Čistenie mesačného svitu so sódou a soľou. Čistenie domáceho alkoholu so sódou s manganistanom draselným a soľou. Prečo pridávať sódu do mesačného svitu

V poslednej dobe si mesačný svit v našej krajine získava na popularite. To sa dá ľahko pochopiť. Koniec koncov, alkoholický nápoj, správne pripravený doma, na rozdiel od surogátov z obchodu, nikdy nepoškodí ľudské zdravie. Ale samotná destilácia na získanie chutného a kvalitného alkoholu nestačí. Čistenie mesačného svitu so sódou je nevyhnutnou podmienkou pre získanie skutočne hodnotného produktu.

Samozrejme, existujú aj iné spôsoby čistenia. Ale práve použitie sódy bikarbóny sa považuje za jedno z najúčinnejších. Táto metóda dokonale čistí domáci alkohol od škodlivých nečistôt, ako aj fuselových olejov.

Akú sódu si vybrať?

Toto nie je zbytočná otázka. Sóda je predsa iná. A nie všetko je vhodné na čistenie mesačného svitu. Buďte maximálne opatrní a pozorní, pretože použitie nevhodnej látky môže nepriaznivo ovplyvniť kvalitu nápoja a následne aj zdravie ľudí.

Mnoho lekárov tiež odporúča čistiť mesačný svit vopred vyrobeným zložením alkálií (lúh sodný), manganistanu draselného (manganistanu draselného) a sódy bikarbóny. Upozorňujeme však, že táto metóda má zmiešané recenzie. Mnoho ľudí, ktorí ho používali v praxi, sa sťažovalo na cudzí zápach a chuť alkálií.

Pamätajte, že alkohol nemožno čistiť samotným lúhom alebo sódou. Takéto činy môžu zmeniť alkoholický nápoj na prakticky jedovatý a nebezpečná látka. Nemôžete piť taký mesačný svit. V opačnom prípade môžete spôsobiť veľké škody na zdraví.

Teraz prejdime k praxi doma a pochopíme, ako čistiť mesačný svit so sódou.

Klasický spôsob

Dobrý vyčistený produkt môžete získať iba vtedy, ak budete prísne dodržiavať technológiu opísanú nižšie. Správna postupnosť akcia je rovnako dôležitá ako správne proporcie.

1. Najprv zrieďte mesačný svit (alebo surový alkohol) na 40-43 stupňov. Toto sa považuje za optimálnu pevnosť pre tento postup.

2. Na 5 litrov alkoholu by ste mali vziať 50 gramov sódy a 50 ml čistá voda. Skombinujte obe zložky, premiešajte a získajte roztok sódy.

3. Pridajte požadovaný objem pripraveného roztoku do moonshine a dobre premiešajte. Nebojte sa zrazeniny, ktorá spadla.

4. Nádobu hermeticky uzavrieme liehovým viečkom a odnesieme do špajze, aby sa usadila. Po hodine nádobu intenzívne pretrepávajte 1-2 minúty. Potom nechajte ešte 12 hodín usadiť.

5. záverečná fáza Uvažovanou technológiou je proces filtrácie mesačného svitu. Po dokončení by mal byť nápoj čistý. Všetky zvyšky sódy musia byť odstránené. Pre kvalitnú filtráciu použite lievik a 5-6 vatových tampónov. V ideálnom prípade by medzi ne mala byť umiestnená vrstva dreveného uhlia. Okrem toho sa zoznámte s publikáciou „“.

Úžitok a škoda

Keď do mesačného svitu pridáme sódu, v tégliku sa vytvorí charakteristická zrazenina. Práve táto vlastnosť umožňuje takéto čistenie. Molekuly sódy interagujú s fuselovými olejmi a inými škodlivými nečistotami alkoholu. Dochádza k chemickej reakcii, v dôsledku ktorej sa vytvára zrazenina.

Upozorňujeme, že tento sediment je zdraviu škodlivý, preto ho treba opatrne odfiltrovať. Odporúčam vykonať procedúru čistenia sódou medzi prvou a druhou destiláciou mesačného svitu. V tomto prípade nebudete mať žiadne problémy.

Správne vykonané čistenie mesačného svitu so sódou nepochybne prospeje alkoholu pripravenému doma. Toto je pochopené ihneď po začatí degustácie.

U väčšiny ľudí mesačný svit vyvoláva asociácie s nekvalitnými alkoholickými nápojmi a s veľmi zlý zápach trup lietadla. Áno, skutočne, ak vyrábate mesačný svit bez dodržania technológie, s použitím primitívneho destilačného prístroja a s použitím nekvalitných surovín, výsledkom bude, mierne povedané, produkt, ktorý sa nedá piť. Pomocou rôznych schém a metód čistenia môžete doma získať slušný alkohol. Používa sa na čistenie rôzne možnosti chemické a mechanické, ako aj kombinované možnosti. Čistenie mesačného svitu je nevyhnutné; počas destilácie v surovom alkohole, škodlivé látky ktoré sú škodlivé pre ľudské zdravie.

Medzi nimi fuselové oleje, izoamylalkohol (C5H11OH), acetaldehydy, rôzne estery. Pri požití spôsobujú otravu organizmu, teda kocovinu, bolesti hlavy a depresiu. odlišné typy Nepotrebné nečistoty je možné odstrániť pomocou súboru opatrení. Tu a drevené uhlie, mlieko, sóda, mangán a soľ. Pri správnom dodržiavaní všetkých fáz čistenia je výstup celkom čistý produkt prakticky bez zápachu. Jedným z najpopulárnejších spôsobov čistenia mesačného svitu je sóda a manganistan draselný. Ako správne čistiť mesačný svit pomocou sódy a manganistanu draselného, ​​koľko je potrebné vziať každú látku a či je možné každú metódu kombinovať s inou, je popísané nižšie.

Pozor!Čím nižšia je sila mesačného svitu, tým ľahšie sa čistí od škodlivých nečistôt. Preto je potrebné destilát najprv zriediť vodou na požadovaný obsah alkoholu a potom pristúpiť k čistiacej procedúre.

Čistenie mesačného svitu manganistanom draselným

Stojí za to vedieť, že čistenie mesačného svitu mangánom úplne neodstráni všetko. škodlivé nečistoty a trup a nie sú schopní úplne vyčistiť mesačný svit, preto, aby získali najlepšie výsledky je stále potrebné ďalšie čistenie inými metódami.

1. Na správne čistenie mesačného svitu manganistanom draselným je potrebné vziať 2 gramy kryštálov manganistanu draselného na liter produktu.
2. Nasypte prášok do moonshine, dôkladne premiešajte a nechajte aspoň 12 hodín. Čím dlhšie bude reakcia trvať, tým lepšie bude čistenie.
3. Keď sa alkohol stane priehľadným a úplne vyčíreným a vrstva sedimentu klesne na dno, je potrebné prefiltrovať mesačný svit cez filter z bavlnenej gázy. Na tento účel sú vhodné špeciálne filtre na čistenie vody.
4. Filtrovaný mesačný svit vo fľašiach a používaný na určený účel. Nápoj sa už výrazne zlepšuje, ale účinok bude výraznejší, ak ho dodatočne vyčistíte sódou!

Videonávod na čistenie mesačného svitu manganistanom draselným

Čistenie mesačného svitu so sódou

Jedlá sóda sa používa na čistenie samostatne aj v kombinácii s podobnými metódami. Čistenie mesačného svitu so sódou je doma obľúbené kvôli jednoduchosti vykonávania a dostupnosti surovín, manganistan draselný sa predáva v akejkoľvek lekárni a stojí cent. Už desaťročia sa sóda bikarbóna používa na čerpanie trupu a iných škodlivých látok z mesačného svitu. Niektorí ľudia považujú tento spôsob čistenia za neúčinný a dokonca škodlivý. Faktom je, že interakciou alkoholu a sódy vznikajú škodlivé vedľajšie produkty, ktoré sa pri čistení vyzrážajú. Preto je pri použití tejto technológie potrebné mesačný svit starostlivo filtrovať a je lepšie ho použiť pred druhou frakčnou destiláciou.

Ako vyčistiť mesačný svit so sódou?

Čistenie pomocou sódy, mangánu a zásad

Táto metóda umožňuje vyčistiť mesačný svit od mnohých nečistôt. Manganistan draselný čistí produkt od fuselových olejov, jedlá sóda neutralizuje kyseliny a alkálie odstraňujú ostatné. škodlivé produkty vznikajúce počas fermentácie. Metóda je bežná medzi domácimi liehovarníkmi a je populárna. Kvalita nápoja v dôsledku použitia tohto komplexu dosahuje vysoký výkon. Recept uvádza pomery na 10 litrov mesačného svitu.

Kroky čistenia:

1. V pohári vody rozmiešajte 15 gramov mangánu.
2. V samostatnom pohári zmiešajte 100 ml vody a 100 gramov sódy.
3. Nalejte roztok sódy do nádoby s alkoholom, premiešajte a pridajte roztok manganistanu draselného, ​​premiešajte.
4. Nechajte roztok pôsobiť 30-40 minút.
5. 20 gramov alkálie nalejte 20 ml vody. Nalejte roztok do moonshine.
6. Nádobu s mesačným svitom pevne zatvorte vekom a nechajte 12 hodín usadiť na tmavom mieste. Počas tejto doby sa na dne vytvorí sediment.
7. Vykonajte dôkladnú filtráciu mesačného svitu pomocou bavlneného a gázového filtra. Dodatočne prefiltrujte cez aktívne alebo drevené uhlie.
8. Vyčistený filtrovaný surový alkohol sa destiluje druhýkrát s výberom frakcií.

Spôsob čistenia mesačného svitu manganistanom draselným prospieva a poškodzuje

Pri interakcii alkoholov a manganistanu draselného sa vytvárajú škodlivé zlúčeniny, ktoré sú škodlivé pre telo, ale to nie je dôvod úplné zlyhanie z tejto metódy. Vyzrážajú sa aj ďalšie nečistoty, ktoré sa odstránia pri dôkladnej destilácii. A aby sa ich čo najviac odstránilo, je potrebné vykonať druhú destiláciu, pri ktorej zmiznú zvyšné nečistoty. Samotné čistenie mesačného svitu manganistanom draselným poskytuje minimálny úžitok.

Ideálnou možnosťou na čistenie mesačného svitu je niekoľko kombinovaných metód s manganistanom draselným. A aby ste sa vyhli chemickému čisteniu mangánom, je potrebné používať kvalitné moderné zariadenia z materiálov, ktoré nereagujú s alkoholmi a netvoria zbytočné nečistoty. Destilát pri správna destilácia prakticky nepotrebuje čistenie a nepoškodí zdravie, ak sa spotrebuje v prijateľnom množstve.

Pokiaľ ide o sódu, výhody a škody túto metódužiadne presvedčivé odpovede. Komunita liehovarov je rozdelená na dva tábory. Soda, podobne ako manganistan draselný, tvorí počas interakcie vedľajšie produkty. Ale hlavným plusom sódy je, že sa vyzrážajú všetky škodlivé látky, ktoré sa ľahko filtrujú. Oddelením zrazeniny od alkoholového roztoku sa nemôžete obávať škodlivých následkov.

Existuje niekoľko spôsobov, ako odstrániť fuselové oleje a iné škodlivé nečistoty z domáceho likéru. Čistenie mesačného svitu so sódou, aktívnym uhlím, mliekom sa používa samostatne aj v kombinácii. Výsledkom je nápoj, v ktorom prakticky nie sú žiadne poistkové pachy.

Aká sóda by sa mala použiť

Sóda je schopná účinne vyčistiť mesačný svit od acetaldehydu a fuselových olejov. Na čistenie sa používa sóda bikarbóna (hydrogenuhličitan sodný) v čistej forme.

Je neprijateľné používať lúh sodný, je to žieravá zásada, ktorá ničí organické látky a môže spôsobiť ťažké popáleniny. Taktiež nečistite sódou, ktorá je tiež agresívnou chemikáliou.

Čistenie mesačného svitu so sódou: výhody a škody

Sóda, čistiaci mesačný svit, tvorí vedľajšie produkty, ktoré sa zrážajú, sú zdraviu škodlivé, treba ich odfiltrovať a urobiť druhú destiláciu.

Jedlá sóda a mesiačik môžu telu uškodiť, takže pitie bez predbiehania druhýkrát je nebezpečné.

Ako vyčistiť mesačný svit so sódou

Čistenie mesačného svitu doma pomocou sódy je nasledovné.

1. Sódu zrieďte vodou jedna k jednej
2. Pridajte roztok sódy do mesačného svitu v množstve 10 gramov sódy na liter nápoja. Roztok by sa mal pridávať postupne. Moonshine by nemal byť silnejší ako 40 stupňov, lepší ako 20 alebo 30
3. Dobre premiešajte a nechajte 10-11 hodín na tmavom mieste (treba znova premiešať hodinu po začiatku usadzovania)
4. Nápoj prefiltrujte cez vatu alebo aktívne uhlie
5. Urobte reprízu

Poznámka: bez opätovnej destilácie nápoja sa nezaobídete, hrozí nebezpečenstvo, že si ublížite, o to viac bude nepríjemná chuť a zápach.

Čistenie pomocou sódy bikarbóny a soli

1. Pre účinnosť čistenia by mesačný svit nemal byť silný. V pevnosti nad 40 stupňov sa proces čistenia výrazne spomalí. Preto zrieďte alkohol s vodou na 20-30 stupňov
2. Vezmite 1 čajovú lyžičku jedlej sódy a 1 polievkovú lyžicu soli na 1 liter mesačného svitu
3. Pridáme do alkoholu, necháme odstáť, scedíme usadeninu a predestilujeme. Tým sa obnoví pevnosť a zlepší sa čistota a kvalita konečného produktu.
4. Ak chcete zlepšiť chuť vyčisteného mesačného svitu, mali by ste pripraviť tinktúru podľa niektorého z receptov, napríklad pridaním medu, kôry vlašské orechy a škoricou.

Nepokúšajte sa nahradiť čistiaci postup pridaním vonných látok. Môžu čiastočne upchať chuť a vôňu fuselových olejov, ale nebude možné týmto spôsobom neutralizovať škodlivé látky.

Kombinované čistenie

K tejto metóde máme negatívny postoj, popisujeme ju ako materiál na zistenie faktov a dôrazne to neodporúčame robiť.

Táto metóda zahŕňa použitie manganistanu draselného, ​​potravín a lúhu sodného. Manganistan draselný odstraňuje estery a oleje, jedlá sóda - octová kyselinažieravina poskytuje dodatočné čistenie zlúčenín. Čistenie sa vykonáva takto:

1. Pridajte manganistan draselný do mesačného svitu (1,5 g na liter mesačného svitu)
2. Pridajte do miešania prášok na pečenie(10 g na liter) a lúh sodný (2 g na liter)
3. Zmiešajte kompozíciu a nechajte stáť pol hodiny
4. Znova premiešajte mesačný svit a nechajte pôsobiť aspoň 12 hodín
5. Nápoj prefiltrujte cez vatu alebo aktívne uhlie
6. Nápoj znovu destilujte

Čistenie mesačného svitu pomocou sódy bikarbóny v kombinácii s manganistanom draselným a žieravinou nie je účinné a môže byť dokonca nebezpečné. Už bolo dokázané, že čistenie mangánom je zbytočný a dokonca zdraviu nebezpečný postup. Lúh sodný je vo všeobecnosti jedovatá zásada.

Zhrnúť

Na záver odporúčame použiť metódu čistenia surového alkoholu sódou a soľou a potom opakovanú frakčnú destiláciu. Potom rozriedime vodou na 40 stupňov a precedíme cez uhlíkový filter, ak sa však jedná o voňavý destilát (z ovocia alebo bobúľ), neodporúčame to robiť, pretože. aromatické látky budú rozbité na cukor moonshine bude robiť. Ak urobíte čistenie a druhú frakčnú destiláciu správne, jednoducho nepotrebujete ďalšie čistenie.

Výroba domáci alkohol je už dlho veľmi populárny. Nejde len o úsporu nákladov, ale aj o dôveru v používanie kvalitný výrobok. Takýto proces si však vyžaduje dodržiavanie jasných pravidiel. Iba za tejto podmienky bude výsledok skutočný dobrý nápoj. Jednou z dôležitých etáp pri jeho výrobe je samotný proces čistenia. Mali by ste zvážiť postup čistenia najbežnejšieho domáceho alkoholu - moonshine.

Čistenie je potrebné na oddelenie fuselových olejov a toxických nečistôt. Ich prítomnosť v zložení nápoja spôsobuje:

• nepríjemná chuť a zápach;
• nebezpečenstvo pre ľudské zdravie.

Najjednoduchší spôsob, ako ho odfiltrovať z uvedených zložiek, je použiť soľ a sódu. Ide o prírodné antiseptiká, ktoré neutralizujú nepotrebné zložky.

Čistenie mesačného svitu so sódou

Vyčistite domáci mesačný svit soľou, prípadne s obsahom alkoholu 30-40 stupňov. Na tento proces sa používa iba obyčajná sóda bikarbóna. Ak chcete dosiahnuť správny efekt, postupujte podľa týchto krokov:

• 10 g sódy sa počíta na liter mesačného svitu, musí sa vopred zriediť v 100 ml pitnej vody;
• príslušný podiel sa pripraví v závislosti od množstva kvapaliny obsahujúcej alkohol;
• sóda sa zavádza do alkoholu;
• nádoba je tesne uzavretá, dôkladne pretrepaná. Táto zmes sa nechá stáť asi 50 minút;
• po uplynutí času sa opäť pretrepe a potom sa opäť nechá 14 hodín usadiť na tmavom mieste.
• ďalším krokom je filtrácia, kedy sa usadená tekutina prefiltruje cez domáci filter. Na tento účel sa používa skladaná a vtlačená vata.

Pre lepší efekt môžete na vatu dať rozdrvený prášok. aktívne uhlie. Opatrne sceďte tekutinu a potom znova predbehnite.

Ako čistiť mesačný svit so sódou a soľou: postupnosť akcií

Tieto dve zložky neutralizujú toxíny, takže ich použitie poskytuje pomerne efektívny výsledok. Okrem toho soľ ovplyvňuje chuť mesačného svitu, dodáva mu jemnosť.

Očistite mesačný svit lepšia sóda a soľ zároveň. Postup je vhodný, keď má nápoj silu najviac 30 stupňov. Preto pred tým Reviver zriediť vodou v požadovanom rozsahu. Ďalej je postupnosť akcií nasledovná:

1. Pridajte soľ a sódu s výpočtom - jednu polievkovú lyžicu na liter nápoja.
2. Zmes nalejte do nápoja, nechajte odstáť. Bude to trvať približne niekoľko hodín.
3. V ďalšej fáze kvapalina zmení vlastnosti. Na dne bude sediment. V skutočnosti to bude signál, že mesačný svit môže byť filtrovaný.
4. Po prefiltrovaní sa nápoj opäť vloží do destilácie.

Táto metóda je absolútne perfektná možnosť na čistenie. Dôležité je to však nepreháňať, pretože nesprávna technika a prítomnosť sódy v nápoji to pokazí. A to nie je najlepší spôsob, ako ovplyvniť chuť.

Priviesť alkohol k požadovanému chuťové vlastnosti, často používajú citrusovú kôru, škoricu a iné aromatické prísady.

Použite sódu bikarbónu (hydrogénuhličitan sodný), lúh sodný (hydroxid sodný), sódu (uhličitan sodný), manganistan draselný (manganistan draselný).

Na správne čistenie mesačného svitu stačí dodržiavať technológiu a určité pravidlá čistenia roztoku, ktoré môžu byť rôzne, ale cenovo dostupné. Môžu sa použiť mechanické a chemické možnosti na zbavenie alkoholu nepotrebných chemických zlúčenín vrátane čistenia mesačného svitu sódou v kombinácii s inými výrobnými metódami kvalitný nápoj.

Keď hydrogénuhličitan sodný vstupuje do prania, dochádza k chemickej interakcii a vytvára sa zrazenina. Čistenie mesačného svitu pomocou sódy vám umožňuje z nápoja odstrániť acetaldehyd, kyselinu mravčiu, metylester kyseliny octovej a kyselinu octovú.

Ihneď po filtrovaní mesačného svitu sa stáva krištáľovo čistým a odstraňuje všetky cudzie pachy. V závislosti od technológie čistenia rmutu sódou nápoj nestratí svoju silu.

Keď je známe, že mesačný svit bude podrobený sekundárnej destilácii, môže sa zriediť vodou. Ak nedochádza k sekundárnej destilácii, potom je možné alkohol riediť aj vodou, ale pod podmienkou, že hladina alkoholu nepresiahne 70 stupňov.

Po neopatrnom namáhaní alebo bez neho zostáva veľké množstvo sóda v alkohole. A tiež, ak mesačný svit prechádza cez filter bez čakania na konečné zrážky. Je nemožné použiť mesačný svit ihneď po očistení musí prejsť cez filter dvakrát.

Čistenie filtra

Na konci druhej destilácie musí byť mesačný svit filtrovaný. Ak chcete vytvoriť jednoduchý filter vlastnými rukami, musíte si vziať veľký lievik, položiť naň handričku alebo 3 vrstvy gázy, vatu navrch, kalcinovaný piesok, gázu na vrch.

S vrstvou piesku vo filtri 3 cm prebieha filtrácia pri 0,5 litra mesačného svitu za hodinu. Je možné použiť filtre určený na čistenie vody. Sú inštalované v destilačnej aparatúre pred nádobou na zber nápoja.

Moonshine je možné vyčistiť prechodom cez filter Barrier. Na 15 litrov to ale stačí domáci mesiačik. Ak chcete získať vysokokvalitný čistený nápoj, prejdite päťkrát cez filter.

Použitie filtra Aquaphor je oveľa výhodnejšie, pretože princíp jeho fungovania trojité čistenie. Raz môžete prejsť mesačným svitom cez Aquaphor.

Možné negatívne dôsledky nesprávneho čistenia

Pridanie sódy môže pri nedodržaní technológie čistenia nepriaznivo ovplyvniť kvalitu nápoja.

Poškodenie hydrogénuhličitanu sodného na ľudskom tele:

• koroduje žalúdočnú sliznicu;
• je príčinou vredov a chorôb žalúdka.

Ak má mesačný svit po vyčistení „alkalickú“ chuť, - čistenie nebolo vykonané správne.

Čistenie mesačného svitu pomocou sódy bikarbóny

Pred čistením mesačného svitu musíte zmerať silu nápoja alkoholomerom. Malo by byť 40 stupňov. Pri vysokej sile je chemická reakcia pomalá.

Potrebovať skontrolujte dátum exspirácie sódy pred použitím. Ak bola krabica na dlhú dobu otvorený a prášok sa zmenil z bieleho na žltý, neodporúča sa ho používať.

Kroky procesu čistenia:

1. Pripravte roztok. Aby ste to urobili, vezmite 10 gramov jedlej sódy a pridajte do 1 litra mesačného svitu.
2. Výsledný roztok sa dôkladne premieša a nechá sa pol hodiny.
3. Znova premiešajte a nechajte 10 hodín usadiť.
4. Preceďte cez gázu.

Vďaka čisteniu nápoja zjemňuje chuť a možno z nej vyrábať tinktúry a likéry.

Charakteristickým rysom účinku hydrogénuhličitanu sodného je, že počas čistenia neodstraňuje zo rmutu všetky toxické nečistoty. Pôsobí len na kyslé zlúčeniny, preto je vhodnejšie ho použiť spolu s inými látkami, ktorý doplní jeho pôsobenie.

Kombinovaná metóda

Nie je možné čistiť mesačný svit pomocou sódy a hydroxidu sodného doma bez použitia ďalších látok, pretože to môže nepriaznivo ovplyvniť ľudské zdravie. Sóda je chemicky aktívna agresívna látka.

Kaustická sóda je žieravá zásada, jej použitie ako nezávislého činidla môže spôsobiť nenapraviteľné škody. poškodenie ľudského zdravia. Kombináciou lúhu (zásad), jedlej sódy a manganistanu draselného môžete dosiahnuť zrýchlené čistenie mesačného svitu.

Akcia každej zložky:

• manganistan draselný odstraňuje estery a fuselové oleje;
• jedlá sóda neutralizuje kyselinu octovú;
• žieravina čistí zvyšné škodlivé zlúčeniny.

Kroky na čistenie domu alkoholický nápoj:

• Varenie vodný roztok mangán v pomere 1,5 gramu na 1,5 litra vody.
• V 10 litroch alkoholu pridajte 15 gramov mangánu a pohár vody.
• Hydrogenuhličitan sodný sa užíva v pomere 10 gramov na 1 liter mesačného svitu.
• Žieravina sa pridáva v pomere 2 gramy na 1 liter nápoja.

Všetky roztoky sa nechajú pol hodiny a potom sa zmiešajú. Zmes sa vylúhuje 14 hodín, potom sa prefiltruje cez lievik s dreveným uhlím alebo vatou. Na zvýšenie pevnosti sa mesačný svit posiela na druhú destiláciu. Pri použití kombinovanej metódy čistenia redestilácia povinný.

Čistenie mesačného svitu pomocou sódy a manganistanu draselného

Manganistan draselný, keď vstúpi do mesačného svitu, zmení ho na karmínový v závislosti od koncentrácie. Na čistenie sa nepoužíva samostatne, iba v kombinácii s inými látkami.

Na čistenie vezmite 1 liter kaše manganistan draselný a sóda bikarbóna v množstve 1,5 gramu a 10 gramov. Postupnosť procesu čistenia:

1. Zrieďte manganistan draselný v 1 pohári a sódu v 100 gramoch vody.
2. Nalejte alkalický roztok do kaše, premiešajte a nalejte do roztoku mangánu, premiešajte, nechajte stáť pol hodiny.
3. Nádoba sa uzavrie a umiestni sa na tmavé a chladné miesto na 14 hodín.
4. Filtrované a redestilované.

Pri interakcii manganistanu draselného s etanolom vzniká hydroxid draselný, acetaldehyd a oxid mangánu, ktoré sú škodlivé pre ľudské zdravie.

Čistenie mesačného svitu so sódou a soľou

Pri čistení sa pridáva soľ na zmäkčenie vody a získanie mierna chuť. V malom množstve soľ nie je škodlivá pre ľudské zdravie. Recept na čistenie sódou a soľou:

Vďaka tomuto prečisteniu nápoj sa stáva transparentným, stráca svoj špecifický zápach a stáva sa silnejším.

Čistenie kyselinou citrónovou

kyselina citrónová používa sa na odstránenie nečistôt z mesačného svitu. Podľa stupňa alkalického účinku je horší ako manganistan draselný, preto sa používa spolu so sódou. Postupnosť krokov domáce upratovanie:

Ak sa vykonáva trojitá destilácia, potom na konci druhej destilácie nie je potrebné čistiť mesiačik so sódou, inak bude nakoniec bez chuti.

Čistenie bez sekundárnej destilácie

Mesačný svit vynikajúcej kvality môžete získať až po niekoľkých destiláciách, ale nie je potrebné vykonávať sekundárnu destiláciu. Chuť zároveň nie je jemná a nápoj má špecifickú vôňu.

Metódy čistenia bez sekundárnej destilácie môžu byť odlišné. Hlavná vec je použiť prírodné produkty : mlieko, ražný chlieb, zeleninový olej.

Pri upratovaní dôležité dodržiavať pravidlá: filtrácia nápoja po vyčistení musí byť dôkladná. Na tento účel sa do filtra medzi vrstvami gázy vloží niekoľko tabliet aktívneho uhlia. Filtrujte, kým zrazenina úplne nezmizne. Nápoj sa bez dodatočnej destilácie nestane priehľadným, ale zmení svoju farbu.

Pozor, iba DNES!