Przepis na kompot z suszonych moreli, śliwek i rodzynek. Suszone morele i inne suszone owoce na kompot - wybór najlepszych przepisów

Kompoty z suszonych owoców to jedne z moich ulubionych zimowe przysmaki Rosjanie. Wśród nich dużą popularnością cieszy się kompot z suszonych moreli bez pestek. Oprócz wspaniałego smaku suszone morele są prawdziwym magazynem witamin i mikroelementów, pochłaniając całą energię południowego słońca.

Jest bardzo przydatny zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Suszone morele zawierają tak ważne dla organizmu substancje, jak potas, który wzmacnia mięsień sercowy, magnez, który zapobiega rozwojowi nadciśnienia i żelazo, które zwiększa stężenie hemoglobiny.

A także fruktoza, która nie podnosi poziomu cukru we krwi, dlatego te słodkie „cukierki” mogą jeść diabetycy i osoby dbające o zdrowie. nadwaga. Jak więc ugotować „właściwy” kompot z suszonych moreli?

Instrukcje dla początkujących

Najprostszy przepis na takie danie może opanować nie tylko dorosła gospodyni domowa, ale nawet dziewczynka, której mama nie boi się już ufać jej, że sama włączy i wyłączy kuchenkę.

Nie specjalnie kulinarne triki nie musisz o tym wiedzieć, jednak łatwość przygotowania w ogóle nie ma wpływu walory smakowe napój: okazuje się doskonały.

Procedura gotowania domowy kompot z suszonych moreli:


Taki napój witaminowy dobre samo lub z ciasteczkami lub muffinami.

Napój dla dzieci

Pierwszym drinkiem w życiu każdego człowieka jest zwykła woda. Ale gdy dorośnie, organizm zaczyna domagać się bogatszych napojów – soki owocowe i wywary. Zwykle zaczynają być wprowadzane do diety dziecka po trzech miesiącach, robiąc to stopniowo i ostrożnie.

Następnie musisz zacząć podawać mu wywary z suszonych owoców, w tym suszonych moreli. Ponieważ jednak nadal może powodować alergie, lepiej, jeśli matka najpierw zje go sama, po obserwacji reakcji dziecka.

Jeśli wszystko poszło dobrze, możesz spróbować zrobić „dziecięcy” kompot z suszonych moreli. Zawiera następujące składniki:

  • 100 g suszonych moreli – świeżych i miękkich;
  • 1 litr wody.

Nie należy dodawać cukru: suszone morele są już dość słodkie dzięki fruktozie.

Gotowanie zajmie około 15-20 minut.

Liczba kalorii – 30/100 g.

Jak gotować kompot z suszonych moreli dla niemowląt:

  1. Jagody dokładnie opłucz i namocz w wodzie na 3-4 godziny.
  2. Umieścić w rondlu i zalać czystą wodą.
  3. Gotuj na małym ogniu przez kwadrans.

Odwar ten zawiera oprócz witamin i mikroelementów także naturalny błonnik, tak niezbędny dla rosnącego organizmu dziecka.

Suszone morele + suszone śliwki = słodka para

Śliwki i morele doskonale się uzupełniają: połączone ich smak i aromat zyskują nowe nuty i stają się intensywniejsze. A żeby porozmawiać o korzystnych właściwościach tego „ słodka para”, wymagany będzie osobny artykuł.

Powiedzmy jedno: przyda się dosłownie na wszystko, co się w nim znajduje i jest odpowiedni dla każdego, niezależnie od wieku. Zatem nie tracąc zbędnych słów, zacznijmy przygotowywać napój. Będziemy potrzebować:

  • 2 litry wody;
  • 150 gr. suszone śliwki;
  • 10 sztuk suszonych moreli;
  • kółko cytrynowe (ze skórką);
  • pół szklanki cukru (można dać mniej lub więcej, według upodobań).

Czas przygotowania wynosi około godziny.

Wartość odżywcza 100 gr. – 70 – 100 kcal (w zależności od ilości cukru).

Jak przygotować kompot z suszonych moreli i śliwek:

  1. Suszone owoce dokładnie opłucz pod bieżącą wodą.
  2. Umieść je w rondlu, dodaj wodę i postaw na średnim ogniu.
  3. Poczekaj, aż się zagotuje, dodaj cukier i dobrze wymieszaj.
  4. Umieść cytrynę na patelni.
  5. Zmniejsz ogień do małego i gotuj kompot przez pół godziny.
  6. Wyłącz kuchenkę i pozwól naparowi zaparzyć.

Można pić na ciepło lub na zimno – oba są równie smaczne.

Co jest najważniejsze?

Morela z rodzynkami to kolejny duet smakowy. Jest nie tylko bardzo zdrowy, ale także bardzo przystępny cenowo: składniki można znaleźć w niemal każdym sklepie spożywczym, a tym bardziej w supermarkecie.

Łącząc dwie słoneczne jagody w jedną, otrzymujemy prawdziwą koktajl energetyczny, nie dorównują tym osławionym reklamom. A więc gotować pyszny kompot z suszonych moreli i rodzynek weź:

  • pół szklanki świeżych rodzynek;
  • ta sama ilość suszonych moreli;
  • ta sama ilość granulowanego cukru;
  • 4 i pół litra przefiltrowanej wody.

Gotowanie trwa około pół godziny.

Zawartość kalorii – 150/100 g.

Jak gotować:

  1. Suszone owoce dokładnie opłucz i osusz ręcznikiem.
  2. Umieść je w rondlu i dodaj wodę.
  3. Doprowadzić do wrzenia i dodać cukier, cały czas mieszając, aby szybciej się rozpuścił.
  4. Pozostaw na ogniu na kolejne kwadrans.

Kompot najlepiej pić po ostygnięciu, w razie potrzeby owoce można przecedzić.

Należy pamiętać, że powstały napój nie podlega długoterminowe przechowywanie, nawet w lodówce: maksymalny dopuszczalny okres to trzy dni.

„Jagodowa tęcza” w powolnej kuchence

Gotowany w powolnej kuchence kompot z suszonych moreli, jabłek i leśne jagody Okazuje się niezwykle smaczny i aromatyczny, ponieważ ta cudowna patelnia stwarza specjalne warunki do jej przygotowania. Powinniśmy spróbować?

Składniki:

  • 1 litr wody;
  • 70 gr. wszelkie dzikie jagody, mrożone;
  • 50 gr. morela „suszenie”;
  • 1 jabłko;
  • cukier - do smaku.

Gotowanie zajmie około 15-20 minut + 30 minut na infuzję.

Liczba kalorii – 65/100 g.

Jak gotować kompot z suszonych moreli, jabłek i jagód w powolnej kuchence:

  1. Na patelnię pojedynczo wrzucamy pokrojone jabłka, umyte suszone morele i jagody.
  2. Dodaj cukier, wybierz tryb gotowania na parze i gotuj przez 10 minut.
  3. Nalegaj kompot pod zamkniętą pokrywką przez pół godziny.

Po tym czasie napój jest gotowy do picia.

To jest różnorodność smaków, jakie mogą zapewnić suszone morele. Nie trzeba dodawać, że każdy napój, choćby z suszonych, ale całkowicie naturalnych i co najważniejsze, domowych owoców, jest o wiele zdrowszy niż soki sklepowe, które składają się głównie z koncentratu rozcieńczonego wodą, a w jeszcze większym stopniu z sody z dodatkiem chemiczny kolor i zapach.

Kompot z suszonych moreli to napój o słonecznej barwie, który doskonale gasi pragnienie i napełnia organizm wigorem. Jest bardzo smaczny i zdrowy, ponieważ pomaga oczyścić jelita i normalizować trawienie. A jak wiadomo, jeśli trawienie jest w normie, skóra będzie czysta i promienna! A najbardziej zadziwiające jest to, że napój ten można podawać nawet niemowlętom!

Kompot z suszonych moreli - łatwy w przygotowaniu, smaczny do picia i zdrowy

Małe sekrety

Zanim ugotujesz kompot z suszonych moreli, proponujemy dowiedzieć się o nim czegoś ciekawego:

  • Po ugotowaniu odstawiamy na kilka godzin. Dzięki temu jego smak stanie się jaśniejszy i gęstszy. Z tego powodu zaleca się gotowanie kompotu z suszonych moreli wieczorem, aby rano napój był całkowicie gotowy;
  • jest to bardzo przydatne dla małych dzieci - to prawda naturalny produkt, które z powodzeniem mogą zastąpić soki kupowane w sklepie, które nie są szczególnie przydatne;
  • gotowy napój można przechowywać w lodówce do 3 dni;
  • jego zawartość kalorii wynosi 88 kcal na 100 g.

Przepisy

Dziś przyjrzymy się kilku przepisom na kompot z suszonych moreli. Wszystkie są bardzo proste i nie będą wymagały od Ciebie dużo czasu ani wysiłku.

Dla niemowląt

Kompot z suszonych moreli dla niemowląt należy przygotować ze starannie wyselekcjonowanych suszonych owoców. Zwróć na to szczególną uwagę! Ponadto przed wprowadzeniem tego napoju do swojej diety nie zapomnij skonsultować się z lekarzem. Kompot po raz pierwszy należy podać dziecku, uprzednio go rozcieńczając gotowana woda i najlepiej bez cukru. Następnie możesz stopniowo słodzić.
Przygotuj składniki:

  • 100-110 g suszonych moreli;
  • 40-50 g cukru;
  • 1 litr wody.

Proces gotowania.

  1. Sortuj suszone owoce, spłucz duże ilości zalej wodą i zalej wrzącą wodą przez 10 minut.
  2. Odcedź wodę, ponownie opłucz owoce i włóż je do rondla.
  3. Zalej wodą, postaw pojemnik na kuchence i gotuj przez 15 minut.
  4. Dodać cukier i dusić na małym ogniu około 3-4 minuty.
  5. Wyjmij pojemnik z pieca i ostudź zawartość w temperaturze pokojowej.

Ważny! Suszone morele działają przeczyszczająco, dlatego kompot ten należy wprowadzać do diety dziecka stopniowo, stale monitorując jego stan!

Klasyczny przepis

Przygotuj składniki:

Proces gotowania.

  1. Dokładnie myjemy suszone owoce i wrzucamy je do rondla.
  2. Dodać wodę i doprowadzić wszystko do wrzenia.
  3. Gotować 10 minut, w kompocie rozpuścić cukier i gotować około 10 minut.
  4. Zdejmij patelnię z pieca, przykryj pokrywką i pozostaw na kilka godzin.

Suszone morele ze śliwkami

Kompot z suszonych moreli i śliwek jest bardzo popularny wśród dzieci ze względu na przyjemny smak. Napój ten jest również uważany za doskonały lek na anemię, dlatego często jest przepisywany w przypadku niskiego poziomu hemoglobiny.

Przejdźmy więc do przepisu na kompot ze śliwek i suszonych moreli.

Przygotuj składniki:

  • 120 g suszonych moreli;
  • 120 g suszonych śliwek;
  • 90-110 g cukru;
  • 1 litr wody.

Proces gotowania.

  1. Suszone owoce umieść na durszlaku i opłucz w kilku wodach.
  2. Napełnij rondel wodą, dodaj cukier i zagotuj.
  3. Następnie należy dodać suszone śliwki i gotować około 20 minut.
  4. Gdy pierwszy składnik stanie się miękki, dodaj suszone morele i gotuj jeszcze około 10 minut.
  5. Zdejmij patelnię z pieca, przykryj i pozostaw na kilka godzin.

Suszone morele i rodzynki

Kompot z suszonych moreli i rodzynek – to sprawdzone od dziesięcioleci środek ludowy od przeziębień. Z tego powodu napój ten pobił wszelkie rekordy popularności we wszystkich sowieckich szkołach i przedszkolach. Ponadto jest bardzo przydatny do trawienia i zapobiega niedoborom witamin. Jego smak może wydawać się nieco mdły, więc jeśli nie lubisz zbyt słodkich napojów, ilość cukru można zmniejszyć o połowę.

Przepis na kompot z suszonych moreli i rodzynek jest następujący.

Przygotuj składniki:

  • 100-120 g suszonych moreli;
  • 100-120 g rodzynek;
  • 90-110 g cukru;
  • 2 litry wody.

Proces gotowania.

  1. Suszone owoce opłucz i połóż na papierowym ręczniku.
  2. Napełnij patelnię wodą, włóż do niej owoce.
  3. Zagotuj zawartość, dodaj cukier.
  4. Przykryj pokrywką i gotuj przez około 20 minut.
  5. Po upływie określonego czasu wyłącz ogień, zawiń patelnię i pozostaw na kilka godzin.

Jak widać, zrobienie kompotu z suszonych owoców jest bardzo proste. Te pyszne składniki Czy najlepsi pomocnicy odporność i poprawiają pracę jelit. I możesz cieszyć się smakiem i zaletami takich napojów cały rok!

Wszelkie materiały znajdujące się w serwisie prezentowane są wyłącznie w celach informacyjnych. Przed użyciem jakiegokolwiek produktu konsultacja z lekarzem jest OBOWIĄZKOWA!

Kompoty z suszonych owoców są ważnym źródłem witamin w okresie zimowym. Zarówno dzieci, jak i dorośli uwielbiają napoje z suszonych moreli – suszonych owoców moreli. Produkt ma przyjemny słodki smak. Aby napój witaminowy był zbawienny, musisz znać zasady przygotowywania suszonych owoców. Następnie przyjrzymy się kilku przepisom na napoje z suszonych moreli. Można je przygotować dodając różne składniki: rodzynki, śliwki, świeże jabłka, miód.

Jak ugotować kompot z suszonych moreli według klasycznego przepisu?

Ten przepis służy do przygotowania kompotu z suszonych moreli w przedszkolach i sanatoriach. To bardzo proste danie, nawet niedoświadczona gospodyni domowa może je ugotować. Musisz wziąć 250 g suszonej moreli i 2 litry wody. Będziesz także potrzebował cukru, ilość jest pobierana do smaku. Należy pamiętać, że suszone owoce mają słodki smak, dlatego cukier granulowany należy dodawać z umiarem, aby napój nie okazał się mdły. Następnie możesz zacząć przygotowywać danie:

  1. Suszone morele są dokładnie myte pod bieżącą wodą. Lepiej powtórzyć tę procedurę kilka razy.
  2. Następnie wylewa się suszone owoce zimna woda i dodaj cukier.
  3. Na kuchence postaw rondelek z wodą i suszonymi owocami, zagotuj płyn i po 5 minutach zdejmij z ognia.
  4. Kompot schładza się i umieszcza w lodówce.

Przygotowanie kompotu z suszonych moreli według tego przepisu zajmie tylko 10 minut. Napój można spożywać z ciasteczkami, muffinkami lub krakersami.

Kompot z suszonych moreli można wprowadzić do diety dziecka już od trzeciego miesiąca życia. Jeśli kompot jest przygotowywany dla dziecka, należy wziąć 100 g suszonych moreli na 1 litr wody, po namoczeniu suszonych owoców w wodzie przez 3-4 godziny. Zaparzenie napoju trwa nieco dłużej, około 25 minut po zagotowaniu. Nie ma potrzeby dodawania cukru.

Kompot z suszonych moreli i śliwek

Ten jest niezwykle zdrowy napój poprawia stan serca i naczyń krwionośnych, a także normalizuje ciśnienie krwi. Latem doskonale gasi pragnienie. Do jego przygotowania potrzebne będzie 200 g śliwek i suszonych moreli, 2 litry wody. Od tego czasu musisz wziąć trochę cukru, tylko 150 g suszone owoce mają już słodki smak.

Przed gotowaniem suszone śliwki i morele umieszcza się w wodzie i pozostawia na pół godziny. Suszone owoce Staną się bardziej miękkie i łatwiejsze do ugotowania. Jeśli śliwki są za duże, można je przeciąć na pół. Następnie zacznij przygotowywać kompot:

Smak potrawy można urozmaicać dodając do niej odrobinę miodu. W tym przypadku nie ma potrzeby dodawania cukru. Pod koniec gotowania dodaj 100 g miodu do płynu i natychmiast wyjmij patelnię z pieca, ponieważ takiego produktu nie można podgrzać. Następnie kompozycję miesza się łyżką i pozostawia do ostygnięcia.

Jak ugotować kompot z suszonych moreli i rodzynek?

Do przygotowania napoju potrzebne będzie 200 g rodzynek i suszonych moreli, 2,5 litra wody i trochę cukier granulowany smak. Suszone owoce należy dokładnie umyć, a następnie przechowywać ciepła woda 10 - 15 minut. Dopiero potem możesz zacząć przygotowywać napój:

  1. Rodzynki i suszone morele zalać wodą, dodać cukier granulowany.
  2. Połóż patelnię na kuchence i zagotuj płyn.
  3. Gotuj kompot z rodzynek i suszonych moreli przez 5 minut.

Aby napój pozostał jak najdłużej korzystne cechy Należy przestrzegać następujących zasad:

Kompot z suszonych moreli i imbiru z cynamonem

Ten napój nie tylko dobrze smakuje, ale także ma właściwości lecznicze. Pomaga w tym gorący imbir przeziębienia. Musisz wziąć 100 g imbiru w cukrze, składnik ten można kupić w sklepie sprzedającym inne suszone owoce. Ponadto będziesz potrzebować 200 g suszonych moreli na 2 litry wody i trochę cynamonu . Cukier granulowany jest pobierany do smaku. Najpierw musisz pokroić imbir i suszone morele, a następnie możesz zacząć przygotowywać napój:

  1. Wszystkie produkty umieszcza się w rondlu i napełnia czystą, chłodną wodą.
  2. Naczynia z kompozycją umieszcza się na kuchence. Zagotuj bulion, dodaj cynamon i gotuj przez kolejne 5 minut. W takim przypadku patelnię należy przykryć pokrywką.
  3. Kiedy jesteś przeziębiony, lepiej pić gorący napój. Pomoże to rozgrzać drogi oddechowe.

Jak przygotować suszone morele na kompot w domu?

Znalezienie suszonych moreli w sprzedaży wcale nie jest trudne. Jeśli jednak trzeba przygotować kompot dla małego dziecka, warto wybrać najlepsze i najbezpieczniejsze suszone owoce.

Często w sprzedaży można znaleźć jasne suszone morele. Ale pomimo atrakcyjnego wygląd, lepiej nie kupować takich suszonych owoców. Można je leczyć dwutlenkiem siarki i powodować alergie u dziecka. Lepiej wybrać bardziej matowe jagody.

Możesz suszyć morele w domu. Jest to lepsze, jeśli napój dla dzieci jest przygotowywany z suszonych owoców. Możesz to zrobić na dwa sposoby:

  1. Morele Umyj i usuń pestki. Następnie trzymaj owoce przez 10–15 minut w łaźni wodnej. Osuszyć owoce na czystym papierze i włożyć do piekarnika na 8–10 godzin, nagrzewając go do +60 stopni. Musisz przechowywać owoce w drewnianym pudełku, ale nie z drzew iglastych.
  2. Owoce można przygotować w ten sam sposób, ale należy je suszyć na słońcu w temp gorąca pogoda i nie w piekarniku.

Takie suszone owoce najlepiej nadają się na kompot, jeśli przygotowujemy napój dla małego dziecka. Owoce suszone naturalnie w domu nigdy nie powodują alergii.

Czy istnieje napój kulinarny, który można nazwać uniwersalnym dla dorosłych i dzieci, który można szybko przygotować, a jednocześnie będzie zbawienny dla organizmu i będzie miał jasny efekt? przyjemny smak? Tak! A to kompot z suszonych moreli i śliwek, przepis, który dzisiaj omówimy. Napój będzie odpowiedni o każdej porze roku. Latem orzeźwi, doda sił i pomoże pokonać uczucie pragnienia. A zimą kompot z suszonych owoców uzupełni niedobory witamin i mikroelementów w organizmie, wzmocni i poprawi odporność.

Niuanse i tajemnice gotowania

Specjalna lub specjalna technika gotowania, sekretny przepis kompot z suszonych moreli i śliwek oczywiście nie istnieje. Ale są pewne niuanse, które mogą uprościć proces gotowania i sprawić, że produkt końcowy będzie zdrowszy i smaczniejszy.

  • Dla dodatkowej słodyczy można dodać miód lub cukier. Należy pamiętać, że jeśli kompot zawiera już kilka łyżek cukru, miód będzie zbędny i odwrotnie.
  • Jeśli chcesz uzyskać więcej aromatyczny napój, następnie dodaj gruszki. Dla większa korzyść Zalecamy dodanie dzikiej róży. Dla naturalnej słodyczy - wiśnie lub rodzynki.
  • Jeśli do napoju dodaje się jabłka lub gruszki, to dodaje się je do wody znacznie wcześniej niż suszone śliwki czy suszone morele.
  • Aby uzyskać więcej smaku, możesz użyć gałka muszkatołowa, cynamon lub goździki.
  • Dla dodatkowy smak włożyć do kompotu kwas cytrynowy lub mrożone jagody.

Wiele początkujących gospodyń domowych uważa, że ​​​​kompot okaże się smaczniejszy i bogatszy, jeśli ugotujesz go szybko i na dużym ogniu. I wydaje się, że zajmie to mniej czasu. W rzeczywistości nie jest to prawdą. Właściwy przepis oznacza kompot z suszonych moreli i śliwek powolny ogień podczas parzenia i długiego, kilkugodzinnego procesu zaparzania napoju. Dzięki temu suszone owoce nie stracą swoich dobroczynnych właściwości i walorów.

Lista wymaganych składników

Przygotuj następujące komponenty:

  • litr wody;
  • 160 g suszonych moreli;
  • 160 g suszonych śliwek;
  • 40 g granulowanego cukru;
  • przyprawy - opcjonalnie.

Przygotowywanie potraw i jedzenia

Zanim ugotujesz kompot z suszonych moreli i śliwek, musisz to zrobić we właściwy sposób przygotować składniki. Wszelkie suszone owoce wymagają dokładnego prysznica. Należy je kilkakrotnie umyć pod bieżącą wodą. Jeśli wydaje się, że suszone owoce są lekko twarde (lub nie lekko), to je zalej gorąca woda i odstaw na 10 minut. Po odsączeniu wody zaleca się ponowne przepłukanie suszonych śliwek i moreli.

Jeśli chodzi o potrawy, lepiej gotować kompot ze śliwkami, suszonymi morelami i rodzynkami luzem. patelnia emaliowana z grubym dnem. Należy go również dobrze umyć przed gotowaniem. Z wyprzedzeniem odmierzamy i przygotowujemy przyprawy i przyprawy, a także cukier i dodatki (rodzynki, jabłka czy mrożone jagody).

Opis procesu gotowania

Po przygotowaniu wszystkich składników, umyciu patelni i napełnieniu jej wodą można przystąpić do gotowania. Postaw pojemnik na ogniu, dodaj składniki i zagotuj. Następnie zmniejsz gaz, dodaj cukier i przyprawy, gotuj przez 15 minut. Zaleca się kilkukrotne przemieszanie kompotu, aby sprawdzić, jak cukier się rozpuścił. Po 15 minutach wyłącz ogrzewanie. Na tym etapie możesz dodać liście cynamonu lub mięty. Odstaw kompot na 2-3 godziny.

Kompot z suszonych moreli i rodzynek

Do przepisu potrzebne będą:

  • 2,4 litra wody;
  • 180 g suszonych moreli;
  • 170 g rodzynek;
  • 2 łyżki miodu;
  • mielony cynamon.

Kompot ze śliwek i jabłek

Dla ten przepis będziesz potrzebować:

  • dwa duże świeże jabłka;
  • 240 g suszonych śliwek;
  • 180 g cukru;
  • 2 litry wody.

Kompot z owoców róży, suszonych moreli i suszonych śliwek

Oto kolejny pyszny przydatna opcja. Do kompotu potrzebne będą:

  • 280 g suszonych śliwek;
  • dwa i pół litra wody;
  • 250 g suszonych moreli;
  • 60 g owoców róży;
  • dwie łyżki miodu.

Przepis na kompot z suszonych moreli, śliwek i rodzynek z pomarańczami

Koniecznie spróbuj zrobić kompot według tego przepisu:

  • 7 dużych pomarańczy;
  • 4 szklanki wody;
  • 180 g rodzynek;
  • 250 g suszonych śliwek;
  • 270 g suszonych moreli;
  • 4 łyżki cukru.

Dodatkowe owoce i jagody

Dzięki tym składnikom Twój kompot będzie jeszcze smaczniejszy:

  • truskawka;
  • rodzynki;
  • gruszki;
  • pomarańcze;
  • jabłka;
  • biodro róży;
  • jagoda;
  • jagoda;
  • winogrono;
  • wiśnia;
  • figi;
  • Daktyle;
  • maliny;
  • cytryny.

Korzyści z napoju z suszonych śliwek i suszonych moreli

Zanim ugotujesz dla siebie lub dziecka kompot z suszonych śliwek i suszonych moreli, zastanów się, czy będzie to korzystne dla Twojego organizmu. U tego napoju istnieje wielka ilość pozytywne cechy, ale są też pewne wady - przeciwwskazania.

Najpierw porozmawiajmy o korzyściach. Dzięki zawartości suszonych śliwek w kompocie napój staje się niezwykle przydatny dla osób cierpiących na zaparcia lub chcących oczyścić organizm z toksyn. Suszone śliwki są niezwykle korzystne dla kobiet, zwłaszcza kobiet w ciąży, zwłaszcza tych, które borykają się z problemami pęcherz moczowy i dróg żółciowych. Ponadto tego rodzaju suszone owoce są bogate w magnez i wapń, które pomagają zwalczać choroby serca.

Nie mniej przydatne są pomarańczowe owoce suszonych moreli, sąsiadujące z suszonymi śliwkami w kompocie. Pomagają poprawić pracę jelit, wyeliminować i zminimalizować problemy z sercem oraz zwiększyć poziom hemoglobiny. W przypadku kobiet w ciąży suszone morele pomogą pozbyć się problemów z nerkami, a także usunąć nadmiar płynu.

Porozmawiajmy teraz o korzyściach dodatkowe składniki, które można znaleźć w przepisach na kompot z suszonych moreli i śliwek. Na przykład, suszone jabłka bogaty w żelazo. Pomagają chronić organizm przed negatywnymi skutkami złej ekologii i środowiska. Daktyle pomagają złagodzić zmęczenie i przyspieszyć funkcjonowanie wszystkich narządów i układów. Cytryny i pomarańcze wzmacniają układ odpornościowy, a także korzystnie wpływają na wzrok. Figi poprawiają wydajność układu sercowo-naczyniowego, usuwa procesy zapalne a także wzmacnia układ odpornościowy i zmniejsza ryzyko przeziębienia. dodawany do kompotu pomoże w leczeniu anemii i chorób serca, otyłości i nowotworów.

Szkody i przeciwwskazania

Pomimo tego, że kompot z suszonych śliwek i suszonych moreli ma ich wiele przydatne cechy, napój może być szkodliwy.

  • Nie zaleca się go osobom cierpiącym na choroby żołądka i zaburzenia trawienia. Należy pamiętać, że suszone śliwki zawarte w kompocie mają działanie przeczyszczające.
  • Jeśli jesteś na ścisłej diecie, nie zaleca się spożywania kompotów z suszonych owoców. Są dość kaloryczne i mogą zwiększać apetyt.
  • Czasami produkty zawarte w kompocie mogą powodować reakcje alergiczne. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku małych dzieci. Przed wprowadzeniem tego napoju do swojej diety należy skonsultować się z lekarzem.

Śliwki są jednymi z najzdrowszych skład witamin suszone owoce Można go używać jako czysta forma i wykorzystaj go do przygotowania domowych kompotów. Kompot z suszonych śliwek dla niemowląt jest niezastąpionym dostawcą tak ważnych dla rozwoju dziecka substancji jak błonnik, substancje pektynowe, witaminy (z grupy B, C, PP), składniki mineralne (sód, potas, żelazo, potas, magnez, fosfor).

Kiedy można podawać dziecku kompot z suszonych śliwek?

Śliwki można podawać w dowolnej formie od szóstego miesiąca życia, kiedy zdrowe dziecko powinno rozpocząć dokarmianie uzupełniające. Ale dzieci często cierpią na zaparcia, a suszone śliwki są jednym z najlepszych naturalnych składników, które mogą delikatnie rozwiązać ten problem. Domowe napoje z suszonych śliwek można podawać dziecku od trzeciego miesiąca życia po kilka kropli, obserwując jego reakcję na nowy produkt.

Nie zaleca się podawania śliwek dziecku przed ukończeniem trzeciego miesiąca życia, ale mogą one wzbogacić matkę mleko matki: Kobieta karmiąca może go używać do rozwiązywania problemów z noworodkiem i u noworodka.

Jakie zalety ma kompot z suszonych śliwek?

Korzystanie z tych suszonych owoców w menu dziecka pozwala:

  1. sobie z niedoborami witamin
  2. poprawić metabolizm (dzięki świetna treść błonnik)
  3. usunąć toksyny i odpady z organizmu
  4. poprawić nastrój dziecka, wpłynąć pozytywnie system nerwowy(jest naturalnym przeciwutleniaczem)
  5. zapobiegają namnażaniu się E. coli, salmonelli
  6. wzmocnić mięsień sercowy

Przyda się też taki kompot, bo ma działanie bakteriobójcze, chroniąc w ten sposób organizm dziecka przed patogennymi infekcjami w czasie epidemii. Właściwości tego suszonego owocu są szczególnie cenione w profilaktyce i leczeniu zaparć. Jest inny niż wiele leki można stosować w okresie noworodkowym, nie uzależnia i rzadko powoduje reakcje alergiczne.

Jak wybrać śliwki

Jeśli chodzi o samodzielne gotowanie dania dla dzieci, proces selekcji odgrywa szczególną rolę wysokiej jakości składniki. Używając kompotu z suszonych śliwek, możesz albo poprawić zdrowie swojego dziecka, albo mu zaszkodzić, wybierając suszone owoce złej jakości.

Wybierając, zwróć uwagę na następujące punkty:

  1. suszonych owoców nie należy palić: często używa się ich do wędzenia płynny dym, który jest zakazany w wielu krajach europejskich i jest silnym czynnikiem rakotwórczym, który wywołuje rozwój nowotworów złośliwych
  2. powierzchnia powinna być wyłącznie matowa: dla połysku (i lepiej prezentacja) jagody są traktowane gliceryną, tłuszczem syntetycznym, dwutlenkiem siarki; takie „dodatki” to pewny sposób na zatrucie
  3. Kolor wysokiej jakości śliwek jest czarny: jeśli widzisz brązowe owoce, oznacza to, że zostały zalane wrzącą wodą (pozbawiono ich większości zdrowe składniki) lub potraktowano sodą kaustyczną, aby śliwki dłużej zachowały swoją trwałość. Szary nalot na suszonych owocach jest wyraźnym objawem leczenia gliceryną
  4. w smaku nie powinno być goryczy; Próbując suszonych śliwek, oceń ich konsystencję: nie powinna być luźna, nieprzyjemna w dotyku ani ze śluzem.
  5. Wysokiej jakości suszone śliwki, zanurzone w wodzie na pół godziny, tworzą biały nalot, przetworzone składniki nie tworzą nalotu, szybko tracą swój kształt i nadają wodzie ciemny, mętny kolor.
  6. produkt wysokiej jakości nie plami rąk po dotknięciu

Ocena jakości suszonych owoców w oryginalnych opakowaniach jest problematyczna. Jeśli kupujesz towar na wagę, wybieraj zaufane miejsca i nie ufaj spontanicznym rynkom, na których sprzedawany może być towar skażony patogennymi mikroorganizmami.

Robienie kompotów z suszonych śliwek dla dzieci

Do napoju wybierz elastyczne czarne owoce, dobrze opłucz je w ciepłej wodzie (nie gorącej).

Przepis na napój

Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

  • suszone śliwki – 10 sztuk
  • woda oczyszczona – 300 ml
  • substancja słodząca – miód, fruktoza, cukier (do smaku)

Algorytm gotowania

  1. Śliwki włóż do rondla o grubych ściankach i zalej schłodzoną wodą.
  2. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na małym ogniu
  3. Gotuj przez 20 minut, unikając intensywnego wrzenia.

Gdy napój będzie gotowy, dodaj do niego miód, fruktozę lub cukier dla osłody. Kompot możesz podawać w małych dawkach, monitorując reakcję dziecka na niego. Dzieci powyżej pierwszego roku życia mogą dodać do przepisu napoju inne suszone owoce. Dzieciom do 12 miesiąca życia lepiej podawać preparaty jednoskładnikowe i nie przeciążać przepisu niepotrzebnymi składnikami.

Śliwki świetnie smakują z suszonymi morelami. Dzięki tym suszonym owocom napój okazuje się aromatyczny i smaczny, można go podawać nie tylko dziecku, ale także całej rodzinie.

Przepis na kompot z suszonych śliwek i moreli

  • suszone śliwki – 10 sztuk
  • suszone morele – 10 sztuk
  • woda oczyszczona – 1 l
  • słodzik (do smaku)

Musisz wybrać wysokiej jakości suszone owoce, umyć je i usunąć uszkodzone owoce.

Algorytm gotowania

  1. W przypadku suszonych moreli należy przygotować osobny głęboki talerz z wodą, namoczyć w nim suszone owoce na 30 minut
  2. Do wrzącej wody dodać śliwki i przygotowane suszone morele, gotować 20 minut, usuwając powstałą pianę.
  3. Dodać w razie potrzeby (nie zaleca się podawania dzieciom poniżej pierwszego roku życia). Można także użyć fruktozy lub miodu (jeśli dziecko nie ma reakcji alergicznych na ten produkt).

Oprócz głównych składników możesz dodać do przepisu suszone brzoskwinie, wiśnia. Należy pamiętać, że reakcję alergiczną łatwiej obliczyć stosując napoje jednoskładnikowe, dlatego jeśli dziecko nie zapoznało się jeszcze z żadnym suszonym owocem, należy unikać jego stosowania w preparatach wieloskładnikowych. Często sugeruje się dodanie rodzynek do przepisu na kompot z suszonych owoców dla niemowląt: chroni to organizm dziecka przed atakami kolki i dyskomfortem wywołanym jedzeniem suszonych śliwek.

Ważny! Jeżeli napój stosowany jest w leczeniu lub profilaktyce zaparć, do przepisu nie należy dodawać cukru. Kiedy nadchodzi zimno i ryzyko wzrasta infekcje wirusowe, do przepisu na napój z suszonych śliwek warto dodać cytrynę. Plasterki cytrusów umieszcza się w gotowym gorącym kompocie i w tej formie pozostawia do zaparzenia. Rezultatem jest aromatyczny i bogaty w witaminy napój, który jest zdrowy i dobrze smakuje.

Kompot z suszonych śliwek – świetna alternatywa napoje na bazie jabłek, gruszek, jagód. Atrakcyjność suszonych owoców polega na tym, że można je stosować przez cały rok. Warto pamiętać, że suszone śliwki wpływają na motorykę jelit, dlatego jeśli u dziecka występują wzdęcia lub biegunka, należy ograniczyć spożycie potraw z tym suszonym owocem. Takim dzieciom nie należy podawać owoców kompotowych.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Wydrukuj ten artykuł
Szczyt