Yanmış bir dökme demir tava reçelden nasıl temizlenir. Yanmış reçel veya şekerden herhangi bir malzemeden bir tencere nasıl temizlenir

Nasıl olduğunu hepimiz biliyoruz: Sobaya bir tencere koydum, internete girdim ... Babalar, ama su zaten tamamen kaynadı! Ve tamam, tavada patates veya yumurta varsa, peki ya yanmış reçeli temizlemeniz gerekiyorsa? Ve eğer sobaya da sızdıysa, o zaman size iki kat sempati duyuyoruz. Bulaşıkları ve aletleri yanmış şeker tabakasından temizlemek kolay değildir, ancak onları atmayın! Bu yüzden sabırlı olun ve işleri kendiniz için kolaylaştırmak için aşağıdaki püf noktalarını deneyin.

İlk ve en kolay adım

Aşağıdaki makalede daha fazlasını bulacaksınız yaratıcı yollar Hem ürün seçimini hem de kullanım şeklini şaşırtabilecek tencerenin altını temizleyin. Ancak şimdilik en basit şeyle başlamanızı tavsiye ediyoruz: Tencereyi suyla doldurun. Tabii ki, altta kalın bir tabaka ile yanmış reçel, yağ veya katran rengini andırdığında, bu adım yeterli olmayacak, ancak 6-8 saat suda zaten ince bir yanığı gidermek için işini yapacaktır. Sonuçta şekerdir ve şekeri suda uzun süre tutarsanız, er ya da geç çözülür.

Tavayı 6 saat kurtarmak bir lüks değilse, yöntemin gücünü iyileştirmenin ve artırmanın birkaç yolu vardır.

• Bulaşık türlerinden herhangi biri tuzun temizlenmesine yardımcı olacaktır. Zayıf veya orta derecede çözümü hem paslanmaz çelik veya alüminyum tavalar hem de emaye kaplar için kullanılabilir. Sadece yanıkları ıslatmanın 3-4 saat süreceğini unutmayın.
• kullanmak daha da verimli olacaktır. sitrik asit. Etkisi altında, yanmış reçel daha hızlı yumuşar ve yemeğin altından ve duvarlarından uzaklaşmaya başlar.
• Sirke çözeltisi de kullanabilirsiniz, çünkü bu madde ünlüdür. geniş bir yelpazede temizlik ve çıkarma söz konusu olduğunda uygulamalar farklı tipçamur.

Sadece tencereyi suyla doldurursanız oda sıcaklığı Bu ürünlerin eklenmesiyle bulaşıkları mahvedebileceğinizden endişelenmenize gerek yok. Suyu ısıtmadığınız ve aşındırıcı temizleyiciler kullanmadığınız sürece korkacak bir şey yok.

Birkaç saat sonra, yanmış reçel ıslanır ve temizleme tozları, metal ile kolayca temizleyebilirsiniz, ancak daha iyisi - sadece sıradan bir sünger.

Isıtma hala devam ediyorsa

En etkili şemalardan biri, üzerine kaynar su dökerek veya bir süre ocakta kaynatarak yanıkları “kaynatmaktır”. Bu durumda yumuşatma işlemi daha hızlıdır, ancak yalnızca bir alüminyum tencere veya paslanmaz çelik bir kase için oldukça güvenliyse, emaye kaplar, emayede çatlaklar ve hızlı bozulması ile keskin bir sıcaklık düşüşüne tepki verebilir. Bu yüzden emaye yu kademeli olarak ısıtmanız tavsiye edilir, ılık su ve ocakta kaynatın.

Bu süreç de güçlendirilebilir mi? Epeyce! Sade su yerine tuz, soda veya sitrik asit çözeltisi, yanmış reçeli tavadan biraz daha hızlı temizlemenizi sağlar. Sadece sodanın alüminyumu koyu lekelerle lekeleyebileceğini ve tuzla uzun süreli temasın da bu tür yemeklere zarar verdiğini unutmayın. Paslanmaz çelik ve emaye için, bazıları soda, tuz ve sitrik asitten oluşan patlayıcı bir karışım bile hazırlar: bu şekilde, tavanın dibindeki yanmış reçelin kesinlikle şansı olmaz!

Bazen evde ocakta kurum kaynatırken, suya ikiye kesilmiş bir soğan eklenir. Efektin bazen özel aletlerin kullanımından bile daha iyi olduğunu söylüyorlar.

Ancak sirkenin ısıtılmasına gelince - bu bir tartışma noktasıdır. Birçoğu beyazlık için sirkede bir şeyler kaynatıyor veya kaynar bir çözelti ile temizlemeye çalışıyor. metal mutfak eşyaları, ancak ısıtıldığında sirkenin havaya salmaya başladığını hatırlatmak istiyoruz. zararlı maddeler bu sizin refahınızı etkileyebilir. Dikkatli olun ve bir sirke çözeltisi ile kaynatmayı seçerseniz, en azından odayı iyice havalandırın ve yanık “kaynayana” kadar 10-20 dakika içinde kalmayın.

Peki ya özel toz ürünler?

Aslında, çok yanmış bir reçel ile, satın alınan toz ürünler size yardımcı olmaz: kuruma batırmadan veya kaynatmadan, çok fazla zaman ve fiziksel çaba harcarsınız ve sonuç sizi memnun etmeyecektir.

Ancak kurumu daha önce en azından biraz yumuşattıysanız, en azından özel bir tozla, en azından metal bir süngerle, en azından temizleyebilirsiniz. normal tuz veya soda.

Ancak bulaşıkların bütünlüğü hakkında önceden düşünün.

• Emaye kap, aşındırıcı parçacıkların etkisini tolere edemez ve yemek pişirirken derin çizikler yoluyla zararlı metaller yiyeceğe girer. Ancak emayenin korumak için tasarlandığı şey tam olarak budur!
• Alüminyum kapların koruyucu tabakası, daha sonraki kullanımı sırasında zarar görürse, eski bir alüminyum havza kullanırsanız, büyük olasılıkla üzerindeki koruyucu kaplama uzun zamandır gitmiş olsa da, metal de yiyeceğe nüfuz edecektir. Her şey sağlık endişenizin derecesine bağlıdır.
• Bunun için paslanmaz çelikten yapılmış tencere ve lavabolar mekanik temizlik oldukça kararlı. Aşındırıcı, aynanın parlaklığına çok az zarar verebilir, ancak aksi takdirde yalnızca bulaşıkları hızlı bir şekilde temizlemenize yardımcı olur.

Yavaş bir tencerede reçel yaptıysanız ve modu hesaplamadıysanız, lütfen bu tekniğin çoğu kabının yapışmaz kaplama ve hiçbir durumda kaseyi metal bir süngerle temizlemeye çalışmayın veya daha da kötüsü karbonu bir bıçakla kazıyın. Kaseyi suyla doldurursanız, reçel tabanın gerisinde kalır ve koruyucu kaplama zarar görmez.

Bir yanığı gidermenin daha karmaşık yolları

Bunu daha önce nasıl düşündükleri bile bilinmiyor, ancak tavaları silikat yapıştırıcı veya ağartıcı gibi egzotik maddeler yardımıyla temizlemeniz de tavsiye ediliyor! Sizi önceden uyarıyoruz: önemli ölçüde daha verimli yollar, daha önce bahsettiğimiz, ancak deneyler için bir özleminiz varsa, onlara bir şans verebilirsiniz.

• 2-3 yemek kaşığı soda ve az miktarda silikat yapıştırıcı ilavesiyle yanmış reçel suda "kaynatılarak" güçlü bir yanık çıkarılması önerilir.
• Ayrıca, bulaşık deterjanı talaşı ve PVA tutkalı karışımıyla tabağın altını ve kenarlarını ovalayabilir ve birkaç saat etki etmesi için bırakabilirsiniz.
• Kurumu temizlediyseniz, ancak ondan koyu lekeleri silmek istemiyorlarsa, bazı ev hanımları bir tencereyi veya leğeni “Beyazlık” çözeltisiyle kaynatmayı önerir, ancak sirke durumunda olduğu gibi önermiyoruz. bunu havayı dolduran zararlı dumanlar nedeniyle yapıyor.

Yanıktan kurtulmaya ne kadar erken başlarsanız, o kadar az çaba ve zaman alacaktır. Kabuğun tamamen kurumasına ve sertleşmesine izin verirseniz, kurumu ocakta bir kereden fazla “kaynatmanız” gerekecek ve tavayı günlerce ıslatmanız gerekecek!

En sevdiğiniz tavayı yanmış reçelden temizlemenin oldukça mümkün olduğundan eminiz ve artık cephaneliğinizdeki bu tür kurumlarla baş etmenin tüm etkili yollarına sahipsiniz.

Birçok hostes karamel, şurup ve yanmış şeker pişirme, tatlı reçeller, marmelatlar, marmelatlar veya reçeller pişirme yeteneğiyle övünebilir. Ama bazen duvarlarda ve dipte kalan siyah yanık neşelerini gölgeliyor. metal tavalar veya tencereler, ancak bu kritik bir durum değildir ve çoğu durumda bulaşıkları orijinal temizliklerine döndürmek mümkündür. Peki bir tavada yanmış reçel veya şeker nasıl temizlenir?

Yanmış şeker veya reçel nasıl güçlü bir siyah yanık bırakır?

Sıkışmadan kaynaklanan siyah yanık veya sıkışma oluştuğunda yüksek sıcaklıklarşekerin erimesi, erimenin bir sonucu olarak, yıkanması çok kolay olmayan sert bir şeker kabuğu elde edilir. Şeker dibe kadar yanmışsa, tabak, içinde pişirilen önceki yiyeceklerden de zayıf bir şekilde yıkanmış olabilir. Şeker ne kadar çok yakılırsa, ondan kurtulmak o kadar zor olacaktır. Böyle bir sıkıntıdan kurtulmanın birçok yolu var ve biri uymazsa diğerine geçiyoruz.

Hangi yöntemler etkili, hangileri değil?

İçeriği asit - sitrik veya laktik veya asetik olan bu yöntemler iyi çalışır. Ayrıca fırın ve mikrodalga fırın temizliği için tasarlanmış özel ürünler de vardır, piştikten sonra oluşan yanıklardan veya reçellerden oluşan bulaşıkları mükemmel bir şekilde temizlerler, bulaşıkların hem dış hem de iç yüzeylerinde kullanılabilirler. Bu, örneğin, Bugi'den Shumanit sprey veya Amway'den Fırın Temizleyici jel veya Mister Chister spreydir (Shumanit ve Mister Chister oldukça agresif ürünlerdir, bunları yalnızca çok güçlü kurumla kullanın).

Yanık güçlü ve “taze” değilse işe yarayabilecek yöntemler de vardır. Örneğin, bir sabun çözeltisi veya deterjan(rendelenmiş katı sabun veya sıvıyı sıcak su, 15 dakika kaynatın), kabuğunu soyun ekşi elma veya ravent (10 dakika kısık ateşte pişirin), soyulmamış baş soğan(yarım saat kaynatın). Aynı yöntemler, yanık bir tavayı 1-2 saat dondurmayı içerir.

Aşındırıcı, sert temizleyicilerin (tozlar ve macunlar) en iyi yardımcı kötü bir yanıkla başa çıkmak için ondan kurtulmaya yardımcı olmayabilirler, ancak tavaların malzemesi üzerinde çizikler veya koyu lekeler bırakırlar.

Bulaşıkların malzemesi - önemli mi?

Bulaşıkları yıkamanın ve temizliklerini ve parlaklıklarını geri kazanmanın mümkün olup olmayacağı, sadece yanık kuvvetiyle değil, aynı zamanda tencerenin yapıldığı malzemeyle de ilgili bir sorudur. Yanmış şekerden kurtulmanın bazı yolları, sadece tavayı düzene sokmamıza yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda onu bozar, daha fazla kullanım için uygunsuz hale getirir.

Tava alüminyum ise?

diye bir görüş var alüminyum tencere soda ile temizleyemezsiniz, çünkü alkaliler sınıfına aittir ve bir madde olarak alüminyum, yapısını yavaş yavaş tahrip edebildikleri için güçlü asitlerden ve alkalilerden korkar. Ancak alüminyumun soda ile temizlenmesi durumunda bu tamamen doğru değildir. Alüminyum güçlü alkalilerden korkar ve soda zayıf bir alkalidir ve çok sayıda hiçbir zararı olmayacak.

1. Islatın ve kaynatın:

1. Tencereyi sıcak suyla doldurun;
2. 1 yemek kaşığı suya dökün. bir kaşık soda;
3. Bulaşıkları soda ve suyla bir saat bekletin;
4. Ateşe verin ve içeriği kaynatın;
5. 15 dakika kaynatın;
6. Tavayı soğumaya bırakın;
7. Suyu dökün ve bulaşıkları bir sünger kullanarak normal bir bulaşık deterjanı ile yıkayın.

Yanık sadece tencerenin içinde değil, dışında da ortaya çıktıysa, “soda banyosu” yapmak gerekir - şekerli bulaşıkları büyük bir tencereye koyun, daha küçük tencerenin (6 litre su) 2 cm üzerine soda çözeltisi dökün - 1 paket karbonat), 2 saat kaynatın, tencereleri soğumaya bırakın ve yanığı yıkayın.

2. Soda ve silikat yapıştırıcıyı karıştırın:

1. Hesaplama şu şekildedir: 1 litre su için 1 yemek kaşığı alırız. bir kaşık soda ve 1 yemek kaşığı. bir kaşık silikat tutkalı;
2. Orta ateşte koyun ve kaynatın;
3. 30 dakika kaynatın;
4. soğumaya bırakın;
5. İyice yıkıyoruz, bulaşıklarda tutkal kalmamalı.

Video: Silikat yapıştırıcı kullanarak tavanın altındaki sıkışma veya sıkışma nasıl temizlenir?

3. Soda kullanın (yalnızca yanık tazeyse işe yarar, "durgun" değil):

1. Yanmış reçelli bir tencereye Coca-Cola, Fanta veya Sprite dökün;
2. 30 dakika ayrılıyoruz;
3. Aklıyoruz.
4. Zorluk çıkarsa, ocağa koyun ve kaynatın, soğumaya bırakın ve tekrar yıkayın.

Emaye tava yanmışsa

Emaye çok kaprisli bir malzemedir, bu yüzden dikkatli olun: hala sıcak, ılık, yanmış bir tavaya soğuk su dökemezsiniz, aksi takdirde kaplama zarar görebilir.

1. Bir yanık durumunda, tuz başa çıkmalıdır:

1. Ayrı bir yemek alıyoruz (şekerin yandığı değil);
2. İçine bir litre ılık su ve 7 yemek kaşığı karıştırıyoruz. kaşık tuz;
3. Tuzun çözülmesine izin verin
4. Elde edilen çözeltiyi etkilenen tavaya dökün;
5. Su ve tuzu kaynatın;
6. Yarım saat kaynatıyoruz;
7. Tavayı önceki yöntemde olduğu gibi yıkarız.

3. Karbon birikintilerini de temizleyin emaye tava sirke yardımcı olacaktır

1. %6 alalım sofra sirkesi(herhangi birini kullanabilirsiniz - şarap, elma veya pirinç);
2. Onları tavanın "etkilenen" alanlarıyla doldurun;
3. Sirkeyi 3-4 saat kasede bırakalım, bu süre zarfında yanmış tatlılarla baş edebilecek;
4. Tavayı deterjanlarla yıkıyoruz.

Video: Bir tencereden sirke ve soda ile kurumu nasıl yıkayabilirsiniz?

4. Tavayı kurumdan temizlemek için aşağıdaki karışımı da kullanabilirsiniz:

1. 2 yemek kaşığı ihtiyacımız var. kaşık soda ve sitrik asit ile 1/2 bardak Beyazlık;
2. "Malzemeleri" karıştırıyoruz;
3. 1/2 bardak ılık su ekleyin;
4. Ateşe verdik, kaynattık;
5. 15 dakika kaynatın;
6. Soğumaya bırakın (20 dakika yeterli olacaktır);
7. Tavayı ilave deterjan kullanmadan durulayın.

Bleach Whiteness oldukça yakıcı bir ajandır, eldivenle kullanmak daha iyidir. Tavalardan kurumdan kurtulmak güvenlidir, ancak kullanımdan sonra Bu method tencere çok iyi durulanmalıdır.

Video: Beyazlık ile emaye tava nasıl temizlenir?

Tava paslanmaz çelik ise

Emaye tavada olduğu gibi soğuk su ve tuz kullanabilirsiniz, ancak burada dikkatli olmanız gerekir - bazen tuz paslanmaz çelik üzerinde çirkin lekeler, çıkarılamayan koyu lekeler bırakır.

1. kahve ovma paslanmaz çelik için:

1. Uyuyan kahve telvesi alın;
2. Şekerin yandığı yerlere kalın bir tabaka halinde sürün;
3. 15-20 dakika bekletin;
4. Siyah yanığı silin;
5. Şimdi 2 saatliğine tekrar bırakın;
6. Tencereyi yıkayın.

Kahve ovma, alüminyum pişirme kaplarını temizlemek için de kullanılabilir.

Herhangi bir malzemeden pişirme kaplarını temizlemek için uygun diğer yöntemler - alüminyum, emaye kaplar, paslanmaz çelik:

1. Aktif karbon:

1. alıyoruz Aktif karbon 6 litre suya 10 tablet kömür oranında (sırasıyla, 2 litrelik bir tava için 3 tablet kömür yeterli olacaktır);
2. tabletleri kırma;
3. Yanmış yerleri kömür tozu ile dolduruyoruz - tencerenin duvarları ve dibi;
4. Yarım saatliğine ayrılıyoruz;
5. Tavayı soğuk suyla doldurun, böylece kömür olan yerler kaplanır;
6. Yarım saat daha bırakın;
7. Tavayı deterjanlı bir süngerle yıkıyoruz.

2. Peynir altı suyu.

Paslanmaz çelik tencereler mutfaklarda en yaygın olanlarıdır. Birçok yemek hazırlamak için çok uygun oldukları için çok uygundurlar. Ancak, dikkatsizlik nedeniyle, reçel böyle bir tabakta yanabilir, bu nedenle, eğer yanarsa reçeli paslanmaz çelikten temizlemeye yardımcı olacak her türlü seçeneği ele alacağız.

• Elma kabukları. Onların yardımıyla bulaşıkları kurumdan yıkamak kolaydır. Bunu yapmak için meyve kabuğunu kirli bir tencereye gönderin, tamamen suyla doldurun ve ateşe verin. Sıvıyı on beş dakika kaynatın. Bundan sonra, yanmış plakayı bir spatula ile kazımak için kabın soğumasını bekleyin.
• Karbonat. Çelik kabın eski görünümüne döndürmek için kullanmak için, tozu tabaklara dökün ve suyla doldurun (sırasıyla 3 yemek kaşığı ve 1 litre). Hazırlanan mutfak gereçlerini ocağa gönderin, sıvıyı kaynatın ve on ila yirmi dakika kaynatın. Kaynama süresi, altta ne kadar siyah karbon olduğuna bağlıdır. Etkiyi arttırmak için soda külü kullanılmasına izin verilir.
• Limon asidi. Bu bileşen soda ile aynı şekilde kullanılır. Ancak, içinde bu durum yanmış paslanmaz çelik tencere tamamen su ile doldurulmamalıdır. Sadece dibini kurumla örtmek yeterlidir. Bu miktarda sıvı 2 yemek kaşığı eklenir. ben. bir sitrik asit slaydı ile. Asit çözeltisini on beş ila yirmi dakika kaynatın. Soğuduktan sonra, yanmış reçel normal şekilde kolayca çıkarılabilir.
• Serum. Bu maddeyi tavayı temizlemek için kullanmak için yanık bölgeyi tamamen kaplayacak miktarda alınız. Peynir altı suyu içeren kap bütün gece durmalıdır.
• Sirke (%9). Bu, kullanımı çok kolay bir araçtır. altını doldurmaları lazım kirli bulaşıklar ve iki ila üç saat bekleyin. Bu süre zarfında kir gevşek hale gelir ve ardından normal bir süngerle kolayca çıkarılabilir.
• Çamaşır sabunu (%73). Bu madde PVA tutkalı ve su ile birleştirilirse, herhangi bir derecede kurumla baş edebilecek çok güçlü bir alet elde edersiniz. Böyle bir "nükleer" bileşim hazırlamak için, dört litre sıcak suda ezilmiş sabunu (50 g) ve yapıştırıcıyı (1 yemek kaşığı) çözün. Elde edilen karışım yanmış bir tavaya gönderilir, ateşe verilir ve yarım saat kaynatılır. Böyle bir prosedürden sonra, en güçlü plak bile bağımsız olarak yüzeyden sıyrılacaktır.

Yukarıdaki araçları kullanmak için başka seçenekler de vardır.Örneğin, soda ile karıştırılabilir. çamaşır sabunu veya sirke. Ayrıca PVA yapıştırıcı ile birleştirirseniz güçlü bir temizleme solüsyonu elde edersiniz. Çeliği yıkamak için hangi yöntemi kullanacağınıza karar vermek size kalmıştır. mutfak eşyaları, ve devam ediyoruz.

Emaye eşyaların birçok avantajı vardır. Temizlemesi kolaydır, hijyeniktir, yiyeceklerle reaksiyon oluşturmaz. İçinde pişirilen yemek var harika tatürünlerin iyi termal iletkenliği nedeniyle. Hazır yiyecekler bu tür yemeklerde uzun süre saklanmasına izin verilir. Bulaşık yanarsa, tavanın altında çıkarılması kolay olmayan karbon birikintileri oluşur. İçerideki yanmış emaye tavayı nasıl temizleyeceğinizi düşünün.

Emaye eşyalar çelikten, bazen dökme demirden yapılır. Yukarıdan bir veya daha fazla katmanda özel bir emaye ile kaplanmıştır. Emaye, metali oksidasyondan, kimyasalların vücuda girmesinden korur.

Bu tür yemeklerin ayrıca kırılganlık gibi dezavantajları da vardır. Sıcaklık keskin bir şekilde değişirse, üzerinde çatlaklar görünebilir. Güçlü bir darbe talaşlara yol açar.

Önemli: Emaye dikkatli kullanım gerektirir. İşleme için metal fırçalar veya güçlü aşındırıcılar kullanmayın.

Ev hanımları hijyen nedeniyle emaye yemekleri tercih ederler. Yüksek kalitelidir, pratiktir, güzel görünür ve temizlenmesi kolaydır. Bir tencerede pişirilen yemeklerde mükemmel tat. Aynı zamanda, yiyecekler oldukça sık yanar. Ev kimyasallarını stoklamak önemlidir ve halk tarifleri eğer böyle bir sorun oluşursa.

Kaplamaya zarar vermek kolay olduğu için, özellikle reçel yaptıktan sonra emaye tencereyi temizlemek kolay değildir.

Emayenin uzun süre hizmet verebilmesi için aşağıdaki önerileri dinlemeye değer:

• Sıcak bir ocakta soğuk bir kap bırakılmamalı veya ısıtılmış emaye içine soğuk su dökülmemelidir. Bu yüzden kısa sürede bozulacaktır, çünkü sıcaklık değişimleri onu olumsuz etkiler;
• Tabağın dibinde yemek yanmışsa, kalıntıları çıkarın ve ılık su dökün;
• Ürünün sadece yumuşak süngerlerle temizlenmesine izin verilir. Aksi takdirde kaplamanın bozulma riski vardır;
• Külleri ev yöntemleriyle yıkamak mümkün olacaktır. Kabartma tozu veya hardal işi gayet iyi yapacak.

Pot kontaminasyonu türleri

Emaye ürün sahiplerinin evde karşılaştığı yaygın kirlilik türleri:

• Alttaki Nagar;
• ölçek;
• Karartılmış emaye.

Bu tür yemeklerin tabanı oldukça incedir. Komposto, et suyu ve çorba pişirirseniz, kap kısa sürede ısınacak ve kaynama noktasını mükemmel bir şekilde koruyacaktır. Ancak sütü kaynatırken, reçelleri ve tahılları pişirirken, kurtulması zor olan kurum görünebilir.

Tankın içinde uzun süre sert su ısıtıldığında sarılık ve kireç oluşur. Özel aletler olmadan temizlemek işe yaramaz.

Uzun süreli kullanımdan sonra bulaşıkların içi çok koyu hale gelebilir. Genellikle sorun, yanlış bakım nedeniyle veya pancar veya diğer birkaç sebzeyi pişirirken ortaya çıkar.

Kararan emaye sitrik asit veya sirke ile beyazlatılabilir.

Tencerenin içinde ve dışında, alkaliler ve asitlerle etkileşime girmeyen dayanıklı bir emaye tabakası vardır. Bu nedenle, saklama sırasında gıdanın metalik bir tadı olmaz. Ancak böyle dayanıklı bir yüzey bile dikkatsiz kullanımla bozulur.

Emaye işlenirken aşındırıcı ürünler ve metal süngerlerin kullanılması yasaktır. Bulaşıklarda çizikler ve fark edilmeyen çatlaklar belirerek bulaşıkların kararmasına neden olur. Temizlik maddesi parçacıkları içlerine nüfuz eder. Arttıkça, ürünün ana malzemesi ortaya çıkar - metal alaşımı, çelik, dökme demir. Üretim sırasında emaye ile kaplanır ve gıda ile etkileşime girmez, bu nedenle kalitesi için özel bir gereklilik yoktur.

Önemli: Bulaşıkların içinde ciddi çizikler fark edildiyse, bunlar artık yemek pişirmek için uygun değildir. Artık yiyecek metalle etkileşime girer ve insanlar için tehlikeli olan elementleri emer. Pişirme sırasında bir parça emayenin kırılma riski vardır. Yemek borusuna nüfuz edebilir, gastrointestinal sistemin duvarlarına zarar verebilir. Bu tür yemekler, yalnızca dökme malzemelerin depolanması için kullanılır.

Emayenin her zaman kullanılabilir bir formda olması için aşındırıcı olmayan bir madde ile son derece yumuşak bir sünger ile muamele edilmelidir.

Emaye kapları çeşitli kirleticilerden temizleme yöntemleri

Tavada karbon birikintileri varsa, aşağıdaki temizlik önerileri dikkate alınmalıdır:

• Gecikmeyin, ortaya çıktıktan hemen sonra kirliliği gidermeye başlayın;
• girme soğuk su. Aksi takdirde sıcaklık farkından dolayı çatlaklar oluşacaktır.

Temizlik için kullanılır ev kimyasalları ve halk yöntemleri. Kimyasallar kısa sürede ve zorlanmadan baş eder. Kullanmadan önce talimatları dikkatlice okuyun.

Kirlilik uzun süre bırakılmamalıdır, taze kurumun çıkarılması daha kolaydır.

Önemli: Kullanırken kimyasal bileşimler koruyucu önlemleri hatırlamanız gerekir - eldiven giyin, pencereleri açın. Kullandıktan sonra tavayı iyice yıkayın veya kaynatma yöntemini kullanarak tehlikeli maddelerçanak içine girmedi.

Yanmış bir emaye tavayı temizlik ürünleriyle nasıl yıkayacağınızı düşünün:

• Yıkama jelleri. Kabı brülöre koyun, dökün sıcak su, birkaç damla jel ekleyin. İki saat bekleyin, ardından sıvıyı çıkarın ve musluğun altında durulayın. Sonuç yoksa, jeli kirlenmenin üzerine dökmeniz, on saat beklemeniz, altına bir süngerle tedavi etmeniz gerekir. ılık su;
• Sanita "Ultra Parlaklık". Her tür tavaya uygun evrensel alet. Kiri, yağı, kireci kolayca temizler;
• Şaşırtıcı makarna. Bulaşık, lavabo, ocak, mikrodalga fırın için kullanılan bir alet;
• "Tytan" püskürtün. Kurumu çıkarmak için seçilir. Kirliliğe uygulamanız, beş dakika beklemeniz, durulamanız gerekir;
• "Şumanit". Güçlü çare inatçı lekeleri bile yok eder. Zehirlidir ve güçlü bir kokusu vardır. Bu nedenle odanın iyi havalandırılması, koruyucu eldiven kullanılması ve ürünün sadece dışının temizlenmesi önemlidir. Kaplama üzerine püskürtün, yarım dakika bekleyin. Nemli bir süngerle silin, iyice durulayın;
• "Beyaz". Soğutulmuş kaba soğuk su dökün (2 litre su için 2 kapak gerekir). Sıvı ve kap ısınana kadar birkaç saat bekleyin. Ardından ocağı açın. Su kaynadığında, sıvıyı tencereden boşaltın ve işleme tekrar başlayın. Çamaşır suyunu iyice durulayın.

Kaplamaya zarar vermemek için emaye için bir jel veya krem ​​temizleyici seçmek daha iyidir.

Emaye bir tava yanarsa, halk yöntemleri yapacaktır. Bulaşıkları bu şekilde nasıl temizleyeceğinizi düşünün:

• limon asidi, sirke özü, karbonat. Yanmış bir emaye tavayı temizlemek için az miktarda ılık su dökmeniz, soda (30 g) dökmeniz, sirke (30 g), sitrik asit (1/2 paket) dökmeniz gerekir. Duygusal bir duruma getirin. Ürünü içeride ovmak için sünger. Yarım saat bekleyin, ardından yıkayın. Yöntem, kurumdan ve kararmadan kurtulmak için uygundur;
• Kahveli kek (kalın). Hem taze hem de dondurulmuş olarak uygundur. Ürün emayeye zarar vermez, ancak kirle iyi başa çıkacaktır. Bir sünger üzerine uygulayın, kirlenmiş alanları ovalayın. Periyodik olarak yıkayın, yeni bir kısım uygulayın. Prosedür bir saatin çeyreği kadar sürecek;
• Tuz. Ürün siyahlığı etkili bir şekilde giderir. Yanık üzerine bir avuç kaba tuz dökün, kontamine alan kaplayacak şekilde su dökün. Birkaç saat bekleyin. Brülörü koyun, yarım saat kaynatın. Siyahlık gözlerimizin önündeki kaplamadan uzaklaşmaya başlayacak;
• Soda külü. Alet, tavayı yanmış yulaf lapasından veya sütten yıkamaya yardımcı olacaktır. Suya dökün, soda (60 g) dökün, üç dakika kaynatın. Normal kabartma tozu da kullanabilirsiniz. Ürün ıslak süngerlere sürülür ve kiri silinir;
• Persol. Karanlık plaktan kurtulmaya yardımcı olur. Persol (1 adet) Ilık suya ekleyin, bir saat kaynatın;
• Sirke. Karanlık tortuları gidermek veya soğan kabuğu, suyu (1 l) sirke (50 mi) ile karıştırmanız gerekecektir. İki saat kaynatın. Emaye tavayı sarılıktan yıkamak için 1 litre suya 150 ml sirke gerekir. Kaynama süresi aynıdır. Yöntem uygulanabilir önleyici amaçlar ayda 2 defaya kadar sarı plak oluşumuna karşı;
• Limon asidi. Emayenin kararmasını iyi giderir. Ajan (50 g) bir tencereye dökülür, suyla doldurulur ve yarım saat kaynatılır.
• Süt serumu. Ürünü kurumdan biraz daha yüksek olacak şekilde tavaya dökün. Bir gün bekleyin, bulaşık jeli ile yıkayın. Serum, mineyi eski açık tonuna döndüren laktik asitler içerir.
• Tatlı soda (Coca-Cola, Fanta). Bu tür içecekler, organik bileşikleri parçalayan fosforik asit içerdikleri için koyu renkli plaktan kurtulmak için uygundur. Bir tencereye köpüklü su dökün, bir saat bekletin. Etkisi yoksa yarım saat kaynatın;
• Soğuk. Bu en çok kolay seçenek. Soğutulmuş yemekleri 60 dakika boyunca koyun. dondurucu, karbon birikintilerini çıkardıktan sonra;

Soda, kararmış emayeyi ve yanmış tabanı beyazlatmaya yardımcı olacaktır.

Emaye, uzun süreli reçel, konserve ve kaynatma hazırlanması için uygun değildir. Ancak bu olursa, aşağıdaki yöntemler yanmış yiyecekleri bulaşıklardan temizlemeye yardımcı olacaktır:

• Tuz çözeltisi. Bir litre su için 120 g ürün gereklidir. Ürünü kirlilikler tamamen kaplayacak şekilde dökün. Maksimum Süre kaynama - 45 dakika. Lekeler daha erken çıkarsa, tava ocaktan daha erken çıkarılır;
• Aktif karbon. Bir paket tablet (10 adet) alın, toz haline getirin. Dibe kömür dökün, yarım saat bekleyin. Suya dökün, yarım saat daha bırakın. Standart temizlik ürünleri ile musluğun altında durulandıktan sonra;
• Çamaşır sabunu. Bir kalıp sabunu rendeden geçirin, suya dökün. Çözünene kadar karıştırın, birkaç saat kaynatın;
• Ekşi elmaların kabuğu. Tavayı bir kabukla rendeleyin, ılık suyla durulayın. Sonuç yoksa elma kabuklarına su dökün, 20 dakika kaynatın. Asit, kabuğu şekerden ayırmalıdır;
• Kül. Yöntem, yaz sakinleri ve dinlenmeyi seven insanlar için mükemmeldir. temiz hava. Bulaşıkların üçte birini külle doldurun, ılık suya dökün. Ateşe verin, yarım saat kaynatın. Dökün, yıkayın;
• Tabletleri bitirin. Bir parça su ile birleştirin, 20 dakika kaynatın.

Lekeler yanmamışsa, önceden alkole veya sirkeye batırılmış bir süngerle kolayca yıkanabilirler. Biraz yandıklarında, bir tuz çözeltisi uygundur. İçine bir sünger batırın, lekeleri tedavi edin.

Çok yanmış siyah bir leke için aşağıdaki yöntem uygundur:

1. Tavayı soğutun;
2. çare hazırlayın. Soda (100 g), yıkama jeli (5 mi), hidrojen peroksite (50 mi) ihtiyacınız olacak. Malzemeleri karıştırın, kirlenmiş alanları bir süngerle tedavi edin;
3. 10 dakika bekleyin, durulayın.

Tavayı tamamen temizlemek için, tam olarak sığacağı tabakları seçmeniz gerekir. Örneğin, bir demir kova, bir lavabo. Bir kaba su dökün, ocağa koyun, ısıtın. 5 litre su için bir paket kırtasiye yapıştırıcısına ve 150 gr sodaya ihtiyacınız olacak. Karıştırın, kaynamasını bekleyin. Isıyı azaltın, tavayı yarım saat daldırın. Bulaşıklar soğuduktan sonra yıkayın.

Ne yapılamaz?

İşleme sırasında tava yüzeyine ve cilde zarar vermemek için aşağıdaki önerilere uyulmalıdır:

• Yeni emaye sert metal süngerler ve fırçalar ile ovulamaz, bu yöntem özellikle eski ürünler için seçilmiştir;
• Agresif bir ortama sahip araçlar kesinlikle talimatlara göre kullanılmalıdır. Asitin emaye kaplama ile uzun süreli etkileşimi ona zarar verir;
• Beyazlık ve ağartıcı suyla seyreltmeyi gerektirir, aksi takdirde mine üzerinde aside benzer bir etkiye sahiptirler;
• Cilde zarar vermemek için koruyucu eldivenlerdeki karbon birikintilerini çıkarmak önemlidir. Gevşek temizleyiciler kullanırken maske takmak, pencereleri açmak gerekir;
• Emaye sıcaklık değişikliklerinden bozulur, bu nedenle önce ürünü dökmeniz, ardından bulaşıkları ısıtmanız gerekir;
• Tuvaletleri ve lavaboları tedavi etmek için ev kimyasalları kullanmayın. Tava yeterince durulanmazsa bileşimdeki asit vücuda zarar verir;
• Bir bıçak veya çatalla karbon birikintilerini çıkarmaya çalışmanıza gerek yoktur, aksi takdirde kaplama bozulur.

Güçlü maddeler, büyük miktarlarda yüzeye zarar verdikleri için temizlik sırasında dikkatli kullanılmalıdır. Yukarıdaki tavsiyelere uyarsanız, tava uzun süre dayanacak ve içinde kalacaktır. iyi durumda.

Bir emaye tavayı kaynatmanın sonucu

Hizmet ömrünü artırmak için gözlemlemek gerekir kurallara uymak bakım:

• Süt yemekleri tencerede kaynatılmamalıdır. Süt yanıkları için Kısa bir zaman ve karbon birikintilerini gidermek oldukça zordur. Bu tür yemekler makarna ve pilav için de uygun değildir - kaçınılmaz olarak dibe yapışırlar;
• Satın aldıktan sonra, ilk kullanımdan önce yüzeyin sertleştirilmesi gerekir. Bunu yapmak için bulaşıkları suyla doldurmanız, kaynamasını beklemeniz, soğumanız gerekir;
• Büyük tabaklar küçük bir ocakta ısıtılırsa kaplama zarar görür. Bu nedenle, tabanın düzensiz ısınması meydana gelir. Bu nedenle kaplama üzerinde çatlaklar oluşur;
• Alt kısmı tamamen yağ veya sıvı yağ ile doldurulmamış bir emaye tavada kızartma kabul edilemez;
• Rengi solmuş bir tencere limon veya sirke ile ağartılır. Sadece bulaşıkları silmeniz gerekiyor;
• Sebzeleri pişirdikten sonra koyu renkli plak peynir altı suyu ile çıkarılır;
• Yüzeyi çizmemek için yanmış yiyecekleri bulaşıklardan dikkatlice çıkarın. Çizikler daha sonra çatlaklara dönüşür. Sonra yemek sürekli yanacak;
• Sıcaklık dalgalanmaları, bulaşıkların çatlamasına neden olur;
• Emayeden bir parça koparsa, yemek pişirmek için artık uygun değildir. Isıtıldığında vücuda zararlı maddeler açığa çıkar;
• Yüksekten düşen bir tava kaçınılmaz olarak yüzeyde talaşlara yol açacaktır;
• Pas, çiziklerin ve talaşların varlığını gösterir. Çıkarmak mümkün olacak, ancak bu tür yemekler yemek pişirmek için uygun değil. Isıtıldığında pas yiyeceğe girebilir;
• Bu tür bulaşıkları elle işlemek daha iyidir. Bulaşık makinesini yıkamak için kullanırsanız, kaplama daha hızlı kararacaktır.

Emaye kaplar çekici görünür ve bakımı kolaydır. takip edersen Basit kurallar işleme, tava ömrünü uzatabilir ve çekici görünümünü koruyabilirsiniz.

cıvıldamak

Emaye kapların dikkatli bir şekilde temizlenmesi gerekir. Yıkamak için sert metal liflerin kullanılması kabul edilemez, aksi takdirde kaplama zarar görebilir. Emaye tavayı yanmış reçelden nasıl temizleyebilirim?

Keskin bir sıcaklık düşüşü emaye kaplamayı olumsuz etkiler, bu nedenle böyle bir kaplamaya sahip bir kabı hemen soğuk su akışı altına koymak imkansızdır. Onu soğumaya bırakmalısın.

Temizlik için kullanılabilecek ürünler

Emayeyi yıkamak için şunları kullanabilirsiniz:

• sofra tuzu;
• aktif karbon;
• sofra sirkesi;
• sitrik asit;
• Elma kabuğu;
• karbonat.

Tuz

Altta tuz dökülür, birkaç saat bekletilir, sıcak su ile yıkanır. Bu yöntem ilk seferde çok fazla kirliliği ortadan kaldırmayabilir, bu nedenle işlemi tekrarlamanız gerekecektir.

tuzlu su çözeltisi

Etkilenen bulaşıklarda güçlü bir çözelti hazırlamak gerekir - her litre suya 6 yemek kaşığı tuz koyun, bu sıvıyı 40 dakika kaynatın. Yanmış reçel kalıntılarından sonra duvarlardan kolayca uzaklaşmalıdır.

Yanmış emayeyi soda ile temizleyebilirsiniz. Bunu yapmak için, bulaşıklara yarım bardak dökülür, su ile dökülür, böylece tüm kirlenmiş yerler ortaya çıkan çözelti ile kaplanır. Kap ateşe verilir ve şeker kabuğu kabın duvarlarından ve dibinden çıkması için kaynatılır.

Süt serumu

Serum, yanık yerleri üstte 1-2 cm boşluk kalacak şekilde kabın içine dökülür. Bulaşıkları bir gün bekletin. Bu süreden sonra peynir altı suyu dökülür, bulaşıklar her zamanki gibi yıkanır.

Serum, mineyi şeker kabuğundan kolayca temizlemeye yardımcı olan çeşitli asitler içerir.

Kirli bir kaba sitrik asit (1 litre suya 1 çay kaşığı olarak hesaplanmıştır) konur, 5 yemek kaşığı tuz ilave edilir ve su dökülür. Kaynama.

Elma kabuğu

Sitrik asit gibi çalışan, fruktoz ve şekeri iyi parçalayan asit içerir.

Bu yöntemi kullanmak için yanmış yerleri bir kabukla ovalayın, çeyrek saat bekletin, durulayın.

Bundan sonra reçel ayrılmadıysa, kabuk kaynatılmalıdır.

Sabun

Bu yöntem, bulaşıkları hafif kirlilikten temizlemek için uygundur.

Etkilenen kaba sıcak su dökün, ekleyin sıvı sabun veya bulaşık deterjanı, iyice karıştırın. 20 dakika kaynatın. Soğuyan tava mutfak süngeri ile temizlenir.

Her türlü sirke yanmış reçel ile başa çıkacaktır. Sorunlu bölgelere dökülür, 2 saat bekletilir.

Tablet sayısı kontaminasyon derecesine bağlıdır. Kömür ezilir, yanmış bölgeye serpilir, 30 dakika bekletilir. Bu süreden sonra bulaşıklar dökülür. soğuk su, tekrar yarım saat bırakın. Normal bir sıvı deterjanla yıkayın.

Beyaz tencerenin iç duvarlarında kararma kalırsa, çamaşır suyu ile kaynatmak onları temizlemeye yardımcı olacaktır. Ana şey, bundan sonra iyice durulamaktır.

Donmak

Şeker kabuğu özel aletler kullanılmadan çıkarılabilir. Tava dondurucuya yerleştirilir, bir saat bırakılır. Bundan sonra, soğuk suda yıkayın. Dondurulduktan sonra, tüm kirleticiler kolayca uzaklaşır.

Sıcak su kullanmayın, aksi takdirde emaye çatlar.

Özel karışım

Emaye tepsinin dibinden kalın bir reçel tabakasını soymak kolay değildir. Bu, özel bir alet gerektirebilir.

50 gr soda ve sitrik asit ve 100 ml "Beyazlık" almanız gerekir.

Her şey karıştırılır, 300 ml su eklenir, iyice karıştırılır ve kirlenmiş bir kaba dökülür. 30 dakika kaynatın. Sıvının soğumasını bekleyin, boşaltın.

Tüm bu ürünler, kaplamasına zarar vermeden emaye tavayı temizlemeye yardımcı olacaktır.