Recept: Banánový koláč v pomalém hrnci. Banánový koláč v pomalém hrnci k snídani nebo rodinnému čaji

Není žádným tajemstvím, že banány jsou zdrojem pozitivních emocí díky obsahu takzvaného serotoninu – hormonu radosti. Navzdory tomu, že banán je jižní produkt, v našich zeměpisných šířkách je neméně oblíbený díky obsaženým vitamínům, minerálům a makroživinám. Také banán je velmi vydatný produkt a pro mlsouny, kteří si hlídají postavu, je to zběsilá spása, protože při použití „prázdné“ čokolády se pocit sytosti dostaví až po nasycení žaludku, ale s ovocem je všechno jinak - jen jedna střední banán stačí k pocitu sytosti a zlepšení celkového stavu těla.

S příchodem multicookeru v našem Každodenní život, vaření se vyvinulo z vyčerpávající povinnosti ve strhující krátkodobou zábavu. Spolu s tím sahají hranice rozmanitosti banánových koláčů vařených v pomalém hrnci daleko za horizont. kulinářské fantazie. Ve prospěch tohoto jídla zaznamenáváme minimum - vynaložené úsilí, rychlost vaření a samozřejmě božskou chuť, která se stane skvělý doplněk pro rodinné pití čaje a pro slavnostní bufetový stůl.

Banánový dort ve spěchu

Ingredience:

Zralé banány - 3 ks.
Slepičí vejce - 3 ks.
Mouka pojistné- 1,5 lžíce.
Rostlinný olej - 100 ml.
Cukr - 1 polévková lžíce.
Sůl - špetka
Prášek do pečiva - 10 g

Banány musí být oloupány, rozdrceny vidličkou až do kaše, přidat rostlinný olej a vejce, cukr, sůl a prosátou mouku. Hněteme těsto, dokud nezískáme homogenní hmotu, přidáme prášek do pečiva a vše znovu dobře promícháme.

Nalijte toto těsto do misky multivark předem namazané olejem, nastavte režim "Pečení" po dobu jedné hodiny. Hotový koláč by měly být odstraněny pomocí nádoby - dvojitý kotel, držení rukojetí mísy a umístění nádoby dnem vzhůru, otočte dort prudkým pohybem. Poté přendejte do připraveného pokrmu. banánový koláč podávejte teplé.

Banánový tvaroh v pomalém hrnci

Ingredience:

Zralé banány - 2 ks.
Krupica - 1/2 polévkové lžíce.
Tvaroh bez tuku - 200 g
Med (jakýkoli) - 3 lžičky
Slepičí vejce - 2 ks.
Máslo - 20 g

Banány, tvaroh, vejce, med oloupané a nakrájené na velká kolečka vložte do mixéru a rozemlejte na homogenní hmotu. Pak přidáme krupice Směs necháme louhovat asi 30 minut.

Nalijte těsto do mísy multivark předem namazané máslem a nastavte režim „Pečení“ na 40 minut. Po vypnutí multivarku neotvírejte víko, tvaroh je nutné nechat zcela vychladnout, aby nespadl. Podávejte vychlazené.

Čokoládovo-banánový koláč "Pleasure"

Ingredience:

Zralé banány - 4 ks.
Slepičí vejce - 2 ks.
Prémiová mouka - 1 polévková lžíce.
Cukr - ½ lžíce.
Vanilin - na špičce nože
Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce.
Kakao - 2 polévkové lžíce
Prášek do pečiva - 1 lžička

Vejce ušlehejte dotuha jednotná konzistence, přidáme k nim banány, které si předem oloupeme a nakrájíme na malá kolečka, rozmačkáme je vidličkou, paralelně smícháme s vejci. Do výsledné směsi přidejte rostlinný olej a znovu dobře promíchejte.

V samostatné nádobě smíchejte prosátou mouku, kakao, vanilku a prášek do pečiva. Suché ingredience opatrně vsypte do banánové směsi, za stálého míchání do hladka.

Nalijte těsto do misky multicooker předem namazané olejem a pečte koláč v režimu „Pečení“ po dobu jedné hodiny. Víko otevřeme už po hodině a půl, když dort vychladne. Lze podávat teplé nebo vychlazené.

Koláč "Ovocný ráj"

Ingredience:

Zralý banán - 1 ks.
Červená jablka (střední velikost) - 4 ks.
Slepičí vejce - 3 ks.
Jogurt na pití bez přísad - ½ polévkové lžíce.
Prémiová mouka - 1 polévková lžíce.
Cukr - 1 polévková lžíce.
Ocet - ¼ lžičky
Soda - 1 lžička

Banán a jablka jsou oloupané a zbavené pecek. Jablka nakrájejte na malé kostičky a banán nakrájejte na kolečka silná 4 milimetry.

V samostatné nádobě smíchejte vejce s cukrem do bílé. Poté přidejte jogurt a znovu promíchejte. Dále do hmoty nasypte prosátou mouku, za stálého míchání směs, aby nebyly žádné hrudky. Sodu uhasíme octem a nalijeme do těsta, znovu jemně promícháme.

Banány vložíme do předem naolejované mísy multivarku, poté rovnoměrně rozdělíme jablka na dno a na závěr nalijeme těsto. Pečte 45 minut v režimu "Pečení". Podávejte vychlazené.

Banánový koláč "Cloud"

Ingredience:

Zralé banány - 2 ks.
Zakysaná smetana - 150 g
Slepičí vejce - 2 ks.
Máslo - 400 g
Cukr - 1 polévková lžíce.
Drcené vlašské ořechy - 150 g
Prémiová mouka - 2 polévkové lžíce.
Vanilin - na špičce nože
Sůl - špetka
Soda - ½ lžičky

Banány oloupeme a rozdrtíme v mixéru nebo vidličkou na kaši. Samostatně smíchejte vejce, cukr, roztavený máslo a brousit na bílo. Poté přidáme zakysanou smetanu a mícháme do hladka.

V samostatné misce smíchejte prosátou mouku se sodou a postupně přidávejte k tekutým přísadám, aniž byste je neustále míchali. Těsto smícháme s banánovou hmotou a vlašské ořechy, nalijte do misky multivarku předem namazané olejem a pečte v režimu „Pečení“ po dobu jedné hodiny. Podávejte vychlazené.

Čokoládový koláč s banánem v pomalém hrnci

Ingredience:

Zralé banány - 2 ks.
Slepičí vejce - 3 ks.
Prémiová mouka - 250 g
Cukr - 1 polévková lžíce.
Kakao - prášek - 1 polévková lžíce.
Vanilin - na špičce nože
Soda - ½ lžičky

Banány nakrájíme na tenké kroužky a dáme stranou. V hluboké míse vyšleháme vejce s cukrem do bílé. Poté do směsi přidejte prosátou mouku s kakaem, vanilkou a sodou. Dobře promíchejte, dokud nevznikne homogenní hmota.

Část banánů dejte do předem naolejované mísy multicookeru, nalijte na těsto a navrch dejte zbytek banánů. Pečte v režimu „Pečení“ hodinu a deset minut. Po dokončení multicookeru koláč nevyjímejte, ale nechte jej vychladnout. Podávejte vychlazené.

Jahodovo-banánový koláč v multivarku "Delicious"

Ingredience:

Zralý banán - 1 ks.
Čerstvé jahody - 300 g
Krupica - 1 polévková lžíce.
Máslo - 100 g
Cukr - 1 polévková lžíce.
Rostlinný olej - 100 g
Prášek do pečiva - 1 lžička
Moučkový cukr - 50 g
Vanilin - na špičce nože

Moje jahody, zbavte je ocasů a nakrájejte banán na kroužky střední tloušťky. V samostatné nádobě smíchejte předem prosetou mouku, prášek do pečiva, vanilin, krupici a cukr.

Namažte misku multivarku olejem a nasypte do ní 1/3 suchých surovin. Poté vyskládáme ½ banánu a jahod, posypeme ½ zbylé suché směsi, poté rozložíme zbytkem ovoce a nakonec posypeme poslední vrstvou suché směsi. Navrch utřeme máslo, před tím je vhodné ho trochu zmrazit. Pečeme v režimu "Pečení" 50 minut. Po dokončení vaření ozdobte nahoře. moučkový cukr a přinést ke stolu.

Moje kamarádka vaří banánový koláč v pomalém hrnci pokaždé, když se u ní spontánně sejdeme. Během rozhovoru rychle zadělá těsto a pak ho hodí do pomalého hrnce. Ještě jsme nestihli probrat pár témat, protože její asistentka v kuchyni začíná telefonátem, aby hlásila, že je pečivo hotové. Dokud jsem neměl v domácnosti multivark, díval jsem se na celý proces jako na kouzlo, vše bylo tak chytře, snadno a rychle připravené.

A nastal den, kdy jsem si takovou technikou doplnil svůj kulinářský arzenál. Ten samý večer, když jsme si s přítelkyní zatelefonovali, jsem požadoval recept na tento koláč. Výsledek banánového zázraku můžete vidět na titulní fotce. Od té doby jsem koláče dělala mnohokrát podle tohoto receptu, neustále experimentuji různé přísady. Banány jsem nahradil jablky, švestkami, mandarinkami a také dalším bobulovým ovocem a ovocem. Výsledek byl vždy úžasný.

Ti ze čtenářů, kteří si zatím nemohou dovolit koupit pomalý hrnec, ale chtějí potěšit blízké domácími koláčky, doporučuji věnovat pozornost receptu hrušková charlotta, stačí vyměnit hrušky za banány. Pokrm se připravuje v troubě a z hlediska náročnosti bude v silách začátečníků i nepříliš zkušených kuchařů.

Ingredience:

2 slepičí vejce
2 banány
1,5 st. mouka
100 g másla
1 st. Sahara
1 lžička vanilkový cukr
1 lžička soda
½ st. zakysaná smetana
Špetka soli

Kalorie: Nespecifikováno
Čas na vaření: 70 min

V mnoha zemích jsou koláče tradiční pokrm a podávají se jako dezert v kavárnách a restauracích. Proto se při vaření každý den objevují nové recepty na koláče s novými neobvyklými náplněmi. Dříve jsem na výrobu koláčů používala známé náplně například z ovoce nebo zeleniny, popř. Teď se snažím experimentovat exotické ovoce: banány, kiwi, avokádo a podobné zámořské ovoce. Chci vám nabídnout uvařit banánový koláč v pomalém hrnci, který není tak exotický, ale má docela příjemný a originální chuť. Vařím takový koláč poměrně často, protože s tím, že se v mém kulinářském arzenálu objevil tak cenný domácí spotřebič, jako je pomalý sporák, se celý postup vaření výrazně zjednodušil. Pokud máte doma takový zázrak moderní kulinářské techniky, pak je jen hřích ho nevyužít. Chcete-li připravit banánový koláč v pomalém hrnci, budete potřebovat zralé banány, cukr, máslo, pšeničná mouka, prášek do pečiva a syrová slepičí vejce. Jediné, co musíte udělat, je připravit těsto, vložit ho do svého zázračného pomalého hrnce, nastavit režim pečení a věnovat se domácím pracím, aniž byste se každých pár minut starali o to, jak bude vypadat váš budoucí koláč.
Ingredience:

- banán - 2 ks;
- cukr - 100 gramů;
- vejce- 2 ks;
- pšeničná mouka - 150 gramů;
- prášek do pečiva - 2 lžičky;
- máslo - 10 gramů (pro mazání povrchu misky)

Recept s fotografií krok za krokem:

Vezměte si pár dobrých zralých banánů. Oloupejte je a nakrájejte na malé kousky. Nakrájené banány vložte do hluboké mísy nebo salátové mísy a nasypte cukr.

Obsah salátové mísy důkladně rozmačkejte vidličkou.
Do banánovo-cukrové hmoty vrazíme pár syrových slepičích vajec a promícháme, vše rozšleháme metličkou.

Vzít pšeničná mouka, do těsta přidáme prášek do pečiva, promícháme a propasírujeme přes síto.

Uhněteme těsto na budoucí koláč střední hustoty.
Připravené těsto vložte do předem naolejované mísy multivarku. Nastavte regulátor na "Pečení" a pečte koláč po dobu alespoň jedné hodiny. Pro jistotu její připravenosti peču většinou o 5-7 minut déle.

Po signálu časovače po hodině pečení otevřete pomalý hrnec a zkontrolujte připravenost koláče dřevěným párátkem.

Pokud je vše v pořádku, nechte dort 5-10 minut odstát a teprve poté jej vyjměte z mísy přístroje a položte na rovnou misku (podnos). Koláč necháme vychladnout.

Pokud chcete, můžete ji posypat moučkovým cukrem.

Banánový koláč v pomalém hrnci, jehož recept jste dnes viděli, bude skvělým doplňkem k šálku čaje, kávy nebo teplého mléka.

Banánový koláč v pomalém hrnci si dnes moje děti objednaly k vaření. Recept na banánový koláč jsem viděl v nějaké kulinářské televizní show. Zapsal jsem si to do sešitu a rozhodl se to vyzkoušet v akci.

Moje rodina koláč schválila, takže jsme recept nechali žít v naší rodinné kuchařce. Nyní je na čase ji přesunout na naši stránku o rodinném vaření, nechat ji zde žít a potěšit další milovníky pečení banánů.

Pečení v pomalém hrnci je úžasná věc. Říkám to pro ty, kteří si takového kuchyňského pomocníka ještě nepořídili. Moje láska k ní začala prvním upečeným sušenkem o výšce 11 cm. Nemůžete na vás toho dne přenést mé emoce - překvapení, radost, obdiv a dokonce i nedůvěru! Díval jsem se a nemohl uvěřit svým očím - jak, je tak snadné získat vysokou sušenku v pomalém hrnci! Klidně se dá nakrájet na tři dorty, a když se pokusíte, tak na pět! A když do těsta přidáte kakao, tak si představte, jak luxusní čokoládový dort bude to fungovat!

Banánové pečivo je oblíbenější v zimě. Venku je zima a rozbředlo, ale v kuchyni to voní štěstím domácí pečení v multivařiči! Nyní na ulici, i když ne v zimě, ale na začátku sezóny jahod, banánové pokrmy nikdo nezrušil!

Společnost banán plus jahoda je vždy vítěznou možností. Můj syn to má moc rád jahodový koláč, která má vrstvu banánový krém. A moje malá dcera miluje banánové smoothie s jahodami. Je připravena sníst ho minimálně každé ráno s velkým potěšením!

Přidejte do svého smoothie trochu zmrzliny a vychutnejte si skvělé gurmánské jídlo!

Mezitím zapomeňme na chvíli na jahody a pamatujme, že jsme se právě šli naučit péct banánový koláč v pomalém hrnci. Dort nebo koláč - je to na vás. Vykrojené koláčky potřete libovolným krémem (třeba tvarohovým s jahodami), vznikne vám koláč.
Stačí posypat moučkovým cukrem a máte nadýchaný koláč.

Ano, málem jsem zapomněl na to nejdůležitější! Banány na koláč, vyberte ty nejvíce přezrálé. S tmavými skvrnami a tmavou pletí je to, co potřebujete, perfektní možnost!
Hlavní je je cítit, aby už pod kůží nebyla hniloba.

Přezrálé exempláře se prodávají za nižší cenu, téměř za polovinu původní ceny. Sami vidíte, že nejde o recept, ale o solidní úsporu! A ještě jeden trik. Tyto banány lze rozmačkat a zmrazit. V případě potřeby vyndejte a přidejte do těsta. Pravda, dostanete dort - černoch, velmi tmavý. To ale není to hlavní, důležité je, jaké aroma bude během pečení stoupat kuchyní!

Banánový koláč, produkty:

Dva velké banány;
Dvě vejce;
100 ml kefíru (jogurt, zakysaná smetana nebo směs těchto mléčných výrobků);
100 ml rostlinného nebo olivového oleje;
Cukr - 1/3 šálku;
Vanilkový cukr;
Sůl - půl lžičky;
Soda - 1 lžička bez sklíčka;
Mouka - jedna a půl sklenice (sklenice 250 ml);
Volitelně jakékoli přísady - rozinky, kandované ovoce, sušená třešeň atd.

Jak upéct banánový koláč v pomalém hrnci:

Banánový koláč v pomalém hrnci měl úspěch, ne?
Podívejte se na tyto úžasné lahodné fotky no, není to krásné!

Je škoda, že nemůžete přenést ty vůně, které létaly a vířily po bytě! A abyste nelitovali, že takovou mňamku nemáte, musíte ji uvařit, a to hned. Koneckonců, název koláče je „Snazší než jednoduchý“ a opravdu je!

Čekám na vás v komentářích zajímavý dialog, s každým z vás si rád popovídám. Mezitím vás půjdu hledat, moji milí, chutné zajímavé recepty!

Brzy se uvidíme

Banánový koláč - jednoduchý a lahodný recept pro multicooker. Ukazuje se to nadýchané a velmi voňavé.

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek