ดื่มสุราอย่างไร? กฎง่ายๆ สำหรับการดื่มแอลกอฮอล์ชั้นยอด สี่วิธีในการดื่มสุราที่ถูกต้อง

เหล้าหลายชนิดเข้ากันได้ดีกับผลไม้และของหวานทีรามิสุ

ดื่มสุราด้วยอะไรและอย่างไร? สำหรับคุณ ความแตกต่างทั่วไปและวิธีการดื่มประเภทเครื่องดื่มยอดนิยม

หวานและ เหล้าเผ็ด- ไนท์คลับและบาร์ยอดนิยมมาหาเราตั้งแต่ศตวรรษที่ 11 ในอดีตเป็นยารักษาโรค ปัจจุบันเป็นของแท้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และพื้นฐานของค็อกเทลแสนอร่อย

เครื่องดื่มที่มีความหนืดนั้นขึ้นอยู่กับผลไม้ สารสกัดจากสมุนไพร รากไม้ ถั่ว และเครื่องเทศ - ทุกสิ่งที่ทำให้เหล้ามีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนอย่างเหลือเชื่อ

ก่อนที่เราจะวิเคราะห์ในรายละเอียดว่าดื่มเหล้าอะไร เรามาพิจารณาความแตกต่างทั่วไปของการดื่มแอลกอฮอล์ที่น่าสนใจนี้กันก่อน

เหล้า: รายละเอียดปลีกย่อยของการใช้งาน

กล้วยลิเคียว

เหล้าใด ๆ ที่รู้จักกันดีมีความเข้มข้นสูงและมีปริมาณน้ำตาลสูง โดยทั่วไปแล้วสิ่งนี้ เครื่องดื่มรสมีรสชาติที่เข้มข้นและเด่นชัดดังนั้นใน รูปแบบที่บริสุทธิ์เหมาะสำหรับนักชิม มีรายละเอียดปลีกย่อยหลายประการในการดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวด้วยวิธีธรรมชาติ:

• เหล้าที่มีรสขมเป็นสิ่งที่ดีสำหรับเหล้าก่อนอาหาร ของหวานมักจะเสิร์ฟเป็นของหวาน (ไดเจสติฟ)
• เมื่อเสิร์ฟเครื่องดื่มควรแช่เย็นเล็กน้อย อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 12 ถึง 20 องศาเซลเซียส
• เครื่องดื่มเสิร์ฟในแก้วพิเศษที่มีก้านยาว 25 มิลลิลิตร
• ประเภทหวานผสมผสานอย่างกลมกลืนกับผลไม้ฉ่ำสามารถเสิร์ฟพร้อมช็อคโกแลตร้อน ชาหรือกาแฟ ไม่เข้ากันโดยสิ้นเชิงกับยาสูบ
• เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มเหล้าส่วนใหญ่ในอึกเดียว หลังจากนั้นจะมีรสที่ค้างอยู่ในคอที่นุ่มนวลและอบอุ่น

เพื่อให้สมดุลหรืออ่อนตัว รสฝาดสุรา เครื่องดื่มสามารถเจือจางด้วยไอศกรีม นม ช็อกโกแลตร้อน น้ำผลไม้ น้ำ หรือน้ำแข็ง

สุราบางประเภททำให้รสชาติเปลี่ยนไปอย่างน่าอัศจรรย์ กาแฟธรรมชาติ. ตัวเลือกนี้ให้ขอบเขตที่กว้างสำหรับการทดสอบ: โดยการเลือกสัดส่วนและส่วนประกอบตามรสนิยมของคุณ คุณจะได้ผลลัพธ์ที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเครื่องดื่มชั้นยอดสามารถเจือจางด้วยน้ำเท่านั้นและ เหล้าครีมไม่เข้ากันกับน้ำผลไม้ที่เป็นกรดอย่างเด็ดขาด

ผสมสุรากับสุราอื่น ๆให้แอลกอฮอล์ที่หอมไม่หวานจนเกินไป

ส่วนใหญ่แล้วเหล้าจะผสมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แรงกว่า เช่น วอดก้า บรั่นดี หรือจิน ขอแนะนำให้เพิ่มแอลกอฮอล์ตามที่สร้างขึ้น ดังนั้น "ทนายความ" จึงเหมาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับบรั่นดีและ Baileys และ Sheridan กับวิสกี้ไอริช

บ่อยครั้งที่เหล้าเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลหลากหลายชนิด และยังใช้ในการปรุงอาหารเป็นสารเติมแต่งกลิ่นและน้ำเชื่อม

พวกเขาดื่มสุรากับอะไร?

ให้เราอาศัยเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและหาวิธีดื่มสุราในแต่ละตัวเลือกเหล่านี้

เชอริแดน- เหล้าสองสีที่น่าตื่นตาตื่นใจในขวดคู่ที่มีการออกแบบที่แปลกประหลาดประกอบด้วยส่วนช็อคโกแลตกาแฟและครีมวานิลลา สุราเข้ากันได้ดีกับแชมเปญและแอลกอฮอล์ที่แรงกว่า เครื่องดื่มเสิร์ฟพร้อมขนมหวาน ไอศกรีม และผลไม้

เหล้า Amaretto- เครื่องดื่มสีน้ำตาลเข้มข้นที่มีกลิ่นหอมของอัลมอนด์ เหล้านี้ใช้คอนญัก สมุนไพรหลากหลายชนิด และวานิลลา อะมาเร็ตโตมักรับประทานโดยไม่เจือปนด้วยน้ำแข็ง หรือทานคู่กับชาและกาแฟ การผสมผสานระหว่างเหล้ากับโคคา-โคลาเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง

เบลีย์- เหล้าไอริชหวานที่มีความขมซึ่งมีพื้นฐานมาจากครีมและวิสกี้ Baileys เสิร์ฟโดยไม่เจือปนในแก้วพิเศษ พร้อมของหวานหรือกาแฟ

สุรา "ทนายความ"- สุราสีแดดจัดที่ข้นผิดปกตินี้มีบรั่นดีและ ไข่แดง. ส่วนใหญ่แล้วเครื่องดื่มจะเจือจางด้วยสไปรต์ในสัดส่วน 3 ต่อ 1 ผู้ที่ชื่นชอบสุราบริสุทธิ์จะต้องใช้ช้อนช่วย

- เหล้าดั้งเดิมที่ทำจากสมุนไพรมีกลิ่นหอมนี้แนะนำให้ดื่มแบบแช่เย็นจัดในอึกเดียวเมื่อสิ้นสุดมื้ออาหาร คุณสามารถเจือจางเครื่องดื่มด้วยสไปรต์

เหล้าครีมเก่ง แบบฟอร์มเดิมด้วยการเติมน้ำแข็งและยังเป็นตัวเติมในชาหรือกาแฟ เครื่องดื่มเสิร์ฟพร้อมไอศกรีม ขนมอบ และของหวานที่เป็นผลไม้

เหล้าช็อกโกแลตเข้ากันได้อย่างน่าอัศจรรย์กับขนมอบ - คุกกี้หวานและมัฟฟิน ช็อคโกแลตพร้อมเติมนม. ส่วนใหญ่มักใช้เป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทล

ถึง เหล้าเชอรี่เหมาะสำหรับใส่ขนมหรือ เบอร์รี่สดเชอร์รี่หรือเชอร์รี่

มาลิบู- เหล้ารัมหอมกลิ่นมะพร้าวในช่อดอกไม้ เสิร์ฟในแก้วเล็กพิเศษหลังอาหาร ในรูปแบบบริสุทธิ์เข้ากันได้ดีกับของหวานทุกชนิด สลัดผลไม้และไอศกรีม เป็นที่นิยมมากกับ แอลกอฮอล์แรงและน้ำผลไม้

เหล้าส่วนใหญ่เข้ากันได้ดีกับถั่วหรือ ขนมบ๊องผลไม้อบแห้ง เค้ก และขนมอบนานาชนิด

ตอนนี้คุณรู้วิธีดื่มสุราให้ดีที่สุดและควรเสิร์ฟพร้อมกับอะไร ในรูปแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลแปลกใหม่หรือเป็น นอกจากนี้กลิ่นหอมไปที่ถ้วยกาแฟ - ทุกคนจะพบตัวเอง ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบเครื่องดื่มที่สดใสและหลากหลายนี้

สุราถือเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก

สามารถใช้เป็นเครื่องปรุง ใช้แทนไซรัป ในการทำค็อกเทลต่างๆ หลายคนดื่มเหล้าบริสุทธิ์เพื่อสัมผัสกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและ รสชาติที่ผิดปกติ. ดังนั้นคุณควรดื่มเครื่องดื่มนี้อย่างไร?

ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด

วิธีการใช้นี้ดีกว่าสำหรับผู้ที่ต้องการเข้าใจ รสชาติดั้งเดิมแอลกอฮอล์ประเภทนี้ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงคุณสมบัติต่อไปนี้:

1. เหล้าหวานทำหน้าที่เป็นตัวย่อยสำหรับของหวาน ในขณะที่เหล้าที่มีรสขมสามารถดื่มเป็นเหล้าก่อนอาหารได้
2. การเลือกเครื่องครัวที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ เขาดื่มเหล้าจากแก้วแบบไหน? ในการทำเช่นนี้ควรใช้แก้วที่มีปริมาตร 25 มล. โดย รูปร่างลักษณะคล้ายครีมเทียมที่มีขายาว
3. อุณหภูมิของเครื่องดื่มก็มีความสำคัญเช่นกัน เสิร์ฟเย็น แต่ไม่เย็นเกินไป - ประมาณ 12-20 องศา
4. เหล้าหวานสามารถดื่มกับชาหรือกาแฟได้ นอกจากนี้ยังเป็นที่ยอมรับในการกินผลไม้
5. บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกบริโภคในอึกเดียว ด้วยเหตุนี้หลังจากจิบจึงมีรสอุ่นที่น่าพึงพอใจ
6. ไม่แนะนำให้ใช้แอลกอฮอล์นี้ร่วมกับยาสูบ

เจือจาง

ด้วยวิธีนี้จึงเป็นไปได้ที่จะลดความแรงของแอลกอฮอล์ทำให้ความหวานหรือความขมของแอลกอฮอล์ลดลง สิ่งนี้จะช่วยให้ได้รสชาติที่สมดุลตามดุลยพินิจของคุณเอง เครื่องดื่มเหล่านี้จะเจือจาง ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน- น้ำแข็ง น้ำผลไม้ น้ำเปล่า
เหล้ากาแฟสามารถดื่มกับนมหรือครีม นอกจากนี้ที่ดีเป็นไปได้ ช็อคโกแลตร้อนหรือไอศกรีม. ควรเลือกอัตราส่วนเป็นรายบุคคล
ตัวอย่างเช่น น้ำและน้ำแข็งไม่ทำให้เสีย คุณภาพรสชาติ เครื่องดื่มนี้- พวกเขาลดป้อมปราการเท่านั้น นั่นเป็นเหตุผล พันธุ์ยอดเยี่ยมแอลกอฮอล์ดังกล่าวควรเจือจางด้วยน้ำเท่านั้น เมื่อเพิ่มผลิตภัณฑ์นมเข้าไป รสชาติจะเปลี่ยนไปอย่างเห็นได้ชัด สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าชุดค่าผสมนี้จะไม่เข้ากับรสนิยมของทุกคน

เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่เบาและสดชื่นสามารถเจือจางแอลกอฮอล์ด้วยน้ำส้มได้ นอกจากนี้เครื่องดื่มเหล่านี้ยังรบกวนน้ำผลไม้อื่น ๆ เช่นมะนาวหรือเชอร์รี่
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่อนุญาตให้เติมน้ำผลไม้รสเปรี้ยวลงในเครื่องดื่มที่มีครีม เช่น Baileys หรือ Sheridans ความจริงก็คือสิ่งนี้สามารถนำไปสู่การทำให้ตกใจของครีมหลังจากนั้นเครื่องดื่มจะใช้ไม่ได้

รวมกับแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มดังกล่าวมักมีแอลกอฮอล์ผสมอยู่ กรณีนี้จิน, วิสกี้, วอดก้า, บรั่นดี, คอนญักนั้นยอดเยี่ยม เป็นผลให้สามารถลดความหวานและรับแอลกอฮอล์ที่มีกลิ่นหอมได้
เพิ่มประเภทของแอลกอฮอล์ที่ใช้ทำสุราอย่างถูกต้อง ตัวอย่างเช่น Cointreau ยืนยันในแอลกอฮอล์ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มด้วยการเพิ่มวอดก้า Baileys ทำจากวิสกี้ดังนั้นจึงมักผสมกับเครื่องดื่มไอริชพันธุ์นี้ แนะนำให้ดื่มกับคอนญักหรือบรั่นดี

ในเครื่องดื่มค็อกเทล

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสุราสามารถนำไปสู่ผลเสียต่อสุขภาพได้ หากคุณใช้มันมากเกินไป มีความเสี่ยงที่จะเกิดอาการเมาค้างอย่างรุนแรง นอกจากนี้การใช้แอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่องจะนำไปสู่การติดยาเสพติดซึ่งจะกำจัดได้ยากมาก

เครื่องดื่มนี้มีส่วนผสมค่อนข้างน้อย สามารถดื่มได้อย่างเรียบร้อยผสมกับแอลกอฮอล์อื่น ๆ หรือใส่ในค็อกเทล เหล้าของว่างคือผลไม้, ช็อคโกแลต, ไอศครีม - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของพวกเขา

มีวิธีรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังหรือไม่?

• พยายามหลายวิธี แต่ไม่มีอะไรช่วย?
• การเข้ารหัสอื่นกลายเป็นไม่ได้ผล?
• แอลกอฮอล์ทำลายครอบครัวของคุณหรือไม่?

อย่าสิ้นหวังพบ การรักษาที่มีประสิทธิภาพเขาเป็นคนติดเหล้า ผลการพิสูจน์ทางคลินิกผู้อ่านของเราได้ลองใช้เองแล้ว...

มาพูดถึงการดื่มสุราอย่างถูกวิธีกันดีกว่า ในเรื่องของการดื่มสุรานั้นไม่ใช่ทุกอย่างจะซับซ้อนอย่างที่เห็นในแวบแรก มีเหล้าหลากหลายยี่ห้อจาก ประเทศต่างๆและช่วงอยู่ในหลักร้อย

• แข็งแกร่ง;
• ขนม;
• ครีม

ตามประเภทของวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต เราสามารถแยกแยะ:

• สมุนไพร;
• ผลไม้;
• เบอร์รี่;
• ครีม;
• ไข่;
• วอลนัท

และนี่เป็นเพียงฐานยอดนิยมสำหรับ เครื่องดื่มชั้นยอด. ที่บ้านเหล้าผลิตจากหลากหลายชนิด ส่วนผสมที่มีอยู่.

วิธีดื่มสุราอย่างหนัก

สุราที่มีความเข้มข้นประกอบด้วยแอลกอฮอล์ 30 - 45% และน้ำตาลประมาณ 32 - 50% แบรนด์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในคลาสนี้ ได้แก่ Bénédictine, Cointreau, Becherovka, Jägermeister, Sambuca, Vana Tallinn หากเครื่องดื่มมีรสหวาน จะเสิร์ฟในแก้วครีมเทียมขนาดจิ๋ว 25 มล. พร้อมก้านยาว เหล้าสมุนไพรเข้มข้น - ช็อต 50 มล.

ผู้ที่ชื่นชอบสุราชั้นยอดไม่ผสมเครื่องดื่มกับสิ่งใด ๆ พวกเขาดื่มในจิบเล็ก ๆ จากแก้ว

สามารถเพิ่มเหล้าเล็กน้อยลงในกาแฟร้อน (ชา)

เมื่อซื้อเหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์มาที่โต๊ะ คุณควรทราบสามวิธีหลักในการดื่มเครื่องดื่มนี้ วิธีคลาสสิกอยู่ในรูปน้ำแข็ง ทั้งขวดและแก้วถูกทำให้เย็นถึง -18⁰С จากนั้นเทแอลกอฮอล์ลงในช็อตและดื่มในบัดดล ในกรณีนี้ เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยรสเลิศรอคุณอยู่ หนืดและหอมหวาน ไม่มีรสแอลกอฮอล์แต่มีกลิ่นหอมของสมุนไพร

ไม่ควรดื่มสุราสมุนไพรมากกว่า 300 มล. ในเย็นวันหนึ่งหากคุณไม่ต้องการรับสารสกัดจากพืชรักษาเกินขนาด

วิธีการดื่มเหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์แบบอุ่น? วิธีนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมาตรการรักษาและป้องกัน เช่น เมื่อ หวัด. ดื่ม 20 - 40 มล อุณหภูมิห้องก่อนรับประทานอาหาร แล้วคุณจะค้นพบรสชาติใหม่: รสขมพร้อมกลิ่นสมุนไพรที่สดใสยิ่งขึ้น วิธีที่สามในการใช้ Jägermeister ที่มีชื่อเสียงคือเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์: บาร์เทนเดอร์มืออาชีพจะผสมผสานกันอย่างลงตัว

เหล้า Vana Tallinn มีองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพ วิธีการดื่ม - ดูด้านล่าง ในฤดูหนาว สุราเอสโตเนียจะถูกบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์ที่ไม่แช่เย็นจากแก้วเล็กๆ เติมลงในชาหรือกาแฟร้อน ที่ สภาพอากาศร้อนเมื่อต้องการเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่น Vana Tallinn จะเสิร์ฟพร้อมกับ น้ำแข็งเกล็ด. และเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลกาแฟและน้ำผลไม้ ไม่ว่าในกรณีใดคุณเองเลือกวิธีการดื่มเหล้าวานาทาลลินน์

ครอบครัวของเหล้าอิตาลีมี ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซ้ำใคร- สุรา Sambuca: วิธีดื่มตามหลักการดั้งเดิมผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายคนสนใจ ที่บ้าน sambuca ถูกบริโภคจากแก้วที่มีสามแก้ว เมล็ดกาแฟเป็นสัญลักษณ์ของความสุขสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีทางการเงิน หลังจากดื่มเหล้าแล้ว เมล็ดพืชชนิดเดียวกันนี้ทำหน้าที่เป็นของว่าง ชาวอิตาเลียนชอบที่จะลิ้มรส sambuca จากแก้วและดื่มกาแฟเอสเปรสโซ

ตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีที่น่าทึ่งที่สุดที่ผู้คนใช้ในการดื่มสุราซัมบูกาในคลับและบาร์ของเรา. คอนญักดมกลิ่นด้วย sambuca และคั่วเล็กน้อย เมล็ดกาแฟ, "นอน" บนหินแก้ว อุ่นเครื่องด้วยไฟแช็กแล้วจุดไฟ แก้วคอนญักหมุนรอบแกนได้ถึงหนึ่งนาที เวลาขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการอุ่นหรือ ซัมบูการ้อน. ถัดไปควรเทเหล้าลงในแก้วแล้วปิดด้วยสนิฟเตอร์ เปลวไฟจะดับลง แก้วคอนญักถูกย้ายกลับหัวไปยังจานรองที่ปูด้วยผ้าเช็ดปาก ส่วนที่โค้งของท่อควรร้อยเป็นเกลียวผ่านตรงกลางของผ้าเช็ดปาก Sambuca เมาแล้วจากแก้วจากนั้นคุณต้องหายใจผ่านฟางเป็นคู่จากแก้วคอนญักเคี้ยวเมล็ดพืช นอกจากนี้ยังมีวิธีดื่ม Sambuca สุดขั้วในคลับบาร์ - บาร์เทนเดอร์เทแอลกอฮอล์ใส่ปากลูกค้า ผงกหัวไปข้างหลัง จุดไฟ และเครื่องดื่มที่อุ่นขึ้นเล็กน้อยด้วยวิธีนี้จะถูกกลืนเข้าไป วิธีการโดยรวมไม่เป็นอันตราย แต่มีความสำคัญอย่างยิ่ง มือแน่นบาร์เทนเดอร์ที่มีประสบการณ์

วิธีดื่มเหล้าหวาน

วิธีดื่มเหล้าหวานไม่ต้องอธิบายให้ยืดยาว เครื่องดื่มประเภทนี้มีความเข้มข้น 25 - 30% ความหวานไม่เกิน 50% Amaretto, Advocaat, Chambord, Curaçao เป็นเหล้าหวานทั่วไป หยิบ ถูกเวลาสำหรับการใช้งาน - อาหารกลางวันหรือเย็น เสิร์ฟท้ายมื้ออาหารในแก้วหรูหรารูปทรงคล้ายชามขนาดเล็ก หลังอาหารจานหลักหรือแทนของหวาน สำหรับ ผู้หญิงสวยการผสมผสานระหว่างเหล้ากับช็อกโกแลตร้อน ไอศกรีม เค้กและ ของหวานครีม.

วิธีการดื่มเหล้าที่มีเนื้อครีม?

เหล้าครีมมีแอลกอฮอล์ 15 - 28% และน้ำตาลสูงถึง 60% มีรสหวาน
Baileys, Coffee Layered Liqueur ของ Sheridan, Millwood เป็นเหล้าลัทธิสามชนิดที่มีวิสกี้เป็นส่วนประกอบด้วยการเพิ่มครีม, วานิลลา, กาแฟ, ส่วนผสมช็อคโกแลต. ดื่มจากแก้วและแก้วสำหรับวิสกี้ มักจะเจือจางด้วยน้ำแข็ง

หลายคนรู้วิธีดื่ม Baileys อย่างถูกต้องเพราะเครื่องดื่มไอริชหวานนี้เป็นที่ชื่นชอบของเพื่อนร่วมชาติของเรา ในฐานะที่เป็นระบบย่อยอาหารแบบคลาสสิก - เสิร์ฟหลังมื้ออาหาร ช่วยให้อาหารย่อยอาหารได้อย่างเหมาะสม Baileys บรรจุขวดในเหล้าขนาดไม่เกิน 30 มล. หากคุณวางแผนที่จะเจือจางด้วยน้ำแข็ง ให้เลือกแก้วมาร์ตินี่หรือแก้ววิสกี้ อุณหภูมิที่เหมาะสมฟีดถือว่า 18 - 20⁰С ตัวขวดไม่ได้ทำให้เย็นลง คุณสามารถรีเฟรชเครื่องดื่มด้วยน้ำแข็งเท่านั้น

เราขอแนะนำข้อมูลสำหรับผู้ที่อยากรู้วิธีการดื่ม Sheridan Liqueur ขวดที่ไม่เหมือนใครซึ่งรวมภาชนะสองขวดเข้ากับครีมวานิลลาและส่วนประกอบของกาแฟเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่สมาชิกทุกคน สังคมสมัยใหม่. เมื่อเทเนื้อหาของทั้งสองส่วนจะผสมกัน สัดส่วนในอุดมคติ: ดื่มเบาๆ 1 ส่วน เข้ม 2 ส่วน เทสองชั้นที่ไม่เหมือนใคร กาแฟลิเคียว Sheridans ในแก้ว 60 มล. เสิร์ฟที่อุณหภูมิ 22 - 24⁰С ใช้เป็นส่วนเติมเต็มของขนมพร้อมกับคุกกี้ ช็อกโกแลต ไอศกรีม

สุรามีรสหวาน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำซึ่งยังคงได้รับความนิยมและมีมาก จำนวนมากวิธีการใช้งาน แต่เพื่อให้สัมผัสและลิ้มรสชาติที่แท้จริงของเครื่องดื่ม คุณควรเข้าใจและรู้จักวัฒนธรรมการใช้เครื่องดื่ม

ด้านล่างนี้เราจะพูดถึงวิธีการดื่มสุราอย่างถูกต้อง วิธีการดื่มเครื่องดื่มนี้คืออะไร กฎข้อใดที่ควรปฏิบัติตามเมื่อดื่ม สุราใด ๆ มีข้อดีมากมายที่สามารถดื่มได้มากกว่าหนึ่งวิธี ส่วนใหญ่จะใช้:

• ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด
• เจือจางด้วยแอลกอฮอล์อื่น ๆ
• เจือจางด้วยส่วนผสมที่ไม่มีแอลกอฮอล์
• เหล้าค็อกเทล

ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด

ใช้วิธีนี้เท่านั้นที่จะช่วยให้คุณรับรู้และเปิดเผยช่อดอกไม้และกลิ่นหอมทั้งหมด จะดื่มสุราบริสุทธิ์ได้อย่างไร? ด้านล่างนี้เป็นเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการ:

1. คุณต้องเริ่มต้นด้วยคอนเทนเนอร์ คุณต้องดื่มอย่างถูกต้องจากแก้วที่มีความจุ 25 มล. แก้วเหล้าควรมีก้านยาวและดูเหมือนชาม
2. ไม่เสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยเพราะมักจะหวานมาก
3. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทนี้ส่วนใหญ่จะเสิร์ฟเป็นของหวานคู่กับกาแฟหรือชา
4. ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรสูบบุหรี่ขณะดื่มสุรา เพราะคุณจะไม่สามารถเข้าใจรสชาติของมันได้อย่างเต็มที่
5. ถูกต้องที่จะดื่มสุราในอึกเดียวและไม่ใช่จิบเล็ก ๆ (โดยที่คุณดื่มจากแก้ว) ด้วยวิธีนี้คุณจะรู้สึกได้ถึงรสที่อุ่นและนุ่มนวล

แก้วที่เหมาะสมสำหรับสุรา

เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มสุราในรูปแบบที่บริสุทธิ์ในศตวรรษที่ผ่านมาแม้ว่าทุกวันนี้คุณสามารถพบกับคู่รักที่ไม่เจือจางด้วยสิ่งใดเลย รสชาติของเครื่องดื่มที่ไม่เจือปนนั้นเปรี้ยวเผ็ดและขมเล็กน้อย มีคนจำนวนมากที่ไม่ชอบวิธีการบริโภคนี้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาจึงเกิดแนวคิดที่จะเจือจางและเพิ่มลงในค็อกเทล

เจือจางด้วยแอลกอฮอล์อื่น ๆ

มีคนจำนวนน้อยที่ดื่มสุราผสมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ เมื่อเจือจางแล้วจะไม่หวานและจืดชืด รีไวเวอร์. เทคนิคนี้ตรงไปตรงมาสำหรับมือสมัครเล่น แต่สำหรับการเปลี่ยนแปลงก็คุ้มค่าที่จะลอง นี่คือรายการสุราหลักที่สามารถรวมกับสุราได้:

• คอนยัค;
• วอดก้า;
• เหล้าวิสกี้;
• บรั่นดี;
• จิน;
• ไวน์หลากหลายสายพันธุ์

คุณต้องเลือกสัดส่วนสำหรับการเจือจางโดยสังเกต เนื่องจากทุกคนมีความชอบที่แตกต่างกัน และสิ่งที่คุณชอบอาจไม่ชอบโดยบุคคลอื่น

เจือจางด้วยส่วนผสมที่ไม่มีแอลกอฮอล์

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้แน่ชัดว่าจะดื่มสุราอย่างไรเมื่อเจือจางด้วยเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ ดังนั้นเราจะอธิบายการผสมผสานบางอย่างให้คุณ ชุดค่าผสมพื้นฐาน:

• น้ำหรือน้ำแข็ง
• ผลิตภัณฑ์นม (นม, ไอศกรีม, ครีม);
• น้ำผลไม้หลากหลายพันธุ์

เมื่อเติมน้ำหรือน้ำแข็งเครื่องดื่มจะไม่เสีย คุณสมบัติรสชาติแต่ตรงกันข้ามกลับจะอ่อนลงและทำให้หวานน้อยลงด้วยซ้ำ น้ำแข็งนอกจากจะทำให้เจือจางลงเล็กน้อยแล้วยังทำให้เย็นขึ้นอีกเล็กน้อยด้วย

ผลิตภัณฑ์นมเปลี่ยนรสชาติของผลิตภัณฑ์อย่างมาก แต่จะเปลี่ยนแปลงไปในทิศทางใดนั้นขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณเติมและเหล้ายี่ห้อที่คุณทำ บางคนอาจชอบชุดค่าผสมเหล่านี้ แต่สำหรับบางคนอาจดูเข้ากันไม่ได้ ดังนั้นรสชาติที่คุณชอบจึงจำเป็นต้องได้รับจากการทดลอง

คุณยังสามารถผสมกับน้ำผลไม้ หากคุณต้องการความสดชื่นและ เครื่องดื่มเบาๆจากนั้นคุณต้องเพิ่ม น้ำส้ม. จากการทดลอง คุณสามารถลองผสมน้ำผลไม้ประเภทต่างๆ ได้ด้วย พันธุ์ที่แตกต่างกันสุราและ สัดส่วนที่แตกต่างกันเพื่อให้ได้สิ่งที่คุณชอบ

ในเครื่องดื่มค็อกเทล

หลายคนคงทราบวิธีการดื่มสุราในค็อกเทล แต่เราจะพิจารณาหัวข้อนี้ด้วย ความจริงก็คือประมาณร้อยละ 30-40 ของค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบของเหล้า สูตรสำหรับค็อกเทลดังกล่าว จำนวนมากและสุรามีบทบาทที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงในพวกเขา ในค็อกเทลบางชนิด ใช้เป็นเบส บางชนิดใช้เป็นน้ำเชื่อม และบางชนิดใช้เป็นเครื่องปรุงเพื่อเพิ่มรสชาติที่ไม่ธรรมดา

มีหลายวิธีในการดื่มสุราอย่างถูกต้อง เช่น Sheridans, Advocate, Baileys, Pina Colada คุณเพียงแค่ต้องทดลองเพื่อค้นหารสนิยมของคุณและสนุกกับมัน

สุราเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งมีรสหวานและมีกลิ่นหอม สำหรับการผลิตผลไม้หรือ น้ำผลไม้เบอร์รี่, หลากหลาย หอมสมุนไพรน้ำตาลและในอัตราส่วนต่างๆ สุนทรียภาพที่แท้จริงและผู้ที่ชื่นชอบ รสชาติเยี่ยมมักสนใจการดื่มสุราอย่างถูกวิธี หากคำถามดังกล่าวเกี่ยวข้องกับคุณ ข้อมูลด้านล่างนี้จะเป็นประโยชน์อย่างแน่นอน

มีหลายวิธีในการดื่มสุรา นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

• ในค็อกเทล
• ด้วยน้ำ
• ด้วยน้ำแข็ง
• ร่วมกับสุราหรือวิสกี้อื่นๆ)
• กับนม, ครีม, ไอศครีม;
• กับช็อคโกแลต
• ด้วยมะนาวหรือน้ำส้ม
• สามารถใช้ในรูปบริสุทธิ์ได้

วิธีการดื่มสุรา

สิ่งสำคัญไม่ใช่แค่ต้องรู้วิธีดื่มสุราอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องดื่มเมื่อไหร่ด้วย ดังนั้น ในศตวรรษที่แล้ว จึงเป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รสหวานสำหรับอาหารค่ำ เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย หรือพร้อมมื้ออาหาร ในสมัยของเราประเพณีนี้ได้รับการแก้ไขบ้าง: การดื่มเหล้าหลังอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นกลายเป็นธรรมเนียมไปแล้ว กาแฟเข้มข้นหรือชาร้อน

ในการเสิร์ฟเครื่องดื่มตามกฎมารยาทแนะนำให้ใช้แก้วพิเศษ มีรูปร่างคล้ายชามบนขาสูง ปริมาตรอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 30 ถึง 60 มล. เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าไม่ควรดื่มในอึกเดียว เพลิดเพลินไปกับมันอย่างเต็มที่ รสชาติเข้มข้นควรบริโภคในจิบเล็ก ๆ

ไม่มีคำตอบสำหรับคำถาม "วิธีดื่มเหล้าในค็อกเทล" ขึ้นอยู่กับทาร์ตแอลกอฮอล์ที่สร้างขึ้น เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงเช่น "Crimson Sky", "Claridge", " อ่อนนุช", และอื่น ๆ อีกมากมาย.

เหล้าแซมบูกา

Sambuca เป็นที่นิยมมากในประเทศของเรา เหล้านี้มีพื้นเพมาจากอิตาลี ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามอย่างแท้จริง ไม่เพียงแต่ในหมู่นักปาร์ตี้และนักเที่ยวไนต์คลับขาประจำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประชาชนทั่วไปด้วย ซัมบูก้ามีพื้นฐานมาจาก ทิงเจอร์ง่ายๆจากโป๊ยกั๊กซึ่งเป็นธรรมเนียมที่ใช้กันส่วนใหญ่ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์. เชื่อกันว่าด้วยความช่วยเหลือของมันคุณสามารถปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารและเพิ่มความอยากอาหาร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สุราที่ทันสมัยยังมีทิงเจอร์ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ sambuca สำหรับหวัด (เป็นวิธีการเพิ่มความแข็งแรง ระบบภูมิคุ้มกัน) และสำหรับควบคุมอาการไอ

ความแรงของเครื่องดื่มนี้อยู่ที่ประมาณ 40 องศา ส่วนประกอบประกอบด้วยวีทแอลกอฮอล์ โป๊ยกั๊ก น้ำตาล สมุนไพรอื่นๆ รสชาติของสุราค่อนข้างหวาน แต่ไม่มีความรู้สึกอึดอัด กลิ่นของ sambuca นั้นชวนให้นึกถึงกลิ่นและสีนั้นโปร่งใสอย่างแน่นอนในขณะที่ยังมีสีสันที่ทันสมัยอีกด้วย

วิธีการดื่มเหล้า sambuca? มีหลายตัวเลือก วิธีแก้ปัญหาแบบคลาสสิกคือ การดำเนินการต่อไปนี้: เทสุราตามจำนวนที่กำหนดลงในกองแล้วเติมอีกเล็กน้อย เมล็ดกาแฟแล้วจุดไฟเผาเครื่องดื่ม หลังจากผ่านไป 30 วินาที ซัมบูกาจะถูกเทลงในแก้วใบกว้าง ใช้ผ้าเช็ดปากหรือจานรองคลุมไว้เพื่อรักษากลิ่นให้ดียิ่งขึ้น เหล้าเมาในอึกเดียวโดยไม่ต้องลิ้มรสแล้วกินธัญพืชที่เหลือ อนุญาตให้ใช้ sambuca ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือกับน้ำแข็ง

คอยน์ทิว

ไม่ได้รับความนิยมน้อยลงในปัจจุบันและ จุดเด่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของฝรั่งเศสนี้มีรสชาติที่เผ็ดร้อน - ขมและหวานในตอนแรกในเวลาเดียวกันและจากนั้นก็มีความเข้มข้นอย่างน่าทึ่ง หากคุณไม่รู้วิธีดื่มอย่างถูกต้อง ไม่ต้องกังวล บทความของเราออกแบบมาเพื่อเติมเต็มช่องว่างในความรู้ดังกล่าว

ดังนั้น ... ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มนี้ในรูปแบบบริสุทธิ์และยิ่งกว่านั้นให้กินผลไม้หรือขนมหวาน การกระทำดังกล่าวจะป้องกันไม่ให้คุณสัมผัสกับรสชาติที่ผิดปกติอย่างเต็มที่ เป็นที่เชื่อกันว่าสามารถชื่นชมได้ดีที่สุดในองค์ประกอบเท่านั้น ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์. มีเครื่องดื่มประมาณ 200 ชนิดที่ใช้เหล้า Cointreau ซึ่งมีชื่อเสียงมากที่สุดคือ Joker และ White Lady

สุรา "อมาเร็ตโต"

ผู้หญิงส่วนใหญ่มักชอบเหล้า Amaretto ที่หัวใจของเขาหวานแม้ รสชาติที่ละเอียดอ่อนอัลมอนด์อยู่ เป็นครั้งแรกที่เครื่องดื่มปรากฏในอิตาลีที่มีแดดจัดและทุกวันนี้มีให้บริการมากมายไม่เพียง แต่ในบาร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงที่บ้านด้วย มีหลายวิธีในการดื่มเหล้า Amaretto อย่างถูกต้อง และแต่ละวิธีก็ถูกต้อง ดังนั้นจึงอนุญาต:

• ดื่ม "Amaretto" ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด
• เพิ่มเหล้าในสลัด, กาแฟ, ของหวาน
• ใช้กับน้ำแข็ง

การผสมผสานระหว่างเหล้าและอาหารเรียกน้ำย่อย

วันนี้น่าเสียดายที่ทุกคนไม่ทราบวิธีดื่มสุราอย่างถูกต้อง อาจเป็นเพราะความหลากหลายมาก วิธีต่างๆการใช้สิ่งนี้ เครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใคร. บ่อยครั้งที่ประเภทของแอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับวิธีการเสิร์ฟ ดังนั้น "Becherovka" จึงเสิร์ฟเย็นและต้องจุดไฟก่อนใช้ sambuca ตามกฎแล้วเหล้าจะไม่ได้รับการยอมรับเป็นของว่าง แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถกินกับของหวานหรือผลไม้ได้ การผสมผสานที่คลาสสิกเป็น:

• เครื่องดื่มสมุนไพรและผลไม้รสเปรี้ยว
• เหล้าจากผลเบอร์รี่หรือผลไม้ที่มีผลิตภัณฑ์คล้ายคลึงกัน
• ช็อกโกแลตและแอลกอฮอล์กาแฟพร้อมขนมอบและขนมหวาน