मांस शोरबा में मोती जौ के साथ किसान सूप।

24 अगस्त 2015

किसान सूप, जाहिरा तौर पर, किसानों द्वारा उन उत्पादों से तैयार किया गया था जो उनकी प्राकृतिक अर्थव्यवस्था में उपलब्ध थे, सबसे अधिक संभावना है अपने ही हाथों से. कोई कठिन निष्कर्ष नहीं यह एक स्वस्थ सूप और हार्दिक होना चाहिए। यह संभव है कि उन्होंने किसानों के खेत में समय-समय पर देखने वाले मेहमानों पर एक छाप छोड़ी, क्योंकि वह खाना पकाने के इतिहास में बने रहे और अपना नाम प्राप्त किया। शायद यह इसके बारे में है साधारण सूपसपने में जमींदारों या रईसों को याद किया, थक गया स्वादिष्ट व्यंजनऔर टेबल शिष्टाचार 🙂 चलो इसे भी पकाते हैं।

किसान सूप अनाज के साथ एक सब्जी का सूप है, जिसे सब्जियों के मौसमी समायोजन के साथ पानी या शोरबा ( , ) में पकाया जा सकता है। सूप की अनिवार्य सामग्री आलू (मौसम में युवा), गाजर, प्याज, गोभी और अनाज - आपके स्वाद के लिए या जौ से चावल तक जो कुछ भी आपको मिलता है।

सूप का स्वाद गर्मियों में होता है ताजा टमाटर, और सर्दियों में यह किसी से भर जाता है टमाटर की संरचना. वरीयता, बिल्कुल।

सूप तैयार किया जा रहा है जल्दी से"- किसानों के पास करने के लिए बहुत कुछ है :-), इसलिए हम सब्जियों को काटने के बारे में ज्यादा चिंता नहीं करते हैं - सब कुछ बड़ा है, और यह केवल इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाता है, और फिर ओवन में - और इसे उबलने दें

  • खाना बनाना: 40 मिनट
  • प्राप्त: 1 लीटर

5 इस दौरान गाजर, अजवाइन की जड़ या अजमोद और प्याज को छीलकर बेतरतीब ढंग से काट लें।


6 जैसे ही सब्जियां ब्राउन हो जाएं, पैन में कटे हुए टमाटर या टमाटर का रस डालें और एक साथ और उबाल लें।


7 उबली हुई सब्जियां और टमाटर सूप में तब डाले जाते हैं जब आलू और पत्ता गोभी आधा पक जाए।

8 अगर यह पूरी तरह से जल्दबाजी में है, तो आपको सब्जियों को तलने की जरूरत नहीं है, लेकिन बस उन्हें काटकर उबालने के लिए भेजें, लेकिन मेरा विश्वास करें, सब्जियों को भूनने से सूप का स्वाद और इसके बाहरी मापदंडों में सुधार होता है, नम स्वाद समाप्त होता है और कच्चे पके टमाटर की विशेषता गंध।

9 अनाज के लिए - यहां आपको प्रत्येक प्रकार के अनाज के लिए एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है, यह ध्यान में रखते हुए कि इसे एक सुखद कोमलता के लिए पकाने में कितना समय लगता है। किसी भी मामले में, हम अनाज के माध्यम से देखते हैं, अशुद्धियों और खराब अनाज को हटाते हैं, कुल्ला करते हैं (गुच्छे को छोड़कर)।

10 हम आलू और बंदगोभी के साथ चावल और बाजरा को उबालने के लिए भेजते हैं। छोटे अनाज (गेहूं, जौ, गुच्छे) - गोभी और आलू के आधा पकने के बाद, तली हुई सब्जियों के साथ। लेकिन जौ, जिसे उबालना मुश्किल है, को अलग से आधा पकने तक उबालना चाहिए, पानी निकाल देना चाहिए, और उसके बाद ही आलू और गोभी के साथ शोरबा में पकाना चाहिए। जौ भिगोने से इसके पकने में भी तेजी आती है।

11 सूप को तब तक पकाएं जब तक पूरी तरह से तैयारसभी सामग्री। यह डरावना नहीं है अगर खाना पकाने के अंत तक वे थोड़ा "पिघला हुआ" और नरम उबला हुआ हो।


12-5-7 मिनिट तैयार होने से पहले नमक और मसाले स्वादानुसार डाल दीजिये. यदि वांछित है, तो अंत में, पहले से ही आग बंद कर दें, लहसुन की 1-2 लौंग डालें, लहसुन बनाने वाली मशीन में कुचलें या बारीक काट लें। बर्तन को ढक्कन से ढक दें और सूप को थोड़ा पकने दें।

सूप को गरमागरम परोसें, कटा हुआ अजमोद और डिल के साथ छिड़के। अगर वांछित है, सूप में खट्टा क्रीम जोड़ें।

अपने भोजन का आनंद लें!

व्यंजन विधि: किसान सूप।गोभी को 2-2.5 सेमी चेकर्स, आलू - क्यूब्स, अन्य सब्जियों - टुकड़ों में काटा जाता है। कटी हुई गोभी को उबलते शोरबा में रखा जाता है, उबाल लाया जाता है, हल्की तली हुई सब्जियां और आलू डालकर 20-25 मिनट तक उबाला जाता है। खाना पकाने के अंत से 5-10 मिनट पहले, कटे हुए टमाटर सूप में डाल दिए जाते हैं। इसे टमाटर प्यूरी और टमाटर के बिना सूप पकाने की अनुमति है। सूप को खट्टा क्रीम और जड़ी बूटियों के साथ परोसें।

ताजी पत्तागोभी 300 ग्राम, आलू 4-5 टुकड़े, गाजर 1 टुकड़ा, अजमोद (जड़) 1 टुकड़ा, प्याज 2 सिर, ताजा टमाटर 2 टुकड़े। या टमाटर प्यूरी 2 बड़े चम्मच। एल।, शोरबा या पानी 1.5 एल।

व्यंजन विधि: ग्रिप्स के साथ किसान सूप।जौ, जौ, दलिया, गेहूं को पहले गर्म पानी में अच्छी तरह से धोया जाता है, और उसके बाद गर्म पानीउबलते पानी (1 कप प्रति 1 बड़ा चम्मच) में डालें और आधा पकने तक पकाएँ। पके हुए अनाज, गोभी को चेकर्स में काटा जाता है, आलू को उबलते शोरबा या पानी में रखा जाता है और तब तक उबाला जाता है जब तक पूरा खाना बनाना. खाना पकाने के अंत से 10-15 मिनट पहले, हल्की तली हुई सब्जियां और टमाटर या टमाटर प्यूरी डालें। सब्जियों के साथ चावल के दाने और बाजरे को सूप में रखा जाता है, पहले से पानी में धोया जाता है, अनाजसूप पकाने के अंत से 15-20 मिनट पहले "हरक्यूलिस"। सूप को टमाटर प्यूरी और टमाटर के बिना पकाने की अनुमति है। सूप को खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

ताजा गोभी 300 ग्राम, आलू 2 पीसी।, मोती जौ, चावल, दलिया, जौ, गेहूं या बाजरा, दलिया "हरक्यूलिस" 1/2 कप, शलजम 1 पीसी।, गाजर 1 पीसी।, अजमोद (जड़) 1 पीसी। , प्याज 2 सिर, टमाटर प्यूरी 2 बड़े चम्मच। या ताजा टमाटर 2 पीसी।, वसा या वनस्पति तेल 40 ग्राम, शोरबा या पानी 1.5 एल।

व्यंजन विधि: फील्ड सूप।बाजरा कई बार धोया जाता है गर्म पानी(40 - 50 डिग्री सेल्सियस), फिर उबलते पानी से उबाला जाता है। लार्ड को क्यूब्स में काट दिया जाता है और हल्का तला हुआ होता है, प्याज को मुक्त वसा पर तला जाता है, छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है। तैयार बाजरा उबलते शोरबा या पानी में रखा जाता है, और 5-10 मिनट के बाद, कटा हुआ आलू, बेकन के साथ ब्राउन प्याज जोड़ा जाता है और खाना बनाना जारी रखता है। सूप पकाने के 5-10 मिनट पहले नमक और मसाले डाले जाते हैं।

फैट 150 ग्राम, आलू 6 पीसी।, बाजरा 1/2 कप, प्याज 3 सिर, शोरबा या पानी 1.5 एल।

व्यंजन विधि: KOTLEK NEZHINSKY किसान।आलू, टुकड़ों में काट, उबलते मांस शोरबा में रखा जाता है और निविदा तक उबाला जाता है। खाना पकाने के अंत में, आटा पासरोव्का पेश किया जाता है। सूप को क्राउटन - क्राउटन के साथ मेज पर परोसा जाता है, क्यूब्स में काटा जाता है।

आलू 8 पीसी।, पिघला हुआ मक्खन 80 ग्राम, गेहूं का आटा 2 बड़े चम्मच। एल।, शोरबा एल। 5 एल, क्राउटन 200 ग्राम।

व्यंजनों में उत्पादों का सेट और मात्रा शुद्ध ग्राम या किलोग्राम, या टुकड़ों में प्रति सेवारत दी जाती है।

स्वादिष्ट और हार्दिक पहलेएक व्यंजन जो बहुत जल्दी और सरलता से तैयार किया जाता है - किसान सूप। नुस्खा लेख में दिया गया है।

पकवान के इतिहास के बारे में थोड़ा सा

किसान सूप के रूप में इस तरह के पहले पाठ्यक्रम का इतिहास, जिसका नुस्खा बाद में चर्चा की जाएगी, पुरातनता में उत्पन्न होता है। किसान, जिनके पास हमेशा बहुत काम होता था, सरल और एक ही समय में हार्दिक भोजन पकाते थे: अनाज, गोभी का सूप, पाई, ग्राउट। गृहणियां भी अक्सर पकाती हैं सब्जी सूपपानी पर (मांस शोरबा, शोरबा माना जाता था उत्सव के व्यंजन), स्वाद के लिए उन्हें मक्खन या खट्टा क्रीम के साथ मसाला दें। यही कारण है कि पानी पर सब्जियों के साथ किसी भी सूप को "किसान" कहा जा सकता है।

यह ज्ञात है कि जमींदारों को इस तरह के सूप का बहुत शौक था, लेकिन उनके लिए इसे चिकन शोरबा में पकाया जाता था।

सामग्री


किसान सूप बनाना सीखें। इसकी रेसिपी बहुत ही सरल है, एक अनुभवहीन रसोइया भी इसे संभाल सकता है।

क्लासिक संस्करण के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

  • पानी - तीन लीटर;
  • आलू - पांच से छह मध्यम आकार के कंद;
  • बड़ी गाजर - एक टुकड़ा;
  • बड़ा प्याज - एक टुकड़ा;
  • गोभी - आधा छोटा सिर;
  • साग (डिल, अजमोद) - स्वाद के लिए;
  • मसाला (नमक, काला) पीसी हुई काली मिर्च) - स्वाद।

ड्रेसिंग के लिए, मक्खन और खट्टा क्रीम एक चम्मच प्रति सेवारत की दर से। सर्व करते समय प्रत्येक प्लेट में डालें।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सभी उत्पाद सस्ते हैं और हर दुकान या बाजार में बेचे जाते हैं।

खाना बनाना (क्लासिक तरीका)


किसान सूप कैसे पकाने के लिए? इसकी रेसिपी बहुत ही सरल है। सबसे पहले, आपको सब्जियों को छीलने और गाजर, प्याज और गोभी को बड़े क्यूब्स में और आलू को छोटे क्यूब्स में काटने की जरूरत है।

पानी उबालें, स्वादानुसार नमक डालें। पहले पैन में आलू डालें, दस मिनट के बाद गाजर और प्याज डालें, दस मिनट बाद - गोभी। सूप को धीमी आंच पर पंद्रह से बीस मिनट तक पकाने के बाद (जब तक कि सभी सब्जियां पूरी तरह से पक न जाएं)। सूप को कटोरे में डालने के बाद, बारीक कटा हुआ साग और प्रत्येक परोसने के लिए ताजा खट्टा क्रीम (या मक्खन) का एक बड़ा चमचा डालें, यदि वांछित हो तो सूप को पिसे हुए मसाले के साथ सीज़न करें।

जैसा कि आप देख सकते हैं, औसतन ऐसा पहला कोर्स पैंतीस मिनट में तैयार किया जाता है, इसके लिए परिचारिकाओं से कौशल और विशेष ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है।

पकाने की विधि विकल्प

ऊपर, हमने किसान सूप के लिए सबसे सरल नुस्खा की जांच की, इसलिए बोलने के लिए, इसकी क्लासिक संस्करण. अब हम यह पता लगाएंगे कि परिचारिका अपने प्रियजनों को खुश करने के लिए स्वादिष्ट पहले कोर्स के साथ इसे कैसे बदल सकती है।

खाना पकाने के संभावित विकल्प:

  • शोरबा पर। यदि आप इसे चिकन, बीफ या पोर्क शोरबा पर पकाते हैं तो ऐसा सूप और भी स्वादिष्ट और संतोषजनक होगा;
  • अनाज के साथ। अधिक हार्दिक पकवानयदि आप इसकी तैयारी के दौरान ग्रिट्स जोड़ते हैं तो यह निकलेगा। बाजरा या मोती जौ के साथ किसान सूप का नुस्खा असली किसान पकवान का सबसे आम संस्करण है। उसी समय, बाजरा को शुरुआत में उबलते नमकीन पानी में रखा जाता है, निविदा (लगभग बीस मिनट) तक पकाया जाता है, उसके बाद ही सब्जियां पैन में डाली जाती हैं। जौ को अलग से पकने तक (डेढ़ से दो घंटे तक धीमी आंच पर) पकाया जाता है और सूप पकाते समय पैन में रेडीमेड डाला जाता है। अनाज के साथ किसान सूप (हर गृहिणी को नुस्खा पसंद आएगा) चावल, एक प्रकार का अनाज, दलिया, गेहूं या का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है जौ के दानेयहां तक ​​कि मटर और बीन्स भी। प्रत्येक विकल्प में पहला व्यंजन स्वादिष्ट निकलेगा;
  • टमाटर और हरी मटर के साथ। यदि खाना पकाने के दस मिनट पहले, पैन में स्लाइसें डालें ताजा टमाटरऔर हरा ढिब्बे मे बंद मटरतीन से चार टमाटर और 3-4 बड़े चम्मच मटर प्रति तीन लीटर पानी की दर से आपको बहुत स्वादिष्ट किसान सूप मिलता है। पकाने की विधि in . के रूप में बाल विहार", के अनुसार तकनीकी नक्शा, बस टमाटर और डिब्बाबंद (या ताजा) हरी मटर का उपयोग शामिल है।
  • भुनी हुई सब्जियों के साथ। इस संस्करण में, सब्जियां - प्याज और गाजर - एक मलाईदार या पर पहले से तली हुई हैं वनस्पति तेलऔर उसके बाद ही पैन में डालें।
  • ग्राउट के साथ। अत्यधिक दिलचस्प विकल्पपहला भोजन पकाना। ग्राउट तैयार करने के लिए, एक अंडे को दो बड़े चम्मच पानी के साथ हिलाएं, सब कुछ एक कटोरे में डालें, एक गिलास आटा डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ और अपने हाथों से कांटा या रगड़ें (इस "मैनुअल" में एक असली ग्राउट तैयार किया गया है) मार्ग!)। द्रव्यमान के बाद, अतिरिक्त आटे से छान लें। खाना पकाने के अंत में शोरबा में जोड़ें, जोर से हिलाते हुए, इसे पांच मिनट तक उबलने दें। मालिक को याद रखना चाहिए कि आटा उत्पादपानी में प्रफुल्लित, इसलिए यह अनुशंसा की जाती है कि सभी ग्राउट का उपयोग न करें, इसके अवशेषों को फ्रीजर में एक बैग में संग्रहीत किया जा सकता है।
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प्रोफेसर मार्शल एम.एस. " आहार खाद्य"1967

व्यंजन विधि:
ताजी पत्ता गोभी 100 ग्राम
मोती जौ 1 टेबल। चम्मच (20 ग्राम)।
आलू 67 ग्राम।
गाजर 25 ग्राम।
बल्ब प्याज 25 ग्राम।
अजमोद जड़ 7g।
टमाटर का पेस्ट 1 घंटा चम्मच (6 ग्राम)।
मक्खन 5 ग्राम।
खट्टा क्रीम 2 घंटे चम्मच (10 ग्राम)।
नमक 1 ग्रा.

रासायनिक संरचना:प्रोटीन 5 ग्राम, वसा 7 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 33 ग्राम, कैलोरी 252 किलो कैलोरी।

मांस शोरबा में जौ के साथ किसान का सूप - तैयारी:

प्याज को क्यूब्स में काट लें, सुनहरा भूरा होने तक तेल में भूनें।
गाजर धोएं, छीलें, स्ट्रिप्स में काट लें।
अजमोद की जड़ को धो लें, छील लें, स्ट्रिप्स में काट लें।
भूरे प्याज में कटी हुई गाजर और अजमोद की जड़ डालें, 50 मिलीलीटर वसा शोरबा डालें, ढक्कन के नीचे आधा पकने तक पकाएं, डालें टमाटर का पेस्ट, कुछ मिनट के लिए उबाल लें।
मोती जौ धो लें गर्म पानी 2-3 बार, डालना ठंडा पानीऔर 3 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर पानी निकालें, और अनाज को अधिक मात्रा में उबलते पानी में डालें, 15-20 मिनट तक पकाएं, फिर अतिरिक्त पानी निकाल दें, दलिया को पानी के स्नान में निविदा तक पकाएं।
गोभी को चेकर्स में काटें, आलू छीलें, हलकों में काट लें।
तैयार पत्ता गोभी, आलू, कुटी हुई जड़ें और प्याज, क्रम्बली जौ दलियाउबलते शोरबा में डाल दिया, तत्परता लाने के लिए, नमक।
टमाटर को स्लाइस में काट लें और तैयार सूप में डाल दें।
सूप को खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

सामग्री:

  • मांस (बीफ) - 500 ग्राम
  • पानी - 3 लीटर
  • आलू - 3 - 4 पीस
  • पत्ता गोभी - मध्यम सिर
  • अनाज (बाजरा) - ½ कप
  • गाजर - 1 टुकड़ा
  • प्याज - 1 टुकड़ा
  • वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
  • हरी मटर(फ्रोजन किया जा सकता है) - ½ कप
  • डिल या अन्य जड़ी-बूटियाँ - कुछ टहनियाँ
  • बे पत्ती- 1 टुकड़ा
  • काली मिर्च - 5 पीस
  • नमक स्वादअनुसार

पकवान का नाम कहां से आया?

किसान सूप की उत्पत्ति का इतिहास प्राचीन काल में उत्पन्न होता है। काफी सरल, लेकिन स्वादिष्ट पहलेपकवान हमारे पूर्वजों द्वारा तैयार किया गया था, और न केवल उनके द्वारा, वर्तमान में जो कुछ भी हाथ में था। नुस्खा में बीफ का उपयोग एक अधिग्रहीत अतिरिक्त है जो हमारे लाड़ प्यार वाले समाज में उत्पन्न हुआ है!

लेकिन, जैसा भी हो, किसान सूप ध्यान देने योग्य है, क्योंकि यह सदियों से जीवित है और हमारे दिनों में आ गया है, वास्तव में, अपने मूल रूप में। किसानों और उनके असंख्य मेहमानों ने जिस रूप में लंबी ठंडी सर्दियों में रोशनी को देखा, उसी रूप में। और जमींदारों और रईसों के लिए, पेटू खाना पकाने के आदी, अनाज के साथ एक साधारण किसान सूप एक वास्तविक मोक्ष था, खासकर विभिन्न मनोरंजन पार्टियों के बाद, जहां मजबूत पेय पानी की तरह बहते थे!

खाना पकाने के चरण

तो, एक किसान सूप के लिए नुस्खा जीवन में लाना (फोटो देखें), वैसे, तैयारी की गति और पिज्जा के लिए सामग्री का उपयोग करने के तरीके के मामले में बहुत समान है (इटालियंस भी रेफ्रिजरेटर में जो कुछ भी है उसे एक पर डालते हैं आटा पैनकेक और फिर इसे ओवन में बेक करें), आपको निम्नलिखित कार्य करने चाहिए:

  1. तैयार बीफ, वैसे, युवा वील के टुकड़ों के लिए सबसे उपयुक्त है जिसमें टेंडन, फिल्म और वसा नहीं होते हैं, अच्छी तरह से धोना न भूलें, फिर सॉस पैन में डालें, पानी डालें और डेढ़ घंटे तक पकाएं।
  2. यह समय बीत जाने के बाद, पैन में छिलके और कटे हुए आलू डाले जाते हैं। आकार, साथ ही जड़ फसल के टुकड़ों का आकार, कोई भूमिका नहीं निभाता है - इसे काटा जा सकता है और किसी तरह लगाया जा सकता है। 10 मिनट उबालें।
  3. फिर, बाजरा को धोने के बाद, इसे एक सॉस पैन में डालें और इसकी सामग्री को उबाल लें। सिद्धांत रूप में, यहां किसी भी अनाज का उपयोग किया जा सकता है - चावल, जौ, दलिया, और इसी तरह।
  4. - सूप में उबाल आने पर इसमें कटी हुई पत्ता गोभी डाल दें. फिर, कटौती की चालाकी कोई फर्क नहीं पड़ता, वास्तव में, जितना बड़ा उतना ही बेहतर।
  5. 5 मिनट के बाद, वनस्पति तेल में पहले से तली हुई सब्जियां और तेज पत्ता डालें और एक नाजुक सुनहरे रंग में लाएं।
  6. एक के बाद, सचमुच, कुछ मिनटों के बाद, हम अपने काढ़े में हरी मटर मिलाते हैं।
  7. मटर लोड होने के बाद, मांस को पैन से बाहर निकाला जाना चाहिए, इसे थोड़ा ठंडा करें, अपेक्षाकृत काट लें छोटे - छोटे टुकड़ेऔर इसे वापस लाओ।
  8. इसके बाद, लवृष्का को हटाते समय नमक, डिल या अन्य साग डालें ताकि सुगंधित किसान सूप कड़वा न हो मांस शोरबाखाने के लिए तैयार!

उन लोगों के लिए जो शाकाहारी भोजन पसंद करते हैं, और अब यह फैशनेबल है, आप एक ही सूप बना सकते हैं, लेकिन मांस शोरबा के साथ नहीं, बल्कि सादे पानी से, यानी बाजरा के साथ किसान सूप को अपनी सर्वश्रेष्ठ परंपराओं में पकाएं!


इसी समय, अवयवों की संरचना और उनका क्रम बिल्कुल नहीं बदलता है - केवल मांस को बाहर रखा जाता है। वैसे, गर्म मौसम में, ऐसा पहला व्यंजन न केवल शाकाहारियों के लिए, बल्कि गर्मी से पीड़ित किसी भी व्यक्ति के लिए प्रासंगिक होगा!

ऊर्जावान रूप से मूल्यवान पकवान!

पूर्वगामी के समर्थन में, और किसान सूप कैसे पकाने के सवाल के जवाब के हिस्से के रूप में, हम अदालत में ला सकते हैं अद्भुत सर्बियाई व्यंजन. सभी सामग्री जो अपरिवर्तित रहती हैं, केवल 3 बड़े चम्मच डालें। ठोस चम्मच कसा हुआ पनीरऔर आधा सेंट। चीनी के चम्मच। फिर, सभी पकी हुई सब्जियों को काट लें, नमक और चीनी के साथ छिड़कें और फिर हल्का भूनें।

तैयार सब्जियों को पानी के साथ डालें और नरम होने तक पकाएं। हमारी सब्जियां पक जाने के बाद, आपको शोरबा को पहले से तैयार किए गए व्यंजन में छान लेना चाहिए। सब्जियों को एक ब्लेंडर में पीस लें, फिर उन्हें समान भागों में बर्तनों में डालें, शोरबा में डालें, ऊपर से पनीर और टोस्टेड ब्रेड के स्लाइस छिड़कें। हम बर्तनों को कुछ मिनटों के लिए ओवन में रख देते हैं।


बोलने के लिए धन्यवाद उपयोगी गुणमुख्य सामग्री में, किसान व्यंजनों के अनुसार तैयार किया गया सूप न केवल एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो आपको लंबे सर्दियों के दिनों में गर्म करता है और गर्मियों में ताज़ा करता है, बल्कि ऊर्जावान रूप से मूल्यवान भी है। तथ्य यह है कि नुस्खा के घटकों में शामिल हैं एक बड़ी संख्या कीजटिल कार्बोहाइड्रेट, जो आपको जल्दी से पर्याप्त और लंबे समय के लिएभूख नहीं लगती।

तो, यह हमारे चमत्कारी सूप को आजमाने का समय है! अपने भोजन का आनंद लें!

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