¿Cuál es la diferencia entre el tequila dorado y el tequila plateado? ¿Cuáles son los tipos de tequila y qué tequila es mejor?
Para responder a la pregunta de qué tequila dorado diferente de la plata, debes tener una idea clara de esto bebida única, que tiene una larga historia que se inició en el México antiguo. Hay tres versiones diferentes del origen de una bebida alcohólica fuerte llamada tequila, pero todas se reducen a un hecho irrefutable: el tequila es la hija del soleado México.
El tequila es una bebida única en su composición y no se produce en ningún otro país del mundo. Su cualidades gustativas y los rituales de bebida se distinguen por su originalidad y son de carácter puramente mexicano. Todos aquellos que piensen que el tequila es vodka (moonshine) de cactus tendrán que abandonar sus creencias.
Cabe señalar que nunca se ha dañado un solo cactus en la producción de tequila. Y es que lo producen de una planta completamente diferente, que se llama agave azul. El agave noble crece solo en una composición única de suelo rojo calcáreo bajo los abrasadores rayos del sol mexicano. ¡El hecho es que en ningún otro lugar del planeta existe tal suelo!
El tiempo de vida de una planta es hasta 12 años, y el peso unos 70 kg. Los frutos del agave azul están en el suelo, y en la parte superior está decorado con hermosas hojas en forma de sable que tienen un color azul. Es este agave maduro y lujoso el que pasa a manos del himador para convertirse en un tequila alegre y fuerte, querido.
En los estantes de las modernas tiendas de alcohol puedes ver diferentes tipos tequila. Se diferencian entre sí no solo en precio y nombre, sino también en color. Es difícil para una persona no preparada entender este problema.
¿Qué tienen en común el tequila dorado y el plateado?
Las opciones más económicas y asequibles son el tequila dorado y plateado. En la etiqueta de la botella se ve así:
- Plata o Bianco (plata).
- Oro o Joven (oro).
Ambas bebidas son elaboradas en México a partir del jugo de agave azul maduro, y para garantizar la calidad, cada una de ellas debe contar con la inscripción correspondiente en la etiqueta y contraetiqueta” hechos en mexico».
El fundamento y base de todos los artículos, incluido el tequila dorado, es blanco y transparente, como una lágrima, tequila de plata. Está listo para beber inmediatamente después de la destilación y no se somete a crianza en roble. Solo se le permite reposar en cubas de metal.
El tequila dorado, también conocido como Joven o Dorado, es hermano del tequila plateado, con una diferencia de color y sabor, ya que su contenido es de color amarillo pálido, color dorado y sabor suave. Sin embargo, un tono tan soleado de la bebida, por regla general, no tiene nada que ver con el envejecimiento en roble.
El tequila dorado está infundido con caramelo, sabores y tintes naturales y su sabor es más suave, y el regusto es dulzón. El Tequila Gold es el preferido por las mujeres y se usa con menos frecuencia en cócteles.
Debido a la combinación de precio y calidad, los tequilas Gold y Silver son los más vendidos en el mundo, a diferencia de sus contrapartes más antiguas como Añejo y Reposado. Los cuales, después de la destilación, se envían para su crianza en barricas de roble. En consecuencia, su precio aumenta varias veces.
Cualquier tequila limpio se vierte en vasos altos de fondo grueso, los llamados " caballos mexicanos". El tequila no requiere pre-enfriamiento. Puedes usar tequila dorado y plateado, como en forma pura así como en diversos cócteles.
El ritual tradicional de beber se conoce como "Lick-Beber-Comer". Es la presencia de sal en el exterior de la mano, entre el pulgar y el índice y rodajas de lima fragante (no confundir con limón) que se bebe de un trago.
El tequila dorado y plateado comparten muchas características:
- País de origen México.
- El producto inicial de producción son los frutos del agave azul.
- método de destilación.
- No hay crianza en roble.
- Un único ritual de uso.
- Precio pagable.
- El contenido de alcohol es 40-43%.
¿Cuál es la diferencia entre el tequila dorado y el tequila plateado?
La principal diferencia entre el tequila dorado y plateado es su color, que determina las sensaciones gustativas.
El tequila con etiqueta Silver se embotella casi inmediatamente después del proceso de destilación. Es completamente transparente (incoloro) y no está coloreado con colores adicionales. Su sabor es bastante fuerte, incluso un poco áspero, pero es ella quien puede transmitir el encanto original de una bebida mexicana única. ¡Solo la categoría plata contiene el sabor natural del agave azul!
Al sostener una botella de tequila dorado en sus manos, recuerde que su color ha adquirido un tono amarillento debido a la adición de azúcar quemada, caramelo, vainilla, esencia de roble, tinturas de hierbas y otros ingredientes que los fabricantes tienen todo el derecho de mantener en secreto. Su sabor es más suave, vainilla y caramelo que el del tequila categoría Plata. Rara vez se usa en cócteles. A veces, el tequila dorado se etiqueta como dorado. En este caso, tiene una crianza en barrica de roble durante tres meses.
Las principales diferencias entre el tequila plata y oro son las siguientes características:
- diferencia de color. El tequila Silver tiene un color claro, mientras que el tequila Gold tiene un color dorado amarillento.
- Diferencia en las sensaciones gustativas.. La plata tiene más sabor brillante y el aroma del agave azul, mientras que el tequila Gold se bebe más suave y tiene un regusto ligeramente dulce y agradable.
- Diferencias en los ingredientes. Se radica en el hecho de que para la elaboración del tequila categoría "oro" se aplican requisitos adicionales aditivos de sabor tales como: azúcar quemada, caramelo, vainilla, virutas de roble, hierbas.
En consecuencia, ni el tequila de oro ni el de plata están directamente relacionados con los metales preciosos y obtuvieron su nombre debido al color y contenido de la bebida.
Tequila – bebida alcoholica con una fuerza de 38% -40%, elaborado a base de agave azul (ver foto). Es considerada la bebida nacional de México. Básicamente, el tequila se elabora en las cercanías de la ciudad de Tequila, México.
Se produce desde el siglo XVI. Sin embargo, incluso los aztecas sabían hacer una bebida del agave, a la que llamaron "octli", y luego "pulque". El agave se ha utilizado como edulcorante y condimento durante al menos 2000 años. En 1521, los españoles decidieron apoderarse del pulque. A la bebida resultante la llamaron "mezcal".
La producción en serie de la bebida de agave azul se hizo posible en el siglo XVII gracias al marqués Pedro Sánchez de Tahla. El cultivo del agave azul para la elaboración del tequila se inició en 1758, esta idea fue propuesta y desarrollada por José Cuervo. Era dueño de una merced de tierra en la ciudad de Tequila. La familia José Antonio fundó una finca de agave. En 1795, los Cuervos recibieron permiso para producir tequila a escala industrial. Así que el primer fabricante de bebida de agave azul fue Cuervo. La empresa se distinguió especialmente de otros fabricantes por el hecho de que era la primera vez que se usaban botellas para almacenar una bebida, mientras que todos los demás fabricantes usaban barriles.
La bebida alcohólica producida por Cuervo se ha vuelto popular no solo en el país, sino también en el extranjero. Hoy en día, el tequila Cuervo sigue siendo uno de los más buscados en el mercado. La marca SAUZA puede considerarse su competidor directo. La empresa Sauza apareció en el mercado en 1873, su fundador fue Don Cenobio Sauza. Don Sauza originalmente trabajó en la planta de Cuervo en Tequila. Habiendo ganado experiencia, Don Sauza decide abrir su propia empresa, compra una planta, a la que llama "La Perseverancia", que significa "perseverancia".
En 1873, Cenobio Sauza exportó tequila a América por primera vez. En este sentido, es Cenobio Sauza quien recibe fama mundial, esta marca es llamada el “padre del tequila”.
A principios de la década de 2000, la enfermedad TMA comenzó a afectar al agave azul, lo que provocó un aumento en el precio del tequila, así como una disminución en su producción.
tipos de tequila
Hay varios tipos de esta bebida.
Cabe destacar que es el gusano rojo el que se agrega a las bebidas caras. Se considera más raro que su pariente blanco.
Pero aquí los compradores deben confiar en la honestidad del fabricante, porque cualquier oruga bajo la influencia del alcohol se vuelve blanca.
Por primera vez, el gusano se "instaló" en la botella en 1940, por lo que Del Maguey Mezcal decidió destacarse de la competencia. La "misión" de la oruga era demostrar la alta calidad de la bebida, pues en buen alcohol el gusano no debe descomponerse. Juanito el gusano pronto se hizo muy popular, se le atribuía poderes mágicos y propiedades medicinales. Para hacer aún más popular a Juanito, los productores comenzaron a difundir rumores de que el gusano supuestamente era capaz de causar alucinaciones. En realidad la presencia de una oruga no afecta en modo alguno al sabor ni al olor de la bebida y, además, no puede provocar alucinaciones.
Características beneficiosas
Las propiedades beneficiosas de la bebida se deben a su composición. El tequila se elabora a partir del corazón del agave azul, que pertenece a plantas medicinales. El jugo de agave fue hábilmente utilizado por los mayas y aztecas mexicanos.
La mayoría bebida saludable Se considera que el tequila tiene una crianza de 3 años o más.
Los taninos que se encuentran en esta bebida son estimular el tracto digestivo. Las sustancias antisépticas suprimen el proceso de reproducción de bacterias putrefactas. Científicos mexicanos afirman que el tequila contiene ingredientes que reducen el crecimiento del cáncer.
Uso en la cocina
En la cocina, la bebida se utiliza para preparar cócteles alcohólicos. Para cócteles, puede tomar tequila económico marcadotequila mixto.
A buena bebida sabor salado picante que va bien con otros ingredientes.
Así, por ejemplo, puedes preparar el famoso cóctel Margarita. En una licuadora se mezcla hielo con 50 ml de tequila, 30 ml de Cointreau y 20 ml de jugo de lima recién exprimido. Luego toman un vaso, engrasan sus bordes con jugo de limón, sumergen los bordes del vaso en sal y luego vierten la bebida en el vaso.
También coctel famoso es " Rayo de sol de tequila h". Se prepara a partir de 50 ml de tequila blanco, 200 ml zumo de naranja, 10 ml de granadina. Ponga unos cubitos de hielo en un highball, vierta tequila y jugo, revuelva con una cuchara, vierta 20 ml de granadina sobre el hielo. La bebida es generalmente muy popular entre las mujeres.
¿Cómo beber?
Es correcto beber tequila en vasos estrechos con un fondo macizo, también se les llama "caballos". También está permitido el uso de cualquier tipo de gafas. Beben una bebida de agave azul como aperitivo y digestivo, beberlo con las comidas se considera de mala educación.
Muerden la bebida no solo con lima, sino también quesos blandos, Olivos. En México, el tequila se combina con el nacional salsa picante salsa Se prepara de esta manera: tomates cortados, aceitunas, cebollas, ajo, chiles, queso. Todos los ingredientes se mezclan en una licuadora, se agrega sal, pimienta, jugo de limón, se sazona aceite vegetal. También es un refrigerio famoso para el tequila. ensalada ligera de mariscos. Ensalada preparada a partir de picadas. champiñones crudos sumergido en jugo de limon, piña, camarones. Aliñar la ensalada con salsa mayonesa.
El tequila ganó popularidad mundial debido a un ritual especial de uso. Los cantineros están de acuerdo en que beber tequila correctamente según el principio: lamer, derribar, morder. Los atributos integrales del uso del tequila son la sal y la lima. Se vierte una pequeña cantidad de sal en la mano. A continuación, debe lamer la sal, volcar un vaso de tequila en la boca y luego morderlo con lima. A los europeos y estadounidenses les gustó tanto este método que comenzaron a lamer la sal no solo de la palma de su mano, sino también de otras partes del cuerpo de un ser querido. Este ritual le da a la bebida de agave azul un encanto y espectáculo especial. Es más probable que se atribuya a la cultura occidental, .
En algunas regiones se bebe en combinación con una bebida de naranja: tomate y pimiento. Para empezar, tiran un vaso de tequila y luego lo beben lentamente. cóctel sin alcohol. También en México, esta bebida suele agregarse al café o al té.
En Alemania, la forma más popular de beber tequila es con una rodaja de naranja y una pizca de canela. Este método es similar al principio de beber una bebida con sal y limón. La combinación de canela y naranja te permite darle una nueva mirada al sabor de la bebida.
El tequila incluso se mezcla con cerveza, este método se conoce como "gorguera mexicana". Para ello, mezcla 33 g de tequila y 330 g de cerveza light buena calidad. Dado que la mezcla tiene un efecto intoxicante en una persona, los estadounidenses llaman a este método de consumo "niebla".
Otro manera original el uso del tequila, popular entre los jóvenes, es "tequila boom". Consiste en mezclar 1:1 tequila y sprite. A continuación, el vaso se golpea con el fondo sobre la mesa, lo que da como resultado una espuma fuerte. Esta bebida es refrescante y vigorizante.
¿Cómo hacer en casa?
Por supuesto, el verdadero tequila no se puede hacer en casa, porque el agave azul necesario para su producción crece solo en México. En casa, puede preparar una bebida que se parecerá al sabor y al olor. tequila mexicano. Por cierto, la mayoría de las personas tienen dificultad para distinguir el sabor de un tequila comprado de un tequila hecho en casa.
La preparación de tal bebida se basa en el hecho de que el agave contiene la sustancia inulina. Para obtener pseudotequila, solo necesita insistir con vodka en una planta que contenga inulina. Para que pueda lograr una similitud característica de sabor y olor. bebida de la casa y tequila comprado en la tienda. A menudo, el aloe se usa para hacer tequila casero.
Para preparar una bebida, necesitará 150 g de hojas de aloe, 3 litros de vodka, 3 cucharaditas. Sáhara. El aloe se corta en trozos pequeños y se rellena con vodka. Luego, el frasco se cierra con una tapa y se coloca en un lugar fresco durante dos semanas. Como resultado de la infusión, el vodka primero debe volverse verde y luego dorado. Después de 2 semanas, la bebida se filtra, se embotella y se vuelve a insistir durante 2 días. El resultado es una bebida verde. Para que el tequila casero se vuelva transparente, la botella debe exponerse a la luz durante varios días.
Los beneficios del tequila y el tratamiento.
Los beneficios de esta bebida son conocidos desde hace tiempo por los mexicanos. la medicina popular. A base de tequila crea compresas que son efectivas en enfermedades de las articulaciones. Entonces, la tela de algodón se humedece bien con una bebida y se aplica a una articulación adolorida, luego se envuelve con una envoltura de plástico o una bufanda tibia. Tal compresa en poco tiempo reduce el dolor.
El tequila tiene un efecto beneficioso sobre tracto gastrointestinal. Los mexicanos también afirman que la bebida de agave azul mejora la condición del cabello los hace brillantes y también reduce el desprendimiento. Para lograr este efecto, debe beber un poco de bebida 1 hora antes de las comidas, manteniendo el tequila en la boca.
El uso de tequila, por regla general, no causa resaca.
Daño del tequila y contraindicaciones.
Una bebida puede dañar el cuerpo con intolerancia individual, así como con un consumo excesivo.
Sin que consecuencias negativas para la salud, puede beber 50 g de tequila por día.
El tequila viene en dos variedades.:
- Mixto - con una graduación alcohólica de 51% de agave. El resto es alcohol de otras materias primas.
- Tequila de clase premium: elaborado exclusivamente con jugo de agave. En una botella de dicho tequila debe estar la inscripción "100% AGAVA".
Hay cinco variedades de tequila:
- Blanco- tequila joven sin añejar. Se embotella inmediatamente después de la destilación. Tiene un sabor vigorizante, va bien con salado.
- Joven- ella es tequila blanco, a veces llamado oro (Oro). Este es un tequila Blanco teñido con colorante y aromatizado con aditivos aromáticos.
- reposado- solo "100% AGAVA". Envejecido en barriles de roble de dos meses a un año. Se puede consumir con chocolate.
- Añejo- 100% agave añejado en barricas de roble de 1 a 3 años.
- Extra Añejo (Extra Añejo)- 100% agave, que languidece en barricas por más de tres años. Este es ahora mi tipo favorito de tequila. Una obra maestra del arte del tequila. El costo de una botella a veces alcanza una cantidad indecente con una gran cantidad de ceros.
El primer trago de agave se empezó a hacer en distante V!!! tribus toltecas del siglo XXI. El más famoso de los antecesores del tequila, tatarabuelo de todos sus especies modernas- pulque. Es un jugo de agave lechoso fermentado, una bebida espumosa viscosa con una concentración de 4-6 grados. El pulque jugó un papel importante en la vida de los indios, y su dios, la serpiente emplumada Quetzalcóatl, tenía una gran pasión por esta bebida. Agave-madre, pulque, los aztecas identificaban con la diosa Mayahuel.
Posteriormente, los conquistadores españoles decidieron hacer un “hilo más fuerte” con el pulque. Y la razón era la habitual: "se terminó el alcohol", que se llevaron con ellos en el camino. Los experimentos con tecnologías de destilación conocidas por los europeos llevaron a la aparición del primer mezcal. Y ahí estaba ya a tiro de piedra del tequila.
El mezcal (que no debe confundirse con la mescalina) es otra bebida de agave con la que a menudo se confunde. Recuerde, ¡son diferentes! El tequila no es mezcal. El mezcal no es tequila. ¿En qué se diferencian? El mezcal está hecho de cinco variedades de agave, tequila, solo de azul. El mezcal se destila una sola vez, el tequila se destila dos veces. Tequila en grandes cantidades vendido en muchos países del mundo, todavía es difícil encontrar mezcal en el extranjero, pero su popularidad va en aumento.
El mezcal se produce en los estados de Zacatecas, San Luis Potosí, Oaxaca, Guanajuato, Tamaulipas, Guerrero. Los principales importadores son USA y Japón (oh, los japoneses saben mucho de bebidas). El mezcal no contiene mescalina ni otras sustancias psicodélicas, sin embargo, sus propiedades son realmente sorprendentes. Hablaremos del mezcal más de una vez, pero no en este programa. ahora es solo recuerda que el mezcal no es un tipo de tequila, sino otra bebida mexicana.
Además del hecho de que el tequila pasa diferentes tipos, también se vierte en los más botellas inusuales. Mirar.
Probablemente, no haya persona que no haya oído hablar de una bebida tan elitista como el tequila. Como regla general, se bebe junto con sal y limón, el sabor es fuerte y único.
Cada día este tipo de alcohol está ganando más y más popularidad en todo el mundo y aumenta el número de mercados de alcohol, que ofrecen productos de una amplia variedad. marcas de lujo. La abundancia es impresionante, por lo que la pregunta lógica sigue: cómo elegir bebida decente y no te equivoques? Hablaremos de esto en este artículo e intentaremos sugerir qué es la mejor opción para unas vacaciones simples, y qué, para un regalo.
¿Qué es el tequila?
La producción de esta bebida se concentra únicamente en México. buen tequila debe estar marcado como "100% agave". Este es un signo de alcohol de calidad. Hasta la fecha, las marcas de tequila se presentan en una gama tan amplia que ni el comprador más competente conoce su lista completa. Este hecho tiene ventajas y desventajas. La variedad, por supuesto, viene al rescate de toda persona que quiera elegir directamente el tequila que mejor se adapte a sus preferencias. Pero, ya ves, no hay nada más difícil que decidirte por el tequila de marcas populares y no equivocarte en la elección.
El tequila está catalogado como una bebida de élite. Y no es que cueste más que algunas de las bebidas alcohólicas más "simples", sino que significa prosperidad y éxito. Ahora hay alrededor de 500 tipos, gracias a esto hay mucho para elegir.
Tequila - marcas que se han ganado el respeto
Los productores de marcas famosas de hoy son los herederos de los emigrantes españoles que comenzaron a producir la bebida en el siglo XVI. Pocas personas que han probado esta mezcla ardiente no piensan en qué marca es mejor.
Los creadores de la bebida mexicana, aprovechando la creciente fama del tequila, se esfuerzan con todas sus fuerzas por complacer a los consumidores. Presentamos a su atención los mejores tequilas, cuyas marcas y precios verá a continuación.
Ley 925 Azteca
Este es el mejor tequila del mundo. A pesar de sabor increíble, un precio significativo también se debe a una botella rica, también se vende vacía por una cantidad enorme. El caso es que está hecho de platino y oro (blanco). Su precio es de $225.000. Para una botella adornada con diamantes, debe pagar solo $ 1,500,000. Este es el tequila más caro del mundo y el sueño de un verdadero coleccionista.
asombroso del porto
No todos pueden elegir ese tequila, que se caracteriza por su suavidad, su precio es muy elevado ($2.800). Este tipo de bebida surgió debido a que el creador del tequila élite quiso intentar insistir en barricas. Colocó el líquido de once años en barricas compradas en una de las mejores bodegas, y el resultado fue una bebida suave y muy sabrosa.
Barrique Ponciano Porfidio
Este tipo de tequila es una obra de arte única, que los conocedores del alcohol sueñan con conocer. Se infunde durante un año en barrica. Puedes probarlo en Japón. El precio de una botella es de $2000.
colección 1800
La producción del tequila 1800 Colección está personificada por Luis Yerenas, trabaja para el famoso José Cuervo. Es extraordinario Envejecido en barricas de roble francés, gracias a lo cual el líquido adquiere un aroma y sabor fuera de lo común. Precio - 1800 $.
Clase Extra Anejo
Si te preguntas qué marcas de tequila son las mejores, deberías probar esta bebida. Cierto, si puedes encontrarlo. Solo se producen 100 botellas al año. ella posee sabor único y rojo sangre. La bebida se infusiona durante dos años en barricas de jerez, como resultado adquiere un aroma exquisito. El precio por botella es de $1,700.
Rey Solanejo
Este tequila es sorprendente porque tiene un sabor a caramelo y vainilla con una nota especiada. ella posee aroma único. Envejecido en barrica durante cinco años. El diseño de la botella, creado por el famoso artista Sergio Bustamante, también es hermoso. Rey Solanejo tiene un precio de alrededor de $400.
Tres Cuatro Cinco
El tequila de pie Tres Cuatro Cinco se elabora en Jalisco. El desarrollo ha sido propiedad de la misma familia durante varios años, que ideó receta especial y lo mantiene en secreto. Pero solo sabemos que la bebida tiene una crianza de 5, 4 y 3 años. El precio es de aproximadamente $390.
Casa Herradura Selección Suprema
La marca de tequila Casa Herradura es reconocida en muchos países. La textura de la bebida es aceitosa, el color es amarillo ámbar. Si te preocupa qué tequila elegir como regalo, entonces Casa Herradura es uno de la mejor especie beber. El precio de una botella es de $360.
Don Julio Real
El tequila de marca premium más antiguo. Una botella con un cuello grande es un signo premium, otras marcas han tomado prestada esta forma, de hecho, de Don Giulio. El precio actual por botella es de $350.
Gran Patrón Platino
Este tequila atrae no solo a los consumidores comunes, sino también a los catadores experimentados. Es de textura suave y aceitosa. El sabor de los cítricos se siente claramente. El precio de una botella es de $250.
El tequila es una famosa bebida alcohólica mexicana. Muchos conocedores del alcohol de calidad le asignan una posición de liderazgo. Pero pocas personas están interesadas en qué tipos de tequila existen. Hay bastantes de ellos y todos tienen sus propias características.
Tipos (variedades) de tequila
Los criterios que influyen en las variedades de tequila son variados. Cada uno de ellos afecta el valor de un tipo particular de bebida. Entre ellos se encuentran los siguientes:
- la cantidad de azúcar;
- el origen de los ingredientes;
- calidad del agave;
- otros componentes.
Todos los tipos de vodka mexicano difieren en la forma en que se preparan. Una tecnología peculiar aporta sus propias características distintivas al alcohol. Esto también se aplica a los materiales de los que están hechos los recipientes para almacenar la bebida. Afectan el sabor del tequila, su color y aroma.
Los mexicanos dividían su vodka en dos tipos:
- hecho de 100% agave;
- elaborado a partir de azúcares de agave (50%).
Según estos criterios, se distinguen las marcas populares de tequila:
- Plata;
- Oro;
- reposado;
- Blanco.
100% agave azul
Esta variedad se conoce como tequila "puro". ella se atribuye a bebidas de élite. Su costo es alto y solo se pueden comprar en México. La dirección estatal asumió la responsabilidad de la producción de este tipo de vodka. Se compone de 100% agave y no tiene paralelo en términos de calidad.
mixto
Esta variación de la bebida es mejor conocida como tequila "mixto". El azúcar más barato se utiliza en la producción. Puede ser caña o maíz. Su participación en la composición no puede exceder el 49%. En el proceso de fabricación se pueden utilizar diversos extractos, aromas o colorantes.
El sabor del alcohol es bueno. Pero no tiene la expresividad que está presente en el primer caso. Su precio es significativamente menor. Por ello, es más popular en la elaboración de cocteles a base de vodka mexicano. De las marcas indicadas en la botella, solo existe la inscripción "Tequila".
Plata
Mejor conocido como "plata". Esta variedad hace referencia a los derivados de la bebida Mixto. Contiene fragancias. uno de los mas marcas de calidad de este alcohol es "Leyenda del Milagro Plata". A diferencia de otras bebidas de esta variedad, tiene un sabor más rico.
Oro
El tequila "dorado" es muy popular entre los amantes de esta bebida. También tiene propiedades Mixto. No hay etapa de espera durante la producción. Se compensa añadiendo colorantes. Su número no puede exceder el 1% del volumen total.
Observaciones de especialistas confirman la posibilidad de producir varios blends bajo el nombre "Gold", que incluyen 100% agave sin añejar. Las características más cercanas al tequila de calidad se pueden atribuir a "Sauza Gold".
Blanco
Más común bajo el nombre de "platino" o "blanco". Es una variedad favorita de los habitantes de México. No tiene color, pero conserva el regusto insuperable del destilado de agave.
Este tequila contiene 100% agave. No está sujeto a envejecimiento, pero hay excepciones. Así, las bebidas "Chicano Blanco" y "Sauza Tres Generaciones Plata" se añejan durante dos meses.
reposado
Se llama "descansado". Las bebidas de esta clase se añejan en barrica de dos a doce meses. Se distinguen por un tono dorado, que se forma naturalmente sin impurezas colorantes. El sabor es suave y equilibrado. Entre otros representantes de esta variedad, cabe destacar "Cabo Wabo" y "Herradura Reposado".
Al comprender la diferencia entre las variedades, no puede tener miedo de comprar alcohol de baja calidad. Para ello, sigue estas recomendaciones y estudia detenidamente la etiqueta del producto. Esta es la única manera de disfrutar el verdadero sabor de una bebida tradicional mexicana.
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