Nalewka malinowa jest jak prawdziwy eliksir zdrowia. Alkohol leczniczy nalewki malinowe w domu

Nalewka malinowa, przygotowana w domu, uważana jest za świetny wyrafinowany napój. Ten deserowy napój można łatwo przygotować w domu. Aby przygotować napój alkoholowy, musisz zaopatrzyć się w najprostsze i najbardziej dostępne produkty. Większość z nich jest sprzedawana w najbliższym sklepie lub wykonywana samodzielnie.

1

Wśród ekspertów panuje opinia, że najlepsza opcja rozważ użycie świeżych jagód. Do tych celów nie ma potrzeby rozmnażania w domu strefa podmiejska wyrafinowane i elitarne odmiany maliny. Można użyć dowolnych jagód, nawet tych znalezionych w lesie. Alternatywna opcja jest stosowanie świeżych produktów mrożonych. Dzieje się tak podczas chłodów, kiedy maliny nie owocują, a świeże jagody można kupić tylko w bajecznej cenie. Przed użyciem owoce są wstępnie rozmrażane.

Przygotowanie napoju rozpoczyna się od sortowania jagód. Ogonki muszą zostać z nich usunięte. Zepsute jagody nie powinny dostać się do kompozycji. W przeciwnym razie napój może mieć zły smak. Należy wybrać podstawę dobre odmiany wódka lub koniak. Jeśli nie ma pod ręką takich produktów, alkohol można rozcieńczyć. Jego siła nie powinna przekraczać 45ºС. W skrajnych przypadkach odpowiedni jest bimber o wysokim stopniu oczyszczenia. Powstały napój powinien mieć przyjemny słodki smak i umiarkowana siła.

maliny

Aby przygotować nalewkę, będziesz potrzebować:

woda 250 ml;
wódka (zastąpiona bimberem lub rozcieńczonym alkoholem) nie więcej niż 1 litr;
cukier - 250 g;
maliny - 3,5 kg.

Jagody są sortowane w najbardziej ostrożny sposób. Następnie są ponownie myte, pozostawiane do wyschnięcia i wlewane do słoika. Ta mieszanka jest nalewana wódką. Następnie umieszcza się go w ciepłym miejscu na 3 dni. W międzyczasie do wody dodaje się cukier. W ten sposób otrzymujemy gotowy syrop, który jest podany temperatura pokojowa. Wódkę i syrop miesza się w jednym naczyniu. ukończony produkt należy przechowywać w szklanych butelkach z ciasno dopasowanymi wieczkami. Pojemnik umieszcza się w chłodnym miejscu, do którego nie przenikają promienie światła. Tutaj produkt jest podawany przez kolejne 20 dni. Następnie nalewka jest filtrowana, czysty produkt oddzielone od resztek jagód. Przechowuj nalewkę w lodówce lub piwnicy. Nie musisz martwić się o bezpieczeństwo, ponieważ okres przydatności do spożycia jest nieograniczony.

Warto wiedzieć!

Dewastujący wpływ na mózg jest jedną z najstraszniejszych konsekwencji wpływu napojów alkoholowych na człowieka. Elena Malysheva: ALKOHOLIZM MOŻNA PRZEZWYCIĘŻYĆ! Uratuj swoich bliskich, są w wielkim niebezpieczeństwie!

2

Do przygotowania tego produktu nie używa się cukru. Dzięki temu możliwe jest zachowanie czystego smaku koniaku i jagód.

Aby przygotować nalewkę, bierze się:

maliny - 750 g;
koniak (najlepiej dobra marka) - 1 l.

Maliny należy najpierw posortować: usunąć ogonki i zepsute owoce. Następnie jagody są dokładnie myte i suszone. W pojemniku, w którym umieszcza się maliny, należy wlać koniak. Zaleca się dodawać, aż napój przykryje jagody o 3 cm, naczynia muszą być mocno zakorkowane. Podobnie jak w poprzedniej wersji, umieszczony jest w ciepłym miejscu. Tam mieszanina jest podawana przez co najmniej 45 dni. Idealny okres to 2 miesiące. Powstałą nalewkę należy odfiltrować z osadu, a jagody usunąć zwykłą gazą. Wata służy do usuwania małych części malin. Powstały produkt jest butelkowany i przechowywany w dowolnym dogodnym miejscu.

3

Nawet produkt, który uległ pogorszeniu z powodu długi przestój na półkach. Innymi słowy, dżem malinowy, który stał długi czas bez użycia, można zamienić w piękną napój alkoholowy. Warto zauważyć, że jeśli na przysmaku jest pleśń, nie trzeba jej używać. W przeciwnym razie możesz uzyskać prawdziwy zacier.

Aby przygotować napój będziesz potrzebować:

woda - do 150 ml;
bimber lub wódka - 300 ml;
domowy dżem malinowy - 300 g.

Przygotowanie napoju alkoholowego

Dżem należy wyjąć z pojemnika i umieścić w czystej misce. Dodaj wódkę do tego produktu i dokładnie wymieszaj. Następnie naczynie jest szczelnie zamykane i umieszczane w chłodni, gdzie będzie stać przez co najmniej 3 dni.

Musisz stale monitorować proces

Dżem i wódka mogą zacząć się krystalizować. W takim przypadku produkt należy wstrząsnąć. Po osadzeniu konieczne jest odcedzenie powstałej mieszaniny. W tym celu stosuje się nie tylko gazę, ale także watę. W razie potrzeby możesz dodać wodę do powstałego napoju, obniżając w ten sposób zawartość alkoholu.

To są najbardziej znane i proste przepisy, który przyda się każdemu, kto zdecyduje się zrobić pyszny napój alkoholowy własnymi rękami. Pij za zdrowie!

I kilka sekretów...

Rosyjscy naukowcy z Wydziału Biotechnologii stworzyli lek, który może pomóc w leczeniu alkoholizmu w zaledwie 1 miesiąc. Główną różnicą leku jest JEGO 100% NATURALNOŚĆ, co oznacza skuteczność i bezpieczeństwo na całe życie:

Eliminuje pragnienia psychiczne
Eliminuje załamania i depresje
Chroni komórki wątroby przed uszkodzeniem
Wychodzi z intensywnego picia w 24 GODZINY
CAŁKOWITE UWOLNIENIE od alkoholizmu, niezależnie od etapu!
Bardzo przystępna cena.. tylko 990 rubli!

ADMINISTRACJA KURSU W TYLKO 30 DNI TO KOMPLEKSOWE ROZWIĄZANIE PROBLEMU ALKOHOLU. Unikalny kompleks ALKOBARRIER jest zdecydowanie najskuteczniejszy w walce z uzależnieniem od alkoholu.

Nalewka malinowa jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Ten jasny, wyrafinowany napój deserowy można łatwo przygotować samemu.

Okazuje się naturalnie, z umiarem mocna nalewka co jest szczególnie popularne w mroźne zimy.

Nalewka malinowa w domu – podstawowe zasady przygotowania

Do nalewki nadają się świeże, a nawet mrożone jagody. Te ostatnie należy najpierw rozmrozić. Jagody są starannie sortowane, usuwane z wszelkich resztek, myte, a dopiero potem używane do robienia nalewek. Podstawą są napoje alkoholowe. Może to być bimber, koniak, alkohol, wódka lub inny alkohol. Warto pamiętać, że smak napoju będzie się różnić w zależności od użytego alkoholu.

W niektórych przypadkach nalewka jest przygotowywana z Dżem malinowy lub dżem.

Przygotuj napój tylko w szkle lub ceramice. Przygotowane jagody wlewa się do wybranych potraw, zalewa alkoholem i nalega na kilka dni w ciemnym miejscu. Następnie napój jest filtrowany, wlewany do szklanych butelek i przechowywany w chłodnym pomieszczeniu.

Aby smak nalewki był jeszcze ciekawszy, dodaje się do niej skórki cytrusowe, wanilinę lub cynamon.

Dla słodyczy do napoju dodaje się cukier lub miód.

Przepis 1. Nalewka malinowa w domu na wódce z liśćmi

Składniki

kg malin;

cukier granulowany;

10 g suszonych liści malin;

litr wysokiej jakości wódki.

Metoda gotowania

1. Posortuj maliny, usuwając gałązki, liście i inne zanieczyszczenia. Umieść maliny w durszlaku lub sitku. Opłucz delikatnie pod kranem i pozwól, aby nadmiar płynu spłynął. Przygotowane jagody przełóż do głębokiej miski i rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków.

2. Słoik dokładnie umyć, osuszyć i przenieść do niego masę malinową. Wlej wódkę, wymieszaj i odstaw w ciemne miejsce na półtora miesiąca. Nie powinieneś już nalegać, w przeciwnym razie kość da niepotrzebną goryczkę.

3. Ostrożnie odcedź napój. Dodaj cukier do swojego smaku. Wymieszać i przelać do półlitrowych butelek. Uszczelnij szczelnie. Wskazane jest przechowywanie nalewki przez kilka miesięcy przed użyciem.

Przepis 2. Nalewka malinowa w domu na alkohol

Składniki

maliny - półtora kg;

woda pitna - 500 ml;

alkohol 96% 600 ml + 400 ml wody pitnej;

cukier granulowany - pół kilograma.

Metoda gotowania

1. Posortuj maliny. Zepsute owoce, gałązki i liście należy wyrzucić. Przełóż maliny do durszlaka i opłucz pod bieżącą wodą. Pozostaw wodę do szklanki.

2. Przełóż jagody do szklanej lub emaliowanej miski i rozgnieć na miazgę.

3. Rozcieńczyć alkohol w 400 ml wody pitnej. Zamieszać. Zalej maliny roztworem alkoholu, wymieszaj i pozostaw na tydzień na słońcu. Mieszaj od czasu do czasu.

4. Przefiltruj gotową nalewkę przez warstwę gazy i waty. Naciśnij miazgę. Przygotuj syrop z cukru pudru i wody pitnej. Wlej do nalewki i wymieszaj. Wlej napój do trzylitrowa butelka, blisko nylonowa osłona i poczekaj jeszcze trzy tygodnie. Jeśli pojawi się osad, ponownie przefiltruj nalewkę.

Przepis 3. Nalewka malinowa w domu na gin

Składniki

kg świeżych malin;

skórka z dwóch limonek;

półtora litra ginu.

Metoda gotowania

1. Delikatnie posortuj maliny i włóż je do durszlaka. Jagody powinny pozostać całe.

2. Słoik umyć, osuszyć i włożyć do niego maliny, wypełniając szklany pojemnik do trzech czwartych objętości. Usuń skórkę z limonek, używając swojego dobra tarka. Dodaj do słoika. Wypełnij zawartość pod szyją ginem. Zamknij i umieść w ciemnym miejscu.

3. Po kilku dniach, jeśli to konieczne, dodaj gin. Codziennie wstrząsaj butelką. Trzymaj to przez trzy tygodnie.

4. Następnie odcedź nalewkę. Nie ściskaj jagód. Wlej napój do półlitrowych butelek i przechowuj w chłodnym miejscu.

Przepis 4. Nalewka malinowa w domu na koniaku

Składniki

świeże maliny - 400 g;

koniak - pół litra.

Metoda gotowania

1. Dokładnie umyj i osusz litrowy słoik. Posortuj maliny, oddziel je od ogonków i usuń wszelkie resztki.

2. Włóż przygotowane owoce do słoika. Napełnij je koniakiem, zamknij pokrywkę i odstaw w ciepłe miejsce.

3. Parzyć napój przez dwa miesiące. Następnie odcedź nalewkę, przecedź przez specjalny filtr. Wlać do butelki o pojemności 0,7 litra. Trzymaj napój w chłodnym miejscu.

Przepis 5. Nalewka malinowa w domu na rumie

Składniki

kg świeżych malin;

30 g cukru pudru;

pół litra lekkiego rumu;

250 ml oczyszczonej wody.

Metoda gotowania

1. W emaliowanej misce włóż maliny, posortowane od wszystkiego, co zbędne i umyte, wlej woda pitna. Do mieszanki dodaj sok z cytryny i cukier granulowany.

2. Ustawiamy na małym ogniu i gotujemy ciągle mieszając przez kwadrans. Jagody powinny dobrze parować i wypuścić sok. Następnie zdejmij patelnię z ognia i całkowicie ostudź.

3. Przecedź miksturę przez gazę, dobrze wyciśnij, ponownie przefiltruj i ponownie podpal. Gotować. Wlej rum bezpośrednio do gorącej mieszanki, dobrze wymieszaj, przykryj pokrywką i przykryj ciepłą szmatką. Pozostaw na miesiąc, następnie przefiltruj i zabutelkuj.

Opcja 6. Nalewka malinowa w domu z dżemu

Składniki

dżem malinowy - 500 g;

bimber - pół litra.

Metoda gotowania

1. Dżem przekładamy na czysty, suchy litrowy słoik. Dodaj bimber i wymieszaj. Zamykamy pokrywką kapronu. Szklany pojemnik stawiamy w ogniu na pięć dni. Wstrząsaj zawartością codziennie.

2. Gotową nalewkę filtrujemy przez warstwę gazy i waty. Przelej do butelek i przechowuj w chłodnym pomieszczeniu.

Przepis 7. Nalewka malinowa w domu z przyprawami

Składniki

600 g malin;

10 g cukru;

500 ml brandy;

ekstrakt waniliowy;

2 cm laski cynamonu;

trzy goździki.

Metoda gotowania

1. Posortuj świeże maliny, usuń wszystkie niepotrzebne. Włóż do durszlaka i spłucz. Zrób wszystko ostrożnie, aby jagody pozostały całe.

2. Weź czysty słoik. Dodaj maliny i przyprawy. Zalej wszystko alkoholem, zamknij pokrywkę i umieść pojemnik w ciepłym miejscu.

3. Po trzech tygodniach otwórz słoik, przelej zawartość do innego czystego naczynia przez gazę. Wyciśnij resztę jagód. Dodaj cukier do smaku i wymieszaj. Butelka i wiek przez co najmniej kolejny miesiąc.

Przepis 8. Nalewka malinowa w domu z chili i imbirem

Składniki

pół kilograma świeżych malin;

pół papryczki chili;

700 ml alkoholu 70%;

20 g świeżego imbiru;

550 ml wody pitnej;

70 g fruktozy.

Metoda gotowania

1. Możesz użyć świeżych lub mrożonych malin. świeże jagody uporządkować, umyć. Całkowicie rozmrozić mrożone.

2. Włóż owoce do czystego szklanego pojemnika i napełnij alkoholem. Nalegaj dziesięć dni w ciemnym miejscu. Imbir obrać, umyć i drobno zetrzeć. Paprykę umyć, lekko pokroić. Dodaj pieprz i imbir do słoika z naparem.

3. Zostaw na trzy dni. Następnie spróbuj, jeśli napój jest ostry, możesz go odcedzić. Jeśli chcesz, aby nalewka była jeszcze ostrzejsza, namocz ją na jeden dzień. Następnie odcedź napój, przefiltruj, rozcieńcz wodą i dodaj cukier granulowany do smaku. Wlej nalewkę do butelek. Pozostaw go na co najmniej kilka tygodni przed użyciem.

Przepis 9. Nalewka malinowa w domu „Malinowa kurtka”

Składniki

1 kg 200 g malin;

trzy goździki;

dwa litry bimbru;

3 g pestek moreli lub wiśni.

Metoda gotowania

1. Pąki goździków i pestki moreli włożyć do moździerza i zmiażdżyć tłuczkiem. Przenieś przyprawy do czystego szklanego pojemnika.

2. Dobrze posortuj maliny. Usuń gałązki, zgniłe owoce i liście. Włóż owoce do durszlaka i opłucz pod bieżącą wodą. Włóż jagody do słoika. Resztę napełnij alkoholem. Trzymaj się ciepło przez trzy tygodnie. Codziennie wstrząsaj słoikiem.

3. Po wyznaczonym czasie ostrożnie osusz nalewkę. Przecedź przez sito, specjalny filtr lub gazę. Spróbuj. Jeśli napój jest zbyt mocny, dodaj pół litra wody i zamieszaj. Dodaj cukier do swojego smaku. Wlej napój do butelek, zakorkuj i moczyć przez kolejny miesiąc.

Przygotuj nalewkę tylko w szkle lub ceramice.
Dodaj cukier lub miód do prawie gotowej nalewki według własnego gustu.
Pozwól, aby napój dojrzewał przez co najmniej kilka tygodni przed wypiciem.
Nie wyrzucaj jagód, możesz z nich zrobić syrop, który można wykorzystać do namoczenia ciast.
Jeśli napój jest zbyt mocny, można go rozcieńczyć wodą do pożądanego stopnia.

Jagody malin, liście, gałęzie, kwiaty, a nawet korzenie były używane przez uzdrowicieli ludowych od czasów starożytnych do leczenia przeziębień i innych chorób.

Nalewka malinowa na wódce przynosi największe korzyści w leczeniu: alkohol doskonale konserwuje wszystko właściwości lecznicze surowce jagodowe i własne lekarstwo. Naucz się gotować w domu lek malinowy na alkohol, bimber lub inne mocny alkohol mieć go zawsze pod ręką.

Co to jest przydatna nalewka malinowa

Najkorzystniejsza jest nalewka malinowa właściwości lecznicze maliny: wódka, alkohol czy bimber działają głównie jako naturalny konserwant.

Bogatą zawartość mają jagody krzewów wieloletnich, zwłaszcza dzikich. Jest pełna:

białka;
Glukoza;
błonnik;
fruktoza;
kumaryny;
antocyjany;

Wiele witamin: grupy B, PP, C, A i E;
olejki eteryczne;
katechiny;
Jod, potas, wapń i inne substancje bioaktywne.

Wszystkie nadają jagodom działanie lecznicze i są dobrze zachowane, gdy maliny nalegają na alkohol.

Napar z wódki z malin pomaga w leczeniu następujących dolegliwości:

Zmniejszona odporność. Aby przywrócić normalne układ odpornościowy i popraw ogólny ton, weź 1 łyżeczkę. nalewka 2 razy dziennie.
Choroby przewodu pokarmowego.
Przeziębienia z towarzyszącym kaszlem, bólem głowy, bólem kości, dreszczami i gorączką. Weź 30 kropli zmieszanych z ciepła woda trzy razy dziennie po posiłkach. Ustąpi gorączka, ustąpi ból, łatwiej będzie pozbyć się plwociny.
Neurastenia i arytmia serca.
Niedokrwistość. Na anemię przyjmujemy 20 kropli leku na pół godziny przed posiłkiem przez miesiąc. Jeśli poziom hemoglobiny nie osiągnął jeszcze pożądanej wartości, odpocznij przez 10 dni i powtórz kurs.

W przypadku ukąszenia przez węża, pszczołę lub innego kłującego owada trzy razy dziennie robimy kompresy z nalewki malinowej na wódce.

Uwaga: podczas leczenia dzieci dzienna dawka powinno być nie więcej niż 3 łyżeczki!

Nalewkę malinową można przygotować na dwa sposoby - tylko z jagód lub z dodatkiem kwiatów tej rośliny.

Nalewka z malin z jagód i kwiatów

Wymieszaj 2 łyżki. świeże lub wytrawne malina z 2 łyżkami. kwiaty.
Wlej mieszankę 0,4 litra czterdziestostopniowej wódki dobrej jakości.
Butelkę z zawartością wyjmujemy w zaciemnionym chłodnym miejscu na dziesięć dni.

Nalewka malinowa

Medycyna według ten przepis podawać dłużej - cztery miesiące i składa się wyłącznie z jagód.

Będziemy potrzebować

Woda - 100 ml;
Maliny - 1 l;

Wódka - 500 ml;
Cukier - 1 szklanka.

Jak zrobić nalewkę malinową

Wkładając umyte maliny do słoik, napełnij je wódką i wstaw do lodówki na dwa miesiące.
Wlej wódkę do innego pojemnika i ustaw.
Wsyp cukier do słoika z jagodami i wstaw do lodówki na kolejne kilka miesięcy, potrząsając zawartością co 14 dni.
Pojemnik z jagodami przechowujemy w warunkach pokojowych przez trzy godziny.
Doprowadzić wodę (100 ml) do wrzenia, wlać zawartość słoika i wszystko dobrze wymieszać.
Przefiltruj i połącz z odsączoną wcześniej wódką malinową.

Schłodzoną nalewkę przechowuje się w lodówce i używa w razie potrzeby.

Teraz wiadomo, jak przygotowuje się nalewkę malinową na wódce i w jakich przypadkach produkuje efekt uzdrawiający. Najważniejsze, aby nie stosować tego leku w przypadku alergii na składniki malin, chorób nerek, dny moczanowej i zapalenia nerek i stosować tylko jakościowa wódka znane marki.

H Wódka malinowa na bazie wódki jest jedną z najpopularniejszych i najsmaczniejszych napoje jagodowe. Bardzo łatwo go ugotować, zresztą nie jeden, ale kilka różnorodne przepisy. Przygotowaliśmy kilka ciekawe przepisy i chętnie podzielę się z czytelnikami!

Oczywiście nalewkę najlepiej zrobić z wódką lub alkoholem. Ale nie mniej interesujący będzie napój zrobiony z koniaku, a doskonały trunek wyjdzie z dżemu malinowego!

Na wódce

Klasyczny przepis pachnący napój- nalewka z malin gotowana na wódce. Aby to ugotować. Ten przepis wymaga minimum składników.

Składniki

maliny (do napełnienia litrowego słoika);
0,5 l dobrej jakości wódki;
szklanka cukru pudru;
100 ml przegotowanej/przefiltrowanej wody.

Gotowanie

Jagody należy dokładnie zbadać, wybrać kłótnie i szkodniki. Spłucz wodą w durszlaku, aby nie uszkodzić. Odstawić na kilka minut, aby woda była dobrze przeszklona.
Jagody ponownie umieszcza się w litrowym słoiku, bardzo ostrożnie - aby nie uszkodzić.
Maliny polać wódką, aby przykryć jagody. Zamknij słoik szczelną pokrywką.
Na kilka miesięcy wyjmij alkoholizowane jagody z lodówki.
Po upływie terminu ważności musisz zdobyć słoik, spuścić wódkę do innego pojemnika i włożyć do lodówki.
Pozostałe jagody należy przykryć cukrem, zamknąć pokrywkę i dobrze wstrząsnąć. Słoik jagód również umieszcza się w lodówce, ponownie na kilka miesięcy. Okresowo należy go wyjąć i wstrząsnąć.
Gdy czas naparu się skończy, wyjmujemy słoik jagód, które już wypuściły sok. Doprowadzić mieszaninę do temperatury pokojowej.
100 ml wody należy zagotować, a następnie zalać jagody z cukrem. Powstałą ciecz należy przefiltrować przez kilka warstw gazy.
Syrop jagodowy miesza się z wódką, która od dawna jest w naszej lodówce.
To wszystko! Napój gotowy! Pozostaje tylko umieścić go w lodówce do czasu użycia.

Na koniaku

Smak koniaku dobrze komponuje się z malinami, zaleca się wykonanie takiej nalewki bez użycia cukru w celu zachowania naturalnego aromatu. Oto prosty przepis dla Ciebie!

Składniki

750 gramów malin;
1 litr dobrego prawdziwego koniaku.

Gotowanie

Maliny jak zwykle są czyszczone i myte, a następnie wlewane do słoika.
Jagody zalewa się koniakiem, aby wystawał ponad warstwę malin.
Słoik zamyka się i wyjmuje na dwa miesiące w ciepłe miejsce.
Nalewka jest filtrowana i butelkowana do przechowywania.

Z dżemem malinowym

Składniki

dżem malinowy - 500 g;
0,5 l wysokiej jakości wódki.

Gotowanie

Przygotowany dżem wlewa się wódką i szczelnie zamyka pokrywką.
Słoik umieszcza się na trzy do czterech dni w ciepłym miejscu, codziennie należy nim wstrząsać.
Po upływie trzech dni odcedź powstały syrop i rozcieńcz do mocy 20 obj. czystej wody.

Trunek

Składniki

2 szklanki malin;
500 gramów cukru pudru;
2 łyżeczki kwasu cytrynowego;
40 liści wiśni;
0,5 litra dobrej wódki.

Gotowanie

Liście wiśni i maliny wlewa się do jednego litra czystej wody i gotuj przez pięć minut.
Nalewka jest schładzana i filtrowana, po czym jest dodawana kwas cytrynowy, cukier puder i ponownie zagotować.
Po ostygnięciu mieszaniny wlewa się do niej wódkę. Likier jest butelkowany i pozostawiany na miesiąc do zaparzenia.

Aplikacja

Oczywiście wszystkie te nalewki można pić podczas biesiad, rozgrzewając się w chłodną jesień i mroźną zimę. W celach rozrywkowych napoje te są najczęściej używane, ale nie oznacza to, że są pozbawione przydatnych właściwości. Na przykład te środki doskonale sprawdzają się w przypadku bólu gardła, kaszlu, rozgrzewają i zwiększają odporność.

Korzyść

Maliny zawierają dużą podaż przydatne substancje. To tylko magazyn witamin i pierwiastków! Zawiera błonnik, witaminy grupy A, B, C, żelazo, olejki eteryczne, miedź, magnez, kobalt, cynk, garbniki, pektyny i substancje azotowe. Malina wspaniale działa na naczynia włosowate, działa zapobiegawczo w powstawaniu miażdżycy. Kwas salicylowy obniża temperaturę ciała, dlatego ta jagoda jest tak popularna w leczeniu przeziębienia. Pomaga również w chorobach układu pokarmowego, chorych nerkach i anemii.

Oczywiście, nalewki alkoholowe mniej przydatne niż zwykły dżem malinowy, ale w leczeniu przeziębienia staną się po prostu niezbędne.

Przeciwwskazania

Ze względu na to, że wszystkie powyższe nalewki w zasadzie zawierają alkohol, nie zaleca się ich stosowania podczas planowania oraz w okresie ciąży, w okresie karmienia. Nie zaleca się podawania takich napojów dzieciom w w dużych ilościach. Tak, a dorośli lepiej ich nie nadużywać, słodko i smacznie - mogą zaskoczyć swoim działaniem alkoholowym.

Wideo „Przepis na likier malinowy”

Kolejny przepis, który okazuje się pachnący i pyszna nalewka maliny w wódce

Ile osób wie o właściwościach leczniczych tej rośliny? I że można z niego ugotować smaczny i zdrowy napój alkoholowy? To właśnie nalewka malinowa na bazie alkoholu stanie się tematem naszej rozmowy.

Każdy wie, jak wygląda malina. Poza tym wszyscy dobrze wiedzą, że rośnie w lesie. Ale dziś można go znaleźć nie tylko tam. Od dawna uprawiana i posiada wiele odmian. Warto zauważyć, że owoce rośliny uprawnej są znacznie większe niż jej leśnego krewniaka.

Ale jeśli mówimy o korzystne cechy, to leśny widok rośliny ma tu niezaprzeczalną przewagę.
Chociaż domowe odmiany malin mają mniej przydatnych właściwości niż dzikie, można je również wykorzystać do gotowania. napoje lecznicze. To nalewka jest w stanie zachować wszystkie swoje właściwości lecznicze, a najlepiej nadaje się tutaj wersja alkoholowa. Jeśli ktoś pozostaje zwolennikiem dżemu malinowego, powiem, że wymaga tego wiele przepisów. obróbka cieplna jagody. A takie przetwarzanie pociąga za sobą nieuniknioną utratę dużej części ich właściwości leczniczych.

Przepisy

Kiedy kaszlesz

Weź 1 łyżkę. łyżka malin.
1 ul. łyżka jej kwiatów.
200 ml alkoholu 40-70%.
Mieszane jagody z kwiatami.
Wszystko to jest wypełnione alkoholem.
Napój podaje się przez 10 dni w ciemnym i chłodnym miejscu.

Przyjmuje się 20 kropli 2-3 razy dziennie. Przed zażyciem kropli rozcieńczyć 200 ml gotowanego ciepła woda i upij się.

Uniwersalny przepis nr 1

Składniki:

Zabieramy około 4 kg świeżych jagód.
1,25 litra alkoholu 40-70%.
300 ml wody.
300 g cukru.

Gotowanie:

Maliny są przenoszone i wlewane do przygotowanego słoika lub innego pojemnika.
Zalewa się alkoholem, aby przykrył jagody na wierzchu.
Podawać przez 2-3 dni w ciepłym miejscu.
Następnie alkohol jest spuszczany.
Z wody i cukru robimy syrop.
Wymieszaj syrop z odcedzonym alkoholem.
Odcedź i butelkę.
Nalegamy na jeszcze kilka tygodni.

W razie potrzeby po kilku tygodniach możesz ponownie odcedzić nalewkę. Można go wziąć nie tylko celów leczniczych ale także jako napój alkoholowy.

Uniwersalny przepis #2

Składniki:

Bierzemy 1 litrowy słoik malin.
0,5 l alkoholu 40-70%.
1 szklanka cukru.
100 ml wody.

Gotowanie:

Oczyść i umyj maliny.
Wlej jagody do słoika z alkoholem i zamknij.
Słoik wkładamy do lodówki na 1,5-2 miesiące.
Wlej alkohol do osobnego słoika lub butelki.
Włóż z powrotem do lodówki.
Posyp alkoholizowane jagody cukrem.
Zamykamy słoik malin i wkładamy je do lodówki na 1,5-2 miesiące.
W tym czasie raz na dwa tygodnie trzeba wstrząsać słoikiem.
Wyciągamy z lodówki słoik jagód i zostawiamy w pokoju, aby ogrzał się do temperatury pokojowej.
Zagotuj 100 ml przygotowanej wody.
Zalej wrzątkiem jagody w słoiku i dokładnie wymieszaj ten syrop.
Filtrujemy syrop.
Syrop wymieszać z alkoholem z lodówki.
Schładzamy nalewkę.

Po ostygnięciu napój jest gotowy do użycia. Zaleca się stosowanie wszystkich nalewek do celów leczniczych w 40% alkoholu. Ale jeśli zdecydujesz się zrobić więcej mocny drink, wtedy należy pić rozcieńczony wodą, w przeciwnym razie gwarantowana zabawa.

Nieruchomości

Tak więc przydatne składniki jagód tej rośliny: fruktoza i glukoza, duży kompleks witamin (PP, B, B1, B2, A, C, B9, E), minerały i aminokwasy. Zawiera również proteiny, błonnik (5%), katechiny, kumaryny, olejki eteryczne, antocyjany, fitosterole, beta-sitosterol, dehydrosterole i jod.

Co ciekawe, napój alkoholowy jest w stanie zachować prawie wszystkie korzystne właściwości owocu. Tak więc napój ten jest nieocenioną pomocą dla naszego organizmu w różnych schorzeniach.

Aplikacja

Napar malinowy jest przydatny w następujących chorobach:

słabe trawienie;
choroby przewodu żołądkowo-jelitowego;
przeziębienia, jako środek przeciwgorączkowy, napotny i przeciwbólowy;
cukrzyca
arytmie serca;
neurastenia.

Również ta nalewka doskonale sprawdza się w profilaktyce anemii i białaczki.

Przeciwwskazania

Nalewka malinowa na alkohol u niektórych osób powoduje reakcję alergiczną. Nie należy go również przyjmować osobom z chorymi nerkami, zapaleniem nerek i dną moczanową. Warto pamiętać, że aby nie zrobić sobie krzywdy, jakość alkoholu musi być odpowiednia. W żadnym wypadku nie powinieneś nadużywać napoju.

Wideo

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł