Hlavné jedlo pre novoročné recepty. Nový rok
Aké produkty by mali byť na slávnostný stôl?
Keďže rok 2016 sa bude niesť v znamení ohnivej opice, je veľmi dôležité pokúsiť sa potešiť zlomyseľnú a neposednú milenku roka. Čo by teda malo byť na novoročnom stole 2016? Samozrejme na ňom nesmú chýbať banány a iné. Exotické ovocie. Nezabudnite, že Opica je hosťom zo vzdialených krajín s teplým podnebím, takže hlavný dôraz by sa mal klásť na exotiku. Nie je zakázané dávať jablká a hrušky do ovocnej misy. A okrem ovocia musí byť na novoročnom stole čo najviac jasnej zeleniny. Najpreferovanejšia zelenina je červená a oranžová farba- aby zodpovedali prvkom budúceho roka. Na stole by nemalo chýbať ani veľa zelene - Opica určite ocení Novoročný stôl, vzdialene pripomínajúca rozvetvenú džungľu a počas celého roka bude uprednostňovať šťastlivcov!
Ale pre milovníkov mäsa je tentoraz výber malý - faktom je, že sa neodporúča variť mäsové jedlá na sviatočný stôl v roku 2016. Ak je dovolenka úplne nemysliteľná bez mäsa, potom by ste sa mali rozhodnúť výlučne pre jahňacie a bravčové mäso - na novoročnom stole by nemalo byť žiadne hovädzie alebo králičie mäso!
Ani tentoraz sa na sviatočnom stole nezaobíde bez mliečnych výrobkov. Syr je obzvlášť vítaný! Neignorujte vajcia - Opica ich veľmi miluje a pri každej príležitosti sa snaží pochutnať si na tomto produkte. Pravda, málokto o tom vie. Mimochodom, vajcia môžu byť plnené zeleninou - bude to veľmi cool! Nájdete tu vynikajúci výber receptov na plnené vajíčka.
Čo ešte miluje energická opica? Samozrejme, orechy! Mimochodom, tieto roztomilé stvorenia jedia orechy nie menej ako banány. Na novoročnom stole teda majú rovnaké miesto! A položte na stôl farebný orechový tanier alebo pridajte oriešky do rôznych slávnostné jedlá- je to vec vkusu!
"Novoročné recepty" na pomoc hosteskám!
Pre všetky hostesky, ktoré si lámu hlavu nad tým, čo by bolo také nezvyčajné uvariť na novoročnom stole, bude sekcia „“ skutočnou pomocou! Tu nájdete čokoľvek, od šalátov a ľahkého občerstvenia až po virtuózne koláče a lahodné dezerty!
Ani jedno novoročné jedlo sa nezaobíde bez úžasných šalátov - známych nám „Olivier“, „“, sleď pod kožuchom alebo exotickejšie možnosti. Stojí za zmienku, že recepty na šaláty "Povarenok" skutočne ponúkajú veľké množstvo- viac ako sedem a pol tisíc! Dokonca je tu aj tematický šalát "Opica", ktorý určite poteší hostiteľku budúceho roka! Takže si určite pozrite sekciu "Šaláty na Nový rok" - nebudete ľutovať!
Samostatne stojí za zmienku skvelé predjedlá, pretože bez nich na novoročnom stole akoby niečo chýbalo! Plnené vajíčka a paradajky, náladové tartaletky a miniatúrne jednohubky, julienne alebo želé ryby, pripravený podľa receptov zo sekcie "Občerstvenie na Nový rok", dokáže zapôsobiť aj na tých najnáročnejších gurmánov! A väčšina z týchto jedál sa pripravuje úplne jednoducho!
V sekcii "Teplé mäsové jedlá" určite nájdete vhodné recepty jahňacie alebo bravčové mäso. Nezabudnite - Opica nevíta iné druhy mäsa! Ale môžete prekvapiť hostí a členov domácnosti prípravou " Stojan na bravčové rebrá po kanadsky“ alebo „mäso po skýtsky“! Sekcie „Teplé jedlá z hydiny“ a „Teplé jedlá z rýb“ však ponúkajú aj veľa zaujímavých receptov do pozornosti starostlivých hostesiek!
A nadpisy" Novoročné pečenie», « Novoročné dezerty"A" Novoročné torty a koláče“ - všetky druhy koláčov, pečiva, muffinov, perníkov a dokonca aj zmrzliny oslovia dospelých aj deti! A rýchly „Kuchár“ sa snažil dať dokopy čo najviac viac receptov originálne nápoje Nájdete ich pod nadpismi Novoročné nápoje», « Novoročné koktaily"a" Nový rok nealkoholické koktaily»!
"Domáce koktaily a nápoje" - len to najlepšie pre vašu dovolenku!
Po rozhodnutí, ktoré jedlá budú vrcholom novoročného stola, mnohé hostesky začnú premýšľať o tom, aké nápoje dať na stôl. Možno je lepšie kúpiť hotové? V žiadnom prípade! Radšej sa pozri do sekcie "" - "Kuchár" sa o to tiež postaral!
Kúpte si všetky druhy vecí na novoročný stôl alkoholické nápoje teraz to nie je vôbec potrebné - v nadpisoch " domáci alkohol““, „Domáce likéry“, „Domáce tinktúry“ a „Domáce likéry“ budú vždy skvelé recepty! Kvalita takýchto nápojov by nemala spôsobiť žiadne pochybnosti, pretože každá hosteska presne vie, aké prísady boli použité na ich prípravu! Navyše chuť domácich alkoholických nápojov je oveľa bohatšia a jasnejšia v porovnaní s ich náprotivkami z obchodu! Presvedčte sa sami, o koľko príjemnejšie je priať si za zvuku hodín, držiac v rukách pohár výborného domáceho šampanského!
Pre milovníkov exotiky a všetkého neobvyklého pripravil "Povarenok" sekciu " Alkoholické koktaily“, zhromaždil v ňom najobľúbenejšie a originálne recepty. Pina Colada, Daiquiri, Mojito, Krvavá Mary“ alebo „Long Island“ - toto nie je úplný zoznam vynikajúcich nápojov, ktorých recepty sú uvedené v takej zmysluplnej časti!
A všetci, ktorí nechcú piť silné nápoje, nájdu veľa zaujímavé recepty v nadpise „“. Stanú sa bohaté smoothies, ľahké nealkoholické koktaily, limonády, džúsy a kompóty skutočný nález pre dospelých aj deti. A skvelou bodkou na záver bude čaj resp kávové nápoje a úžasná horúca čokoláda!
Šťastný nový rok! Nech je váš novoročný stôl najjasnejší a nezabudnuteľný a každé jedlo na ňom je pripravené s láskou a pod prísnym vedením „Kuchara“!
Aký bude nadchádzajúci rok - štedrý či skúpy na darčeky a radosť, veselý a šťastný alebo prinesie malé sklamanie - každý z nás vždy dúfa v to najlepšie, že pre vás budú vytvorené tie najprivilegovanejšie podmienky, každý z nás ich mal veľa problémy v minulom roku a práve pre vás tu bude štedrá dobre živená Opica. Urobme taký stôl, aby ho dostal každý, aby po ňom vaši hostia nemohli vstať výdatná večera, a nebude to miska Oliviera, ale to najvyberanejšie občerstvenie.
Ozdobte stôl pre Silvestrovské jedlo v červenej farbe, dajte viac jasných sviečok, uistite sa, že máte veľa ovocia v strede stola - pomaranče, banány, jablká a hrozno. Ku každému zariadeniu je vhodné dať malý suvenír s prianím, pretože opica tak miluje darčeky.
Opica miluje všetko a predsa Novoročné recepty pre rok 2016 by mal byť zaujímavý a originálny. Vyberáme len tieto recepty Novoročné jedlá 2016, ktoré môžu skutočne ozdobiť váš stôl, nech zapôsobia na vašich hostí.
Pred jedlom - vstup
Predtým, ako začnete skúšať všetky jedlá pripravené na novoročný stôl, ponúknite všetkým svojim hosťom, aby si "zahriali" predjedlo - pohár šťavy s jasným pásom balzamu navrchu - najlepšie je piť hustú, ľahkú šťavu. Balzam sa opatrne naleje cez nôž alebo pozdĺž okraja pohára. Poháre by mali byť tiež ozdobené vopred - okraj pohára navlhčite citrónovou šťavou a ponorte kryštálový cukor keď šťava zaschne, okolo okraja sa vytvorí nádherný „koralový“ prsteň. Cukor môže byť zafarbený potravinárske farbivo- prsteň bude červený, zelený alebo modrý - podľa želania. Tento nápoj by sa mal podávať s maličkými chlebíčkami „na jeden zub“, najlepšie na paličke alebo špeciálnej vidličke.
Pre gurmánov sa oplatí pripraviť vynikajúci šalát s palacinkami.
variť tenké palacinky a nechajte vychladnúť, počas tejto doby musíte pripraviť šalát, ktorý obsahuje:
- šampiňóny - 155 gr
- vajcia - 4 ks
- majonéza - 4 lyžice. lyžice
- olivy bez kôstky - 20 ks
- zeleninový olej
- kurací rezeň– 155 gr
- múka - polievková lyžica
- kôpor
- kyslá smotana - polievková lyžica
Samotný šalát je veľmi jednoduchý, patria doň len huby, vajcia a kuracie filé, všetko treba nadrobno nakrájať a do šalátu pridať okrúhle kúsky palaciniek. V prípade potreby môžete do šalátu pridať aj olivy alebo olivy. Všetko ochutíme majonézou a premiešame. Pri podávaní ozdobte šalát zeleňou.
Nezvyčajný šalát s krabovými tyčinkami
Všetci sme na to zvyknutí krabie tyčinky tak určite vajíčko zelená uhorka, no pre nezbednú Opicu pripravíme na nový rok 2016 úplne nové jedlo, uhorku nahradíme obľúbenými lupienkami, výsledok je úchvatne lahodný.
Budete potrebovať:
- krabie mäso - 100 gr
- varené drobivá ryža- 1/2 šálky
- vajcia - 2 ks
- konzervovaná kukurica - 1/2 plechovky
- krabie lupienky
- soľ podľa chuti
- majonéza.
V miske na šalát sú všetky ingrediencie rozložené vo vrstvách. Na každú vrstvu sa položí trochu majonézy. Jediná vec, ktorú stojí za to nechať na poslednú sekundu, je tesne pred podávaním. Čipsy veľmi rýchlo absorbujú vlhkosť a naozaj chcete, aby bol šalát nielen chutný, ale aj nezvyčajný, chrumkavý. Pre rok 2016 je možné urobiť nejaké zmeny v receptoch na nový rok a ryžu nahradiť banánmi. Vyskúšajte, neoľutujete - chuť je výnimočná, kombinácia krabie mäso a banán dáva jedinečnú chuť.
Pre červenú opicu - šaláty s repou
Keďže na nás čaká ohnivá červená opica, bez nej sa určite nezaobídete cviklový šalát. Každá žena v domácnosti má značkového, toho istého slávneho „sleď pod kožuchom“, ale naozaj chcete, aby novoročné recepty na rok 2016 boli výnimočné, aby bol váš stôl krásny a jedinečne chutný.
"Cviklové zrazy" pre gurmánov
Na prípravu tohto jedla budete potrebovať najznámejšie ingrediencie, ktoré má každá žena v domácnosti:
- varená repa - 420 gr
- varené vajce - 2 ks
- krupica - pol pohára
- strúhanka
- surové vajce
Cviklu nastrúhame, pridáme vajce a krupicu, necháme pol hodiny v chladničke. Rukami vytvarujte placku, vložte plnku a zatvorte zrazy. Vyprážajte zeleninový olej a nechajte vychladnúť, ak toto jedlo podávate ako predjedlo. Stojí za to bohato ozdobiť zeleňou.
Najneobvyklejšie občerstvenie na Nový rok
Všetci sme si tak zvykli plnená zelenina, no z nejakého dôvodu úplne zabudli na naše obľúbené jablká. Ale Ohnivá Opica to s radosťou prijme nezvyčajné občerstvenie, je milovníčkou jedenia jabĺk, a ak sú s lahodná plnka kuracie mäso - toto jedlo urobí rozruch na vašom novoročnom stole. Každý sa vás bude pýtať na novoročné recepty na rok 2016 a fotky si určite odnesie so sebou - takéto chuťovky ešte nikto neskúšal.
Na predjedlo budete potrebovať:
- veľké tvrdé zelené jablká - 5 ks
- kuracie mäso - 200 gr
- koňak - 50 ml
- cibuľa - 1 ks.
- citrónová šťava- 2 polievkové lyžice. lyžice
- soľ a čierna mleté čierne korenie
- zeleň
- zeleninový olej
Pripravíme si predjedlo na báze jablka (treba ho opatrne odstrániť zvnútra a nechať tenkú škrupinu. Ako prídavok pôjde kurča vyprážané s cibuľou. Odstráňte veko z jablka, dovnútra pevne vložte kurča s nakrájaným jablkom, prikryjeme a dáme na 15 minút do mikrovlnky.Môžeme podávať ako prílohu aj ako teplé jedlo - chuť je úplne vycibrená a jedinečná, určite Vám bude chutiť.
Studené predjedlo "bravčové mäso s plnou kapsou"
Nech je váš Nový rok najbohatší, nech máte peniaze vo vreckách a na toto jedlo budete potrebovať:
- bravčová krkovička - 1,5 kg
- cibuľa - 2 ks
- krabie tyčinky, šunka - každá 100 g
- omeletové vajce - 4 ks
- varené vajce - 2 ks
- soľ, horčica, korenie
- kopa zelene
- pivo - jeden pohár
- majonéza
- slnečnicový olej - 75 g
- údená klobása - 120 gr
- varené huby - 120 gr
- konzervovaná paprika - 2 ks
Kus bravčového mäsa sa odreže tak, aby sa získalo „vrecko“, do ktorého sa výrobky zmestia. Mäso potrieme soľou, horčicou a korením a necháme pár hodín marinovať. Vajcia uvaríme, nastrúhame hrubé strúhadlo. Klobásu, šunku nahrubo nasekáme. Všetky ostatné ingrediencie - jemne, sezóna s majonézou. Vytvorte tri omelety a rozložte na ne obrobok. „Roládu“ omelety a obrobok vložte do vreciek, opatrne upevnite drevenými špáradlami a vložte do hlbokej misy, zalejte pivom a pečte v rúre pri teplote 180 stupňov, zalejte šťavou uvoľnenou pri vyprážaní. na čas. Pred podávaním hotové jedlo môžeme nakrájať na kolieska - ozdobiť bylinkami a červenou paprikou.
Kapusta v kuracom mäse
V niečom vám toto predjedlo bude pripomínať kapustové závitky, len dovnútra dáme kapustu. A kuracie filé bude slúžiť ako vonkajší plášť. Na prípravu tohto chutného jedla budete potrebovať:
- biela kapusta - 320 g
- kuracie prsia - ½ kg
- cibuľa - 2 ks
- mrkva
- rastlinný olej - 155 g
- vajcia - 2 ks
- listy šalátu
- paradajková pasta - polievková lyžica
- varená ryža - 155 g
- červená cibuľa
- petržlen
Zo zeleniny pripravíme plnku, opražíme na oleji a pridáme rajčinová pasta, cestoviny môžete rozriediť vodou a zeleninu podusiť, aby bola mäkká. Ryžu uvaríme a pridáme k zelenine. Kuracie filé jemne porazte kladivom, osoľte, pridajte korenie. Do stredu kúska mäsa dáme zeleninu, rolky zvinieme, zabalíme strúhanka alebo múku a opražíme. Toto jedlo sa môže podávať za studena aj za tepla.
Lahodné pečeňové suflé
Nikto sa nevzdá ľahké jedlo, ktorý sa dá pripraviť z pečene - suflé, voňavý pokrm pripravuje veľmi rýchlo.
Ingrediencie:
- kuracia pečeň - 320 gr
- múka - 200 gr
- strúčik cesnaku - 2 ks
- soľ korenie
- cibuľa - 2 ks
- ľahká majonéza - polievková lyžica
- mlieko - 155 g
- petržlen
- slnečnicový olej
Pripravíme si panvicu, do ktorej vložíme cibuľku a pečeň. Nepražíme dlho, aby pečeň nevyschla. Všetko rozdrvte mixérom alebo prejdite cez mlynček na mäso, pridajte rozšľahané vajce, cesnak, mlieko, majonézu, múku a soľ. Vložte hmotu do foriem a vložte do rúry, pečte pri t 180 gr. Za 40 minút jeden z najviac dobré jedlo cez prázdniny. Ak máte toľko plesní, koľko hostia očakávajú, toto jedlo sa môže podávať každému ako horúce.
Neuveriteľne chutné mäso vo francúzštine
A ako hlavné jedlo na náš nenáročný stôl si tentokrát vyberieme to najlepšie gurmánske mäso vo francúzštine.
Ingrediencie:
- bravčová buničina - 1 kg
- zemiaky - 1 kg
- zmrazené voňavé huby- 800 gr
- cibuľa - 3-4 kusy
- syr maasdam - 300 g
- soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
- 20% tuku smotana alebo bešamelová omáčka
Na bešamelovú omáčku na 1 porciu:
- maslo - 40 - 50 g
- múka - 1 polievková lyžica. lyžička
- smotana alebo mlieko - 250 ml
Nakrájajte bravčové mäso na porcie, aby ste to neurobili na stole v obývačke a okamžite získajte porciu na osobu z jedál. Mäso jemne vyklepeme, zemiaky nakrájame na tenké platne.
Varenie húb a cibule - ľahko smažte, odparujte vlhkosť z húb. Teraz musíte pripraviť bešamelovú omáčku. Toto je najobľúbenejšie biela omáčka pre francúzske jedlá je príprava mimoriadne jednoduchá: na masle zľahka opražte múku, zalejte smotanou alebo mliekom a priveďte do varu, pridajte korenie podľa chuti.
Je to neuveriteľne chutné mäso a omáčka, ak zostane po hostine, sa samozrejme dá použiť na akékoľvek iné jedlo.
Na sladký nezvyčajný dezert
A ako dezert pripravíme tie najneobvyklejšie ovocné špízy, môžete na ne použiť akékoľvek ovocie, ale odporúčame urobiť malé prekvapenie pre opicu - bude to najviac výnimočný dezert ktoré každý ocení:
Na špízy budete potrebovať:
- mango - 1 kus
- dračie oko - 1 ks
- kiwi - 1 ks.
- oranžová - 1 ks.
- špajle alebo drevené špáradlá
Takéto kebaby uvaríte za 15 minút, všetko ovocie nakrájate na rovnomerné kúsky a napichnete na špajle alebo špáradlá, na tanieri ich môžete naukladať do párnych radov, alebo ich môžete napichnúť do niekoľkých veľké jablká- takže vyzerajú veľmi originálne.
Stretnutie s Novým rokom ohnivej opice pripravte menu tak, aby bol váš stôl nielen chutný, ale aj originálny. Akékoľvek jedlo sa môže podávať v bežnej šalátovej miske a vytvárať zaujímavé kompozície na veľkej plochej miske alebo na podnose. Trochu fantázie a vaše novoročné recepty 2016 s fotografiami sa stanú predmetom spomienok a rozhovorov - toľko ste sa snažili a všetko pre vás dopadlo skvele.
Nadchádzajúci rok 2016 bude patrónom Ohnivej Opice podľa východného kalendára. Napriek tomu, že čínsky Nový rok prichádza tradične 8. februára a práve v tomto čase Opica naplno vstupuje do práv právoplatného majiteľa roka. Priority a pravidlá si však začne určovať od chvíle, keď bude v noci z 31. januára na 1. januára ocenená a oslavovaná. Na stretnutie takého významného hosťa roka sa preto treba vopred pripraviť. Koniec koncov, opica by mala byť spokojná s tým, čo bude na novoročnom stole u žien v domácnosti, čo sa naleje do pohárov a ako bude stôl podávaný. Ako to urobiť, teraz vám ukážeme.Čo uvariť na Nový rok 2016
Keďže Opica miluje prírodné produkty, novoročné menu 2016 musíte voliť tak, aby na stole bolo čo najmenej mastných, údených, polotovarov, ale viac nízkotučné jedlá, jemnejšie pochutiny, šaláty z čerstvej zeleniny, čerstvé ovocné dezerty.
Diverzifikovať takéto nízkokalorické menu môže rybie pokrmy, jedlá z vajec (napríklad plnené alebo rôsolované vajcia).
Opica je známa chuť na sladké. Tak prečo ju a zároveň svojich hostí nepohostiť banánmi, citrusovými plodmi, dezertmi, želé na ich základe? Opica rešpektuje aj pečenie. Preto bude užitočné piecť pre hostí domáci chlieb, urobte koláč v rúre, muffiny.
Ak vezmeme do úvahy, že Opica je bylinožravec, dalo by sa úplne skladať vegetariánske menu na tento sviatok.
Ako nápoj s podielom alkoholu položte na stôl víno. Koniec koncov, je to z hrozna, ktoré mohla opica jesť. Šampanské by ju rozveselilo. Nedávajte však na stôl príliš silné alkoholické nápoje. Bohužiaľ, Opica nemá rada opitých ľudí. Pre deti môžete dať ovocné nápoje v pohároch na novoročný stôl, mliečny kokteil, kompót zo sušeného ovocia, čerstvé ovocné šťavy.
Aké produkty by mali byť na novoročnom stole 2016 v roku opice
Pamätáte si, čo opice milujú v bežnom živote? Správny! Zelenina, ovocie, bobule, sladkosti, sušienky, sušienky. Toto sú produkty, ktoré musíte uviesť do prevádzky, aby ste z nich mohli pripraviť jedlá na novoročný stôl 2016 v roku Ohnivej opice. Syr, baklažán, cuketa, zelená Paprika, ananásy, banány, kivi, zelenina - to všetko Monkey rešpektuje, oceňuje a miluje.
Ako podávať novoročný stôl 2016
Aby ste potešili milenku roka, položte na novoročný stôl ľanové obrúsky. Maľovaný riad je vhodný ako prestieranie, rovnaké rozostupy, veľký maľovaný riad. Dajte na stôl suveníry z dreva, bambusu. Ozdobte stôl ovocím, bylinkami, bylinky, zeleninu, malebne ju rozložiť nielen na sviatočný stôl, ale vyzdobiť ňou aj miestnosť, kde sa bude oslava konať.
V našej sekcii "TOP-100 receptov na novoročný stôl 2016" nájdete najlepšie recepty Novoročné šaláty a občerstvenie, teplé jedlá, zákusky a pečivo, nápoje a koktaily. Zbierka sa v reálnom čase dopĺňa najviac obľúbené recepty naši kuchári!
Ak vyvstane otázka, čo uvariť na nový rok 2016 Znamená to, že prázdniny sa už blížia. Na Nový rok sa každý snaží uvariť niečo špeciálne, často sa recepty hľadajú vopred a odkladajú sa v očakávaní hodiny. Podľa čínskeho kalendára je na prahu rok Ohnivej opice, bystrej, zvedavej, nepokojnej a charizmatickej. Aby bol Nový rok úspešný, Silvester je jasný a žiarivý a stôl je jedinečný, každý dobrá hostiteľka by mal vedieť, ako správne vyzdobiť slávnostný stôl a aké jedlá
Bez ohľadu na to, ako sa oslavuje Nový rok 2011 - s rodinou, v spoločnosti priateľov alebo sám s milovanou osobou, bohatý stôl zostáva nepostrádateľným atribútom dovolenky. Nový rok je skutočne stolová dovolenka a každá žena v domácnosti sa snaží potešiť svojich blízkych chutnými a zaujímavé jedlá. Preferované jedlá prirodzene budú jedlá, ktoré opica miluje.
Je známe, že toto zviera je všežravé. Ale opica veľmi miluje kura. Tiež sa oplatí podávať na stôl viac ovocia (pomaranče, mandarínky, hrušky a hrozno), zeleniny (jablká, mrkva, kapusta) a rýb.
Do stredu stola položte obrovský tanier krásne ozdobený ovocím. Nechajte ich oplývať veľké množstvoľahké šaláty, napríklad si môžete zaspomínať na tradície našich predkov a dať na stôl reďkovkový šalát ochutený slnečnicovým olejom alebo majonézou. Možno zahrnúť do novoročné menu 2011šalát z čerstvej kapusty a krabích tyčiniek.
Nezabudnite na letný šalát z uhoriek a paradajok, samozrejme, v zime je to dosť drahé potešenie, ale koniec koncov, Nový rok je sviatok, ktorý prichádza iba raz za rok, takže sa nemusíte obávať, ak bude táto zimná pochúťka v novom Ročná tabuľka.
Recepty na novoročný stôl by mali byť veľkolepé a nezvyčajné. Práve tieto vlastnosti sú pre hravú Opicu dôležité.
Skvelé jedlá Pre novoročný stôl 2016 bude: bravčové pečené pod syrom s kolieskami ananásu, kuracie pečené vcelku (príp plnené slivkami so sušenými marhuľami alebo hubami) plnená šťuka, aspik s ostriežom, pstruhom či lososom. Zo šalátov je lepšie variť slávny Caesar; šalát s kuracím mäsom, ananásom a avokádom nebude zbytočný a mimochodom by ste si nemali odmietnuť ani ten tradičný.
Slávnostné novoročný stôl 2016 nemusí byť drahé. Dokonca aj z známe produkty môžete uvariť nové jedlo alebo radikálne zmeniť chuť známeho šalátu s novou omáčkou. Zároveň nie je vôbec potrebné tráviť veľa času varením.
Nie menej originálne horúci šalát V taliansky štýl , z . Cestoviny sa odoberajú v množstve 100 gramov a krevety 3-5 kusov na porciu. Cestoviny sa uvaria, potom sa zmiešajú s hotovými krevetami, nalejú sa omáčkou z olivový olej a citrónovú šťavu v pomere jedna ku jednej. Korenie a bylinky sa pridávajú v závislosti od osobných preferencií, ale najlepšie sa kombinuje bazalka a kôpor. Šalát môžete ozdobiť niekoľkými olivami.
Je potrebné pamätať nielen čo dať na stôl 2016 ale aj ako ho ozdobiť. Kreatívny prístup k usporiadaniu jedál a prestierania poskytne všetkým hosťom slávnostnú náladu.
Nie je potrebné držať sa klasickej sady receptov. Chcete predsa, aby dovolenka bola vo všetkom špeciálna. Každý rok existujú nové chutné recepty na Nový rok. Dnes si každý môže vytvoriť originálny a trochu jedinečný novoročný stôl. A to vôbec neznamená, že musíte minúť veľa peňazí alebo priepasť času na proces varenia.
Použitie jednoduché Novoročné recepty pre rok Ohnivej opice, ale zároveň kreatívnym prístupom k dekorácii samotných jedál a podávaniu môžete úspešne zabezpečiť, že novoročný stôl bude vyzerať bohatý a chutný.
V súčasnosti už varenie na Nový rok dávno prestáva byť výsadou profesionálnych kuchárov. Toto lahodné umenie dostupné pre každého. Musíte len veriť v seba, vo svoju silu a byť pripravený vlastnými rukami malé majstrovské diela urobia vašu dovolenku jednoducho úžasnou. Nepostrádateľný pokrm Novoročná slávnosť tvoria jablká. Jednoducho sa dajú krásne vyskladať do vázy spolu s iným ovocím. Alebo jablká môžu byť prítomné v rôznych jedlách.
Čo uvariť na nový rok 2016 - jablkový likér
Napríklad, kým je čas na prípravu v dosť, môžete urobiť voňavé jablkový likér. Na jeho prípravu je potrebné vložiť dva a pol kilogramu nakrájaných jabĺk do veľkej nádoby, naliať do nich sedem litrov vody a jeden a pol litra vodky. Takto naplnené riady prikryte gázou a položte na dva týždne na slnečnú, svetlú stranu.
Zálievku treba denne pretrepávať! Hneď ako všetky jablká vystúpia nahor, nápoj sa musí prefiltrovať, pridať k nemu dva kilogramy cukru a znova ho na pár týždňov vystaviť slnku. A tu nie je dôležité ani tak slnko, ako stála teplota. Preto sa likér môže vyrábať doma, pričom sa udržiava konštantná teplota na kvasenie nápoja. Nádobu môžete umiestniť na svetlý a teplý parapet. Potom je potrebné nápoj znova prefiltrovať, naliať do fliaš a držať týždeň v chlade.
Čo variť na nový rok 2016 - dezert
A ako dezert môžete podávať jablká v karameli.. Na ich prípravu je potrebné vziať tri pomerne veľké jablká. Odstráňte z nich jadro a snažte sa zachovať integritu samotného jablka. Oddelene, v malej nádobe, premiešajte mletá škorica s lyžicou cukru. Táto zmes sa naleje do stredu každého ošúpaného jablka. Potom, rozrezané, musia byť položené vo forme, do ktorej sa neleje. veľké množstvo vody a namočte na päť minút do rúry.
Kým jablká v rúre chradnú, je potrebné pripraviť karamel. Za týmto účelom roztopte päťdesiat gramov v hrnci. maslo s dvoma polievkovými lyžicami cukru. Táto zmes sa zahrieva päť minút. Zároveň sa musí neustále miešať. Keď sú jablká pripravené, je potrebné ich naliať na vrch vareným karamelom. Tak jednoduché a pritom extrémne lahodný dezert pripravený.
Konečne viac zeleň- a petržlen, kôpor a bazalka a koriander pomôžu urobiť jedlá krásnymi, sviežimi a slávnostnými.
A králik alebo zajac by sa, samozrejme, mali opustiť - jeho prítomnosť na stole sa stane výnimočnou neúctou k patrónovi nového roka. Všetky druhy mäsitých jedál však nie sú na tento sviatok úplne vhodné, pretože králik je mierumilovné a láskavé zviera. Ale ryba v akejkoľvek podobe osloví Králika!
teda recepty 2016 založené na exotike a kráse. Môžu to byť všetky druhy občerstvenia a šalátov rôzna zelenina, ovocie a zelenina. Namiesto mäsový pokrm, uvarte hydinu alebo šťavnaté a voňavá rybačo bude ľahká a chutná pochúťka.
Potom správne a starostlivo pristupujte k procesu zdobenia novoročného stola a výberu jedál Nový rok 2016 priniesť zdravie a šťastie svojej rodine.
- 23. december 2010, 03:19
- 83825
V tomto článku sme pre vás vyzbierali najviac dôležité odporúčania o príprave novoročného stola na stretnutie nového roka 2016: ako zdobiť a podávať novoročný stôl, aké jedlá zahrnúť. Tu zdieľame najchutnejšie a jednoduché recepty nápoje, občerstvenie, teplé jedlá a pečivo na nový rok, aby každá gazdinka mohla nielen srdečne nakŕmiť svojich blízkych, ale aby sa dokázala dať do poriadku na túto nádhernú udalosť roka. Sme si istí, že vaši hostia ocenia vaše úsilie!
V roku 2016 podľa východného kalendára prechádza patronát do rúk ohnivej Opice. Ako je u mnohých ľudí na svete zvykom, na Nový rok sa pripravujú vopred. Nákup darčekov, zdobenie vianočného stromčeka a výber Novoročný outfit- to nie sú všetky prípravy. Zvlášť dôležité je novoročné menu, ktoré by, samozrejme, malo byť špeciálne a jedinečné. A opica by mala byť spokojná so všetkým, čo je na stoloch, naliate do pohárov. Dôležité je aj nastavenie stola. Čo však robiť, aby váš stôl Opicu určite potešil, vám určite prezradíme.
Novoročný stôl 2016
Každý vie, že opica je milenec prírodné produkty. To znamená, že novoročné recepty by mali byť ľahké, obsahovať menej údených, mastných, polomrazených potravín.
jemné občerstvenie, čerstvá zelenina, šaláty a ovocné dezerty- to je ideálne zloženie novoročného stola v roku 2016.
Pamätajte tiež, že opica je hravé zviera, šikovné, milujúca rozmanitosť. Zamerajte preto svoju pozornosť nie na objem riadu, ale na jeho množstvo. Čím viac jedál, tým lepšie! Základom je vziať si studené občerstvenie, dezertné jedlá, ovocie a zeleninové plátky- toto má opica najradšej.
Samozrejme, mali by ste venovať pozornosť dizajnu týchto jedál. Zvyčajne krájané jedlá nie sú vrcholom stola. krásne dekorácie, pôvodné príspevky, drahé šalátové misy a vázy - to je to, čo upúta pozornosť opice. Dekorácia celého stola by mala byť tiež vo výške. Na základe skutočnosti, že všetko lesklé priťahuje opicu, nech je na stole veľa pozlátka a kompozícií s loptičkami. Pamätajte, že opica je bylinožravec, preto by bolo najlogickejšie urobiť novoročné menu úplne vegetariánskym, no niekomu sa toto riešenie nemusí páčiť, preto sa zamerajte na ľahkosť jedál.
Pamätáte si, čím kŕmite opice v zoo? Toto by mal byť základ Novoročné menu na stretnutie v roku 2016: ovocie, bobule, sladkosti, sušienky.
Opica tiež miluje:
Banány
Kiwi
ananásy
Syr
Zeleň
Cuketa
baklažán
Paprika
Novoročné nápoje a koktaily 2016
Hlavným alkoholickým nápojom by malo byť víno, aj keď vedie tabuľku. Logika je tu jednoduchá - opica miluje jesť hrozno a z toho pozostáva víno. Na stole by nemali byť príliš silné alkoholické nápoje. Šampanské, samozrejme. Zdá sa, že aj keď ho opica kategoricky nemilovala, tento nápoj nemožno vyhodiť z ponuky, pretože Nový rok je spojený so šampanským, zvonkohrou a zábavou. Šampanské by však rozveselilo aj opicu.
Ale opica zaobchádza s opitými ľuďmi veľmi zle, takže je najlepšie nezneužívať ju alkoholom. Deti môžu dať na stôl mliečne koktaily, kompóty a šťavy z ovocia a bobúľ, ovocné nápoje.
V ideálnom prípade by mali prejsť aj dospelí nealko nápoje. Novoročný stôl 2016 môže byť ozdobený nezvyčajnými kokteilmi, ktoré by opica určite ocenila.
FANTOM MIX
zlúčenina:
pomaranče - 2 ks.
neperlivá voda - 700 ml
perlivá voda - 500 ml
citrón - 1 ks.
cukor - 150 g
mandarínky - 3 ks.
varenie:
Všetko ovocie ošúpeme a pomelieme mixérom. Z kostí môžete scediť pomocou chintzu. Nezabudnite, že ovocie treba ošúpať, aby na nich nezostala biela šupka, pretože nápoju dodajú horkosť. Kôra z ovocia sa zmieša s výslednou šťavou, cukrom a vriacou vodou. Na päť hodín by mala byť zmes umiestnená v chladničke. Potom sa prefiltruje a naleje do pohára.
BANÁNOVÁ ZMES
Opice milujú banány a „kráľovná roka 2016“ si banánový nápoj naozaj obľúbi.
zlúčenina:
banány - 3 ks.
pomaranče - 2 ks.
mätový sirup- 2 polievkové lyžice
minerálna voda (sýtená) - 1,5 litra
varenie:
Banány a pomaranče ošúpeme, keramickým nožom nakrájame na plátky. Odstráňte všetky kôstky z pomaranča. Potom ovocie rozdrvte v mixéri. Nalejte minerálka, pridajte mätový sirup. Nalejeme do pohárov, ozdobíme vetvičkou mäty.
Pre tých, ktorí si nevedia oddýchnuť a užiť si život bez alkoholu, skúsme trochu podvádzať (koniec koncov, opice sú veľmi prefíkané a šikovné!) A pripraviť alkoholické nápoje.
CÉDROVÝ LIKÉR
Tento nápoj sa pripravuje vopred - 1 mesiac predtým dovolenka, pretože zmes sa má podávať infúziou.
zlúčenina:
vodka - 0,5 ml
píniové oriešky (neošúpané) - 200 g
cukor - 80 g
varenie:
Cukor a orechy sa nalejú do pohára, to všetko sa naleje vodkou. Na tmavom mieste by mala tinktúra stáť celý mesiac uzavretá. Potom musí byť tinktúra filtrovaná a naliata do fľaše. Pre mužov sa prednostne pripravuje cédrový likér.
BERRY LIQUOR
A tu je ženská verzia alkoholický nápoj na novoročný stôl. Tiež je potrebné ho pripraviť vopred - 1 mesiac vopred.
zlúčenina:
vodka - 0,5 ml
bobule - 1 kg
cukor - 200 g
varenie:
Bobule sa dajú použiť čerstvé aj mrazené (ríbezle, čučoriedky, maliny, čerešne, jahody). Nalejte svoje obľúbené bobule do pohára s cukrom, nalejte všetko vodkou. Pevne zatvorte veko a skladujte na tmavom mieste po dobu 1 mesiaca. Potom vylúhovaný nápoj sceďte a nalejte do krásnej fľaše.
Pred podávaním ozdobte kolieskom čerešne alebo limetky.
Nevýhodou oboch týchto receptov je doba varenia, ktorá sa skráti na jeden mesiac. To znamená, že už na začiatku zimy sa treba postarať o alkoholickú stránku stola. Pre tých, ktorí nemali čas, máme najchutnejší recept ananásový punč, rýchlo pripravený, ešte rýchlejšie vypitý.
ANANÁSOVÝ PUNČ
zlúčenina:
ananás (čerstvý) - 1/3 dielu
biely suché víno- 150 g
šampanské - 1 fľaša
varenie:
Ananás musí byť olúpaný, nakrájaný na kocky a nasekaný v mixéri spolu s vínom. Ak zostane veľké kusy- sceďte cez sitko alebo nechajte tak, aby kokteil získal prirodzený vzhľad. Ananás prelejeme do rovnej nádoby a dáme do mrazničky, aby zamrzol a nabral konzistenciu polozmrznutej zmrzliny.
Výslednú dužinu vložte lyžičkou do pohára a naplňte ho šampanským. Kúsok ananásu môže ozdobiť pohár. Zvyčajne je takýto nápoj predzvesťou celého podujatia.
Predtým, ako prejdete na recepty na novoročné jedlá, musíte sa porozprávať o tom, aké by malo byť prestieranie na Nový rok.
Ako už bolo spomenuté, nudné a každodenné možnosti nie sú vhodné. Musíme skutočne tvoriť sviatočná výzdoba, ktorá opicu priláka a s ňou aj veľa šťastia a šťastia v novom roku 2016.
Pre tých, ktorí sú znepokojení prípravou novoročného stola, dáme niekoľko dôležité tipy Ako vyzdobiť novoročný stôl. Rozhodnite sa pre ľanové obrúsky. Obrus by mal byť tiež vyrobený z prírodných materiálov, ako je bavlna. Riad - čím krajší, tým lepší, maľované a svetlé súpravy so zlatým okrajom - to je to, čo potrebujete. Prioritou sú aj vázy, riady a podnosy s obrazmi.
Na stole by mali byť suveníry vyrobené buď z bambusu alebo dreva. Aké by mali byť? Akékoľvek, čo je najdôležitejšie, k téme dovolenky. Môžete napríklad dať drevenú figúrku vianočného stromčeka alebo Santa Clausa.
Nezabudnite pripraviť jedlo, ktoré vyzerá ako opica alebo jej tvár. Ak sa pokúsite, nie je to také ťažké. Napríklad, údeniny sa môže zmeniť na umelecké dielo. Trochu fantázie - a vrchol stola je pripravený. Samozrejme, nemôžete sa zaobísť bez figúrky hrdinu tejto príležitosti, položte ju na čelo stola.
Treba mať na pamäti, že toto je rok ohnivej alebo červenej opice. Preto pri podávaní dajte prednosť červenej a žltej. Nech sú tieto farby hlavné, môžete pridať aj odtiene ako krémová, béžová. To vám umožní vyhladiť kontrast medzi farbami, ale nepokazí všetok jas a sýtosť. Mimochodom, tieto farby by sa mali používať nielen pri zdobení stola. Pri zariaďovaní vášho domova majte na pamäti tieto skutočnosti.
Riad môže byť porcelánový alebo keramický, ale pre dokonalý dizajn stola musí ladiť so zvyškom prvkov. Obrúsky a dekorácie na prestieranie je potrebné zakúpiť pred novoročným sviatkom.
Venujte pozornosť lesku riadu. Opica miluje všetko lesklé, preto musia byť všetky príbory vyleštené do lesku.
Novoročné šaláty 2016
Ako už bolo spomenuté, hlavnými jedlami novoročného stola 2016 sú studené predjedlá a šaláty. Ako iste viete, je ich veľa a vybrať si ten najvhodnejší na dovolenku je niekedy veľmi ťažké. Skvelí experimentátori sú opice, takže hostesky s originálna chuť tešia na rok 2016 s otvorenou náručou.
ŠALÁT Z TRSKEJ PEČENE
zlúčenina:
1 konzerva tresčej pečene
3 ks. vajcia
krekry
konzervovaná kukurica - 150 g
zeleň
majonéza
varenie:
Príprava šalátu nie je náročná. varené vajcia na hrubom strúhadle rozotrieme pečeň na kúsky. Šalát by mal byť položený na miske vo vrstvách, z ktorých každá je natretá majonézou. Poradie by malo byť nasledovné: treska pečeň, vajcia, kukurica. Na vrch posypeme strúhankou a ozdobíme bylinkami.
Morské plody môžu byť aj na sviatočnom stole, takže ich môžete pridať aj do šalátov.
ZABÍJAČKOVÝ ŠALÁT S KRETETAMI
zlúčenina:
krevety - 300 g
vajcia - 3 ks.
Červený kaviár
zemiaky - 2 ks.
majonéza
petržlen
varenie:
Krevety, zemiaky a vajcia je potrebné uvariť. Zemiaky a vajcia prejdite cez strúhadlo a nakrájajte krevety. Šalát je rozložený vo vrstvách a rozmazaný majonézou. Ako ozdoba slúžia najskôr krevety, potom vrstvy so zemiakmi a vajíčkami, červený kaviár a petržlenová vňať.
PIKANTNÝ ŠALÁT S MRKVOU
Šalát sa pripravuje rýchlo a jednoducho, a čo je najdôležitejšie, je veľmi zdravý a bohatý na vitamín A.
zlúčenina:
mrkva - 300 g
tavený syr - 2 ks.
majonéza
cesnak
varenie:
Surová mrkva sa nastrúha. Zamiešame do cesnaku (prelisovaného), majonézy a tvarohu. Spolu s mrkvou sa mieša a zdobí. Napriek jednoduchosti šalátu je, ako sa hovorí, „na tému“, pretože opica miluje mrkvu a okrem toho bude na slávnostnom stole vyzerať veľmi jasne. Je len na vás, ako ju ozdobíte. originálnym spôsobom, rozložené vo forme mrkvy, napríklad, alebo dať na krásne jedlo.
Novoročné občerstvenie 2016
Na rozmanitosti možného Novoročné občerstvenie v novom roku nestojí ani za reč. Vybrali sme tie najjednoduchšie v realizácii:
KANAPY "RYBY"
Vynikajúcim občerstvením budú jednohubky, ktorých základom sú červené ryby.
zlúčenina:
smotanový syr - 200 g
pstruh alebo losos - 1 balenie
chlieb
majonéza
zeleň
varenie:
Strúhaný syr sa rozotrie s majonézou a nasekanými bylinkami. Ryba je nakrájaná na tenké prúžky. Kruhy na jednohubky by mali byť vyrezané z chleba a namazané hmotou syra. To všetko sa mení na červenú rybu a na vrchu je zdobené zeleňou. Lístkové cesto vhodné aj ako základ pre takéto jednohubky. Nakrájané kolieska lístkového cesta sa najskôr upečú v rúre a potom sa už len upravia syrová hmota. Jedným slovom, akékoľvek jednohubky sú ideálne pre slávnostný stôl.
TARTLETKY S NÁPLŇOU
Tartaletky - ďalšia obľúbené občerstvenie na sviatočných stoloch. Tartaletky si môžete kúpiť v akomkoľvek potraviny a pripravte plnku podľa želania. Navrhujeme uvariť kráľovskú verziu.
zlúčenina:
vajcia - 5 ks.
čerstvá uhorka - 2 ks.
zemiaky - 2 ks.
kráľovské krevety
majonéza
tartaletky
petržlen
soľ korenie
varenie:
Predvarte krevety, vajcia a zemiaky, odstráňte šupku z uhorky. Všetko okrem kreviet pomelieme a zmiešame s majonézou. Soľ korenie. Výsledným šalátom naplňte tartaletku. Navrch dáme kráľovské krevety.
Teplé jedlá na Nový rok 2016
Šaláty sú šaláty, ale stále sa jedáva výdatné teplé jedlo Silvester chcieť. Pripravte si tieto jednoduché, ale veľmi chutné jedlo a stanú sa vašimi typickými jedlami.
SLÁVNOSTNÉ BRAVČOVÉ
Bravčové mäso varené špeciálnym spôsobom sa môže stať ústredným jedlom.
zlúčenina:
bravčové mäso - 1 kg
med - 2 polievkové lyžice
citrón - 1 ks.
brusnicový džem - 2 polievkové lyžice
soľ, korenie - podľa chuti
varenie:
Najprv musíte pripraviť omáčku z džemu, citrónovej šťavy a medu. To všetko musí byť dôkladne premiešané. Do mäsa urobíme zárezy a opatrne obalíme. Zabaľte do fólie a vložte do predhriatej rúry. Po hodine rozložte vrchnú časť fólie a vložte ju späť do rúry do zlatista.
KURA S TAJOMSTVOM
Pre milencov kuracie jedlá, je tu tiež neobvyklá možnosť- kura s tajomstvom.
zlúčenina:
syr - 150 g
kuracie mäso - 1 jatočné telo
cibuľa - 2 hlavy
cesnak - 3 strúčiky
šampiňóny - 350 g
soľ
korenie
slnečnicový olej
varenie:
Huby a cibuľa sa nakrájajú a smažia na panvici s prídavkom slnečnicový olej. Syr sa nastrúha, petržlenová vňať a cesnak nadrobno. Toto všetko spolu zmiešame. Naplňte kurča mletým mäsom, natrite majonézou a pošlite do rúry na pečenie. Doba varenia 1-1,5 hodiny.
Novoročné dezerty
Špeciálne miesto na sviatočnom stole zaujímajú dezerty, ktoré opica tak miluje.
Novoročné zákusky a pečivo môžu byť maximálne rôzne možnosti a tu neexistujú žiadne obmedzenia:
koláče
Makaróny
Ponúkame vám, aby ste si svoje obľúbené rafaely uvarili sami.
RAFAELLO DOMA
zlúčenina:
kokosové vločky - 200 g
kondenzované mlieko - 1 plechovka
maslo - 150 g
orechy - 100 g (mandle, arašidy)
varenie:
Kokosové vločky (150g) zmiešame s kondenzovaným mliekom a zmäknutým maslom. Vložte zmes do chladničky, aby stuhla. Potom rozvaľkajte na malé guľôčky, do ktorých je potrebné vložiť orechy. Výsledné gule sa musia vaľkať kokosové lupienky a vložte do chladničky, kým úplne nezhustnú. Lahôdka sa ukáže ako neopísateľná pre dospelých aj deti.
Nezabudnite na ovocie. Pre pohodlie ich nakrájajte na kúsky a položte na čelo stola. Zdá sa, že je pripravený dokonalý novoročný stôl 2016. Trochu viac kreativity a fantázie od každej hostiteľky a môžete osláviť nadchádzajúci Nový rok 2016!
A prajeme vám všetko dobré, hojnosť a veľa šťastia!!!