Koláč s tvarohom rýchlo v pomalom hrnci. Čokoládový koláč s tvarohovou náplňou v pomalom hrnci

Varenie v kuchyni v pomalom sporáku je jednoduché a pohodlné, pretože takmer všetko robí sama, stačí vybrať požadovaný režim. Recepty na pečenie z tvarohu v pomalom hrnci sú rôzne. Jedlá v ňom sú chutné a voňavé, ale v rúre sa môže ukázať, že kôra je presušená, okraje sú spálené a stredná časť nie je pečená.

Tvaroh je jedným z najviac užitočné produkty, pomáha ľudskému telu prijímať látky potrebné pre normálny život. vápnik, ktorý vo veľkom počte nachádza sa v tvarohu, vyžaduje sa pre kostného tkaniva, podieľa sa na dôležitých procesoch v tele.

Dezerty z tvarohu budú podľa vášho vkusu rodinné čajové večierky, ako aj na sviatočný stôl. Tieto jedlá milujú dospelí aj deti. Recepty zvyčajne obsahujú dostupné ingrediencie, a varenie je každému jasné. Takmer všetky recepty na pečenie tvarohu v pomalom hrnci sa ľahko pripravujú. Kastról v ňom sa ukáže byť vysoký, kôra tvarohu sa stáva chrumkavou, zatiaľ čo kvalita náplne netrpí - zostáva mäkká a jemná. Pomalý hrniec nevyžaduje veľa oleja.

Všetky recepty na pečenie by mali byť varené pri miernej teplote, inak stratia svoju jemnosť a sofistikovanosť chuti.

recept na kastról

Pri slove kastról má veľa ľudí negatívne asociácie s nevábnym jedlom, ktoré bolo dané MATERSKÁ ŠKOLA. V skutočnosti pri správna príprava recept na tvarohový kastról v pomalom hrnci sa ukáže ako vzdušný s chutnou tvarohovou príchuťou, môžete ho ochutiť vanilkou, bobuľami alebo pridať škoricu na pikantnosť.

Kefír je možné nahradiť pokazené mlieko alebo ryazhenka. Ak nie je sóda, stačí pridať prášok do pečiva na cesto v rovnakom objeme. Niektoré gazdinky uprednostňujú namiesto masla margarín.

Proces varenia

Kefír sa naleje do pripravenej nádoby alebo malého hrnca, krupica sa naleje tenkým prúdom za miešania. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú a nechajú sa asi pol hodiny napučať. Ak sa dodrží opísaná postupnosť, nevytvoria sa žiadne hrudky.

• Oddelíme bielky a žĺtky, bielky vyšľaháme do peny a pomaly pridávame cukor.
• Žĺtky rozdrvíme vidličkou s tvarohom, pridáme sódu. Niektorí moderné gazdinky na dôkladné rozmixovanie použite mixér alebo kuchynský robot.
• Do dobre vymiešanej tvarohovej hmoty sa pridá napučaná krupica a opäť sa premieša.
• Proteíny vo výslednej hmote sa pridávajú postupne po 1 polievkovej lyžici. Ale cesto neprekáža, ale opatrne sa posúva stierkou, aby nenarušilo vzdušnú konzistenciu. Ovplyvňuje nádheru budúceho jedla.
• Pohár multivarky je mazaný maslo, je v nej rozložená tvarohová hmota.
• Veko sa zatvorí a režim „Pečenie“ sa nastaví na 50 minút. S 3D vykurovacím systémom stačí po uvarení nechať kastról 10 minút vychladnúť. Ak je multivarič vykurovacím telesom, to znamená, že sa ohrieva iba na jednej strane, po varení otočte kastról a znova zapnite režim „Pečenie“ na 40 minút.

Podávajte teplé alebo studené, tento kastról je dobrým popoludňajším dezertom alebo výdatným občerstvením.

recept na cupcake

tvarohový koláč v pomalom hrnci - ideálne na podávanie na raňajky. Dospelí ho radi jedia s kávou a deti s čajom alebo džúsom. Varenie nebude trvať dlho. Tvarohový koláč je vhodný aj na slávnostný stôl a je ľahké ho uvariť aj v zhone.

Ingrediencie

Na varenie potrebujete:

• 200 g tvarohu;
• 3 ks. vajcia;
• 150 g masla;
• 2 šálky múky;
• pohár granulovaného cukru;
• prášok do pečiva;
• 2 polievkové lyžice kyslej smotany;
• práškového cukru;
• kakao.

Na získanie tohto receptu je potrebný mixér homogénna konzistencia test.

Kroky varenia

Mramorová torta s tvarohom

Recept na tvarohový mramorový koláč v pomalom sporáku je veľmi jednoduchý. Nemusíte neustále sledovať kúrenie a včasné odstavenie. Zariadenie robí všetky dôležité maličkosti na pečenie chutných koláčov.

Ingrediencie

Na prípravu čokoládového cesta budete potrebovať:

• 100 g margarínu;
• dlaždice horká alebo mliečna čokoláda bez prísad;
• 140 g cukru;
• 2 kusy vajec;
• vanilkový cukor;
• soľ;
• prášok do pečiva;
• 120 g múky.
• Na tvarohovú náplň budete potrebovať:
• 300 g tvarohu;
• jedno vajce;
• 70 g cukru;
• vanilkový cukor.

Kroky varenia

Dobre sa hodí tvarohová plnka čokoládové cesto. Môže byť nasadený dvoma spôsobmi:

• Striedanie malých porcií tvarohu a čokoládové cesto.
• Najprv vyložte cesto, potom tvarohovú plnku a opäť cesto na vrch.

Postupnosť je:

Pečenie s tvarohom v pomalom hrnci je možné pripraviť denne - je to rýchle a chutné, môžete tiež vždy pridať rôzne plnivá: bobule, orechy, ovocie. Tieto recepty si zamiluje každý.

Domáci koláč je vždy vítaným dezertom. Začínajúce gazdinky sa však obávajú zložitosti jeho tvorby. Ale predtým to tak bolo. Teraz s kuchynské spotrebiče XXI. storočie - Redmondský multivarič - proces varenia stratil svoju bývalú únavnosť. Teraz sa napríklad tvarohový koláč v pomalom hrnci dá upiecť veľmi jednoducho: jednoducho, rýchlo a so zaručene vynikajúcim výsledkom.

Výberom tohto fermentovaný mliečny výrobok pretože základ dezertu je zrejmý: po prvé je veľmi chutný a po druhé veľmi zdravý. Tvarohové pečivo milujú aj nie príliš veľkí priaznivci tvarohu v prírodnej forme, no ako zdroj vápnika tento produkt nemá obdobu.

Tvaroh si môžete, samozrejme, kúpiť v obchode, ale prečo si ho neuvariť sami? Multivarič Redmond je navyše vždy pripravený pomôcť vám. Všetko, čo potrebujete, je: 1 liter kefíru (čím tučnejší, tým lepší) a pol hodiny času. A nakoniec - 200 gramov najjemnejšieho a najchutnejšieho domáceho tvarohu, ktorý možno použiť podľa vlastného uváženia. Napríklad skúste nový recept: Upečte si originálnu verziu klasickej Zebry.

Striedanie bielych a tmavých pruhov dodáva mramorovej torte osobitú eleganciu. Pomalý hrniec Redmond uľahčuje vytvorenie tohto zázraku, kedykoľvek budete chcieť. Príprava koláča trvá asi 2 hodiny: navyše funguje hlavne multivarka. Dokonca aj začínajúca hosteska bude potrebovať iba 30 alebo 40 minút na prípravu „prázdna“ budúceho koláča. Potom si bude možné oddýchnuť od práce tým, že upečenie zákusku zveríte inteligentnému spotrebiču.

Akýkoľvek koláč s tvarohom v pomalom sporáku sa vždy ukáže ako najjemnejší. A ak ho obohatíte ďalšie príchute výsledok bude jednoducho ohromujúci. Zaujímavá možnosť"Zebra" - kombinácia tvarohu a čokolády. Recept je jednoduchý, produkty sú obyčajné:

• maslo - 100 g (cesto);
• horká čokoláda - 125 g (cesto);
• múka - 125 g (cesto);
• prášok do pečiva - 1 lyžička (cesto);
• cukor - 225 g (v ceste - 125 g, v náplni - 100 g);
• 3 vajcia (v ceste - 2 ks, v náplni - 1 ks);
• vanilkový cukor- 1 vrecúško (polovica - v ceste a v náplni);
• tvaroh - 250 g (v náplni);
• 1 polievková lyžica krupica (v náplni);
• štipka soli.

Čokoládový a tvarohový koláč v pomalom hrnci sa pripravuje takto:

1. Roztopte čokoládu spolu s maslom. To sa dá urobiť v mikrovlnnej rúre aj vo vodnom kúpeli.
2. Vajcia vyšľaháme s cukrom (bežným a vanilkovým). Zmiešame s čokoládovým maslom.
3. Formovanie cesta ukončíme: múku zmiešame s kypriacim práškom, vanilkou a štipkou soli, túto zmes postupne prilievame do vajíčkovo-maslovej hmoty. Všetko dobre premiešame.
4. Na získanie homogénnej náplne recept odporúča utrieť tvaroh cez sito. Nepochybne problematické, ale výsledok stojí za to: textúra náplne sa stáva krémovou. Potom pridajte cukor, vajcia, krupicu a vanilku.
5. Cesto a náplň sú pripravené. Zostáva vymastiť formu a vytvarovať koláč. Recept navrhuje urobiť to podľa princípu „zebry“: to znamená striedať čokoládové cesto s tvarohovou hmotou.
6. Teraz musíte naložiť formu do Redmondu, naprogramovať ju na pečenie a nastaviť časovač najskôr na 60 minút, potom na ďalších 25.
7. vytiahnuť hotový koláč až po úplnom vychladnutí. Teraz musíte získať krásne jedlo a preložte naň tvarohovo-čokoládovú "Zebru". Mramorový dezert je úplne pripravený a čaká na hostí!

Tvarohový jablkový koláč

Tvaroh je ideálne kombinovať nielen s čokoládou, ale aj s ovocím. Ďalším v poradí by preto mal byť tvarohový koláč v pomalom hrnci, varený s jablkami. Jeho recept je veľmi jednoduchý, čo znamená, že takéto pečivo môžete variť tak často, ako chcete. A kedy jablková príchuť nudiť, bude ľahké ho nahradiť napríklad banánom, hruškou alebo ananásom.

Takže ingrediencie na varenie:

• 1 veľké jablko;
• 320 g múky;
• 200 g tvarohu a masla;
• pár vajec;
• 100 g cukru;
• prášok do pečiva - 1 lyžička

Recept:

1. Maslo dobre ochlaďte (môžete ho držať v mrazničke pol hodiny). Pretrite to hrubé strúhadlo do veľkej misy nasypeme tú istú múku zmiešanú s práškom do pečiva, pridáme polovicu cukru, zašľaháme vajíčko a zo všetkých zložiek vymiesime cesto. Pošlite ho do chladničky na pol hodiny.
2. Z jablka odrežeme šupku, nastrúhame a spojíme s tvarohom a zvyškom cukru. Druhé vajce rozšľaháme mixérom.
3. Rozložte 2/3 cesta do vymastenej misky multivarkára. Na to dáme plnku a prikryjeme zvyšným cestom. mastnotu vrchná vrstva rozšľahané vajíčko.
4. Vložte misku späť do Redmondu, nastavte režim „Pečenie“ presne na jednu hodinu a počkajte na výsledok. Celý ten čas sa bude z kuchyne ozývať lahodná jablková vôňa! Jedno upozornenie: odošlite akékoľvek tvarohové pečivo mali by byť iba chladené. Šťastný čaj!

Video recept na prípravu tvarohového koláča v pomalom hrnci

Krok 1: Vymiesime cesto.

Začneme miesiť cesto. V samostatnej miske rozbite vajcia, nalejte do nich cukor a šľahajte mixérom. Po pridaní múky tam opatrne preosiať cez sitko. Pokračujte v miesení mixérom na najnižšiu rýchlosť, aby cesto vyšlo bez hrudiek.

Krok 2: Zmiešajte náplň.

Na prípravu náplne nalejte tvaroh do hlbokého taniera, pridajte tam vajcia a tiež premiešajte mixérom. Na záver pridáme vanilkový cukor, opäť premiešame.

Krok 3: Upečte koláč.

Začneme piecť koláč s tvarohom. Na začiatok namažte spodok multivarky olejom, aby ste to uľahčili, nastavte multivark do režimu "kúrenie".
Vizuálne rozdeľte cesto na dve časti. Nalejte prvú polovicu zmesi do vymastenej misky multivarkára. Teraz opatrne pomocou polievkovej lyžice rozložte celú náplň a nalejte zvyšnú polovicu cesta. Zmeňte multivark do režimu "Pekárenské výrobky" a urob tortu 40 minút.
Po uplynutí tejto doby neotvárajte veko, počkajte pár minút a pečte koláč s tvarohom na ďalší 20 minút. Môžete použiť režim "kúrenie" pre to. V opačnom prípade sa tvarohový koláč usadí a dopadne úplne zle.
Po uplynutí času navyše koláč nevyberajte. Necháme vychladnúť a až potom preložíme z kuchynský spotrebič na miske. Teraz je však tvarohový koláč varený v pomalom sporáku pripravený. Môžete sa prihlásiť.

Krok 4: Podávajte tvarohový koláč.

Hotový koláč ozdobte práškového cukru a podávame ako dezert. Nožom ho rozdeľte na porciované kúsky a poukladajte na tanieriky. Môžete tiež podávať s kyslou smotanou, džemom alebo jogurtom.
Dobrú chuť!

Do plnky pridajte podľa ľubovôle hrozienka, jablká, banány alebo sušené ovocie.

V niektorých receptoch sa tvaroh na plnenie zmieša s jogurtom alebo kyslou smotanou.

Ak chcete, aby bol koláč v pomalom hrnci zlatistý z oboch strán, musíte ho obrátiť.

Aby ste uľahčili odstránenie hotového koláča s tvarohom z multivarky, musíte spodnú časť zariadenia obložiť pergamenovým papierom.

Ak sa vám zdá koláč málo sladký, pridajte do plnky cukor podľa chuti.

Lahodné koláče s tvarohom je možné variť v pomalom sporáku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek a ďalšie modely). Svieži a jemný produkt je vhodný na raňajky pre deti i dospelých. Na varenie koláča s tvarohom v pomalom sporáku budete potrebovať nasledujúce produkty.

Ingrediencie na koláč s tvarohom v pomalom hrnci:

cesto:

• 3 čerstvé vajcia;
• 1 šálka pšeničnej múky;
• 200 g cukru;

Na plnenie:

• 500 g 9% tvarohu;
• 2 čerstvé vajcia;
• cukor a vanilková príchuť.

Koláč s tvarohom v pomalom sporáku: recepty na varenie

Začnite miesiť cesto. Za týmto účelom opatrne vyšľaháme cukor s vajíčkami. Ďalej pridajte múku a premiešajte lyžičkou.

Zakryte spodnú časť odnímateľnej formy multivarky na koláč s tvarohom naolejovaným pergamenom.

Zvoľte program pečenia. Čas - 60 minút. Po signáli vypnite multivark. Koláč v ňom necháme až do úplného vychladnutia. Dobrú chuť!

Koláč s tvarohom v pomalom hrnci na kefíre: ako variť

Ingrediencie:

• 100 g krupice;
• 200 g kefíru;
• 4 vajcia;
• 100 g cukru;
• 1 lyžička prášku do pečiva;
• 400 g tvarohu s akýmkoľvek obsahom tuku;
• štipka soli.

Spôsob varenia:

Namočte do kefíru krupice. Zatiaľ odložte. Oddeľte žĺtky od bielkov. Do tvarohu pridáme žĺtky, soľ, cukor, prášok do pečiva a vymiešame mixérom. Pridajte kefír s krupicou.

Z bielkov vyšľaháme sneh a vmiešame do tvarohovej hmoty. Vložte pergamenový papier do multivarky.

Jemne posuňte tvarohová hmota do multivarky. Vyrovnajte povrch. Zatvorte veko. Režim pečenia - 60 minút.

Keď je tvarohový koláč v pomalom hrnci pripravený, zaznie signál. Vypnite režim a nechajte vychladnúť na panvici. Dobrú chuť!

Koláč s tvarohom vo videu v pomalom sporáku

Na videu môžete vidieť ďalší recept na koláč s tvarohom pre pomalý sporák.

Pre milovníkov pečenia s tvarohom existuje veľké množstvo recepty, ktorých príprava je značne zjednodušená použitím pomalého hrnca. Výsledkom je, že tvarohový koláč v pomalom sporáku je vzdušný a chutný.

Multivarič je skvelý na varenie v ňom tvarohové jedlá. V ňom môžete robiť chutné kastróly, syrniki. Tvarohové koláče sú jemné a vzdušné, vďaka vlastnosti tejto jemnej techniky varenia. Veľkosť pomalého hrnca je obmedzená, takže nebude fungovať pri príprave veľkého dezertu. Nepokúšajte sa zväčšiť výšku, inak sa proces varenia značne oneskorí a v dôsledku toho sa môže pečenie pokaziť.

Pred umiestnením cesta je miska multivarka namazaná olejom, môžete ju navyše posypať trochou múky alebo sušienok. Koláče s tvarohom sa vyrábajú v programe "Pečenie", čas je zvyčajne uvedený v recepte.

Existuje aj niekoľko zásad varenia:

• Nezabudnite do cesta pridať vajcia kvôli plasticite.
• Aby bola textúra pečiva vzdušná, potrebujete prášok do pečiva.
• Občas potrebujem cukor tvarohové cesto vôbec sa to nehodí. Potom si môžete pripraviť nie sladké jedlo, ale občerstvenie.
• Aby bol tvaroh jemnejší, mal by sa pretrieť cez sito. Neodporúča sa preskočiť hmotu v mlynčeku na mäso - tak sa tvaroh stáva viskóznym.

V pomalom hrnci je veľké množstvo tvarohových koláčov: sladké a slané, droždie, lístkový atď. cesto s tvarohové pľúca, tvárne. Hlavná zložka je vhodná pre akékoľvek - kupované aj domáce.

Dezert v pomalom hrnci s medom a orechmi

Na prípravu lahodného tvarohového koláča s orechmi a medom budete potrebovať:

Čas prípravy

20 minút

Pasívny čas

65-70 minút

Porcie

porcií

Čas prípravy 20 minút Pasívny čas 65-70 minút Porcie porcií

Tvarohovo-krupicový recept Je to jednoduché tvarohový dezert v multivarke. Ak je to žiaduce, kefír sa nahradí prírodný jogurt bez ovocných prísad, fermentovaného pečeného mlieka alebo kyslého mlieka. Na tvarohovo-krupicový koláč v pomalom hrnci budete potrebovať: 200 ml kefíru; pol kilogramu tvarohu; pol pohára krupice; 2 vajcia; prášok do pečiva; pol pohára múky a rovnaké množstvo cukru; vanilka. Kroky varenia Hotový tvarohovo-krupicový koláč vyberieme do pomalého hrnca, ochladíme a ozdobíme práškovým cukrom, tiež natrieme akýmkoľvek džemom. jablkový recept Na tvarohový koláč s jablkami v pomalom sporáku na koláč s tvarohom a jablkami budete potrebovať nasledujúce komponenty: 350 g múky; 350 g tvarohu; jablko; 220 g masla; vajcia 2 kusy; 6 polievkových lyžíc kryštálového cukru; prášok do pečiva. Varenie Koláč s tvarohom a jablkami v pomalom sporáku bude šťavnatý a voňavý. Video recept