Recepty na kuracie prsia. Jedlá z kuracích pŕs: recepty francúzskej kuchyne.
Kuracie prsia sú výborné diétny výrobok a obsahuje veľké množstvo bielkovín, preto je veľmi obľúbený medzi kulturistami, fitness modelmi a všetkými, ktorí vedú zdravý životný štýl. Na druhej strane, nie každý dokáže uvariť chutné kuracie prsia – môže sa ukázať, že sú suché, bez chuti alebo vôbec nerozžuvané.
V tomto článku vám prezradíme tajomstvá, ako získať šťavnaté a voňavé kuracie prsia, a čo je najdôležitejšie - nízkokalorické!
S kuracími prsiami môžete variť veľa jedál, ale najčastejšie sa s nimi vypráža rôzna zelenina v rôzne omáčky kvôli jeho pravdepodobnej suchosti, keď sa pripravuje iným spôsobom. Žiaľ, na stravovacie hľadisko sa v takýchto prípadoch dá zabudnúť. Existuje spôsob, ako variť chutné prsia bez vyprážania? Existuje - na to je to potrebné zapiecť správna omáčka : vo všeobecnosti omáčka a iné prísady tiež neznížia kalórie, ale pečenie ako spôsob varenia je oveľa lepšie ako vyprážanie a odborníci na výživu ho odporúčajú všetkým, ktorí sledujú postavu.
1. Kuracie prsia v kruste z korenia a petržlenu
Budete potrebovať: 4 kuracie prsia bez kože a kostí, 3 strúčiky cesnaku, 1 malú červenú papriku a hrsť petržlenovej vňate, 2 polievkové lyžice. olivový olej.
Ako upiecť kuracie prsia s petržlenovou vňaťou. Rúru vyhrejeme na 200 stupňov, prsia vložíme do formy, potrieme korením a bylinkami podľa chuti. Červenú papriku nahrubo nasekáme, spolu s cesnakom a petržlenovou vňaťou vložíme do misky mixéra a niekoľko minút veľmi jemne nasekáme, zalejeme olejom, premiešame. Šírenie zeleninová zmes prsia, nalejte do formy 2 polievkové lyžice. vody, kura pečieme v rúre bez pokrievky 25 minút.
Tento recept vám umožňuje variť veľmi voňavé, ale zároveň veľmi nízkokalorické kuracie mäso ak chcete súčasne variť prílohu, dajte k prsiam zeleninu podľa chuti: zemiaky, baklažán, cuketu atď.
2. Kuracie prsia vo vrecúšku (rukáve) na pečenie
Budete potrebovať: 2 kuracie prsia s kosťou, 4 strúčiky cesnaku, 1,5 ČL. horúca čili omáčka s cesnakom, každá po 1 lyžičke sladká európska horčica a zeleninový olej, korenie na kuracie mäso, čierne mleté čierne korenie, soľ.
Ako variť prsia vo vrecku na pečenie. Zmiešajte horčicu s pikantná omáčka, korenie, olej, korenie, nastrúhajte výslednú zmes pŕs, pridajte aj nasekaný cesnak, nechajte 2 hodiny. Vložíme do nálevu na pečenie a pečieme v rúre 40 minút (teplota 190-200 stupňov), po uplynutí času vrecko rozrežeme a zvýšime teplotu, prsia opražíme 10 minút.
3. Kuracie prsia pečené v kyslej smotane
Potrebné: 400 g kuracie prsia, 8 bobkových listov, 5 polievkových lyžíc. kyslá smotana, 3 strúčiky cesnaku, slnečnicový chmeľ, zmes papriky, soľ.
Ako upiecť kuracie prsia v kyslej smotane. Zapekaciu misu vystelieme alobalom. Prsia nastrúhame dochucovadlom zmiešaným so soľou a korením, naplníme cesnakom (ostrý nôž urobíme jamky, do ktorých vložíme nasekaný cesnak) a zo všetkých strán natrieme kyslou smotanou. prestávka bobkový list, dáme okolo pŕs, formu vložíme do rúry predhriatej na 150 stupňov na 30 minút, potom zvýšime teplotu na 200 stupňov a pečieme, kým nebude hotová.
4. Kuracie prsia pečené vo fólii
Budete potrebovať: 2-3 strúčiky cesnaku, 1 kuracie prsia, olivový olej, čierne korenie, soľ.
Ako variť kuracie prsia vo fólii. Spojte olej s korením, soľou a prešiel lisom alebo jemne nasekaným cesnakom, môžete pridať 1-2 bobkové listy a všetko rozdrviť do hladka. Na polovičkách pŕs urobíme zárezy, aby sa lepšie prepiekli, potrieme marinádou, prikryjeme a vyberieme na hodinu do chladu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska, alobal preložíme na dve vrstvy, pomastíme trochou oleja, položíme cibuľu, navrch položíme prsia, pevne zabalíme alobal, prsia pečieme 35-40 minút v predhriatej rúre na 190-200 stupňov.
5. Kuracie prsia v medovej omáčke
Budete potrebovať: 2 kuracie prsia, omáčka - 1 polievková lyžica. priehľadný med a tmavá sójová omáčka, 0,5 citróna (šťava), zelenina.
Ako variť kuracie prsia medová omáčka. Zmiešajte citrónovú šťavu s medom sójová omáčka, nastrúhajte prsia, nechajte ich 5-10 minút. Zeleninu vložíme do pekáča ako „vankúš“, na ktorom sa bude piecť kura (kôpor, petržlenová vňať a pod.), kura preložíme hore dnom, polejeme omáčkou, medzi prsia vložíme pol citróna, z ktorého vytlačil šťavu. Kurča pečieme 30-35 minút pri teplote 190 stupňov.
Kuracie mäso na mede môžete upiecť trochu iným spôsobom: oddeľte filé od kostí, rozklepte ho a marinujte 2 hodiny v 300 ml polosladkého bieleho vína, pridajte cibuľu, korenie a vavrín nakrájaný na kolieska. Dáme do formy, pridáme marinádu, natrieme medom, pečieme 15-20 minút z každej strany pri teplote 180-200 stupňov.
Posledný recept v našom výbere možno len ťažko nazvať nízkokalorickým, no niekedy si naozaj chcete dopriať! Najmä pre takéto prípady - recept na kuracie prsia v ceste.
6. Kuracie prsia v lístkovom cestíčku
Potrebujete: 500 g lístkového cesta, 200 g šampiňónov, 30-40 g tvrdého syra, 4 polovice kuracích pŕs, 2 cibule, 1 žĺtok, vetvičky kôpru a petržlenu, olej, korenie, soľ.
Ako variť kuracie prsia v ceste. Polovice pŕs zľahka vyklepeme, nastrúhame s korením a soľou, na oleji opekáme 1-2 minúty z každej strany. Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji do hneda, pridáme huby, restujeme, kým sa tekutina neodparí. Zeleninu nakrájame, potrieme syrom jemné strúhadlo, premiešajte ich, pridajte k hubám a cibuli, korenie a soľ. Rozmrazené cesto rozvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske a nakrájame na 4 štvorce. Do stredu každého štvorca dajte hubovú hmotu, polovicu pŕs navrch, okraje cesta zahnite obálkou, horný roh namažte vodou, aby sa dobre lepilo. Prsia vložíme do cesta vo forme pokrytej pergamenom, pokropenej vodou, spojom dole, potrieme cestom žĺtok, zľahka vyšľaháme, pečieme 20 minút pri teplote 200 stupňov.
Pečte kuracie prsia podľa navrhovaných receptov a potešte sa jemnými a šťavnatými - jednoducho vynikajúcou chuťou diétnych jedál. biele mäso prsia!
Kurča mi vždy príde na pomoc. Rýchlo pripravené, ale chutné ako, mmm! Predstavujem recept na hovädzí stroganoff z kuracích pŕs, myslím, že sa vám bude páčiť. OD krásny dizajn pôjde ako teplé jedlo ďalej Nový rok 2016.
Kurací rezeň, cibuľa, múka, smotana, paradajková šťava, horčica, soľ, korenie, rastlinný olej
Francúzske kuracie mäso je veľmi chutné jedlo, ktoré je jednoduchšie na varenie ako francúzske bravčové mäso. Kuracie jedlo je nízkotučné, nízkokalorické, čo poteší každú ženu.
Kuracie filé, šampiňóny, cibuľa, paradajky, tvrdý syr, horčica, soľ, korenie, rastlinný olej
vysoko cenovo dostupný recept aj pre začiatočníkov. Recept som robil ja. Požadovaný minimálna sada produkty, ale ukazuje sa to veľmi elegantne. Môžete potešiť rodinu a prekvapiť priateľov
Kuracie filé, cibuľa, vajcia, soľ, korenie, škrob, cesnak, kôpor, rastlinný olej
Hovädzie kurča Stroganoff - veľmi jemné a chutné. A pripravuje sa rýchlo. Pripravuje sa rovnakým spôsobom ako hovädzí stroganov, ale za kratší čas.
Kuracie filé, kyslá smotana, paradajkový pretlak, cibuľa, múka, rastlinný olej, kurací vývar, kocka bujónu, soľ, mleté čierne korenie
Jednoduchý recept na kuracie lievance. Ministerské rezne sa pripravujú z mleté mäso. Tieto kotlety sú vyrobené z jemne nakrájaného kuracieho filé. Je to chutné? Nie to slovo! Zo série „Olizujte si prsty“.
Kuracie filé, cibuľa, cesnak, vajcia, zemiakový škrob, majonéza, kyslá smotana, soľ, korenie, korenie, rastlinný olej
Majonéza, nami tak milovaná vo všetkých jej rôznych aplikáciách, a najmä dobrá francúzska majonéza s dijonskou horčicou, korením a korením urobí kuracie mäso pozoruhodne chutným.
Zelená cibuľa, majonéza, majonéza, citrónová šťava, cesnak, soľ, tymián (tymián, bylinka Bogorodska), mleté čierne korenie, kuracie prsia
Jemné kuracie lievance so strúhanými zemiakmi sú pripravené s minimom ingrediencií! Dva v jednom – mäso aj obloha. Vynikajúca odpoveď na otázku: čo uvariť na druhú?
Zemiaky, kuracie filé, bielkoviny, múka, cesnak, petržlen, soľ, rastlinný olej
Chutné, jednoduché a rýchle na prípravu kuracie nugetky. Už ich nemusíte vyprážať vo veľkom počte oleje a preneste ich na papierové utierky. A ani v kuchyni nie je potrebné umývať špinavý povrch.
Kuracie filé, kreker, mletá paprika, soľ, mleté čierne korenie, vajcia, omáčka
Zlaté kuracie prsia spojené s prílohou z ryže a zeleniny sú veľmi výživné a chutné jedlo.
Dlhozrnná ryža, kurací vývar, soľ, korenie, kuracie filety, rastlinný olej, šalotka, kukuričné klasy, cesnak, rasca, cherry paradajky, kôra, limetková šťava
Zariadime si malú „dovolenku žalúdka“? Dnes máme na obed kuracie mäso, ale nie jednoduché - pripravujeme cestoviny s paradajkovo-kuraciou omáčkou.
Cestoviny, kuracie filety, paradajky, smotana, cibuľa, cesnak, rastlinný olej, soľ, korenie, kari
Lahodné kuracie špízy na panvici. Skvelý nápad pre domáca večera alebo obed. Jedlo je veľmi jednoduché na prípravu a výsledok je úžasný. Mäso je jemné, zelenina voňavá, len si oblizujete prsty. Dobrú chuť!
Kuracie filé, paprika, paradajky, cibuľa, korenie, olivový olej, soľ, jablčný ocot, voda
Keď nakrájate rolku kuracieho filé, vo vnútri bude roztavený syr a voňavý hubová plnka- perfektné chuťová kombinácia a vyzerá veľmi lákavo!
Kuracie filé, šampiňóny, tvrdý syr, kôpor, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, vajcia, strúhanka, maslo
Kuracie mäso pečené s hubami syrová omáčka. Veľmi jemné a chutné jedlo z kuracieho filé, pomerne jednoduché na prípravu a nevyžaduje veľa prísad.
Kuracie filé, čerstvé šampiňóny, marinované šampiňóny, cibuľa, múka, majonéza, omáčka, tvrdý syr, rastlinný olej, soľ, korenie
Uvarme si kuracie mäso tak, ako to robia v Marakéši – starobylom hlavnom meste Almoravidov, treťom najväčšom meste Maroka. Čo je na tomto jedle pozoruhodné, okrem úžasnej chuti a vône? Dve veci - nemusíte nad ním stáť a všetky jeho zložky sú nakrájané na veľké kocky.
Kuracie prsia, cibuľa, mrkva, sladké zemiaky, fazuľa z konzervy, paradajky z konzervy vlastná šťava, cesnak, feferónka, sezamový olej, rasca...
Ak uvaríte kuracie prsia v kyslej smotane podľa tohto receptu, mäso bude chutné a lahodne šťavnaté a roztopí sa v ústach. Za týmto účelom sa prsia uchovávajú v kyslej smotane a potom sa kuracie prsia vyprážajú na uhlí.
Kuracie prsia, najmä vykostené a zbavené kože, časti sviečkovice, sú najchutnejšou a najsladšou časťou kuraťa. Navyše najviac diétne a zdravé, keďže neobsahuje tuk a škodlivé látky, ktoré môžu byť v iných častiach vtáka (napríklad antibiotiká sa často hromadia v nohách).
Recepty na varenie, jedlá z kuracích pŕs - obrovská rozmanitosť. Každá kuchyňa má svoje vlastné charakteristiky a akcenty, svoje vlastné tradície a preferencie. Tento článok zhromaždil najlepšie recepty varenie jemnej sviečkovice Francúzska kuchyňa. Niektoré z nich sú veľmi jednoduché, iné vyžadujú čas a trpezlivosť. Obe však prinesú veľké potešenie a stanú sa skutočným sviatkom chuti.
Kuracie prsia s vlašské orechy a jogurt, s bylinkami a vínom, zeleninou a ovocím, syrom a olivami... - tieto a ďalšie recepty si prečítajte nižšie. Prezentácia začína výberom všeobecné zásady, technológia pečenia pŕs v rúre. Hlavná vec je, že tomu rozumieme a všetko ostatné sú len variácie na tému.
Ako upiecť kuracie prsia (základný recept)
to základný recept varenie kuracích pŕs v rúre na šaláty a iné jedlá, ktoré zahŕňajú kuracie mäso. Celková doba pečenia trvá asi pol hodiny. Zo 6-8 polovíc pŕs sa získa 600-900 g na kocky nakrájaného vareného mäsa. V procese varenia budete potrebovať olivový olej, soľ, korenie a vetvičku akejkoľvek bylinky podľa chuti. Mäso sa pečie pri teplote 180 stupňov Celzia. Ďalšou z nevyhnutných je použitie alobalu, ktorým sa odporúča zakryť zapekaciu misu.
Varenie. Kuracie prsia opláchneme a osušíme savým papierom. Polovice položte na alobal a jemne potrite olivovým olejom, soľou a korením. Ak chcete, navrch hoďte vetvičku bylinky (napríklad bazalku). V závislosti od hrúbky kusa pečieme 20 až 30 minút.
Kuracie prsia vo vínnom octe
Ingrediencie na 4 porcie:
Recept na kuracie prsia vo vínnej omáčke
Mäso umyte a osušte papierovými utierkami. Vložte do malej nádoby, pridajte paradajkový džús, ocot, 2 lyžice. l. olivový olej, cesnak a 1 polievková lyžica. l. oregano. Prikryte a marinujte kurča v chladničke 2 hodiny.
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno, papriku - na polovicu a po odstránení semienok na tenké prúžky. Paradajky ošúpeme, zbavíme semienok a nakrájame na 6 kúskov.
Vyberte prsia z chladničky, nalejte marinádu do hrnca a dajte na oheň. Priveďte do varu a varte 5 minút. Potom znížte oheň na najnižšiu možnú mieru a nechajte na ohni, aby marináda zostala teplá.
Zahrejte 1 polievkovú lyžicu na panvici na strednom ohni. l. olivový olej. Pridáme kuracie prsia a dusíme, kým nie sú hotové. Potom ich vyberte a prebytočnú mastnotu utrite papierovými utierkami.
Na tej istej panvici prepasírujeme cibuľu a cesnak do mäkka, pridáme paradajky, ktoré zľahka stlačíme lyžičkou, aby pustili šťavu, pridáme aj korenie a všetko zalejeme marinádou. Vráťte mäso na panvicu, posypte bazalkou a dochuťte soľou a korením.
Podávame s cestovinami.
Kuracie prsia s brie a jablkovým muštom
Ingrediencie na 4 porcie:
Recept na kuracie prsia Brie:
Na panvici zohrejte olej na strednom ohni. Pridáme cibuľu, dusíme domäkka asi 8 minút. Pridáme jablká, 1/2 lyžičky tymiánu, 1/4 lyžičky soli, 1/4 lyžičky korenia a 1/4 šálky jablčného muštu a ďalej dusíme asi 5 minút (kým jablká nezmäknú). Potom odstráňte z tepla, mierne ochlaďte. Syr brie pomelieme a spojíme s jablkami a korením.
Mleté mäso rozdelíme na 4 rovnaké časti. Predhrejte rúru na 200 stupňov. Nožom stiahneme kožu z kuracích pŕs a pod ňu položíme plnku. Soľ a korenie na vrch, vložte do plechu na pečenie a vložte do rúry na pečenie na 35-40 minút. Dbajte na to, aby teplota neklesla pod 170 stupňov.
Mäso vyberte a panvicu očistite od tuku vypustením do malého hrnca. Pridajte zvyšok jablčný mušt, 1/2 lyžičky. tymián, 1/4 lyžičky. soľ a varte na strednom ohni, kým sa nezníži na polovicu. Nalejte mäso touto omáčkou a podávajte na stôl.
Kuracie prsia s kaparami
Ingrediencie na 4 porcie:
Recept na kuracie prsia s kaparami:
Zahrejte olivový olej a maslo vo veľkej panvici. Kuracie mäso obalíme v múke a opekáme 3 minúty z každej strany. Pridať zelená Cibuľa, tarhoňu, kapary a dusíme ďalších 5 minút. Potom zalejeme vínom, vývarom, koňakom a smotanou a dusíme ešte 5 minút. Dochutíme soľou a korením.
Prsia podávame s ryžou a cestovinami, ozdobené nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.
Kuracie prsia s kiwi v citrusovej omáčke
Ingrediencie na 4 porcie:
Recept na kuracie prsia s kiwi:
Kuracie prsia so zázvorom
Ingrediencie na 4 porcie:
- polovice 6 kuracích pŕs
- soľ a korenie
- 2 polievkové lyžice. l. zeleninový olej
- 200 balení koncentrovanej pomarančovej šťavy
- 1/4 šálky rozpusteného masla
- 1 1/2 lyžičky mletý zázvor
- 1 lyžička sójová omáčka
- plátky ananásu
Recept na kuracie prsia s olivami: Mäso potrieme soľou a korením. V pekáči rozohrejeme olivový olej, vložíme doň kuracie prsia a pečieme pri 180° 30 minút. Zmiešajte pomarančový džús, maslo, zázvor a sójovú omáčku, zmes varte v hrnci 4 minúty. Potom pečieme prsia ďalších 35 minút, pričom ich niekoľkokrát polejeme pomarančovou omáčkou. Keď je mäso opečené, vyberte ho z rúry, ozdobte plátkami ananásu a podávajte s horúcou ryžou. Ingrediencie na 4 porcie Recept na kuracie prsia s jogurtom Rúru predhrejeme na 165°. Vyšľaháme spolu jogurt, vajce, citrónovú šťavu, sójovú omáčku, kari, koriander, soľ, korenie. Kuracie prsia vložte do plytkej zapekacej misy. Každý prikryjeme plátkami jablka. Odkryté pečieme 20 minút. Na vrch nalejeme jogurtovú omáčku a pečieme ďalších 15 minút alebo viac, kým mäso nezmäkne. Majte na pamäti, že omáčka sa môže trochu zraziť, ale stále bude lahodná. Ingrediencie na 4 porcie kuracích pŕs s vlašskými orechmi: Recept na kuracie prsia s vlašskými orechmi: Predhrejte rúru na 180°. Pripravte si malé zapekacie misky (podľa počtu pŕs) a rovnaký počet listov alobalu. Fóliu potrieme olejom a odložíme bokom. Na panvici rozpustite na strednom ohni 6 lyžíc masla, pridajte cibuľu a zeler a duste za stáleho miešania, kým zelenina nezmäkne, asi 3-4 minúty.vývar - len toľko, aby zmes navlhčila, ale aby nebola príliš riedka. Túto zmes vylejeme na vymastený alobal a vložíme do zapekacej misy. Zvyšné 2 lyžice masla roztopíme, kuracie prsia potrieme z oboch strán a pokvapkáme trochou citrónovej šťavy. Vrch posypeme soľou, korením a mäso poukladáme na alobal priamo na pripravenú a poukladanú orechovo-zeleninovú zmes. Teraz môžete každé kuracie prsia prikryť fóliou a vytvoriť preň samostatný balíček. Pečieme 30 minút. Ak to robíte v otvorených baleniach, pridajte ďalších 15 minút. Ingrediencie na 4 porcie: Recept na kuracie prsia so slaninou a syrom: Prsia položíme medzi pláty igelitu a paličkou opatrne prešľaháme na cca 1 cm, celý povrch posypeme soľou, korením a jemne múkou. Vo veľkej panvici zohrejte 2 polievkové lyžice masla na strednom ohni. Mäso opekáme na oleji asi 4-6 minút z každej strany, kým nie je upečené. Dáme na tanier a odložíme bokom. Do panvice pridajte 1 polievkovú lyžicu masla a šampiňóny opečte do mäkka. Zalejte vývarom a vínom a zoškrabte prípadné zhnednutie, potom za stáleho miešania varte 2 minúty. Teraz na odložené prsia položte 2 kusy slaniny a 1 polievkovú lyžicu šampiňónov. Misku posypte strúhaným syrom a vložte do rúry na pár minút, aby sa syr roztopil. Podávame s cestovinami alebo ryžou. Ingrediencie na 4 porcie: Recept na kuracie prsia s kôprom: Filet osolíme. Vo veľkej panvici na strednom ohni roztopte maslo a olivový olej. Pridajte polovice kuracích pŕs, opekajte 3 až 5 minút z každej strany alebo do zhnednutia. Znížte požiar na minimum. Zalejeme vývarom, prikryjeme a dusíme 10-12 minút. Potom vyberte obsah z panvice, prikryte fóliou a udržiavajte v teple. V malej miske zmiešame smotanu, múku a kôpor vidličkou do hladka. Do panvice pridáme múčnu zmes, premiešame a dusíme, kým omáčka nezhustne. Kuracie prsia podávame poliate pripravenou omáčkou. Podľa francúzskeho internetu. Príkrmy sú už dlho súčasťou jedálnička športovcov a tých, ktorí chcú schudnúť. Existuje veľa jednoduchých.V tomto článku vám chceme niektoré z nich predstaviť. Toto jemné jedlo môžeme zaradiť do detského jedálnička, ale ocenia ho aj dospelí členovia rodiny. Kuracie prsia v mlieku sa pripravujú takto: Po uplynutí stanoveného času vyberte panvicu z ohňa, položte kurča na taniere a posypte nasekanými bylinkami. Ako prílohu si môžete uvariť zemiakovú kašu, ryžu alebo pohánkovú kašu. Ak si myslíte, že kuracie filety sú vždy trochu suché, skúste tento recept v praxi. Kombináciu kuracieho mäsa, čerstvej zeleniny a sladkokyslej omáčky si určite zamilujete. Príprava jedla je jednoduchá: Po niekoľkých minútach vyberte panvicu zo sporáka. Hotové jedlo by malo „odpočívať“ asi pol hodiny pod vekom a potom sa môže podávať na stole. Ak máte radi čínske jedlo, potom budete milovať kuracie prsia v omáčke. Recepty na orientálne jedlá sú jednoduché, takže je ľahké ich variť doma. Ale toto určite funguje: Jedlá na prsia úspešne ozdobia slávnostný stôl. Preto sme pre vás vybrali tento recept. Vďaka tomu, že je kura veľmi jednoduché na prípravu, môžete svoju rodinu rozmaznávať aj vo všedné dni. Recept je tento: Ako môžete vidieť, kuracie prsia sú varené chutne, jednoducho. Ako prílohu môžete použiť zeleninové šaláty, dusenú zeleninu, obilniny alebo zemiaky. Ak sa nemôžete rozhodnúť, čo variť z prsníka, použite náš recept. Kuracie mäso je také šťavnaté a chutné, že pravdepodobne budete musieť zopakovať kulinársky zážitok viac ako raz. Takže musíte urobiť nasledovné: Pečte misku štvrť hodiny a potom ihneď podávajte. Príkrmy sú veľmi chutné, ak k ich príprave pristupujete kreatívne. Tentoraz vám odporúčame, aby ste skúsili vyprážať filé v pôvodnom cestíčku: Toto nezvyčajné jedlo je dosť kalorické, preto vám neodporúčame, aby ste sa v ňom príliš unášali. Je však veľmi ťažké dodržiavať túto radu, pretože predjedlo je veľmi chutné. Recept na jeho prípravu je jednoduchý: Podávajte kurča na stôl s prílohou alebo bez nej. Ak potrebujete rýchlo pripraviť chutné a uspokojivé jedlo, použite nasledujúci recept: Šalát je možné rozložiť na rovnú misku vo vrstvách, pričom každú potrieme majonézou. Nezabudnite najskôr osoliť zemiaky, kuracie mäso a vajcia. Prísady môžu byť tiež zmiešané s omáčkou a potom vložené do misiek a posypané strúhaným syrom. Budeme radi, ak si obľúbite prsia, ktorých recepty sme opísali v našom článku. Kuracie prsia nie sú len pár gramami úžasného, ľahko stráviteľného diétneho mäsa, ale aj výborným produktom na rýchlu prípravu. Navyše sa kombinujú takmer so všetkou zeleninou a hodia sa na rýchle varenie na večeru. Teraz, keď v obchodoch nie je nedostatok kuracieho mäsa, môžete na večeru z kuracích pŕs rýchlo a chutne uvariť širokú škálu jedál. 2-3 polievkové lyžice adjika Prsia trochu porazte, osoľte, okoreňte, namažte adjikou a nalejte kefír. Po 3 hodinách už môžete vyprážať na grile alebo rošte na uhlie. 2 kuracie prsia Múka - 1 polievková lyžica ½ šálky kyslej smotany korenie Kuracie prsia pozdĺžne nakrájame na tenké vrstvy, osolíme a okoreníme. Kúsky filé opečte na oleji do zlatista. Vajcia rozšľaháme mixérom, pridáme k nim soľ, múku, nové korenie a kyslú smotanu. Dôkladne premiešame. Do zapekacej misy pridáme trochu oleja, prsia poukladáme do jednej vrstvy a zalejeme vaječnou zmesou. Predhrejte rúru a pečieme prsia 15-20 minút, kým vrch omelety nezhnedne. 2 kuracie prsia 3-4 hlavy cibule 500-650 gr. zemiak Rastlinný olej - 4 polievkové lyžice Maslo - 100 - 130 g. 1 lyžička soli 3-4 šálky múky Zemiaky nakrájame na malé kocky. Zalejte vriacou vodou a nechajte so zatvoreným vekom, kým varíte iné jedlá. Cibuľu nakrájame nadrobno. Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky. Príprava Streusel: Maslo uchovávajte v chladničke, aby sa ľahšie strúhalo. Maslovú strúhanku potom poriadne rukami potrieme soľou a múkou. Skombinujte nakrájané kuracie prsia s cibuľou a zemiakmi, soľou, korením, pridajte rastlinný olej a premiešajte. Zapekaciu misu vymastíme olejom a zmes do nej rozotrieme v hustej vrstve. Navrch dajte streusel. Rúru predhrejeme na 200*C a vložíme do nej kuracie prsia zapiecť. Akonáhle je vrch prášku zhnednutý, prikryte formu alobalom, znížte teplotu na 180 * C a nechajte piecť ďalších 40 minút. Aby kôrka zostala krásna, alobal odstráňte hneď po vybratí misky z rúra. 1 kuracie prsia 1 veľká mrkva 2 hlavy cibule 1 kyslá uhorka 2 lyžičky horčice 3 lyžice kyslej smotany Filet z kuracích pŕs rozdelíme na dve časti. Pripravte zmes: zmiešajte horčicu, kyslú smotanu a soľ. Nasekané filé vložíme do omáčky a necháme aspoň pol hodiny marinovať. Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka orestujeme. Samostatne nastrúhame uhorku a mrkvu. Do opečenej cibule najprv pridajte mrkvu, trochu poduste a potom uhorku na dve minúty. Alobal vložíme do zapekacej misy a navrstvíme suroviny: najskôr časť dusenej zeleniny, na ne nakladané prsia a navrch opäť zeleninu. Fóliu okolo okrajov pevne pripevnite a vložte do rúry na 30-40 minút dusiť pri teplote 200*C. 2-3 kuracie prsia 300-400 gr. huby 3-4 žiarovky 4-6 konzervovaných plátkov ananásu 3 lyžice medu 3 lyžice horčice Nové korenie 150-200 gr. tekutá majonéza Hubové korenie 2-3 lyžice sójovej omáčky 1 polievková lyžica kečupu alebo horúcej paradajky (voliteľné) Kuracie prsia nakrájame pozdĺžne na tenké vrstvy a každý plát na tri časti. Pripravte omáčku: Zmiešajte med, horčicu, zázvor, nové korenie, majonézu a 1 lyžičku sójovej omáčky a premiešajte. Nakrájané prsia vložíme do omáčky a necháme aspoň pol hodiny marinovať. Huby a cibuľa nakrájané na rovnaké kúsky, premiešajte. Pridajte k nim hubové korenie a 1-2 lyžičky sójovej omáčky. Do pripravenej zapekacej misy nalejeme trochu oleja, v rovnomernej vrstve poukladáme kuracie prsia, na ne šampiňóny a cibuľu. Každý kruh konzervovaného ananásu nakrájajte na 4 časti a položte na hubovú vrstvu a na to všetko polejte omáčkou, v ktorej bolo mäso marinované. Rúru predhrejeme a kuracie prsia dáme dusiť na 40-45 minút pri teplote 200*C. Ukazuje sa neobvykle chutné jedlo. Radím vám, určite si to uvarte! Naučte sa variť kuracie mäso s inými receptami Pozývame vás, aby ste sa zoznámili s cyklom kŕdľa, z ktorého sa dozviete veľa úžasných receptov na varenie kurčaťa Dobrú chuť vám prajemKuracie prsia s kari a jogurtom
Kuracie prsia s vlašskými orechmi
Kuracie prsia so slaninou a mozzarellou
Kuracie prsia s kôprom a smotanovou omáčkou
Kuracie prsia v mlieku
s ananásom
Filet v orientálnom štýle
B-B-Q
kuracie obálky
Filet pod "kožuchom"
Filet v cestíčku
Kuracie predjedlo so zemiakmi
Prsný šalát
Kuracie prsia v omelete
Streusel kuracie prsia
Streusel (korenie):Kuracie prsia so zeleninou pečené vo fólii
Kuracie prsia zapečené s ananásom a šampiňónmi v omáčke
Upozorňujem na skutočnosť, že do tohto jedla sa nepridáva soľ.
Pozrite si ĎALŠIE materiály