การดื่มเบียร์มากเกินไปมีอันตรายอย่างไร? การดื่มเบียร์มากเกินไปมีอันตรายอย่างไร?

เบียร์ในรัสเซียสมัยใหม่ได้กลายเป็น ส่วนหนึ่งของการรวมตัวของผู้ชาย, ปาร์ตี้สละโสดและแม้กระทั่งงานปาร์ตี้ของวัยรุ่นและวัยรุ่น

แก้วเมา (หรือสองแก้ว) ไม่ได้ทำให้คุณล้มลงเหมือนวอดก้า. ดังนั้นเบียร์จึงถือเป็นเครื่องดื่มที่ไม่เป็นอันตรายซึ่งผู้เชี่ยวชาญบางคนเรียกว่าแนะนำให้ดื่มแม้กระทั่งสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร แต่เราต้องไม่ลืมว่าถึงแม้จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่อ่อนแอ แต่มีแอลกอฮอล์

ถ้าคุณดื่มเบียร์ในปริมาณที่เหมาะสมเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เบียร์เป็นยาขับปัสสาวะช่วยลดอาการบวมที่แขนขา สามารถใช้ป้องกันโรคหัวใจได้

เบียร์มีผลทำให้สงบเนื่องจากเนื้อหาของฮ็อพและวิตามินบีอยู่ในนั้น การมีองค์ประกอบหลายอย่างช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

แอลกอฮอล์ ประกอบด้วยเอทิลแอลกอฮอล์ สารพิษ เกลือของโลหะหนักและสารอื่นๆ ที่ทำลายร่างกายมนุษย์ เมื่อดื่มเบียร์บ่อยๆและใน ปริมาณมากตั้งแต่อายุยังน้อย เมื่ออายุ 30 บุคคลเริ่มประสบกับผลการทำลายล้าง.

การหยุดชะงักเริ่มต้นในการทำงานของอวัยวะภายในทั้งหมดคือสมอง การเปลี่ยนแปลง รูปร่างทั้งชายและหญิง เสพติดการพัฒนาจากเครื่องดื่มที่มีฟองซึ่งเรียกว่าโรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์

โรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์

เบียร์เช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ รวมถึงเอทานอลซึ่งเป็นสิ่งเสพติดและเป็นผลให้โรคพิษสุราเรื้อรัง ผู้ติดสุราคือบุคคลที่ไม่มีตัวตน. ความคิดความรู้สึกและความปรารถนาทั้งหมดของเขาเชื่อมโยงกับเครื่องดื่มที่ต้องการเท่านั้น

ปัญหาเริ่มต้นจากที่ทำงาน ในครอบครัว กับเพื่อนฝูง ความกระหายในชีวิตหายไป ไม่แยแสกับทุกสิ่งที่เกิดขึ้น บุคคลนั้นจะก้าวร้าวต่อผู้อื่น

พิษสุราเรื้อรังไม่น่ากลัวน้อยกว่าที่อื่น มันมาทีละน้อย แต่มันยากมากที่จะรักษา เมื่อเวลาผ่านไป หากคุณไม่หยุดดื่มเบียร์เป็นลิตร เบียร์จะหยุดทำเหมือนเมื่อก่อน

ร่างกายต้องการแอลกอฮอล์มากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อให้ได้ปริมาณแอลกอฮอล์ที่เหมาะสม. เป็นผลให้คนเปลี่ยนไปดื่มเครื่องดื่มที่แรงกว่า แอลกอฮอล์ทำลายล้าง และคนๆ หนึ่งกลายเป็นคนติดเหล้าจริงๆ

ผลกระทบของเบียร์ต่อร่างกาย

เบียร์มักเป็นเครื่องดื่มอัดลม. เป็นผลให้มันถูกดูดซึมเข้าสู่เนื้อเยื่อของร่างกายได้เร็วกว่าไวน์ที่ไม่อัดลมอื่น ๆ ของเขา ผลการทำลายล้างส่งผลต่ออวัยวะมนุษย์

• ตับ,
• ไต
• ท้อง
• ระบบหัวใจและหลอดเลือด,
• ระบบประสาท
• สมอง.

ตับ

ตับเป็นอวัยวะภายในที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่ง เธอส่งอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดที่เข้าสู่ร่างกายผ่านตัวเธอ ขจัดสารพิษออกจากพวกมัน.

แอลกอฮอล์เป็นศัตรูตัวสำคัญของตับ. อิทธิพลของเอทานอลอย่างต่อเนื่องนำไปสู่ความจริงที่ว่าตับมีปริมาณเพิ่มขึ้นการเสื่อมสภาพของไขมันและโรคตับอักเสบชนิดต่างๆ

ทั้งหมดนี้เป็นช่วงเริ่มต้นของการตาย โรค - โรคตับแข็งของตับจากที่คนตายประสบความเจ็บปวดสาหัสเป็นเวลาสามปี

ไต

ไตมีหน้าที่กำจัดของเหลวและสารพิษออกจากร่างกาย ขณะดื่มเบียร์

พวกเขาถูกบังคับให้ทำงานมากกว่าปกติหลายเท่า กรองสารพิษออกจากร่างกาย.

ควบคู่ไปกับเบียร์จากร่างกาย สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกชะล้างออกไป. อันเป็นผลมาจากกิจกรรมของไตที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทำให้สูญเสียประสิทธิภาพ

ท้อง

เบียร์เข้าท้อง ระคายเคืองต่อเมือกของเขา. ด้วยอิทธิพลอย่างต่อเนื่องของการพัฒนาแอลกอฮอล์ แผลในกระเพาะอาหารชนิดต่างๆ.

นอกจากนี้ ต่อมที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหารหยุดทำงาน ซึ่ง นำไปสู่โรคกระเพาะและโรคอื่นๆ ของระบบทางเดินอาหาร.

หัวใจและหลอดเลือด

ผู้ชายกินเหล้าบ่อย กังวลเกี่ยวกับความเจ็บปวดในหัวใจ.

ในช่วงเมาค้างเขา:

• หายใจลำบาก,
• วิงเวียน,
• เริ่มเหงื่อออก
• การหยุดชะงักที่เห็นได้ชัดเจนในการทำงานของหัวใจ

นี่แสดงให้เห็นว่าบุคคลนั้นกำลังประสบภาวะหัวใจล้มเหลว หัวใจของนักดื่มนั้นหย่อนยานและเพิ่มปริมาณ.

เรือบางลง. กล้ามเนื้อหัวใจอ่อนแรง การไหลเวียนโลหิตถูกรบกวน และความดันสูงขึ้น

ทั้งหมดนี้สามารถนำไปสู่เรื่องร้ายแรงได้ โรคหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งไม่ช้าก็เร็วจะนำไปสู่:

• จังหวะ,
• หัวใจวาย
• อัมพาตของแขนขา
• แห่งความตาย

ระบบประสาทและสมอง

เบียร์หลังจากเจาะเข้าสู่ร่างกายจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วด้วยความช่วยเหลือของ หลอดเลือด.

ปลายประสาททั้งหมด ระบบประสาทส่วนกลาง และสมองได้รับอิทธิพลจากการกระทำของมัน

ภายใต้อิทธิพลของแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ในเบียร์ กำลังจะตาย จำนวนมากเซลล์สมอง.

เป็นผลให้ผู้ดื่มมี:

• ความจำเสื่อมเกิดขึ้น
• การทำงานของสมองเสื่อมลง
• ระดับสติปัญญาลดลง

ผลกระทบของเบียร์ต่อผู้ชาย

นอกจากความจริงที่ว่าการดื่มเบียร์บ่อย ๆ ขัดขวางการทำงานของอวัยวะหลักของมนุษย์แล้วยังส่งผลกระทบต่อผู้ชาย ทำลายระบบสืบพันธุ์.

การใช้เครื่องดื่มที่มีฟองบ่อยๆ จะทำให้ร่างกายผู้ชาย มีความไม่สมดุลของฮอร์โมน, การผลิตฮอร์โมนเพศชายที่มีอยู่ในตัวมันช้าลง

สิ่งนี้สร้าง:

• คุณภาพของตัวอสุจิลดลง
• กิจกรรมสเปิร์มลดลง
• ปัญหาการแข็งตัวของอวัยวะเพศ,
• ความอ่อนแอ

อาการทั้งหมดข้างต้นย่อมนำไปสู่การละเมิดอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์และภาวะมีบุตรยาก.

ความคิดของเด็กภายใต้อิทธิพลของแอลกอฮอล์นำไปสู่การก่อตัวผิดปกติของทารกในครรภ์การปรากฏตัวของ ความคลาดเคลื่อนหลายอย่างในการพัฒนาร่างกาย จิตใจ และจิตใจ.

ฮอร์โมนเพศหญิงที่มีอยู่ในเบียร์มักนำไปสู่ความจริงที่ว่า ลักษณะของผู้ชายเริ่มคล้ายกับผู้หญิง.

เขาเริ่มที่จะล่าช้า อ้วนที่เอวและสะโพก หน้าอกเพิ่มปริมาณตามประเภทหญิง

ร่างของเขาเลิกเป็นผู้ชาย การดื่มเบียร์บ่อยๆทำให้คนได้รับผลประโยชน์ น้ำหนักเกินมากตามด้วยปัญหาที่เกี่ยวข้อง:

• โรคเบาหวาน,
• ความดันโลหิตสูง
• หัวใจล้มเหลว.

อิทธิพลของเบียร์ที่มีต่อผู้หญิง

ประการแรก ผู้หญิงที่ดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปควรจำไว้ว่าการกำจัดออกจากร่างกายนั้นยากกว่าผู้ชายมาก

อาการเมาค้างเป็นเวลานานและอาจนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในการทำงานของอวัยวะภายในที่ไม่สามารถย้อนกลับได้

โรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์

ส่วนใหญ่มักจะพัฒนาเป็นรูปแบบที่รุนแรงที่สุด นี้มักจะใช้กับผู้หญิง การรักษาโรคนี้ยังคงดำเนินต่อไป เวลานานและไม่ประสบความสำเร็จเสมอไป

ฮอร์โมนเพศหญิงซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเบียร์ ละเมิดระบบต่อมไร้ท่อของผู้หญิง ส่วนเกินนั้นนำไปสู่ความจริงที่ว่าผู้หญิงค่อยๆกลายเป็นผู้ชาย

ความไม่สมดุลของฮอร์โมนนำไปสู่ การเปลี่ยนแปลงของรอบเดือน.

หากคุณไม่เริ่มการรักษาที่ถูกต้อง แต่ในทางกลับกัน การเปลี่ยนแปลงโดยการดื่มเบียร์ สิ่งนี้จะเต็มไปด้วยการคุกคามที่จะไม่กลายเป็นแม่ สำหรับผู้หญิงที่ดื่ม วัยหมดประจำเดือนต้นและวัยหมดประจำเดือน.

เปลี่ยนงาน ระบบต่อมไร้ท่อ ขัดขวางการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด โอกาสเกิดมะเร็งเต้านมใน ผู้หญิงที่ดื่มเหล้าเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่า

อันตรายของเบียร์ที่ไม่ผ่านการกรอง

เบียร์ที่ไม่ผ่านการกรองคือเบียร์ที่ไม่ผ่านขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์และอนุรักษ์ นี่คือผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ: ฮ็อพ มอลต์ ยีสต์

หากคุณดื่มเบียร์ที่ไม่ผ่านการกรองเพียงเล็กน้อยและนานๆ ครั้ง จะช่วยให้ร่างกายดีขึ้น: ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและ ระบบหลอดเลือดปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ ลดคอเลสเตอรอล,เป็นยาขับปัสสาวะ

เบียร์มีวิตามินมากมาย

ที่ ในประเภทมีความคงตัวของเมฆมาก มีตะกอน และอายุการเก็บรักษา - เพียงไม่กี่วัน.

ในกรณีส่วนใหญ่ ผู้ผลิตพยายามปรับปรุงคุณภาพผู้บริโภคภายนอกของเครื่องดื่มและเพิ่มอายุการเก็บรักษา ดังนั้น เบียร์จึงต้องผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์บางขั้นตอน ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไม คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะหายไป.

ที่ เบียร์ไม่กรองเหมือนกับอย่างอื่น มีแอลกอฮอล์เป็นเปอร์เซ็นต์. ดังนั้นมัน (ด้วย ใช้มากเกินไป) ส่งผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ในลักษณะเดียวกับผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ใดๆ

ในเบียร์ที่ไม่ผ่านการกรอง กระบวนการหมักไม่หยุดจึงสามารถส่งผลเสียต่อการทำงานของลำไส้และกระเพาะอาหารได้

นอกจากนี้ยังมีอันตรายอย่างมากจากการเป็นพิษกับเบียร์ที่ไม่ผ่านการกรองที่ค้างอยู่

อันตรายของเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์

เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ก็มีเหมือนกัน คุณสมบัติที่มีประโยชน์เหมือนอย่างอื่น แต่มีอันตรายไม่น้อยในนั้น

การเกิดฟองในเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เกิดขึ้นเนื่องจากการเติมโคบอลต์เข้าไปซึ่งนำไปสู่ ความผิดปกติของหัวใจ.

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์มีเปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อย แต่ ถ้าดื่มบ่อยๆแล้วมันเหมือนกับเบียร์ธรรมดาที่สามารถกระตุ้นให้คนติดแอลกอฮอล์ได้

บทสรุป

สำหรับคำถาม กินเบียร์ผิดไหมเป็นการยากที่จะตอบอย่างชัดเจน

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับลักษณะส่วนบุคคลของร่างกายของแต่ละคน - การปรากฏตัวของโรคเรื้อรัง, ความบกพร่องทางพันธุกรรมต่อแอลกอฮอล์อายุและเพศของเขา

เราพูดได้อย่างมั่นใจเท่านั้นในปริมาณที่ไม่สมเหตุผล เบียร์เปลี่ยนจากยาเป็นยาพิษ ซึ่งทำลายจุดเริ่มต้นที่แข็งแกร่งและกล้าหาญของเขาในผู้ชาย และทำให้สิ่งมีชีวิตที่ไร้เพศออกมาจากผู้หญิงที่ฉลาดและสวย

กินเบียร์อย่าง ยาการจำกัดตัวเองให้อยู่ที่ 300 มล. หลายครั้งต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว

ถ้าบุคคลไม่มั่นใจในความต้านทานโรคเช่นโรคพิษสุราเรื้อรังแล้วเขา กำจัดเบียร์ให้หมดไปจากอาหารของคุณ.

เชื่อกันว่าโรคพิษสุราเรื้อรังเป็นความอยากดื่มสุรา อย่างไรก็ตาม ผู้ติดสุราส่วนใหญ่เริ่มต้นด้วยวิธีที่ง่ายที่สุด: กับเบียร์อ่อนๆ ตามปกติ เบียร์ขายได้ทุกที่และมีราคาไม่แพง ทำให้คนทุกวัยเข้าถึงได้

วันนี้เบียร์เมา "ทุกคนและทุกที่" เด็กและผู้สูงอายุชายและหญิงเด็กชายและเด็กหญิงในรถไฟใต้ดินที่สถานีบนถนนในระหว่างการเดินทางพวกเขาดื่มเบียร์และจินและโทนิคจากขวดกระป๋องและ สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้ใครประหลาดใจ แต่ตรงกันข้าม - ทุกคนถือว่าสิ่งนี้เป็นปรากฏการณ์ทั่วไปที่บ่งบอกถึงยุคสมัยของเรา

เกี่ยวกับองค์ประกอบของเบียร์

เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่มักทำจาก ข้าวบาร์เลย์มอลต์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ สำหรับการเตรียมการจะใช้มอลต์หมักแบบพิเศษ ฮ็อพและน้ำ ส่วนใหญ่มักจะเติมข้าวหรือน้ำตาล เบียร์ที่มีจำหน่ายทั่วไปแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: เบียร์เบา (เช่น Zhigulevskoye, Moskovskoye) และเบียร์มืด (เช่น Velvet, Porter เป็นต้น) ตามกฎแล้ว ปริมาณแอลกอฮอล์ในเบียร์อยู่ในช่วง 2.2 ถึง 3.5% แม้ว่าจะมีหลายสายพันธุ์มากกว่า เนื้อหาสูงแอลกอฮอล์ ที่จริง หลายคนยังถือว่าเบียร์ไม่เป็นอันตราย ไม่เป็นอันตราย และแม้กระทั่งเป็นเครื่องดื่มที่ "ให้ความสดชื่น" ที่มีประโยชน์ ความคิดเห็นนี้ยังได้รับการสนับสนุนโดยการรับรู้ของประชากรค่อนข้างไม่เพียงพอเกี่ยวกับ "คุณธรรม" ของเบียร์ที่มีอยู่จริง

ประวัติการค้นพบเบียร์

ประวัติการค้นพบเบียร์ย้อนหลังไปหลายพันปี แม้ว่าในแหล่งข้อมูลบางแห่ง ยังคงพบเห็นได้ทั่วไปในการค้นหาข้อความเกี่ยวกับความเยาว์วัยของเครื่องดื่มชนิดนี้ ตามตำนาน Gambrinus หนึ่งในผู้ปกครองยุคกลางของ Flanders ถือเป็นผู้ประดิษฐ์เบียร์ โดยวิธีนี้อธิบายความจริงที่ว่าบาร์เบียร์หลายแห่งในประเทศของเราและต่างประเทศมีชื่อของเขา อย่างไรก็ตาม เราขอย้ำอีกครั้งว่า เมื่อประวัติศาสตร์เป็นพยาน ผู้คนคุ้นเคยกับเบียร์มาหลายศตวรรษก่อนการกำเนิดของแกมบรินุส

เหตุผลที่ดื่มเบียร์มากเกินไป

“ช่างน่ารื่นรมย์และอร่อยเพียงใดหลังจากวันที่เหน็ดเหนื่อยจากการทำงาน กลับบ้าน ดื่มเบียร์รสเย็นสักขวด รู้สึกถึงความตึงเครียดที่หายไป ความผ่อนคลายและความสงบปรากฏอย่างไร” - ความคิดดังกล่าวเป็นเรื่องปกติสำหรับนักดื่มเบียร์จำนวนมาก

และนี่เป็นเรื่องจริง ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของเบียร์ทำให้สงบและผ่อนคลายได้ดี เป็นผลให้กับเบียร์คนที่คุ้นเคยกับตัวเองไม่เพียง แต่กับผลกระทบที่ทำให้มึนเมาตามปกติของแอลกอฮอล์ แต่ยังรวมถึงยากล่อมประสาทด้วย หลังจากช่วงเวลาหนึ่งมันก็กลายเป็นองค์ประกอบสำคัญของการพักผ่อนและความเงียบสงบ ปริมาณเบียร์เพิ่มขึ้น, มีแอลกอฮอล์มากเกินไป, ความจำเสื่อมปรากฏขึ้น การบริโภคเบียร์ครั้งแรกจะถูกถ่ายโอนไปยังมากขึ้นเรื่อย ๆ เทอมต้น- เช้าตรู่ บ่ายแก่ ๆ เที่ยงวัน และสุดท้ายคือเช้า โรคพิษสุราเรื้อรังเกิดขึ้นเบียร์กลายเป็นนิสัยและแทรกซึมเซลล์ของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด

โรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์สร้างความรู้สึกหลอกลวงของความเป็นอยู่ที่ดี เบียร์ส่วนใหญ่แทบจะไม่มีแอลกอฮอล์ การดื่มแอลกอฮอล์ในเบียร์เป็นเวลานานไม่ได้มีลักษณะเฉพาะด้วยการต่อสู้กับสถานีที่ทำให้มีสติซึ่งเป็นเรื่องปกติของแอลกอฮอล์ที่มากเกินไป ความปรารถนาที่จะดื่มเบียร์ไม่ได้ทำให้เกิดความวิตกกังวลในบุคคลเช่นเดียวกับความต้องการวอดก้า โรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์เกิดขึ้นได้ช้ากว่าวอดก้ามาก แต่เมื่อพัฒนาแล้วจะนำไปสู่โรคพิษสุราเรื้อรังรูปแบบที่รุนแรงมาก

การโฆษณามีบทบาทอย่างมากในการพัฒนาโรคพิษสุราเรื้อรังในเบียร์ ดูสิ่งที่เราได้รับการสอน: สถานการณ์ใดในชีวิตจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีการดื่ม ผู้คนคิดว่ามันปลอดภัย เบียร์นั้นไม่ใช่วอดก้า มิฉะนั้น มันจะไม่โฆษณา แต่ในประเทศของเรา ประชากรส่วนใหญ่มีความโน้มเอียงทางพันธุกรรมต่อโรคพิษสุราเรื้อรังอยู่แล้ว ดังนั้นเบียร์จึงมีบทบาทเช่นเดียวกับวอดก้า

การดื่มเบียร์เป็นหนทางสู่โรคพิษสุราเรื้อรังเรื้อรัง

การดื่มเบียร์บ่อยครั้งเป็นทางลัดสู่การเกิดโรคพิษสุราเรื้อรังเรื้อรังที่เรียกว่าการเสพติดแกมบริน ผู้ที่ชื่นชอบ "บาวาเรีย", "เช็ก", "Zhiguli" และเครื่องดื่มที่คล้ายคลึงกันอย่างน้อยสามสิบเปอร์เซ็นต์กลายเป็นคนติดสุราในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าและเกือบจะมีจำนวนเท่ากันกลายเป็นผู้สมัครสำหรับพวกเขา การเสพติดเบียร์พัฒนาเร็วกว่าวอดก้ามาก และนักวิทยาศาสตร์ของเราเริ่มพูดถึงเรื่องนี้บ่อยขึ้นเรื่อยๆ ในวันนี้ โดยเรียกร้องให้จัดระเบียบใน "ธุรกิจเบียร์"

โดยทั่วไป การเสพติดผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำซึ่งกลายเป็นโรคพิษสุราเรื้อรังนั้นพัฒนาได้เร็วกว่าการติดสุราถึงสี่เท่า ในกรณีนี้โรคนี้รักษาได้ยากกว่ามาก ในเวลาเดียวกัน โรคต่างๆ เช่น ตับอักเสบและตับแข็งของตับ หลอดเลือด และรอยโรคต่างๆ ของส่วนกลาง ระบบประสาท. คนเหล่านี้แก่เร็วขึ้น นี้เป็นที่เข้าใจ ท้ายที่สุดเบียร์ซึ่งแตกต่างจากวอดก้าหรือไวน์มักถูกบริโภคเป็นประจำและในปริมาณมาก

โรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์เกิดจากการดื่มเบียร์มากเกินไป คนๆ นั้นสามารถกลายเป็นคนติดสุราได้ง่ายๆ โดยไม่รู้ตัว น่าเสียดายที่คนที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์สามารถถือได้ว่าเป็นคนที่ไม่ดื่มไวน์หรือวอดก้า แต่ดื่มเบียร์หลายลิตรทุกวัน โดยความเข้มข้น เอทิลแอลกอฮอล์เบียร์สี่ลิตรนั้นเทียบเท่ากับวอดก้าหนึ่งขวด และความลึกของพิษนั้นขึ้นอยู่กับเนื้อหาของเอทิลแอลกอฮอล์ในร่างกายอย่างแม่นยำ เครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นมากในปริมาณเล็กน้อยทำให้เกิดความมึนเมาอย่างรวดเร็ว หากคุณดื่มในปริมาณมากด้วยความแรงที่ต่ำกว่า ความมึนเมาจะมาช้ากว่า แต่ความเข้มข้นของเอทิลแอลกอฮอล์จะยังคงเท่าเดิม

และไม่แตกต่างกันมากว่าจะดื่มวอดก้าหนึ่งขวด (แอลกอฮอล์ 200 กรัม) หรือเบียร์สี่ลิตรทุกวัน - ในทั้งสองกรณีเป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง การมองเห็นเหตุการณ์ดังกล่าวอาจเป็นการค้นพบที่ไม่คาดคิดสำหรับผู้ที่ไม่เข้าใจว่าความมึนเมาคืออะไรหรือไม่เคยคิดมาก่อน บ่อยครั้งที่คนเหล่านี้ไม่รู้จักตนเองว่าเป็นคนติดสุรา แม้ว่าในความเป็นจริงแล้ว พวกเขาแสดงการติดสุราอย่างเปิดเผย ไม่มีแอลกอฮอล์แม้แต่คนเดียวที่เริ่มต้นด้วยวอดก้าหรือแสงจันทร์ เขาเริ่มต้นด้วยเบียร์หรือไวน์หรือค็อกเทลสุภาษิต แต่ในขณะเดียวกันกลไกการพึ่งพาอาศัยกันก็เกิดขึ้นในลักษณะเดียวกัน ดังนั้นห่วงโซ่ต่อไปนี้สามารถตรวจสอบได้: "การบริโภคเบียร์ - โรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์ - โรคพิษสุราเรื้อรังทั่วไป"

ผลที่ตามมาจากโรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์

ขณะนี้มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์มากมายที่รวบรวมไว้ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าเบียร์บริโภคมากกว่า 0.5 ลิตรต่อวัน ซึ่งตรงกันข้ามกับความคิดเห็นที่ฝังแน่นของคนส่วนใหญ่ ไม่ใช่เครื่องดื่มที่ไม่เป็นอันตรายและไม่เป็นอันตรายเลย แต่ค่อนข้างตรงกันข้าม การใช้ "น้ำอัดลม" เป็นประจำจะนำไปสู่การพัฒนาโรคต่างๆ อย่างค่อยเป็นค่อยไป บรรจุในเบียร์แม้ว่าจะไม่ใช่ จำนวนมาก, สารพิษจากแอลกอฮอล์ (และเข้าสู่ร่างกายในปริมาณที่ค่อนข้างอันตรายหากคนดื่มเบียร์ในระหว่างวันในปริมาณมาก) เช่นเดียวกับสารประกอบอื่น ๆ อีกจำนวนมากที่แปลกปลอมต่อร่างกายทำให้กระบวนการเผาผลาญแย่ลงทำให้หน้าที่ของ อวัยวะและระบบที่สำคัญ ในกรณีนี้ ระบบหัวใจและหลอดเลือด อวัยวะย่อยอาหารและสมองได้รับผลกระทบเป็นหลัก

น่าเสียดายที่หลายคนยังไม่ค่อยมีความรู้เกี่ยวกับความร้ายกาจของเบียร์ และตัวอย่างนี้คืองานฉลองเบียร์จริงที่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง ยิ่งกว่านั้น ด้วยการใช้ผักดองจำนวนมาก และนี่เป็นเรื่องปกติสำหรับหลายประเทศทั่วโลก รวมทั้งประเทศของเราด้วย ตัวอย่างเช่น ในบาวาเรีย มีการจัดเทศกาลเบียร์ตามประเพณีทุกปี รายการถัดไปซึ่งเพิ่งเกิดขึ้นไม่นานนี้ได้นำบันทึกที่น่าเศร้า ในวันนี้มีการดื่มเครื่องดื่มบาวาเรีย "ยอดเยี่ยม" มากกว่า 5 ล้านลิตร ผู้ชื่นชอบมัน 223 คนถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลในสภาพหมดสติ

ด้วยการใช้เบียร์บ่อยๆ กิจกรรมของอุปกรณ์ทางเดินอาหารจะอยู่ในสภาวะที่ทำงานหนักเกินไปเรื้อรัง โดยเฉพาะในตับ สารพิษของเบียร์ก็เหมือนกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ที่แรงกว่า ซึ่งเห็นได้จากการศึกษาทางประสาทเคมีเมื่อเร็วๆ นี้ กระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนอะดรีนาลีน (หรือที่เรียกกันว่าฮอร์โมนความวิตกกังวล) ในเซลล์สมอง ซึ่งนำไปสู่การระบาดในบางกรณี ของความก้าวร้าว ในเวลาเดียวกัน ฮอร์โมนแห่งความเศร้าที่เรียกว่าถูกปล่อยออกมาในกระแสเลือดซึ่งก่อให้เกิดการพัฒนาของอารมณ์หดหู่

เบียร์อย่างน้อย สินค้าอันตราย(หากถูกทำร้าย) สำหรับระบบประสาทส่วนกลางมากกว่าสุราที่มีความแข็งแรงสูงอื่นๆ นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน หลังจากทำการศึกษาวิจัยหลายชุด สรุปว่าคนขับที่ดื่มเบียร์ก่อนการเดินทางอาจมีอันตรายมากกว่าการดื่มไวน์

เบียร์ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างรวดเร็ว ล้นกระแสเลือด ด้วยแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก เส้นเลือดขอดเส้นเลือดและการขยายตัวของเส้นขอบของหัวใจ นักรังสีวิทยาเรียกปรากฏการณ์นี้ว่า "กลุ่มอาการหัวใจเบียร์" หรือกลุ่มอาการ "ถุงน่องไนลอน" หากคุณใช้เบียร์ในทางที่ผิด หัวใจจะ "หย่อนยาน" จะหย่อนยาน และฟังก์ชัน "มอเตอร์ทำงาน" จะหายไปตลอดกาล

นอกจากนี้ เพื่อตอบสนองต่อการดื่มเบียร์ในร่างกายของผู้ชาย สารทางพยาธิวิทยาเริ่มถูกปล่อยออกมา (โดยเฉพาะในตับ) ซึ่งไปยับยั้งการผลิตฮอร์โมนเพศชายเมทิลเทสโทสเตอโรนหลัก เป็นผลให้ฮอร์โมนเพศหญิงเริ่มผลิต: กระดูกเชิงกรานกว้างขึ้นและต่อมน้ำนมโตขึ้น

นักวิทยาศาสตร์พบว่าการดื่มเบียร์ทำให้เกิดโรคอ้วน โรคเรื้อรังกำเริบ และโรคใหม่ปรากฏขึ้น โดยวิธีการอ้างอิง: แม้จะดูเหมือนไม่เป็นอันตรายตามที่หลายคนดื่มเบียร์หนึ่งแก้วทุกวันเป็นเวลาหนึ่งปีทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นมากถึง 15 กก. จริงนี่เป็นที่รู้จักมาก่อน ไม่น่าแปลกใจที่บิสมาร์กเคยกล่าวไว้ว่า: "เบียร์ทำให้คนเกียจคร้าน โง่เขลา และไร้อำนาจ"

ทำไมเบียร์ถึงอันตรายสำหรับวัยรุ่น

โดยเฉพาะเบียร์เป็นอันตรายต่อคนรุ่นใหม่ จุดเด่นซึ่งกำลังเร่งขึ้นในช่วงสามทศวรรษที่ผ่านมา และนี่หมายความว่าการพัฒนาทางร่างกายของเด็กชายและเด็กหญิงอย่างรวดเร็วนั้นเหนือกว่าจิตใจอย่างเห็นได้ชัด ความสามารถในการทำงานของระบบ neuroendocrine ที่เพิ่มขึ้นพร้อมกับวัยแรกรุ่นอย่างกระฉับกระเฉงทำให้ร่างกายของคนหนุ่มสาวเปราะบางที่สุดต่อปัจจัยแวดล้อมที่เป็นอันตรายมากมาย รวมถึงแอลกอฮอล์และยาสูบในตอนแรก ปริมาณแอลกอฮอล์ปกติที่เรียกว่าสำหรับผู้ใหญ่และแน่นอนว่าสิ่งนี้ใช้กับเบียร์สำหรับคนรุ่นใหม่จะสูงกว่าเกณฑ์และเป็นพิษมากกว่ามาก และมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาความโน้มเอียงและการเสพติดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำโดยคุณสมบัติของหน้าที่ของมลรัฐเนื่องจากการก่อตัวเฉพาะบางส่วนมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันดังที่ได้กล่าวไปแล้วในการก่อตัวของโรคพิษสุราเรื้อรัง

เบียร์มีวางจำหน่ายทั่วไปและราคาไม่แพงนัก นั่นคือเหตุผลที่แม้แต่เด็กนักเรียนและนักเรียนก็สามารถดื่มเบียร์ได้ ค็อกเทลทุกชนิดซึ่งแทบไม่มีส่วนประกอบใดที่ระบุไว้ในองค์ประกอบ: ทั้งเหล้ารัมหรือจินจริงหรือน้ำผลไม้จากธรรมชาติก็ไม่ใช่ของเล่นเช่นกัน วัยรุ่นหลายคนคิดว่าเบียร์และค็อกเทลไม่มีอันตราย แค่เปลี่ยนอารมณ์ให้ดีขึ้น ไม่รบกวนการคิดมากเกินไป ทำให้พวกเขาควบคุมร่างกายได้ค่อนข้างทน ดังนั้นจึงไม่ก่อให้เกิดทัศนคติที่จริงจัง แต่ที่มักจะปรากฏออกมาภายในเวลาไม่กี่ปีหลังจากการใช้อย่างเป็นระบบเหล่านี้อย่างอ่อนแอ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นไปไม่ได้ที่จะอยู่ได้โดยปราศจากแอลกอฮอล์

ตามการสังเกตทางการแพทย์ เมื่อวัยรุ่นดื่มเบียร์ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า แทบจะในไม่กี่ปี (และแน่นอนว่าการนับถอยหลังมาจากเบียร์หรือไวน์แก้วแรก) พวกเขาจะชินกับมันอย่างรวดเร็ว และในตอนท้ายของ ซึ่งส่วนใหญ่มักจะเกิดขึ้นอยู่แล้วแบบแผนบางอย่างของพฤติกรรมแอลกอฮอล์ซึ่งเพิ่มความต้องการของร่างกายในการบริโภคเบียร์บ่อยขึ้นยิ่งไปกว่านั้นในปริมาณที่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในปีที่สองของ "ชีวิตเบียร์" การพึ่งพาทางจิตใจได้เกิดขึ้นแล้วนั่นคือ ความอยากไม่เพียง แต่สำหรับเบียร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอีกมาก น้ำอัดลม. หลังจากผ่านไประยะหนึ่งการพึ่งพาแอลกอฮอล์ก็เกิดขึ้นเช่นกัน มีสัญญาณของโรคพิษสุราเรื้อรังในวัยรุ่นทั้งหมด

เบียร์กับการตั้งครรภ์ไม่เข้ากัน

เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าเบียร์เป็นพิษต่ออวัยวะและเซลล์ของพวกมันที่รับผิดชอบในการให้กำเนิด เบียร์ในบางกรณีนำไปสู่การพัฒนาภาวะมีบุตรยาก และหากการตั้งครรภ์เกิดขึ้น สารพิษของเบียร์ เช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ สามารถนำไปสู่การพัฒนาความบกพร่องทางกายวิภาคและจิตใจ ซึ่งเด็ก ๆ เกิดมา (เว้นแต่แน่นอนว่าพวกเขามีชีวิตอยู่เพื่อคลอดบุตร) ในโลก . คุณสมบัติเป็นพิษของเบียร์จะเพิ่มขึ้นอย่างมากหากใช้ร่วมกับวอดก้าหรือไวน์

ในกรณีนี้ เบียร์จะยืดเวลาการทำงานของผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์อย่างเห็นได้ชัด ในขณะเดียวกันก็เพิ่มผลเสียต่อร่างกายของทั้งพ่อและแม่ ทารกในครรภ์และทารกในครรภ์ ข้อสรุปที่เถียงไม่ได้ดังต่อไปนี้: เนื่องจากมีคนดื่มเบียร์ในขณะเดียวกันก็ไม่แนะนำให้ใช้ไวน์และผลิตภัณฑ์วอดก้าอื่น ๆ อย่างเด็ดขาด คุณสมบัติที่เป็นพิษของเบียร์จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วยิ่งขึ้นหากบุคคลนั้นสูบบุหรี่เพราะสารพิษจากยาสูบและแอลกอฮอล์ (แน่นอนว่าเป็นสารพิษในเบียร์) เป็นสารเสริมฤทธิ์กัน พวกเขาเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่แข็งแกร่งสำหรับกันและกัน นั่นคือเหตุผลที่อันตรายจากการใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้พร้อมกันมากกว่าผลรวมทางคณิตศาสตร์อย่างง่าย

มีหลักฐานมากมายที่แสดงว่าเบียร์เป็นสาเหตุที่พบบ่อยของภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์และผลการตั้งครรภ์มากกว่าไวน์ และนี่คือหลักฐานไม่เพียงแต่จากการทดลองกับสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสังเกตทางคลินิกด้วย นอกจากนี้ การบริโภคเบียร์ในช่วงหลายเดือนที่แม่ให้นมลูกทำให้ลูกมีปัญหาสุขภาพร้ายแรง

นักวิจัยชาวเยอรมัน I. Leibzon หลังจากชะตากรรมของ 300 เด็กอายุตั้งแต่ 1 ถึง 5 ขวบซึ่งมารดาใช้เบียร์บาวาเรียโฮมเมดซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับที่อยู่อาศัยของพวกเขาในระหว่างการให้นมลูกได้ข้อสรุปว่า 87% ของลูกหลานของพวกเขาล้าหลัง อยู่เบื้องหลังในการพัฒนาทางปัญญาและ 67% ทุกข์ทรมานจากโรคบางอย่างของระบบย่อยอาหาร แต่กลับกลายเป็นว่าไม่คาดฝันเลย อัตราการเสียชีวิตของทารกแรกเกิดในปีแรกของชีวิตอยู่ที่ 15.6% และในมารดาพยาบาลเองดังที่แสดงโดยศัลยแพทย์ชาวออสเตรเลีย Y. Rosenthal ใน 59% ของกรณีการวินิจฉัยกระบวนการอักเสบของต่อมน้ำนม (เต้านมอักเสบ) ที่รักษายากได้รับการวินิจฉัย

เบียร์ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง

เบียร์ซึ่งแสดงให้เห็นโดยการทำงานของเนื้องอกวิทยายังมีส่วนช่วยในการพัฒนาเนื้องอกมะเร็งซึ่งกระตุ้นการเติบโตของเซลล์มะเร็ง ตอนนี้ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าในร่างกายมนุษย์ที่มีสุขภาพดี มีเซลล์ก่อมะเร็งในปริมาณหนึ่งหรืออีกปริมาณหนึ่ง ซึ่งด้วยกลไกการปรับตัวที่ทำงานได้อย่างน่าเชื่อถือ จะถูกทำลายโดยเซลล์นักฆ่าพิเศษ หรือ T-lymphocytes (เซลล์เม็ดเลือด)

พวกเขาทำงานได้ดีถ้าระบบชีวภาพของมนุษย์ทำงานได้ตามปกติ กล่าวคือ พวกเขาไม่ได้สัมผัสกับปัจจัยแวดล้อมที่เป็นอันตราย รวมทั้งแหล่งกำเนิดแอลกอฮอล์และยาสูบ แต่ในผู้สูบบุหรี่และนักดื่ม ระบบป้องกันนี้มักจะทนทุกข์ทรมาน ซึ่งอธิบายความอ่อนไหวที่เพิ่มขึ้นของพวกเขาต่อการพัฒนากระบวนการมะเร็ง

คุณสมบัติของการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์

โรคพิษสุราเรื้อรังในเบียร์มักนำไปสู่โรคพิษสุราเรื้อรังตามปกติหากตรวจไม่พบและรักษาทันเวลา

แต่ควรสังเกตว่าในการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังในเบียร์และการปฏิเสธที่จะดื่มเบียร์ จะไม่สามารถกลับมา "ดื่มตามวัฒนธรรม" ได้อีก สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการเผาผลาญของสมองถูกรบกวนและปฏิกิริยาปกติต่อแอลกอฮอล์และเบียร์จะไม่มีวันกลับคืนมา การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใด ๆ จะนำไปสู่การสลายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ในทันทีหรือหลังจากนั้นไม่นานความผิดปกติของการเผาผลาญจะเกิดขึ้น แม้แต่การละเว้นในระยะยาวไม่ได้ทำให้คุณวางใจได้ว่า "ร่างกายได้รับการชำระแล้ว" และคุณจะสามารถดื่มวัฒนธรรมได้อีกครั้ง

ความยากลำบากอีกประการหนึ่งคือความอยากเบียร์นั้นยากต่อการต่อสู้มากกว่าความอยากวอดก้า โรคพิษสุราเรื้อรังในเบียร์เป็นโรคที่อันตรายอย่างยิ่งที่ไม่ปล่อยและรักษายาก หลังจากเวลาผ่านไปนาน บุคคลจะต้องการสูดกลิ่นหอมนี้อีกครั้ง สัมผัสรสชาตินี้ รู้สึกถึงผลกระทบที่ผ่อนคลายอย่างลึกล้ำ ความมั่นใจในตนเองและความสงบนี้ คุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับสิ่งนี้ และถ้าคุณตัดสินใจที่จะหยุดดื่ม ก็ทำไปเลย!

คำแนะนำของเราคือ - "รับความสุขจากชีวิต รวมทั้งจากเบียร์ - แต่อย่าตกหลุมพราง"! และหากเกิดปัญหาขึ้น ให้หยุดทันที ด้วยตัวคุณเองหรือด้วยความช่วยเหลือจากแพทย์

เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาใน สังคมสมัยใหม่กลายเป็นส่วนสำคัญของการรวมตัวของผู้ชาย การประชุมของเด็กผู้หญิง และปาร์ตี้วัยรุ่น เบียร์แก้วที่เมาไม่ทำให้คุณล้มเช่น แอลกอฮอล์เข้มข้นดังนั้นแม้แต่คุณแม่ที่ให้นมลูกในบางครั้งก็ปล่อยให้ตัวเองได้พักผ่อน โดยอ้างว่าสิ่งนี้ดีสำหรับการให้นมลูก อย่างไรก็ตาม นี่ยังห่างไกลจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ในบางพันธุ์ ปริมาณแอลกอฮอล์สูงถึง 14% อันตรายของเบียร์ต่อสุขภาพของผู้ชายผู้หญิงและเด็กได้รับการพิสูจน์โดยผู้เชี่ยวชาญแล้วและโรคพิษสุราเรื้อรังในเบียร์ก็ไม่ได้แย่ไปกว่าสิ่งอื่นใด

เบียร์คืออะไร

นี่คือเครื่องดื่มเย็นสดชื่นที่มีรสขมและกลิ่นหอมของฮ็อพ วัตถุดิบสำหรับการผลิตคือฮ็อพ, ข้าวบาร์เลย์, ยีสต์, น้ำ รสชาติของเบียร์ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยตรง นี่คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำที่มีแอลกอฮอล์ตั้งแต่ 2 ถึง 6% เบียร์ผลิตได้หลายประเภท:

• พาสเจอร์ไรส์;
• ไม่กรอง;
• กรอง;
• ด้วยการเติมสารกันบูดและสารกันบูด

สารประกอบ

เบียร์สมัยใหม่ไม่ได้มีเฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติแบบคลาสสิกเสมอไป ส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มที่เสนอให้ผู้บริโภคในร้านค้าคือน้ำ (91-93%) เอทิลแอลกอฮอล์ (3-7%) คาร์โบไฮเดรต (1.5-4.5%) สารที่มีไนโตรเจน (0.2-0.65%) สารอื่นๆ (เล็กน้อย) มีเนื้อหาที่ต่ำกว่ามาก สำหรับกลูโคส ฟรุกโตส ซูโครส ( น้ำตาลธรรมดา) ของปริมาณคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดคิดเป็น 10-15% กลไกการออกฤทธิ์ที่เป็นพิษของส่วนประกอบทั้งหมดเชื่อมต่อกัน ในขณะที่เอทานอลช่วยเพิ่มความเป็นพิษของสารประกอบเล็กน้อย

เทคโนโลยีการทำอาหาร

โรงงานที่ทันสมัยส่วนใหญ่ในการผลิตเบียร์ทำตามขั้นตอนบางอย่างซึ่งการปฏิบัติตามนี้จะกลายเป็นกุญแจสำคัญในคุณภาพของเครื่องดื่ม:

1. การเตรียมมอลต์ ในขั้นตอนนี้เมล็ดธัญพืชจะแห้ง งอก และทำความสะอาด
2. บดสาโท มอลต์บดผสมกับน้ำ
3. การกรองความแออัด มันถูกส่งผ่านระบบการกรองซึ่งเป็นผลมาจากการแยกออกเป็นเมล็ดพืชและสาโทเหลว
4. การเพิ่มฮ็อป โคนถูกวางไว้ในสาโท ผู้ผลิตบางรายในขั้นตอนนี้เพิ่มส่วนผสมจากธรรมชาติหรือเทียมที่ให้กลิ่นและรสชาติของเครื่องดื่ม
5. เดือด. ต้องต้มเป็นเวลาหลายชั่วโมง
6. ลดน้ำหนัก ของเหลวถูกสูบเข้าไปในอุปกรณ์พิเศษ ซึ่งจะทำความสะอาดเศษของแข็งภายใต้การกระทำของแรงเหวี่ยงหนีศูนย์กลาง
7. คูลลิ่ง. ในถังหมัก เครื่องดื่มอุดมไปด้วยออกซิเจน ซึ่งจำเป็นสำหรับกิจกรรมสำคัญของยีสต์
8. การหมัก ในขั้นตอนนี้จะมีการเติมยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำและมีเมฆมากก็ได้รับแล้ว
9. ข้อความที่ตัดตอนมา เกิดขึ้นในถังปิด ความดันสูงคาร์บอนไดออกไซด์.
10. การกรอง ขั้นตอนนี้ไม่ได้ใช้เสมอไป งานของกระบวนการคือการเอายีสต์ที่เหลือออก
11. พาสเจอร์ไรส์ เพื่อเพิ่มอายุการเก็บของเครื่องดื่ม จะอุ่นที่อุณหภูมิ 65-80 องศาเซลเซียส ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์เชื่อว่าขั้นตอนนี้ส่งผลเสียต่อรสชาติ

เบียร์เป็นอันตรายหรือไม่?

องค์ประกอบของเบียร์และผลกระทบต่อร่างกายมีความสัมพันธ์โดยตรง เครื่องดื่มที่ทำขึ้นเฉพาะจาก ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและทำตามกฎการผลิตทั้งหมดไม่ก่อให้เกิดอันตรายมากนัก อย่างไรก็ตาม ใช้มากเกินไปเบียร์ก็เหมือนสุดขั้วอื่น ๆ นำไปสู่ผลลัพธ์เชิงลบ ผลที่ตามมาของโรคพิษสุราเรื้อรังในเบียร์นั้นรุนแรงไม่น้อยไปกว่าวอดก้าและยาเสพติด ในระหว่างการหมัก สารประกอบ เช่น อัลดีไฮด์ น้ำมันฟิวเซล และเมทานอล จะถูกปล่อยและเก็บไว้ สิ่งเหล่านี้เป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์

ไม่กรอง

การดื่มเบียร์ที่ไม่ผ่านขั้นตอนการกรองเป็นอันตรายหรือไม่ - คำถามนี้น่าสนใจสำหรับบางคน เครื่องดื่มที่เรียกว่า "สด" โดยไม่ต้อง การรักษาความร้อนต้องไม่มีสารกันบูด ตัวแทน หรือสารเพิ่มความคงตัว ข้อเสียของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคืออายุการเก็บรักษาที่จำกัด (สูงสุด 7 วัน) ดังนั้นองค์กรจำนวนมากจึงไม่เสี่ยงที่จะปล่อยผลิตภัณฑ์นี้ออกไปเลย หรือเพิ่มสารเข้าไปเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา การผสมผสานของมอลต์และฮ็อพทำให้ของเหลวมีความขุ่นซึ่งลดลง สภาพตลาด. การกรองทำให้ผลิตภัณฑ์โปร่งใส แต่ขจัดสารที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมด

ไม่มีแอลกอฮอล์

สำหรับการผลิต น้ำอัดลมใช้ส่วนผสมเดียวกัน แต่เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแอลกอฮอล์จะลดลงโดยหยุดการหมักและใช้เทคโนโลยีอุณหภูมิต่ำ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต้องผ่านกระบวนการระเหยที่คงสภาพไว้ รสขม. หลังจากการผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแล้ว ยังมีแอลกอฮอล์อยู่เล็กน้อย อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่อันตรายเลย เบียร์ไร้แอลกอฮอล์:

1. โคบอลต์. องค์ประกอบนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันเพื่อทำให้โฟมมีความเสถียร ทำลาย ระบบหัวใจและหลอดเลือด.
2. มอลต์และฮ็อพ สารเหล่านี้รบกวนระบบต่อมไร้ท่อ

เบียร์มีผลต่อร่างกายอย่างไร

ไม่ใช่ทุกคนที่อยากรู้ถึงอันตรายของเบียร์ เพราะถือว่าเป็นเครื่องดื่มประจำชาติ อย่างไรก็ตามการบริโภคของเหลวเบียร์มากเกินไปทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในการทำงานของอวัยวะที่สำคัญทั้งหมดของร่างกายมนุษย์ หัวใจ หลอดเลือด และตับ ได้รับความเดือดร้อนมากที่สุด เบียร์ส่งผลต่อร่างกายของผู้ชาย เพราะมีไฟโตเอสโตรเจน - ฮอร์โมนเพศหญิง ดังนั้นคนรักเบียร์จึงอ้วนที่ด้านข้างและสะโพก แรงลดลง และหน้าอกขยายได้ สำหรับผู้หญิงการติดเบียร์ก็ไม่หายไปอย่างไร้ร่องรอย - เสียงของพวกเขาหยาบและมีเสาอากาศปรากฏขึ้น

อยู่ที่ใจ

การใช้ฮ็อพในทางที่ผิดนำไปสู่การละเมิดระบบอัตโนมัติพร้อมด้วยอัตราการเต้นของหัวใจสูงถึง 100 ครั้ง / นาทีอัตราการหดตัวของกล้ามเนื้อหัวใจลดลง ภาวะนี้ส่งผลให้ความต้องการหัวใจเพิ่มขึ้นสำหรับ สารอาหาร. พยาธิสภาพที่พบบ่อยที่สุดในหมู่ผู้ติดสุราเบียร์คือโรคกล้ามเนื้อหัวใจตายที่เป็นพิษซึ่งมีลักษณะเป็นเสียงพึมพำและปวดในหัวใจหายใจถี่บวมที่แขนขาและการละเมิดการทำงานของอวัยวะที่หดตัว

เกี่ยวกับฮอร์โมน

มีการศึกษามากมายเกิดขึ้น ผลกระทบด้านลบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์บนพื้นหลังของฮอร์โมนมนุษย์ การบริโภคผลิตภัณฑ์หมักในปริมาณมากนำไปสู่ความจริงที่ว่าฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเพศชายสูญเสียความแข็งแรงและสิ่งนี้กระตุ้นการเสื่อมสภาพของมวลกล้ามเนื้อ เมื่อแอลกอฮอล์เข้าสู่กระแสเลือด จะเกิดการผลิตคอร์ติซอล (ฮอร์โมนความเครียด) ซึ่งทำให้เกิดความวิตกกังวล ความวิตกกังวล ความกลัว และนำไปสู่ภาวะซึมเศร้าเป็นเวลานาน

อยู่ที่สมอง

เมื่อโรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์พัฒนา การทำงานของสมองจะลดลงก่อน ซึ่งมักจะนำไปสู่ภาวะสมองเสื่อมเมื่อเวลาผ่านไป ระบบสมองอิ่มตัวด้วยเลือดอย่างรวดเร็ว ดังนั้นเอทิลแอลกอฮอล์ในสมองจึงมีความเข้มข้นสูงสุด ผลกระทบระยะสั้นของเอทานอลต่อสมองส่งผลให้ความจำเสื่อมและ อาการเมาค้าง. การใช้ของเหลวในเบียร์อย่างเป็นระบบเปลี่ยนโครงสร้างและเนื้อเยื่อของอวัยวะ - บุคคลนั้นเสื่อมโทรม

บนตับ

เป็นการยากที่จะเรียกเบียร์ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับตับ การใช้เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาเป็นประจำทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายที่ไม่สามารถแก้ไขได้ การดื่มของเหลวที่เป็นฟองเป็นสิ่งที่อันตรายไม่เพียงเพราะเนื้อหาของเอทิลแอลกอฮอล์ - สิ่งเจือปนในรูปของสารกันบูดและสีย้อมยังกระตุ้นการพัฒนา โรคต่างๆตับ. หากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ควบคู่ไปกับการใช้ชีวิตอยู่ประจำและรับประทานอาหารมื้อหนัก เมื่อเวลาผ่านไปบุคคลจะได้รับผลที่ตามมาในรูปแบบของ:

• ตับวาย;
• อาการโคม่าตับ;
• โรคตับแข็ง;
• โรคตับอักเสบจากแอลกอฮอล์

เกี่ยวกับไต

งานของอวัยวะที่จับคู่คือการทำความสะอาดเลือดของสารพิษและผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึม ไตเป็นตัวกรองธรรมชาติและอะไรนะ คนมากขึ้นดื่มของเหลวเบียร์ยิ่งรับภาระมากขึ้น เมื่อรวมกับสารพิษ วิตามิน และธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานปกติ จะทำให้ร่างกายขาดสารอาหาร สารที่มีประโยชน์. โดยไม่คำนึงถึงความแรงของเบียร์ด้วยการดื่มเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาบ่อยครั้งบุคคลนั้นเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยเช่น:

• หัวใจวายหรือเสื่อมของไต;
• โรคระบบทางเดินปัสสาวะ;
• โรคไตอักเสบ

อยู่ท้อง

อวัยวะย่อยอาหารต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์ไม่น้อย ด้วยการใช้เอทานอลทุกวัน ต่อมที่ผลิตน้ำย่อยจะฝ่อ เนื่องจากการย่อยอาหารไม่เพียงพอบุคคลจึงเป็นโรคกระเพาะที่มีแอลกอฮอล์ นี่เป็นโรคเรื้อรังที่มาพร้อมกับความหนักเบาในกระเพาะอาหารอย่างต่อเนื่องปวดท้องความขมขื่นในปากความอ่อนแอทั่วไปอารมณ์หดหู่

การดื่มทุกวันนำไปสู่อะไร?

ความอิ่มตัวของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สูงของของเหลวที่มึนเมาส่งผลเสียต่อหลอดเลือด ดังนั้นการใช้งานเป็นประจำจะนำไปสู่เส้นเลือดขอด ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณเครื่องดื่มที่มีฟองเมากับการเพิ่มขึ้นใน ความดันโลหิต. อันตรายต่อตับอ่อนก็ยิ่งใหญ่เช่นกันเพราะเนื่องจากการดื่มแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่องทำให้อวัยวะอักเสบและมีขนาดเพิ่มขึ้น ในกรณีที่ไม่มีการรักษาและการบริโภคเอทานอลต่อไป ตับอ่อนอักเสบ เนื้อร้ายในตับอ่อน และมะเร็งจะพัฒนาขึ้น

อันตรายของเบียร์สำหรับผู้ชาย

โดยเฉพาะอย่างยิ่งอันตรายจากเบียร์สำหรับผู้ชาย เนื่องจากเครื่องดื่มมีฮอร์โมนเพศหญิงจึงทำให้เกิดความล้มเหลวของฮอร์โมน ผู้ชายกลายเป็นคนเฉยเมยและไม่แยแสกับเพศตรงข้าม การใช้ของเหลวที่เป็นฟองเป็นเวลานานทำให้เกิดการอุดตันของระบบสืบพันธุ์ ซึ่งเซลล์เพศชายจะไม่สามารถปฏิสนธิได้ เนื่องจากการติดสุรา ผู้ชายไม่เพียงสูญเสียความต้องการทางเพศเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นหมันด้วย

อันตรายของเบียร์สำหรับผู้หญิง

ภาวะมีบุตรยากคุกคามและ ร่างกายผู้หญิง. นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการบริโภคเบียร์มากเกินไปจะลดการผลิตฮอร์โมนเพศ ดังนั้นจึงไม่เพียงพอต่อการปฏิสนธิ เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาส่งผลเสียอย่างใหญ่หลวงต่อความงามและความเยาว์วัย เพราะเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเครื่องดื่มดังกล่าวทำให้รู้สึกหิวและคั่งน้ำ ซึ่งนำไปสู่อาการบวมน้ำ โรคอ้วน และเซลลูไลท์ คนรักเบียร์สูญเสียความเป็นผู้หญิงไปตามกาลเวลาเพราะความผิดปกติของฮอร์โมนกระตุ้นลักษณะที่ปรากฏของผู้ชาย: ท้องโตขึ้นขนปรากฏขึ้นที่หน้าอกและใบหน้า

อันตรายของเบียร์สำหรับวัยรุ่น

เป็นประโยชน์สำหรับคนหนุ่มสาวที่จะรู้ว่าเบียร์เป็นอันตรายแค่ไหน เพราะในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการโฆษณาเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาอยู่ทุกหนทุกแห่ง โรคพิษสุราเรื้อรังในเบียร์ของวัยรุ่นเฟื่องฟูเมื่ออายุ 14-15 ปี สิ่งมีชีวิตที่อายุน้อยและยังไม่บรรลุนิติภาวะมีความอ่อนไหวเป็นพิเศษต่อการเสพติดใด ๆ ดังนั้นทุก ๆ ปีผู้ติดสุรารุ่นเยาว์อีกกลุ่มหนึ่งจะเติมโรงพยาบาล neuropsychiatric อันตรายของเบียร์ไม่เพียงทำลายสุขภาพเท่านั้น แอลกอฮอล์นำไปสู่การตั้งครรภ์โดยไม่ได้วางแผนและการรุกราน ซึ่งก่อให้เกิดการทำลายสถานเลี้ยงเด็กกำพร้าโดยเด็กที่ถูกทิ้งร้างและเรือนจำเด็กและเยาวชน

โรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์

น่าเสียดายที่สื่อไม่ค่อยพูดถึงอันตรายของเบียร์เพราะโฆษณา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นำมาซึ่งรายได้มหาศาล ในสภาพแวดล้อมทางสังคม เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาได้กลายเป็นที่นิยมมากจนทุกวันนี้ไม่มีเหตุการณ์ใดที่สามารถทำได้โดยปราศจากการมีอยู่ของมัน เพื่อนเรียกไม่พูด แต่ให้ข้ามแก้วเบียร์ และการปฏิเสธที่จะดื่มก็มาพร้อมกับความเข้าใจผิดและการเยาะเย้ย

การโปรโมตเบียร์อย่างแข็งขันในภาพยนตร์สารคดียังนำไปสู่การติดสุราจำนวนมาก หากกู๊ดดี้ผ่อนคลายด้วยเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมา นี่ไม่ถือเป็นนิสัยที่ไม่ดี การนำเสนอข้อมูลนี้มีผลกระทบต่อการสร้างแบบแผนของคนทั้งรุ่น ปัญหาโรคพิษสุราเรื้อรังเป็นปรากฏการณ์ทางสังคม ส่งผลกระทบต่อชีวิตของบุคคลในแทบทุกด้าน ไม่ว่าจะเป็นสุขภาพ ครอบครัว การงาน

วีดีโอ

ประวัติการผลิตและดื่มเบียร์ย้อนหลังไปหลายพันปี มันถูกสร้างขึ้นในประเทศจีนโบราณและสุเมเรียนอียิปต์และกรีซ มันถูกกล่าวถึงในเอกสารเปลือกไม้เบิร์ชโนฟโกรอด เบียร์ถูกต้มจากข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์และลูกเดือย ข้าวและผลไม้ ในยุโรปยุคกลาง พระสงฆ์ได้พัฒนาเทคโนโลยีการต้มเบียร์อย่างมาก นำฮ็อพเข้ามาในสูตร

ในรัสเซียสมัยใหม่ การบริโภคเบียร์ตามการประมาณการต่างๆ อยู่ในช่วง 30 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแอลกอฮอล์ทั้งหมด (ในปริมาตร แอลกอฮอล์บริสุทธิ์). ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีแนวโน้มในเชิงบวกในประเทศของเราที่จะลดปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภค รวมทั้งเบียร์ด้วย ผู้คนค้นหาคำตอบมากขึ้นเรื่อยๆ ว่า "ถ้าฉันดื่มเบียร์ทุกวันจะเลิกได้อย่างไร"

เบียร์คืออะไร

เบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีเอทิลแอลกอฮอล์เกิดขึ้นในระหว่างการหมักสาโท (เตรียมขึ้นเป็นพิเศษ สารละลายน้ำสารจากวัตถุดิบผักหรือมอลต์) ข้อกำหนดสำหรับวัตถุดิบ พารามิเตอร์ทางกายภาพและทางเคมี และเทคโนโลยีการผลิตเบียร์อยู่ภายใต้การควบคุมโดยระบบมาตรฐานระดับชาติและระดับรัฐ

มาตรฐานที่บังคับใช้ในรัสเซียระบุว่าไม่ควรเติมเอทิลแอลกอฮอล์เมื่อทำเบียร์ ปริมาณแอลกอฮอล์ในปริมาตรของเบียร์อยู่ระหว่าง 2 ถึง 8 เปอร์เซ็นต์ ที่เรียกว่า "เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์" ก็มีแอลกอฮอล์เช่นกัน แต่สัดส่วนไม่เกิน 0.5% ดังนั้นจึงค่อนข้างเหมาะสมที่จะถามคำถาม: "คุณสามารถดื่มเบียร์ได้มากแค่ไหนโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ"

ยาอย่างเป็นทางการพูดว่าอย่างไร?

การดื่มแอลกอฮอล์เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมยุโรป ชนชาติต่าง ๆ ได้ก่อตั้งประเพณีการดื่มที่มั่นคงซึ่งเกี่ยวข้องกับพิธีกรรมและพิธีกรรมทุกประเภทตลอดจนพฤติกรรมการกินในชีวิตประจำวัน ในทางกลับกัน การศึกษาทางการแพทย์ชี้ให้เห็นถึงอันตรายที่ไม่มีเงื่อนไขของแอลกอฮอล์ ร่างกายมนุษย์. เพื่อไม่ให้รีบร้อนถึงขีดสุด เธอเสนอสิ่งที่เรียกว่า บรรทัดฐานที่อนุญาตการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

บรรทัดฐานเหล่านี้ใช้แนวคิดของปริมาณแอลกอฮอล์มาตรฐานคือ 10 กรัม โดยเฉลี่ยแล้วสิ่งนี้สอดคล้องกับเบียร์ 250 มล. การดื่มแอลกอฮอล์ไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์ในปริมาณมากถึง 2 เครื่องต่อวันถือว่ายอมรับได้ ตัวอย่างเช่น หากแอลกอฮอล์มากกว่า 40 กรัมต่อวัน ถือว่าเป็นอันตราย ดูเหมือนว่าคำตอบของคำถาม: "ฉันสามารถดื่มเบียร์ได้หรือไม่" - ได้รับ. อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของอุบัติการณ์ของโรคพิษสุราเรื้อรังและโรคที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ คณะกรรมการยุโรปของ WHO ได้จัดทำข้อเสนอแนะเพื่อลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในขณะเดียวกัน ได้เสนอวิทยานิพนธ์ว่าไม่สามารถเป็นหลักการได้ อะไรทำให้เกิดแนวทางที่รุนแรงเช่นนี้?

การดื่มเบียร์มากเกินไปส่งผลต่อหัวใจอย่างไร

เบียร์มีสารที่ทำให้มึนเมาผ่อนคลาย ดังนั้นการบริโภคเบียร์เป็นประจำไม่เพียงนำไปสู่การติดแอลกอฮอล์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรับรู้ว่าเป็นยาระงับประสาทด้วย บางคนอาจพูดว่า: "แล้วไง ฉันดื่มเบียร์ทุกวัน!" ผลที่ตามมาของทัศนคติดังกล่าวอาจเป็นเรื่องที่น่าเสียดายมาก หลังจากไม่ได้ดื่มเบียร์มาระยะหนึ่ง จะทำให้ใจเย็นลงและผ่อนคลายได้ยากขึ้น ความถี่ของการบริโภคและปริมาณของเครื่องดื่มที่บริโภคเพิ่มขึ้นและมีแอลกอฮอล์มากเกินไป ประการแรก ระบบหัวใจและหลอดเลือดอยู่ภายใต้การโจมตี

เบียร์ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างรวดเร็ว ทำให้เกิดการเติมเต็มหลอดเลือด หลังจากดื่มเบียร์เป็นประจำเป็นเวลาหลายปี เส้นเลือดขอดจะพัฒนา ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ และความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจเพิ่มขึ้น หัวใจจะหย่อนยาน ผนังของมันก็หยาบและหนาขึ้น

มีคำว่า หัวใจเบียร์" เป็นกลุ่มอาการของการขยายตัวของหัวใจที่สังเกตได้จากการตรวจด้วยภาพรังสี ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปอาจนำไปสู่ภาวะหัวใจล้มเหลว และส่งผลให้มีโอกาสเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดสมองเพิ่มขึ้น

อวัยวะอื่นๆ

เบียร์มีองค์ประกอบของการหมัก ร่วมกับแอลกอฮอล์ทำให้เกิดการระคายเคืองในทางเดินอาหาร มีความอิ่มตัวของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ทำให้กระเพาะอาหารยืดออกอย่างมาก มีผล" ลงพุง" เยื่อเมือกเกิดใหม่การย่อยอาหารแย่ลง กิจกรรมของตับอ่อนถูกรบกวน มีอันตรายจากโรคกระเพาะที่มีแอลกอฮอล์เรื้อรัง

การสะสมแอลกอฮอล์ทีละน้อยมีผลเสียต่อตับ ผู้เชี่ยวชาญทราบถึงอันตรายของโรคตับอักเสบซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้ในรูปแบบแฝง

การดื่มเบียร์มากเกินไปไม่ส่งผลเสียต่อไต พวกเขาเริ่มทำงานในโหมดโหลดสูง มีการชะล้างธาตุสำคัญออกจากร่างกาย การละเมิดสมดุลน้ำและกรดเบส ไตจะลดขนาดลงเมื่อเวลาผ่านไป

ผู้หญิงที่ดื่มเบียร์มากเกินไปเป็นเวลาหลายปีมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งเต้านมเพิ่มขึ้น

ทั้งหมดนี้นำไปสู่ความคิดอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้: "ฉันดื่มเบียร์ทุกวัน ... จะเลิกได้อย่างไร"

คุณสมบัติของเบียร์ที่มีต่อผู้ชาย

หลายคนชอบดื่มเบียร์ในตอนเย็นหลังเลิกงาน ประโยชน์และอันตรายสำหรับผู้ชายของนิสัยนี้แน่นอนขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอและปริมาณการบริโภคเครื่องดื่ม ยาแนะนำอย่างยิ่งให้ลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมทั้งเบียร์

ในผู้ชายที่ดื่มเบียร์มากกว่า 0.5 ลิตรต่อวันเป็นประจำ การผลิตฮอร์โมนเพศชายจะลดลงเมื่อเวลาผ่านไป วัตถุดิบที่ใช้ในการเตรียมเบียร์ประกอบด้วยสารที่คล้ายคลึงกันของฮอร์โมนเพศหญิง การเข้าไปในร่างกายของผู้ชายมากเกินไปทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในระบบต่อมไร้ท่อ ความเป็นผู้หญิงเริ่มต้นขึ้น ร่างกายชาย. ภายนอกสิ่งนี้ปรากฏให้เห็นในการเพิ่มขึ้นของไขมันสำรองที่สะโพกและด้านข้างการเพิ่มขึ้นของต่อมน้ำนมและการขยายตัวของกระดูกเชิงกราน สมรรถภาพทางเพศและความต้องการทางเพศลดลง และถ้าคุณคำนึงถึงการเพิ่มของน้ำหนักที่หลีกเลี่ยงไม่ได้กับการใช้เบียร์บ่อยๆ จะเห็นได้ชัดเจนว่าจำเป็นต้องค้นหาคำตอบสำหรับคำถาม: "เบียร์ในตอนเย็นเป็นอย่างไร"

ปรากฏการณ์แอลกอฮอล์เบียร์

มีความเห็นว่าโรคพิษสุราเรื้อรังเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แรง "การดื่มเบียร์ทุกวันเป็นโรคพิษสุราเรื้อรังหรือ มันคือขนมปังเหลว!" - น่าเสียดายที่คนรักโฟมคิด

หลายคนมองว่าเบียร์เป็นเครื่องดื่มผ่อนคลายที่ไม่เป็นอันตราย มีการโฆษณาอย่างกว้างขวาง ราคาไม่แพง และมีต้นทุนต่ำ การใช้งานไม่ต้องการโอกาสใด ๆ หรือการสร้างบรรยากาศพิเศษสำหรับงานเลี้ยง เป็นกิจวัตรประจำวันที่สร้างข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับทัศนคติที่ไม่สำคัญต่อปริมาณและความสม่ำเสมอของการบริโภคเบียร์ซึ่งก่อให้เกิดการพึ่งพาทางจิตใจและสรีรวิทยา ลิ้มรสและ คุณสมบัติผ่อนคลายเบียร์ไม่ได้สร้างแรงจูงใจที่เหมาะสมในการต่อสู้กับความอยาก เช่น ในกรณีของการบริโภควอดก้ามากเกินไป แทนที่จะพูดกับตัวเองว่า: "ฉันดื่มเบียร์ทุกวัน! จะเลิกได้อย่างไร" คนๆ หนึ่งสูญเสียเจตจำนงและความระแวดระวังอย่างคาดไม่ถึง

ในขณะเดียวกัน การบริโภคเบียร์เป็นประจำจะมาพร้อมกับปริมาณเอทิลแอลกอฮอล์ที่เข้าสู่ร่างกายเพิ่มขึ้นทีละน้อย พิษแอลกอฮอล์ค่อยๆสะสมในเซลล์ความลึกของพิษเพิ่มขึ้น เป็นผลให้หลังจากบางครั้งโรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์พัฒนาซึ่งมักจะกลายเป็นเรื้อรัง ใครก็ตามที่ดื่มเบียร์ 3 ลิตรทุกวันเป็นเวลานานต้องได้รับการรักษาจากแพทย์ผู้เสพยา

คุณสมบัติของการต่อสู้กับโรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์

โรคพิษสุราเรื้อรังเบียร์จัดเป็นโรคพิษสุราเรื้อรังที่รุนแรง ปัญหารุนแรงขึ้นจากข้อเท็จจริงที่ว่าผู้ที่ตกเป็นเหยื่อเองก็ไม่ค่อยขอความช่วยเหลือจากนักประสาทวิทยาหรือจิตแพทย์ ตามกฎแล้วพวกเขาเป็นผู้ป่วยโรคหัวใจพวกเขาบ่นเกี่ยวกับไตตับและกระเพาะอาหาร แต่ต้นเหตุของความผิดปกติทั้งหมดเหล่านี้คือการบริโภคเบียร์มากเกินไปอย่างแม่นยำ ซึ่งพัฒนาเมื่อเวลาผ่านไปจนกลายเป็นการเสพติดที่คงที่

คนเหล่านี้จำเป็นต้องได้รับการชักชวนให้เข้ารับการบำบัดอาการติดยาเสพติด เพราะพวกเขาไม่คิดว่าตนเองเป็นคนติดสุรา ญาติมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้ หากคุณเริ่มสังเกตว่าสามีของคุณเริ่มดื่มเบียร์มากกว่าหนึ่งลิตรทุกวัน หงุดหงิดเมื่อไม่มีเขา มีพุงเบียร์ ผ่อนคลายไม่ได้ถ้าไม่มีขวดโฟม ก็ถึงเวลาตัดสินใจเด็ดขาด แน่นอนว่าควรติดต่อผู้เชี่ยวชาญทันที แต่บางครั้งเนื่องจาก เหตุผลต่างๆเป็นการยากที่จะเกลี้ยกล่อมบุคคลให้ไปหานักประสาทวิทยา

วิธีช่วยเหลือคนที่คุณรัก

ประการแรก ปัญหาต้องถูกเปล่งออกมา สำหรับการสนทนาดังกล่าว คุณต้องเตรียมการอย่างระมัดระวัง ศึกษาบทความ เลือกช่วงเวลาที่เหมาะสม ไม่ควรเน้นที่การห้ามดื่มเบียร์อย่างสมบูรณ์ - ควรอธิบายข้อดีและอันตรายสำหรับผู้ชายที่ดื่มเบียร์โดยละเอียดในบริบทของการไม่สามารถดื่มได้บ่อยเกินไป

คุณต้องไปหาเบียร์ ลองวางแผนสุดสัปดาห์หน้าหรือหลังเลิกงานด้วยกัน เปลี่ยนทัศนียภาพ ใช้เวลากับสิ่งที่น่าสนใจ หากสุขภาพเอื้ออำนวย คุณสามารถลองเล่นกีฬาด้วยกันได้ หากเป็นเรื่องของบริษัท คุณต้องหาข้ออ้างที่จะพบปะกับคนรักเบียร์ให้น้อยลง หากสถานการณ์ผ่านไปได้ไกล คุณต้องสร้างแรงจูงใจในการไปพบแพทย์ อาจเป็นแง่บวก เชื่อมโยง ตัวอย่างเช่น กับงานพัฒนาตนเอง ปรับปรุงสุขภาพและความสัมพันธ์ในครอบครัว คุณสามารถใช้แรงจูงใจเชิงลบที่เกี่ยวข้องกับการสูญเสียที่อาจเกิดขึ้นได้ในกรณีที่ดำเนินชีวิตต่อไป

วิธีช่วยตัวเอง

หากถึงจุดหนึ่งคุณรู้สึกว่าเบียร์ขวดธรรมดาไม่ได้ทำให้เกิดความสุขแบบเดิมอีกต่อไป หากตื่นขึ้นมาตอนเช้าด้วยอาการหนักและหน้าบวม คุณคิดว่า: “ฉันดื่มเบียร์ทุกวัน ฉันจะเลิกได้อย่างไร ” จากนั้นถึงเวลาที่จะเริ่มต้นชีวิตใหม่โดยไม่ชักช้า! สิ่งสำคัญคือการสร้างทัศนคติทางจิตวิทยาที่จำเป็นและตัดสินใจอย่างแน่วแน่ที่จะปฏิบัติตามวิถีชีวิตใหม่ ในที่สุดทุกอย่างก็น่าเบื่อและเบียร์ก็ไม่มีข้อยกเว้น แน่นอนว่าเป็นการยากที่จะเลิกดื่มตามปกติในทันที แต่คุณสามารถลองแนะนำพิธีกรรมบางอย่างในการดื่มเบียร์ได้ ตัวอย่างเช่น เฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์และไม่เกินแก้วสำหรับอาหารจานพิเศษที่เตรียมไว้

สิ่งสำคัญคือต้องคิดถึงวิธีการควบคุมตนเอง แรงจูงใจทุกประเภท คุณอาจสามารถหาเหตุผลดีๆ ว่าทำไมคุณควรเลิกดื่มแอลกอฮอล์ไปเลย เช่น การซื้อรถหรือต้องการใช้เวลากับครอบครัวมากขึ้น คุณต้องเข้าใจว่าไม่ใช่ขวดเบียร์ที่ควรครองชีวิตคุณ แต่เป็นตัวคุณเอง

หากคุณรู้สึกว่าคุณรับมือกับสถานการณ์นี้ไม่ได้ ให้ปรึกษาแพทย์ อย่าลังเลที่จะขอความช่วยเหลือในการต่อสู้กับการเสพติดของคุณ จนกว่าจะก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพและชีวิตของคุณที่ไม่สามารถแก้ไขได้

ความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

หากคุณเป็นนักดื่มเบียร์มาระยะหนึ่งแล้ว จงเตรียมพร้อมที่จะเผชิญกับปัญหาบางอย่างหากคุณหยุดดื่มเบียร์ ต้องเข้าใจว่าการใช้แอลกอฮอล์ทำให้เกิดการพึ่งพาทางสรีรวิทยาและจิตใจ นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเบียร์ เนื่องจากเบียร์มีผลผ่อนคลายและทำให้มึนงงเล็กน้อย

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นสามารถแบ่งออกเป็น ปัญหาทางจิตใจและความผิดปกติทางสรีรวิทยาในการทำงานของอวัยวะต่างๆ คุณจะต้องเลิกนิสัยมากมาย เปลี่ยนแปลง เรียนรู้ที่จะรับมือกับอารมณ์แปรปรวน ในเวลาเดียวกันเนื่องจากการหยุดดื่มแอลกอฮอล์ในร่างกายอาจเกิดอาการนอนไม่หลับแขนขาสั่นปวดศีรษะและปวดกล้ามเนื้อ ทั้งหมดนี้จะต้องเอาชนะด้วยความมุ่งมั่น ในกรณีที่สถานการณ์ร้ายแรงและถูกละเลย การปฏิเสธแอลกอฮอล์ควรอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์และต้องมาพร้อมกับความช่วยเหลือทางการแพทย์

บทสรุป

ด้วยอันตรายทั้งหมดที่เกิดจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป ยังต้องยอมรับว่าเบียร์ไม่ควรโทษว่าบุคคลบริโภคบ่อยเกินไปและมากเกินไป เบียร์ - อร่อยและถูกวิธี สินค้าที่มีประโยชน์หากได้รับการปฏิบัติด้วยความเข้าใจอันสมควร

การศึกษาพบว่าเบียร์ประกอบด้วยธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย ผู้เชี่ยวชาญบางคนโต้แย้งว่าการบริโภคเบียร์ในระดับปานกลางและเป็นครั้งคราวอาจส่งผลดี อย่าลดประเพณีการกินของพื้นที่เฉพาะ แต่ปัญหาคือคำตอบของคำถามที่ว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะดื่มเบียร์และบริโภคได้มากน้อยเพียงใดนั้นเป็นเรื่องของแต่ละคนล้วนๆ และหากคุณปฏิบัติต่อมันอย่างมีความรับผิดชอบ คุณจะสามารถเลือกสิ่งที่ถูกต้องและเป็นอิสระได้เสมอ

เบียร์เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เก่าแก่ที่สุด ความรักของผู้คนที่มีต่อเขานั้นยิ่งใหญ่มากจนแฟนๆ ของเขาพร้อมที่จะเมินเฉยต่อคำเตือนทั้งหมดของแพทย์ แน่นอนว่าทุกอย่างดีพอประมาณและเบียร์หนึ่งแก้วในเพื่อนที่ดีจะไม่ทำให้เกิดอันตราย นอกจากนี้เครื่องดื่มยังมีคุณสมบัติที่เป็นที่ทราบกันดีอีกด้วย

ในสมัยโบราณเชื่อกันว่าเครื่องดื่มช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ปรับปรุงสุขภาพ และช่วยรักษาโรคบางชนิด ตัวอย่างเช่น แพทย์ของยุโรปยุคกลางแนะนำให้ดื่มเมื่อร่างกายหมด เพื่อรักษาไตและ กระเพาะปัสสาวะ. ได้รับการให้เครดิตกับการปรับปรุงการนอนหลับและการรักษาโรคหอบหืดและสภาพผิว อย่างไรก็ตามการเตรียมเครื่องดื่มที่มีฟองในวันนี้นั้นแตกต่างอย่างมากจากสูตรเก่า ดังนั้นแพทย์จึงตั้งคำถามถึงประโยชน์ของมัน

แฟน ๆ หลายคนของเครื่องดื่มที่มีฟองจะสนใจที่จะทราบเกี่ยวกับผลบวกและผลเสียต่อร่างกายเมื่อเป็นเรื่อง ใช้ทุกวันเบียร์. นี่คือสิ่งที่การสนทนาของเราจะเกี่ยวกับวันนี้

ประโยชน์คืออะไร?

ผู้เชี่ยวชาญบางคนโต้แย้งว่าด้วยการใช้ในระดับปานกลาง เมแทบอลิซึมจะเร่งขึ้น การฟื้นฟูเซลล์จะเกิดขึ้น ผู้ที่ดื่มในปริมาณเล็กน้อยเป็นประจำจะแก่ช้ากว่าผู้ที่ไม่ดื่มเลย แพทย์ผู้สูงอายุแนะนำให้ดื่มเบียร์ "สด" หนึ่งแก้วต่อวัน

เครื่องดื่มดับกระหายได้ดีเนื่องจากมีแร่ธาตุและคาร์บอนไดออกไซด์ มันขยายเส้นเลือดฝอย ระบบทางเดินอาหารซึ่งมีส่วนช่วยเร่งการไหลของของเหลวเข้าสู่กระแสเลือด

เครื่องดื่มมักจะถูกเทลงบนหินร้อนในอ่าง ทำให้การอบไอน้ำรักษาและเป็นประโยชน์ต่อสภาพของผิวหนังและเส้นผม และยังมีผลในการรักษาทั่วทั้งร่างกาย ผู้หญิงมักใช้ในการเตรียมมาสก์และครีม ซึ่งช่วยให้ริ้วรอยเรียบขึ้น

สำหรับสิ่งนี้ไข่แดง ไข่ไก่วิปปิ้งในเบียร์แล้วนำส่วนผสมที่ได้ทาลงบนใบหน้า, ลำคอ, เนินอก

ช่วยกำจัดโรคหวัด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ในแก้วเบียร์สีเข้ม อุ่นเล็กน้อย คนน้ำผึ้งหนึ่งช้อน อบเชยหนึ่งหยิบมือ ส่วนผสมเมาก่อนนอน ในตอนเช้าอาการหวัดจะหายไป

ผู้หญิงใช้มันเพื่อจัดแต่งทรงผม แม้แต่คุณย่าทวดของเราก็ยังให้ความยืดหยุ่นแก่ลอนผมเมื่อพวกเขาบิดที่ม้วนผมบนผมที่แช่เบียร์ หลายคนเตรียมแชมพูแบบโฮมเมดซึ่งมีผลเช่นเดียวกับครีมนวดผม

ถ้า ผมสะอาดหล่อเลี้ยงด้วยเบียร์และแห้งเปล่งปลั่งสุขภาพดีความยืดหยุ่นจะกลับมาอีกครั้งการสูญเสียของพวกเขาจะหยุด

การดื่มเบียร์มีอันตรายอย่างไร?

ตรงกันข้ามกับความเชื่อของแฟน ๆ หลายคนของเครื่องดื่มนี้ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำไม่เป็นอันตรายเลย Narcologists สืบสวนปัญหาโรคพิษสุราเรื้อรังยืนยันว่าไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การดื่มเบียร์ที่ไม่สามารถควบคุมได้ทุกวันจะทำให้เลือดและหัวใจทำงานหนักเกินไป เป็นผลให้กล้ามเนื้อหัวใจหย่อนยานไม่สามารถรับมือกับการทำงานของมันได้ดี อวัยวะและระบบภายในอื่น ๆ ก็ประสบปัญหานี้เช่นกัน

หลังจากดื่มแก้วใหญ่ 2 ใบ ร่างกายจะเริ่มผลิตสารที่ไปกดทับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนของผู้ชาย แทนที่จะผลิตฮอร์โมนเพศหญิงอย่างแข็งขัน นอกจากนี้ฮอร์โมนพืช phytoestrogens ซึ่งคล้ายกับของผู้หญิงจะเข้าสู่ร่างกายมนุษย์จากฮ็อพ

สิ่งนี้มีผลเสียต่อผู้ชายอย่างมาก ผ่านไปหลายปี ใช้งานปกติเครื่องดื่มมึนเมารูปร่างของพวกเขาได้รับความเป็นผู้หญิง: ร่างกายจะโค้งมน, ต่อมน้ำนมเพิ่มขึ้น, เสียงต่ำจะสูงขึ้น

นอกจากนี้เครื่องดื่มยังทำให้เกิดความอยากอาหารเพิ่มขึ้นทำให้คนกินเกินความจำเป็นซึ่งมักจะกระตุ้นการพัฒนาของโรคอ้วน

นอกจากนี้เราไม่ควรลืมว่าเบียร์เป็นผลจากการหมักเนื่องจากผลกระทบที่ทำลายล้างของแอลกอฮอล์ต่อร่างกายจะทวีคูณ ด้วยเบียร์หนึ่งกระป๋องหรือหนึ่งขวด ร่างกายจะได้รับปริมาณที่เพิ่มขึ้น น้ำมันฟิวเซล, แอลดีไฮด์, อีเทอร์ และเมทานอล

อย่างที่คุณกับฉันรู้ แอลกอฮอล์ใดๆ ก็ตามอย่างรวดเร็วหรือช้าทำลายเซลล์สมอง เบียร์หนึ่งเสิร์ฟเป็นสาเหตุของการทำลายเซลล์หลายพันเซลล์ และนี่คืออันตรายแรกของการดื่มเบียร์ที่คนรักเบียร์ทุกคนต้องเผชิญ สิ่งนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งในวัยรุ่นเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงที่เป็นอันตรายในคนหนุ่มสาวและเด็กผู้หญิงเกิดขึ้นเร็วกว่าผู้ใหญ่มาก

นัก Narcologists ทั่วโลกเตือนว่าโรคพิษสุราเรื้อรังในเบียร์พัฒนาเร็วกว่าวอดก้าหลายเท่า แต่การเสพติดพัฒนาอย่างมองไม่เห็นสำหรับบุคคล ดังนั้นบ่อยครั้งโดยไม่สังเกตว่ามันเกิดขึ้นได้อย่างไรคน ๆ หนึ่งกลายเป็นคนติดเหล้าและต้องการการรักษา แต่การรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังในเบียร์นั้นยากกว่ามาก

การดื่มเบียร์ที่ไม่เป็นอันตราย

เครื่องดื่ม 1 ลิตรที่มีความแรง 3-5% มีแอลกอฮอล์เอทานอลประมาณ 40 กรัม นี่คือขีดจำกัดที่บุคคลสามารถบริโภคได้ต่อวัน แต่ควรจำกัดตัวเองให้ดื่มเบียร์ครึ่งลิตรหนึ่งขวดจะดีกว่า เป็นจำนวนนี้ที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณและจะไม่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิสภาพในร่างกาย แข็งแรง!

Svetlana, www.site