Mäso v rúre. Stohy mletého mäsa - lahodný recept s fotografiami a videami. Stohy mletého mäsa pod kožuchom v rúre.

Cibuľu a cesnak varte 3 minúty, kým nezmäknú. Pridáme mleté ​​mäso a varíme 5 minút, kým nezružovejú. Medzitým postriekajte nabíjačku kuchynským olejom a vysokou teplotou. Kúsky baklažánu plátky na 3 minúty na každej strane, kým mäkké.

V skupine nájdete viac ako 100 receptov!

Na plech položte 4 plátky baklažánu. Navrch dáme 2 polievkové lyžice mletého mäsa, 2 zemiaky, ďalšie 2 polievkové lyžice mletého mäsa a kúsok baklažánu. Grilujeme do zlatista a podávame posypané extra oreganom. Nalejte olej do veľkej panvice na strednom ohni, pridajte cibuľu a restujte 3 minúty. Zvýšte teplotu, pridajte mleté ​​mäso a duste, kým nezhnedne, pričom mäso lámajte drevenou vareškou a občas premiešajte. Pridajte čili, červenú papriku, cesnak a korenie a restujte 5 minút, alebo kým sa všetka vlhkosť neodparí a zmes nebude veľmi suchá. Zamiešajte paradajkový pretlak, mango chutney, konzervované paradajky a soľ a čierne korenie. Prikryjeme, privedieme do varu a preložíme do rúry na hodinu podusiť. Vyberte z rúry a vmiešajte polovicu koriandra. Tretinu uvarenej zmesi mletého hovädzieho mäsa rozotrite na dno zapekacej misy a položte na ňu torfilu. Tretinu mascarpone rozotrieme na tortillu a posypeme tretinou syra mozzarella a čedar. Opakujte dvakrát, aby ste získali 3 vrstvy. Pečieme v rúre asi 25 minút do zlatista a bublinky. Pred podávaním odstavte na 5 minút a ozdobte zvyšným koriandrom. Položte kliny na nepriľnavý plech, postriekajte nízkokalorickým varením a okoreňte. Pečieme 25 minút, potom otočíme, opäť scedíme a pečieme ďalších 25 minút do zlatista. Medzitým postriekajte panvicu nízkokalorickým rozprašovačom na varenie a nastavte na strednú úroveň vysoká teplota. Pridáme mleté ​​mäso a za stáleho miešania opekáme 10 minút, potom pridáme cibuľu a restujeme 5-6 minút alebo do zmäknutia. Posypte rascou, korením fajita, paprikou a niekoľkými prepelicami čierneho korenia. Odstráňte z ohňa. Predhrejte gril na maximum. Posypte čili, ak používate, a grilujte 8-10 minút, alebo kým syr nezhnedne. Rozdeľte 2 taniere a podávajte. Pridajte korenie a varte 2-3 minúty, potom pridajte do konzervovaných paradajok. . Plaťte týždenne a získajte členstvo za polovičnú cenu – neuveriteľná úspora £.

Vstup je len 5 £ a na týždeň 95 £, celkovo len 95 £ na zaplatenie v prvej skupine! Potom si priveďte nového člena a získajte týždeň zadarmo. Navštívte a nájdite najbližšiu skupinu.

Ako variť stohy mletého mäsa

Schudnite bez hladu! Viac chutných receptov a nápadov na menu nájdete vo svojej miestnej skupine, ako aj všetku pomoc, ktorú potrebujete, aby ste mohli začať a dosiahnuť svoj cieľ v oblasti hmotnosti. Okrúhlu formu zľahka naolejujte. Na panvici rozohrejeme olej a jemne opražíme cibuľu, kým nebude priehľadná a voňavá. Odstráňte polovicu cibule a vložte ju do malého hrnca.

Pridajte mleté ​​mäso na panvicu a na strednom ohni, premiešajte cibuľu a opečte. Varte 2 minúty, potom zalejte 125 ml vody. Miešajte, znížte teplotu a varte 2-3 minúty. Odstráňte z tepla a odložte, kým nebudete pripravení zostaviť svoj stoh. Posypte hovädzie mäso na zvyšnú cibuľu v hrnci a na strednom ohni, kým sa úplne nespojí. Vlejte fazuľu, 125 ml vody a rajčinová pasta. Priveďte do varu a potom znížte do varu. Dochutíme trochou soli a čierneho korenia podľa chuti, odstavíme z ohňa a potom roztlačíme mačkadlom na zemiaky.

Ak chcete zhromaždiť stoh, položte tortilu a rozložte ju na veľkú lyžicu pikantné mleté ​​mäso. Uistite sa, že zmes aplikujete až po okraje. Navrch dajte ďalšiu tortillu a rozložte ju lyžicou fazuľovej zmesi, ktorá sa rozprestiera priamo po okraj. Opakujte striedanie zmesi mletého mäsa a fazule, kým nespotrebujete všetkých 6 tortíl.

Vrch tortilly potrieme fazuľovou zmesou. Posypeme syrom, prikryjeme alobalom a pečieme 10 minút. Odstráňte alobal a pečte ďalších 5 minút, kým nie je vrch zlatistý a chrumkavý. Pred krájaním na mesiačiky a podávaním so šalátom necháme 5 minút odpočívať.

Dosiahol úroveň sebaovládania. Je to naozaj tak, že je to celkom pekné, aj keď to robíte, pretože nerozmýšľate dvakrát nad tým, či vyložíte panvicu fóliou alebo použijete pružinovú formu, aby to vyzeralo úhľadne - naozaj na tom záleží? originálny recept vyžaduje prípravu 4 tortíl alebo 4 vrstiev.

Podáva 8 až 10 ako predjedlo resp ľahké jedlo so šalátom, 6-8 na večeru. Vyložte 9-palcovú okrúhlu tortovú formu alebo liatinovú panvicu pevne fóliou a nastriekajte ju neslušným sprejom. Alebo si môžete obliecť 9" pružinovú formu s nepriľnavý povlak a preskočte fóliu, pretože sa ľahšie odstraňuje z pružinovej formy.

Vo veľkej panvici zohrejte olej na strednom ohni. Pridajte cibuľu, cesnak, čerstvé koreniečili, rasca, čili prášok a varte, kým necítite vôňu korenia a cibuľa nezmäkne asi 3 minúty. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Fazuľovú zmes necháme dusiť, kým nie je všetko horúce, asi 3 minúty. Pridajte kukuricu a špenát a miešajte, kým špenát nezvädne a všetko sa dobre spojí a zohreje, asi 3 minúty.

Recept na varenie v pomalom hrnci

Vložte 1 tortillu do pripravenej tortovej formy. Opakujte ešte päť vrstiev, zakončite finálnou fazuľovou zmesou a strúhaným syrom. Tortillu pečieme, kým nebude horúca a vrch jemne zhnedne, asi 20 minút. Ak chcete, môžete ho spustiť pod brojlerom pre extra farbu navrchu. Nechajte ho sedieť izbová teplota 5 minút pred vybratím z panvice buď jemným nadvihnutím fólie, ktorá panvu vytiahne, alebo otvorením strán sprintu.

Nakrájajte ho ostrým nožom na mesiačiky a podávajte špachtľou alebo ešte lepšie tortovou servírkou. Urobte si to dopredu: Môžete to urobiť vopred, zakryte ho cez noc v chladničke a potom ho nechajte pri izbovej teplote 20-30 minút pred pečením.

Pridajte cibuľu a cesnak a varte na strednom ohni 5 minút alebo kým cibuľa nezmäkne. Pridáme rascu a koriander a restujeme 2 minúty, dobre premiešame cibuľu a cesnak. Pridajte mleté ​​mäso do hrnca a varte na strednom ohni, aby ste často miešame. Duste, kým hovädzie mäso nezhnedne. Pridajte striebornú sviečku a varte 3-5 minút, kým nezvädne. Pred pridaním dobre dochutíme soľou a korením konzervované paradajky a paradajkový pretlak zmiešaný s vodou. Dobre premiešajte. Pridajte šošovicu a jemne premiešajte, dávajte pozor, aby ste šošovicu neprinútili rozdrviť. V rúre vyhriatej v rúre vypite tretinu mäsovej zmesi a rovnomerne ju rozotrite po dne misky. Na vrch dajte dva koláčiky na prekrytie. Opakujte s druhou tretinou mäsovej zmesi. Vrchol s dvoma prekrývajúcimi sa koláčmi.

• Príloha šalát Kyslá smotana Salsa alebo taco omáčka Nasekaný koriander.
• Predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia.
• Postriekajte rúru a odložte ju.
• Rozohrejte panvicu a pridajte olivový olej.

Slaná a hovädzia sviečková plnená pikantnou smažené zemiaky. Tieto stohy tvoria skvelú párty s občerstvením alebo ľahká večera. Vyzerajú úžasne a sú veľmi chutné! Je to špeciálne jedlo pre túto príležitosť, nie niečo, na čo by ste sa mohli vrhnúť na týždňovú rodinnú večeru. Je vyrobený z vysoko kvalitných surovín a niektoré z nich sú drahé. Ale keď hľadáte špeciálnu špecialitu na sviatočný večierok alebo Silvestra, steaky a zemiakové stohy sú tou správnou voľbou.

Hromady sú malé sústa s výbornou chuťou, takže máločo zaberie veľa. Jeden zásobník je ideálna veľkosť pre jednu osobu ako veľmi výdatné občerstvenie. Dve kôpky tvoria skvelú ľahkú večeru. Zemiaky ošúpeme a nakrájame a premiešame olivový olej a korenia. Kým sa zemiaky pečú, nakrájajte steak, dochuťte ho soľou a korením a na minútu alebo dve vyberte. horúci hrniec. Zhromaždite hromádky na servírovací tanier, tri plátky zemiakov a dva plátky sviečkovice na stoh. Pokvapkáme hľuzovkovým olejom, posypeme estragónom a podávame teplé alebo pri izbovej teplote.

Tu je recept na steaky a zemiakové kopčeky

Alebo môžete tieto zásobníky vyrobiť až tri hodiny dopredu. Pozbierajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie a uložte do chladničky. Viac nájdeš zdravé recepty zemiaky na webovej stránke Idaho Potato Commission. Hovädzia sviečkovica osolená a opečená korením s pikantnými opečenými zemiakmi.

Typ receptu: Predjedlo alebo ľahké hlavné jedlo. Pripravte zemiaky: Zemiaky ošúpte a na každom konci narežte malý rez, aby sa sploštili. Spočítajte počet plátkov zemiakov, aby ste zistili, koľko plátkov steaku budete potrebovať. Zmiešajte v malej miske cesnakový prášok, cibuľový prášok, paprika, ½ lyžičky soli a ½ lyžičky korenia. Plátky zemiakov vložte do veľkej misy s 3 polievkovými lyžicami oleja a prihoďte kabát. Posypeme zmesou korenia a premiešame. Plátky zemiakov poukladajte v jednej vrstve na panvicu vystlanú pergamenom. Pečieme 20 minút do mäkka. Potom ho nakrájajte na niekoľko menších kúskov, ktoré potrebujete. Mäso posypte 1 lyžičkou soli a 1 lyžičkou korenia. Vo veľkom liatinová panvica alebo nelepivý hrniec, zohrejte 1 lyžicu oleja na strednom ohni. Keď je olej horúci, pridajte polovicu steakov. Varte 1 ½ - 2 minúty z každej strany na stredne riedke. Preložíme na tanier a zopakujeme so zvyšným steakom. Urobte kôpky: Zhromaždite kôpky na servírovací tanier s najväčším počtom veľké kusy zemiaky na dne. Umiestnite najviac veľké kusy navrchu steak, potom stredné kúsky zemiakov, potom zvyšok steaku a navrch najmenšie kúsky zemiakov. Pokvapkajte každý steh ¼ lyžičky hľuzovkového oleja a navrch posypte štedrou štipkou estragónu. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote. Dopredu: Hromady pečiva je možné zbierať pomocou pečenie pergamenu až 3 hodiny dopredu a prikryté plastovou fóliou v chladničke. Preložíme na tanier alebo jednotlivé taniere, dochutíme hľuzovkovým olejom a estragónom a podávame. Zemiaky nakrájajte priečne na ½ palcové kúsky. . V živote každého človeka prídu chvíle, keď naozaj chcete zjesť všetok syr.