ของหวานฤดูร้อนในไม่กี่นาที ของหวานรีบเลย

ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหาร แต่เป็นสิ่งจำเป็น เป็นอาหารหวานที่เสิร์ฟท้ายมื้อซึ่งช่วยเติมเต็มมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นวันหยุดเล็กๆ ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากรออยู่เสมอด้วยความกระวนกระวายใจ ในเวลาเดียวกัน ไม่จำเป็นต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานมากและมีแคลอรีสูง ปอด ของหวานผลไม้และครีมทุกชนิด - ทางเลือกที่ดีในทุกวัน

ไม่น่าเชื่อว่าของอร่อยๆ แบบนี้จะง่ายและรวดเร็วในการเตรียม สิ่งที่คุณต้องมีคือ 10-12 ลูกพลัม + ด่วน แป้งไร้ยีสต์. แนะนำเค้กอร่อยและสวยมากค่ะ...

ส่วนที่ยากที่สุดในการทำพายแอปริคอทคือรอให้เย็นสนิทก่อน เพราะมันสวย หอมฟุ้งจนแทบคลั่ง...

ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือเค้กและครีมทำจากคอทเทจชีสในขณะที่ไม่เติมเนยหรือมาการีน ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็ก ดีต่อสุขภาพ 100% เราอบเค้กในกระทะ ...

vkusnotishcha ที่ผิดปกติแม้กับชาแม้กับนมก็ตาม ในวันที่สองพายกับเชอร์รี่และโปรตีนชั้นนี้ไม่รอดก็กินทันที ...

ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่าการทำเค้กผลไม้แสนวิเศษจาก แป้งพร้อม. ใช้เวลาน้อยก็ออกมาอร่อยและสวยมาก สูตรนี้คือ ไม้กายสิทธิ์จริงเครื่องช่วยชีวิต...

ขอเสนอสูตรเหล้ารัมบาบาแบบด่วนๆ ที่จะช่วยให้คุณปรุงได้อย่างไม่น่าเชื่อ ของอร่อยตั้งแต่วัยเด็ก ยิ่งกว่านั้นผู้หญิงเหล้ารัมคนนี้แทบไม่มีรสนิยมแตกต่างจาก ...

ไม่มีเค้กอื่นใดเทียบได้กับความนุ่มและความโปร่งสบายของมัน มีค่ะ สูตรที่ซับซ้อนเมอแรงค์เค้ก แต่ก็มีแบบง่ายๆ แบบนี้ด้วย ท้าให้ลอง...

ของหวานนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียม นอกจากนี้ยังมีหลายรูปแบบ: กับสับปะรด, กับกล้วย, กับเชอร์รี่, ฯลฯ. อย่าลืมลองโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ทำอาหาร เค้กเบาและน่าหลงใหล...

ลองของหวานที่สวยงาม เบา และละเอียดอ่อนนี้ เหมาะสำหรับวันเกิดของเด็กและ ปีใหม่. ถึงแม้ว่า...อย่ารอจนถึงวันหยุดเพื่อปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานเบาๆชิ้นนี้...

ส่วนผสมที่เรียบง่ายทำให้เค้กอร่อยมากผสมผสานบิสกิตได้อย่างลงตัว คัสตาร์และดาร์กช็อกโกแลต ของหวานที่ดีสำหรับวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ...

หลายคนยังจำได้ตั้งแต่อนุบาล หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับพาสต้าที่เสิร์ฟกับแยมหรือ เยลลี่ผลไม้, หม้อนี้อร่อยมาก และเด็กๆ ก็ชอบ ...

สูตรเค้กจาก แป้งบิสกิตครอบคลุม ช็อคโกแลตไอซิ่งและอัดแน่นไปด้วยบัตเตอร์ครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุด สูตรไม่ซับซ้อนมาก สิ่งสำคัญคือต้องมีเวลาและความอดทนเล็กน้อย...

การเตรียมของอร่อยนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ คุณไม่จำเป็นต้องอบอะไรเลย ทุกอย่างทำได้ทันที เด็กและผู้ใหญ่กินของหวานเต้าหู้ด้วยความยินดี ...

หอมอร่อยอย่างเหลือเชื่อ บิสกิตน้ำผึ้งกับขิงและเครื่องเทศรสเผ็ดทำเป็นรูปแกะสลักและปิดด้วย น้ำตาลไอซิ่ง,สร้างบรรยากาศเทพนิยายอันเป็นเอกลักษณ์ของวันหยุด...

บิสกิตมะพร้าวมหัศจรรย์ ไส้ที่ละเอียดอ่อนที่สุดจากสะเก็ดมะพร้าวและความงดงามทั้งหมดนี้ปกคลุม ชอคโกแลตหอมๆ. ใช่ อร่อยมาก และบอกตรงๆ ว่าหยุดยาก...

สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องมีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ง่ายที่สุด ราคาไม่แพงที่สุด และเป็นธรรมชาติ นั่นคือเหตุผลที่ Turkish Delight อยู่ในหมวดหมู่ของระบบนิเวศน์ที่ดีต่อสุขภาพ ลูกกวาด...

เค้กที่แปลกตาซึ่งดูเหมือนท่อนไม้จริงนี้ ไม่เพียงแต่จะตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณ แต่ยังสร้างความสุขให้แขกด้วย รสเด็ด. สูตรไม่ซับซ้อนมาก...

เตรียมอาหารเช้าที่น่าตื่นตาตื่นใจใน 15 นาที คุณไม่จำเป็นต้องอบอะไรเลย สิ่งที่คุณต้องมีคือขนมปังปิ้ง ท็อปปิ้ง และกระทะ เติมแบบไหนก็ได้ มี 3 แบบให้เลือก ...

ประโยชน์หลักของสูตรนี้คือมาก ทำอาหารเร็วด้วยรสชาติและรูปลักษณ์อันน่าทึ่ง แอปเปิ้ลในแป้งกลายเป็นแป้งที่นุ่มที่สุดเตรียมแป้งเองในห้านาที ...

ของหวานทำง่าย ใช้เวลาน้อยแต่ให้มากที่สุด สินค้าง่ายๆ. ชีสเค้กกลายเป็นคอทเทจชีสธรรมดาที่อร่อยสวยงามและราคาไม่แพงใช้สำหรับทำอาหาร ...

การผสมผสานที่ลงตัวของคุกกี้ขนมชนิดร่วนกรอบ ถั่ว และนมข้นต้ม คุกกี้เหล่านี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังใช้งานได้จริง: แป้งมีราคาไม่แพง และถั่วสามารถยัดไส้ด้วยไส้ต่างๆ...

หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่ต้องอบ ฉันขอแนะนำขนมที่อร่อยมากนี้ ดีกว่าสำหรับเค้ก คุกกี้บิสกิตแต่ทำกับคุกกี้ธรรมดาก็ได้....

การเตรียมพายนั้นค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา เสิร์ฟร้อนกับวิปครีม...

ม้วนนี้เตรียมจาก แป้งไร้ยีสต์เพื่อที่จะพูดของที่ง่ายที่สุดและ สินค้าพร้อมจำหน่ายซึ่งอยู่ในตู้เย็นเสมอ เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...

ในบรรดาพายแอปเปิลหลากหลายชนิด อันนี้น่าจะอร่อยและนุ่มที่สุด การผสมผสานที่ลงตัว แป้งร่วน,แอปเปิ้ลและครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อย...

พายนี้มีชื่อเสียงไปทั่วโลกมานานแล้ว บราวนี่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ของช็อกโกแลต และยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมาก การทำขนมเป็นเรื่องง่าย อย่างเดียวคือ ที่สำคัญอย่าอบนานเกินไปในเตาอบ ...

ขอบคุณภาพยนตร์ที่ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับชาวอเมริกัน พายแอปเปิลเกี่ยวกับสัญลักษณ์การทำอาหารของอเมริกานี้ คุณสามารถลองทำเค้กนี้ที่บ้านได้โดยเตรียมตามสูตรนี้ ...

หม้อตุ๋นที่มีฟักทอง คอทเทจชีส และลูกเกด เนื้อนุ่มมาก ไม่เหนียวเหนอะหนะ เรียกได้ว่าเป็น อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบหรืออาหารเย็น - อร่อยและดีต่อสุขภาพ ...

ง่าย รวดเร็ว และ คุกกี้แสนอร่อยไม่ว่าจะเป็นคอทเทจชีส ของทานเล่นในอุดมคติสำหรับดื่มชา คุณสามารถนำติดตัวไปกับคุณบนท้องถนนหรือส่งเด็กๆ ไปโรงเรียนได้ อ้อ นั่นมันชื่อคุกกี้...

คุณต้องการของอร่อย แต่เพื่อให้ปรุงได้ง่ายและรวดเร็ว และไม่มีแคลอรีสูงเกินไปหรือไม่? แล้วเตรียมสิ่งนี้ เปิดพายด้วยผลไม้ อร่อย สวย สุขภาพดี!

นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ และขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์ชนิดใดที่ได้รับกับนูเทลล่า! มาดูวิธีทำนูเทลล่าแบบด่วนๆ ที่บ้านกัน...

ของหวานสุดวิเศษ สวยจนคุณละสายตาไม่ได้! รสชาติจะละเอียดอ่อนที่สุด และส่วนที่ดีที่สุดคือเค้กมีแคลอรีไม่สูงมาก คุณจึงสามารถซื้อได้ชิ้นเดียวหรือสองชิ้นก็ได้)))

ม้วนเหล่านี้เหมาะสำหรับชาหรือกาแฟ ม้วนถูกเตรียมอย่างรวดเร็วบนพื้นฐานของ แป้งเต้าหู้ในการเติมเราใช้แยมหรือแยมหนา ...

French Tatin ที่มีชื่อเสียงจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาถูกที่สุดและเตรียมได้อย่างรวดเร็วเพียงพอและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ทุกคนจึงรักเขามาก...

ลองของจริง เค้กฝรั่งเศสด้วยชื่อสุดโรแมนติก "เครปวิลล์" เค้กชิ้นนี้ทำมาจากแพนเค้กและคัสตาร์ด ออกมาแล้ว โปร่งสบาย อร่อย และหอมกรุ่น...

พุดดิ้งคือ ชื่อภาษาอังกฤษในรัสเซียขนมนี้เรียกว่าข้าวบาบาหรือบาบา เรามักจะปรุงให้เด็ก ๆ และไม่เพียงเพราะพุดดิ้งจะอร่อยและดีต่อสุขภาพ ...

ลองนึกภาพรสชาติของบิสกิตที่โปร่งสบายบวกกับรสชาติของสุก สตอเบอรี่หอมๆแถมวิปครีม...อร่อยจริงๆ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ...

ปกติเค้ก" แก้วแตก"ปรุงจากเจลาตินสี ออกมาสวยแต่ไม่แข็งแรง ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้เปลี่ยนเจลาตินเป็นผลไม้กระป๋อง กลายเป็นว่าอร่อยกว่าและไม่มีสีย้อม ...

ในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่ ฉันมักจะทำให้ครอบครัวของฉันเสียไปด้วยพายสตอเบอร์รี่และเค้ก ฉันชอบสูตรทั้งหมดมากกว่า เค้กสตรอเบอร์รี่กับคัสตาร์ด : นุ่ม อร่อย และสวย มีแคลอรีต่ำ...

เค้กเชอร์รี่นี้มีความสวยงามและมีกลิ่นหอมจนเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รัก แป้งขนมชนิดร่วนร่วมกับเชอรี่และ ครีมเปรี้ยวสร้างรสชาติที่ลืมไม่ลง...

ไม่มี คุกกี้ที่ซื้อมาไม่เปรียบเทียบกับ เค้กโฮมเมดโดยเฉพาะกับคุกกี้ชีสกระท่อม การทำคุกกี้เหล่านี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...

เด็ก ๆ ชื่นชอบเค้กนี้เพราะนุ่มโปร่งสบายพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ลืมไม่ลง มันง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีม...

เตรียมที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ ของหวานชอคโกแลตที่จะเพิ่มความซับซ้อนและความซับซ้อน มื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสอง. พุดดิ้งนี้มักเรียกกันว่าจานแห่งความรัก...

ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับฮีโร่ในโอกาสและเชิญแขกด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์ แต่ยังเน้นย้ำถึงความพิเศษของช่วงเวลา...

ไม่มีอะไร อร่อยกว่าสตอเบอรี่ยกเว้นเค้กที่มีกลิ่นหอม ครีมสตอเบอร์รี่. การเตรียมครีมค่อนข้างง่าย ส่วนผสมหลัก - สตรอเบอร์รี่สดหรือแยมสตรอว์เบอร์รี่...

ในฝรั่งเศส อาหารอันโอชะนี้เรียกว่า petit choux ซึ่งทำจากไส้หวานหรือไส้เค็ม ในประเทศของเรารู้จักกันดีในชื่อคัสตาร์ดครีม ส่วนผสม : น้ำ แป้ง เนย เกลือ ไข่...

เค้กนี้ประกอบด้วยบิสกิตสองชั้นบางๆ สองชั้น ซูเฟล่ไข่ที่ละเอียดอ่อนที่สุด และทั้งหมดนี้เคลือบด้วยไอซิ่งช็อคโกแลตแท้ สามารถทำขนมได้ที่บ้าน...

เอาใจตัวเองและครอบครัวด้วยสิ่งนี้ แครอทอ่อนเค้ก. มันอร่อยแคลอรีต่ำและคุณจะไม่พูดว่ามันมีแครอทธรรมดา ไม่เชื่อ? ดูเอาเอง...

เตรียมอีสเตอร์ชีสที่อ่อนโยนและหอมกรุ่นสำหรับอีสเตอร์ เค้กอีสเตอร์ไม่ได้อบ แต่ปรุงด้วยวิธีเย็น ส่วนผสม: คอตเทจชีสนุ่มๆ ไร้กรด, ไข่เหลือง, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง...

ชีสกระท่อมอบอีสเตอร์มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและรสชาติที่พิเศษ ลองอันนี้ สูตรดั้งเดิม. ส่วนประกอบ: คอทเทจชีสที่ไม่มีไขมันเป็นกรด, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ครีม, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, เนย...

เค้กรูปทรงมันฝรั่งธรรมดาๆ เหล่านี้เป็นที่รู้จักของทุกคนตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้ก็กลายเป็นที่รักของบรรดาผู้ชื่นชอบของหวาน ข้อดีคือเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและถูกมาก...

เตรียมเวทย์มนตร์นี้ เมอแรงค์โปร่งสบาย. เพียงสองส่วนผสมและความอดทนเพียงเล็กน้อยจะช่วยให้คุณสร้างปาฏิหาริย์การทำอาหารนี้ หมวกเหล่านี้ - ของหวานที่ดีสำหรับการพบปะกับเพื่อนฝูงหรืองานฉลองใหญ่...

สวยงามและ ของหวานที่ไม่ธรรมดาลูกแพร์เหมาะสำหรับ มื้อค่ำสุดโรแมนติก. กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไวน์ผสมกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศ จะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...

ในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณก็สามารถปรุงอาหารที่แปลกใหม่ อร่อย และ ของหวานที่สวยงาม. โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงและงานเลี้ยง เค้กเตรียมจากวิปครีม คุกกี้ และ ...

เตรียมขนมแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยจาก สับปะรดสด. ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ แถมขนมยังสวยจนวางบนโต๊ะเทศกาลได้...

เค้กวาฟเฟิลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่ความพร้อมของส่วนผสมและความสะดวกในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เค้กชั้นเยี่ยมทั้งสำหรับดื่มชาธรรมดาและสำหรับ ตารางวันหยุด...

ส่วนผสมดั้งเดิมของช็อกโกแลต-ถั่ว-ลูกเกดเริ่มเหนื่อยแล้ว ดังนั้นอย่าหยุดมาตรฐานและเซอร์ไพรส์ตัวเองและแขกของคุณด้วยของหวานที่แปลกและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรง่ายมาก...

ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานที่อร่อยและใช้ได้จริงนี้ได้ค้นพบความรักที่โด่งดัง และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ มันเป็นต้นฉบับและอร่อย ใช้เวลาเตรียม 15 นาที ไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ แบ่งปันสูตรดีๆ...

นี่เป็นสูตรในวัยเด็ก เค้กอร่อยมาก สวย และหอม รวดเร็วและเตรียมง่าย น้ำชาที่ยอดเยี่ยมคุณสามารถให้เด็ก ๆ ไปโรงเรียนหรือพาคุณไปบนท้องถนน ...

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการปิดด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันแบ่งปันที่เรียบง่ายและ สูตรด่วนเคลือบ. ใช้เวลาเพียงสองส่วนผสมและไม่กี่นาทีในการเตรียม...

ไม่มีอะไรที่ง่ายและอร่อยไปกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ พวกเขาสามารถปรุงด้วยน้ำผึ้ง, ถั่ว, ผลไม้แห้งและน้ำตาล ทุกที่และทุกเวลา เป็นจานต้อนรับทุกโต๊ะ...

ของหวานอิตาเลียนนี้ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ซึ่งผสมผสานความนุ่มของมาสคาร์โปเน่ชีส กาแฟ และโกโก้ และเขาก็ตกหลุมรักกับความจริงที่ว่ามันสามารถปรุงที่บ้าน ...

หากคุณกำลังคิดจะทำของอร่อยและดั้งเดิมสำหรับวันวาเลนไทน์ ลองหัวใจหวานนี้ที่ปกคลุมไปด้วย ไอซิ่งสตรอเบอร์รี่. เค้กถูกเตรียมเร็วมากและไม่มีเตาอบ ....

ตามเนื้อผ้า ลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิปัน จะถูกเติมลงในขนมอบคริสต์มาส และโรยด้วยน้ำตาลผงหวานด้านบน แม้จะดูซับซ้อน แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...

บ้าน จุดเด่นของหวานทั้งหมดคือการมีอยู่ของคาราเมล จึงไม่แปลกที่จะเริ่มทำขนมอร่อยๆ นี้ด้วยการทำคาราเมล ...

ใน Maslenitsa จำเป็นต้องปรุงอาหารทุกประเภทจากแพนเค้ก สร้างความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความอร่อยและ เค้กที่ผิดปกติจากแพนเค้กและไส้เต้าหู้ที่ละเอียดอ่อนที่สุด ...

จากสูตรง่ายๆ ก็คือ ส่วนผสมหลักแต่ผลที่ได้คือร้อยเปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวานก็ได้ เหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่และกีวี..

ฉันเสนอหลาย สูตรไม่ธรรมดาเค้กแอนทิล. ทำจากคุกกี้รสหวาน ช็อคโกแลต และถั่ว มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วปรากฎว่าอร่อยเด็ก ๆ พอใจกับมันและพร้อมที่จะกินด้วยช้อน ...

กำลังมองหาบางสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับอยู่ใช่ไหม จากนั้นลองชิมบราวนี่กล้วยช็อกโกแลตรสเลิศ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบอาหารอันโอชะนี้ ...

ความสำเร็จ เค้กบิสกิตขึ้นอยู่กับว่าตัวบิสกิตเองนั้นดีแค่ไหน ตัวครีมเองมีบทบาทสำคัญ เป็นไส้ที่จะทำให้เค้กของคุณมีความประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะเพิ่มสำเนียง...

บิสกิตที่ซื้อมาไม่สามารถเปรียบเทียบรสชาติและความอ่อนโยนกับบิสกิตโฮมเมดได้ มาเรียนทำขนมกันเถอะ เค้กบิสกิตแล้วใช้ ไส้ที่แตกต่างกันสร้างผลงานชิ้นเอกอย่างแท้จริง...

วันเกิดอะไร วันหยุดไม่มีเค้ก?! วิน-วินคือการทำอาหารให้อร่อยและ เค้กที่ละเอียดอ่อนนโปเลียน. สูตรนี้ทำง่าย...

สูตรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะปรุงอาหาร เค้กมหัศจรรย์. ลองแล้วคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองว่า ชุดมาตรฐานคุณสามารถทำเค้กแสนอร่อย...

คัสตาร์ดเป็นตัวช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและ แม่บ้านที่มีประสบการณ์. เป็นการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว มีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของครีมเนยและเนยมาก...

ของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อนี้เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับเราในฐานะสลัดผลไม้แม้ว่าชื่อจริงของมันคือมาซิโดเนียและมาจากสเปนที่ร้อนและห่างไกล ...

ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้งและบางครั้งก็ประหม่า แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนสาระสำคัญ ของหวานนี้ปรุงจากไข่และนมและกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ มะพร้าวขูดทำให้พุดดิ้งมีรสชาติพิเศษ ...

เมื่อคุณเชี่ยวชาญในการเตรียมเค้กบิสกิตช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการบิสกิตที่ซื้อจากร้านอีกเลย ท้ายที่สุดแล้วการอบเค้กก็ไม่ใช่เรื่องยากและความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้ก ...

เตรียมของหวานคอทเทจชีสที่นุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ไม่เหมือน สูตรคลาสสิคมันปรุงโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วจะรู้ว่าเค้กชิ้นนี้น่ายกย่องอย่างสูง ...

ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลจากภาษาสเปนเป็นวิปครีม อันที่จริงขนมนี้ไม่เหมือนครีมแต่ ครีมอ่อนโยน. ไม่ใช่แค่เด็ก แต่ผู้ใหญ่ก็รักเขาด้วย...

หากคุณตัดสินใจที่จะอบเค้กเป็นของหวาน ให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยสำหรับเค้กนี้ ซึ่งจะทำให้เค้กนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ...

หากคุณใส่ช็อกโกแลต วิปครีม และจินตนาการเล็กๆ น้อยๆ ลงในครีมเนื้อละเอียดที่ทำจากไข่และนม คุณก็จะได้ขนมชั้นเยี่ยมที่ปรุงและรับประทานได้อย่างมีความสุข...

ของหวานที่ง่ายและรวดเร็วนี้จะทำให้คุณและแขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีตอย่างผิดปกติ เราตกแต่งของหวานด้วยแยมและผลไม้ ลองแล้วจะเลียนิ้ว...

สิ่งที่ดีเกี่ยวกับขนมนี้คือทำโดยไม่ใช้เตาอบ เห็นด้วย นี่เป็นข้อได้เปรียบอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน หน้าร้อน. สำหรับเค้กเราต้องการคอทเทจชีส ลูกเกด ถั่ว และผลไม้สดแน่นอน ..

ในนมเราใส่แท่งอบเชย 150 กรัม น้ำตาลและเปลือกมะนาวหนึ่งลูก นำไปต้มบนไฟอ่อน ในชามแยกต่างหากตีไข่แล้วเทนมร้อนในกระแสบาง ๆ ...

ของหวานที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับนั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือไม่ต้องใช้ส่วนผสมห้าสิบอย่าง แค่มีส้มในตู้เย็นสักสองสามผล ทับทิมหนึ่งผล และไวน์ขาวบ้างก็พอ...

อย่าลืมลองของหวานที่ปรุงง่าย แต่อร่อยและสวยงามเป็นพิเศษ เราก็เลยเอา กล้วยสุก, ไวน์แดง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ ช่อดอกไม้ฟรุ๊ตตี้เราต้องอบเชยและวิปครีมด้วย ...

ในฤดูร้อนไม่มีอะไรดีไปกว่าผลไม้สด ให้รางวัลตัวเองด้วยผลไม้เสียบไม้ฉ่ำๆ อีกอย่าง เด็กๆ ต่างก็พอใจกับอาหารจานนี้และมีโอกาสได้มีส่วนร่วมในการผลิตชิชเคบับ...

ใครไม่เคยได้ยินชื่อจังหวัด Catalunya ของสเปน ซึ่งมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ชายหาดที่สวยงามและทีมฟุตบอลที่อยู่ยงคงกระพัน แต่ยังเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งกำเนิดของครีมนี้...

ฝรั่งเศส สเปน อิตาลี หรือแม้แต่อาร์เจนติน่า เถียงกันว่าใครเป็นคนคิดค้นสิ่งนี้ สูตรมหัศจรรย์. แต่อย่าเสียเวลาเถียงกันเลยดีกว่า เตรียมเค้กอัลมอนด์ที่โด่งดังไปทั่วโลกด้วยตัวของมันเอง ...

นอกเหนือจาก รสเด็ดข้อได้เปรียบหลักของขนมชนิดร่วนเหล่านี้ ได้แก่ ความสะดวกในการเตรียมการและการปฏิบัติจริง ใช่การใช้งานจริงเค้กโป๊ยกั๊กสามารถเก็บไว้ได้นานมาก ...

ในเวลาเพียง 30 นาที คุณก็สามารถปรุงและ คุ้กกี้ต้นตำรับกับแยม แป้งขนมชนิดร่วนอบประมาณ 10-12 นาทีเราใช้แยมหนา ๆ คุณสามารถใช้แยมหรือแยม ...

นี่เป็นหนึ่งในครีมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งทำขึ้นอย่างรวดเร็วและรักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ ครีมนี้ใช้หล่อลื่นชั้นต่างๆ เพื่อให้ได้พื้นผิวที่เรียบและสม่ำเสมอของเค้ก รวมทั้งการตกแต่ง...

ครีมที่อร่อยและละเอียดอ่อนซึ่งปรุงจากไข่และเนย ใช้สำหรับเค้กทุกชนิด โดยวิธีการที่มันเป็นครีม Charlotte ที่เป็นครีมหลักในเค้กเคียฟ ...

ไม่มีเค้กวันเกิดที่สมบูรณ์หากไม่มีการตกแต่ง แน่นอนคุณสามารถซื้อดอกไม้หวานสำเร็จรูปได้ แต่ทำครีมช็อกโกแลตจะดีกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเตรียมง่ายและรวดเร็ว...

สูตรทำฟรอสติ้งง่ายมาก เค้กอีสเตอร์. กำลังเตรียมฟรอสติ้งไข่ขาว ผงน้ำตาล,แห้งเร็ว ไม่ไหล ไม่เกาะ. สามารถใช้กับขนมปังขิง เค้ก และคุกกี้...

  • เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมสลัดผลไม้ไว้ล่วงหน้า เพื่อให้ผลไม้มีเวลาที่จะคั้นน้ำผลไม้และสร้างช่อดอกไม้ที่มีเอกลักษณ์และหาที่เปรียบมิได้
  • สลัดผลไม้สามารถเตรียมได้จาก ผลไม้ต่างๆสิ่งสำคัญคือไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิดที่มีรสหวานหรือเปรี้ยว
  • หากไม่มีเวลามายืนกราน สลัดผลไม้แล้วเทเหล้าผลไม้ลงไป
  • ไข่ค้างตีไม่ค่อยดี เราจึงคัดเฉพาะไข่สด
  • เพื่อตรวจสอบว่าไข่สดหรือไม่ ให้แช่ในสารละลายธรรมดา 10% เกลือแกง. ไข่สดพวกมันจะจมลงสู่ก้นบึ้ง ตัวเน่าจะลอย ตัวที่กึ่งสดจะอยู่ระหว่างอันที่หนึ่งกับอันที่สอง
  • ไข่แดงที่อุ่นเล็กน้อยจะถูกถูเร็วกว่าไข่แดงที่เย็น
  • โปรตีนเย็นแส้ง่ายกว่าอุณหภูมิห้องมาก
  • ตีไม่ได้ ไข่ขาวโดยใช้ เครื่องครัวอลูมิเนียม(ช้อน, ส้อม, ชาม ... ) คนขาวจะเข้มขึ้น
  • มันจะดีกว่าที่จะอบชั้นเค้กบาง ๆ ไม่ใช่บนแผ่นอบ แต่บนกระดาษสำหรับทำอาหาร เพื่อให้เค้กไม่แตก นำออกจากถาดอบได้สะดวก
  • หลังจากการอบบิสกิตควรเย็นสนิท ถ้าลองตัดแบบอุ่นหรือ บิสกิตร้อน,แล้วเค้กก็ถูกบดขยี้
  • แช่ครีมให้เย็นก่อนตี ครีมควรมีปริมาณไขมันสดอย่างน้อย 30-35% ครีมทำอาหารไขมันต่ำไม่เหมาะสำหรับการตี
  • วิปปิ้งครีมด้วยเครื่องผสมเฟรม ถือว่าวิปครีมได้ดีหากมวลเพิ่มขึ้นหลายครั้งและในขณะเดียวกันก็ตีครีมได้ดี
  • สำหรับเค้กทีรามิสุนั้น สามารถแทนที่มาสคาร์โปเน่ชีสราคาแพงด้วยวิปครีมกับน้ำตาลได้

เค้ก "หมี" - ของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิดของทารก รอยยิ้มที่ใจดีของเขาขนครีมช็อคโกแลตแสนอร่อยและหูกระต่ายที่สง่างามจะทำให้ลูกของคุณพอใจ ...

ที่มีชื่อเสียงนี้ เค้กโซเวียตมันเคยเป็นเรื่องยากมากที่จะซื้อ แต่เกือบทุกบริษัทมีผู้หญิงอย่างน้อยหนึ่งคนที่รู้วิธีทำอาหารอย่างเชี่ยวชาญที่บ้าน และสูตรนั้นที่ส่งต่อจากมือหนึ่งไปสู่อีกมือหนึ่ง เราขอเสนอให้คุณ ...

เค้ก " เต่าทอง"- ปาฏิหาริย์เล็ก ๆ ที่สามารถทำให้คนสวนพอใจหรือเพียงแค่คนรักธรรมชาติ ...

เค้กบราวนี่เตรียมภายใน 1 ชั่วโมง สูตรสำหรับช็อกโกแลตบราวนี่: 1. ตีไข่เบา ๆ หั่นเนยเป็นชิ้นเล็กๆ...


Profiteroles กับ ไส้ช็อคโกแลตเตรียมไว้ภายใน 1.5 ชม. สูตรสำหรับ profiteroles กับไส้ช็อคโกแลต: 1. ร่อนแป้งลงบนกระดาษ parchment หรือกระดาษแผ่นใหญ่ ...

Trifle เป็นขนมอังกฤษยอดนิยมซึ่งมีบิสกิตอยู่เสมอซึ่งมักจะหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วแช่ในพอร์ตเชอร์รี่หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ...

ฟองเดนชอคโกแลต - ผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง. เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนการทำอาหารยากมาก อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากรสชาติและความอิ่มแปล้แล้ว ไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติในนั้น ...

Croquembush เป็นขนมเทศกาลที่คิดค้นโดย ขนมหวานฝรั่งเศสเป็นทางเลือก เค้กแต่งงาน. เค้กนี้ได้ชื่อมาจากสำนวนภาษาฝรั่งเศส โครเกอร์ ออง บูเช,แปลว่า "กรุบกรอบในปาก"...

เค้ก "เม่น" - การรักษาเดิมสำหรับวันหยุดของเด็กหรือผู้ใหญ่ ร่างกายของเม่นเป็นบิสกิตช็อกโกแลตที่ละเอียดอ่อน และเข็มเป็นชิ้นของช็อกโกแลตอ่อน...

อย่างที่คุณทราบ ช็อกโกแลตช่วยเพิ่มระดับของเซโรโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข และยังมีผลดีต่อการเผาผลาญในร่างกาย แต่ถ้า มูสช็อกโกแลตคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟของหวานสำหรับแขก สำหรับการเปลี่ยนแปลงที่เหลือ คุณควรเลือกอาหารที่เบากว่า ...

ไม่เหมือนต้มสุก อีสเตอร์เต้าหู้ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งในการผสมส่วนผสมและการยึดมั่นในลำดับของการกระทำอย่างเคร่งครัด อีสเตอร์ดิบเน่าเสียเร็วขึ้นดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่เพิ่มลูกเกดและผลไม้แห้ง ...

คอทเทจชีสที่ต้มแล้วอีสเตอร์จะมีรสชาติที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นหากไม่ได้เสิร์ฟทันทีจากตู้เย็น แต่อนุญาตให้ยืนที่อุณหภูมิห้องในบางครั้ง ...

ตกแต่ง โต๊ะอีสเตอร์ตามธรรมเนียมใน ประเทศต่างๆมีหลายอย่างเหมือนกัน - นี่คือเมนูไข่ เมนูพิเศษ เบเกอรี่อีสเตอร์และแน่นอนคอทเทจชีสอีสเตอร์ ...

เซมิเฟรดโด - ขนมโบราณ อาหารอิตาเลี่ยนซึ่งประกอบด้วยครีมไข่แช่แข็งพร้อมวิปครีมและสารเติมแต่งอื่นๆ เช่น ถั่ว ช็อคโกแลต ผลไม้ และเบอร์รี่ ...

เค้กคลาสสิก "Saint-Honoré" - ผลงานชิ้นเอกของ French ศิลปะการปรุงอาหาร. แป้งนี้เป็นส่วนผสมของแป้ง 2 ชนิด คือครีมวิเศษและคาราเมล และรสชาติของเค้กและของเขา รูปร่างน่าอัศจรรย์เพียง...


บิสกิตนี้ ชีสเค้กมีพื้นเพมาจากเกาะซิซิลี ซึ่งเป็นประเพณีในการตกแต่งขนมหวานด้วยขนมหวานมาช้านาน ผลไม้ต่างประเทศและราดด้วยอัลมอนด์บด...

แพนเค้กข้าวโพดปรุงใน 25 นาที สูตร: 1. ด้วยมีดคมตัดเมล็ดข้าวโพดจากสองซังไปที่ฐาน ...

ชาวฝรั่งเศสอบเค้กอัลมอนด์มาการองนี้กับเหนอะหนะและเปลือกกรอบ ทำฐานเมอแรงค์สีและผสมกับครีมวานิลลาหลากสี ...

เราเริ่มเตรียม Three Milk Cake 9-11 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ สูตรที่มีรูปถ่าย: 1. การทำอาหาร ฐานบิสกิต: ตีไข่ด้วยปกติและ น้ำตาลวานิลลา, เกลือในโฟมเขียวชอุ่ม, ใส่แป้งร่อนและผงฟู ...

เหล่านี้เขียวชอุ่มและ แอร์โดนัทมีพื้นเพมาจากบัลแกเรีย พวกเขาทำอาหารได้ค่อนข้างเร็วและมีสุขภาพดีมาก ท้ายที่สุดแล้วการใส่คอทเทจชีสจำนวนมากนั้นไม่มีประโยชน์เลย!

ฤดูร้อนเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเตรียมสิ่งนี้ เค้กวิเศษจาก เบอร์รี่สดใน เยลลี่ครีมเปรี้ยว. เราเริ่มเตรียมเค้กด้วยผลเบอร์รี่ 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...


ช็อกโกแลตพุดดิ้งไม่ใช่อาหารที่ง่ายที่สุด แต่ถ้าคุณพยายามเพียงเล็กน้อย ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด เวลาทำอาหาร 45 นาที...

ฉ่ำและ แครอทหวานทำขึ้นเพื่อเพิ่มลงในเค้ก ม้วน และมัฟฟิน เค้กแครอทพร้อมใน 2 ชั่วโมง...

เค้กราสเบอร์รี่ปรุงเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง

สูตรอาหาร เค้กราสเบอร์รี่: 1. สำหรับบิสกิต ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมที่มั่นคง ค่อยๆ ใส่น้ำตาล ...

สูตรโฮมเมดแนะนำ ไอศกรีมครีมเกี่ยวข้องกับการใช้ครีมละลาย แต่ถ้าหากคุณมีเวลา ไอศกรีมนี้จะเหมาะที่สุดกับนมอบโฮมเมด…

น่ารื่นรมย์นี้ เค้กช็อคโกแลตสามารถนำไปเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ เราเริ่มเตรียมเค้กทรัฟเฟิล 10 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...


คอทเทจชีสชีสเค้กที่มีสีและรสชาติแปลกตา จะทำให้จินตนาการของเพื่อนๆ และญาติๆ ของคุณต้องทึ่งอย่างแน่นอน ยังดีที่ไม่ต้องอบ ...

ความสง่างามและความเรียบง่ายที่ถูกจำกัดคือข้อดีหลักของสิ่งนี้ เค้กอร่อยซึ่งผลไม้และผลเบอร์รี่หวานตัดกันอย่างน่าพอใจกับมาร์ชเมลโลว์ละเอียดอ่อน ...

เราเริ่มเตรียมเค้กสับปะรด 7 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ สูตรพร้อมรูปถ่าย: 1. แยกโปรตีนออกจากไข่แดง ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมแรงๆ ในชามแยกต่างหากบดไข่แดงกับน้ำตาล ...


บทความนี้ให้หลักการพื้นฐานในการทำขนมโฮมเมดเท่านั้น: วิธีละลายฟัดจ์และช็อคโกแลตอย่างถูกต้อง วิธีเทแม่พิมพ์ ฯลฯ อย่างอื่นขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ ...

กล่องแห่งความดี ช็อคโกแลตถือเป็นของขวัญที่ยิ่งใหญ่เสมอมา ลองนึกภาพว่าขนมที่นำเสนอนี้จะสร้างความประทับใจได้อย่างไรหากคุณทำด้วยมือของคุณเอง!

เค้ก "เค้กน้ำผึ้ง" แม้จะเรียบง่าย แต่ก็เป็นของขนมสุดพิเศษ อาหารโอและประดับเมนูของหวานของร้านดังมากมาย…

การทำอาหาร เค้กวันเกิดสำหรับ โอกาสที่เคร่งขรึมหรือเป็นของขวัญที่ต้องใช้ความพากเพียรและใส่ใจในรายละเอียดใดๆ เป็นพิเศษ ...


ความสุขของชาวตุรกี - อาจเป็นที่นิยมมากที่สุด ความหวานแบบตะวันออก, ร้องในนิทานเก่าหลายเรื่อง. รสชาติเข้มข้น, เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ - ไม่มีใครจะไม่สนใจมัน ...

ตุ๊กตาช็อกโกแลตแฮนด์เมดเป็นของขวัญที่ดีสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การทำช็อกโกแลตฟิกเกอร์ไม่ใช่เรื่องยากและน่าสนใจมาก ...


เครื่องประดับดังกล่าวทำมาจากฝรั่งเศสเข้มและสวิส ช็อกโกแลตนมมีปริมาณโกโก้ 55 - 61% ไวท์ช็อกโกแลตเนื่องจากไม่มีเมล็ดโกโก้ในองค์ประกอบของมันจึงไม่มีกลิ่นและรสชาติเหมือนสีดำและมักใช้สำหรับตกแต่ง ...

มาการองเป็นอาหารอันโอชะสำหรับโอกาสพิเศษ: สำหรับงานแต่งงาน วันเกิด คริสต์มาสหรือปีใหม่ หรือเพียงสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่สำคัญมาก...

Petit fours - เค้กหรือคุกกี้ขนาดเล็กคละจากแป้งเดียวกัน แต่มี สารเติมแต่งต่างๆและการตกแต่ง

มาการองพร้อมใน 75 นาที สูตรอาหาร: 1. เตรียมเคลือบ: สับช็อคโกแลตให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชาม ต้มนมให้เดือดแล้วเทลงในช็อกโกแลตทันที...

เค้ก "อาหารเทวดา" เบา เบา มาก บิสกิตเนื้อนุ่มแต่งกลิ่นด้วยมะนาว อัลมอนด์เอสเซ้นส์ หรือวนิลา ราดด้วยซอสหวาน ผลไม้ และเบอร์รี่…

ช็อคโกแลตฟองดูเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลที่สามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจ เสนอช่อดอกไม้สุดพิเศษของผลิตภัณฑ์มากมายที่แขกของคุณสามารถจุ่มช็อกโกแลตละลาย…

ทางเลือกที่ดี ของหวานวันหยุด- เค้กกรุบๆ แป้งคัสตาร์ดอัดแน่นด้วยสตรอว์เบอร์รี่สดและวิปครีม


นุ่มอร่อยแบบนี้ เค้กเลม่อนต้องขอบคุณอัลมอนด์ป่นทำให้มีความชุ่มฉ่ำและ กลิ่นหอมเฉพาะตัว. เวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมง 40 นาที


บัคลาวาน้ำผึ้งอาร์เมเนียเป็นขนมเก่าแก่ที่เตรียมง่ายมาก ประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติซึ่งได้รับการเคารพนับถือมาตั้งแต่สมัยโบราณในคอเคซัสซึ่งมีชื่อเสียงในวัยหนึ่งร้อยปี ...

นี้ เต้าหู้อ่อนเค้กคู่ควรที่จะเป็นจุดจบที่สมบูรณ์แบบของคุณ อาหารค่ำปีใหม่. เราเริ่มทำอาหาร 6.5 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...

ผลไม้หวานสามารถเปลี่ยนแม้แต่จานที่ไม่ซับซ้อนที่สุดให้เป็นผลงานศิลปะการทำอาหาร เวลาทำอาหาร 30 นาที…

เค้กอัลมอนด์ในสหราชอาณาจักรเรียกว่าเค้กของ Magi และเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของตารางคริสต์มาส เวลาทำอาหาร 50 นาที...


บนโต๊ะเทศกาลทุกอย่างควรผิดปกตินั่นคือสาเหตุที่เป็นวันหยุด แต่มีอาหารบางอย่างที่เราหายใจไม่ออกและจากรสชาติเท่านั้น ... ช็อคโกแลต - ชีสเค้กแค่ในหมวดนั้น...

ขอบคุณถุงขนมที่มีปลายดาวรวมทั้งเลือกอย่างถูกต้อง สารปรุงแต่งรสและ สีผสมอาหารมีสีสันมาก เมอแรงค์โฮมเมดคุณสามารถอบในโทนสีใดก็ได้ที่ตรงกับธีมของวันหยุดหรืออารมณ์ของคุณ ...

เค้กอัลมอนด์มอคค่าหลายชั้นที่หรูหรานี้ ตกแต่งด้วยน้ำตาลผงและผงโกโก้ จะต้องถูกใจแขกของคุณ...


หากคุณกำลังวางแผนที่จะเสิร์ฟซูเฟล่เป็นของหวาน แต่กลัวว่าจะตกโต๊ะระหว่างทาง สูตรนี้คือสิ่งที่คุณต้องการอย่างแท้จริง อบนี้ ซูเฟลช็อคโกแลตให้พลิกกลับให้เย็นก่อน แล้วอุ่นก่อนเสิร์ฟ ...


ทาร์ตแป้งขนมชนิดร่วนที่มีไส้คัสตาร์ดควรโรยด้วยอัลมอนด์และตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ สามารถใช้เดี่ยวหรือรวมกันเพื่อการตกแต่ง เบอร์รี่ต่างๆ: แบล็กเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ ...


Profiteroles คือ choux pastry buns ขนาดเล็กที่เต็มไปด้วย ไส้ต่างๆ. สอดไส้ครีมหวานเคลือบไอซิ่ง เหมาะเป็นของหวานสุดๆ ไส้ ไส้เผ็ดขนมอร่อยสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์...

หลายคนคิดว่าเป็นไปไม่ได้อย่างยิ่งที่จะทำไอศกรีมที่บ้านโดยไม่มีเครื่องทำไอศกรีมแบบพิเศษ เรารับรองกับคุณ - เป็นไปได้มาก! ลองทำตามสูตรนี้แล้วรับรองว่าไอศกรีมโฮมเมดอร่อยกว่าที่ซื้อตามร้านมาก ...

เค้ก - เมอแรงค์ปรุงตามสูตรนี้ไม่ยากเลย สิ่งเดียวที่สามารถทำให้อารมณ์เสียเล็กน้อยเมื่อเตรียมคือเวลาที่จำเป็นในการสร้างความละเอียดอ่อนอันยิ่งใหญ่ ...


นี่คือเค้กช็อกโกแลตรูปหัวใจที่ทำจากปอด บิสกิตช็อคโกแลตปกคลุมไปด้วยความปราณีต ครีมช็อคโกแลตและประดับประดาด้วยดอกไม้งามสง่า- ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกของคุณ...


เช่น เค้กถั่วทางที่ดีฉลองวันเกิดหรืองานรื่นเริงอื่นๆ เวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมง 15 นาที…

นี้ เค้กช็อคโกแลตส่วนผสมที่ดีดาร์กช็อกโกแลตและ บัตเตอร์ครีมด้วยกลิ่นมิ้นต์ที่สดชื่น เวลาทำอาหาร 1.5 ชั่วโมง...


เค้กแบล็คฟอเรสต์คลาสสิกประกอบด้วยหลายชั้น แป้งช็อคโกแลต, กับวิปครีมและเชอร์รี่ระหว่างแต่ละชั้น. ปกติแล้วเค้กจะโรยหน้าด้วยวิปครีมพิเศษ เชอร์รี่มาราสชิโนและช็อกโกแลตชิป...

เค้ก "คาปูชิโน่" - ส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนของฐานบิสกิตช็อคโกแลตกรอบครีมมูสและครีมที่ตกแต่งด้วยช็อคโกแลตสีขาวและรสชาติที่ไม่เห็นแก่ตัว กาแฟลิเคียวและกาแฟ…

ผลไม้กระป๋องในคอนยัคเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมที่มักจะเสิร์ฟพร้อมกับเมอแรงค์หรือบิสกิตกรอบหรือกับละเอียดอ่อน สปันจ์เค้ก. เวลาทำอาหาร 60 นาที...

คัสตาร์ดอบกับฐานคาราเมลเป็นหนึ่งในขนมที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ครีม - คาราเมล, ประหม่า, คาราเมลฟลาน - ขึ้นอยู่กับสถานที่เตรียมการเรียกว่าแตกต่างกัน สูตรสำหรับขนมนี้อาจแตกต่างกัน แต่ครีมจำเป็นต้องเตรียมในอ่างน้ำเสมอซึ่งไม่อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์มีความหนาแน่นและไหม้มากเกินไป ...


นี่คือซูเฟล่ชีสรสเผ็ดกับ หัวหอมใหญ่กระจายของคุณ อาหารเย็นวันหยุด. เวลาเตรียม - 15 นาที เวลาทำอาหาร: ผลิตภัณฑ์บางส่วน - 10 นาที; หนึ่งส่วนใหญ่ - 20 นาที ...

โดบอชเค้กเป็นชั้นเค้กบิสกิตบางๆ เลเยอร์ด้วยครีมช็อกโกแลตและตกแต่งด้วยชิ้นคาราเมลสีทอง เวลาทำอาหาร - 2.5 ชั่วโมง ...

บ้านเกิดของขนมนี้คืออังกฤษ แต่ครีมบรูเล่ได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกจากเชฟชาวฝรั่งเศส Crème brûlée แปลว่า ครีมไหม้ ในภาษาฝรั่งเศส...


ในสหราชอาณาจักรนี้ เค้กกาแฟ- หนึ่งในรายการโปรดของฉัน. ในนั้นบิสกิตเบา ๆ ที่บี้กับกลิ่นหอมของกาแฟถูกทาด้วยกาแฟ - ครีมน้ำมันและวอลนัททำให้เค้กมีรสขมเผ็ด ...

นมเปรี้ยวเป็นหนึ่งในที่สุด ผลิตภัณฑ์สากล. จะกินกับน้ำตาล แยม หรือน้ำผึ้งก็ได้ เค้กพายคุกกี้และขนมอบอบจากมัน และคุณยังสามารถทำขนมที่ยอดเยี่ยมได้ - ลูกชีสกระท่อม ...

ตัวนี้สีดำครึ่งครึ่ง เค้กขาวด้วยครีม มูสเต้าหู้ประดับด้วยเชอร์รี่และคาราเมลเป็นประกาย เราเริ่มเตรียมเค้กกับเชอร์รี่ 8 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...

นี้อบขึ้น สีน้ำตาลทองอ่อนโยน พุดดิ้งข้าวเข้ากันได้ดีกับซอสราสเบอรี่สด เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง...

อยากทานอะไรหวานๆ?

และพวกเราด้วย!

โชคดีที่มีขนมที่ง่ายและรวดเร็วมากมายบน อย่างเร่งรีบ.

พวกเขาจะช่วยถ้าไม่มีอะไรจะดื่มชาด้วยหรือมีแขกมาที่ธรณีประตู

และการปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที

ของหวานอย่างเร่งรีบ - หลักการทำอาหารทั่วไป

ของหวานแบบด่วนไม่ต้องนวดแป้ง การเตรียมไส้ วิปปิ้งครีม และขั้นตอนที่ซับซ้อนอื่นๆ โดยปกติส่วนผสมจะถูกตัด, ผสม, โขลก บางครั้งจำเป็นต้องมีการอบชุบด้วยความร้อน

ทำมาจากอะไร ของหวานจานด่วน:

ผลิตภัณฑ์นม มักเป็นคอทเทจชีส, ครีม, ครีมเปรี้ยว แต่ไอศกรีมก็ใช้ได้นะ ซอฟชีส, นม.

ผลไม้และผลเบอร์รี่ ในทุกอาการ: ดิบ, แช่แข็ง, แห้ง, แยม, มาร์มาเลด, มันฝรั่งบด

ผลิตภัณฑ์แป้ง มักจะเตรียมของหวานด้วยคุกกี้ วาฟเฟิล ชั้นเค้ก

น้ำตาล. นั่นคือสิ่งที่ขนมมีไว้สำหรับ นอกจากน้ำตาลเพื่อความหวานแล้วคุณยังสามารถวางแป้ง, น้ำผึ้ง, แยม, นมข้น, น้ำเชื่อมต่างๆและกากน้ำตาล

ของหวานมักจะเติมช็อคโกแลต, ถั่ว, น้ำผึ้ง, มะพร้าว บางครั้งมีการเพิ่มขนมหวาน, แยมผิวส้ม, ฮาลวา และขนมหวานอื่นๆ สามารถใช้ไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติ แต่ยังสำหรับการตกแต่ง

สูตรที่ 1: ของหวานด่วน "Fairy Tale"

สูตรอ่อนโยนที่สุด ของหวานคอทเทจชีสอย่างเร่งรีบซึ่งสามารถเตรียมได้ภายในห้านาที เราใช้คอทเทจชีสที่มีไขมัน แต่ไม่ละเอียด ส่วนผสมเหล่านี้จะทำ 2 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

ชีสกระท่อม 0.25 กก.

นมข้นจืด 0.05 กก.

วานิลลา 1 หยิบมือ;

6 สตรอเบอร์รี่.

การทำอาหาร

1. รวมชีสกระท่อมกับนมข้นเพิ่มวานิลลินแล้วตีด้วยเครื่องปั่น แต่คุณสามารถใช้ช้อนหรือส้อมบดได้ดี

2. เราทำความสะอาดกล้วยและกีวีเอาหางออกจากสตรอเบอร์รี่ ตัดผลไม้เป็นก้อนหนึ่งเซนติเมตร

3. เราหยิบแก้วใสสองใบแล้วเริ่มเก็บของหวาน

4. ใส่คอทเทจชีสเล็กน้อยในชั้นแรก แล้วโรยด้วยกล้วย

5. ชั้นที่สองคือคอทเทจชีสและกีวี ตามด้วยคอทเทจชีสและสตรอเบอร์รี่ อย่างไรก็ตาม จำนวนชั้นสามารถเป็นอะไรก็ได้ เช่นเดียวกับลำดับของผลไม้

6. ตกแต่งด้วยผลไม้ที่เหลือหรือสตรอเบอร์รี่ทั้งลูก

สูตรที่ 2: ของหวานจากกล้วยและไอศกรีม

สำหรับสิ่งนี้ ของหวานสุดวิเศษต้องรีบกินกล้วยและไอศกรีม คุณสามารถใช้ผลไม้อื่นๆ แทนกล้วยได้ แต่ต้องอ่อนนุ่มและอ่อนนุ่มเท่านั้น เช่น ลูกพีช

วัตถุดิบ

ไอศกรีม 0.1 กก.

3 ก้อนช็อคโกแลต;

1 ช้อนชา เกล็ดมะพร้าว.

การทำอาหาร

1. เรานำไอศกรีมออกมาแล้วปล่อยให้มันละลายเล็กน้อย

2. เราแบ่งกล้วยออกเป็นสองส่วน เราส่งไอศกรีมครึ่งหนึ่งแล้วตัดส่วนที่สองเป็นวงกลม

3. ตีกล้วยด้วยเครื่องปั่นไอศกรีม ตักใส่จาน วางขอบกล้วย

4. เราผล็อยหลับไปพร้อมกับช็อกโกแลตขูดและ เกล็ดมะพร้าว. เสิร์ฟทันที

สูตร 3: ของหวานด่วน "เค้กคุกกี้"

สูตรทำคุกกี้เค้กสำเร็จรูปซึ่งสามารถทำได้เร็วมาก ครีมเตรียมจากครีมควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่หนาและมีไขมัน

วัตถุดิบ

คุกกี้ 0.3 กก.

ครีมเปรี้ยว 0.25 กก.

น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ

2 กล้วย;

การทำอาหาร

1. ผัดครีมกับน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มช็อกโกแลตขูด วานิลลา อบเชย มะพร้าว หรือส่วนผสมอื่นๆ เพื่อลิ้มรส

2. ปอกกล้วยและกีวี เราตัดทุกอย่างเป็นชิ้น

3. เรารวบรวมเค้ก: คุกกี้, ครีม, ผลไม้ ทำซ้ำเลเยอร์หลาย ๆ ครั้ง ตกแต่งด้านบนของเค้กด้วยผลไม้

4. เสิร์ฟทันทีหรือปล่อยให้เค้กแช่สักครู่ แต่ถ้าใช้ ขนมชนิดร่วนจากนั้นสิบนาทีก็เพียงพอแล้ว มันจะกลายเป็นเปรี้ยวจากครีมเปรี้ยวอย่างรวดเร็ว

สูตรที่ 4: ของหวานรีบ "โอ้แอปเปิ้ล"

ตัวเลือกนี้ไม่เพียงแต่เร็วแต่ยังมากอีกด้วย ของหวานเพื่อสุขภาพอย่างเร่งรีบ สามารถเตรียมได้ภายในห้านาทีด้วย เตาอบไมโครเวฟ. แอปเปิ้ลควรใช้อย่างหนาแน่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเปรี้ยว

วัตถุดิบ

2 แอปเปิ้ล;

คอทเทจชีส 80 กรัม

น้ำตาล 1 ช้อน;

0.5 ช้อนชา อบเชย;

วานิลลาเล็กน้อย

การทำอาหาร

1. เราหันแอปเปิ้ลเข้าหาเราด้วยหาง เราใช้มีดที่คมแล้วตัดแกนออกเพื่อให้รูก่อตัวในผลไม้ เราไม่ได้ตัดจนจบ ด้านล่างควรมีอย่างน้อย 0.5 เซนติเมตรเหมือนขอบ คุณจะได้รับถังบางชนิด

2. ถูคอทเทจชีสกับน้ำตาล วานิลลา และอบเชย

3. เติมมวลนมเปรี้ยวลงในถังที่ได้แล้ววางลงบนจาน

4. นำเข้าไมโครเวฟ 2-3 นาที พลัง 1000 นำออกไปแล้วสนุก!

สูตรที่ 5: ของหวาน Raffaello Cottage Cheese

หากการทานคอทเทจชีสเป็นเรื่องน่าเบื่อ คุณก็สามารถทำขนมอร่อยๆ ได้ จะใช้เวลาประมาณสิบนาทีในการปรุงอาหาร คุณสามารถใช้คอทเทจชีสใดก็ได้และแม้แต่นำเต้าหู้หวาน

วัตถุดิบ

ชีสกระท่อม 0.2 กก.

น้ำมัน 50 กรัม

ครีมเปรี้ยว 2-3 ช้อนโต๊ะ

มะพร้าว;

น้ำตาลเล็กน้อย

8-10 อัลมอนด์หรือเฮเซลนัท

วานิลลาเล็กน้อย

การทำอาหาร

1. ถูคอตเทจชีสกับเนยนิ่ม ใส่น้ำตาลลงไป แล้วเติมวานิลลา

2. ตอนนี้ถึงคราวของครีมเปรี้ยว เพิ่มในส่วนเล็ก ๆ มวลควรหนาเหมือนดินน้ำมัน

3. บีบก้อนเต้าหู้ออกแล้วติดน็อตแล้วหมุนลูกบอล

4. ม้วน "ราฟฟาเอลโล" ที่เกิดขึ้นในเกล็ดมะพร้าว คุณสามารถใช้สีขาวหรือชิปสี ของหวานจะสนุกยิ่งขึ้น

สูตร 6: ของหวานรีบ "Sweet rolls" จากแพนเค้ก

แพนเค้กเหลืออยู่ไม่กี่ชิ้น? จากพวกเขาคุณสามารถปรุงอาหาร จำนวนมากม้วนหวานและให้อาหารทั้งครอบครัว ใช้หวานเป็นไส้ นมเปรี้ยว. ถ่ายได้ รสคลาสสิคกับวานิลลาหรือลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ช็อคโกแลต

วัตถุดิบ

0.5 กก. ชีสกระท่อม

ครีมเปรี้ยว 2-3 ช้อนโต๊ะ

0.1 กก. วางช็อคโกแลตพิมพ์ "นูเทลล่า";

กล้วย 2 ลูก.

การทำอาหาร

1. วางแพนเค้กลงบนโต๊ะ

2. หั่นกล้วยเป็นเส้นยาวๆ อย่างละ 4 ชิ้น

3. รวมชีสกระท่อมกับครีมเปรี้ยวคน มวลไม่ควรเป็นของเหลว แต่ไม่ควรมีปัญหาในการแพร่กระจาย

4. ทาคอทเทจชีสบนแพนเค้ก

5. เราใช้แถบช็อกโกแลต Nutella ที่ขอบใกล้

6. ใส่กล้วยสองเส้น

7. เราบิดม้วนจากแพนเค้กทั้งหมด

8. ตัดม้วนด้วยมีดคมและขนมพร้อม!

สูตร 7: ของหวานด่วน "เค้กไมโครเวฟ"

สูตรเด็ดมาก คัพเค้กด่วนซึ่งสามารถปรุงในไมโครเวฟได้ภายในสองนาที สูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับ อาหารเช้าด่วนหรืออาหารว่าง คัพเค้กชอคโกแลต. หากคุณต้องการทำวนิลา คุณก็สามารถเปลี่ยนโกโก้เป็นแป้งเพิ่มเติมได้

วัตถุดิบ

นม 4 ช้อน;

ราสท์ 3 ช้อนโต๊ะ. น้ำมัน;

2 ช้อนโต๊ะ. ล. โกโก้;

น้ำตาล 2 ช้อน;

แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ

0.5 ช้อนชา ผงฟู.

การทำอาหาร

1. ตอกไข่ใส่ถ้วย เรานำจานที่สามารถใส่ในไมโครเวฟได้ทันที

2. ใส่น้ำตาลแล้วตีด้วยส้อมจนเนียน

3. เราใส่ น้ำมันพืช, คน.

4. เทแป้งกับโกโก้และผงฟู

5. ยังคงกวนทุกอย่างและใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาสามนาที เราตั้งค่ากำลังสูงสุด เค้กจะมีขนาดเป็นสองเท่า

6. เรานำเค้กออกมาแล้วคุณสามารถเทชาได้ การอบสามารถทาด้วยครีม แยม และทำเค้กได้

สูตร 8: ของหวานด่วน "Banana Puree"

ตัวเลือก ของหวานที่ละเอียดอ่อนที่สุดอย่างเร่งรีบซึ่งสามารถทำได้ในสามนาที เราเลือกกล้วยสุก แต่ไม่ใช่กล้วยดำ

วัตถุดิบ

ครีมหรือครีมเปรี้ยว 3 ช้อน;

2 กล้วย;

1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;

1 ช้อน น้ำมะนาว;

ถั่ว 1.5 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร

1. ปอกกล้วยใส่ชามแล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้น คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้เร็วยิ่งขึ้น

2. ใส่ครีมและน้ำผึ้ง เรากวน

3. เทน้ำมะนาวลงไป จะได้ ของหวานเบาๆความเปรี้ยว

4. ยังคงใส่ขนมกล้วยในชามที่สวยงามแล้วโรยด้วยถั่วอย่างหนา คุณยังสามารถใช้ผลเบอร์รี่หรือลูกเกดแทนได้

สูตรที่ 9: ของหวานรีบ "อ่อนโยน" จากมาร์ชเมลโลว์

แม้จะมีความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียมอาหาร แต่อาหารอันโอชะนี้มีค่าควรแก่ตารางเทศกาล ของหวานนุ่มชุ่มฉ่ำละลายในปาก แต่ไม่จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้าจะดีกว่าก่อนใช้งาน ของหวานนี้สามารถแบ่งหรือแบ่งใส่ชามเสิร์ฟได้

วัตถุดิบ

มาร์ชเมลโลว์ 0.3 กก.

กล้วย 0.2 กก.

1 ส้มหรือ 2 ส้ม;

ครีมเปรี้ยว 0.25 กก.

วานิลลา 1 หยิบมือ;

น้ำตาล 50 กรัม

สำหรับการแต่งตัวคุณจะต้อง ไวท์ช็อกโกแลตหรือเกล็ดมะพร้าว

การทำอาหาร

1. ตัดมาร์ชเมลโลว์เป็นก้อน เพื่อป้องกันไม่ให้มีดติดต้องชุบน้ำเป็นระยะ น้ำเย็น.

2. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

3. ตอนนี้มาซิตรัส เราทำความสะอาด แยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้นๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

4. ผสมและทิ้งไว้ตอนนี้

5. รวมวานิลลากับน้ำตาลและครีมเปรี้ยว เราคนให้เข้ากัน คุณสามารถใช้ครีมข้นหรือเพิ่มเจลาตินที่ละลายแล้วเพื่อทำให้มวลข้นขึ้น

6. เราเติมชามด้วยมาร์ชเมลโลว์และผลไม้ด้วยครีมที่ได้ เรากวน

7. นอนทับด้วยเกล็ดมะพร้าวหรือไวท์ช็อกโกแลตขูด เราให้บริการทันที

สูตร 10: ของหวานมันฝรั่งในตำนาน

ที่ไม่เคยกิน มันฝรั่งช็อคโกแลต? เขาสูญเสียมาก เค้กดังกล่าวจัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาทีและกินได้เร็วยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ

คุกกี้ 0.4 กก.

โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ

นมข้น 0.2 กก.

เนย 80 กรัม

ถั่วลูกเกด

การทำอาหาร

1. ใส่คุกกี้ลงในชามแล้วนวดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย คุณสามารถใช้เครื่องผสมหรือเครื่องบดเนื้อ กระบวนการนี้จะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งนาที

2. ใส่เนยละลาย ใส่โกโก้ ใส่ถั่วบดหรือลูกเกด ใส่ได้ทั้ง. ทานคู่กับผลไม้หวาน ช็อคโกแลต มาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์ก็อร่อย โดยทั่วไปคุณสามารถเพิ่มทุกอย่างที่หวานในครัวได้

3. สุดท้ายเติมนมข้นจืด ค่อยๆเทลงไปแล้วปรับความหนาแน่น มวลควรจะหล่ออย่างดี

4. เราทำเค้กในรูปแบบของมันฝรั่ง, ลูก, ก้อนหรือไส้กรอกช็อคโกแลต

5. ตอนนี้คุณสามารถเอาเค้กออกจากตู้เย็นได้ครึ่งชั่วโมง แต่ถ้าไม่มีเวลาคุณสามารถส่งไปที่โต๊ะได้ทันที

ในของหวานเย็น ๆ สามารถใช้ผงแทนน้ำตาลได้ มันละลายเร็วขึ้นซึ่งช่วยประหยัดเวลามากขึ้น

ครีมเปรี้ยวหลังจากเติมน้ำตาลจะบางลงมากเช่นครีม แต่คุณสามารถเพิ่มสารเพิ่มความข้นหรือเจลาตินลงในครีมได้เสมอ นอกจากนี้ยังจะช่วยให้คุกกี้บด, ถั่ว, เศษวาฟเฟิล, มะพร้าวหรือช็อกโกแลตชิปหนาขึ้น

วานิลลิน อบเชย และโกโก้เป็นสารเติมแต่งชั้นเยี่ยมที่สามารถเปลี่ยนรสชาติและกลิ่นของขนมได้ ทำให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น

ผลไม้ในของหวานจะปล่อยน้ำออกมาอย่างรวดเร็ว เหี่ยวแห้งและสูญเสียรสชาติไป ดังนั้นคุณจึงไม่ควรปรุงสารพัดใน ปริมาณมาก. มันจะดีกว่าที่จะทำบางส่วนในแต่ละครั้ง

แม้แต่ของหวานที่เรียบง่ายและดั้งเดิมที่สุดก็จะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่เก๋ไก๋หากเสิร์ฟและตกแต่งอย่างเพียงพอ ตัดลอนผลไม้, ท็อปปิ้งสำหรับตกแต่งที่หลากหลาย, เคลือบ, เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่สวยงามและการตกแต่ง - นี่คือสิ่งที่คุณสามารถมุ่งเน้นได้

ของหวานจานด่วน- ฟังดูน่าดึงดูดใช่ไหม? มันดูน่าอร่อยทันที และถ้ายิ่งไปกว่านั้น คุณไม่จำเป็นต้องคิดในใจเป็นเวลาหลายชั่วโมงในครัวเพื่อทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจ คุณก็อยากทำขนมขึ้นมาจริงๆ และเราจะเสนอแนวคิดบางอย่างให้กับคุณสำหรับสินค้าดังกล่าว

สูตรขนมง่าย ๆ

เมื่อคุณมีเวลาและความปรารถนา และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในโอกาสสำคัญ คุณสามารถซื้อซุปเปอร์เค้กได้ แต่บ่อยครั้งกว่านั้น ของหวานง่ายๆ แบบง่ายๆ เข้ามาช่วยเรา แม่บ้านที่สร้างสรรค์สามารถสร้างได้จากอะไรก็ได้

สารพัดทุกประเภทจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายจากผลไม้ คอทเทจชีส น้ำผึ้ง ช็อคโกแลต มักจะไป คุกกี้ธรรมดา- ร่วมกับคู่รัก วัตถุดิบแสนอร่อยทำขนมสำหรับชาอย่างรวดเร็ว

แครกเกอร์และเค้กผลไม้

การทำอาหาร อาหารจานด่วนจากหมวดขนมที่ไม่ต้องอบ จะใช้เวลาสักครู่ในการปรุงอาหารและผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงมาก

ดังนั้นเราจึงใช้:

  • คุกกี้ "Tender Crackers" - 300 กรัม
  • กล้วย - 2-3 ชิ้น;
  • ครีม - 1 ถ้วย;
  • น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • สำหรับตกแต่ง - กีวีและผลเบอร์รี่ใด ๆ


เราทำอาหารอย่างไร:

  1. เราต้องการจานแบน - ใส่แครกเกอร์เป็นชั้น ๆ
  2. เตรียมครีมง่ายๆ - ตีครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล หล่อลื่นแครกเกอร์แต่ละอันด้วยครีมที่ได้ แล้วปิดด้วยกล้วยบางๆ ด้านบน
  3. อีกครั้ง วางชั้นของแครกเกอร์ จารบีด้วยครีม และคลุมด้วยกล้วย - และอื่นๆ จนกว่าส่วนผสมของเราจะหมด
  4. ตกแต่งชั้นบนสุดของเค้กด้วยผลเบอร์รี่และชิ้นกีวี
  5. เราใส่ขนมของเราในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง - และนั่นก็อร่อยพร้อมแล้วเราปฏิบัติต่อครอบครัว

แขกผู้เข้าพักจะชอบเค้กสูตรนี้ได้รับการพิสูจน์แล้ว อย่างไรก็ตาม ของหวานแบบคุ๊กกี้แบบรวดเร็วนั้นค่อนข้างเป็นที่นิยม และมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมขนม

ในวิดีโอนี้ แนวคิดเกี่ยวกับขนมคุกกี้อีกอย่างหนึ่งคือ Bounty roll:

แอปเปิ่้ลอบ

ของหวานที่เร็วและง่ายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม - และทำได้อย่างรวดเร็วและดีต่อสุขภาพมาก และแน่นอนว่ารสชาติของมันยอดเยี่ยมมาก ของหวานก็ไม่ต่างกัน! ท้ายที่สุดแล้วจานนี้ไม่เหมาะกับความหิวโหยและความสุข แล้วเราพร้อมหรือยัง?

สิ่งที่เราต้องการ:

  • 4 แอปเปิ้ล;
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ลูกเกดหนึ่งกำมือ;
  • ถั่วเพื่อลิ้มรส - ถั่วลิสง, เฮเซลนัท, วอลนัท;
  • อบเชยเล็กน้อย


ทำอาหารอย่างไร:

  1. ล้างและทำให้แห้งแอปเปิ้ล
  2. หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนจานอย่างสวยงามแล้วโรยด้วยอบเชย
  3. ตรงกลางขององค์ประกอบแอปเปิ้ลของเรา เราใส่ลูกเกด ถั่วสับ และเทน้ำผึ้งลงไปให้ทั่ว
  4. ใส่จานในไมโครเวฟหรือเตาอบประมาณ 6-8 นาที
  5. เราสกัดและเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจเสิร์ฟที่โต๊ะ

ไอศกรีมราสเบอร์รี่

ไอศกรีมโฮมเมดไม่ใส่สารกันบูด ส่วนผสมเพื่อสุขภาพและที่สำคัญ เรียบง่ายและรวดเร็ว - ความงาม และอื่นๆ อีกมากมาย!

  • ราสเบอร์รี่แช่แข็ง - 1 ถ้วย;
  • โยเกิร์ตหนา (กรีกสามารถ) - ครึ่งแก้ว;
  • น้ำผึ้งเหลว - 1 ช้อนชา (สามารถแทนที่ด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล)


กระบวนการผลิตสามารถอธิบายโดยสรุปได้ ของหวานอย่างรวดเร็วนั้นดีเพราะการทำอาหารนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์

เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดของเราลงในเครื่องปั่นแล้วตี มันจะดีกว่าถ้าเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน - น่ารับประทานมากกว่า คุณไม่สามารถหยุดได้ แต่เสิร์ฟไปที่โต๊ะทันที

หากคุณต้องการให้ของหวานตรงกับชื่อ "ไอศกรีม" จริงๆ ให้แช่เย็นในช่องแช่แข็งให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

ผู้ชายไม่ได้ทำตามความคาดหวังของเรา และมีเพียงของหวานเท่านั้นที่นำมาซึ่งความสุขที่แท้จริงในทันทีโดยไม่ทำให้ผิดหวังในภายหลัง

ของหวานครีมเปรี้ยว "แอร์"

ของหวานรีบๆ- มีความหลากหลายมากจนยากที่จะเลือกว่าจะทำอาหารอะไรเพราะคุณต้องการลองทุกอย่างอย่างแท้จริง!

แล้วมาเซอร์ไพรส์บ้านให้สุดฟิน ของหวานโปร่งสบายคล้ายก้อนเมฆ เตรียมง่าย ๆ - นี่คือสูตร ลองทำดูแล้วคุณจะไม่ผิดหวังแน่นอน

  • เยลลี่ 1 ซอง (เราจะเจือจางในน้ำ 100 มล.)
  • ครีม (ปริมาณไขมันดีกว่า 15-20%) - 200 มล.
  • น้ำตาลผง - เรานำไปลิ้มรส (เยลลี่มีน้ำตาลดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใช้ผงมาก


เราทำอาหารอย่างไร:

  1. ละลายวุ้นจากถุงร้อน น้ำเดือด, คนให้เมล็ดข้าวละลาย
  2. เมื่อส่วนผสมเย็นลงเราจะตีด้วยครีมเปรี้ยว - ถ้าคุณต้องการให้ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม แต่จะกลายเป็นด้วยส้อมหรือปัดธรรมดา ตีอย่างน้อย 5 นาที - เราต้องทำให้ของหวานอิ่มตัวด้วยออกซิเจน
  3. ลิ้มรสอาหารก่อนเติมน้ำตาลผง - ให้หวานถ้าจำเป็น
  4. เทก้อนเมฆซาวครีมที่โปร่งสบายลงในแก้วหรือชามกว้างแล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้แข็งตัว
  5. ของหวานพร้อมตกแต่งด้วยมินต์ สามารถเลือกผลเบอร์รี่หรือ ผิวมะนาว, ตัดเป็นงู.

วานิลลาชีสเค้ก

มีของหวานจานด่วน สูตรอาหารที่เซอร์ไพรส์ด้วยความเรียบง่ายในการเตรียม ความพร้อมของส่วนผสม และความสุขกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นเอกลักษณ์

คุณคิดอย่างไรกับแนวคิดชีสเค้ก? ถ้าคุณไม่รังเกียจ มาทำอาหารกันเถอะ


ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด - 1 ชิ้น;
  • ครีมชีส - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ครีม - 1 ช้อนชา;
  • น้ำตาล - 2 ช้อนชา;
  • เนยละลาย - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ดิบที่ตีเบา ๆ ครึ่งฟอง;
  • วานิลลา - ที่ปลายมีด

การเตรียมชีสเค้ก:

  1. เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 160 องศา
  2. บดคุกกี้ลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ ผัดกับเนยละลาย เกลี่ยให้เรียบ แล้วกดเบา ๆ
  3. ผสมชีสกับส้อมหรือปัดจนเนียน (แต่ไม่ต้องตี)
  4. เพิ่มครีม, ไข่, น้ำตาล, วานิลลาลงในชีสและผสมส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง
  5. เทส่วนผสมลงในพิมพ์และอบในเตาอบประมาณ 15-20 นาที
  6. ปล่อยให้ชีสเค้กเย็นและใส่ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที และตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้แล้ว

ของหวานจานด่วนสามารถอยู่ในรูปแบบของโรลซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมในปัจจุบัน คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับเด็ก ๆ และสิ่งเหล่านี้จะเป็นม้วนหวาน ๆ โดยดูวิดีโอนี้:

แขกอยู่หน้าประตูบ้าน แล้วคุณยังไม่มีแมวให้นั่งเลย! เราปลุกคนเกียจคร้านหนวดขี้อวดและทำให้เขาขี่! นั่นดีกว่ามาก! เสร็จครึ่งทาง! เหลือเพียงเล็กน้อย ... เพื่อปรุงอาหารที่กินได้อย่างรวดเร็ว แต่ค่อนข้างน่ารับประทานและอร่อยมาก ไม้กายสิทธิ์ของเราจะเป็นของว่างเบา ๆ และของหวานอย่างรวดเร็วซึ่งการเตรียมการที่ไม่ต้องใช้ทักษะอัจฉริยะและเจ็ดช่วงที่หน้าผาก อย่างไรก็ตาม ของหวานเบาๆ จะช่วยให้ไม่เพียงแต่ได้พบปะแขกที่รักอย่างมีศักดิ์ศรีเท่านั้น แต่ยังช่วยเอาใจคนที่คุณรักด้วยของหวานหรือจัดวันหยุดสำหรับฟันหวานตัวน้อยด้วย!

8 ของหวานจานด่วนแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

กลับไปที่เนื้อหา

กล้วยบดกับเฮเซลนัทและน้ำผึ้ง

แม้ว่าต้นกล้วยจะไม่เติบโตในพื้นที่ของเรา แต่ให้รางวัลตัวเองด้วยความอร่อย ขนมกล้วยเป็นไปได้ตลอดเวลาของปี วันนี้ขอนำเสนอ สูตรพื้นฐานน้ำซุปรสกล้วย. โดยพื้นฐานแล้ว คุณสามารถปรุงกล้วยแสนอร่อยได้หลากหลายรูปแบบในเวลาเร่งรีบด้วยการเติมแต่งรสชาติและสีที่หลากหลาย

เราต้องการ:

  • กล้วยลูกใหญ่สุก 4 ลูก
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนเฮเซลนัท
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำผึ้ง
  • 1 เซนต์ น้ำมะนาวสดหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ผลไม้หวานสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

  1. ทอดเฮเซลนัทให้เย็นและบดในเครื่องเตรียมอาหารหรือในครกธรรมดา แต่ไม่ละเอียดเกินไป เราไม่ควรได้ทราย แต่เป็นชิ้นที่จับต้องได้
  2. กล้วย 2 ลูก ปอกเปลือกและสับ ชิ้นใหญ่และส่งไปยังเครื่องปั่น เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะลงในกล้วย น้ำมะนาวสดและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม เราเปลี่ยนความงามทั้งหมดนี้ให้เป็นน้ำซุปข้น
  3. กล้วยอีกสองสามลูกที่เหลือถูกตัดเป็นวงกลมบาง ๆ แล้วทอดทั้งสองข้างเล็กน้อย ก่อนที่จะทอดแก้วกล้วยในด้านที่สอง ให้เทน้ำผึ้งที่เหลือลงไป
  4. เราใส่กล้วยบดในจานหรือชามที่แบ่งไว้ วางไว้ด้านบน กล้วยทอดโรยหน้าด้วยถั่วและตกแต่งด้วยผลไม้หวาน ในฤดูร้อนก่อนเสิร์ฟขนมสามารถแช่เย็นในตู้เย็นได้ แต่ในฤดูหนาวเมื่อน้ำค้างแข็งเข้าสู่จิตวิญญาณมันจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟมันฝรั่งบด "ร้อนจัด" กับกล้วยร้อนและถั่วอุ่น ๆ อย่างไรก็ตาม เฮเซลนัทสามารถถูกแทนที่ด้วยสิ่งอื่นได้อย่างปลอดภัย ถั่วอบ: วอลนัทอัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นต้น สิ่งนี้จะทำให้ขนมมีความแตกต่างของรสชาติอย่างสมบูรณ์
กลับไปที่เนื้อหา

กล้วยคาราเมลกับถั่วและซอสเหล้ารัม

คุณสามารถเพลิดเพลินกับกล้วยในรูปแบบดั้งเดิม แต่ถ้าคุณเปิดจินตนาการและคิดในใจเล็กน้อย คุณสามารถปรุงจากกล้วยธรรมดาที่สุดได้ ของหวานรสเลิศ. นี่คือความมหัศจรรย์ที่เราจะทำกับคุณในวันนี้ หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับกล้วยทอดและคาราเมล แต่มีเพียงไม่กี่คนที่พยายามปรุง ไร้สาระมาก! ทำไมปฏิเสธตัวเองด้วยความสุขเช่นนี้!

เราต้องการ:

  • กล้วยขนาดกลาง 5 ลูก
  • เนย 50 กรัม
  • นุ่มสองสามช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนบด วอลนัท
  • น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่งผล
  • 1 เซนต์ เหล้ารัมหนึ่งช้อน
  • เครื่องเทศ 1/4 ช้อนชา
  • ลูกจันทน์เทศ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

  1. กล้วยปอกเปลือกผ่าครึ่งตามยาว ละลายเนยในกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำตาล ลูกจันทน์เทศ และเครื่องเทศ กวนอย่างต่อเนื่องปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งนาทีจนน้ำตาลละลายหมด ทันทีที่น้ำตาลละลาย เราก็ส่งกล้วยไปที่กระทะ ปรุงกล้วยสักสองสามนาทีจนนิ่มเล็กน้อยแล้วตักใส่จานทันที
  2. ในกระทะอื่นเราส่งน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของส้ม ปรุงอาหารสองสามนาทีจนน้ำเชื่อม เพิ่มเหล้ารัมหนึ่งช้อนโต๊ะ
  3. เทกล้วยร้อนกับซอสแล้วโรยด้วยถั่วสับ โรยเบาๆ จันทน์เทศ. เสิร์ฟกล้วยคาราเมลอุ่นๆ กับไอศกรีมวานิลลาหนึ่งช้อน
กลับไปที่เนื้อหา

ของหวานที่แปลกใหม่พร้อมขิงและมะม่วง

คุณต้องการสิ่งใหม่ สด และแปลกใหม่หรือไม่? รัก อาหารแปลกใหม่และไม่รังเกียจการทดลอง? เซอร์ไพรส์ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานขิงมะม่วงรสเผ็ด!

เราต้องการ:

  • มะม่วง 2 ลูก
  • รากขิง 2-3 ซม.
  • พวงสะระแหน่สด
  • น้ำตาล 1/3 ถ้วย
  • แก้วน้ำ

วิธีทำอาหาร:

  1. ลอกผิวออกจากรากขิงแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เทน้ำหนึ่งแก้วลงในกระทะขนาดเล็กใส่น้ำตาลนำไปต้มแล้วใส่ขิงสับ น้ำเชื่อมปรุงด้วยขิงประมาณห้านาทีแล้วนำออกจากเตา
  2. หลังจากล้างและทำให้สะระแหน่แห้งเราก็แยกชิ้นส่วนออกเป็นใบแยกกัน เราทิ้งใบไม้ไว้สองสามใบเพื่อตกแต่งของหวานแล้วโยนที่เหลือลงในน้ำเชื่อมขิง เราปิดฝาหม้อและปล่อยให้มันต้มประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้น้ำเชื่อมดูดซับกลิ่นและกลิ่นหอมของมินต์ที่สดชื่น จากนั้นกรองน้ำเชื่อมและปล่อยให้เย็นลง
  3. เราปอกมะม่วงเอาหินออกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโอนไปยังชาม เทชิ้นมะม่วงด้วยน้ำเชื่อมขิงแล้วส่งในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง
  4. เราเสิร์ฟขนมในแก้วหรือชามกว้าง ราดมะม่วงด้วยน้ำเชื่อมและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ ดูสดและหรูหรามาก! ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันฤดูร้อน!
กลับไปที่เนื้อหา

ครีมฟัดจ์กับถั่ว

ครีมฟัดจ์เธอเป็นครีมคาราเมล มันไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังเป็นอาหารอันโอชะที่ไม่เป็นอันตรายเพราะไม่มีสีย้อมและสารกันบูด คุณสามารถทำขนมที่ปรุงด้วยมือของคุณเองจากผลิตภัณฑ์ที่เลือกสรรแล้ว แม้แต่เด็กที่มีแนวโน้มที่จะแพ้สารเติมแต่งที่ช่วยปรับปรุงรสชาติของขนมอุตสาหกรรม รสชาติ คาราเมลครีมคล้ายกับขนม "Korovka" คุณต้องการสร้างขนมโฮมเมดหลากหลายชนิดหรือไม่! เพิ่มถั่ว, ผลไม้หวาน, โกโก้ลงในฟัดจ์เพื่อความสุขของฟันหวานขนาดเล็กและขนาดใหญ่!

เราต้องการ:

  • ครีม 100 มล. 33%
  • นมข้นจืด 50 กรัม
  • น้ำตาลผง 150 กรัม
  • เฮเซลนัท 40 กรัม
  • 10 กรัม น้ำตาลวานิลลา

วิธีทำอาหาร:

  1. แบ่งเฮเซลนัทออกเป็นสองส่วน จาระบีแบบฟอร์มหรือถาดเบา ๆ เพื่อให้แข็งตัว เนย.
  2. เทครีมลงในกระทะที่มีก้นหนา เพิ่มนมข้นใส่น้ำตาลผงกับน้ำตาลวานิลลา ผสมให้ละเอียดและเช็ดผนังจากน้ำตาลให้ทั่ว
  3. เราส่งกระทะไปที่ไฟต่ำ กวนอย่างต่อเนื่องนำไปต้ม หากคุณสังเกตเห็นว่าน้ำตาลไหม้บนผนังหม้อโดยกะทันหัน ให้เอาผ้าชุบน้ำออก ต้มส่วนผสมจนสุก ความพร้อมถูกกำหนดดังนี้: น้ำเชื่อมเล็กน้อยหยดลงในชามน้ำเย็นแล้วรีดเป็นลูกบอล หากลูกบอลนุ่ม ยืดหยุ่นและไม่ยึดติดกับมือ แสดงว่าฟัดจ์พร้อม
  4. เทถั่วที่เตรียมไว้ลงในฟัดจ์ร้อน ผสมให้เข้ากัน แล้วเทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่ทาไขมัน เมื่อมวลเย็นตัวลงแล้ว ให้ตัดด้วยมีดคมเป็นชิ้นๆ หรือเพียงแค่ทุบให้แตก คุณสามารถใช้ถั่วชนิดอื่นแทนเฮเซลนัทได้ หากต้องการ สามารถเปลี่ยนถั่วเป็นลูกเกด ผลไม้หวาน ผลไม้แห้งสับละเอียด หรือทุกอย่างเพียงเล็กน้อยก็ได้ และในครีมคุณสามารถเจือจางโกโก้สักสองสามช้อนโต๊ะหรือเทมวลช็อคโกแลตจากแท่งที่ละลายแล้ว ปรากฎว่าอร่อยมากและสวยงามมาก!
กลับไปที่เนื้อหา

ของหวานซาวครีมแบบรีบๆ


ลองหรือยัง รสชาติเบาเมฆอากาศ? ไม่ได้เกิดขึ้น?! อะไรที่หยุดคุณ? เตรียมขนมที่เร็วและง่ายสุด ๆ นี้แล้วลองดู!

เราต้องการ:

  • เยลลี่ 1 ซอง ต่อของเหลว 200 มล.
  • ครีมเปรี้ยว 200 มล. (จากไขมัน 10% ถึง 20%)
  • น้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส (เยลลี่ในซองมีน้ำตาลอยู่แล้ว ดังนั้นการเติมน้ำตาลผงจะทำให้ขนมหวานเกินไป)
  • น้ำต้มสุก 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. เราเจือจางถุงเยลลี่ด้วยน้ำต้มร้อน ควรใช้น้ำครึ่งหนึ่งตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์! คนส่วนผสมในซองให้ละเอียดจนเมล็ดธัญพืชละลายหมด ทำให้ส่วนผสมเย็นลง
  2. ใช้เครื่องปั่น, เครื่องผสม, ปัดหรือส้อมธรรมดา, ตีวุ้นที่เจือจางด้วยครีมเปรี้ยว ลิ้มรสมัน! หากต้องการให้หวาน ให้เติมน้ำตาลผง อย่าขี้เกียจ! ตีอย่างน้อยห้านาทีเพื่อให้ขนมอิ่มตัวด้วยออกซิเจนมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และกลายเป็นแสงและโปร่งสบายเหมือนเมฆจริง
  3. เทส่วนผสมลงในชามหรือแก้วกว้างแล้วแช่เย็นจนแข็งตัวสนิท! เราตกแต่งขนมเสร็จแล้วด้วยกลับกลอกของเปลือกมะนาวและใบสะระแหน่ เพลิดเพลินไปกับความอ่อนโยนและ อาหารอันโอชะโปร่งเหมือนเมฆ!
กลับไปที่เนื้อหา

ทาร์ตลูกพลัมที่น่าทึ่ง

แอร์โฮสเตสผู้ประหยัดหลายคนมักจะเก็บขนมพัฟสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็น ซึ่งจะช่วยคุณได้อย่างแน่นอนเมื่อหมดเวลา แต่คุณจำเป็นต้องหาของอร่อยๆ เช่น ทาร์ตลูกพลัม

เราต้องการ:

  • แป้งพัฟ 400 กรัม
  • 3 ลูกพลัมสุก(สามารถเปลี่ยนเป็นผลไม้และผลเบอร์รี่ได้ตามใจชอบ)
  • เนย 30 กรัม
  • น้ำผึ้ง 6 ช้อนชา
  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทรายแดง
  • อบเชยเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 220 องศา แป้งพัฟแผ่ออกบนพื้นผิวที่เร่าร้อนแล้วตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. ยกด้านข้างของแต่ละวงกลมขึ้นเล็กน้อยแล้วทาทาร์ตทาร์ตด้านในด้วยน้ำผึ้ง ผ่าครึ่งลูกพลัมแล้วเอาเมล็ดออก จากนั้นหั่นลูกพลัมเป็นสี่ส่วนแล้ววางบนน้ำผึ้ง ทาทาร์ตทาร์ตด้วยเนยละลาย โรย น้ำตาลทรายด้วยอบเชยและส่งไปที่เตาอบ นำเข้าอบ 12-15 นาทีจนทาร์ตของเราเป็นสีน้ำตาล เรารับประทานอาหารและรับประทานอาหาร!

กลับไปที่เนื้อหา

บิสกิตน้ำผึ้งด่วน

แม้ว่าคุณจะไม่มีความรักเป็นพิเศษสำหรับน้ำผึ้ง คุณก็จะชอบบิสกิตน้ำผึ้งที่ละเอียดอ่อนอย่างแน่นอน! มันละลายในปากของคุณ และกลิ่นน้ำผึ้งอ่อนๆ ของมันก็ไม่สร้างความรำคาญแต่อย่างใด

เราต้องการ:

  • ไข่ 6 ฟอง
  • แป้ง 190 กรัม
  • น้ำตาล 160 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำผึ้ง

วิธีทำอาหาร:

ตีไข่กับน้ำตาลและน้ำผึ้งอย่างน้อย 10 นาทีจนเป็นมวลสีขาวข้น ในปริมาตร มวลควรเพิ่มขึ้นประมาณสี่เท่า! จากนั้นใส่แป้งอย่างระมัดระวังและผสมจากล่างขึ้นบน เราครอบคลุมแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองอบ เทแป้งลงในแบบฟอร์มแล้วส่งไปที่เตาอบ เราอบที่อุณหภูมิ 170-180 องศา ความพร้อมของบิสกิตถูกกำหนดโดยไม้เสียบ เราเท่ในฟอร์ม! มารักษาตัวเองกันเถอะ!

กลับไปที่เนื้อหา

ม้วนขนมกับเชอร์รี่และกล้วย


เนื่องจาก ของว่างเบาๆแขกสามารถให้บริการม้วนทำที่บ้าน และม้วนขนมหวานพร้อมชาสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชา ไส้ผลไม้และเบอร์รี่.

สำหรับการเสิร์ฟ 3 ครั้งเราต้องการ:

วิธีทำอาหาร:

  1. กล้วยปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น ละลายน้ำแข็งเชอร์รี่และบีบน้ำเล็กน้อย ผสมคอทเทจชีสกับน้ำผึ้ง ถ้าน้ำผึ้งข้นก็ละลายบน ห้องอบไอน้ำ. ไส้พร้อม! คุณสามารถเริ่มสร้างม้วน
  2. วางกระดาษข้าวลงในชามเพียงไม่กี่วินาที น้ำอุ่นเพื่อให้กระดาษมีความยืดหยุ่น
  3. วางแผ่นอย่างระมัดระวังบนเขียงหรือพื้นผิวเรียบและแข็งอื่นๆ ที่คุณใช้งานได้สะดวก หล่อลื่นแผ่น เต้าหู้น้ำผึ้งปล่อยให้ขอบว่าง เราปล่อยให้ขอบไกลไม่เปื้อน วางแถบกล้วยสองสามอันและเชอร์รี่สองสามอันที่ขอบใกล้ของแผ่น ม้วนม้วนอย่างระมัดระวัง ก่อนอื่นด้วยขอบด้านข้างของแผ่นปิดขอบของไส้แล้วพับทุกอย่างด้วยม้วนแน่น วางม้วนเสร็จแล้วบนจาน ในทำนองเดียวกัน เราเปลี่ยนส่วนผสมที่เหลือให้เป็นโรลที่น่ารับประทาน
  4. เราส่งจานที่มีม้วนเป็นเวลา 20 นาทีในตู้เย็นเพื่อให้ง่ายต่อการตัด เรานำม้วนออกมาหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กันวางม้วนบนจานอย่างสวยงามตกแต่งด้วยชิ้นกล้วยและเชอร์รี่ ทานให้อร่อย!

ปฏิคมที่ดีมักมีสิ่งที่จะปฏิบัติต่อแขกของเธอเสมอ!

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด