Ogórki Lady Paluszki na zimę - jak zrobić sałatkę z przerośniętych ogórków, przepis krok po kroku ze zdjęciami. Pikantna zimowa sałatka z chrupiących biszkoptów

Koperek i natkę pietruszki posiekać, czosnek pokroić na kawałki. Ułożyć na dnie czystych i suchych słoików. Dodaj kawałek ostrej papryki. Rozgrzej olej roślinny i wlej go do słoików (po 1 łyżce stołowej).

Umyj pomidory, przekrój je na pół i napełnij słoik połówkami. Pomiędzy pomidorami ułożyć cienkie krążki cebuli (1 cebula na słoik). Połówki pomidorów należy ułożyć dość ciasno, potrząsając słojem.

Przygotuj marynatę: zagotuj wodę, dodaj sól, cukier, czarny pieprz i ziele angielskie, Liść laurowy. Wlać ocet. Marynatę gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 minuty, wyłącz gaz. Gorącą (nie wrzącą) marynatą zalać pomidory. Dla jednego litrowy słoik do pomidorów potrzeba 200-250 ml marynaty. Sterylizuj słoiki z pomidorami przez 12-15 minut od momentu zagotowania wody.

Natychmiast zakręć puszki pomidorów, odwróć je i zawiń w ciepły koc. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Umieść te wspaniałe, niezwykle smaczne kiszone pomidory „Palce poliżesz” do przechowywania w spiżarni. Przechowywany w mieszkaniu miejskim.

Ten przepis ma wiele zalet. Po pierwsze, ta sałatka z ogórków na zimę okazuje się bardzo smaczna. Po drugie, przygotowuje się go bardzo prosto i stosunkowo szybko. Po trzecie, nadają się do tego nie tylko średniej wielkości ogórki, które zwykle są w puszkach: na zimę można zrobić taką sałatkę z przerośniętych ogórków. I po czwarte, preparat ten ma bardzo piękną i delikatną nazwę - „Lady Palce” (ze względu na kształt ogórków).

Mogę też dodać, że składniki do takiej konserwacji będą potrzebne najprostsze: oprócz tego oczywiście zostaną użyte ogórki, cebula i marynata z octem, czosnkiem i przyprawami. Jak widać zimowa sałatka z ogórków „Lady Fingers” ma wiele zalet. A co do minusów... Jest jeden: sałatki trzeba przygotować dużo, bardzo dużo: jest tak smaczna, że ​​zjada się ją na oczach. Jak więc zrobić sałatkę z ogórków na zimę - niedrogi przepis Z zdjęcia krok po kroku do usług!

Składniki:

  • 4 kg średnich ogórków;
  • 150 ml oleju roślinnego;
  • 100 g soli;
  • 250 ml 9% octu;
  • 1 szklanka cukru (250 ml);
  • 5 dużych cebul;
  • 2 łyżki czosnku (zmiażdżonego);
  • 2 łyżki mielonego czarnego pieprzu;
  • kawałek czerwonej ostrej papryki (około 2 cm).

Wydajność: 5-5,5 l. gotowe konserwy, w zależności od gęstości napełnienia puszek

Jak przygotować sałatkę z ogórków na zimę „Lady Palce”:

Wybieramy świeże, elastyczne ogórki. Myjemy je dokładnie. Odetnij oba końce i wypełnij zimna woda. Ogórki namoczyć w wodzie na 3-4 godziny.

Umyć i oczyścić cebula, wytnij dół korzenia. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.

Ogórki pokroić wzdłuż na 4 części. Długie ogórki (około 10 cm) przekrój na pół.

Przygotuj marynatę. W duży rondel(aby wszystkie ogórki zmieściły się) zalać olej roślinny i ocet, dodać sól, cukier i czarny pieprz mielony. Wyciśnij tam wcześniej obrany czosnek. Drobno posiekaj kawałek ostrej papryki i dodaj do patelni z marynatą. Wszystko dobrze wymieszaj.

Na patelnię włóż ogórki i cebulę. Dokładnie i delikatnie wymieszaj.

Przykryj patelnię pokrywką i odstaw na 4-5 godzin. Zewnętrznie sałatka niewiele się zmieni, po prostu wypuści dużo soku, a ogórki trochę ciemnieją.

Następnie włóż sałatkę do wysterylizowanych słoików. Podczas układania słoika potrząśnij nim, aby ogórki mocniej opadły. Na wierzch wylej pozostałą marynatę. Marynata zakryje ogórki do około 2/3 wysokości.

Przykrywamy dno szerokiej patelni serwetką (lub instalujemy specjalną kratkę) i umieszczamy tam słoiki z ogórkami. Przykryj słoiki pokrywkami. Wlać na patelnię ciepła woda– woda powinna sięgać do wieszaków puszek. Umieść patelnię na kuchence, zagotuj wodę na dużym ogniu, a następnie sterylizuj na średnim ogniu przez 20 minut.

Wyjmujemy słoiki, zamykamy je hermetycznie, odwracamy do góry dnem i zawijamy w koc. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia (około jednego dnia).

Dziś podpowiem Wam jak przygotować się na zimę Sałatka ogórkowa Pani palce. Prostszego przepisu niż ten nie znajdziesz, ponieważ nie będzie zamieszania z marynatą i solanką. Ponadto rozwiązany zostanie problem przerośniętych ogórków. W tym przygotowaniu otrzymają zaszczytne pierwsze miejsce.

Ale oczywiście możesz użyć tych, które nie są zarośnięte. 🙂 Spróbuj ugotować coś tak smacznego, a jednocześnie proste puste. Przepis fotograficzny krok po kroku pomoże Ci przygotować go łatwo i prosto. pyszna sałatka Pani palce.

Jak zrobić sałatkę z damskich palców z przerośniętych ogórków

A więc weźmy 2 kilogramy normalnych lub przerośniętych ogórków. Napełnij je zimną wodą na 4 godziny lub na noc. To da przygotowane ogórki chrupkość. Namoczone ogórki osusz ręcznikiem, pokrój w palcowe plasterki o długości około 7 centymetrów i grubości nie większej niż 1 centymetr. Duże ogórki będziesz musiał pokroić wzdłuż nie na 4 części, ale na 6 lub 8. Liczba ciętych plasterków zależy od średnicy ogórka. Duże nasiona należy oczywiście usunąć.

Zdecydujmy o wielkości puszek. Mam je po 700 gramów. Na dnie czystych i sterylnych słoików umieść 4 ząbki czosnku, wcześniej przekrojone na pół. Dodaj 4 ziarna czarnego pieprzu i kawałek ostra papryczka. Jeśli nie kochasz ostre przedmioty, To ostre papryczki nie trzeba tego umieszczać.

Następnie ułóż pokrojone w plasterki ogórki tak ciasno, jak to możliwe. Posyp ogórki 1 czubatą łyżką cukru i 1,5 łyżeczką soli. Dodaj 1,5 łyżeczki 9% octu i 1,5 łyżki oleju roślinnego. Przypomnę, że obliczenia dotyczą słoików o pojemności 700 mililitrów.

Następnym krokiem jest napełnienie słoików zimną przegotowaną wodą.

Przykryj pokrywkami i umieść przedmioty na patelni, w której będziemy prowadzić. Na dole, pod słoikami, najpierw kładziemy kawałek materiału. Dopiero po zamontowaniu wszystkich słoików wlej do patelni zimną wodę aż do wieszaków sterylizowanych pojemników. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień i zacznij odliczać czas – 20 minut.

Podczas sterylizacji ogórki dadzą sok, a słoiki zostaną całkowicie wypełnione solanką.

Następnie przekręcamy lub zwijamy półfabrykaty i przykrywamy je ciepłym kocem, aż całkowicie ostygną.

Jak widać, wszystko jest niezwykle proste. Ogórki należy przechowywać w chłodnym miejscu: piwnicy lub piwnicy. Z zadeklarowanej objętości produktów otrzymano 4 słoiki po 700 mililitrów każdy. Ciesz się posiłkiem!

Prostszego przepisu niż ten nie znajdziesz, bo z marynatą i solanką nie będzie żadnego zamieszania. Ponadto rozwiązany zostanie problem przerośniętych ogórków. W tym przygotowaniu otrzymają zaszczytne pierwsze miejsce.

Składniki: woda, ogórki, ostra papryka, pieprz czarny, olej roślinny, cukier, sól, ocet, czosnek

Ale oczywiście możesz użyć tych, które nie są zarośnięte. Spróbuj sam przygotować taki smaczny, a jednocześnie prosty preparat. Przepis fotograficzny krok po kroku pomoże Ci łatwo i łatwo przygotować pyszną sałatkę z paluszkami damskimi.

Jak zrobić sałatkę z damskich palców z przerośniętych ogórków

A więc weźmy 2 kilogramy normalnych lub przerośniętych ogórków. Napełnij je zimną wodą na 4 godziny lub na noc. To doda chrupkości gotowym ogórkom. Namoczone ogórki osusz ręcznikiem, pokrój w palcowe plasterki o długości około 7 centymetrów i grubości nie większej niż 1 centymetr. Duże ogórki trzeba będzie pokroić wzdłuż nie na 4 części, ale na 6 lub 8. Liczba ciętych plasterków zależy od średnicy ogórka. Duże nasiona należy oczywiście usunąć.

Zdecydujmy o wielkości puszek. Mam je po 700 gramów. Na dnie czystych i sterylnych słoików umieść 4 ząbki czosnku, wcześniej przekrojone na pół. Dodać 4 ziarna czarnego pieprzu i kawałek ostrej papryki. Jeśli nie lubisz pikantnych przetworów, nie musisz dodawać ostrej papryki.

Następnie ułóż pokrojone ogórki w słoikach tak ciasno, jak to możliwe. Posyp ogórki 1 czubatą łyżką cukru i 1,5 łyżeczką soli. Dodaj 1,5 łyżeczki 9% octu i 1,5 łyżki oleju roślinnego. Przypomnę, że obliczenia dotyczą słoików o pojemności 700 mililitrów.

Następnym krokiem jest napełnienie słoików zimną przegotowaną wodą.

Przykryj pokrywkami i umieść przedmioty na patelni, w której będziemy sterylizować. Na dole, pod słoikami, najpierw kładziemy kawałek materiału. Dopiero po zamontowaniu wszystkich słoików wlej do patelni zimną wodę aż do wieszaków sterylizowanych pojemników. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień i zacznij odliczać czas – 20 minut.

Sałatka damska to danie przeznaczone nie tylko dla uroczych pań. Wszystkie te opcje przekąsek wyróżniają się łatwością, szybkością wykonania i brakiem szkody dla sylwetki. Przepisów na sałatki zwanych „damskimi” jest wiele, a wśród nich „damskie męskie”, „ Damski kaprys„, „Pani Palce”. Niewiele osób zna dokładnie wszystkie składniki tych potraw, ale na pewno znają nazwę.

Tutaj panie mogą eksperymentować ze składnikami konkretnego przepisu, wybierając własną kombinację. Prawdziwy sałatka damska powinien mieć lekki, pikantny smak i oryginalną prezentację.

Jak przygotować sałatkę damską – 15 odmian

Ta sałatka z kurczakiem i suszonymi śliwkami będzie prawdziwym prezentem i danie popisowe na jakiejkolwiek uroczystości.

Wymagane komponenty:

  • wędzone udka z kurczaka - 2 szt.;
  • suszone śliwki - 2 garści;
  • orzechy włoskie - 2 garści;
  • świeży ogórek - 2 szt .;
  • ser ( odmiany durum) - 150 g;
  • Majonez - w razie potrzeby.

Gotowanie krok po kroku:

Ostrożnie usuń skórę i kości z udek kurczaka. Opłucz i rozerwij na włókna. Orzechy włoskie podgrzej na suchej patelni. Śliwki i orzechy włoskie pokroić w cienkie paski. Ogórek pokroić w małą kostkę. Twardy ser pokroić w dużą kostkę. Połącz wszystkie posiekane składniki w salaterce, dodaj posiekane zielone cebule Z sos majonezowy, wymieszaj. Gotowa sałatka Umieścić w niskim naczyniu.

Widzieć przygotowanie krok po kroku dania znajdziesz tutaj:

To połączenie składników nadaje daniu niesamowity smak i niezwykłość.

Do tego potrzebujemy:

  • gotowany filet z kurczaka- 200 g;
  • ananas w puszkach - 200 g;
  • Rosyjski ser- 100 gramów;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • majonez - do dressingu;
  • Sól - szczypta.

Gotowanie krok po kroku:

Umyj filet z kurczaka i ugotuj z przyprawami. Po ugotowaniu wyjmij filet z kurczaka i pokrój go w kostkę. Ser pokroić w średnią kostkę. Obieramy czosnek i przepuszczamy go przez specjalną prasę. Odcedź ananasy Nadmiar wody, cięcie duże kawałki. Połącz wszystkie przygotowane składniki i sól do smaku. Mieszamy i lekko studzimy w lodówce.

Przygotowanie sałatki można obejrzeć tutaj:

Ta wersja sałatki cieszy się ogromną popularnością i zachowuje swoje właściwości dietetyczne.

Lista wymaganych komponentów:

  • język wołowy - 300 g;
  • ogórki kiszone - 200 g;
  • pieczarki - 300 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • olej roślinny - 3 łyżki;
  • majonez - 3 łyżki;
  • sól - szczypta.

Gotowanie krok po kroku:

Myjemy język wołowy i kładziemy go na ogniu, aby ugotować. Po ugotowaniu należy zmienić wodę, a następnie kontynuować gotowanie przez 2,5 godziny na umiarkowanym ogniu. Ostudzić, usunąć biały film, pokroić w kostkę.

Cebulę obierz, umyj i drobno posiekaj. Smażyć, aż będzie gotowe olej słonecznikowy. Pieczarki pokroić w kostkę i podsmażyć z cebulą, aż się zeszklą pełna gotowość. Ogórki obierz i pokrój w cienkie paski. Wszystkie produkty łączymy, mieszamy, doprawiamy majonezem i doprawiamy solą.

Film z przygotowaniem sałatki możesz obejrzeć tutaj:

Szynka doskonale się uzupełnia oryginalny smak tę sałatkę. Miłośnicy tego produktu docenią to danie.

Lista wymaganych komponentów:

  • szynka - 200 g;
  • ser topiony - 2 szt.;
  • cebula - 2 szt .;
  • jabłko - 2 szt .;
  • jajo kurze - 3 szt .;
  • orzechy włoskie – 150 g;
  • majonez - do dressingu.

Przygotowanie krok po kroku:

Drobno posiekana cebula w marynacie ocet stołowy, cukier z dodatkiem wrzącej wody. Jajka ugotować na twardo i ostudzić zimna woda. Ser topiony Trzeba go lekko zamrozić i zetrzeć. Szynkę pokroić w średnią kostkę. Myjemy jabłko i obieramy je. Kroimy na duże kawałki. Orzechy prażymy na suchej patelni. Wszystkie składniki wymieszać w głębokim naczyniu z majonezem.

Ten świetna opcja Sałatka zyskała uznanie wielu gospodyń domowych z całego świata.

Do tego będziesz potrzebować:

  • Parmezan (można użyć dowolnego rodzaju) twardy ser) - 200 g;
  • kalmary - 1 szt .;
  • gotowany filet z kurczaka - 200 g;
  • pomarańczowy - 1 szt .;
  • słodko-kwaśne jabłko- 1 szt.;
  • łuskane orzechy włoskie - 1 garść;
  • rodzynki - 1 garść;
  • żarówka;
  • ocet;
  • majonez;
  • sól;
  • zmielony czarny pieprz.

Gotowanie krok po kroku:

Cebulę pokroić w paski i marynować przez godzinę w occie i wodzie w proporcji 1:1. Włóż kalmary do wrzącej wody na 3 minuty. Ser dla trzech osób gruba tarka i wyślij na gorącą patelnię. Smażymy z obu stron – w ten sposób otrzymujemy tartalkę. Wystarczy 10 sekund na każdą stronę. Następnie zaparz rodzynki wrzącą wodą. Kurczaka, kalmary i jabłko pokroić w kostkę. Pomarańczę obieramy i kroimy w kostkę. Zmiel orzechy włoskie. Wszystkie składniki wymieszać, dodać marynowaną cebulę i pomarańcze. Teraz sałatkę należy ubrać i ułożyć w tartaletki serowe.

Wyjątkowe połączenie delikatnego mięso z kurczaka i ananasy nie pozostawią nikogo obojętnym.

Do tego potrzebujemy:

  • gotowany filet z kurczaka - 200 g;
  • ananas z puszki- 150 g;
  • ser twardy (idealny jest ser rosyjski) - 70 g;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • majonez;
  • sól;
  • zmielony czarny pieprz.

Przygotowanie krok po kroku:

Mięso i ananasy pokroić w kostkę. Wszystko wymieszaj w głębokim naczyniu. Dodaje się do nich tarty ser. Oddzielnie rozgnieć czosnek i wymieszaj go z majonezem. Następnie dopraw sałatkę przygotowaną mieszanką. Dopraw naczynie pieprzem i dodaj sól.

Ten jest więcej łatwa opcja Sałatka z winogronami i selerem stanie się prawdziwym ulubieńcem stołu.

Do tego potrzebujemy:

  • seler - 5-6 łodyg;
  • gotowany filet z kurczaka - 400 g;
  • pistacje - 200 g;
  • winogrona (najlepiej bez pestek) - 300 g;
  • zielone cebule;
  • sól;
  • majonez.

Przygotowanie krok po kroku:

Kurczaka pokroić w kostkę, pozostałą połowę w paski. Winogrona przekrój na pół i dodaj do kurczaka. Dodać drobno posiekaną cebulę. Obierz i posiekaj pistacje, seler drobno posiekaj. Sałatkę wymieszaj i dopraw majonezem.

Sałatka świetnie komponuje się z daniami świątecznymi.

Do tego potrzebujemy:

  • wędzone udko z kurczaka - 1 szt.;
  • kiwi - 2 szt .;
  • jabłko - 3 szt .;
  • Koreańskie marchewki - 200 g;
  • jajko - 2 szt .;
  • majonez - 250 g;
  • frytki - 20 g;
  • pomidor - 1 szt .;
  • pietruszka.

Gotowanie krok po kroku:

Kiwi obierz i pokrój na średnie kawałki. Udo z kurczaka również pokroić w kostkę i połączyć z kiwi w naczyniu. Białka Zetrzyj oddzielnie od żółtek i przełóż do naczynia. Następna jest warstwa koreańskiej marchewki. Tę warstwę traktujemy również majonezem. Następnym krokiem są jabłka obrane i starte na grubej tarce. Żółtka rozgnieć widelcem, posyp wierzch sałatki, udekoruj chrupiącymi frytkami i gałązkami świeżej pietruszki.

Ciekawą odmianę tej sałatki można zobaczyć tutaj:

Takie połączenie produktów nada potrawie niepowtarzalny smak.

Lista wymaganych składników:

  • język wieprzowy - 300 g;
  • szynka - 300 g;
  • ogórki kiszone - 250 g;
  • granat - 1 szt .;
  • grzyby - 200 g;
  • masło - 50 g;
  • cebula - 1 szt.
  • olej roślinny;
  • majonez;
  • sól;
  • pieprz.

Procedura gotowania:

Ugotuj ozorek wieprzowy do miękkości, a gdy ostygnie, pokrój go w cienkie paski. W podobny sposób pokrój szynkę i świeże ogórki. Drobno posiekaj cebulę, wyślij ją do smażenia na patelni, pokrój grzyby w paski, wyślij do cebuli. Gotowe grzyby ostudzić. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, solą i przyprawami. Granat rozkładamy na ziarna, które należy posypać na powierzchni salaterki.

Oliwki sprawiają, że danie jest niezwykle ciekawe, pozostawiając wspaniały posmak.

Lista wymaganych komponentów:

  • pierś z kurczaka - 400 g;
  • zielone oliwki - 1 słoik;
  • kukurydza - 1 puszka;
  • ananas w puszkach - 1 puszka;
  • ser - 150 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • sól, majonez do smaku.

Procedura gotowania:

Ananasy pokroić w kostkę, oliwki bez pestek przekroić na pół. Wszystko wymieszaj w misce. Dodaj pokrojone w kostkę gotowana pierś. Następnie pojawia się drobno pokrojona cebula i podsmażona na oleju. Wymieszaj składniki i dodaj wymagana ilość majonez, sól i piment. Sałatkę zostawiamy w lodówce do namoczenia na kilka godzin, po czym posypujemy wierzch startym serem.

Istnieje wiele odmian sałatki. Głównym jej składnikiem jest wieprzowina lub kurczak.

Jeśli wymienisz ten komponent mięso kraba, wtedy danie tylko na tym skorzysta.

Lista wymaganych komponentów:

  • jajka - 3 szt .;
  • jabłko - 1 szt .;
  • mięso kraba (lub paluszki) - 250 g;
  • cebula - 1-2 szt .;
  • zielony groszek- 1 bank;
  • ser - 200 g;
  • sól;
  • majonez, ocet.

Przygotowanie krok po kroku:

Cebulę należy namoczyć esencja octowa Na godzinę. Jajka na twardo podzielić na żółtka i białka, ostatnie trzy na średniej tarce. Białka ułożyć na płaskim naczyniu. Następnie pojawia się tarty ser, posmarowany majonezem. Następnym krokiem jest 0,5 puszki zielonego groszku, płyn z puszki należy spuścić. Następnie dodać umytą marynowaną cebulę i zrobić siatkę majonezową. Drobno posiekaj mięso kraba i ułóż je w kolejnej warstwie. Po tym wysyłamy tarty zielone jabłko. Rozłóż resztę groszku, polej majonezem i udekoruj startymi żółtkami.

Etapy przygotowania sałatki możesz zobaczyć tutaj:

Spróbuj tego delikatna sałatka nie pozostawi nikogo obojętnym.

Lista wymaganych składników:

  • mięso z kurczaka - 300 g;
  • jabłka - 3 szt .;
  • migdały - 100 g;
  • jajka - 3 szt .;
  • krem - 100 ml.
  • majonez - 100 ml.
  • pieprz, sól do smaku.

Gotowanie krok po kroku:

Mięso ugotować w osolonej wodzie, a po ostygnięciu pokroić w paski. Ugotowane jajka pokroić w kostkę. Jabłko obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w cienkie paski. Zmiel migdały. Wszystkie produkty wymieszaj w głębokiej salaterce, dodaj sól i pieprz, dopraw majonezem i śmietaną.

Do przygotowania tej sałatki odpowiednie są dowolne orzechy, które odpowiadają gustowi gospodyni.

Lista składników:

  • ser - 100 g;
  • świeży ananas - 100 g;
  • orzechy laskowe - 50 g;
  • orzechy nerkowca - 50 g;
  • filet z kurczaka - 150 g;
  • sól dla smaku;
  • jogurt - 100 g;
  • liście sałaty.

Procedura gotowania:

Twardy ser pokroić w kostkę. Usuń rdzeń z ananasa i pokrój go w kostkę. Ugotowane mięso z kurczaka pokroić w kostkę. Wszystkie produkty dokładnie wymieszać, ułożyć na liściach sałaty, posypać startym serem.

Sałatka ta ma lekki, przyjemny smak.

Do tego potrzebujemy:

  • dojrzały grejpfrut - 1 szt .;
  • seler łodygowy- 1 szt.;
  • gotowany filet z kurczaka (można użyć piersi) - 1 szt.;
  • sałatka kukurydziana - 1 pęczek;
  • obrane jądra orzecha cedrowego – duża garść;
  • niesłodzony jogurt- 50g;
  • musztarda zbożowa - do smaku;
  • cytrynowy.

Gotowanie krok po kroku:

Schłodzony filet z kurczaka pokroić w kostkę. Obierz grejpfruta, oddziel go i pokrój w średnie plasterki. Posiekaj seler orzeszki piniowe podgrzać na suchej patelni. Umyj liście sałaty i osusz je.

Wszystkie przygotowane składniki wymieszać w głębokiej salaterce, doprawić sosem na bazie jogurtu, musztardy i wyciśniętego soku z cytryny.

Sałatkę tę można przygotować z dodatkiem tych zdrowych suszonych owoców.

Lista komponentów:

  • filet drobiowy (można wziąć kurczaka lub indyka) - 500 g;
  • gotowane jajka 5 sztuk.;
  • suszone śliwki - 1 łyżka;
  • świeże ogórki - 3 szt .;
  • Orzech włoski- 0,5 łyżki;
  • aromatyczne zioła(przyprawa sucha) - 1 łyżeczka;
  • każdy świeże zioła;
  • majonez, oliwa z oliwek - 4 łyżki. l.;
  • przyprawy do smaku.

Gotowanie krok po kroku:

Filet nacieramy przyprawami i ziołami i pieczemy w folii. Po ostygnięciu pokroić w paski. Świeże ogórki też to wycinamy. Namoczone śliwki pokroić w cienkie paski. Trzy jajka na średniej tarce. Zmiel orzechy w blenderze.

Ułóż warstwy sałatki: najpierw ogórki, potem filet, następnie suszone śliwki i jajka. Wszystkie warstwy są pokryte majonezem. Gotową sałatkę dekoruje się oliwkami lub czarnymi oliwkami.



Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt