Przepis na przepyszną sałatkę z wodorostów jest najlepszy. Barszcz mięsny z wodorostami. Sałatka z sosem z wodorostów, kalmarów i pomidorów

Wodorosty można kupić dzisiaj w każdym supermarkecie. Możesz wybierać spośród świeżych, mrożonych, puszkowanych, a nawet suszonych wodorostów i możesz gotować wiele różnych potraw z tego bogactwa. Najprostszym z nich jest sałatka z jarmuż morski, który stanie się świetny dodatek do dań głównych, a także jest samowystarczalną przekąską.

9 przepisów na sałatki z wodorostami - od najprostszych po pikantne - pomoże Ci wybrać, co udekorować rodzinny obiad lub obiad. Korzyści zdrowotne alg są ogromne, a przy pomocy prostych manipulacji kulinarnych gotować bardzo smaczny dodatek do zwykłego menu tak proste, jak łuskanie gruszek.

Wodorosty są powszechnie nazywane brązowymi algami lub, naukowo, wodorostami. Naturalny produkt bardzo bogaty w jod, witaminy, zawiera dużo błonnika i żelaza, przyczynia się do ogólnej poprawy organizmu oraz pobudza trawienie.

Stosowanie wodorostów jest wskazane w przypadku chorób takich jak:

rak piersi;
hipowitaminoza i beri-beri;
otyłość;
hipercholesterolemia;
depresja;
procesy stagnacyjne w jelitach;
zespół jelita drażliwego;
obniżone libido.

Nie ma jednej najlepszej pory na jedzenie owoców morza, są one zdrowe o każdej porze roku. Jednak jest zimą i wczesną wiosną, gdy długość dnia jest minimalna, a na stole jest dotkliwy niedobór witamin, przydadzą się sałatki z wodorostami.

W dzienne menu sałatki z wodorostów z pewnością staną się jedną z najczęściej przygotowywanych. Dzięki wysokiej zawartości jodu w algach przyczyniają się do delikatnej i naturalnej eliminacji metali ciężkich, takich jak ołów, z organizmu.

Ponadto naturalny jod ma pozytywny wpływ na tarczycę. Stała obecność wodorostów na stole zminimalizuje ryzyko niedoczynności tarczycy i endemicznego wola.

Jaki rodzaj kapusty wziąć

Laminaria trafia do sprzedaży w różnych formach. Marynowane wodorosty mają już sól, więc potrawy z nią nie są solone. Przed dodaniem do sałatki należy ją wrzucić do durszlaka, aby cały płyn był przeszklony. To samo dzieje się z kukurydza w puszce i groszek. Solanka nie wchodzi w skład sałatek, ponieważ sprawia, że są zbyt luźne.

Tym, którzy nie lubią smaku marynowanych wodorostów, można polecić poszukać w supermarketach brykietów z suszonych wodorostów. Takie wodorosty muszą być moczone w czystej wody w nocy gotować przez 2 godziny rano. Mrożone wodorosty w niczym nie ustępują świeżym. Wystarczy rozmrozić wodorosty, spłukać wodą i gotować przez pół godziny.

Mocnym argumentem przemawiającym za spożywaniem świeżych lub suszonych wodorostów jest ich niskokaloryczne- tylko 5 kcal na 100 g, ale produkt marynowany ma wielokrotnie wyższą kaloryczność - 47 kcal na 100 g.

Najsmaczniejsze przepisy na sałatki

Piękno większości przepisów na wodorosty polega na tym, że gotują się szybko, a wszystkie składniki można łatwo zmieniać.

Łatwy przepis na majonez

Ta wersja przekąski jest często sprzedawana w gotowe w supermarketach. Ale możesz to zrobić też w domu. Wystarczy kupić marynowane wodorosty i majonez.

Wodorosty są usuwane ze słoika, opróżniając całą marynatę. Następnie wodorosty miesza się z majonezem, dodając do smaku przyprawy i zioła. Nie musisz dodawać cukru ani soli, ponieważ są już zawarte w majonezie i wodorostach.

z jajkiem

Z poprzedni przepis niewiele się różni, ale ma zupełnie inny smak. Nawiasem mówiąc, właśnie takie danie powinno być podawane na stole na wiosnę.

Skład produktów:

200 g marynowanych wodorostów;
2 jajka;
100 g piór zielonej cebuli;
sos (majonez, olej roślinny, kwaśna śmietana do wyboru).

Jajka na twardo obiera się i kroi w drobną kostkę. Niektórzy lubią kroić w cienkie plasterki - to wcale nie psuje smaku sałatki. Pióra cebuli są posiekane jak najmniejsze zaostrzonym nożem. Wszystkie składniki są ze sobą wymieszane.

Jeśli wodorosty zostały zabrane nie w puszkach, ale zamrożone lub suszone, należy dodać sól do sałatki i posypać czarnym pieprzem.

Bogaty zestaw składników sprawia, że przepis prawdziwe znalezisko dla świąteczny stół. Jego najważniejszą zaletą jest to, że wszystkie składniki można kupić z wyprzedzeniem i przechowywać na wszelki wypadek. Jeśli goście nagle przybyli - to nie ma znaczenia, wystarczy usunąć wszystkie produkty i poświęcić 10-15 minut na gotowanie.

Więc przygotuj się:

150 g marchewki po koreańsku;
1 puszka fasoli w puszkach;
1 paczka ostrych krakersów;
200 g paluszków krabowych (surimi);
200 ml majonezu.

Wszystkie składniki, z wyjątkiem majonezu i paluszków krabowych, wkładamy do miski i mieszamy. Surimi drobno posiekane na kawałki i wymieszane z surówką. Pozostaje doprawić majonezem, w razie potrzeby pieprzem.

Do tej sałatki odpowiedni jest nie tylko majonez, ale także inne sosy na bazie śmietany lub jogurtu. Świetny dodatek staje się sosem o smaku grzybowym.

w Koreii

Niezastąpiony przepis dla fanów pikantne przekąski. Te są dobre do podania Dania mięsne, a także jako samowystarczalna sałatka, dobrze komponuje się z neutralnymi dodatkami ziemniaczanymi, ugotowany ryż, Spaghetti.

Produkty to:

100 g suszonych wodorostów;
1 papryczka chili;
0,5 łyżeczki mielona kolendra;
4 ząbki czosnku;
20 ml octu jabłkowego;
50 ml sosu sojowego;
50 ml oleju słonecznikowego.

Suszone wodorosty zalewa się wrzącą wodą i pozostawia na 9 godzin. Umyte i pokrojone w cienkie paski. Oddzielnie ocet miesza się z sosem sojowym i olejem. Marynatę doprowadza się do wrzenia, a wodorosty zanurza się w niej, gotując przez kolejne 10 minut.

Do schłodzonej sałatki dodaje się drobno posiekaną paprykę oraz starty czosnek i kolendrę. Wstaw do lodówki na 2 godziny.

W ten przepis możesz użyć mrożonych kalmarów lub zastąpić je paluszkami krabowymi. Jeśli chcesz, możesz usunąć kukurydzę i cebulę z sałatki. Jeśli nie ma kukurydzy, możesz zamiast tego swobodnie włożyć zielony groszek lub fasolę w puszkach.

Tradycyjnym dressingiem jest majonez, ale można go bez utraty smaku zmienić na mieszankę śmietany i musztardy w równych proporcjach.

Skład składników:

150 g marynowanych wodorostów;
200 g mrożonej kałamarnicy (1 tusza);
2 jajka;
100 cebuli;
130 g kukurydzy w puszkach;
szczypta soli i pieprzu;
majonez do sosu.

Zamrożoną tuszę kałamarnicy wrzuca się do wrzącej wody, a po 2 minutach wyjmuje, natychmiast zanurza w lodowatej wodzie. Usuń folię i akord, a następnie pokrój mięso w cienkie paski. Jajka gotuje się na twardo, obiera i kroi w cienkie plasterki, po czym miesza się je z kalmarami.

Cebulę kroi się w cienkie półpierścienie, a następnie przegotowaną wodę wlewa się do durszlaka, aby pozbyć się nieprzyjemnej goryczy. Pozostaje tylko wymieszać wszystkie składniki, doprawić sałatkę majonezem i podać.

z kukurydzą

Delikatny smak tej sałatki nawet nie sugeruje, że zawiera owoce morza. Warto zasugerować dzieciom, aby spróbowały.

Produkty to:

150 g wodorostów w puszkach;
2 jajka;
100 g twardego sera;
150 g kukurydzy w puszkach;
150 ml majonezu;
szczypta soli i pieprzu.

Jajka na twardo pokroić w drobną kostkę. Podpałka do sera włączona dobra tarka. Algi dodatkowo kroi się na mniejsze kawałki. Pozostaje wymieszać wszystkie produkty i doprawić majonezem.

Idealny do usunięcia gotowa sałatka w lodówce na noc. Do rana ser się rozpuści, a danie nabierze naprawdę delikatnego kremowego smaku.

Z czerwoną fasolą specjalny smak, ale możesz też użyć Biała fasola, a w skrajnych przypadkach nawet zastąpić go zielonym groszkiem w puszkach.

Skład produktów przedstawia się następująco:

1 puszka czerwonej fasoli;
200 g marynowanych wodorostów;
3 jajka;
1 marynata;
4 ząbki czosnku;
majonez.

Przygotowanie polega na gotowaniu i siekaniu mniejszych jajek, tarciu czosnku na najmniejszej tarce i krojeniu solonego alpinisty w drobną kostkę. Następnie w dużej misce wszystkie produkty są dokładnie wymieszane, doprawione majonezem lub innym dressingiem według własnego gustu.

Z tuńczykiem

W ta sprawa nie ma znaczenia, czy używa się tuńczyka, czy innej ryby. Ważne jest, aby mięso było jędrne i pozbawione kości. Jeśli nie ma konserw, możesz ugotować filet z dowolnej ryby, na przykład pelengas lub makreli.

Główny skład produktów przedstawia się następująco:

220 g marynowanych wodorostów;
1 ul. l. Oliwa z oliwek;
100 g świeżych pomidorów;
150 g tuńczyka w puszce;
1 ul. l. Musztarda Dijon.

Pomidory zanurza się we wrzącej wodzie, a następnie usuwa się z nich skórę. Jeśli nie ma świeżych, biorą te z puszki, a także pozbywają się skóry. Następnie pokrój w drobną kostkę. Tuńczyk i wodorosty są usuwane z marynaty i dodawane do pomidorów. Pozostaje wypełnić sałatkę olejem i musztardą. Jeśli smak jest zbyt kwaśny, dodaj kroplę miodu.

Przygotowuje się go w zaledwie 15 minut, dlatego jest jednym z dań must-have.

Będziesz potrzebować:

250 g marynowanych wodorostów;
2 ogórki;
3 jajka;
50 ml majonezu.

Najpierw ugotuj jajka, następnie obierz i pokrój w drobną kostkę. Potem trzy na najbardziej gruba tarka ogórki. Wypłucz wodorosty i wymieszaj wszystkie składniki w misce. Jak smaczny dodatek odpowiednie są wszelkie przyprawy, a także drobno posiekane warzywa.

Smak wodorostów dobrze komponuje się z papryką, świeżą białą kapustą, zieloną i cebulą, selerem i szpinakiem.

Dobrze jest dodać starte świeże lub gotowane marchewki, jak również pikantna marchewka w Koreii.

Paluszki krabowe już są gotowa przekąska. Ich urok tkwi w przystępnej cenie, a surimi można znaleźć i kupić w każdym supermarkecie. Jak owoce morza? paluszki krabowe doskonale łączy się z wodorostami.

Doskonałym dodatkiem do ulubionej sałatki będą nie tylko one, ale także pokrojone w plasterki lub gotowana ryba, kalmary, małże.

Wniosek

Wielu kupujących odmawia zakupu wodorostów, wierząc, że nie będą w stanie ugotować z niej sałatki z wodorostami lub innego dania. W rzeczywistości wodorosty w puszkach są gotowy półprodukt, całkowicie gotowy do użycia, nie wymaga dodatkowej obróbki.

Jeśli smak wodorostów sam w sobie wydaje się niezwykły, powinieneś wypróbować różne kombinacje, aby znaleźć swój ulubiony przepis, zrobić sałatkę z wodorostów i uzupełnić dietę całej rodziny zdrowym daniem.

Postanowiłem znaleźć przepisy na sałatki z wodorostów, poszedłem do jednego z pierwszych znalezionych od buzzcooka, a w komentarzach wciąż jest wiele przepisów :))) Nawet dalej nie szukałem :))

sałatki z wodorostów

1 puszka wodorostów w puszkach, 1/2 puszki w puszkach słodka kukurydza, 2 jajka na twardo, 1 świeży pomidor, 1 mały świeży ogórek, 1 średnia cebula, 1/2 cytryny, czosnek do smaku, majonez

Smaż drobno posiekaną cebulę, aż stanie się przezroczysta. Pokrój pomidora, ogórka i jajka.

Wszystko wymieszać. Wydusić sok cytrynowy. Dodaj czosnek do smaku (opcjonalnie). Wymieszaj i dopraw majonezem.

Vinigret z wodorostami!

Zwykły vinaigrette - gotowane buraki, marchew, ziemniaki, cebula. A potem zmiany. Zamiast kapusta kiszona- bierzemy marynowane morze. Zamiast kwaśny ogórek- filet śledziowy (na przykład "Mathias" z "Santa Bremor". Olej, sól do smaku.

Smażyć wodorosty, cebulę, marchewkę, grzyby, można dodać wszystko (brukselka, kalafior.....) wystarczy podsmażyć wszystko osobno, a następnie wymieszać, można dodać jajko na twardo. Pyszny, długi okres przydatności do spożycia i bardzo satysfakcjonujący. Nawet nie wiem, jak to nazwać, czy to sałatka, czy to przystawka, czy to dodatek, jest dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Marynowana kapusta morska (posiekana, jeśli długa) - 300 gr., cebula- 1 głowa (posiekana, parzona), paluszki krabowe - 50 gr., małże - 150 gr, olej roślinny, sól, sos sojowy, trochę cytryny. Możesz zamiast oleju roślinnego trochę majonezu.

kawior z buraków. Wodorosty to gotowa sałatka z wodorostów z cebulą i marchewką w torebkach 700g. Cebulę siekam, ogórek kiszony, gotowane buraki i ta kapusta. Dodaję olej roślinny i przyprawy z mieszanki papryki (trochę) i blendera w puree ziemniaczanym. Wszystko to na czarnym chlebie.

1 zakaz sałatka z wodorostów, 1 zakaz zielony groszek, 4 jajka na twardo, koperek, majonez.

Na przykład mieszam wodorosty z przezroczystych słoików z tartym jajkiem, serem i majonezem. To takie pyszne i proste!!! Nie pożałujesz, jeśli spróbujesz.

Najprostsza sałatka: wodorosty w puszkach ze słoika; gotowany ryż, drobno posiekana cebula; napełnij olejem roślinnym. Dodatkowo możesz dodać drobno posiekane jajko na twardo. Smak i zapach mchu kapusty usuwa się po zmieszaniu ze świeżo ugotowanym ryżem.

Taką sałatkę robię z luźnych wodorostów (sałatka sachalińska, jak ją nazywają).Do tej sałatki dodaję też paluszki krabowe lub gotowane kalmary, ale nie wkładam czosnku, cebuli i soku z cytryny, bo są już cebula i ocet .

Od dzieciństwa uwielbiam taką sałatkę z jarmużu morskiego (nawet ci, którzy nie mogą jej strawić, są z niej wyciągani). Puszka zwykłych wodorostów, która była równa czasy sowieckie(można sałatkę, ale jest gorzej), gotowane marchewki, cebula, gotowane jajka, majonez - wszystko na oko, jak lubisz. Wszystko kroi się w kostkę, miesza z kapustą - okazuje się, że się przejada. Mogę dodać gotowana kałamarnica, lub możesz zrobić tę samą sałatkę z kałamarnicą zamiast kapusty.

I przez długi czas Mieszkałem na Sachalinie i jest wiele opcji gotowania sałatki z wodorostów, ale najfajniejsze moim zdaniem: kapusta morska, cebula zasmażana, im więcej tym lepiej, czerwona ostre papryczki sos sojowy, ajino-mota, koreańska przyprawa, ocet, czosnek, sól do smaku... można dodać drobno posiekaną kalmarę lub ośmiornicę

A wodorosty dobrze komponują się z grzybami, zarówno suchymi (myte, gotowane, siekane), jak i świeżymi (np. pieczarki – gotowane lub smażone). Do wszystkiego dodać gotowane jajka, lekko podsmażoną cebulę i majonez.

spróbuj tej sałatki:

jarmuż morski

marynowana cebula (można też po prostu świeża)

kawałki fileta śledziowego

trochę oleju i octu

niesamowicie pyszne

Mieszam z jarmużem morskim (najczęściej sałatką "Daleki Wschód" lub tą, która jest sprzedawana w Sałatki koreańskie) dowolne składniki. które są pod ręką - ziemniaki, jajka, jabłko. ogórek, kukurydza i inne, inne. Spróbuj ponownie, na przykład zamiast gotowanych buraków, zetrzyj na grubej tarce - świeże. Uważam, że jest pyszny i bardzo zdrowy.

I robię coś takiego:

jarmuż morski

2 ugotowane ziemniaki drobno posiekane

3-4 ogórki kiszone drobno posiekane

2 jajka na twardo

Wypełnij wszystko majonezem

Próbowałem mieszać gotowane buraki(na tarce) z wodorostami (ze słoika), czosnkiem i majonezem...

VKU-U-U-U-U-USNO-O-O-O-O i szybko

Bardzo lubię sałatkę Neptun:

Wodorosty (1 puszka)

Paluszki krabowe (2 opakowania)

Cebula, drobno posiekana (mała cebula)

Jajko na twardo (3 szt.)

majonez

Sałatkę robię trochę inaczej.

Gotuję suche wodorosty przez 12 minut, potem myję zimna woda. Przeciąłem to.

200 gram kiełków fasoli gotuję nie dłużej niż dwie minuty, a następnie szybko spłukuję zimną wodą dla szybkiego schłodzenia. Następnie kroję rzodkiewkę, łodygi selera, cebulę na pół-pierścienie połowę środkowego. Dodaję sól, olej roślinny 1-2 łyżki stołowe, sok z cytryny półtorej łyżki, nie więcej. Wszystko miksuję i parzę 2 godziny w lodówce.Jeśli zjesz od razu, nie będzie tak smacznie. Następnie przełóż do misek i zjedz. Możesz dodać majonez. Ale to już amator. Kocham. Spróbuj, zapach kapusty w ogóle nie jest wyczuwalny.

A także bardzo smaczne i proste, jeśli weźmiesz zielony groszek (1/2 puszki), kapustę gram morski 100-150 i jedno jajko na twardo i majonez 3 łyżki. l. Nienawidzę wodorostów, ale kiedy dostałam ten przepis, zakochałam się w nim.

Zamrożone wodorosty należy rozmrozić w zimna woda, dobrze spłukać (inaczej będzie piasek :)), gotować w osolonej wodzie przez 20-30 minut do pożądanej miękkości, doprawić oliwą/olejem słonecznikowym, 1-2 łyżki. łyżki octu balsamicznego, czosnku, przypraw do smaku. Jedz zimno :)

Mój mąż uwielbia wodorosty o zapachu alg. Sprzedajemy suche i świeżo solone. Dokładnie myję i gotuję przez 30 minut. W małym kociołku w niewielkiej ilości oleju smażę jedną cebulę pokrojoną w półpierścienie. Dodaję 200 gr. mięso mielone i 3 ząbki drobno posiekanego czosnku. Wodę spuszczam z kapusty i mieszam z sosem. Pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Bardzo podobała mi się sałatka z ichthyander: jarmuż morski, cebula w półpierścieniach, słomki z kalmarów, jajka, świeży ogórek, majonez.

moja wersja

Z całym życiem morskim: mięso kraba / paluszki krabowe, krewetki, kalmary i inne rzeczy, które przychodzą pod ręką.

Cebula

posiekane jajka

Sól dla smaku

Dopraw majonezem

I robimy sałatkę z wodorostami z następującymi składnikami: paluszki krabowe, jajko na twardo, majonez. Czasami dodajemy wątrobę z dorsza. Konieczne jest namoczenie sałatki, wtedy nie będzie śladu specyficznego smaku kapusty. Wcześniej nie mogłem nawet usłyszeć ze słuchu wyrażenia „wodorosty”. To teraz jedna z moich ulubionych sałatek.

kocham prosta sałatka z wodorostami: słoik wodorostów - konserwy lub przetwory + drobno posiekane jajka na twardo (do smaku) + majonez

sałatka „Daleki Wschód” w 2 wersjach. I naprawdę go lubiłem. Polecam. Bardzo smaczne.

1. Puszka różowego łososia lub łososia kumpla, puszka jarmużu, cebula, 5 otworów. jajka. Wszystko wymieszaj i dodaj majonez. Sól dla smaku.

2. To samo, ale zamiast tego kapusta w puszkach, gotowane i smażone z cebulą. W ten sposób jest jeszcze smaczniej.

No i dobre (odbija smak wodorostów, kto ich nie lubi) wodorosty po koreańsku: zestaw gotowych przypraw i soli ze zmiażdżonym czosnkiem w umytej rozmrożonej kapuście.

Marynuję mrożoną jarmuż: dobrze myję w ciepła woda, następnie gotować, ale nie do miękkości. Potem go włożyłem słoik i napełnić marynatą (sól, cukier, goździki, pieprz, ocet). Po 10 godzinach możesz użyć.

Wodorosty 400 gr.

Gotowany ryż ½ łyżki.

Jajko 3 szt.

Cebula 1 szt.

Majonez 200 gr.

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, pokroić w drobną kostkę.

Kroić cebule.

Pokrój wodorosty na długie paski.

Wymieszaj jajka, cebulę, ryż i wodorosty, dopraw majonezem.

1 puszka wodorostów konserwowych, 1/2 puszki kukurydzy konserwowej, 2 jajka na twardo, 1 świeży pomidor, 1 mały świeży ogórek, 1 średnia cebula, 1/2 cytryny, czosnek do smaku, majonez

Smaż drobno posiekaną cebulę, aż stanie się przezroczysta. Pokrój pomidora, ogórka i jajka.

Wszystko wymieszać. Wyciśnij sok z cytryny. Dodaj czosnek do smaku (opcjonalnie). Wymieszaj i dopraw majonezem.

Vinigret z wodorostami!

Zwykły vinaigrette - gotowane buraki, marchew, ziemniaki, cebula. A potem zmiany. Zamiast kapusty kiszonej wybieramy kapustę marynowaną. Zamiast kwaśnego ogórka - filet śledziowy (na przykład "Mathias" z "Santa Bremor". Olej, sól do smaku.

Marynowane wodorosty (posiekane, jeśli są długie) - 300 gr., cebula - 1 głowa (posiekana, parzona), paluszki krabowe - 50 gr., małże - 150 gr., olej roślinny, sól, sos sojowy, trochę cytryny. Możesz zamiast oleju roślinnego trochę majonezu.

kawior z buraków. Wodorosty to gotowa sałatka z wodorostów z cebulą i marchewką w torebkach 700g. Zmielę cebulę, ogórki kiszone, gotowane buraki i tę kapustę. Dodaję olej roślinny i przyprawy z mieszanki papryki (trochę) i blendera w puree ziemniaczanym. Wszystko to na czarnym chlebie.

1 zakaz sałatka z wodorostów, 1 zakaz zielony groszek, 4 jajka na twardo, koperek, majonez.

Na przykład mieszam wodorosty z przezroczystych słoików z tartym jajkiem, serem i majonezem. To takie pyszne i proste!!! Nie pożałujesz, jeśli spróbujesz.

Od dzieciństwa uwielbiam taką sałatkę z jarmużu morskiego (nawet ci, którzy nie mogą jej strawić, są z niej wyciągani). Puszka zwykłych wodorostów, która była nawet w czasach sowieckich (można mieć sałatkę, ale jest gorzej), gotowana marchewka, cebula, gotowane jajka, majonez - wszystko jest na oko, jak chcesz. Wszystko kroi się w kostkę, miesza z kapustą - okazuje się, że się przejada. Możesz dodać gotowaną kałamarnicę lub możesz zrobić tę samą sałatkę z kałamarnicą zamiast kapusty.

Mieszkałem na Sachalinie od dawna i jest wiele opcji robienia sałatki z wodorostów, ale najfajniejsza moim zdaniem: kapusta morska, cebula smażona, im więcej tym lepiej, czerwona ostra papryka, sos sojowy, ajino-mota, koreańska przyprawa, ocet, czosnek, sól do smaku, ... można dodać drobno posiekaną kalmarę lub ośmiornicę

A jarmuż dobrze komponuje się z grzybami, zarówno suchymi (mytymi, gotowanymi, posiekanymi), jak i świeżymi (na przykład pieczarkami - gotowanymi lub smażonymi). Do wszystkiego dodać gotowane jajka, lekko podsmażoną cebulę i majonez.

spróbuj tej sałatki:

jarmuż morski

marynowana cebula (można też po prostu świeża)

kawałki fileta śledziowego

trochę oleju i octu

niesamowicie pyszne

Mieszam dowolne składniki z jarmużem morskim (najczęściej sałatka dalekowschodnia lub ta sprzedawana w sałatkach koreańskich). które są pod ręką - ziemniaki, jajka, jabłko. ogórek, kukurydza i inne, inne. Spróbuj ponownie, na przykład zamiast gotowanych buraków, zetrzyj na grubej tarce - świeże. Uważam, że jest pyszny i bardzo zdrowy.

I robię coś takiego:

jarmuż morski

2 ugotowane ziemniaki drobno posiekane

3-4 ogórki kiszone drobno posiekane

2 jajka na twardo

Wypełnij wszystko majonezem

Próbowałam mieszać gotowane buraki (na tarce) z jarmużem morskim (ze słoika), czosnkiem i majonezem...

VKU-U-U-U-U-USNO-O-O-O-O i szybko

Bardzo lubię sałatkę Neptun:

Wodorosty (1 puszka)

Paluszki krabowe (2 opakowania)

Cebula, drobno posiekana (mała cebula)

Jajko na twardo (3 szt.)

majonez

Sałatkę robię trochę inaczej.

Gotuj suche wodorosty przez 12 minut, a następnie spłucz zimną wodą. Przeciąłem to.

A także bardzo smaczne i proste, jeśli weźmiesz zielony groszek (1/2 puszki), kapustę morską 100-150 gramów i jedno gotowane jajko i 3 łyżki majonezu. l. Nienawidzę wodorostów, ale kiedy dostałam ten przepis, zakochałam się w nim.

Zamarznięte wodorosty należy rozmrozić w zimnej wodzie, dobrze wypłukać (inaczej pojawi się piasek :)), gotować w osolonej wodzie przez 20-30 minut do pożądanej miękkości, doprawić oliwą/olejem słonecznikowym 1-2 łyżki. łyżki octu balsamicznego, czosnku, przypraw do smaku. Jedz zimno :)

Bardzo podobała mi się sałatka z ichthyander: jarmuż morski, cebula w półpierścieniach, słomki z kalmarów, jajka, świeży ogórek, majonez.

moja wersja

Z całym życiem morskim: mięso kraba / paluszki krabowe, krewetki, kalmary i inne rzeczy, które przychodzą pod ręką.

Cebula

posiekane jajka

Sól dla smaku

Dopraw majonezem

Uwielbiam najprostszą sałatkę z wodorostów: słoik wodorostów - konserwy lub przetwory + drobno posiekane jajka na twardo (do smaku) + majonez

sałatka „Daleki Wschód” w 2 wersjach. I naprawdę go lubiłem. Polecam. Bardzo smaczne.

1. Puszka różowego łososia lub łososia kumpla, puszka jarmużu, cebula, 5 otworów. jajka. Wszystko wymieszaj i dodaj majonez. Sól dla smaku.

2. To samo, tylko zamiast kapusty konserwowej, gotowanej i smażonej z cebulą. W ten sposób jest jeszcze smaczniej.

No i dobre (odbija smak wodorostów, kto ich nie lubi) wodorosty po koreańsku: zestaw gotowych przypraw i soli ze zmiażdżonym czosnkiem w umytej rozmrożonej kapuście.

Marynuję mrożone wodorosty: myję je dobrze w ciepłej wodzie, a następnie gotuję, ale nie do miękkości. Następnie wkładam do szklanego słoika i napełniam marynatą (sól, cukier, goździki, pieprz, ocet). Po 10 godzinach możesz użyć.

Wodorosty 400 gr.

Gotowany ryż ½ łyżki.

Jajko 3 szt.

Cebula 1 szt.

Majonez 200 gr.

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, pokroić w drobną kostkę.

Kroić cebule.

Pokrój wodorosty na długie paski.

Wymieszaj jajka, cebulę, ryż i wodorosty, dopraw majonezem.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł