Cola ořech: obecné informace. stromová cola ukázala

Ořech kola roste na stálezeleném krásném stromě, který patří k rostlinám tohoto druhu stekuliaceae. Může dosáhnout výšky 20 metrů a navenek připomíná kaštan, protože má visící větve s kožovitými podlouhlými listy, květy žlutá barva a hvězdicové ovoce.

Tento strom začíná plodit až v desátém roce a ročně vyprodukuje asi 40 kilogramů ořechů. Plody jsou poměrně velké a mohou dosahovat délky kolem 5 cm. Každé z nich obsahuje téměř deset semen vonící růží, což jsou ořechy kola. Zpočátku se vám tato semínka mohou zdát hořká, i když si na jejich chuť rychle zvyknete. Za zmínku stojí, že plody obsahují třikrát více kofeinu než kávová zrna.

Předpokládá se, že cola pochází ze západního pobřeží Afriky. Tato rostlina není příliš náladová a snadno zakořeňuje v jiných podmínkách, roste například na Cejlonu v Indii, na Seychelách, na Zanzibaru, v Austrálii a na Antilách.

Dnes je tento ořech distribuován téměř po celém světě. A vydal se na cestu kolem světa s černochy, které do Nového světa přivezli obchodníci s otroky. Přesně tak neobvyklý ořech se objevil v Americe. A angličtí námořníci přivezli colu do Indie, na Cejlon, na Seychely a další místa. Holanďané začali pěstovat ořechy na Jávě a Němci v Kamerunu. Evropa se s ořechem kola setkala až na konci 18. století a v polovině 19. století zázračné vlastnosti k tónování práce svalů a srdce se začalo používat v lékařství.

Dnes se v Guineji nacházejí zvláště velké plantáže kol. Tam cílevědomě pěstují a pečují o stromy, které plodí. po celý rok. Ořechy potřebují zvláštní péči, protože se mohou při pádu zlomit, a to nelze dopustit. Proto se pod stromy natahují sítě nebo se rozkládají pytle, aby se zmírnil pád ořechů. Plody se po sklizni převážejí na místa, kde se třídí a důkladně omyjí, aby se zbavili hmyzu, který se v nich mohl usadit. Taková pečlivá péče je spojena s tím, že většina ořechů se vyváží. Cola přináší obchodníkům stálý příjem, protože v závislosti na kvalitě a velikosti se cena jednoho ořechu může pohybovat od 200 do 500 guinejských franků, což je 4-10 amerických centů.

Tomuto oříšku vděčíme za to, že se objevil známý sycený nápoj zvaný Coca-Cola. Pravda, když jej vynalezl lékárník John Pemberton, tento nápoj nepřipomínal hnědou pěnovou tekutinu, která se nyní prodává v lahvích. Ještě v roce 1886 byla Coca-Cola lektvarem na chronickou únavu, bolesti zubů a deprese a vyprodávala se poměrně pomalu, ale poté, co obchodník omylem naředil kolový sirup sycenou vodou, se stala mezi obyvatelstvem populárnější.

Zda je nyní v oblíbeném nápoji kolový sirup, těžko říct - recept je pečlivě střežený a etiketa tuto informaci nenese. Ořech navíc nebyl jedinou složkou původní směsi: byly tam i listy koky obsahující určitou dávku kokainu. V roce 1903 byl před přidáním do nápoje zpracován extrakt z listů koky, aby se odstranila narkotická složka, ale není také známo, zda je tento extrakt v Coca-Cole přítomen i nyní.

Jak si vybrat

Potkat ořech kola v běžných obchodech u nás není reálné, najdete ho pouze ve velkých supermarketech nebo ve specializovaných internetových obchodech. Ale široce zastoupené různé produkty na bázi ovoce: čokolády se strouhanými ořechy, cukrovinky extrakt a prášek. V lékárně zakoupíte tonizační tablety a různé kolové nápoje.

Jak skladovat

Ve vaření

Ořechy můžete jíst čerstvé i sušené. Chutnají trochu hořce, ale jsou výživný produkt a jsou skvěle povzbuzující. V rozdílné země používá se k utišení hladu a zvýšení tónu.

Cola se používá k výrobě nealkoholických a energetických nápojů, používá se jako doplněk stravy. V mleté ​​formě se tento ořech přidává do pečiva a čokolády.

Při dietách zaměřených na hubnutí se ořech kola používá ke snížení chuti k jídlu a také ke zvýšení vitalita. Studie potvrdily, že pokud sníte 2-3 ořechy, vaše chuť k jídlu se po 5-8 hodinách nedostaví a tělesná hmotnost začne klesat. Pro tyto účely se doporučuje čerstvé nebo sušené ovoce jednoduše žvýkat. Navíc si takový nápoj můžete připravit: 1 polévkovou lžíci kolového prášku rozpusťte ve 250 ml vody.

kalorie z ořechů kola

Je to jen 150 kcal. Zároveň je ořech velmi výživný, takže jeho malé množství vám umožní zahnat hlad a neublíží vaší postavě.

Nutriční hodnoty na 100 gramů:

Zdravotní přínosy ořechů kola

Složení a přítomnost živin

Čerstvá semena koly obsahují vodu, celulózu, škrob, bílkoviny, třísloviny, tuky, éterický olej, kofein (2-3,5 %) a také teobromin a colatinový glykosid. Právě kombinace kofeinu a theobrominu s colatinem určuje stimulační účinek ořechu jako trankvilizéru.

Ořechy obsahují také karcinogen N-nitroso. Proto je v Nigérii, kde je žvýkání koly součástí mnoha rituálů, počet případů rakoviny abnormálně vysoký. gastrointestinální trakt a ústní dutina.

Užitečné a léčivé vlastnosti

Tento ořech lze jednoduše nazvat jedinečným energetickým stimulátorem, díky vysoký obsah kofein. Evropští cestovatelé v 16. stol jedinečné vlastnosti cola, která dokáže potlačit pocit hladu, zmírnit únavu a dodat náboj živosti na dlouhou dobu. Cestovatelé také poznamenali, že domorodci jedí tento ořech neustále.

Po mnoho let v Evropě byly příběhy o magických vlastnostech ořechu považovány za koloniální příběhy a toto ovoce vzali vážně až poté, co plukovník francouzské armády ve své zprávě pro úřady podrobně popsal vlastnosti ovoce. Uvedl, že při výstupu na Mount Kanga snědl prášek z drcených ořechů, což mu pomohlo pohybovat se bez únavy po dobu 12 hodin. Tato skutečnost posloužila jako podnět ke studiu neobvyklé rostliny.

A ve skutečnosti studie prokázaly, že pod vlivem látek obsažených v cole se může zlepšit funkce mozku, může se zvýšit koncentrace pozornosti, což je zvláště důležité například před zodpovědnou prací nebo složením zkoušky. Užitečné vlastnosti ořechů pomáhají vyjasnit myšlenky, zcela se zbavit ospalosti a únavy.

Cola si získala zvláštní oblibu mezi muslimy, kteří nepijí alkohol. Tento úžasný stimulant užívají i starší lidé, kteří se snaží překonat únavu spojenou s věkem.

A v Súdánu se tento ořech aktivně používá lékařské účely. Konzumuje se při bolestech hlavy, úplavici a vyčerpání. Díky obsahu stejného kofeinu pomáhá přípravek zmírňovat i tak silné bolesti, které ženu při porodu provázejí.

Nejčastěji se ořech používá na těžké a dlouhé přechody. Takže černoši z Afriky, kteří žvýkají jen jedno zrnko koly, dokážou pod spalujícím sluncem ujít 80 km denně. Jsou si jisti, že tento životodárný ořech dokáže uhasit žízeň, nahradit maso, vyčistit vodu, zvýšit potenci, detoxikovat po nadměrné používání alkohol atd.

Účinnost potvrzují i ​​vědci tento výrobek při snižování tlaku, léčbě hepatitidy a revmatismu, městnavého srdečního selhání, které je inherentní Ke starým lidem, pohlavní choroby, různé infekce vylučovací soustavy.

Pro využití koly pro lékařské účely si nejčastěji vyrábějí tinkturu nebo extrahují. Tuto tinkturu lze užívat třikrát denně 2 ml. Extrakt ze stejného ořechu, stejně jako nápoje a prášek na jeho bázi, pomáhají urychlit produkci kyseliny v žaludku, což přispívá k rychlému trávení potravy. Kromě toho je extrakt z koly vynikajícím přírodním bronchodilatátorem, protože pomáhá zmírňovat křeče při astmatických záchvatech a je diuretikem.

Studie prokázaly, že cola je užitečná při léčbě takzvaného funkčního průjmu, ke kterému dochází v důsledku nervů. Již více než tisíc let některé africké kmeny s oblibou žvýkají před každým jídlem kousek ořechu kola, což údajně pomáhalo zlepšit trávení.

Je pravda, že ne každý zachází s ořechy stejně dobře a mnozí to považují za nebezpečné, protože člověk, který si zvykne tyto ořechy neustále žvýkat, může téměř úplně odmítnout normální jídlo.

Cola ukázala ( Cola acuminata) – ovocný strom z rodu Cola, podčeledi Sterculiae, čeledi Malvaceae. Jeho ovoce a název daly vzniknout limonádě známá značka"Coca Cola". "Coca" - použití rostliny Coca (Erythroxylum coca) v původním složení nápoje, bylo později nahrazeno kofeinem. "Cola" - druhá hlavní složka, špičatá cola.

Popis stromu coca-cola

Rostlina preferuje tropické klima, roste především v západní Africe. Pěstuje se také ve Střední Americe, Brazílii, Indonésii.

Stálezelený strom se širokým kmenem vysokým 15-20 m. Kůra je šupinatá, šupinatá. Šířka kmene dosahuje 50 cm.

Listy jsou střídavé, hladké, kožovité, podlouhle eliptické, s hladkými okraji a ostrou špičkou. Uspořádané na koncích větví ve svazku 5-15 kusů.

Květy o velikosti 2 cm mohou být jednopohlavné i oboupohlavné. Mají pět široce rozmístěných okvětních lístků. Světle žlutý odstín květů kontrastuje se třemi červenými pruhy na každém okvětním lístku a stejným červeným nebo nahnědlým okrajem. Sbírá se na větvích v latnatých květenstvích.

Plody jsou kožovité nebo dřevité lístečky tmavě hnědé barvy. Obsahuje 4-5 plodolistů, z nichž pouze 1-2 se vyvíjejí. Uvnitř je 8-9 velkých semen, která se konzumují a nazývají se „kola ořechy“.

Hořká chuť kolových semínek dala vzniknout velkému množství sycených nápojů (Coca-Cola, Pepsi-Cola atd.).

Drcená semena koly se používají k přípravě přípravků ve formě tablet, sirupů a čokolád, které vzrušují centrální nervový systém. Napomáhají ke zvýšení vytrvalosti a výkonnosti při vysoké fyzické a psychické zátěži.

Legenda o stvoření stromu kola říká, že ořech kola byl původně pokrmem bohů. Jednou při návštěvě země nechal jeden z bohů kus ořechu, aby ho lidé našli. Od té doby se strom kola a plody této rostliny pro své povzbuzující účinky používají k magii a jako afrodiziakum. Dnes strom kola stále hraje ústřední roli v náboženstvích a společenském životě mnoha západoafrických a středoafrických kultur.

V roce 1605 byl strom kola poprvé botanicky popsán. Evropa se o ořechu kola dozvěděla ve druhé polovině 16. století. První plantáže stromů kola byly založeny v západní Indii kolem roku 1680.

V 19. století nyní slavný lékárník v Atlantě experimentoval s novým lékem na bolest hlavy. Lékárník míchal ořech kola, listy koky a cukr. Přidal sycenou vodu a vytvořil nový osvěžující nápoj Coca-Cola. O dva roky později prodal recept obchodníkovi z Atlanty, který zahájil marketingovou kampaň na nápoj.
Původní Coca-Cola byl silný psychotropní nápoj vyrobený z výtažků z ořechů kola a listů koky (Erythroxylum novogranatense).

Rostlinný rod Kola pochází z tropické západní Afriky. Acuminata cola tree má přirozené prostředí od Toga po Angolu, strom nitida cola je rozšířen od Libérie po Pobřeží slonoviny (Republika Pobřeží slonoviny), Senegal a Nigérie. V důsledku pěstování se ořech kola nyní rozšířil do tropických oblastí Nového světa a jihovýchodní Asie.

Cola strom - vždy zelený strom, který může dorůst až 25 metrů na výšku. Strom kola vyvine světle žluté, fialově pruhované květy a hvězdicovité plody s tlustou dřevitou skořápkou. Listy stromu kola odrůdy nitida jsou lesklé a světle zelené barvy, zatímco listy stromu kola odrůdy acuminata jsou kožovité a tmavě zelené. Kožovité plody (nazývané folikulární plody) stromu kola mohou vážit asi 3 kg. Plody stromu kola se nazývají ořech kola. Když ořech kola uschne, zbarví se do červenohněda. V tropech odrůdy stromů kola kvetou po celý rok navzdory období dešťů.

Psychoaktivní části stromu kola jsou plody rostliny, tedy ořechy kola. Kola ořech je sušené jádro plodu (semena) rostliny, které je chráněno vlastní skořápkou. Ve farmaceutickém obchodě lze jako ořechy koly označovat pouze plody stromu kola odrůd acuminata a nitida. Ořech koly je nutné z plodů stromu odstranit ručním otevřením. Bílý semenný povlak stromu kola, který připevňuje semeno k plodu, lze odstranit. různé způsoby. Ořech koly lze namočit přes noc do vody, což způsobí, že skořápka ořechu nabobtná a pomůže rychle oddělit slupku od ořechu koly. Plody stromu kola lze také sušit po dobu pěti až šesti dnů. Jakmile trup zhnědne, snadno se rozpadne. Poté zbývá pouze umýt zpracované ořechy. Čerstvě natrhané ořechy jsou někdy umístěny v termitištích. Termiti jedí slupku semene, ale nedotýkají se kolových ořechů.
Některé červené a bílé ořechy kola, i když jsou hořké, se konzumují čerstvě utržené. Většina ořechů kola je však namočena ve vodě (aby změkly) nebo sušena na slunci.

K přípravě tinktury na bázi ořechu kola je nutné vyluhovat plody v poměru 1:3. Dále se vyluhovaný oříšek kola louhuje v 45stupňovém lihu a pije se v dávce 1-4 ml tinktury 3x denně.
Existuje další způsob, jak konzumovat ořechy kola. Smíchejte 1 lžičku prášku (drcený ořech kola) s horkým/studeným mlékem nebo horká voda slazené medem nebo agávovým sirupem. Takový nápoj lze konzumovat nejvýše 3krát denně.
Za průměrnou denní dávku se považuje konzumace 2-6 g nebo 1-3 g ořechů kola třikrát denně.

V západní Africe je ořech kola důležitým sociálně integrálním prvkem. Ve skutečnosti můžeme říci, že ořech kola formuje život západoafrických kmenů. Ořech kola je nabízen každému hostu jako gesto úcty a úcty, milované osobě jako symbol citů. Během rituálních průvodů a obřadů je ořech kola prezentován předkům, duchům a také bohům. Stimulující ořechy kola se konzumují na všech společenských a náboženských akcích. Žvýkají se na pohřbech, křtech, svatbách, náboženských průvodech. Na královských dvorech (například v severní Ghaně) začínají všechna politická setkání a diskuse žvýkáním ořechů kola. Ořech kola je také považován za ochranný amulet proti temným silám. Ovoce stromu kola se dává malomocným a chudým jako dárky, ořechy kola se dávají lékařům, léčitelům a věštcům jako platba za jejich služby.

Kola ořechy sdílejí a sdílejí všechny sociální skupiny. Použití ořechů kola v západní Africe připomíná způsob, jakým keř khat v Jemenu, rostlina koky v Jižní Amerika, cesmína v jihovýchodní Severní Americe, opojný pepř v Oceánii, camellia sinensis v Japonsku, konopí v Maroku a betelový ořech v jihovýchodní Asii.
Ořech kola má také rituální význam v Latinské Americe. Ořech kola je jednou z liturgických rostlin kultu Candombll a je nepostradatelným prvkem při zasvěcování nových členů do kultu.
V afroamerickém kultu Santerfa, když je zasvěcen nový člen kultu, je konzumován posvátný nápoj známý jako omiero. Omiero by se mělo skládat ze 101 bylin. Nasbírat všechny tyto rostliny je téměř nemožné, a tak se počet posvátných bylin zredukoval na jednadvacet. Omiero, připravené z jednadvaceti rostlin, by mělo obsahovat tyto ingredience: dešťovou vodu, mořskou vodu, říční vodu, svěcenou vodu, obětní krev, rum, med, kakaové máslo, opojný pepř, ořech kola.

Ořech kola je sám o sobě skvostem, protože se v Africe nějakou dobu používal jako platidlo. Kolový strom odrůd acuminata a nitida má stejné složení prvků. Puriny kofein a theobromin se nacházejí ve všech částech stromu kola, ale jsou více koncentrované v semenech. Ořech kola odrůdy acuminata obsahuje 2,2 % kofeinu a odrůda nitida 3,5 % kofeinu. Oba druhy rostlin obsahují méně než 1 % theobrominu. Strom kola obsahuje polyfenoly, jako je anthokinidin a katecin, a také velké množství škrobu. Kofein a katecin jsou primárně přítomny ve formě kofein-katecinového komplexu (zejména v čerstvé ořechy). Kola ořech obsahuje velké množství N-nitroso sloučenin, které jsou karcinogeny.

Plody stromu kola mají různé léčebné použití zejména v Africe. Kolové ořechy se používají především jako tonikum a stimulant a k léčbě úplavice, horečky, zvracení a vyčerpání. Africké ženy žvýkají ořechy kola, aby se vyhnuly zvracení během těhotenství a také k léčbě migrény. V určitých dávkách je strom kola také považován za afrodiziakum.
V Africe je řada komerčních produktů přímo spojena se stromem kola. Tinktury, elixíry a osvěžující nápoje na bázi ořechů kola se vyrábějí v mnoha zemích světa. Všechny deriváty stromu kola jsou dostupné po celém světě bez omezení.

Kolový ořech má povzbuzující, tonizující, probouzející účinek. Umírněná konzumace ořechů kola pomáhá zvýšit koncentraci. Kola ořech stimuluje mysl a může vést k euforickým stavům.

Kola je jedním z přírodních stimulantů obsahujících kofein. Proto ořech kola stimuluje centrální nervový systém a působí jako antidepresivum. Kola ořech může zmírnit astma a je antioxidant a diuretikum. Konzumace ořechů kola zvyšuje bdělost a zvyšuje fyzickou výkonnost. Zlepšuje náladu, potlačuje chuť k jídlu a stimuluje sexuální touhu.
Neměly by ho konzumovat těhotné a kojící ženy, lidé s vysokým krevním tlakem, cukrovkou, epilepsií, nespavostí, osteoporózou nebo žaludečními problémy.

V Nigérii, kde je žvýkání ořechů kola běžnou praxí, případy rakoviny ústní dutiny resp duodenum, což může souviset se zvykem jíst ořech.

Ořech kola roste na stejnojmenném stromě z čeledi Sterculia. Na výšku může dosáhnout až 20 metrů. Navenek se cola strom podobá čokoládovému stromu - podle klasifikace rostlin jsou úzce příbuzné. Listy stromu jsou protáhlé, s tmavými žilkami, shromážděné na koncích větví v růžicích po 5 kusech.

Cola začíná kvést až po 6 letech života a dělá to po celý rok a neustále přináší ovoce. Poupata shromážděná z pěti okvětních lístků jsou žluté barvy se třemi červenými žilkami. Shromažďují se v květenstvích-latách.

Po odkvětu se tvoří plody – přímo samotné kolové oříšky. Tvoří se v lístku, uvnitř kterého je asi pět plodolistů. Vyvíjejí kolové ořechy. Jsou poměrně velké – mohou dosahovat délky 5 centimetrů, takže s jeden vzrostlý strom na jednu sklizeň je možné nasbírat až 45 kg plodů koly.

Kde roste?

Ořech kola se začal šířit po planetě ze západního pobřeží Afriky. Právě toto území je považováno za jeho vlast. V procesu zotročování afrických národů americkými osadníky se tento oříšek rychle rozšířil po celé Americe, kde hlavní pracovní sílu tvořili lidé z území ležících podél břehů Konga.

Po zakořenění v Americe se tento tonický ořech začal pěstovat v jiných oblastech světa s vlhkým tropickým klimatem - v Indii, na Srí Lance, na Seychelách, na řadě území v Oceánii a v koloniální Africe. V průmyslovém měřítku se cola nyní pěstuje v Guineji – pěstují se tam plantáže, kde se o ořech pečlivě pečuje. Aby se zabránilo poškození plodů koly, jsou pod stromy nataženy speciální sítě a jsou položeny polštáře, které zmírňují úder.

Jelikož se zboží vyváží především do jiných zemí, sklizené plody se pečlivě třídí, omývají a skladují. Přístup k jakémukoli hmyzu je vyloučen, protože může zkazit plody koly. Tento druh Zemědělství přináší stabilní příjem majitelům plantáží, kteří prodávají ořechy na export za cenu až 0,1 $ za ovoce.

Užitečné a léčivé vlastnosti

Vzhledem k velkému množství kofeinu ve svém složení má ořech kola unikátní vlastnosti. Dává náboj živosti, zvyšuje efektivitu a pozornost, potlačuje chuť k jídlu, pomáhá zbavit se intoxikace, ospalosti a únavy. Ukazuje se lidem, jejichž práce zahrnuje velkou únavu a velké zatížení těla. Jako přírodní fytoaktivní afrodiziakum zvyšuje ořech kola libido.

V alternativní medicíně se ořechy kola používají jako diuretikum a přírodní tonikum při hypotenzi. V kombinaci s jinými léky se cola aktivně využívá při léčbě závažných společenských onemocnění, jako jsou hepatitida, pohlavní choroby, tuberkulóza a meningitida.

Také extrakt z koly dokáže zmírnit křeče v plicích při astmatickém záchvatu a při léčbě trávicího traktu účinně bojuje proti pálení žáhy a nevolnosti. Podpora rychlejšího vzdělávání žaludeční šťávy, extrakt z ořechů kola pomáhá urychlit metabolismus, a proto vede ke snížení hmotnosti.

Poškodit

Při nesprávném použití a dávkování způsobuje ořech kola vedlejší účinky. Nejčastěji jsou viditelné ze strany. nervový systém- při velkém užívání nebo nesnášenlivosti složek v derivátech ořechů dochází k nespavosti a zvýšené nervozitě. Kardiovaskulární systém je také velmi citlivý na složení koky - při předávkování je možná angina pectoris, arytmie a poruchy srdečního rytmu. Při delším užívání dochází k závislosti, která se léčí stejně obtížně jako závislost na psychofarmakách.

Nutriční hodnota a kalorie

H a 100 gramů ořechů kola představuje 150 kcal. Hodnota ostatních látek je:

• Bílkoviny - 7,9 gramů;
• tuky - 0,1 gramu;
• sacharidy - 5,2 gramů.

Podle chemického složení Ořechy kola jsou podobné rostlinám, jako je káva, čaj, ženšen, guarana. Tonizující účinek je způsoben složkou velký počet kofein (více než 5 %), theobromin (až 2,5 %) a colatin (až 0,5 %). Dále jsou přítomny katechin, protein, N-nitroso, celulóza a éterické oleje.

Extrakt z ořechů kola

Výtažek z plodů koly je výtažek z ořechů získaný vakuovým sušením. Vysoká koncentrace kofeinu a theobrominu způsobuje jeho vysoké tonizační vlastnosti, které jsou velmi žádané při léčbě neurologických, kardiovaskulárních a gastrointestinálních onemocnění.

Extrakt z koly je také velmi široce používán v kosmetologii - podporuje obnovu buněk a regeneraci pokožky, zvyšuje její turgor, snižuje zánětlivé procesy a pomáhá v boji proti akné. Proto je tento extrakt součástí mnoha drahých krémů a pleťových vod, které mají tonizující a kosmetický účinek na pokožku. Vlastnost koly odbourávat tuky se hojně využívá při různých procedurách – zábaly, vakuové masáže atd. Při neustálém používání emulzí s výtažkem z koly si můžete všimnout, že pokožka těla je tonizovaná, hydratovaná a svěží.

Potkat ořech kola v maloobchodním prodeji je v tuto chvíli téměř nemožné, s výjimkou obrovských supermarketů. Lze jej také objednat z internetových obchodů. Jeho cena se pohybuje od 3 do 10 dolarů za jeden ořech. Při takovém nákupu samozřejmě nebude možné slepě hodnotit kvalitu produktu, ale vždy existuje možnost dozvědět se o poctivosti prodejce z recenzí ostatních kupujících.

Ve volném přístupu na pultech obchodů můžete najít produkty, které mají ve svém složení colu – například čokoládu. V lékárně koupíte extrakt a tonické přípravky na jeho bázi. Při nákupu dbejte na datum spotřeby a dodržení skladovacích podmínek v obchodě a požadavku na obalu.

Pro většinu lidí je název cola spojen s nápojem, ale ne s ořechem. Ale právě díky němu se zrodila soda. Zpočátku byl jeho hlavní složkou ořech kola. Lektvar připravený na jeho základě se příliš nepodobal nápoji a byl určen k léčbě bolesti zubů, deprese a chronické únavy. Poptávka po léku byla malá, ale poté, co jeho vynálezce do směsi omylem přidal vodu sycenou oxidem uhličitým, začal produkt získávat na popularitě a následně se stal téměř národní nápoj Američané.

Ořech kola je původem z Afriky. Roste na stejnojmenných stálezelených stromech. Vědci nazývají ořechy kola blízkými příbuznými kakaových bobů, ale navenek si nejsou podobní. První jsou malá, asi několikacentimetrová semena, uzavřená po několika kusech v hustých kožovitých plodech. Ořechy mají hořká chuť a vůni podobnou vůni rozmarýnu.

Svět poprvé slyšel o vlašském ořechu v 17. století. Stal se známým díky černochům přivezeným na kontinent jako otroci. Evropané byli zasaženi zázračné vlastnosti cola zmírňuje únavu, okamžitě obnovuje sílu a otupuje i silný hlad. Díky námořníkům se sláva nádherných ořechů rozšířila po celém světě. Pro lékařské účely se začaly aktivně využívat o sto let později.

Výhody ořechů kola

Hlavní prospěšné vlastnosti cola spočívá v jejím silném tonizačním účinku. Pod jeho vlivem se zlepšuje práce mozku, zvyšuje se koncentrace pozornosti a schopnost zapamatovat si. Pár snědených ořechů projasní myšlenky, aktivuje svalovou energii, zmírní únavu a ospalost. Cola za tento účinek vděčí kofeinu, colatinu a theobrominu přítomným ve složení. Jedinečná kombinace látek dělá z ořechů přírodní uklidňující prostředek. Obsahuje silice, tuky, bílkoviny, třísloviny, škrob, glykosid a celulózu. To dává kolu a další užitečné vlastnosti.

Domorodci považují ořechy za vynikající náhražku masa, na které lze ušetřit na dlouhou dobu. Používá se k uhašení žízně, odstranění toxinů, zvýšení potence a čištění vody. Vědci zjistili, že pomáhá v boji proti migrénám, nevolnosti, infekcím vylučovacího ústrojí, pohlavně přenosným chorobám, hepatitidě a revmatismu.

Extrakt z kolových ořechů působí jako diuretikum a pomáhá zmírňovat křeče při astmatických záchvatech. Má prášky proti bolesti a antimikrobiální vlastnosti. Lze jím ulevit i od silných bolestí a léčit nebezpečné nemoci – meningitidu a tuberkulózu.

Co může poškodit ořech kola

Výhody coly jsou nepopiratelné, ale má také značnou nevýhodu, a to, že ořech je návykový.

Vlastnosti coly zvýšit produkci žaludeční šťávy mohou vyvolat pálení žáhy, nevolnost a zvracení a její stimulační účinek může způsobit nespavost, arytmii a zvýšený tlak. Nadužívání ořechy mohou dokonce vést k duševním poruchám. Tento produkt se nedoporučuje pro osoby trpící srdečními chorobami a úzkostí, těhotné ženy, osoby náchylné k alergiím a osoby s problémy se spánkem. Je zakázáno jej kombinovat s antidepresivy.