน่าดึงดูด ผลไม้เลือดส่วนใหญ่ปลูกในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Moro, Sanguinello และ Tarocco

มะกรูดหอมเป็นลูกหลานของส้มขม (ส้ม) และมะนาว แหล่งกำเนิดของผลไม้ถือเป็นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้รับการตั้งชื่อตามเมืองแบร์กาโมของอิตาลีซึ่งเป็นแหล่งปลูกส้ม

ผลกลมสีเขียวเข้มรูปลูกแพร์ได้รับการปกป้องโดยผิวหนังเหี่ยวย่นหนาแน่น ผลไม้สดมักไม่ค่อยรับประทานเนื่องจากรสขม-เปรี้ยวเฉพาะ แยมผิวส้มและผลไม้หวานปรุงจากชาและขนม น้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นหอมสดชื่นใช้ในน้ำหอม

ผลไม้รสเปรี้ยวที่มีถิ่นกำเนิดในอินเดีย สืบเชื้อสายมาจากมะนาวและมะนาว ภายนอกดูเหมือนมะนาวกลมโต เมื่อถูแล้ว ใบจะมีกลิ่นหอมคล้ายกับเครื่องเทศของขิงและความสดของยูคาลิปตัส เปลือกเรียบทรายสีเหลืองครอบคลุมเนื้อสีซีดเกือบโปร่งใสและมีกระดูกขนาดเล็กจำนวนมาก เนื่องจากมีรสเผ็ดร้อน Gayanima จึงเป็นส่วนผสมยอดนิยมในน้ำดองในอาหารอินเดีย

นักวิทยาศาสตร์ได้โต้เถียงกันมานานแล้วว่าผลไม้รสเปรี้ยวชนิดใดเป็นบรรพบุรุษของส้มโอ ในที่สุด เชื่อกันว่านี่คือลูกผสมตามธรรมชาติของส้มและส้มโอ ประการแรก พืชชนิดนี้ถูกค้นพบในบาร์เบโดสในปี 1650 และหลังจากนั้นเล็กน้อยในจาไมก้าในปี 1814 ปัจจุบัน ส้มได้แพร่กระจายไปยังประเทศส่วนใหญ่ที่มีภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อนที่เหมาะสม ชื่อนี้มาจากคำว่า "องุ่น" ซึ่งแปลว่า "องุ่น" เมื่อสุกแล้ว ผลเกรปฟรุตจะรวมตัวกันอย่างใกล้ชิด คล้ายกับพวงองุ่น

ผลไม้ทรงกลมขนาดใหญ่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 ซม. น้ำหนักประมาณ 300-500 กรัมเนื้อถูกซ่อนอยู่ใต้เปลือกส้มหนาแน่นแบ่งพาร์ติชันที่มีรสขม ผลไม้รสเปรี้ยวหลากหลายชนิดนี้มีสีของเมล็ดธัญพืชหวาน ตั้งแต่สีเหลืองไปจนถึงสีแดงเข้ม เชื่อกันว่ายิ่งเนื้อแดงยิ่งอร่อย จำนวนกระดูกขนาดเล็กมีน้อยมีตัวแทนที่ไม่มีอยู่อย่างสมบูรณ์

เมื่อเลือกส้มโอให้เลือกผลไม้หนัก ผลไม้ที่แตกต่างจากผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ สามารถคงคุณสมบัติด้านรสชาติไว้ได้นานแม้ว่า การรักษาความร้อน. เกรปฟรุตรับประทานสด ๆ ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องดื่ม เช่น สลัด ของหวาน เหล้า และแยม ผลไม้หวานรสเผ็ดแสนอร่อยทำจากเปลือก ผลไม้ถูกปอกเปลือกและหลุดจากพาร์ทิชันหรือตัดเป็นชิ้น ๆ หลังจากนั้นจึงกินเนื้อด้วยช้อนขนาดเล็ก ผลไม้เช่นน้ำผลไม้เนื่องจากองค์ประกอบของมันรวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์สำหรับการลดน้ำหนัก

ลูกผสมของส้มเขียวหวาน Dekopon ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าซูโม่ถูกค้นพบในนางาซากิในปี 2515 ส้มมีถิ่นกำเนิดในญี่ปุ่น เกาหลีใต้ บราซิล และบางรัฐของสหรัฐฯ และปลูกในเรือนกระจกขนาดใหญ่ ผลไม้ส่วนใหญ่ในฤดูหนาว ผลส้มนั้นแตกต่างจากบรรพบุรุษของมันตรงที่มีขนาดใหญ่กว่าและตกแต่งด้วยตุ่มยาวขนาดใหญ่ที่ด้านบน เปลือกส้มสามารถลอกออกได้ง่าย ข้างใต้มีเนื้อกรุบกรอบหวานซ่อนอยู่

จากชื่อก็ชัดเจนว่าส้มมาจากอินเดีย ภายนอกดูเหมือนส้มเขียวหวานขนาดใหญ่ที่มีเปลือกบรรเทาและชิ้นที่กำหนดไว้อย่างสดใส ผลไม้ใช้ใน ยาแผนโบราณและในพิธีทางจิตวิญญาณ นี่เป็นหนึ่งใน บรรพบุรุษโบราณผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว. ปัจจุบันถือว่าใกล้สูญพันธุ์

Yekan หรือ anadomican ซึ่งมีบ้านเกิดอยู่ที่ญี่ปุ่นยังคงเป็นปริศนาสำหรับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ หลายคนมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่านี่เป็นลูกผสมของส้มโอและส้มเขียวหวาน ผลไม้ถูกค้นพบครั้งแรกในปี พ.ศ. 2429 และได้รับการอบรมในประเทศจีนมาระยะหนึ่งแล้ว

Yekan สามารถเปรียบได้กับส้มโอ ผลไม้มีขนาด น้ำหนัก และวิธีรับประทานใกล้เคียงกัน ผลไม้ยังมีความขมเล็กน้อยของพาร์ติชั่น แต่เนื้อของมันเองนั้นหวานกว่ามาก สีส้มสดใสและบางครั้งเป็นสีแดง anadomican ตกหลุมรักกับชาวเอเชีย เกษตรกรได้เรียนรู้แม้กระทั่งการปลูกส้มที่มีห้ามุม

ชื่อที่สองของผลไม้รสเปรี้ยวคือเอสโตรเจน มะนาวประเภทที่แยกจากกันซึ่งแทบไม่มีเยื่อกระดาษถูกนำมาใช้ในพิธีทางศาสนา ใหญ่มาก โต 1.5-2 เท่าของฝ่ามือคน เรียวจากฐานเล็กน้อย เปลือกมีขนาดใหญ่เป็นหลุมเป็นบ่อยืดหยุ่น เนื้อมีรสหวานเล็กน้อยไม่มีกลิ่นเด่นชัด

มะนาวอินเดียมาจากประเทศที่มีชื่อเดียวกัน เรียกอีกอย่างว่ามะนาวปาเลสไตน์และโคลอมเบีย ผลไม้นี้ถือเป็นลูกผสมของมะนาวเม็กซิกันและมะนาวหวาน จากแหล่งอื่น ๆ นี่เป็นผลมาจากการผสมมะนาวและมะนาว น่าเสียดายที่นักวิทยาศาสตร์พยายามเพาะพันธุ์ความหลากหลายนี้ในห้องปฏิบัติการไม่ประสบผลสำเร็จ

ผลไม้สีเหลืองอ่อนมีลักษณะเป็นทรงกลมหรือในทางกลับกันจะยาวขึ้นเล็กน้อย เปลือกบางเรียบมีกลิ่นอ่อนๆ เนื้อมีสีเหลืองใส หวานเล็กน้อย แม้รสจืดเล็กน้อยเนื่องจากไม่มีกรด ผลไม้ของพืชชนิดนี้กินไม่ได้ ต้นไม้ใช้เป็นต้นตอ

อิจันดาริน (ยูซุ)

ผลลัพธ์ที่น่าสนใจมากจากการผสมระหว่างส้มแมนดาริน (ซุงกิ) และมะนาวอิชาน พืชตระกูลส้มโบราณของจีนและทิเบตถือเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารประจำชาติ ภายนอก Ichandarin (aka Yunos หรือ Yuzu) ดูเหมือนมะนาวทรงกลมสีเขียว เนื้อมีรสเปรี้ยวมาก มีรสส้มเขียวหวานและกลิ่นหอมสดชื่น ในการปรุงอาหารจะใช้เป็นทางเลือกแทนมะนาวหรือมะนาว

ผลไม้รสเปรี้ยวเรียกอีกอย่างว่า kabusu เป็นลูกผสมของส้มขมกับผลไม้รสเปรี้ยวดั้งเดิม (ปาเปดาส) Kabosu มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน แต่คนญี่ปุ่นก็ปลูกพืชชนิดนี้เช่นกัน ผลจะถูกถอนออกจากต้นทันทีที่ผลเป็นสีเขียวสด ภายนอกคล้ายกับมะนาวมาก และถ้าคุณทิ้งมันไว้บนกิ่งไม้ คาบูสึจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแยกไม่ออกจากส้มที่เหมือนกันโดยสิ้นเชิง

ผลไม้รสเปรี้ยว - เจ้าของเนื้อสีเหลืองอำพันโปร่งใสที่มีกลิ่นมะนาวเล็กน้อยและเมล็ดขนาดเล็กที่มีรสขมจำนวนมาก น้ำส้มสายชูหมักสำหรับปลาและเนื้อสัตว์เครื่องปรุงรสของหวานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์เตรียมจากส้ม Zest ใช้สำหรับแต่งรสขนม

Calamansi หรือ musky lime เป็นผลไม้รสเปรี้ยว มีรูปร่างคล้ายกับมะนาวทรงกลมขนาดเล็ก เห็นได้ชัดว่ารสชาติเป็นส่วนผสมของส้มแมนดารินและมะนาว ถือเป็นผลไม้ตระกูลส้มที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งทำหน้าที่เป็นบรรพบุรุษของตัวแทนหลายคน มูลค่าในฟิลิปปินส์ ผลไม้ใช้ในการปรุงอาหารแทนมะนาวหรือมะนาว

คาลามอนด์ (Citrofortunella)

แม้ว่าพืชจะเรียกอีกอย่างว่าส้มแคระ แต่ก็ไม่มีความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างส้ม ผลส้มมาจากส้มแมนดารินและส้มจี๊ด ต้นไม้ถูกค้นพบในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แพร่กระจายไปทั่วโลกเนื่องจากไม่โอ้อวดต่อสภาวะอุณหภูมิ Citrofortunella สามารถปลูกได้ที่บ้านเป็นไม้ประดับ ผลมีขนาดเล็กกลมคล้ายกับส้มเขียวหวานขนาดเล็ก ทุกอย่างในผลไม้นี้กินได้ แม้แต่เปลือกบางสีส้มที่ปกป้องเนื้อน้ำตาล แยมและผลไม้หวานปรุงจากมะนาวขนาดเล็กฉ่ำที่มีรสชาติผิดปกติ น้ำผลไม้ทำหน้าที่เป็นน้ำดองที่ยอดเยี่ยมและนอกเหนือจากหลักสูตรที่สอง

ผลไม้รสเปรี้ยวเรียกว่าส้มเปรี้ยว เนื่องจากมีลักษณะและคุณสมบัติที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษ ได้แก่ มะนาวและส้ม ส้มดูเหมือนมะนาวย่นหนัก ภายใต้เปลือกหนาสีเหลืองอบอุ่นเป็นเนื้อสีส้มที่มีกลิ่นส้มที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน เนื่องจากรสเปรี้ยวอมขมผิดปกติผลไม้จึงไม่รับประทานดิบ ผลไม้หวานและแยมผิวส้มเตรียมจากนั้นใช้น้ำผลไม้เป็นเครื่องปรุงรส เมล็ด ใบ ดอก และเปลือก ใช้เป็นวัตถุดิบในการเตรียมน้ำมันที่ใช้ในการปรุงอาหารและปรุงน้ำหอม

พืชมักจะตกแต่งภูมิทัศน์เมืองหรือย้ายผลไม้รสเปรี้ยวที่มีระบบรากที่ด้อยพัฒนา ในการแพทย์พื้นบ้าน karna ถือเป็นยาต่อต้านโรคของระบบไหลเวียนโลหิต ระบบทางเดินหายใจ และทางเดินอาหาร

ชื่อผลไม้เพิ่มเติมคือส้มคอมบาวา ส้มที่มีเนื้อเปรี้ยวที่กินไม่ได้นี้มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 ซม. ความเอร็ดอร่อยของสีมะนาวย่นหนาแน่นมักไม่ค่อยใช้ในการปรุงอาหาร อาจดูเหมือนว่าผลไม้รสเปรี้ยวไม่ได้มีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับมนุษย์ นี่ไม่เป็นความจริง. พืชมีมูลค่าเป็นส่วนใหญ่สำหรับใบสีเขียวเข้ม อาหารไทยดั้งเดิม ชาวอินโดนีเซีย กัมพูชาและมาเลย์ขาดไม่ได้ ต้มยำเป็นไปไม่ได้หากไม่มีใบหอมที่มีรสเปรี้ยวเผ็ด

ผลส้มญี่ปุ่นที่ปลูกเป็นไม้ประดับ ส้มขมหรือ canaliculata เป็นผลมาจากการข้ามส้มและส้มโอ ผลไม้สีส้มทรายถือว่ากินไม่ได้เพราะมีรสเปรี้ยวและขมที่ไม่พึงประสงค์

นี่คือลูกผสมระหว่างส้มแมนดารินและส้มที่หอมหวานที่สุด สร้างสรรค์โดย Pierre Clementin ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ภายนอก ส้มคล้ายกับส้มเขียวหวาน โดดเด่นด้วยสีเหลืองเข้มและความเรียบเนียนของเปลือก เนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมเหนือบรรพบุรุษในด้านความหวานมีเมล็ดมากมาย ผลไม้มีการบริโภคสดในการปรุงอาหารจะใช้คล้ายกับผลไม้ของบรรพบุรุษ

ผลไม้รสเปรี้ยวที่ผิดปกติคือลูกผสมระหว่าง Fingerlime และ limandarin Rangupr Citrus ถูกค้นพบครั้งแรกในออสเตรเลียในปี 1990 ผลไม้ขนาดเล็กมีสีแดงเบอร์กันดีที่อุดมไปด้วย มะนาวเลือดมีรสหวานกว่ามะนาวเล็กน้อยและรับประทานสดและปรุงสุก

ส้มเรียกอีกอย่างว่าออสเตรเลียซึ่งเกี่ยวข้องกับสถานที่แห่งการเติบโต ผลกลมสีเขียว เปลือกหนา เนื้อบางเบาเกือบใส ผลไม้หวานเตรียมจากผลไม้ตกแต่งเครื่องดื่มและรับ น้ำมันหอมระเหย.

ผลไม้ตระกูลส้มขนาดเล็ก จัดเป็นสกุลย่อยที่แยกจากกัน ฟอร์จูนล่า หรือ Kinkan มีความยาวเพียง 4 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. ส้มมีต้นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้ชื่อญี่ปุ่นและส้มสีทอง อันที่จริงมันดูเหมือนมะนาวลูกเล็กที่มียอดมน เนื้อที่เป็นกรดเล็กน้อยจะจับคู่กับเปลือกน้ำผึ้งที่รับประทานได้ ผลไม้จะถูกกินเป็นผลิตภัณฑ์อิสระ เพิ่มในอาหารหวาน และอบกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

ส่วนใหญ่มักจะเป็นมะนาวเม็กซิกันที่เข้าใจผิดว่าเป็นตัวแทนของส้มนี้ ปรากฎบนฉลากเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์ที่มีมะนาว ผลไม้สีเขียวมะนาวเนื้อโปร่งแสงที่มีความเป็นกรดสูง มีความเป็นกรดมากกว่ามะนาวมาก ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อจุดประสงค์ที่คล้ายคลึงกัน น้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นหอมสกัดจากความเอร็ดอร่อยและเมล็ดพืช ผลไม้สุกมักจะดูมีน้ำหนักสำหรับขนาดของมัน

Limetta ยังคงเป็นประเด็นถกเถียงในหมู่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์และคนรักส้ม ไม่ทราบว่าผลไม้ชนิดใดเป็นของบรรพบุรุษของส้ม มะนาวหวานหรือมะนาวอิตาลีจัดเป็นทั้งมะนาวและมะนาว เป็นไปได้ว่า limetta มาจากผลไม้เหล่านี้ ผลสีชมพูอมส้มทรงกลมแบนเล็กน้อย ชี้ไปที่ปลาย เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวมีกลิ่นหอม เครื่องดื่มเตรียมจากผลไม้รสเปรี้ยว รวมทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กระป๋องหรือผลไม้แห้ง

ผลไม้รสเปรี้ยวหลากสี หรือที่เรียกว่าลิโมเนลลา เป็นลูกผสมระหว่างมะนาวและส้มจี๊ดแสนอร่อย ซึ่งได้มาจากต้นศตวรรษที่ 20 ผลรูปไข่ขนาดเล็กสีเหลืองแกมเขียวมีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน เปลือกมีรสหวานที่กินได้เนื้อมีรสขมที่น่ารับประทาน เครื่องดื่มสดชื่นได้มาจากส้ม อาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ด้วยกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์อย่างไม่น่าเชื่อ

ส้มเปรี้ยวสีเหลืองเป็นนิสัยและคุ้นเคยกับทุกคนเป็นลูกผสมธรรมชาติโบราณซึ่งมีพื้นเพมาจากเอเชียใต้ มีหลายรุ่นที่มะนาวสืบเชื้อสายมาจากมะนาวและมะนาวหรือส้มและมะนาว ไม่ว่าในกรณีใด มะนาวเพื่อสุขภาพ- แหล่งวิตามินซี ผลมีลักษณะเป็นวงรี สีเหลือง มียอดที่แคบ เยื่อกระดาษที่มีกระดูก ความเป็นกรดแตกต่างกันไปตามความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโต มีตัวเลือกมากมายสำหรับการบริโภคส้ม: กินดิบ, เตรียมน้ำดอง, ซอส, เพิ่มในอาหารมากมาย

สวยงาม, มะนาวหอมได้รับชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่เมืองอี้ชางของจีน นี่เป็นหนึ่งในผลไม้ตระกูลส้มหายากที่ประดับประดาเมืองต่างๆ ของยุโรป ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย ตกแต่งด้วยผลไม้สีเหลือง สีเขียวอ่อน และสีส้มส้ม ใบไม้สีเขียวสวยงามเข้ากับภูมิทัศน์ของเมืองได้อย่างลงตัว ผลแบนคล้ายมะกรูดมีรสเปรี้ยวเข้มข้นจึงไม่ค่อยรับประทานดิบ ในการปรุงอาหารจะแทนที่มะนาวปกติ

มะนาวเมเยอร์ (Meyer) หรือมะนาวจีนเป็นลูกผสมของมะนาวธรรมดากับส้ม มันถูกค้นพบโดย Frank Meyer เมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ในประเทศจีนมีการปลูกผลไม้รสเปรี้ยวที่บ้าน เมเยอร์เลมอนโดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่ โทนสีอบอุ่น และรสชาติที่ถูกใจ เป็นที่ชื่นชมของนักชิมทั่วโลก

ลิมันดาริน รังปูร์

จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่านี่คือลูกผสมของมะนาวและส้มเขียวหวานซึ่งเป็นที่มาของรสชาติและรูปลักษณ์ตามลำดับ พบครั้งแรกในเมืองรังปูร์ พืชถูกใช้เป็นต้นตอและตกแต่งภายในเมืองด้วย ในการปรุงอาหารจะใช้เป็นมะนาวทำหน้าที่เป็นส่วนผสมในการเตรียมผลไม้หวานและแยมผิวส้มและเติมน้ำผลไม้เพื่อปรุงรส

Otahite เป็นรังปูร์หวานที่ค้นพบในตาฮิติในปี พ.ศ. 2356 มีรสขมเมื่อเปรียบเทียบกับลิแมนดารินชนิดอื่น

แมนดารินหวาน - แขกจากทางตอนใต้ของจีนเติบโตในเอเชียและประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน ผลมีลักษณะกลม แบนเล็กน้อย มีเปลือกบางสีส้มอมส้มและเนื้อหวาน ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สีและรสชาติจะแตกต่างกันไป ผลไม้รับประทานสดมีการเตรียมอาหารซอสและของหวานมากมายเครื่องดื่มและขนมอบปรุงแต่ง

ขุนนางแมนดารินหรือรอยัลแมนดาริน

ผลไม้รสเปรี้ยวที่มีรูปลักษณ์น่าจดจำและน่าจดจำ มันคือ Tangor - ลูกผสมของส้มแมนดารินและส้มหวาน Kunenbo หรือภาษาจีนกลางของกัมพูชามาจากจีนตะวันตกเฉียงใต้และอินเดียตะวันออกเฉียงเหนือ ภายนอกดูเหมือนส้มเขียวหวาน "แก่" เปลือกมีรูพรุนสีส้มเข้มและมีรูพรุนสีส้มเข้มพอดีกับชิ้นและร่างโครงร่างเล็กน้อย ไม่ค่อยพบบนชั้นวางของเรา เนื้อมีรสหวานมากมีน้ำผลไม้มากและมีกลิ่นหอม ขุนนางแมนดารินกินเองหรือเติมในเครื่องดื่มและกระป๋อง เปลือกใช้ปรุงแต่งรสหวานและเหล้า

แมนดาริน อุนชิโอะ

เช่นเดียวกับส้มเขียวหวานหลายชนิด Unshio (Inshiu, Satsuma) ปรากฏตัวในประเทศจีนจากที่ที่มันแพร่กระจายไปยังประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผลไม้ตระกูลส้มให้ผลผลิตและปรับตัวได้ อุณหภูมิต่ำดังนั้นจึงนำเสนอในประเทศแถบยุโรปเป็นองค์ประกอบ การออกแบบภูมิทัศน์. ส้มแมนดารินจำนวนมากที่นำเข้าไปยังรัสเซียเป็นของพันธุ์นี้

ผลมีสีเหลืองอมส้ม กลม แบนเล็กน้อยจากด้านบน เนื้อฉ่ำแยกออกจากเปลือกได้ง่ายไม่มีเมล็ด Yingshiu มีรสหวานกว่าส้มเขียวหวานทั่วไปซึ่งใช้งานคล้ายกัน

ลูกผสมของส้มแมนดารินและส้มจี๊ดเรียกอีกอย่างว่าออเรนจ์ควอท พืชที่น่าดึงดูดพร้อมกลิ่นหอมหวานเย้ายวน ผลมีลักษณะเป็นวงรี ยาวเล็กน้อย คล้ายกับผลส้มจี๊ดที่ขยายใหญ่ขึ้นในบางครั้ง เปลือกที่กินได้มีรสหวานตั้งแต่สีส้มจนถึงสีแดงอมชมพูเข้ม เนื้อมีความฉ่ำมีรสเปรี้ยวและความขมเล็กน้อย แมนดารินควอทมี รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งให้ขอบเขตการใช้งานด้านอาหาร แยมผิวส้มและผลไม้หวานปรุงแต่งด้วยแอลกอฮอล์

หนึ่งในตัวแทนของมะนาวซึ่งจะกล่าวถึงในภายหลัง มันมีความหวานที่น่ารื่นรมย์และความเป็นกรดน้อย ปลูกในโมร็อกโก เหมาะสำหรับทำแยมผิวส้มและผลไม้หวาน

ผลไม้รสเปรี้ยวรสอร่อย ได้มาจากแรงงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในปี 1931 ตั้งชื่อตามเมืองที่มีชื่อเดียวกับที่เพาะพันธุ์ เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่านี่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของส้มเขียวหวานและส้มโอ ผลไม้สีส้มแดงโค้งมนที่ด้านบนยาวเล็กน้อยชวนให้นึกถึงรูปร่าง ผิวบาง แต่แข็งแรง ลอกออกง่าย เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวมีเมล็ดเล็กน้อย - คลังเก็บกรดโฟลิกที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ กินสดบีบน้ำและเพิ่มขนมอบ น้ำมันหอมระเหยและเปลือกรสเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ส้มที่มี "ชื่อบ่น" เรียกอีกอย่างว่าน้ำผึ้ง Murcott หรือ Marcott ได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ในสหรัฐอเมริกาเมื่อเกือบ 100 ปีที่แล้วโดยผสมส้มกับส้มเขียวหวานเข้าด้วยกัน วันนี้ผลไม้รสเปรี้ยวหวานได้แพร่กระจายไปทั่วโลกและแม้แต่ปลูกที่บ้าน ผลไม้มีลักษณะเหมือนกันกับส้มเขียวหวานซึ่งมีรสหวานและมีกลิ่นหอม ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือจำนวนเมล็ดที่มากเกินไปซึ่งมีประมาณ 30 เมล็ด ส่วนใหญ่จะใช้สด

ทายาทตามธรรมชาติของส้มขมและส้มโอ พบในศตวรรษที่ 17 ในดินแดนอาทิตย์อุทัย ดูเหมือนมะนาวรูปลูกแพร์ยาวขนาดใหญ่ เปลือกมีสีเหลืองอ่อน หนาแน่น ลอกออกง่าย ไส้ไม่ฉ่ำพอมีรสเปรี้ยวติดปาก แม้จะมีการผสมผสานการกินที่แปลก แต่ผลไม้รสเปรี้ยวสามารถรับประทานเป็นผลิตภัณฑ์อิสระได้

แม้จะมีชื่อ ส้มก็ไม่ใช่ส้มโอเลย สันนิษฐานว่านี่เป็นลูกหลานของส้มโอและส้มโอหรือ Tangelo ธรรมชาติ แหล่งกำเนิดก็ไม่เป็นที่รู้จัก

เมื่อเทียบกับเกรปฟรุต ผลไม้มีขนาดเล็กกว่าและหวานกว่ามาก ผิวเหลืองอมเขียวอ่อนๆ มีรอยย่นเล็กน้อย แกะออกง่าย เผยให้เห็นเนื้อสีส้มอมชมพูหอมๆ Citrus ทำให้น้ำผลไม้อร่อย การเติมส้มช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารด้วยความขมเล็กน้อย

เรียกว่าทายาทของส้มโอและส้ม ตัวแทนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Chironha ซึ่งค้นพบในเทือกเขาเปอร์โตริโกในทศวรรษที่ห้าสิบของศตวรรษที่ผ่านมา ผลมีสีส้มมะนาว ขนาดของผลส้มโอ ยาวเล็กน้อย เนื้อมีรสใกล้เคียงกับส้มมาก ผลไม้กระป๋องทำจากผลไม้หวานหรือเนื้อกินด้วยช้อนเล็ก ๆ หลังจากผ่าครึ่ง

Tangor ที่มีชื่อเสียงเป็นผลมาจากส่วนผสมของส้มเขียวหวานและส้มซึ่งพบในปี 1920 ในจาเมกา ผลไม้รสเปรี้ยวเรียกอีกอย่างว่า tambor และ mandora ผลมีขนาดใหญ่กว่าส้มเขียวหวาน มีเปลือกหนาสีส้มแดง เนื้อที่มีน้ำผลไม้และเมล็ดพืชจำนวนมากในขณะเดียวกันก็รวมคุณสมบัติด้านรสชาติของผลไม้รุ่นก่อน รับประทานสดและใช้ประกอบอาหาร

หนึ่งในพืชที่ไม่ธรรมดาและน่าจดจำ มีพื้นเพมาจากออสเตรเลียตะวันออก Fingerlime คล้ายกับนิ้วหรือแตงกวาบาง ๆ : ผลรูปไข่รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าประมาณ 10 ซม. ใต้ผิวหนังบาง ๆ ที่มีสีต่างกัน (จากสีเหลืองใสถึงแดงชมพู) เนื้อของเฉดสีที่เกี่ยวข้องจะถูกซ่อนไว้ รูปร่างของเนื้อหาคล้ายกับไข่ปลามีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นส้มที่คงอยู่ ต้นฉบับถูกเพิ่มไปยัง อาหารสำเร็จรูปและตกแต่ง

พืชโบราณที่นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าเป็นบรรพบุรุษของผลไม้รสเปรี้ยวหลายชนิด รวมทั้งส้มจี๊ดและมะนาว ผลไม้สีเขียวที่มีผิวเหี่ยวย่นหนาถูกปกคลุมไปด้วยจุดด่างดำ เนื้อมีความหนาแน่นอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยจึงกินไม่ได้ Papeda ทนทานต่อความเย็นจัด มักใช้สำหรับต้นตอส้มที่มีระบบรากที่ด้อยพัฒนา

พืชที่มีต้นกำเนิดที่น่าสนใจมาก มะนาวตาฮิติตามที่เรียกกันว่าเป็นผลมาจากการข้ามผลไม้สามชนิด: มะนาวหวาน, ส้มโอและไมโครซิตรัส ผลไม้รูปวงรีสีเขียวขนาดเล็กที่มีเนื้อสีเหลืองแกมเขียว ค้นพบครั้งแรกในสหรัฐอเมริกา เติบโตในประเทศที่มีภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อน มะนาวเปอร์เซียใช้ปรุงแต่งรสขนมและผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์

ส้มขนาดใหญ่ที่มาจากชายฝั่งเอเชียและจีน เรียกอีกอย่างว่าปอมเพลมัส (ภาษาโปรตุเกสแปลว่า "มะนาวบวม") และเชดด็อค (ตามหลังกัปตันที่นำเมล็ดพืชไปทางทิศตะวันตกของอินเดีย)

ผลไม้มีขนาดใหญ่สีเหลืองคล้ายกับส้มโอมีน้ำหนักถึง 10 กิโลกรัม ภายใต้เปลือกหนาและมีกลิ่นหอมมีเนื้อแห้งคั่นด้วยพาร์ทิชันที่มีรสขม เนื้อหามีสีเหลือง สีเขียวอ่อน และสีแดง Pompelmus หวานกว่าส้มโอมาก นำมารับประทานสดเป็นส่วนประกอบในอาหารต่างๆ ตัวอย่างเช่น อาหารประจำชาติของจีนและไทยจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีผลิตภัณฑ์นี้

เราก็เลยมาถึงส้มขม ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า Bigaradia และ Chinotto นี่คือลูกผสมตามธรรมชาติของส้มแมนดารินและส้มโอ กินไม่ได้เนื่องจากมีรสเปรี้ยวเฉพาะ ผลไม้ตระกูลส้มเอเชีย ส่วนใหญ่มีมูลค่าสำหรับ ความเอร็ดอร่อย. ปัจจุบันปลูกในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน พบเป็นพืชที่ปลูกเท่านั้น ในหลายประเทศ ส้มถูกเลี้ยงและปลูกในกระถาง ตกแต่งบ้านและอพาร์ตเมนต์ ผลกลมที่เหี่ยวแล้วมีผิวสีแดงส้ม มันลอกออกง่าย ปล่อยเนื้อส้มมะนาวที่น่ารื่นรมย์ แยมและแยมผิวส้มปรุงจากผลไม้ เครื่องดื่มและขนมอบปรุงแต่งด้วยความเอร็ดอร่อย เปลือกบดใช้เป็นเครื่องเทศรสเผ็ด น้ำมันหอมระเหยใช้ในทางการแพทย์ ความงาม และน้ำหอม

ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวถือเป็นส้มเขียวหวานที่อร่อยที่สุดในโลก เรียกอีกอย่างว่าซันทาราหรือส้มสีทอง เกิดในภูเขาของอินเดียและกระจายอยู่ทั่วไปในประเทศที่มีอากาศร้อนจัด ในบางประเทศจะปลูกเป็นกระถางเพื่อประดับตกแต่ง ผลส้มเนียนเปลือกบางและน้ำตาลเนื้อหอมเหลือเชื่อ กินและใช้เหมือนส้มเขียวหวานทั่วไป

พืชชนิดนี้เป็นญาติสนิทของมะนาวหรือที่เรียกว่า Trifoliata ซึ่งเป็นมะนาวป่าและผิวหยาบ ตั้งแต่สมัยโบราณ poncirus ได้เติบโตขึ้นในภาคเหนือของจีน ทนต่อความเย็นจัด มักใช้เป็นต้นตอ ผลไม้สีเหลืองขนาดเล็กปกคลุมไปด้วยปุยนุ่ม ผิวที่ยืดหยุ่นและหนาแน่นถูกลอกออกอย่างไม่ดี เนื้อมีความมัน มีรสขมมาก จึงไม่นำมาประกอบอาหาร

Rangeron (มะนาวทาชเคนต์)

มะนาวหลากหลายพันธุ์ในทาชเคนต์ซึ่งเรียกอีกอย่างว่ามะนาวทาชเคนต์ ผลไม้ที่กลมกล่อมมีกลิ่นส้มที่น่ารื่นรมย์พร้อมกลิ่นของต้นสนเล็กน้อย ภายในและภายนอก ผลไม้ถูกทาด้วยสีส้มโทนอบอุ่น ผิวมีรสหวานและกินได้ มีรสชาติเหมือนส้มที่มีความเปรี้ยวอ่อนๆ

อันที่จริงนี่คือชื่อผลไม้ต่างๆ Oroblanco ได้รับการอบรมในสหรัฐอเมริกาในปี 1970 โดยการผสมพันธุ์ส้มโอและส้มโอ ในปีพ.ศ. 2527 นักวิทยาศาสตร์ชาวอิสราเอลได้ผสมพันธุ์พืชชนิดใหม่นี้ด้วยเกรปฟรุตและได้ผลผลิตที่มีความหวานเหนือกว่า หลังจากนั้นจึงตั้งชื่อว่าสวีทตี้ ผลไม้รสเปรี้ยวทั้งสองชนิดยังถูกเรียกว่าส้มโอ

ผลไม้สีเหลืองหรือเขียวอ่อนปกคลุมด้วยเปลือกหนาและขม เนื้อของสีเหลืองเบจที่ละเอียดอ่อนแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และล้อมรอบด้วยฟิล์มที่มีรสขม แทบไม่มีเมล็ด กินของหวานเหมือนส้มโอ ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดหวานออกด้วยช้อนชา เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ที่ใช้ประกอบอาหาร อาหารที่ไม่ธรรมดาและผลไม้หวาน น้ำมันหอมระเหยเป็นที่นิยมในการทำองค์ประกอบน้ำหอม

ผลไม้เป็นของส้มขมที่เติบโตในเซบียา ภายนอกคล้ายกับแมนดาริน มีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย มันไม่ได้บริโภคเองเนื่องจากรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ ใช้สำหรับเตรียมแยมผิวส้ม แต่งกลิ่นรสของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ และใช้เป็นต้นตอ

ผลไม้รสเปรี้ยวญี่ปุ่นที่ได้จากการรวม paped และ tangerine ซูดาจิดูเหมือนแมนดารินสีเขียวมนเล็กน้อย หุ้มด้วยเปลือกหนาทึบ เยื่อกระดาษเปรียบได้กับมะนาว: สีเขียวอ่อน, ฉ่ำ, เป็นกรดมากเกินไป น้ำผลไม้ใช้แทนน้ำส้มสายชูหมักและซอสปรุงแต่งเครื่องดื่มและของหวาน

ส้มเปรี้ยวมากที่มาจากประเทศจีน ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวขนาดเล็กจะแบน บรรจุในเปลือกบางสีส้มเหลือง เยื่อกระดาษมีความเป็นกรดมาก ดังนั้นจึงไม่ได้ใช้ในรูปแบบธรรมชาติ แต่เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับเตรียมของหวาน หมักดอง และผลไม้หวาน ต้นซุนกะตะใช้เป็นต้นตอ

กลุ่มผลไม้รสเปรี้ยวที่ได้จากส้มแมนดาริน (ส้มเขียวหวาน) และส้มเรียกว่า Tangor ตัวแทนที่มีชื่อเสียงที่สุด - Ortanik และ Murcott ได้อธิบายไว้ในรายละเอียดในบทความ

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวว่า "ส้มเขียวหวาน" ใช้ไม่ได้กับข้อกำหนดทางพฤกษศาสตร์และการจำแนกประเภทพืช นี่คือส้มเขียวหวานหลากหลายชนิดที่ปลูกในจีนและสหรัฐอเมริกา ผลไม้มีสีส้มเข้มปอกเปลือกได้ง่ายจากเปลือกบาง เนื้อฉ่ำเป็นหลุม กินและใช้เหมือนส้มเขียวหวานทั่วไป

ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวซึ่งมาจากส้มเขียวหวาน (ส้มเขียวหวาน) และส้มโอเรียกว่า Tangelo โรงงานแรกได้รับในปี พ.ศ. 2440 ในรัฐ หนึ่งในตัวแทนที่ฉลาดที่สุดคือ Mineola Tangelos ส่วนใหญ่ไม่เติบโตตามธรรมชาติและต้องการการผสมเกสรด้วยมือ ผลไม้ทุกชนิดมีขนาดใหญ่และมีรสหวาน

ลูกหลานของส้มและแมนดาริน พันธุ์บนเกาะไต้หวัน ถือว่าเป็นส้มโอเรียนเต็ลที่อร่อยที่สุด Tankan แตกต่างจากส้มแมนดารินในสีแดงสด ผิวจะบางและลอกออกง่าย เนื้อเป็นน้ำตาลเล็กน้อยฉ่ำมีกลิ่นหอม ผลไม้รสเปรี้ยวใช้ในอาหารญี่ปุ่น

โทมัสวิลล์ (Citranzhquat)

ชื่อตัวเองบ่งบอกถึงบรรพบุรุษของพืช เห็นได้ชัดว่านี่เป็นลูกหลานของส้มควอตและซิตแรนจ์ ผลไม้แรกได้รับในปี 1923 ในเมืองสหรัฐที่มีชื่อเดียวกัน ผลไม้รสเปรี้ยวมีลักษณะเป็นมะนาวรูปลูกแพร์ขนาดเล็กที่มีผิวบาง สามารถใช้ได้หลายวิธีขึ้นอยู่กับระดับวุฒิภาวะ ผลไม้สุกซึ่งมีรสชาติคล้ายกับมะนาวถูกนำมาใช้ในลักษณะเดียวกัน แทนที่มะนาวด้วยซิทราเนียมสีเขียว

แอฟริกัน ส้มเชอรี่ยังมีชื่อ Citropsis, Frocitrus พืชอาศัยอยู่ในแอฟริกา ผลไม้สีส้มขนาดเล็กมีลักษณะคล้ายส้มเขียวหวานมีกลิ่นหอมมาก เยื่อกระดาษซ่อนจาก 1 ถึง 3 เมล็ดขนาดใหญ่ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเหมือนส้มแมนดารินซึ่งใช้ในยาพื้นบ้านในแอฟริกา นอกจากนี้พืชชนิดนี้ยังถือว่าเป็นยาโป๊ที่แข็งแกร่งที่สุด

ผลจากการผสมระหว่างมะนาวกับส้มเขียวหวาน รูปลักษณ์และรสชาติที่ทำให้หลายคนสับสน ผลไม้ดูเหมือนมะนาวสีส้มและมีรสชาติเหมือนส้มเขียวหวานหวานอมเปรี้ยว ใช้ในการปรุงอาหารเช่นเดียวกับทั้งพ่อและแม่

ผลไม้ตระกูลส้มที่น่าสนใจอีกชนิดหนึ่งที่ได้มาจากส้มหวานและพอนซิรัส มะนาวมีลักษณะคล้ายกับซิตราดารีน ใหญ่กว่าเล็กน้อย มีผิวเรียบ รสชาติไม่อร่อยที่สุด จึงไม่กินผลไม้สด ทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบในการทำแยมและแยมผิวส้ม

หนึ่งในผลไม้ตระกูลส้มที่เก่าแก่ที่สุดที่มีผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดและมีผิวที่หนาที่สุด Cedrat ตามที่เรียกว่าเป็นส้มตัวแรกที่นำเข้ามาในยุโรป

ผลไม้รสเปรี้ยวมีลักษณะเป็นมะนาวขนาดใหญ่และมีลักษณะเป็นสีอ่อน เปลือกถึง 2-5 ซม. ใช้ปริมาตรประมาณครึ่งหนึ่ง เยื่อกระดาษมีรสเปรี้ยว cloying หรือขมเล็กน้อยสามารถรู้สึกได้ ผลไม้สดมักไม่รับประทาน ไส้เหมาะสำหรับการทำแยมและเปลือกขนาดใหญ่สำหรับผลไม้หวาน น้ำมันหอมระเหยยังได้มาจากมะนาวซึ่งใช้ในหลายอุตสาหกรรม

มะนาวดั้งเดิมและน่าจดจำ "นิ้วของพระพุทธเจ้า" เนื่องจากความผิดปกติที่ไม่ทราบสาเหตุ ถั่วงอกผลไม้จึงไม่หลอมรวมกัน เกิดเป็นผลไม้ที่ดูเหมือนมือมนุษย์ ผลไม้ที่มีสีเหลืองเบจมีเมล็ดจำนวนมากและมีเนื้อน้อยที่สุด ผลไม้มีกลิ่นหอมมาก ผลไม้หวาน แยมผิวส้ม และแยม ปรุงจากความเอร็ดอร่อย บดให้ละเอียด และเพิ่มเป็นเครื่องปรุงรสในอาหารจานหลัก

มะนาวญี่ปุ่นที่มีมาก รสชาติที่น่าสนใจ, ผลจากการข้ามส้มเขียวหวานและส้มโอ ผลไม้สีมะนาวขนาดใหญ่ที่มีเปลือกหนามาก เนื้อมีรสเปรี้ยวไม่มีความหวาน แต่ในทางกลับกันมีรสขมเล็กน้อยเนื่องจากพาร์ทิชัน ผลไม้กินสดเช่นส้มโอ

ส้ม halimii

Citrus halimii (Mountain Citron) เป็นผลไม้ที่รู้จักกันน้อยมากจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มันเติบโตในคาบสมุทรมาเลเซียและคาบสมุทรที่อยู่ติดกันของประเทศไทยและหมู่เกาะชาวอินโดนีเซียบางแห่งที่แยกจากกัน ประกอบด้วยผลไม้รสเปรี้ยว ในประเทศไทยเติบโตในป่าดิบชื้นของภาคใต้ระหว่างระดับความสูง 900 ถึง 1800 ม. อันที่จริงผลไม้ชนิดนี้ถูกระบุโดยนักพฤกษศาสตร์เมื่อไม่นานมานี้ อธิบายเป็นครั้งแรกในปี 2516

กล้วยเป็นหนึ่งในผลไม้เมืองร้อนไม่กี่ชนิดที่ได้รับการรับรองให้ใช้ในโรคต่างๆ ระบบทางเดินอาหาร. เกิดจากการปรากฏตัว...
ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด