Limonlu Maya Kremalı Pasta. Kurabiye, maya ve puf böreğinden yapılan lezzetli limonlu turta tarifleri. Ev yapımı lor-limon, elma-limon, yağsız, havuç, limon dolgulu hızlı turta nasıl pişirilir

Maya hamurunda - harika ev yapımı pişirme herkes tarafından sevilir Kek yumuşak, kabarık, yumuşak, kırmızı, hoş kokulu. Hazırlaması kolaydır ve fazla uzun sürmez.

dikkat et, ki limonlu Turtaüzerinde yapılabilir farklı şekiller hamur: mayada, kurabiyede, pufta - ve her durumda lezzetli olacak. Bugün size tatlı mayalı hamur üzerinde limon otu tarifi sunuyoruz, ancak diğer seçenekleri de deneyebilirsiniz, örneğin reçel yerine limon dolgusu veya süzme peynir yerine limon dolgusu koyun. Ve her neyse, genel olarak limonlu turtaları seviyorsanız, sonucu da seveceksiniz.

Test için gerekli:

  • Margarin (tercihen "Kremsi") - 250 gram + pişirme kağıdı kullanmıyorsanız fırın tepsisini yağlamak için 20-25 gram daha
  • Buğday unu - 4,5-5 su bardağı (yaklaşık 800 gram)
  • Süt - 1 su bardağı (240 mi)
  • Maya (canlı, toz veya granül değil) - 50 gram
  • Şeker - 0,5 su bardağı (yaklaşık 110 gram) + 2 çay kaşığı
  • Vanilin - 3-5 gram (üçte birinden yarım çay kaşığına kadar)

Dolgu için gerekli:

  • Limonlar - 2 adet küçük veya 1,5 büyük
  • Şeker - 1,5-2 su bardağı (350-460 gram)
  • Patates nişastası - 1 tepeleme yemek kaşığı
  • Öğütülmüş tarçın (isteğe bağlı) - yaklaşık 0,5 çay kaşığı

Yemek pişirme:

Tatlı turtalar için maya hamurunun nasıl hazırlanacağını zaten yazdık (bunu görebilirsiniz), bu nedenle bu işleme zaten aşina olduğunuzu ve hamuru zaten hazırladığınızı varsayacağız. Daha ileri gidelim.

Zaten yoğrulmuş hazır hamurunuz "kanatlarda beklerken" ve istenen duruma gelirken (ve bu yaklaşık 30 dakikadır) dolguyu hazırlıyoruz. Limonların yıkanması, silinmesi, birkaç büyük parçaya kesilmesi, mümkünse çekirdeklerinin çıkarılması gerekir. Daha sonra, limonların kabuklarıyla birlikte bir kıyma makinesinde öğütülmesi veya ince bir rende üzerine rendelenmesi gerekir.

Ortaya çıkan limon kütlesine şeker ekleyin, karıştırmaya başlayın. Karıştırma sırasında limon suyuşekeri ıslatacaktır.

Sonuç olarak, homojen, çok kalın olmayan bir limon şekeri kütlesi elde etmelisiniz.

Hamuru eşit olmayan iki parçaya ayırıyoruz, çoğunu fırın tepsinizden daha büyük ince bir tabaka halinde yuvarlıyoruz. Açılan hamur tabakasını (oklavaya sarılmış veya ortaya doğru 4 kez katlanmış) tereyağı veya margarinle yağlanmış veya üzeri kapatılmış bir fırın tepsisine aktarıyoruz ve turta tabanımızı tüm fırın tepsisinin üzerine dikkatlice açıyoruz. Hamurun üzerine bir çorba kaşığı nişasta dökün ve gelecekteki turtanın tüm alanına elinizle "sürün" (bu, dolgunun akmaması ve altındaki hamurun akmaması için gereklidir) çiğ).

Limon şekeri kütlesini yayıyoruz ve fırın tepsisinin tüm alanına eşit olarak dağıtıyoruz. İstenirse, ekstra lezzet için hafifçe tarçın serpin.

Hamurun kalan küçük kısmını fırın tepsisi büyüklüğünde bir tabaka halinde yuvarlıyoruz, dolguyu bununla kaplıyoruz, alt hamur tabakasının kenarlarını üste sarıyoruz - turtayı kapatıyoruz.

AT Üst tabaka Buharı çıkarmak için makasla kesikler yapın veya çatalla delikler açın ( videolu tarifimize göz atın!). Pastayı 15-20 dakika dinlendiriyoruz, fırının duvarlarına değmeyecek şekilde pişirme kağıdının çıkıntılı kenarlarını kesmeyi unutmayın. Bu süre zarfında fırında ısıtın.

Kekimizi önceden ısıtılmış fırına (sıcaklık 180 derece) üst seviyeye koyuyoruz ve belirtilen sıcaklıkta 25-30 dakika pişiriyoruz. Orada olup biteni gerçekten görmek isteseniz bile ilk 15 dakika fırını açmıyoruz. Pastanın hazır olup olmadığı renge göre belirlenir: limon otu kırmızı, altın kahverengi olmalıdır.

Bazen buna benzer turtaları mayalı ve mayasız yapıyorum. hamur mayası sırayla. Bir favori yeni bitti, aile ikinci baskıyı talep ediyor ve aynı şeyi arka arkaya pişirmek sıkıcı. Bu nedenle, bugün başka bir varyasyon var - Maya Limonotu, aynı olan bir turta limon dolgusu hızlı maya hamurundan. Her iki durumda da lezzetli hamur, aromatik dolgu kabuğu olan bir limondan. Ve turtalar tamamen farklı. Hangisi daha lezzetli? gerçekten, Bilmiyorum! Herşey ev yapımı maya ekmeğiüzerinde .

Kompozisyon:

  • Herhangi bir oranda peynir altı suyu ile süt - 250 gram
  • Preslenmiş maya - 30 gram (yaklaşık 2 çay kaşığı kuru maya)
  • Tereyağı - 150 gram
  • Un - 400 gram
  • - 1 adet büyük boy
  • Nişasta - 2 yemek kaşığı
  • Tuz - 1 tutam
  • Şeker - 130 -180 gram
  • Fırın tepsisini yağlamak için bitkisel yağ
  • Eksik bir çorba kaşığı herhangi bir reçel veya reçel (isteğe bağlı)

Hızlı Maya Hamuru ile Limon Otu Mayalı Limon Kabuğu Turtası nasıl yapılır

Limonlu turta testi için sütü peynir altı suyu ile istediğiniz oranda karıştırın (sadece peynir altı suyu veya sadece süt kullanabilirsiniz), oda sıcaklığından biraz daha yüksek bir sıcaklığa ısıtın, bir çay kaşığı şeker ve maya ekleyin, karıştırın ve ılık bir yerde bırakın. yarım saat. Unu bir tutam tuzla birlikte derin bir kaba eleyin ve orada donmuş tereyağını rendeleyin.


Dondurulmuş tereyağını un haline getirin

Ufalanana kadar ellerinizle karıştırın.


Kırıntılara karıştırın

Maya aktif ve kullanıma hazır.


Maya kullanıma hazır

Mayayı tereyağı-un kırıntılarına dökün.


Hamuru yoğurun, örtün ve yarım saat ılık bir yerde bırakın. Mayalı limon kabuğu keki için hamur hazır. Yumuşaktır, yapışkan değildir ve çalışmak çok hoştur.


Mayalı Turta Hamuru

Büyük bir limonun üzerine 5 dakika kaynar su dökün. Sonra dilimler halinde kesin, her dilime ışıkta bakın, tüm tohumları çıkarın. Süslemek için istenirse ortasından bir dilim bırakın.


hazırlanmış limon

Limona şeker ekleyin (180 gram koydum) ve bir bıçak ataşmanı ile bir karıştırıcıda doğrayın veya bir kıyma makinesinde kaydırın. Kabuğu ile doldurulmuş limonlu turta hazır. Fırını 180 dereceye ısıtın.


Limonlu Turta Tarifi

Mayalanan hamuru eşit olmayan iki parçaya bölün. gres sebze yağı fırın tepsisi (veya parşömen kağıdı ile kaplanmış). En az un ekleyerek hamurun çoğunu açın.


Pastanın tabanı için hamuru açın.

Forma aktarın. Hamuru düzleştirin ve yanlardan çevresine hafifçe bastırın. Fazla hamuru çıkarmak için merdaneyi kenar boyunca yuvarlayın. Turtanın alt kısmının tamamı üzerinde çatalla sık sık delikler açın.


Yanları şekillendirin, altını delin

Nişastanın yarısını serpin.


Limon dolgusunu dökün ve eşit şekilde yayın, ardından nişastanın diğer yarısını serpin.


Dolguyu dökün ve nişasta serpin

Hamurun küçük kısmına süslemeler ekleyin, yuvarlayın. Kalan limon diliminin büyüklüğüne göre ortasından bir daire kesin.


Pastanın üzeri için pastayı açın

Mayalı limon otunun üzerini kapatın, kenarlardaki fazla hamurları oklava ile alın.


Kenarlarını tamamlayın ve mayalı keki limon dolgusu ile beğeninize göre süsleyin. Gördüğünüz gibi, şeker serpilmiş basit bir fazla hamur kalıbım var. Elimdeki herhangi bir reçel veya reçel ile limonun üst tarafını yayın. Boş yerlerde, çatalla sık sık delikler veya makasla kesikler yapın.


pastayı süsle

Limonlu mayalı hamur turtasını 180 derecede 40-50 dakika kızarana kadar pişirin. Limon dolgulu turta yüksektir, hazır olup olmadığını kontrol edin - tahta bir şiş ile dibine kadar delin, kuru kalmalıdır.

Mutfak en fazlasını sunar çeşitli tarifler limonlu turta yapmak için. Bugün sizler için mayalı hamurlu limonlu turta hazırladım, tarifi yağsız ve çok basit. Bu böreği kışın pişirmeyi seviyorum. Deney yapabilir, yemek pişirebilir ve ardından bol miktarda sıcak çay içebilirsiniz. limonlu pasta kış akşamlarında ısınmak için.

Soğuk mevsimde doğrudan limon vitaminlerinden yararlanır. Ailemizde turunçgiller hem sofrada hem de buzdolabında her zaman bizleri bekliyor. Bir bardak çayın içine bir halka limon atabilir, şekerle birlikte yiyebilir ya da biraz çalışıp aileye mayalı hamurdan yapılmış lezzetli bir limonlu kek ikram edebilirsiniz. Hadi yapalım!

Bu pasta parlaktır, ancak pencerenin dışında ayaz ve renksiz olduğunda yeterli değildir. Delici, biraz acı (eğer kabuğunu kesmezseniz, ama bu kadar kaba, ekşi acı ile hafif rustik bir tadı seviyorum) ve hafif tatlılık limonlu karamel. Güzel kokulu, sağlıklı, lezzetlidir. Limonlu, bu yüzden bu kış yapmanızı şiddetle tavsiye ederim.

Çocuklardan bahsetmişken… Dolmanın acılığını tüm çocuklar sevmeyebilir, bu nedenle çocuklar için daha çok çabalamanız ve limonları soymanız gerekecek. Henüz yetişkinler kadar parlak ve çeşitli tatların büyük uzmanları değiller, bu nedenle pastayı kabuğu olmadan daha çok sevecekler. Bu arada çocuğum orada dolgu bile olmamasına rağmen son derece seviyor. Ama Noel'i bekliyor, kalachi pişirmeye yardım ediyor ve ardından onu reçelle birlikte zevkle yiyor.

limonlu turta var sıradışı tat ve koku. Ve pastanın görüntüsü çok şirin, böylece misafirlerinizi güvenle ısmarlayabilirsiniz. Ancak pişirmeden önce insan sağlığını iyileştirdiğini bilmelisiniz. Narenciye C vitamini içerir, bu nedenle bu pasta soğuk algınlığı olan bir kişiye daha hızlı iyileşmesi için sunulabilir. Lezzetli yardımcı program.

Bu nedenle, limonlu turta yapmanın en kolay yolu, basit bir yağsız maya hamurunu alıp tatlı ve ekşi bir limon tabakası yapmak ve fırında pişirmektir. Şimdiye kadar, kulağa basit geliyor. Bu doğru mu? Olduğu gibi. Sizlerle paylaştığım tarifi kullanabilirsiniz ama bu sefer hayatımı zorlaştırmayacağım.

İçindekiler

Mercimek limonlu turta için mayalı hamur hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • 160 ml su
  • 2-2,5 bardak buğday unuödül
  • 1 çay kaşığı kuru maya
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • bir tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı sebze yağı

Limon dolgusu için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • Doldurmak için 1 limon
  • eksik bardak toz şeker

Ayrıca gerekli:

  • süslemek için yarım limon
  • 1 yemek kaşığı yağsız margarin veya bitkisel yağ
  • 1 yemek kaşığı kekin üstüne şeker serpin
  • biraz pişirme baharatı (lezzet için isteğe bağlı)

Basit limonlu tart nasıl yapılır? fotoğraflı tarif

  1. İlk önce maya hamurunu yoğurun. için ılık su bir yemek kaşığı şeker ve aktif kuru mayayı ekleyip 10 dakika bekletin. Ardından kalan şekeri, bitkisel yağı, unu ve bir tutam tuzu ekleyin. Yumuşak hamur yoğurun. 1-1.5 saat ılık bir yerde bırakıyoruz.
  2. Bu arada dolgu üzerinde çalışabilirsiniz. Bunu yapmak için limonu yıkayın ve daha da iyisi üzerine kaynar su dökün. Bu, nakliye sırasında meyvenin püskürtüldüğü her şeyi yıkayacak ve kabuktaki acılık biraz kaybolacaktır.
  3. İçine bir limon kesin küçük parçalar.
  4. Yarım limonu ince halkalar halinde kestik - bu turtamızın dekorasyonu.
  5. ekle limon dilimleri bir tabağa.
  6. Şekerle uykuya dalıyoruz.
  7. Bir blender kullanarak şekerli limon küplerini tam teşekküllü bir limon dolgusuna çeviriyoruz. Homojen bir püre haline getirmek gerekli değildir. Küçük parçalar ortaya çıkarsa, bu bile iyidir.
  8. Bu süre zarfında, bitkisel yağ da alabilmenize rağmen, formu yağsız margarinle yağlamayı başardım.
  9. Hamur artık hazır.
  10. 3 eşit parçaya ayırıyoruz.
  11. Hamur parçalarından birini ince bir tabaka halinde açın.
  12. Forma bir hamur tabakası gönderiyoruz. Her şeyin güzel ve pürüzsüz olması için hizalayın.
  13. Şimdi bir kat limon dolgusu. Ayrıca yüzeye eşit olarak dağıtılır.
  14. Katmanı başka bir hamur parçasından tekrar açın. Ve yine limon dolgusu ile eşit şekilde yağlayın.
  15. Şimdi son üçüncü kat mayalı hamur ve üst üste limon halkaları koyuyoruz.
  16. Pişirirken karamelize olması için bir kaşık şeker serpin.
  17. Ayrıca tarçınlı hamur işleri için baharat serpebilirsiniz, esmer şeker, kakule, nane, limon kabuğu ve karanfil.
  18. Bu kadar koyabilirsiniz. Kokulu olacak!
  19. gönderme yağsız turta fırında limon ile ve 180 derece sıcaklıkta yaklaşık 30 dakika pişene kadar orada pişirin.
  20. Bitmiş limonlu turtayı soğutun ve porsiyonlar halinde kesin. masaya servis yapıyoruz. Tart için sıcak demlemeyi unutmayın kokulu çay. Bu harika bir kombinasyon.

İşte, zaten biraz soğutulmuş, çok hoş kokulu ve lezzetli mayalı hamurdan limonlu kek ve gördüğünüz gibi tarif basit ve uygun fiyatlı. Ve ayrıca bu yağsız hamur işleri, bu kış aylarında oruç tutan herkesi memnun etmelidir.

Leziz bir yağsız limonlu tart yapmak için bir tarife ihtiyacınız var - artık tarifiniz var. Sadece pişirmek ve ailenizi bu hamur işi ile tedavi etmek için kalır. Afiyet olsun!

Lezzetli limonlu turta nasıl yapılır? Video

Bazen mayadan benzer turtalar pişiririm ve mayasız hamur sırayla. Bir favori yeni bitti, aile ikinci baskıyı talep ediyor ve aynı şeyi arka arkaya pişirmek sıkıcı. Bu nedenle, bugün hala bir varyasyon var - Hızlı maya hamurundan yapılan aynı limon dolgulu bir turta olan Maya Schisandra. Ve aslında ve başka bir durumda, şekersiz hamur, kokulu limon kabuğu dolgusu. Ve turtalar tamamen farklı. Hangisinin tadı daha iyi, dürüst olmak gerekirse, bilmiyorum! Herşey ev yapımı maya ekmeğiüzerinde .

Kompozisyon:

  • Herhangi bir oranda peynir altı suyu ile süt - 250 gram
  • Preslenmiş maya - 30 gram (yaklaşık 2 çay kaşığı kuru maya)
  • Tereyağı - 150 gram
  • Un - 400 gram
  • - 1 adet büyük boy
  • Nişasta - 2 yemek kaşığı
  • Tuz - 1 tutam
  • Şeker - 130 -180 gram
  • Fırın tepsisini yağlamak için bitkisel yağ
  • Eksik bir çorba kaşığı herhangi bir reçel veya reçel (isteğe bağlı)

Hızlı Maya Hamuru ile Limon Otu Mayalı Limon Kabuğu Turtası nasıl yapılır

Limonlu turta testi için sütü peynir altı suyu ile istediğiniz oranda karıştırın (sadece peynir altı suyu veya sadece süt kullanabilirsiniz), oda sıcaklığından biraz daha yüksek bir sıcaklığa ısıtın, bir çay kaşığı şeker ve maya ekleyin, karıştırın ve ılık bir yerde bırakın. yarım saat. Unu bir tutam tuzla birlikte derin bir kaba eleyin ve orada donmuş tereyağını rendeleyin.


Dondurulmuş tereyağını un haline getirin

Ufalanana kadar ellerinizle karıştırın.


Kırıntılara karıştırın

Maya aktif ve kullanıma hazır.


Maya kullanıma hazır

Mayayı tereyağı-un kırıntılarına dökün.


Hamuru yoğurun, örtün ve yarım saat ılık bir yerde bırakın. Mayalı limon kabuğu keki için hamur hazır. Yumuşaktır, yapışkan değildir ve çalışmak çok hoştur.


Mayalı Turta Hamuru

Büyük bir limonun üzerine 5 dakika kaynar su dökün. Sonra dilimler halinde kesin, her dilime ışıkta bakın, tüm tohumları çıkarın. Süslemek için istenirse ortasından bir dilim bırakın.


hazırlanmış limon

Limona şeker ekleyin (180 gram koydum) ve bir bıçak ataşmanı ile bir karıştırıcıda doğrayın veya bir kıyma makinesinde kaydırın. Kabuğu ile doldurulmuş limonlu turta hazır. Fırını 180 dereceye ısıtın.


Limonlu Turta Tarifi

Mayalanan hamuru eşit olmayan iki parçaya bölün. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın (veya yağlı parşömenle kaplayın). En az un ekleyerek hamurun çoğunu açın.


Pastanın tabanı için hamuru açın.

Forma aktarın. Hamuru düzleştirin ve yanlardan çevresine hafifçe bastırın. Fazla hamuru çıkarmak için merdaneyi kenar boyunca yuvarlayın. Turtanın alt kısmının tamamı üzerinde çatalla sık sık delikler açın.


Yanları şekillendirin, altını delin

Nişastanın yarısını serpin.


Limon dolgusunu dökün ve eşit şekilde yayın, ardından nişastanın diğer yarısını serpin.


Dolguyu dökün ve nişasta serpin

Hamurun küçük kısmına süslemeler ekleyin, yuvarlayın. Kalan limon diliminin büyüklüğüne göre ortasından bir daire kesin.


Pastanın üzeri için pastayı açın

Mayalı limon otunun üzerini kapatın, kenarlardaki fazla hamurları oklava ile alın.


Kenarlarını tamamlayın ve mayalı keki limon dolgusu ile beğeninize göre süsleyin. Gördüğünüz gibi, şeker serpilmiş basit bir fazla hamur kalıbım var. Elimdeki herhangi bir reçel veya reçel ile limonun üst tarafını yayın. Boş yerlerde, çatalla sık sık delikler veya makasla kesikler yapın.


pastayı süsle

Limonlu mayalı hamur turtasını 180 derecede 40-50 dakika kızarana kadar pişirin. Limon dolgulu turta yüksektir, hazır olup olmadığını kontrol edin - tahta bir şiş ile dibine kadar delin, kuru kalmalıdır.

Birçok insan için evdeki rahatlık, hamur işi aromasıyla ilişkilendirilir. Ancak aynı zamanda birçok ev hanımı, bu tür yemekleri pişirmenin hiç de kolay olmadığından emin ve hamurla uğraşmaktan korkuyor. Ancak aslında lezzetli turtalar, çörekler ve benzeri diğer yemekleri hazırlamak o kadar da zor değil, sadece tarife uymanız ve korkmamanız gerekiyor. Ve harika seçenek mutfakta deneyler için limon otu (turta), bir tarif olacak kısa hamur işi ki, mayadan olduğu gibi, şimdi size kanıtlanmış bir tane vereceğiz.

Kısa hamurlu hamur işlerinden limonlu turta

Böyle hazırlamak lezzetli turta dört yüz gram un, iki yüz gram, birkaç bardak şeker, iki hazırlamanız gerekiyor. Ayrıca biraz tuz ve (kelimenin tam anlamıyla bir bıçağın ucunda) ve bir büyük kullanın.

Öncelikle böreğiniz için limonlu harcı hazırlayın. Limonu güzelce yıkayın ve kurulayın. Sonra orta boy bir rende üzerine iyice ovalayın. Bu durumda, elde edilen kütleden tohumları çıkardığınızdan emin olun. Konteyneri bir süre kenara koyun.

Margarini bir tabağa alın, yarım saat bekletin. Yumuşayana kadar mikrodalgada da ısıtabilirsiniz. Karakteristik beyaz bir kütle elde etmek için ılık margarini bir bardak şekerle birlikte öğütün.

Yumurtaların bir sarısını ayırın ve bir kenara koyun. Pastayı yağlamak için kullanışlı olacaktır. İkinci yumurtayı birinciden kalan proteinle birlikte hazırlanan margarine karıştırın. Ayrıca kütleye bir tutam tuz ekleyin. İş parçası tamamen homojen olana kadar on dakika yoğurun. Uzmanlar iddia ediyor kurabiye hamuru sadece bir yönde yoğrulmalıdır. İşinizi kolaylaştırmak için bir blender kullanın. İlk iki dakika düşük hızda yoğurun ve ardından maksimum hıza geçin.

Unu eleyin, soda ile birleştirin ve yavaş yavaş margarin karışımına ekleyin. İyice yoğurun.

Fırını yüz altmış dereceye ayarlayın ve ısınmasına izin verin. Hamuru iki eşit parçaya bölün. İlkini fırın tepsisine gönderin ve bir santimetre kalınlığında bir pasta elde etmek için dikkatlice düzleştirin.

Ardından kalan şekeri (bir bardak) hazırlanan limona dökün. Dolguyu iyice karıştırın ve formda pastanın üzerine koyun. Limonu önceden şekerle birleştirmeye değmez, çünkü meyve suyu salmaya başlayacak ve kek çalışmayacaktır.
Hamurun geri kalanını dolgunun üzerine yerleştirin ve dikkatlice formun içinde düzleştirin. Kalıbın kenarlarını çatal veya spatula ile bastırın.

Kenara ayırdığınız yumurta sarısını bir çatalla iyice doğrayın ve pastanın yüzeyini fırçalamak için kullanın. Sarısını bir fırça veya pamuklu çubukla uygulayın.

Turtayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve üst kısmı güzel bir altın rengi olana kadar yarım saat pişirin. Pişen yemeği biraz soğutun, kalıptan çıkarın ve serpin toz şeker.

Maya hamurundan limonlu turta

En lezzetli tatlı ve ekşi kek için mayayı hazırlayın. On bir gram veya elli veya altmış gram pres kullanabilirsiniz. Ayrıca iki yüz elli mililitre süte, iki yüz gram margarine veya Tereyağı, dört bardak un, birkaç bardak şeker ve iki büyük limon.

Limonu kaynar suda beş dakika kaynatın, ardından kaptan çıkarın ve soğutun. Mayayı ılık sütte seyreltin, üzerine bir yemek kaşığı şeker ve birkaç yemek kaşığı un ekleyin. Kütleyi biraz yükselmesi için yirmi ila kırk dakika ılık bir yere gönderin. Kaba bir rende üzerine rendelenmiş margarini içine dökün. Unu ekleyin ve hamuru yoğurun. Hamuru oldukça ılık bir yerde bırakın ve dolguyu hazırlamaya başlayın.

Limonu bir mutfak robotunda öğütün veya bir kıyma makinesinden geçirin. Üzerine şekeri ekleyip karıştırın. Arzu edilirse limonun kabuğu soyulabilir.

Mayalanan hamuru eşit olmayan iki parçaya bölün. İçinde delik görünmediğinden emin olarak büyük bir parça açın. Kenarlarda hamur tamponları olacak şekilde hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Dolguyu üstüne koyun.
Hamurun geri kalanını açın, dolgunun üzerine yerleştirin. Yavaşça katlayın ve kenarlarını sıkıştırın. Çatalla birkaç delik açın.

Pastayı yüz seksen iki yüz dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına gönderin ve otuz ila kırk dakika pişirin. Pişen turtayı ocaktan alıp soğutun. Hazır yemek parçalara ayırın ve servis yapın.

Portakallı ve limonlu turta (katmanlı tarif)

Evde limon otu turtası için bu tarifi hazırlamak öncekilerden daha az kolay değil. Onun için üç bardak un, yarım bardak, bir çorba kaşığı maya, bir paket tereyağı hazırlamanız gerekiyor. Ayrıca çeyrek şeker, yarım çay kaşığı tuz, bir büyük limon ve yarısı olan bir bardak kullanın.

ile un öğütün yumuşak yağ. Mayayı bir bardak ılık sütte eritin, orada biraz şeker seyreltin. Maya çözüldükten sonra elde edilen karışımı tereyağlı una ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde etmek için iyice yoğurun. Tuzlayın ve yarım saat buzdolabına gönderin.

Hazırladığınız hamuru üç eşit parçaya bölün. Bunlardan birini açın, yağla yağlanmış bir fırın tepsisine yayın. Ardından, turunçgillerin çekirdeklerini çıkarın ve istenirse kabuklarını kesin. Meyveleri bir mutfak robotunda veya bir karıştırıcıda öğütün. Ortaya çıkan kütleye bir bardak şeker ilave edin ve karıştırın.

yarım bitmiş doldurma hamuru bir fırın tepsisine koyun. Hamurun ikinci kısmından açılmış başka bir tabakayı üstüne koyun. Ardından, dolguyu yeniden konumlandırın ve üçüncü bir hamur tabakasıyla örtün. Pastayı üstüne yumurta sarısı ile yağlayın, üst katın her yerine bir kürdan ile delin. Yüz seksen dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına gönderin ve kırk ila elli dakika pişirin.
Servis hazır turta masaya ve soğumaya kesin.

Halk ilaçları- limon tedavisi

Limon otu yapmak için kullanılan birçok bileşen sadece mutfak değeri. Ayrıca vücudu tedavi etmek ve iyileştirmek için kullanılırlar.

Uzmanlar Geleneksel tıp sıradan bir limonun birçok hastalığı önlemeye ve ortadan kaldırmaya yardımcı olabileceğini iddia ediyor. Harici olarak kullanılabilir ve buna dayalı ilaçların hazırlanması için İç kullanım.

Siğilleri sirke ve limonla yakın! Bu nedenle, siğiller ile şifacılar, öğütülmesini ve yarım bardak yüzde otuz sirke ile birleştirilmesini tavsiye eder. İlacı, ara sıra sallamayı unutmadan, sıkıca kapatılmış bir kapta sekiz gün boyunca demlendirin. Hazır tentür filtrelenmelidir. Bu ürüne bir pamuklu çubuk batırın (tercihen eldivenle) ve uygulayın. Prosedürü günde birkaç kez tekrarlayın.

Bacak krampları için limon. Kramplardan şikayetçiyseniz, onları tedavi etmek için taze sıkılmış olarak kullanın. Sadece tabanlara ve kaval kemiğine uygulayın ve tamamen kurumasını bekleyin. Prosedürü her akşam tekrarlayın. Bu tedavinin süresi en az iki haftadır.

Evde eklem iltihabı tedavisi. Şifacılar, eklem iltihabı olan hastalara sarımsak-limon karışımı almalarını tavsiye eder. Hazırlamak için dört çekirdeksiz limon ve üç kafa kullanmanız gerekir. Hazırlanan hammaddeleri bir kıyma makinesinden geçirin, elde edilen karışımı üç litrelik kavanoz. İki litre su dökün, siyah bir kağıtla sarın, bir kapakla sıkıca kapatın ve buzdolabına koyun. Ara sıra sallamayı unutmayın. Beş günlük hazırlıktan sonra ilaç hazır kabul edilebilir. Yemekten yaklaşık yirmi dakika önce çeyrek bardakta alınmalıdır. Günde üç kez al.
Alımı bitirdikten sonra kalanını kavanoza bir litre ile doldurun. kaynamış su ve ara sıra çalkalayarak iki gün boyunca infüze edin. Aynı şekilde al. Limon ve bal kombinasyonu da ateroskleroz hastalarına yardımcı olacaktır.

Basınç için ballı limon. Geleneksel tıp uzmanları, limonun harika olabileceğini söylüyor. Tek başına veya diğer malzemelerle birlikte yenebilir. Bu nedenle, kötüleşen hipertansiyonunuz varsa, iki yüz mililitre hazırlayın. maden suyu, örneğin veya içinde bir çorba kaşığı bal ve yarım limonun suyunu seyreltin. İki hafta boyunca sabahları aç karnına alın.

Tarifini mayalı hamurdan ve ayrıca kurabiyeden incelediğimiz limon otu turtası -
- BT harika tatlı evde kolayca hazırlanabilen. Ve limonun kendisi, birçok hastalığın tedavisinde yardımcı olabilecek harika bir doğal ilaçtır.

Ekaterina, www.site
Google

- Sevgili okuyucularımız! Lütfen bulunan yazım hatasını vurgulayın ve Ctrl+Enter tuşlarına basın. Neyin yanlış olduğunu bize bildirin.
- Lütfen yorumunuzu aşağıya bırakın! Size soruyoruz! Fikrinizi bilmemiz gerekiyor! Teşekkürler! Teşekkürler!

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe