Alışılmadık ucuz kafeler. Masa ayırtmanızı sağlayan dünyadaki sıra dışı restoranların fotoğrafları

Moskova'da sadece yemek yemek için değil, sadece atmosferin tadını çıkarmak için gittiğiniz böyle restoran ve kafeler var. Böyle bir yerde lezzetli yemekleri de varsa, bu gerçek bir hediyedir. Ekaterina Maslova, restoran köşe yazarı ve How to Green'in yapım editörü konforun mükemmel mutfakla birleştiği 15 Moskova restoranı, kafe ve barı seçti. Ve nasıl bir atmosferi sevdiğinizi veya ruh halinize göre kendiniz seçin.

1. Mandalina Yanıcı çubuk

Yakın gelecekte bir tatil planlanmıyorsa ve gerçekten bir geziye çıkmak istiyorsanız, Mandarin bar Moskova'nın karmaşasından uzaklaşmak için idealdir. En önemlisi, bir bara değil, Malezya, Hong Kong veya Singapur gibi eski bir İngiliz kolonisindeki beş yıldızlı pahalı bir otelin lobisine benziyor. Atmosfer son derece doğru bir şekilde aktarılır.

Burada mutfak yok: tüm yiyecekler komşu Mandarin'den sipariş ediliyor. Erişte ve ördekler” çok lezzetli pişiriliyor ve şimdi bir Lenten menüsü var. büyük miktar hakkında harika vegan yemekleri. Üstelik restoranın kendisi (çoğu restoran gibi) gece yarısı kapanıyor, ancak Mandarin'de sabah 6'ya kadar buradan yemek siparişi verebilirsiniz. Bir bara gitmek sadece atmosfer için değil, aynı zamanda kokteyller için de geçerlidir. Denis Shalimov komutasındaki barmen ekibi, hem alkollü hem de alkolsüz her zevke uygun inanılmaz içecekler hazırlıyor. Her zamanki menüye ek olarak, mevsimsel menü de konukları şaşırtıyor. Şimdi, örneğin, Mulholand Drive, Frida ve diğerleri gibi ünlü filmlere dayanarak oluşturulan Film Affection bahar koleksiyonundan kokteylleri deneyebilirsiniz.

Adres: Maly Cherkassky şeridi, 2, Lubyanka metro istasyonu
Çalışma saatleri: 12:00 - 06:00

2. Döş Barbekü

Restoran işletmecisi Arkady Novikov'un yeni kuruluşlarından birinin inanılmaz derecede atmosferik olduğu ortaya çıktı. Smolensky Bulvarı'ndaki "Ju-Ju" sitesinde açıldı. Fahiş fiyatlara sahip iddialı bir kurumun yerini Texas ruhu, uygun fiyatları, sigara içen dev bir sigara tiryakisi ve şık hipster garsonları olan bir restoran aldı. Açılıştan önce, şef Alexei Kanevsky, Texas barbeküsünü pişirmenin inceliklerini incelemek için birkaç aylığına Amerika'ya gönderildi. Yemeğin anlamı, ürünlerin (elbette öncelikle et, ancak balık ve sebzeler de) bir "sigara içen" içinde saatlerce içilmesidir. Çok lezzetli, yumuşak ve sağlıklı çıkıyor çünkü pratikte yağlar bile kullanılmıyor. Amerikan tarzı porsiyonlar devasa, bu yüzden bir kerede çok fazla sipariş vermeyin. Burada birkaç vejetaryen pozisyonu var, ancak nisan ortasına kadar şık bir mercimek menüsü var: salatalar, mezeler ve ana yemekler için sebzeler aynı "sigara içen" de hazırlanıyor, bu yüzden onları denemek ilginç. Roka ve çıtır patlıcanlı füme pancar salatası (420 ruble), hindistancevizi sütlü füme balkabağı çorbası püresi (400 ruble), salsalı kömürlerde karnabahar, pişmiş pırasa ve kişniş (450 ruble), patlıcan bifteği ( 420 ruble) ve çok daha fazlası.

Adres: Smolensky bulvarı, 15, Smolenskaya metro istasyonu veya Park Kultury

Ortalama kontrol: 700–1500 ruble

3 Magnum Şarap Barı

Lesnaya Caddesi'ndeki yeni şarap barı sizi Paris, Madrid ya da Londra gibi modaya uygun bazı Avrupa başkentlerinin sıkışık merkezindeki küçük bir sokağa götürür. Orada, eski evlerde, bu tür pek çok kuruluş var - küçük, iyi düşünülmüş bir menüye sahip küçük şık şarap barları ve anlaşılır bir içecek teklifi. Yemeklerden keçi peynirli patlıcan "kurabiyeleri" (380 ruble), çeşitli sebze tapasları - enginar, İtalyan zeytinleri, güneşte kurutulmuş domatesler (450 ruble), taze peynirli pişmiş sebze ve kök salatası (690 ruble) var. ), " somon füme dondurmalı çıtır makarna (350 ruble), deniz ürünleri ve safranlı risotto (790 ruble), haşlanmış yumurta ve kabak spagetti ile levrek fileto (850 ruble) vb. İçeceklere gelince, Magnum'un 55'i kadehte sunulan yaklaşık 100 şarap pozisyonu vardır. Tüm pozisyonlar, her biri bir şişe ve bir bardağın maliyetinin aynı olduğu - beyaz, kırmızı ve köpüklü için birkaç fiyat kategorisine ayrılmıştır. "Her gün için şarap" bölümüyle başlar - şişe başına 1990 ruble ve bardak başına 350. Genel olarak, bir Avrupa şarap barının atmosferini hatırlamak isteyen herkesin artık Moskova'da da nereye gideceği var.

Adres: Lesnaya, 5b, BC "Beyaz Meydan", metro istasyonu "Belorusskaya"
Çalışma saatleri: 12:00 - 00:00
Ortalama fatura: 1500–2000 ruble

4. "Beluga"

Alexander Rappoport'un yeni restoranı "Beluga", geçen yüzyılın asil şıklığının atmosferini kesinlikle yeniden yaratmıyor. Kremlin ve Manezhnaya Meydanı'nın şık manzarasına ek olarak, konuklar lüks bir iç mekan, pahalı porselen ve kristal, inanılmaz miktarda şampanya, votka ve sockeye somonundan (25 başına 260 ruble) hayal edebileceğiniz her türlü havyar bulacaklar. g) ve pembe somon (25 g için 290 ruble) Beluga Iran'a (25 g için 4550 ruble). Güzel olan (ve genellikle Rappoport'taki bir restoran işletmecisinin işyerlerinde olduğu gibi), menüde tamamen farklı fiyat kategorilerinde yemekler var. Küçük bir maaşı olan bir yönetici buraya gelip hafif tuzlu arktik pisi balığı (450 ruble), yer mantarlı mantar ezmesi (320 ruble), Baltık ringa tartarı (280 ruble) veya sebzeli lezzetli kılçıksız (240 ruble) sipariş edebilir ve patronu preslenmiş havyar (1500 ruble) ile kızarmış enginar için, somon ile siyah havyar keçi sakalı püresi (2200 ruble), kral yengeçler (1680 ruble) veya Hazar belugasından (1150 ruble) balyk. Yani bugün neredeyse herkes kendini 19. yüzyılın asilzadesi gibi hissetmeyi göze alabilir. Ve tuvalet odasına baktığınızdan emin olun: altın ve aynaların miktarı tek kelimeyle harika...

Adres: Mokhovaya, 15/1, National Hotel, 2. kat, Okhotny Ryad metro istasyonu
Çalışma saatleri: 12:00 - 00:00
Ortalama kontrol: 2500–3000 ruble

5. Baharatlar

Mark Statsenko'yu elinde tutan Funny Family restoranının marka şefinin bunu nasıl yaptığını bile bilmiyoruz, ancak yeni yerlerinin her biri bir öncekinden daha ilginç ve havalı çıkıyor. Kamergersky Lane'in eski malikanesindeki Spices restoranı bunun canlı bir teyidi. İnanılmaz derecede şık bir atmosferik yer olduğu ortaya çıktı. orijinal gıda ve daha az değil orijinal kokteyller. Buradaki yemekler sıradan değil, çok parlak bir tada sahip: marka şefi Mark Statsenko, dünyanın her yerindeki yemekler için baharat arıyor. Mutfağın bir diğer özelliği ise özel yapım odun sobasıdır. Mayasız, çıtır çıtır Borodino ekmeği pişiriyor, mis kokulu çorbaları, balıkları ve sebzeleri kaynatıyor. Vejetaryenler, tarçın, kakule ve baharatlı humus için buraya gitmeli. küçük hindistan cevizi(380 ruble), Sichuan biberi ve acı yağ ile baharatlı patlıcan (420 ruble), üç çeşit domates ve Hint kimyonlu burrata (690 ruble), masala soslu armut ve tarçınlı mantı (650 ruble), fırından sebzeler ( 490 ruble) ve rezene, portakal ve zencefil soslu açık yeşil salata (390 ruble). Bu arada, pesketaryenler bu salataya 150 rubleye kuzey sockeye pastrami ekleyebilir veya Uzak Doğu kalamar, greyfurt ve Japon biber sosu (420 ruble), nelma ile siyah köfte (650 ruble), biberli domatesli balık çorbası sipariş edebilirler. kişniş (530 ruble), kekikli kilde pişmiş somon (920 ruble) ve çok daha fazlası. İçecek olarak ise Spices markalı karanfil ve naneli (200 ruble) kapuçinoyu mutlaka denemelisiniz.

Adres: Kamergersky per., 4/1, Okhotny Ryad veya Teatralnaya metro istasyonu
Çalışma saatleri: Cumartesi-Perşembe 12:00 - 00:00, Cuma 12:00'den son konuğa kadar
Ortalama fatura: 1500–2000 ruble

6. "Komşular"

Şarap Çarşısı'nın harika vakit geçirebileceğiniz mükemmel barlarından bahsetmiştik hatırlıyor musunuz? Evgenia Kachalova başkanlığındaki ağ ekibi, ilk barın yanında çok atmosferik bir kafe "Komşular" açtı. Her şey burada: girişteki buzdolabından, misafirlerin yemeklerinde ücretsiz olarak tatlı, içecek veya sos alabilecekleri yerden, gofret ruloları yoğunlaştırılmış süt ve sahanda yumurta ile doktor sosisi kahvaltı için - her konuğu evinde hissettirmeli. Menü, çocukluktan beri anlaşılır ve tanıdık yemekler içeriyor, ancak bunların çoğu, yazarın şef Ilya Lustin yorumuyla burada pişiriliyor. Ton balıklı Olivier salatası (350 ruble), pancar köpüğü ile kürk manto altında ringa balığı (350 ruble), salatalık, turp ve yumurta salatası (350 ruble), forshmak (150 ruble), patates püresi ile fırında levrek var yeşil bezelye(520 ruble), narenciye muhallebi ile patates keki (320 ruble) ve diğer birçok ilginç ürün. Projenin iki menüsü bulunuyor: 11'den 17'ye kadar servis edilen kahvaltı ve akşam yemekleri.

Adres: Komsomolsky umudu, 14/1, bina 2, Park Kultury metro istasyonu
Çalışma saatleri: 11:00 - 23:00
Ortalama kontrol: 700–1500 ruble

7. Şarap 2.0'ı Seviyorum

Moskova restoran işletmecisi Vladimir Perelman'ın tüm işletmeleri arasında, Timur Frunze'deki I Like Wine 2.0 restoranı, yalnızca avuç içi için rekabet eden en atmosferik olanlardan biridir. I Like Wine 2.0'da alan bölgelere ayrılmıştır ve farklı köşelerde ruh hali değişecek şekilde düşünülmüştür. Restoranın ana bölümünde akşamları neşeli ve gürültülü ise, büyük yuvarlak pencereli küçük salonda oldukça romantik bir atmosfer hüküm sürer. Perelman People Holding'in çoğu kuruluşunda olduğu gibi mutfaktan marka şefi Dmitry Parikov sorumludur. Hafta içi 12'den 18'e kadar herkesi kahvaltıyla besliyor: armut ve cevizli yulaf ezmesi (340 ruble), karnabaharlı karıştırma (260 ruble), hamsili sandviç (230 ruble) - veya öğle yemeği (12'den 17'ye): linguini kalamar (470 ruble), balık çorbası (290 ruble), marine tereyağlı fırında patates salatası (320 ruble). Diğer bölümlerden, ızgara sebze ve domates kremalı ahtapot salatası (790 ruble), mango turşusu ile çıtır hamurda sıcak brie peyniri (490 ruble), bruschetta gibi marka şefinin bu tür tanınmış hitlerini değerlendirmenizi öneririz. pişmiş sebzeler(420 ruble), karidesli pasta (410 ruble), Ev Yapımı Makarna beyaz mantarlı (640 ruble). Ve bunun hala Şarabı Seviyorum olduğunu unutmayın, bu nedenle buradaki yemek, menüde 100'den fazla çeşidi olan şarap için idealdir Restoranda Coravin sisteminin varlığı, çoğu ürünü camdan sipariş etmenizi sağlar. Şarap fiyatları çok uygun: Bir bardak kırmızı için 340 ruble, köpüklü için 390 ruble ve beyaz için 420 ruble.

Adres: Timur Frunze, 11/19, Park Kultury metro istasyonu
Çalışma saatleri: Pzt-Perşembe 12:00 - 00:00, Cum 12:00 - 02:00, Cts 10:00 - 02:00, Paz 10:00 - 00:00

8.Litro

Size daha önce bahsettiğimiz Touche şarap barının yaratıcıları, bu kez Moskova'nın merkezinde Bolshaya Gruzinskaya Caddesi'nde yeni bir yer açtılar. İlginç ve şık gastrobar Litro lezzetli yemek, geniş bir şarap listesi ve çok uygun fiyatlar. Doğal malzemeler, yumuşak şekiller ve yatıştırıcı renkler ile modaya uygun tasarım, yeni yerde çok hoş ve rahat bir atmosfer yaratıyor. AT şarap listesi 38'i cam tarafından alınabilen yaklaşık 200 ürün. Yemek konusuna gelince, buradaki menü küçük ama iyi düşünülmüş. Özellikle vejeteryanlar için pek çok yemek olması güzel. Örneğin Sicilya domatesli ve zeytin salatalı stracciattella (890 ruble), patates gnocchi, kuru üzüm ve sebze püresi ile karnabahar (450 ruble), bulgurlu lezzetli havuç, istiridye mantarı ve kereviz püresi (400 ruble) vb. Ve peskataryalılar burada tam genişlikte - avokadolu ton balıklı tartar (890 ruble), havuç ve tutku meyvesi soslu levrek ceviche (670 ruble), bulgurlu ahtapot, taze otlar ve baharatlı sos (950 ruble), narin kremalı çorba kinoa ve karidesli balkabağı ve havuç (390 ruble), karidesli ve avokadolu burgerler (870 ruble) ve çok daha fazlası. Ve hiçbir durumda ekmeği reddetmeyin: Litro'da en taze ve en kaliteli olanıdır, çünkü her sabah burada pişirilir.

Adres: Bolshaya Gruzinskaya, 69, Belorusskaya veya Mayakovskaya metro istasyonu

Ortalama çek: 1500 ruble

9. Zodyak

Bu atmosferik restoran kesinlikle Pan-Asya mutfağının tüm sevenlerine hitap edecek. Burada her şey mükemmel bir şekilde düşünülmüş - iç mekandan menüdeki en basit yemeğe kadar. Şaşırtıcı değil, çünkü kurum, listede 18. sırada yer alan Beyaz Tavşan Ailesi restoran holdingine ait. en iyi restoranlar dünyada ve diğerlerinde. Bu proje, Moskova'nın tam merkezindeki Smolensky Geçidi'nin birinci katında yer almaktadır. Menüde, holdingin diğer restoranlarında olduğu gibi ünlü şef Vladimir Mukhin çalıştı. En ilginç Japon, Çin, Vietnam ve Tayland yemeklerini birleştirir, ancak yazarın sunumunda ve şefin performansında. Vejetaryenler için menüde pek çok öğe var: büyükanne Lao'dan kırık salatalık (380 ruble), elmalı genç kabak, chuka yosunu ve ceviz sosu(480 ruble), domatesli ve kişniş yapraklı çıtır tatlı patlıcan (660 ruble), deniz tuzu pulları ile Japon tempurasında kızarmış sütlü mısır (370 ruble), sebze dim sum (3 adet için 290 ruble), zencefil turşusu ve rulolar avokado (220 ruble) vb. Genel olarak balık ve deniz ürünleri hayranları, orijinalinden birçok ilginç Pan-Asya yemeği bekliyor. Japon ruloları, suşi ve sashimi'den turuncu misoda ızgara halibut robata'ya (980 ruble) veya teriyaki soslu somona (990 ruble). İçeceklere gelince, yazarın 12 burç ilkesine göre yapılan kokteyllerine dikkat edin.

Adres: Smolenskaya Meydanı, 3, Smolenskaya metro istasyonu
Çalışma saatleri: 12:00 - 00:00
Ortalama fatura: 1500–2000 ruble

10. Katuşa

Buradaki her şey: büyük panoramik pencereler, dolambaçlı bir merdiven, tatlı vitrinlerinde zarif, parlak kek dağları - sizi Paris'teki bir Fransız pastanesine götürür. Sıkı bir diyet uygulayan etkileyici kızlar kesinlikle buraya gitmeye değmez. Tatlının cazibesine direnmek, gevşememek ve bir dilim pasta sipariş etmemek çok zor olacak. İrade gücüyle daha iyisini yapanlar, birkaç parçası kesinlikle şekle pek zarar vermeyecek ama sizi kesinlikle neşelendirecek mini kekler bekliyor. Katusha gastronomi evinin ürün yelpazesinde üç çeşit minik ekler, minyatür tartletler, fıstıklı rulo, shu ve 10 çeşit makarna bulunur. Özellikle ısrarcı olanlar, beyaz peynirli muslu sebze salatası (440 ruble), karidesli tapas ve guacamoleli çilekli tapas (480 ruble), balkabağı ve elmalı kestane kremalı çorba (460 ruble) veya genç kuzukulağı ile risotto gibi hafif atıştırmalıklar ve sıcak yemekleri bekliyor. , kuşkonmaz ve karides (680 ruble). Ama buraya kahvaltı için gelmek özellikle güzel. Özellikle sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarları için, her zamanki krep ve çırpılmış yumurtaya ek olarak, Katusha diyet spa kahvaltısı için bir menü hazırladı. Pişmiş kestane ve elma (250 ruble), taze meyveler ve feijoa reçeli (350 ruble) ile syrniki, chia ve menekşe (250 ruble) ile hindistancevizi pudingi (250 ruble) ile karabuğday lapasını deneyebilir veya genellikle kendinizi sağlıklı bir meyve veya limonlu smoothie ile sınırlayabilirsiniz. için bitkisel süt avokado (250 ruble) ile.

Adres: Bolshaya Dmitrovka, 23/1, Chekhovskaya, Pushkinskaya veya Tverskaya metro istasyonları
Çalışma saatleri: Pzt-Cuma 10:00 - 23:00, Cts 11:00 - 23:00, Paz 11:00 - 22:00
Ortalama kontrol: 1000–1500 ruble

11. "Karmaşa"

Bu otantik restoran, gerçek Türk mutfağı sanki bir anda gürültülü Maroseyka'dan daha az gürültülü olmayan İstanbul'a taşınmış gibi hissediyorsunuz. Aynı zamanda İstanbul moderndir: kurumun oryantal ruhu sadece birkaç iç detay, bakır mutfak eşyaları, baharat aroması ve Türk kahvesi ile verilir. "Bardak" ın özelliği, buradaki yemeklerin pratik olarak Moskova damak tadına uygun olmaması, şeflerin İstanbul'da alıştıkları gibi yemek yapmalarıdır. Burada çok ilginç geleneksel deneyebilirsiniz türk yemekleri, piyaz fasulyeli sebze salatası (300 ruble), ıspanaklı peynirli oval pizza pidesi (310 ruble), kabaklı cevizli gözleme (240 ruble), cevizli baklava (170 ruble), fıstıklı katmer (320 ruble), humus, shakshuka, fava, tarator ve baba ganoush (450 ruble) ile meze seti. Sadece "Bardak" ta özel bir kahve töreni "Yanan Lale" vardır ve ayrıca garsonlar kahve telvesini tahmin etmeyi bilirler...

Adres: Maroseyka, 6/8, Kitai-gorod veya Lubyanka metro istasyonu
Çalışma saatleri: 12:00 - 23:00
Ortalama kontrol: 1000–1500 ruble

12. Altmış

Şehirdeki Federasyon Kulesi'nin 62. katındaki bu şık panoramik restorandan bahsediyoruz. Hala bu yere gelmediyseniz, şimdi başka bir iyi nedeniniz var. Sixty, Moskova'nın nefes kesen manzarası ve olağanüstü atmosferinin yanı sıra güncellenmiş bir menü sunuyor. Kısa bir süre önce, restoranın mutfağına Moskova gurmeleri tarafından Kuznetsky Most'taki "Brasserie Most" ile tanınan ünlü şef Regis Trigel başkanlık ediyordu. Menü zaten en ilginçlerinden bir veya iki düzine ortaya çıktı. karmaşık yemekler Hangi kesinlikle denemeye değer. Bulgurlu somon ızgara, sıcacık humus, pak choi salatası ve sebze ve tropikal meyvelerden yapılan yazarın Vierge sosu (1750 ruble), patates röstili ızgara kalamar, enginar ve sarımsak-safran aioli sosu (950 ruble), beignet (kızarmış) köfte) domates, mozzarella ve pesto soslu (350 ruble), krema soslu ve ıspanaklı keçi peynirli turta (950 ruble), tuzlu karabuğday kremalı brulee ve fırında havuçlu tatlı ve baharatlı balkabağı çorbası (550 ruble). Oruç bitmeden Altmışta toplanırsanız, domatesli ve pideli humus (450 ruble), sebzeli mantar konservesi ve soya ekşi kremalı Borodino ekmeğinden kızarmış kruton (650 ruble) gibi birçok lezzetli vegan yemeği denemek için zamanınız olacak. ruble) veya hindistancevizi sütü ve turp (950 ruble) ile yeşil kuşkonmazdan kremalı çorba.

Adres: Presnenskaya set, 12, "Federasyon Kulesi", 62. kat, "İş Merkezi" veya "Mezhdunarodnaya" metro istasyonu
Çalışma saatleri: 12:00'den son konuğa kadar
Ortalama kontrol: 2000–3000 ruble

13. "Tajin"

Bu yeri henüz ziyaret etmediyseniz, hemen düzeltmeniz gerekir. Ayrıca, Büyük Oruç boyunca Tajina, humus ile deneyler yapıyor ve konuklara her gün en inanılmaz kombinasyonları sunuyor. Örneğin nohutla geleneksel olana girebilirsiniz ya da maş fasulyesi ve antep fıstığı ile tatlı patates ve belki beyaz kızarmış fasulye ile enginar veya güneşte kurutulmuş domates ve pazı ile fesleğen, hatta mercimek ve pancar olabilir. Susam taneleri. Humus her gün değişir, bu yüzden size kalmış. Ekmeği ile günün humusunun büyük bir kısmı 300 rubleye mal olacak. Ek olarak, vejeteryanlar ve veganlar için Tazhin gerçek bir genişliktir, bu nedenle burada özel bir mercimek menüsü yapmadılar. Ve böylece seçim yapabileceğiniz çok şey var: susamlı tatlı domates havyarı (350 ruble), yeşil acı biberli havuç püresi (300 ruble), sebze salatası tahinli ve baharatlı nohut (390 ruble), domatesli, ıspanaklı ve bademli kuskus (260 ruble), limon tabbouleh (300 ruble), kimyonlu vejeteryan nohut çorbası (150 ruble), sebze tagine (550 ruble) ve çok daha fazlası. Ve tatlıları unutma! Sonuçta, hindistancevizi yoğunlaştırılmış sütü (140 ruble), karamelli hurma pudingini (320 ruble) veya örneğin mandalina hatmi (190 ruble) başka nerede deneyebilirsiniz?

Adres: Trubnaya, 15, metro istasyonu "Trubnaya" veya "Tsvetnoy Bulvarı"
Çalışma saatleri: Pzt-Perşembe 09:00 - 23:00, Cum 09:00 - 00:30, Cts 11:00 - 00:30, Paz 11:00 - 23:00
Ortalama kontrol: 700–1500 ruble

14. İyi Günler

Tsvetnoy mağazasının 5. katındaki bu güzel, aydınlık kafede kesinlikle olağanüstü bir atmosfer hüküm sürüyor. Her şey, burada periyodik olarak saat 8: 30'da düzenlenen, uygulamayı lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltıyla sonlandıran yoga dersleri veya bu alandaki en iyi uzmanlar tarafından okunan doğru beslenme ve sağlıklı bir yaşam tarzı üzerine ücretsiz derslerle ilgili. Hoş atmosfere ek olarak, kafede siyah mercimek ve pancar soslu Çin böreği (380 ruble), kırmızı pirinç ve kaju peynirli burrito (450 ruble), falafel ile üçlü gibi birçok orijinal vejetaryen ve vegan yemeği var. tatlı patates, pancar ve ıspanaklı ( 665 ruble), köri soslu mercimek köfte (350 ruble), balkabaklı kırmızı risotto (370 ruble), sebze tartarlı rulolar (480 ruble) ve diğerleri (daha az havalı değil!). Ayrıca çiğ gıda uzmanları için bütün bir yemek bölümü var. Çiğ gıdaya bağlı kalmasanız bile, çiğ gıda trio bruschetta (380 ruble) veya havuçlu domates ve istiridye mantarlı pizza (520 ruble) denemeye kesinlikle değer. Ve programı takip etmeyi unutmayın: kafede çok sık ilginç dersler ve ustalık sınıfları düzenlenir. Yani, 9 Nisan'a kadar İyi Günler, bir Hint festivaline ev sahipliği yapıyor. Hemen hemen her gün bir yoga dersine, Ayurveda üzerine bir derse veya lezzetli ve sağlıklı Hint yemeklerini pişirme konusunda bir ustalık sınıfına ücretsiz olarak katılabilirsiniz.

Adres: Tsvetnoy Bulvarı, 15/1, Tsvetnoy alışveriş merkezi, 5. kat, Tsvetnoy Bulvarı veya Trubnaya metro istasyonu
Çalışma saatleri: Pzt-Perşembe 10:00 - 22:00, Cum 10:00 - 23:00, Cts 10:00 - 22:00, Paz 11:00 - 22:00
Ortalama kontrol: 1000–1500 ruble

15. Tohumlar

Birkaç ay önce, Rumyantsevo metro istasyonunun yakınındaki ComCity iş merkezinde geleceğin fast food zincirinin ilk kafesi açıldı. doğru beslenme tohumlar Kurumun tarzı çok Avrupai ve içindeki atmosfer uygun. Yemeklerin çoğu - salatalar, sandviçler, tortillalı rulolar, sıcak yemekler, smoothie'ler - vitrinde sunulan sağlıklı doğal malzemelerden kendi başınıza birleştirilebilir ve hemen kendi versiyonunuzu hazırlarlar. Örneğin, vegan siyah ekmekli sandviç sipariş ettik (ve aktif karbon) avokado, domates, marul, filiz ve tohumlarla. Çok lezzetli çıktı! Menüde tasarımcının yanı sıra şefin yemekleri de yer alıyor: Mercimek çorbası biberiye (100 ruble), kırmızı lahana salatası (230 ruble), elma, ıspanak ve kereviz (225 ruble) ve diğerleri ile yaprak dökmeyen smoothie. Seeds'te her gün 8:30 - 12:00 arasında yulaf lapası, müsli, çırpılmış yumurtadan oluşan sağlıklı bir kahvaltı yapabilir veya sadece bir bardak soya latte (450 ml için 150 ruble) veya kapuçino (250 ml için 100 ruble) ile içebilirsiniz. sen. En sevdiğiniz salataları ve sıcak yemekleri yanınıza alabilirsiniz: Bunun için ambalajlar sızdırmaz ve son derece çevre dostudur. Genel olarak, Rumyantsevo yakınlarında çalışan ve yaşayanların artık gidecek bir yerleri var. sağlıklı yemekler ve içecekler. Seeds ağının Moskova'nın merkezine daha yakın yeni kafelerinin açılmasını dört gözle bekliyoruz.

Adres: Kiev karayolu, 6, bina 1, ComCity iş merkezi, Rumyantsevo metro istasyonu
Çalışma saatleri: Pzt-Cuma 08:30 - 19:00, Cts-Paz - izin günü
Ortalama çek: 350 ruble

Bir restorana gitmek, genellikle özenle hazırlanmış bir masa ve özenli bir garsonla dünyevi bir akşam yemeğini içerir. Her şey açık, net, tekdüze. Ancak alışılmış düşünceyi değiştirmenin zamanı geldi, dünyada sıra dışı kafeler ve restoranlar var. Her birinin, bu kurumun özelliği olan kendine özgü bir çipi vardır. Onları ziyaret ettikten sonra kesinlikle kayıtsız kalmayacaksınız.

Neden sıra dışı kafe ve restoranlara ihtiyacınız var?

Bugün İnternet, sıra dışı kafelerin fotoğraflarıyla dolu. Küresel ağ tam anlamıyla bunlarla dolu. Ne de olsa, en deneyimli pazarlamacıların hatırlanmak, başarılı olmak için öne çıkmanız gerektiğine ikna olmaları boşuna değil. Ancak kıyasıya rekabet çağında benzersiz bir kurum yaratmak oldukça zordur. Çoğu zaman, deneyimli sahipler odaklanmamaya çalışırlar. ilginç menü ancak tesisinizin tasarımında.

Bazı sıra dışı kafelerin gerçekten ilgiyi hak ettiğini ve sahiplerine şimdiden makul bir kâr sağlayabildiklerini belirtmekte fayda var. Nitekim onları ziyaret etmek için dünyanın her yerinden insanlar gelir ve en çeşitli yorumlarını bırakır. En sıra dışı kafe ve restoranların yer aldığı zirveyi düşünmenin zamanı geldi.

Bu fikirler kullanılabilir. Bu tür kuruluşlar, olağandışı bir şey için can atan gençler ve diğer insanlar arasında popülerdir.

Orijinal restoranlar

Alışılmadık kafeler ziyaretçileri cezbeder. İyi bir mutfak gerçeği de önemlidir, ancak odanın tasarımı da ziyaretçilerin ruh halini etkiler. Dünyada tanıdık yemeklerin tadına bakmanın hoş ve ilginç olduğu birkaç yer var.

s'Baggers

En sıra dışı kafe ve restoranların listesini açın, bir Alman Nürnberg kasabasında bulunuyor. Ana özelliği, görevlilerin olmamasıdır. Siparişleri doldurmak ve teslim etmek için otomatik bir sistem, normal garsonların yerini alıyor. Burada, temizlik dışında neredeyse her şey makineler tarafından yapılıyor - hala insanlar tarafından yapılıyor.

İyi tasarlanmış bir ardışık düzen sayesinde kuyruk kavramı yoktur. Her şey kolay, hızlı, uygun fiyatlı. Otomatik bir hizmet fikri, Michael Mack'e tamamen tesadüfen geldi, ancak onun sayesinde adam şimdiden iyi para kazanmayı başardı. Projesini patentleyen girişimci, gelecekte her şeyin planına göre çalışacağından emin.

Sessizce Yemek - Yemek Restoranı

Nicholas Nauman seyahat etmeyi sever ve bir gün Hindistan'a getirildi ve burada adam birkaç yılını bir manastırda yaşadı. O zaman aklına alışılmadık bir iş fikri geldi. Girişimci, ziyaretçilerin tam bir sessizlik içinde yemeklerinin tadını çıkarabilecekleri bir yer yarattı. Büyük sürprizime göre, konsept başarılı oldu, birkaç gün içinde masa rezervasyonları yapılıyor. Eat Restaurant, Brooklyn'de yer almaktadır. Burası seyahat etmeyi sevenler için harika bir yer.

Bugün büyük deneyime sahip deneyimli bir şefle sürpriz yapmak oldukça zor. Bu nedenle Amsterdam'da tamamen farklı bir yoldan gitmeye karar verdiler. Burada tüm misafirlere henüz 12 yaşını doldurmamış genç şefler hizmet veriyor. Tabii ki, tüm yemekler yetişkinlerin yakın gözetimi altında yaratılıyor, ancak pişirme sürecinin çoğu çocuklara düştü. Pek çok insan bu tesisi ziyaret etmek istiyor ve sunulan yemekler hoş bir sürpriz, sadece övgüyü değil, aynı zamanda iyi bir bahşişi de hak ediyor.

Böyle bir kurumda hala yapabilirsiniz. Ebeveynler çocuklarını mutfak şaheserlerini öğrenmeye getirmekten mutluluk duyacaktır.

Tereddüt etmeden akşam yemeği

Kompleksi olmayan insanlar Manhattan'da mutlaka bir sokağa gitmeli. Ne de olsa burada, küçük bir restoranda ayda bir alışılmadık bir parti düzenleniyor. Tüm davetliler çıplak olarak yemek yiyebilir. Şaşırtıcı bir şekilde, her zaman çıplaklar gibi hissetmek isteyenler vardır.

O'Noir Montrea

Yaklaşık 20 yıl önce, Zürih'te alışılmadık bir taverna açıldı. Karanlık, ana vurgusu oldu. Burada her şey koyu renklerde yapılır, ışık yoktur ve herhangi bir aydınlatma cihazının kullanılması yasaktır. Rahat çalışma için garsonlar özel gece görüş gözlüğü takarlar. Halk, ışıkla oyunu o kadar çok sevdi ki, çok geçmeden tüm dünyada benzer binalar açıldı.

Görünümlü cam aracılığıyla

Birçoğu gerçek bir peri masalında olmayı hayal etti ve bugün bir Japon şirketi sayesinde herkes bunu yapabiliyor. Diamond Dining, bina tasarımlarını Carroll'ın Alice Harikalar Diyarında'sına dayandırdı. Burada her şey esere dayalı olarak yaratılıyor, yani büyülü dünyada bir karakter gibi hissetmek her zamankinden daha kolay hale geldi.

Bu, kendi şehrinde dileyenler için harika bir fikir. "Alice Harikalar Diyarında" masalının karakterleri, her yaştan birçok insan tarafından sevilmekten vazgeçmiyor.

Kalp Krizi Izgarası

Abur cubur hayranları çok sevinecek. Bir Amerikalı restoran işletmecisi tamamen çarpık gitmeye karar verdi. Sağlıklı gıda kavramı burada yok. Büyük miktarlarda kolesterol, büyük porsiyonlar, bira, sigara ve çıldırmış bir kalori sayacı.

Bir Brüksel dahisi, insanlara ekstrem sporlarla birleştirilmiş bir akşam yemeği sunmaya karar verdi. 50 metre yükseklikte yemek varken neden kafelerde her zamanki masalarda yemek yiyorsunuz? Garip proje, servis personeli (5 kişi) dahil 28 kişi için tasarlanmış, 22 ton ağırlığında karmaşık bir yapı anlamına geliyor. Özel bir platform üzerindeki devasa bir masa (uzunluğu 9 metre) bir vinçle kaldırılır. Bundan sonra misafirler yemeklerini yere şapırdatarak afiyetle yiyebilirler.

"Emmal"

Pek çok insan, mutlaka iyi bir şirkette bir restorana gitmeyi kasteder. Ancak Amsterdam'da ikamet eden Marina Van Goor farklı düşünüyor. Kadın, bekar vatandaşların bile bir restorana gidebileceğine ikna olmuş durumda. Bu tür durumlar için, bir ziyaretçi için masaların tasarlandığı bir kurum buldu.

De Kaş

Herkes ne kullandığını bilmek istiyor. Şimdi bunu yapmak çok kolay ve hepsi tek bir Amsterdam kurumu sayesinde. Burada sebzeler doğrudan bölgede yetiştirilmektedir. Her ziyaretçi, yalnızca organik ürünler yediğinden emin olabilir.

Yakınlarda açarsanız böyle bir restoran talep görecektir. O zaman sağlıklı yemek hayranları sadece işyerinde yemek yiyemeyecek, aynı zamanda evlerinde mükemmel kalitede ürünler satın alabilecekler.

Gözlemevi Restoranı Johannesburg

Evreni keşfetmek sadece ödüllendirici değil, aynı zamanda lezzetli de olabilir. Ne de olsa Güney Afrika'daki bir taverna bununla çok iyi ilgilendi. Burada molalar arasında lezzetli yemekler ziyaretçilere büyük bir teleskopla yıldızları gözlemlemeleri teklif edilir.

Kuappi Iisalmi

Uzun zamandır özel bir konuk olmak istiyordum, o zaman burası kurtarmaya gelecek. Bu, tüm dünyadaki en küçük restoran. Sadece iki kişi için tasarlanmıştır. Bu nedenle, personelin dikkati sadece size yönlendirilecektir.

deniz lagünü

Maldivler'de tatil yapan her misafir, kendisini devasa bir deniz unsurunun parçası gibi hissedebilir. Sadece burada, ziyaretçilerini deniz tabanına aktaran paralel bir gerçeklik var. Camlı bir oda, unutulmaz duyguları garanti eder, ancak onları elde etmek için ciddi bir şekilde çatallanmanız gerekecek.

Mars 2112

Hiç Mars'a gitmek istedin mi? Daha doğrusu New York'ta. Burada kızıl gezegen temasında oluşturulmuş bir bar açılmıştır. Güzel dekorasyonlar, leziz menü, kesinlikle unutamayacağınız keyifli bir akşam geçirmenizi garanti ediyor.

Alışılmadık kafeler, kar krallığına taşınmayı kolaylaştırır. Kış severler için harika bir seçim. Burada sadece atmosfer soğuk tazelikle dolu değil, aynı zamanda menü de dikkatlice düşünülmüş. Buz peri masalı Finlandiya'da, Kuzey Kutup Dairesi'nden çok uzak olmayan bir yerde bulunuyor.

En sıra dışı kafeler

Yemekhaneler, özel bir finansal maliyet, rezervasyon veya kıyafet zorunluluğu gerektirmedikleri için en çok ziyaret edilen yerlerdir. Her an ziyaret edilebilirler, bu nedenle buradaki müşteri sayısı sürekli sabittir. Kendi kafenizi açmak oldukça karlı bir iştir, ancak onu oluşturmadan önce bir strateji düşünmeniz gerekir. aramak yetmez iyi bir aşçı ve lezzetli bir menü ile gel. İnsanlar gösteri talep ediyor, bu nedenle parlak bir tasarım önemli bir nokta.

Alışılmadık kafeleri düşünmeye değer. Her biri ilgiyi hak ediyor ve onları hayatınızda en az bir kez ziyaret etmek kesinlikle gerekli.

metro sokağı James

Alışılmadık ucuz kafelerin bir listesi Sidney'de bir kurum açar. Ve ana özelliği tasarım değildi, menü bile değildi. Bir fincan kahve için ödeme yapmak için özel bir promosyon var. Görünüşe göre bunun için ödeme yapmanız gerekmiyor, ancak bunun için binadaki herhangi bir kişiyi öpmeniz gerekiyor, tek istisna görevliler. Eğlenceli, ilginç ve hatta biraz romantik. Hesaplarında şimdiden binlerce samimi öpücük var.

Ogori kafe

Japonya her zaman şaşırtır ve bu sefer bir istisna değildi. Alışılmadık kafeleri gerçekten olağanüstü. Sipariş verme yöntemi burada özel kabul edilir. Sadece bir sonraki alıcı için yapabilirsin. Böylece ziyaretçi her zaman bir sürprizle karşılaşır, bir önceki kişinin ne sipariş etmiş olabileceğini tahmin bile etmez. Garip bir kavram, toplumu açgözlülükten kurtararak cömertliği, samimiyeti geliştirmenize izin verir. Başkasının siparişini ödeyen insanlar biraz daha nazik olurlar.

Tabii buraya gitmek, çok aç olmak buna değmez. Sonuçta, onun yerine geçme şansı sulu biftek sadece bir fincan kahve çok büyük. Ama eğlence adına, moral yükseltmek için kapılar her zaman açık. Önemli olan başkalarına bakmak ve alınan sipariş için teşekkür etmektir. Bu kafe, maceraya can atan gençler arasında popülerdir. Franchise'lar da iş için popülerdir.

Çöpçatan Kafe

Yalnız olmak her zaman üzücüdür, o yüzden New York'a gitmen yeterli. İşte yalnız kalpleri birleştirmekle ilgilenen ilginç bir kahve dükkanı. Buraya vardıklarında, bekarlara bir anket doldurmaları ve bir tanışma sitesine kaydolmaları önerilir. Şans eseri, bir sonraki ziyaret şimdiden iyi bir şirkette olabilir.

Kedi severler, bir Fransız kahvesinin önünden geçemezler. Sonuçta, kabarık evcil hayvanlar burada yaşıyor. Mırıltılarıyla birleşen rahat bir atmosfer garanti edilir. Tüm hayvanlar veteriner kontrolünden geçmiştir ve tehlike oluşturmazlar, bu nedenle onları korkmadan sevebilirsiniz. "Kototerapiya" inanılmaz bir popülerlik kazanmayı başardı. Ne de olsa, buraya gelmek için bazı müşterilerin önceden masa ayırtması gerekiyor.

bar nutella

Tatlı düşkünü için cennet New York'ta. Nutella şirketi, "Charlie ve Çikolata Fabrikası" filminin kahramanı gibi hissetmenizi sağlar. İşte ürünlerinin çok çeşitli. En önemli şey zamanında durmaktır, aksi takdirde fazla kilolar tüm hoş izlenimleri anında bozacaktır.

Köpek severler dışarıda bırakılamaz. Dolayısıyla Kore'de de benzer bir kurum var. Burada dört ayaklı evcil hayvanlar yaşıyor, toplamda yaklaşık 20 cins var. Her birinin kendi mizacı ve karakteri vardır. Buranın özel hayranları evcil hayvanlarıyla buraya geliyor. Gerçek bir köpek odası. Ve büyük bir artı, en sevdiğiniz yavru köpekler için ürünlerin bulunduğu yakındaki bir dükkanın varlığıdır. Yakınlarda da organize olabilirsiniz, hastaneye gittikten sonra en sevdiğiniz kafeye gidip lezzetli bir şeyler yemek her zaman güzeldir.

Değirmen

Canlı iletişim yavaş yavaş kaybolmaya başladı. Bugün, giderek daha fazla insan telefonlarında, tabletlerinde oturuyor. Böylece Jody Jirin buna bir son vermeye karar verdi. Kuruluşları normal insan iletişimine dayanmaktadır. Bu nedenle, burada İnternet ağı yok.

Merhaba kedicik

Bu ağızlığın hayranları dünyanın her yerinde yaşıyor. Bu nedenle Kore geçemedi. Ünlü kediye adanmış bir kahve dükkanı burada açıldı. Burada her şey en ince ayrıntısına kadar uygun sembollerle donatılmıştır. Hello Kitty idolleri buna bayılacak.

Barbie bebek hayranları rahat bir nefes alabilir. Rol modellerinin artık Tayland ve Tayvan'da kendi kahvesi var. Buradaki her şey ilgili konularla dolu. Ancak son zamanlarda yer, mide bulantısı ve mide bulantısı nedeniyle daha fazla olumsuz yorum topluyor. 24 saat pembe bir ortamda oturmaya hazır olanlar olmasına rağmen. Görüşler farklı, ancak kafe başarıyla varlığını sürdürüyor.

Her gün çok sayıda catering işletmesi büyüyor. Bu sadece bir yer edinmek, halkı memnun etmek zorlaşıyor. İyi bir hazırlık ve hayal gücü ile gerçekten harika bir kurum yaratabilirsiniz. Dünyanın her yerinden insanların hayalini kuracağı ziyaret etmek.

Hiç zifiri karanlıkta yemek yemek istediniz mi? Ya da belki aslanlar veya zürafalar eşliğinde harika bir akşam yemeği tatmak istersiniz? Biberondan şarap içebileceğiniz bir yerde yemek yiyebilir misiniz? Dünyanın her yerinden en talepkar ve sofistike ziyaretçileri bile şaşırtabilecek en sıra dışı restoranları dikkatinize sunuyoruz.

3. Ion Hotel, İzlanda'daki Northern Lights Bar'dan Kuzey Işıklarının mükemmel manzarası

4. 3842 m rakımda muhteşem restoran "Aiguille Du Midi", Chamonix, Fransa

5. Maldivler, Alif Dhaal Atoll restoranda 5 metre derinlikte öğle yemeği

Kaynak 6Güney Afrika, Cape Town'daki Truth Coffee'deki etkileyici steampunk tasarımı

7. Finlandiya, Kemi Snow Castle'da kar ve buzun ortasında öğle yemeği

Kaynak 8Ali Barbour Mağarası, Kenya'da antik bir mağarada yer alır ve tamamen mumlarla aydınlatılır.

9. Hobbiton, Yeni Zelanda'da "Green Dragon" pub. Yüzüklerin Efendisi hayranları için mükemmel bir yer

10. Filipinler, Labassin Waterfall Restaurant'ta bir şelalenin ortasında yemek yiyin

11. Bora Bora adasında, suda harika bir restoran

12. Tanzanya, Zanzibar'da Hint Okyanusu'nun nefes kesen manzarasına sahip The Rock restoranı

13. Gruyères, İsviçre'deki bu ilginç Hr Giger Museum Bar'da yabancı kahvenin bağımlısı olun

14. Sci-fi Dine-in Theatre Restaurant, Florida, ABD'de eski bir bilim kurgu filmi izlerken yemek yiyin

15. Siparişinizin yanardağ krateri üzerinde pişirileceği "El Diabolo" restoranı, Lanzarote, İspanya

16. Toronto, Kanada'da Harry Potter temalı Ciddi Kahve

19. Nekobiyaka, Himeji, Japonya'da sadece kara kedilerle çevrili kahve için

18. Dünyanın tek balon restoranı Hollanda'da

19. Alice Harikalar Diyarında Restoranı, Tokyo, Japonya

20. Ağaç Ev Yemeği, Redwoods Ağaç Ev, Yeni Zelanda

21. Disneyland Paris, Fransa'da Ratatouille temalı Bistrot Chez Rémy restoranı

22. Herkesin bir evcil hayvan bulabileceği köpekler için kafe-barınak "Dog Cafe", Los Angeles, ABD

23. Aslanlarla çevrili yemek yiyeceğiniz restoran "Tsavo Lion", Bali

24. Gökyüzünde Akşam Yemeği

15. Londra, İngiltere'de Game of Thrones tarzı restoran

26. Breaking Bad'ten uyarlanan Walter White's Coffee Roastery, İstanbul, Türkiye

27. Dans Le Noir restoranlarında mutlak karanlıkta akşam yemeği

28. Bükreş, Romanya'da bisikletçiler için bar

29. Phu Nhuan's Café Babo, Saygon, Vietnam'da bir fincan kahve içerken sürüngenlerle oynayın

30. İtalya, Ferrara'da sokakta akşam yemeği

31. Kendinizi tutsak gibi hissedeceğiniz Prison Of Fire Restaurant, Tianjin, Çin

32. Singapur'da hastane tarzı bar

33. Bir robot garson tarafından sunulan Hajime Robot Restaurant, Bangkok, Tayland

34. Barbie Cafe, Taipei, Tayvan

Sofistike gurmelerin ilgisini çekmek için restoran işletmecilerinin hayal gücü, giderek daha fazla cüretkar alanlar yaratır ve onları sadece doldurmakla kalmaz. orijinal menü ve çevre, aynı zamanda misafirlerin alışılmadık duyguları. Başkentin en sıra dışı restoranlarından bir seçkiyi dikkatinize sunuyoruz.

Moskova'daki en sıra dışı kuruluşların derecelendirmesinde, adından söz ettiren restoran güvenle liderdir. Beş duyudan en bilgilendirici olan görme, geçici olarak sınırlanırsa, bir kişinin tat duyumlarına ne olur? Moskova'daki "en karanlık" restoranın ziyaretçileri, bu kutsal soruya kendi yanıtlarını alıyorlar.

Diğer bir özelliği ise kör garsonların size hizmet verecek olmasıdır. Kendinizi tamamen karanlığa kaptırmak için, cep telefonları da dahil olmak üzere tüm parlak nesneleri girişin önünde bırakmak adettendir. Uzmanlar, metamorfozların duyuların geri kalanıyla birlikte gerçekleşeceğini söylüyor, bu yüzden şunu deneyin:

• Arkadaşınızla konuşmaya odaklanın. Belki onun tonlamasından ve kelimelerin sesinden pek çok yeni şey öğrenebileceksiniz.
• Işığın kakofonisi tarafından boğulmayan, canlı müziğin titreşimlerini takdir edin.
• Yediğiniz yemeğin bileşimini tahmin edin.

Restoranda menü seçimi için “beyaz bir oda” bulunur ancak içindeki yemekler yemeğin sonuna kadar gizli kalır. sadece seçmek mümkün vejetaryen menü veya balıksız yemekler. Bu nedenle, pişmiş yemekleri dokunarak tatmak, tabağınızda ne olduğu hakkında sadece kabaca bir fikir sahibi olacaksınız.

2. "Beverly Hills Diner", Nikolskaya st., 10

Quentin Tarantino'nun suç yeteneğinin hayranları için, bu alışılmadık Moskova restoranı, kendinizi aynı üstü açılır arabada 5 dolara milkshake içen bir gangster rolünde hayal etmek için eşsiz bir fırsat hazırladı. Artık bunun için okyanusu aşmanıza gerek yok: Lubyanka'da 50'li yıllarda Amerika'nın rock and roll ruhunda otantik bir kurum yeniden yaratıldı.

Atmosfer, Müzik kutusu müzik kutuları, Marilyn Monroe ve Elvis Presley heykelleri, Hollywood Yıldızlar Bulvarı ve retro arabalardaki stilize masalar tarafından aktarılıyor. Her yarım saatte bir, garsonlar dans pistine gider ve kışkırtıcı rock'n roll yaparlar.

Menüde Amerikan mutfağı yer alır: hamburgerler, sandviçler, istiridye çorbası, milkshake'ler ve benzerleri.

3. "Ejderha Tapınağı", Leninsky pr., 37

Egzotik uzmanları, Neskuchny Bahçesi'nden üç adım ötede, mistik ve pitoresk Asya'nın gerçek bir köşesini bekliyor. Restoranın öne çıkan özelliği, besleyebileceğiniz sazan ve kırmızı kulaklı kaplumbağaların bulunduğu akvaryum şeklindeki cam zemindir. Çeşmelerde ve şelalelerde su mırıldanıyor ve Çin sülünleri ve imparatorluk mandalinaları geniş köprüler boyunca dolaşıyor.

Ziyaretçilere en sevdikleri canlı yılan balığı, ıstakoz veya sazanı seçme ve sipariş edilen tarife göre pişmiş olarak tatma fırsatı verilir. Ve restoranın ana gastronomik cazibesi, gözlerinizin önünde Pekin ördeğinin kesilmesidir.

Mutfaklar - Çin, Kore, Tay ve Japon.

4. "Sefer", Pevchesky şeridi, 6

Aynı adı taşıyan bir restoran ve bir Sibirya hamamı içeren eğlence kompleksi, aşırı sevenlere, avlanma ve balık tutmayı sevenlere hitap edecek. Buradaki iç mekanlar tayga romantizmine olabildiğince yakın. Koridorlarda bir nehir akıyor, çam ağaçları büyüyor, şömineler yanıyor, hatta gerçek bir helikopter var. Yaz aylarında, ızgara menüsü ile çatıda rahat bir veranda-ev açıktır.

Restoranın öne çıkan özelliği, birçok ürünü doğrudan Sibirya ve Uzak Doğu'dan teslim edilen Kuzey Rusya halklarının yemekleri. Burada tadabilirsiniz:

• füme geyik eti;
• muksun ve nelma'dan stroganina;
• oymyakon tayı;
• kutup kekliği;
• kutup meyveleri;
• yaban turpu ve geyik boynuzu tentürü.

5. Kedi-kafe "Tuz", st. Kosmonavtov, 12

Kurumun ayırt edici bir özelliği, salonda serbestçe dolaşan sevimli kedilerdir. Yemeğe, okşanıp alınabilen tüylü kalp çarpıntılarının mırıltısı eşlik eder. Kedi kafeleri için moda tüm dünyada var ve şimdi Moskova'da böyle bir fırsat ortaya çıktı. Müdavim olmadan önce, tüm hayvanlar bir veteriner tarafından muayene edilir, bu nedenle kesinlikle sağlıklıdırlar. Kedi işletmelerinde, birkaç kurala uymak gelenekseldir:

• Kediler sadece personelden satın alınan özel mamalarla beslenebilir.
• Hayvanı iradesi dışında kucağınızda tutamazsınız (bu özellikle çocuklar için geçerlidir).
• Fotoğraf çekerken flaş kullanmayın.

Birçok ev aksesuarının bulunduğu rahat bir atmosferde, iki sevimli İngiliz ve bir Egzotik her zaman sizi bekliyor.

Mutfağı uluslararasıdır.

6. Restoran "Romantik", Kutuzovsky pr., 2/1

Moskova'daki en sıra dışı romantik restoran, Radisson Royal Hotel'in (eski Ukrayna) kulesinin altında yer aldığı için duyularınızı göksel yüksekliklere yükseltecek. 35. kattaki restoran, Moskova'nın nefes kesen panoramik manzarasına sahip camlı bir salondur.

Salonda genellikle aşık bir çiftin oturduğu salonda iki kişilik tek bir masa vardır. Romantik beyaz tonların tarzındaki iç mekanlar, ajur mobilyalar, yarı saydam tülden yapılmış orijinal dekor ve doğal çiçeklerin lüks kompozisyonları ile tamamlanmaktadır.

Her anlamda böylesine yüce bir mekanda geçirilen bir akşam mutlaka ruh eşinizin kalbinde bir tepki uyandıracak ve ömür boyu unutamayacağınız bir deneyim bırakacaktır.

Moskova çok büyük bir şehir. Gürültü, kilometrelerce süren trafik sıkışıklığı, telaşlı insan akışı bir saniye durmuyor. Olağanüstü bir ortamda kahve içmenizi, lezzetli yemekler yemenizi, acele etmemenizi ve tüm bunları yapmanızı sağlayan atmosfer nerede? Zamanın fark edilmeden durduğu bir yer bulmaya karar verdik ve makalede size Moskova'daki bu tür sıra dışı kafelerden bahsedeceğiz ve bunun için yukarı bakmalısınız!

Ülkemizde restoran, bar, kahvehane vb. yerleri tanımlayan ulusal bir standart bulunmaktadır. Kısacası, bir restoran, geniş bir yemek yelpazesine ve daha fazlasına sahip bir catering işletmesidir. yüksek seviye diğerlerinden daha hizmet.

Bir kafede dokuma masa örtüleri ve peçeteler kağıt olanlarla değiştirilebilir, gardırop, döşemeli mobilyalar ve klima yoktur ama bir restoranda asla. Bar, bar tezgahında servis ve çok çeşitli kokteyllerin hazırlanması ile karakterize edilir. Ancak Moskova'nın sıra dışı kafeleri bununla halkı hiç çekmiyor.

Moskova'da sıra dışı kafeleri seçtiğimiz ikinci kriterimiz çatı. Şehirde gerçek bir çatıya yerleştirilmiş olmakla övünebilecek çok fazla kuruluş yok.

Çatıdaki tarih

Bir kızı alışılmadık bir tarihte nereye davet edersiniz? Pahalı bir klasik restoranın tecrübeli Moskova genç bayanlarını şaşırtması pek mümkün değil. Biraz hayal gücü göstermek ve bir tarihi, Moskova'daki çeşitli sıra dışı kafelere bakarak şehrin etrafında heyecan verici bir yolculuğa dönüştürmek daha iyidir. Herkesin hoş karşılandığı Moskova'daki küçük ama çok ilginç ve sıra dışı kuruluşların özelliklerini inceleyerek uygun bir yer aramaya başlayalım.

Kafe

Kürek Kanalı yakınlarındaki Krylatsky tepelerinden birinin yamacında çok ilginç bir nesne var. Fütüristik yapı, gelecekten bir uzaylı uçağı veya bir nano laboratuvar gibi görünüyor. Aslında, şeffaf duvarlara sahip büyük bir kubbe ve içinde güzel bir döner merdiven, Sreda kafedir. Krylatsky Parkı'ndaki başkentin Batı İdari Bölgesi'nin en yüksek noktasında yer almaktadır.

Sreda projesi, çok yaratıcı insanlardan oluşan küçük bir grubun girişimiyle 2013 yılında ortaya çıktı. Jeodezik kubbe, Moskova'daki bu garip kurumun doğru bir şekilde adlandırılmasıyla, her türlü hava koşulunda içeride sıcaklık ve rahatlık sağlamanıza olanak tanır. Kurumun iç alanı, şeffaf duvarlardan parkın, nehrin ve Moskova şehrinin kulelerinin muhteşem manzarasının açıldığı iki kata ayrılmıştır.

Özel ısıtma ekipmanı, kışın bile misafirlerle burada buluşmanızı sağlar. Kayak pisti bir taş atımı uzaklıkta olduğu için kayak ve snowboard sevenler sık ​​sık buraya gelir. Çarşamba günü ustalıkla hazırlanmış harika sıcak şarabı övüyorlar.

Aralık ayının ortasından itibaren ise kubbe altında yılbaşı kurumsal partileri düzenleniyor. Çelenklerle süslenmiş bir Noel ağacı, açık hava barbeküsü, Snegurochka ve Peder Frost, buraya inanılmaz bir görünüm kazandırıyor.

Yaz aylarında kubbenin yanında yüzme havuzlu, plajlı, ahşap teraslı ve piknik yapmak için bembeyaz çadırlı bir dinlenme alanı düzenlenmiştir. Sıcak mevsimde, yeni evliler düğünlerini kutlamak için düzenli olarak buraya gelirler, bu amaçla çadırlı, halı yollu ve çiçekli kemerli özel bir alan ayrılmıştır. Alışılmadık Sreda kafeteryasının bölgesi mezuniyet kutlamaları için de uygundur.

Tüm standart dışı kuruma rağmen, birçok insan ona aşık oldu. Gösteri dünyasından bazı insanlar buranın müdavimi haline geldi. Sreda'nın kasaları altında kulüp partileri, film gösterimleri, eğitimler, ustalık sınıfları vb.

Kişiler

• adres: Moskova, Park "Krylatsky Hills", evin yanındaki Krylatsky Hills sokağının yanından giriş 7/2;
• takvim:
• not ortalaması: 800 tl

Moskova'daki restoranlara %50 indirimle

• 50 indirim;
• aralarından seçim yapabileceğiniz 200'den fazla restoran ve kafe;
• her ay yeni restoranlar;
• birçok ödeme seçeneği.

Kafe

Moskova'nın tam merkezinde, Puşkin Meydanı'nda, evlerin arasına sıkışmış küçük, harika bir yer. Küçük bir Art Nouveau binası, 1908'de Morning of Russia yayınevi P.P.'nin kurucusunun emriyle inşa edildi. Ryabushinsky. Caddeye ve avluya bakan cephe çeşitli değişikliklere uğramıştır.

90'lı yılların başında, tüm binalar kumarhane tarafından işgal edildi, izleri girişte hala bulunabilir. Günümüzde eski matbaanın binalarında güzellik salonları, restoranlar ve barlar yer almaktadır. Barbados Restaurant'ın lobisindeki şeffaf cam asansöre girerken kendimizi bulacağımız yeri hayal etmek bile zor.

Asansör kapıları açılır açılmaz kahve, çikolata ve kurabiyelerin ilginç aromasını hemen hissedeceksiniz. Üçüncü katta, alışılmadık bir Moskova kafesi "Mutluluk" kapılarını açıyor. 2012'de burada ortaya çıktı ve çok popüler oldu. Mutluluk birkaç düzeyde bulunur. İç tasarım hafif Akdeniz tarzında yapılmıştır. Duvarlar, zeminler, masalar, kanepeler ve ferforje sandalyeler süt beyazına boyanmıştır.

Girişte çok renkli makroni, tatlılar, kekler ve çikolatalardan oluşan çok çeşitli bir pastane tarafından karşılanacaksınız. Hepsi orijinaline uygun olarak elde yapılmıştır. Fransız tarifleri. Onları burada deneyebilir veya sevdiklerinize hediye olarak eve götürebilirsiniz. Markalı kağıtlar, kutular ve kurdeleler sadece birkaç lezzetli kurabiyeyi değil, aynı zamanda çok daha değerli hediyeleri sarmak için uygundur.

Dekoratif figürinler, ilginç fotoğraf çerçeveleri, yumuşak oyuncaklar, ötücü kuşlar için kafeslerle süslenmiş dik, kar beyazı bir merdiven tam olarak oraya - çatıya çıkıyor! Mekanın camlı kısmı tüm yıl boyunca açıktır.

Sabahın erken saatlerinde, tam kahvaltı vaktinde, güneş ışınları camlardan sızar ve bembeyaz salon ışıkla dolmaya başlar. Gün batımında mobilyalar ve duvarlar sıcak turuncu-kırmızı bir ton alır.

Alışılmadık kafe "Mutluluk" ta en çekici yer, çatının küçük bir açık bölümüdür. Dövme masalar, banklar ve kanepeler var. Buradan manzara hiç de şehrin bir kartpostal panoraması değil.

Bir masada otururken, eski Moskova evlerinin çatılarını, kilisenin 30'lu yıllarda mucizevi bir şekilde yıkılmayan çan kulesini göreceksiniz. Fransız entelijansiyasının temsilcisi olarak, eski bir Paris malikanesinin balkonunda kahvaltı yapıyormuşsunuz hissi.

Moskova'daki bu sıra dışı kafe, bir kepçe vanilyalı dondurma ile mükemmel kalın sıcak çikolata servis ediyor. Menüde Avrupa mutfağından yemekler sunulmaktadır. "Mutluluk" un uzmanlığı şekerlemedir, bu nedenle yoğun ve doyurucu akşam yemeği başka bir yer seçip gün batımının tadını çıkarmak ve bir parça elmalı turta ile çay içmek için buraya gelmek daha iyidir.

Kişiler

• adres: Moskova, Bolşoy Putinkovsky pereulok 5, 3.-4. kat;
• takvim: Pzt-Per, Paz 10:00 - 00.00, Cum-Cts 10:00 - 03:00;
• kahvaltılar: 12:00'ye kadar brunch, 18:00'e kadar brunch;
• not ortalaması: 2 000 ruble

Cafe Manon (Kapalı)

2008 yılında, Krasnopresnenskaya Set ve Ulitsa 1905'in köşesinde, başka bir ilginç Moskova restoranı açıldı. Sokakta dururken, onu ancak başınızı yukarı kaldırarak bulabilirsiniz. Dört katlı bir binanın çatısında "Manon" kafesi var. Daha önce Moskova'nın en eski tekstil fabrikası olan Trekhgornaya Manufactory'nin atölyeleri bu binada bulunuyordu.

Formda kalmak için kafeye çıkan uzun metal merdivenleri aşmak faydalı olacaktır. Açık yaz verandasından Moskova Nehri'nin ve iki Stalin gökdeleninin aynı anda mükemmel bir manzarası açılıyor. Manon'daki bir masada, iskelesi ve Radisson Royal Flotilla'dan yatları ile "Ukrayna" otelini tüm detaylarıyla görebilirsiniz. Smolenskaya Meydanı'ndaki Dışişleri Bakanlığı binasının kulesi uzaktan görülebiliyor.

Burada düzenli olarak ünlü müzisyenlerin performansları düzenlenmektedir. Kulüp partileri, kaliteli müzik ve mükemmel hizmet ile ünlüdür. Radyo istasyonunun ve şov endüstrisinin temsilcilerinin yardım müzayedeleri burada yapıldı. Café Manon, yakın zamanda Michele Brogy'yi seçkin bir şef olarak Moskova'ya davet ederek mutfağını geliştirmeye güvenmiştir. Kurum yönetimi, mutfakta yapılacak değişikliklerin kafe çevresini etkilemeyeceği sözünü verdi.

Yaz verandası, konukların soğuk bir akşamda bile kendilerini rahat hissetmeleri için gazlı ısıtıcılarla donatılmıştır. Hasır mobilyalar ve yumuşak kanepeler rahatlatıcı bir atmosfer yaratmaktadır. Hemen yakınında bulunan Dünya Ticaret Merkezi'nin (WTC) gürültülü ve iş kompleksi, Manon'un eğlenceli ve özgür atmosferini hiç etkilemiyor.

Alışılmadık bir kafenin ayırt edici bir özelliği, verandanın şeffaf cam korkuluğudur. Çok yüksekten bakmaktan rahatsızlık duyuyorsanız, yaklaşmayın. Açık gökyüzü ile birleşen böyle bir tasarım çözümü baş döndürücü ve nefes kesicidir.

Yaz aylarında veranda plaja dönüşür. Şezlonglarda çiçekli limon ağaçları, DJ'ler, canlı eğlence, konserler ve çok çeşitli sangria, punch ve punch bulunur.

"Manon", Özgür Rusya Meydanı'ndan ve Rusya Federasyonu Hükümet Binası'ndan sadece 700 metre uzaklıktadır. Dünyanın en iyi plajları böyle bir egzotizmle övünemez. En önemlisi, bir şezlongda yatarak, teknelerin ve yatların Moskova Nehri üzerindeki suyu nasıl geçtiğini açıkça görebilirsiniz.

Kişiler

• adres: Moskova, sokak 1905 Goda, bina 2, 3. kat;
• takvim: Pzt-Paz 17:00'den son müşteriye kadar;
• kahvaltılar: Cmt-Paz 12:00 - 19:00;
• not ortalaması: 1 500 ruble

Kafe

Moskova'da sıra dışı kafeler aramak için başka hangi çatıda? Merkezden uzaklaştık ve ilginç bir yer bulduk. Açık beyaz tenteler, ahşap korkuluklar, yumuşak kanepeler ve gerçek bir yeşil çim. "Altufievsky" alışveriş merkezinde, birçok mağazaya, sinemaya ve bowling salonuna ek olarak, yaz aylarında çatıda mükemmel bir çim büyür. Mekanın adı "Roof-Bar".

Tesisi ziyaret edenler, gün içinde sıkılan ayakkabılarını çıkarıp yumuşacık sulu yeşil halıda yürüyüş yapma imkanı buluyor. Güvenlik konusunda endişelenmenize gerek yok, burada cam parçaları, sönmemiş sigaralar ve diğer çöpler yok. Çim, Krysha-Bar'ın gurur kaynağıdır ve temizlik burada özellikle saygıyla korunur.

Plaj alanında şezlonglar, şemsiyeler ve şekilsiz Sacco sandalyeler bulunmaktadır. Sacco, İtalyanca'da "çanta" anlamına gelir. Dizüstü bilgisayar, çörekler ve taze kahve ile böyle bir çantaya oturmak çok uygundur. Neyi sıkı yapacağınız önemli değil - çalışın ya da dinlenin. Burada kimse seni rahatsız etmeyecek. Moskova yakınlarındaki sahile büyük suya daha yakın olmayı başaramadıysanız, şezlonglarda güneşlenebilir ve bir süre şehirde olduğunuzu unutabilirsiniz.

Tesis 2011 yılında açılmıştır. Restoran alanının tasarımı, Kalina Bar, Vanilla, Boudoir Bar, vb. dahil olmak üzere 30'dan fazla şık kuruluş yaratan deneyimli bir profesyonel ekip tarafından gerçekleştirildi. Yelkenleri andıran beyaz kanvas tenteler, açık verandayı kavurucu güneşten koruyor. Ahşap çit ve zemin, Moskova'daki bu sıra dışı kafenin denizcilik temasını sürdürüyor.

Alışılmadık "Roof-Bar" ın iç camlı alanı, burada tek bir dik açı olmayacak şekilde tasarlanmıştır. Panoramik cam, şehrin gün batımına ve geceleri şehrin ışıklarına hayran kalmanızı sağlar. Restorandaki atmosfer rahat ve çok özgür. Yüksek tavanlar ve geniş alanlar, kalabalık kutlama ve ziyafetlerin yapılmasına olanak sağlıyor.

Moskova'da bu sıra dışı kafenin yaratılmasında çalışan ekip, konukların iyi bir dinlenme ve pozitif enerji ile yeniden şarj olmaları için ilginç, ferah bir tesis düzenleme görevini üstlendi. Kendinizi bir sahne yıldızı gibi hissetmek istiyorsanız, birinci sınıf ekipmanlara sahip bir karaoke bar hizmetinizdedir.

Kişiler

• adres: Moskova, Altufevskoe shosse, 8, "Altufevsky" alışveriş merkezi, 4. kat;
• takvim: Pzt-Per, Paz 10:00 - 00.00, Cum-Cts 12:00 - 2:00;
• not ortalaması: 1 500 ruble

Kafe "Puşkin"

1999'da alışılmadık bir " Cafe Puşkin". Açıkçası, bu bir kafe değil, şık bir premium restoran. Restoran "Puşkin", adını Fransız chansonnier Gilbert Beko'nun "Natalie" şarkısından almıştır.

Yıllar önce Sovyet Rusya'ya turneye geldi. Fransız'ın rehberi, Cafe Pushkin'de birlikte sıcak çikolata içtiği Natalia adında bir güzellikti. Onunla ilgili anılar bir hit şarkıya dönüştü.

Puşkin'in bulunduğu konak, 18. yüzyılda emekli bir Petersburg yetkilisi tarafından yaptırılmıştır. 1919'un sonunda bir Alman girişimci evin sahibi oldu ve zemin katta bir eczane açtı. Bu nedenle birinci kattaki salon alışılmadık "Eczane" adını aldı ve görünüşe göre aynı nedenle günün her saati çalışıyor.

İkinci katta misafir masalarının yanı sıra 7 bin ciltten fazla nadir antika kitabın toplandığı “Kütüphane” ve “Antresol” salonları bulunmaktadır.

Çatıda bir yaz verandası var. Seramik saksılardaki devasa yeşil ağaçlar, çiçekli çalılar, duvarlardaki sıvalar ve dekoratif kabartmalar, bu sıra dışı Moskova kafesine aristokrat bir görünüm kazandırıyor. Çatıdan Tverskoy Bulvarı'nın ve küçük bitişik sokakların panoramik manzarasını görebilirsiniz. Eski Moskova - tek kelimeyle!

Yumuşak bordo sandalyeler ve koyu yeşil bir masa örtüsü ile kaplanmış yuvarlak masalar, verandanın uyumunu ve estetiğini vurgulamaktadır. Gazlı ısıtıcılar, battaniyeler ve şemsiyeler, soğuk veya yağmurlu bir günde bile kahve keyfi yapmanızı sağlayacaktır.

Sağlıklı bir yaşam tarzı yeni moda trendi haline geldi. Geleneksel Rus mutfağı yeniden doğdu, bu nedenle Şef Andrey Makhov, yulaf lapası ve kreplerin hazırlanmasını bizzat denetliyor. Cafe Pushkin, bu yemeğin her zaman özel bir yer tuttuğu gerçek bir Rus tarifine göre yulaf lapasını tadabileceğiniz birkaç yerden biridir. Harika içerik faydalı eser elementler, yulaf lapasını pek çok diyetin temeli haline getirdi.

Alışılmadık Cafe Pushkin'de ev yapımı marshmallow ve marmelatların tadına bakan konuklar, en pahalı mağazalardan bile şekerlemeleri unutuyorlar. Apteka salonunda servis edilen inanılmaz lezzetli elmalı turta hakkında şiir yazabilirsiniz. Ve en güzel yanı da börek, marshmallow ve marmelat sayılabilir. diyet tatlılar, çünkü burada hazırlanmaları için çok miktarda şeker kullanılmaz.

2006 yılında açılan Puşkin şekerleme, sıra dışı ve göz alıcı tatlıları evinize götürmenizi sağlar. Pasta Şefi Damien Piscioneri, başyapıtlarının her birinin lezzetini ve kalitesini garanti ediyor.

Kişiler

• adres: Moskova, Tverskoy Bulvarı caddesi, 26A;
• takvim: 24 saat, 12:00'ye kadar kahvaltı;
• not ortalaması: 2 500 ruble