Czy można usmażyć jajko w kuchence mikrofalowej? Jak gotować jajecznicę w kuchence mikrofalowej: ciekawe sposoby
Dzień dobry, moi wspaniali czytelnicy. Jeśli lubisz spać rano i potrzebujesz szybko przygotować śniadanie, jajecznica Ci w tym pomoże. Za kilka minut będziesz miał na stole danie o takim stopniu przygotowania, jaki lubisz. Podzielę się z wami kilkoma szczegółowe przepisy ze zdjęciami i filmami o gotowaniu jajecznicy w kuchence mikrofalowej. To szybka i łatwa alternatywa dla gotowania na patelni. I myj mniej naczyń :)
Zazwyczaj do jajecznicy używa się jaj kurzych. Jeśli chcesz, możesz poeksperymentować, przygotowując go z przepiórki. W takim wypadku należy ustawić krótszy czas.
Podczas gotowania jajecznicy kuchenka mikrofalowa używaj wyłącznie bezpiecznych przyborów kuchennych. Mogą to być pojemniki ceramiczne, szklane, a nawet plastikowe, które można używać w kuchence mikrofalowej.
Nie zapomnij o dodaniu zieleniny do swojej potrawy – doda ona potrawie wyjątkowego smaku i zdrowotności. Klasyczną opcją jest pietruszka i koperek. Cóż, miłośnicy ziół mogą skorzystać Zioła prowansalskie i bazylia. Takie przyprawy dadzą niepowtarzalny aromat znajome danie.
Jeśli masz ochotę na więcej urozmaicenia, dodaj mleko - i już masz omlet w kuchence mikrofalowej :)
Ale przejdźmy do przepisów.
Przygotowane w specjalnej formie
Nawet dziecko może samodzielnie poradzić sobie z tym zadaniem. A formę jajecznicy można wybrać dowolną – na jedną lub kilka porcji. Niektórym udaje się nawet usmażyć to danie forma silikonowa do pieczenia. Takie naczynia są dobre, ponieważ wytrzymują duże różnice temperatur: od -40 do +240 stopni. Nie odpowiadam za wszystkie formularze, dlatego zapoznaj się z instrukcją obsługi. Piękno silikonu polega na tym, że ono przychodzi różne kształty: kwiaty, serca i inne piękności. Po ugotowaniu w takiej formie danie wygląda oryginalnie na talerzu.
Zaletą specjalnych form do jajecznicy jest to, że można je gotować bez oleju, co oznacza, że są łatwe w czyszczeniu
Pełne zalety – brak ciężkich patelni, gąbek i detergentów. I nie będziesz musiał brudzić sobie rąk. Pamiętaj tylko, aby umyć jajko przed jego rozbiciem. Wszystkie szkodliwe prątki i brud osadzają się na powierzchni, skąd mogą łatwo przedostać się do pożywienia.
Istnieje kilka możliwości przygotowania jajecznicy w foremkach. Przedstawię Ci kilku z nich. Wypróbuj i zdecyduj, która opcja jest najlepsza dla Twojej kuchenki mikrofalowej.
Opcja 1 (w formie z wieczkiem)
Przygotowanie tej jajecznicy jest niezwykle proste. Gotowanie zajmie Ci około 1 minuty 40 sekund :)
- Do formy wlać 1 łyżeczkę. woda. W tym miejscu rozbij jajko (jeśli chcesz, możesz ładnie rozsmarować żółtko na środku łyżką). Lekko posolić naczynie na wierzchu.
- Przykryj pokrywką i włóż do kuchenki mikrofalowej. Początkowo ustawiony na 1 minutę przy pełnej mocy (~700-750). Następnie pozostaw go na 10-15 sekund i włącz ponownie na pół minuty.
Jeśli nie jesteś zadowolony z wyniku (na przykład żółtko wydaje się rzadkie), nie denerwuj się. Wszystko da się naprawić – włóż pojemnik do mikro na kolejne 30 sekund. I żeby dostać więcej bogaty smak, dodaj 0,5 łyżeczki. olej roślinny. Lub posmaruj formę masło. Okaże się znacznie smaczniejsze. To zostało już zweryfikowane 😉
Opcja 2 (w formie silikonowej)
Do każdej foremki wbij jajko i dodaj przyprawy według uznania. Następnie umieść miskę na środku kuchenki mikrofalowej. Nie trzeba niczym zakrywać wierzchu. Gotuj tylko przez minutę.
Czasami niektórzy narzekają, że żółtko eksploduje. Aby temu zapobiec, zrób w nim dziurę nożem lub widelcem. Następnym razem, gdy będziesz gotować, staraj się nie przekłuć żółtka. I porównaj wyniki. A potem, przyjaciele, dajcie znać w komentarzach do artykułu, jak to się dla was skończyło.
Jak zrobić jajecznicę w pojemniku lub kubku
Zasada gotowania w tych formach jest prawie identyczna, dlatego zdecydowałem się połączyć obie opcje. Czas gotowania będzie się różnić w zależności od kuchenki mikrofalowej (jej mocy) i pożądanej konsystencji żółtka.
Proces gotowania (czas podany dla kuchenki mikrofalowej o mocy 1000 W):
- Nasmaruj pojemnik masłem. Posyp dno naczynia kilkoma ziarenkami soli (dzięki temu jajka będą się bardziej równomiernie gotować).
- Rozbij jajko do pojemnika. Ostrożnie nakłuj żółtko i białko czubkiem noża lub widelca. Nie musisz go przekłuwać, jednak istnieje ryzyko, że eksploduje. Przykryj pojemnik folię spożywczą lub pokrywka.
- Aby ugotować jajko na miękko, ustaw czas na 30 sekund przy dużej mocy (100%). Jeśli moc jest średnia (50%), zwiększ czas gotowania do 50 sekund. Następnie odstaw naczynie na pół minuty i dopiero wtedy zdejmij pokrywkę lub folię spożywczą.
- Ugotowanie jajka na twardo przy dużej mocy (100%) zajmuje 40 sekund. Następnie odstaw potrawę na 30 sekund i dopiero wtedy zdejmij pokrywkę. Jeśli stwierdzisz, że jajecznica jest niedogotowana, pozostaw pojemnik na kolejne 10 sekund.
Oczywiście każda jednostka kuchenna ma swoją własną charakterystykę. A jeśli Twoja kuchenka mikrofalowa ma małą moc, po prostu wydłuż czas gotowania. Zwiększaj czas w odstępach co 10 sekund. Nie zapominaj, że czas gotowania może się wydłużyć, jeśli jest zrobiony z kilku jaj.
Jak gotować na talerzu
Niektórzy zastanawiają się, czy można gotować jajecznicę w kuchence mikrofalowej bez specjalnych foremek i pojemników. Oczywiście, że można, wystarczy do tego zwykły talerz.
Jest tu tylko jeden niuans - naczynia należy posmarować masłem lub posypać olejem roślinnym. Następnie wyślij go do kuchenki mikrofalowej na pół minuty. A następnie wbij na nie jajko. Czas gotowania wynosi 1-1,5 minuty. Ale znowu każdy konkretny przypadek jest indywidualny. Miłość chłodniejsze jajko, gotuj dłużej, na miękko - mniej.
Przed włożeniem talerza z jajkami do kuchenki mikrofalowej należy ostrożnie przekłuć żółtko nożem. Jeśli coś pozostaje niejasne, obejrzyj wideo z szczegółowy opis proces gotowania 😉
Podsumowując, chcę powiedzieć, że jajecznica w kuchence mikrofalowej wygląda jeszcze bardziej estetycznie. Brzegi nie są przypalone jak podczas smażenia i trzeba użyć znacznie mniej oleju. A jest to o wiele lepsze, jeśli obserwujesz swoją sylwetkę.
Jestem pewien, że każdy z Was, moi przyjaciele, ma swoje popisowy przepis(i więcej niż jeden). Podziel się z nami i nie zapomnij zasubskrybować aktualizacji. A Wam życzę inspiracji kulinarnych i mówię: pa pa!
W kuchence mikrofalowej niewiele osób wie. W końcu taki produkt jest zwykle przygotowywany na kuchence. Ale jeśli z jakiegoś powodu nie możesz go użyć, możesz umieścić jajka w kuchence mikrofalowej. Należy jednak zauważyć, że gotowanie ten produkt konieczne zgodnie z wymogami recepty.
Przepis krok po kroku: jajka w kuchence mikrofalowej
Można to zrobić na wiele sposobów smaczne śniadanie lub lunch z jajkiem. Dziś powiemy Ci, jak gotować jajka w kuchence mikrofalowej, a także smażyć i piec.
Jeśli chcesz zrobić szybko i lekkie śniadanie, następnie musisz przygotować:
- świeże jajo kurze - 1 szt.;
- filtrowana woda pitna - 200 ml;
- sól kuchenna - duża szczypta.
Przygotowanie składników
Jak gotować jajka w kuchence mikrofalowej? Aby to zrobić, użyj szklanej lub ceramicznej miski. Musisz włożyć do niego jajko, a następnie napełnić je przefiltrowaną wodą. Czyli w trakcie obróbka cieplna skorupa produktu nie jest popękana, do szklanki należy także dodać dużą szczyptę soli. Nawiasem mówiąc, jajko może pęknąć nie tylko z powodu braku soli kuchennej, ale także z powodu zmian temperatury (na przykład, jeśli umieścisz zimny produkt w gorącym lub ciepła woda). W związku z tym zalecamy wcześniejsze wyjęcie jajka z lodówki i trzymanie go w ciepłym, przegotowanym płynie.
Proces gotowania
Zanim zaczniesz gotować jajka w kuchence mikrofalowej, powinieneś zdecydować, jaki rodzaj śniadania chcesz (na twardo czy na miękko). Jeśli podoba Ci się pierwsza opcja, to miskę z wodą i produktem należy utrzymywać na maksymalnej mocy przez około osiem minut. Jeśli chcesz cieszyć się jajkiem na miękko, czas gotowania powinien zostać skrócony o około połowę.
Jak podawać na śniadanie?
Teraz wiesz, jak gotować jajka w kuchence mikrofalowej. Po upływie określonego czasu miskę z zawartością należy ostrożnie wyjąć z kuchenki mikrofalowej i natychmiast umieścić pod zimną wodą. woda z kranu. Po częściowym wystudzeniu jajko należy je obrać ze skorupek i podać na śniadanie wraz ze słodką, gorącą herbatą, masłem, solą i kromką chleba. Smacznego!
Jak smażyć jajka w kuchence mikrofalowej?
Jeśli chcesz zrobić więcej danie wysokokaloryczne, wówczas sugerujemy nie gotować jajka, tylko je usmażyć. W tym celu należy przygotować:
- świeże jajo kurze - 2 szt .;
- Masło niesolone - więcej. łyżka;
- sól kuchenna i piment czarny - używaj według uznania.
Kształtowanie naczynia
Przed smażeniem jajek w kuchence mikrofalowej należy poprawnie sformułować przyszłe danie. Aby to zrobić, weź płaską płytkę ceramiczną lub szklaną, a następnie obficie posmaruj ją masłem roztopionym w temperaturze pokojowej. Następnie musisz rozbić jaja kurze na przygotowane dania. W takim przypadku należy upewnić się, że żółtka pozostają nienaruszone. Na koniec produkt należy posypać pieprzem i posolić do smaku.
Obróbka cieplna
Po przygotowaniu śniadania dla siebie i bliskich należy od razu włożyć je do kuchenki mikrofalowej. Smaż jajka na maksymalnej mocy przez około 4-7 minut. Żółtka i białka powinny być dobrze ugotowane.
Podawaj pyszne danie na stół
Po zakończeniu obróbki cieplnej jajka sadzone Wyjmij z kuchenki mikrofalowej i podawaj natychmiast na śniadanie lub lunch. Dodatkowo takie danie należy doprawić świeżo posiekanym koperkiem i sos pomidorowy. Poleca się podawać na śniadanie z kromką chleba i słodką herbatą.
Upiecz jajko z kiełbaskami
Jak smacznie i satysfakcjonująco ugotować jajka w kuchence mikrofalowej? Aby to zrobić, należy użyć nie tylko wspomnianego produktu, ale także składnika takiego jak kiełbasa lub kiełbasa. Z mięsem Twój lunch będzie jeszcze smaczniejszy i satysfakcjonujący.
Zatem potrzebne składniki:
- świeże jajo kurze - 2 szt .;
- niesolone masło - mała łyżka;
- kiełbasa lub kiełbasa - 60 g;
- świeży koperek - gałązka;
- sól kuchenna i ziele angielskie – użyj według uznania.
Formowanie naczynia
Zanim ugotujesz jajka w kuchence mikrofalowej, ponownie musisz prawidłowo uformować naczynie. Aby to zrobić, weź głęboką ceramiczną lub szklaną miskę, a następnie posmaruj ją miękkim masłem. Następnie na dnie miski ułóż połowę całkowitej ilości posiekanej kiełbasy lub kiełbasy. Następnie musisz rozbić jaja kurze do miski. Na koniec całe danie należy ponownie posypać rozdrobnioną kiełbasą, a także posiekanym koperkiem i przyprawami.
Gotowanie w kuchence mikrofalowej i podawanie
Po uformowaniu naczynia z jajek i kiełbasy należy je natychmiast umieścić w kuchence mikrofalowej. Upiec obfity lunch Zaleca się pracę przy maksymalnej mocy przez kilka minut (3-6 minut). W tym czasie jajko powinno dobrze się stężać.
Po przygotowaniu pysznych i szybki lunch, należy go wyjąć z kuchenki mikrofalowej i podać członkom rodziny bezpośrednio w misce. Zaleca się spożywanie tego dania jajecznego z sosem pomidorowym i pieczywem. Smacznego!
Przygotowanie jajka w koszulce w kuchence mikrofalowej
Jajko w koszulce jest tradycyjne Danie francuskie, który najczęściej podawany jest na śniadanie. Wersja klasyczna Jego przygotowanie polega na użyciu pieca. Ale wraz z nadejściem Nowa technologia Pojawił się kolejny sposób na stworzenie takiego śniadania. To właśnie rozważymy dalej.
Zatem potrzebne składniki to:
- Przegotowana woda pitna - około 200 ml;
- świeże jajo kurze - 1 szt.;
- ocet stołowy - ½ łyżki deserowej.
Szybki proces gotowania
Jajka sadzone w kuchence mikrofalowej są robione dość szybko. Aby to zrobić, do szklanej lub ceramicznej miski wlej przegotowaną wodę, a następnie dodaj odrobinę octu. Następnie musisz się rozdzielić jajko bez uszkodzenia żółtka. Następnie produkt należy ostrożnie umieścić w misce z wodą i octem. Przy tej kompozycji naczynie należy umieścić w kuchence mikrofalowej i ustawić na maksymalną moc. Zaleca się gotować przez 60-80 sekund.
Podawaj bezpośrednio na śniadanie
Gdy jajko w koszulce będzie gotowe, wyjmij je z kuchenki mikrofalowej, a następnie wyjmij z miski za pomocą łyżki cedzakowej. Aby odwodnić produkt, zaleca się ułożenie go na papierze do pieczenia na kilka minut. Następnie należy wyłożyć jajko na talerz i podać z warzywami i kromką chleba. W razie potrzeby produkt ten można wykorzystać do zrobienia kanapki. Aby to zrobić, musisz wziąć smażony tost, położyć na nim liść zielonej sałaty, jajko w koszulce i trochę sosu. W tej formie kanapkę warto podawać na śniadanie wraz ze słodką herbatą. Smacznego!
Jeśli jesteś przyzwyczajony do śniadań z daniami jajecznymi, ten przepis przypadnie Ci do gustu. Jajecznica gotowana w kuchence mikrofalowej jest pożywna i smaczna. Można go uzupełnić kiełbasą, mięsem lub różne warzywa. Dzisiaj opowiem o tym, jak gotować jajecznicę w kuchence mikrofalowej z kiełbaskami. Smaczne i satysfakcjonujące, spróbuj też!
Składniki
Aby ugotować jajecznicę w kuchence mikrofalowej, będziesz potrzebować:
jajka - 2 szt .;
kiełbasa (lub inna kiełbaski) - 1-2 szt.;
koperek, natka pietruszki do podania;
sól, czarny pieprz mielony- smak;
masło - do wysmarowania patelni.
Kroki gotowania
Przygotuj niezbędne składniki.
Obrane kiełbaski pokroić w plasterki i umieścić w formie.
Włącz kuchenkę mikrofalową na 1 minutę przy mocy 800 W. Najlepiej przykryć naczynie z kiełbaskami pokrywką, aby zapobiec lataniu rozpryskami wokół kuchenki mikrofalowej.
Następnie wyjmij formę i wylej jajka na kiełbaski. Ostrożnie nakłuj żółtka wykałaczką (jeśli tego nie zrobisz, żółtka mogą „wystrzelić” podczas gotowania jajecznicy w kuchence mikrofalowej).
Włóż jajecznicę do kuchenki mikrofalowej, przykryj i gotuj przez 3 minuty przy mocy 800 W.
W tym czasie białka stwardnieje, ale żółtka w środku pozostaną płynne. Jeśli wolisz gęstsze żółtko, wydłuż czas gotowania o około minutę.
Gotowe danie przełóż na talerz, posyp posiekanymi ziołami i podawaj na gorąco. Oto, jak łatwo jest ugotować pyszną jajecznicę w kuchence mikrofalowej. Spróbuj!
Smacznego!
Przepis na jajecznicę
Patrzeć przepisy krok po kroku najlepsze opcje szybka, smaczna i prosta jajecznica w kuchence mikrofalowej szczegółowe zdjęcia i wideo.
3 minuty
105 kcal
5/5 (2)
Zdarzają się sytuacje, gdy nie ma czasu lub ochoty na przygotowywanie dań na dużą skalę, zawierających wiele składników. W takich przypadkach przychodzi na ratunek najsłynniejsze danie wszystkich czasów i narodów. Jajka sadzone- jeden z najprostszych i szybkie dania na świecie, które można przygotować w zaledwie dziesięć minut, ale co, jeśli po prostu umierasz z głodu i nie chcesz czekać nawet pięciu minut? Czy można szybciej ugotować jajecznicę np. w kuchence mikrofalowej? Moja odpowiedź brzmi: oczywiście, że możesz! Możesz przygotować doskonałą, nieopisanie smaczną i delikatną jajecznicę, taką jaką lubisz na kilka sposobów: w zwykłym kubku lub w misce mikrofalowej (pojemniku).
Moja przyjaciółka, prawdziwa mastodontka szybkiego gotowania, sama wymyśliła te sposoby i podzieliła się nimi ze mną, a ja z kolei dzisiaj się nimi podzielę proste przepisy z Tobą, aby każda gospodyni domowa mogła w ciągu minuty lub dwóch smakowicie nakarmić głodnego męża lub dzieci. Więc chodźmy zacznij przygotowywać komponenty.
Omlet
Narzędzia kuchenne
Aby jak najszybciej ugotować niesamowicie smaczną, szybką i satysfakcjonującą jajecznicę, musisz mieć pod ręką następujące przybory, narzędzia i przybory:
- zwykły kubek lub szklany talerz do kuchenki mikrofalowej (wystarczy dowolny pojemnik do 300 ml);
- ostry nóż;
- dwie lub trzy głębokie miski objętość od 220 do 950 ml i metalowa trzepaczka;
- łyżeczki i łyżki;
- rękawice do pieczenia;
- miarki lub zwykła waga kuchenna;
- deska do krojenia;
- kilka widelców.
Jeśli chcesz zminimalizować czas potrzebny na przygotowanie idealnej jajecznicy, przygotuj ją robot kuchenny lub blender.
Czy wiedziałeś? Do gotowania jajecznicy staraj się używać przyborów przeznaczonych specjalnie do użytku w kuchenkach mikrofalowych. Pamiętaj, że nawet szklane talerze i inne pojemniki ze wzorami pomalowanymi na złoto lub srebro nie nadają się do gotowania w kuchence mikrofalowej.
Będziesz potrzebować
Ważny! Jak zrobić idealną jajecznicę w kuchence mikrofalowej? Przede wszystkim pamiętajmy o ugotowaniu omletu na największej mocy, w przeciwnym razie otrzymamy bardzo luźną masę. Ponadto uważnie monitoruj gotowość produktu - jeśli spód stanie się brązowawy, natychmiast wyłącz urządzenie i wyjmij kubek w powietrze.
Gotowy! Uzbrajamy się w widelec i od razu pożeramy nasz szybki omlet. Aby było jeszcze smaczniejsze, posyp je świeże zioła i jeść z młody czosnek z kawą lub herbatą.
Jajko w koszulce
Będziesz potrzebować
- 1 jajo kurze;
- 15 ml oczyszczonej wody;
- 1 kromka białego lub czarnego chleba;
- 6 gr sól kuchenna;
- 5 g mielonego czarnego pieprzu.
Sekwencja gotowania
Zrobiony! Koneserom ta pożywna kanapka z pewnością przypadnie do gustu. proste i fast food którzy nie lubią długo przebywać w kuchni. Umyj to produkt z sokiem, napojem owocowym lub kompotem oraz jako dodatek do dania głównego może wybrać zielony groszek, kawior z dyni lub pomidory.
Jajecznica z serem
Będziesz potrzebować
- 10 g masła;
- 1 jajo kurze;
- 15 g sera;
- 6 g soli kuchennej;
- 6 g mielonego czarnego pieprzu.
Czy wiedziałeś? Jajecznica jest dobra do tego typu dań odmiany durum sery takie jak Beaufort, Gouda, Dutch, Kostroma i Maasdam. Staraj się nie używać Ser Adygejski, mascarpone, mozzarella lub Philadelphia.
Sekwencja gotowania
To wszystko! Niesamowicie pyszne jajecznica z serem gotowy, aby zadowolić Ciebie lub Twoją rodzinę. Spróbuj jej Z zielone cebule
, gotowane kiełbaski lub po prostu z białym pieczywem– przyjemność nie do opisania gwarantowana! Jeśli zamierzasz podawać jajecznicę małym dzieciom, wlej ich więcej szklanka mleka i również wypełnienie zdrowe śniadanie zostanie im zapewnione.
Jak gotować jajecznicę w kuchence mikrofalowej - przepis wideo
W poniższym filmie możesz szczegółowo zobaczyć najpopularniejsze metody gotowania jajecznicy w kuchence mikrofalowej.
Czy spotkałeś się już z niebezpieczeństwem eksplozji jajek w kuchence mikrofalowej? Jak gotować jajka w kuchence mikrofalowej bez strat i czy jest to dopuszczalne, jeśli instrukcja nie pozwala na gotowanie jajek w kuchence mikrofalowej?
Czy można gotować jajka w kuchence mikrofalowej?
Osiągnięcie cywilizacji w postaci kuchenki mikrofalowej upraszcza nasze życie: gotowanie jest wielokrotnie szybsze, łatwiejsze i wygodniejsze niż w piekarniku, powolnej kuchence i na kuchence. Codziennie podgrzewamy jedzenie za pomocą kuchenki mikrofalowej, pieczemy, gotujemy i smażymy.
Nie ma sensu zaczynać od dokumentów do pieca, ponieważ instrukcje zawierają ścisły zakaz ze względu na ryzyko wybuchu produktu. Powstaje całkowicie logiczne pytanie: jak gotować jajka bez eksplozji i konserwowania żywności i właściwości smakowe. Odpowiadamy: można gotować i smażyć w skorupce, w torbie i bez skorupy.
Najważniejsze w tej sprawie jest przestrzeganie wymogów bezpieczeństwa. Postępując zgodnie z zaleceniami artykułu, unikniesz kłopotów i ogólnego czyszczenia pieca. Dania z jaj przygotowywane tą metodą uważane są za dietetyczne (w zależności od dodatkowe składniki): są soczyste, niskokaloryczne i delikatne, dlatego uwielbiają je zarówno dorośli, jak i dzieci. Różnorodność przepisów liczy się w dziesiątkach.
Dlaczego jajko pęka?
Zapewnienia dziadków, że wybuch nastąpił na skutek toksyczności kuchenki mikrofalowej, są w 100% bezpodstawne. Produkt jest podgrzewany od wewnątrz, a jajo jest chronione przed wpływami zewnętrznymi gęstą skorupą. Nagrzewa się bardzo szybko, ciśnienie pod skorupą natychmiast osiąga możliwy szczyt i pęka. Dlaczego eksplozja jest niebezpieczna?
- kuchenka mikrofalowa może spowodować porażenie prądem;
- awaria pieca spowodowana przygotowaniem zabronionych produktów jest najczęstszą przyczyną zwrotu sprzętu do serwisów i sklepów;
- Istnieje ryzyko poparzenia w wyniku nieprzestrzegania środków bezpieczeństwa.
Zwróćcie uwagę na film, na którym po raz pierwszy sfilmowano eksplozję jajko przepiórcze, potem kurczak, a potem nawet struś.
Mamy nadzieję, że ciekawość zostanie zaspokojona i nie będziecie próbować powtarzać w domu eksperymentu chłopaków w swoim piekarniku:
O czym należy pamiętać przed gotowaniem jajek w kuchence mikrofalowej?
- Należy używać wyłącznie naczyń specjalnych (oznaczonych jako „nadające się do użytku w kuchence mikrofalowej”).
- Jeżeli produkt jest w trakcie gotowania, nie należy przerywać procesu otwierając drzwiczki piekarnika. Jeśli jajko eksploduje, wrzące żółtko i białko mogą rozpryskać się, gdy tylko zdecydujesz się zajrzeć.
- Po wyjęciu jajek z lodówki nie gotuj ich od razu: tak się stanie kiepski pomysł i na pewno pęknie.
- Nie przykrywać pojemnika z jajkami folią. To zniszczy twój piekarnik.
- Gotowych jajek w skorupkach lepiej nie podgrzewać w kuchence mikrofalowej. Jeśli naczynie ostygnie, obierz je i przekrój na pół, a następnie możesz je ponownie podgrzać.
Skorzystaj z naszych rad, a gotowanie jajek zakończy się przyjemnym obiadem, a nie szorowaniem ścian kuchenki mikrofalowej i leczeniem oparzeń.
Jak ugotować jajko w kuchence mikrofalowej w skorupce
Gotowanie jajka w skorupce w kuchence mikrofalowej nie jest absolutnie trudne: jedyną ważną rzeczą jest to, że istnieje odpowiedni pojemnik, który jest przeznaczony do tego typu pieców i nie pękł w wyniku silnego nagrzewania. Wystarczą zarówno plastikowe pojemniki, jak i szklana miska. Najważniejsze jest oznaczenie „do kuchenki mikrofalowej” (spójrz na oznaczenia na dnie pojemnika).
Kolejnym warunkiem udanego gotowania jest dodanie wody tak, aby całkowicie przykryła jajka. Dodaj więcej niż to konieczne, ale nie daj się ponieść emocjom. Dodać wodę 0,5-1 centymetra powyżej poziomu jaj. Wtedy zagotuje się szybciej, a proces będzie przebiegał szybciej.
Ważne: Już się na tym skupialiśmy, ale warto to powtórzyć jeszcze raz. Nie gotuj jajek w skorupkach „na sucho”. Wybuchną w 99 na 100%.
Przepis na gotowanie jajek na twardo w kuchence mikrofalowej
Czego potrzebujemy:
- jajka, umyte pod bieżącą wodą detergent, bezpieczny dla produktów;
- sól;
- woda ma tę samą temperaturę co jajka, nie można bawić się kontrastem ciepła i zimna.
Co zrobić, żeby się przygotować?
Umieść produkt w pojemniku. Lepiej ustawić je obok siebie, aby nie uderzały o siebie, gdy woda się zagotuje. Nie należy również umieszczać jaj w kilku rzędach, lepiej spędzić trochę czasu i rozdzielić wymagana ilość jajka w dwóch etapach gotowania. Wlej wodę 0,5-1 centymetra nad poziom jajek i dodaj łyżkę soli (aby zapobiec wyciekaniu białek w przypadku pęknięć jajek. Aby ugotować jajka na twardo w kuchence mikrofalowej, ustaw moc na średnią lub średnio-wysoką. Jeśli woda jest zimna, ustaw czas na 10-13 min. Jeśli były jajka temperatura pokojowa, a woda jest gorąca, wystarczy 7-8. Po ugotowaniu ostrożnie odlej wrzącą wodę i zastąp ją wodą z lodem – ułatwi to obieranie jajek i szybsze ich schłodzenie na lunch.
Jak ugotować jajko w kuchence mikrofalowej bez skorupki
Przepis nr 1: pieczone jajko
Rozbij jajko do pojemnika przeznaczonego do kuchenki mikrofalowej, w razie potrzeby lekko je posol. Lepiej nasmarować dno pojemnika kroplą oleju, aby produkt nie był z nim szczelnie zespawany. Lepiej ustawić moc na niezbyt wysoką i włączyć piekarnik na 50-70 sekund. Pieczone jajko będzie gotowy bardzo szybko. Jeśli chcesz, możesz wyjąć go nieco wcześniej, aby żółtko pozostało lekko płynne. Tutaj nie można rozgotować naczynia w piekarniku, należy je usunąć, zanim żółtko się rozgotuje i eksploduje.
Przepis nr 2: jajko w torebce
To wyjątkowy sposób gotowania pyszne danie"jajko w koszulce" Podgrzej wodę w pojemniku w kuchence mikrofalowej, aby ją podgrzać. W międzyczasie przygotuj „półprodukt” z jajek. Do tej opcji przygotowania jajek bez skorupek potrzebne będą zwykłe małe torebki produkty żywieniowe, kilka kropli oleju roślinnego, sól w razie potrzeby i jajka. Każdy woreczek (w ilości 1 szt. na 1 jajko) smarujemy olejem, „nadziewamy” jajkiem i zawiązujemy luźnym supełkiem. Następnie przedmioty obrabiane zanurza się we wrzącej wodzie na 2-3 minuty przy średniej mocy mikrofal (ogony worków powinny wystawać). Następnie wyjąć torebki i lekko ostudzić. Węzeł jest łatwy do przecięcia, ale można przypadkowo poparzyć się gorącą parą. Bądź ostrożny!
Jak długo gotować jajka w kuchence mikrofalowej z wodą
Wiemy już, jak ugotować jajka na twardo w kuchence mikrofalowej w skorupkach w 7-10 minut, ale ile czasu zajmuje przygotowanie potraw z jajek w wodzie w pozostałych przypadkach:
- gotowane bez muszelek w wodzie (przepis poniżej) - 4 minuty;
- gotowane bez skorupy w torbie - we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, w zimna woda– 5-8 minut (w zależności od mocy piekarnika;
- na miękko (przepis poniżej) w skorupce – 4-5 minut.
Jak szybko ugotować jajko w kuchence mikrofalowej
Wybór niesamowitych przepisów na błyskawiczne, szybkie, smaczne i pożywne śniadanie. Każdy z tych przepisów jest aktywnie praktykowany w naszej redakcji.
Przepis nr 1: Kocioł na jajka - nasze znalezisko!
Dla miłośników regularnych śniadań z jajkami jest kuchenka mikrofalowa do gotowania jajek prawdziwe znalezisko. Wlać gorącą (lub zimną, ale liczymy czas od momentu zagotowania) wodę do wnęki do poziomu, wbić jajka i zamknąć pojemnik. Następnie ustaw timer na pełną moc na 10 minut, a kiedy będziesz brać prysznic, to cudowne urządzenie zrobi wszystko za Ciebie!
Przepis nr 2: Bez muszli w wodzie.
Do tego dania będziesz potrzebować gorąca woda, jajka i nasz piekarnik. To danie to prawdziwe odkrycie. Wlej jajko do wrzącej wody, ustaw minutnik na 30-40 sekund i ciesz się smakiem delikatne danie. Nie zwracaj uwagi na to, ile czasu zajmuje gotowanie jajek w skorupkach z wodą. Ta opcja będzie gotowa niemal natychmiast.
Przepis nr 3: Jajko na miękko w skorupce
Technologia jest prosta, jak wszystkie inne przepisy na dania z jajami: włóż produkt do pojemnika, zalej jajka wodą z marginesem 0,5-1 centymetra i ustaw timer na 5 minut. (7, jeśli woda jest zimna). Gotowy!
Więcej ciekawych rzeczy na naszej stronie.