Cómo teñir huevos de Pascua con tintes naturales

Hola queridos lectores. Hoy quiero contarles y mostrarles cómo pintar huevos de Pascua. Pintaremos en casa, como el año pasado. Este año decidí probar nuevos colores naturales, confirmar o refutar algunas recomendaciones y consejos.

No probaré todo, simplemente no necesito tantos huevos duros. Y comenzaremos con la conocida cúrcuma.

Cómo teñir huevos con cúrcuma

Para esto necesitamos la cúrcuma. Compré la cúrcuma en el mercado, a los vendedores de especias. Cuesta alrededor de un poco menos de $ 0,5 por 40 gramos. Pero su precio puede diferir del nuestro.

Echo agua caliente, tengo una cacerola pequeña de 0,5 litros, solo para 4 huevos grandes, o 5 pequeños. Tomo dos cucharaditas de cúrcuma, esto será suficiente para colorear los huevos en amarillo. Lo mezclo todo bien. No fue posible disolver completamente la cúrcuma. En Internet, en las recetas, se decía que hay que colar, y según tengo entendido, esto es para un color uniforme. No filtré, me gustan los colores combinados.

Esperé a que el agua se enfriara y puse los huevos en ella. Junto con los huevos de gallina, hoy también pintaré huevos de codorniz. Acabo de comprar dos canastas pequeñas para llevar a los niños a la iglesia en Pascua, y los huevos pequeños se verían muy bonitos en la canasta pequeña.

Ponemos en la estufa, llevamos a ebullición y cocinamos los huevos durante 10 minutos. También añadí una cucharadita de sal a la sartén. Tenemos huevos frescos, así que agregaré sal cuando hierva los huevos. Cuando los huevos se hierven durante 10 minutos, los saco y los lavo. agua fría. Tengo huevos amarillos.

Quiero advertirte, la cúrcuma colorea no solo los huevos, sino también la sartén. sartén inoxidable puede ser más fácil de lavar, pero el aluminio o el esmaltado no lo son. El siguiente método lo probé con remolacha.

Cómo teñir huevos con remolacha

Intenté teñir huevos de Pascua con remolacha según dos recetas. La primera receta es simple, tomé una remolacha, exprimí el jugo a través de un exprimidor y sumergí los huevos duros en jugo puro. En la foto de la derecha hay un huevo cocido para que veáis cómo va cambiando el color.

En el centro se encuentra un huevo que ha estado en el jugo durante 30 minutos. Como puede ver en la foto, el color apenas se nota, si el huevo no fuera blanco, probablemente no se vería en absoluto.

A la izquierda se encuentra un huevo que ha permanecido durante 3 horas en jugo puro. Esto ya se puede considerar un huevo pintado, aunque el color no es brillante. Decidí intentar colorear los huevos según la segunda receta que encontré en Internet. Para hacer esto, fue necesario tomar dos remolachas, rallarlas y hervirlas durante 30 minutos.

Tomé una remolacha grande, la rallé, agregué recién exprimida Jugo de remolacha. Simplemente no puse una olla demasiado llena en la estufa, cuando hierve, la espuma sube y se vierte sobre la sartén y la estufa. Se hierve durante media hora, se le agrega vinagre, se deja enfriar.

Pongo los huevos en el caldo ya enfriado y lo pongo a hervir, por supuesto agregando sal. Necesitas cocinar por 10 minutos. Lo que obtuve, personalmente no me gustó mucho. Los huevos, por supuesto, están teñidos, pero el color no es un poco festivo. Al final de la cocción de las remolachas, se recomienda agregar una cucharada de vinagre, pero al parecer era necesario agregar vinagre ya con los huevos. De nuevo estoy convencida de que lo mejor es fiarse de las recetas con fotografías.

La siguiente receta también se tomó sin fotos, pero yo mismo sé que el caparazón nueces manchas cuando se exponen al agua caliente.

Cómo teñir huevos de Pascua con cáscaras de nuez

La receta es muy sencilla, como con la cáscara de cebolla, y el color es más oscuro, no tan brillante. Los huevos se vuelven marrones. Para hacer esto, tomé cáscaras de nuez, las vertí en una cacerola y las herví durante 30 minutos. Después de que el caldo se haya enfriado, ponga los huevos allí, hierva y hierva durante 10 minutos.

Después de eso, lo saqué, lo lavé con agua fría y los huevos están listos. Lo que a Elena y a mí nos gustó de esta receta es que los huevos no se mancharon debajo de la cáscara. Los mismos huevos que estaban en el jugo, su proteína estaba parcialmente manchada.

Se me ocurrió la siguiente receta, hace dos años, simplemente no tuve la oportunidad de probarla.

Cómo teñir los huevos de pascua con morera

Durante los últimos años, hemos teñido los huevos con jugo de arándanos. Y en el verano, cuando los niños comían moras, recordaba la Pascua. O más bien, mirando las manos de los niños, pensé que podría intentar pintar los huevos.

Aquí también utilicé dos métodos para pintar huevos. El primero es en jugo puro. Tomé morera congelada del verano, la descongelé, exprimí el jugo. De un vaso de morera, resultó jugo puro gramos 60 - 70. Pero esto es suficiente para sumergir completamente el huevo en jugo, en un vaso.

A la izquierda de la foto, estos son huevos teñidos con jugo, y a la derecha de la foto, estos son huevos que no se pueden teñir con jugo de cereza, más sobre eso a continuación.

El segundo método de coloración es, como los arándanos, hervir el resto de la torta después de exprimir el jugo.

Vertí el pastel restante con agua y herví los huevos en él. El color es un poco más oscuro que cuando hervimos la remolacha en una decocción. Pero más ligero que si se hierve en arándanos.

Leí que puedes teñir los huevos con ramitas de cereza. Decidí probar el jugo de cereza.

¿Se pueden teñir los huevos con jugo de cereza?

Junto con las moras, también compré cerezas congeladas. Jugo descongelado y exprimido. Poner los huevos cocidos Zumo de cereza. Lo que sucedió a continuación me sorprendió. A pesar de que las manos se mancharon durante las flexiones, al sumergirlas en el jugo, la reacción fue la contraria. Echa un vistazo a la foto por ti mismo.

Los huevos estaban cubiertos con algún tipo de película, que se quitaba fácilmente. Los huevos no solo no se mancharon, sino que también se desprendieron todas las manchas de los huevos. Esto es especialmente evidente en huevos de codorniz. Simplemente se pusieron blancos. Así que la tinción con jugo de cereza falló.

Y esto es lo que tenemos. Por supuesto, no todos los huevos de colores están aquí, esto no sucedió en un día, y los colores más desafortunados fueron sacrificados a nuestros estómagos, sino simplemente comidos.

Pero con eso, no quiero dejarte ir. El año pasado teñimos los huevos con piel de cebolla y arándanos. Pero resultó muy agradable.

Puede ver de qué otra manera puede colorear los huevos de Pascua en el artículo "."

Incluso para atraer su interés, mostraré una fotografía, aunque no transmitirá el verdadero color. Y si aún no se ha decidido por una receta de Pascua, ya tenemos 5 recetas probadas de Pascua en nuestro blog. Todas las recetas se pueden ver haciendo clic en la etiqueta "".

Hoy en día, la elección de pinturas para los huevos de Pascua es muy amplia. Pero absolutamente no quiero comer ese huevo, y más aún para dárselo a los niños. Para que los fabricantes no escriban en sus etiquetas con pinturas, yo Todavía estoy horrorizado por un huevo azul debajo de la cáscara y No quiero tener un vientre colorido..Por lo tanto, siempre pinto huevos solo con tintes ambientales naturales. Puede que no sea tan brillante, pero para eso es seguro, ya tragamos química todos los días, en ese día puedes prescindir de ella. Si eres de la misma opinión, entonces estos consejos para colorear huevos son para ti.

Hace unos años espié las ideas de pintura ecológica de huevos en un blog holandés, escogí los productos que tenemos y decidí probar, desde entonces además de pintar huevos con piel de cebolla también pinto de otros colores.

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A continuación te presentamos una lista de colorantes naturales que te ayudarán a teñir hermosos los huevos (mezcla los productos sugeridos con un poco de agua, suficiente para hervir, y hierve los huevos en una mezcla de agua, colorante y un par de cucharadas de vinagre por 20 minutos; los huevos para teñir se toman mejor con cáscaras blancas , absorbe más activamente el tinte) y para que los huevos no se agrieten al cocerlos, es mejor utilizar huevos temperatura ambiente, no los que acabas de sacar de la nevera.

Color rojo y rosa:

Una fuerte infusión de cardan ayudará a darle al krashanka un color rojo. Sumergir los huevos en esta infusión y llevar a ebullición, luego cocinar durante 10 minutos. Una infusión de hibisco no es la única forma de teñir de rojo. Y si crees que hacer remolacha fresca es más fácil que una fuerte infusión de jamaica, ya puedes omitir huevos hervidos durante media hora en jugo de remolacha. Si reduce el tiempo de residencia del tinte en el jugo, puede lograr no solo un tono rojo, sino también rosado.

Color naranja:

para dar color color naranja, necesitará jugo de zanahoria. Como en el caso de la remolacha, los huevos ya cocidos deben colocarse en jugo de zanahoria durante media hora. La intensidad del color dependerá del tiempo de “remojo” del tinte.

Amarillo:

El color amarillo le dará krashenka a la raíz de la cúrcuma (azafrán). Deberá diluir unas cucharadas de cúrcuma en polvo en agua caliente y, después de hervir la solución, dejarla a fuego lento durante unos minutos. Deje que el caldo se enfríe y luego hierva los huevos en él. Además, se puede preparar una solución colorante a partir de la ralladura de limones, naranjas y hojas jóvenes de abedul.

oscuro y claro color verde:

El perejil, el eneldo, la albahaca y el jugo de pimiento verde se pueden usar para colorear las conchas blancas de verde. Pero las espinacas te ayudarán a conseguir un tono intenso. Estas hierbas deben hervirse a fuego lento durante media hora, luego hervir los huevos en el caldo. Lo mismo se puede hacer con una solución de verde brillante. Se debe diluir una solución de verde brillante con agua hasta la saturación deseada y luego se deben bajar los huevos ya hervidos.

Color marrón y dorado:

Para obtener un tinte marrón, puede hervir los huevos en café fuerte o pieles de cebolla, cuantas más pieles recojas, más intenso será el color.

Color azul:

Para obtener un tinte azul, debe picar finamente repollo rojo, verter agua hervida y agregar 2 cucharadas de vinagre. Cuando la solución adquiera el tono que necesita, remoje los huevos ya cocidos.

Violeta:

El color púrpura de tu tinte dará una mezcla de solución roja y azul. Además, los huevos cocidos con cáscaras de cebolla roja pueden adquirir un tono púrpura.

Otros colorantes alimentarios naturales para huevos

El color de los huevos cambiará dependiendo de cuánto tiempo los guardes. Mínimo 30 minutos para un color claro y máximo durante la noche para un color intenso.

• Canela, café natural e instantáneo, té negro, cáscaras de nuez, hibisco preparado/karkade para diferentes tonos de marrón.
• Azafrán, cabezas y hojas de zanahoria, piel de cítricos, semillas de apio y eneldo, diente de león, flores de tanaceto y vara de oro, brotes jóvenes de álamo, hojas de ruibarbo para diferentes tonos de amarillo.
• Pimentón y chile molido para tonos anaranjados
• Flores de violetas y pensamientos, moras, grosellas negras y arándanos para púrpura
• Hierba fresca, espinacas ligeramente doradas para verdura verde
• Fresas y arándanos para un delicado rosa cálido.Remojar los huevos en la solución de remolachatemperatura ambiente, 30 minutos.

Ahora puedes hacer hermosos huevos de colores con ingredientes naturales.

¡Te deseo suerte!

Los huevos cocidos bellamente decorados son un atributo esencial de una gran fiesta ortodoxa de Pascua. Cada ama de casa quiere decorar los huevos de una manera especial y exclusiva. Este artículo ayudará tanto a las amas de casa experimentadas como a las completamente inexpertas a hacer que los huevos de Pascua sean realmente hermosos y únicos, sin gastar mucho dinero y tiempo.

Materiales necesarios para teñir huevos con colorantes

En vísperas de las vacaciones de Pascua, los mercados y supermercados tienen una gran selección de colorantes alimentarios para hacer huevos de Pascua. Así que para colorear los huevos. la forma clásica usando tintes, solo cómpralo.
Para teñir huevos con colorante alimentario necesitarás:

• Huevos.
• Una bolsita de tinte del color deseado.
• Cucharada.
• Vinagre - 2 cucharadas.
• Aceite de girasol - 1 cucharada.

La versión clásica de teñir huevos con colorantes.

Habiendo preparado los materiales necesarios para el trabajo, pintamos gradualmente los huevos:

• Vierta los huevos a temperatura ambiente con agua fría y cocine duros durante 10-15 minutos.
• Los huevos calientes listos vierten agua fría y esperan hasta que se enfríen por completo.
• Mientras los huevos se enfrían, prepare la solución de tinte. Por lo general, las instrucciones para preparar la solución colorante se escriben en bolsas de colorante alimentario comprado.
• Si no está allí, entonces necesita las siguientes acciones: Vierta el contenido del paquete en 0,2-0,5 litros de agua, revuelva bien. La concentración de color depende del volumen de agua utilizado.
• Vierta la solución colorante en un recipiente plano y poco profundo.
• Trate los huevos con vinagre antes de pintarlos. Sumerja un paño de lino pequeño en el vinagre y limpie la cáscara de cada huevo. Esto se hace para desengrasar la superficie pintada.
• Coloque un huevo seco listo para pintar en una cucharada y sumérjalo en la solución preparada.
• Realizamos tales acciones con la cantidad de huevos que desea pintar en el color seleccionado.
• Los huevos deben reposar en la solución colorante durante 5 minutos.
• Con ayuda de una cucharada, las sacamos de la solución y las ponemos sobre una servilleta de papel para Exceso de agua vidrio.
• Después del secado completo, frote la carcasa pintada. aceite de girasol, esto le dará brillo al huevo, el color se volverá más saturado y jugará al sol.

Una forma inusual de teñir los huevos con tintes.

Para manera inusual Preparamos la pintura de huevos de la misma manera que se describe anteriormente. Diluimos la bolsa con colorante alimentario en 100 g de agua y realizamos las siguientes acciones:

• Vierta el líquido colorante en un vaso alto de modo que cubra el fondo con 2 dedos.
• Allí bajamos el huevo preparado. Debe estar medio sumergido en la solución de tinte.
• Espere 3-5 minutos y vierta en un vaso agua corriente para que cubra completamente el huevo.
• Después de 5 minutos, sacar el huevo.

El huevo de Pascua resultará más oscuro por un lado y, por otro lado, el color no estará tan saturado.

Pintar huevos con tintes usando cinta aislante.

El método es bastante interesante. Además de los materiales anteriores, necesitará cinta aislante.

• Corta la cinta en tiras estrechas.
• Envolvemos el huevo preparado con cinta aislante, una espiral.
• Sumergir en el tinte del mismo color, por ejemplo, en amarillo, mantener durante 5 minutos.
• Lo sacamos, lo dejamos secar, retiramos la cinta.
• Enrollamos la cinta por el otro lado, superponiendo las tiras anteriores.
• Sumergir en una solución de tinte de un color diferente, azul o verde, mantener durante otros 5 minutos.
• Poner una servilleta y esperar a que se seque para retirar la cinta aislante.

El resultado es un original. El huevo de Pascua con espirales de colores. Una condición de vocal, el primer tinte debe ser varios tonos más claro que el segundo.
También puede recortar varias figuras de cinta aislante, pegarlas y seguir los pasos descritos anteriormente. Tales huevos no cederán a su originalidad.

• colorantes en polvo,
• vinagre de mesa,
• huevos de gallina duros y calientes,
• jarras de vidrio, un volumen de medio litro,
• toallas de papel,
• cucharadas,
• agua hirviendo.

Proceso de cocción:

Instrucciones paso a paso

Primer paso. En frascos de vidrio limpios y secos, con un volumen de medio litro, vierta cuidadosamente una bolsita de polvo pintura de calidad alimentaria. Hacemos esto con cuidado para que el polvo no entre en contacto con las manos o la mesa, es bastante difícil lavarlo más tarde. En lugar de latas, también puede usar ordinario botellas de plástico, solo para ello primero se deben cortar por la mitad para obtener recipientes del tamaño deseado. A continuación, vierte los tintes para huevos con agua hirviendo y añade una cucharada de vinagre a cada tarro como fijador de tintes.

Segundo paso. Luego tomamos hervido caliente hervido huevo, colócalo en una cucharada y sumérgelo suavemente en un frasco con uno de los colorantes.

Tercer paso. Después de siete a diez minutos, retire con cuidado el huevo de la lata de pintura y colóquelo en un plato, previamente cubierto con tres capas de toallas de papel o servilletas comunes. ¡Importante! Para colorear huevos para cada color de pintura, use una cucharada separada y no ponga huevos teñidos en diferente color en un plato.

Cuarto paso. Deja que el huevo se seque por completo. huevos de colores se puede frotar extra aceite vegetal para que brille.

Esperamos que nuestros consejos sobre cómo teñir huevos de Pascua con tintes secos te sean de utilidad.

Si solo los huevos multicolores no le parecen interesantes, también puede decorarlos con bolígrafos de gel comunes.

Otro método, quizás el más común, que usaban la mayor parte de nuestras abuelas (y muchas amas de casa pintan los huevos así hasta el día de hoy), es pintar con cáscara de cebolla. La receta es sencilla: junto con los huevos, sumerja más cáscara de cebolla en agua hirviendo, espere a que los huevos cambien de color y sáquelos. El color es muy rico, de amarillo dorado a rojo intenso. Su atención foto paso a paso receta de una de nuestras autoras Svetlana Kislovskaya.

Cómo teñir huevos en pieles de cebolla

En la maravillosa fiesta de la Santa Pascua, siempre pinto huevos en pieles de cebolla. No me gustan los tintes, ¡eso es todo! Mi madre siempre hace esto, y ella nos enseñó, a sus hijas, esto. Todo es muy simple, el resultado es maravilloso, y lo más importante sin química, todo es natural. Incluso si los huevos revientan durante la cocción, no hay nada de qué preocuparse, se pueden desmenuzar en una ensalada. Ofrezco una receta muy simple para colorear huevos. Lo más importante es que debe guardar esta cáscara con anticipación, y cuanto más sea, más brillante y rico será el color de los huevos pintados.

Necesitaremos:

• Huevos 8-15 piezas,
• Cáscara de cebolla - unos puñados,
• Agua,
• Sal.

Cómo cocinar caldo de cebolla

enjuague la cáscara cebolla bajo el agua No puedes hacer esto si lo tienes limpio. A continuación, póngalo en una cacerola y llénelo con agua. Es mejor tomar una cacerola vieja para tales fines, ya que estará "coloreada" durante algún tiempo. Con el tiempo, el color desaparecerá.

Lo ponemos al fuego y esperamos a que todo hierva. El agua hierve, reduzca el fuego y cocine la cáscara durante unos minutos. Solía ​​teñir los huevos con la cáscara. Pero noté que cuando agua fría pones huevos con cáscara, se vuelven manchados. Si esto no te molesta, entonces puedes cocinar así. Mucho más rápido. Pero ahora cocino exactamente de la manera que se presenta hoy. cocinar primero caldo de cebolla, y luego (incluso al día siguiente esto se puede hacer cuando el agua se haya enfriado por completo), puede hervir huevos en él.

Entonces, cuando el agua haya hervido durante unos diez minutos, apaga la estufa y deja que el agua se enfríe por completo. Cálmate, porque agua caliente no se recomienda poner huevos para que no se agrieten. Cuando el agua teñida se haya enfriado, atrapamos las plumas de la cáscara y las tiramos, ya no serán necesarias. Suelo cocinar el caldo de cebolla el día anterior, por la noche, y por la mañana o durante el día le pinto huevos de Pascua.

Ponemos los huevos en un tinte natural frío y los cocinamos como de costumbre en la estufa, después de que hiervan, durante cinco a siete minutos. Ponemos los huevos de colores hervidos en otra taza y la llenamos con agua fría para que se limpien bien en el futuro. Muchas amas de casa no hacen esto en absoluto, pero en el momento en que los huevos están calientes, los untan con aceite vegetal con un algodón o una servilleta.

Si es deseado huevos de Pascua Puedes decorar con diferentes pegatinas, lo cual es muy popular entre los niños. ¡Así nos preparamos para las gloriosas vacaciones de Semana Santa!

Los huevos se pueden hervir no solo con cáscara de cebolla, sino que también se puede usar una infusión de varias hierbas. Muy hermosa, teñida huevos de mármol usando cáscara de cebolla y verduras. O puedes cocinarlos en una de las decocciones, después de envolverlos con hilos de colores.

Todos estos métodos son muy simples de aplicar en la práctica, pero pueden parecer un poco aburridos para alguien. En este caso, intente colorear los huevos con pinturas. Actualmente en el mercado hay varios colorantes alimentarios con el que puedes dibujar. Esta opción es especialmente adecuada para familias con niños. Definitivamente les gustará y también puede ayudar en el desarrollo de cualidades creativas.

Pero con la ayuda de pinturas acrílicas, abalorios, decoupage, puedes crear obras maestras. Pon toda tu imaginación en práctica. Para completar el efecto, puede agregar pedrería o destellos. Dichos huevos se pueden regalar a amigos y conocidos, o distribuirse en la calle en honor a las vacaciones de Pascua.

Creencias y signos asociados con los huevos de Pascua

Había muchos rituales y creencias asociadas con el huevo de Pascua. Por ejemplo, era imperdonable comerse un huevo y tirar la cáscara por la ventana o por encima de la valla. El mismo Cristo con los apóstoles recorre las calles, y uno podría caer accidentalmente en ellas.

Los campesinos creían que el huevo de Pascua tenía el poder de facilitar que las almas de los difuntos permanecieran en el otro mundo. Para ello era necesario bautizar con los muertos tres veces, y darle al huevo una probadita del ave “libre”, y en señal de agradecimiento conmemoraba a los muertos y pedía a Dios por ellos. El huevo de Pascua también ayuda a los vivos, alivia sus enfermedades y dolencias. Un huevo recibido por una persona de un sacerdote debe mantenerse en el santuario durante 3 años y eliminará la enfermedad del paciente.

Pero con especial inquietud, los campesinos creían que el huevo ayuda en la agricultura. Era necesario enterrar el huevo de Pascua en granos y dejarlo para sembrar, y luego se aseguraría una buena cosecha. También se creía que hacer rodar los huevos en la tierra arada contribuía a su fertilidad.

Muchas de estas costumbres y creencias han sobrevivido hasta nuestros días. Como hace muchos siglos, la gente hasta el día de hoy pinta huevos en la víspera de Pascua, y el día de la Resurrección de Cristo se los dan unos a otros, diciendo la frase "¡Cristo ha resucitado!".

Pasteles de Pascua, huevos, Cuajada de Pascua- este es el atributo principal de la Resurrección Brillante.

¡Elige recetas en nuestro sitio web en la sección correspondiente y prepárate para Semana Santa con nuestro Cuaderno!

Atentamente, Anyuta.

¡Diviértete en la víspera de Pascua!

Hola queridos lectores. Pascua ya pasó, y acabo de terminar el artículo, y finalmente decidí mostrarles cómo teñí los huevos. tintes naturales o, para ser más precisos, natural. Todos llevamos mucho tiempo tratando de abandonar el uso de la química en nuestras vidas. Hay una química que es difícil de rechazar, pero hay una completamente reemplazable. Y cuando se trata de comida, aquí hay que tener el triple de cuidado. Por supuesto, no he usado pinturas para este negocio durante mucho tiempo. Y este año decidí empezar mostrando cómo se puede prescindir de los colorantes químicos a la hora de preparar la celebración de Semana Santa, o mejor dicho, cómo teñir los huevos con colorantes naturales. No te mostraré todo de una vez, todo se agregará el próximo año, pero puedo decírtelo.
Empecemos desde muy receta clasica, esta es la coloración de huevos usando cáscara de cebolla. Además, puedes usar tanto un lazo regular como uno azul. Tomé la cáscara de una cebolla ordinaria. Además, incluso una solución puede colorear los huevos de diferentes maneras. Pero primero, cómo hacer una solución, o más correctamente, una decocción de cáscara de cebolla. Ponemos las cáscaras previamente recolectadas en una sartén vieja. ¿Por qué viejo? Porque entonces no te será muy fácil lavar la sartén.

En general, hice una decocción de pieles de cebolla de la noche anterior y la dejé en infusión durante la noche. Lo herví a fuego lento durante unos 15 minutos, lo puedes hacer enseguida. Solo quería obtener un color más saturado, y mi primer color no será uniforme, sino un poco con una violación del color uniforme. Para hacer esto, cargué los huevos en la solución preparada junto con la cáscara y los herví.

Luego colaba esta solución de las cáscaras y hervía el siguiente lote ya en caldo puro. Como se puede ver en la foto, los huevos ya han resultado ser de un color uniforme.

Era demasiado perezoso para correr a buscar hermosas hojas, estaba lloviendo afuera, así que les mostraría cómo hacer hermosos dibujos en un huevo cocido. Y solo te lo diré. Tomar un huevo crudo y hermosa hoja. En este momento, el perejil, las grosellas y las grosellas simplemente crecen. Se trata de hojas pequeñas que no ocupan más de la mitad del tamaño del huevo, e idealmente, por supuesto, cuanto más pequeñas mejor.

La hoja debe ser uniforme y hermosa. Mi hoja y aplícala al huevo, puedes tener algunas hojas en un círculo. Luego tomamos medias viejas sin dimensiones y presionamos suavemente nuestras hojas. Atamos la media con un hilo cerca de la "nariz" o el "culo" del huevo, luego el patrón resultará hermoso. Ya estamos cocinando en una media. Mi mamá solía hacer un montón de estos huevos. Una media puede contener hasta 5-8 huevos.

Pero no solo se pueden usar las hojas. Puedes tomar cualquier cosa, por ejemplo arroz o cereales, y obtienes patrones bastante interesantes. Pero no tome mucho arroz o cereal. Cuando están separados el uno del otro, la imagen es más hermosa.
Este año, por primera vez, decidí intentar pintar en arándanos. Para ello, en verano compré y congelé un vaso de arándanos.

Antes de pintar, saqué y descongelé los arándanos. Además, es mejor descongelar ya en un plato. Porque al descongelarse, los arándanos ya han soltado su jugo. Como puede ver en la foto, doblé los arándanos en varias capas de gasa y los exprimí sobre un tazón. Vertí la solución resultante en un vaso.

Tengo medio vaso de jugo. En este jugo sumergimos los huevos ya cocidos. Tengo dos huevos en mi vaso. Los dejé por 20 minutos. Como se puede ver en la foto, el huevo resultó ser de un color morado claro. Ya puse los siguientes dos huevos durante 40 minutos, el color resultó más oscuro.

No solo se puede usar jugo de arándanos. Por ejemplo, también puede utilizar el jugo de arándanos, remolacha roja, uvas rojas. Y cuanto más tiempo permanezca nuestro huevo en el jugo, más rico será el color. De arándanos o huevos se Color rosa. Pero necesitas jugo natural, no de envases.

Pero todavía tengo pastel, por así decirlo, girar. Entonces eso es lo que quedó después de exprimir el jugo de arándanos, decidí hervirlo.

Y primero herví varios huevos en una solución débil, no agregué todo el pastel de una vez. Así es como los huevos resultaron ser huevos de color negro claro con un tinte verdoso. La foto muestra un huevo a la derecha. Luego agregué el resto de la torta al caldo, resultaron huevos de nácar muy hermosos con un tinte verdoso, aunque esto no se ve en la foto.

Pero mis experimentos no terminaron ahí. Sentí pena por verter jugo de arándanos, y puse huevos ya hervidos en la cáscara allí. Me gustó el resultado.

Y ahora les quiero mostrar lo que pasó este año con el teñido de huevos con tintes naturales.

Ahora veamos un resumen de los colores de izquierda a derecha. El primer color es un color púrpura oscuro bastante intenso, primero hervido en pieles de cebolla y luego empapado en jugo de arándanos. Los segundos están teñidos en una decocción de pastel de arándanos, el superior está en una solución débil. En el medio lo hemos teñido en puro jugo de arándanos. El huevo de arriba permaneció en el jugo durante 20 minutos y los dos de abajo durante 40 minutos.

Los siguientes son cáscaras de cebolla teñidas en una decocción junto con la cáscara. Y los extremos del lado derecho se tiñen en una decocción de cáscara de cebolla filtrada. Bueno, en el centro, lo más opción perezosa, esto es poner una película sobre los huevos ya cocidos. Pones la película sobre el huevo, lo sumerges en agua hirviendo y la obra de arte está lista. Pero no vale la pena almacenar huevos en una película durante mucho tiempo. El huevo no respira y desaparece rápidamente.

te negro- puedes teñir los huevos en té negro. Para ello, hervimos nuestros huevos en cerveza fuerte té negro Los huevos serán de color marrón oscuro. Y dado que los tés de baja calidad también contienen colorantes, los huevos se colorearán, por así decirlo, con garantía. La presencia de tinte se puede ver claramente en la taza en la que había té. Estos huevos se colorean con dos cucharadas de té negro por cada 800 gramos de agua. 13 huevos fueron teñidos. Y se tomaron huevos tanto blancos como marrones. No vi ninguna diferencia después.

Decocción de remolacha roja- Estos huevos los herví con remolacha roja rallada. Para 10 huevos, froté una remolacha que pesaba 100 gramos. Tres huevos están teñidos y uno está crudo para comparar. No volveré a hacer eso. A remolachas hervidas no funciona muy bien hermoso color. Luego lo intentaré de nuevo con jugo de remolacha fresca.

Pintar huevos con hojas de abedul. también es posible. Lo he escuchado durante mucho tiempo, pero solo ahora decidí probarlo. Tomé hojas de abedul verde, piso aproximadamente densamente relleno jarra de litro y los llenó de agua. Poner al fuego, hervirlos durante 5 minutos y dejar en infusión durante media hora. Luego tomó huevos cocidos en esta infusión durante 10 minutos después de hervir. Mira lo que pasó. Hay huevos de colores en la parte inferior, pero no en la parte superior. La foto no transmite el verdadero color, en el original son un poco amarillas. A nuestros hijos incluso les gustó el color amarillo. Es mejor pintar con cúrcuma, el color está más saturado.

Y ahora un poco de teoría, o de qué otra manera puedes teñir los huevos con tintes naturales. Para fijar el color, se recomienda agregar una cucharada de vinagre al caldo.

Cúrcuma: cuando se usa cúrcuma, los huevos se vuelven amarillos. Para hacer esto, necesitamos unas cucharadas de cúrcuma, o puede tomar una bolsa de 20 gramos, esto será suficiente. Cuanta más cúrcuma, más rico es el color. Añadimos la cúrcuma a una pequeña cantidad de agua y hervimos nuestros huevos en este caldo. Debes hervir los huevos durante 10 minutos, pero nuevamente, el color dependerá del tiempo de cocción de los huevos. Cuanto más, más rico. La cantidad de cúrcuma también jugará un papel, cuanto más rica.

Al colorear los huevos, puede usar bandas elásticas. Por ejemplo, se puede poner goma de mascar en un huevo. Al cocinar, las bandas elásticas mal vestidas pueden salir volando. Las bandas elásticas deben usarse de manera uniforme para que no se tuerzan. Entonces el patrón será uniforme. Puedes usar bandas elásticas de una cámara de bicicleta. Para ello, cortamos la cámara en aros finos y la colocamos sobre el huevo.

Otro secreto para incluso pintar sobre huevos. Antes de pintar los huevos hay que lavarlos con una esponja. No debe haber residuos ni manchas de grasa en los huevos.

Si de repente también quieres hornear Pascua, entonces en nuestro blog puedes encontrar varios recetas diferentes. Todas nuestras recetas fotos paso a paso. Incluso con vídeo.

Creo que ahora puedes teñir los huevos con tintes naturales. No hay nada difícil en esto. Pero, por supuesto, lleva tiempo. Y si queréis probar otras recetas de pintura, se ha publicado otro artículo en el blog. Hay colores más claros aquí, puedes verlo en la foto.