วิธีทำสลัดผลไม้กับไอศกรีม. สลัดผลไม้กับไอศกรีม.

ยังดีที่เรามีโอกาสได้กินผลไม้เกือบตลอดทั้งปี และอะไรจะอร่อยไปกว่าสลัดวิตามินที่ยอดเยี่ยมของพวกเขา? ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่อร่อยที่สุดและ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพสลัดผลไม้กับไอศกรีมซึ่งแม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

สูตรนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่พบได้บ่อยที่สุดในฤดูร้อน เนื่องจากส่วนผสมที่ใช้ในสูตรนี้ส่วนใหญ่เป็นของฤดูร้อน ดังนั้นสำหรับสลัดแสนอร่อยนี้เราต้องการสิ่งต่อไปนี้:

  • สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
  • เชอร์รี่หวาน - 200 กรัม
  • สับปะรดสดหรือกระป๋อง - 200 กรัม
  • ไอศกรีมกาแฟ - 200 กรัม


ของหวานนี้เตรียมง่ายมาก เราจะล้างสตรอเบอรี่และเชอร์รี่ให้สะอาดโดยใช้น้ำไหล เอาก้านและกระดูกออกจากเชอร์รี่ ตัดทุกอย่างเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามอำเภอใจ ถ้าสับปะรดสดเราจะปอกเปลือกและหั่นถ้าเป็นกระป๋องเราจะระบายน้ำออกจากมันแล้วหั่น เราใส่ทุกอย่างลงในชามใบใหญ่

ก่อนอื่นต้องนำไอศกรีมจาก ตู้แช่แข็งและปล่อยให้มันอ่อนลง ไม่ควรเป็นของเหลว แต่ควรนิ่มพอที่จะผสมกับผลไม้ได้โดยไม่มีปัญหา ใส่ลงในชามไอศกรีมแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน โดยวิธีการถ้าคุณเอา สับปะรดกระป๋องจากนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำสับปะรดสองสามช้อนโต๊ะลงในสลัด

นั่นคือทั้งหมด: สลัดแสนอร่อยพร้อม. อย่างที่คุณเห็น สูตรนี้ง่ายมาก ควรสังเกตว่าสลัดผลไม้กับไอศกรีมนี้เป็นที่ต้องการอย่างมากที่จะกินทันทีมิฉะนั้นไอศกรีมจะละลายผลไม้จะปล่อยน้ำออกมามากและจะไม่อร่อยมาก

สลัด "น้ำผึ้ง"


สูตรนี้อาจเรียกได้ว่าซ้ำซากหากไม่ใช่ส่วนประกอบอย่างใดอย่างหนึ่งคือน้ำผึ้ง ต้องขอบคุณน้ำผึ้งที่สลัดผลไม้กับไอศกรีมนี้ได้รสชาติดั้งเดิมมาก สำหรับเขาเราต้องการ:

  • ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
  • กล้วยลูกเล็ก - 1 ชิ้น;
  • ส้ม - 1 ชิ้น;
  • กีวี - 1 ชิ้น;
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา
  • ไอศกรีมสีขาวธรรมดา - 200 กรัม

ก่อนอื่นเรามา "จัดการกับ" ส่วนผสมหลักของเรา: เราปอกกล้วย ส้มและกีวี ล้างลูกแพร์และนำแกนออก ตัดทุกอย่างเป็นก้อนใหญ่ขึ้น ต่อไปเราใช้ชามที่สวยงามใส่ทุกอย่างในชั้น: กล้วย, ลูกแพร์, ไอศครีม, กีวี, ส้ม, ไอศครีม เราไม่ผสม ชั้นสุดท้ายซึ่งอยู่ด้านบนเรารดน้ำด้วยน้ำผึ้ง สลัดนี้ไม่สามารถรับประทานได้ทันทีซึ่งแตกต่างจากก่อนหน้านี้ แต่รอสักครู่จนกว่าไอศกรีมจะละลายและแช่ผลไม้ ควรสังเกตว่า สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการใช้น้ำผึ้งเหลวเนื่องจากน้ำผึ้งหวานจะอยู่ในสลัด

สลัด "แตงโมหวาน"


อย่างที่คุณอาจเดาได้จากชื่อ ส่วนผสมหลักของหวานนี้เป็นแตงโม เราจะเลือกความงามที่สุกงอมหวานสำหรับเขารวมทั้งซื้อผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และเตรียมความอร่อยนี้ ดังนั้นเราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้

คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับการทำสลัดจากผักเท่านั้นและไม่ไว้ใจสลัดผลไม้ แต่เปล่าประโยชน์เพราะสลัดผลไม้นั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ พวกเขาสามารถทำจากผลไม้ใด ๆ และปรุงรสด้วยโยเกิร์ต นมข้นหวาน วิปปิ้งครีม หรือครีมเปรี้ยว และเมื่อใช้ร่วมกับไอศกรีมสลัดจะให้ความเย็นชื่นใจในวันฤดูร้อน

  • ไอศกรีมวานิลลา 1 กก. (อื่น ๆ ตามชอบ)
  • 1 กีวี
  • แตงโมลูกเล็กครึ่งลูก
  • สตรอเบอร์รี่ 6-8 ลูก
  • 1 มะนาว
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

ในการเตรียมสลัดผลไม้กับไอศกรีม ก่อนอื่นเราต้องผ่าครึ่งแตงโมแล้วเอาเมล็ดออก จากนั้นเราก็หั่นแตงโมเป็นก้อนหรือเอาเนื้อออกด้วยช้อนพิเศษสำหรับผลไม้แล้วใส่ในถ้วยแยกต่างหาก

ตอนนี้เราใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในชามแยกต่างหากเทน้ำมะนาวครึ่งลูกโรยด้วยน้ำตาลและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน มีความจำเป็นต้องพยายามตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้ทุกชนิดได้รับน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากันโดยประมาณและ น้ำมะนาว. เราใส่ชามในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง สิ่งนี้จำเป็นเพื่อให้ผลไม้เย็นลงเล็กน้อย

หลังจากผ่านไปสองชั่วโมงเราก็นำผลไม้ออกมาใส่ในแก้ว (หรือจานที่เหมาะสม) ใส่ไอศกรีม 2 สกู๊ปในแต่ละแก้วแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีจนกว่าไอศกรีมจะละลาย

==============================

สลัดกับแอปเปิ้ลและกล้วย

  • 2 แอปเปิ้ล
  • 2 ส้ม
  • 2 กล้วย
  • 100 กรัม วอลนัท
  • 150 กรัม ไอศกรีม (สามารถเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นเพื่อลิ้มรส)
  • 50 กรัม ช็อคโกแลตขูด
  • น้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดผลไม้:

ก่อนอื่นเราต้องล้างผลไม้ทั้งหมดให้สะอาด จากนั้นเราก็นำแอปเปิ้ลมาปอกเปลือก ตัดแกนออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ตอนนี้ส้ม ปอกเปลือกและแยกแต่ละชิ้นออกจากกัน หากต้องการสามารถหั่นเป็นชิ้นครึ่งหรือแบ่งเป็นสามส่วนได้

เรานำผลไม้ถั่วและผสมทุกอย่างให้เข้ากันในชามลึก เพิ่มไอศกรีมและผสมอีกครั้ง ตอนนี้เราต้องทำให้สลัดเย็นลงเล็กน้อยซึ่งเราใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง

จากนั้นนำสลัดออกจากตู้เย็นแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตขูดด้านบน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมหวานเพื่อลิ้มรส

สลัดผลไม้พร้อม - เหลือเพียงการจัดเรียงบนจานแล้วนำไปที่โต๊ะ เมนูนี้เหมาะกับหน้าร้อน...

====================================

สูตรสุดท้าย

  • 1 ลูกพีช
  • 1 ลูกแพร์
  • 150 กรัม แตง
  • 100-150 กรัม องุ่น
  • แบล็กเบอร์รี่
  • ไอศกรีมเพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดผลไม้:

ล้างผลไม้และผึ่งให้แห้ง นำหลุมออกจากลูกพีชแล้วหั่นเป็นชิ้น ผ่าครึ่งองุ่นและนำเมล็ดออก ปอกเปลือกลูกแพร์ออกจากห้องเมล็ดแล้วหั่นตามยาวเป็น 8 ชิ้น นำเมล็ดออกจากแตงโมและใช้ช้อนเล็ก ๆ ตัดลูกออกจากเนื้อ

ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในชามแล้ววางไอศกรีมไว้ด้านบน คุณสามารถตกแต่งด้วยแบล็กเบอร์รี่

รับสูตรใหม่? เพียงสมัครสมาชิก!

1. เริ่มต้นด้วยการล้างผลไม้ทั้งหมดที่มีไว้สำหรับสลัดอย่างระมัดระวัง

2. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเมล็ดและแกนหั่นเป็นชิ้น ต่อไปเราตัดแต่ละส่วนออกเป็น 4 ส่วนเพิ่มเติม

3. เราทำความสะอาดส้มสุกจากเปลือกและพาร์ติชันภายในสีขาว จากนั้นแยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้น ๆ แล้วตัดแต่ละชิ้นออกเป็น 3 หรือ 4 ส่วน

4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นวงกลม (ความหนาควรประมาณ 1 ซม.) ตัดวงกลมแต่ละครึ่ง

5. เราทำความสะอาดและหั่นเป็นวงครึ่งวงของกีวี

6. เราทำความสะอาด วอลนัทและบดขยี้พวกมัน

7. ใส่ผลไม้และถั่วสับที่เตรียมไว้ลงในชามลึกแล้วผสมทุกอย่างเบา ๆ เรานำไอศกรีมที่นิ่มแล้วใส่ลงในผลไม้และถั่วแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

8. วางสลัดในแก้วหรือชามแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง

9. สลัดพร้อมก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วยดาร์กช็อกโกแลตขูดด้านบน หากต้องการเพิ่มรสชาติให้สลัด คุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้งช็อกโกแลตหรือผลไม้ลงไปได้

สลัดผลไม้ - จานเบาซึ่งถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถปรุงรสด้วยน้ำผึ้งหรือโยเกิร์ต ครีมเปรี้ยว และแม้แต่น้ำผลไม้ สูตรของมากที่สุด สลัดที่ดีที่สุดนำเสนอในบทความนี้

สลัดที่ทำจากผลไม้หลากหลายชนิดไม่เพียงเท่านั้น ของหวานแสนอร่อย แต่ยัง อาหารมื้อใหญ่ . การทำอาหารนั้นไม่ยากเลยเพราะสำหรับสลัดผลไม้ ต้องการชุดส่วนผสมที่ง่ายที่สุด

ข้อดีของจานคือคุณสามารถเลือกส่วนประกอบของสลัดได้เอง ทางเลือกอาจขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลหรือผลไม้ตามฤดูกาล

เพื่อเติมสลัดคุณสามารถใช้โยเกิร์ตใดก็ได้:

  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติไม่ใส่น้ำตาล
  • โยเกิร์ตพร้อมไส้(มีไส้หรือกลิ่นหอมของวานิลลา ช็อกโกแลต คาราเมล)
  • โยเกิร์ตโฮมเมดบนแบคทีเรีย(ทำเองไม่มีน้ำตาลจากนม)
  • โยเกิร์ตกับมูสลี่(อร่อยสุขภาพดีและอิ่มใจ)
  • โยเกิร์ตกับน้ำผึ้ง(ในอัตราส่วนที่คุณชอบ) - น้ำสลัดหวานเพื่อสุขภาพ

หากคุณไม่มีโยเกิร์ตหรือไม่ชอบผลิตภัณฑ์นี้ คุณก็ทำได้ แทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวปริมาณไขมันหรือวิปปิ้งครีม สลัดผลไม้กับครีมมีมากมาย รสชาติครีมและความเปรี้ยวของผลไม้

สูตรสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต:

คุณจะต้องการ:

  • แอปเปิ้ล- 1 ชิ้น (หวานแดง)
  • กีวี่- 2 ชิ้น (อ่อนเป็นสัญลักษณ์แห่งความหวาน)
  • กล้วย- 1 ชิ้น (ขนาดกลาง)
  • ส้ม- 1 ชิ้น (ขนาดเล็ก)
  • โยเกิร์ต– 4 ช้อนโต๊ะ (โยเกิร์ตชนิดใดก็ได้)
  • ถั่ว- สำหรับให้บริการ (ใด ๆ )

การทำอาหาร:

  • ควรปอกผลไม้แต่ละลูก คุณสามารถทิ้งแอปเปิ้ลไว้ทั้งเปลือกได้ถ้าคุณชอบกินมัน นำเมล็ดออกจากแอปเปิ้ล
  • กล้วยถูกตัดตามยาวแล้วเป็นลูกบาศก์เท่านั้น ผลไม้อื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นก้อนในลักษณะเดียวกัน นำออกจากส้มก่อนหั่น จำนวนเงินสูงสุดภาพยนตร์
  • ผลไม้ทั้งหมดใส่ในชามสำหรับเสิร์ฟผสมกับช้อน ไม่คุ้มค่าที่จะผสมผลไม้อย่างแรงเพราะอาจทำให้เสียรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดได้
  • ถ้าคุณรัก ผลไม้หวานสลัดใหม่ควรเทน้ำตาลผงหนึ่งหรือสองช้อนชาลงบนผลไม้ (ทรายจะ "กระทืบ" บนฟัน)
  • โยเกิร์ตเทลงบนผลไม้ พยายามกระจายให้ทั่วพื้นผิว ไม่ควรผสมสลัดเพื่อไม่ให้สูญเสีย วิวสวย. โยเกิร์ตเองจะแทรกซึมเข้าไปในแต่ละชั้นด้วยโครงสร้างที่เป็นของเหลว
  • ควรสับวอลนัท (หรืออื่น ๆ ) ด้วยมีดเล็กน้อยแล้วโรยด้วยด้านบนของสลัด กับข้าวพร้อมเสิร์ฟ!
วิธีการทำสลัดผลไม้?

สูตรไดเอทสลัดผลไม้

เพื่อเตรียมสลัดผลไม้คุณจะต้อง ผลไม้ไม่หวานแคลอรีต่ำและไม่เยิ้มน้ำสลัด ไม่ว่าในกรณีใดควรกินสลัดผลไม้ในตอนเช้าเท่านั้นเพื่อให้แคลอรี่ของอาหารมีเวลาใช้ในตอนเย็น

คุณจะต้องการ:

  • แอปเปิ้ล- 1 ชิ้น (หวานหรือเปรี้ยว)
  • กีวี่- 1 ชิ้น (นุ่ม หวาน)
  • ส้ม- 1 ชิ้น (ไม่ใหญ่)
  • เกรฟฟรุ๊ต- ส้มครึ่งลูก
  • เมล็ดทับทิมเพื่อประดับจาน
  • ธรรมชาติไม่กี่ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตไร้ไขมัน สำหรับเติมน้ำมัน

กล้วย- ผลไม้ที่อิ่มตัวด้วยแป้ง และแป้งเป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนัก คุณไม่สามารถเพิ่มกล้วยลงในสลัดผลไม้ลดน้ำหนักได้ อีกด้วย องุ่นมีข้อห้าม- มีแคลอรี่สูงมาก การเลือกผลไม้สำหรับ สลัดอาหารพยายามที่จะให้ชอบเปรี้ยวมากกว่าหวาน

การทำอาหาร:

  • แอปเปิ้ลปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก เนื้อหั่นเป็นก้อนแล้วพับลงในชามสลัดหรือชามขนาดเล็กเพื่อเสิร์ฟ
  • กีวีควรปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  • ส้มและเกรปฟรุตได้รับการทำความสะอาดอย่างทั่วถึงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จากฟิล์มเนื่องจากสามารถให้รสขมได้ เนื้อส้มควรหั่นเป็นก้อน
  • ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันเล็กน้อย แต่ให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อไม่ให้ก้อนเดียวแตก
  • น้ำสลัดโยเกิร์ตรสธรรมชาติราดบนผลไม้
  • ตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิมหนึ่งกำมือ


การตกแต่งสลัดอาหาร

สูตรสลัดผลไม้กับถั่ว

ถั่วเป็นส่วนเสริมที่ดีของผลไม้. นี่เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด การผสมผสานรสชาติ. หากสลัดผลไม้ใส่ผลิตภัณฑ์นม (ครีม, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต) อาหารจานนี้ก็ดีต่อสุขภาพเช่นกัน!

ในการเตรียมสลัดผลไม้คุณสามารถใช้ถั่วอะไรก็ได้:

  • วอลนัท
  • พิสตาชิโอ
  • ถั่วลิสง
  • ถั่วไพน์
  • อัลมอนด์
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ทางออกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ใช้ส่วนผสมของถั่วถั่วสามารถทิ้งไว้ทั้งก้อน (ถ้าฟันสามารถ) หรือคุณสามารถบดให้ละเอียดเพื่อให้เคี้ยวง่ายขึ้น

สูตรสลัดวอลนัทอย่างง่าย:

คุณจะต้องการ:

  • ส้ม- 1 ชิ้น (หวาน)
  • กีวี่- 2 ชิ้น (นุ่ม หวาน)
  • กระป๋องหรือ สับปะรดสด - 200 กรัม (ระบายน้ำเชื่อมออกจากกระป๋อง)
  • แอปเปิ้ล- 1 ชิ้น (มีความเปรี้ยว)
  • โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวสำหรับทำน้ำสลัด
  • น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมคาราเมลสำหรับตกแต่ง
  • ใบสะระแหน่(การตกแต่งจาน)
  • วอลนัท– 70 กรัม

การทำอาหาร:

  • ส้มถูกปอกเปลือกและปอกเปลือกให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้หั่นเป็นก้อน
  • ผลไม้ที่เหลือปอกเปลือกเอากล่องเมล็ดออกจากแอปเปิ้ล
  • ผลไม้วางซ้อนกันบนจานเสิร์ฟตามลำดับคละ
  • สลัดโรยด้วยโยเกิร์ต
  • ด้านบนของโยเกิร์ต เทน้ำผึ้งเหลวหรือคาราเมลในปริมาณที่ต้องการลงในลำธารบาง ๆ เพื่อความหวาน
  • สลัดโรยด้วยถั่วและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่


สลัดผลไม้ต่าง ๆ กับถั่ว (วอลนัท)

สลัดผลไม้กับลูกแพร์: สูตร

ลูกแพร์- ผลไม้ฉ่ำและหวานที่จะเติมเต็มรสชาติของสลัด สำหรับสลัดผลไม้ควรเลือกแบบอ่อน ลูกแพร์หวานไม่เขียวและแข็ง

คุณจะต้องการ:

  • ลูกแพร์- 2 ชิ้น (ผลไม้หวาน)
  • กีวี่- 3 ชิ้น (หรือ 2 ชิ้นใหญ่)
  • สตรอว์เบอร์รี- 300 กรัม
  • สะระแหน่- ไม่กี่ใบ
  • ผงน้ำตาล(สำหรับตกแต่ง)
  • ครีมเปรี้ยว- สองช้อนสำหรับแต่งตัว

การทำอาหาร:

  • ลูกแพร์ถูกปอกเปลือกเนื่องจากผิวอาจหยาบเกินไป
  • จากลูกแพร์คุณควรนำกล่องเมล็ดออกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน
  • กีวีปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  • สตรอเบอร์รี่ปอกเปลือกออกจากหางผ่าครึ่ง หากสตรอว์เบอร์รีมีขนาดเล็ก คุณสามารถทิ้งสตรอว์เบอร์รีไว้ทั้งผลได้
  • ผลไม้วางซ้อนกันในชามสลัดและผสมให้เข้ากัน
  • ต้องใส่น้ำสลัดครีมขณะผสม หากท่านต้องการรับ จานอาหาร- อย่าวิ่งเลย
  • โรยสลัดผลไม้ด้านบน ผงน้ำตาลและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่


การเตรียมสลัดลูกแพร์

สลัดผลไม้กับกีวีและกล้วย สูตรพร้อมรูปถ่าย

กีวีและกล้วย- หนึ่งในการผสมผสานรสชาติที่ดีที่สุด กีวีมีความเป็นกรดที่น่าพอใจและมีเนื้อสัมผัสที่เป็นน้ำเล็กน้อยแต่ชุ่มฉ่ำ กล้วยมีความหนาแน่นและแน่นขึ้น โดดเด่นด้วยความหวาน สลัดผลไม้ที่มีส่วนผสมทั้งสองนี้จะอร่อยมาก!

คุณจะต้องการ:

  • กีวี่
  • กล้วย- 2 ชิ้น (ขนาดกลาง, หวาน)
  • แมนดาริน- 3 ชิ้น (หวานหรือเปรี้ยวหวาน)
  • องุ่น– 200 กรัม (ขาวหวาน)
  • น้ำสลัดโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว

เลือก กล้วยเล็บมือนางง่ายมากสำหรับสลัด! ซื้อกล้วยสุก สีเหลืองมีจุดเล็กสีเข้มมากมาย จุดเป็นสัญลักษณ์ของความหวานของผลไม้

การทำอาหาร:

  • กีวีปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนพับลงในชามสลัด
  • กล้วยปอกเปลือก หั่นตามยาวแล้วเป็นครึ่งวงกลม (หรือลูกบาศก์)
  • ภาษาจีนกลางได้รับการทำความสะอาดอย่างระมัดระวังที่สุดจากฟิล์มเพื่อไม่ให้เจอในสลัด
  • ล้างองุ่นผลเบอร์รี่แต่ละผลจะถูกลบออกจากพวง
  • ผลไม้วางในชามสลัดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
  • หากต้องการสลัดสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรือวอลนัท


วิธีทำสลัดกีวีและกล้วย?

สลัดผลไม้สำหรับวันหยุด วันเกิด: สูตรอาหาร

ส่วนฟรุตสลัดจะ การรักษาที่ดีที่สุดวันเกิดชอบ สำหรับเด็กและผู้ใหญ่มื้อนี้เบาๆกับ รสชาติเข้มข้นมีประโยชน์และอร่อย ฟรุตสลัดสามารถดรอปในวันเกิดได้แบบคัทและ แต่งกายด้วยน้ำเกรวี่แยกต่างหาก. สิ่งนี้ทำเพราะทุกคนไม่ชอบผลิตภัณฑ์นมเช่นหรือน้ำผึ้ง

แตกต่างจากต้นฉบับ ตัดผลไม้:



ตัวเลือกการตัดหมายเลข 1

ตัวเลือกการตัดหมายเลข 2

ตัวเลือกการตัดหมายเลข 3

ตัวเลือกการตัดหมายเลข 4

ตัวเลือกการตัดหมายเลข 5

ตัวเลือกการตัดหมายเลข 6

ตัวเลือกการตัดหมายเลข 7

สลัดผลไม้เสียบไม้ตัวเลือกการตัดหมายเลข 8

เตรียมสลัดผลไม้สำหรับวันเกิดของคุณด้วยต้นฉบับและ ผลไม้ที่แปลกใหม่. ผลไม้ดังกล่าวไม่ได้อยู่บนโต๊ะทุกวันและเปิดโอกาสให้แขกได้ลองชิม

สลัดผลไม้ในสับปะรดสำหรับวันเกิด:

คุณจะต้องการ:

  • สับปะรด- ผลสุกขนาดใหญ่หนึ่งผล
  • องุ่น- องุ่นหวานแดงหนึ่งพวง
  • สตรอว์เบอร์รี- มันหวาน 200 กรัม
  • แตงโม- กรัมของเยื่อกระดาษ
  • บลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่- กำมือ

เสนอทางเลือกหลายอย่างแก่แขก: น้ำผึ้ง, โยเกิร์ต, ครีมเปรี้ยวหรือน้ำผลไม้

การทำอาหาร:

  • ผ่าครึ่งสับปะรด
  • ใช้มีดและช้อนพยายามเอาเนื้อออกจากสับปะรดอย่างระมัดระวังแล้วย้ายไปยังชามสลัด
  • ควรแยกองุ่นออกจากพวงผ่าครึ่งขนาดใหญ่
  • นำก้านออกจากสตรอเบอร์รี่และ ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ตัดครึ่ง
  • เนื้อแตงโมควรหั่นเป็นก้อน
  • ส่วนผสมทั้งหมดผสมอย่างเรียบร้อยในชามสลัดและโอนไปยังสับปะรดครึ่งลูก
  • สลัดสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงเพื่อความสวยงามและประดับด้วยใบสะระแหน่


สลัดผลไม้วันเกิด

สลัดผลไม้ลูกพีช วิธีการปรุงอาหาร?

ลูกพีช- ผลไม้ฉ่ำๆ ที่อุดมไปด้วย รสชาติที่ถูกใจ. ลูกพีชจะกลายเป็น ส่วนผสมที่สดใสสลัดผลไม้. คุณสามารถเตรียมสลัดได้ทั้งลูกพีชสดและกระป๋อง

คุณจะต้องการ:

  • ลูกพีช- 3 ชิ้น (หวานสุก)
  • ส้ม- 1 ชิ้น (ผลไม้หวานขนาดใหญ่หนึ่งผล)
  • กล้วย- 1 ชิ้น (หวาน)
  • ราสเบอร์รี่- 100 กรัม
  • บลูเบอร์รี่– 50 กรัม

น้ำสลัดใด ๆ : โยเกิร์ต, kefir, ครีมเปรี้ยว, ครีมหรือน้ำผึ้ง

การทำอาหาร:

  • ลูกพีชถูกผ่าครึ่งเอาผิวหนังที่มีขนดกและหินออก เยื่อกระดาษถูกตัดเป็นก้อน
  • ส้มปอกแล้วปอก เยื่อกระดาษถูกตัดเป็นก้อน
  • กล้วยสามารถหั่นเป็นก้อนหรือเป็นวงได้
  • ผลไม้ผสมในชามสลัดและย้ายไปที่ชามเสิร์ฟ
  • สำหรับความหวานสามารถโรยผลไม้ด้วยน้ำตาลผง
  • เทน้ำสลัดเล็กน้อยด้านบน
  • ผลเบอร์รี่วางอยู่ด้านบนของน้ำสลัด


วิธีทำสลัดลูกพีช

สลัดผลไม้กับวิปปิ้งครีม: สูตร

วิปครีมช่วยเติมเต็มรสชาติของผลไม้ฉ่ำได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตกแต่งสลัดผลไม้ด้วยวิปปิ้งครีมก่อนเสิร์ฟเนื่องจากครีมสามารถ "ร่วงหล่น" ได้หากยืนเป็นเวลานานและกลายเป็นแอ่งน้ำที่น่าเกลียด

คุณสามารถซื้อวิปปิ้งครีมในร้านค้าใดก็ได้ พวกเขาจะขายในขวดซึ่งเป็นเรื่องง่ายมากที่จะบีบครีมออกมาและกระจายไปทั่วพื้นผิวของสลัด

สูตรสลัดผลไม้กับวิปปิ้งครีม:

คุณจะต้องการ:

  • แอปเปิ้ล- 1 ชิ้น (หวาน)
  • แตงโม- 200 กรัม (เยื่อกระดาษ)
  • แบล็กเบอร์รี่– 50 กรัม
  • บลูเบอร์รี่– 50 กรัม
  • สตรอว์เบอร์รี- 100 กรัม
  • วิปครีม
  • วอลนัทหรือแครอมสำหรับตกแต่ง (สะระแหน่)

การทำอาหาร:

  • แอปเปิ้ลปอกเปลือกออกจากผิวหนังและเมล็ด, เมล็ดจะถูกเอาออก, หั่นเป็นก้อนและใส่ลงในชามสลัด
  • เพิ่มแตงโมและสตรอเบอร์รี่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในแอปเปิ้ล
  • สลัดจะถูกโอนไปยังชามสำหรับเสิร์ฟโรยด้วยผลเบอร์รี่ด้านบน
  • บีบวิปปิ้งครีมในปริมาณที่ต้องการที่ด้านบนของผลเบอร์รี่ สลัดได้รับการตกแต่งด้วยวิธีใดก็ได้: ถั่ว, มิ้นต์, ผลไม้, ช็อคโกแลต


สลัดตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม

สลัดผลไม้แอปเปิ้ลและส้ม: สูตร

คุณจะต้องการ:

  • แอปเปิ้ล- 1 ชิ้น (หวานใหญ่)
  • ส้ม- 1 ชิ้น (หวานใหญ่)
  • แมนดาริน- 2 ชิ้น (หวาน)
  • องุ่น Kishmish - 200 กรัม
  • สะระแหน่- ไม่กี่ใบ
  • โยเกิร์ตหวานสำหรับน้ำสลัด

การทำอาหาร:

  • ส้มและส้มเขียวหวานปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
  • แอปเปิ้ลปอกเปลือกออกจากผิวหนังและเมล็ดหั่นเป็นก้อน
  • องุ่นจะถูกลบออกจากพวงและเพิ่มลงในสลัด
  • คนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วใส่ชามสำหรับเสิร์ฟ
  • ราดสลัดด้วยโยเกิร์ตหวาน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่


สลัดผลไม้และส้ม

สลัดผลไม้กับไอศกรีม: สูตร

ไอศกรีมที่ละลายเล็กน้อยจะเป็นน้ำสลัดที่ยอดเยี่ยมและนอกเหนือจากสลัดผลไม้ ข้อดีของไอศกรีมคือเมื่อละลาย น้ำสลัดและสลัดจะอร่อยขึ้น

คุณจะต้องการ:

  • เกรฟฟรุ๊ต- 1 ชิ้น (เล็กหวาน)
  • กล้วย- 1 ชิ้น (ใหญ่และหวาน)
  • ราสเบอร์รี่- 100 กรัม
  • ไอศครีม- 100 กรัม (ไอศกรีมสีขาว)
  • ช็อคโกแลต ขี่ไสไม้สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

  • ปอกเปลือกเกรปฟรุตและเอาเยื่อออกให้หมดเหลือแต่เนื้อ หั่นเนื้อเป็นก้อนให้ละเอียด
  • ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นวงหรือวงครึ่งหนา
  • จัดผลไม้ในชาม ใส่ราสเบอร์รี่ไว้ด้านบน
  • ไอศกรีมซอฟต์ครีมวางบนผลไม้
  • ไอศกรีมโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตขูดละเอียด


สลัดกับไอศกรีม

สลัดผลไม้กับไอศกรีมเรียกได้ว่าเป็นมาตรฐาน ขนมฤดูร้อนเนื่องจากเตรียมจากสดและ ผลเบอร์รี่สุกและผลไม้ที่ไม่ผ่านการสัมผัสใดๆ การรักษาความร้อนรักษาทั้งหมดของคุณ คุณภาพรสชาติและ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถเลือกและผสมส่วนผสมที่คุณชอบได้ ตราบใดที่มันสด ฉ่ำ และหวาน!

ส่วนผสมสำหรับทำสลัดผลไม้กับไอศกรีม:

  1. กล้วย 1 ลูก (ใหญ่)
  2. เชอร์รี่ 100 กรัม
  3. แอปเปิ้ล 1 ชิ้น (ใหญ่)
  4. วันที่ 50–80 กรัม
  5. มะม่วง 1 ลูก
  6. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  7. ไอศกรีม 4 สกู๊ป
  8. ค็อกเทลเชอร์รี่ 4 ชิ้น

ผลิตภัณฑ์ไม่เหมาะสม? เลือกสูตรที่คล้ายกันจากผู้อื่น!

รายการสิ่งของ:

มีดทำครัว, เขียง, กระดาษเช็ดมือแบบใช้แล้วทิ้ง, ที่ปอกผัก, ช้อนโต๊ะ, ชามขนม - 4 ชิ้น, จานลึก

การเตรียมสลัดผลไม้กับไอศกรีม:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมผลไม้และผลเบอร์รี่

ฉันเลือกกล้วย, เชอร์รี่, แอปเปิ้ล, อินทผาลัมและมะม่วงเพื่อเตรียมสลัดผลไม้ของฉัน แต่ในความเป็นจริงคุณสามารถปรุงอาหารจานนี้จากผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ สิ่งสำคัญคือต้องใช้เวลาอย่างน้อย 5 ประเภทที่แตกต่างกัน.
ล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาด นำกิ่งไม้ ใบไม้ และเศษพืชอื่นๆ ออก จากนั้นเช็ดผลไม้และผลเบอร์รี่ให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือแบบใช้แล้วทิ้ง ลบกระดูก ผลไม้ที่มีผิวแข็ง เช่น กล้วย สับปะรด ทับทิม ส้ม ส้มเขียวหวาน และอื่นๆ จะต้องปอกเปลือก
หั่นผลไม้และผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงไป ชิ้นเล็ก ๆเพื่อให้พวกมันมีขนาดเท่ากันทั้งหมด ดังนั้น ฉันจึงหั่นแอปเปิ้ลและมะม่วงเป็นลูกบาศก์ กล้วยเป็นชิ้นบางๆ แล้วแบ่งเชอร์รี่และอินทผลัมออกเป็นหลายส่วน

ขั้นตอนที่ 2: สลัดผลไม้รวม




วางผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดลงในจานลึกเพิ่มน้ำผึ้งสองสามช้อนโต๊ะที่นั่นแล้วผสมเบา ๆ เพื่อไม่ให้เยื่อกระดาษเสียหาย

ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟสลัดผลไม้




หลังจากที่คุณผสมฟรุตสลัดกับน้ำผึ้งแล้ว ให้กระจายลงในชามแบ่งส่วน ในตอนท้ายให้เทน้ำน้ำผึ้งที่สะสมไว้ที่ด้านล่างของจานที่คุณผสมสลัด
โรยหน้าสลัดแต่ละจานด้วยไอศกรีม ครีม หรือวานิลลา หรือรสผลไม้หรือมินต์ เป็นต้น และเพื่อให้ของหวานน่ารับประทานยิ่งขึ้น ให้วางเชอร์รี่ค็อกเทลชิ้นเล็กๆ ไว้บนไอศกรีม

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟสลัดผลไม้กับไอศกรีม




ควรเสิร์ฟสลัดผลไม้พร้อมไอศกรีมทันทีหลังการเตรียมเพื่อไม่ให้ไอศกรีมละลาย แต่ถ้าคุณเตรียมของหวานนี้ไว้ล่วงหน้า คุณสามารถทิ้งสลัดที่แต่งด้วยน้ำผึ้งไว้ในตู้เย็นและตกแต่งก่อนเสิร์ฟ
ทานให้อร่อย!

ผลไม้และผลเบอร์รี่เกือบทุกชนิดเข้ากันได้ดีกับสลัดนี้ ดังนั้นเพียงแค่ใช้สิ่งที่คุณมี และในฤดูหนาวให้ใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่กระป๋องและแทนที่น้ำผึ้งด้วยน้ำเชื่อม

ไอศกรีมเกือบทุกชนิดยกเว้นช็อกโกแลตเหมาะสำหรับทำสลัดนี้เนื่องจากจะทำให้รสชาติของผลไม้สดหมดไป

คุณสามารถตกแต่งสลัดผลไม้ด้วยไอศกรีมได้ไม่เพียง แต่กับค็อกเทลเชอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงถั่วบดหรือ เกล็ดมะพร้าว, ตัวอย่างเช่น.

ในเว็บไซต์ของเรามีสูตรการทำอาหารที่จะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับสลัดผลไม้นี้ทำให้ดีต่อสุขภาพและเป็นอาหารมากที่สุด

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด