คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Blackberry tincture สูตรอื่นสำหรับเหล้า chokeberry Chokeberry: ประโยชน์และข้อห้าม

Aronia หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ chokeberry เป็นไม้ประดับที่น่าทึ่งที่ชาวสวนทุกคนชื่นชม มันมาถึงดินแดนของรัสเซียจากแคนาดาซึ่งชาวเมืองใช้เถ้าภูเขากันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคต่างๆ: สำหรับแผลไฟไหม้, พิษกัด, สำหรับปัญหาเกี่ยวกับ ระบบทางเดินอาหารปวดหัวอย่างรุนแรง คุณสมบัติเฉพาะเถ้าภูเขาอธิบาย เนื้อหาสูงมันเป็นสิ่งสำคัญ องค์ประกอบที่สำคัญ: ไอโอดีน, แมงกานีส, เบต้าแคโรทีน, วิตามิน A, E, C, B, แคลเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส เป็นที่นิยมเป็นพิเศษ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจาก chokeberry ในแอลกอฮอล์ มีสูตรการทำอาหารมากมาย

การเตรียมทิงเจอร์โรวันกับแอลกอฮอล์

ทิงเจอร์โฮมเมดมีประโยชน์มากกว่าไวน์แดงชั้นยอดหลายเท่า มีฤทธิ์ต่อต้านริ้วรอยที่เด่นชัด ฟื้นฟูตับ ปกป้อง ระบบต่อมไร้ท่อและคือ นอกจากนี้ที่ดีต่อการรักษาพยาบาล

สำหรับแอลกอฮอล์คุณจะต้อง:

• ผลเบอร์รี่โรวัน - 1.5 กก.
• แอลกอฮอล์ 50-% 1 ล.
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ผลเบอร์รี่ได้รับการคัดเลือกมาอย่างดีและล้างหลายครั้ง น้ำอุ่น. เลือกภาชนะที่เหมาะสม (โดยเฉพาะ เหยือกแก้ว) และวาง chokeberry ไว้ที่นั่น เทแอลกอฮอล์เพื่อให้ครอบคลุมผลเบอร์รี่อย่างน้อย 1 ซม.

คุณสามารถใส่น้ำตาลได้ 300-400 กรัม แต่ทิงเจอร์บริสุทธิ์นั้นดีที่สุด ผลการรักษาในขณะที่ได้รับ รสชาติอ่อนและไม่มีข้อห้ามในผู้ป่วยเบาหวาน ด้วยน้ำตาลเครื่องดื่มจะเหมือนเหล้ามากขึ้น

ปิดฝาขวดเขย่าแรง ๆ แล้ววางในที่มืดป้องกันแสงแดดโดยตรงเป็นเวลา 1.5-2 เดือน สองครั้งต่อสัปดาห์ต้องผสมทิงเจอร์ หลังจากเวลาที่กำหนด กรองสุราที่เกิดขึ้นผ่านกระชอนหรือผ้าขาวบาง พับหลาย ๆ ครั้ง ซ่อนอีกครั้งในที่ที่เหมาะสมเป็นเวลา 2 สัปดาห์ เครื่องดื่มโรวันเบอร์รี่รสเลิศพร้อมดื่มแล้ว

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของเถ้าภูเขากับกานพลู

กลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบและรสเผ็ดของเหล้าโรวันสามารถให้ดอกคาร์เนชั่นได้

ที่จำเป็น:

ควรถ่ายโอนผลเบอร์รี่ chokeberry ที่ล้างอย่างดีไปยังขวดและบดให้ละเอียดด้วยครกไม้ให้เป็นเนื้อเดียวกัน เครื่องปั่นแบบมือถือก็เหมาะเช่นกันหากคุณไม่ต้องการทนทุกข์ทรมานเป็นเวลานาน

ใส่น้ำตาลและกานพลูลงในส่วนผสมที่ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดฝาขวดด้วยผ้าพันแผลแล้วทิ้งไว้ 2 วัน หลังจากหมดเวลาให้เทแอลกอฮอล์และซ่อนในที่เปลี่ยวโดยมีอุณหภูมิไม่เกิน 25 องศาเซลเซียส กรองทิงเจอร์เสร็จแล้วเทลงในขวดที่สวยงาม

สร้างความสุขให้แขกของคุณด้วยเหล้าโรวันคุณภาพสูง

ทิงเจอร์ของ chokeberry กับมะนาวกับแอลกอฮอล์

มะนาวเข้า ทิงเจอร์แอลกอฮอล์จะเปิดอย่างยอดเยี่ยมทำให้เครื่องดื่มมีรสเปรี้ยวและ กลิ่นหอมอ่อนๆ. ในการเตรียมมะนาวจากเถ้าภูเขาดำคุณจะต้อง:

• ผลเบอร์รี่ chokeberry สีดำ - 0.5 กก.
• แอลกอฮอล์ 40-50% - 0.5 ลิตร
• มะนาว - 3 ชิ้น
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

ล้างผลเบอร์รี่และเติมขวดด้วย ใส่น้ำตาลและน้ำ บีบน้ำจากมะนาวแล้วส่งไปยังขวดที่มีทิงเจอร์ในอนาคต เทแอลกอฮอล์เขย่าให้ทั่วจนน้ำตาลละลายหมด เป็นเวลาสามสัปดาห์ วางในที่มืด อุณหภูมิไม่สูงกว่าอุณหภูมิห้อง สามสัปดาห์ต่อมา ทันใดนั้น
จำเกี่ยวกับทิงเจอร์ ความเครียด และใช้อย่างมีความสุขในตอนเย็นของฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศหนาวเย็น

ทิงเจอร์ Chokeberry กับน้ำผึ้ง

เหล้าที่ดีต่อสุขภาพนั้นมาจากผลของ chokeberry ร่วมกับน้ำผึ้ง จะต้องคำนึงถึงว่าสำหรับ สูตรนี้น้ำผึ้งเหลวเท่านั้นที่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์ลูกอมสามารถละลายในอ่างน้ำหรือใน เตาอบไมโครเวฟ. คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสารพัดจะไม่หายไป วัตถุดิบ:

• เถ้าภูเขาสีดำ - 0.3 กก.
• แอลกอฮอล์หรือวอดก้า - 0.3 ลิตร
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ

เติมขวดแก้วด้วยผลเบอร์รี่ที่ล้างไว้ล่วงหน้า เทแอลกอฮอล์แนะนำน้ำผึ้งอย่างระมัดระวัง ปิดฝาภาชนะให้แน่นและเก็บในที่ที่เหมาะสมเป็นเวลาสองสามเดือน ทุกสัปดาห์อย่าลืมเขย่าทิงเจอร์ เตรียมเครื่องดื่มชั้นเลิศและเทลงในขวดที่เรียบร้อยจากด้านล่าง แอลกอฮอล์ชั้นยอด. เพลิดเพลินไปกับทุกจิบและแก้ไขเส้นประสาทของคุณ

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของ chokeberry (จากผลเบอร์รี่แห้ง)

ไม่ซ้ำใคร คุณสมบัติการรักษา โช้คเบอร์รี่ช่วยให้แห้ง แต่คุณต้องจำไว้ว่าสำหรับการเตรียมทิงเจอร์ของผลเบอร์รี่แห้งคุณต้องใช้เวลาครึ่งหนึ่งของผลเบอร์รี่สด เพื่อรับทิงเจอร์จาก ผลไม้แห้งที่จำเป็น:

การทำอาหาร:

ผลเบอร์รี่ Chokeberry จะต้องผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับด้วยเครื่องปั่นมือถือ เติมโถด้วยมวลที่ได้เป็น 2/3 ของปริมาตร โรยด้วยน้ำตาลเทแอลกอฮอล์ ผสมให้เข้ากัน ซ่อนในที่เย็นและมืดและลืมเครื่องดื่มอย่างปลอดภัยเป็นเวลา 4 เดือน กรองเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วด้วยผ้าก๊อซหรือกระชอน และคุณสามารถรักษาบาดแผลทางใจและทางร่างกายได้แล้ว

ประโยชน์ของทิงเจอร์จาก chokeberry

แอลกอฮอล์ทำลายสถิติทั้งหมดเพื่อส่งผลดีต่อร่างกาย ควรให้บริการกับผู้หญิงทุกคนที่ดูรูปร่างหน้าตาของเธอ การดื่มแอลกอฮอล์นี้ช่วยปรับปรุงผิว กระชับผิว กระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมและขนตา ท้ายที่สุด chokeberry มีกรดอะมิโน, เพคติน, กรดแอสคอร์บิก, ฟลาโวนอยด์, แคโรทีน, วิตามินทุกกลุ่มและ เส้นใยอาหาร. องค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมของเถ้าภูเขาทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะและ choleretic ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและการเผาผลาญอาหาร แนะนำให้ใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของเถ้าภูเขาสีดำสำหรับหลอดเลือด, ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหาร, โรคไต, การอักเสบ กระเพาะปัสสาวะ. และภายนอก การแช่เถ้าภูเขาใช้เป็นสารรักษาบาดแผลที่แรงที่สุดสำหรับการอักเสบเป็นหนอง การล้างด้วยทิงเจอร์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโรคเลือดออกตามไรฟัน

เครื่องดื่มรัสเซียโบราณนี้มีหลายอย่าง วิธีที่น่าสนใจการทำอาหาร. ส่วนใหญ่มักจะเตรียมโดยไม่ต้องเติมยีสต์ แต่ในบางกรณีจะใช้เครื่องดื่มที่แรงกว่าเช่นแอลกอฮอล์และวอดก้า ผลเบอร์รี่สำหรับทำเครื่องดื่มสามารถนำมาทั้งหมดหรือบดได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องสุกเต็มที่ หอมกลิ่นผลไม้และเบอร์รี่ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เตรียมไว้หลายเดือนและมีความแข็งแกร่ง 7-30% สามารถเตรียมเทจาก chokeberry วิธีทางที่แตกต่างซึ่งแต่ละข้อมีรายละเอียดปลีกย่อยและกฎของตัวเอง

สูตรสำหรับเหล้าวอดก้า chokeberry

วิธีการเตรียมนี้ค่อนข้างง่าย แต่ต้องใช้ความอดทน - เหล้าจะพร้อมใช้งานหลังจากสองถึงสามเดือนเท่านั้น

ผลเบอร์รี่สุกต้องได้รับการคัดแยกอย่างดี - สามารถทิ้งผลที่ยู่ยี่ได้, ผลที่เสียหายและเน่าเสียสามารถลบออกได้

ล้างในน้ำไหลผสมกับน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน

สำหรับรสชาติ เพิ่มสองหรือสามกานพลู ผสมให้เข้ากันอีกครั้งแล้วโอนสารละลายที่ได้ไปยังขวดแก้วหรือ กระทะเคลือบ. ปิดพื้นผิวด้วยผ้ากอซและวางในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 48 ชั่วโมง

สองวันต่อมาเทวอดก้าที่ดีหนึ่งลิตรลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ปิดฝา ปลอกไนลอนเขย่าให้เข้ากันแล้ววางในที่เย็นเพื่อใส่

หลังจากผ่านไปสองเดือนสามารถลิ้มรสเครื่องดื่มได้

เหล้า chokeberry ที่ปรุงด้วยวิธีนี้บนวอดก้ามีความน่าพอใจ รสฝาดและเหมาะสำหรับเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาล

สูตรเหล้า chokeberry อื่น ๆ

สูตรเหล้า chokeberry ที่ไม่มีน้ำตาลนั้นง่ายมากและไม่ต้องการความรู้พิเศษ เทผลเบอร์รี่ลงในขวดแก้วหรือขวดแล้วเทวอดก้าลงไป ทิงเจอร์นี้จะพร้อมใช้ในสองสัปดาห์ กรองก่อนใช้และเทผลเบอร์รี่ด้วยวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ใหม่ สามารถใช้เป็นตัวแทนป้องกันและรักษาโรคของคอและทางเดินหายใจ ทิงเจอร์นี้ช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างรวดเร็วและสามารถเมาด้วยความดันโลหิตสูงได้ สัดส่วนนั้นง่ายมาก: สำหรับผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม - วอดก้าที่ดี 1 ลิตร

การเตรียมเหล้าแอลกอฮอล์ต่ำจาก chokeberry เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบเหล้าโฮมเมดค็อกเทลและเครื่องดื่มเบา ๆ

สำหรับการปรุงอาหารเพิ่มเติมคุณจะต้อง:

• ขวดเถ้าภูเขา - 500 มล
• น้ำตาล - 2 ถ้วย
• วอดก้าขวด - 500 มล
• กรดซิตริก - 1 ช้อนโต๊ะ ล
• น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็ค

ผลเบอร์รี่ถูกจัดเรียงล้างและเทลงในกระทะเคลือบ

เติมเถ้าภูเขาด้วยน้ำ - เพื่อให้ครอบคลุมแทบจะไม่ ชั้นบนและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 15-20 นาที จากนั้นใส่น้ำตาล กรดซิตริก และวานิลลา ปรุงอาหารอีกห้านาทีแล้วนำออกจากเตา

ทำให้น้ำซุปข้นเย็นลงและกรองอย่างระมัดระวัง - อย่าบีบ เทเหล้าที่เกิดขึ้นกับวอดก้าผสมแล้วเทลงในขวดแก้ว ยืนยันอย่างน้อยสองสัปดาห์

เมื่อใช้สูตรเหล้า chokeberry คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกรสนิยม

สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะใช้เป็นยาและแม้แต่ในการปรุงอาหาร

ทิงเจอร์และเหล้า Chokeberry - มาก เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่เตรียมได้ง่ายๆที่บ้าน อย่างไรก็ตามเราไม่ควรลืมเกี่ยวกับคุณสมบัติของเบอร์รี่นี้ - เถ้าภูเขาสามารถใช้ในไฟลนก้นได้เฉพาะในรูปแบบที่โตเต็มที่เท่านั้นมิฉะนั้นอาจเป็นพิษได้ คนที่มี ความดันลดลงคุณควรระมัดระวังเกี่ยวกับการใช้ผลไม้เล็ก ๆ นี้ในรูปแบบใด ๆ ไม่สามารถเก็บผลเบอร์รี่ดิบไว้ในตู้เย็นได้นานกว่าสองสัปดาห์และหากคุณไม่มีเวลาดำเนินการทั้งหมดให้ย้ายเถ้าภูเขาไปที่ ตู้แช่แข็งหรือทำให้แห้ง - มันจะเก็บไว้ทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์.

Chokeberry เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดซึ่งไม่เพียง แต่ให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ แต่ยังให้ผลไม้ด้วย คุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย. เมื่อเร็ว ๆ นี้ทิงเจอร์ chokeberry ที่ใช้วอดก้าได้รับความนิยมอย่างมาก เครื่องดื่มประเภทนี้ไม่เพียงทำหน้าที่เป็นยาวิเศษเท่านั้น แต่ยังเป็นยารักษาโรคอีกด้วย

ผู้ชื่นชอบเหล้าโฮมเมดจะสามารถชื่นชมผลิตภัณฑ์นี้ที่เตรียมไว้ ด้วยมือของฉันเอง. โช้กเบอร์รี่ทั้งสดและแห้งสามารถทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบหลักของทิงเจอร์ได้

Chokeberry: ประโยชน์และข้อห้าม

Chokeberry เป็นต้นไม้ที่มี จำนวนที่เหลือเชื่อคุณสมบัติที่ดี นอกจากผลของพืชแล้วใบของต้นไม้ยังสามารถใช้เป็นยาได้อีกด้วย ผลเบอร์รี่สีเข้มมีองค์ประกอบและวิตามินมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย ใช้เพื่อปรับปรุงร่างกายมนุษย์และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากคุณสมบัติเชิงบวกแล้ว chokeberry ยังมีตัวเลขอีกด้วย ด้านลบ.

สรรพคุณทางยาของ chokeberry

ผลไม้ชนิดหนึ่งมีประโยชน์ต่อ ร่างกายมนุษย์. คุณสมบัติที่มีประโยชน์หลักของเถ้าภูเขา:

• ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและ ระบบหลอดเลือด. ผลประโยชน์ต่ออวัยวะ ระบบทางเดินหายใจ. ทำหน้าที่เป็นยาขับเสมหะที่ดี
• ลด ความดันเลือดแดง;
• ป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด;
• ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย
• ลดอาการบวมทำให้เกิดผลขับปัสสาวะ
• แนะนำให้ใช้ผลไม้เล็ก ๆ สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเพราะมีน้ำตาลเล็กน้อย
• เสริมสร้าง ระบบภูมิคุ้มกัน, สมานร่างกาย, อุดมด้วยวิตามิน;
• เสริมสร้างร่างกายด้วยไอโอดีนต่อสู้กับโรคหวัด
• ช่วยให้การขับถ่ายเป็นปกติ น้ำย่อยในกระเพาะอาหารและทำให้ความเป็นกรดของกระเพาะอาหารเป็นปกติ
• ป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง
• หยุดเลือดอย่างรวดเร็ว
• ส่งผลดีต่ออวัยวะที่มองเห็น

สำคัญ! นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่า chokeberry ต่อสู้อย่างแข็งขันและมีประสิทธิภาพ โรคมะเร็ง. ประสิทธิภาพสูงสุดสามารถเห็นได้ในการรักษามะเร็งตับอ่อน

อันตรายต่อการใช้งาน

แม้จะมากมาย คุณสมบัติเชิงบวกสามารถสังเกตด้านลบหลายประการจากการใช้ chokeberry พวกเขาสามารถแสดงออกด้วยการใช้ผลไม้ที่นำเสนออย่างแข็งขัน ข้อห้ามที่สำคัญที่สุดที่นำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงคือ:

• thrombophlebitis โรคขอด;
• แผลในกระเพาะอาหาร, แผลของระบบย่อยอาหาร;
• โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ;
• โรคนิ่ว, ปัญหาเกี่ยวกับไต;
• โรคกระเพาะ, อิจฉาริษยา;
• ความดันต่ำ
• การแพ้ส่วนประกอบของแต่ละบุคคล

สำคัญ! ผลเบอร์รี่โรวันมีส่วนทำให้เลือดข้นซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดลิ่มเลือดและเส้นเลือดขอด

ทิงเจอร์ Chokeberry ในสูตรวอดก้า:

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำทิงเจอร์ chokeberry บนวอดก้าเพื่อให้เป็นที่พอใจ ความอร่อย. มีสูตรอาหารมากมายที่บุคคลสามารถเตรียมเหล้าได้ตามต้องการ คุณสมบัติทางยา. โดยการเพิ่มส่วนผสมบางอย่างลงในผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ คุณจะได้รับ ยาที่ดีสร้างขึ้นด้วยมือของตัวเอง

ทิงเจอร์เชอร์รี่จาก chokeberry

ราดด้วยใบซากุระมี กลิ่นหอมและสีสันที่เข้มข้น มันจะดึงดูดแม้กระทั่งนักชิมที่คุ้นเคยกับวิญญาณชั้นดี ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• น้ำบริสุทธิ์ - ครึ่งลิตร
• chokeberry - 500 กรัม
• วอดก้า - 500 มิลลิลิตร
• น้ำตาลทราย -0.5 กิโลกรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• ใบเชอร์รี่ - 100-200 ชิ้น

1. ในขั้นตอนแรกผลเบอร์รี่จะถูกทำความสะอาดจากขั้นตอนและล้าง ถัดไป อบแห้งอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้น ผลไม้และ ใบเชอร์รี่ส่งไปยังหม้อต้มน้ำเป็นเวลา 15 นาที
2. จากนั้นนำกระทะออกจากเตาและเย็น
3. หลังจากนั้นสักครู่ เหล้าจะถูกกรองผ่านผ้าก๊อซ
4. ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เครียดถูกจุดไฟอีกครั้งในขณะที่เดือดน้ำตาลจะถูกเติมลงในเทและ น้ำมะนาวเทวอดก้าและบรรจุขวด
5. ใส่ทิงเจอร์เป็นเวลาหนึ่งเดือนในที่มืดและเย็น

มีสูตรอื่นสำหรับทิงเจอร์กับใบเชอร์รี่ นี่คือเหล้าที่เรียกว่า "tincture of 100 leaf of chokeberry"

ส่วนผสมการเท:

• ใบเชอร์รี่ -33 ชิ้น
• ใบแบล็คเคอแรนท์ -33 ชิ้น
• ใบราสเบอร์รี่ -33 ชิ้น
• chokeberry - 1 ถ้วย;
• วอดก้า -0.5 ลิตร
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• มะนาว - 1 ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

1. ใบและผลเบอร์รี่พับลงในกระทะเติมน้ำแล้ววางไว้ ไฟช้าหลังจากกรองเนื้อหาผ่านกระชอนแล้ว ให้เติมมะนาว น้ำตาล และวอดก้าลงในของเหลว
2. เราเทเหล้าลงในขวด

ถามเชฟ!

ทำอาหารไม่สำเร็จ? อย่าลังเลที่จะถามฉันเป็นการส่วนตัว

ทิงเจอร์ Aronia: สูตรง่ายๆ

ง่ายที่สุด สูตรคลาสสิกการทำเหล้าจากผลเบอร์รี่ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยในองค์ประกอบ

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเท:

• ผลเบอร์รี่โรวัน - 1 กิโลกรัม
• วอดก้า - 1 ลิตร
• น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส

ลำดับของการเตรียมทิงเจอร์:

1. เราคัดแยกและทำความสะอาดผลเบอร์รี่ ล้างและทำให้แห้งอย่างทั่วถึง
2. เราใส่ผลไม้ลงในขวดแล้วเทวอดก้า 2-3 เซนติเมตรเทตามจำนวนที่ต้องการ น้ำตาลทรายปิดฝาให้แน่นและวางในที่มืดเป็นเวลา 70 วัน
3. เขย่าขวดหลายครั้งต่อวัน
4. เรากรองทิงเจอร์สำเร็จรูปผ่านผ้าเทลงในขวดที่เตรียมไว้

อายุการเก็บรักษาของเหล้าไม่ จำกัด

ทิงเจอร์ Chokeberry กับน้ำผึ้ง

เทโรวันดำกับน้ำผึ้งก็เพียงพอแล้ว ผลิตภัณฑ์เบาในการเตรียมตัวของคุณ ในการเตรียมทิงเจอร์จะใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• วอดก้า - 0.5 ลิตร
• chokeberry -0.5 กิโลกรัม
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เราล้างทำความสะอาดผลเบอร์รี่โรวันให้แห้งโอนไปยังวอดก้าหนึ่งขวดเติมน้ำผึ้ง
2. เราใส่ภาชนะในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3 เดือน เขย่าทิงเจอร์ทุกสัปดาห์
3. เรากรอง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและบรรจุขวด
4. ทิงเจอร์ควรมีอายุ 2 เดือนในที่เย็น

ทิงเจอร์ Aronia กับกานพลูแห้ง: เผ็ด

หนึ่งในเครื่องเทศหลักที่เติมลงในเหล้าคือกานพลู

ส่วนประกอบหลักที่จำเป็นสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มที่นำเสนอ:

• น้ำตาลทราย -500 กรัม
• วอดก้า - 900 มิลลิลิตร
• เถ้าภูเขาสีดำ - 1.5 กิโลกรัม
• กานพลู - 4 ชิ้น

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. เราใส่ผลเบอร์รี่ลงในขวดบดด้วยไม้นวดแป้งใส่น้ำตาลและกานพลูลงในภาชนะผสมเนื้อหาของขวดให้เข้ากัน
2. เราปิดคอด้วยผ้ากอซและวางไว้ในที่มืดชั่วขณะหนึ่ง
3. หลังจากนั้นเทวอดก้าลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นยืนยันในที่มืดเป็นเวลาประมาณ 2 เดือน

ทิงเจอร์ chokeberry สีดำไม่มีน้ำตาล

ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการปรุงอาหาร:

• วอดก้า -500 มิลลิลิตร
• เถ้าภูเขาสีดำ -0.5 กิโลกรัม

การเตรียมเหล้าทีละขั้นตอน:

1. เราทำความสะอาดและล้างเถ้าภูเขาเทลงในขวดเติมด้วยวอดก้า
2. เรายืนยันเครื่องดื่มเป็นเวลา 2 เดือนในที่มืดและเย็นกรองด้วยผ้าหนา
3. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบรรจุขวด

ทิงเจอร์กับแอปเปิ้ล

คุณสามารถรับทิงเจอร์หวานพร้อมเปรี้ยวได้โดยทำตามสูตรที่นำเสนอ

ส่วนผสมของเครื่องดื่ม:

• เถ้าภูเขาสีดำ - 400 กรัม
• แอปเปิ้ล -400 กรัม
• น้ำตาลทราย -400 กรัม
• น้ำผึ้ง -2 ช้อน;
• น้ำ -1 ลิตร
• วอดก้า -700 มิลลิกรัม

คำแนะนำในการทำอาหาร:

ทิงเจอร์มะนาว

ส่วนประกอบหลักของทิงเจอร์:

• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• น้ำ - 1 แก้ว
• มะนาว -3 ชิ้น
• วอดก้า - 0.5-1 ลิตร

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำทิงเจอร์:

1. ทำน้ำเชื่อมโดยผสมน้ำกับน้ำตาลเพิ่มน้ำมะนาวลงในส่วนผสมใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ในขวดขนาด 3 ลิตรเทวอดก้าลงในเนื้อหา
2. เป็นเวลา 3 สัปดาห์ นำออกในที่มืดและเย็น
3. หลังจากช่วงเวลานี้ให้กรองเครื่องดื่มหลังจากบดผลเบอร์รี่แล้วเททิงเจอร์ลงในขวด

ทิงเจอร์ Chokeberry บนวอดก้าจากแรงกดดัน

แนะนำให้ใช้ผลไม้จากเถ้าภูเขาสีดำสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก ความดันโลหิตสูง. โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ่อยครั้งที่โรคทำให้ตัวเองรู้สึกในวันฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้รักษาโรคด้วยหลักสูตรพิเศษ ต้องมีอายุอย่างน้อยหนึ่งเดือน ในช่วงเวลานี้คนต้องกินผลิตภัณฑ์ 100 กรัม 3 ครั้งต่อวัน บางคนทำเถ้าสีดำแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว เครื่องมือที่ยอดเยี่ยมที่ลดความดันโลหิตคือทิงเจอร์โรวัน สามารถทำได้ทั้งกับวอดก้าและเติมแอลกอฮอล์

วิธีการใช้ทิงเจอร์

เนื่องจากทิงเจอร์โรวันสีดำสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มของหวานเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยาด้วย จึงจำเป็นต้องดื่มอย่างเคร่งครัดตามใบสั่งแพทย์ แนะนำให้บริโภคเหล้า 1 ช้อนชาทุกวัน

ปริมาณที่มากขึ้นอาจทำให้ร่างกายมึนเมาและเป็นผลให้ มึนเมาจากแอลกอฮอล์. การใช้ยาเกินขนาดทำให้เกิดอาการปวดหัวอย่างรุนแรงและหัวใจเต้นเร็ว ในวัยชรา การให้ยาเกินขนาดอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ร้ายแรงกว่า เช่น หัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง

สำคัญ! การรักษาด้วยโรวันทิงเจอร์ควรเริ่มหลังจากปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเท่านั้น

บทสรุป

เป็นเครื่องมือสากลที่ต่อสู้อย่างแข็งขัน โรคต่างๆบุคคล. ชอบทั้งหมด ยามันมีปริมาณของมันเอง การใช้สุราอย่างไม่มีการควบคุมสามารถนำไปสู่ปัญหาที่รุนแรงขึ้นในร่างกายมนุษย์

ดูทิงเจอร์ chokeberry บนวอดก้า, วิดีโอ:

Aronia หรือ chokeberry มีอยู่ทั่วไปในทุกภูมิภาคของประเทศโดยเป็นไม้ประดับ ไม้พุ่มนี้มีลักษณะเป็นผลผลิตขนาดใหญ่และไม่โอ้อวดมาก ชาวสวนสามารถปลูกพืชและลืมมันไปหลายปีมันจะเติบโตเองและออกผลมากมายผิดปกติทุกปี อย่างไรก็ตามการไม่ใส่ใจกับผลไม้เล็ก ๆ นี้นั้นไม่ยุติธรรมโดยสิ้นเชิงพวกเขามีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและน่าลิ้มลอง

และถ้าคุณทำอาหารทิงเจอร์ของ chokeberry บนวอดก้ามันจะไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังน่าพอใจมาก เครื่องดื่มอร่อย. มาวิเคราะห์สูตรเครื่องดื่มและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับวิธีการเตรียม

Chokeberry สุกในปลายฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมื่อนั้นผลเบอร์รี่จะได้รับประโยชน์สูงสุดและจะฉ่ำและมีกลิ่นหอม การเก็บเกี่ยวจากผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกนั้นเป็นไปไม่ได้อย่างสมบูรณ์เนื่องจากไม่มีน้ำผลไม้และ สารที่มีประโยชน์นอกจากนี้ยังมีรสฝาดที่ไม่พึงประสงค์

ผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่เผยให้เห็นรสชาติของมันอย่างสมบูรณ์แบบทิงเจอร์ของ chokeberry บนวอดก้าแอลกอฮอล์ คอนยัค หรือแม้แต่แสงจันทร์ ดังนั้นควรเลื่อนการเตรียมเครื่องดื่มออกไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง

การเก็บเกี่ยวไม่ได้ให้คำแนะนำพิเศษ คุณเพียงแค่ต้องเลือกผลเบอร์รี่ใน ภาชนะที่เหมาะสม. ที่บ้านต้องคัดแยกอย่างระมัดระวังโดยนำกิ่งไม้ ใบไม้แห้ง และผลเบอร์รี่คุณภาพต่ำออก หลังจากนั้นวัตถุดิบที่เป็นผลลัพธ์สำหรับทิงเจอร์จะต้องล้างให้สะอาดจากเศษและฝุ่นแล้วเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนู

บางส่วนใช้ประกอบอาหารทิงเจอร์ของ chokeberryผลเบอร์รี่แห้ง สิ่งนี้ค่อนข้างยอมรับได้เนื่องจากในขั้นตอนการผสมเครื่องดื่มผลไม้เล็ก ๆ จะอิ่มตัวด้วยของเหลวและยังเผยให้เห็นถึงรสชาติของมันด้วย และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะถูกรักษาไว้ในระหว่างการอบแห้งพืชผล ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตัดสินใจว่าจะใช้ผลไม้เล็กชนิดใดตามสถานการณ์ คุณสามารถผสมและยืนยันเครื่องดื่มด้วยส่วนผสมของแห้งและ เบอร์รี่สด. บ่อยครั้งเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและเพิ่มบันทึกที่แปลกใหม่ เครื่องเทศต่างๆ จะถูกเพิ่มเข้าไปในทิงเจอร์ แต่จะเพิ่มเติมในภายหลัง

ทิงเจอร์ Chokeberry บนวอดก้าเมื่อใช้ในปริมาณที่พอเหมาะจะมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ เครื่องดื่มดังกล่าวช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบและช่วยให้คุณต่อสู้กับความดันโลหิตสูงได้

สูตรทิงเจอร์ Chokeberry

มีสูตรมากมายทิงเจอร์ของ chokeberry ที่บ้าน. นักเลงทุกท่าน เครื่องดื่มแรงพยายามนำบางสิ่งที่พิเศษมาให้เพื่อให้ทิงเจอร์ที่ยอดเยี่ยมอยู่แล้วมีความเป็นต้นฉบับมากขึ้นและ รสชาติที่ยากจะลืมเลือนและมีกลิ่นหอม

สูตรทิงเจอร์คลาสสิก

การผสมผสานระหว่างเถ้าภูเขาและคอนญักถือเป็นความคลาสสิค ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบแนะนำให้ใช้คอนยัคเป็นพื้นฐานสำหรับทิงเจอร์ แต่หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยแอลกอฮอล์แรง ๆ : วอดก้า, แสงจันทร์หรือแม้แต่แอลกอฮอล์เจือจาง สิ่งสำคัญคือเปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์ในฐานจะแตกต่างกันไประหว่าง 40-50%

สำหรับทิงเจอร์คุณจะต้อง:

• ฐานแอลกอฮอล์เข้มข้น - 0.5 ลิตร
• โช้คเบอร์รี่ - 0.5 กก.
• น้ำตาล.

ตามสัดส่วนคุณสามารถเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์และตามด้วยผลเบอร์รี่ สำหรับฐานแต่ละลิตรคุณจะต้องมีผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม น้ำตาลถูกเติมลงในทิงเจอร์ตามต้องการและตามรสนิยมของผู้ผลิต คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เลย แต่ถ้าคุณชอบเหล้าหวานก็ยินดีต้อนรับ

วิธีการทำทิงเจอร์ของ chokeberry? ทุกอย่างง่ายมากและไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ

1. จำเป็นต้องเตรียมภาชนะแก้วที่สะอาดและดีกว่า เหมาะสำหรับหนังสือขนาดเล็ก ขวดสามลิตร. เทผลเบอร์รี่ที่สะอาดและเตรียมไว้ลงในภาชนะ
2. โรวันเต็มไปด้วยแอลกอฮอล์ เป็นสิ่งสำคัญที่ของเหลวจะครอบคลุมผลเบอร์รี่ประมาณ 1.5-2 เซนติเมตร ดังนั้นคุณต้องกระจาย chokeberry ให้ดีและหากจำเป็นให้เพิ่มคอนญักหรือแอลกอฮอล์อื่น ๆ ที่ได้รับเลือกให้เป็นพื้นฐาน
3. เพิ่มน้ำตาลถ้าจำเป็นและผสมให้เข้ากัน
4. ขวดถูกปิดด้วยฝาและนำขวดออกเพื่อแช่ กระบวนการนี้ใช้เวลาสองเดือน ในช่วงเวลานี้สิ่งสำคัญคือต้องเก็บทิงเจอร์ให้ห่างจากแสงในที่มืด ต้องผสมเนื้อหาสัปดาห์ละครั้งคุณไม่ควรเปิดภาชนะเพียงแค่เขย่า
5. หลังจากหมดเวลาแช่เครื่องดื่มจะต้องกรอง (ผ่านกระดาษพิเศษหรือผ้าโปร่ง) และบรรจุขวดเพื่อจัดเก็บ

ทิงเจอร์ไม่โอ้อวดทั้งในการเตรียมหรือในการจัดเก็บ เนื่องจากใช้เป็นพื้นฐาน แอลกอฮอล์แรงอายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่มไม่ จำกัด

เพื่อเพิ่มคุณประโยชน์และเพิ่มทิงเจอร์ รสชาติพิเศษใช้แทนน้ำตาลได้ น้ำผึ้ง. สิ่งสำคัญคือต้องใส่น้ำผึ้งเข้าไปด้วย สถานะของเหลวหากมีน้ำตาลคุณสามารถละลายในอ่างน้ำได้ซึ่งจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่ต้องการ น้ำผึ้งเช่นน้ำตาลถูกเติมในตอนเริ่มต้นของกระบวนการ แต่ในขณะเดียวกันการแช่เครื่องดื่มจะกินเวลานานขึ้นจำเป็นต้องให้เหล้ายืนเป็นเวลาสามเดือนจนกว่าจะพร้อม

ทิงเจอร์ Rowanberry กับมะนาว

การผสมผสานนี้จะเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยและบันทึกพิเศษให้กับช่วงของรสชาติและกลิ่นโดยรวมของเครื่องดื่ม เป็นไปได้ที่จะเตรียมทิงเจอร์จาก ผลเบอร์รี่แห้งแต่ในเวลาเดียวกันคุณต้องแช่ในน้ำหนึ่งแก้วเพื่อให้ความชื้นอิ่มตัวและกลับสู่รูปร่างเดิม

สารประกอบ:

• โช้คเบอร์รี่ - 0.5 กก.
• น้ำ - 1 แก้ว
• วอดก้า - 0.5 ลิตร
• น้ำตาล 1 ถ้วย;
• 3 มะนาว

ในการเตรียมทิงเจอร์คุณต้องเทผลเบอร์รี่ลงในโถใส่น้ำตาลและน้ำ หลังจากที่ผลเบอร์รี่ดูดซับของเหลวและนิ่มลง น้ำมะนาวและวอดก้าที่บีบไว้ล่วงหน้าจะถูกเติมลงในโถ คุณสามารถเลือกแอลกอฮอล์อื่น ๆ ได้ แต่จะดีกว่าถ้าเป็นของเหลวสีอ่อนที่ไม่มีรสชาติเด่นชัดเช่นคอนญัก

ใส่เครื่องดื่มในที่มืดเป็นเวลาสามสัปดาห์เต็ม เขย่าเป็นครั้งคราวเพื่อผสมส่วนผสม จากนั้นความเครียดและเพลิดเพลินกับรสชาติ

โรวันกับอบเชย

ทิงเจอร์ Chokeberry บนวอดก้าสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ เพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติพิเศษ บ่อยครั้งที่ใช้อบเชยเป็นสารเติมแต่ง สามารถเพิ่มใบเชอร์รี่ลงในทิงเจอร์นี้ได้

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่ - 0.75 กก.
• แอลกอฮอล์ - 0.5 ลิตร
• น้ำตาลประมาณ 250 กรัมต่อของเหลว 0.5 ลิตร
• กานพลู 2 ดาว;
• ใบเชอร์รี่หลายใบ

เครื่องดื่มดังกล่าวผสมกับวอดก้าหรือแสงจันทร์ สำหรับการปรุงอาหารให้บดผลเบอร์รี่ใส่น้ำตาลและกานพลูลงไปแล้วปล่อยให้หมักเล็กน้อยเป็นเวลาสองวันในที่มืด จากนั้นเทแอลกอฮอล์เติมใบเชอร์รี่และนำภาชนะออกเป็นเวลา 2 เดือนในที่มืดและอบอุ่น หลังจากวันหมดอายุ ทิงเจอร์จะถูกกรองและบรรจุขวดเพื่อเก็บรักษา