Tarif: Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü krep - basit bir tarif. Yoğunlaştırılmış süt ile krep. Adım adım fotoğraflarla lezzetli tarif

gözleme muhtemelen evrensel çanak, aile veya arkadaşlarla çay toplantıları için uygundur. Tatlı bir tatlıyı doldurmak için inanılmaz çeşitlilikte seçenekler var. Size kaynamış yoğunlaştırılmış sütle nasıl lezzetli gözleme yapılacağını anlatacağım ve birkaçını paylaşacağım iyi tarifler Fotoğrafla.

Yoğunlaştırılmış süt üzerinde krep

Mutfak aletleri: kase, çırpma teli (karıştırıcı veya çatal), kızartma tavası, spatula.

İçindekiler

Adım adım pişirme

Tarif yapma videosu

Bu videodan tatlı ve lezzetli yoğunlaştırılmış sütlü krep tarifini öğreneceksiniz. Bu yemeği dondurma ile servis etmeyi seviyorum. Dondurma, bu kadar sıra dışı bir hamuru mükemmel bir şekilde tamamlar.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve çikolatalı krep

Pişirme süresi ia: 45 dakika.
Porsiyon: 4.
100 g başına kalori: 242 kalori
Mutfak aletleri: kase, çırpıcı (çatal, mikser), birkaç kaşık, kızartma tavası, silikon fırça (isteğe bağlı), spatula.

İçindekiler

Adım adım pişirme

1. Her şeyden önce, 2 yumurta ve 2 yemek kaşığı çırpın. l. Sahra. Malzemeler birbirine karışınca sütü dökün ve tekrar iyice çırpın.
   
   
2. 1 su bardağı unu azar azar ekleyin. Topaklanmaması için çırpma teli ile hızlıca karıştırın.
   
   
3. Hamuru 10 dakika dinlendirip unun kabarması için bekletin. Bir süre sonra 25 ml bitkisel yağ ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
   
   
4. Bir kızartma tavasını ısıtın ve ayçiçek yağı ile yağlayın. Kolaylık sağlamak için bir fırça kullanabilirsiniz. Bir kepçe alın ve kütle ile 2/3 oranında doldurun. Tavaya dökün ve eşit şekilde yayın gözleme hamuru. Bir tarafta yaklaşık 3 dakika kızartın, pankeki çevirin ve 1 dakika daha pişirin. Bu rakamlar oldukça keyfi, kreplerinize dikkat edin: yanmamalılar.
   
   
5. Pankeki bir tabağa alın ve üzerine bıçakla bir dilim yayın. Tereyağı.
   
   
6. Dolguyu hazırlayın. Muzu soyun ve dilimler halinde kesin. Bir kutu kaynamış yoğunlaştırılmış süt açın. Ben üzerine çikolata sosu da kullandım. Örneğin, su banyosunda eritilmiş çikolata ile değiştirebilir veya hatta tariften tamamen çıkarabilirsiniz.
   
   
7. Krepin ortasına birkaç yemek kaşığı yoğunlaştırılmış sütü iyice yayın, üstüne birkaç dilim muz koyun ve üstüne çikolata sosu dökün.
   
   
8. Krepleri kare şeklinde yuvarlayın.
   
   
9. Hazır pankekleri servis tabağına alıp üzerine çikolatayı dökün ve pudra şekeri ile süsleyin.
   
   

Tarif yapma videosu

Bu videoyu izledikten sonra kaynamış yoğunlaştırılmış sütle krep kızartmayı öğreneceksiniz. Mağazadan satın alabilir ve isterseniz kendiniz pişirmeyi deneyebilirsiniz. Böylece daha da ilginç ve daha lezzetli olacak.

Süzme peynir ve muz ile krep

Hazırlanma zamanı: 40-45 dakika.
Porsiyon: 8.
100 g başına kalori: 157 kalori
Mutfak aletleri: kase, tencere, bıçak, çatal, kepçe, kaşık, tava, spatula.

İçindekiler

Adım adım pişirme

Tarif yapma videosu

Bu videodan muzlu, süzme peynirli ve peynirli pankek yapmayı öğreneceksiniz. lezzetli yoğunlaştırılmış süt. Lor içerdiği için yemek çok tatlı ve sağlıklı olacak. çok sayıda kalsiyum ve bir muz size benzeri görülmemiş bir enerji sağlayacaktır.

Bir tabak nasıl dekore edilir

• Krepleri bir tabağa koyun ve üzerine bir top dondurma koyun.
• su verebilir misin erimiş çikolata, yoğunlaştırılmış süt veya şurup.
• Reçel gereksiz olmayacak. Pankekin üzerine koyun ve servis yapın.

• İnce krepler süt veya suyla daha iyi elde edilir, ancak kefir ile ajur ve daha muhteşem krepler daha iyidir.
• Yapmaya karar verirseniz, kabartma tozu ekleyin ve hamur daha gözenekli hale gelecektir. Bir litre kefir için 1-2 çay kaşığı gerekir. karbonat. Ayrıca çok lezzetli çıkıyorlar.
• Kütleyi zaten hazırladığınızda, ancak çok sıvı olduğu ortaya çıktığında - yarısını başka bir kaseye dökün, un ekleyin, iyice karıştırın ve ancak o zaman kalan yarısı ile karıştırın. Bu sayede topaklanma olmadan hamur yapabileceksiniz.
• Hamuru unun biraz şişmesi için mayalandırın, aksi takdirde krepler pişerken yırtılabilir. Bir yumurta ekleyin, ancak unutmayın: ne kadar çok yumurta olursa, hamur o kadar sert olur.
• Kabartma tozu yerine kabartma tozu kullanıyorsanız, miktarı iki katına çıkarın.
• Hamur tavaya yapışır. Dökme demir kapları tuzla tutuşturup bir bezle silin ve tavadaki hamura kaynar sıvı ilave edilerek teflon kaplar kurtarılabilir.

Bir yemek nasıl düzgün servis edilir

Krep pişirmek savaşın yarısıdır, şimdi ailenizin ve misafirlerin memnun kalması için onlara güzelce hizmet etmeniz gerekiyor. Bu yemeği servis etmenin birçok yolu var, birkaç tanesine bakalım.

• Geleneksel olarak dolgulu krepler şu şekilde sarılır: Ortaya seçtiğiniz dolgu yerleştirilir, size daha yakın olan kenarla, ardından yan taraflarla örtün. Sadece krepin geri kalanını bükmek ve bir tabağa koymak için kalır. Bu yöntem boş krepler için de uygundur, tabakta daha düzgün görünürler.
• Bir diğer ilginç yol- İhtiyacınız olan dolguyu içine koyduktan sonra krepleri bir tüpe yuvarlayın.
• En sevdiğim yöntem, yemeğin ortasına süzme peynir veya başka bir dolgu koymak ve sadece kenarlarını sarmak.
• Ama suşi seviyorsanız pankek rulolarını deneyebilirsiniz. Bunu yapmak için ikiye katlayın, dolguyu koyun ve bir tüpe sarın.
• Ve en tembeller için. Gözlemeyi kaotik dalgalar halinde katlayın, şurubu, tepeyi veya başka bir şeyi dökün. En önemli şey, yemeğin birbirine yapışmamasıdır.
• Ve en çok bu seçeneği seviyorum: rulo haline getirilmiş krepleri bir tüpe koyun. büyük tabak ve ortasına ekşi krema, reçel ve ballı bir kase koyun.

Diğer olası pişirme ve doldurma seçenekleri

• Tatlıdan tam bir yemek yapmak için pişirin.
• Çok lezzetli çıkıyorlar. Hamuru daha az tatlı hale getirin, peynirin lezzetini ortaya çıkarmak için tuz ekleyin.
• Bunu yapmak için alışılmadık bir hamur pişirmeye çalışın.

Yoğunlaştırılmış süt ile krep pişirmek isterseniz yorumlara yazın?

Yoğunlaştırılmış süt ile ince krep tarifi

Birçok ev hanımının yemek pişirmesi vardır. ince krep genellikle bazı zorluklara neden olur. İlk olarak, bir test oluşturulurken hatalar yapılır. Bu nedenle, pişirme karışımının çok kalın olmaması, aynı zamanda çok sıvı olmaması gerektiğini hatırlamak önemlidir. Aynı zamanda hamurun ince bir elekle süzülmesi tavsiye edilen topaklardan kurtulmak gerekir.

İkinci olarak, tava, yağ kalıntılarını gidererek iyice temizlenmelidir. Yani kesinlikle temiz ve kuru olmalıdır. Bu arada, ince krepleri sorunsuz yapacak özel gözleme tavaları kullanmayı deneyin.

Üçüncüsü, sadece ilk gözleme kızartmadan önce yüzeyini ayçiçek yağı ile sürmeye değer. Ayrıca, özel bir sünger veya birkaç kez katlanmış bir parça gazlı bez kullanmanın daha iyi olduğu bir kaplamadır. Kreplerin geri kalanı yağlanmadan pişirilir ve yanmamaları için hamurun kendisine biraz bitkisel yağ eklenmesi tavsiye edilir.

Böylece, ana mutfak hatalarını anladık, nasıl tatlı pişirileceğini ayrıntılı olarak anlamanın zamanı geldi. ince krep yoğunlaştırılmış süt ile. Bu arada, bu harika tatlı kahvaltı için ve şenlikli bir çocuk ziyafeti için mükemmeldir.

Yoğunlaştırılmış süt ile krep için malzemeler:

• yumurta - 3 adet
• süt - 250 mi
• un - 250 gr
• yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu
• şeker - 2 dl
• yağ - 20 mi
• tuz - 10 gr

Yoğunlaştırılmış süt ile krep nasıl pişirilir

Hamuru yoğurmak için, planlanan tüm yumurtaları kırmanız ve sıradan bir çırpma teli ile hafifçe dövmeniz gereken kuru, derin bir kaseye ihtiyacınız olacak.

Toz şeker koyun.

Unu dökün. İyice karıştırın.

Yavaş yavaş sütü tanıtın. Bu aşamada hamur süzülebilir (topaklar varsa).

karışımın içine dökün ayçiçek yağı. Bu malzeme sayesinde pankekler kolayca dönecektir.

Tencereyi yağlamak sebze yağı. Ocakta bir fırın tepsisini ısıtın. Büyük bir kaşık veya kepçe ile dökün meyilli tüm yüzeye eşit olarak dağıtmak. Pankekin bir tarafını kızartıp spatula ile dikkatlice ters çevirin.

Bitmiş krepleri bir tabağa koyun.

Herhangi bir dolgu ile krep yapabilirsiniz. Bu tarif, kaynamış yoğunlaştırılmış süt kullandı.

Yoğunlaştırılmış süt ile lezzetli ince krepler yenebilir. Sıcak çay, kahve, süt ve kakao ile çok iyi giderler.

Afiyet olsun!

Bykhanova Irina Gennadievna, yoğunlaştırılmış sütlü krep tarifini paylaştı.

Yoğunlaştırılmış sütlü krepler en basit ve çok lezzetli ikramlar herhangi bir sorun yaşamadan kendiniz yapabilirsiniz.

Çocuklar böyle bir tatlıya bayılırlar ve bu nedenle aşırı yemediklerinden emin olun çünkü birçok tatlı, büyüyen vücudun sağlığını olumsuz etkiler.

Tatlı, bir fincan aromalı kakao ile yemek için lezzetlidir, ılık çay Ya da en sevdiğin kahve. Yoğunlaştırılmış sütlü krepler rulo, zarf şeklinde servis edilebilir, hatta kek bile yapabilirsiniz.

Bu durumda, bir kutu kaynamış yoğunlaştırılmış süt kullanmak daha iyidir. Kek-krepin her katmanını kaynamış tatlıyla bolca ıslatın, üzerine fındık, şekerlenmiş meyveler serpin. Genel olarak dekorasyondan tasarruf etmeyin ve hayal gücünüzü gösterin.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütle doldurulmuş ince krepleri pişirmek hiç de zor değil. Fotoğraflı tarif aşağıda sunulmuştur, basit ve anlaşılır.

Tarif şunları içerir: ceviz, ama tony'den hoşlanmıyorsan fıstık, kaju fıstığı, antep fıstığı alabilirsin. Bu durumda lezzeti bozulmaz, bu konuda kesinlikle endişe etmemelisiniz.

Süzme peynir ve yoğunlaştırılmış süt ile sütlü krep

Test için bileşenler: 4 adet. tavuklar yumurtalar; 750 ml süt; 0,5 st. sahra; 1 paket kamyonet. sahra; 450 gr. un; 150 gr. rast. yağlar.
Dolgu malzemeleri: 1 kutu yoğunlaştırılmış süt; 200 gr. sahra; 350 gr. süzme peynir.

Pişirme algoritması:

1. Tavuk kesiyorum. yumurtalar, köpük çıkması için üzerlerine şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
2. Yumurta kütlesine süt ekliyorum, olması gerekiyor oda sıcaklığı. Unu getiriyorum, kamyonet. şeker, hamur pürüzsüz ve akışkan olmalıdır.
3. Kızartma tavasını ısıtıyorum, yağlıyorum. sıvı yağ. Hamuru döküyorum, bekletiyorum. Gözleme kızartılmalı, pişirilmeli ve kapaklı bir tabak üzerine kapatılmalıdır. Bütün hamurla yaptığım şey bu.
4. Hamuru yoğunlaştırılmış süt, şekerle öğütüyorum. plastik yapıyorum.
5. Krep yapıyorum ve onları bir zarf veya tüp haline getiriyorum. Krepleri sosla gezdirin ve servis yapın.

Kakao ve yoğunlaştırılmış süt ile krep

Çikolatalı ve kremalı yoğunlaştırılmış dolgulu hassas hamur, yemeğin elde edilmesini sağlar rafine notlar tatmak. Tatlı gerçekten lezzetli ve bu nedenle tarifi şenlik masasına ikramlar hazırlamak için kullanabilirsiniz.

Bileşenler: 5 adet tavuklar yumurtalar; 40 gr. kakao; 200 gr. un; 15 gram sahra; 0,5 litre süt; 15 ml sol. yağlar; 1/3 çay kaşığı tuz; 200 gr. peynir "Mascarpone"; 150 gr. haşlanmış yoğunlaştırılmış süt; 50 gram Kuru üzüm.

Pişirme algoritması:

1. Süt ve tavuklar. Yumurtaları mikserle çırpıyorum, köpüğün çıkması gerekiyor. Unu ekin ve kakao, tuz ve şekere ekleyin. Karıştırıp ilk karışıma ekliyorum.
2. Kızartma tavasını yağlayın. yağlayın ve ateşte ısıtın. Krep pişiriyorum.
3. Peyniri kaynamış yoğunlaştırılmış sütle karıştırın, kaynar suda yıkanmış kuru üzümleri ekleyin.
4. Kaynamış yoğunlaştırılmış süt ile dolguyu kreplerin üzerine koyup bir tüp haline getiriyorum. Servis yapmadan önce sosu gezdirin.

Ekli tarif adım adım fotoğraflarçok basit, bu yüzden kendiniz deneyin!

Yoğunlaştırılmış süt ile ekşi kremalı krep

Tarif, sadece kaynamış yoğunlaştırılmış sütlü kreplerin özel tadı için değil, aynı zamanda eşsiz sunumuyla da ilgi çekicidir. Krep rulo şeklinde sarılmalı ve ardından dörde bölünmelidir. Daha sonra krepler çıtır çıtır olana kadar kızartılır.

Her rulo krema ile kaplanmalı ve ardından kek şeklinde katlanmalıdır. Fotoğrafa bakın, ne güzel bir tatlı çıkıyor. Dekorasyon size kalsın.

Bileşenler: 2 adet tavuklar yumurtalar; 190 gram un; 170 ml ekşi hamur; 35 gram sahra; 50 ml su; 0,5 çay kaşığı soda ve tuz; 2 yemek kaşığı sl. yağlar; 1 kavanoz Süt; 200 ml ekşi krema; rast. sıvı yağ.

Pişirme algoritması:

1. Belirtilen miktarda unu ekşi hamura girin. Ekşi mayanın ılık olması şart, unun elenmesi önemli. Tavukları karışıma ekliyorum. yumurta, tuz, şeker ve çırpın.
2. Soda tanıtıyorum, birkaç kez kesiyorum ve 30 dakika ılık bir yere gönderiyorum.
3. Tavayı ısıtıyorum ve sl'nin altını bulaştırıyorum. sıvı yağ. Hamurun bir kısmını döküp bir tarafını yaklaşık 2 dakika kızartıyorum. Dönüp diğer taraftaki pankeki pişiriyorum.
4. Yoğunlaştırılmış süt ve ekşi kremayı karıştırın. Kütle homojen olmalıdır. Krepleri 4 parçaya böldüm ve bir sonraki parçayı kızarttım. sıvı yağ. Krepin dörtte birini bir tabağa koyuyorum, üstüne bir çorba kaşığı kapatıyorum. dolgular, hamurla kapatın. Kütleye basıyorum ve kremayı koyuyorum. Bunu tüm kreplerle yapıyorum.
5. Süslemeli krep serpin ve servis yapın. Misafirler mutlaka çok sevinecek, sabah kahvaltısında bir incelik gördüklerinde tıpkı ev halkı gibi ikramlar için tarif isteyeceklerdir.

Sitemi keşfedin, diğer tarifleri deneyin ve sevdiklerinizi lezzetli ev yapımı keklerle şımartın!

videolu tarifim

Bir aile tatiline hazırlanıyorsunuz ve misafirlere herkesi memnun etmek için ne sunacağınızı bilmiyorsunuz - seçim açık - fırında pişirin krepyoğunlaştırılmış süt ile! Neden iyiler? Çok basit - kesinlikle herkes onları yer. Ve herkesin ve her şeyin tat tercihlerini karşılamak için - kullanabilirsiniz çeşitli dolgular. Krep yapma teknolojisi değişmeden kalır, çünkü görevimiz her türlü dolguya dayanabilecek elastik bir yapı elde etmektir.

Bu sefer bir çocuk partisi için krep hazırlıyordum, bu yüzden dolgu olarak en genç aile üyelerimizin en sevdiği incelik olan yoğunlaştırılmış süt kullandım. Dolguyu biraz zorlaştırabilir ve kıyılmış ceviz veya badem ekleyebilirsiniz. Ya kırbaç Tereyağı ve kremalı yoğunlaştırılmış süt, krepleri yağlayın ve bir zarfla sarın - çünkü krema tüplerden dışarı akacaktır. Her halükarda, o lezzetli bir ev yapımı ikram alacak ve siz de bu tarifi cankurtaran olarak hizmete alacaksınız. Hadi başlayalım?!

Yoğunlaştırılmış süt ile 4 porsiyon krep pişirmek 1 saat 10 dakika sürer.

hamur malzemeleri:

Un üst sınıf buğday - 3 yemek kaşığı.

kaynamış su - 1 yemek kaşığı.

tavuk yumurtası - 1 adet.

Şeker kumu - 2 yemek kaşığı. l.

Dolgu malzemeleri:

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - ½ kutu

krepyoğunlaştırılmış süt ile - yemek tarifi yemek pişirme:

Hamuru hazırlamak için hafifçe ısıtmanız gerekir. kaynamış su böylece yumurta ve şeker içinde iyice çözülür. Diğer tüm malzemeler oda sıcaklığındadır. Yoğunlaştırılmış sütü bol suda 2 saat kaynatın. Hazır şekerleme de kullanabilirsiniz, ancak uygulamanın gösterdiği gibi, kendiniz pişirmek daha lezzetli.

Sudaki hamur en basit şekilde yoğrulur. Önce su ve tavuk yumurtası iyice karıştırılır tuz şeker ve sıvı yağ eklenir.

Daha sonra elenmiş un eklenir. Hamuru bir çırpma teli veya mikser ile düşük devirde karıştırabilirsiniz.

AT hazır hamur en sonunda soda eklemeniz (yapmak için - sirke ile söndürmeniz), tekrar iyice karıştırmanız ve 15-20 dakika beklemeniz gerekir.

Krepler sıcak bir tavada kızartılmalıdır. Seramik kaplama bu amaçlara en uygun olanlardan biridir, bitkisel yağ ile sık yağlama gerektirmez, krepler yüzeye yapışmaz, spatula ile kolayca ters çevrilir.

Krepin hazır olup olmadığı renge göre belirlenir - altın rengine döner dönmez tavadan çıkarın.

Bitmiş krepleri ince bir tabaka kaynamış yoğunlaştırılmış sütle yağlayın.

Rulo yapıp kenarlarını biraz içe katlayın.

Yufkaları bir tavada çıtır çıtır olana kadar kızartın.

Lezzetli gözleme tarifleri

İnanılmaz lezzetli gözleme yoğunlaştırılmış süt ile: adım adım fotoğraflar ve videolu pişirme talimatları içeren üç basit tarif! Hızlı yemek yapmayı öğrenin ihale krep yoğunlaştırılmış süt ve ayrıca kaynamış yoğunlaştırılmış süt veya yoğunlaştırılmış süt, muz ve süzme peynir ile nasıl yapılır! Son seçenek kesinlikle tatlı dişe hitap edecek! Hadi deneyelim!

15-20 adet

40 dakika

213 kalori

5/5 (1)

Yoğunlaştırılmış süt içeren narin krepler herkesi çıldırtabilir. Ve böyle bir tatlıdan çocukları kulaklarından çekemezsiniz. Birçoğuna çocukluğunun tadını hatırlatacak bu incelik için size birkaç basit tarif seçeneği sunuyorum.

Yoğunlaştırılmış süt üzerinde krep tarifi

Mutfak Gereçleri:çırpıcı, kase, spatula, elek, kepçe, tabak, kızartma tavası.

İçindekiler

Adım adım pişirme

hamur yapmak

1. Yoğunlaştırılmış sütle krep pişirmek için çok sıcak suya ihtiyacımız var ama kaynar suya değil. Bu nedenle, suyun iyice ısınması için su ısıtıcısını açarak başlayalım.
2. Şimdi derin bir kase al ve içine bir tane kır Yumurta ve küçük bir tutam tuz ekleyin. Arzuya göre bıçak ucuyla vanilya veya yarım çay kaşığı aromatik madde ekleyin. vanilya şekeri. Tatlılığı ortaya çıkarmak için pişmiş ürünlerde tuz kullandığınızdan emin olun.
   
   
3. Hafif bir köpük görünene kadar çırpma teli ile çırpın. Tuzun bir diğer artısı da yumurtaların onunla daha hızlı çırpılmasıdır.
   
   
4. Yarım kavanoz yoğunlaştırılmış sütü yumurtalı bir kaseye dökün ve iyice karıştırın. Bu pankekler şekersiz yapılıyor. Tatlı süt, büyük tatlı düşkünleri için bile oldukça yeterli olacaktır.
   
   
5. Önceden ısıtılmış bir bardak alın içme suyu. Bir kaseye dökün ve yumurtaların pişmeye vakti kalmaması için hızlıca karıştırın. Sıcak su undan daha fazla lif çıkarır ve bu, krepleri daha elastik hale getirir, yırtılmaz ve kurumaz.
   
   
6. Dolu bir bardak yüksek kaliteyi elemek buğday unu. Hemen her şeyi sıvı karışıma dökün ve bir çırpma teli ile hızlıca çırpın. Bunu uzun süre yapmanıza gerek yok. Ana şey, tüm topakları kırmak ve hamuru tekdüze hale getirmektir. Oldukça sıvı çıkıyor. eklemekten korkma daha fazla un. Olması gereken yol bu. Daha kalın yaparsanız, yoğunlaştırılmış süt üzerindeki krepler o kadar açık olmayacaktır.
   
   
7. Son olarak bir iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip karışıma tamamen karışacak şekilde karıştırın. Bu, kreplerin daha yumuşak olması ve tavaya ve plaka üzerinde birbirine yapışmaması için gereklidir.
   
   
8. Hamuru 15 dakika dinlendirin.
   
   

Krep pişirme

demliyoruz kokulu çay veya kahve, bir kavanoz reçel veya reçel açın ve yoğunlaştırılmış süt üzerinde krepleri masaya servis edin.

Yoğunlaştırılmış süt ile krep yapmak için video tarifi

Yoğunlaştırılmış süt üzerindeki krepler, soda veya kabartma tozu eklenmeden yumuşak ve hassastır. Sana yardım etmelerini sağla detaylı tarif yemek pişirme videosu

Basit tariflerimizle, diğerlerini kolayca yapabileceğiniz gibi, nasıl pişireceğinizi ve daha birçok yararlı sırrı da öğrenebilirsiniz.

Fotoğraflı haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile krep tarifi

Porsiyon: 15-20 adet.
Hazırlanma zamanı: 40 dakika.
Mutfak Gereçleri:çırpıcı, kase, tencere, elek, kepçe, spatula, tabak, kızartma tavası.

İçindekiler

Adım adım pişirme

hamur pişirme

Krep pişiriyoruz

Çay yapmak ve herkesi masaya çağırmak için kalır.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile krep yapmak için video tarifi

Minimum ürün, biraz boş zaman ve iyi ruh hali- pişirmeniz gereken tek şey bu ihale krep haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile. Bunu yapmanın ne kadar kolay olduğunu görmek için videoyu izleyin.

Bizim basit tarifler pişirmenize veya yapmanıza yardımcı olur.

Süzme peynir, muz ve yoğunlaştırılmış süt ile krep

Porsiyon: 15-20 adet.
Hazırlanma zamanı: bir saatten az.
Mutfak Gereçleri:çatal, kase, derin tabak, elek, küçük kepçe, spatula, tabak, kızartma tavası.

İçindekiler

Adım adım pişirme

hamur pişirme

Doldurma pişirme ve krep yapma

1. Bu arada iç harcı hazırlayalım. 2-3 muzu soyup çatalla eziyoruz ama püre haline getirmiyoruz ama küçük parçalar kalacak şekilde.
   
   
2. 200-250 gr ekleyin lezzetli süzme peynir ve karıştırın. Daha ihale doldurma iri taneli, yağlı süzme peynirden elde edilir. Kuru ve yağsız tanelerden hissedilir.
   
   
3. Yaklaşık üçte birini veya yarım kutu yoğunlaştırılmış sütü dökün ve tekrar karıştırın. Sadece aşırıya kaçmayın, aksi takdirde dolgu çok sıvı olacaktır.
   
   
4. Bu süre zarfında hamurumuz güç kazandı ve kızartmaya başlayabiliriz. Bunu yapmak için, düz bir yüzeye sahip bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın. Özel yapışmaz kaplama genellikle herhangi bir yağlama gerektirmez. normal kızartma tavası sıvı yağ veya bir parça domuz yağı ile hafifçe yağlayın.
   
   
5. Krep hamurunu küçük bir kepçede topluyoruz. Tavaya dökün ve dairesel hareketlerle eğerek alt kısım boyunca yayın.
   
   
6. Kenarları kızarmaya başlar başlamaz, bir spatula alın ve ters çevirin. 15-30 saniye sonra bir tabağa aktarın ve yeni bir porsiyon dökün.
   
   
7. Bütün krepler kızartılıp soğuyunca her birinin üzerine birer kaşık dolduruyoruz. Yüzeyi düzleştirin, kenarları boş bırakın ve rulo yapın. Dolgunun kalın olduğu ortaya çıktıysa, ortasına koyun ve bir zarfa katlayın.
   
   
8. Çay demleyin veya kahve yapın ve tadını çıkarın