ปักกิ่ง ทะเล บรัสเซลส์ สลัดกะหล่ำปลีอาหารอะไรที่จะปรุง สลัดกะหล่ำปลีอาหาร

แคลอรี่: 179

สลัดไดเอทจากกะหล่ำปลีขาว - ง่าย ตัวเลือกที่ดีสลัดสำหรับทุกวัน สลัดนี้เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมไข่กวนหรือห่อด้วยขนมปังพิต้าตามที่คุณต้องการ เหนือสิ่งอื่นใด คุณสามารถทดลองกับส่วนผสมของสลัดได้เสมอ เพื่อให้คุณสามารถเพิ่มผักได้หลากหลาย เนื่องจากสลัดของเราเป็นอาหาร จึงเหมาะเป็นน้ำสลัด โยเกิร์ตธรรมดาจะทำให้ส่วนผสมทั้งหมดมีความฉ่ำและน่ารับประทานมากขึ้น ฉันใช้กะหล่ำปลีอ่อนเนื่องจากเป็นฤดูที่มีความสูง แต่จะได้ผลดีกับ กะหล่ำปลีตอนปลาย,ก็เข้ากันดีนี่ ผักกาดขาว. สูตรละเอียดด้วยรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมสลัดแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วัตถุดิบ:

- กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม;
- แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น;
- พริกหยวก- 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ผักชีฝรั่งสด - 5-6 ก้าน;
- โยเกิร์ต - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหารที่บ้าน

เตรียมทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็นโดยรายการ กะหล่ำปลีขาวสามารถใช้ได้ทั้งแบบอ่อนและแบบปลาย แล้วแต่ว่าคุณจะมีแบบใด นำใบกะหล่ำปลีด้านบนออกแล้วทิ้งแล้วผ่าครึ่ง หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นไม่ยาวมาก ใส่กะหล่ำปลีลงในชามสลัดทันที



เตรียมแตงกวาอ่อน - ดูตัวอย่างความขมถ้าแตงกวาไม่ขม - ยอดเยี่ยม เลือกแตงกวา 2-3 ลูกที่มีขนาดไม่ใหญ่มาก ล้างและทำให้แตงกวาแห้งตัดที่ที่ก้านขึ้น หลังจากนั้นคุณต้องหั่นแตงกวาเป็นแท่งหรือเส้นเล็ก ๆ เพิ่มแตงกวาฝานลงในกะหล่ำปลีในชามสลัด



ปอกพริกหวานออกจากเมล็ด เอาพาร์ทิชันทั้งหมดออก ล้างและทำให้พริกแห้ง แล้วหั่นพริกเป็นเส้นบางๆ เพิ่มพริกไทยแตงกวาและกะหล่ำปลี





ใส่ธัญพืชลงไปในสลัดเพื่อเพิ่มความหวาน ข้าวโพดกระป๋องแท้จริงแล้วหนึ่งช้อนโต๊ะ ล้างและสับผักชีฝรั่งสด โยนลงในสลัด



ใส่โยเกิร์ต ใส่เกลือเล็กน้อย ตามชอบ เติม พริกไทยป่นและเครื่องเทศอื่นๆ ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัด นำตัวอย่าง เสิร์ฟสลัดทันที



ทานให้อร่อย!

สลัดอาหารกับกะหล่ำปลีมีบทบาทอย่างมากในช่วงหลายช่วงชีวิต บ่อยครั้งที่คุณต้องการที่จะดูดีมีหุ่นสวยเพรียวบางจึงเริ่มกินถูกต้อง อาหารแคลอรี่ต่ำ. ของว่างโดยไม่ต้องเติมเนื้อสัตว์สามารถใช้อย่างปลอดภัยในระหว่างการอดอาหารเนื่องจากไม่มีอะไรในนั้นที่จะถูกห้ามในช่วงเวลานี้ แน่นอนฉันอยากจะบอกว่าสลัดกะหล่ำปลีขาวไม่เพียง แต่เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย สลัดกะหล่ำปลีอาหารอิ่มตัวด้วยวิตามินกรดอะมิโนและธาตุอาหารจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์เหล่านี้มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการสำคัญของร่างกายซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของอวัยวะภายใน

อาหาร สลัดกะหล่ำปลีเรียกอีกอย่างว่า "วิตามิน" ได้เพราะมีปริมาณมาก องค์ประกอบที่มีประโยชน์. กะหล่ำปลีเพิ่มรสชาติ แอปเปิ้ลสด- กรดและแครอท - ความหวานที่น่าพึงพอใจ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมกันเป็นรสชาติที่น่าพึงพอใจซึ่งรวมกับน้ำสลัดที่มีกลิ่นหอม ด้วยอาหารจานนี้การอดอาหารเป็นเรื่องที่น่ายินดี

สูตรอาหารสลัดกะหล่ำปลี:

1. ปอกกะหล่ำปลีจากใบบน หั่นส่วนที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นบาง ๆ ใช้มีดธรรมดาหรือเครื่องขูดสำหรับหั่นฝอย ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในชาม โรยด้วยเกลือ คลุกเคล้าด้วยมือของคุณเพื่อให้ของเหลวโดดเด่นและชิ้นเนื้อนุ่ม
2. ควรเลือกแอปเปิ้ลที่แข็งและฉ่ำเพื่อให้ฟันของคุณขบเคี้ยว ล้างด้านบน ปอกเปลือก และหั่นเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ หรือตะแกรงสำหรับผักเกาหลี
3. ล้างแครอทสดปอกเปลือกด้วยชั้นบาง ๆ แล้วสับผักด้วยเครื่องขูด
4. ล้างหัวหอม น้ำเย็น, สับเป็นวงแหวน
5. สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และน้ำส้มสายชูบัลซามิกในชามแยกขนาดเล็ก
6. ปรุงรสผักด้วยซอสที่ได้ผสม

เคล็ดลับ: คั้นน้ำมะนาวครึ่งลูกเบาๆ ก็คุ้มที่จะหั่น ปริมาณที่เหมาะสมจากผลทั้งผล ให้แทงเนื้อด้วยของมีคม เช่น ส้อมหรือมีด เพื่อให้น้ำแยกออกจากกันได้ง่าย

สูตรประกอบด้วยผักบางชนิดที่มีเส้นใยหยาบจำนวนมาก เป็นนางที่ช่วยชำระล้างร่างกาย ได้แก่ ลำไส้ จากสารพิษและสารพิษทุกชนิด แน่นอนว่าหลายคนต้องการขั้นตอนดังกล่าว เนื่องจากชีวิตในปัจจุบันและวิธีการทางโภชนาการ แต่ละคนมีภาวะชะงักงันเป็นจำนวนมาก สารอันตราย.

สลัดอาหารกับกะหล่ำปลีและแครอท:

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมหัวบีทสำหรับการบด จำเป็นต้องตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเท่า ๆ กันเพื่อให้หมักด้วยน้ำสลัดรสเผ็ดพร้อม ๆ กัน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เครื่องขูด ล้างหัวบีทสดปอกเปลือกออกจากผิวหนังด้วยชั้นบาง ๆ ถูบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่
2. แครอทยังล้างจากด้านบนในเปลือก ชัดเจน ชั้นบนและขูดตัวผลิตภัณฑ์เอง
3. ปอกกะหล่ำปลีจากชั้นบนสุดสับผักที่สะอาดเป็นเส้นเล็ก ๆ
4. ปอกหัวหอมออกจากแกลบแล้วหั่นผลิตภัณฑ์เป็นวงครึ่งบาง ๆ
5. ใส่น้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงไป น้ำมันลินสีด, เกลือสลัด, ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันและผสม

เคล็ดลับ: น้ำมะนาวจะช่วยให้คุณล้างมือจากหัวบีทสดได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถถูฝ่ามือด้วยมะนาวฝานแล้วล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำ

สลัดกะหล่ำปลี

จานนี้มาจาก กะหล่ำปลีดองเต็มไปด้วยการมีอยู่ ผักหลากสีและมันเป็นส่วนผสมที่สวยงามที่ทำให้อยากอาหารมาก สินค้าที่เลือกจาก รสชาติดีผสมผสานกันอย่างลงตัว จุดเด่นผักกาดหอมคือไม่ใช่ผักทั้งหมดที่อยู่ใน สูตรนี้ดิบ. นอกจากนี้ยังมีกะหล่ำปลีดองซึ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากและมีวิตามินมากมาย

อาหารสลัดกะหล่ำปลีสด:

1. บีบกะหล่ำปลีดองจากของเหลวส่วนเกินให้สั้นลง
2. ล้างกะหล่ำปลีขาวสดหั่นเป็นเส้น
3. ควรเลือกคื่นฉ่ายเมื่อซื้อความหนาแน่นมากในความสม่ำเสมอ แปลว่า ความสด ผลิตภัณฑ์นี้. ล้างลำต้นให้สะอาดขูดหรือหั่นเป็นแท่งบาง ๆ
4. ควรเลือกมะเขือเทศที่ไม่อ้วนมากควรใส่ใจผักที่มีผนังหนาแน่น แยกก้านมะเขือเทศที่ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้น
5. ปอกหัวหอมออกจากแกลบหั่นเป็นครึ่งวง
6. ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชโรยด้วยพริกไทยและเกลือผสม
7. ประดับด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ

สลัดกะหล่ำปลีอาหาร

นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับสลัดกรีกซึ่งจะพบหลายคนที่ต้องการลอง สลัดที่ใครๆ ก็ชอบ ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด สมุนไพรและเครื่องเทศที่หอมกรุ่น การรับประทานผลิตภัณฑ์อาหารในรูปแบบนี้เป็นเรื่องที่น่ายินดี

สลัดอาหารกับกะหล่ำปลี:

1. ล้างกะหล่ำปลีขาวและเอาชั้นบนสุด สับส่วนที่เหลืออย่างประณีต
2. ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ปอกเปลือกพริกหยวกออกจากเมล็ด เอาก้านออก หั่นเป็นลูกเต๋า
4. ปอกหัวหอมออกจากแกลบหั่นเป็นครึ่งวง
5. ล้างใบผักกาดหอมในน้ำเย็น สุ่มเลือกด้วยมือของคุณ
6. สำหรับซอส ให้เติม น้ำมันพืชน้ำมะนาวเช่นเดียวกับพริกไทยดำเกลือและสมุนไพร - โรสแมรี่และโหระพา
7. เทผลิตภัณฑ์ที่สับด้วยส่วนผสมที่ได้ผสมเบา ๆ

เคล็ดลับ: เพื่อให้กลิ่นหอมของสมุนไพรแห้งปรากฏเด่นชัดในน้ำสลัด พวกเขาควรอุ่นในกระทะแห้งเป็นเวลาหนึ่งนาทีโดยคนตลอดเวลา

อาหารกะหล่ำปลีและสลัดแครอท

สลัดไดเอทรุ่นนี้น่ารับประทานมากกว่าเพราะมีพืชตระกูลถั่วซึ่งเป็นของ อาหารไดเอทเนื่องจากมีประโยชน์และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ทางเลือกที่ดีเพื่อเอาใจคนที่คุณรักสำหรับอาหารค่ำ

ขั้นตอนการเตรียมสลัดอาหารไม่ซับซ้อน ประกอบด้วยการหั่นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย โดยพื้นฐานแล้ว องค์ประกอบของจานคือ ผักสดที่คุณต้องการล้างและปอกเปลือกแล้วตัดด้วยมีดหรือตะแกรง ไม่ว่าในกรณีใด มันใช้เวลาไม่นาน คุณจึงสามารถสร้างอาหารมื้อเบา ๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างรวดเร็วซึ่งมั่นใจว่าจะต้องถูกใจผู้ที่นำเสนอ

อาหารกะหล่ำปลีและสลัดแครอทเหมาะสำหรับเมนูอาหารญี่ปุ่น สูตรพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมได้แม้ว่าในความเป็นจริงจะไม่มีอะไรซับซ้อนและสลัดก็เตรียมใน 10-15 นาที

สลัดกะหล่ำปลีแตกต่าง รสชาติดีและมีประสิทธิภาพมากในการลดน้ำหนัก จริงๆแล้วดูเหมือนแปรงสลัด

ข้อมูลสูตร

• คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
  • แคลอรี่: 82.93 kcal
  • ไขมัน: 6.25 g
  • โปรตีน: 1.52 ก.
  • คาร์โบไฮเดรต: 5.38 ก.

1. กะหล่ำปลีต้องสับ (ยิ่งเล็กยิ่งดี) ใส่ในชามสลัดลึก ๆ บีบเบา ๆ ด้วยมือของคุณและเกลือเล็กน้อยเพื่อให้น้ำผลไม้เร็วขึ้น พักไว้สักครู่แล้วจึงบีบคั้นสดๆ น้ำมะนาว.

2. ใส่แครอทขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง หัวหอมสับละเอียด และผักใบเขียวลงในกะหล่ำปลี เพื่อผสมทุกอย่าง

3. เหลือเพียงเติมน้ำมันสลัดใส่พริกไทยเล็กน้อยลงไปแล้วลอง

สลัดกะหล่ำปลีขาวและแครอทจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกหากคุณปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่ง 10 นาทีก็พอ

บุ๊กมาร์กของคุณจะเปิดอยู่ หน้านี้.

ที่ เวลาฤดูร้อนไม่อาจได้แต่ชื่นชมยินดีกับความอุดมสมบูรณ์ของผักและผลไม้สด ประกอบด้วย จำนวนมาก สารที่มีประโยชน์ซึ่งมีความสำคัญสำหรับ ดำเนินการตามปกติสิ่งมีชีวิต นอกจากนี้ สลัดกับกะหล่ำปลี แอปเปิ้ล แครอท และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ยังมีแคลอรีต่ำ ซึ่งหมายความว่าสามารถรับประทานได้ในปริมาณที่ไม่จำกัดและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ

ข้อดีอีกประการหนึ่งของอาหารจานนี้ก็คือการปรุงอย่างรวดเร็วภายในเวลาไม่กี่นาที

อาหารเพื่อสุขภาพเหมาะสำหรับทุกมื้อ สามารถรับประทานแยกกัน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงและเนื้อสัตว์

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องทำ:

• 1/4 เซนต์ งาและเมล็ดทานตะวัน งาสองสามช้อนโต๊ะ:
• Zira ในปริมาณไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• กะหล่ำปลีประมาณ 120 กรัมและแครอทหนึ่งลูก หัวผักกาดต้ม, แอปเปิ้ลและหอมแดง;
• ตาม 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนผักโขมและสะระแหน่ และอีก 1.4 ช้อนโต๊ะ ล. แครนเบอร์รี่แห้ง
• สำหรับน้ำสลัด ใช้ผิวส้ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย และน้ำมะนาวหนึ่งช้อน

ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะต้องได้รับการประมวลผลเพิ่มเติม ควรทอดเมล็ดในกระทะเป็นเวลา 5 นาที สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเปิดเผยรสนิยมได้อย่างเต็มที่ ล้างผักโขมในน้ำเดือดแล้ววางบนกระดาษชำระเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน สับกะหล่ำปลีและขูดผักและผลไม้อื่น ๆ ด้วยเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้น

สับหัวหอมเป็นวงครึ่ง รวมส่วนผสมทั้งหมดผสมเพิ่มสมุนไพรและแครนเบอร์รี่ เตรียมซอสแยกต่างหาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมผิวส้ม น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และอย่าลืมพริกไทยและเกลือ ใส่น้ำสลัดลงในจานก่อนเสิร์ฟ

ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการเตรียมอาหารจานอร่อย

ส่วนผสมสำหรับ 6 ท่าน:

• กะหล่ำปลีประมาณ 0.5 กก. แครอทหนึ่งผลและแอปเปิ้ลหนึ่งผล
• ขนหัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง;
• สักสองสามช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและเกลือ 0.5 ช้อนชา

ควรล้างกะหล่ำปลีให้สะอาดและถ้าจำเป็นให้เอาใบออก เอาไปหั่นให้บางที่สุด คุณสามารถใช้มีดธรรมดาหรือเครื่องขูดแบบพิเศษ เพิ่มเกลือและเขย่ามือของคุณให้ดีเพื่อให้น้ำเริ่มหลั่ง ทิ้งผักไว้ประมาณ 15 นาที

ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือใช้เครื่องขูดแบบพิเศษอีกครั้ง ทำเช่นเดียวกันกับผลไม้ ทีนี้มาต่อกันที่ผักชีฝรั่งและ หัวหอมใหญ่พวกเขาจะต้องสับละเอียด ใส่น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู และน้ำตาลลงในกะหล่ำปลี ส่งส่วนผสมที่เตรียมไว้อื่น ๆ ที่นั่นและผสมให้เข้ากัน เท่านี้จานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยก็พร้อมแล้ว

สำหรับจานนี้คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• รากผักชีฝรั่งขนาดเล็ก แอปเปิ้ลเขียว, แครอท;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง;
• น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และเกลือ

นำขึ้นฉ่ายแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับแครอทและแอปเปิ้ล เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้โรยด้วยน้ำมะนาว สับผักชีฝรั่งและผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ใช้น้ำมันมะกอกเป็นน้ำสลัด

การเตรียมสลัดพัฟจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที หากต้องการ แต่ละคนสามารถเปลี่ยนสัดส่วน ปรับจานเองได้ หลายคนเรียกสลัดนี้ว่า "ฝรั่งเศส"

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• หนึ่งหัวหอม แอปเปิ้ลและแครอทสองสามลูก
• ต้มไข่ 4 ฟองอย่างหนักและทานชีสและมายองเนสแคลอรี่ต่ำ

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วจานถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ อย่างแรกคือหัวหอมลวกหรือดอง หั่นครึ่งวง และมายองเนส ชั้นถัดไปคือผลไม้สับบนเครื่องขูดหยาบและมายองเนส แล้วก็มาไข่ขูดกับซอสอีกครั้ง

หลังจากนั้นก็จัดวางแครอทที่ขูดไว้ก่อนหน้านี้ เครื่องขูดละเอียดและมายองเนสมากขึ้น โรยหน้าด้วยชีสขูดฝอย จากนั้นทำซ้ำชั้นด้วยผลไม้ ไข่ แครอท และชีส ขอแนะนำให้เสิร์ฟทันทีหลังจากเตรียม

อีกจานหนึ่งของจานนี้ซึ่งต้องขอบคุณการใช้ผลไม้แห้งช่วยให้คุณได้รสหวานดั้งเดิม

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• แครอทและแอปเปิ้ล 200 กรัม
• ลูกเกดประมาณ 100 กรัมและมะนาวครึ่งลูก
• ผักกาดหอม เกลือ และน้ำมันมะกอกสองสามช้อนโต๊ะสำหรับแต่งตัว

เราเริ่มด้วยแครอทซึ่งต้องปอกเปลือกและขูด และที่ดีที่สุดคือสำหรับ แครอทเกาหลี. เตรียมซอสแยกต่างหาก สำหรับเขา ให้คั้นน้ำมะนาวครึ่งลูก อย่างไรก็ตาม หากคุณลดระดับส้มลงในน้ำเดือดสักสองสามวินาที กระบวนการก็จะง่ายขึ้นอย่างมาก

เพิ่มน้ำมันและเกลือลงไป ตัดผลไม้เป็นก้อนแล้วเติมน้ำสลัดลงไป ส่งแครอทไปที่นั่น ใส่ใบผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่นๆ ลงในจานแล้วใส่สลัด

ตัวเลือกนี้สำหรับคนชอบเผ็ดเพราะจะใช้กระเทียม แม้ว่าคุณสามารถเพิ่มได้หากต้องการ

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ลและแครอทหนึ่งผล รวมทั้งบีทรูทขนาดใหญ่หนึ่งผล
• กำมือหนึ่ง วอลนัทหรืออัลมอนด์และกระเทียม 3 กลีบ
• สำหรับการเติมน้ำมัน คุณสามารถใช้ มายองเนสไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว

ปอกหัวบีทที่ปรุงสุกแล้วและขูดบนเครื่องขูดหยาบ แครอทหั่นเป็นเส้นหรือใช้เครื่องขูดสำหรับ สลัดเกาหลี. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับถั่วด้วยมีดหรือสับในครกหรือเครื่องปั่น ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วใส่มายองเนสเล็กน้อย รวมส่วนผสมทั้งหมด

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบหัวไชเท้าเพราะมีรสขม แต่เมื่อรวมกับส่วนผสมอื่นๆ คุณจะได้อาหารจานดั้งเดิมที่อร่อยมาก

สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• หนึ่งหัวไชเท้า แครอทและแอปเปิ้ล
• เกลือและน้ำมันมะกอก

ล้างหัวไชเท้าปอกเปลือกและสับบนเครื่องขูดหยาบ ใส่เกลือลงไปแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง วิธีนี้จะช่วยคลายน้ำผลไม้และขจัดความขมที่มากเกินไป จากนั้นบีบหัวไชเท้าเพื่อเอาน้ำออก ปอกผลไม้และแครอทแล้วขูด รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่น้ำมันและผสมให้เข้ากัน

จานรุ่นนี้น่ารับประทานมากกว่า แต่เนื่องจากเนื้อสัตว์ปีกมีแคลอรีต่ำ จึงไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

ในการเตรียมสลัดพัฟคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ต้ม อกไก่และไข่สองสามฟอง
• แครอท แอปเปิ้ล ชีส 80 กรัมและมายองเนสไขมันต่ำ

ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วแบ่งเป็นเส้นใย ใส่จานแล้วทาด้วยมายองเนส ต้มไข่และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ชั้นถัดไปคือกระรอกขูดบนกระต่ายขูดหยาบ จากนั้นก็มาต้มและขูดแครอทและซอส

นำแอปเปิ้ลมาทำความสะอาดจากเปลือกและเครื่องในแล้วขูด นำน้ำผลไม้ส่วนเกินออกแล้วจัดวางเลเยอร์ถัดไป อย่าลืมมายองเนส มันยังคงใส่ชีสสับมายองเนสและตกแต่งด้วยไข่แดงขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ตอนนี้คุณรู้มาก สลัดต่างๆซึ่งจะช่วยให้ได้สารที่มีประโยชน์จำนวนมากและจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง ด้วยการใช้ตัวเลือกที่นำเสนอ ทุกคนสามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ ทดลองกับรสนิยมได้

แครอทเป็นผักที่มีวิตามินและไฟเบอร์มากมาย ประโยชน์ของแครอทยังเป็นที่รู้จักแม้กับเด็กๆ อีกด้วย ผลิตภัณฑ์อาหาร. เธอมีแคลอรีน้อย แต่เธอก็สามารถสนองความหิวได้ มักใช้เป็นอาหารว่างระหว่างมื้อหลัก และคุณสามารถทำสลัดแครอทลดน้ำหนักบางชนิดได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดดังกล่าว - มีตัวเลือกสำหรับการลดน้ำหนักด้วย!

แครอท - ผักรากที่ขาย ตลอดทั้งปีในราคาที่ค่อนข้างต่ำ

สลัดจากมันง่ายมากในการเตรียมและปริมาณแคลอรี่ต่ำทำให้ผักเป็นอาหารมากที่สุด สินค้ายอดนิยมในการลดน้ำหนัก pp-shnikov มังสวิรัติ

แครอทสีเหลือง 100 กรัมให้พลังงาน 30 กิโลแคลอรี แม้ว่าจะมีน้ำตาลมากกว่าในนั้น ก็ให้แคลอรีตามลำดับเช่นกัน ดังนั้นในสีส้มหวานและ - 41 กิโลแคลอรี

แครอท 2 ผลหลังอาหารเช้าจะให้พลังงานแก่ร่างกาย 60 กิโลแคลอรี ซึ่งให้พลังงานและความอิ่มอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

แครอทในสลัดเข้ากันได้ดีกับทุกสิ่ง:

• กับผักอื่น ๆ : หัวไชเท้า, กะหล่ำปลี, หัวบีท;
• กับเนื้อ, ปลา, เครื่องใน;
• กับผลไม้: แอปเปิ้ล, สับปะรด, ลูกพลับ;
• กับเม็ดมะม่วงหิมพานต์, พิสตาชิโอ, อัลมอนด์;
• กับคอทเทจชีส ชีส และผลิตภัณฑ์จากนมอื่นๆ

สลัดเป็นอะไรก็ได้ แม้แต่ผลไม้หวาน!

สำหรับสลัดแครอท ทานได้ทั้งแครอทสดและแครอทต้ม. คุณสามารถอบแครอทในเตาอบได้ แต่เราไม่แนะนำให้ทอด เนื่องจากจานจะมีแคลอรีสูงเกินไป อย่างไรก็ตาม pp-fur coat หรือ pp-vinaigrette เป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของสลัดอาหารที่ไม่สามารถปรุงได้หากไม่มีแครอท

สลัดจาก แครอทดิบ ปรุงรสด้วยซอสอะไรก็ได้- จากน้ำมันพืชธรรมดาไปจนถึงโยเกิร์ตไร้ไขมัน

แต่ก็ยังถูกต้องกว่าที่จะใช้ไขมัน และทั้งหมดเป็นเพราะแคโรทีนซึ่งถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอที่มีประโยชน์ที่สุด (นี่คือการมองเห็น ผิวหนัง หรือแม้แต่ความเยาว์วัยของเรา) วิตามินเอสามารถละลายได้ในไขมัน กล่าวคือ สารที่เป็นประโยชน์จากแครอทสามารถดูดซึมได้ดีกับไขมัน

เชื่อกันว่า ผักต้มมีสารและวิตามินที่มีประโยชน์น้อยกว่า - พวกมันถูกกล่าวหาว่าหายไประหว่างกระบวนการทำอาหาร แน่นอนว่าไม่เป็นเช่นนั้น: สารที่มีประโยชน์จะไม่ไปไหนหากผักปรุงอย่างถูกต้องตามกรอบเวลา แครอทต้มเช่น ป้องกันการพัฒนาของมะเร็ง

ฉันจะเริ่มต้นด้วยสูตรสำหรับคนรักหวาน ฉันจำสลัดนี้ได้มากเท่าที่ฉันจำตัวเองได้ คุณยายคิดว่ามันมีประโยชน์มาก จริงอยู่ยังมีน้ำตาลและครีมเปรี้ยวอยู่มากมาย

ตัวเลือกเดียวกันสำหรับรูปร่างนั้นไม่อันตรายเลยเนื่องจากในการเสิร์ฟ 300 กรัม (และนี่คือชามขนาดใหญ่!) - เพียง 160 kcal!

วัตถุดิบ:

• แครอท - 100 กรัม
• แอปเปิ้ล - 150 กรัม
• โยเกิร์ตธรรมดาหนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวครึ่งช้อนชา
• เมล็ดทับทิมเล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง
• sakhzam - ไม่จำเป็น (ฉันมีแอปเปิ้ลที่หวานมาก คราวนี้ฉันปรุงโดยไม่มีมัน)

การทำอาหาร:

ปอกเปลือกแครอทและแอปเปิ้ล

ถูบน เครื่องขูดหยาบ.

โรยด้วยน้ำมะนาวคนให้เข้ากัน

ใส่โยเกิร์ตลงไป ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม

ลูกเกดนึ่ง แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน ถั่ว หรืออะไรก็ได้

ผลไม้แห้ง

ทั้งหมดนี้ทำให้รสชาติดียิ่งขึ้นและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น แต่ให้มองหา kbju

PP-สูตรสำหรับแครอทในภาษาเกาหลี

Morkovcha (แครอทสไตล์เกาหลี) เป็นสลัดแครอทที่มีชื่อเสียงที่สุด

และ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียม "ได้อย่างถูกต้อง"«.

เพื่อให้ผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหารและ pp-shniks และเพียงแค่ยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีสามารถเพลิดเพลินกับอาหารว่างรสวิตามิน

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• แครอท - 3 ชิ้น
• น้ำมันพืชใด ๆ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำผลไม้ มะนาวสด- 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• กระเทียม - 2 กานพลู
• งา - 1 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ (พริกไทยป่น, พริก, สมุนไพร) - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างแครอท ปอกเปลือกและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
2. ขูดผักบนกระต่ายขูดพิเศษสำหรับแครอทในภาษาเกาหลี หากไม่มีคุณจำเป็นต้องหั่นแครอทเป็นหลอดยาวบาง ๆ อย่างระมัดระวัง
3. ใส่เกลือ กระเทียมขูด น้ำมะนาว ลงในแครอทและผสม
4. ในขณะเดียวกันให้ตั้งน้ำมันในกระทะโดยไม่ให้เดือด ในเวลานี้ประมาณ 1 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง เราส่งเครื่องเทศและเมล็ดงาไปเป็นเวลา 2 นาที - วิธีนี้จะทำให้กลิ่นหอมของพวกเขาดีขึ้น
5. ค่อยๆเทน้ำมันลงในชามสลัดกับแครอทคลุกเคล้ากับบางสิ่งบางอย่าง PP-carrots ในภาษาเกาหลีจะพร้อมใน 1.5-2 ชั่วโมง - คุณไม่สามารถแยกความแตกต่างจากคลาสสิกได้

สลัดฟิตเนสกับบีทรูทและแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลฉ่ำแครอทและสลัดบีทรูทสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเรื่องจริง

เตรียมง่ายมาก เบา สลัดผักไอค

มันถูกเตรียมจาก อาหารดิบ, ชำระล้างร่างกายของสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบ, เติมเต็มทุกเซลล์ด้วยวิตามิน, ฟื้นฟูความแข็งแรง, ซึ่งไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการเล่นกีฬา

เพิ่มกับสลัดโปรตีนบางอย่างเช่นอบ อกไก่และ ทางเลือกที่ดีที่สุดอาหารเย็นหรือของว่างหลังออกกำลังกาย (แม้แต่ของแข็ง!) ก็หาไม่ได้แล้ว!

เราจะต้อง:

• แครอท - 2 ชิ้น
• หัวผักกาด - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ขนาดใหญ่
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนชา
• เกลือ - ที่ปลายมีด
• ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปอกแครอทแล้วล้างให้สะอาด บีทรูทและแอปเปิ้ลยังทำความสะอาดและล้าง จากนั้นเราถูทุกอย่างด้วยเครื่องขูดหยาบ (คุณสามารถตัดเป็นแท่งเรียบร้อย - ตามที่คุณต้องการ)
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามเดียว น้ำสลัด น้ำมันมะกอกและเพิ่มน้ำมะนาวผักสับ (แม้ว่าจะไม่มีก็อร่อย) - สลัดแครอทพีพีพร้อม!
3. สลัดแครอทหัวบีทและแอปเปิ้ลจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย!

สูตรสำหรับทุกวันกับกะหล่ำปลี

หลายคนเรียกสลัดกะหล่ำปลีและแครอทว่า "วิตามิน"

อันที่จริงในสลัดนั้นมีเพียงวิตามินที่เป็นของแข็งเท่านั้น

ที่นี่คือแคลอรี่ไม่พอเพราะกะหล่ำปลีก็เช่นกัน ผักแคลอรี่ต่ำ(27 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม)

สลัดอาหารของแครอทและกะหล่ำปลีจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว

คุณจะต้องการ:

• แครอท - 2 ชิ้น
• กะหล่ำปลีขาว - 500 กรัม
• น้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีใด ๆ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก ๆ
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

เราเตรียมใน 2 ขั้นตอน:

1. แครอทที่ปอกเปลือกและล้างแล้วสามแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ เราสับกะหล่ำปลีคลุกด้วยมือเล็กน้อยเกลือเล็กน้อย เราตัดผักใบเขียว
2. จากนั้นเราก็ผสมส่วนผสมทั้งหมด ยังคงเติมน้ำมันสำหรับน้ำสลัดและเกลือด้วยเครื่องเทศ - อร่อย สลัดลีนที่บริการของคุณ!

สลัดข้าวโพด

แครอทยังเข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง

และโดยการเพิ่มข้าวโพดต้มสดหรือแช่แข็ง คุณจะได้รับตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล

สำหรับสลัดไดเอทที่มีผักกาดขาว แครอท และข้าวโพด คุณจะต้องมีน้ำสลัดแบบพิเศษด้วย ซึ่งจะอร่อยกว่า

วัตถุดิบ:

• แครอท - 3 ชิ้น
• ผักกาดขาว - 500 กรัม
• เมล็ดข้าวโพด - 150 กรัม
• สมุนไพร (ผักชีฝรั่งทำงานได้ดี)
• ไข่ต้ม 2 ฟอง

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนชา
• น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนชา
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา
• โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

ดำเนินการทีละขั้นตอน:

1. สามแครอทบนเครื่องขูดหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. เรานำกะหล่ำปลีจีนส่วนบนสุดแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
3. เราทำความสะอาดไข่ สับมันแบบสุ่ม สับหัวหอมอย่างประณีต
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด อย่าลืมข้าวโพด
5. ในชามผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำสลัด
6. ราดน้ำสลัดบนสลัดและเสิร์ฟ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ฉันชอบสลัดนี้เป็นฐาน ใส่แตงกวาหรือ พริกหยวก, ไก่ต้ม , ทูน่า - และทุกครั้งที่คุณได้รับสลัดใหม่แสนอร่อย

สลัดแครอทต้ม

แครอทต้มเป็นสมบัติล้ำค่าของวิตามินและแร่ธาตุ

และถึงแม้ว่ารสชาติใน รูปแบบบริสุทธิ์มันไม่น่าพอใจสำหรับหลาย ๆ คน แต่ในสลัดมัน "ดู" ค่อนข้างเป็นธรรมชาติ

จะต้อง:

• แครอท - 2 ชิ้น
• พริกไทยป่น (ดำหรือแดง)
• เกลือ, เครื่องเทศ (เหมาะสำหรับสลัดเช่นยี่หร่า)
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง) - พวงเล็ก
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• พื้น วอลนัท- 50 กรัม.

การทำอาหาร:

1. ปรุงแครอทที่ล้างแล้วด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 30 นาที เย็นลง ทำความสะอาด
2. จากนั้นสามผักบนเครื่องขูดหยาบ เราทำเช่นเดียวกันกับถั่ว
3. ตัดผักชีฝรั่งผสมกับแครอท แต่งสลัดด้วยน้ำมัน เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

แครอทจะมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมากขึ้นหากคุณใส่กระเทียมสักสองสามกลีบในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร คุณสามารถอบผักและห่อด้วยกระดาษฟอยล์

สูตรวิดีโอ

สำหรับผู้ชื่นชอบคื่นฉ่าย นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรที่ดีกับแครอท:

กะหล่ำปลีมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก มีสารอาหารที่มีความเข้มข้นสูง ประกอบด้วยเส้นใย แมงกานีส โพแทสเซียม แคลเซียม โปรตีน แมกนีเซียม ใบไทอามีน วิตามิน A, C, B6 สลัดกะหล่ำปลีสำหรับลดน้ำหนักมีประโยชน์มาก - อาหารกะหล่ำปลีช่วยชำระล้างร่างกายปรับปรุง รูปร่าง. ต่อไปนี้จะอธิบาย แบบต่างๆอาหารที่จะช่วยเผาผลาญไขมัน.

กะหล่ำปลีมีผลต่อการลดน้ำหนักอย่างไร

การใช้ผักนี้สำหรับการลดน้ำหนักคืออะไร? ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ผลไม้ของตระกูลกะหล่ำมีเนื้อหาที่อุดมไปด้วยสารอาหารต่าง ๆ ที่บุคคลต้องการ ตัวอย่างเช่น, กะหล่ำปลีขาว- ราคาไม่แพงคุณสามารถซื้อได้ในฤดูหนาวฤดูร้อน ผลิตภัณฑ์นี้ใช้สำหรับลดน้ำหนักเมื่อรวบรวม เมนูอาหาร. มีอาหารที่รวมถึงการกินใบกะหล่ำปลีหรือทำน้ำผลไม้จากพวกเขา

กะหล่ำปลีที่ดีต่อสุขภาพคืออะไร?

เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าความหลากหลายใดมีประโยชน์มากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก แต่ละประเภทมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของตัวเอง อย่างไรก็ตามผักสามารถไปได้ดีไม่เพียง แต่สำหรับอันตราย ไม่ควรใช้กะหล่ำปลีในโรคของต่อมไทรอยด์, แผลในกระเพาะอาหาร, ลำไส้เล็กส่วนต้น, ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น, โรคของตับ, ไต. มี 3 แบบดังนี้ ผักนี้ซึ่งมีมากมาย สารต่างๆสามารถรวมอยู่ในอาหารระหว่างรับประทานอาหาร

สี

ช่อดอกมีสีต่างกัน: ขาว, แดง, น้ำเงิน, เหลืองทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ประกอบด้วยโปรตีนหลายชนิด อื่นๆ สารสำคัญ. มัน อาหารไดเอทซึ่งถูกย่อยอย่างรวดเร็ว องค์ประกอบโดยละเอียด: โปรตีน วิตามินซี บี6 บี1 เอ พีพี และแมกนีเซียม โซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ต้องขอบคุณกรดทาร์โทรนิกที่ทำให้ไขมันไม่สะสมในบริเวณต่างๆ ของร่างกายมนุษย์

หัวขาว

กะหล่ำปลีขาวธรรมดามีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ สามารถรวมอยู่ในอาหารปกติได้ องค์ประกอบประกอบด้วยวิตามิน (A, B1, B2, B5, C, K, PP), แร่ธาตุ (แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมงกานีส, เหล็ก, ไอโอดีน, ฟรุกโตส, ฟอสฟอรัส, โฟลิก, กรดแพนโทธีนิก), ไฟเบอร์, ใยอาหาร. คุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยผลิตภัณฑ์นี้เพราะร่างกายย่อยอาหารเป็นเวลานาน ผักชนิดนี้ทานได้ไม่จำกัดไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น

การเดินเรือ

สาหร่ายลามินาเรียไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับพืชตระกูลกะหล่ำ แต่ชื่อของผลิตภัณฑ์นี้ได้หยั่งรากลึกในประเทศของเรา Laminaria ถือว่ามีประโยชน์มากไม่เพียง แต่สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น มีการบันทึกเนื้อหาไอโอดีน แต่เนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ไม่ได้สิ้นสุดเพียงแค่นั้น องค์ประกอบของสาหร่ายประกอบด้วยโบรมีน โคบอลต์ แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส ไนโตรเจน แมงกานีส สังกะสี เช่นเดียวกับวิตามิน A, B1, B2, B13, C, E.

วิธีทำสลัดไดเอท

ก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดไดเอท คุณต้องเตรียมผักด้วยตัวเอง - ล้างและปอกเปลือก หากคุณปรุงหัวบีทแนะนำให้ทำกับนม: ด้วยกระบวนการนี้ รสชาติที่ละเอียดอ่อน.เมื่อปรุงอาหาร พยายามอย่าปรุงผักมากเกินไปเล็กน้อยมันจะดีกว่าที่จะปิดฝากระทะพวกเขาจะถึง ในการปอกหัวบีท แครอท หรือผักอื่นๆ ให้ใช้มีดสแตนเลส

ในระหว่างการปรุงอาหารการสูญเสียสารอาหารสูงสุดจะเกิดขึ้นและเพื่อรักษาวิตามินแนะนำให้เทน้ำน้อยลงลงในกระทะแล้วใส่ผักที่ล้างแล้วลงในน้ำเดือดแล้ว เพื่อให้สลัดเน่าเสียน้อยลง ให้โรยด้วยน้ำมะนาว ดังนั้นจานจะไม่มืดลง สูตรอาหารมีข้อมูลเกี่ยวกับผักที่ต้องต้มก่อนหั่น

พร้อมหัวบีทและแครอท

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 102 kcal

สลัดผักที่มีแคลอรีต่ำเบาและรวดเร็วให้พลังงานช่วยให้ร่างกายของคุณมีธาตุที่มีประโยชน์ หัวบีทจะช่วยชำระล้างลำไส้ของสารพิษ สารพิษ และสารอันตรายอื่นๆ กะหล่ำปลีมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ และแครอทเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถบริโภคได้เมื่อ โรคเบาหวาน. ต่อไปนี้จะอธิบายง่ายๆ สูตรอร่อย.

วัตถุดิบ

• หัวกะหล่ำปลีสด - 200 กรัม
• หัวบีท - 80 กรัม
• แครอท - 80 กรัม
• หัวหอม - 40 กรัม
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาล - 2 กรัม
• น้ำมันพืช - 24 กรัม
• น้ำมะนาว - 2 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกแครอทหัวบีทอย่าต้ม
2. ขูดส่วนผสมบนเครื่องขูดหยาบ
3. สับ ใบกะหล่ำปลีจิ๊บจ๊อยมาก โรยด้วยเกลือนวดด้วยมือเพื่อให้นุ่มขึ้น
4. หั่นหัวหอม ใส่น้ำมันพืช น้ำตาล น้ำมะนาว ผสมให้ละเอียด
5. เทส่วนผสมสำเร็จรูปลงในชาม ปรุงรสด้วยซอส คลุกเคล้าให้เข้ากัน

กับแครอท

• เวลาทำอาหาร: 20 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 75.9 kcal

ภูมิคุ้มกันต่ำ น้ำหนักเกิน อารมณ์ไม่ดีจะไม่รบกวนคุณอีกต่อไป กำจัดสิ่งเหล่านี้จะช่วยให้คุณสลัด "วิตามิน" ปรับปรุงเคลือบฟัน, สภาพผิว, ผม, เล็บ. จานนี้มีวิตามินหลายชนิดโดยเฉพาะกลุ่ม A สามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปี - ส่วนผสมมีให้ในฤดูหนาวฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

• แครอท - 25 กรัม
• กะหล่ำปลีขาว - 120 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 5 กรัม
• เกลือ - 1 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผักทั้งหมดให้แห้ง
2. สับใบกะหล่ำปลีแล้วจำไว้
3. ปอกแครอทขูด
4. ผสมผักเกลือและพริกไทย
5. เพิ่มน้ำส้มสายชูกับน้ำมันดอกทานตะวัน คุณสามารถใช้เครื่องเทศเป็นเครื่องปรุงรส

กับหัวบีท

• เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 10 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 8 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 75 kcal

ใส่เครื่องปรุงอะไรก็ได้ สลัดแสนอร่อย. โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสามารถปรับปรุงการเผาผลาญในระหว่างการรับประทานอาหาร ระหว่างไดเอท เมนูมีแต่ของแห้ง ไม่มาก อาหารอร่อย. อาหารกรุบกรอบที่สดใหม่ทำให้การลดน้ำหนักเป็นเรื่องสนุกมากขึ้น มีรสชาติดีขึ้น และยังช่วยกำจัดไขมันส่วนเกินเพื่อให้ได้รูปร่างที่สมบูรณ์แบบอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• หัวกะหล่ำปลี - 1 กก.
• หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2-3 กลีบ;
• แครอท - 1-2 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 150 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 50 กรัม
• น้ำตาล - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. หัวผักกาดต้องต้ม ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
2. ปอกเปลือกบีทรูทแช่เย็น
3. ใบกะหล่ำปลีสับบนเครื่องขูดขนาดกลาง จำไว้.
4. ตัดหัวบีทแช่เย็นเป็นเส้นผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
5. น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำส้มสายชู เกลือ และน้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงบนจาน

กับแครอทและแอปเปิ้ล

• เวลาทำอาหาร: 10 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 8 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 40 kcal

จานนี้อร่อยมาก ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีไลฟ์สไตล์ที่ดีต่อสุขภาพหรือต้องการกำจัดไขมันส่วนเกิน ถ้ากิน 2 วัน 3 ครั้งต่อวัน ลดน้ำหนักได้ถึง 2.5 กก.ผักกาดหอมจะช่วยชำระล้างสารพิษในลำไส้ของคุณ ปอนด์พิเศษหายไปเนื่องจาก เนื้อหาดีมากไฟเบอร์ สารเพคตินที่มีอยู่ในส่วนผสมของจาน

วัตถุดิบ

• กะหล่ำปลีขาว - 400 กรัม
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาด ปอกหัวบีทแครอท
2. ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้นเช่นหัวบีท แครอทขูด.
3. สับใบกะหล่ำปลีอย่างประณีตอย่าลืมทำให้น้ำปรากฏ
4. ผสมน้ำมะนาวกับน้ำมันมะกอก
5. ผัดส่วนผสมด้วยส่วนผสมและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

จากกะหล่ำปลีสด

• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 67.2 kcal

หลายคนต้องการกำจัดไขมันส่วนเกินโดยเฉพาะหลังฤดูหนาว สลัด "แปรง" สามารถช่วยเรื่องนี้ได้ ปอด, จานฉ่ำพิเศษตรงที่ช่วยในการขจัดสารอันตรายออกจากร่างกายและทำความสะอาดลำไส้อย่างแปรง ต้องขอบคุณสลัดนี้ คุณสามารถกำจัดได้ 3 กก. สำหรับ เวลาอันสั้น. "แปรง" จะช่วยคืนรูปร่างเดิมและฟื้นฟูหน้าที่หลักของร่างกาย - ป้องกันและเผาผลาญ

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
• ใบกะหล่ำปลี - 800 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - มากถึง 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว, สมุนไพร, พริกไทย, เกลือ - ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกหัวบีทและแครอท (ห้ามต้ม)
2. ตัดเป็นเส้นหรือก้อน
3. ส่วนผสมหลักคุณต้องสับให้ละเอียดบดให้น้ำผลไม้โดดเด่น
4. ผสมน้ำมะนาวกับน้ำมันมะกอก แล้วราดบนผัก ผสมให้ละเอียด

กับแตงกวา

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 5 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: มากถึง 60 kcal

สลัดผักกับอาหารทะเลถือว่าเป็นที่นิยมในหมู่คนดังในวงการภาพยนตร์ อาหารเหล่านี้มีวิตามินและแร่ธาตุสูงและมีแคลอรีส่วนเกินต่ำ หากต้องการลดน้ำหนักด้วยผัก อย่ากินหลังเวลา 18:30 น. รับประทานอาหารเย็นกับสลัดผักสด (ควรเป็นผักตามฤดูกาล) เท่านั้น จากนั้นคุณสามารถลดน้ำหนักได้ รูปร่างของคุณจะเข้าใกล้อุดมคติทุกวัน

วัตถุดิบ

• ค็อกเทลทะเล - 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด- 100 กรัม;
• หอมแดงขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 4 ช้อนโต๊ะ;
• บรอกโคลี - 200 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ควรต้มกุ้ง หอยแมลงภู่ หอยและปลาหมึกในน้ำเกลือ
2. บรอกโคลีควรถอดประกอบเป็นช่อดอกและต้มด้วย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักไม่สุกเกินไปและกรอบ
3. ตัดมะเขือเทศและแตงกวาเป็นก้อน
4. ผสมผักและอาหารทะเลในชามสลัด
5. ซีอิ๊ว, น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชูไวน์, เกลือ, ผสมในชามแยกจากนั้นเทส่วนผสมที่ผสมกับซอส

กับผักกาดขาว

• เวลาทำอาหาร: สูงสุด 50 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 15 กิโลแคลอรีต่อสลัด 100 กรัม

เมื่อกินผักกาดขาว คุณจะอิ่มแต่ไม่เติมแคลอรีส่วนเกิน ผักชนิดนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว และส่งเสริมการรักษาอย่างรวดเร็ว โรคต่างๆโดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหาร ร่างกายของคุณใช้พลังงานอย่างมากในการแปรรูปผักซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก กินได้หมดกังวลเรื่องไขมันส่วนเกิน

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีปักกิ่งขนาดเล็ก - 1 หัว;
• ผักชีฝรั่ง - สองสามกิ่ง;
• มายองเนสไขมันต่ำ - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 350 มล.;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผักและสมุนไพรให้สะอาดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง ใส่ในน้ำส้มสายชูไวน์ ควรหมักเป็นเวลา 30 นาที
3. สับผักใบเขียวอย่างประณีต
4. ไข่ควรต้มให้แข็ง แช่เย็น แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
6. เพิ่มมายองเนสไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ เกลือ พริกไทย แล้วผสม

จากสาหร่าย

• เวลาทำอาหาร: จาก 1 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 59 kcal

รสชาติไม่ธรรมดารวมกับประโยชน์ สารต่าง ๆ และไอโอดีนจำนวนมาก - คำเหล่านี้ทั้งหมดเกี่ยวกับสลัดนี้เท่านั้น ด้วยคุณสามารถรีเซ็ตได้อย่างรวดเร็วโดยไม่มีปัญหา แคลอรี่เสริม. สลัดลามินาเรียเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนักโดยเฉพาะช่วงก่อนฤดูร้อน จานนี้สร้างขึ้นสำหรับผู้ที่ขาดผักนี้ไม่ได้ อร่อยและ สลัดไม่ธรรมดานอกจากอุดมไปด้วยวิตามินบี 12 แล้ว ยังมีไอโอดีนจำนวนมาก

วัตถุดิบ

• สาหร่ายทะเลแช่แข็งหรือกระป๋อง - 500 กรัม
• ไข่ - 2-3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มายองเนสไขมันต่ำสำหรับแต่งตัว - 350 กรัม
• น้ำ - 1 ลิตร
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ใบกระวาน- 2-3 ชิ้น;
• สีดำและออลสไปซ์ในถั่ว - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำส้มสายชู 6% - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายน้ำแข็งเคลป์ที่ อุณหภูมิห้อง, ล้างใต้น้ำไหลเพื่อกำจัดเมือกและกรวด
2. ในน้ำเดือด (น้ำเดือด) ใส่สาหร่ายทะเลต้ม เปิดฝาไว้เพื่อไม่ให้น้ำเดือด
3. เมื่อเดือดให้ลดความร้อนลงเป็นไฟกลางและเคี่ยวประมาณ 15 นาที
4. แล้วใส่กระชอนให้น้ำไหลออก
5. ละลายเกลือและน้ำตาลในน้ำ 1 ลิตร ตั้งไฟแล้วปล่อยให้เดือด
6. ใส่ใบกระวานและพริกไทย ทันทีที่เดือดให้รออีก 1 นาทีปล่อยให้น้ำดองเย็นที่อุณหภูมิห้อง
7. กรองน้ำดองใส่น้ำส้มสายชูลงไป
8. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ
9. โอนสาหร่ายทะเลและหัวหอมไปที่น้ำดอง ทิ้งส่วนผสมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
10. หลังจากเวลาผ่านไปให้ทิ้งกะหล่ำปลีกับหัวหอมในกระชอนปล่อยให้น้ำดองไหลออกจนหมด
11. ไข่ลวกหั่นเป็นเส้น
12. สลัดกับมายองเนสใส่ไข่ผสม

ด้วยคื่นฉ่าย

• เวลาทำอาหาร: สูงสุด 30 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 2 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 88.7 kcal

สลัด "Slimness" ถูกคิดค้นขึ้นครั้งแรกโดยนักโภชนาการ Nicola Sorrentino รสชาติที่ผิดปกติด้วยส่วนผสมเพียงเล็กน้อยจะช่วยให้คุณสูญเสียแคลอรีส่วนเกิน เติมเต็มวิตามิน แร่ธาตุ และสารอื่นๆ ที่มีประโยชน์ จานนี้จะทำให้หุ่นผอมเพรียว แถมยังไม่แพงอีกด้วย จำนวนมากส่วนผสมในการปรุงอาหาร หากคุณไม่ชอบขึ้นฉ่าย แต่ต้องการลดน้ำหนักจริงๆ คุณควรรู้ว่าในสลัดแทบไม่รู้สึก

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีอ่อน - 1 หัว;
• ขึ้นฉ่ายฝรั่ง- 2 ก้าน

วิธีทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลี เกลือ แล้วบดให้ผักมีน้ำไหลออกมา หลังจากนั้นคุณต้องปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
2. ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้นและขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. เทส่วนผสมลงในชามสลัดลึก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
4. ในตอนท้าย เพิ่มผักใบเขียว (ไม่จำเป็น) และน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก

ข้อดีและข้อเสีย

ในสมัยโบราณ ก่อนที่มันฝรั่งจะปรากฎ กะหล่ำปลีเป็นอาหารจานที่สองรองจากขนมปัง วันนี้คุณสามารถหาพันธุ์ต่างๆได้ตั้งแต่สีขาวไปจนถึงบรัสเซลส์ ด้วยความช่วยเหลือของสิ่งนี้ ผักสากลคุณสามารถลดน้ำหนักได้ อาหารผักแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม อาหารในช่วงครึ่งแรกประกอบด้วยสลัดที่ไม่มีอาหารจากนมและโปรตีน ในหนึ่งสัปดาห์ของโภชนาการดังกล่าวคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 6 กก.

อาหารในช่วงครึ่งหลัง ได้แก่ สลัด kefir หรือโยเกิร์ต ครีมเปรี้ยว ไก่ โจ๊กบัควีท น้ำซุป โปรตีนและผลิตภัณฑ์จากนมต่างๆ เมนูตัวอย่าง:

• อาหารเช้า: กาแฟหรือ ชาเขียวไม่มีน้ำตาล
• อาหารเย็น: ซุปกะหล่ำปลีหรือสลัดน้ำมันพืช (ไม่ขัดสี)
• อาหารเย็น: ปลา 200 กรัมหรือเนื้อ 200 กรัม คุณสามารถดื่ม kefir หรือโยเกิร์ตเพียงแก้วเดียว
• ระหว่างมื้ออาหาร เมื่อรู้สึกหิว จะรับประทานผักชนิดใดก็ได้ ปริมาณเท่าใดก็ได้

รายการประโยชน์ของอาหารกะหล่ำปลี ได้แก่ การกำจัดสารพิษ สารพิษ น้ำหนักเกิน, โคเลสเตอรอล อาการบวมน้ำจะหายไปจากใบหน้า ร่างกายจะฟื้นคืนสภาพ และลำไส้ทำงานได้ดีขึ้นและเร็วขึ้น ข้อเสีย สังเกตได้ว่าไม่เหมาะกับคนที่เป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะในระหว่างการลดน้ำหนัก การลดน้ำหนักจะต้องดื่มมาก ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะขาดน้ำ อาจมีอาการอ่อนแรงหรือเวียนศีรษะ

ร่างกายจะได้รับเฉพาะวิตามินที่มีอยู่ในผักที่รับประทาน ดังนั้นจึงแนะนำให้ซื้ออาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุพิเศษเพิ่มเติม ข้อเสียอีกประการของเมนูดังกล่าวคือไม่ใช่ทุกคนที่จะทนได้ แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า น่าเสียดายที่การเผาผลาญอาหารด้วยกะหล่ำปลีไม่ปกติอย่างสมบูรณ์และหลังจากรับประทานอาหารดังกล่าวคุณสามารถคืนกิโลกรัมที่หายไปได้ กะหล่ำปลีสำหรับลดน้ำหนักคือ ตัวเลือกที่เหมาะถ้าใช้สำหรับ เมนูประจำวันและอย่าไปยุ่งกับอาหารที่มีไขมันและหนักสำหรับกระเพาะอาหาร

วีดีโอ

มีสองกลุ่ม อาหารผัก. วิธีแรกรวมถึงวิธีการที่เมนูประกอบด้วยสลัดโดยไม่มีอาหารจากนมและโปรตีน ใน 7 วันคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 6 กก. เมนูอาหารจากกลุ่มที่สองประกอบด้วยสลัด kefir บัควีท เนื้อไก่, โยเกิร์ต น้ำซุป โปรตีนและผลิตภัณฑ์จากนมต่างๆ

สินค้ามีประโยชน์อย่างไร

สลัดอาหารส่งเสริมการลดน้ำหนัก. ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีนจากพืช และไฟเบอร์เท่านั้น ซึ่งช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกายและปรับปรุงการทำงานของลำไส้ อาหารเหล่านี้มีแคลอรีต่ำมาก ส่วนประกอบหลักของสลัดอาหารหลายชนิดคือกะหล่ำปลี

เมื่อรวบรวมเมนูลดน้ำหนัก ให้ใช้ ประเภทต่างๆกะหล่ำปลี: ขาว, กะหล่ำดอก, ปักกิ่ง, ฯลฯ.อาหารบางอย่างเกี่ยวข้องกับการกินใบของผักนี้และดื่มน้ำที่ทำจากมัน ห้ามรับประทานกะหล่ำปลีสำหรับแผล, โรคกระเพาะ, ความเป็นกรดสูง, โรคของตับ, ไตและต่อมไทรอยด์

สูตร

ที่ ซอสปรุงรสสำหรับสลัดไม่สามารถบรรจุมายองเนสและซอสมะเขือเทศได้: ช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหาร มิฉะนั้นแทบไม่มีกฎเกณฑ์ใดๆ อาหารอร่อยมีกะหล่ำปลีสดจำนวนมากและคุณจะพบกับสิ่งที่เหมาะสมอย่างแน่นอน

"ผอมเพรียว"

สลัดถูกคิดค้นโดยนักโภชนาการ Nicola Sorrentino ภาพด้านล่างเป็นตัวอย่าง อาหารพร้อมทานจัดทำขึ้นตามสูตร

เพื่อเตรียมสลัดคุณจะต้อง:

• 1 แอปเปิ้ลเขียว;
• กะหล่ำปลีอ่อนขนาดเล็ก
• 2 ก้านผักชีฝรั่ง;
• น้ำมะนาว;
• น้ำมันพืช;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

กะหล่ำปลีหั่นฝอยเกลือและบดด้วยมือจากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมะนาว คื่นฉ่ายหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แอปเปิ้ล - เป็นเส้น ส่วนผสมรวมกันเกลือพริกไทยเติมน้ำมันและผสมให้เข้ากัน ในตอนท้ายสลัดตกแต่งด้วยผักใบเขียว

ผักหั่นจากกะหล่ำปลีสด

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีสด 0.5 กก.
• พวงของหัวหอมสีเขียว
• แอปเปิล;
• แครอท;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ

กะหล่ำปลีสับละเอียดแอปเปิ้ลและแครอทถูบนเครื่องขูดหยาบ ทุกอย่างรวมกันผสมและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

กับแตงกวา ทะเล และกะหล่ำปลีขาว

สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งคุณจะต้อง:

• สาหร่ายทะเล - 120 กรัม
• กะหล่ำปลีขาว - 100 กรัม
• หัวหอมสีเขียวพวงเล็ก ๆ
• แตงกวาสดขนาดกลาง
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต สับหัวหอมและแตงกวาด้วยมีด หั่นสาหร่ายต้มเป็นเส้น รวมส่วนผสมเติมน้ำมัน ผสมสลัดให้ละเอียด

น่าสนใจ!กะหล่ำปลีขาวรวมอยู่ในอาหารปกติ สามารถรับประทานได้ใน ปริมาณมากโดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น

“แปรง” ลดน้ำหนัก

จานนี้กำจัดไขมันที่สะสมในช่วงฤดูหนาวและทำความสะอาดลำไส้เหมือนแปรง ในช่วงเวลาสั้นๆ คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 3 กก.

สินค้าที่ต้องการ:

• 2 หัวผักกาด;
• 2 แครอท;
• ใบกะหล่ำปลีสด 800 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
• น้ำมะนาว;
• ผักใบเขียว;
• เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส

หัวบีทและแครอทปอกเปลือกหั่นเป็นเส้น กะหล่ำปลีสับละเอียดแล้วบดให้คั้นน้ำผลไม้ ผักทั้งหมดวางในจานลึก น้ำมะนาวผสมกับน้ำมันแล้วเทลงบนสลัดด้วยน้ำสลัดที่ได้ คน.

จากทะเล

วัตถุดิบ:

• 300 กรัม สาหร่าย;
• 4 ไข่;
• หลอดไฟ;
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
• ผักใบเขียว

ล้างและปอกเปลือกหัวหอมและสาหร่าย ไข่ต้มแข็ง. สับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอย่างประณีตและผสม ใส่น้ำมัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสด

ความพิเศษ!แนะนำให้กินสลัดสาหร่ายกับพอลลอคอบชิ้น - เพื่อเพิ่มการย่อยโปรตีน

จากแตงกวาสดกับปักกิ่ง

สำหรับจานคุณจะต้อง:

• 2 ไข่;
• 2 แตงกวา;
• กะหล่ำปลีปักกิ่งหัวเล็ก
• ผักชีฝรั่งสามก้าน;
• มายองเนสปราศจากไขมัน 300 กรัม
• หลอดไฟ;
• น้ำส้มสายชูไวน์ 350 มล.
• เครื่องเทศ.

ไข่ต้มสุกเย็นและหั่น เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย. ผัก-หลอด. หัวหอม - ครึ่งวงแล้วเท น้ำส้มสายชูไวน์และหมักไว้ครึ่งชั่วโมง รวมส่วนผสมเพิ่มผักใบเขียวและมายองเนสลงในชามสลัด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสม.

รีบๆ

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีแดง
• วอลนัทหนึ่งกำมือ
• ผักชีฝรั่งพวง;
• น้ำส้มสายชู;
• น้ำตาล.

กะหล่ำปลีหั่นฝอยผสมกับผักชีฝรั่งสับละเอียดและถั่วสับ สลัดถูกบดด้วยนิ้วของคุณเพื่อให้กะหล่ำปลีเริ่มคั้นน้ำผลไม้

ถัดมาเป็นน้ำสลัดขิง ผัดน้ำส้มสายชูและน้ำตาลด้วยไฟอ่อนจนละลายหมด ลบจากไฟและเย็น ใส่กานพลูกระเทียมสับละเอียด แง่งขิงและผักชี ผสมและแต่งตัวสลัด

จากบร็อคโคลี่และชีส

สินค้า:

• บรอกโคลี - 0.5 กก.
• ชีสเค็ม - ชิ้นจากกล่องไม้ขีด;
• ครีม 10% - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน;
• เกลือพริกไทย

ล้างกะหล่ำปลีและแบ่งออกเป็นช่อดอก จุ่มลงในน้ำเดือดเค็มแล้วต้ม ห้านาทีก็เพียงพอแล้ว

บดชีสด้วยส้อมผสมกับครีมและเครื่องเทศ เทกะหล่ำปลีเย็นกับซอสนี้และโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ

ความสนใจ!เมื่อใช้ชีสเค็มไม่ควรใส่เกลือลงในสลัด

ผักกะหล่ำดาว

การปรุงอาหารกะหล่ำดาวเป็นเรื่องง่าย: ต้มกะหล่ำปลีแช่แข็งบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 นาที สด - 10 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝา คุณสามารถเติมน้ำมะนาวสักสองสามหยดลงในน้ำเดือด จากนั้นส่วนประกอบหลักของจานจะนุ่มขึ้น

วัตถุดิบ:

• 1 แครอทขนาดใหญ่
• กระป๋องถั่วกระป๋อง
• กะหล่ำดาวหัวเล็ก;
• พริกหวานขนาดใหญ่
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
• ขนหัวหอมสีเขียวสองสามอัน
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ด
• เครื่องเทศ.

กะหล่ำดาวถูกล้างใบเหลืองและใบที่ผิดรูปจะถูกโยนทิ้ง ต้มในน้ำเกลือใส่กระชอนและเย็น

แครอทที่ปอกเปลือกแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ พริกไทยที่เตรียมไว้หั่นเป็นเส้นยาวปานกลาง ควรระบายของเหลวจากขวดถั่ว เช็ดหัวหอมสีเขียวที่ล้างแล้วให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด

ความพิเศษ!กะหล่ำดาวไม่ได้มีไว้สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น ดีต่อหัวใจ กระเพาะอาหาร และตับอ่อน

ตอนนี้ถึงคราวของซอสแล้ว: เนยและมัสตาร์ดรวมกันในชามเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและนำไปเป็นเนื้อเดียวกัน ผักที่ใส่ในชามสลัดจะใส่เครื่องปรุงและคลุกเคล้าให้เข้ากัน สัมผัสสุดท้าย - สลัดโรยด้วยหัวหอม

วิตามินจากสี

ในการเตรียมสลัดคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• กะหล่ำดอกขนาดเล็ก (ประมาณ 300 กรัม)
• 2 แตงกวา;
• มะเขือเทศ;
• พวงกระเทียม
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
• เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ส้อมกะหล่ำปลีจุ่มลงในกระทะด้วยน้ำเกลือเล็กน้อยและต้มจนสุกหลังจากนั้นช่อดอกจะถูกแยกออก ผักที่เหลือก็หั่น ชิ้นเล็ก ๆ. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ผสมเกลือน้ำตาลและเนยและผสมให้เข้ากัน

สำคัญ!กรดทาร์โทรนิกในกะหล่ำดอกช่วยป้องกันการสะสมของไขมัน

อย่างที่คุณทราบ ไม่มีการจำกัดความสมบูรณ์แบบและใดๆ สิ่งที่ดีสามารถทำได้ดียิ่งขึ้น สลัดกะหล่ำปลีก็ไม่มีข้อยกเว้น ลงเอยด้วยเรื่องเล็กๆ การทำอาหารชิ้นเอก- เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎที่เสนอ

• ก่อนเริ่มเตรียมสลัดเพื่อลดน้ำหนัก ผักจะถูกล้างและทำความสะอาดด้วยมีดสแตนเลส ที่ การรักษาความร้อนไม่แนะนำให้เตรียมอย่างเต็มที่
• เพื่อรักษาวิตามิน แนะนำให้ต้มน้ำก่อน (ไม่ต้องใส่เยอะ) แล้วจึงใส่ผักลงไป เป็นการดีกว่าที่จะปรุงหัวบีทในนม - เพื่อให้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น
• เมื่อซื้อกะหล่ำดอกคุณควรใส่ใจกับสีของช่อดอก: ควรสม่ำเสมอและเหมือนกัน
• เพื่อเพิ่มรสชาติให้ใส่ผลไม้แห้งในสลัด
• เพื่อให้แตงกวารู้สึกได้ในสลัดควรหั่นด้วยมีดและไม่สับด้วยเครื่องขูด บางครั้งแตงกวาที่มีรสขมจะเจอ ดังนั้นคุณต้องลองก่อนปรุงอาหาร หากความขมในจานยังคงอยู่ คุณสามารถเพิ่มความสดใสด้วยน้ำมะนาวคั้นสด พวกเขาถูกฉีดพ่น สลัดใบเพื่อไม่ให้มืดลง
• น้ำสลัดยอดนิยมสำหรับสลัดผักคือน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาว หากมีเนื้อในจาน ให้เติมซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือทำให้กระบวนการช้าลง เมแทบอลิซึมของเกลือน้ำดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้จำกัดการบริโภค

ข้อสรุป

อาหารสลัดผักคะน้ามีประโยชน์อย่างไร? ร่างกายได้รับการชำระล้างสารพิษและสารพิษ คอเลสเตอรอลกลับสู่ภาวะปกติ ไขมันส่วนเกินหายไป น้ำหนักลดลงร่างกายได้รับการฟื้นฟูผิวจะอ่อนเยาว์อาการบวมหายไปจากใบหน้า การทำงานของลำไส้ถูกเร่งให้รูปร่างดีขึ้น และทั้งหมดนี้เป็นไปได้ด้วยการใช้ผักที่มีราคาไม่แพงและอร่อย

จะใช้เวลาให้มากขึ้นสำหรับตัวเองและครอบครัวและไม่ทำอาหารเป็นชั่วโมงได้อย่างไร? ทำอาหารอย่างไรให้สวยและน่ารับประทาน? วิธีรับด้วยขั้นต่ำเปล่า เครื่องใช้ในครัว? มีดมิราเคิล 3in1 เป็นผู้ช่วยที่สะดวกและใช้งานได้จริงในครัว ทดลองรับส่วนลดได้เลย

เริ่มแรกอาหารกะหล่ำปลีได้รับการพัฒนาสำหรับคนในช่วงหลังร้ายแรง การแทรกแซงการผ่าตัด. วันนี้อาหารดังกล่าวถูกใช้กันอย่างแพร่หลายโดยผู้ที่ต้องการบอกลาน้ำหนักเกิน

เนื้อหา:

กะหล่ำปลีเป็นอาหารหลัก

กะหล่ำปลีมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สาเหตุหลักมาจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยวิตามินซี (มากกว่ามะนาวหรือส้ม) กรดโฟลิกธาตุ (แคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม กำมะถัน ฟอสฟอรัส ฯลฯ ) ในกะหล่ำปลีจำนวนเล็กน้อยประกอบด้วย วิตามินของกลุ่ม B รวมทั้ง เส้นใยหยาบ. หลังในบางคนทำให้เกิดอาการท้องอืดซึ่งเป็นสาเหตุที่ห้ามรับประทานดิบ

วิดีโอ: คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกะหล่ำปลีในโปรแกรมของ Malysheva“ มีชีวิตที่แข็งแรง!”

อาหารกะหล่ำปลีไม่สามารถถือว่าเร็วได้ แต่ค่อนข้างมีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนักเพราะมีแคลอรีต่ำ แต่ที่สำคัญที่สุดคือมีผลกระตุ้นการทำงานของลำไส้ คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีได้หลากหลายสายพันธุ์ (สีขาว, กะหล่ำดอก, บร็อคโคลี่, ปักกิ่ง, ซาวอย, กะหล่ำดาว, กะหล่ำปลี) ซึ่งทั้งหมดนี้มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก ค่าพลังงานทุกพันธุ์มีความแตกต่างกัน (โดยทั่วไปไม่เกิน 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) แต่ก็ยังแนะนำให้เลือกกะหล่ำปลีขาวธรรมดา ประกอบด้วยแคลอรี่เพียง 27 กิโลแคลอรี ซึ่งเป็นตัวเลขที่ต่ำที่สุดในบรรดาพันธุ์ทั้งหมด และในรูปแบบดอง แคลอรีจะต่ำกว่า - เพียง 19 กิโลแคลอรี ดังนั้นอาหารกะหล่ำปลีให้สลับการบริโภคสดและกะหล่ำปลีดอง แนะนำให้เปลี่ยนทุกๆ สามวันโดยประมาณ อาหารกะหล่ำปลีถือว่าไม่สมดุลและไม่แนะนำให้รับประทานเป็นเวลานาน

ท่ามกลางผู้เชี่ยวชาญ โภชนาการที่เหมาะสมกะหล่ำปลีขาวถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสมดุลพลังงานติดลบ ซึ่งหมายความว่าร่างกายของเราจะต้องใช้พลังงานมากกว่าที่ร่างกายจะแบกรับในการประมวลผลเพื่อประมวลผล

อาหารที่ได้รับอนุญาตระหว่างอาหารกะหล่ำปลี

• กะหล่ำปลีสดในปริมาณเท่าใดก็ได้
• ชาเขียว, น้ำแร่ไม่มีแก๊ส (1.2-1.5 ลิตรต่อวัน)
• กาแฟเป็นหลักสำหรับอาหารเช้าเพื่อกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญอาหาร
• ผลไม้ (ยกเว้นกล้วย)
• ปลาและเนื้อสัตว์ชนิดไขมันต่ำในปริมาณที่จำกัด

ส่วนกาแฟตอนเช้าแนะนำให้ทานก่อนสัก 2-3 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ตในน้ำที่ไม่มีเกลือ น้ำตาล และน้ำมัน จากนั้นดื่มกาแฟสักถ้วยเท่านั้นกาแฟในขณะท้องว่างเป็นอันตรายต่อร่างกายและนี่คือข้อเท็จจริงที่พิสูจน์แล้ว

ข้อจำกัดระหว่างอาหารกะหล่ำปลี

• น้ำตาลและเกลือในรูปแบบใดก็ได้
• แอลกอฮอล์.
• ผลิตภัณฑ์แป้งและขนม
• เครื่องปรุงรสเผ็ด เครื่องเทศ มายองเนส และซอสและน้ำสลัดแคลอรีสูงอื่นๆ

ระยะเวลาของอาหารกะหล่ำปลี

อาหารกะหล่ำปลีถือเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ (เพียง 1200 กิโลแคลอรีต่อวัน) ระยะเวลาของอาหารถูก จำกัด ไว้ที่ 7-10 วันเนื่องจากไม่สมดุลและไม่สามารถตอบสนองความต้องการของร่างกายได้อย่างเต็มที่เพื่อให้อวัยวะและระบบทำงานเต็มที่ ในกรณีพิเศษ เมื่อจำเป็นต้องลดน้ำหนักมากเกินไป โภชนาการดังกล่าวจะได้รับอนุญาตเป็นเวลาหนึ่งเดือน ในขณะที่การรับประทานทางชีววิทยาเป็นข้อบังคับ สารเติมแต่งที่ใช้งานและวิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน ในอนาคตเพื่อที่จะรักษาผลลัพธ์ที่ได้นั้นจำเป็นต้องกินอย่างมีเหตุผล

ในช่วงระยะเวลาของอาหารกะหล่ำปลีคุณสามารถกำจัดได้ 6-10 กก. ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสรีรวิทยาของร่างกายและระดับของโรคอ้วน คุณสามารถทำซ้ำอาหารได้หลังจากสองเดือนเท่านั้น

เนื่องจากปริมาณแคลอรีต่ำและความไม่สมดุลระหว่างการรับประทานอาหารกะหล่ำปลี ความรู้สึกหิวจึงเป็นเรื่องปกติ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีความมุ่งมั่นและชื่นชอบกะหล่ำปลีเป็นพิเศษ เนื่องจากกะหล่ำปลีสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำนั้นน่าเบื่อ

เมนูกะหล่ำปลีคลาสสิก 10 วัน

อาหารเช้า: 3 ศิลปะ ล. ข้าวโอ๊ตกับน้ำหนึ่งแก้วกาแฟไม่มีน้ำตาล
อาหารเย็น: 200 กรัม ปลาต้มหรือเนื้อ พันธุ์ไขมันต่ำ, สลัดส่วนเล็กๆ กับกะหล่ำปลีและแครอทปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกธรรมชาติ (เปลี่ยนกะหล่ำปลีดองสดทุกๆ สามวัน)
อาหารเย็น (ไม่เกิน 18:00 น.):สลัดกะหล่ำปลีกับน้ำมันพืช, ไข่ต้ม(1 ชิ้น) ชาเขียวหนึ่งถ้วย
ในหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถกินผลไม้หนึ่งผลและสองชั่วโมงก่อนนอน (ไม่ช้ากว่า) ดื่ม kefir หนึ่งแก้ว (1%)

อาหารกะหล่ำปลีสามวัน เมนูตัวอย่าง

อาหารเช้า: 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวโอ๊ตกับน้ำหนึ่งแก้วกาแฟไม่มีน้ำตาล
อาหารเย็น:เสิร์ฟใน 200 g กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อไก่และแครอท ชาเขียว
อาหารเย็น: 200 กรัม ปลาไม่ติดมันหรือเนื้อนึ่งสลัดกะหล่ำปลีในน้ำมันพืช (100 กรัม)
สองชั่วโมงก่อนนอนดื่มได้สักแก้ว คีเฟอร์ปราศจากไขมัน.

ระหว่างมื้ออาหาร คุณสามารถรับประทานอาหารได้โดยไม่มีข้อจำกัด ใบสดกะหล่ำปลี. ด้วยความหิวโหยอย่างรุนแรง อนุญาตให้ใส่ซุปกะหล่ำปลีในเมนูได้ (โดยไม่มีข้อจำกัด และคุณจะไม่สามารถทานได้มาก) จานนี้ตอบสนองความต้องการของร่างกายอย่างเต็มที่สำหรับวิตามินและธาตุต่างๆ บวกกับทุกอย่าง ข้าวกล้องเนื่องจากมีคุณสมบัติในการดูดซับ ช่วยขับสารพิษ สารพิษ และสารอันตรายอื่นๆ ออกจากร่างกาย

สูตรซุปกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ.
กะหล่ำปลีขาว - 600 กรัม
หัว หัวหอม- 6 ชิ้น
พริกหวาน (บัลแกเรีย) - 2 ชิ้น
ข้าวกล้อง - ½ถ้วย
หัวหอมสีเขียว (ขน) - 6 ชิ้น
แครอทขนาดเล็ก - 5 ชิ้น
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
คื่นฉ่าย (ก้าน) - 5 ชิ้น
เกลือ - ไม่มาก

การทำอาหาร.
1. ล้างและปอกผักทั้งหมด
2. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง พริกไทยและขึ้นฉ่ายเป็นชิ้น
3. ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ลอกผิวออก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
4. ใส่ผักสับทั้งหมดลงในกระทะลึกแล้วเทน้ำ (เพื่อให้ผักปิดสนิท) ปรุงอาหารโดยไม่ใช้ฝาบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด
5. ปิดหม้อด้วยผักที่มีฝาปิดและเคี่ยวจนนุ่ม
6. ในเวลาเดียวกัน เทข้าวที่ล้างแล้วลงในกระทะอีกใบหนึ่ง เทน้ำ (1 ถ้วย) และเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นปิดฝาทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
7. ใส่ข้าวต้มลงในผักก่อนพร้อม 5 นาที หัวหอมสับด้านบน ใส่เกลือเล็กน้อยและซุปพร้อม!

เมนูตัวอย่างอาหารกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็ว 5 วัน

สิ่งสำคัญคือต้องกินในเวลาเดียวกันทุกวัน

อาหารเช้า:สลัดกะหล่ำปลีและแครอทเสิร์ฟพร้อมน้ำมันพืช ไข่ดาวจากไข่ไก่ 2 ฟอง กาแฟหรือชาไม่ใส่น้ำตาล
อาหารกลางวัน:คอทเทจชีส 150 กรัมและชา 1 ถ้วย
อาหารเย็น:ซุปกะหล่ำปลีกับ กะหล่ำปลีดอง(สามารถแทนที่ด้วยการเสิร์ฟกะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ด โคลสลอว์ และผักอื่นๆ เพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก และเนื้อไก่ต้มหนึ่งชิ้น (200 กรัม)
ของว่างยามบ่าย:นมพร่องมันเนยหนึ่งแก้ว
อาหารเย็น:ต้ม 100 กรัม ปลาทะเล, กะหล่ำปลีและสตูว์ผัก, ถ้วยชาไม่ใส่น้ำตาล.
ก่อนนอน:ปราศจากไขมัน 200 กรัมหรือคีเฟอร์ 1%

เมนูซุปกะหล่ำปลีเจ็ดวัน

อาหารเนื่องจากความไม่สมดุลได้ ผลเสีย, เช่น ปวดหัว, สมาธิลดลง, อ่อนเพลีย, ไม่แยแส, อ่อนแอ.

1 วัน.ซุปกะหล่ำปลีสามารถทานผลไม้ 100 กรัมได้ตลอดเวลา (ยกเว้นกล้วย)
วันที่ 2ซุปกะหล่ำปลีสามารถทานได้ทุกเวลา ผลไม้ 100 กรัม (ยกเว้นกล้วย)
วันที่ 3ซุปกะหล่ำปลีสามารถทานผลไม้ 100 กรัม (ยกเว้นกล้วย) หรือผักสดได้ตลอดเวลา
วันที่ 4ซุปกะหล่ำปลีได้ตลอดเวลา อนุญาตให้ใช้นมพร่องมันเนย
วันที่ 5ซุปกะหล่ำปลี 100 กรัม เนื้อไม่ติดมันหรือปลา 2 มะเขือเทศ
วันที่ 6ซุปกะหล่ำปลี, เนื้อไก่ต้ม 100 กรัม, ผักสดสำหรับตกแต่ง
วันที่ 7ซุปกะหล่ำปลี มะเขือเทศ 100 กรัม ชาเขียวไม่หวานหนึ่งถ้วย

อาหารกะหล่ำปลีสำหรับเดือน เมนูสำหรับสัปดาห์

1 วัน.

อาหารเช้า:สลัดกะหล่ำปลีดอง (150 กรัม) กับแครอทสดและถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ปลาทะเลนึ่งหรือต้ม 1 ชิ้น (100 กรัม) กาแฟไม่หวานหนึ่งถ้วย
อาหารกลางวัน: ชีสพร่องมันเนย(100 กรัม) ผลไม้สองผลอะไรก็ได้ (ยกเว้นกล้วย)
อาหารเย็น: Borscht แบบลีนกับกะหล่ำปลีเปรี้ยว, สลัดกะหล่ำปลี (150 g), แก้ว ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลไม่มีน้ำตาล
อาหารเย็น:มันฝรั่งต้มสองชิ้น ปลาไขมันต่ำต้มหนึ่งชิ้น (100 กรัม) ชาหนึ่งถ้วย

วันที่ 2

อาหารเช้า:สลัดกะหล่ำปลีสด (150 กรัม) พร้อมแครอทสด สมุนไพรและถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก กาแฟไม่หวานหนึ่งถ้วย
อาหารกลางวัน: kefir ปราศจากไขมันหนึ่งแก้ว
อาหารเย็น:เนื้อตุ๋นใน ซอสครีมเปรี้ยว(100 กรัม) s แครอทต้ม, แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่ม 1 แก้วไม่ใส่น้ำตาล
อาหารเย็น: มันฝรั่งต้ม“ในเครื่องแบบ” (2 ชิ้น), ปลาไขมันต่ำต้มหรือนึ่ง 100 กรัม, ส้มโอ 1 ลูก

วันที่ 3

อาหารเช้า:หนึ่งขนมปังจาก ขนมปังขาว, ไข่ลวก, กาแฟไม่หวานหนึ่งแก้ว.
อาหารกลางวัน: บัควีทในน้ำ (100 กรัม) ผลไม้อะไรก็ได้ (ยกเว้นกล้วย) 100 กรัม
อาหารเย็น:เนื้อไก่ต้ม (150 กรัม), แอปเปิ้ล 2 ผล และส้ม 1 ผล
อาหารเย็น: vinaigrette กับกะหล่ำปลีดอง, ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลปราศจากน้ำตาล

วันที่ 4

อาหารเช้า: kefir ปราศจากไขมันหนึ่งแก้วแครกเกอร์ไม่หวาน
อาหารกลางวัน:สลัดผักกับน้ำมันมะกอก (200 กรัม)
อาหารเย็น:สลัดกะหล่ำปลีดองกับ ถั่วเขียว, หัวหอมและน้ำมันพืช (150 ก.).
อาหารเย็น:ซุปกะหล่ำปลีหรือ ซุปผักบนยัน น้ำซุปเนื้อ, สลัดกะหล่ำปลีกับน้ำมันงา

วันที่ 5

อาหารเช้า:คอทเทจชีสไขมันต่ำ (80 กรัม) กาแฟไม่หวานหนึ่งถ้วย
อาหารกลางวัน:สอง แอปเปิ้ลลูกเล็กและส้ม 2 ผล หรือส้มโอ 1 ผล
อาหารเย็น: สลัดผักสดจากกะหล่ำปลีและแครอทด้วยน้ำมะนาว (150 กรัม), ปลาต้ม 150 กรัมหรือเนื้อไม่ติดมัน, น้ำส้มคั้นสดหนึ่งแก้ว
อาหารเย็น:เนื้อหรือปลานึ่ง 150 กรัม, มะยม 100 กรัม, น้ำแร่ครึ่งแก้วไม่มีแก๊ส

วันที่ 6

อาหารเช้า:เนื้อไม่ติดมันชิ้นหนึ่ง (100 กรัม) สำหรับคู่รัก สำหรับกับข้าว กะหล่ำปลีดอง 100 กรัม
อาหารกลางวัน:คอทเทจชีสไร้ไขมัน (100 กรัม)
อาหารเย็น:ซุปกะหล่ำปลีหรือซุปผักหรือน้ำซุปเห็ดขนมปังดำ
อาหารเย็น: สลัดบีทรูทกับลูกพรุน (100 ก.), หมูไม่ติดมันต้ม (80 ก.), ชาไม่หวาน

วันที่ 7

อาหารเช้า:บัควีทในน้ำปรุงรสด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง.
อาหารกลางวัน:สลัดผลไม้ (150 กรัม) ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติ
อาหารเย็น:สลัดกะหล่ำปลีดองกับถั่วลันเตา หัวหอมและน้ำมันพืช (150 กรัม) ปลานึ่ง 100 กรัม
อาหารเย็น: มันฝรั่งต้ม(2 ชิ้น), เนื้อไม่ติดมัน (100 กรัม) นึ่งหรือต้ม, ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลหนึ่งแก้วไม่มีน้ำตาล

ประโยชน์ของอาหารกะหล่ำปลี

1. ประสิทธิภาพสูง (ลบ 7-8 กก. ใน 10 วัน)
2. มีผลในการทำความสะอาดร่างกายเนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมาก
3. สภาพผิวดีขึ้นเมื่อเทียบกับพื้นหลังของการทำความสะอาดและปรับปรุงการทำงานของลำไส้
4. ความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นโดยทั่วไปมีความรู้สึกเบาในร่างกาย
5. ผลลัพธ์ของอาหารกะหล่ำปลีจะถูกเก็บรักษาไว้ภายใต้การเปลี่ยนแปลงไปยัง โหมดที่ถูกต้องโภชนาการ
6. อาหารสามารถแสดงให้ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคทางเดินอาหาร

ข้อเสียของอาหารกะหล่ำปลี

1. ปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ (ในขณะเดียวกันก็รักษาขั้นต่ำที่ต้องการ (20 กรัม) ซึ่งส่งผลต่อประสิทธิภาพและความสนใจลดลงปวดศีรษะอ่อนเพลียสามารถสังเกตได้
2. ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานวิตามินแร่ธาตุเชิงซ้อนควบคู่ไปกับความไม่สมดุล
3. ความรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่องเป็นเรื่องยากที่จะอดทน ในขณะที่ผลลัพธ์ก็พิสูจน์ตัวเองได้
4. การรับประทานอาหารไม่ส่งผลต่อการเผาผลาญ ดังนั้นหลังจากนั้นคุณควรปฏิบัติตามหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ไม่ว่าในกรณีใดก่อนที่จะใช้อาหารกะหล่ำปลีคุณควรปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ