ขนมพัฟพายไก่และเห็ด. พายไก่และเห็ดจากขนมพัฟ

ฉันต้องการเอาใจครอบครัวที่รักของฉัน ขนมอบแสนอร่อยแต่ทุกคนมีความปรารถนาที่แตกต่างกัน? ทำขนมพัฟไก่และเห็ด สำหรับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารเช่นนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก แต่มันอร่อยจนคุณเลียนิ้วของคุณ มัน "กระจัดกระจาย" ในทันที ใช่ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอยู่ในตู้เย็นและ แป้งพัฟมีจำหน่ายที่ร้านใด หากคุณมีเวลาว่างและความปรารถนา คุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านเพื่ออนาคต พัฟเพสตรี้จะไม่มีวันหายไป คุณสามารถอบของอร่อยได้มากมาย

คุณสามารถใช้ส่วนใดก็ได้ของไก่เป็นไส้ที่ง่ายที่สุด แต่ยิ่งเนื้อนุ่มมากเท่าไหร่ พายก็จะยิ่งอร่อยขึ้นเท่านั้น ส่วนเนื้อซี่โครงนั้นเหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้และเพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น - เพิ่มหัวหอมและชีสลงไป

เห็ดสามารถเป็นสำเนียงรสเผ็ดของไส้ เหมาะสำหรับทำอาหาร: สด, แห้ง, แช่แข็งหรือดอง, สิ่งสำคัญคือไม่เน่าเสียและมีคุณภาพดี

ตัวเลือกการเติมหลายแบบ

ไก่สับกับแชมเปญและชีส

• 2 เนื้อไก่
• 1 หัวหอมใหญ่หรือ 2 หัวหอมขนาดกลาง
• น้ำมันพืช;
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• แชมเปญ 200 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร?

1. เนื้อไก่จะต้องหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 1 ซม.
2. ผสมเนื้อกับเครื่องเทศ แล้วพักไว้ 10 นาที
3. หัวหอมควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดจนสุกในน้ำมันพืชครึ่งหนึ่ง
4. เห็ดควรหั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่มากแล้วทอดในเนย
5. จากนั้นพวกเขาจะต้องผสมกับเนื้อสัตว์ปีก
6. ชีสที่จำเป็นสำหรับ เครื่องขูดหยาบถู.
7. ควรวางไส้ที่เสร็จแล้วบนชั้นของแป้งโรยด้วยชีสด้านบนแล้วปิดด้วยแป้งชั้นที่สอง

เนื้อสับสำหรับพายกับเห็ด (porcini) และกระเทียม

• เนื้อไก่ 500 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ;
• น้ำมันพืช;
• เห็ดขาว (แห้ง) 40 กรัม
• เครื่องปรุงรสสำหรับไก่
• หัวหอม 1 ชิ้น;
• ใบกระวาน 1 ชิ้น;
• พริกไทยดำ, เกลือเพื่อลิ้มรส;
• เนย.

ทำอาหารอย่างไร?

1. เนื้อไก่ต้องแยกออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
2. หลังจากนั้นจะต้องจัดวางในจานที่ค่อนข้างลึก คุณต้องเพิ่มเครื่องเทศลงในเนื้อ: ใบกระวาน, กระเทียมสับละเอียด, พริกไทยและเกลือ
3. สำหรับเนื้อสับที่เกิดขึ้นคุณต้องเติมน้ำมันพืช 2 - 3 ช้อนโต๊ะหลังจากนั้นควรผสมทุกอย่าง
4. สักครู่ (ประมาณ 1 ชั่วโมง) คุณสามารถปล่อยให้หมักในที่เย็น
5. ในกระทะ (อุ่นดี) และด้วยความร้อนค่อนข้างสูงคุณต้องทอดเนื้อจน สีน้ำตาลทอง. เนื้อย่างนี้จะปิดผนึกน้ำผลไม้ทั้งหมดในเนื้อ หากจำเป็น คุณสามารถเพิ่มน้ำมันพืชได้
6. เห็ดจะต้องล้างให้สะอาดแล้วแช่ในน้ำต้ม (ร้อน) เป็นเวลาหลายนาที
7. จากนั้นพวกเขาจะต้องต้มประมาณ 20 นาที
8. เห็ดเย็นควรหั่นเป็นชิ้น
9. หัวหอมควรปอกเปลือกแล้วล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
10. ละลายในกระทะร้อน เนยแล้ววางเห็ดไว้ที่นั่น ทันทีที่ความชื้นส่วนเกินจากเห็ดระเหย คุณสามารถเพิ่มหัวหอมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าได้ ย่างจน พร้อมเต็มที่จนหัวหอมและเห็ดมีสีน้ำตาลอ่อน
11. ต้องผสมไส้สองส่วนที่เตรียมไว้แล้วเคี่ยวต่ออีกสองสามนาที
12. ควรวางเนื้อสับที่เย็นไว้เล็กน้อยบนแป้ง
13. ควรอบในเตาอบที่อุ่น (ล่วงหน้า) ถึง 190 องศา

หากคุณต้องการ คุณสามารถทดลองโดยเติมผักหรือผลไม้แห้งลงในไส้ พวกเขาจะให้ รสชาติไม่ธรรมดาจานของคุณ

ตอนนี้สำหรับการเตรียมแป้งพาย คุณยังมีตัวเลือกสองทาง เนื่องจากคุณสามารถใช้การอบแบบปราศจากยีสต์และปราศจากยีสต์ได้

แป้งพัฟยีสต์

คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• 3 ถ้วย (250 กรัมต่อชิ้น) แป้ง;
• ยีสต์แห้ง 7 กรัม
• น้ำตาล 1 ช้อนชา;
• น้ำอุ่น 80 มล.;
• เกลือ 1 ช้อนชา;
• นมอุ่น 120 - 130 มล.;
• เนย 200 กรัม
• ไข่ 1 ชิ้น.

ทำอาหารอย่างไร?

1. ที่ น้ำอุ่นเพิ่มยีสต์และน้ำตาล ผสมทุกอย่างแต่ไม่มาก ส่วนผสมต้องอุ่นทิ้งไว้ 15 นาที แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
2. บนโต๊ะหรือในชามลึกจำเป็นต้องร่อนแป้งแล้วผสมกับเกลือ
3. ในนั้นคุณต้องขูดน้ำมันด้วย ทั้งหมดนี้จะต้องถูด้วยมือของคุณจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
4. เพิ่มไข่และนมลงในยีสต์ อย่าลืมผสมหลังจากนั้น
5. ในส่วนผสมของแป้งเนยคุณต้องทำช่องว่างแล้วเทส่วนผสมของยีสต์ลงไป
6. ตอนนี้คุณต้องนวดแป้งที่นุ่มและเนียนถ้าจำเป็นให้เติมนมหรือแป้ง (เพื่อให้ม้วนออกมาได้ดีในภายหลัง)
7. แป้งที่ทำเสร็จแล้วควรห่อด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็นเพื่อ "พัก" เป็นเวลา 3 ชั่วโมง

แป้งพัฟไร้ยีสต์

สำหรับ แป้งไร้เชื้อต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำ 130 มล.
• แป้ง 300 กรัม
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• เนย 200 กรัม

ทำอาหารอย่างไร?

1. หลักการนวดแป้งก็เหมือนกับแป้งยีสต์ เฉพาะเนยที่ควรจะนิ่ม (อุณหภูมิห้อง) และน้ำควรต้มแต่เย็น
2. ร่อนแป้งให้เป็นเนิน คุณต้องทำช่องว่างเพิ่มน้ำมันแล้วบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เราเติมน้ำทีละน้อย
3. ตอนนี้คุณสามารถนวดแป้งที่นุ่มและยืดหยุ่นได้

หากคุณซื้อแป้งแล้วคุณต้องละลายน้ำแข็ง มันจะดีกว่าที่จะม้วนขนมพัฟสำหรับพายในทิศทางเดียวแผ่นอบจะต้องคลุมด้วยกระดาษ parchment ต้องวางไส้โดยถอยห่างจากขอบ 2 - 3 ซม. ขั้นตอนสุดท้ายคือการปิดไส้ด้วยแป้งแล้วบีบขอบ ใช้ส้อมจิ้มรูสองสามรูที่ด้านบนของพาย เพื่อให้เป็นสีทองสวยงาม หล่อลื่น ชั้นบนวิปปิ้งไข่แดง

ถึง พายพร้อมคุณสามารถเสิร์ฟซอสที่คุณชื่นชอบ

เค้กชั้นกับไก่และเห็ดสามารถมีรูปร่างและขนาดใดก็ได้ แต่ขึ้นอยู่กับเวลาในการอบ ระวังอย่าเผาขนมอบของคุณ

คุณสามารถทำพายที่มีทั้งไส้แบบปิดและแบบเปิด คุณยังสามารถทำตะแกรงแป้งเป็นเครื่องประดับได้

สำหรับใครที่อยากทำอาหารง่ายๆ ในเวลาเดียวกัน ของอร่อยคุณต้องใส่ใจกับพายพัฟกับไก่และเห็ด นี้ การทำอาหารชิ้นเอกปรากฎว่านุ่มไม่มีแคลอรีสูงและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ บรรลุคุณภาพทั้งหมดแม้ว่าจะมีข้อผิดพลาดบางอย่างในกระบวนการทำอาหาร แป้งพัฟคือที่สุดของที่สุด ผลิตภัณฑ์สากล. ใช้ประกอบอาหารคาวหรือหวานได้ ขนมพัฟเป็นที่นิยมเสมอ ไม่มีอะไรน่าแปลกใจในเรื่องนี้เพราะ สินค้าสำเร็จรูปพวกเขามีความนุ่มกรอบและละลายในปากของคุณ จะใช้เวลา 30-35 นาทีในการเตรียมพาย

ส่วนผสมที่จำเป็น

เพื่อให้เค้กมีรสชาติอร่อยและนุ่มนวลอย่างน่าประหลาดใจ คุณจำเป็นต้องรู้ไม่เพียงแต่สูตรการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังต้องรู้ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับเค้กด้วย รสชาติจะขึ้นอยู่กับคุณภาพ อาหารพร้อมทาน. หากคุณต้องการทำเค้กขนาด 20x25 ซม. คุณควรซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในร้านค้า:

• เนื้อไก่- 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ชีสแข็ง- 100 กรัม;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ - 1 ชิ้น

เพื่อให้ได้มวลพัฟ จำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• แป้งสาลี - 500-600 กรัม
• น้ำ - 1 แก้ว;
• เกลือ - 1/4 ช้อนขนม;
• เนย - 350 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม

การเตรียมการทดสอบ

เพื่อให้ได้มวลพัฟคุณต้องใช้แป้งเติมน้ำลงไป 50 กรัม น้ำมันดอกทานตะวัน. นวดแป้งประมาณหนึ่งนาที หลังจากนั้นใส่ในถุงและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

จากนั้นนำแป้งออกมา ม้วนเป็นชั้น แบ่งออกเป็นสามส่วน เพิ่มเนยในส่วนหนึ่งแล้วห่อด้วยอีกสองส่วนเพื่อไม่ให้กระจาย รีดออกมาอย่างดีแล้วใส่กลับเข้าไปในตู้เย็น

การทำพาย

เพื่อความอร่อยและ จานหอมคุณต้องทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. สารสกัด แป้งพร้อมจากตู้เย็น แบ่งเป็น 2 ส่วน ม้วนเป็นชั้นซึ่งมีความหนา 1.5-2 มม.

2. นำแผ่นอบแล้ววางแผ่นกระดาษรองอบ ด้านบน - ชั้นบาง ๆ ของพัฟ

3. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเตรียมไส้ ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นขนาดกลาง เพิ่มเกลือพริกไทย

4. นำแกลบออกจากหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

5. ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในเนื้อสัตว์ ผสมเนื้อสับให้ละเอียด

6. ใส่แป้งลงไป เกลี่ยให้เรียบ เว้นที่ว่างรอบขอบ

7. คลึงแป้งครึ่งหลังให้มีขนาดเท่ากันกับชิ้นแรก นี่คือด้านบนของพาย แทงแป้งด้วยส้อมในหลาย ๆ ที่ ดังนั้นอากาศส่วนเกินจะหลบหนีระหว่างการอบ

8. ตีไข่หนึ่งฟอง ประมวลผลด้วยขอบว่างของแป้งพัฟซึ่งวางไส้ไว้ ปิดจานด้วยชั้นที่สองกดให้แน่นกับชั้นแรก ต้องทำอย่างระมัดระวังและรอบคอบเพื่อไม่ให้น้ำเนื้อไหลออก

9. ใช้มีดหรือลูกกลิ้งรูปทรง เอาแป้งส่วนเกินออกจากขอบ แปรงพายอย่างดีด้วยไข่ที่ตี

10. ขั้นตอนการอบควรเป็น ระบอบอุณหภูมิ 200-210 องศา เวลาทำอาหาร - 25 นาที คุณสามารถกำหนดความพร้อมของจานโดยการปรากฏตัวของเปลือกสีทอง

11. นำเค้กออกจากเตาอบ รอ 15 นาทีให้เย็น ในเวลานี้น้ำผลไม้ภายในจะมีเวลาข้นกลายเป็นเหมือนซอส

12. พายสามารถหั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟให้แขกได้

ความแตกต่างบางอย่าง

การทำขนมพัฟเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างลำบากและใช้เวลานาน นอกจากนี้ สิ่งต่างๆ ไม่ได้เป็นไปตามแผนที่วางไว้เสมอไป เพื่อความชัวร์ของความสำเร็จ คุณสามารถซื้อได้ สินค้าสำเร็จรูปในร้าน. สิ่งที่คุณต้องทำก็คือละลายขนมพัฟ หลังจากนั้นคุณสามารถทำอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ พายไก่ทำจากขนมพัฟเป็นเรื่องง่าย จานวิเศษ. เป็นที่น่าพอใจมากและการทำอาหารไม่ยากและรวดเร็วอย่างแน่นอน

ใช้ส่วนที่นุ่มที่สุดในการเติม เนื้อไก่- มันเป็นเนื้อ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ประเภทนี้ทำอาหารได้รวดเร็วมาก เพื่อให้ไส้มีความชุ่มฉ่ำและนุ่มนวลจึงควรเพิ่มชีสและหัวหอม ผลงานของเจ้าจะงดงาม พายไก่. แขกสามารถเพลิดเพลินกับแป้งพัฟกรอบนอกนุ่มใน ไส้ฉ่ำตั้งอยู่ภายใน

อย่าลืมที่จะแสดงความคิดเห็นและความอยากอาหาร!

ชวนมาทำอาหารอร่อย เปิดพายที่พร้อม แป้งพัฟซึ่งสามารถเติมเต็มได้มากที่สุด ไส้ต่างๆ. สามารถเลือกไส้ได้ตามฤดูกาลของผักหรือตามชอบใจ ปลาผักต่างๆหรือ ไส้เนื้อทำให้เค้กชั้นนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส จานนี้ค่อนข้างน่าพอใจและในขณะเดียวกันก็นุ่มมาก ปริมาณเห็ดและไก่สำหรับสูตรนี้สามารถปรับได้ตามความชอบ

วัตถุดิบสำหรับขนมพัฟไก่และเห็ด:

• ขนมพัฟสำเร็จรูป - 400 กรัม
• เนื้อไก่ต้ม - 200-300 กรัม
• เห็ด (แชมเปญสด) - 5-6 ชิ้น
• หัวหอม - 1-2 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• ครีม - 200 มล
• ชีสแข็ง - 100-120 กรัม
• โหระพาแห้ง - 0.5 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

สูตรอาหารขนมพัฟกับไก่และเห็ด:

ลอกผิวออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บดเห็ดเป็นชิ้น ๆ ไม่ละเอียดมาก ไก่ต้มตัดแบบสุ่ม

ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเติมน้ำมันพืช ก่อนอื่นคุณต้องทอดหัวหอมจนเป็นสีทองที่ถูกใจ

จากนั้นใส่เห็ดแชมปิญองหั่นบาง ๆ แล้วผัดจนความชื้นระเหยไปกวน

เพิ่มเนื้อไก่ต้ม คลุกเคล้า เคี่ยวไฟอีกสองสามนาที

เพื่อเตรียมไส้คุณต้องตี ไข่ไก่ใช้ส้อมหรือปัด

จากนั้นใส่ครีมลงในไข่แล้วตีอีกครั้ง ใส่เนยแข็งขูด (เครื่องขูดขนาดกลาง) ลงในส่วนผสมและผสม

คลึงแป้งพัฟสำเร็จรูปออก (หลังจากละลายน้ำแข็งที่ อุณหภูมิห้อง) แล้วนอนหงายด้วยกระดาษรองอบน้ำมัน ทำ "ด้าน" และเจาะแป้งด้วยส้อม

ตอนนี้เติมแป้งโรยด้วยโหระพาแห้งและเกลือ

เทพายไก่และเห็ดใส่ไข่ครีม

เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางเค้กลงไป อบประมาณ 40-45 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง

เลเยอร์เค้กกับไก่และเห็ดพร้อมแล้ว! จากนั้นจะต้องทำให้เย็นลงเล็กน้อยหั่นเป็นส่วน ๆ และสามารถเสิร์ฟได้

ทานให้อร่อย!

เค้กที่รวดเร็วและอร่อย!
ถ้าใครมีปัญหาแบบนี้: ญาติ / ญาติ / คนที่คุณรักไม่ชอบพาย (หวาน) แต่อบโอ้ Tsza ร้อนแค่ไหนฉันเสนอให้พวกเขาประหลาดใจ พายแสนอร่อย!!!
เราต้องการ (แน่นอนว่าทั้งหมดขึ้นอยู่กับรูปแบบการอบฉันใช้เวลา 25 ซม.):
1. 400 กรัม เนื้อไก่ (เต้านม).
2. แชมเปญกระป๋อง 1 กระป๋อง
3. แป้งพัฟ 1 ชั้น (ประมาณ 300 กรัม)
4. ไข่ 3 ฟอง
5. ครีม 200 มล.
6. 300 กรัม ชีส.
7. 2-3 หลอด
8. ผักใบเขียว: ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง หัวหอมใหญ่และสิ่งที่คุณชอบ
9. เกลือ พริกไทย เครื่องปรุงรสไก่ (ตามชอบ)

อุ่นน้ำมันพืชในกระทะ ผัดหัวหอมสับ (คุณสามารถละเอียดครึ่งวงหรือวงแหวน)

เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ (ความยาวและความหนา) เกลือ พริกไทย หลับไปพร้อมกับปรุงรสและผสม เพิ่มหัวหอมและทอดจนไก่เป็นสีเหลืองทอง

เราเปิดขวดเห็ดเทน้ำออก เราหั่นเห็ด ใส่ไก่ (นำออกจากเตาแล้ว) แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เราไม่ได้วางบนเตา - เราไม่ทอด

ในชามตีไข่สามฟองใส่ครีม เราถูชีสที่นั่น (บนเครื่องขูด) เราสับผักใบเขียว เกลือพริกไทย เราผสมให้เข้ากัน

เปิดเตาอบที่ 200 o

ชั้นของแป้ง (ละลายก่อนหน้านี้ถ้าซื้อ) ถูกรีดตามขนาดของแม่พิมพ์ หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยน้ำมันพืชแล้วเกลี่ยแป้งในลักษณะที่ด้านเล็ก ๆ ยังคงอยู่ ใส่ไก่และเห็ดลงไป "กดดัน" นิดหน่อย

เติมมวลไข่ชีสที่เกิดขึ้นแล้วปิดขอบด้วยแป้งอย่างระมัดระวัง

ใส่ในเตาอุ่นเป็นเวลา 30 นาที พวกเรารอ.

สนุกในครึ่งชั่วโมง!

25 ม.ค. 2013, โพสต์โดย admin

วันนี้อีกสูตรเพื่อความรวดเร็ว ของอร่อย - พัฟเพสตรี้พายไก่และเห็ด. พายนี้อร่อยมากจนปกติถ้าไม่กินพร้อมกันทั้งครอบครัวก็ 1.5 (สองครั้งไม่เพียงพอสำหรับทุกคน🙂) การทำอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก ลองเลย!

สำหรับเขาเราต้องการ:

แป้งพัฟยีสต์สำเร็จรูป 500 กรัม

เนื้อไก่ 350-400 กรัม

แชมเปญ 200-250 กรัม

1 หลอด

ชีสละลาย 1 ช้อนโต๊ะ

เมล็ดงา

ไข่สำหรับแปรงฟัน

ในขณะที่แป้งกำลังละลายน้ำแข็ง ให้เตรียมไส้สำหรับพาย เนื้อไก่ เห็ด และหัวหอมหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

บน น้ำมันพืชผัดเห็ดกับหัวหอมจนนุ่ม

เมื่อเห็ดพร้อมก็ใส่เนื้อไก่ลงไป เกลือทุกอย่างพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อยหากต้องการ เครื่องปรุงรสสำหรับไก่. และปรุงอาหารเป็นเวลา 5-7 นาที

ทันทีที่เนื้อไก่พร้อมให้ใส่ชีสที่ละลายแล้วผสมให้เข้ากัน นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

คลี่ขนมพัฟที่ละลายน้ำแข็งออก หากคุณมีอันที่คล้ายกับของฉันม้วนเป็นม้วนแล้วฉันก็คลี่ออกเป็นชั้น ถ้าแป้งเป็นก้อนหรือเป็นก้อน ให้ม้วนเป็นชั้นสี่เหลี่ยมยาวๆ

กระจายการเติมที่เย็นลงในครึ่งหนึ่งของแป้ง คลุมด้วยแป้งอีกครึ่งหนึ่งแล้วปิดขอบให้ดี เรางอขอบไปที่ด้านบนของเค้ก

โอนเค้กไปยังแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment ด้านตะเข็บลง ให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่สวยงาม

เราทำการตัดหลายครั้งบนเค้กเพื่อให้ไอน้ำที่ก่อตัวระหว่างการอบออกมา

หล่อลื่นพายของเราด้วยไข่ที่ตีหรือไข่แดงหนึ่งฟองโรยด้วยงา

อบในเตาอบที่อุ่นถึง 200-210 °ประมาณ 30-35 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองสวยงาม

ทานให้อร่อย!

.

รับหนังสือฟรี

วิธีเลี้ยงลูกตั้งแต่ 0 ถึง 3 ปี อย่างถูกวิธี

เพื่อเติบโตเป็นคนที่มีสุขภาพดีและประสบความสำเร็จ!

หากต้องการรับสำเนา ให้ป้อนรายละเอียดของคุณในแบบฟอร์มแล้วคลิก "รับหนังสือ"