Bütün havuçları dondurmak mümkün mü? Dondurucuda kış için havuç nasıl dondurulur: dört yol

Kış kıştır ve kimse pancar çorbasını iptal etmedi. En çok nasıl dondurulacağı hakkında zaten çok şey yazdık. farklı sebzeler, meyveler ve meyveler. Ve neredeyse en önemli şeyi unutuyorduk. Düzeltiyorum!

Şakaları bir kenara bırakırsak kışın bile pancar ve havuç sayılabilir. Bu kök sebzeler, depolamayı iyi tolere eder ve yeni hasada kadar taze olarak bulunur. Ama gerçekten o kadar faydalılar mı? Dondurma, pancar ve havuçta sadece lif ve sudan değil, aynı zamanda biraz daha fazla vitamin, mineral ve diğerlerinden tasarruf etmenizi sağlar. yararlı maddeler. Pekala, sana biraz zaman kazandıracak.

Dondurucu pancar

Dondurucu havuç: daireler

Çorba, güveç veya portakal halkalarının yalnızca tüm faydalarıyla değil, aynı zamanda tüm ihtişamıyla görünebileceği diğer yemekler için. Sonraki pişirme kolaylığı için havuçları aynı kalınlıkta, ideal olarak 2-3 mm dilimler halinde kesmek önemlidir. Pişirmeyi daha da kolaylaştırmak için sebzeyi beyazlatmak daha iyidir. Evet ve renk daha parlak olacak.

1. Yıkanmış havuçları kesin.

2. AT büyük tencere suyu kaynatın. başka bir kaba dökün soğuk su mümkünse buz ekleyin.

3. Havuçları kaynar suya batırın ve 2-3 dakika haşlayın. Sonra çıkarın ve hemen soğuk suya koyun. Tamamen soğumaya bırakın.

4. Havuçları soğuk sudan çıkarın, kağıt havluya yayın ve tamamen kurumasını bekleyin. Torbalara veya kaplara koyun, saklamak için dondurucuya koyun.

Dondurucu rendelenmiş havuç

Herhangi bir sebze ve meyveyi dondurmak için genel tavsiye, bunu partiler halinde yapmaktır. Kışın mükemmel olacak rendelenmiş havuç veya bir istisna olabilir. Katman kalınlığı 2-3 cm olacak şekilde bir dondurucu torbasına koyarsanız, böyle bir "briket" ten gerekli büyüklükte bir parçayı kolayca kırabilirsiniz.

Biraz hile yapabilir ve paketlenmiş iş parçasındaki olukları avucunuzun kenarı ile birkaç parçaya bölerek itebilirsiniz. O zaman kırmak daha da kolay olacak ve bu önemli: havuç torbası dondurucunun dışında ne kadar az kalırsa o kadar iyi. Bu tür ürünlerin yeniden dondurulması kontrendikedir, bu ana ürünlerden biridir. Bu arada rendelenmiş pancarlar da aynı şekilde dondurulabilir.

1. Yıkanmış havuçları orta rende üzerine rendeleyin.

2. Torbalara koyun ve saklama için dondurucuya gönderin.

havuç vitamini - vücut için gerekli sebze. Havuç bolca doğduğunda ne kadar iyi. Ondan ne tür yemekler pişiremezsiniz ve kışa hazırlıklar ...

Evde kış için havuç dondurmak, ev hanımları için basit ve çok uygun bir "şey" dir. Dondurucu, havuçtaki her şeyin korunmasına yardımcı olur önemli unsurlar ve vitaminler. Kışlık ve çorba için rendelenmiş havuçlar, kızartmak ve turtaları doldurmak için iyidir.

Havuçları kışın dondurucuda dondurmak için taze havuçlara ek olarak küçük ambalaj poşetlerine ihtiyacınız olacak. Dondurucu için kompakt ve kullanımı rahat.

"Ev" bahçesinden toplanan havuçlar, hasat için en uygunudur. Ekim ayında havuçları topluyoruz, suyla durulayıp iyice kurutuyoruz. İlkbahara kadar mahzende saklıyoruz ama her zaman bir kısmını donduruyoruz. Pişirmeden önce havuçların kabuğu çıkarılır, kalan sapın bir kısmı ve ucu kesilir.

Sebzeleri, sebze kesme ataşmanı olan bir kıyma makinesinden geçiriyorum. aracılığıyla çıkıyor kaba rende, ancak çok daha hızlı.

Tek seferde yaklaşık bir kilo havuç donduruyorum.

Her birine üç yumruk rendelenmiş havuç koymanın uygun olması için saklama torbalarını açıyorum.

Havuçları koyuyorum ama poşetleri bağlamıyorum.

Aynı havuç "tabaklarını" oluşturuyorum ve bu şekilde donduruyorum.

Evde kış için havuç dondurma bitti. Küçük porsiyonlarda paketlenmiş donmuş havuçların kullanımı çok uygundur.

Havuç hem yaz hem de kış aylarında satılmaktadır, bu nedenle ev hanımları bu sebzeyi gelecek için korumak için önlem almak için acele etmiyorlar. Ancak mağaza raflarında gösteriş yapan kültürün nerede ve hangi koşullar altında büyüdüğünü bir düşünün. Bu sorunun cevabını bulmanız pek mümkün değil. Bahçemizde yetiştirilen veya en azından mevsiminde alınan havuçları korumaya çalışalım.

Dondurmak için en kabul edilebilir olanı, sulu, parlak, hasar ve çürüme belirtisi olmayan orta boy havuç olacaktır.

Küçük havuçlar da işe yarayacak, ancak donmuş ürünün tadı ve rengi o kadar parlak ve doygun olmayacak.

Dondurmadan önce havuçlar iyice yıkanır ve soyulur. Ardından kök mahsulün her iki tarafındaki uçları kesin. Bitkinin yeşil kısımlarının donmaya düşmemesine dikkat edin!

Kış için havuçları dondurmanın dört ana yolu

Birinci Yöntem: Çiğ Havucun Dondurulması

Çiğ havuçlar çoğunlukla dondurulur, önceden rendelenir. Bu şekilde ezilen sebze torbalara konur ve dondurulur.

Rendelenmiş havuçları hangi biçimde dondurabilirsiniz:

• Büyük bir pakette, onu sıkı bir blok haline getirin. Pişirmeden önce ürünün gerekli kısmı keskin bir bıçakla kesilir.
• Büyük bir toplu çantada. Bunu yapmak için kapalı poşeti dondurucuya daldırdıktan birkaç saat sonra iyice çalkalayın, böylece doğranmış havuçlar ufalanır.
• Tek seferlik hazırlık için porsiyonluk paketlerde.

TAVSİYE: Rendelenmiş dondurulmuş balkabağı, dondurucudaki havuçların yanındaysa, ambalajı işaretlemeyi unutmayın.

Marinky Tvorinki kanalındaki videoyu izleyin - Kış için havuç

İkinci Yöntem: Beyazlatılmış Havuçların Dondurulması

Bu yöntem için temiz havuçlar daire, küp veya payet şeklinde kesilir. Kesimin kalınlığı yaklaşık olarak aynı olmalıdır. Bu, havuçların gelecekte daha eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.

Daha sonra sebze parçaları 2 dakika kaynar suya batırılır. Geri sayım, köklerin kaynayan suya atıldığı andan itibaren başlar. Önemli: Her bir kesim türünü birbirinden ayrı olarak haşlamanız gerekir.

Ayarlanan süre geçtikten sonra sebzeler keskin bir şekilde soğutulmalıdır. Bunun için bir kapta soğuk su Ekle yeterli suyu olabildiğince soğuk tutmak için buz. Beyazlatılmış sebzeleri en az 3 dakika soğutun.

Bir sonraki adım, havuçları kağıt havlularda kurutmaktır. Ve sonra dondurucuya gönderildi. Dondurucunuzun ufalanması için bir kesme tahtası üzerinde veya küçük gıdalar için özel bir dondurucu kabında önceden dondurabilirsiniz.

Bütün havuçları dondurabilir misin? Tabii ki. Bunun için ideal küçük havuçlar. Temizlenen ince taneler yukarıda tarif edilen şekilde 4 dakika beyazlatılır, soğutulur, kurutulur ve dondurulur.

Vkusno s Nami kanalındaki videoyu izleyin - Sebzeler nasıl beyazlatılır

Üçüncü yöntem: Bir çocuk için kış için havuç nasıl dondurulur

Bir çocuk için havuçları patates püresi şeklinde dondurmak daha iyidir. Bunu yapmak için dikkatlice soyulmuş kök bitkileri kesilir. büyük parçalar ve yumuşayana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.

DİKKAT! Pişirmek için havuçları soğuk suya koyun.

Hazır havuçlar bir blender ile püre haline getirilir. düzgün tutarlılık ve buz küpü tepsilerine veya plastik kaplara koyun.

Bu şekilde dondurulan havuç, bebekler için ideal bir tamamlayıcı gıda ve çeşitli bebek tahılları ve sebze püreleri için mükemmel bir dolgu olacaktır.

Dördüncü yöntem: kızarmış havuçları soğanla dondurmak

Birçok ev hanımı kendilerine şu soruyu soruyor: "Kızarmış havuçları soğanla dondurmak mümkün mü?" Kesinlikle evet. Bu yöntem, sebze kızartmasının eklendiği herhangi bir yemeği hazırlarken çok zaman kazandıracaktır.

Dondurulmuş havuçların saklanması

Tüm kurallara uygun olarak dondurulan havuçlar, 10 aydan bir yıla kadar -18 ºС sabit sıcaklıkta bir dondurucuda saklanır.

Sebzelerin olgunlaştığı yaz döneminde havuçları evde bir dondurucuda veya geleneksel bir buzdolabında dondurabilirsiniz. Bir kök mahsulü evde dondurmanın bir takım avantajları vardır: kışın sebze fiyatları önemli ölçüde artar, böylece tasarruf edebilirsiniz. Ayrıca kendi bahçenizden bir sebzeyi dondurarak havucun kalitesinden ve sağlık açısından güvenliğinden emin olursunuz.

ÖNEMLİ: Unutmayın: diyette olmalı taze sebzeler ve meyveler, yani tamamen donmuş gıdalara geçemezsiniz.

Buna değer mi ve havuçları dondurmak mümkün mü?

Birçok ev hanımı merak eder; Havuçları kış için dondurmak mümkün mü ve donmuş havuçta vitaminler korunuyor mu? Bir sebzeyi dondurucuda saklamak tamamen doğal ve güvenli bir işlemdir çünkü havuç besleyici ve faydalı özelliklerini hiç kaybetmez. Ayrıca havuçları dondururken kalitesinden şüphe duymazsınız çünkü bu amaçlar için yaz (sonbahar) döneminde bahçede veya tarlada yetişen kök mahsul kullanılır. Kışın, süpermarketlerde ve marketlerde, böcek ilacı ile doldurulmuş bir denizaşırı sebze satın alma riski vardır.

Havuçları düzgün bir şekilde dondurabilmeniz için, bir sebze seçmenin temel kurallarını ve dondurma yöntemlerini bilmeniz gerekir.

Havuç nasıl dondurulur:

Dondurucu havuç: faydaları hakkında

Evde havuç dondurmanın faydaları nelerdir? Bu tür yönlere dikkat edin:

• Tasarruf - kışın sebze ve meyve fiyatları önemli ölçüde artar;
• Taze donmuş havuçlar, buzunu çözdükten sonra besin maddelerini, mineralleri ve vitaminleri hiç kaybetmez;
• Kolaylık - istediğiniz zaman gerekli miktarda kök mahsulü dondurucudan çıkarabilirsiniz.

Temel Kurallar

Sağlıklı ve sulu bir donmuş sebze elde etmek için, bir kök mahsulü seçmek için şu temel kurallara uymanız gerekir:

• Havuçlar, böcekler ve diğer haşereler tarafından zarar görmemiş, olgunlaşmış olmalıdır;
• Küçük sebzeler bütün olarak dondurulabilir;
• Çok eski ve sert meyveleri dondurmayın;
• Kök mahsul toz ve kirden iyice temizlenmeli ve ince bir şekilde kesilmelidir. üst katman deriler;
• Dondurmadan önce hazırlanmış havuçları kesin küçük parçalar halinde veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Kış için havuç hasadı:

sebze hazırlama

Dondurulmak üzere havuçların doğru hazırlanmasından, tat nitelikleri ve faydalı özellikler. Her şeyden önce gerekli birincil işleme kök mahsulü ve müteakip sterilizasyonu.

Öncelikle böceklerden, mantar hastalıklarından ve küflerden zarar görmemiş olgun, yoğun ve bütün kök bitkileri seçmek gerekir.

Havuçlar bol su ile yıkanır ve üst tabaka biraz kesilir.

Daha sonra kök mahsulün uçlarını kesmek ve sebzeyi tekrar iyice durulamak gerekir.

Dondurmak için, kök mahsul en iyi şekilde küpler veya ince çubuklar halinde kesilir.

Havuçların dondurulması için hazırlanmasını tamamladıktan sonra, kaynar suda veya buharda işlenmesi gerekir.

Beyazlatmaya mı ihtiyacınız var?

Havuçları kış için dondururken, haşlama özel bir rol oynar.- ürünün kaynar su veya sıcak buharla kısa süreli olarak işlenmesi.

Beyazlatma için ihtiyacımız var:

• Önceden yıkanmış ve soyulmuş havuçlar;
• Kaynar su ile tencere;
• iki litre soğuk su;
• Buz küpleri.

REFERANS: Kaynar suyla işlenen havuçların yapılarını, yoğunluklarını, vitamin ve minerallerini korumaları için buz gereklidir.

Bir sebzeyi beyazlatma işlemi aşağıdaki gibidir:

• Bütün kök sebzeleri kaynar suya koyun ve 4-6 dakika bekletin;
• Havuçları çıkarın ve hemen aynı süre boyunca buzlu su dolu bir kaseye koyun;
• Kök sebzeleri buzlu sudan bir kevgir içine çekin, böylece sıvı cam olur;
• Havuçları bir havluyla kurulayın ve hemen dondurucuya gönderin. Kolaylık sağlamak için küçük parçalar halinde kesilebilir.

Havuçların birbirine yapışmaması için kök sebzelerin birbirine değmemesi gerekir.

gerekli konteyner

Havuçları plastik kaplarda veya yoğun polietilenden yapılmış vakumlu torbalarda dondurmak en iyisidir.

Bu amaçlar için kullanamazsınız züccaciye, çünkü düşük sıcaklığın etkisi altında çatlayabilir.

Havuç parçaları, kenarlarında 2-3 santimetre kalacak şekilde hava geçirmez kaplara yerleştirilmelidir. Onları bir kapakla kapatın ve dondurucuya koyun.

Bir sebzeyi poşette dondurmaya karar verirseniz, bu kabı dondurucuya koymadan önce içindeki tüm havayı boşaltmanız gerekir.

Kış için kanıtlanmış harika bir yol:

Havuçla doldurulmuş paketlerin özel klipslerle veya yapışkan bantla (yapışkan bant) kapatılması tavsiye edilir.

Yer

Havuçları dondurun ve dondurucuda saklayın. Bir sebzeyi dondurmak için minimum sıcaklık -8 ° C'dir (bu sıcaklıkta sebze 90 günden fazla saklanamaz.

Kök mahsulün altı ay boyunca saklanması -12 ° C'nin üzerindeki bir donma sıcaklığında mümkündür.

Buzdolabının, sıcaklığın 0 ile +6 arasında değiştiği normal bölmesinde, havuçları bir süre bekletin. uzun zamançalışmayacak.

Sıcaklık

Birçok ev hanımı şu soruyla ilgileniyor: sebzelerin yüksek kaliteli ve uzun süreli dondurulması için hangi sıcaklık gereklidir? Havuçları dondurmak için en uygunu dondurucuda dondurmaktır. sıcaklık rejimi -30 ila -35°C. Bu durumda tüm bakteri ve mikropların ölmesi garanti edilir ve vitaminler, besinler eksiksiz olarak korunacaktır.

Böyle bir kurulum mümkün değilse düşük sıcaklık, daha sonra havuçlar -18 veya -23 ° C'de dondurulabilir.

En popüler yollar

Herhangi bir havuç dondurulabilir uygun yol: tamamen veya kısmen.

Küçük kök bitkileri genellikle parçalara ayrılmadan bütün olarak dondurulur. Büyük ve orta boy sebzeler dondurulur:

• Parçalar;
• kamışlar;
• Bloklar;
• dilimler.

Kök mahsulün porsiyonlar halinde dondurulması tavsiye edilir: her zaman kahvaltı, öğle veya akşam yemeği hazırlamak için gerekli miktarda sebze alma fırsatına sahip olmak için.

Dondurucu rendelenmiş havuç:

Ne kadarı saklanır?

Dondurulmuş yarı mamul bir ürünün ne kadar süre saklanabileceği üzerinde duralım. Çok düşük sıcaklıktaki dondurucuda havuç ortalama 8 ila 10 ay saklanabilir. Sıcaklık -6, -8 derece ise sebze 3 ay içinde yenmelidir.

Sebzenin sıkıca kapatılmış bir torbaya veya hava geçirmez plastik bir kaba yerleştirilmesi tavsiye edilir.

ÖNEMLİ: Dondurulmuş havuç son kullanma tarihinden önce tüketilmelidir.

Tarifler: Dondurulmuş havuçtan ne pişirilebilir?

Havuç kış için şu şekilde hasat edilebilir: bağımsız sebze, soğan, pancar, biber ve yeşil bezelye ile karışım halinde.

Bir sebze karışımını şu şekilde hazırlayabilirsiniz: seçilen ürünleri küçük parçalara ayırın ve eşit oranlarda karıştırın.

Harika kombinasyon:

• patates, havuç ve pancar;
• havuç, soğan, bezelye ve mısır;
• Havuç, pancar, soğan ve dolmalık biber.

Dondurulmuş havuçtan ne yapılır?

Bu sebze karışımları salatalara, ilk yemeklere ve güveçlere eklenebilir. Ana kural, sebzelerin maruz kalması gerektiğidir. uygun hazırlık ve derin dondurma. Bu durumda, besleyici ve vitamin açısından zengin yemek.

pancar çorbası karışımı:

Ve vitaminlerin korunması (sonuçta herkes bilir ki kışın süpermarketlerde satılanlar yaz aylarındakilerden farklıdır. vitamin bileşimi). Evet ve stoklara erişim kalıcı olacaktır.

Dondurmanın mümkün olup olmadığı ve buz çözüldükten sonra faydalı özelliklerinin kaybolup kaybolmadığı hakkında daha fazla bilgi vereceğiz.

Dondurma Faydaları

Bir bodrum katında veya başka bir serin yerde saklamak gelenekseldir. Belirli koşullar altında, sebze ilkbahara kadar olabilir. Ancak sıcaklık çok düşük veya çok yüksek olursa lekelenir, küflenir, kurur veya donar. tutanlar için özellikle zordur. apartmanda havuç. Ne de olsa herkesin bunun için donanımlı bir bodrum katı veya balkonu yok. Bu nedenle, böyle bir durumda ideal çıkış yolu, uzun süre dayanan donmuş havuçlardır.

Üstelik ayrı bir dondurucuya sahip olmak hiç de gerekli değil çünkü her şey modern buzdolapları büyük dondurucularla donatılmıştır. Bu nedenle, bu tür bir hazırlık herhangi bir ek maliyet veya ekstra çaba gerektirmez.

Tüm ev hanımları için, bu hasat yönteminin bir başka büyük artısı daha vardır: çok fazla zaman harcamanıza gerek yoktur. Pişirirken, çantayı çıkarın ve gerekli miktarda havucu yemeğe ekleyin.

Havuç Seçme ve Hazırlama

Havuçları dondurucuda dondurmadan önce, ürün seçimine sorumlu bir şekilde yaklaşmanız ve yalnızca yüksek kaliteli malzeme seçmeniz gerekir. Bunların bahçenizden sebzeler olması daha iyidir.

Böylece genç, sulu, bütün, çürük olmayan seçilir.

Önemli! Aşırı olgunlaşmış kök bitkilerini dondurmak için almak imkansızdır.-faydaları minimumdur.

Seçmek havuçların orta boy olması gerekir. küçük örnekler ertelemek daha iyidir - donduklarında tatlarını kaybederler.

Hasattan önce sebzeler iyice kirden arındırılır, yıkanır, üst tabaka ince bir şekilde kesilir, uçları kesilir ve iyice kuruması için bir havlu üzerine serilir.

Uygun kap

Sebzeler kururken dondurmak için bir kap seçebilirsiniz.

Bunlar olabilir:

• küçük plastik tepsiler (kaplar);
• Tek kullanımlık bardaklar;
• donmuş ürünlerin depolanmasına yönelik özel paketler;
• buz veya fırınlama kalıpları (patates püresi veya rendelenmiş havuç için);
• fermuarlı polietilen torbalar.

Normal de kullanabilirsiniz plastik poşetler, ancak dayanıklı ve her zaman yeni olmalıdırlar.
Plastik kap kullanırken kapağa kadar 1-1,25 cm boşluk bırakmayı unutmayın çünkü sebzeler donduklarında genişler ve boş alana ihtiyaç duyarlar.

dondurma yöntemleri

Havuçları kışın buzdolabında dondurmadan önce (torbalarda veya kaplarda saklamanız farketmez), buzunu çözdükten sonra amacını düşünün. Kesimin şekli ve işleme derecesi buna bağlıdır.

Önemli! Bütün havuçların dondurulması tavsiye edilmez.-çok yer kaplıyor.

kıyılmış

Birçok yemek için, havuç en iyi şekilde dilimlenmiş, daireler, ince şeritler veya küçük küpler (yaklaşık 6 mm) halinde kesilmiş olarak kullanılır.

Çiğ

Sizin için uygun bir şekilde rendelenmiş havuçlar kurutulur ve tek seferlik porsiyonlar halinde torbalara veya kaplara konur. Aynı zamanda kapta mümkün olduğunca az hava olmasını sağlamak gerekir.

Gezinmeyi kolaylaştırmak için kapların üzerine ambalaj tarihi ve kullanım amacı (çorba, rosto vb. için) yazan etiketler yapıştırabilir ve dondurucuya kaldırabilirsiniz.

Havuçları iki şekilde dondurabilirsiniz:

1. Doğranmış sebzeler bir tahta veya tepsiye dizilir ve 1-2 saat dondurucuya konur.
2. Dondurulmuş parçalar kaplara paketlenir, içlerindeki hava dışarı atılır, hava geçirmez şekilde kapatılır ve dondurucuda saklanır.

Ön haşlama

havuç gerektirdiği için uzun kaynama veya güveçte, dondurmadan önce birkaç dakika haşlamanız önerilir. Ardından - soğuk suyla durulayın. Bu, tadı iyileştirecek ve pişirme süresini daha da azaltacaktır.

Bu tür bir iş parçası için ihtiyacınız olacak büyük tencere, su ve buz kabı.

Ağartmaya başlamadan önce buzlu su hazır olmalıdır.

Beyazlatma şu şekilde yapılır:

1. Büyük bir tencerenin 2/3'ü suyla doldurulur ve ateşe verilir.
2. Su kaynadıktan sonra içine hazırlanan doğranmış (veya bütün) havuçlar atılır.
3. 2 dakika sonra sebzeler çıkarılır ve hızla buzlu suya aktarılır.
4. Pişirme işlemini hızlı bir şekilde durdurmak için havucun "soğuması" için aynı süre (2 dakika) verilir.
5. Havuç, suyu camlamak için bir kevgir veya eleğe aktarılır. Sebzeleri oluklu bir kaşıkla sudan alıp bir kağıt havlu üzerine koyabilirsiniz.
6. Havuç kuruduktan sonra ince bir tabaka halinde tepsiye dizilir. Bu durumda parçaların birbirine değmediğinden emin olmanız gerekir.
7. Tepsiyi 2-3 saat dondurucuya koyun.

Hazır sebzeler porsiyonlar halinde hazırlanmış kaplara konur (tepsiden bir spatula ile çıkarmak daha iyidir) ve dondurucuya konur.

Rende üzerine rendelenmiş

En sık ham havuçlar rende üzerine sürdükten sonra dondurun. Bunun için özel bir teknoloji yoktur: Bu şekilde doğranmış sebze porsiyonlar halinde dizilir ve dondurucuya konur.

Rendelenmiş havuçları pişirme kalıplarında dondurmak daha iyidir. Havuç dondurulduktan sonra basitçe bir torbaya aktarılır.

püre

Bir çocuk için kış için havuçları nasıl donduracağını bilmeyen anneler bu tarifi kullanabilir.

Havuçlar tuzsuz suda 20-30 dakika kaynatılır, blender ile doğranır, poşetlere sarılır ve dondurucuya konur. Böyle bir donmuş püre, formda başarıyla kullanılabilir. bebek maması.

Ne kadar saklanabilir

Dondurulmuş havuçların kalitelerini ne kadar süre koruyabilecekleri, muhafaza edildikleri kaba ve ekipmana bağlıdır. En iyi seçenek, elbette, -izole dondurucu derin dondurma fonksiyonu ile. Böyle bir buzdolabı, sebzelerin tazeliğini ve değerini garanti edebilir. yıl boyunca.